szynka, baleron, polędwica, kiełbasa) 1 cebula 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 szklaka wody natka pietruszki sól i pieprz olej do smażenia Pieczarki opłucz i osusz, a następnie pokrój w drobną kostkę razem z serem żółtym, wędliną i cebulą. Do dużej miski wsyp obie mąki, wbij jajka, wlej wodę i całość dokładnie wymieszaj. Dodaj(...)nakładaj łyżką porcje ciasta formując placki i smaż z obu stron na złoty kolor. Smacznego! Świetnie smakują z… keczupem, dipem czosnkowym, sosem (np. pieczarkowym, pomidorowym, koperkowym), surówkami i sałatkami obiadowymi. Do placków polecam… – Surówka z marchewki – Pomidory z cebulką i oliwą – Kalafior duszony w śmietanie – Sałatka obiadowa z cukinii
Kulinarne S.O.S.owinąć folią spożywczą i schować do lodówki na kilka godzin. Wskazówka: Patyki do szaszłyków namoczyć w zimnej wodzie na kilka-kilkanaście minut. Nie będą się przypalały podczas grillowania. Z pieczarek odłamać nóżki. Paprykę przekroić, usunąć nasionka i ogonek, a następnie pokroić ją na kawałki zbliżone wielkością do kawałków mięsa. Ogórek umyć, osuszyć, pokroić na grube plastry. Cebulę obrać i pokroić(...)przez kilka minut ze wszystkich stron. Polędwica nie musi się długo smażyć, poza tym marynowana znacznie szybciej staje się miękka i krucha. Podawać z opieczonymi plackami tortilli i dowolnymi sałatkami. Jeśli lubicie szaszłyki, to spróbujcie także takich najprostszych, z dodatkiem kiełbasy 😊 Do dań mięsnych i kiełbas z grilla polecam szybką sałatkę ziemniaczaną z porem i lekko musztardowym sosem
Codzienna kuchnia niecodziennaCześć :D Czasami czyszczenie lodówki kończy się obłędem....oj może rozwinę :D Czyszczenie lodówki może skończyć się nowymi inspiracjami do popełnienia potraw powodujących obłęd kubków
Pieprzyć z Fantazjąkuchnia francuska Zupa soczewicowa z … zacierką autorka: Hajduczek | blog: Hajduczek naturalnie Zupa z batatów i papryki z ciecierzycą autorka: KOLORgotowania | blog: kolorgotowania.pl Fit sałatka z ciecierzycą i fetą autorka: KOLORgotowania | blog: kolorgotowania.pl FASOLKA PO BRETOŃSKU -WEGAŃSKA autorka: barbaratusinska | blog: Barbie w kuchni * Barbie in the kitchen ZAPIEKANKA(...)ciecierzycy- podstawowa wersja. autorka: bisiakowska | blog: Iammuffina Zupa z soczewicy czerwonej– wersja w wolnowarze autorka: cybog | blog: Dad in the Kitchen PASZTET Z PIECZAREK I SOCZEWICY autorka: kameleon.kulinarny | blog: KAMELEON KULINARNY PASTA Z BIAŁEJ FASOLI czyli wegański smalec autorka: kameleon.kulinarny | blog: KAMELEON KULINARNY PASZTET Z BIAŁEJ FASOLI
Weekendy w domu i ogrodzieDzisiaj coś dla dorosłych i dzieci też (mój syn się zajadał). Obiad, kolacja w formie sałatki lub po prostu warzywa na ciepło z indykiem i sosem. Ja uwielbiam, robię jak muszę na szybko, a ostatnio często się to zdarza. Do tego można jako dodatek pieczywo czosnkowe lub jakieś pieczone ziemniaczki, albo bez dodatków. Na głębokiej patelni smażymy warzywa, indyka(...)Mniam :-)). Udanego weekendu Wam życzę :-)) Składniki na 3 porcje: 300 g filetu z indyka (może być kurczak, jak kto lubi) 1 większa papryka czerwona 1 cebula czerwona 300 g pieczarek pomidorki koktajlowe mała cukinia mix sałat (u mnie z roszponką) pieprz sól olej do smażenia (u mnie kokosowy) Sos winegret: 2 łyżeczki octu winnego 4 łyżki oliwy extra vergine
kruche babeczkiwypróbować kilka nowych rodzajów tofu w bardzo interesujących wariacjach smakowych. Jednym z nich jest tofu z pomidorami i bazylią – idealnie sprawdzi się w różnego rodzaju przystawkach, na przykład w sałatkach czy koreczkach. Ja jednak postanowiłam wypróbować je w tofucznicy. Sprawdziło się idealnie, ponieważ ma delikatną strukturę, a aromat pomidorów i bazylii jest mocno wyczuwalny. Aby go wzmocnić, dodałam od siebie(...)ponieważ samo tofu jest już wystarczająco aromatyczne. Składniki na 2 porcje: 1 ząbek czosnku 3-4 sztuki suszonych pomidorów (nie w oliwie) 1 mała cebula 6-8 sztuk brązowych pieczarek 1 łyżka oliwy 1 kostka bio tofu z pomidorami i bazylią Polsoja sól kala namak pieprz kilka listków bazylii pomidorki koktajlowe do podania Pokrój w warzywa: czosnek w drobną
Roślinna - blog wegańskiklopsiki szwedzkie, podane z tradycyjnym ciemnym sosem oraz z dodatkową żurawiną. Najbardziej lubię je w wersji z puree ziemniaczanym, ale możesz je podać dość dowolnie. Do nich przygotuj dowolną sałatkę lub gotowane warzywa. Tym razem postawiłam na świeże szparagi polane bułką tartą z masłem, tradycyjnym dodatkiem w kuchni polskiej do gotowanych warzyw. Klopsiki możesz podać z tradycyjnym puree, zachęcam(...)kurkami – polędwiczki z szynką parmeńską – boeuf strogonow – kotlet schabowy – królik w winie – pulled pork – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue – pomysł na kurczaka – polędwica z marynowanym pieprzem Przygotowanie : 30 minut Ilość porcji: 2-3, około 30-35 klopsików Składniki: – 0,5 kg mięsa
nietylkopasta.plWarzywa i owoce są wdzięcznymi produktami, dają możliwość najróżniejszych kompozycji smakowych i kolorystycznych. Tak też improwizując stworzyłam tę sałatkę. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src(...)create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -3 ziemniaki ( 50 dag ) -1 mała puszka groszku -1 marynowana papryka -1 por ( biała część ) -1 mały słoik marynowanych pieczarek - garść posiekanego koperku - sos musztardowy Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, pokroić w kostkę. Por pokroić w krążki, przelać na sitku wrzątkiem, wystudzić. Paprykę pokroić w drobne paski, małe pieczarki
Kulinarne przemysleniaZaglądajcie na blog, już niedługo pojawią się kolejne pyszne propozycje z makaronem w roli głównej. Smacznego. Obiad w orientalnym stylu. Makaronowe muszelki ryżowe w mięsno-grzybowym sosie. Lekka sałatka na bazie makaronu kukurydzianego z warzywami w ziołowym jogurcie Makaron z serowo-miętowym sosem truskawkowym Szybki makaron z kabanosem i czerwoną papryką w sosie śmietanowym Spaghetti(...)soczystym jabłuszkiem Zapiekane kokardki makaronowe z jabłkowo-cynamonową chmurką ryżową Makaronowe kokardki z pieczarkowym sosem na bazie mleczka kokosowego (light) Świderki w sosie koperkowo-warzywnym z pieczarkami. Szybki obiad. Łazanki z białej kapusty (z miksem makaronowym
Słodkie okruszkiW jednym poście dwie znakomite pizzerie w tym samym miasteczku Biograd na moru na Chorwacji. Obie znakomite. Tak dobrej pizzy nie jadłam chyba jeszcze ani w
Karola gotujeSezon grillowy w pełni. Chyba początek sezonu jest najlepszy, najbardziej smakowity. Dzisiaj proponuję odmianę warzywną z odrobiną wędzonego boczku dla podkręcenia smaku. Do przygotowania tego dania
Smaki Ewyśrodek stanowi aksamitna i smakowita( a’la serek topiony, ale nieco bardziej wyrazista )masa serowa. W kalendarzu dołączonym do przesyłki znalazłam przepis, którym zainspirowałam się przy robieniu tej sałatki… Była naprawdę smaczna i lekka, bez dodatku majonezu, a jedynie z marynatą na bazie oleju rydzowego i natki pietruszki. Podana z chrupiącymi grzankami zastąpi lekki obiad czy kolację. Składniki na marynatę(...)dokładnie mieszamy( doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem). Odstawiamy na 10 minut do chłodu. Pozostałe składniki: 200 g sera Wielkopolskiego 2 papryki czerwone 2-3 pomidory 500 g pieczarek olej rydzowy do skropienia warzyw+ tymianek, kolendra, zioła prowansalskie, sól pół główki zielonej sałaty sól pieprz Ser kroimy w kostkę i marynujemy w przygotowanej wcześniej marynacie. Papryki i pomidory myjemy
Domowe ciastarozgrzanym oleju. Smażymy krótko z dwóch stron na wysokim ogniu – do momentu zrumienienia mięsa *** *** Mięso zdejmujemy z patelni. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz przeciśnięty czosnek i wszystko smażymy na dużym ogniu aby nadmiar wody odparował. Następnie wrzucamy na patelnie odłożone wcześniej mięso *** *** Papryki kroimy w paseczki i dokładamy na patelnie. Wszystko razem(...)około 15 minut *** *** Na końcu potrawę doprawiamy solą oraz pieprzem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: STROGONOW PRZEPIS TUTAJ FORSZMAK LUBELSKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! NAJLEPSZE PRZEPISY NA PRZEKĄSKI, DANIA I SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Schab po bałkańsku pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z ApetytemPo raz kolejny sięgamy do jednaj z naszych najbardziej wyeksploatowanych książek kucharskich. I bynajmniej nie dlatego, że aktualnie na rynku księgarskim nie można znaleźć nic ciekawego
Kulinaria - potrawy z różnych stron światadelikatnie naciągnąć na szerokość. Jest dość elastyczne, więc można je znacznie rozciągnąć, trzeba tylko uważać, by się nie potargało. Na środku ciasta kładziemy jeden plaster kurczaka , na nim ½ pieczarek i jeden plaster żółtego sera , następnie drugi plaster kurczaka i znów ser żółty. Można posypać ulubioną przyprawą. Wystające po bokach ciasto nacinamy w pasy o szerokości ok. 1 cm (całość wygląda(...)całości). Można posmarować ciasto od góry białkiem , wtedy będzie błyszczeć. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 20 min (do pół godz.). Ciasto powinno być dobrze zarumienione. Idealnie smakuje z sałatką z sałaty lodowej i świeżych warzyw . Smacznego! *Można je kupić gotowe w każdym supermarkecie. Koszt kupienia i samodzielnego wykonania jest porównywalny. Czasem nawet taniej jest kupić gotowe
Za drzwiami kuchniKolejny pomysł na świąteczną sałatkę i nie tylko:) Bo myślę, że od czasu do czasu mogłaby zagościć na Waszym rodzinnym stole jako przystawka w połączeniu z np. z bagietką i masełkiem. U nas na pewno tak będzie :) Przy okazji życzę Wam wszystkim Wesołych Świąt i wielu smakołyków przez całe święta i nie tylko! Mam nadzieję, że moje przepisy będą(...)Wami cały czas :* Świętujcie, smakujcie, wszystkiego co najlepsze! :) Składniki: 2 opakowania śledzi a la matjas w oleju (2 x 220g) 1 opakowanie śledzi korzennych (1x220g) 10 - 12 większych pieczarek pokrojonych w średnią kostkę lub paseczki (i tak ich wielkość się skuli) 2 średnie cebule pokrojone w kostkę 2 - 3 łyżki musztardy ziarnistej sól, pieprz, słodka papryka, majeranek
Zasmakuj Kuchni