sernik bez pieczenia - 6346 przepisów (strona:203/424)

Odkryłam pyszny sernik. Mam w domu wielbiciela serników, ale ten pokochali wszyscy. Nawet pies ukradł kawałek z talerzyka. Następnym razem muszę zrobić z podwójnej porcji

zabrałam się za pieczenie ciasta, a tu niemiła niespodzianka.... ktoś mi wykradł mąkę! Przecież były jeszcze 2kg, a tu końcóweczka! No taak... ale w międzyczasie piekłam bułki... i ciastka... i... wszystko się wyjaśniło :-( Zostałam więc  bez mąki, za to z ochotą na upieczenie czegoś :-)  Zaczęły się więc poszukiwania przepisu na ciasto... bez mąki. Wybór padł(...)średnicy wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Naszym kruchym ciastem wyłożyć dno i boki, do połowy wysokości. Na to wylać masę. Wierzch posypać pokruszonymi płatkami migdałów. Piec w temperaturze 175 st. C, przez 1 godzinę.  Przed podaniem schłodzić

Składniki ciasta : 250 g margaryny 1 szklanka cukru 1 1/2 szklanki mąki pszennej  3 łyżki ciemnego kakao 5 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia  4 duża jajka(...)proszkiem do pieczenia i ubite białka. Dokładnie mieszamy.  Na blaszkę, wyłożoną papierem, o wymiarach 25/ 30 wylewamy większa część ciasta.  Mikserem ucieramy 4 żółtka z cukrem, dodajemy ser, następnie budyń i proszek, mieszamy a na koniec ubitą pianę z białek. Na ciasto wylewamy cały ser, na wierzch rozkładamy resztę biszkoptu i pieczemy, w piekarniku około 1 godziny

Sernik to przepyszne ciasto, w dodatku łatwe w przygotowaniu. Dzisiaj przepis dla zabieganych, czyli szybkie w przygotowaniu ciasto. Upiekłam go na herbatnikach oraz polałam czekoladą i posypałam kokosem. Wyszedł bardzo smaczny, polecam.      SKŁADNIKI :  200 g herbatników maślanych  1 kg sera wiaderkowego, dowolnego lub smakowego 5 jajek  2 budynie waniliowe po 40 g bez(...)wsypujemy budynie, dokładnie mieszamy. Ser wylewamy na herbatniki i pieczemy w piekarniku około 45 minut w temperaturze 180 % C.  Ciasto po upieczeniu studzimy.  Czekoladę łamiemy na kawałki, wlewamy mleko i podgrzewamy w mikrofalówce 1 minutę, mieszamy aż składniki się połączą. Czekoladę wylewamy na sernik, równo rozsmarowujemy i posypujemy kokosem.  Ciasto chłodzimy, kroimy na kawałki i podajemy

Przepis na ten sernik czekał, czekał, aż w końcu doczekał się publikacji ;) Lubię eksperymentować, gotować, piec. Gorzej już idzie mi zebranie się w sobie, spisanie i opublikowanie przepisu.  Składniki (blaszka o wymiarach 16 cm x 21 cm): Orange curd: sok z 2,5-3 pomarańczy (w zależności jak będą soczyste) skórka starta z 1 pomarańczy 1 żółtko(...)wkładamy do lodówki Masa serowa: Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy przez 15 minut w 180 stopni, następnie zmniejszamy temp. do 150 stopni i pieczemy 100 minut studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika kiedy sernik wystygnie rozsmarowujemy na górze wcześniej przygotowany orange curd tak przygotowany sernik wstawiamy do lodówki SMACZNEGO

szklanki oleju 1 op. budyniu śmietankowego bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki cynamonu Galaretka z pomarańczy: 3 pomarańcze skórka z 1 pomarańczy 2 łyżki cukru kryształu 3-4 łyżeczki żelatyny 100 ml wody Wykonanie: Ciasto: W misce mieszamy: przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Masło miksujemy na puszystą masę, dodajemy(...)puszystą masę. Następnie dodajemy porcjami zmielony biały ser, mleko, olej oraz proszek budyniowy, cynamon i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotową masę serową wylewamy na podpieczony spód. Masa serowa jest dość rzadka, ale taka ma być. Sernik pieczemy przez 60 min. w temp. 170-180 stopni. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Galaretka z pomarańczy: Jedną

cala puszka mleka kokosowego bez odzielania jego bialej czesci.Smakuje bajecznie.Bardzo polecam ,bo taki sernik mozesz upiec tylko w sezonie jagodowym. Skladniki na duza tortownice: 170 g owsianych ciasteczek kokosowych 40 g masla 750 kg sera 3 X mielonego 1 puszka mleka kokosowego bio (bez dodatkow E i zageszczaczy) 4 jajka L 1 budyn waniliowy+1 lyzka maki(...)masie serowej,ale juz nastepna warstwa osiadzie na wierzchu wstawic do piekarnika nagrzanego do 175°C na 15 minut,nastepnie zmniejszyc temperature do 140°C i piec nastepne 75-90 minut.Upieczony sernik ma dobrze sciete boki,srodek pozostanie lekko drzacy.Poczatkowo studzic przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika,do calkowitego wystudzenia wystawic na kratke kuchenna podawac schlodzony,najlepiej przez cala

cytrusów. Ich zapach dodaje nam energii w szare dni. Wychodzi na to, że ten sernik  sprawdzi się o każdej porze roku. Zawsze będzie idealny :)  Zrobiłam mój sernik w prostokątnej blaszce na spodzie z herbatników, ale polecam  też zrobić bez spodu w tortownicy. Będzie wtedy wyższy i będzie się ładniej prezentował.  Składniki(...)większa cytryna 8 jajek 100 g. masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej Na spód: 1 opakowanie herbatników (miałam opakowanie 200 g. Było trochę za dużo) Wykonanie: Prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.  Użyłam blaszki o wymiarach 32 cm x 23 cm.  Na papierze ułożyć herbatniki. Jeden przy drugim. Otrzeć skórkę z cytryny, następnie wycisnąć sok.  Masło roztopić

piekarnika i piec przez 35 minut lub do momentu, gdy sernik na brzegach się zarumieni, ale w środku będzie się delikatnie ruszał przy dotknięciu palcem (może się wydawać lekko płynny) . Sernik wyciągnąć z pieca i zostawić do ostudzenia (sernik lekko opadnie) . Wyjąć z formy po dokładnym ostudzeniu (nożem przejechać wzdłuż krawędzi tortownicy, gdyby sernik przywarł(...)którą ustawicie na pokrętle różni się od temperatury w piecu. W przypadku mojego piekarnika, ustawienie na pokrętle np. 180°C dawało mi temperaturę 190-195°C! Dlatego jeśli macie możliwość to sprawdźcie, jaka temperatura panuje u Was piecu i czy przypadkiem Wasze piekarniki nie pieką zbyt mocno. Ja w przypadku pieczenia tego sernika z borówkami ustawiam pokrętło swojego piekarnika

Mając gości, jest się zmuszonym godnie ich przyjąć. I ja chciałam stanąć na wysokości zadania, a więc trzeba zrobić coś do kawy. Tylko po okresie świąteczno

zwykłe malutkie herbatniki z jednej strony polane polewą czekoladową. Postanowiłam, że w ramach zasady no waste, wykorzystam je do zrobienia ciasta. Sernik to jedno z moich ulubionych ciast, więc na sernik właśnie padło.  Sernik wyszedł niezwykle kremowy, wilgotny, a ciasteczkowy, kakaowy spód idealnie komponował się z delikatnym, lekko cytrynowym serem. Na kwadratową tortownicę o wymiarach 24x24(...)spód: 500 g kruchych ciasteczek z jednej strony oblanych polewą czekoladową 200 g masła 1 łyżka ciemnego kakao Na sernik: 1 kg tłustego sera trzykrotnie mielonego 200 g masła 5 jaj L 1 budyń waniliowy bez cukru 250 g cukru 1 łyżeczka pasty cytrynowej szczypta soli Na polewę: Na polewę 70 g masła 2 łyżki kakao 4 łyżki

zmielonego lub quarku 4 jajka 150 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (opakowanie na 500ml mleka) skórka starta z połowy pomarańczy szczypta soli Sposób przygotowania: Przygotować ciasto kruche. Mąkę przesiać do miski. Dodać kakao, pokrojone na małe kawałki zimne masło, jajko, cukier, proszek do pieczenia i jogurt. Zagnieść na jednolitą masę. Ciasto podzielić na 3 równe(...)białek i delikatnie wymieszać. Masę serową przełożyć do tortownicy. Na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach trzecią część ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60 minut w temperaturze 180°C. Wyłączyć piekarnik i studzić sernik przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Zimny sernik wstawić na parę godzin lub całą noc do lodówki. Wariant Thermomix: Przygotować ciasto kruche. Do naczynia

postaci nie bardzo grubych grudek.  Grudki przekładamy do pojemnika, przykrywamy szczelnie, wkładamy do lodówki. Rabarbar myjemy, osuszamy, kroimy bez obierania w kawałki 2-3 cm. Zamrożone ciasto ścieramy na grubych oczkach, wysypujemy równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, nieco ugniatamy. Przygotowujemy masę serową. Do miski dajemy białka i cukier puder, ubijamy na sztywną, lśniącą pianę, dodajemy(...)rabarbar, troszkę go dociskamy, na wierzch równomiernie dajemy kruszonkę z wiórkami.  Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 ° C, pieczemy 60 - 65 minut na funkcji góra-dół. Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy do wystudzenia. Smacznego :)) rabarbar, sernik, jogurt naturalny, biały ser, twaróg, wiórki kokosowe, kokos, masło, budyń waniliowy, cukier puder

dodatkami, i tak też tym razem zaserwowałam sernik z brzoskwiniami w białej galaretce. Możecie ją oczywiście zamienić na brzoskwiniową, ale biała, a raczej przejrzysta, ma ten urok, że ładnie eksponuje owoce. SKŁADNIKI 1 kg sera twarogowego z wiaderka 125 g masła 180 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 40 g kaszy manny skórka(...)osobnej misce ubić białka ze szczyptą soli. Ubite białka dodać do masy serowej i wymieszać delikatnie szpatułką. Całość przelać do formy, wyrównać wierzch i włożyć do piekarnika (ja pieczę sernik na jednej półce poniżej środkowej). Piec 55 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, ale go nie otwierać przez kolejne 20 minut. Po tym czasie lekko uchylić drzwi piekarnika