mamy. Tradycyjny i bez "udziwniania" z całą masą twarogu i jaj ;) Nie może go zabraknąć na Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Składniki: (składniki na tortownicę o średnicy 28cm) 950 g białego sera (najlepiej twarogu półtłustego) 250-280g cukru (w zależności od tego jak kwaśny jest ser) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 190g miękkiego masła
Pyry na Gazskładniki: 500 g sera białego, zmielonego 500 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 500 ml gorącej wody ok. 40 g cukru dodatkowo: biszkopty na spód sernika bita śmietana do dekoracji truskawki do dekoracji wykonanie : Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Truskawki miksujemy na mus, zagotowujemy z cukrem i odstawiamy do wystudzenia. Na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia
Domowy Smak Jedzeniawrzącej wodzie. Domowe pierogi z serem i truskawkami , pomimo prostoty dania, były dobrym pomysłem na zakończenie sezonu na truskawki. Składniki na pierogi z serem i truskawkami Ciasto na pierogi: 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1 / 4 szklanki gorącej wody 1 łyżeczka masła 1 / 2 łyżeczki soli Serowo-truskawkowe nadzienie: 250 g sera białego półtłustego 1 żółtko 3 łyżki śmietany
niecodziennikparypewnie z tego powodu właśnie ten gatunek ciasta piekę najczęściej. Dziś zapraszam na klasyczne, bardzo polskie (bo chyba nigdzie na świecie nie wypieka się identycznych) drożdżówki z serem. Nie mam najmniejszych problemów z ciastem drożdżowym, więc drożdżówki są mięciutkie, aromatyczne i bardzo smaczne 😊 Składniki (na około 10 -12 sztuk) : 500g mąki pszennej 30 g drożdży świeżych 3 łyżki(...)roztopionego masła 1/2 szklanki mleka 2 jajka 1/2 op. cukru wanilinowego 4 czubate łyżki cukru szczypta soli kilka kropli aromatu cytrynowego Składniki na nadzienie: ok 500 g zmielonego białego sera cukier i cukier wanilinowy do smaku (ilość zależy od kwaśności sera) 1 żółtko 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Wykonanie: Zrobić rozczyn: z rozkruszonych drożdży, łyżeczki cukru, łyżeczki mąki
Walijskie PichcenieZapraszam na pyszne bułeczki z serem w różnych kształtach :) do sera użyłam cukru waniliowego i rodzynek firmy CYKORIA . Zapraszam :) około 560 g mąki pszennej typ 550 1 szklanka ciepłego mleka 25 g drożdży 60 g cukru 1 cukier waniliowy Cykoria 75 g oleju 2 jajka 500 g sera białego 2, 3 łyżki cukru lub do smaku(...)wyrabiamy ciasto. Stolnice podsypujemy mąką przekładamy ciasto i zagniatamy około 5 minut. Następnie miskę oprószamy mąką wkładamy ciasto i przykrywamy ściereczką , odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ser ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem na końcu dodajemy rodzynki i mieszamy. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i jeszcze raz zagniatamy, rozwałkowujemy na około 1 cm. Z ciast możecie formować
Sama słodycz i szczypta chiliDzisiaj Dzień Dziecka, więc zapraszam na pyszny sernik, który dobrze schłodzony smakuje wszystkim dzieciom, tym małym i tym dużym. Składniki: Masa serowa: 1 kg sera białego twarogowego 5 jajek 1 szklanka cukru pudru 2 cukry waniliowe 20 dkg margaryny 1 szklanka mleka 4 dkg żelatyny Dodatkowo: 15 dkg okrągłych biszkoptów 3 banany 1 galaretka pomarańczowa 1. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami
Kuchnia u Bietkipewność co tak naprawdę w nim jest. Taki serek można zrobić wieczorem, a na śniadanie będzie zdrowe i smaczne jedzonko. Najlepiej smakuje na razowym pieczywie. Składniki: 250 g naturalnego sera białego twarogowego 2 - 3 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku 3 suszone pomidory (opcjonalnie) sól pieprz Wykonanie: Szczypiorek i koperek umyć i drobno pokroić. Suszone(...)słoiczka w oliwie tylko drobno pokroić, jeśli mamy suche z torebki to wcześniej namoczyć je 2 - 3 minuty w gorącej wodzie (nie dłużej, gdyż woda zabierze smak). Ser rozgnieść widelcem, dodać śmietanę, szczypiorek, koperek, pomidory, przyprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem, wymieszać. Ilość śmietany zależy od rodzaju wykorzystanego sera. Serek jest pyszny nawet bez suszonych pomidorów
Kuchcik gotujeszklanki mąki 1 cukier waniliowy 4 żółtka 1 , 5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka margaryny Kasi 1 szklanka cukru Składniki na ser : 1, 60 kg sera białego półtłustego 2 cukry waniliowe 2 szklanki cukru 2 budynie waniliowe bez cukru Winiary 6 jajek 5o g margaryny Kasi kilka kropli olejku waniliowego Wykonanie : Na stolnicę przesiać(...)proszkiem , dodać cukier ,cukier waniliowy , margarynę , posiekać wszystko nożem , na końcu dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto . Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , rozwałkować ciasto i przełożyć do blaszki . Ser zmielić lub przecisnąć przez praskę. Dodać żółtka , cukier , cukier waniliowy , olejek waniliowy i roztopioną margarynę .Następnie dodać budynie . Wszystko utrzeć mikserem. Białka ubić na sztywną pianę , dodać do masy serowej
Sama słodycz i szczypta chiliGrilled eggplant. Składniki. 1 bakłażan 2 pomidory 6 plasterków sera białego wędzonego 2 łyżeczki zielone pesto tymianek zioła prowansalskie oliwa z oliwek sól 1 łyżeczka świeżej bazylii Wykonanie. Bakłażana pokroić wzdłuż na 4 plastry, posolić i po 20 minutach, sól spłukać wodą,plastry osuszyć i grillować. Posypać ziołami. Pomidory pokroić na plastry, grillować, posypać tymiankiem i solą, na każdym położyć
Kulinarny karnet Christopherawykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Przekładamy równomiernie dno tortownicy (25cm średnicy) wyłożonej papierem do pieczenia i podpiekamy w ok.180 st. C. składniki na masę serowo ziemniaczaną: 800 g sera białego, zmielonego 300 g ziemniaków, ugotowanych, przeciśniętych przez praskę i wystudzonych 4 jajka (żółtka oddzielone od białek) 100 g masła, miękkiego 180 g cukru 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżeczki ekstraktu pomarańczowego (lub do smaku) kandyzowana skórka pomarańczowa (wg uznania) wykonanie: Masło miksujemy z cukrem. dodajemy stopniowo żółtka, za każdym razem dokładnie miksując. Dodajemy ziemniaki, miksujemy. Dodajemy ser, mąkę ziemniaczaną, ekstrakt pomarańczowy i miksujemy tylko do połączenia się składników. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka. Dodajemy je do masy serowej o delikatnie mieszamy. Masę przekładamy na podpieczony spód
Domowy Smak Jedzeniatego ma orzeźwiającą nutę mięty. Nie ma też spodu, dzięki temu jest lekki, no i szybko się go przygotowuje. Goście byli zachwyceni. Gorąco polecam! Składniki: 1 kg zmielonego sera białego (może być z wiaderka) 4 duże jajka 5 łyżek cukru 200 ml śmietany 30% 300 g pastylek miętowych 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 torebki herbaty miętowej Polewa: 100 g gorzkiej(...)czekolady 1 łyżka masła Wykonanie: Herbatę miętową zaparzamy w 1/3 szklanki gorącej wody, a następnie studzimy. Śmietankę podgrzewamy i rozpuszczamy w niej pastylki miętowe, nie doprowadzamy do zagotowania. Studzimy. Ser przenosimy do miski i miksujemy. Dodajemy po jednym jajku, cały czas miksując. Następnie dodajemy kolejno: cukier, zimną śmietankę z rozpuszczonymi czekoladkami oraz wystudzoną herbatę miętową ( ok. 3-4 łyżki
Kuchnia MagdaLenyciasto 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao kostka masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jaja cukier waniliowy masa serowa 500-700 g sera białego 4 jaja szklanka cukru pół kostki masła Wykonanie: Margarynę, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i zagotować. Można odlać pół szklanki masy do późniejszego wykorzystania(...)zazwyczaj robię ją osobno. Po ostudzeniu dodać cztery żółtka i dokładnie je zmiksować. Do reszty masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i pianę z białek. Ser najlepiej z wiaderka, bo nie wymaga mielenia połączyć z cukrem, jajkami i miękkim masłem - krótko zmiksować. Masę serową wyłożyć na ciasto. Piec ok.60 min. w temp.180°C. Po upieczeniu polać pozostałą masą
Pysznie & Pięknieopakowanie ciastek Digestive 225 g, lub innych herbatników • 10 łyżek mąki • 5 łyżek cukru pudru • 250 g masła • 1 cukier waniliowy • szczypta soli Nadzienie serowo-migdałowe • 500 g sera białego mielonego • 200 g mielonych migdałów • 2 jajka • 5 łyżek cukru pudru • kilkanaście truskawek • cukier puder do posypania Wykonanie: Spód • Ciastka wrzucić do malaksera i zmiksować, dodać mąkę(...)miękkie masło i zmiksować razem. • Masa ciastkowa będzie plastyczna. • Formę na tartę wyłożyć masą ugniatając na dnie i na bokach. Nadzienie • Do malaksera wrzucić ser, mielone migdały i cukie puder. Zmiksować, aby składniki tylko połączyły się razem. • Dodawać po jednym jajku cały czas miksując. • Masę serowo-migdałową wylać na spód
To co kochamSkładniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 250 gram margaryny 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia SER: 1/2 kg sera białego twarogowego 4 jajka pół szklanki cukru pudru 1 budyń śmietankowy 150 gram masła PIANA: 5 białek 1 szklanka cukru 1 puszka brzoskwiń Ciasto: z mąki, margaryny, cukru pudru, żółtek i proszku do pieczenia zagnieść ciasto(...)podzielić na dwie części. Połowę dać do zamrażalnika na kruszynkę, a połowę wyłożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23x38 cm. Ser zmielić przez maszynkę dwa razy. Masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać żółtka, potem dodać zmielony ser, budyń śmietankowy i na koniec dodać pianę ubitą z 4 białek, dobrze wymieszać. Ser wyłożyć na ciasto. Osączyć brzoskwinie
Kuchnia u BietkiPiękna polska złota jesień, właśnie taki powinien być cały październik ciepły i słoneczny. Niczego więcej do szczęścia nie potrzeba,no może jeszcze Ich - braci Golców! Składniki 150g sera twarogowego 0,5 czerwonej papryki 1 kabanos 2 plastry szynki 0,5 czerwonej cebuli 1 średniej wielkości pomidor kilka zielonych oliwek 3 jajka 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki soli(...)łyżeczka ziół prowansalskich Sposób Paprykę, pomidora, cebulę kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół, szynkę w paseczki, kabanosa na mniejsze części. Pokrojone wrzucamy do miski, dodajemy pokruszony biały ser, wbijamy 3 jajka, przyprawiamy, dokładnie mieszamy. Gotową masę wylewamy na natłuszczona oliwą patelnię, podsmażamy na małym ogniu, po paru minutach wkładamy do piekarnika, trzymamy do momentu ścięcia wierzchu
Kuchenne aromatyłyżki gorzkiego kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kardamonu Piątnica 6 jajek 2 łyżki oleju 1 cukier waniliowy Masa serowa: 500 gr sera białego śmietankowego 2 szklanki mleka + 1 do rozrobienia budyniu 2 łyżki mąki 2 budynie waniliowe Winiary Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Dodać(...)kakao kardamon i olej. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia ale tylko spód. Przelać ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Masa serowa : Ser przełożyć do garnka , wlać mleko , wsypać cukier , dodać masło i na malutkim ogniu zagotować . Budynie z mąką rozpuścić w szklance mleka i wlać to masy serowej gotować
Sama słodycz i szczypta chiliszklanki– jajko – 2 szt– olej – 2 łyżki– proszek do pieczenia – 2 łyżeczki– sól – szczypta– płatki migdałów – 50 gNADZIENIE: – ser biały zmielony – 200 g – laska wanilii – 1 szt – cukier puder – 6 łyżek – rabarbar – 200 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:NALEŚNIKI:Mąkę , mleko , wodę , proszek do pieczenia
Ostra na Słodko