Sałatka grecka to kolejny klasyk kuchni greckiej . Przez wielu sałatka ta jest mocno zmodyfikowana i zazwyczaj ma niewiele wspólnego z oryginałem. Dziś chcę Wam podać przepis na prawdziwą sałatkę grecką, bez dodatku sałaty czy innych zbędnych składników. Sałatka grecka jest niezwykle prosta do przygotowania, wręcz banalna, jednak dzięki wykorzystaniu smacznych i dojrzałych warzyw jest przepyszna. Idealnie sprawdzi się jako drobne(...)cienkie paski i ułożyć w misce. Czerwoną cebulę przekroić na pół i pokroić w cieniutkie plasterki, rozdrobnić palcami i ułożyć w misce. Ser feta pokroić w większą kostkę i ułożyć na warzywach. Na sałatce ułożyć czarne oliwki. Sałatkę oprószyć suszonym oregano oraz skropić oliwą. Sałatkę grecką natychmiast podawać ze świeżym pieczywem. Smacznego
Codzienne GotowanieSałatka z kozim serem i brzoskwiniami to wspaniałe połączenie owoców z warzywami, smaków słodkich i wytrawnych. Dobry pomysł na letni, lekki obiad. Czas: 15 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Na pewno wiesz, że połączenie owoców i warzyw to pomysł na super wytrawną sałatkę. Na blogu Niedzielny Kucharz znajdziesz np. sałatkę grecką z arbuzem , arbuza z fety(...)stylu utrzymana jest sałatka z kozim serem i brzoskwiniami, kurczakiem, papryczkami i rukolą. Danie tyleż proste co pyszne, wytrawne i słodkie zarazem, chrupkie chrupkością rukoli i papryczek, miękkie za sprawą brzoskwiń i koziego sera. Sałatka z kozim serem i brzoskwiniami może być modyfikowana w dowolny sposób. Zamiast rukoli użyj roszponki, albo szpinaku. Kozi, miękki ser zastąp fetą. Zamiast papryczek dodaj
Niedzielny kucharzdziś przepis na pyszną sałatkę z dużą ilością zielonego. Jest szpinak, seler naciowy, duża ilość szczypiorku, do tego podsmażony boczek, uprażone pestki słonecznika, suszone pomidory, ser feta i pyszny sos. Powiem Wam, że sałatka jest rewelacyjna. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania szpinaku baby 2-3 czerwone cebule 4 łodyżki selera naciowego 300 g boczku wędzonego
kruche babeczkiyahni, czyli gulasze, w których fasolka gotowana jest w dużej ilości oliwy z oliwek, z dodatkiem cebuli, czosnku, pomidorów i natki pietruszki. W Grecji podaje się ponadto sałatki z fasolki posypanej serem feta. Turcy gotują fasolkę w oliwie z zielonymi paprykami, podczas gdy Arabowie serwują ją z oliwą i cytryną lub z jogurtem. W krajach północnej Afryki zielona fasolka
Chilli Czosnek i Oliwafrancuskim i zyskamy wtedy co najmniej 30 min. ;) Czytaj więcej >> 6) IMPREZOWE MUFFINKI WYTRAWNE Muffinki tym razem wytrawne... z pomidorami suszonymi, oliwkami, zieloną pietruszką oraz serem feta. Przekąska idealna na różnego rodzaju imprezy lub dodatek do zup typu krem czy czerwonego barszczu... Czytaj więcej >> 7) ZAPIEKANKA W WERSJI SŁODKO(...)SŁONEJ Dziś u nas na kolację zapiekanka na cieście francuskim w wersji słodko-słonej z serem pleśniowym, gruszkami oraz kurczakiem w wiórkach kokosowych. Dla mnie gruszki z serem pleśniowym to połączenie genialne! Próbowałam go już w pierogach, sakiewkach z ciasta francuskiego i sałatkach, a teraz postanowiłam wypróbować w zapiekance. Od siebie dodałam kurczaka w wiórkach kokosowych ;) Efekt zaskoczył moje
Kuchnia MagdaLenyfrancuskim i zyskamy wtedy co najmniej 30 min. ;) Czytaj więcej >> 6) IMPREZOWE MUFFINKI WYTRAWNE Muffinki tym razem wytrawne... z pomidorami suszonymi, oliwkami, zieloną pietruszką oraz serem feta. Przekąska idealna na różnego rodzaju imprezy lub dodatek do zup typu krem czy czerwonego barszczu... Czytaj więcej >> 7) ZAPIEKANKA W WERSJI SŁODKO(...)SŁONEJ Dziś u nas na kolację zapiekanka na cieście francuskim w wersji słodko-słonej z serem pleśniowym, gruszkami oraz kurczakiem w wiórkach kokosowych. Dla mnie gruszki z serem pleśniowym to połączenie genialne! Próbowałam go już w pierogach, sakiewkach z ciasta francuskiego i sałatkach, a teraz postanowiłam wypróbować w zapiekance. Od siebie dodałam kurczaka w wiórkach kokosowych ;) Efekt zaskoczył moje
Kuchnia MagdaLenypracy? Co zjeść, żeby dostarczyć choć odrobinę wartości odżywczych, jednocześnie zaspokoić głód, nie spędzać godzin w kuchni i nie przytyć? Sałatkę! Ale nie byle jaką, bo sałatkę z kurczakiem, awokado, serem feta i warzywami :)Składniki: pół awokado kawałek filetu z kurczaka 3 pomidory kilka różyczek brokułu kilka oliwek 4 plastry sera feta odrobina oliwy Wykonanie: Kurczaka kroimy w dosyć
Taste Of My Daysól pieprz mix sałat- lodowej, rzymskiej, świeżego szpinaku i rukoli pomidor mozarella lub feta przygotowanie: kurczaka myjemy, oprószamy solą i pieprzem. przekładamy do miseczki i zalewamy jogurtem wymieszanym z kurkumą, papryką i mięta wkładamy do lodówki na ok. pół godziny w międzyczasie kroimy pomidora i ser, mieszamy z umytą i osuszoną sałatą kurczaka wyjmujemy z lodówki i układamy na folii(...)jogurtową i wstawiamy do nagrzanego na 180' piekarnika. pieczemy w zależności od wielkości piersi 30-40 minut. upieczoną pierś wyjmujemy z piekarnika kroimy w plasterki i układamy na sałatce. Polewamy jogurtem. Serwujemy z pieczywem czosnkowym lub ziołową bagietką
Luźna KuchniaProsta sałatka z pomidorów i szpinaku z dodatkiem sera sałatkowego typu feta oraz czerwonej cebuli, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Gotowa w 10 minut! Mimo że składa się z kilku prostych składników, to smakuje naprawdę fantastycznie! Do sałatki oprócz zwykłych pomidorów użyłam żółtych koktajlowych, które to można zamienić na czerwone koktajlowe(...)sałatki jest w wersji fit, dzięki temu, że nie zawiera majonezu. Sałatka jest uniwersalna i pasuje zarówno do obiadu, kolacji, jak i do grilla... Składniki: 100 g liści szpinaku 4 pomidory czerwone 8 żółtych pomidorków koktajlowych (opcjonalnie) 200 g sera sałatkowego typu feta 1/2 czerwonej cebuli garść ziaren słonecznika Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 100 ml kefiru
Kuchnia MagdaLenyProsta sałatka z pomidorów i szpinaku z dodatkiem sera sałatkowego typu feta oraz czerwonej cebuli, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Gotowa w 10 minut! Mimo że składa się z kilku prostych składników, to smakuje naprawdę fantastycznie! Do sałatki oprócz zwykłych pomidorów użyłam żółtych koktajlowych, które to można zamienić na czerwone koktajlowe(...)sałatki jest w wersji fit, dzięki temu, że nie zawiera majonezu. Sałatka jest uniwersalna i pasuje zarówno do obiadu, kolacji, jak i do grilla... Składniki: 100 g liści szpinaku 4 pomidory czerwone 8 żółtych pomidorków koktajlowych (opcjonalnie) 200 g sera sałatkowego typu feta 1/2 czerwonej cebuli garść ziaren słonecznika Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 100 ml kefiru
Kuchnia MagdaLenypieprzu kilka ziaren ziela angielskiego 1/2 łyżeczki soli 50 ml octu dodatkowo: 1/2 łyżeczki pasty Sambal z papryczek 2 łyżki oliwy lub oleju do podsmażania na sałatkę: kawałek białego sera typu feta garść czarnych oliwek bez pestki kilka dużych ząbków czosnku nie obranych z łupiny kilka ostrych papryczek w całości 1/2 czerwonej cebuli 1/2 czerwonej papryki garść owoców kaparów(...)wodę w dużym garnku z ziarnami pieprzu,ziela angielskiego,listkami laurowymi,podpieczoną cebulą,solą i octem. Zernij w ten przepis jak obejść się prawidłowo z ośmiornicą przed gotowaniem. na sałatkę: gdy ośmiornica się gotuje na wolnym ogniu zmieszać razem oliwę,sok z cytrynym,iód i sól z pieprzem do smaku na gładką emulsję. Powstałą zalewę umieścić w pojemniku i dodać
Sztuka gotowania w/g Samirykwitnąć, dlatego też na moim stole pojawiają się coraz częściej sałatki. Dzięki sycącym dodatkom stanowią one dla mnie samodzielne danie obiadowe. Sałatka z fetą jest nie tylko sycąca i pełna witamin i minerałów, ale również smaczna. Ser feta jest zdecydowanie pysznym dodatkiem, który szybko zaspokoi głód ;-) Poza "zieleniną" lubię jak coś w sałatce chrupie, więc dodałam czerwoną paprykę(...)sałat przełożyć do miski, polać oliwą z przyprawami i wymieszać. Do głębokich talerzy nakładać kolejno miks sałat, paprykę, rzodkiewki i ser feta i ponownie miks sałat i pozostałe dodatki, zaś wierzch posypać kiełkami słonecznika. Uwagi: Jeżeli serwujecie sałatkę od razu na talerzach, to będzie się ona lepiej prezentować, gdy przygotujecie ją tak, jak napisałam powyżej. Jeżeli jednak macie zamiar
Passions hobbies lifepomidorów, słony smak fety, sos czosnkowy i coś zielonego w postaci sałaty strzępiastej oraz posiekanej zielonej cebulki. Zróbcie sobie taką sałatkę. Nada się do obiadu, do dań z grilla czy na kolację. Ja podałam ją w towarzystwie odrywanego chleba czosnkowo-pietruszkowego. To było rewelacyjne połączenie. 1/2 główki sałaty strzępiastej 4-5 dojrzałych pomidorów 1/2 op. sera favita zielona cebulka/szczypiorek
Smaki Na Talerzupłatkach Bakalland5 truskawekkilka kostek sera fety3 łyżki octu winnego1 łyżka soku z cytrynysól, pieprz- opcjonalnieWykonanie:Na talerzu układamy rukolę, na niej pokrojone w plastry truskawki. Kruszymy ser feta, rozdrabniamy orzechy, posypujemy sałatkę. Na suchej patelni podprażamy migdały, również posypujemy sałatkę. Ocet winny łaczymy z sokiem z cytryny, polewamy po sałatce. Jesli chcemy możemy jeszcze oprószyć solą i pieprzem
Z Majeczką w kuchniSałatka z bakłażana czyli Salata de Vinete Sałatka z bakłażana, to tradycyjne danie rumuńskie, podawane w każdej restauracji jak i w domach. Dla wyjaśnienia patrząc na sałatkę z bakłażana, można odnieś wrażenie, że to bardziej pasta lub dip. Oczywiście jest w tym dużo prawdy, ale musisz wiedzieć, że w Rumunii sałatką nazywa się, takie właśnie pasty(...)przykład warzywa grillowane z mięsem. Sałatka z bakłażana najczęściej przyrządzana jest z pieczonego bakłażana, oleju rzepakowego, cebuli i soku z cytryny. W niektórych regionach Rumunii można jednak spotkać sałatkę z majonezem i czosnkiem z odrobiną czarnego pieprzu, tę wersję zrobiłem dla Was. Sałatkę podaje się z chlebem lub krakersami, serem feta lub pomidorkami. Na zakończenie
RafalCook