Anyi, od razu pomyślałam o serniku. Ser jest tak wdzięcznym składnikiem spożywczym, że łączę go z produktami, które pozornie do siebie nie pasują. Piekłam już np. sernik z dżemem z czarnej porzeczki, z jagodami, z dynią, marcepanem, adwokatem, zieloną herbatą Matcha, białą i ciemną czekoladą, kawą czy wytrawny z porem. Przepis na sernik z masłem orzechowym znalazłam(...)Sernik, jak to w moich sernikach bywa, jest bez spodu. Jeśli lubicie masło orzechowe, to powinien Wam bardzo smakować. Posmak masła orzechowego nie jest zbyt intensywny w tym serniku, nie przytłacza, pomimo sporej ilości masła. Polecam jako odskocznię od klasycznego sernika. Ciasto jest sprężyste, ale struktura delikatna, rozpływająca się w ustach. Składniki: Masa serowa ? 500 g sera
To co kochamSer jest tak wdzięcznym składnikiem spożywczym, że łączę go z produktami, które pozornie do siebie nie pasują. Piekłam już np. sernik z dżemem z czarnej porzeczki, z jagodami, z dynią, marcepanem, adwokatem, zieloną herbatą Matcha, białą i ciemną czekoladą, kawą czy wytrawny z porem. Przepis na sernik(...)musi wiedzieć, jak powinien smakować. Sernik, jak to w moich sernikach bywa, jest bez spodu. Jeśli lubicie masło orzechowe, to powinien Wam bardzo smakować. Posmak masła orzechowego nie jest zbyt intensywny w tym serniku, nie przytłacza, pomimo sporej ilości masła. Polecam jako odskocznię od klasycznego sernika. Ciasto jest sprężyste, ale struktura
To co kochamdyniowy z persymoną Składniki. Spód: 5 dkg cukru pudru 15 dkg płatków owsianych (bez glutenu) 10 dkg masła (bez laktozy) 2 łyżki drobno krojonych orzechów laskowych 1 persymon Masa serowa: 20 dkg mascarpone (bez laktozy) 25 dkg mielonego sera białego (bez laktozy) 20 dkg puree z dyni 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka budyniu(...)cienkie krążki. Ułożyć na płatkach. W misce mikserem utrzeć żółtka z cukrem pudrem. Masa powinna mieć puszystą konsystencję. Do żółtek dodać gładko-mielony ser biały. Robić to stopniowo, cały czas miksując składniki. Kolejno, również partiami dodać ser mascarpone i puree z dyni. Następnie dodajemy pozostałe składniki tj. mąkę ziemniaczaną, budyń śmietankowy, wanilię i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Ciasto wylewamy na formę
mecooksSKŁADNIKI : 1 kg sera wiaderkowego 6 dużych jajek 4 łyżki oleju 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe bez cukru 2 łyżki ciemnego kakao 3 łyżki dowolnego capuccino 1 paczka ciastek owsianych 250 g 150 g masla naturalnego 150 g czekolady deserowej 2 łyżki mleka 300 g swierzych malin do dekoracji(...)PRZYGOTOWANIE : Żółtka ucieramy z cukrami mikserem, białka ubijamy na sztywno. Następnie wlewamy olej i dodajemy partiami twaróg. W razie konieczności ser dosładzamy, wsypujemy budynie, mieszamy i dodajemy ubita białka. Masę delikatnie mieszamy aż składniki się połączą. Ser dzielimy na trzy porcje, do jednej dodajemy ciemne kakao i mieszamy a do drugiej capuccino i również dokładnie mieszamy. Ciastka przekładamy
Kulinarne Fantazje MarioliSernik na zimno czyli pyszne ciasto bez pieczenia z owocami i galaretką. Bazą tego sernika są puszyste biszkopty, odrobinę namoczone w mleku, co sprawia iż są mięciutkie i nie kruszą się. Na biszkoptach znajduje się masa serowa , której podstawą jest biały ser połączony z serkiem kremowym, mlekiem i żelatyną. Ja do przygotowania masy serowej używam mleka, ponieważ sprawia(...)wstawić sernik do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjąć go z lodówki, ułożyć na nim owoce, które zalać tężejącą galaretką. Sernik na zimno z owocami wstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin, aby masa serowa oraz galaretka bardzo dobrze stężały. Sernik na zimno Warto wiedzieć robiąc sernik na zimno z owocami. Sernik przygotowałam
MeCookswybrać jakie ciasto jest moim ulubionym bez wahania powiedziałabym, że sernik. Przepis na ten sernik jest w mojej rodzinie od kiedy pamiętam, niegdyś piekła go moja babcia, później mama i ja od kiedy "zakochałam się" w kuchni. Przepis może wygląda na skomplikowany ale jest naprawdę bardzo prosty do wykonania. Sernik nie tylko pięknie się prezentuje(...)aromat migdałowy. Zagnieść ciasto. Wyłożyć na wysmarowaną olejem i wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, piec przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Masa serowa: 1.20 kg sera białego tłustego szklanka cukru pudru (moje szklanki maja po 250 ml) 2 budynie śmietankowe szklanka mleka 0,5 szklanki oleju łyżka prawdziwego cukru waniliowego bądź
Krakowskie smaki AniSkładniki: 1 kg dobrego sera wiaderkowego (u mnie z Piątnicy) 200 g masła - rozpuścić i ostudzić 250 g serka mascarpone 6 jajek 2/3 szklanki cukru 3 budynie śmietankowe bez dodatku cukru (proszek) 1 puszka ananasa Sposób wykonania: 1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 2. W dużej misce umieścić ser, serek mascarpone, jajka, rozpuszczone masło, proszek(...)obrotach miksera. Po minucie masa już powinna być gładka. 3. Blaszkę 20x36cm wyłożyć papierem do pieczenia, na wierzch ułożyć odsączone plastry ananasa. Można je pokroić jak ktoś woli. 4. Sernik piec w rozgrzanym do 180 st.C piekarniku przez 1 godzinę. Następnie zmniejszyć moc pieczenia do 140 st.C i piec jeszcze ok 30 minut, warto pilnować, by sernik się
Kuchnia domowa AniSernik z polewą z białej czekolady to jeden z najpyszniejszych serników, jakie znam. Jest niesamowicie delikatny, równiutki i rewelacyjny w smaku. Jego delikatność podkreśla polewa z białej czekolady, która również jest pyszna. Sernik z polewą z białej czekolady jest nie tylko pyszny, ale i łatwy w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję i z pewnością wzbudzi zachwyt(...)skosztuje. Zapraszam na przepis! SERNIK Z POLEWĄ Z BIAŁEJ CZEKOLADY – PRZEPIS Składniki Spód ciasteczkowy 100 g herbatników kakaowych 30 g masła Masa serowa 3 jajka rozmiar L 150 ml śmietanki kremówki 30% 500 g sera z wiaderka 250 g mascarpone 80 g cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru Polewa 100 g białej czekolady
Alle Dobre!wiem jak Wy ale ja jestem ogromną fanką serników, nie mam jakiegoś jednego ulubionego i ciągle tworzę nowe wersje. Tym razem wymyśliłam sobie puszysty sernik w zdrowszej wersji, bo słodzony ksylitolem na orkiszowym spodzie i do tego jeszcze oblany wiśniową frużeliną, bo trzeba było zużyć zapas wiśni, które zalegały w moim zamrażalniku. Nie będę go zachwalać, spójrzcie tylko(...)kakao 3 łyżki letniej wody Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto i wyłożyć nim spód tortownicy (26 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia . Ser: 800g twarogu (może być z wiaderka) 3 budynie waniliowe bez cukru (po 40 g każdy) 7 jajek 4 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy
Cynamonowe szczęścieBłyskawiczny w przygotowaniu sernik - idealny dla zabieganych. Delikatny, kremowy na biszkoptach ze słodkimi pierniczkami w środku. Składniki: 1,5 kg sera z wiaderka
Lena Gotujebez nadzienia (ważyłam z nadzieniem) 40g masła/margaryny Masa serowa: 500g twarogu (użyłam chudego; ser dokładnie zblendowałam) 200g śmietany 18% 3/4 szklanki cukru (można nie co mniej) 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej (płaskie) 1 opakowanie cukru waniliowego nadzienie z ciastek 2 łyżki soku z cytryny starta skórka z 1/2 cytryny Wierzch: 2 łyżki lemon curd 50g ciastek bez(...)Całość przełożyć na dno formy wysłanej papierem pergaminowym. Przygotować masę serową. Ser utrzeć z cukrem i połączyć z resztą składników. Gładką masę przełożyć na ciastka. Na spodzie piekarnika ustawić blachę/naczynie żaroodporne z wodą. (Dzięki temu ciasto będzie równe, nie opadnie i nie popęka.) Sernik piec (w rozgrzanym piekarniku) około 90 minut w 170 stopniach. Po ostudzeniu (w piekarniku
Di gotujeSernik Snickers Historia i Pochodzenie Sernik na zimno to deser, który ma długą i bogatą historię. Początki sernika sięgają starożytności, kiedy to Grecy przygotowywali wypieki na bazie sera. Z czasem receptura ewoluowała, a różne warianty sernika pojawiły się w różnych częściach świata. Sernik na zimno, jaki znamy dzisiaj, stał się popularny w XX wieku(...)masła, zdecydowałem się na wafle proteinowe. Dzięki temu spód sernika zyskał więcej białka, a jednocześnie jest lżejszy i mniej kaloryczny, choć bardziej kruchy. Składniki na Sernik: – Twaróg mielony : Klasyczny składnik wielu serników, bogaty w białko i o niższej zawartości tłuszczu w porównaniu do innych rodzajów sera. – Serek typu Philadelphia : Kremowy, ale w wersji light
RafalCookSernik bardzo pachnący Świętami, z pierniczkami i cynamonem… Jeszcze zdążycie go dodać do świątecznego menu i upiec. Naprawdę warto! Składniki: ? 1 opakowanie okrągłych pierniczków – użyłam 7 sztuk Gingerbrot (Fine Food) ? 1 kg sera mielonego ? 6 jajek ? 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ? 1 budyń wanilinowy ? 1 cukier wanilinowy Polewa śmietanowa ? 1 opakowanie śmietany 18% 400g(...)serowej. Podniosą się one do góry, ale będą przykryte warstwą sera. ? Wstawić do 240 st.C na 10 minut. Następnie przykryć sernik folią aluminiową, zmniejszyć temperaturę do 120 st.C i piec 30 minut. ? Śmietanę wymieszać z syropem i cynamonem, wylać na sernik i piec bez przykrycia jeszcze przez 15 minut. ? Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki
To co kochamświąteczne słodkości, które najczęściej goszczą na moim stole. Serniki Sernik doskonały to jeden z moich ulubionych przepisów i należący do tej grupy serników, która zawsze się udaje. Przy zastosowaniu się do moich wskazówek sernik nie powinien popękać ani opaść. Sernik puszysty jak chmurka to przepis na puszysty sernik, który nie opada i nie pęka(...)dodatku wychodzi obłędny w smaku. W tym przepisie warto zastosować ser najlepszej jakości, wtedy sukces będzie gwarantowany! Sernik z białą czekoladą to moje najnowsze odkrycie na delikatny i kremowy wypiek o aromacie cytryny. Makowce Strucla makowa vel makowiec zawijany to wypiek bez którego święta się nie obejdą! Wilgotny, pełen maku i bakali, otoczony puszystym ciastem drożdżowym z dużą
Słodki Blogłatwy w przygotowaniu sernik na herbatnikach z masą kajmakową i orzechami. Udaje się każdemu, przez co jest sernikiem lubianym a w smaku jest rewelacyjny, polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg sera mielonego z wiaderka 3 jajka "M" 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 250 ml mleka 3/2 % 2 budynie waniliowe bez cukru
Kulinarne Fantazje Marioli