Smaczne i proste. Taką sałatkę możemy przygotować w przysłowiowe 5 minut. Jest świetnym dodatkiem do mięs, na przykład z grilla. Polecam. składniki4 czerwone cykorie1/2 pęczka
Stare GaryGreckie klimaty w naszej kuchni, choć nieco inaczej...Składniki; 1 czerwona cebula, 1 ogórek świeży, 100 g sera fety, 1 pomidor, 1 limonka lub cytryna, 1
Anioły w kuchniZdrowo , pysznie I kolorowo- czyli szaszłyki z grilla. Przepyszny obiad, ale tez I propozycja na spotkanie ze znajomymi na wieczorne grillowanie. Podajemy z sałatką i dipem czosnkowym. Polecam :)Zaczynamy: Składniki:2 piersi z kurczakakawałek bekonu- boczkuokoło 500 gr wieprzowiny- ja użyłam polędwicy wieprzowej2 paprykisól, pieprz, papryka, czosnek2-3 łyżki oliwy z oliwekpatyki do szaszłyków Wykonanie:Patyki zamaczamy(...)wodzie- na około 1 godzinę. To uchroni je przed spaleniem.Mięso myjemy. Piersi z kurczaka, wieprzowinę I boczek kroimy w kostke . Dodajemy przyprawy I oliwę z oliwek. Odstawiamy do lodówki na min 30 min.To samo robimy z papryką. Mięso I paprykę nakładamy na patyki.Kładziemy na rozgrzanego grilla- pieczemy około 6-8 min. Od czasu do czasu obracając
Smaki Edytysmaku słodkiego i kwaśnego - słodycz dają truskawki, które muszę przyznać, jak na tę porę roku były wyjątkowo smaczne, a kwasowość - sos balsamiczny, który po prostu uwielbiam! Gorąco polecam tę sałatkę, nie tylko na walentynkową przekąskę, ale na każdą inną okazję, gdyż jest bardzo smaczna i wygląda niezwykle kusząco, a do tego jest lekka i cudownie orzeźwiająca, dlatego warto będzie(...)powtórzyć wiosną, gdy pojawią się prawdziwe, polskie truskawki. Polecam i życzę Wam miłego dnia! Składniki : Sałata lodowa (pół) Truskawki (pudełeczko) Zielone szparagi (pęczek) 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz sos balsamiczny sezam Przygotowanie : Szparagi zgrilować aż będą lekko miękkie, ale nadal jędrne i chrupiące (można je także ugotować w wodzie
Codzienne Gotowaniekolejna sałatka, która przypadła mi do gustu:) Lekka, smaczna, kolorowa i zawsze ładnie wyglądająca dzięki temu, że sosik do niej serwujemy osobno:) Polecam. Składniki: 1 opakowanie mixu sałat; 1 słoik suszonych pomidorów w oleju; 2 opakowania sera "Błękitny Lazur"; 1 melon "kantalupa" (o pomarańczowym miąższu); kiść winogron czerwonych lub różowych; 100 g suszonej żurawiny; 300 g szynki łososiowej(...)oliwy z oliwek; 2 łyżki czerwonego octu balsamicznego; 2 łyżki miodu; 2 łyżki musztardy "Dijon"; sok z połowy cytryny; sól i pieprz według własnego uznania; Wykonanie: W przeźroczystym naczyniu układać warstwami kolejno: mix sałat, pokrojone pomidory, pokrojony w kostkę ser, winogrona przekrojone na pół, kulki melona (lub kostkę); posypać suszoną żurawiną i ułożyć na wierzchu polędwicę zwiniętą w fantazyjne
In my kitchenkoktajlowych* 12 czarnych oliwek* 50g dobrej jakościowo podsuszanej kiełbasy - u mnie papieska* garść świeżego szpinaku* dressing : 4 łyżki oleju z pestek dyni, sok z ćwiartki cytryny, łyżeczka miodu lipowego, sól, pieprz do smaku* opcjonalnie sezam i czarnuszka do posypania Przygotowanie :Składniki dressingu połączyć. Pomidorki przekroić na połówki. Kiełbasę pokroić w półplasterki, podsmażyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać sosem
Magiczne Życie MartySmaczna sałatka podobna do polskiej klasycznej. Składniki 2 duże ziemniaki , obrane , pokrojone w kostkę 2 łyżki octu winnego z białego wina 180 g fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej ), pokrojonej na kawałki 2 duże marchewki , pokrojone w kostkę 150 g zielonego groszku 8 średnich ogórków konserwowych 1 łyżka kaparów , odsączonych sól , czarny pieprz , świeżo zmielony 4 łyżki oliwy z oliwek(...)ostudzenia. Ogórki konserwowe pokroiłem na niezbyt cienkie plasterki Pokroiłem wystudzone warzywa wrzuciłem do salaterki , dodałem kapary , ogórki konserwowe , sól , pieprz , polałem oliwą dokładnie wymieszałem. Dodałem ¾ majonezu , ponownie wymieszałem. Sałatkę ozdobiłem pozostałym majonezem . Wstawiłem do lodówki , aby smaki się „przegryzły
R'n'G Kitchenkolejny pomysł na prostą sałatkę z komosy ryżowej (quinoa). W ramach mojego prywatnego zaklinania i przywoływania wiosny. Potrzebne nam będą: 2 cebulki (dokładnie poszatkowane), 2 papryki (pokrojone w kosteczkę), 2 ząbki czosnku, pomidorki koktajlowe, sól i pieprz, 250 g komosy ryżowej, gałązka tymianku. Przygotowanie: Lekko podsmażamy cebulkę i paprykę z dodatkiem oliwy z oliwek. Podgrzewmy je przez kolejne 5 minut(...)Jeszcze porcja kulinarnej inspiracji z mojego INSTAGRAMU : Czy też czasami odczuwacie taką potrzebę, by przyspieszyć przybycie wiosny? Jednym z takich moich prywatnych przyspieszaczy wiosny są kolorowe wiosenne sałatki, jeszcze przed jej oficjalnym (kalendarzowym) nadejściem. Tu ulubioną bazą dla tych sałatek jest komosa ryżowa czyli quinoa. Szybka i prosta w przygotowaniu, a dodatkowo nie zawiera glutenu. Fajnie komponuje się
MODA NA BIObrokułami i sezamem Cukinia zapiekana z pomidorową passatą i mozzarellą Mini penne rigate z chrupiącą cukinią i czerwoną fasolą Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami z dodatkiem natki i koperku lekko pikantna Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami(...)bazylii Mini penne z żółtą fasolką szparagową i cukinią w ziołach Świderki z salami,cukinią i grana padano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki
Moja smaczna kuchnianadzieję, że sałatka będzie Wszystkim smakowała. SKŁADNIKI: na 1 porcję 1 mała pierś z kurczaka szczypta mieszanki ulubionych ziół szczypta soli 1/2 dojrzałej gruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 20 g orzechów włoskich 50 g pokruszonego sera pleśniowego z niebieską nitką 1 garść młodego szpinaku 1 łyżka soku z cytryny 1 mały ząbek czosnku oliwa z oliwek sól i świeżo(...)plasterki i obtoczyć w soku z cytryny. W salaterce wymieszać kurczaka z serem, gruszką, szpinakiem i orzechami. Przygotować dressing: zmieszać oliwę z sokiem z cytryny, czosnkiem, solą i pieprzem. Sałatkę przełożyć na talerz, polać dressingiem i podawać
Kuchnia w opałachLekka sałatka, która sprawdza się na obiad jak i na kolację. Prosta, szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna. Składniki: 1 filet z kurczaka ( pojedynczy ) 1/2 opakowania ulubionej mieszanki sałat 2-3 łyżki kukurydzy 1 pomarańcza świeże kiełki dressing szczypiorkowy: mały pęczek szczypiorku 1/4 szklanki oliwy z oliwek ( lub oleju rzepakowego ) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka miodu sól(...)blenderem. Pomarańczę obrać ze skóry i wykroić filet, bez białej części. Sałatę rozłożyć na talerzu/półmisku, posypać kukurydzą. Ułożyć kawałki pomarańczy i plastry kurczaka. Posypać kiełkami. Przed podaniem polać sałatkę dressingiem szczypiorkowym. Smacznego
kolorowotorcikowotuńczyka w sosie własnympół puszki cieciorki4 łyżki mieszanki warzywnej ze słoika(marchewka, kukurydza, groszek)1 cebula2 łyżki prażonego słonecznikakawior (można pominąć)100 g żółtego sera w plastracholiwa do smażeniakilka oliwek zielonych sos:1 łyżka miodu2 łyżki musztardypół łyżki soku z cytryny4 łyżki oliwy z oliweksuszone oreganoWarzywa myjemy. Cukinię i cebulę kroimy następnie podsmażamy na oliwie. Pomidorki przekrawamy na pół(...)wszystko posypujemy prażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika, a na jajkach układamy kawior (jeśli mamy). Polewamy sosem.Sos: wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą najlepiej trzepaczką by oliwa się "wtłoczyła"sałatka wypasiona
Bon Appetit MałgorzatyPrzyszedł czas upałów, więc lekkie sałatki na bazie sosu winegret, są doskonałym pomysłem na posiłek w taki dzień. Dzisiaj polecam połączenie warzyw, owoców i wędzonego łososia. Składniki: 1 duży grapefruit 4 plastry wędzonego łososia 8 liści sałaty maślanej 1/3 papryczki chili 10 cm świeżego ogórka miąższ z połowy grapefruita kilka listków pietruszki i tymianku Sos winegret: 1 dymka(...)drobno posiekana 1 łyżeczka musztardy dijon 3 łyżki soku z grapefruita 4 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę szczypta soli szczypta cukru Sposób przygotowania: Grapefruita przekroić na dwie równe części i wydrążyć z nich miąższ. Z połowy wycisnąć sok do słoiczka...3 łyżki. Do "miseczek" z grapefruita przełożyć liście umytej, osuszonej sałaty, plastry ogórka i chili
Gosia gotujesałatki podana ze szklanką kefiru dostarcza około 337 kalorii, 10,5 g białka, 17,1 g tłuszczu, 39,7 g węglowodanów oraz 3,8 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Dla 2 - 3 osób. 500 g młodych ziemniaków 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek dymki 1 pęczek koperku 3 łyżki dobrej jakości oleju tłoczonego na zimno (np. rzepakowy, lniany, oliwa z oliwek) sól(...)kroimy w grubsze plasterki. 5. Układamy na talerzach lub półmisku pokrojone ziemniaki oraz plasterki rzodkiewki i dymki. 6. Danie skrapiamy olejem, obficie posypujemy posiekanym koperkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Sałatka podana razem ze szklanką schłodzonego kefiru może stanowić samodzielne letnie danie. Albo towarzyszyć Wam podczas grillowania soczystych mięs i tłuściejszych ryb :) Udanego tygodnia
W kuchni Katie