też użycie sera w wersji bardzo odtłuszczonej i wtedy ciasto można jeść z czystym sumieniem ;D Wykonanie CIASTO Na początku przygotuj „kruchy” spód sernika Weź widelec i przy jego pomocy zgnieć banana. Dodaj płatki owsiane i wymieszaj. Wyłóż okrągłą blaszkę papierem do pieczenia i przełóż bananową masę. Wygładź szpatułką masę i wstaw blaszkę ze masą do piekarnika rozgrzanego(...)banana – czyli 1 duży banan 100 g płatków owsianych górskich 60 g (2 łyżki) miodu Wykonanie POLEWA W rondelku rozgrzej mleko kokosowe. Wrzuć do niego kostki gorzkiej czekolady i mieszaj do rozpuszczenia. Odstaw masę do przestygnięcia. Oczyść truskawki z szypułek, umyj je dokładnie i osusz na papierowym ręczniku. Truskawki poprzekrajaj na połówki lub plasterki. Rozłóż truskawki na wystudzonym serniku
Eat me! Fit me!idealnie pasował nam do kawki w te upały. Jest łatwy w wykonaniu i smakuje każdemu! Owocowy sernik na zimno Składniki na tortownice o średnicy 26cm: 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka) 1 mała paczka biszkoptów owoce- my wybraliśmy ananasy i banany 1 galaretka cytrynowa 2 łyżki żelatyny (spożywczej, nie może być żelatyna fix) 1/2 szklanki mleka(...)Kinga wyłożyła na spód z biszkoptów, wyrównała powierzchnię i wstawiła do lodówki na ok. pół godziny. W tym czasie galaretka wystudzi się a sernik lekko stężeje. Wyjęliśmy sernik z lodówki i poukładaliśmy pokrojone banany. Łyżką wylewaliśmy galaretkę i wstawiliśmy do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego! Pozdrawiamy, Janina, Kinga, Małgorzata, Narcyz, Paula
Sprawni w smakujest upał chętnie wcinam ciasta z owocami, w tym oczywiście serniki na zimno. Na moim blogu możecie znaleźć jeszcze przepisy na: sernik na zimno z jagodami i białą czekoladą , na serniczki na zimno z czekoladą, karmelem i wanilią oraz na sernik na zimno z wiśniami i bananami . Dla kogo: dla fanów ciast na zimno dla tych, którzy
Mania Wypiekaniacoś niezwykle osobistego! Przygoda zaowocowała książką. W czasie pięciu wiosenno – letnich miesięcy upiekłam 40 różnych smakowo serników. W momencie gdy książka trafiła w ręce moich Czytelników, świat jakby bardziej zapachniał sernikiem! I stało się! Zaczęło się rodzinne pieczenie serników. Każdy z Was wybierał smak według swoich lub domowników upodobań. Przysyłaliście mi maile, wiadomości tekstowe, zdjęcia z Waszymi wypiekami(...)sernikowych. Ona wzięła na warsztat sernik z makiem – „makową figę”. Przyznacie sami, że patent ze spinaczami jest rewelacyjny! Moja uczennica Ania stanęła na wysokości zadania, piekąc delikatny i wdzięcznie wyglądający sernik kokosowo – migdałowy! Zdolna dziewczyna! Agnieszka u piekła serniki należące do tych bogatych smakowo, postawiła na kajmak, banany, słodkie, wyraziste smaki. Kasia napisała
Raj dla Podniebieniasernika na zimno z awokado zainspirował nas filmik z YT. Była to wersja wegańska, sernik bez sera nas do siebie nie przekonał, więc pomysł zaczerpnęliśmy, ale przepis sami stworzyliśmy. Zanim zabraliśmy się za wrzucenie składników do malaksera, zadbaliśmy, aby awokado było dojrzałe i miękkie, gdyż takie gwarantuje kremową i jednolitą konsystencję sernika. Nasze twarde awokado zamknęliśmy razem z bananami
niecodziennikparyspodem. Dla kogo: dla fanów serników na zimno dla tych, którzy nie lubią piec dla tych, którzy mają zepsuty piekarnik Składniki na spód: łyżeczka kakao 100g masła 80g płatków kukurydzianych 50g płatków migdałowych 150g czekolady mlecznej Składniki na masę serową: 500g sera mascarpone 500g sera na sernik (3 krotnie zmielonego) 3 banany 250g śmietany kremówki 9 łyżeczek żelatyny
Mania Wypiekaniaczekolady to już chyba uzależnienie , a po za tym każdy serniczek jest pyszny , więc musiałam wypróbować ten przepis ... :) ***Sernik bananowo-czekoladowy *** 800 g serka homogenizowanego (np. waniliowego) 2 czubate łyżki żelatyny 1/3 szklanki wrzącej wody 2 duże dojrzałe banany 100 g czekolady 2 czubate łyżki kakao 1 opakowanie cukru waniliowego kilkanaście biszkoptów na spód (można pominąć) do ozdoby : stopiona
ciemna strona patelniPyszny serniczek w sam raz na upały z dodatkiem czekolady i bananów bez pieczenia.Prosty, a jakże smaczny sernik na zimno cieszył domowników swoją obecnością :). SKŁADNIKI Masa serowo-czekoladowa 750g sera białego mielonego 250g serka mascarpone 4 łyżki cukru 1/2 szklanki mleka 100g ciemnej czekolady najlepiej gorzkiej 2 i 1/2 łyżki żelatyny 6 bananów Masa śmietankowa 500 ml schłodzonej
Mała w garnku mieszasernik bez cukru i nie mogłyśmy uwierzyć, że może nam zastąpić słodkie co nieco, póki go nie zrobiłyśmy. I uwierzcie, może konkurować z najbardziej kalorycznymi deserami! Czas przygotowania: 20 minut + czas pieczenia Ilość porcji: Duża tortownica Składniki: Na spód: 2 paczki ciastek owsianych 1 łyżka masła Na sernik: 500g ricotty 200g jogurtu greckiego 4 jajka 3 dojrzałe banany(...)termoobiegiem (bez termoobiegu 110 stopni). Pieczemy 25 minut. Wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy by ostygło, następnie wkładamy na kilka godzin do lodówki. Kremówkę ubijamy na bitą śmietanę i ozdabiamy sernik z wierzchu. Smacznego
Kolizje SmakówPyszny wegański sernik na spodzie amarantusowo-nerkowcowym. Jednym słowem PYCHA! Sernik idealny dla bezglutenowców i wegan- jak i każdej innej osoby. Ze względu na swoje składniki, jest istną bombą witamin, białka roślinnego i wielu substancji odżywczych. Dodatkowo prezentuje się nieziemsko i zachwyca pięknym kolorem(...)SKŁADNIKI: 100g tofu naturalnego 4 łyżki jagód garść orzechów nerkowca 3 łyżki amarantusa ekspandowanego łyżka nasion chia 3 łyżki wody łyżka ksylitolu WYKONANIE: orzechy nerkowca mielimy w młynku, banana blendujemy zmielone orzechy mieszamy ze zblendowanym bananem, amarantusem, nasionami chia i wodą- mamy spód ciasta do wyłożonego papierem do pieczenia naczynia kładziemy pierwszą warstwę tofucznika tofu blenudjemy razem
healthy dreamswidzicie po sernikach znalazłam sobie nowe uzależnienie - smoothie bowls, tym razem padło na porzeczkowe z nutą kokosową. Całość podana z darami lata - porzeczkami, jeżynami i znalezionymi w zamrażarce malinami. Zakochałam się w kolorach tego smoothie. Porzeczkowe smooth ie bowl z mleczkiem kokosowym podane z malinami, jeżynami i porzeczkami Przepis: własny / 1 porcja / składniki: szklanka (250 ml) czerwonych porzeczek(...)mleczka kokosowego z puszki duży banan jak zrobić? Banana wieczorem obrać, pokroić na mniejsze kawałki i zamrozić. Rano do misy blendera lub miksera kielichowego wsypać porzeczki, kawałki pokrojonego banana oraz wlać mleczko kokosowe. Całość zmiksować na gładką masę, ewentualnie trochę rozrzedzić - wodą bądź dodatkową ilością mleczka kokosowego. Przelać do miseczki i podawać z ulubionymi dodatkami, smacznego :) Co jakiś czas będę
tost z dżememSernik toffi bez pieczenia. Masa z ciastek – ciastka pokruszyć na bardzo drobno. Masło rozpuścić, dodać cukier i wymieszać. Gorące masło wlać do ciastek i dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć dno i boki formy masą z ciastek. Mocno przydusić. Nagrzać piekarnik do 220 C i piec 15 minut, lub do momentu aż ciastka lekko zbrązowieją(...)wrzącej wody i dokładnie rozmieszać. Odczekać aż żelatyna ostygnie, wtedy wlać ją do masy i dokładnie wymieszać. Wylać masę toffi na banany. Dokładnie przykryć formę folią spożywczą i wstawić do lodówki. Zostawić w lodówce najlepiej na całą noc. Sernik polać pozostałym toffi, wcześniej lekko podgrzanym. Można obsypać orzeszkami. Smacznego
Kuchnia PokoleńJestem zachwycona tym ciastem. Smakuje rewelacyjnie. Przepis udostępniła mi Magdalena , która prowadzi bloga Domowa cukierenka. Polecam wszystkim smakoszom serników . Praktycznie ściągnęłam wszystko od początku do końca , zmieniając wierzch z bananów na borówki :)Tortownica : wymiary : średnica 26 cmCzas pieczenia : 25 - 30 minutTemp. pieczenia : 170 C Składniki:Biszkopt: 2 jajka 1/4 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru 1/4 szkl. kakao 1/2 łyżeczki proszku(...)połowę ) 100 g czekolady deserowej 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny ( jeśli ktoś lubi bardziej zwarty sernik to proponuje użyć 3 łyżeczki żelatyny ) Warstwa bananowa: 1/2 kg sera w wiaderku 3 banany galaretka cytrynowa Wierzch: 1 pudełko borówek galaretka cytrynowa albo pomarańczowa Sposób wykonania :Biszkopt: Ubić białka na sztywną pianę z cukrem
Słodkości i nie tylkoJestem zachwycona tym ciastem. Smakuje rewelacyjnie. Przepis udostępniła mi Magdalena , która prowadzi bloga "Domowa cukierenka" Polecam wszystkim smakoszom serników . Praktycznie ściągnęłam wszystko od początku do końca , zmieniając wierzch z bananów na borówki :) Tortownica : wymiary : średnica 26 cm Czas pieczenia : 25 - 30 minut Temp. pieczenia : 170 C Składniki: Biszkopt: 2 jajka 1/4 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru 1/4 szkl. kakao(...)połowę ) 100 g czekolady deserowej 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny ( jeśli ktoś lubi bardziej zwarty sernik to proponuje użyć 3 łyżeczki żelatyny ) Warstwa bananowa: 1/2 kg sera w wiaderku 3 banany galaretka cytrynowa Wierzch: 1 pudełko borówek galaretka cytrynowa albo pomarańczowa Sposób wykonania : Biszkopt: Ubić białka na sztywną pianę z cukrem
Różne smaki w kuchnidomu obecnie to ciasta na zimno. Potocznie zwane sernikami na zimno, obligatoryjnie z truskawką, to niewątpliwie mój numer jeden. Ale ubóstwiam też banany, szczególnie te bardzo dojrzałe i słodkie. Dzisiaj zapraszam Was na przepyszny sernik na zimno, dwukolorowy i o podwójnym smaku, bananowo - truskawkowym! Ciasto jest banalne w wykonaniu na pewno dasz radę zrobić! Zapraszam! SKŁADNIKI: MASA TRUSKAWKOWA(...)możesz w zastępstwie użyć krowiego) - 15 g żelatyny Żelatynę zalej wrzątkiem ( około 50 ml) i dokładnie wymieszaj. Wszystkie składniki zmiksuj dokładnie blenderem na jednolitą masę. MASA BANANOWA: - 2 dojrzałe banany - serek homogenizowany waniliowy - 150 ml mleka kokosowego (w zastępstwie możesz użyć krowiego) -7 g żelatyny Do masy bananowej nie dodałam cukru, bo banany były słodkie, jeśli dla Ciebie masa
SMYKWKUCHNI