OCET ESTRAGONOWY Żeby zachować ostry smak i zapach octu oraz aby nadać daniom niepowtarzalny i pikantny smak, można aromatyzować zwykły stołowy ocet. Ocet aromatyzuje się ziołami lub nasionami ziół takich jak estragon, bazylia, kminek, koper oraz dziurawiec. Taki ocet można wykorzystać przy robieniu sałatek, sosów, a także do dań rybnych i mięsnych . Dzisiaj przedstawiam przepis na domowy ocet estragonowy. Polecam
Moja Książka Kucharskaziemniaczanymi lub kluskami śląskimi, do tego ulubiona sałatka u mnie z czerwonej kapusty. Przepis z 1910 roku, który dostałam od Lenki z bloga Przepisy Tradycyjne Składniki: 600 g mięsa wołowego 2 cebule 1 łyżka masła 700 ml bulionu 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku pół łyżeczki ostrej papryki w proszku 1 łyżka mąki sól
Kukuleczkiukładamy na środku dodatki jakie lubimy. Moje połączenia to: - sałatka/mango/awokado/ sos teriyaki - łosoś wędzony/ awokado/serek philadelphia - łosoś wędzony/mango/awokado/sałata/sos teriyaki - łosoś wędzony/ ogórek/serek philadephia - łosoś wędzony/mango/ogórek/ sałata/ sos teriyaki Tortille rolujemy ciasno na pomocą maty. Im ciaśniej tym lepiej. Kroimy za pomocą ostrego noża. Układamy na talerzu i podajemy z sosem sojowym
Kuchnia MagdaLenyskładnikami, zaś mango kroimy w kostkę i również dodajemy do sałatki. Na koniec dodajemy posiekaną kolendrę i całość mieszamy. Dodajemy kilka liści cykorii do ozdoby. Mogą one również posłużyć jako naturalne miseczki na sałatę. Sos najlepiej przygotować w słoiczku, który po zakręceniu pozwoli nam dokładnie go wymieszać. Do łyżki ostrej musztardy dodajemy łyżkę miodu, nieco oliwy (można użyć smakowej), ocet
MarcinChefbyć w każdym domu, oliwa z oliwek to baza do sałatek i tłuszcz krótkotrwałego smażenia, olej kokosowy to zdrowy tłuszcz niezmieniający smaku potraw, olej rzepakowy - używany do smażenia w wysokich temperaturach oraz masło, które nadaje niesamowity smak wielu daniom, nie wyobrażam sobie smażenia pieczarek bez dodatku masła jalapeno Lubimy ostre potrawy, dlatego w moim domu zawsze jest opakowanie papryczek jalapeno
Cooking Monsterdrugie, w formie kotletów, które wystarczy skomponować z lekką sałatką lub kaszą z warzywami. Inspiracja: pink envelope Składniki na 7 burgerów 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 średnie marchewki 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku natka pietruszki 1/2 szklanki bułki tartej + bułka tarta do obtoczenia burgerów 1 jajko 1/2 łyżeczki ostrej papryki pieprz, sól 3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego dodatkowo
Fabryka pomysłówcebula 2 liście laurowe dodatki do sałatki ok 200 g - 2-3 ugotowane ziemniaki, pokrojone w dużą kostkę 1-2 dymki ze szczypiorem, pokrojone w plasterki łyżka posiekanej natki pietruszki do doprawienia: sok z 1/2 cytryny oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku płatki ostrej papryki łyżeczka suszonego oregano przygotowanie Ośmiornicę, o ile kupiliście mrożoną
Stare Garydzieci. Idealnie pasują do ziemniaków, frytek czy do sałatki. Można dodać do nich dowolne warzywa i podobno pyszne są z żółtym serem. Zapraszam!!!! Składniki: 1,5 piersi z kurczaka, 0,5 kg pieczarek, 2 cebule, 2 jajka, 5 łyżek maki ziemniaczanej, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz, pęczek natki pietruszki, olej do smażenia Wykonanie: Pieczarki
Passion of CookingSurówka z białej kapusty z curry i sezamem... Drobno poszatkowana, chrupiąca biała kapusta. Soczyste, intensywnie pomarańczowe wiórki marchewki. Kosteczki ostrej cebuli i aromatycznego czosnku. Całość doprawiona
Gospodyni Miejskapleśniowy to zjadłam go kawałek pokruszony na kanapkę lub sałatce. Jadłam owoce morza....ojej kilogramami taką miałam ochotę. Robiłam je sobie sama lub szłam z mężem do restauracji. Sushi też jadłam, bo robiłam sama z wędzonego łososia i paluszków surimi. W ciąży miałam ochotę na wszystko co bardzo ostre i czosnkowe więc tak jadałam. W ciąży przestałam pić coca colę
ClauditteMissCookingMoja pierwsza sałatka ziemniaczana. Miał być jeszcze groszek konserwowy ale za późno zobaczyłam jego brak.. SKŁADNIKI 2-3 ugotowane ugotowane ziemniaki 2 kabanosy 1-2 ogórki konserwowe papryka konserwowa 1/3 czerwonej cebuli 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu 1 łyżka ostrej musztardy 1. Ziemniaki, ogórki i paprykę pokroić w kosteczkę, kabanosy w plasterki, cebulę posiekać. 2. Dodać majonez, jogurt
Kto ugości moich gości?Surówka z pomidorów, kiszonych ogórków i papryki... Kostki soczystego, czerwonego pomidora. Kawałki kwaśnego, kiszonego ogórka. Chrupiąca czerwona papryka i ostra cebula. Oprószone zieloną, pachnącą natką pietruszki
Gospodyni MiejskaSkładniki : 1kg filetów z kurczaka 250g czerwonej fasoli 3 duże pomidory 2 cebule 1l bulionu drobiowego 3 łyżki mąki 3 łyżki oleju 2 łyżeczki słodkiej papryki
Kuchnia ŁukaszaCześć!Tabule (oryginalna nazwa to tabbouleh) to orientalna, arabska sałatka składająca się z kuskusu i warzyw. Jadłam ją tylko raz i do tego stopnia mi zasmakowała, iż postanowiłam przygotować własną wariację, z tego co miałam dostępne w kuchni i lodówce. Pyszny, orzeźwiający obiad, z lekkim pazurem dodanym dzięki ostrej papryce całkiem przerósł nasze oczekiwania. Cała duża porcja zniknęła w okamgnieniu
Pora coś zjeśćkuchni ani diecie. Letnia sałatka z pęczaku i bobu z dressingem z oleju rzepakowego Składniki dla 2 osób:1 szklanka kaszy pęczak250 g wyłuskanego bobu 6 ćwiartek karczochów w oleju suszone pomidory w oleju ½ szklanki czarnych oliwek, tymianek cytrynowy skórka i sok z połowy cytryny eko olej rzepakowy sól/czosnek w granulkach/papryka (słodka lub ostra) Kaszę dokładnie płuczemy(...)skórkę i sok z cyrtyny, dodajemy sól, czosnek, paprykę, umyte i osuszone listki tymianku cytrynowego. Całość mieszamy. Ja zakręciłam słoiczek i dobrze nim potrząsnęłam. Gotową sałatkę polewamy dressingiem i wstawiamy na ok 1 h do lodówki, aby smaki dobrze się połączyły. Pęczak z warzywami to lekkie danie obiadowe dla maturzysty, jest sycące, ale nie obciąża
Mia Cucina Sofieta