praskę lub drobno posiekane 1 czubata łyżka soli 1/2 łyżki świeżo mielonego pieprzu Żeberka musztardowo-miodowe - sposób przygotowania: Żeberka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i podziel na porcje (ja odcinałam co dwa żeberka). W miseczce umieść składniki marynaty i dokładnie wymieszaj. Polej żeberka marynatą i "wmasuj" w mięso, aby dokładnie pokryć całą powierzchnię. Zamknij żeberka w pojemniku z pokrywką(...)zieloną sałatką. Żeberka pieczone w marynacie z whisky Składniki na 5-6 porcji: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki oleju (ja użyłam rzepakowego) 5 łyżek whisky (ja użyłam szkockiej) 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soli sok z 1/2 cytryny 1 cebula posiekana w drobną kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1/2 łyżki świeżo mielonego
Gary Bez dnadomu, rodzynki też. I tak kminiłam co z tego wyczarować i przypomniał mi się przepis, na chyba jedną ze smaczniejszych sałatek jaką mam na blogu. Na dole pod przepisem wrzucę Wam do niej linka. I w sumie jedna sałatka od drugiej różni się detalami. W tej z dzisiaj jest gotowany kurczak, w poprzedniej smażony. Tam była żurawina, dziś są rodzynki(...)ryżu. Dodajemy do tego odcedzoną kukurydzę, pokrojone w kostkę cebulę i seler, rodzynki i migdały. Dolewamy do tego majonez i jogurt, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki. Sałatka wchłonie dość sporą ilość majonezu i jogurtu. Jeżeli będziecie mieli potrzebę, przed jej podaniem możecie dołożyć do niej więcej majonezu i jogurtu. Podobne przepisy: Sałatka
Kardamonovymnie kasza orkiszowa i sałatka z roszponki i pomidorków koktajlowych. Polecam, bo danie pyszne. Życzę Wam miłego poniedziałku :-) Składniki: 1 kg pałek (podudzi) z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/2 pęczka natki pietruszki świeża kolendra około 100 g zielonych oliwek 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/4 cytryny 1 łyżeczka(...)minut. W międzyczasie mięso musimy przewrócić na drugą stronę. 5. Po 30 minutach zdejmujemy pokrywę, dodajemy oliwki, sok z cytryny. Do kubeczka dajemy 2 łyżki wody, sosu z patelni i mąkę ziemniaczaną, mieszamy i przelewamy do potrawy, mieszamy i gotujemy bez przykrycia około 10 minut. Sos lekko nam zgęstnieje. Podajemy z kaszą, ryżem i ulubioną sałatką :-) Smacznego
kruche babeczki(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na pyszne gołąbki z mięsem drobiowym i pieczarkami. Zapraszamy na pyszne gołąbki z mięsem drobiowym, pieczarkami i oczywiście ryżem. Zazwyczaj domowe gołąbki
Przepiski.plcukinią Nadziane szaszłyki idealne na grilla Połączenie cukinii z mięsem mielonym w tym zestawieniu tak mi zasmakowało, że postanowiłam wypróbować je w nowej formie. W związku z tym, że wiosna w pełni i sezon grillowy już rozpoczęty, uznałam, że szaszłyki to będzie dobra opcja. Kuleczki z mięsa drobiowego nadziałam więc na szpadki i owinęłam grillowanymi plastrami cukinii . Taka(...)przyrządzić na grillu, co sprawia, że są idealnym daniem na sezon wiosna - lato. Dania Danie główne Kuchnia Śródziemnomorska Keyword mięso , pulpety , szaszłyki Porcje 4 porcje Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 12 minut Składniki Szaszłyki drobiowe cukinią 500 g mięsa mielonego z indyka 12 oliwek 1 łyżeczka mieszanki przypraw Vegeta Natur lub sól i pieprz do smaku
Modern Cave Girlbanalny, zalewacie kurczaka maślanką z przyprawami i smażycie/pieczecie/grillujecie. Maślanka powoduje, że mięso jest delikatne i wilgotne. Jeżeli chodzi o przyprawy, ja ograniczyłam się jedynie do curry. W połączeniu oczywiście z czosnkiem, który idealnie pasuje do curry i do samego kurczaka. Na początku nie planowałam konkretnej obróbki mięsa. Miałam w planie najpierw je upiec w rękawie, później najzwyczajniej w świecie(...)jeszcze widzę z puree ziemniaczanym i sałatką coleslaw, ale na to zestawienie musimy jeszcze trochę poczekać. Zróbcie. Będziecie zachwyceni. Składniki: 2 piesi z kurczaka 200 ml maślanki 1 łyżeczka curry 4 ząbki czosnku sól pieprz olej rzepakowy Maślankę wlewamy do miski. Dodajemy do niej curry, ząbki czosnku pokrojone w plasterki, sól i świeżo mielony pieprz. Każdy filet kroimy wzdłuż
Kardamonovykoperkiem. Fajnie jest tak zimą iść do spiżarni i otworzyć słoiczek. Najczęściej podaję ją z ziemniaczkami i mięsem. Ostatnio to nawet była wyjadana prosto ze słoiczków. Z przepisu wyszło mi 6 słoiczków o pojemności około 250-300 ml. Zachęcam do wykonania tej sałatki i smacznego życzę :) Potrzebujemy: 2 i pół kilo cukinii ( waga po obraniu i usunięcia miąższu z pestkami(...)soli Na zalewę: 1 szklanka oleju ( 250 ml ) 1 szklanka koncentratu pomidorowego 30 % ( 250 ml ) 100 ml octu 10 % 7 łyżek cukru Dodatkowo: około półtorej łyżeczki ostrej mielonej papryki ( może być słodka ) 2 łyżki świeżego posiekanego koperku ( może być suszony lub mrożony, tedy tak po 2 łyżeczki ) 2 ząbki czosnku Wykonanie sałatki z cukinii na zimę
Izabelawkuchniziemniakami. składniki (4 szaszłyki) 1 polędwiczka wieprzowa sól marynata: 1 łyżeczka słodkiej hiszpańskiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej hiszpańskiej papryki w proszku 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 4 łyżki wytrawnego sherry sałatka 1 pomarańcza 1 awokado 1 czerwona cebula 1 sałata rzymska sos sok z 1 pomarańczy sok z 1 cytryny 100 ml oliwy sól 1 łyżeczka miodu(...)dużą kostkę. Wymieszać składniki marynaty - 1 łyżeczka słodkiej hiszpańskiej papryki ,1 łyżeczka ostrej hiszpańskiej papryki, 1 łyżeczka kminu rzymskiego, 4 łyżki wytrawnego sherry. W tak przygotowanej marynacie dokładnie obtoczyć mięso, przykryć i odstawić w chłodne miejsce na minimum 40 minut. Po tym czasie mięso nadziać na patyczki i posolić. Smażyć na patelni na oliwie lub na grillu tak długo
Stare Garychudego mięsa. Jak tak dalej pójdzie, to na blogu pojawią się przepisy na smaczne sałatki, koktajle i puddingi (i naprawdę mam nadzieję, że w końcu wezmę się za szykowanie tych zdrowych bomb witaminowych). A póki co, zapraszam do gotowania. Na zdjęciu mój wczorajszy, niezwykle smaczny obiad. Pierś kurczaka otulona wiórkami kokosa i podana na sałatce ze szpinaku i pomidorków(...)wszystko przy minimalnym nakładzie pracy. Potrzebne nam: - pojedyncza pierś z kurczaka - mielony imbir - 50 g wiórków kokosowych - dwie garści szpinaku - pół garści pomidorków koktajlowych - ziołowy winegret Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś kurczaka kroimy po skosie na mniejsze kawałki. Lekko rozbijamy i nacieramy mielonym imbirem. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i układamy na blasze wyłożonej papierem. Wstawiamy
W poszukiwaniu inspiracjimiseczce łączymy ze sobą wszystkie składniki przyprawy, mięso skrapiam dość obficie olejem i posypuję przyprawą. Wmasowuje ją dokładnie i odstawiam w chłodne miejsce. Rozpalam grilla i układam mięso na ruszcie pilnując, aby się nie spaliło obracając je kilkukrotnie w trakcie pieczenia. Gotowe podajemy z ulubionymi sosami, pieczywem, warzywami, sałatki, tzatzykami.... Z tym, z czym lubimy zajadać grillowane mięso
Malinowe Pocałunkiprostokątów Na patelni, bez tłuszczu i na małym ogniu, podsmażamy mięso mielone z cebulką. Ja nie soliłam, ponieważ mięso samo w sobie było słone Na czterech prostokątach układamy podsmażone mięso, a na czterech pozostałych robimy po trzy poziome nacięcia nożem Na mięso układamy po plasterku sera żółtego Przykrywamy paszteciki naciętymi prostokątami ciasta, łączymy widelcem i smarujemy(...)wierzchu roztrzepanym jajkiem. Można dodatkowo posypać startym serem żółtym Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy paszteciki 15 minut - u mnie termoobieg, środkowa półka Podawać z surówką lub ulubioną sałatką Smacznego
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comkotleta różnych ziół oraz warzyw. Mięso drobiowe jest delikatne w smaku, więc dzięki temu zabiegowi od razu nabiera charakteru! Kotleciki przygotowuje się szybko i prosto. Możecie podać je jako element obiadu z ziemniakami i surówką lub tez zapakować do lunchboxa. To takie trochę kotleto-placki, więc niekoniecznie potrzebują węglowodanów. Wystarczy dodać do nich sałatkę, fajnie też smakują w towarzystwie sosów(...)cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli (w wersji dla dzieci pominąć) ok. 6 łyżek posiekanych ziół, takich jak natka pietruszki, szczypiorek, bazylia, oregano, kolendra 400-420 g mielonego mięsa drobiowego (u mnie z kurczaka) 4 łyżki kukurydzy odsączonej z zalewy 1 łyżka musztardy sól, pieprz 2 jajka 4 łyżki mąki ziemniaczanej oliwa do usmażenia kotletów Przygotowanie kotlecików drobiowych
Chilli Czosnek i Oliwadomowy :) Bez zbędnych udziwnień i tony przypraw. Możesz je podać tak naprawdę z wszystkim: sprawdzą się ziemniaki, ryż, kasza i makaron. Nawet chleb się sprawdzi! Do tego jakaś fajna sałatka, choć i bez niej będzie ok. To taki obiad w kilka chwil, a ja akurat takie przygotowywać lubię. Użyłam pieczarek, ale pamiętajcie, że w lasach można się już(...)osób: 500g mielonej szynki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 małe jajko Pęczek natki pietruszki 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego Sól, pieprz Dodatkowo: 500g pieczarek 300ml bulionu warzywnego 150ml słodkiej 30% śmietanki 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Olej rozgrzewamy i podsmażamy na nim drobno posiekaną połowę cebuli. Łączymy z mięsem oraz pozostałymi składnikami
Kuchnia w czekoladzieBuraczki na zimno to prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu. Najczęściej jest podawany do kotletów mielonych lub mięsa w ciemnym sosie. Do przygotowania tej surówki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!panierce bardzo często przygotowuję wersję w piekarniku lub grillowaną. Ta ostatnia wychodzi pysznie soczysta. Idealnie nadaje się na obiad np. w towarzystwie frytek i surówki lub jako składnik wielu sałatek. Ja osobiście jednak najbardziej lubię ją z małymi pomidorkami i domowym sosem czosnkowym. Pysznie Przygotowanie takich piersi jest naprawdę łatwe, a do tego danie wychodzi o wiele zdrowsze niż(...)marynata pokryła dokładnie mięso. Wkładamy do lodówki na około 1-2 godziny. Po tym czasie rozgrzewamy naszą patelnię grillową i układamy mięso. Grillujemy z obu stron na mniejszym ogniu. Tak przygotowane piersi z kurczaka możecie podać w formie obiadu np. w towarzystwie frytek i surówki lub pokroić je na mniejsze części i przygotować sałatkę. Ja uwielbiam je jeść
Słodkie okruszki