wiosenne śniadanie podczas którego nie może zabraknąć czegoś pysznego do popicia np. soków Hortex albo kompotu. Jajka podajemy ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Obok jajek, na świątecznym stole nie powinno zabraknąć smakowitych, domowych pasztetów , tradycyjnej sałatki jarzynowej , a także białej kiełbasy, oraz puszystej babki wielkanocnej. Absolutna rewelacja! Zobaczcie łatwy i pyszny przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok(...)musztardy sól i pieprz do smaku dużo posiekanego szczypiorku ok. 10 pomidorków koktajlowych dodatki do śniadania: świeże, chrupiące pieczywo wędlina, pasztety tradycyjna sałatka jarzynowa biała kiełbasa soki np. Hortex kompoty Pyszny pomysł na wspólne śniadanie: faszerowane jajka na zielonej sałacie z pomidorkami. Oto wypróbowany, łatwy przepis na jajka faszerowane ćwikłą : Krok 1. Jajka ugotować na twardo, czysto obrać, przekroić wzdłuż
Moja Książka KucharskaChilli z rybą i tahini Pappardelle z harissą, czarnymi oliwkami i kaparami Chlebek buraczany z kminkiem i kozim twarogiem Frittata z cukinią Sałatka z kalafiorem, pestkami granatu i pistacjami Sałatka z makaronu ryżowego z ogórkiem i makiem Sernik na zimno z wiśniami i słoną kruszonką (podawany w filiżankach) Jak wyszły przepisy z Ottolenghi. Prosto? Nasza uczta zaczęła się od halibuta(...)rodzynkami, piniolami i zieleniną). Co bym jeszcze ugotowała z Ottolenghi. Prosto? Na zdjęciu wyżej widać confitowane pomidorki z czosnkiem, które Ottolenghi zapieka z ryżem. Pychotka! Dobrze wyglądają jajka z porem i zatarem, sałatka z awokado i ogórka, ciasto kukurydziane chłodnik ogórkowy z ryżem z kalafiora, pieczone pomidorki z jogurtem, zupa z soczewicy, botwinka ze szpinakiem i pomidorami, okra i sałatka
Ugotowane pozamiataneodstępstwa. Zresztą wersji i wariacji na temat sałatki jest tyle, że część zupełnie nie przypomina pierwowzoru. Dla przykładu, w warszawskim hotelu Sheraton (przy pl. Trzech Krzyży) w menu jest „sałatka cesarska” podawana w postaci rozłożonych na talerzu liście sałaty, ułożonych na niej kawałków kurczaka, kilku pomidorków koktajlowych i kilku stosowanych kromek pieczywa. Takie danie kosztuje bodaj 42 zł!!! I niestety(...)włoskiego) Kilka plastrów szynki prosciutto Garść pomidorków koktajlowych Łyżka oliwy Dresing: 2 łyżki soku z cytryny Łyżka sosu worcester 3 łyżki parmezanu drobno startego Jajko 4 łyżki oliwy 1 anchois (lub pół – jeśli sałatka ma być mniej słona) Przygotowanie: Krok 1 Wyjmij z lodówki jajko by się ogrzało do temperatury pokojowej – można je włożyć do ciepłej wody
Niedzielny kucharzNie pierwszy już raz napiszę, że sekretem dobrej sałatki jest odpowiedni sos. Możemy zmieszać ze sobą najpyszniejsze składniki, lecz jeśli nie znajdzie się wśród nich odpowiednie
Pichceniomanialubicie ostrych smaków, to możecie te przyprawy po prostu zmienić na inne, swoje ulubione. Sałatka warzywna z kurczakiem - przepis na 4 porcje Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować: filet z kurczaka, 50g orzechów włoskich, 50g migdałów, jajko, pół czerwonej papryki, marchew, 1/4 główki czerwonej kapusty, ogórka, 2 łyżki oleju rzepakowego, łyżkę oleju sezamowego, szczyptę chili, szczyptę imbiru, szczyptę soli, 2 łyżeczki
Z notatnika dietetykaspróbować!Składniki: (na jedną porcję)4-5 liści sałaty lodowejpół pomidora1/4 czerwonej cebulipół papryki czerwonejser camembertjajkobułka tartaolej do smażenia Sos do sałatki:3 łyżki olejułyżka soku z cytrynyłyżeczka mioduząbek czosnkupieprz czarny, sól Ser obtaczamy w roztrzepanym jajku z dodatkiem soli i pieprzu, a następnie w bułce tartej. Takie obtaczanie powtarzamy 3 razy. Smażymy ze wszystkich stron na rumiano.Sałatę(...)kroimy na mniejsze części. Wszystko układamy na talerzu.Składniki na sos mieszamy razem. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do sosu. Doprawiamy solą i pieprzem.Tak przygotowanym sosem polewamy składniki sałatki.Obok kładziemy usmażony ser.Gotowe! :)Życzę smacznego
Czerwona Porzeczkakaszy gryczanej Pasztet z soczewicy czerwonej Pesto ze szpinaku Orkiszowe risotto z białą kiełbasą Ryż z pieczonym burakiem i oliwkami Makaron z pesto szpinakowym Sałatka z kaszą Cielęcina pieczona Pasztet jajeczny Pasztet z jajek Kotlety z kaszy jaglanej ze szpinakiem Vege Sushi z burakiem pieczonym Pizza z boczkiem i serem feta Jajka faszerowane dzikim ryżem i jarmużem Ziołowy omlet
Dorota Smakujeostra, chrzan jest tylko akcentem, choć dałam cały mały słoiczek chrzanu, jest pyszna, polecam. Dodając więcej śmietany uzyskamy sos, którym z powodzeniem możemy polać np. ugotowane jajka. Można również dodać posiekane orzechy włoskie, sałatka, nabierze wtedy bardzo oryginalnego posmaku. Składniki: 2 słoiczki selera konserwowego 3-4 jabłka puszka kukurydzy mały słoiczek tartego chrzanu 4-5 ugotowanych jajek
na moim stole...Pomysł na szybką do przygotowania i smaczną sałatkę - przygotowaną z buraczków, ogórka kiszonego, kukurydzy i gotowanym jajek. Najlepiej podawać ją kilka godzin po schłodzeniu, ponieważ wszystkie smaki muszą się ze sobą "przegryźć". Składniki na 4 porcje: 6 jajek ugotowanych na twardo 4-5 średniej wielkości ogórków kiszonych 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 mały słoik buraczków w zalewie octowej(...)odlać z zalewy i pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki drobno pokroić. Jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przesypać do miski. Dodać majonez i całość przyprawić solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać. Opcjonalnie mocniej doprawić lub dodać więcej majonezu. Przygotowaną sałatkę schłodzić. Przed podaniem posypać natką pietruszki. Sałatka przed i po wymieszaniu
Ugotowaćjajkiem możemy przetransportować trochę wody, która niepotrzebnie będzie pływała na talerzu. Tak ugotowane jajko można polać sosem albo ułożyć na wierzchu jakiegoś produktu. Jeśli chcielibyśmy zachować jajko na później, np. do sałatki, wówczas zaraz po ugotowaniu należy je włożyć do zimnej wody z lodem. Sprawimy, że proces ścinania białka i żółtka zatrzyma się. Krok 4 - jeść! Na koniec jakieś dodatki
Right Behind The KitchenByć może to dobrze, bo wchodzące z ławki rezerwowych jajko zagrało koncertowo ;) Pomysł na tuńczyka pozostaje aktualny i oczywiście może on znaleźć się w parze z jajkiem - będzie już wtedy blisko do klasycznej sałatki nicejskiej. PS Dodałem do dressingu bazylię zainspirowany przepisem Marzeny :) PPS Bazylię w wersji suszonej, ale nie dlatego żeby mi moja uprawa padła ;) Składniki: 1/2 kg zielonej
zadanie-gotowanieascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Sałatka z młodych ziemniaczków i szparagów z jajkiem i łososiem Składniki: Młode ziemniaczki – 20 sztuk (małe) Szparagi zielone – 1 pęczek Rzodkiewki – 7 sztuk Łosoś wędzony – 100g Jajka – 4-5 sztuk Koperek Sól, pieprz Składniki(...)krem świeżą kolendrę, natkę pietruszki (same liście) z jogurtem naturalnym. Sos doprawić do smaku solę, kuminem i papryczką chili. Wykonanie – sałatka: Ziemniaki umyć i ugotować w osolonej wodzie. W między czasie szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki i zblanszować. Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w ćwiartki. Szparagi wymieszać z ziemniakami, pokrojonymi w plastry rzodkiewkami, jajkiem i łososiem wędzonym. Doprawić
Kuchnia Bon Appetitwszelkie imprezy. Moja sałatka jajeczna , którą przedstawiałam dawno temu na blogu tak, Wam się spodobała, że powstają nowe propozycje na sałatki jajeczne. Sałatka jajeczna z selerem, cieciorką i czerwoną fasolą / 3 porcje Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki selera konserwowego 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki 1 mała cebula 1-2 łyżki majonezu
Moja smaczna kuchniazarówno na pierwsze śniadanie, jaki i na lunchboxa do pracy. Zachęcam do jej wypróbowania Sałatka śniadaniowa z makrelą i płatkami kukurydzianymi Składniki: dwie duże garści mixu sałat (u mnie rukola, endywia dwa kolory, botwinka i szpinak baby) pół ogórka szklarniowego 4-5 rzodkiewek 3 jajka na twardo około 100 g wędzonej makreli 2-3 garści płatków kukurydzianych Lubella świeżo mielony(...)sól Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Na talerzu układamy sałaty. Ogórka kroimy w półksiężyce, a rzodkiewkę w plasterki. Układamy je na sałatach. Dodajemy jajka pokrojone na ćwiartki. Makrele dzielimy na mniejsze kawałki i układamy na sałatce. W kubeczku mieszamy dokładnie wszystkie składniki na sos. Polewamy nim sałatkę. Na koniec całość oprószamy świeżo mielonym pieprzem. Sałatkę tuż przed podaniem obsypujemy płatkami
PatiGotujeSałatka jajeczna z kurczakiem, groszkiem i kiszonymi ogórkami. Niewiele składników, szybkie wykonanie. Możemy wykorzystać mięso np. z rosołu i tym samym sałatkę przygotujemy jeszcze szybciej. Polecam! Sałatka jajeczna z kurczakiem Składniki: 5 jajek, ugotowanych na twardo puszka groszku 3 duże ogórki kiszone 1 por 1 pierś z kurczaka lub gotowane udko z kurczaka przyprawy: sól, pieprz kilka łyżek majonezu łyżeczka(...)kroimy w półtalraki, blanszujemy we wrzątku 2 minuty, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. W misce mieszamy ogórki, białka jajek, groszek, por, kurczaka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy szczypiorek. Majonez i musztardę miksujemy z żółtkami, dodajemy do sałatki i mieszamy. Sałatkę przed podaniem schładzamy. SMACZNEGO
Smak mojej kuchni