Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z awokado, powstała pod wpływem chwili głodu "co by tu zjeść na kolację". Awokado dojrzewało już od paru dni zawinięte w folię aluminiową, więc postanowiłam skomponować z niego lekką sałatkę na kolację. W lodówce znalazłam jeszcze pomidora, szczypior, koperek i powstała bardzo smakowita sałatka. Efekt smakowy mnie samą zaskoczył - proste połączenie zdrowych składników(...)pokroić na małe kawałeczki. Pokrojone awokado skropić sokiem z cytryny. Pomidora umyć i drobno pokroić. Szczypiorek, koperek umyć i drobno posiekać. Wszystko wymieszać z oliwą i posolić do smaku. Sałatkę należy przygotować bezpośrednio przed jedzeniem, wtedy smakuje najlepiej. Do sałatki świetnie pasują chrupiące grzanki. Zobacz również: Sałatka z awokado i ogórka
Kuchcik gotujeponownie ładny tydzień. Słoneczna aura mobilizuje nas do większego ruchu, a tym samym budzi w nas apetyt na odmienne, bardziej lekkie, warzywno – owocowe menu Nachodzi nas ochota na sałatki, owocowe desery, grillowane mięsa. Ostatnio dostałem kilka wiadomości z pytaniem kiedy nowa sałatka w słoiku ponieważ ta z krewetkami i makaronem shiritaki już się przejadła. Dziś nadszedł czas na kolejną(...)sosu sriracha i naprawdę otrzymujemy fajne drugie śniadanie czy dodatek do obiadu. Jak zwykle nie podaję dokładnych ilości, bo to zależy od wielkości Waszego głodu i słoika. Składniki na sałatkę pomidorki koktajlowe cukinia marchewka natka pietruszki kolendra kalarepa seler naciowy czerwona cebula Składniki na dressing: 1/2 łyżki sosu sriracha 1 łyżeczka musztardy DIJON 1/2 łyżki miodu 1 ząbek czosnku ¼ szklanki
PaleoLifePoza kolejnością pojawi się tu i teraz przepis na pyszną sałatkę, którą przyrządzicie w swoim ogrodzie. Na upartego to i 15 minut Wam wystarczy, więc na spontaniczne grillowanie w sam raz. Zachwyci Was, a przynajmniej powinna - eksplozją smaku, koloru i prostotą przygotowania. Idealna na gorące dni - te, które nastały i te które przed nami. Sprawdźcie sami czy to smak właśnie(...)balsamicznego - ewentualnie dodajemy ulubione zioła. Zamarynowane mięso grillujemy z obu stron. Czas grillowania dobieramy wg własnych upodobań co do stopnia wysmażenia wołowiny. U nas ze względu na małego Smakosza sałatek oraz wybitną cienkość steków - mięso było wysmażone. Jednak gorąco polecam steki medium - będą pięknie się w sałatce prezentować, a ich soczystość idealnie będzie pasować do sałatki. Paski papryki fajnie zgrillować
Kuchnia po mojemusałatkę z surowym kalafiorem natrafiłam na blogu Bizneswomen w kuchni i… jako, że uwielbiam kalafior, to nie mogłam przejść obok niej obojętnie ;) Plusem tej sałatki z kalafiorem jest to, że tak naprawdę potrzeba nam do niej tylko 3 składników (nie licząc drobnych dodatków jak koperek, pieprz, czy sól). Nie wymaga ona ani dużego […] The post Chrupiąca sałatka
Kulinarne Przebojeproblem z wykonywaniem właściwie wszystkich czynności, nie tylko w kuchni... Na szczęście mogę liczyć na pomoc moich wspaniałych pomocników! Kiedy dostaliśmy zaproszenie na grilla postanowiliśmy wspólnymi siłami przygotować sałatkę. Od kilku lat już w okresie arbuzowym staram się przygotowywać sałatki z jego dodatkiem, kto nie próbował, powinien to zrobić koniecznie! Sprawdza się świetnie w różnych zestawach. Zrobiwszy przegląd szafek(...)lodówki uznałam, że mam akurat wszystko, co potrzeba na tę pyszną sałatkę - to był strzał w dziesiątkę:) Pięknie się prezentowała i wszystkim bardzo smakowała. Została okrzyknięta "sałatką ulubioną Cioci Marty":) składniki: kilka liści zielonej sałaty 5 ugotowanych na twardo jaj 2 pomidory puszka kukurydzy ćwiartka małego arbuza 125 g sera sałatkowego 2 garście łuskanego słonecznika sos: 3 łyżki jogurtu greckiego
6nieboNajsmaczniejsze są sałatki najprostsze i ze świeżych składników. Połączenie świeżego szpinaku, truskawek i surowych szparagów wydaje się być dziwne, ale naprawdę smakuje rewelacyjnie. Ktoś mnie spytał czy na pewno je się surowe szparagi, bo to dziwne. Je się, bez obaw. Są bardzo smaczne na surowo. Warto je wykorzystać własnie do takich sezonowych sałatek. Mojej sałatki nie soliłam, nie przyprawiałam niczym(...)innym poza aromatycznym olejem z pestek dyni. Możecie jednak posolić ją, ale delikatnie, żeby nie zepsuć efektu. Ta sałatka może być ciekawym uzupełnieniem letniej kolacji czy też pikniku z grillem w tle. Przepis dodaję do cotygodniowej akcji "Błyskawiczne piątki". Składniki: 100 g świeżego szpinaku pół pęczka zielonych szparagów ok. 200 g truskawek garść ziemnych orzechów olej z pestek dyni Szpinak
Codzienna kuchnia niecodziennaTweetnij Wiecie w czym tkwi sekret smacznej i zdrowej sałatki? Nie tylko w tym, co do niej wrzucimy. Ale też jak ją doprawimy (jakim olejem). Osobiście jestem miłośniczką różnych wariacji, różnych wersji sosu winegret: olej, ocet, sól, pieprz, musztarda. Ale kluczowa jest tu kwestia doboru oleju. Bo o ile sekret zdrowej diety tkwi w różnorodności, to ta różnorodność przechodzi również(...)przez dobór różnych olejów (różnych w zależności od przeznaczenia, różnych w zależności od dnia). Na codzień w kuchni i w sałatkach możemy bawić się, testować, improwizować. O tym, czym kierować się przy wyborze odpowiedniego oleju do sałatki pisałam Wam we wpisie: Jaki olej wybrać? . A dzisiaj mam dla Was kolejny pomysł na prostą sałatkę, którą z powodzeniem można potraktować jako
MODA NA BIOprzy dodawaniu przepisów było używanie jak najczęściej i jak najwięcej sezonowych warzyw i owoców. Właśnie zaczęły się pojawiać pierwsze szparagi (uwielbiam je pod każdą postacią), więc dziś zaproponuję – sałatka ze szparagami – pełna witamin, zielonych warzyw, ziół i kwiatów Syringa vulgaris czyli Lilak pospolity zwany potocznie bzem, który pięknie zakwitł w naszym ogrodzie. Bez nadaje delikatny cytrynowy smak deserom(...)sałatkom, można nim posypać np. paleo bułkę , napar z kwiatów bzu ma również właściwości lecznicze, np. łagodzi objawy kaszlu. Szparagi bardzo dobrze komponują się z octem balsamicznym, który nadaje im wyrazistego smaku. Dzięki zielonym warzywom i ziołom sałatka ma bardzo świeży i wiosenny charakter. W tym przepisie możecie użyć dokładnie takie składniki, jak lubicie, albo takie jakie aktualnie posiadacie
PaleoLifeDziś dzielę się z Wami przepisem na szybką i smaczną sałatkę na bazie makaronu orkiszowego z papryką i zielonym ogórkiem. Taką sałatkę przygotujecie dosłownie w parę minut. Do tego jest lekka i zdrowa. Możecie ją zabrać ze sobą do pracy i zjeść w ramach drugiego śniadania. Spróbujcie. Szybka, lekka sałatka makaronowa z papryką i zielonym ogórkiem Szybka, lekka sałatka makaronowa(...)Polskie 1/2 zielonego ogórka 1/2 żółtej papryki 1 czubata łyżka poszatkowanej zielonej pieru 1 łyżka majonezu* 2 łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku * jeśli chcecie, aby Wasza sałatka była jeszcze lżejsza możecie zastąpić majonez jogurtem Przygotowanie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ogórka i żółtą paprykę kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy poszatkowaną zieloną pietruszkę
Słodkie okruszkizałapał się za głowę. Ostatnie folgowanie z ciastami i testowanie piw poskutkowało przyrostem wagi. Mąż spuścił głowę i odmówił konsumpcji śniadania. Ale dobra żona wpadła na pomysł na szybką sałatkę, której już nie mógł się oprzeć. Sałatka jest do wykonania w 10 min. Pierwszy raz użyłam ciecierzycy do sałatki, ale na pewno nie ostatni. Idealna jako przystawka do grilla(...)jako sałatka do zabrania w pudełku do pracy. Możecie jeszcze dodać pestek dyni czy słonecznika podprażonych na patelni, ale również w takiej wersji sprawdzi się doskonale. Oczywiście, jeśli nie macie pod ręką cieciorki z puszki, możecie zwykłą ciecierzycę namoczyć i ugotować. Drukuj Sałatka z ciecierzycy z awokado window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 2 garście sałat 3 połówki pomidorów suszonych
Mieszam w Garnkuwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Sałatka smakuje rewelacyjnie i jeżeli nie przepadacie za rukolą - takie zestawienie smaków może zdziałać cuda - zmienicie zdanie już po pierwszym kęsie! Jest idealna na lekką i sytą przekąskę oraz wspaniale nadaje się do grillowanego mięsa. Jeśli nadal nie przekonuje Was orzechowy smak rukoli, dodajcie do sałatki roszponkę bądź sałatę(...)Zawiera m.in. mnóstwo żelaza i w połączeniu z witaminą C - idealnie sprawdzi się dla osób chorych na anemię. Dodatkowo wszechstronnie wspiera procesy trawienne i jest zalecana diabetykom (pomińcie w sałatce ser pleśniowy), ponieważ zamienia glukozę w glikogen. Ale co ja będę opisywać rukolę...? Wypróbujcie sałatkę - polecam! (1 duża porcja) 2 garście rukoli 1 jajko kilka różyczek brokuła 1/2 czerwonej cebuli
Di gotujeSałatki to jest to co lubię najbardziej. I przygotowywać, i jeść. To danie, które jest kompozycją smaków, barw i aromatów. Większość z nich podawana jest na zimno, ale są też odmiany podawane na ciepło. Cokolwiek do nich dodamy, oczywiście kierując się kulinarnym zdrowym rozsądkiem, zawsze będą pyszne. Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko. Składniki: - 2 pojedyncze filety(...)ręczniku rzodkiewkę, szczypior, skórkę z cytryny. Doprawiamy różową solą himalajską, dodajemy wino Mirin, olej sezamowy (lub pistacjowy) oraz sok z cytryny (do smaku). Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Gotową sałatkę podajemy na liściu sałaty rzymskiej i posypujemy posiekanymi pistacjami. Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko może być podana na ciepło i na zimno. Bardzo aromatyczna, kolorowa, a dzięki dodatkom – skórki
mojewypiekiinietylkosałatka u nas w domu to taka dyżurna sałatka imprezowa. Nazwałyśmy ją wraz z córką "osiemnastka", bo właśnie na jej osiemnastych urodzinach zrobiła prawdziwa furorę wśród zaproszonej młodzieży. Co nie znaczy, że nie smakuje również starszym :) Sałatka w wykonaniu bardzo prosta i łatwa, jednak wymaga trochę czasu pracy, ale kiedy podzielimy ją sobie na etapy przygotowania ( np. wcześniej przygotujemy mięso(...)większą kostkę, przekładam do miski, dodaję poszatkowaną kapustę pekińską, pokrojoną w kosteczkę cebulkę, obie papryki i odsączoną kukurydzę. Makaron z zupek chińskich kruszę na drobne kawałki i wrzucam do sałatki, dodaję kilka łyżek majonezu, doprawiam solą i pieprzem. Sałatkę dokładnie mieszam i wstawiam do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie wyjmuję i znów mieszam, jeśli jest za sucha
Kuchnia z widokiem na ogródbardzo drobno posiekać. Czosnek obrać i również drobniutko posiekać. Dodać do oleju wraz z musztardą, sokiem z cytryny, musztardą i solą. Dokładnie wszystko wymieszać. Takie lekkie i proste sałatki są u nas często. Przygotowanie ich nie zabiera zbyt dużo czasu ani specjalnych umiejętności. Sos na bazie dobrego oleju można zrobić w większej ilości i spokojnie przechowywać go przez kilka(...)słoiku. Musimy jednak pamiętać, że dodanie świeżych ziół i świeżej papryczki skraca ten czas. Jeśli zależy nam na dłuższym terminie przydatności, to użyjmy suszonych dodatków. Wszystkim lubiącym takie sałatki polecam również szybkie: sałatkę z kurczakiem, boczkiem i winogronem , sałatkę ze szklanki lub sałatkę z kaszy orkiszowej z kiszoną cytryną , pomidorami, papryką i cukinią. Kiszone cytryny można przygotować samemu
Codzienna kuchnia niecodziennaSałatka z grillowanym kurczakiem, kapustą pekińską i ciecierzycą. Najlepsze sałatki powstają przypadkiem z tego, co akurat pod ręką. Taką jak ta, możesz przygotować np. aby zużyć resztki warzyw z lodówki albo jeśli np. zostanie Ci mięso z grilla i nie wiesz co z nim zrobić, albo jeśli masz mało mięsa, a mają pojawić się goście. W każdej z tych sytuacji(...)idealnym rozwiązaniem będzie właśnie sałatka. Bonduelle dopieścił mnie ostatnio paczką świąteczną, więc mam w domu zapas puszek, które do sałatki mogę wykorzystać, a pestki i orzechy warto mieć zawsze pod ręką nie tylko do chrupania zamiast słodyczy, ale też właśnie do dorzucenia do sałatek. Pierś z kurczaka upiekliśmy przy okazji na grillu, dzięki czemu miała fajny aromat
Kraina Tysiąca Smaków