Miniburgery • 700 g wołowiny dobrej jakości • 1 cebula • 3 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej • 1 szklanka zimnej wody • 4 łyżki oliwy Dodatki • sałata zielona pierzasta • minipomidorki • plastry ogórków konserwowych Sos • 3 łyżki keczupu pikantnego • 3 łyżki majonezu • 3 łyżeczki musztardy Wykonanie: • Cebulę pokroić i podsmażyć na oliwie. • Mięso razem(...)stron. • Wymieszać składniki sosu. • Każdą bułeczkę przekroić na pół i obie połówki posmarować sosem za pomocą pędzla. • Na spód bułeczki położyć kawałek sałaty, plaster ogórka, burger, połówkę pomidorka i przykryć górą bułeczki. Całość spiąć wykałaczką
To co kochamgorące dni lata, a słodko-kwaśny sos dodaje jej konkretnego smaku. Doskonała na kolację z chrupiącą bagietką z masłem. Składniki: • 2 małe główki sałaty rzymskiej • 1 pierś kurczaka gotowanego w rosole • 1 ogórek zielony średni • 1 duży pomidor • 4 jajka ugotowane • sos słodko-kwaśny do smaku, u mnie Tao Wykonanie: • Sałatę umyć
To co kochamgotowania 15 minut Składniki Burgery 500 g mięsa mielonego (wołowego) 1 szt. cebuli 1 łyżeczka soli (do smaku) 1 łyżeczka pieprzu (do smaku) Dodatki 4 szt. bułek 4 liście sałaty 1 szt. pomidora 1 szt. cebuli 1 szt. ogórka (świeży, konserwowy, kiszony, małosolny) 4 łyżeczki majonezu 4 łyżeczki ketchupu 4 łyżeczki musztardy Sposób przygotowania Mięso mielone przełożyć do miski, posolić(...)krwiste to krócej, jeśli dobrze wypieczone to chwilkę dłużej). Po usmażeniu kotletów burgery włożyć do bułki z naszymi ulubionymi dodatkami lub podać z dodatkami bez bułki np na liściu sałaty. Nowy post Domowe Burgery Wołowe pojawił się w Wypieki i Rumience
Wypieki i Rumieńcesię na talerzu. Przepis zaczerpnęłam ze strony Kukbuk wprowadzając swoje modyfikacje. Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych 2 buraki ćwikłowe 2 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 duży seler rukola sałata lodowa Marynata: 3 łyżki miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu 3 łyżeczki przyprawy garam masala 1 łyżeczka sproszkowanego chili (można dodać mniej lub pominąć jeśli nie lubimy ostrych dań(...)stopniach. Przez godzinę pieczemy pod przykryciem (np z folii aluminiowej) następnie odkrywamy i zostawiamy na jeszcze pół godziny aby się skarmelizowały. Na talerze wykładamy rukolę wymieszaną z sałatą lodową na to wykładamy upieczone warzywa. Całość posypujemy pokruszonym serem feta lub kozim. Smacznego!!! Artykuł Pieczone warzywa korzeniowe pochodzi z serwisu Sierotka maRysia w kuchni
sierotka maRysia w kuchniwyszeparałam przepis na placki dyniowe. Przypomniałam sobie, że po zupie dyniowej został mi kawałek dyni. Została mi też jedna marchewka. I tak powstały moje placuszki :) Podałam do tego zieloną sałatę i pomidorki koktajlowe :) Placuszki robi się naprawdę szybko. Smaży jak placki ziemniaczane. Z podanej ilości wyszło mi 8 sztuk. Składniki: 230 gramów dyni 1 marchewka 3 łyżki skrobi ziemniaczanej(...)dużych oczkach Dodać mąkę ziemniaczaną, jogurt kozi i przyprawić - wszystko niedbale zmiksować Rozgrzać olej na patelni i nakładać łyżką placki. Jedna łyżka - jeden placek. Uklepać :) Można podać z sałatą lub z sosem jogurtowo-ziołowym. Smacznego
Szczęśliwa kuchniaBardzo przyjemny smak sałatki :) Miałam mozzarellę i leżała tak w lodówce nikomu niepotrzebna ;) Zrobiłam więc lekką kolację. Składniki: 1/2 opakowania miksu sałat z roszponką 1 opakowanie sera mozzarella 1 dymka - szczypior 3 duże rzodkiewki 1 żółta papryka 6 pomidorków koktajlowych 3 łyżki zielonych oliwek 1/2 puszki zielonego groszku 1 łyżka oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz sól Sałatę
Szczęśliwa kuchniaMiałam gotowe placki do tortilli ...w sumie można zrobić i samemu...kiedyś robiłam -klik ..miałam mieszankę sałat , brak jeszcze było podstawowego składnika -piersi z kurczaka..., a miałam polędwicę drobiową wędzoną, której jakoś nikt nie chciał jeść..pokroiłam ją na paseczki, posypałam przyprawą do gyrosa i usmażyłam..wiadomo, to nie to co pierś z kurczaka, ale mimo to zjedzone było(...)smakiem. placki tortilla mieszanka sałat Fit&Easy Party cebula fioletowa pomidor pierś z kurczaka , polędwica przyprawa do kebaba-gyrosa Knorr olej do smażenia mięsa majonez , ketchup Pokrojoną polędwicę, pierś przyprawić przyprawą i usmażyć.Cebulkę i pomidora pokroić.Placki smarować majonezem wymieszanym z ketchupem, ułożyć warzywa, mięso, polać sosem i zawinąć
Moje domowe kucharzeniemagnezu, żelaza i cynku. Składniki: 3 łyżki płatków quinoa 2 łyżki mąki z orzechów tygrysich 1 łyżka inuliny 1 jajko 4 łyżki wody 300 gram soplówki jeżowatej kilka liści sałaty masłowej 3 łyżki klarowanego masła kilka ząbków czarnego czosnku 2 łyżki świeżych listków kolendry sól pieprz Wykonanie: Z jajka, wody, mąki, płatków i inuliny przygotowujemy ciasto, tak jak na naleśniki(...)grube plastry i podsmażamy na klarowanym maśle z obu stron na złoty kolor, pod koniec smażenia doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowane steki zawijamy w placki razem z sałatą, świeżą kolendrą i siekanym czarnym czosnkiem. Smacznego! Teraz w sklepie internetowym Dajar otrzymacie 10% zniżki na produkty #Ambition, wystarczy, że podacie hasło: ZDROWE-GOTOWANIE
Quinoa Raz!Podpieram się wówczas podpowiedziami z Google'a. I co się wtedy okazuje? Moje danie-improwizację ktoś już gdzieś robił ;) Czyli wszystko już było ;) Składniki: 1 batat 2 jajka mix sałat kozi ser (użyłam takiego do smarowania) pęczek szczypiorku tymianek suszony sól pieprz świeżo zmielony oliwa sos winegret: 1 łyżka ostrej musztardy , 4 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny(...)skropić oliwą. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok. 20 min. w temperaturze 200°C (do miękkości). Jajka ugotować na twardo. Na talerzu ułożyć kolejno mix sałat, bataty, jajko przekrojone na ćwiartki, kozi ser. Wierzch posypać posiekanym szczypiorkiem. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Podawać z sosem winegret (składniki na sos dobrze ze sobą połączyć
zadanie-gotowaniemoże się sprawdzić. I udało się wyszło smacznie i troszkę inaczej. Składniki 2 piersi z kaczki 2 jajka bułka tarta 4 bułki z sezamem tymianek majeranek pieprz sałata korniszony oliwa z oliwek czerwona cebula skórka przypieczona z kaczki sól Przygotowanie Z piersi odkroiłem skórę, mięso przemieliłem ( średnie oczka ), dodałem jajka, bułkę tartą, kilka łyżek oliwy(...)przypiekłem na patelni, pokroiłem w paski. Pokroiłem korniszony w paski, cebulę w krążki. Bułki przekroiłem, wstawiłem do piekarnika na kilka minut, aby się podgrzały. Po wyjęciu posmarowałem sosem, dodałem sałatę, burgery z kaczki i pozostałe dodatki. Polałem sosem. Sos : wg uznania, co kto lubi: czosnkowy, tysiąca wysp np. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie : Folwark & Frisco
R'n'G KitchenSmaczna i syta. Przygotowanie nie zajmie Wam zbyt dużo czasu, zwłaszcza jeśli tak jak ja wykorzystacie gyrosa przygotowanego wcześniej do obiadu. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) 4 garście miksu sałat (u mnie z marchewką) 7 pomidorków cherry około 3-4 łyżki gyrosa (przepis poniżej) sos czosnkowy np. z tego przepisu ( można dodać mniej czosnku, aby był łagodniejszy) lub gotowy Przygotowanie(...)łyżki przygotowanego mięsa gyros. Resztę warto podać rodzinie w formie obiadu np. z frytkami i zestawem surówek lub przygotować większą ilość sałatki. Sałatka: Do miski wsypujemy mieszankę sałat, dodajemy przygotowanego wcześniej gyrosa, mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone na pół pomidorki, znów lekko mieszamy. Całość polewamy sosem czosnkowym (ilość wg uznania). Smacznego
Słodkie okruszkijabłkiem i bekonem Składniki : kilka plastrów bekonu (chudego boczku, lub pancetty) pół cebuli drobniutko posiekanej 2 duże jabłka 1 łyżeczka cukru 2 łyżki masła 2-3 kromki chleba (żytniego) sałata natka pietruszki do przybrania Przygotowanie : Bekon mocno zgrillować (na grillu elektrycznym, w piekarniku lub na patelni), aby był chrupiący. Na patelni rozpuścić masło i zeszklić na nim cebulę, następnie dodać(...)smażyć przez kilka minut, aby zmiękły i się skarmelizowały. 2-3 plastry bekonu drobniutko pokroić lub pokruszyć i dodać do jabłek. Kanapki posmarować masłem, ułożyć na nich liście sałaty, a następnie nałożyć jabłka, oprószyć pozostałym bekonem, lub położyć kawałek zgrillowanego bekonu. Przybrać natką pietruszki i podawać. Smacznego
Codzienne Gotowaniesmakowi quinoy, ostrej papryczki i aromatycznej kolendry, możemy się przenieść do Peru :) Składniki: pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy 1 mała papryczka chili 10 - 12 pomidorków koktajlowych pół małej sałaty lodowej garść listków kolendy 3 łyżki oleju sacha inchi lub z awokado 3 łyżki soku z limonki sól Wykonanie: Porwaną na małe kawałki sałatę i pomidorki koktajlowe wrzucamy
Quinoa Raz!tuńczykiem zapiekana w aromatycznym sosie jajeczno-serowym z dodatkiem świeżego tymianku to bardzo aromatyczne danie, proste a zarazem szybkie w przygotowaniu. Smacznego! **** La torta salata realizzata con la pasta sfoglia, farcita con i broccoletti, il tonno, i funghi, la zucca e la crema a base di uova, latte e parmigiano, aromatizzata al timo(...)forno. Versate il mix di uova sulla pasta sfoglia. Aggiungete i broccoli, i funghi, la zucca e il tonno. Cospargete la superficie con parmigiano grattugiato. Infornate la torta salata per circa 30-40 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi. Smacznego :) Buon appetito
La grande e la piccola cuocaprzed chorobą nowotworową. To sprawia, że koktajle z ich udziałem są niesamowicie zdrowe, a dodatkowo przepyszne i orzeźwiające. U nas, jak zawsze, owoce wystąpiły w towarzystwie zielelniny, tym razem - sałaty zawierającej wyjątkowo mało kalorii, a bardzo dużo białka i substancji odżywczych: związków czynnych witamin, pierwiastków i błonnika. Polecamy! Składniki na 1 litr smoothie: 1 szklanka malin, 1 szklanka borówek(...)banan, 8 liści sałaty, 1/4 szkalnki niełuskanych ziaren konopii, garść surowych płatków kokosowych, 2 szklanki wody. Wykonanie: Ziarna konopii umieścić w kielichu blendera, dodać wodę i zbledować na mleko. Dodać pozostałe składniki i blendować do uzyskania smoothie o gładkiej konsystencji. Na zdrowie
Jeść, by żyć w zdrowiu