trzeba zrobić rozczyn) 175 ml mleka 80 g masła 2 łyżki cukru pół płaskiej łyżeczki soli 2 jajka do ciasta plus 1 jajo do smarowania Dodatkowo; sałata, wędlina, rzodkiewka, ser biały w plastrach, kiełki , kilka goździków Wszystkie składniki ciasta mieszamy i wyrabiamy ciasto. Masło możemy rozpuscic w mleku.Jeśli używamy świeże drożdze wtedy, mleko należy podgrzać, dodac łyzke
Radość kipiąca uśmiechem.porcje): 150 gram sera ricotta 2 łyżki startego parmezanu 3 łyżki mąki gryczanej 1 jajko sól i pieprz olej do smażenia do podania: ulubione warzywa np. pomidor i rzodkiewka Ricottę, parmezan, jajko i mąkę oraz przyprawy dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i smażymy placuszki- niezbyt duże, niech jedna łyżka stanowi jedną porcję ciasta. Smażymy po około
Mango Papajacukinia - 2 cebule - 2 garście kurek - 2 łyżki sezamu - 2 łyżki nasion słonecznika - 2 łyżki oleju kokosowego - 2 ząbki czosnku - pół pęczka natki pietruszki *opcjonalnie: 1 łyżka parmezanu, kiełki rzodkiewki Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu wraz z domowym bulionem lub kostką. Odcedzamy i przesypujemy do bardzo dużej miski. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i szklimy na 1 łyżce
Be Fit Be Strongnaprawdę fajnie się ten makaron komponuje z warzywami i równie dobrze smakuje. Będę do niej często powracać. Składniki: 1 świeży ogórek, 1 duża świeża czerwona papryka, 200g rzodkiewek, szczypiorek, puszka kukurydzy, 250g makaronu w kształcie ryżu, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odczekać aż woda ocieknie. Wszystkie warzywa pokroić w mniejszą kostkę. Makaron, warzywa, kukurydzę
W kuchni u MonikiSkładniki: ( jedna duża porcja lub dwie mniejsze) 2 duże liście sałaty, łyżeczka pestek słonecznika, łyżka pestek dyni, łyżeczka oliwy z oliwek, 6 grubszych plasterków ogórka świeżego, 1 pomidor, 4 rzodkiewki, 1 awokado, gałązka bazylii. Sos: mała łyżeczka octu jabłkowego, łyżeczka oliwy z oliwek (extra virgin), 2-3łyżeczki soku z cytryny, odrobina soli, pieprz grubo mielony. Przygotowanie: Pestki słonacznika razem
W kuchni u MonikiSkładniki : ( 2 sztuki ) 2 pełnoziarniste tortille, serek śmietankowy - tyle by posmarować placek tortilli (ja użyłam philadelphia light), 1/2 pomidora, 6 rzodkiewek, kawałek świeżego pomidora, 4 liście sałaty, 70g wędliny drobiowej lub ugotowanej piersi z kurczaka ( ja miałam ugotowaną galantynę, którą użyłam), odrobina soli, pieprz, dwie gałązki bazylii - niekonieczne. Przygotowanie: Placek tortilli posmarować serkiem śmietankowym, następnie rozłożyć na nim liście sałaty
W kuchni u MonikiUwielbiam proste i smaczne przepisy :) Składniki: placki tortilli (u mnie była pełnoziarnista), serek śmietankowy kanapkowy, świeży szpinak ( można zastąpić sałatą), cienkie plastry wędliny, rzodkiewki, żółta papryka (mogą to być również inne warzywa), sól, pieprz. Przygotowanie: Placek tortilli posmarować serkiem śmietankowym i poukładać na nim szpinak. Zaczynając od prawej strony, ułożyć wędlinę, rzodzkiewki i paprykę - warzywa pokroić
W kuchni u Monikisię poprawić nastrój dobrym pomysłem ze zrobieniem pasty jajecznej, której nie jadłam już kilka lat. Składniki: 6 jaj, szczypiorek, 2-3 łyżki majonezu, sól, pieprz. Można dodać również: rzodkiewkę, cebulę. Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, ostudzone zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do daj dodać drobno pokrojony szczypiorek, doprawić solą i pieprzem i wymieszać razem z majonezem. Smacznego
W kuchni u Monikizabieranych do szkoły i pracy. Dietetyczna przekąska, z udziałem której możemy stworzyć kanapki czy desery. Ja przegryzałam nimi owocowe gazpacho, przygotowałam śniadaniowe kanapeczki z twarożkiem, sałatą, pomidorem i rzodkiewką oraz z pastą z wątróbki, a także użyłam zamiast chlebka do jajek po hiszpańsku. Przepisy już wkrótce... wypatrujcie :) Chrupiące i smaczne wafle możemy już kupić w sieci sklepów Biedronka, więc
Kuchnia w czekoladziesposobem... Ugrillować i dodać do sałatki. Zdrowo, smacznie i "inaczej" niż w panierce :) Komuś porcyjkę?! Składniki: Dla 2-3 osób: 2 filety z karmazyna 70g rukoli 25g kiełków z rzodkiewki 1 ogórek świeży 1 czerwona papryka 1 woreczek ryżu ok 1/5 szklanki oliwy z oliwek (50ml) 1 marynowana czerwona papryka sól, pieprz oraz czosnek granulowany do smaku przyprawa
Kuchnia w czekoladziezdrowej pyszności. Składniki: 3/4 opakowania sałaty Marwit "Sałata raz, dwa, trzy SPORT" 1 czerwona papryka 2 1/2 łyżeczki miodu lipowego 1 1/2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki kiełków rzodkiewki 3/4 łyżki oleju lnianego 1/2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku 1 średnie jabłko (soczyste) Przygotowanie: Czerwoną paprykę kroimy najpierw na 4 kawałki, uważając by nie pozostawić
Słodkie okruszkiObieramy czosnek i wyciskamy go praską do miseczki z sosem i ponownie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Rukolę myjemy i wrzucamy do miseczki. Pomidory kroimy w ćwiartki, a rzodkiewkę w pół plastry. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Lekko solimy i dodajemy do warzyw. Mozzarellę odsączamy z zalewy i kroimy w plastry, dodajemy do sałatki i posypujemy ziarnami. Całość
ChilliJemyPrzy dużych cząstkach producenci muszą wytwarzać grubsze ostrza by te nie pękały. W użytkowaniu przekłada się to na siłę jaką musimy włożyć w przekrojenie np. rzodkiewki, która pojawia się w dokumentacji Kyocery. 13 cm ostrze Kyocery potrzebuje nacisku 1,06 kg by przekroić dużą rzodkiew, natomiast markowy konkurent 2,98 kg. Dodatkowo przez grubość ostrza konkurent Kyocery
cucinareczegoś nie dorzuciła. Najpierw szykuję swoje dodatki- płaty nori (wystarczy po jednym na porcję) kroję nożyczkami na kwadraty. Gruby szczypior i odrobinę pietruszki kroję- szczypior grubo, pietruszkę drobniutko. Rzodkiewce każę udawać kwiat. Na patelni podprażam łyżkę ziaren sezamu. Z zamrażalki wyjmuję kilka krewetek, parzę je na sicie żeby pozbyć się lodu. Nacinam od szerszego końca do połowy- wrzucone
Karo in the Kitchen