ryby - 22566 przepisów (strona:544/1505)

Prosto, zdrowo i aromatycznie – obiad w sam raz dla Ciebie 17

ryżu basmati 1 łyżka prażonych nasion sezamu 1 limonka pokrojona cwiartki Przygotowanie: W misce wymieszać składniki na marynatę. Łososia pokroić na 4 porcje i zanurzyć w marynacie. Marynować rybę przez 20 minut. W międzyczasie ugotować ryż na sypko według wskazówek na opakowaniu lub według mojego przepisu . Rozgrzać olej kokosowy na patelni. Smażyć łososia, zacząć od strony ze skórką. Smażyć około

codojedzenia
Pasta z makreli i twarogu 17

robię z tego co mam w szafkach i lodówce - tak było i teraz, to pasta z makreli w pomidorach z puszki, do której dodałam biały ser ( biały ser i ryba to świetne połączenie - często robię taką pastę z sera i tuńczyka) - plus korniszone ogórki dla zaostrzenia smaku i czarnuszkę. Pyszna, wysokobiałkowa pasta na kanapkę. Tu też pomysły na inne pasty(...)jajkiem , pasta jajeczna z boczkiem i korniszonami ,  pasta z makreli wędzonej i czerwonej fasoli Pasta z makreli i twarogu Składniki: 1 puszka makreli w pomidorach ( można zastąpić inną rybą w pomidorach) 150 g białego sera 2-3 małe ogórki korniszony 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka czarnuszki ( można pominąć) sól, pieprz do smaku Wykonanie: Makrelę rozdrobnić razem

Smaczny zeszyt
Sushi: Tradycja, Smak i Sztuka Japońskiej Kuchni 18

serca smakoszy na całym świecie. To nie tylko kulinarne doświadczenie, ale także sztuka, która łączy w sobie tradycję, estetykę i wyjątkowe smaki. Sushi, które pierwotnie powstało jako sposób konserwacji ryb, ewoluowało przez wieki, stając się symbolem japońskiej kultury kulinarnej. Dziś, sushi jest dostępne w różnych formach

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Łosoś w sosie pomidorowym z makaronem 21

makaron: Makaron z łososiem i szpinakiem Tagliatelle z krewetkami i pomidorami Conchiglioni (muszle) nadziewane ricottą i łososiem Tagliatelle z krewetkami w winie   Łosoś w sosie pomidorowym z makaronem Rybę pokroić w kostkę, doprawić pieprzem ziołowym.  Pomidora sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka, czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Cukinię pokroić(...)kostkę, wrzucić na patelnię do cebuli i smażyć mieszając ok minuty. Dodać rybę, obsmażyć, aż zacznie zmieniać kolor. Podlać winem, zagotować. Dodać pomidory, wymieszać i smażyć ok minuty.  Dodać serek, wymieszać, zagotować. Doprawić do smaku. Gotować kilka minut na małym ogniu, żeby sos nabrał gęstości. Posypać posiekaną natką. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Odcedzić, wymieszać z sosem. Smacznego

Obiad gotowy
Domowe spring rolls na przekąskę 27

Lubicie lekkie warzywne przekąski? A łososia? Wszystko zawinięte w delikatny papier ryżowy i podane z pysznym sosikiem do maczania... mniam, ja uwielbiam. Oczywiście możecie składniki dowolnie miksować, zamiast ryby dać kurczaka lub zupełnie ją pominąć, warzywa również im bardziej kolorowe tym lepiej.... Pyszna przekąska którą możecie zabrać na piknik czy na babską imprezę... Polecam Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
Wiosenne kofty z łososia z rabarbarową salsą 28

podłużnymi rybnymi kotlecikami zamkniętymi w opieczonej bułce w towarzystwie kremowego awokado i majonezu. Całość tworzy wspaniałą kompozycję smaków przełomu wiosny i lata, które zbliża się coraz większymi krokami :) Delikatna ryba, chrupiąca bułka, kremowe dodatki i orzeźwiająca salsa owocowa z charakternym szczypnięciem w język. Absolutnie każdy kęs jest eksplozją smaków, różnorodnych tekstur i kolorów, co mam nadzieję zachęci Was do spróbowania(...)sól, pieprz, sok z cytryny i olej chili do smaku / świeże chili do smaku Do tego (opcjonalnie): dojrzałe awokado majonez szczypiorek ogórki gruntowe ulubione podpieczone bułki Sposób przyrządzenia: 1. Rybę pokrój na mniejsze kawałki i umieść w robocie kuchennym lub malakserze. 2. Dodaj przyprawy, zioła i cebulę z czosnkiem, jajko i bułkę tartą i zmiksuj całosć na jednolitą masę

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pieczony łosoś w panierce chlebowo-parmezanowej 23

tarty parmezan, oliwę oraz sól i pieprz, mieszamy (powstała „kruszonka” powinna zlepiać się w całość po ściśnięciu, po czym po rozkruszeniu delikatnie rozpadać). Usuwamy skórę z łososia, rybę dzielimy na porcje i doprawiamy oregano oraz szczyptą soli i pieprzu. Na łososia nanosimy przygotowaną panierkę, dociskamy dokładnie (ja dałam dość grubą warstwę). Przenosimy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę

Smaki Na Talerzu
ŁOSOŚ PIECZONY Z ANANASEM 28

Łosoś pieczony z ananasem w miodowej marynacie to nie tylko sposób na wyjątkowo smaczną potrawę, ale również doskonały sposób na połączenie różnorodnych smaków i tekstur. Ta delikatna ryba, połączona z soczystym ananasem i słodko-pikantną marynatą z miodu, sokiem z cytryny i przyprawami, tworzy kompozycję, która  … The post ŁOSOŚ PIECZONY Z ANANASEM appeared first on Smaczne potrawy

Smaczne Potrawy
Przepis na tatar ze śledzia 25

Jednak, jeśli ktoś nadal ma obawy, to może zrobić tatar z łososia, który oczywiście jest na naszym kanale: Przepis na TATAR z łososia wędzonego i awokado -Tatar z ryby -Tatar z łososia na kolację lub wypróbować nowy przepis na tatar ze śledzia, a raczej tatar ze śledzi bo jeden śledź to będzie za mało, jeśli ma być to przystawka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Dania z ryb na świąteczny stół - co oprócz karpia? 43

Poznaj nasze propozycje potraw rybnych na Święta Bożego Narodzenia. Jakie ryby oprócz tradycyjnego karpia? Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
ŁOSOŚ PIECZONY ZE SZPINAKIEM I SEREM (keto, redukcja, MAD) 58

szpinaku 3 ząbki czosnku 150 g jogurtu naturalnego 0% przyprawy do smaku:  sól kłodawska ,  pieprz czarny  mielony,  gałka muszkatołowa 60 g sera mozzarella Przygotowanie Rybę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie łososia z obu stron oprószyć solą i pieprzem. Przyprawione filety ułożyć skórą do dołu w naczyniu żaroodpornym. Szpinak umyć odsączyć, osuszyć(...)posztakować. Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. W kolejnym korku wymieszać poszatkowany szpinak, czosnek, jogurt i przyprawy: sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Tak przygotowany szpinak wyłożyć na rybę a następnie posypać startą mozzarellą. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 180⁰C termoobieg i piec przez 25-30 minut, obserwując by ser lekko się zarumienił, ale nie spalił. Gotowego łososia podawać

Ola la LCHF
KOTLETY Z ŁOSOSIA I SERA (keto, bez glutenu, redukcja) 49

tutaj: gouda, ser z przyprawami i ziołami, dojrzewający feuer i emmentaler 50 g  c ebuli czerwonej 1 jajko koperek sól kłodawska ,  pieprz czarny  mielony Przygotowanie Rybę osuszyć papierowym ręcznikiem i drobno pokroić w kostkę wielkości ok. 1cm. Następnie poszatkować koperek. Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę. Sery zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach lub użyć(...)gotowej mieszanki serów. Następnie w misce połączyć wszystkie składniki: rybę, sery, jajko, cebulę, zieleninę i przyprawy. Następnie użyć dużej łyżki lub formować w dłoni malutkie kotleciki i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce z piekarnika. Kotlety nie mają zwartej formy, ale nie należy się tym przejmować. Rozpuszczający się w trakcie pieczenia ser poskleja wszystkie składniki. Blachę z kotletami

Ola la LCHF
Tarta z łososiem i warzywami 45

  Tarta z łososiem to świetny pomysł na pyszny obiad lub kolację.  Pyszne kruche ciasto, świeży łosoś i śmietanowo jajeczne nadzienie,  naprawdę to połączenie

magiczna kuchnia Kasi
KOTLETY Z HALIBUTA I SERA (keto, redukcja) 56

feuer i emmentaler koperek natka pietruszki sól kłodawska ,  pieprz czarny  mielony,  papryka słodka , papryka wędzona Przygotowanie Oto krótki filmik jak powstają kotlety z halibuta z serem . Rybę osuszyć papierowym ręcznikiem i drobno pokroić w kostkę wielkości ok. 1cm. Następnie poszatkować natkę pietruszki i koperek. Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę. Sery zetrzeć na tarce jarzynowej(...)grubych oczkach lub użyć gotowej mieszanki serów. Następnie w misce połączyć wszystkie składniki: rybę, sery, jajko, cebulę, zieleninę i przyprawy. Następnie użyć dużej łyżki lub formować w dłoni malutkie kotleciki i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce z piekarnika. Kotlety nie mają zwartej formy, ale nie należy się ty m przejmować. Rozpuszczający się w trakcie pieczenia ser poskleja

Ola la LCHF
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem. Doskonały pomysł na obiad z rybą. PRZEPIS 94

wciskając je w sos. Piecze w temp. 200 stopni przez 20-25 min. – aż wierzch lekko się zrumieni. Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z łososiem. Doskonały pomysł na obiad z rybą. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

Kulinarna Polska
HALIBUT W SOSIE PAPRYKOWYM (keto, LCHF, redukcja) 43

Oceń ten przepis Halibut w sosie paprykowym to jeden z wielu przepisów na moją ulubioną rybę. Halibut jest nie tylko pyszny i sycący, ale też bardzo zdrowy . Bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3, witaminy z grupy B oraz białko. Zawiera również składniki mineralne takie jak magnez, fosfor, potas, selen. Niewątpliwie jest to przepis niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu(...)miękkości, ale uważając by jej nie rozgotować. Następnie dodać pomidory, rozdrobnić je lub użyć krojonych. Całość przyprawić do smaku i dusić jeszcze przez kilka minut. W tym czasie rybę osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na kawałki i oprószyć z obu stron solą oraz pieprzem. Na gotowym sosie wyłożyć kawałki halibuta, posypując na wierzchu papryką i bazylią. Patelnię wstawić (bez rączki

Ola la LCHF
ŚLEDZIE W SOSIE PAPRYKOWYM (keto, LCHF, bez laktozy, redukcja) 65

odstawić do całkowitego wystudzenia. Wymoczone płaty śledziowe wyjąć z wody,osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie wystudzony sos połączyć ze śledziami i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną rybę odstawić do przegryzienia się i lepszego połączenia smaków. — BTW całości: 580 g,862 kcal, B 54 g, T 62 g, W 18 g. Dzieląc na 2 równe porcje

Ola la LCHF
Śledzie w oleju w pomarańczach. 64

skończą Ci się składniki, na wierzchu powinna znajdować się cebula. Całość zalej olejem. Słój wstaw do lodówki na minimum 24 godziny. Wigilia obfituje w dania, którą główną rolę grają ryby . Na tym stole nie może zabraknąć też śledzia . Dlatego przedstawiam Wam inną odsłonę śledzi w oleju z dodatkiem cebuli i plasterków pomarańczy . Śledź idealnie przyprawiony i znakomicie się sprawdzi

Zdrowy Styl Joanny
Łosoś w śmietanowo - pomidorowym sosie 59

porcje - u mnie 8 sztuk. Posypujemy solą i pieprzem, Smażymy na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem masła po około 3 minut z każdej strony - w zależności od grubości ryby. Zdejmujemy z patelni. Na tę samą dodajemy pokrojonego w pół plastry pora oraz w paski paprykę - solimy. Smażymy na średnim ogniu pod przykryciem przez około 10 minut co jakiś czas

Lena Gotuje
Chrupiące filety z flądry 45

Chrupiące filety z flądry to pyszne, wakacyjne danie. Flądra należy do ryb flądrokształtnych i charakteryzuje się spłaszczoną, niesymetryczną budową. Spodnia … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Chrupiące <span>filety z flądry</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Flądra w ziołowo-czosnkowej panierce 113

cytryny i posypuję solą. Odstawiam. W jednej misce roztrzepuję jajka i śmietanę z przeciśniętymi ząbkami czosnku. W drugiej mieszam mąkę z ziołami. Na patelni rozgrzewam olej. Filety z ryby zanurzam najpierw w jajku, a następnie w mące z ziołami. Smażę na patelni z obu stron na złoty kolor. Nadmiar tłuszczu odsączam na papierowych ręcznikach. Smacznego

Saganek
Kurczak słodko kwaśny 55

szwagra”, który dał mi ulotkę z knajpy z azjatycką kuchnią i mówi -zrób to – 😉. Sam termin słodko kwaśny obejmuje wiele stylów, technik, gotowania i marynowania, mięs, ryb i warzyw, w zależności, z jakiego regionu pochodzą. Jak to często bywa z kuchnią chińską, czy też azjatycką ma on bardzo, ale to bardzo długą historię. Pierwsze wzmianki o daniach

RafalCook
Gdzie zjeść w Międzyzdrojach 2022 70

uwędzoną makrelę, genialne krewetki wędzone ( nie przeciągnięte, lekko doprawione .. ach ) . Naprawdę szczerze polecamy !   Genialna zupa rybna :     czy bułka ze śledziem :   A do tego te wszystkie ryby wędzone i krewetki przez nich wędzone to złoto !!     Ach, pisząc to czuję te smaki, ten zapach w powietrzu i szczerze wrócę tam tylko jak będę mogła

Kuchnia na wzgórzu
Szpinakowe naleśniki z wędzonym łososiem i ogórkiem 77

się podczas wysiłku psychicznego i fizycznego w szkole. Po takim daniu Wasza pociecha na pewno będzie najedzona a przy tym pełna energii do dalszej nauki. Dla pociech, które za rybami nie przepadają polecamy pieczoną pierś kurczaka zamiast wędzonego łososia. Całe szczęście moja grupa dzieci na warsztatach jest wszystkożerna a przy tym kochają gotować! :) Składniki: 200 g świeżego szpinaku

Mango Papaja
Łosoś z musem mango z sałatką z rukoli i pomarańczy 53

Jeżeli nie jesteście fanami karpia, to na święta (i nie tylko!) sprawdzi się mięsisty łosoś. Ja uwielbiam takiego bardziej egzotycznego – z musem mango i sałatką z

Flymetothespoon
Ryba pod pierzynką cukiniowo-pietruszkową 51

Całość obsypujemy natką pietruszki. Pieczemy 35 minut w 180 stopniach-pod przykryciem 20 minut, 15 już bez przykrycia. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Ryba pod pierzynką cukiniowo-pietruszkową first appeared on Latosiowy

Latosiowydom
Soczysty łosoś z piekarnika z warzywami 49

łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli, pieprzu i rozmarynu, około 1 łyżeczka soku z cytryny. Sposób przygotowania Najpierw umyj łososia i osusz go. Następnie pozbądź się skóry. Dopraw rybę solą, pieprzem, rozmarynem i sokiem z cytryny i odstaw. Następnie liście szpinaku ułóż na dnie naczynia żaroodpornego i skrop je oliwą z oliwek. Ułóż także pokrojone ząbki czosnku oraz rybę. Później

Natka Pietruszki
Makaron ze szparagami i łososiem. 94

mielonego pieprzu szczypta czerwonego pieprzu lub chili w proszku (opcjonalnie) Przygotowanie: Rozgrzać patelnię, dodać kilka kropli oliwy z oliwek, ułożyć łososia skórą do dołu, smażyć 3 minuty. Nie obracać ryby na druga stronę. Wyłączyć gaz, nakryć patelnię pokrywką. Gdy przestygnie, oddzielić mięso od skóry i podzielić na mniejsze kawałki i lekko posolić. Czosnek obrać i pokroić na cienkie plasterki

Codziennik Kuchenny
Sałatka śledziowa z ziemniakami i czerwoną fasolą 81

  Dziś zapraszam Was na szybką i kolorową sałatkę śledziową   z ziemniakami i czerwoną fasolą.  Sałatka  wyszła naprawdę pyszna,  polecam

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka SZTOS 67

Sałatka SZTOS to propozycja na danie, które zachwyci każdego miłośnika ryb i nie tylko. Ułożona warstwowo wygląda bardzo apetycznie i z powodzeniem można przygotować ją na szczególne okazje. Sałatka sztos jest bardzo pożywna i sycąca. Jej przygotowanie nie wymaga dużo pracy, a z całą pewnością zachwyci nie jednego gościa. Ta sałatka to także świetne rozwiązanie gdy został wam łosoś

Alle Dobre!
Sałatka SZTOS 58

Sałatka SZTOS to propozycja na danie, które zachwyci każdego miłośnika ryb i nie tylko. Ułożona warstwowo wygląda bardzo apetycznie i z powodzeniem można przygotować ją na szczególne okazje. Sałatka sztos jest bardzo pożywna i sycąca. Jej przygotowanie nie wymaga dużo pracy, a z całą pewnością zachwyci nie jednego gościa. Ta sałatka to także świetne rozwiązanie gdy został wam łosoś

Alle Dobre!
Łosoś po japońsku w sezamie z makaronem i warzywami. PRZEPIS 97

brokułu, mała papryka czerwona, sos sojowy, sezam do panierowania, olej. Jak zrobić łososia po japońsku z makaronem ryżowym i warzywami? Łososia skrop sosem sojowym, dodaj też 2 łyżki oleju, rybę natrzyj marynatą i odłóż do lodówki do zamarynowania na około godzinę. Następnie obtocz w sezamie. Połóż na rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywieralną, zaczynając od strony skóry, przykryj folią aluminiową, smaż

Kulinarna Polska
Kotlety ziemniaczane z rybą wędzoną 114

wędzonej makreli 1 jajko 20 g otrębów 1/2 marchewki kawałek czerwonej papryki 1/2 cebuli sól, pieprz słodka papryka Przygotowanie: Cebulę i paprykę pokroić … Czytaj dalej Kotlety ziemniaczane z rybą wędzoną

czarrna od kuchni
Makaron ryżowy z łososiem i warzywami 78

łososiem i warzywami z dodatkiem sosu teryiaki zachwyci Was po pierwsze wyglądem, ale także i smakiem. Oprószony czarnym sezamem prezentuje się świetnie na talerzu. To ciekawy sposób na rybę w innym wydaniu. Taki makron możecie podawać na ciepło jak danie obiadowe oraz na zimno, jako przystawkę. Zobacz też: Halibut pieczony z warzywami Makaron z łososiem i groszkiem w sosie śmietanowym

Kuchnia Bazylii
Kasza kuskus z śledziem i kukurydzą 63

Szybka sałatka z kaszą kuskus z śledziem oraz kukurydzą. Przepis jest naprawę prosty, a sałatka pyszna.  Tu znajdziecie przepis na kotlety jajeczna z kuskusem Składniki

magiczna kuchnia Kasi
3 przepisy na karpia 75

Karp to ryba, która jest królem świątecznego stołu. Z tego też względu Wigilia bez niego nie smakowałaby tak samo. Choć on sam w wielu regionach Polski, smakuje zupełnie inaczej! Oczywiście można by marudzić, że to wymysł PRL-u albo, że czasami pachnie mułem i ma dużo ości, lecz nie skosztować choćby odrobinkę po prostu nie wypada. W tym artykule przedstawię(...)jajko 2 łyżki mąki szczypta ziół prowansalskich szczypta kurkumy szczypta chili w proszku 4 łyżki oleju sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Każde sprawdzone dzwonko karpia dzielimy na 2 kawałki. Nacieramy rybę solą, ziołami prowansalskimi i kurkumą, po czym wstawiamy do lodówki na całą noc. Mąkę miksujemy z jajkiem, 1 łyżką oleju oraz chili na gładkie ciasto. Kawałki karpia oprószymy pieprzem

Dajet
Tarta z tuńczykiem i ricottą. 88

która jest łatwa do przygotowania i bardzo aromatyczna. Pyszna tarta z kruchym ciastem i kremowym nadzieniem. Ta prosta tarta jest wspaniałym pomysłem na obiad w ciągu tygodnia. Tuńczyk jest rybą o wysokiej zawartości białka i wartościach odżywczych. Jest rybą niskokaloryczną. Jedzenie tuńczyka obniża ciśnienie krwi, wzmacnia kości, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu oddechowego. Korzystnie wpływa na układ nerwowy, kondycję

Zdrowy Styl Joanny
Galantyna rybna w galarecie 90

oraz sól. Zagotuj i gotuj przez 5-10 minut. Zdejmij z ognia. Do gorącego wsyp żelatynę i mieszaj do rozpuszczenia (nie gotuj ponownie) . Pozostaw w temperaturze pokojowej, by ostygła. Rybę umyj i osusz. Pokrój na mniejsze kawałki i zmiel maszynką lub rozdrobnij w malakserze. Dodaj pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj. Gazę rozłóż na blacie, posmaruj ją masłem. Wyłóż masę, uformuj wałek(...)przed planowanym podaniem.   Polecam również:       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Polecam: Tatar ze śledzia po węgiersku Tatar z łososia z majonezem Śledź w sosie tatarskim Ryba po grecku Śledź po polsku

Kulinarny S.O.S.
Śledzie po grecku 88

Śledzie po grecku prawie to samo aczkolwiek nie to samo, co ryba po grecku. Bardzo proste do zrobienia i bardzo smaczne. Pięknie ozdobią nasz gościnny i imprezowy stół oraz posmakują. Ilości warzyw można z powodzeniem modyfikować, tak samo jak i ilość octu. Bardzo ważna uwaga, to nigdy nie łączyć ciepłych warzyw ze śledziami, to samo [...] Artykuł Śledzie po grecku pochodzi

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka śledziowa z burakami 78

Dziś zapraszam Was na bardzo smaczną, łatwą w przygotowaniu sałatkę śledziową z buraczkami.  Niby połączenie banalnych składników,  ale czasem tyle wystarczy by było pysznie

magiczna kuchnia Kasi
Panierka paleo (bezglutenowa) 67

zalecamy ich jedzenia. Dlaczego wykluczamy bułkę tartą? Zobacz: Zboża szkodzą . Najprostsza, najszybsza i chyba najtańsza panierka paleo to jajko i wiórki kokosowe , taka panierka doskonale się sprawdza do ryb i drobiu. Świetnie do niej pasuje nierafinowany olej kokosowy , ale do smażenia można też wziąć rafinowany olej kokosowy, masło klarowane (przepis) lub smalec . Zobacz też : Mąki w kuchni paleo . Kokos

PaleoSMAK
Pasta z makreli wędzonej i twarogu. 84

Przepis na pastę z makreli wędzonej i białego sera. Smaczna, zdrowa i łatwa do przygotowania. Idealna na drugie śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje zarówno z białym

To co lubię - gotuję i polecam
Łosoś z grilla w folii pieczony. Dieta onkologiczna. Smacznie i delikatnie. 111

opierać się na gotowaniu bez soli). Opieprzamy rybkę też bardzo delikatnie (żadnych ostrych przypraw). Odstawiamy na jakieś 2 godzinki do lodówki. Na kawałku folii aluminiowej kładziemy odrobinkę masła ( żeby ryba nie przystała). Kładziemy fileta skórką do dołu. Posypujemy koprem na wierzchu. Układamy znów odrobinę masła. Zamykamy rybkę w kieszonkę z folii aluminiowej. Kładziemy na rozgrzany ruszt. Wystarczy(...)minut (bez obracania i w zależności od wielkości fileta) i rybka gotowa. Do smaku skrapiamy świeżą cytryną . Ryba delikatna, smaczna - może nie chuda i nie wiadomo czy w dzisiejszych czasach w ogóle jest zdrowa ale na pewno smaczna i nie "ciężka". Było bardzo miło i smacznie. Mama usatysfakcjonowana. To chyba najważniejsze. Jak przyjdzie okres chemii będziemy się martwić dalej

Kuchnia po mojemu
Paprykarz 95

marchewka 2 łyżki koncentratu pomidorowego papryka słodka, papryka ostra, sól (przyprawy do smaku) Krok po Kroku 1 Cebulę kroimy w kostkę, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, a rybę odsączamy z oleju (olej odkładamy na bok!). 2 Na części odsączonego oleju smażymy cebulkę do momentu aż zrobi się szklista. Dodajemy marchewkę i po kilku minutach podlewamy wodą. Dusimy(...)momentu, aż warzywa zmiękną i połowa płynu odparuje. Dodajemy koncentrat i całość jeszcze raz smażymy przez około 3 min. Doprawiamy do smaku. 3 Rybę rozdrabniamy widelcem i łączymy z warzywami i ryżem (jeśli będzie zbyt suchy to wykorzystujemy pozostały olej). Odstawiamy do lodówki. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie możesz podzielić się swoimi przepisami

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Domowa sałatka pikantna z makreli do chleba. PRZEPIS 141

odstaw do przestudzenia. Z makreli zdejmij skórę, wyciągnij kręgosłup i pozbądź się widocznych ości. Mięso przełóż do miski. Dodaj sos z patelni, energicznie mieszaj, aż połączy się z rybą w jednolitą pastę. Podawaj po schłodzeniu jako dodatek do pieczywa. Artykuł Domowa sałatka pikantna z makreli do chleba. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Jajka nadziewane łososiem 107

Zimna przekąska, która z pewnością posmakuje smakoszom wędzonego łososia Doskonała na śniadanie lub kolację. Sprawdzi się również w postne dni lub na świątecznym wielkanocnym stole.  

Kulinarny S.O.S.
Pstrąg z warzywami 108

środka włożyć po 1 nieobranym ząbku czosnku oraz skropić sokiem z cytryny. Położyć na dużej blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia ponacinaną stroną do góry. Na blaszkę obok ryb wyłożyć przygotowane warzywa. W miseczce roztopić masło i  polać pstrągi i warzywa. Wstawić blachę dopiekarnika i piec przez ok. 15-20 minuy. Podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą

I LOVE LIFE
Ceviche z tuńczykiem i awokado na picie 88

swoją miłość do Was wyrażam tym, czym mogę Was nakarmić. Ze specjalną dedykacją, zło, które jeszcze nie śpi.  Dziękuję.  ________________________ Ceviche to takie danie z owoców morza lub ryb, z dodatkiem niezwykle dużej ilości soku z cytryny z warzywami. W moim wypadku podane na domowej picie, którą zrobiłam z ciasta na pierogi :) Danie niezwykle lekkie, świeże, właściwie definicja

Mango Papaja
Jak właściwie używać przypraw? 95

bazylia. Cielęcina: sól, czosnek, cebula, gorczyca, papryka słodka, pieprz czarny, bazylia, koperek, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, gałka muszkatołowa, papryka czerwona, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, seler, cebula, kapary, curry. Ryby: sól, czosnek, bazylia, gorczyca, imbir, cukier, natka pietruszki, kwas cytrynowy, rozmaryn, cebula, bazylia, cząber, koper, trybula ogrodowa, lubczyk, liść laurowy, papryka, pieprz, tymianek, cebula. Twaróg: bazylia, cebula, czosnek, czosnek

365 dni dookoła kuchni
Dorsz pieczony z warzywami 76

Dorsz pieczony z warzywami to nasza propozycja na zdrowy obiad z rybą i warzywami. Przygotowuje się go dość szybko, nie trzeba stać długo przy kuchni, lecz włączyć na kilkanaście minut piekarnik, po czym wyjąć smaczny, kolorowy i aromatyczny posiłek. Przygotowanie dorsza z warzywami zawiniętego w folię aluminiową i papier do pieczenia daje nam możliwość wywinięcia brzegów na zewnątrz i stworzenia

niecodziennikpary
Śledzie po piracku 110

Kawałki ryby w towarzystwie niezwykle aromatycznej mieszanki warzyw to świetna propozycja dla fanów śledzika z papryką, marchwią, cebulą i ostrą papryką, które idealnie komponują się z nutą słodkości żurawiny. Ostro-słodkie śledzie to obowiązkowa pozycja imprezowego stołu. Składniki: 500g płatów śledziowych Matias 2 małe czerwona cebule 1 czerwona papryka 1 marchew 100g suszonej żurawiny Zalewa: 300ml oleju rzepakowego

Szalona Kuchnia Eweliny
Krewetki w chrupiacej panierce 191

chrupiące, idealne. Wykorzystałam do niej przepis na panierkę do kurczaków kfc modyfikując delikatnie proporcje. Sama panierka jest uniwersalna, bo można ją wykorzystać oczywiście do nuggetsów z kurczaka czy panierowania ryby. Każda potrawa będzie pyszna i najważniejsze chrupiąca. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa rybna 177

flądry, garnek przykrywamy przykrywką i gotujemy około 20 minut, tak aby warzywa były miękkie. Przed podaniem zupę posypujemy poszatkowaną natką pietruszki. Zupa najlepiej smakuje na  drugi dzień, gdy ryba "przejdzie" aromatem warzyw i przypraw

Qchnia po prostu
3 przepisy na karpia 92

Karp to ryba, która jest królem świątecznego stołu. Z tego też względu Wigilia bez niego nie smakowałaby tak samo. Choć on sam w wielu regionach Polski, smakuje zupełnie inaczej! Oczywiście można by marudzić, że to wymysł PRL-u albo, że czasami pachnie mułem i ma dużo ości, lecz nie skosztować choćby odrobinkę po prostu nie wypada. W tym artykule przedstawię(...)jajko 2 łyżki mąki szczypta ziół prowansalskich szczypta kurkumy szczypta chili w proszku 4 łyżki oleju sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Każde sprawdzone dzwonko karpia dzielimy na 2 kawałki. Nacieramy rybę solą, ziołami prowansalskimi i kurkumą, po czym wstawiamy do lodówki na całą noc. Mąkę miksujemy z jajkiem, 1 łyżką oleju oraz chili na gładkie ciasto. Kawałki karpia oprószymy pieprzem

Dajet
Śledzie z suszonymi śliwkami 131

Kawałki ryby w towarzystwie chrupiących kiszonych ogórków, wyrazistej cebulki, pachnącego jałowca i niezwykle aromatycznej suszonej śliwki z pewnością będą hitem imprezowego stołu i zadowolą fanów popularnego śledzika. Składniki: 600g płatów śledziowych Matias Marynata: 2 szklanki wody 1/2 szklanki cukru 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskie 6 ziarna jałowca 1 szklanka octu 2 cebule Zalewa: 600g cebuli 200g suszonych

Szalona Kuchnia Eweliny
Śledzie z zielonym ogórkiem 81

nieobrane ogórki kroimy w cienkie plasterki. 3 Olej łączymy z octem, cukrem i pieprzem. 4 W słoiku dość ciasno układamy naprzemiennie śledzie, cebulę oraz ogórka aż do wyczerpania ryby pamiętając, aby na wierzchu był ogórek i cebula. Zawartość słoika zalewamy przygotowanym wcześniej olejem i pozostawiamy w lodówce na kilka dni. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Śledzie z suszonymi grzybami i ogórkiem konserwowym 137

Kawałki ryby w towarzystwie chrupiących konserwowych ogórków, wyrazistej cebulki niezwykle aromatycznych suszonych grzybów z pewnością będą hitem świątecznego stołu i zadowolą fanów popularnego śledzika. Składniki: 700g płatów śledziowych Matias w oleju 70g suszonych grzybów mix 8 ogórków konserwowych 4 cebule 8 łyżeczek koncentrat pomidorowego 4 łyżki oleju sól i pieprz Wykonanie: 1. Płaty śledziowe, odsączyć z nadmiaru oleju

Szalona Kuchnia Eweliny
Kanapkowa pasta z wędzonej makreli i czerwonej fasoli 115

pieprz do smaku Makrelę obrać ze skóry, wyjąć kręgosłup, podrobić mięso wyjmując z niego ości, przełożyć do miski. Fasolę przepłukać, odsączyć i rozgnieść widelcem na drobniejsze kawałki, dodać do ryby. Dodać jogurt, majonez, sok z cytryny i posiekany szczypiorek - całość dobrze wymieszać i doprawić solą i pieprzem

Smaczny zeszyt
Pasta jajeczna z makrelą i groszkiem 201

Pasta jajeczna z makrelą i groszkiem przypadnie do gustu każdemu kto kocha wędzone ryby. Przygotowuje się ją dość szybko. Jedyne co zajmie nam nieco czasu, to oddzielanie makreli od ości – tutaj musicie zachować ostrożność, szczególnie wtedy, kiedy pastę będziecie podawać dzieciom. Oprócz wędzonej makreli będziecie potrzebować także jajek, groszku z puszki, odrobinę szczypioru, odrobinę majonezu oraz dużą ilość

Kuchnia Bazylii
Obiad na szybko - ryba z marchewką curry 131

Pomysł na obiad na szybko, czyli ryba  w panierce z ziemniakami i duszonymi w curry marchewką i pietruszką. Szybko i zdrowo! Składniki : -filet z morszczuka - jajko - bułka tarta - ziemniaki - świeża natka pietruszki - odrobina masła - marchew - pietruszka - curry - sól -pieprz - olej roślinny Przygotowanie : 1. Ziemniaki obrać, po czym gotować w osolonej wodzie przez około 25 minut. 1. Rybę rozmrozić, następnie

Kuchenne innowacje
Pstrąg łososiowy z piekarnika 103

Lubicie ryby? Wiem z ciężkim sercem się je teraz kupuje bo są bardzo drogie, ale od czasu do czasu warto. my lubimy pstrąga łososiowego, jest smaczny, mięsny, i przypomina łososia. I najlepiej go przyrządzić w piekarniku, w folii bo nie traci dzięki temu wody i nadal pozostaje soczysty. Piekłam oczywiście w moim nowym piekarniku Electrolux SenseCook EOE7P31X . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sushi z wędzonym łososiem, mango i warzywami 136

sosem sojowym i marynowanym imbirem. #lososmowi Na każdym etapie hodowli starannie wybieramy łososie, które Wam podamy – dzięki temu jesteśmy w stanie zapewnić Wam łososia najlepszego z najlepszych – tylko takie ryby zaliczają się do Ekskluzywnego Klubu Łososia MOWI. To proste: w świecie bez alternatyw alternatywą jest MOWI. https://mowisalmon.pl

Szalona Kuchnia Eweliny
Pizza z łososiem w towarzystwie egzotycznych owoców 127

przez około 25-30 minut.  Na każdym etapie hodowli starannie wybieramy łososie, które Wam podamy – dzięki temu jesteśmy w stanie zapewnić Wam łososia najlepszego z najlepszych – tylko takie ryby zaliczają się do Ekskluzywnego Klubu Łososia MOWI. #lososmowi

Szalona Kuchnia Eweliny
Quiche z wędzonym łososiem, serem pleśniowym i owocową nutą 148

gorąco lub zimno posypany rukolą. Na każdym etapie hodowli starannie wybieramy łososie, które Wam podamy – dzięki temu jesteśmy w stanie zapewnić Wam łososia najlepszego z najlepszych – tylko takie ryby zaliczają się do Ekskluzywnego Klubu Łososia MOWI. #lososmowi To proste: w świecie bez alternatyw alternatywą jest MOWI

Szalona Kuchnia Eweliny
Ravioli z łososiem i koperkowo-orzechowym masełkiem 114

dobre?  Przepisy przepełnione dobrem MOWI. Na każdym etapie hodowli starannie wybieramy łososie, które Wam podamy – dzięki temu jesteśmy w stanie zapewnić Wam łososia najlepszego z najlepszych – tylko takie ryby zaliczają się do Ekskluzywnego Klubu Łososia MOWI

Szalona Kuchnia Eweliny
Dorsz pieczony z bakłażanem i ziemniakami 214

Ryba, bakłażan i ziemniaki zapiekane w piekarniku. Pod koniec pieczenia dorzucam pomidory koktajlowe. Całość podaję na mieszance sałat, posypane fetą i liśćmi bazylii. Dietetyczne danie w stylu nieco śródziemnomorskim. Ziemniaki

Bullio
Pieczony łosoś z miodowej marynacie 160

Upieczenie łososia do trudnych rzeczy nie należy. Jednak, aby nadać mu wyjątkowy smak bardzo ważna jest marynata. Pieczony łosoś z miodowej marynacie jest delikatnie słodki i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie po sułtańsku 126

Kawałki ryby w towarzystwie niezwykle aromatycznej mieszanki to świetna propozycja dla fanów śledzika w pomidorach z nutą słodkości i delikatnym akcentem ostrości. Składniki: 500g płatów śledziowych Matias sok z 1 cytryny Zalewa pomidorowa: 4 czerwona cebule 300g przecieru pomidorowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu pikantnego 150g rodzynek 1/2 łyżeczki koncentratu chilli 1 łyżeczka cukru trzcinowego Wykonanie

Szalona Kuchnia Eweliny
Curry z dorszem i szparagami 125

Curry z dorszem i szparagami to świetny sposób na przemycenie ryby nawet dla najbardziej opornych domowników. Do tego zielone szparagi, które czynią to danie mocno sezonowym. Całość w pysznym, lekko pikantnym i rozgrzewającym curry sprawia, że to naprawdę świetny pomysł na obiad w chłodny majowy dzień. Inne przepis ze szparagami znajdziecie TUTAJ . Składniki /4 porcje/: 1 filet dorsza (można

Pasja Smaku
Śledzik w pomidorach z nutą słodkości 156

Kawałki ryby w towarzystwie niezwykle aromatycznej mieszanki dojrzewających w słońcu pomidorów, słodkiej żurawiny, pikantnej cebulki i chrupiących orzechów to świetna propozycja dla fanów śledzika w pomidorach z nutą słodkości i delikatnym akcentem ostrości. Idealnie sprawdzą się na każdym imprezowym stole. Składniki: 800g płatów śledziowych Matias 5 czerwonych cebul 160g suszonej żurawiny 480g koncentratu pomidorowego Pudliszki 100g orzechów włoskich

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka ze słoika – z bobem i fasolką 144

oprócz nich? Do zielonej, marynowanej bazy sprawdzą się drobne kulki mozzarelli lub klasyczna mozzarella pokrojona w kostkę, bundz, ser bałkański, a także miękki ser kozi i owczy. Inna wędzona ryba? Pasuje wędzony na ciepło łosoś, pstrąg albo makrela. Nawet szprtki! A nawet ośmiornica albo krewetki z zalewy zrąbią z tej sałatki bardzo wykwintną pozycję. Do takiego zestawu smaków pasuje też

Karo in the Kitchen
Terrina ze śledzi 181

pieprz 150 ml wody 4 łyżki żelatyny 1/2 cytryny 1 łyżka octu winnego białego do dekoracji kiełki słonecznika do podania ocet winny biały i pieczywo dodatkowo mleko do zalania ryby WYKONANIE Dzień wcześniej: Filety śledziowe zalać w proporcji pół na pół wodą i mlekiem, po czym włożyć do lodówki na całą noc. W dzień przygotowania terriny: Cebule obrać, pokroić

Passions hobbies life
Śledzie w cieście z puree z zielonego groszku 163

wszyscy z Was lubią śledzie, mimo że jest to bardzo dobra ryba, typowo polski przysmak. Tym razem postanowiłem pokazać Wam jak przygotować śledzie w cieście z puree z zielonego groszku. Jeśli do tej pory mieliście złe zdanie o śledziach to myślę, że ten przepis zmieni Wasze myślenie i smak… Składniki na śledzie w cieście (2 porcje) 4-6 filetów

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka śledziowa po hawajsku 107

Kawałki ryby w towarzystwie niezwykle aromatycznej mieszanki przypraw z całego świata, słodkiej kukurydzy i egzotycznego ananasa to świetna propozycja dla fanów śledzika z nutą słodkości. Składniki: 700g płatów śledziowych Matias 200g kukurydzy 2 czerwona cebule 320g świeżego ananasa Sos: 5 łyżek majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta

Szalona Kuchnia Eweliny
Smażona tilapia 138

smażenia mąka kukurydziana do panierowania Sposób wykonania: Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą. Polewamy nią filety i rozprowadzamy dokładnie na każdym kawałku. Pozostawiamy w chłodnym miejscu na kilka godzin. Rybę wyjmujemy z marynaty, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron

Qchnia po prostu
Karp pieczony w śmietanie z cebulką. Doskonały na Wigilię! PRZEPIS 513

Następnie przesmaż pokrojoną w krążki cebulę. Na dnie brytfanki rozłóż śmietanę, na niej poukładaj kawałki karpia i cebulę. Piecz wszystko w temperaturze 180 stopni przez 35-40 min. Rada: rybę przed smażeniem możesz namoczyć w mleku. Będzie dużo delikatniejsza i pozbędziesz się mulistego smaku. Zobacz: Co daje namoczenie karpia w mleku? Spróbuj, a już zawsze będziesz tak robić Artykuł Karp

Kulinarna Polska
Śledzie po myśliwsku 141

Śledź z borowikami , w gęstym i aromatycznym sosie, to dobry pomysł na wigilijnego śledzika dla każdego, kto lubi zarówno tę rybę jak i grzyby. Razem smakują bardzo dobrze. Zobacz przepis na klasyczne śledzie w oleju ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pierwsze kulinarne wyróżnienie 90

Muszę się pochwalić. Zdobyłem pierwsze w życiu wyróżnienie, jeżeli chodzi o kulinaria. Otrzymałem je w konkursie zorganizowanym przez firmę Kamis, który polegał na przedstawieniu jak grillujemy ryby. Pstrąg z koperkiem i masłem jednak jest niezawodny pod względem smaku, jak i apetycznego wyglądu. Konkurs zakończył się mniej więcej 2 tygodnie temu, a dziś kurier dostarczył paczkę z nagrodą, w której

Programista w kuchni
Menu na tydzień: Przedświąteczna dieta oczyszczająca 134

rzymskim, post dawno już zniesiono, jednak w pokoleniu naszych rodziców żywa jest jeszcze pamięć ostrej głodówki poprzedzającej Boże Narodzenie. Obowiązywał zakaz jedzenia wyrobów mięsnych, jajek, nabiałów, generalnie rządziły kasze, ryby i zupy na oleju. Po czterotygodniowym poście kolacja wigilijna musiała mieć zupełnie inny smak. Dieta oczyszczająca Post stanowi istotną część wielu religii. Dość często poszczą Hindusi, którzy na religijną

Niedzielny kucharz
Śledzie w majonezie z cebulą 119

dzień wcześniej, abyśmy mieli pewność, że składniki doskonale się połączą i będą tworzyć smaczną całość. Do przygotowania tych śledzi, użyjcie majonezu, który jest ostrzejszy w smaku i podbije smak ryby. Sprawdzi się tutaj na pewno Majonez Kielecki , którego używam od lat, niezależnie od dnia, święta czy humoru Zobacz też: Matias – śledź nad śledzie Sałatka śledziowa z cebulką marynowaną

Kuchnia Bazylii
Dorsz z pesto i makaronem 194

którego dno wysmaruj pozostałą oliwą wymieszaną z winem. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na ok. 20 minut. Ugotuj makaron al dente. Odcedź. Wymieszaj z sosem pozostałym z pieczenia ryby. Ja często dodaję jeszcze pesto jeśli trochę zostanie.Serwuj z cząstkami cytryny. Artykuł Dorsz z pesto i makaronem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Smoothie z mango i fig 178

Smoothie z mango i fig to bardzo prosty i pyszny koktajl, który może zastąpić Ci codzienna owsiankę czy kanapkę z serem. Różnorodne śniadania spowodują, że chętniej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tarta na obiad lub kolację – pysznie smakuje na ciepło i na zimno 195

wyłożyć na blaszkę. Ciasto podpiec w piekarniku aż będzie gotowe a potem wyjąć z piekarnik i dać na stół , dokładać składniki. Gdy ciasto mamy na blaszce układamy składniki pokrojoną rybę w paski i na jednej połowie ciasta a na 2 filet z kurczaka posypać szparagami ,rybę i mięsko wcześniej doprawić. śmietanę wymieszać ze żołtym startym serem doprawić do smaku

Moje Wyroby
Szaszłyki z łososia z mango i sosem ziołowym. Przepis krok po kroku. 166

obierz ze skórki, pokrój w kostkę razem z papryką. Cukinie pokrój w krążki.   Łososia pokrój w kostkę takiej samej wielkości jak mango. Zamarynuj rybę w sosie sojowym, oliwie z oliwek, przyprawie curry, soku z cytryny oraz soli i pieprzu. Odstaw na kilkanaście minut aby mięso się zamarynowało

kuron.com.pl
Spaghetti z łososiem w sosie z cukinii 139

Zmiksowaną masę przelać do łososia, wymieszać i dusić pod przykryciem, aż sos lekko zgęstnieje. Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu. Pietruszkę umyć, drobno posiekać i dodać do ryby i sosu. Chwilę gotować, następnie dodać odcedzony makaron, wymieszać i dobrze doprawić całość solą i pieprzem. Podawać udekorowane świeżą bazylią lub innymi ziołami

Passions hobbies life
Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym 298

oleju około 5 minut (czas smażenia zależy od grubości poszczególnych kawałków!). Usmażonego łososia zdejmujemy z patelni i przekładamy do garnka, przykrywamy, by nie tracił ciepła. Na patelnię po smażeniu ryb wykładamy musztardę. Mieszamy dokładnie. Następnie dodajemy kwaśna śmietanę i ciągle mieszając zagotowujemy. Do sosu dodajemy posiekaną natkę pietruszki, posiekany koperek oraz żółtko. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy solą

Smaki Na Talerzu
ryba z warzywami po chińsku 182

Cześć! Wyciągnęłam z głębin mojej zamrażalki tołpygę. Troszkę zapomniana ona była przyznam. Przygotowując obiad z rybą jakoś nie wyobrażałam sobie zestawu dość tradycyjnego, czyli rybka smażona, surówka, ziemniaki albo ryż. Z racji, że jesteśmy miłośnikami smaków azjatyckich wymyśliłam, że zrobię ją z warzywami po chińsku. Nie wiem, czy Chińczyk poklepałby mnie za to podanie po ramieniu czy zagryzł zęby(...)powstanie kisiel. Przyprawiłam solą i przyprawą do dań kuchni azjatyckiej. Nie miałam sosu sojowego i innych dodatków, ale jakoś dałam radę. Warzywa wyszły smaczne. W międzyczasie wyciągnęłam rybę z lodówki i lekko oprószyłam mąką. Usmażyłam na oleju. Do tego wszystkiego ugotowałam ryż. Myślę jednak, że zrobię sobie wycieczkę w sklepie między półkami z dodatkami do tego typu kuchni Złapałam haczyk

Pieprzyć z Fantazją
Rybka w rozkosznie chrupiącej, ziołowej panierce 188

Ryba w panierce wcale nie musi ociekać tłuszczem, jak jawi się to niektórym orędownikom hiper zdrowego jedzenia. Ja sama na co dzień wybieram rybę pieczoną w całości, albo w potrawce, ale nie da się ukryć, że w panierce też lubię i z chęcią kuszę się na taką smażeninę od czasu do czasu. Panierka może być świetnym dodatkiem, wnieść w danie

Pichceniomania
Grillowany łosoś – szybko i smacznie 180

Wiele osób zastanawia się co można grillować? Odpowiadam – wszystko, to na co macie w danym momencie ochotę. Możemy grillować mięso, warzywa, ryby, a nawet owoce na przykład truskawki. Jednak w tym wpisie pokażę Wam jak przygotować marynatę i jak upiec łososia na grillu. Grillowany łosoś to danie niezwykle aromatyczne, a sami również wiecie, że zawiera on w sobie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie po wiejsku – lekka sałatka śledziowa 269

Śledzie nigdy chyba mi się nie znudzą, można podać je na tak wiele sposobów … Żadnym problemem nie też jest dopasowanie ich do pory roku, w której

Karo in the Kitchen
KETO SUSHI (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu) 154

sztuki) awokado 70 g ogórka świeżego 70 g papryki czerwonej do podania dodatki typu imbir konserwowy, wasabi, sos sojowy opcjonalnie inne dodatki do wypełnienia np paluszki surimi, krewetki, ryby, sezam czarny Kalafiora umyć, osuszyć, podzielić na różyczki a następnie zblendować do konsystencji ryżu. Następnie ryż podprażyć na suchej patelni mieszając od czasu do czasu aż nabierze złotawego koloru

Ola la LCHF
Rybka na ziemniakach 107

Ryby ubóstwiam i choć nie zawsze uda się kupić super świeżą, czyli najpyszniejszą- to i tak gotuję je często. Dzisiaj przepis zainspirowany potrawą, którą miałam okazję jeść we Włoszech. Oczywiście zmodyfikowany no i, że tak brzydko napiszę, nieco "spolszczony". Cudownie smacznie było, więc możecie korzystać z tej receptury bez obaw! :) Czytaj więcej

Pichceniomania
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą 178

smak. Pamiętam, że gdy byłem mały i na pułkach sklepowych nie wszystkie produkty były dostępne, rodzice często przygotowali pasty kanapkowe. Pasta jajeczna, warzywna, na bazie ryb w puszce „ Awanturka ”. Są łatwe w przygotowaniu, od razu „spreparować” ilość na 2 dni oraz koszt produktów nie zabija.   Zauważyłem zresztą

kuron.com.pl
Kremowa zapiekanka ze szpinakiem i łososiem 152

pożywną zapiekankę. Do jej wykonania użyłam makaronu kolanka, świeżego szpinaku, śmietanki oraz mozzarelli, dzięki czemu zapiekanka jest bardzo kremowa i delikatna w smaku. Szczególnie przypadnie ona do gustu wielbicielom ryb, ponieważ znakomitym dodatkiem jest w niej wędzony łosoś, który w połączeniu z pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem smakuje nieziemsko! Składniki: 400g makaronu kolanka ugotowanego al dente 500g świeżego szpinaku

Życie ze smakiem
Postna grochówka ze śledziem 143

religii chrześcijańskiej najważniejszy jest Wielki Post, który zaczyna się we Wstępną Środą, nazywaną Popielcem, na 40 dni przez Wielkanocą. Kiedyś w tym okresie jadano zwykle żury, śledzie i inne ryby, kasze, ziemniaki. Na obiad gotowano zwykle dania jednogarnkowe i najczęściej powstrzymywano się od okraszania ich tłuszczem. Mięso było zakazane. Kiedyś też mocno przestrzegano tego postu. Dziś każdy robi

Smaczna Pyza
Morszczuk na szpinaku 125

Delikatna ryba pieczona ze świeżymi pomidorami, podana na szpinaku z dodatkiem wyrazistego czosnku i szalotki to szybki i prosty w przygotowaniu, lekki obiad. Składniki: 500g fileta z morszczuka 300g świeżego szpinaku 1 duży dojrzały pomidor 3 szalotki 2 ząbki czosnku sok z cytryny 3 łyżki masła sól pieprz Wykonanie: 1.  Rybę skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem

Szalona Kuchnia Eweliny
Dorsz w szynce parmeńskiej 134

garnka z ryżem i gotowałam do czasu, aż ryż wchłonął całą wodę. Dorsza doprawiłam pieprzem i zawinęłam w plastry szynki. Smażyłam na średnim ogniu, delikatnie obracając, aby ryba się nie rozpadła. Smacznego! Porcja ma ok. 557 kcal

Kucharzyca
Pomysł na… dorsza w sosie jogurtowo-serowym 133

laurowy. Szpinak podsmażyłam na małej ilości oleju. Gdy zwiędł, dodałam kawałki dorsza, jogurt naturalny i przecier pomidorowy. Wymieszałam delikatnie, posypałam połową parmezanu i dusiłam pod przykryciem do czasu, aż ryba się ugotowała. Doprawiłam solą, pieprzem i mielonym lisciem laurowym. Podałam z kaszą jaglaną, posypane parmezanem

Kucharzyca
Pomysł na… dorsza w sosie jogurtowo-serowym 114

laurowy. Szpinak podsmażyłam na małej ilości oleju. Gdy zwiędł, dodałam kawałki dorsza, jogurt naturalny i przecier pomidorowy. Wymieszałam delikatnie, posypałam połową parmezanu i dusiłam pod przykryciem do czasu, aż ryba się ugotowała. Doprawiłam solą, pieprzem i mielonym lisciem laurowym. Podałam z kaszą jaglaną, posypane parmezanem

Kucharzyca
Sałatka śledziowa na smażonych ziemniaczkach 145

moim domu Wigilia jest tradycyjnie bezmięsna. Duża ilość potraw to wariacje na temat ryb. Chętnie eksperymentuję, wypróbowuję dania z różnych regionów Polski albo po prostu modyfikuję znaną mi klasykę. Dzisiaj pyszna sałatka śledziowa- przepis do wykorzystania nie tylko przy okazji Świąt. Zwykle w swoim składzie ma gotowane ziemniaki, a ja postanowiłam ten składnik lekko zaczarować i może Was zaskoczyć

Pichceniomania
Łosoś pieczony z pieczarkami i fetą pod pierzynką 209

pieczarki,na to pokrojony w ok 1cm plastry ser feta. na to układamy naszą rybkę i nacinamy ciasto z boków, zawijamy boczne paski ciasta do środka,żeby przykryły dokładnie rybę,wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem pieczemy w 200 stopniach przez ok 30-35 min (ja po wyłączeniu piekarnika jeszcze potrzymałam rybę w piekarniku ok 10 min )     Gotowe-Smacznego

Swojskie jedzonko
Śledź w curry 138

Można powiedzieć, że wzorowo się wywiązuję z niedawnej obietnicy. Bardzo rybnie się zrobiło ostatnio na blogu, a to z pewnością jeszcze nie koniec. Po drugie, zaczynają

gotować!
Dorsz zapiekany w sosie grzybowym z kruszonką 102

mały pęczek cienkiego szczypioru masło klarowane składniki na kruszonkę: 2 łyżki mąki 1 łyżka cukru pudru (możecie użyć także drobnego cukru białego lub brązowego) 1 łyżka miękkiego masła Przygotowanie: Ryba: Filety rozmrażamy, posypujemy z obu stron solą i świeżo przetartym pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Sos: Pieczarki kroimy w drobne plasterki, borowiki w mniejszą kostkę. Przesmażamy na patelni na maśle

Zasmakuj Kuchni
Fish & chips 173

Blueberry Corner by "jagodzianka" Fish & chips czyli ryba i frytki – to najpopularniejsze danie z Wielkiej Brytanii. Niestety, zarówno frytki jak i rybę … Przeczytaj cały artykuł Post <span>Fish & chips</span> pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Smażony mintaj z pomidorami 189

Mało jest rybek u mnie na blogu 🙁 Może dlatego, że jakoś specjalnie nie szalejemy w kwestii ich przygotowania. Najczęściej zajadamy się pstrągiem i łososiem prosto z

gotować!
Kasza jaglana z dynią, batatem i łososiem 108

ciągu ostatnich dwóch tygodni to danie przewijało się przez moje menu chyba 4 razy. Za każdym razem wymieniałam to kurczaka na rybę lub rybę na ser. Danie, które można świetnie modyfikować według własnych potrzeb. Jagody goji możesz zamienić na żurawinę lub rodzynki. Czarny sezam na prażone migdały lub pestki dyni. Jeżeli nie lubisz kaszy jaglanej zamień ją na bulgur

Mango Papaja
Dorsz w szynce szwarcwaldzkiej na winno - śmietanowym sosie 129

wina półwytrawnego sól 3/4 szklanki śmietanki sos vinegrette odrobina wody ok 3 łyżki  pół łyżeczki cukru łyżeczka octu jabłkowego ząbek czosnku sól, pieprz dwie łyżki oleju Przygotowanie Mięso ryby owinąć szynką i podsmażyć na maśle po 2 min z każdej strony.  Następnie na tą patelnię wlać wino, po kilku minutach dodać śmietankę, posolić do smaku i zredukować

Gaździnka warzy
Pasta z makreli i jaj 112

jaja ugotowane na twardo pół wędzonej makreli 1ogórek małosolny/kiszony pół małej cebulki łyżeczka musztardy 1łyżka jogurtu naturalnego lub majonezu biały pieprz szczypior kolendra Wykonanie: 1. Oddziel mięso ryby od ości i skóry. Dokładnie sprawdź czy nie zostały ości. 2. Jaja ugotuj,obierz i posiekaj w kosteczkę. 3. Cebulę obierz i posiekaj. Ogórka posiekaj. 4. Do michy wrzuć wszystkie

U Fiolki
Bursztynowa Wyspa, gładzica w Tawernie i Ptasi Raj 143

Czwartkowe popołudnie. Dla mnie już weekend. Wsiadam w Pendolino, w komforcie, przy kawie i ciasteczku, snuję plany: ryba, nie, najpierw morze, nie, najpierw ryba, a może jednak morze… Trzy godziny

Na moim stole
Zapiekana ryba pod kapustą 161

części. Opruszamy solą i pieprzem. Cebulę kroimy w kostkę, marchewkę obieramy i ścieramy na małych oczkach. Podsmażamy do miękkości, następnie dodajemy kapustę i mieszamy. Na oddzielnej patelni podsmażamy rybę - około 3-4 minuty z każdej strony. Do naczynia żaroodpornego wkładamy rybę, którą przykrywamy kapustą. Zapiekamy około 20-25 minut w temp. 180 stopni

Lena Gotuje
Suszone przysmaki dla psa 195

wątróbka. Jimmy obstawiał kuchnię od samego rana, a przysmaki zniknęły w oka mgnieniu. Zróbcie je, a Wasze psiaki już nigdy nawet nie powąchają tych sklepowych. ;)   Suszone mięso i ryby dla psa: ok. 30 wędzonych szprotek 200 g piersi z kurczaka 200 g mięsa z udek kurczaka 250 g wątroby indyczej papier do pieczenia patyczki do szaszłyków Mięso, którego

Cooking Monster
Seleryba 173

Zawsze bardzo lubiłam ryby i były one tym zwierzęcym produktem, który odstawiłam na końcu. Tęskno mi było za nimi i zaczęłam szukać przepisu na coś podobnego w smaku. I byłam mile zaskoczona, kiedy przetestowałam przepis Jadłonomii i nie mogłam uwierzyć jak “rybowo” smakuje Seleryba jest stałą pozycja w naszym menu, która świetnie sprawdza się na obiad czy lunch

Lamarida.pl
Sos pomidorowy – z pieczonych pomidorów 242

Bez żadnych wyrzutów sumienia korzystam w kuchni z pomidorów w puszce – są idealnie słodkie, dojrzałe, soczyste i dodatkowo – obrane. Dostępne zawsze, wszędzie i w wielu wariantach

Karo in the Kitchen
ŁOSOŚ POD SEROWĄ PIERZYNKĄ 154

Pyszne i szybkie danie z rybą ,w roli głównej łosoś.Rybka wyszła smaczna i delikatna.Można ją jeść samą lub z dodatkiem np.surówki.Ja podałam z kuskusem i pomidorkami koktajlowymi.  SKŁADNIKI 2 kawałki łososia po ok.200g mozzarella pomidory koktajlowe ok.200g sól i pieprz kuskus ( u mnie 150g) natka pietruszki WYKONANIE Kawałki łososia pokroić na mniejsze części.Oprószyć solą(...)kuskus będzie gotowy dodać natkę i wymieszać.Pomidorki koktajlowe pokroić troszkę posolić,ja dodałam także natkę pietruszki do pomidorków,można dodać szczypiorek albo drobno posiekaną cebulkę.Gotową rybę podalam z kuskusem i pomidorkami. SMACZNEGO

Mała w garnku miesza
Pasta z makreli wędzonej z jajkami 130

Pasty jajeczne wręcz uwielbiam, a ta pasta z makreli wędzonej z jajkami jest moją ulubioną. Mogłabym się nią zajadać codziennie na śniadanie. Najważniejsze podczas przyrządzania pasty, jest przygotowanie ryby i dokładne oddzielenie jej od ości, aby podczas jedzenia nie napotkać niemiłych niespodzianek kujących w przełyk. Zobaczcie też: Pasta jajeczna z tuńczykiem Przepis na pastę z makreli Drukuj przepis Porcji

Kuchnia Bazylii
Pieczona Dorada w ŚWIEŻYM rozmarynie i cytrynie 149

przyklei się nam ziemniak do foli . Pieczemy około 30 min do 40 w zależności od wielkości naszych ziemniaków. Doradę w między czasie oczyszczamy z łusek,myjemy i osuszamy Rybę  prószymy sola z obu stron . Z jednej strony nacinamy pod skosem DORADĘ w 2-3 miejscach i wkładamy do środka tj.na zdjęciu cienkie plastry cytryny . Na każdą Doradę kładziemy(...)taki sam sposób jak ziemniaki pieczemy również w 180C około 25-30 minut pod koniec pieczenia (ostatnie 5-7 minut) otwieramy od góry folie po to by nasza ryba miała przypieczoną skórkę. Jak widzimy całkowity czas przyrządzenia naszego wspaniałego dania nie zajmie więcej niż 60 minut . Smacznego

Viola cooks with passion
Kaszotto z pstrągiem 130

obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy krótko na patelni. Kaszę gotujemy w szklance wody. Gdy kasza wchłonie wodę dodajemy wino, pieczarki i groszek. Mieszamy, gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Rybę doprawiamy, grillujemy na patelni lub w piekarniku. Podajemy z kaszą

Kucharzyca
Kotleciki z wędzonego pstrąga 222

ostropestu mielonego (opcjonalnie) Mięso z pstrągów dokładnie oddzielamy od ości i ręką mieszamy z przyprawami. Cebulę siekamy w drobną kostkę i podsmażamy na łyżce oleju, po czym dodajemy do ryby. Mięso mieszamy z twarogiem oraz cebulą, (opcjonalnie dodajemy ostropest). Możemy spróbować do smaku, i ewentualnie dodać więcej soli. Formujemy kotleciki i smażymy na 2 łyżkach oleju, około

Klasyka Gotowania
JAJKA FASZEROWANE WĘDZONĄ MAKRELĄ 143

często pojawiają się na naszych stołach podczas świąt Wielkanocnych. Do świąt coraz bliżej, więc przedstawiam moją wersję jajek faszerowanych - są to jajka faszerowane wędzonych makrelą. Pyszna propozycja dla wielbicieli ryb 😉 Składniki: 5 jajek 1 makrela wędzona pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupki i oddzielamy żółtka od białek. Wędzoną makrelę

Kuchnia MagdaLeny
Dietetyczna pasta z tunczyka 155

Dzisiaj proponuję pyszną, dietetyczną pastę do chleba z tuńczyka. Wystarczy dodać ser kozi a może być to nowa, smaczna, ulubiona wersja pasty z ryby, idealna na kolację, czy przekąskę ze świeżym chlebem. W dodatku o zmniejszonej zawartości kalorii i tłuszczu, za to obfitej w białko. Pomysł mojej siostry. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Łosoś na parze w pomarańczach 229

oczyszczamy i osuszamy. Pomarańczę parzymy. Odcinamy kawałek z początku oraz końca owocu i wrzucamy go do wody, na parze z której gotować będziemy łososia. Wodę uzupełniamy również o sól. Rybę układamy skórą do dołu w garnku. Doprawiamy pieprzem. Na wierzchu filetów układamy cienkie plasterki pomarańczy (ze skórą). Gotujemy około 15-20 minut. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Awanturka – pasta rybna 105

szczypta soli świeżo zmielony czarny pieprz po pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku i wędzonej lub ostrej papryki w proszku szczypiorek lub dymka do dekoracji Jak przygotować pastę z ryby i twarożku? Cebulę posolić. Zmiksować wszystkie składniki oprócz szczypiorku, który idzie dopiero na wierzch kanapki. Artykuł Awanturka – pasta rybna pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Łosoś w galarecie 167

garnuszka wlać trochę zimnej wody, wymieszać. Tylko tyle żeby żelatyna napęczniała. Zagotować wywar i wlać do żelatyny. Wymieszać i odstawić, żeby prawie zgęstniała. Prawie gęstą żelatynę wlać na rybę, a pozostałą rozłożyć naokoło. Pycha mniam

Kuchnia Pokoleń
Karp duszony w kapuście kiszonej 162

dużo czasu, ani specjalnych umiejętności. Za to gdy poczęstujecie rodzinę karpiem duszonym w kapuście kiszonej na pewno zyskacie uznanie w oczach teściowej :) – choćby za cudownie aromatyczną i soczystą rybę, genialnie doprawioną kapustę ze skórką cytrynową i suszonym śliwkami. Co więcej, karp duszony w kapuście kiszonej jest mocno przyprawiony majerankiem – nie ma mocnych, żeby hejterzy karpia powiedzieli, że czuć(...)karp nie mieści się w jednym poziomie, to układamy: kapusta, karp skórą do góry, kapusta, karp, etc. Gdyby ostatnią warstwą był karp wystarczy delikatnie skropić go olejem. Tak przygotowaną rybę z kapustą wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Karpia duszonego w kapuście kiszonej podajemy z natką pietruszki na ciepło lub na zimno. Najlepszy jest następnego

Pociąg Do Kuchni
Janssons frestelse - kremowa zapiekanka po szwedzku 1000

teorii głosi, iż nazwa pochodzi od nazwiska słynnego szwedzkiego śpiewaka operowego, Pelle Janzona. Podobno przygotował ją z produktów znalezionych w swojej lodówce podczas niezapowiedzianej wizyty gości. Połączenie ziemniaków, cebuli, ryby oraz śmietany dało zaskakujący efekt! Po tym, jak pierwszy przepis na tę zapiekankę został opublikowany w 1940r., stała się ona absolutnym klasykiem kuchni szwedzkiej. Często przygotowuje się to danie

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pstrągi z masłem koperkowym pieczone na ziemniakach 121

łusek. Nacieram go z każdej strony (także, a nawet przede wszystkim w środku)solą i pieprzem, polewam sokiem z cytryny. Masło mieszam z posiekanym koperkiem, wkładam do każdej z ryb.  Gdy ziemniaki są już miękkie układam na nich pstrągi i piekę jeszcze 10-15 minut. Smacznego

Cook&Love
Kasza gryczana z makrelą, awokado, jajkiem w koszulce, kozim serem i migdałami 160

migdałów. Całość polana niewielką ilością aromatyzowanym rozmarynem olejem rzepakowym i doprawiona jedynie szczyptą soli i pieprzu. Bardzo lekkie, zdrowe danie, bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które są zarówno w rybie, awokado, jak i oleju rzepakowym. W mojej kuchni bardzo cenie sobie olej rzepakowy, to on przeważa jako dodatek do sałatek i dań na zimno oraz do smażenia. Stosuję rafinowany olej(...)przelewam do gotującej się wody. Jajko w koszulce gotuję 1,5 minuty. Awokado obieram, kroję w plastry. Kozi ser kruszę, makrelę rozdrabiam, migdały siekam drobno. Ugotowaną kaszę mieszam z rybą, orzechami i bazylią oraz olejem rzepakowym. Przekładam na talerz i posypuję pokruszonym serem kozim. Podaję z jajkiem w koszulce i pokrojonym awokado na ciepło lub na zimno. Smacznego, Klaudia. *Wystarczy

Mango Papaja
Kasza gryczana z makrelą, awokado, jajkiem w koszulce, kozim serem i migdałami 160

migdałów. Całość polana niewielką ilością aromatyzowanym rozmarynem olejem rzepakowym i doprawiona jedynie szczyptą soli i pieprzu. Bardzo lekkie, zdrowe danie, bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które są zarówno w rybie, awokado, jak i oleju rzepakowym. W mojej kuchni bardzo cenie sobie olej rzepakowy, to on przeważa jako dodatek do sałatek i dań na zimno oraz do smażenia. Stosuję rafinowany olej(...)przelewam do gotującej się wody. Jajko w koszulce gotuję 1,5 minuty. Awokado obieram, kroję w plastry. Kozi ser kruszę, makrelę rozdrabiam, migdały siekam drobno. Ugotowaną kaszę mieszam z rybą, orzechami i bazylią oraz olejem rzepakowym. Przekładam na talerz i posypuję pokruszonym serem kozim. Podaję z jajkiem w koszulce i pokrojonym awokado na ciepło lub na zimno. Smacznego, Klaudia. *Wystarczy

Mango Papaja
Karp sauté z majerankiem i sosem z borowików 167

smażycie na mocno rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony. Solicie po usmażeniu. Składniki zgarniacie z półek w Lidlu . Przepis jest modyfikacją tego, który jest w książce Ryby są super

GRUBY WAŁEK
Pomysł na… makaron z łososiem 149

Bardzo szybkie danie. Makaron ryżowy nie wymaga gotowania. Wystarczy zalać wrzątkiem i odstawić na czas krojenia ryby. Łososia kromy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju kokosowego. Doprawiamy solą, kurkumą i mieloną kolendrą. Dodajemy makaron i podsmażamy całość. Na koniec dodajemy ser. Najlepszy jest serek wiejski, który po podgrzaniu bardzo fajnie się topi. Dziś użyłam sera feta, który sprawdził

Kucharzyca
Dorsz w sosie z ajwaru 293

sosem. Proponuję użyć nieostrego ajwaru chyba że lubimy pikantne potrawy. Idealnie smakuje podany z ryżem. Wyrazistość paprykowego ajwaru zostaje zrównoważona śmietanką co powoduje, że paprykowy smak nie zabija delikatności ryby a jedynie delikatnie go podkreśla.   Składniki |4 porcje| * 400 g dorsza pokrojonego na mniejsze kawałki * 150 ml śmietanki 36% * 4 łyżki ajwaru * 3 łyżki przecieru pomidorowego * 1/2 łyżeczki

Mohiella
Śledź z curry 131

eksplozja smaku i tekstury w jednym kęsie. Do zrobienia w kilka minut! Będzie ciekawą odmianą na świątecznym stole i z pewnością zdobędzie kubeczki smakowe gości. Jeśli lubicie te ryby i ciekawe połączenia, to jest to przepis dla Was! Ogromnie polecam! :) Śledź w curry Potrzebujesz: 2 płaty śledzia z solanki 1/2 średniej wielkości cebuli 3/4 łyżeczki curry w proszku

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pasta z tuńczyka – nie tylko na kanapki 213

jajka ugotowane na twardo. Wszystko razem przekładamy do miski z twarożkiem, musztardą, sokiem z cytryny i majonezem, dokładnie mieszamy, dopieprzamy. Solenie zazwyczaj nie jest już potrzebne bo i ryba, i twaróg i kapary bywają słone – spróbujcie, i tylko jeśli paście tego potrzeba – dosólcie ją. Przekładamy wymieszaną pastę do salaterki i schładzamy w lodówce przynajmniej 2-3 godziny. Uwielbiam kanapki

Karo in the Kitchen
Zupa rybna 120

ViolaPassion  Zupa z ogniem dosłownie uwielbiam. Bardzo prosta do zrobienia. Składniki: Ryba - Szczupak , Karp itp. jak dla mnie musi być słodko wodna. Ja zawsze zupę gotuje z głów i ogonów. Włoszczyzna świeża (pietruszka,seler,por,marchew) 1 cebula średniej wielkości  opalona ogniem. 2 kostki rosołowe Śmietana  18% jak zawsze do swoich zup używam  śmietany bardzo rzadkiej(...)Pietruszka natka Sól,pieprz  do smaku 1 liść  laurowy 3 ziela angielskie Sposób: Myjemy  i oczyszczamy rybę,wsadzamy do garnka (zalewamy woda 1.5litra) Obieramy i myjemy włoszczyznę  używamy same korzenie. Umieszczamy razem w garnku dodając również cebulę ,l aurowy liść i ziele angielskie. Wszystko gotujemy na małym ogniu około 30 minut (warzywa muszą być

Viola cooks with passion
Kotlety z łososia 181

Kotlety z łososia to nasza propozycja na obiad. Polecam te pyszne kotlety mielone z łososia, gdyż według nas przypadną do smaku każdemu. Kotletciki mielone z łososia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grillowane steki z łososia na desce cedrowej 163

Jest to szybki i łatwy sposób na grillowane steki z łososia. Możemy zachować wspaniały smak łososia, ale również uzyskać łagodny smak dymu z tlących się drewnianych

naRuszcie
Dorsz w panko 126

dłużej pozostaje chrupiąca, niż typowa panierka z bułki tartej. Jest doskonała do smażenia w głębokim oleju. Tym razem wykorzystałam ją do przygotowania filetów z dorsza. I tak jak myślałam ryba wyszła delikatna w środku a chrupiąca na zewnątrz. Pycha. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia 186

Ryby, to źródło zdrowia, dlatego powinniśmy je wprowadzać do swojej diety. Dziś mam dla Was pyszny, a zarazem zdrowy przepis na ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia. Smacznie, prosto i zdrowo – czasem nie trzeba niczego więcej. Spróbujcie. Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia

Słodkie okruszki
Wywar rybny 121

Blueberry Corner by "jagodzianka" Przygotowując potrawy z ryb zawsze zostają jakieś resztki – kręgosłupy, ogony, głowy. Z tych części można zrobić rewelacyjny wywar rybny, … Przeczytaj cały artykuł Post Wywar rybny pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pomidorowa zupa z mlekiem kokoswym, mango, batatem i rybą 125

Przepyszna, orientalna zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym, mango, batatem i rybą. Zupa z dużą ilością imbiru, przypraw, delikatnie pikantna. Lekka a zarazem sycąca, czyli tak jak lubię najbardziej. Lekko słodka za sprawą mango i pożywna dzięki batatowi. Smaczna i rozgrzewająca propozycja na jeszcze wietrzne dni. Składniki (na 2 -3 porcje): 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru trawa cytrynowa(...)całość gotujemy 8-10 minut, do miękkości batata. Następie dodajemy przecier pomidorowy, sos sojowy, rybny i klonowy. Całość gotujemy jeszcze 4-5 minut. Dodajemy pokrojone w kostkę mango oraz rybę. Zupę gotujemy kolejne 5 minut. Po tym czasie dodajemy mleko kokosowe. Próbujemy zupę i doprawiamy ewentualnie jeszcze większą ilością sosu sojowego i sokiem z limonki. Na koniec dodajemy do zupy

Mango Papaja
Gładzica w stylu Sorrento 217

Blueberry Corner by "jagodzianka" Na bazarku przy ul. Nehru w Warszawie, w małej budce z rybami u pani Basi zdarzyło mi się kupić gładzicę … Przeczytaj cały artykuł Post Gładzica w stylu Sorrento pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Gołąbki z łososiem i sosem cytrynowo-śmietanowym. 178

brązowym ryżem i łososiem. A do tego sos cytrynowy. Wyszło bardzo smacznie. I tylko moje dziecko nie mogło zgodzić się z nazwą bo przecież gołąbki nie mogą być z rybą, Po mimo sporu o nazwę zjadł wszystko ze smakiem. Gołąbki z łososiem Składniki na 8 średniej wielkości gołąbków: 300 g świeżego łososia 100 g brązowego ryżu  główka młodej kapusty

Miksturownik
Grillowany łosoś w sosie ostrygowym 120

Grillowanie to nie tylko karkówka, kiełbaska i kaszanka. Grillowane ryby są przepyszne, tak samo jak warzywa i równie warte uwagi. A łosoś? Taki z rusztu jest najlepszy... Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

Gotowanie i blogowanie
Ryba zapiekana pod cebulowo-serową pierzynką 190

papierem do pieczenia. Lekko skropić olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i zapiekać ok 15-20 minut, funkcja termoobieg. Następnie blaszkę wystawić z piekarnika. Na podpieczonych kawałkach ryby ułożyć podsmażoną cebulkę. Na wierzchu posypać startym serem. Ponownie wstawić do piekarnika i zapiekać kolejne 10 minut aż ser się rozpuści. Gotową rybkę podałam z ziemniakami i surówką

Monia miesza i gotuje
Łosoś miodowo-musztardowy z kukurydzą 269

Łosoś to bardzo popularna, ale co ważniejsze – bardzo zdrowa ryba. Dzisiaj prosty przepis na przygotowanie go z nieco inny, ale jakże pyszny sposób! Do przygotowania potrzebujemy: Świeży łosoś Miód Musztarda sarepska Musztarda francuska Oliwa z oliwek Rozmaryn Kukurydza w kolbie Cukier Sól Pieprz Zaczynamy od przygotowania glazury do łososia. Przygotowujemy ją w stosunki 1:1 – na jedną łyżeczkę miodu dodajemy

MarcinChef
Sałatka z łososiem pieczonym pod delikatnym sosem jogurtowym 156

Otóż nie.  I nawet mam pewne hipotezy czemu tak się stało: - łosoś mimo ceny mocno wygórowanej - nawet jak na łososia nie był zbyt smaczny. Nawet Maksiowi, który lubi ryby nie podszedł. Dużo lepiej wypadłby samodzielnie upieczony łosoś bądź ten wędzony na zimno, - zamiast mieszanki sałat wystarczy sałata lodowa, która cudownie komponuje się z ogórkiem i sosem jogurtowym. Choć

Kuchnia po mojemu
Orientalny dorsz 113

Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryby powinniśmy jeść i basta! Orientalny dorsz to świetna odmiana. Warzywa w słodko-kwaśnym sosie świetnie podkręcają smak potrawy. Ten zestaw … Przeczytaj cały artykuł Post Orientalny dorsz pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Dorsz grillowany z pieczonymi warzywami i szpinakiem. Detox dzień 6 102

kalorię??? Ja na pewno nie! Podobno siedzą w szafie i zszywają w nocy ubrania... Jeśli lubicie dorsza tak jak ja to mam dla Was inną propozycję na podanie tej ryby. Spróbujcie dorsza smażonego z pieczarkami i pomidorami - pyszności! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Rybka w cieście naleśnikowym;) 159

Polecam rybkę w cieście naleśnikowym w zalewie;) CIASTO: 2 szkl. mąki 1 szkl wody 2 jajka 2 łyżki wegety lub kuicharka RYBA: 1 kg filetów rybnych pangi , mintaja, dorsza w zależności kto jakie woli Składniki na ciasto zmiksować i zatapiać w nim rybę smażyć;) ZALEWA: 2 szkl. wody 0,5 szkl. oleju 4 łyżki octu 4 łyżki cukru 4 łyżki

Moje Słodkie Piekiełko
Smażone płotki 192

Blueberry Corner by "jagodzianka" Dostałam od ojca chrzestnego prezent – złowione w lutym, świeże płotki. Płotki to ryby z rodziny karpiowatych. Żyją w stawach, … Przeczytaj cały artykuł Post Smażone płotki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
brokuł z anchois bez soli 206

wysmarować masłem,wyłożyć naleśnikami (2-3 sztuki) zależy jak duża jest forma. Na naleśniki położyć różyczki brokuła,pokrojony ser feta w kostkę. Poukładać na wierzch Anchois – niedużej, bardzo tłustej ryby Całość zalać śmietanką Posypać startym serem-u nas dużo bo wszyscy lubią. Wszystko zakryć naleśnikami i zetrzeć na całość ser Piec w nagrzanym piekarniku 180 ° C około

w mojej kuchni
Sałatka makaronowa z fasolką i tuńczykiem 168

Dziś mamy dla Was szybką, pyszną ,a przede wszystkim sycącą sałatkę makaronową z fasolką i tuńczykiem :) Prosta potrawa, którą można zjeść na

Kuchenne Wariacje
Dorsz w aromatycznej ziołowej panierce 128

Dorsz w aromatycznej ziołowej panierce. Pachnie obłędnie już podczas smażenia dzięki ziołom od Skworcu . Danie proste a bardzo smaczne :) Składniki: 3 filety dorsza (może być inna ryba) 3/4 szklanki bułki tartej 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki Bazylii Suszonej od Skworcu 2 łyżki Oregano Premium od Skworcu 1 jajko sól pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Filety dorsza rozmrażamy, a następnie(...)dzielimy na mniejsze kawałki i delikatnie odciskamy z nadmiaru wody. Jajko roztrzepujemy z solą i pieprzem. Bułkę tartą mieszamy ze wszystkimi ziołami. Rybę obtaczamy najpierw w jajku a następnie z bułce z ziołami. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Domowy paprykarz 142

Blueberry Corner by "jagodzianka" Od pewnego czasu chodził za mną jakiś smak – wspomnienie z czasów młodości. Smak ryby w pomidorach. Kupiłam szprotki w … Przeczytaj cały artykuł Post Domowy paprykarz pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
ŁOSOŚ PIECZONY Z ORZECHAMI, JABŁKIEM I SEREM Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ - szybki różowy "mężczyzna" na talerzu. 135

srebrny medal i czają się na pozostałych jako najgroźniejszy zawodnik. Słodycze nie muszą martwić się o pozycję i nie narzekają na II miejsce, a my... my kochamy łososia. Szlachetną rybę, która w gruncie rzeczy nie wymaga ani pracy, ani zaangażowania, ani czasu za wiele. Parę razy w tygodniu aplikujemy sobie endorfiny w królewskiej postaci. Największego kopa daje ta wersja - łosoś(...)ćwiartki i układać na serze. Całość posypać orzechami. Zawinąć szczelnie papilot z folii. PIEC: 15-20 minut w temperaturze 150 stopni (góra-dół, z termoobiegiem). Serwując tą niesamowitą rybę zapraszamy na konkurs: TUTAJ . Nagroda spodoba się każdemu, tym bardziej, że idą Walentynki. Niby komercyjne święto, ale cholera, kto nie lubi dostawać prezentów od serca

Wypisz Wymaluj
Łosoś pieczony z serem 172

zachwycił, że powtarzaliśmy go nie raz, nie dwa... ;-) By danie było smaczne konieczny jest tu twardy, długodojrzewający ser, którego smak jest na tyle wyrazisty by dorównać smakowi ryby. Klasyczne połączenia są najlepsze, w tym przypadku wystarczą zaledwie dwa składniki by powstał smaczny posiłek. 2 filety z łososia 100g twardego sera długodojrzewającego sól, pieprz  1. Filety z łososia nacieramy

Szefowa kuchni
Śledź w śmietanie z jabłkiem 130

czarnego pieprzu. Całość wymieszałem z 200 gramami śmietany 18%. Do miseczki ze śmietaną, jabłkiem i cebulą dodałem wcześniej przygotowane kawałki śledzia. Całość delikatnie wymieszałem, uważając, aby nie uszkodzić kawałków ryby. Z uwagi na słony smak śledzi potrawa raczej nie powinna wymagać dodatku soli, natomiast obficie doprawiłem ją świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Tak przygotowane śledzie odstawiłem do lodówki

Wyprawy kulinarne
Ryba po grecku 153

Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryba po grecku – potrawa, która z Grecją nie wiele ma wspólnego, ale jest bardzo popularna w Polsce. Jak i … Przeczytaj cały artykuł Post Ryba po grecku pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Karp w bazyliowej galarecie 128

rybnego   ok 1 kg filetów z karpia 1 puszka groszu 4 ugotowane marchewki ( ugotować wcześniej z bulionem) 2 pęczki bazylii 3 łyżki żelatyny trochę octu winnego do zamarynowania ryby szczypta tymianku sól i pieprz do smaku Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Zamarynuj filety octem z tymiankiem, solą i pieprzem, pozostaw na 30 minut aby się przegryzło. Na koniec

Niezły Młynek
Śledzie z ogórkiem kiszonym, jabłkiem i cebulką w śmietanie 140

przepisów. Dlatego i mój zamieszczam Wam, ponieważ różni się nieco od tych dostępnych w Internecie. Takiego śledzia jem bardzo często, nie tylko od Święta. Kiedy mam ochotę na taką rybę zawsze wybieram ją w tej postaci. Słodki akcent jabłka, ostra cebulka i lekko kwaśne ogórki to smaki, które świetnie komponują się z tą marynowaną rybą. Myślę

Mango Papaja
Tatar ze śledzia z musztardą francuską 150

Kochani ostatnio mieliście okazję zapoznać się z książką "Ryby są Super" recenzja tutaj  . Dzisiaj wzięliśmy książkę w obroty i przedstawiamy świetny przepis Doroty Wellman na tatara ze śledzia. Większość się boi eksperymentować, bo uważa że tatar to wołowy albo z łososia. Taka miła niespodzianka i bardzo fajny przepis idealny na zbliżające się święta czy jako przystawka

Niezły Młynek
Łosoś w migdałach z miodem i rozmarynem 120

Moja ulubiona ryba z dodatkiem solonych migdałów, cytryny, miodu i rozmarynu to wykwintna propozycja na Święta, która zachwyci niejednego niejadka. Rybę pieczemy w piekarniku dzięki czemu jest soczysta i smaczna. Proste i łatwe danie, które mam nadzieję zachwyci również Wasze podniebienia.   Składniki (na 2 porcje): 300 gram łososia bez skóry i ości garść solonych migdałów 1/4 cytryny 2 łyżki

Mango Papaja
Panierka paleo 190

fitowego i/lub tłuszczy omega-6, więc raczej nie zalecamy ich jedzenia. Najprostsza, najszybsza i chyba najtańsza panierka paleo to jajko i wiórki kokosowe , taka panierka doskonale się sprawdza do ryb i drobiu. Świetnie do niej pasuje nierafinowany olej kokosowy , ale do smażenia można też wziąć rafinowany olej kokosowy albo masło klarowane. Kokos, migdały, siemię lniane i orzechy są dozwolone

PaleoSMAK
Łosoś z zielonym pesto na brązowym makaronie ryżowym 151

Jest to danie nawet dla tych którzy liczą kalorie i chcą stracić kilka kilogramów. A co najważniejsze nie trzeba głodować Zdjąć skórę z łososia, doprawić solą

Kuchnia Pokoleń
Śledziowo mi 188

będę ukrywać - uwielbiam śledzie - i nie wstydzę się tego choć dla niektórych to na pewno obciach :-). Dla mnie nie. Dla mnie to kultowa ryba którą można przyrządzić na chyba z milion sposobów. Uwielbiam te ,,Ciocine" z rodzynkami, te ,,Mamine" z pomidorami, te ,,Zwykłe" w occie lub z cebulką w oleju. Są po prostu pyszne!!! Dlatego dziś... Pasta śledziowa z chrzanem

sierotka maRysia w kuchni
Parykarz szczeciński 158

wszystko będzie miękkie. Dodać koncentrat, paprykę słodką, sól - w razie potrzeby - jakby było za gęste - rozcieńczyć wodą aby powstał gładki sos. Przestudzić. Na koniec do warzyw dodajemy ryż i rybę, Dobrze studzimy i przekładamy do zamkniętego pojemnika aby składniki się przegryzły. Można jeść już po godzinie ale najlepiej smakuje na drugi dzień

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z Wędzonej Mareli 198

Znakommita Sałatka z Wędzonej Makreli dla każdego. Ja często używam ją jako pasta do pieczywa. Mój Mąż który nie jest miłośnikiem ryb z chęcią ją je i jest bardzo zadowolony.  Myślę, że jest bardzo łatwa do wykonania i nie droga.  Sałatka Z Wędzonej Makreli  Składniki: 1 Makrela Wędzona 3 Jajka Gotowane 6 Ogórków Konserwowych Pół Pora

Gotowanie Patki
Łosoś w truskawkach 149

skórą,  to kładziemy skórą do dołu), skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć. Truskawki pokroić w niezbyt cienkie plasterki i obłożyć nimi łososia, resztę poukładać między kawałkami ryby. Naczynie przykryć i wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na około 30 minut (w zależności od wielkości i grubości dzwonków). Podawać natychmiast najlepiej na mieszance ulubionych sałat lub innej

Codzienne Gotowanie
Łosoś pod szpinakiem z ryżowymi babeczkami 188

zapiekania posmarować oliwą, ułożyć zamarynowane filety łososia skórą do dołu. Nałożyć porcje szpinaku i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C na ok20min w zależności jak gruba jest ryba. Obok formy wstawić do piekarnika babeczki z ryżem. Po upieczeniu można podać z suszonymi pomidorami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z rybą , Kuchnie świata , Obiad , Obiad Świąteczny

https:KKuchniaMniam
Kotleciki z soczewicy tuńczyka i fety 165

Soczewica coraz częściej jest wykorzystywana jako bogaty w białko zamiennik mięsa. W połączeniu z tuńczykiem i fetą jest smaczną alternatywą także dla piątkowej panierowanej ryby. Kotleciki z soczewicy podane z sosem grzybowym albo czosnkowo-jogurtowym to szybki sposób na smaczny obiad. Składniki na 12 kotlecików: 100 g soczewicy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g sera feta

Trzeci talerz
Pstrąg łososiowy z masłem ziołowym 120

pory najczęściej kupowaną przeze mnie rybą był łosoś. Jednak ostatnio za namową sprzedawczyni - ponieważ sama lubię pstrągi, ale tradycyjne - postanowiłam kupić pstrąga łososiowego. Przygotowałam go tak jak łososia, czyli upieczonego na grillu, soczystego i aromatycznego z masłem ziołowym. Wyszedł pysznie i smakował jak prawdziwy łosoś. Taki pstrąg jest naprawdę dobry. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Grzanki z filetem z makreli i szpinakiem 170

kostkę. Wrzucacie na patelnię i podsmażacie. Na koniec dodajecie szpinak , solicie, pieprzycie i i smażycie przez kilka minut. Wykładacie na kawałki pieczywa. Na to kładziecie po plasterku sera, kawałku ryby, suszonym pomidorze odsączonym z zalewy (możecie go pokroić też na kawałki). Rozgrzewacie piekarnik do 180 stopni (np. w opcji grill) i pieczecie, aż ser się stopi. Smacznego! Click

GRUBY WAŁEK
Pasta z makreli i jaj 187

jaja ugotowane na twardo pół wędzonej makreli 1ogórek małosolny/kiszony pół małej cebulki łyżeczka musztardy 1łyżka jogurtu naturalnego lub majonezu biały pieprz szczypior kolendra Wykonanie: 1. Oddziel mięso ryby od ości i skóry. Dokładnie sprawdź czy nie zostały ości. 2. Jaja ugotuj,obierz i posiekaj w kosteczkę. 3. Cebulę obierz i posiekaj. Ogórka posiekaj. 4. Do michy wrzuć wszystkie

Fiolka w kuchni
Zupa rybna na ostro 196

chrupiącego pieczywa czy grzanki jak znalazł szczególnie teraz kiedy pogoda wieczorami jest ładnie ujmując brzydka. Taka zupka Was rozgrzeje i na pewno poprawi humor :) Na bulion używajcie waszych ulubionych ryb, Ja użyłam łososia. Składniki: 2 l bulionu rybnego 1 limonka 2 liście laurowe 500 g świeżego filetu rybnego ( użyłam łososia)  1 papryczka chilli 1 gałązka lubczyku

Niezły Młynek
Łosoś smażony na maśle 183

smaż 6-8 minut.  Przewróć, zmniejsz ogień o połowę i smaż następne 5-6 minut. Przewróć ponownie, przykryj folią aluminiową , odczekaj 2 minut i wyłącz gaz. Daj rybie jeszcze odpocząć 3 minuty na patelni, pod folią.  Podawaj np. z młodymi ziemniakami w koperku i zieloną sałatą z pomidorkiem w polewie czosnkowej z jogurtu. SMACZNEGO > CMOK dzięki masłu

Pasje Jolki
Aromatyczna potrawka z dorszem i witbierem 183

odparować sos aż się zagęści. Ryż brązowy posolić i ugotować w 0,5 l wody. Ryż nałożyć na talerze, polać sosem, na wierzch wyłożyć duszone warzywa i usmażone kawałeczki ryby. Można polać dodatkowo sosem. Przystroić świeżą zieleniną i koniecznie zaserwować z kuflem schłodzonego witbiera, który doskonale komponuje się z tą potrawą. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Roladki z pstrąga łososiowego w szynce parmeńskiej oraz kasza gryczana z dodatkami 179

Uwielbiam rybę w każdej postaci, ale ta była wyjątkowo smaczna. Polecam kochani! Wbrew pozorom to dość szybki obiad a mimo to bardzo elegancki i wykwintny. Składniki: 350-400 gram filetu z pstrąga łososiowego (uwaga, pozbawiamy ości gdyż są dość cienkie i drobne a bardzo "upierdliwe") 4 plastry szynki parmeńskiej (lub prosciutto, serrano) sól pieprz ćwiartka cytryny+ ćwiartka(...)drobną kostkę gruszkę. Całość duszę kilka chwil, dodaję posiekane orzechy włoskie oraz ugotowaną kaszę gryczaną. Dodajemy 2-3 łyżki wody, przyprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy całość kilka minut Ryba.. Filet z pstrąga kroję na 4 części, przyprawiam solą, pieprzem i sokiem z cytryny z każdej strony. Następnie zawijam każdy kawałek w rulon i ponownie każdy rulon zawijam

Mango Papaja
Niezła rybka... 176

smak i jakość...i przygotuję z nich coś na lato.  SEKO SA zajmuje się głównie produkcją marynat rybnych, wyrobów rybnych na bazie śledzia solonego, sałatek i past rybnych, ryb smażonych w zalewach octowych i pomidorowych oraz innych rybnych wyrobów garmażeryjnych. W ofercie jest ponad 200 pozycji asortymentowych opartych głównie na bazie śledzia i makreli sprowadzanych z Islandii, Norwegii

Z Kuchni Do Kuchni
Czarny łosoś z sosem Veloute 202

cytrynowej 1 łyżka masła 2 duże szalotki 200 ml białego wytrawnego wina lub vermouth’u 500 ml bulionu drobiowego lub rybnego 200 ml śmietany kremówki sól pieprz biały Wykonanie: Rybę umyć, osuszyć, pokroić w prostokąty. Obsypać świeżo zmielonym pieprzem oraz solą z każdej strony, wyłożyć na talerz, przykryć folią spożywczą i schować do lodówki. W tym czasie zająć się przygotowaniem(...)można potem podgrzać).  Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie wysypać mak na płaski talerz i obtoczyć w nim łososia z każdej strony.  Rybę usmażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek, około minuty z każdej strony.  Bon appetit

Garniec Magalie
Gravlax 132

cytryny, wódką oraz posypujemy skórką z cytryny. Na końcu posiekanym koprem. Całość zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na dwie doby. Po tym czasie usuwamy z ryby wszystkie składniki, osuszamy z nadmiaru wody. Podajemy w formie cieniutkich plasterków. jogurt naturalny (1/2 szklanki)  koper chrzan, starty na tarce (2 cm) sól, pieprz Posiekany koper mieszamy z jogurtem

Mango Papaja
Cukinia Buddy'ego 188

przygotowana wg przepisu Buddy’ego Valastro ma mocny, wytrawny smak, podkreślony przez anchois i kapary. To dodatek z charakterem, który nie ginie w cieniu dania głównego. Najbardziej pasuje do ryby, albo do pieczonego lub grillowanego drobiu. Składniki: 1 średnia cukinia 3 ząbki czosnku 2 fileciki anchois (sardeli) 10 małych kaparów ostra papryka i sól 3-4 łyżki oliwy

Trzeci talerz
Pieczony pstrąg 102

Blueberry Corner by "jagodzianka" Tę rybę najbardziej lubię jeść upieczoną. Pstrąg to smaczna, delikatna ryba. W naturalnych warunkach, w Polsce żyje w górskich zimnych … Przeczytaj cały artykuł Post Pieczony pstrąg pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Dorsz w orzechowej panierce 88

Blueberry Corner by "jagodzianka" Dorsz w orzechowej panierce przełamuje wszelkie stereotypy na temat ryb. Kiedy byłam dzieckiem niespecjalnie lubiłam dania rybne. Nie wiem czym … Przeczytaj cały artykuł Post Dorsz w orzechowej panierce pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ryba smażona w panierce panko 245

Blueberry Corner by "jagodzianka" Najlepsze danie dla małych i dużych niejadków. Ja najczęściej smażę dorsza, ale można tak smażyć każdą rybę bez ości. Dwóch … Przeczytaj cały artykuł Post Ryba smażona w panierce panko pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Dorsz zapiekany pod serową kołderką 66

Blueberry Corner by "jagodzianka" Powinniśmy jeść ryby 2 razy w tygodniu, dla naszego zdrowia. Ja staram się przygotowywać główny posiłek rybny chociaż 1 w … Przeczytaj cały artykuł Post Dorsz zapiekany pod serową kołderką pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pulpeciki z łososia w azjatyckim stylu! 210

groszku cukrowego, olej sezamowy, sos sojowy Łososia umyć, osuszyć i odkroić od skóry. Posiekać nożem na małe i ciut większe kawałki, aby jednak zachować fakturę ryby. Łososia wrzucić do miski, dodać jajko, posiekaną dymkę i kolendrę, sok z cytryny i sos sojowy, doprawić chili, solą i pieprzem, a na koniec wmieszać bułkę tartą. Masę dobrze wymieszać i uformować kotleciki

Plate of Joy
Lasagne ze szpinakiem i łososiem 121

Zapraszam wszystkich miłośników lasagne,szpinaku i łososia.Wiecie dobrze,że nie lubię ryb,ale to połączenie jest naprawdę boskie. Składniki: masło mleko mąka gałka muszkatołowa ( u mnie Kamis) sól łosoś świeży szpinak 2 ząbki czosnku płaty makaronu lasagne oliwa z oliwek ser Sposób przygotowania: Masło rozpuszczamy na patelni i mieszamy z mąką,gdy masa będzie gęsta dodajemy  mleko

Wielki apetyt
Sycylijska pizza z rybą 166

składniki trzymają się kupy i pizza jest bardziej syta. Zdrowo nadziana, smakuje każdemu, gotowa do zabrania wszędzie. Odgrzana na drugi dzień w piekarniku..jest jeszcze lepsza! Podałam ją do..ryby.  Sycylia to krystalicznie czyste morze pełne wspaniałych ryb.Nie mogło być zatem inaczej ! Składniki na ciasto -1 łyżeczka suchych drożdży -120 ml wody o temperaturze pokojowej -250 g maki

Z Kuchni Do Kuchni
Łosoś pieczony z nutą cytryny 205

odrobiną cytryny i upiekłam w piekarniku. składniki: 500 g łososia bez skóry sól,pieprz skórka otarta z cytryny sok z cytryny olej Filet łososia podzielić na dwie porcje. Rybę oprószyć solą, pieprzem oraz odrobiną startej skórki z cytryny. Następnie skropić delikatnie olejem i odrobiną soku z cytryny odstawić na minimum godzinkę do lodówki. Można też przygotować dużo wcześniej i odstawić

Monia miesza i gotuje
Sałatka z makrelą. 205

Makreli jeszcze tutaj nie było, zastanawiające, bo to przepyszna ryba. Kremowa i krucha zarazem, te połączenia to jak abstrakcja, a jednak zdarza się. Makrela, poczciwa ryba, która jest tak bardzo niedoceniana pod względem swych wartości odżywczych, że aż trudno to pojąć. Zawiera przede wszystkim kwasy OMEGA-3, tak cenne dla naszego zdrowia, ponadto zawiera duże ilości potasu i fosforu. Wiecie

MamaOskarka
Łosoś cytrynowy, czyli piątkowy obiad Maksia 159

lubię - pieczoną z koprem i cytryną. Przygotowanie tego dania zajmuje w sumie pół godziny, a dziecko w atrakcyjnej formie otrzymuje bogactwo witamin i substancji odżywczych właściwych rybie. Składniki (na jeden dziecięcy posiłek): kawałek fileta łososia bez skóry (nigdy go nie ważyłam) 2 plasterki cytryny łyżka posiekanego kopru szczypta soli i pieprzu łyżka masła  Przygotowanie: Umytą rybę lekko solimy

Kuchnia po mojemu
Filety z Mintaja w towarzystwie KARMELIZOWANEGO Bakłażana 165

filety z mintaja lub innej rybki, którą lubicie 2 łyżeczki natki pietruszki oregano bazylia pieprz sól 4 kawałki marynowanej czerwonej papryki 1 kubek soczewicy 2 kubki wody Przygotowanie: rybę oprószamy pieprzem, natką, bazylią oraz oregano bakłażana kroimy w kosteczki wielkości około 2cm cukier wysypujemy na sucha patelnię, roztapiamy, wrzucamy bakłażana, mieszamy, dolewamy odrobinę oliwy z oliwek, a także pokrojoną(...)kosteczki paprykę rybę smażymy na patelni wyłożonej pergaminem soczewicę płukamy pod bieżącą wodą i gotujemy według instrukcji na opakowaniu w 2 kubkach wody, doprawiamy solą Podajemy gorącą z warzywami oraz ugotowaną soczewicą:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Frytki, ryba i sos tatarski 255

smakują dużo lepiej od tych smażonych w głębokim tłuszczu. Przygotowałam do nich paluszki rybne oraz wspaniały sos tatarski z przepisu Kwestii Smaku. Post Frytki, ryba i sos tatarski pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Jem zdrowo: Sałatka z makrelą 342

żółtego 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżka sosu koperkowego do sałatek Knorr 1 łyżka wody " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Marchew i ser trzemy na grubych oczkach. Szczypiorek siekamy, rybę pozbywamy ości i kroimy na mniejsze części. Układamy rukolę, makrelę, szczypiorek, marchewkę i ser, polewamy sosem koperkowym do sałatek (wymieszanym z wodą i olejem) function load(url, callback

CoolinarniePL
Hiszpańska paella 357

dodałem do dania pokrojone w kostkę o boku dwóch centymetrów filety z dorsza i całość podgrzewałem jeszcze przez około 5 minut, starając się nie mieszać, aby nie uszkodzić kawałków ryby. Po tym czasie wyłączyłem ogień pod daniem. Na gotowym daniu ułożyłem pokrojone w cząstki cytryny i całość posypałem świeżą drobno posiekaną natką kolendry

Wyprawy kulinarne
Morszczuk z ogórkiem 80

Składniki: 600 g filetów Marszczuka pęczek koperku 4 łyżki śmietany szklanka bulionu warzywnego 50 ml białego wytrawnego wina średni świeży ogórek sól, pieprz kilka kropel soku z cytryny Przygotowanie: Rybę pokroić na większe kawałki, posolić, popieprzyć i skropić kilkoma kroplami cytryny. Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złotawy kolor. Zdjąć z patelni. Pokrojonego ogórka lekko posolić i włożyć(...)patelnię wlać wino, redukować na wolnym ogniu chwilę, aby alkohol wyparował. Dolać do niego bulion i chwilę redukować. Na koniec dodać śmietanę, zagotować. Wsypać posiekany koperek, włożyć do sosu rybę, ogórka. Delikatnie wszystko wymieszać ( doprawić jeśli potrzeba ). Podawać z pieczywem lub pieczonymi ziemniakami.............. Smacznego

Gaździnka warzy
Mintaj w śmietanie z groszkiem 114

mniejsze kawałki. Na patelnię wlać śmietanę, dodać natkę i koperek. Mintaja doprawić solą i pieprzem, położyć na śmietanie i dusić z 2-3 min. Groszek odcedzić dodać do ryby. Wymieszać i na końcu skropić kilkoma kroplami soku z cytryny. Opcjonalnie dodać suszone pomidory. Smacznego

Gaździnka warzy
Mintaj w winno - śmietanowym sosie 140

białego półwytrawnego wina sól, pieprz koperek, natka pietruszki Przygotowanie: Pora umyć i osuszyć, pokrojonego podsmażyć na odrobinie oleju. Wlać kieliszek wina i zostawić na kilka minut, niech alkohol odparuje :-) Rybę pokroić w paski i dodać, na patelnię do pora.  Gotowego Mintaja zdjąć z patelni. Do winnego sosu dodać łyżkę śmietany i trzymać na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje(...)wtedy wmieszać w niego rybę. Zdjąć z ognia, posypać posiekanym koperkiem i natką. Doprawić do smaku solą i pieprzem........................... Smacznego

Gaździnka warzy
PSTRĄG Z NUTĄ CYTRUSA I KWIATÓW 146

powstało. SKŁADNIK: - Filety pstrąga łososiowego, - cytryna, - liście limonki , - szczypiorek/dudy cebulki, - kwiaty lawendy , - kwiaty jaśminu , - pieprz czarny, - domowa przyprawa warzywna, - czosnek niedźwiedzi , Przygotowanie jest ekspresowe... Myjemy i osuszamy rybę. Dzielimy ją na odpowiednie porcje. Każdą porcję delikatnie posypujemy posypujemy przyprawami (możemy też dodać odrobinę masła, ale u nas to wersja dietetyczna ze względu na proteinowe poczynania Mamy). Okładamy po plasterku sparzonej(...)cytryny, po suszonym listku limonki i posypujemy kwiatami. Zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy: 160 stopni /góra-dół termoobieg/ 10-15 minut. I tak komponując delikatną, wilgotną, soczystą rybę z równie soczystą cytryną i nieziemskim smakiem jaki daje nam suszona limonka, która wciąż żyje aromatami mamy małe dzieło sztuki. Jest to nietypowa podróż, ale na pewno nie pod prąd. Delikatnej

Wypisz Wymaluj
Jem zdrowo: Dorsz pieczony z tyminakiem na warzywach 173

oliwą, na każdym kawałku kładziemy gałązkę tymianku i pieczemy z termoobiegiem około 20 minut w 180 stopniach. Warzywa wg instrukcji smażymy na patelni. Układamy na talerzu na to upieczonę rybę i gałązki tymianku. Warzywa najlepiej przyprawić solą pieprzem i również tymiankiem. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp

CoolinarniePL
Rolada z karpia 146

siostry. Polecam :-) Składniki: 1 karp 50 g rodzynek 50 g orzechów włoskich 50 g migdałów 3 łyżki śmietany Sól, pieprz do smaku. Sposób wykonania: Rodzynki namoczyć. Delikatnie oddzielić mięso ryby od skóry, usunąć ości. Mięso z karpia, namoczone rodzynki, śmietanę, orzechy i migdały rozdrobić w malakserze. Po zmiksowaniu i rozdrobnieniu wszystkich składników dodać sól i pieprz do smaku. Skórę

Na słodko lub wytrawnie
Sałatka śledziowa fitness 349

zalewy odsączyć przez sitko, wybrać do wyrzucenia liście laurowe, ziele angielskie i nadmiar gorczycy, a cebulkę dodać do śledzi. Ananas i kukurydzę również odsączyć z soku i dodać do ryby. Na koniec dodać obrane orzechy, majonez, jogurt, musztardę i pieprz do smaku. Wymieszać wszystko razem. W razie potrzeby jeszcze doprawić (u mnie nie było to już konieczne, bo sałatka

Passions hobbies life
Dorsz atlantycki w cytrynie 153

Chciałam zaproponować Wam prosty, a pyszny zestaw obiadowy: dorsz z piekarnika + lekko podpieczone ziemniaki w mundurkach + sałata lodowa z sosem winegret. Najpierw zajmę się przepisem na rybę, a później resztą ;-) Porcja dla 2 osób. Składniki: 2 filety z dorsza atlantyckiego 4 cytryny przyprawy: sól, pieprz biały, pieprz cytrynowy ponadto: nieco oliwy Przygotować marynatę (najlepiej w płaskim naczyniu lub misce): wycisnąć(...)chociaż 20 min. Żaroodporne naczynie posmarować lekko oliwą i wyłożyć dno pokrojoną w cienkie plasterki cytryną. Na cytrynie ułożyć filety z dorsza, zalać marynatą, można jeszcze trochę posypać rybę pieprzem cytrynowym. Włożyć naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piec 30 min. (pod koniec pieczenia można na 5 min. ściągnąć pokrywę naczynia). Ziemniaki: Ilość oczywiście wedle uznania

Passions hobbies life
Pasta z wędzonej makreli 163

łyżki majonezu pęczek szczypiorku WYKONANIE Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Makrelę obrać z ości i wrzucić rozdrobnioną do miski. Szczypiorek umyć i pokroić. Do ryby dodać jajka, szczypiorek, majonez i musztardę. Delikatnie wymieszać. Podawać z pieczywem. Majonez można zastąpić jogurtem naturalnym, dzięki czemu uzyskamy zdrowszą wersję pasty

Passions hobbies life
Filet z tuńczyka, pietruszkowe ptysie i sos holenderski 125

Składniki dla dwóch osób: 2 filety z tuńczyka pieprz cytrynowy Ptysie: 1/2 szklanka wody 50 g masła 1/2 szklanki mąki 2 jajka szczypta soli spory pęczek

My Culinary Art
Delikatne pulpety z łososia na warzywnej salsie 170

posypane pestkami słonecznika. Składniki (na 2 porcje) :  Pulpety  - 300 g filetu z łososia - 1/2 jajka - łyżeczka otrębów/kaszy manny/bułki tartej - łyżeczka koncentratu - cebulka dymka - przyprawa do ryb - sól, pieprz Warzywna salsa - mieszanka warzyw mrożonych - łyżka serka kremowego - łyżka koncentratu - łyżka oliwy - 1/2 puszki pomidorów - zioła prowansalskie -ząbek czosnku -pieprz, sól + ser do posypania Przygotowanie:  Filety

Kuchnia Ellie
Spaghetti z wędzonym łososiem 231

Dzisiaj przepis na danie dla wielbicieli makaronów i kuchni śródziemnomorskiej, bo wykorzystamy w nim m.in. suszone na słońcu pomidory, oliwki i rybę :) Składniki (dla 2 osób): opakowanie (100 g) łososia wędzonego makaron, ja wykorzystałam razowe spaghetti kilka pomidorów suszonych  mała cebula kilka oliwek 100 ml śmietany przyprawy (chilli, czosnek, bazylia,...)  Wykonanie: Na łyżce oliwy lub oleju przesmażamy cebulę(...)pokrojoną w kostkę. Gdy się zeszkli dodajemy rozdrobnione pomidory, a następnie oliwki i łososia. Smażymy ok 2 minut, do momentu aż ryba będzie gotowa, wtedy dodajemy śmietaną i całość doprawiamy do smaku. Miejcie na uwadze, że łosoś jest słony. Wszystkie składniki mieszamy i wykładamy na wcześniej ugotowany, gorący makaron. Smacznego

Taste Of My Day
Śledzie w oleju. 205

Śledzie przepłukujemy w zimnej wodzie i układamy w większym naczyniu. Zalewamy je wodą i moczymy je kilkukrotnie zmieniając wodę, do ostatniej dodając mleko. Stopień słoności możemy ocenić próbując kawałka ryby. Innego sposobu osobiście nie znam. Następnie przepłukujemy śledzie z mleka, odsączamy i kroimy na dogodne dla nas kawałki. Układamy je ciasno warstwami z pokrojoną w piórka/plasterki cebulą

Malinowe Pocałunki
Naleśniki z wędzoną makrelą i mozzarellą 167

sprawia , że po danie z przyjemnością skuszą się zarówno panie jak i panowie. Ja wykorzystuję do nich makrelę – Wy śmiało możecie pokusić się o swoją ulubioną wędzoną rybę . Do tego smażona cebulka , ulubione przyprawy i trochę mozzarelli – pycha! Polecam! SKŁADNIKI: * mąka – 1 szkl * mleko – 2 szkl * jajko – 2 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Ostra na Słodko
Łosoś w marynacie cytrynowo-imbirowej 231

olej, sok z cytryny, imbir i skórkę cytrynową, do smaku dodać odrobinę soli i pieprzu. Filet łososia podzielić na dwa kawałki i wrzucić do marynaty. Dokładnie wymieszać aby pokryła rybę. Odstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Następnie łososia przełożyć na folię aluminiową, ułożyć na blaszce. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec

Monia miesza i gotuje
Pieczony łosoś z masłem czosnkowo-paprykowym 160

drugiej strony, 12 potraw dla dwóch osób to chyba i tak za dużo. Ale że w święta rybka być musi, padło na łososia.  Łosoś jest jedną z tych ryb, która zasługuje na szczególne uznanie z naszej strony. Jest bardzo obfity w kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, jod i potas. Najzdrowiej jest przygotować go na parze lub upiec

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka śledziowa z curry. 1129

nieubłaganie, człowiek w wolnej chwili zaczyna kombinować i zastanawiać się nad menu. Co zrobić innego, równie smacznego, ale w klimacie świątecznym. W niemal każdym domu w tym okresie królują ryby. Są to przeróżne gatunki, przyrządzane na wszelakie sposoby. Jednak chyba królem od wieków na polskich stołach jest karp i śledzik. Osobiście moja rodzina za karpiem nie przepada, ale śledź

Malinowe Pocałunki
Pieczony dorsz podany na risotto z dynią i koprem włoskim 181

mniejsze kawałki, każdy z nich doprawiamy solą, pieprzem oraz posiekanym koperkiem. Na rozgrzanej patelni prażymy migdały z dodatkiem szczypty soli. Siekamy migdały dość drobno i posypujemy nimi kawałki ryby. Dorsza układamy na blaszce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 7-9 minut.   Ostatni szlif... Na talerzu układamy risotto, posypujemy całość tartym parmezanem oraz

Mango Papaja
Mintaj w panierce jajecznej 120

wyjąć je z zamrażalnika co najmniej 2-3 godz. przed smażeniem. Składniki : 2 średnie płaty z mintaja- mrożone 1 jajko  2 łyżki mąki sól, pieprz lub przyprawa do ryb (około 1 płaskiej łyzeczki)  olej do smażenia Przygotowanie : Rozmrożone(...)płaty osuszamy, dzielimy na dzwonka i solimy 15 min. przed smażeniem W głębokim talerzu rozbijamy jajko i dosypujemy mąkę- mieszamy i dodajemy ewentualnie pieprz prawdziwy mielony lub przyprawę do ryb - mieszamy widelcem Na patelni rozgrzewamy olej i na gorącym, głębokim tłuszczu smażymy rybę maczając ją wcześniej w panierce Smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Wystarczy do tego dobra

Proste Potrawy
Tołpyga w pomidorach 155

pół puszki 390 g krojonych pomidorów około 50 dag ryby tołpyga - świeżej lub rozmrozonej 1 pomidor świeży sól, pieprz masło 1 cytryna ( 3 plastry, reszta do wyciśnięcia na rybę po upieczeniu) Przygotowanie: Rybę umyć, osączyć i  ewentualnie podzielić na dzwonka Na folii aluminiowej położyć 3 plastry cytryny i parę plastrów masła Na to ułożyć posoloną rybę, posypać pieprzem

Proste Potrawy
Cytrynowo-miodowy łosoś z ćwikłą z młodych buraczków podany z sałatką truskawkową i grillwanym ananasem! 155

które zaskoczy i zadowoli nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Na moim blogu przepisów na dania z  ryb jest już bardzo dużo, bo jak zdążyliście już pewnie zauważyć uwielbiam ryby a jedną z najbardziej ulubionych jest łosoś norweski. Dlaczego? Bo można go łączyć z wieloma składnikami, jest bardzo smaczną rybą i w dodatku łatwo dostępną. Ale wracajmy do naszego

SMYKWKUCHNI
Ryba zapiekana z pomidorami i mozzarellą 177

Pyszny przepis na rybę pieczoną w folii z mozzarellą i pomidorami  SKŁADNIKI  (2 porcje) 4 nieduże filety ulubionej ryby morskiej  (po ok .100) 2 duże pomidory kulka mozzarelli (125g) pieprz cytrynowy sól bazylia, oregano, czosnek  PRZYGOTOWANIE Filety myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Na na dwóch kawałkach folii aluminiowej u kładamy najpierw po jednym filecie . Oprószamy(...)pieprzem cytrynowym, solą, czosnkiem, bazylią i oregano. Pomidory kroimy w plastry. Połowę układamy na rybach i znów doprawiamy -tym razem tylko oregano i bazylią. Następnie kładziemy mozzarellę pokrojoną w plastry  i  resztę pomidorów  + zioła. Na samą górę kładziemy filety, które znów posypujemy wszystkimi przyprawami. Zawijamy w folię i pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym

Moje Kuchenne Rewelacje
Ostatni weekend przed świętami. 143

barszczu na wigilię również zaczynamy go przyrządzać zaczynając od upieczenia buraków. Przygotowujemy również galarty z ryby . Do następnego dnia galarty akurat stężeją i będą idealne do podania. Szykujemy rybę po grecku . Potrzebuje ona około jednego dnia, aby wszystkie smaki idealnie się przegryzły. Jeśli mamy jeszcze siły to przygotowujmy sałatkę jarzynową. Pieczemy muffinki np. pierniczkowe lub marchewkowe Wtorek Ubieramy choinkę(...)gotujemy. Przygotowujemy stół na wigilie. Przed pojawienie się gości odsmażamy ziemniaki oraz smażymy karpie. Możemy to zrobić nawet z pół godziny wcześniej. Daje nam to chwile czasu dla siebie. Ryby i ziemniaki trzymamy w nagrzanym na około 40 stopni piekarniku wówczas nie ostygną. POWODZENIA

Kolizje Smaków
Do czego można wykorzystać kiszone cytryny? 216

cytryn: Jak już pisałam, kiszone cytryny możemy wykorzystać we wszystkich przepisach, w których występuje sok lub skórka z cytryny - dodać do sałatkowego dressingu, dipu, kuskusu, warzywnego gulaszu, czy pieczonej ryby. Z ich pomocą możemy przygotować fantastyczne dania marokańskie i północno-afrykańskie, a nawet indyjskie. Ze względu na swój marokański rodowód, kiszone cytryny idealnie nadają się do wszelkich tażinów(...)bazie kurczaka, jagnięciny, czy warzyw (np. ciecierzycy). Wykorzystuje się je również do doprawiania kuskusu oraz ryżu. Kiszona cytryna i ryba to idealne zestawienie. Zmiksuj kiszoną cytrynę z oliwą i ziołami lub z jogurtem naturalnym, a otrzymasz pyszny sos z pieczonej/grillowanej ryby . Sos z kiszonych cytryn będzie również świetny do dań z owoców morza (grillowanych krewetek czy kalmarów). Kiszona cytryna

Chilli Czosnek i Oliwa
Sos czosnkowy z kiszoną cytryną i kaparami. Doskonały do ryb. 265

skórkę z 1/2 świeżej cytryny.  Do czego pasuje taki sos? Cytryna i kapary to dobrzy przyjaciele ryb, dlatego możesz śmiał podać ten sos do wszystkich rybnych potraw : ryby grillowanej, pieczonej, kotlecików rybnych czy rybnych burgerów. Spróbujcie również, jak będzie smakował z zimnymi wędlinami oraz jako sałatkowy dressing (np. do surówki z marchewki).  W tle pity(...)grillowaną rybą i surówką z marchewki i kopru włoskiego. Przepis niedługo:) Sos czosnkowy z kiszoną cytryną i kaparami przepis własny czas przygotowania: 10 min. + 30 min. chłodzenie w lodówce Składniki: 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku skórka z 1/4 kiszonej cytryny (lub skórka i sok z 1/2 cytryny) 1 łyżka kaparów garść posiekanego koperku sól

Chilli Czosnek i Oliwa
Kotlety rybno- ryżowe 216

przygotować wcześniej..np rano przed wyjściem do pracy..a powrocie do domu wystarczy kotleciki usmażyć...do tego ziemniaki..jakaś surówka ..i obiad gotowy.. 30 dkg ryżu 50 dkg ryby morskiej 2 jajka sól morska , pieprz przyprawa rosołowa koperek lub natka pietruszki bułka tarta i jajka do panierowania olej do smażenia Ryż ugotować w osolonej wodzie.Rybę również ugotować(...)osolonej wodzie,osączyć z wody i rozdrobnić.Do ostudzonego  ryżu dodać rybę , jajka , przyprawy i wymieszać.Można dodać trochę bułki tartej.Formować kotlety, obtoczyć w roztrzepanych jajkach i bułce tartej.Smażyć na rumiano z każdej strony.Osączyć na ręczniku papierowym. Przypominam i zapraszam

Moje domowe kucharzenie
Irańska ryba smażona 171

Pomysł na taką rybę..a dokładniej panierkę z dodatkiem kurkumy i curry podpatrzyłam tutaj . 80 dag filetów 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczki ostrej papryki  1 łyżeczka curry  1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej Filety (świeże lub rozmrożone) osuszyć papierowym ręcznikiem. Wymieszać mąkę z przyprawami i obtoczyć w niej kawałki ryby. Smażyć

Moje domowe kucharzenie
Mintaj pod pierzynką z potrawką pomidorowo - paprykową 164

kostki bulionowej, zalewamy warzywa. Pomidorki skrapiamy oliwą z oliwek, i posypujemy pieprzem cytrynowym. Zapiekamy około 40 minut (tyle co łącznie rybę) Wyjmujemy z pieca. Możemy zajadać ze smakiem. Smacznego!   Może uda mi się zachęcić Was do częstego spożywania ryb ;-))   pozdrawiam cieplutko

SMYKWKUCHNI
Dorada w sosie śmietanowym z zapiekanką cukiniowo - ziemniaczaną 182

Składniki: - 2 szt. dorady - małe opakowanie śmietany 30% - przyprawa do ryb - sól morska masło, oliwa z oliwek Zapiekanka: - masło - ziemniaki w plasterkach - cukinia zielona starta na tarce o dużych oczkach - jajko - sól pieprz W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem układamy plasterki ziemniaków, oprószamy solą, układamy startą cukinię wymieszaną z jajkiem i doprawioną solą i pieprzem, ponownie układamy(...)plasterki z ziemniaków, skrapiamy oliwą z oliwek posypujemy solą. Zapiekamy w piekarniku około 50 minut.     Doradę układamy w drugim naczyniu, wysmarowanym oliwą z oliwek, posypujemy przyprawą do ryb, skrapiamy cytryna i oliwą, zapiekamy około 20 minut, po tym czasie rybę zalewamy śmietaną wcześniej wymieszaną z solą morską, zapiekamy ponownie około 5- 10 minut.   Smacznego

SMYKWKUCHNI
Dorsz atlantycki z gruszką i melisą w cytrynowo-miodowym karmelu! 242

Ciągle na diecie? A i owszem, ale kto powiedział, że na diecie ma być nudno! Wspaniale przygotowana ryba, z rozpływającą się w ustach skarmelizowaną gruszką, podana z sosem-karmelem miodowo cytrynowym. Obłędna! CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA SKŁADNIKI: filet z dorsza atlantyckiego sól morska cytryna gruszka pera rocha  świeże liście melisy miód lipowy 2 łyżki oliwa z oliwek 2 łyżki masło(...)łyżka pieprz cytrynowy WYKONANIE: rozgrzej patelnię, wlej oliwę i masło rybę oprósz solą morską, delikatnie podsmaż z obu stron po 2 minuty rybę zdejmij z patelni, odłóż na talerz na patelni ułóż plastry gruszek i podsmażaj po 1,5 minuty z każdej strony dodaj miód i łyżkę soku z cytryny dodatkowo możesz podsmażyć 1 plasterek cytryny do dekoracji na patelnię

SMYKWKUCHNI
Zapiekana miruna po staropolsku z boczkiem! / Sałata do obiadu na słodko! 200

przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Połączenie ryby i mięsa to przepis sięgający kuchni staropolskiej. Ja urozmaiciłam go dodatkiem wysokiej jakości Oliwy z oliwek, masła, kaparów, cytryny i oregano! Rybę podałam z sałatą masłową na słodko- kwaśno, pyszota! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 filety z miruny - 3 plastry boczku wędzonego - cytryna - oliwa z oliwek - masło - 4 łyżki kaparów -oregano Naczynie wysmaruj masłem(...)ułóż rybę, owiniętą boczkiem, posól, popieprz, dodaj kapary, polej oliwą. Czas pieczenia: 30 minut. Rybę podajemy z sałatą. SAŁATA:  Sałatę myjemy, osuszamy.  W kubeczku mieszamy 2 łyżki wody, 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżkę soku z cytryny, 2 łyżki rodzynek, sól, pieprz.  Odstawiamy na 15 minut.  Po tym czasie zalewamy sałatę, mieszamy, podajemy od razu

SMYKWKUCHNI
Rybka inaczej - szansa dla Pascala. 180

pół. Filety doprawiamy solą i pieprzem z obu stron, od strony mięsa układamy farsz, zakrywamy drugą połową ryby (która też jest doprawiona). Na wierzch kładziemy skórki cytryny. Rybę zawijamy w folię (folia ma służyć jako kieszonka). Rybę wkładamy na blachę, a następnie do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 15-20 minut. Pokrojony w kosteczkę czosnek i pokrojoną cebulę wrzucamy(...)okrawamy część skórki z cytryny, następnie okrojoną część zwijamy w pętelkę. Po mniej więcej 15 minutach wkładamy ryż do małej miseczki, pstrągi wyciągamy z piekarnika. Ostrożnie otwieramy folię. Wyjmujemy rybę na talerz, posypujemy pietruszką, ryż wykładamy do miseczki, obok układamy kawałek cytryny. Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Pstrąg po żydowsku 224

chrupkim, żeby zostało trochę do ryby:) Pstrąga myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy posiekaną cebulą, drobno pokrojonym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Skrapiamy sokiem z cytryny. Do środka ryby wkładamy masełko razem z natką pietruszki i kolendrą (zioła najlepiej zgnieść w dłoniach, żeby uwolnić aromat). Rybę „fastrygujemy” patyczkiem do szaszłyków i wstawiamy na dwie godziny do lodówki. Pokrojoną

Gotuj z Misiem
Minizapiekanki z rybą i warzywami 275

polecam 3, a nawet 4) przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, tymianek, słodką mieloną paprykę ok. 2-3 łyżki oleju trochę soku z cytryny Jeden ząbek czosnku siekamy drobno. Rybę oprószamy solą, pieprzem, papryką oraz tymiankiem, skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy pokrojonym ząbkiem czosnku i odstawiamy do lodówki. W tym czasie cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na 1 łyżce(...)paski. Foremki delikatnie natłuszczamy i układamy w nich najpierw jedną warstwę ziemniaków, które oprószamy papryką i tymiankiem, a następnie kolejną. Wierzchnią warstwę również posypujemy przyprawami. Na ziemniakach układamy filet ryby (jeśli się nie mieści w całości, to docinamy i dopasowujemy do formy tak, by stanowił całą jedną warstwę), a na nim kolejno cebulę i paprykę. Całość posypujemy tymiankiem

Ratunku obiad
Dorada pieczona z porami i pieczone ziemniaki 241

potrzebuje wielu dodatków. Z porem i ziemniakami komponuje się idealnie, a dzięki temu, że możemy piec wszystkie składniki dania jednocześnie, obiad robi się prawie sam ;). Polecam wszystkim miłośnikom ryb. Składniki na 4 porcje:  2 średnie dorady (ok. 500 g) 1 duży por 1 kg ziemniaków sól pieprz tymianek suszony oliwa z oliwek odrobina soku z cytryny Sposób przygotowania(...)pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Pora umyć i pokroić na półplasterki. Naczynie do zapiekania delikatnie skropić oliwą, ułożyć w nim posiekanego pora, posolić do smaku. Na porach ułożyć rybę, skórą do góry, skopić odrobiną oliwy. Piec przez ok. 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC. Wyliczenia: 2 dorady 14 zł ziemniaki 1 zł por 4 zł oliwa, cytryna, przyprawy

Obiad za dychę
Pieczona tołpyga z masełkiem czosnkowo-koperkowym i zapiekanymi ziemniaczkami 203

sól, pieprz Przygotowanie:  1. Do oliwy z oliwek dodajemy dwa wyciśnięte przez praskę lub drobno pokrojone i rozgniecione ząbki czosnku, a także koperek, odrobinę pieprzu i soli. 2. Rybę maczamy dokładnie w marynacie i odstawiamy w przykrytej miseczce (wraz z marynatą) do lodówki. 3. Do masła dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i koperek. Zwykłe masło solimy do smaku. Możesz szprycą(...)wzorki na talerzu. 4. Obieramy ziemniaki i gotujemy je w osolonej wodzie tak, żeby były prawie miękkie. 5. Wystudzone ziemniaki kroimy w plasterki, odlewamy do nich całą marynatę z ryby i mieszamy. Wysypujemy na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i wstawiamy do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika. 6. Kiedy ziemniaki zaczną się rumienić dokładamy rybę (można ją jeszcze delikatnie posolić

Kraina Tysiąca Smaków
Frytki z Mc Donalda i rękawica Kessa 163

Mój zestaw:) Dzisiaj, jak stało się już tradycją;), kolejna porcja poleceń: 1 . Podobno nie ma już dzisiaj czegoś takiego jak zdrowa ryba. Mimo to ryby można (a nawet dobrze jest) jeść, ale z pewnymi zastrzeżeniami. Słów kilka o tym jak to jest z rybami, przekazanych w przejrzystej i skondensowanej formie, polecam przeczytać tutaj . Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Dorsz z pary z warzywami i sosem 166

Dorsz, to pierwsza ryba jaką spróbowałam zrobić na parze. Wyszła bardzo dobra i od tej pory często ją robię. To fajne urozmaicenie od tradycyjnie smażone ryby w panierce. I jak wiem, na pewno zdrowsze. Składniki: filet z dorsza pół cytryny koperek suszony pieprz kilka różyczek brokułów i kalafiora sos do ryby jogurt naturalny lub śmietana Wykonanie: 1. Filet

Pasja Smaku
Dorsz po japońsku 154

Uwielbiam ryby, dorsza w szczególności, dlatego większość dań rybnych przyrządzam z tej ryby. Oto kolejna wariacja: dorsz po japońsku . Inspiracja TU . Fajne i ciekawe danie. Polecam. Składniki: 2 filety z dorsza marchewka 1 por łyżeczka mielonego imbiru sól, pieprz sos: 1 i 1/2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 strączek suszonej papryczki chilli 1 filiżanka wody(...)drobną kostkę papryczką (wcześniej namoczoną w gorącej wodzie) i wymieszać wszystko z sosem sojowym. Doprawić imbirem, solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem zalać warzywa. 4. Włożyć do garnka rybę, położyć na niej warzywa oblane sosem i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez ok. 15 min. Podawać z ryżem

Pasja Smaku
Dorsz na parze z imbirem 194

dymki 1 łyżka ciemnego sosu sojowego papryczka chilli sól, pieprz sok z cytryny  Wykonanie: 1. Filet przekroić na 2 lub 3 części w zależności od wielkości.  2. Rybę opłukać i polać sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na pół godziny. Po tym czasie oprószyć kawałki dorsza solą i pieprzem. 3. W garnku do gotowania na parze ułożyć kawałek(...)folii aluminiowej i zagiąć jego rogi tak, by powstała miseczka. Ułożyć w niej rybę. 4. Na filetach położyć paski imbiru i dymki oraz pokrojoną na cienkie plasterki papryczkę chilli. Polać sosem sojowym. 5. Gotować na parze ok. 10-15 minut. Ryba powinna być miękka i dzielić się na płatki.  Rada: podawać z ryżem; dla lubiących ostrzejsze smaki można zwiększyć

Pasja Smaku
Dorsz na warzywach 153

też było z tym przepisem, który zobaczyłam w "Życiu na gorąco". Dorsza bardzo lubię, pomidory też, więc decyzja była tylko jedna. Cieszę się także, że mój tata postanowił spróbować ryby w takiej postaci, ponieważ do tej pory jadał tylko panierowane i smażone filety.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)tartą. Przyprawić pieprzem, solą i sokiem z cytryny. Filety z dorsza opłukać, wytrzeć do sucha. Posmarować masą ziołową. Warzywa z patelni przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na warzywach ułożyć kawałki ryby. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. Zapiekać przez 12 minut.  Przed podaniem rybę skropić oliwą i udekorować natką

Pasja Smaku
Ryba zapiekana z serem i pomidorami 146

wiem co wyobrażacie sobie po przeczytaniu tytułu przepisu, ale nie jest to super piękne i dietetyczne danie. Ryba jest w panierce, a ser i plastry pomidorów to tylko urozmaicenie. Zwykle, ale bardzo dobre. Do tego dania nadają się przede wszystkim ryby białe, ja skorzystałam z filetów miruny.  Składniki: 2 filety z miruny 1 pomidor 4 plasterki żółtego sera

Pasja Smaku
WIGILIJNA ZUPA RYBNA Z KARPIA 566

rybnych dlatego od kilku lat nie przygotowujemy już zupy w ten sposób. Odkąd nasza zupka stała się bardzo bogata w rybie mięso przybyło jej wielbicieli. Teraz zupką zajada się cała nasza rodzinka , także dzieci. Zupę gotuję z odciętych części ryby. Pomimo , że kupuję karpia w płatach to i tak zawsze jest jeszcze dużo do poodcinania, tak by kawałki miały(...)rosołu. Do drugiego garnka przelać przez sitko otrzymany wywar , dodać do niego poduszone widelcem warzywa ( marchew i pietruszkę) oraz pokrojony seler i por . Obrać mięsko z obgotowanych kawałków ryby i dorzucić bez ości do wywaru z warzywami. Całość zagotować, dorzucić ok.3-4 łyżki kaszy jaglanej ( lub dodać kaszkę mannę) uzupełnić do 2l wodą , dodać soli do smaku i pogotować jeszcze

Smaczne Zdrowe
Salatka śledziowa 161

świątecznymi zawiera choć jeden przepis tego typu. Nic w tym dziwnego, skoro śledzie to polska ryba.  Pamiętam, że w moim rodzinnym domu, gdy byłam jeszcze dzieckiem, rodzice bardzo często je kupowali. Po latach to się zmieniło, wszak na rynku są dostępne inne, smaczne ryby. Ale gdy chodzi o sałatki, to śledź nadal wiedzie prym.  W takim układzie(...)koniec, gdy napełnimy już cały słoik. Sałatkę odstawiamy na 2-3 dni w zakręconym słoiku, by smaki się wymieszały. Dla 4 osób Czas przygotowania 20 minut (ewentualny czas moczenia ryby 1 godzina

Przysmaki Karolki
Mintaj z pikantną gruszką 162

papierowymi ręcznikami kuchennymi. Przygotować marynatę z skórki otartej z połowy cytryny, soku z tej połówki i 3 łyżek oleju. Zalać rybę i zostawić na pół godziny. W czasie kiedy ryba się marynuje obrać gruszkę i usunąć gniazda nasienne. Zagotować 2 szklanki wody z cukrem , goździkiem i   ćwiartką cytryny. Włożyć połówki gruszki. Gotować kilka minut aż zmiękną ( ja sprawdzam miękkość(...)bardzo drobno . Wymieszać z pieprzem marynowanym. Doprawić solą , pieprzem mielonym, szczyptą cukru i sosem chili. Zostawić na kilka minut. Odsączyć z nadmiaru soku na sitku ( sok zachować do skropienia ryby).  Wymieszać z posiekaną drobno melisą. Wypełnić puste miejsca po gniazdach nasiennych w gruszkach farszem pomidorowym.  Rybę wyjąć z marynaty i ponownie   osuszyć. Posolić. Posypać papryką . Oprószyć

Buniabaje w kuchni
Panga na sosie pomidorowo-cebulowym 164

ryba jest mokra że aż strach- suszymy do oporu- nie ma zmiłuj). Suchą rybę solimy , posypujemy pieprzem , mielona papryką ( po szczypcie z obu stron). Oprószamy mąką strzepując jej nadmiar. Smażymy na kilku łyżkach rozgrzanego oleju z obu stron. Zdejmujemy z patelni. Na tłuszcz po smażeniu ryby wrzucamy pokrojona w pół piórka cebulę i smażymy na złoto. Kroimy na ćwiartki(...)pomidorki i razem z posiekanymi ziołami dodajemy do cebuli. Zalewamy bulionem i dusimy na małym gazie 20 minut. Doprawiamy do smaku przyprawami.  Na warzywach układamy rybę i podgrzewamy kilka minut tak by była ciepła i przeszła jednocześnie smakiem sosu. Podajemy z ziemniakami z wody

Buniabaje w kuchni
Steki z rekina z masłem pomarańczowym 182

Najprostszy sposób na podanie ryby. Usmażyć rybę oprószoną mąką na maśle. Podać z masełkiem pomarańczowym ( cytrynowym , ziołowym ).Staram się mieć takie masła w różnych smakach zamrożone na zapas ( do kurczaka, ryb, warzyw ). Dziś musiałam robić odrobinę pomarańczowego bo akurat mi się skończyło. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Jeśli piątek, to rybka! 161

mało ryb. Więc wzięłam nogi za pas, torbę na ramię, portfel w garść i popędziłam z rana do rybnego. Wracając, zahaczyłam o ogródek, zerwałam porządny pęczek koperku. Będzie ryba! A jak ryba, to sos. W końcu każda ryba pływa! Zapraszam więc dziś na rybny, jarski obiad, typowo piątkowy. DORSZ PANIEROWANY Z RYŻEM I SOSEM KOPERKOWYM. 4 filety dorsza

W kuchni Karmel-itki
KULINARNE WYZWANIA FAIRY - 20.08.2013, Warszawa. 192

dodać więcej soli bądź pieprzu... Takie prozaiczne, a jednak dla mnie znaczyło to bardzo wiele. Zaszczyt. fot.: Fairy. Przepiórki trafiły do piekarnika, sałatka już czekała na stole, ryba dochodziła, zabajone się robiło... Powoli wielkie gotowanie dobiegało końca, uwieńczenia pyszną ucztą. Zaserwowaliśmy dania, chciałam pozostać na straży do samego finału, ale Grzegorz wygonił mnie do stołu "Co Ty, zimne będziesz jadła(...)wraz z dedykacją imienną. Ja dostałam dodatkową książkę. Kiedy tak czekaliśmy na wszystkich uczestników, rozmawiałam z Dorotą o książkach, podszedł do nas Grzegorz. Zdradził, że wydał ostatnio książkę "DWIE RYBY" , o flądrze i dorszu, który wyszła w nakładzie zaledwie sto sztuk. I że jedna z tych książek jest dla mnie. Uśmiechnęłam się jak głupek, zrobiło mi się naprawdę miło

W kuchni Karmel-itki
ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM I FETĄ. 233

zachwytu. Mimo to, łapie za serce swoim smakiem, oszałamia zapachem i intryguje różnością w konsystencji każdego"elementu". Miękki, papkowaty szpinak, kawałki rozpływającego się w ustach sera, miękka i delikatna ryba, a także chrupkie ciasto francuskie. Tak podanego łososia mogę zjeść hoho i jeszcze więcej. Pysznie, acz klasycznie. I wiadomo, że większości z konsumentów zasmakuje. ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM(...)momentu, aż sok ze szpinaku się zredukuje. Studzę masę, wyłożona gorąca na ciasto spowoduje jego stopienie się. Na każdy pas wykładam porcję wystudzonego szpinaku z fetą, układam kawałek ryby i zawijam, zlepiając dokładnie z każdej strony. Postępuję tak ze wszystkimi pasami ciasta. Rozgrzewam piekarnik do 200 stopni. Na dużej blasze wykładam papier do pieczenia, układam sakiewki  w odstępach

W kuchni Karmel-itki
Ryba faszerowana w galarecie 495

Rybę faszerowaną robiłam zawsze na święta moja Babcia. Przyznam, że nie było to moje ulubione danie gdy byłam dzieckiem, przekonywałam się do niej całe lata. Dziś robię ją rzadko, ale bardzo mi smakuje, przypomina też rodzinny dom i święta z tymi, których już nie ma... Zawsze zastanawiała mnie nazwa - dlaczego ryba faszerowana skoro niczego się nie faszeruje ? Właściwie to jest(...)farsz, którym można by wypełnić coś a tutaj zalewa się go lekką galaretką. Jednak pod taką nazwą znam to danie od zawsze. Wolisz inną rybę zatopioną w galaretce ? Zobacz przepis na Karpia w galarecie oraz Łososia pieczonego, w galarecie ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Łosoś pieczony z nutą pomarańczy 212

pomidorków cherry Do miski wycisnąć sok z pomarańczy i włożyć do niego kawałki łososia. Odstawić na minimum 2 godzinki do lodówki. Z folii aluminiowej uformować dwa gniazdka na rybę. Kawałki łososia oprószyć z obu stron solą z pieprzem i ułożyć w folii aluminiowej. Na wierzchu posypać słodką papryką. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać

Monia miesza i gotuje
Na czym polega dieta low-carb i dla kogo jest zalecana? 4

ryż, słodycze i produkty wysoko przetworzone, owoce, warzywa bogate w skrobię (np. ziemniaki, kukurydza). W diecie low-carb preferowane są natomiast produkty o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak: mięso, ryby, owoce morza, jaja, tłuszcze roślinne (np. oliwa z oliwek, olej kokosowy) i zwierzęce (np. masło), warzywa niskoskrobiowe (np. szpinak, brokuły, cukinia), orzechy i nasiona. Rodzaje diet low-carb Istnieje

Słodkie okruszki
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami 28

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami Szybkie w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Największą robotę robi w nich ta złota, chrupiąca panierka, jest rewelacyjna! Idealna przekąska do barszczyku, ryby czy kapusty. Polecam!     Składniki: 5-6 ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) ok 200g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Blog z Apetytem
Śledzie po wileńsku 19

Śledzie po wileńsku Śledzie po wileńsku to tradycyjna potrawa, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom śledzi. Ta wyjątkowa kombinacja smaków, łącząca delikatne filety śledziowe z

Dorota Smakuje
PULPETY RYBNE W ZALEWIE OCTOWO - POMIDOROWEJ + FILMIK 4

PRZYGOTOWANIE :  Rybę rozmrażamy, wyciskamy z płynów i mielimy w maszynce do mięsa łącznie z cebulą i namoczonym, wyciśniętym chlebem w mleku.   Dodajemy przyprawy, bułkę tartą i formujemy pulpety.  Następnie obtaczamy je w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z jednej i drugiej strony.  Z podanych składników przygotowujemy zalewę.  Pulpety przekładamy do słoików

Kulinarne Fantazje Marioli
Śledzie po cygańsku 5

Śledzie po cygańsku Śledzie to jedna z tych potraw, które wprowadzają na świąteczny stół wyjątkowy smak i aromat. Ich przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyci

Dorota Smakuje
Śledzie w sosie tatarskim 207

Śledzie w sosie tatarskim to kolejny mój pomysł na podanie tych niezbyt lubianych ryb. Sos tatarski robię zazwyczaj na święta Wielkanocne jako dodatek do wędlin i jajek, a tym razem przygotowałam śledzie w sosie tatarskim na święta Bożego Narodzenia. Do zrobienia tego dania wykorzystałam płaty śledziowe w oleju, ale mogą to być też solone filety śledziowe

Danka Pichci
Czy banany mają dużo żelaza? 4

spożywają mięsa lub innych produktów bogatych w żelazo. Inne źródła żelaza Jeśli szukasz produktów bogatych w żelazo, warto zwrócić uwagę na inne źródła tego minerału. Czerwone mięso, drób, ryby, szpinak, jarmuż, soczewica, fasola i orzechy to tylko kilka przykładów produktów, które są znacznie bogatsze w żelazo niż banany. Jeśli masz niedobór żelaza, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem

Żyję by jeść
Typowe błędy na diecie keto 5

dostosowane do masy ciała, poziomu aktywności fizycznej oraz indywidualnych celów, takich jak redukcja masy ciała lub budowa mięśni. Aby uniknąć zbyt dużego spożycia białka, warto wybierać tłustsze kawałki mięsa, ryb czy nabiału oraz monitorować ilość skonsumowanych porcji. Zrównoważone podejście pozwoli utrzymać organizm w stanie ketozy, wspierając jednocześnie procesy odchudzania oraz poprawę zdrowia metabolicznego. <p>The post Typowe

Keto Meto Przepisy
Typowe błędy na diecie keto 5

dostosowane do masy ciała, poziomu aktywności fizycznej oraz indywidualnych celów, takich jak redukcja masy ciała lub budowa mięśni. Aby uniknąć zbyt dużego spożycia białka, warto wybierać tłustsze kawałki mięsa, ryb czy nabiału oraz monitorować ilość skonsumowanych porcji. Zrównoważone podejście pozwoli utrzymać organizm w stanie ketozy, wspierając jednocześnie procesy odchudzania oraz poprawę zdrowia metabolicznego. <p>The post Typowe

Keto - Meto Przepisy
Dieta na lato – co warto jeść latem? 3

organizm. Owoce jagodowe, takie jak maliny czy borówki, to prawdziwe bomby antyoksydacyjne, wspierające ochronę komórek przed działaniem promieni UV. Warto również włączyć do diety lekkie źródła białka , takie jak ryby, drób czy tofu, które pomogą zachować uczucie sytości, nie obciążając żołądka. Produkty pełnoziarniste, takie jak kasza jaglana czy komosa ryżowa, dostarczą energii na cały dzień i idealnie skomponują się

Natka Pietruszki
Focaccia z burakami 6

wody 1 i 1/2 łyżeczki soli 5 g drożdży suszonych trochę pokruszonych igieł rozmarynu 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka miodu PRZYGOTOWANIE: Buraki upiekłam dzień wcześniej przy okazji pieczenia ryby. Można skorzystać z buraków ugotowanych i zapakowanych w folię ze sklepu. Są dobrej jakości. Do dużej miski wsyp mąkę dodaj wodę i wymieszaj i odstaw ciasto do autolizy

AZgotuj!
Sałatka śledziowa 27

Sałatka śledziowa Czy czujecie już tę atmosferę zbliżających się świąt? Zapach choinki, dźwięk kolęd i… aromat świątecznych potraw unoszący się w powietrzu. Śledź to nieodłączny

Dorota Smakuje
Dna moczanowa 6

jest podstawą leczenia niefarmakologicznego niezależnie, czy choroba znajduje się w fazie zaostrzenia objawów, czy też ich cofnięcia. Dieta ubogopurynowa Do głównych założeń diety ubogopurynowej należy ograniczenie: mięsa i podrobów, ryb i owoców morza, nasion roślin strączkowych, galaret i konserw, używek (alkohol, kakao, kawa, papierosy), produktów zawierających w składzie syrop glukozowo-fruktozowy. W przypadku zaostrzenia objawów warto wyeliminować z diety

Z notatnika dietetyka
Śledzie po żydowsku 11

Śledzie po żydowsku Śledzie po żydowsku to tradycyjna polska potrawa, która łączy w sobie smak śledzi z aromatycznymi przyprawami i dodatkami. Jest to danie, które często

Dorota Smakuje
Śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym 10

Śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym to świetna przekąska dla wszystkich miłośników ryb. Śledzie przygotowane w delikatnym sosie śmietankowo-koperkowym są przepyszne i idealnie sprawdzą się na święta, a także na inne okazje w ciągu roku. Przepis na śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym jest bardzo prosty. Należy je jednak przygotować dzień wcześniej, by fajnie się przegryzły, wówczas smakują najlepiej! Polecam

Alle Dobre!
Przekąski wytrawne – propozycje na szybkie i smaczne przekąszenie 9

naturalne wersje – bez zbędnych konserwantów i sztucznych dodatków, które psują jakość produktu. Co ważne, suszone mięso to nie tylko wołowina. Możesz znaleźć wersje drobiowe, wieprzowe, a nawet z ryb! Dobrze komponuje się z orzechami czy chipsami warzywnymi jako część wytrawnej przekąskowej deski.  Jak widzisz, przekąski wytrawne wcale nie muszą być nudne. Orzechy, chipsy warzywne, krążki chlebowe czy suszone

smakowitehistorie.com
Wina na zimę: najlepsze półsłodkie i półwytrawne wybory na chłodne wieczory 7

odnajduje się w zimowym menu. Charakteryzuje się świeżymi aromatami zielonego jabłka, agrestu oraz delikatnych cytrusów, które dodają mu lekkości i wyrazistości. Idealnie pasuje do rybnych potraw – zarówno do klasycznej ryby po grecku, jak i pieczonego dorsza w ziołach. Może być też świetnym wyborem do lekkich zimowych sałatek z dodatkiem sera koziego czy gruszek. Co więcej, jego delikatna kwasowość przyjemnie

smakowitehistorie.com
Zdrowa dieta na obniżenie cholesterolu: jakie produkty włączyć do codziennego menu? 11

ograniczyć, ponieważ zwiększają poziom LDL. Zamiast tego warto postawić na tłuszcze nienasycone, które wspierają zdrowie serca i pomagają w utrzymaniu równowagi lipidowej. Polecane produkty bogate w zdrowe tłuszcze: Tłuste ryby morskie : łosoś, makrela, sardynki – bogate w kwasy omega-3, które obniżają poziom trójglicerydów i wspierają funkcje serca. Orzechy i nasiona : migdały, orzechy włoskie, siemię lniane, pestki dyni. Oliwa

kuron.com.pl
Śledzie z orzechami i pieprzem cytrynowym 21

Śledzie z orzechami i pieprzem cytrynowym Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na naszych stołach królują tradycyjne potrawy, które kojarzą się z ciepłem domowego ogniska i

Dorota Smakuje
Czy Polska produkuje kawior? 8

Mazury Mazury są jednym z najważniejszych regionów produkcji kawioru w Polsce. Jest to obszar o bogatych zasobach wodnych, który sprzyja hodowli jesiotra. Mazurskie jeziora są idealnym środowiskiem dla tych ryb, co przekłada się na wysoką jakość kawioru produkowanego w tym regionie. Warmia i Mazury Warmia i Mazury to kolejny ważny region produkcji kawioru w Polsce. Jest to obszar

Żyję by jeść
Surówka z kapusty, marchewki i pora + film 12

kapusty, marchewki i pora to idealny wybór! Jest szybka w przygotowaniu, a dzięki połączeniu świeżych warzyw i kremowego majonezu, smakuje wyśmienicie. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, ryb czy dań wegetariańskich. Surówka z kapusty, marchewki i pora to łatwy i szybki sposób na urozmaicenie posiłków. Przygotowanie jej zajmuje tylko kilka minut, a efekt jest zachwycający. Świeże warzywa

Smakowite Dania
Śledzie z cebulą 20

Śledzie z cebulą to klasyka polskiej kuchni, która od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. To danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i

Dorota Smakuje
Najpopularniejsze Przepisy na Śledzie 88

Najpopularniejsze Przepisy na Śledzie Śledzie to nieodłączny element polskiej kuchni, szczególnie w okresie świątecznym. Ich wyjątkowy smak i wszechstronność sprawiają, że są uwielbiane przez wielu. Na

Dorota Smakuje
Jak powstaje klej zwierzęcy? 14

rzemiosło, sztuka, medycyna i przemysł. Składniki kleju zwierzęcego Klej zwierzęcy jest produkowany z naturalnych składników pochodzenia zwierzęcego. Najczęściej stosowane są skóry i kości zwierząt, takich jak bydło, świnie czy ryby. Proces produkcji kleju rozpoczyna się od zbierania surowców, które następnie są poddawane specjalnym procesom przetwarzania. Zbieranie surowców Skóry i kości zwierząt są zbierane z rzeźni i zakładów przetwórstwa mięsnego

Żyję by jeść
Śledzie w oleju 18

idealne danie na święta, ale sprawdzi się również na każdą inną okazję, zwłaszcza podczas rodzinnych spotkań czy uroczystości. Śledzie w oleju mają unikalny smak, który łączy słony aromat ryby z delikatnością oleju i dodatkiem przypraw. Ta prosta receptura jest wyjątkowa w swojej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Z czym nie wolno łączyć kurkumy? 16

należy pamiętać, że tłuszcze nasycone są niezdrowe dla serca i ogólnego zdrowia. Dlatego, jeśli chcesz korzystać z kurkumy, lepiej wybierz zdrowe tłuszcze, takie jak tłuszcze roślinne czy oleje z ryb. Podsumowanie Kurkuma jest przyprawą o wielu potencjalnych korzyściach zdrowotnych, ale istnieją pewne produkty, z którymi nie powinna być łączona. Należy unikać łączenia kurkumy z mlekiem, solą, cukrem, produktami mlecznymi

Żyję by jeść
Czym objawia się brak kolagenu? 13

funkcjonowaniem narządów wewnętrznych. Aby zapobiec brakowi kolagenu i minimalizować jego negatywne skutki, istnieje kilka sposobów. Warto zadbać o odpowiednią dietę bogatą w produkty zawierające kolagen, takie jak mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona i warzywa bogate w witaminę C. Suplementacja kolagenem może również być skutecznym rozwiązaniem. Ważne jest również unikanie czynników, które mogą prowadzić do utraty kolagenu, takich jak palenie

Żyję by jeść
Jak przetworzyć niedojrzałe pomidory? 8

łupiny i dodać do warzyw wraz z kolendrą i sokiem z limonki. Zmiksować. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodać wodę. Podawać salsę na zimno do tacos, mięsa i ryb. Smacznego! Dodatkowe wskazówki Jeśli masz zamiar podać salsę bezpośrednio jako dip lub sos do obiadu to wystarczy ze zmiksujesz sos ze świeżą kolendrą i sokiem z limonki. Jeśli chcesz przechować

codojedzenia
Frytki z halloumi 18

Kotlety z łososia Pieczony łosoś Łosoś z suszonymi pomidorami i szpinakiem Sałatka cezar z łososiem Łosoś w sosie chrzanowym Łosoś w sosie miodowo-musztardowym Tarta z łososiem w kształcie ryby Łosoś ze szpinakiem Łosoś pieczony z parmezanem Tarta z porem i łososiem Łosoś barbecue FRYTKI Z HALLOUMI PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: –2 sery halloumi, każdy

nietylkopasta.pl
Pasta z pieczonego łososia z puszystym serkiem 15

pieprz do smaku trochę czerwonej papryki olej 1 łyżeczka chrzanu  Przygotowanie: Łososia doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy piekarnik 190 st.C. Na dno formy wylewamy trochę oleju i kładziemy rybę. Pieczemy 25 minut . Po upieczeniu mięso studzimy. Do miski przekładamy rybę rwiemy ją w palcach na małe kawałki, dodajemy serek oraz chrzan i pokrojonego w kosteczkę ogórka kiszonego. Całość doprawiamy

AZgotuj!
Jak przetworzyć niedojrzałe pomidory? 13

łupiny i dodać do warzyw wraz z kolendrą i sokiem z limonki. Zmiksować. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodać wodę. Podawać salsę na zimno do tacos, mięsa i ryb. Smacznego! Dodatkowe wskazówki Jeśli masz zamiar podać salsę bezpośrednio jako dip lub sos do obiadu to wystarczy ze zmiksujesz sos ze świeżą kolendrą i sokiem z limonki. Jeśli chcesz przechować

codojedzenia
Obiad do odgrzania na drugi dzień 15

mielone pieczone Kotlety mielone gyros Zapiekanka z kaszy gryczanej pod beszamelem Skrzydełka pieczone Zupa gołąbkowa Kokosowe curry z kapusty Udka kurczaka przepis Muszle makaronowe z pieczarkami Paprykarz z wędzoną rybą i pęczakiem Pierogi z soczewicą Pierogi z kaszą gryczaną i serem Artykuł Obiad do odgrzania na drugi dzień pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Suplementy na diecie ketogenicznej – keto suplementacja na diecie keto 19

tłuszcze, takie jak awokado, oliwa z oliwek czy orzechy. Produkty te dostarczają niezbędne kwasy tłuszczowe, które są istotne dla diety tłuszczowej. Niektóre produkty bogate w witaminę D, jak tłuste ryby, również mogą być bezcennym elementem diety keto. Zdrowa suplementacja jest kluczowa dla efektów diety ketogenicznej. Dzięki odpowiedniemu dobraniu suplementów możemy wspierać adaptację do diety ketogenicznej i poprawiać ogólne samopoczucie

ZGruntuFit
Dieta mind – przykładowy jadłospis 10

mind składa się głównie z produktów roślinnych. Wśród produktów zalecanych w diecie mind znajdują się: owoce jagodowe, pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa liściaste takie jak jarmuż, orzechy, nasiona roślin strączkowych, ryby bogate w omega-3 oraz oliwa z oliwek. Specjaliści zalecają ograniczenie spożycia czerwonego mięsa, tłuszczów nasyconych oraz przetworzonych produktów mlecznych, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie mózgu. Założenia diety

ZGruntuFit
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem 11

Kotlety z łososia Pieczony łosoś Łosoś z suszonymi pomidorami i szpinakiem Sałatka cezar z łososiem Łosoś w sosie chrzanowym Łosoś w sosie miodowo-musztardowym Tarta z łososiem w kształcie ryby Łosoś ze szpinakiem Łosoś pieczony z parmezanem Tarta z porem i łososiem Łosoś barbecue ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM PRZYGOTOWANIE: 40 minut + chłodzenie Ilość porcji: 4 SKŁADNIKI

nietylkopasta.pl
Dieta długowieczności z Okinawy – dieta okinawska i sekret długiego życia 14

niską zawartością tłuszczów nasyconych, co jest kluczowe dla zachowania zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Posiłki bazują na umiarkowane ilości tłuszczów pochodzenia roślinnego, co zmniejsza ryzyka chorób cywilizacyjnych. Dodatkowo, dzięki spożyciu ryb i owoców morza, dieta zapewnia dostarczenie organizmowi cennych kwasów omega-3, które mają działanie przeciwzapalne i wspierają funkcjonowanie mózgu. Porównanie z dietą śródziemnomorską i współczesną dietą Chociaż dieta

ZGruntuFit
Sól swanska - gruzińska przyprawa 14

dań w kuchni gruzińskiej. Jest aromatyczna i przepyszna jako dodatek do pomidorów. Są one wówczas tak słodkie i nie czuć w nich kwasowości. Jest idealna do mięs i ryb i to nie tylko dań kuchni gruzińskiej. Po co jednak kupować nieznanego pochodzenia mieszanki jak można samemu szybciutko sobie zrobić. Do wypróbowania. Sól swanska - gruzińska przyprawa - przepis CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Masełko pomidorowe 43

Masełko pomidorowe przygotujesz w kilka minut. Świetne do smarowania grzanek, pieczonych warzyw, ryb, czy mięs.  SKŁADNIKI: 100 g miękkiego masła  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego  szczypta soli  PRZYGOTOWANIE: Masło utrzyj z koncentratem i szczyptą soli. Przełóż do naczynia. Przechowuj w lodówce

AZgotuj!
Budowanie masy mięśniowej na diecie ketogenicznej – co spożywać na diecie keto? 13

Najlepsze źródła białka na diecie ketogenicznej Jaja – są nie tylko doskonałym źródłem białka, ale także zawierają zdrowe tłuszcze i witaminy. Mięso – szczególnie tłuste gatunki jak wołowina, wieprzowina oraz jagnięcina. Ryby i owoce morza – łosoś, makrela oraz sardynki to doskonałe źródła białka oraz zdrowych tłuszczów omega-3. Ser – bogaty w białko i tłuszcze, idealnie wpisuje się w założenia diety ketogenicznej

ZGruntuFit
Jogurt grecki a dieta keto – czy to odpowiedni nabiał na diecie ketogenicznej? 25

węglowodanów, zastępując je tłuszczami, co ma na celu wprowadzenie organizmu w stan ketozy . Ważnym aspektem diety ketogenicznej jest wybór odpowiednich produktów. Na tej diecie zaleca się spożywanie: Mięsa i ryb: wołowina, wieprzowina, drób, łosoś, makrela. Tłuszczów roślinnych i zwierzęcych : masło, oliwa z oliwek, olej kokosowy, awokado. Warzyw o niskiej zawartości węglowodanów : szpinak, jarmuż, brokuły, kalafior. Orzechów i nasion : migdały

ZGruntuFit
Sałatka z pomidorów z burratą 17

Dziś kolejna sałatka, pyszna i zdrowa, pożywna i odżywcza. Można zajadać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs czy ryby. Robi się szybciutko a smakuje obłędnie. Potrzebne będą kolorowe pomidory a teraz ich sporo. Spróbujcie koniecznie. Sałatka z pomidorów z burratą - przepis CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Czym się karmi fretki? 17

składniki diety fretki Podstawowym składnikiem diety fretki powinno być wysokiej jakości mięso. Najlepiej wybierać karmę dla fretki, która zawiera dużą ilość białka zwierzęcego, takiego jak kurczak, indyk, wołowina czy ryby. Ważne jest również, aby unikać karmy zawierającej zboża, które nie są naturalnym składnikiem diety fretki. Ważnym elementem diety fretki jest również tłuszcz. Fretki potrzebują tłuszczu, aby dostarczyć energii

Żyję by jeść
Gratin z batatów 18

Gratin z batatów z kminem, kolendrą zapiekane z oliwą z oliwek. Świetny dodatek do sera hallumi lub białej ryby. Składniki:  2 długie bataty  4 łyżki oliwy  1 łyżeczka kminu kilka ziaren kolendry utartych w moździerzu sól himalajska  czosnek granulowany 1 łyżeczka  płatki chili świeży tymianek  świeży lub suszony rozmaryn  Przygotowanie: obrać bataty

AZgotuj!
Co jeść na diecie bez glutenu i laktozy? Pomysły na śniadanie, obiad i kolację 22

laktozy, które powinny stanowić podstawę Twojej diety. Produkty bezglutenowe: kasza – jaglana, gryczana, ryżowa i quinoa; ryż – biały i brązowy; ziemniaki; kukurydza; orzechy, nasiona, pestki; warzywa i owoce; mięso, ryby i jaja; specjalne produkty bezglutenowe. Produkty bez laktozy: mleko roślinne – migdałowe, kokosowe, ryżowe, sojowe, owsiane (certyfikowane); tofu i inne zamienniki nabiału; oleje roślinne i oliwa z oliwek; masło klarowane – pozbawione

Ugotowane pozamiatane
Sos paprykowy à la Ajvar 19

najczęściej kojarzony z kuchnią Serbii czy Macedonii, jego wszechstronność sprawia, że równie dobrze tworzą się potrawy z innymi zakątkami świata Ten aromatyczny sos jest niezastąpiony jako dodatek do mięs, ryb, warzyw gotowanych na parze, a nawet pieczywa. Właściwości składników i prostocie przygotowania, Ajvar staje się rozwiązaniem uniwersalnym dla klasycznych przepisów, jak i tych, którzy poszukują nowych, odkrywających kulinarnych Głównym

Kulinarna Chwila
Łosoś z ananasową salsą 13

Salsa z ananasa idealnie nadaje się nie tylko do dań kuchni meksykańskiej. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych, pieczonych czy smażonych mięs oraz ryb. Do przygotowania salsy najlepiej wykorzystać świeżego ananasa - co prawda owoc z puszki też się nada, ale salsa nie będzie miała tej świeżości, którą zapewni świeżo skrojony ananas. Łosoś z ananasową salsą - przepis

Z notatnika dietetyka
Trądzik na linii żuchwy, wypadające włosy… za to może być odpowiedzialny hormon DHT. Sprawdź, jak naturalnie go obniżyć :) 16

trans i tłuszczów nasyconych Dieta bogata w te tłuszcze może stymulować produkcję DHT. Zamiast tego, warto wybierać zdrowe tłuszcze, takie jak te zawarte w oliwie z oliwek, orzechach czy rybach. Ograniczenie cukru i węglowodanów prostych Spożywanie nadmiernych ilości cukru i przetworzonej żywności może prowadzić do wzrostu insuliny , co z kolei stymuluje produkcję androgenów, w tym DHT. Regularna aktywność fizyczna

Natka Pietruszki
Fasolnik z sosem a'la Bolońskim 18

też zastanawiałam się nad treścią moich zapisków. Zmieniłam swój styl żywienia na niskowęglowodanowy a więc jem bardzo mało chleba, kasz, ryżu itp nie mówiąc o słodkościach. Głównie nabiał. mięso,ryby i  warzywa. Jeśli coś słodkiego to głownie owoce i to z naszego grodu lub polskie z bazarku. W moim małym ogrodzie na około 40 metrach kwadratowych uprawiam

Gotuj Sam!
Rybnik: dieta pudełkowa z posiłkami o niskiej zawartości FODMAP – ulga dla Twojego układu trawiennego! 18

samodzielnie ustalać jadłospisów, robić zakupów, a potem przygotowywać dań na cały dzień. Zrobią to za Ciebie specjaliści – dietetycy oraz szefowie kuchni. To duża oszczędność czasu. Przykładowo menu bez laktozy, ryb czy też nabiału obejmuje popularna dieta pudełkowa w Rybniku od Wygodna Dieta . Dobierzesz ją do swoich indywidualnych potrzeb, a do tego dostosujesz kaloryczność. Otrzymasz pełnowartościowe i różnorodne dania

Tajemnice Smaku
Frytki z cukinii bez smażenia – pyszna przekąska 22

czym podawać frytki z cukinii? Frytki z cukinii doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podawać jako samodzielną przekąskę, jako dodatek do mięs lub ryb, a także w towarzystwie różnych sosów, takich jak: Sos czosnkowy: Klasyka, która pasuje do wielu potraw. Hummus: Kremowy dip z ciecierzycy, pełen białka. Salsa: Pikantny sos na bazie pomidorów, cebuli

e-PrzepisyKulinarne
Historia kebaba: Skąd pochodzi i jak zdobył popularność na całym świecie? 17

mięsa na szpikulcu, a w Japonii kebab zdobywa popularność jako egzotyczna przekąska na ulicach Tokio. Różnorodność form kebaba jest niemal nieskończona. Mamy wersje z jagnięciny, wołowiny, kurczaka, a nawet ryb. Istnieją też wegetariańskie odpowiedniki, w których mięso zastępują grillowane warzywa, falafel lub ser halloumi. Warto również zwrócić uwagę na różnorodność dodatków – od klasycznego chleba pita po rozmaite sałatki, sosy

CityTaste - Przepisy
Czy sok z buraka zawiera żelazo? 26

głowy. Jeśli zatem sok z buraka zawiera żelazo, może być korzystny dla osób z niedoborem tego pierwiastka. Jednak warto pamiętać, że istnieją również inne źródła żelaza, takie jak mięso, ryby, szpinak czy nasiona dyni. Jak zwiększyć przyswajalność żelaza? Jeśli zdecydujemy się pić sok z buraka jako źródło żelaza, istnieje kilka sposobów, aby zwiększyć jego przyswajalność przez organizm. Pierwszym sposobem

Żyję by jeść
Gnocchi – przepis podstawowy na włoskie kluseczki i porady 24

brokułem i cebulą Dodatkowo lokalne i sezonowe składniki łatwo dodać do gnocchi. Przepis podstawowy urozmaicisz dodatkami, tworząc tym samym różnorodne wariacje smakowe. Można je łączyć z warzywami, mięsem, rybami i różnymi rodzajami sera. Wszystko to razem sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe i pożywne. Ich prostota umożliwia również łatwe dostosowanie przepisów do różnych upodobań

Rozdomowiona
Z czego jest najdroższy kawior? 23

tych rodzajów ma swoje unikalne cechy smakowe i teksturę, co sprawia, że są one wyjątkowe i cenione przez smakoszy na całym świecie. Zachęcam do działania! Najdroższy kawior pochodzi z ryb jesiotrowatych. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, odwiedź stronę https://www.zdrowieinatura.pl/. Artykuł Z czego jest najdroższy kawior? pochodzi z serwisu ZyjeZebyJesc.pl

Żyję by jeść
Cukinia i marchewka z pastą orzechową 36

otrzymujemy 2 porcje bezmięsnego posiłku. Dodam, że jak dla mnie jest to bardzo sycące danie samo w sobie, choć myślę, że można też przygotować je jako dodatek np do ryby lub np polędwiczek z kurczaka. Pomimo, że jest to posiłek na wytrawnie, ma on w sobie zalążek czegoś słodkiego (pasta orzechowa). Dla mnie bomba. Jedyne co, to nie wykorzystałam

Smaki Na Talerzu
Które produkty najdłużej zalegają w jelitach? 23

żelaza, które może powodować zaparcia u niektórych osób. Jeśli masz problemy z trawieniem czerwonego mięsa, warto ograniczyć jego spożycie lub zastąpić je chudszymi źródłami białka, takimi jak drób czy ryby. 2. Produkty mleczne Produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, zawierają laktozę – cukier mleczny, który niektóre osoby mają trudności w trawieniu. Nietolerancja laktozy może powodować wzdęcia, bóle

Żyję by jeść
Keto dieta dla wegetarian 26

krwinek, można dostarczyć w formie suplementów lub poprzez jedzenie roślinnych źródeł żelaza, takich jak nasiona dyni, ale często konieczna jest dodatkowa suplementacja.  Omega-3 znajdujące się głównie w rybach, można uzyskać z alg, które są bogatym źródłem tych tłuszczów. Dodatkowo warto rozważyć suplementacje witaminą D, zwłaszcza w miesiącach o niskim nasłonecznieniu oraz magnezem i wapniem, które wspierają zdrowe

Keto Meto Przepisy
Keto dieta dla wegetarian 27

krwinek, można dostarczyć w formie suplementów lub poprzez jedzenie roślinnych źródeł żelaza, takich jak nasiona dyni, ale często konieczna jest dodatkowa suplementacja.  Omega-3 znajdujące się głównie w rybach, można uzyskać z alg, które są bogatym źródłem tych tłuszczów. Dodatkowo warto rozważyć suplementacje witaminą D, zwłaszcza w miesiącach o niskim nasłonecznieniu oraz magnezem i wapniem, które wspierają zdrowe

Keto - Meto Przepisy
Pasta z makrelą i jajkiem 16

małej czerwonej cebuli  1 ogórek kiszony, u mnie małosolny 1 łyżeczka majonezu lub serka śmietankowego  sól, pieprz    Sposób przygotowania:  1. W misce wymieszać rybę, ugotowane i posiekane jajka, serek lub majonez, posiekaną cebulę, ogórki kiszone.  2. Doprawić solą i pieprzem i całość zamieszać.  3. Do pasty można dostać zieleniny, np. zielonej cebulki

Kuchnia domowa Ani
Ziemniaczki czosnkowe z piekarnika 227

Ziemniaczki czosnkowe z piekarnika Pyszna przekąska, która może stanowić świetny dodatek do mięsa lub ryb na przykład z grilla, albo danie na przyjęcie. Polecam!     Składniki: ok 10 większych ziemniaków 1 cebula 200g pieczarek 1 mała cukinia pół czerwonej papryki 100g startego żółtego sera 1 łyżka masła, najlepiej klarowanego Przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka   MOJA

Blog z Apetytem
Buddha bowl 27

Buddha bowl z ciecierzycą i pieczonym batatem, to moja ulubiona wersja na bowl w wersji bez mięsa i ryb. Zapraszam po przepis oraz po garść cennych porad i wiele pomysłów na modyfikację dania

AniaGotuje.pl
Krem pistacjowy – hit sezonu! Jak wykorzystać krem z pistacji w swojej kuchni? 29

Makaron z pesto pistacjowym, szparagami i sporą dawką parmezanu sprawią, że choć na chwilę przeniesiesz się (przynajmniej w myślach) w odległe rejony Włoch.  Pistacje znakomicie podkręcą też smak ryby, na przykład łososia. Filet z łososia posmaruj kremem pistacjowym od Food by Ann, a następnie zapiecz w piekarniku. To proste i zarazem wyrafinowane danie możesz podawać z pieczonymi ziemniaczkami

Słodkie okruszki
Fleksitarianizm – na czym polega ten rodzaj diety? 23

mają zastępować mięso. Zdecydowana większość z nich bazuje na soi i soczewicy, które są bogate w białko. Jeżeli ktoś miałby już ochotę na mięso, to warto rozejrzeć się wśród ryb, które są w stanie dostarczyć kwasy omega-3, selen oraz jod. Można także spojrzeć na rośliny strączkowe, których obecność ważna jest dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.  Fleksiterianizm

Via Gusto
Karmelizowana kapusta z imbirem i tymiankiem 31

też surówki i zupy . Biała kapusta karmelizowana z imbirem i tymiankiem to danie, które świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Można je podać jako dodatek do mięsa lub ryb. Ja podałam ją do grillowanej kiełbasy z pieczonymi ziemniakami. Biała kapusta – tania, zdrowa i pyszna! Biała kapusta płaska jest również bardzo zdrowa. Jest bogata w witaminy, minerały i błonnik

codojedzenia
Rozpisanie diety 26

owoce, które są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Warto wybierać pełnoziarniste produkty zbożowe, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości i wspomagają trawienie. Dobrym źródłem białka są chude mięsa, ryby, jaja oraz rośliny strączkowe. Należy unikać przetworzonych produktów, nadmiaru soli i cukru. Regularne spożywanie zdrowych tłuszczów, takich jak te z orzechów, awokado i oliwy z oliwek, wspiera funkcje serca

Keto Meto Przepisy
Treningi sportowe w diecie keto 25

ilości węglowodanów do około 5-10% dziennego spożycia kalorii, zwiększeniu tłuszczów do 70-75%, i umiarkowanym spożyciu białka. Przygotuj plan posiłków z stosowaniem diety ketogenicznej, skupiając się na tłustych rybach, mięsie, jajach, orzechach, awokado i niskowęglowodanowych warzywach. Stopniowo eliminuj węglowodany z diety, monitorując reakcje organizmu. Utrzymuj odpowiednie nawodnienie i zwiększ spożycie elektrolitów stosując dietę ketogeniczną, aby uniknąć objawów „grypy

Keto Meto Przepisy
Dieta keto na wakacjach 25

wybierać dania keto? Czytanie menu w restauracjach w celu wyboru dań keto wymaga kilku prostych strategii. Przede wszystkim, szukaj potraw bogatych w białko i tłuszcze, takich jak steki, ryby, drób i owoców morza. Unikaj dań z dodatkami zawierającymi węglowodany, jak ziemniaki, ryż, makaron i chleb. Wybieraj sałatki, ale zwróć uwagę na składniki i dressing – często zawierają cukry. Warto

Keto Meto Przepisy
Rozpisanie diety 26

owoce, które są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Warto wybierać pełnoziarniste produkty zbożowe, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości i wspomagają trawienie. Dobrym źródłem białka są chude mięsa, ryby, jaja oraz rośliny strączkowe. Należy unikać przetworzonych produktów, nadmiaru soli i cukru. Regularne spożywanie zdrowych tłuszczów, takich jak te z orzechów, awokado i oliwy z oliwek, wspiera funkcje serca

Keto - Meto Przepisy
Treningi sportowe w diecie keto 25

ilości węglowodanów do około 5-10% dziennego spożycia kalorii, zwiększeniu tłuszczów do 70-75%, i umiarkowanym spożyciu białka. Przygotuj plan posiłków z stosowaniem diety ketogenicznej, skupiając się na tłustych rybach, mięsie, jajach, orzechach, awokado i niskowęglowodanowych warzywach. Stopniowo eliminuj węglowodany z diety, monitorując reakcje organizmu. Utrzymuj odpowiednie nawodnienie i zwiększ spożycie elektrolitów stosując dietę ketogeniczną, aby uniknąć objawów „grypy

Keto - Meto Przepisy
Dieta keto na wakacjach 25

wybierać dania keto? Czytanie menu w restauracjach w celu wyboru dań keto wymaga kilku prostych strategii. Przede wszystkim, szukaj potraw bogatych w białko i tłuszcze, takich jak steki, ryby, drób i owoców morza. Unikaj dań z dodatkami zawierającymi węglowodany, jak ziemniaki, ryż, makaron i chleb. Wybieraj sałatki, ale zwróć uwagę na składniki i dressing – często zawierają cukry. Warto

Keto - Meto Przepisy
Gnocchi – przepis podstawowy na włoskie kluseczki i porady 27

brokułem i cebulą Dodatkowo lokalne i sezonowe składniki łatwo dodać do gnocchi. Przepis podstawowy urozmaicisz dodatkami, tworząc tym samym różnorodne wariacje smakowe. Można je łączyć z warzywami, mięsem, rybami i różnymi rodzajami sera. Wszystko to razem sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe i pożywne. Ich prostota umożliwia również łatwe dostosowanie przepisów do różnych upodobań

Rozdomowiona
Na co pomaga ketchup? 28

fascynującą podróż przez historię, składniki i korzyści zdrowotne ketchupu! Historia ketchupu Początki ketchupu sięgają starożytnych Chin, gdzie był znany jako „ke-tsiap”. Był to sos z ryb i przypraw, który szybko zdobył popularność. W XVII wieku, europejscy podróżnicy przywieźli ketchup do Europy, gdzie zaczął ewoluować i przyjmować różne formy. W XIX wieku, ketchup w Ameryce Północnej zyskał

Żyję by jeść
Brokuły, kurki i młode ziemniaki – będzie obiad! 24

lubimy ale częściej jadamy ziemniaki pieczone z rożnymi dodatkami jak groszek, kukurydza czy pesto. Gorące przystawki z ziemniaków smakują wybornie i są świetnym dodatkiem do mięsa, drobiu lub ryby. Gorące przystawki z ziemniaków – ziemniaki ze skórką, czy obrane? Wiecie już, że przepadam za młodymi ziemniakami. O tej porze smakują mi ziemniaki najlepiej. Są niemalże słodkie! Ich smak podkreśla

codojedzenia
Co można zrobić z kawiorem? 29

wielu różnych potrawach. 1. Kawior jako dodatek do potraw Jednym z najpopularniejszych sposobów wykorzystania kawioru jest podawanie go jako dodatek do potraw. Można go dodać do sałatek, kanapek, makaronów, ryb czy jajecznicy. Kawior dodaje potrawom elegancji i wyjątkowego smaku. Można go również podawać na kawałkach tostów z masłem lub śmietaną, aby stworzyć prosty, ale wykwintny przysmak. 2. Kawior jako

Żyję by jeść
Sałatka Lyonnaise Historia i Pochodzenie 31

kilka popularnych wersji: 1. Sałatka lyonnaise z kurczakiem : Dodanie kawałków grillowanego kurczaka sprawia, że sałatka staje się bardziej sycąca. 2. Sałatka lyonnaise z wędzonym łososiem : Wersja dla miłośników ryb, gdzie boczek zastępuje wędzony łosoś. 3. Sałatka lyonnaise wegetariańska : Zamiast lardons można użyć wędzonego tofu lub tempehu, aby zachować charakterystyczny smak. 4. Sałatka lyonnaise z serem kozim : Dodanie kawałków sera

RafalCook
Treningi sportowe w diecie keto 29

ilości węglowodanów do około 5-10% dziennego spożycia kalorii, zwiększeniu tłuszczów do 70-75%, i umiarkowanym spożyciu białka. Przygotuj plan posiłków z stosowaniem diety ketogenicznej, skupiając się na tłustych rybach, mięsie, jajach, orzechach, awokado i niskowęglowodanowych warzywach. Stopniowo eliminuj węglowodany z diety, monitorując reakcje organizmu. Utrzymuj odpowiednie nawodnienie i zwiększ spożycie elektrolitów stosując dietę ketogeniczną, aby uniknąć objawów „grypy

Keto - Meto Przepisy
Dieta keto na wakacjach 29

wybierać dania keto? Czytanie menu w restauracjach w celu wyboru dań keto wymaga kilku prostych strategii. Przede wszystkim, szukaj potraw bogatych w białko i tłuszcze, takich jak steki, ryby, drób i owoców morza. Unikaj dań z dodatkami zawierającymi węglowodany, jak ziemniaki, ryż, makaron i chleb. Wybieraj sałatki, ale zwróć uwagę na składniki i dressing – często zawierają cukry. Warto

Keto - Meto Przepisy
Rozpisanie diety 30

owoce, które są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Warto wybierać pełnoziarniste produkty zbożowe, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości i wspomagają trawienie. Dobrym źródłem białka są chude mięsa, ryby, jaja oraz rośliny strączkowe. Należy unikać przetworzonych produktów, nadmiaru soli i cukru. Regularne spożywanie zdrowych tłuszczów, takich jak te z orzechów, awokado i oliwy z oliwek, wspiera funkcje serca

Keto Meto Przepisy
Treningi sportowe w diecie keto 29

ilości węglowodanów do około 5-10% dziennego spożycia kalorii, zwiększeniu tłuszczów do 70-75%, i umiarkowanym spożyciu białka. Przygotuj plan posiłków z stosowaniem diety ketogenicznej, skupiając się na tłustych rybach, mięsie, jajach, orzechach, awokado i niskowęglowodanowych warzywach. Stopniowo eliminuj węglowodany z diety, monitorując reakcje organizmu. Utrzymuj odpowiednie nawodnienie i zwiększ spożycie elektrolitów stosując dietę ketogeniczną, aby uniknąć objawów „grypy

Keto Meto Przepisy
Dieta keto na wakacjach 29

wybierać dania keto? Czytanie menu w restauracjach w celu wyboru dań keto wymaga kilku prostych strategii. Przede wszystkim, szukaj potraw bogatych w białko i tłuszcze, takich jak steki, ryby, drób i owoców morza. Unikaj dań z dodatkami zawierającymi węglowodany, jak ziemniaki, ryż, makaron i chleb. Wybieraj sałatki, ale zwróć uwagę na składniki i dressing – często zawierają cukry. Warto

Keto Meto Przepisy
Rozpisanie diety 30

owoce, które są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Warto wybierać pełnoziarniste produkty zbożowe, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości i wspomagają trawienie. Dobrym źródłem białka są chude mięsa, ryby, jaja oraz rośliny strączkowe. Należy unikać przetworzonych produktów, nadmiaru soli i cukru. Regularne spożywanie zdrowych tłuszczów, takich jak te z orzechów, awokado i oliwy z oliwek, wspiera funkcje serca

Keto - Meto Przepisy
Co oznacza fretka? 21

powinna być dobrze zbilansowana i bogata w białko. Fretki są mięsożerne i potrzebują wysokiej jakości pokarmu, który dostarcza im niezbędnych składników odżywczych. W diecie fretki powinny znaleźć się mięso, ryby, jaja i odpowiednie suplementy witaminowe. Ważne jest również, aby zapewnić fretce stały dostęp do świeżej wody i regularne posiłki. Fretki mają szybki metabolizm i potrzebują regularnego karmienia, aby utrzymać

Żyję by jeść
Co zrobić z czereśni? 5 przepisów 43

/przepis/clafoutis . Sos barbecue z czereśni Kolejnym pomysłem na wykorzystanie czereśni jest przygotowanie sosu barbecue, który z pewnością zadowoli wszystkich fanów wędzonych smaków. Idealnie sprawdzi się do grillowanego mięsa, burgerów, ryb, kanapek, a nawet serów. Czereśnie umyj i wypestkuj. W garnku podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na średnim ogniu. Dodaj czereśnie i gotuj przez kilka minut. Następnie dodaj przecier pomidorowy

Słodkie okruszki
Poradnik zakupu własnej wędzarni – o czym warto wiedzieć przed zakupem 21

Aromatyczne wędliny, kiełbasy, ryby, czy też sery to smakołyki, które można przygotować we własnej wędzarni. Aby cieszyć się komfortem przyrządzania i jak najlepszymi efektami, należy wybrać odpowiedni sprzęt. Poniżej znajdziesz kilka porad. Wędzarnie tradycyjne, elektryczne, balkonowe – jaki rodzaj wybrać? Przed zakupem własnej wędzarni warto sprawdzić dostępne rodzaje i poznać najważniejsze informacje. W ofercie sklepów znajdziesz wędzarnie tradycyjne, czyli drewniane

smakowitehistorie.com
Co przygotować ukochanej na romantyczną kolację? 23

Świeży chleb zanurzany w oliwie z oliwek z dodatkiem ziół i przypraw to prosta, ale bardzo smaczna przystawka. Marynaty : Oliwa z oliwek jest świetną bazą do marynat do mięs, ryb i warzyw. Dodaj czosnek, zioła i przyprawy, aby nadać potrawom wyjątkowy smak. Deser – słodkie zakończenie wieczoru Romantyczna kolacja nie może obejść się bez deseru. Oto kilka propozycji, które

KuchniaWeDwoje.pl
Jak przygotować szybki i zdrowy posiłek do pracy? 22

planowanie i przygotowanie posiłków ważne jest, by kierować się następującymi zasadami: połowę porcji powinny stanowić owoce lub warzywa - główne źródło błonnika i witamin, ćwierć porcji to zdrowe źródło białka (ryby, jajka, białe mięso, nabiał), pozostałą część powinny dopełniać węglowodany złożone ( najlepiej wybierać; pełnoziarniste pieczywo, grube kasze, dziki, brązowy ryż, płatki np. owsiane, żytnie, ciemne makarony), nie można pominąć dodatku

Cynamonowe szczęście
Najprostszy i najlepszy sos curry według moich dzieci :) 18

przeczytacie o tym, dlaczego warto gotować z dzieckiem. Sosik, który mam dziś dla Was można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Do ziemniaczków, do makaronu, do ryżu, do mięsa, czy ryb. Pełna dowolność! A najlepsze jest to, że przygotujecie go dosłownie w 2 minuty! Sos curry Sos curry – składniki: mleko kokosowe z kartonika (polecam Real Thai) – w zależności

Natka Pietruszki
Sałatka z soczewicy z warzywami 17

czarna soczewica, drobno posiekana czerwona kapusta, rzodkiewka ogórek, koperek, To główne składniki sałatki.  Można dodać czarną porzeczkę. Świetnie pasuje na obiad lub kolację oraz jako dodatek do pieczonych ryb.  SKŁADNIKI: 2 szklanki ugotowanej czarnej soczewicy lub zielonej (może być gotowa ze słoika) 1/2 główki małej czerwonej kapusty kawałek ogórka  4 rzodkiewki czerwona cebula 1/4 szklanki czarnej

AZgotuj!
Surówka kebabowa 179

Surówka kebabowa Ciekawy dodatek zarówno do mięsa w przyprawie gyros, jak i do innych dań mięsnych, ryb czy grilla. Soczysta, chrupiąca i przepyszna surówka. Polecam!     Składniki: 1/3 główki białej kapusty (można użyć pół na pół białej i czerwonej) po połowie czerwonej, żółtej i zielonej papryki 2 ogórki gruntowe kilka pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula pół pęczka koperku

Blog z Apetytem
Szklany obraz z motywem morskiej fauny: ryby, rafa i żółw 18

klimatu. Szukając idealnych ozdób, warto zwrócić uwagę na obrazy drukowane na szkle. To naprawdę innowacyjne i solidne formy dekoracyjne, wyróżniające się wyjątkową estetyką. Dziś chciałabym zaprezentować szklany obraz przedstawiający ryby, rafę koralową i majestatycznego żółwia, który wywołał na mnie ogromne wrażenie. Czytaj więcej

Di gotuje
Sałatka obiadowa do słoików 88

Sałatka obiadowa do słoików , czyli kilka prostych składników i mamy smaczny dodatek obiadowy na zimę. Taka sałatka wielowarzywna świetnie będzie pasować do dań mięsnych, jak i smażonych ryb. Sałatka obiadowa do słoików to połączenie ogórków, kapusty, marchwi, cebuli i natki pietruszki. Ten ostatni składnik można zamienić na zielony koperek i sałatka też będzie smaczna. Zalewa to tradycyjnie ocet, olej

Danka Pichci
Dżemy i kremy orzechowe - Vilgain 20

cukry – 8g, białko – 0,6g, sól – 0g Informacje dodatkowe: Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów z drzew orzechowych, glutenu, sezamu, soi, jaj, selera, siarczynów, ryb i skorupiaków. Sklep: https://vilgain.pl/ Cena : Krem z orzechów laskowych z czekoladą i białkiem – 48,90 zł Organiczne masło migdałowe – 31,90 zł Dżem mango-marakuja – 29,90 zł Dżem malinowy

Candy Pandas
Pakowanie i mrożenie żywności: jak prawidłowo przechowywać owoce, warzywa i zioła? 26

razy dłużej niż w przypadku tradycyjnych metod przechowywania. Do przechowywania próżniowego używa się specjalnych worków i pojemników oraz urządzeń do odsysania powietrza. Jest to idealne rozwiązanie w przypadku mięsa, ryb, serów, a także owoców i warzyw, które zamierzamy przechowywać w lodówce lub zamrażarce. Zobacz także: Pakowanie próżniowe Bosch Jak prawidłowo mrozić warzywa, owoce i zioła? Mrożenie warzyw jest doskonałym

Via Gusto
Surówka z młodej kapusty 194

Przepis na wyśmienitą surówkę z młodej kapusty, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryb, kotletów, filetów z kurczaka czy dań z grilla. Artykuł Surówka z młodej kapusty pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Szybkie dania lunchbox do pracy: przepisy na zdrowe i oszczędzające czas posiłki 31

lista niezbędnych produktów, które warto mieć w swojej kuchni: Warzywa i owoce : Sałata, szpinak, papryka, ogórek, pomidory, marchew, buraki, awokado, jabłka, banany, jagody, truskawki. Białko : Chude mięso (kurczak, indyk), ryby (łosoś, tuńczyk), jaja, roślinne źródła białka (ciecierzyca, soczewica, fasola, tofu, tempeh). Zboża i nasiona : Ryż, kasza gryczana, quinoa, makaron, chleb pełnoziarnisty , płatki owsiane, orzechy, nasiona (siemię lniane, słonecznik, dynia

Ugotowane pozamiatane
Z czego robi się kasza jaglana? 32

całą wodę. Po ugotowaniu kaszę jaglaną można podawać na wiele sposobów. Można ją posypać świeżymi ziołami i przyprawami, dodać do sałatki warzywnej lub użyć jako dodatek do mięsa lub ryb. Można również przygotować z niej pyszne kaszotto, czyli danie podobne do risotto, ale z wykorzystaniem kaszy jaglanej zamiast ryżu. Podsumowanie Kasza jaglana jest zdrowym i wszechstronnym składnikiem kulinarnym, który

Żyję by jeść
Czego nie można kisić? 31

kilka z nich: 1. Suszenie Suszenie to proces, w którym woda jest usuwana z żywności, co uniemożliwia rozwój mikroorganizmów. Suszenie może być stosowane do przechowywania owoców, warzyw, mięsa i ryb. 2. Mrożenie Mrożenie jest skuteczną metodą przechowywania żywności, która opóźnia rozwój mikroorganizmów. Produkty mrożone zachowują swoje wartości odżywcze i smak przez dłuższy czas. 3. Konserwanty Wiele produktów spożywczych jest

Żyję by jeść
Tarta serowa z pomidorami 23

form").hide()} Polecane przepisy: Tarta z ziemniaków Tarta z karmelizowaną cebulą Tarta z pomidorami i bakłażanem Tarta z pomidorami bakłażanem i serem mozzarella Tarta z łososiem w kształcie ryby Tarta z warzywami Tarta z porem i łososiem Tarta z boczkiem czyli klasyczna Quiche Lorraine Tarta z cukinią TARTA SEROWA Z POMIDORAMI PRZYGOTOWANIE: 1 h 50 minut SKŁADNIKI

nietylkopasta.pl
Sos tahini 26

Share Pinterest Print W kuchni arabskiej sos tahini to niezastąpiony dodatek do falafela , czyli pysznych kuleczek z ciecierzycy. Pasuje również do ryb, warzyw, mięs lub sałatek. Ma szerokie zastosowanie w kuchni bliskowschodniej. Sos tahini Składniki: 150 g jogurtu naturalnego 1/4 szklanki tahini 1 ząbek czosnku 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny około 3 łyżek przegotowanej wody 1/2 łyżeczki

Oryginalny smak
Czym jest i jak działa dieta keto? 27

ilości białek (15-25%) i minimalnym spożyciu węglowodanów (zaledwie 5-10%). Co jeść na diecie ketogenicznej? Tłuszcze, główne źródło energii, pochodzi z awokado, orzechów, oliwy z oliwek czy tłustych ryb. Białka, niezbędne do regeneracji i budowy mięśni, znajdują się w mięsie, jajach i nabiale. Węglowodany, ograniczone do minimum, pochodzą głównie z warzyw niskoskrobiowych.  Taki rozkład makroskładników wprowadza organizm

Keto - Meto Przepisy
Przepisy diety keto na śniadania, obiady i kolacje 33

zdrowotne. Dieta keto oparta na wysokim spożyciu tłuszczów, umiarkowanym białku i minimalnym węglowodanom, oferuje bogate i kreatywne pomysły na każdy posiłek. Wykorzystując sezonowe produkty, takie jak warzywa, owoce czy ryby, możemy nie tylko cieszyć się świeżością i intensywnością smaków, ale także korzystać z pełnego potencjału odżywczego, który zmienia się wraz z cyklem natury. Odkrywając przepisy na śniadania, obiady

Keto - Meto Przepisy
Czym jest i jak działa dieta keto? 27

ilości białek (15-25%) i minimalnym spożyciu węglowodanów (zaledwie 5-10%). Co jeść na diecie ketogenicznej? Tłuszcze, główne źródło energii, pochodzi z awokado, orzechów, oliwy z oliwek czy tłustych ryb. Białka, niezbędne do regeneracji i budowy mięśni, znajdują się w mięsie, jajach i nabiale. Węglowodany, ograniczone do minimum, pochodzą głównie z warzyw niskoskrobiowych.  Taki rozkład makroskładników wprowadza organizm

Keto Meto Przepisy
Przepisy diety keto na śniadania, obiady i kolacje 33

zdrowotne. Dieta keto oparta na wysokim spożyciu tłuszczów, umiarkowanym białku i minimalnym węglowodanom, oferuje bogate i kreatywne pomysły na każdy posiłek. Wykorzystując sezonowe produkty, takie jak warzywa, owoce czy ryby, możemy nie tylko cieszyć się świeżością i intensywnością smaków, ale także korzystać z pełnego potencjału odżywczego, który zmienia się wraz z cyklem natury. Odkrywając przepisy na śniadania, obiady

Keto Meto Przepisy
Jaki grill węglowy kupić? 31

wybór dodatkowych elementów, które jeszcze bardziej uprzyjemniają opiekanie dań. Na rynku dostępne są m.in. akcesoria do przyrządzania kurczaka z rożna, pieczenia chleba i pizzy czy do wędzenia mięs i ryb. Można dokupić również stojaki z kółkami, które ułatwią transport urządzenia. Podsumowanie Przed zakupem grilla węglowego zwróć uwagę m.in. na materiał i jakość wykonania sprzętu, możliwość regulowania temperatury czy dostępność

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Żywienie dzieci 0-3 lat – podstawowe zasady 18

diety w późniejszym okresie życia. Posiłki bezmleczne powinny stopniowo zastępować mleko, tak aby pod koniec 1. r.ż. niemowlę otrzymywało jedynie dwa lub maksimum trzy posiłki mleczne. Przeczytaj także: ryby w diecie małego dziecka , kasza manna razowa z jabłkiem – pyszności Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej

Natka Pietruszki
Sałatka sushi 84

Sałatka sushi Dzisiaj mam przepis dla fanów smaków sushi. To taka moja wariacja na temat tego dania, tak by zyskać dużą ilość tego smakołyka nie mając

Dorota Smakuje
Co wymiata cholesterol? 34

mieć ogromny wpływ na poziom cholesterolu. Unikaj tłustych i wysokokalorycznych pokarmów, takich jak fast foody i przetworzone produkty. Zamiast tego, skup się na spożywaniu warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, ryb, orzechów i nasion. 2. Regularna aktywność fizyczna Aktywność fizyczna może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu. Regularne ćwiczenia, takie jak chodzenie, jogging, pływanie czy jazda na rowerze, mogą pomóc

Żyję by jeść
Co ugotować z kaszy? 25

warzywa będą miękkie. Na koniec dodać ugotowaną kaszę gryczaną i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Kasza jaglana z owocami Kasza jaglana to inny rodzaj kaszy, który można wykorzystać do przygotowania smacznych i zdrowych dań. Jednym z pomysłów jest kasza jaglana z owocami. To idealne

Żyję by jeść
Surówka z sałatą 20

smak koperku i szczypiorku podkreśla naturalną świeżość warzyw, a jogurtowy sos dodaje przyjemnej kremowej konsystencji. Ta prosta, ale wyrafinowana surówka świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs i ryb, a także jako lekka przekąska na ciepłe dni. Smacznego! czytaj przepis

Kulinarna Chwila
Sałatka ziemniaczano-ogórkowa 24

Sałatka ziemniaczano-ogórkowa Świetna jako dodatek do ryb i mięs z grilla, albo jako przystawka na przyjęcie. Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi lub kiszonymi i rzodkiewkami, doprawiona pysznym sosem, zachwyca zarówno smakiem jak i aromatem. Polecam!     Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków 4 ogórki małosolne (lub kiszone) 1 jabłko 1 czerwona cebula pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku sól

Blog z Apetytem
Makaron z sosem rybnym 21

Dziś propozycja obiadowa- lekka i pożywna. Pyszny makaron z sosem, który robi się szybciutko. Co nam trzeba? makaron świderki- 300 g 400 g filetu z morskiej ryby (u mnie miruna) 3 łyżki oliwy 1 łyżka jogurtu greckiego łyżka soku z cytryny posiekana natka pietruszki- 2 łyżki sól, pieprz czarny ser gouda- do tarkowania na wierzch Robimy! Filety rybne wrzucamy

Latosiowydom
Sałatka z młodych ziemniaków na ciepło – lekka i pożywna propozycja na obiad 35

Delikatne i małe, z cienką skórką, młode ziemniaki są nie tylko smaczne, ale również bogate w wartości odżywcze. Są one idealnym dodatkiem do wielu dań, takich jak grillowane mięsa, ryby czy świeże sałatki. Klasyczne smaki w nowoczesnym wydaniu – ciepła sałatka z młodych ziemniaków Nie jadam zbyt dużo ziemniaków, ale młode ziemniaki to taki rarytas, którego trudno nie skosztować

codojedzenia
Tajemnica pysznego sosu do obiadu 71

składnikach. Stworzyć idealny sos nie jest trudno, ale warto wdrożyć nieco innowacji, aby za każdym razem cieszyć się sosem o zupełnie innym smaku. Klasyczny sos na zimno idealny do ryb, mięsa i warzyw Wcześniej nigdy nie przywiązywałam wagi do sosu, bo unikałam go jak ognia. Kiedyś sos kojarzył mi się tylko z tłuszczem. Teraz nie mogę się bez niego

codojedzenia
Dieta ketogeniczna: Jadłospis na tydzień + spodziewane efekty 35

jadłospisie używać produktów promujących stan ketozy oraz wystrzegać się produktów, które nie są przyjazne ketozie. Oto lista produktów dozwolonych oraz niedozwolonych na keto diecie: Produkty dozwolone: Mięso i ryby Jajka Tłuszcze roślinne i zwierzęce (np. oliwa z oliwek, masło) Warzywa niskowęglowodanowe (np. brokuły, szpinak) oraz owoce o niskiej zawartości cukru (głównie owoce jagodowe) Orzechy i nasiona Tłusty nabiał

Modern Cave Girl
Niedobory żywności: wprowadzenie, niedobór, zaburzenia 25

strączkowe, jaja, mleko i produkty mleczne itp. Beri-beri Witamina C Owoce cytrusowe, mleko, brokuły i kasztany.      Szkorbut i krwawienie z dziąseł. Witamina D Żółtka jaj, ryby, wątroba, ser, mleko sojowe, płatki zbożowe, soki z owoców cytrusowych itp. Krzywica i nieprawidłowy wzrost kości. Witamina E Ziemniaki, rzepa, mango, dynia, awokado, gujawa, oliwki, mleko, orzechy, nasiona

Z notatnika
Sałatka szpinakowa z rukolą, cukinią, suszonymi pomidorami, oliwką w oleju z wiesiołka 28

patelni, do miękkości. Pomidory suszone tniemy na paski. Wszystko mieszamy w misce, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 2 łyżki oleju z wiesiołka. Wykładamy na talerz dodając kawałki wędzonej ryby i posypujemy posiekanym na kawałeczki jajkiem. Można jeszcze polać z wierzchu olejem z wiesiołka do smaku. Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Sałatka szpinakowa z rukolą

Latosiowydom
Czym jest i jak działa dieta keto? 33

ilości białek (15-25%) i minimalnym spożyciu węglowodanów (zaledwie 5-10%). Co jeść na diecie ketogenicznej? Tłuszcze, główne źródło energii, pochodzi z awokado, orzechów, oliwy z oliwek czy tłustych ryb. Białka, niezbędne do regeneracji i budowy mięśni, znajdują się w mięsie, jajach i nabiale. Węglowodany, ograniczone do minimum, pochodzą głównie z warzyw niskoskrobiowych.  Taki rozkład makroskładników wprowadza organizm

Keto - Meto Przepisy
Przepisy diety keto na śniadania, obiady i kolacje 35

zdrowotne. Dieta keto oparta na wysokim spożyciu tłuszczów, umiarkowanym białku i minimalnym węglowodanom, oferuje bogate i kreatywne pomysły na każdy posiłek. Wykorzystując sezonowe produkty, takie jak warzywa, owoce czy ryby, możemy nie tylko cieszyć się świeżością i intensywnością smaków, ale także korzystać z pełnego potencjału odżywczego, który zmienia się wraz z cyklem natury. Odkrywając przepisy na śniadania, obiady

Keto - Meto Przepisy
Czym jest i jak działa dieta keto? 33

ilości białek (15-25%) i minimalnym spożyciu węglowodanów (zaledwie 5-10%). Co jeść na diecie ketogenicznej? Tłuszcze, główne źródło energii, pochodzi z awokado, orzechów, oliwy z oliwek czy tłustych ryb. Białka, niezbędne do regeneracji i budowy mięśni, znajdują się w mięsie, jajach i nabiale. Węglowodany, ograniczone do minimum, pochodzą głównie z warzyw niskoskrobiowych.  Taki rozkład makroskładników wprowadza organizm

Keto Meto Przepisy
Przepisy diety keto na śniadania, obiady i kolacje 35

zdrowotne. Dieta keto oparta na wysokim spożyciu tłuszczów, umiarkowanym białku i minimalnym węglowodanom, oferuje bogate i kreatywne pomysły na każdy posiłek. Wykorzystując sezonowe produkty, takie jak warzywa, owoce czy ryby, możemy nie tylko cieszyć się świeżością i intensywnością smaków, ale także korzystać z pełnego potencjału odżywczego, który zmienia się wraz z cyklem natury. Odkrywając przepisy na śniadania, obiady

Keto Meto Przepisy
Wegańska pasta z zielonego groszku 25

Pasty do pieczywa możemy zrobić z wielu produktów - z awokado, jajek, mięsa, ryb, ciecierzycy, soczewicy, fasoli... Co kto lubi i co akurat ma w lodówce. A że ja akurat miałam groszek, to tym razem przygotowałam pastę z groszku 😉 Groszek to bardzo wartościowe warzywo. 100g dostarczy nam 80kcal, 5g białka i sporo błonnika pokarmowego. Ponadto znajdziemy w nim witaminy

Z notatnika dietetyka
Surówka z młodej kapusty z sosem jogurtowym 44

młodej kapusty z sosem jogurtowym to jedna z moich ulubionych surówek. Można ją podawać jako dodatek do drugiego dania obiadowego. Pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i smażonych ryb. Surówka z młodej kapusty z sosem jogurtowym to też świetny dodatek do dań z grilla. Podstawą tej surówki jest oczywiście młoda kapusta, a pozostałe składniki to świeży ogórek, czerwona cebula

Danka Pichci
Szybkie i Zdrowe Odchudzanie z Trenerem Online – Bez Stresu – Bez Wagi 44

zbożowe, takie jak brązowy ryż, pełnoziarnisty chleb i płatki owsiane, są bogate w błonnik i pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Zdrowe źródła białka, takie jak chude mięso, ryby, jaja, tofu i rośliny strączkowe, są niezbędne do budowy i regeneracji mięśni oraz utrzymania uczucia sytości na dłużej. Trener personalny online może pomóc Ci w doborze odpowiednich produktów

Słodkie okruszki
Sałatka śledziowa po duńsku 25

Lubicie śledzie? U nas śledzie zajadam ja ale i Przemek swoje ulubione wciągnie. Dzisiejsza sałatka nie wiem czy naprawdę jest po duńsku bo przepis zaczerpnęłam ze

Moje Małe Czarowanie
Do czego służy kawior? 38

świecie. Jego wyjątkowy smak i tekstura sprawiają, że jest on często uważany za wykwintną przekąskę, idealną do podkreślenia wyjątkowych okazji. Wykwintny smak i tekstura Kawior to delikatne, jadalne jaja ryb, które są ręcznie zbierane i przetwarzane. Najbardziej znany jest kawior z jesiotra, ale można również spotkać kawior pochodzący z łososia, troci czy jesiotra syberyjskiego. Każdy rodzaj kawioru ma swoje

Żyję by jeść
Zasmażana kalarepa 51

się nadaje do surówek, zup, można ją nadziewać i zapiekać. Dziś mam przepis na pyszną zasmażaną kalarepę z koperkiem. Można ją jeść jako samodzielne wege danie albo dodatek do ryby czy kotletów.   Polecam również inne przepisy z warzywami w roli głownej" Bakłażany zapiekane z sosem pomidorowym i serem Adżapsandali - gruzińskie leczo     Pieczony kalafior Kotlety

Obiad gotowy
Szklane deski kuchenne – modne i praktyczne 32

wykonane ze szkła mają o wiele więcej zalet: nie chłoną wilgoci, dzięki temu nie pozwalają na rozwój bakterii, nie chłoną zapachów, śmiało można na nich kroić czosnek, mięsa i ryby, nie odbarwiają się, nie odkształcają się, nie wymagają impregnacji, nie rysują się, są łatwe do czyszczenia i odporne na działanie nawet silnych detergentów, są trwałe – deski wykonuje się

Słodkie okruszki
Surówka z selera naciowego i jabłka 63

Najlepsza fit surówka z selera naciowego i jabłka bez majonezu, to idealny dodatek do rodzinnego obiadu, pieczonego kurczaka, smażonej ryby i dań z grilla. Ta najprostsza, orzeźwiająca surówka z selerem naciowym jest chrupiąca, pełna smaku i bardzo szybka w przygotowaniu. Nie wysilam się, aby zrobić tę surówkę. Po prostu jest to świetny sposób na wykorzystanie łodyg selera, które często

Kuchnia Na Wypasie
Surówka z młodej kapusty – idealna przystawka na letnie spotkania przy grillu! 70

soczysta kukurydza i aromatyczny koper tworzą wyjątkowe połączenie, które doskonale komponuje się z grillowanymi potrawami, dodając im świeżości i lekkości. Taka surówka świetnie pasuje do grillowanej wieprzowiny, drobiu lub ryby. Poniżej znajdziecie kilka przepisów z młodą kapustą. Jeśli lubicie to letnie warzywo to warto je zapisać i wykorzystać: Coleslaw z młodej kapusty i jarmużu Coleslaw z młodej kapusty Kolorowe

codojedzenia
Czy kawa bezkofeinowa ma szczawiany? 32

kofeiną. Warto jednak zaznaczyć, że spożycie kawy bezkofeinowej nie jest głównym źródłem szczawianów w diecie człowieka. Szczawiany są obecne w wielu innych produktach spożywczych, takich jak warzywa liściaste, mięso, ryby i produkty mleczne. Dlatego nawet jeśli ograniczymy spożycie kawy bezkofeinowej, nadal będziemy spożywać szczawiany w innych produktach spożywczych. Czy szczawiany są szkodliwe dla zdrowia? Szczawiany są naturalnymi związkami chemicznymi

Żyję by jeść
Kuchnia i restauracja skandynawska — czym się charakteryzuje? 27

oraz dlaczego warto się do takiego lokalu wybrać. Czym wyróżnia się skandynawska kuchnia? Skandynawska kuchnia jest synonimem prostoty i świeżości, charakteryzując się wykorzystaniem lokalnych i sezonowych składników. Dominują tu ryby, dziczyzna i różnorodne owoce morza , które są fundamentem diety mieszkańców Skandynawii. Potrawy są często przyrządzane w sposób, który podkreśla naturalne smaki składników, z minimalnym dodatkiem przypraw, co odpowiada skandynawskiej

smakowitehistorie.com
Botwina smażona 33

też poszerzenie warstwy smakowej. Botwina w postaci smażonej, to zdrowy, łatwy dodatek, który przygotowuje się w kilkanaście minut. Pasuje praktycznie do wszystkiego, od grillowanego lub pieczonego kurczaka, smażonej wieprzowiny, ryby w panierce aż po makaron. Jeśli jednak wolisz bardziej klasyczne wykorzystanie tego wiosennego warzywa, sprawdź jak smakuje botwina do słoików na zimę lub zupa z botwiny z ziemniakami

Kuchnia Na Wypasie
Grillowana karkówka w azjatyckiej marynacie 32

użyć tej marynaty do innych rodzajów mięsa? Tak, azjatycka marynata świetnie komponuje się nie tylko z karkówką, ale także z innymi rodzajami mięsa, takimi jak kurczak, wołowina czy nawet ryby. Soczystość i bogactwo smaku, które oferuje, sprawiają, że jest to uniwersalna marynata, idealna do różnorodnych potraw z grilla. 4. Jakie dodatki najlepiej pasują do grillowanej karkówki w azjatyckiej marynacie

Moja Książka Kucharska
Smaczne sałatki na Komunię 34

rukolą i kokosem Sushi sałatka warstwowa Sałatka z truskawkami Klasyczna sałatka caprese Sałatka curry z kurczakiem Sałatka curry z kalafiorem Sałatka z tuńczykiem, szparagami i groszkiem cukrowym Sałatka z rybą wędzoną Sałatka ze szpinaku granatem i dressingiem imbirowym Sałatka z wędzonym kurczakiem ze szparagami i truskawkami Sałatka z feta Sałatka z fasoli i mango Cukinia po kaszubsku Sałatka hawajska Włoska

Dorota Smakuje
Mąka kokosowa – właściwości i zastosowanie w kuchni 37

naleśniki – może być używana do robienia placków i naleśników bezglutenowych. Zagęszczanie potraw – doskonale sprawdza się do zagęszczania sosów, zup i gulaszów. Panierka – może być używana do panierowania mięsa, ryb i warzyw. Nadaje im wyjątkowy smak i chrupkość. Dodatek do owsianek i jogurtów – mąka kokosowa może być dodana do owsianek, jogurtów i smoothie. Zwiększymy w ten sposób zawartość błonnika

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Wykwintne dania mięsne na obiad – przepisy, pomysły 34

wołowina czy jagnięcina, ze względu na ich bogate taniny, które równoważą bogactwo smaku mięs. Białe wina, jak Chardonnay lub Riesling, pasują doskonale do delikatniejszych mięs, takich jak drób czy ryby, uzupełniając ich smak bez dominacji. Jakie przyprawy najlepiej komponują się z wykwintnymi daniami mięsnymi? Wybór przypraw zależy od typu mięsa i pożądanego profilu smakowego. Zioła takie jak rozmaryn, tymianek

sierotka maRysia w kuchni
Spaghetti con le Polpette – Spaghetti z Klopsikami 33

sobą do Ameryki, gdzie danie to stało się symbolem włoskiej kuchni. Różnorodność Włoskich Polpettine Włoskie polpette mogą być małe lub duże, przygotowywane z różnych rodzajów mięs lub nawet ryb, a ich smak wzbogacany jest przez różnorodne zioła i przyprawy. W zależności od regionu mogą być one serwowane nie tylko z makaronem, ale również jako samodzielne danie. Mój przepis

RafalCook
Jak pachnie kawior? 36

aromatycznym produktem. Jego zapach jest bogaty, intensywny i niepowtarzalny. W zależności od rodzaju kawioru, może mieć różne odcienie zapachowe. Ogólnie jednak, kawior ma nuty morskie, które przypominają świeżo złowione ryby i oceaniczne powietrze. Jest to zapach, który kojarzy się z elegancją i wyrafinowaniem. Różnice między rodzajami kawioru Istnieje wiele rodzajów kawioru, z których każdy ma swoje unikalne cechy zapachowe

Żyję by jeść
Surówka z młodej kapusty 27

surówka jest idealna jako dodatek do grillowanych mięs, ryb i warzyw. Świeża i orzeźwiająca będzie również super pasować do każdego wiosennego czy letniego obiadu. Składniki: pół główki młodej kapusty 2-3 gruntowe ogórki 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku 4 łyżki oleju 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka musztardy francuskiej sól, pieprz Kapustę szatkujemy i wrzucamy

Delicious Place
Makaron ze szparagami i łososiem w sosie cytrynowym 35

mascarpone – możesz go ewentualnie zastąpić śmietaną 30% śmietanę 18% cytryny – pamiętaj, by je sparzyć i wyszorować przed użyciem koperek – duuuuuużo świeżego koperku oliwę – do zapiekania ryby i szparagów Szparagi i łososia układamy na blasze, polewamy oliwą i zapiekamy. W międzyczasie gotujemy makaron (z którego zachowujemy wodę z gotowania!) i przygotowujemy kremowy, orzeźwiający sos cytrynowy

Na-talerzu.pl
Surówka z kapusty po chińsku 36

się zarówno z użytymi do przygotowania surówki warzywami jak i z dressingiem. Ta prosta surówka z białej kapusty będzie jak znalazł na obiad w formie dodatku do mięs oraz ryb. Poniżej kilka propozycji na dania mięsne , które smacznie łączą się z tą surówką z kapusty. kurczak w sosie pieczarkowym kurczak na ryżu pieczona karkówka gulasz z serc wieprzowych łopatka

MeCooks
Sałatka do grilla 70

Sałatka do grilla Świetna sałatka, która stanowi idealny dodatek do grillowanych mięs, ryb i serów. Bardzo smaczna i aromatyczna. Polecam!     Składniki: pół główki sałaty lodowej 3-4 ugotowane i ostudzone ziemniaki 2 ogórki kiszone lub małosolne 1 czerwona cebula 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku pół czerwonej papryki pół szklanki kukurydzy konserwowej sól, pieprz Sos: 2 łyżki

Blog z Apetytem
Jak odbudować kolagen w stawach? 31

odbudowę kolagenu w stawach: 1. Zdrowa dieta Wprowadzenie do diety pokarmów bogatych w składniki odżywcze wspierające produkcję kolagenu może mieć pozytywny wpływ na stawy. Należy spożywać produkty takie jak ryby, jaja, orzechy, nasiona, owoce cytrusowe, warzywa liściaste i czerwone owoce. 2. Suplementacja kolagenem Suplementacja kolagenem może być skutecznym sposobem na odbudowę kolagenu w stawach. Dostępne na rynku preparaty kolagenowe

Żyję by jeść
Chlebki na Grilla z Nutą Orientu – Za’atar na Czele! 25

bliskiego wschodu. Znam to przyprawę od lat, bo często używamy ją do grilla. Sumak właśnie nadaje przyprawie za´atar jej charakterystyczny smak. Używamy go do grillowanego mięsa , do pieczonej ryby zamiast soku z cytryny, a nawet do pieczonych warzyw. Przyprawa za`atar na chleb Za´atar poznałam dzięki koleżance z pracy, która pochodzi z Dubaju. Kiedyś zaprosiła

codojedzenia
Co zabrać na piknik? Pomysły na dania, przekąski i desery 32

świeżości Użycie wkładów chłodzących i pojemników hermetycznych : Wkłady chłodzące : Kluczowe, zwłaszcza w ciepłe dni, by zapobiec psuciu się jedzenia. Umieszczaj je bezpośrednio przy produktach wymagających chłodzenia, jak mięsa, ryby, sałatki z majonezem czy desery. Ważne, by wkłady były zamrożone przed wyjazdem. Pojemniki hermetyczne : Chronią żywność przed powietrzem, wilgocią i zanieczyszczeniami. Dzięki nim jedzenie pozostaje świeże dłużej. Pakowanie żywności według

Blendman
Jaką suplementację powinna wdrożyć każda kobieta w trosce o swoje zdrowie? 30

awokado oraz kokosowym) może pomóc, jednak konieczne jest także zwiększenie udziału kwasów omega-3 w diecie. WIĘCEJ NA TEN TEMAT: Zdrowe źródła tłuszczów w diecie Zatem regularne spożywanie ryb połączone z suplementacją kwasami omega-3 może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca, poprawie nastroju i koncentracji oraz przeciwdziałaniu procesom zapalnym. Probiotyki: Dla zdrowej flory bakteryjnej Zdrowa flora bakteryjna

Modern Cave Girl
Kurczak po grecku – znana potrawa w nowej odsłonie 68

Kurczak po grecku to pyszna alternatywa dla tej znanej potrawy, którą robi się z rybą. Panierowane kawałki piersi z kurczaka z warzywami w sosie pomidorowym zawsze wszystkim smakują. Wyobraźcie sobie zdziwienie gości, kiedy sięgają po rybę po grecku na imprezie i dopiero kiedy skosztują, orientują się, że coś jest nie tak. Takiego kurczaka można podać na zimno na kolację

e-PrzepisyKulinarne
Jak brać białko żeby schudnąć? 28

białko. 3. Wybierz wysokiej jakości źródła białka Ważne jest, aby wybierać wysokiej jakości źródła białka, które są niskie w tłuszczu i kaloriach. Dobrym wyborem są chude mięso, drób, ryby, jaja, produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, tofu, orzechy i nasiona. Unikaj przetworzonych produktów, które mogą zawierać dodatkowy cukier i tłuszcze. 4. Spożywaj białko w każdym posiłku Aby utrzymać stały

Żyję by jeść
Zdrowe kanapki z domowego chleba – pomysły na szybkie i wartościowe śniadanie dla całej rodziny 28

sytości. Białko – około 20-30% całkowitej kaloryczności posiłku. Białko jest kluczowe dla budowy i regeneracji mięśni oraz dla uczucia sytości. Dobre źródła białka na śniadanie to jajka, chude mięso, ryby, nabiał, a dla osób na diecie roślinnej – roślinne źródła białka takie jak tofu, tempeh, strączki czy białko roślinne w proszku. Tłuszcze – około 20-35% całkowitej kaloryczności posiłku. Tłuszcze

Ugotowane pozamiatane
Pyszne kanapki na drogę - najlepsze przepisy na majówkę 33

kremy serowe. Te smarowidła dodają głębi i mogą definiować charakter kanapki. 3. Proteiny Wybór odpowiedniego źródła białka jest kluczowy. Możesz wybrać tradycyjne wędliny, pieczone piersi z kurczaka, różnego rodzaju ryby (np. łosoś wędzony czy tuńczyk), a dla wegetarian i wegan – różnorodne pasztety roślinne, smażony tempeh, pieczone warzywa lub gotowane jajka. 4. Warzywa i dodatki Tu masz pełną swobodę – dodaj

Moja Książka Kucharska
Zdrowe napary: zioła, które warto mieć w kuchni 35

sosach Zioła są niezastąpione w tworzeniu intensywnych marynat i sosów. Świeży tymianek, majeranek czy oregano mogą całkowicie odmienić smak tradycyjnych sosów pomidorowych, pesto czy marynat do mięs i ryb. Dodaj je do swoich ulubionych przepisów i odkryj nowe smaki. 5. Dekoracja dań Nie zapominajmy o aspekcie wizualnym - świeże zioła mogą być również wykorzystane jako dekoracja, dodając danym świeżości

Moja Książka Kucharska
Łosoś z tagliatelle w sosie z mascarpone 26

tagliatelle w sosie z mascarpone to eleganckie danie, które łączy w sobie wykwintny smak delikatnego łososia z kremowym sosem na bazie serka mascarpone. W połączeniu z delikatnymi płatkami ryby i aksamitną teksturą sosu, danie to roztacza bogactwo smaków i aromatów, nadając posiłkowi wyjątkową wytworność. czytaj przepis

Kulinarna Chwila
Ratatouille: Symfonia Smaków z Prowansji – Przepis 28

ogniu przez około 30-40 minut. Warzywa powinny być miękkie, ale nie rozpadające się. Doprawienie i podanie: Dopraw ratatouille solą i pieprzem do smaku. Podawaj jako dodatek do mięs, ryb lub po prostu z kawałkiem chrupiącego chleba. Wariacje i Porady Dodatki : Można dodać inne warzywa, jak marchew czy seler. Podawanie : Ratatouille doskonale komponuje się z ryżem, kaszą czy świeżym

Taste and Cook
Kuchnia Koreańska – Historia oraz potrawy 36

środku, z bogactwem smaków dzięki dodatkowi krewetek, małży czy innych owoców morza. 8. Doenjang Jjigae Doenjang jjigae to intensywna, fermentowana zupa sojowa z dodatkiem różnych warzyw, grzybów, a czasem ryb lub mięs. Jest to jedna z podstawowych zup w koreańskim menu, ceniona za głębię smaku i korzyści zdrowotne. Każde z tych dań odzwierciedla złożoność i bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej

Taste and Cook
Co pomaga na szybkie gojenie się ran? 35

odpowiednią ilość składników odżywczych, takich jak białko, witaminy i minerały. Białko jest szczególnie istotne, ponieważ jest niezbędne do odbudowy tkanek. Warto spożywać produkty bogate w białko, takie jak mięso, ryby, jaja, orzechy i nasiona. Dodatkowo, witamina C jest ważna dla produkcji kolagenu, który jest niezbędny do tworzenia nowej skóry. Źródła witaminy C to owoce cytrusowe, jagody, papryka i brokuły

Żyję by jeść
Szybkowar Ceny – Porównaj i Wybierz Najlepszy! 38

przy przygotowywaniu posiłków. To korzystne zarówno dla naszego portfela, jak i dla środowiska. Zróżnicowane potrawy Szybkowary umożliwiają przygotowanie różnorodnych potraw, zarówno dań mięsnych, jak i wegetariańskich. Możemy gotować mięso, ryby, warzywa, a nawet robić domowe dżemy czy jogurty. To znakomity sposób na eksperymentowanie w kuchni i wprowadzanie nowych smaków do naszego menu. Łatwość obsługi Szybkowary są bardzo proste

Ekscentryczny Parowar
Duszona cukinia z fetą i orzechami włoskimi. Genialny i prosty sposób na aromatyczne danie o niskim indeksie glikemicznym! 26

Węglowodany: 7,3g Tłuszcz: 15,6g Błonnik pokarmowy: 2,4g Ładunek glikemiczny: 0,8 (IG = 18,1) Tak przygotowaną cukinię można serwować solo, jako dodatek do mięsa, ryby, czy np. z makaronem. My zjedliśmy ją w połączeniu z makaronem strączkowym z czerwonej soczewicy (80g suchego makaronu na porcję). Takie danie to: około 311 kcal Białko: 17,3g Węglowodany

Natka Pietruszki
Najlepsze przekąski na diecie ketogenicznej – co można jeść? 31

źródła tłuszczu i białka, które mogą zaspokoić głód. Warzywa niskowęglowodanowe  – papryka, ogórki, brokuły czy kalafior mogą być spożywane z dipami na bazie tłustych serów lub awokado. Tłuste ryby i owoce morza  – łosoś, makrela czy krewetki są nie tylko bogate w omega-3, ale również stanowią doskonałą przekąskę lub składnik posiłków. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu

Via Gusto
Piec konwekcyjno parowy Rational – 5 niezwykle przydatnych funkcji i cech. Sprawdź! 27

wartości odżywczych oraz naturalnych aromatów. Dzięki temu kucharze mogą serwować dania, które są nie tylko zdrowe, ale również przepysznie smakują. Generator pary jest szczególnie przydatny przy gotowaniu warzyw, ryb czy mięs, by potrawy pozostały soczyste i aromatyczne. Jego wydajność pozwala na równomierne i – co równie ważne – szybkie przygotowywanie potraw. 4. Funkcja Cool-Down Funkcja Cool-Down w piecu konwekcyjno

e-PrzepisyKulinarne
Dania z chrzanem – 30 przepisów 35

Dania z chrzanem – 30 przepisów Chrzan tarty domowy Jak zrobić chrzan tarty Ćwikła z chrzanem Zupa chrzanowa z boczkiem wędzonym Zupa krem chrzanowa Zupa chrzanowa

Dorota Smakuje
Ile kosztuje kawior ze ślimaków? 40

kawior ze ślimaków? W dzisiejszym artykule przyjrzymy się tematowi kawioru ze ślimaków i dowiemy się, ile kosztuje ten wyjątkowy produkt. Kawior jest luksusowym dodatkiem do potraw, często kojarzonym z rybami, takimi jak łosoś czy jesiotr. Jednak coraz częściej na rynku pojawia się również kawior pochodzący ze ślimaków, który zyskuje coraz większą popularność. Czym jest kawior ze ślimaków? Kawior

Żyję by jeść
Dieta lekkostrawna dla dziecka: jak skomponować wartościowy posiłek? 38

dieta lekkostrawna powinna bazować na produktach, które są łatwe do przyswojenia. Jakie to jednak produkty? Przede wszystkim zalicza się do nich chude mięsa, takie jak indyk czy kurczak, białe ryby (mintaj, dorsz), a także chude produkty mleczne – jogurt, twaróg. Lekkostrawne są także jajka gotowane na miękko, drobne makarony, ryż, kasze, kasza manna na wodzie i gotowane warzywa

ProstePesto.pl
Czy warto jeść kasze? 38

jęczmienna i kukurydziana. Możesz przygotować kaszę na wiele sposobów – gotować, piec, dusić lub dodawać do sałatek i zup. Kasza może być również składnikiem dań głównych, dodatkiem do mięsa, ryb lub warzyw. Podsumowanie Kasza jest bogatym źródłem składników odżywczych i może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia. Regularne spożywanie kaszy może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi, poprawie zdrowia serca

Żyję by jeść
Kiszone cytryny 30

kisimy już prawie wszystko co się da. Kiszonki to skoncentrowane źródło wielu witamin i minerałów.  Kiszone cytryny dodajemy do potraw z mięsem, np. gulasz, do potraw z ryb. czy warzyw jak leczo. Dodajemy je tam gdzie dodajemy sok z cytryny czy skórkę..  Pasują również do różnego rodzaju past rybnych czy warzywnych. Cytryny kiszone nadają potrawie oryginalnego

Leśny Zakątek
Sałatki i jajka na Wielkanoc – najlepsze przepisy! 35

makaronowa, która swoim wyglądem pięknie przyozdobi nasz imprezowy stół.   Sałatka warstwowa z serkiem wędzonym Przepis tutaj (KLIK) Idealna do grilla! Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs i ryb z rusztu. Pyszna, zdrowa i kolorowa!   Sałatka z tortellini Przepis tutaj (KLIK) Kolorowa i bardzo smaczna sałatka z makaronem tortellini, szynką, warzywami i pysznym sosem. Polecam!   Jajka

Blog z Apetytem
Jak pozbyć się złego cholesterolu? 38

Żywność bogata w nasycone tłuszcze, takie jak czerwone mięso, pełnotłuste produkty mleczne i fast foody, może zwiększać poziom złego cholesterolu. Zamiast tego, wybieraj chude źródła białka, takie jak drób, ryby, orzechy i nasiona. b) Zwiększ spożycie błonnika Błonnik pokarmowy, zwłaszcza rozpuszczalny, może pomóc w obniżeniu poziomu LDL. Produkty bogate w błonnik to m.in. owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe

Żyję by jeść
Kalafior pieczony w całości. Chrupiący i pyszny! 36

najczęściej jako szybki dodatek do dań mięsnych – doskonale komponuje się z pieczonym kurczakiem czy pieczenią wieprzową. Z uwagi na wyraźny aromat cytryny i tymianku pasuje on też do pieczonych ryb.  Artykuł Kalafior pieczony w całości. Chrupiący i pyszny! pochodzi z serwisu Rozdomowiona

Rozdomowiona
Co do kaszy na obiad? 36

jedna z najbardziej popularnych kasz na świecie. Jej delikatny smak i konsystencja sprawiają, że jest uniwersalna i pasuje do wielu dań. Może być podawana jako dodatek do mięsa, ryb, warzyw lub sałatek. Doskonale sprawdza się również w roli składnika dań kuchni azjatyckiej, takich jak sushi czy curry. Podsumowanie Kasza to niezwykle wszechstronny składnik, który może być wykorzystywany w różnorodny

Żyję by jeść
Tagliatelle Fra Diavolo — Historia i Pochodzenie 35

wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje. 5. Dopraw solą, pieprzem i płatkami chili według własnego uznania. 6. Podawaj gorący sos — Fra Diavolo — z makaronem, rybami, owocami morza lub mięsem, posypując świeżą pietruszką dla dodatkowego smaku. 7. Ja oczywiście pożarłem go z makaronem tagliatelle. Który należy ugotować według instrukcji na opakowaniu na wczesne al dente, dodać

RafalCook
Pieczony koper włoski 29

Share Pinterest Print Pieczony koper włoski ( finocchi arrosto ) to wegetariański dodatek do dania głównego, który idealnie będzie komponował się z rybami lub mięsem. Świetnie sprawdzi się też w sałatkach lub na kanapkach. Pieczony koper włoski według tego sprawdzonego przepisu jest bogaty w smaku, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Naprawdę prosty do przygotowania, a efekt pyszny! Składniki: 2 bulwy kopru

Oryginalny smak
Jak prawidłowo przechowywać produkty w lodówce? 32

wędliny. Dolna półka - to najzimniejsze miejsce w lodówce z temperaturą na poziomi 2 stopni C, które jest idealne dla bardzo szybko psujących się produktów, takich jak surowe mięso czy ryby. Szuflady - panuje w nich większe wilgotność niż w pozostałych częściach lodówki przy jednocześnie wyższej temperaturze (ok. 10 stopni C), są więc najlepszym miejscem do przechowywania owoców i warzyw. Drzwiczki

Z notatnika dietetyka
Nietypowa pasta z ciecierzycy 38

ciekawe, choć pasta jest zrobiona głównie z ciecierzycy, to smakuje jak prawdziwa pasta z tuńczyka. To dzięki odpowiednio dobranym składnikom, które potrafią stworzyć iluzję smaku tradycyjnej pasty z ryby . Dzięki temu możesz cieszyć się smakiem, który znasz i lubisz, ale w zupełnie nowej odsłonie. Pasta z ciecierzycy na kanapki może być świetnym pomysłem na szybkie i smaczne śniadanie, które

codojedzenia
Co to jest marynata? 30

strukturę mięsa, tofu, seitana czy warzyw, co czyni potrawy bardziej soczystymi i smacznymi. Co można marynować? Praktycznie każdy składnik można poddać procesowi marynowania. Marynować można na przykład: tofu mięso ryby seitan tempeh paprykę cukinię grzyby marchew Warto marynować warzywa przed grillowaniem , cebulę do burgerów, boczniaki przed smażeniem, czy ziemniaki przed pieczeniem. Co dodać do marynaty? Do marynaty można dodać

Via Gusto
Parowar do kulek proteinowych – Doskonałe wyniki 33

wartości odżywczych. Jedzenie na parze Parowar do kulek proteinowych umożliwia gotowanie na parze, co jest idealne dla osób dbających o zdrowe odżywianie. Możemy przygotować różne dania, takie jak delikatne ryby, soczyste mięsa, chrupiące warzywa i wiele innych. Gotowanie na parze pozwala zachować wartości odżywcze w posiłkach i sprawia, że są one lżejsze i bardziej smaczne. Jajka gotowane na twardo

Ekscentryczny Parowar
Nietolerancja histaminy. Co to takiego? Jakich produktów unikać? 31

fermentacji, dojrzewania lub przechowywania . Produkty bogate w histaminę to: sery zwłaszcza dojrzewających (parmezan, feta, cheddar, gouda czy camembert), kiszona kapusta, kiszony ogórek, kefir, jogurt, konserwy rybne, owoce morza, wędzone ryby, kiełbasy i wędliny, dojrzewające mięsa, takie jak salami, czy kindziuk, pomidory i produkty pomidorowe (sosy, przetwory), bakłażany, szpinak, awokado , truskawki, cytrusy, orzechy, szczególnie migdały, sos sojowy, tempeh, miso, czekolada

Natka Pietruszki
Pasta kanapkowa z awokado, jajka i rzodkiewki 33

wszystkie pasty kanapkowe mają to do siebie, iż są szybkie do zrobienia oraz mało czasochłonne i bez większego znaczenia jest to czy mówimy o paście z warzyw, owoców morza, ryb, serów, wędlin czy mięs. Nie jestem w stanie stwierdzić, która pasta kanapkowa jest moją ulubioną, gdyż lubię większość z nich ale w pierwszej piątce na pewno znalazłaby się pasta

MeCooks
Niedociśnienie. Zalecenia żywieniowe i inne. 23

tłuszczów trans i nasyconych kwasów tłuszczowych. Zatem nie należy włączać do diety chipsów, słonych przekąsek (np. paluszków) i żywności typu fast-food, a raczej kiszonki, dobrej jakości wędliny, wędzone ryby, np. łosoś, czy sery typu feta i camembert. Aktywność fizyczna: Regularna umiarkowana aktywność fizyczna może pomóc w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi. Zawsze jednak przed rozpoczęciem nowego programu aktywności fizycznej

Natka Pietruszki
Pieczone warzywa z kalafiorowym hummusem 37

nastawionego na funkcję grillową na 200ºC. Piec warzywa przez 30 minut, aż będą al dente. Podać warzywa z kalafiorowym hummusem jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Smacznego!     The post Pieczone warzywa z kalafiorowym hummusem first appeared on Blog kulinarny - codojedzenia.pl . The post Pieczone warzywa z kalafiorowym hummusem appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Dorsz z makaronem warzywnym 36

czosnkiem, solą i pieprzem. 7. Kiedy makaron zmięknie zdejmij warzywa z patelni i usmaż na niej porcje dorsza. 8. Na talerz wyłóż porcję soczewicy, na niej ułóż kawałki ryby i dodaj makaron warzywny

Z notatnika dietetyka
Frytki z piekarnika 36

Bardzo rzadko jadamy frytki, ale naszła mnie ostatnio ochota na takie domowe z piekarnika. Wylądowały w towarzystwie ryby i surówki z kiszonej kapusty. Całość smakowała rewelacyjnie! Składniki:  8 niedużych ziemniaków 6-7 łyżek oleju sól 1 płaska łyżka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku Sposób przygotowania:  1. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić

Kuchnia domowa Ani
Łosoś w sosie koperkowo – cytrynowym 31

Łosoś w sosie koperkowo - cytrynowym, czyli jak upiec pyszną i soczystą rybę. Propozycja na obiad na każdą okazję. Artykuł Łosoś w sosie koperkowo – cytrynowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Tradycyjny sos chrzanowy na zimno 36

Domowy sos chrzanowy Szybki przepis na tradycyjny sos chrzanowy, idealny do jajek, mięs, ryb, wędlin, do obiadu. Jak zrobić sos chrzanowy na zimno? Nie wyobrażamy sobie Świąt Wielkiejnocy bez jajek, a jak jajka to i różne dodatki. Super sos z chrzanem i jogurtem na zimno, prosty skład i ekspresowe wykonanie. Moim zdaniem to NR 1. Sos z chrzanem

Dieta moja pasja
Bakłażan pieczony w sosie koperkowo – cytrynowym (jak ryba) 37

Doskonały pomysł na bezmięsny obiad, czyli bakłażan w sosie koperkowo - cytrynowym, który PRAWIE smakuje jak ryba. Artykuł Bakłażan pieczony w sosie koperkowo – cytrynowym (jak ryba) pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Czy fretka poluje na myszy? 36

zwierzęta domowe, mogą mieć różne preferencje żywieniowe. Większość fretkowatych, w tym fretki domowe, preferuje pokarm mięsny. Ich dieta składa się głównie z mięsa, takiego jak kurczak, indyk, wołowina i ryby. Jednak niektóre fretki mogą być bardziej zainteresowane polowaniem na gryzonie, w tym myszy. Czy fretki polują na myszy w domu? Fretki domowe, które są dobrze odżywiane i mają dostęp

Żyję by jeść
Kapuścianka wielkopostna 52

rwanymi" z mąki żytniej czy kluskami kartoflanymi. Dla odmiany smaku do kwasu kapuścianego można dodać ugotowane, pokrojone w plastry czerwone buraki ćwikłowe. Na Kaszubach gotowano kapuściankę na wywarze z ryb.   Moja kapuścianka jest gotowana na bazie kapusty kiszonej, z dodatkiem garści kaszy jaglanej, omaszczona cebulą podsmażoną na oleju rzepakowym. Pozostawiłam czystą, nie podprawianą ani mąką ani śmietaną

Kulinarne przemyslenia
Śledzie w oleju krok po kroku 43

Śledzie w oleju krok po kroku Klasyczne i najlepsze śledzie, których przygotowanie opisuję tutaj krok po kroku by jeszcze łatwiej wam było je zrobić. Sprawdzą się

Dorota Smakuje
Co zrobić na walentynkowe śniadanie? Garść pomysłów 41

serem parmezan, szynką prosciutto, pomidorami i świeżym ziołami. We frytkownicy beztłuszczowej możesz stworzyć nie tylko omlety, ale także przygotować dania obiadowe i przekąski np. frytki, grillowanego kurczaka czy ryby. Naleśniki na słodko lub słono Walentynkowe śniadanie, a w roli głównej naleśniki. Brzmi kusząco, prawda? Naleśniki to świetny pomysł na pierwszy posiłek dnia. Są smaczne, sycące i bardzo szybko się

Kuchnia MagdaLeny
Co zrobić na walentynkowe śniadanie? Garść pomysłów 45

serem parmezan, szynką prosciutto, pomidorami i świeżym ziołami. We frytkownicy beztłuszczowej możesz stworzyć nie tylko omlety, ale także przygotować dania obiadowe i przekąski np. frytki, grillowanego kurczaka czy ryby. Naleśniki na słodko lub słono Walentynkowe śniadanie, a w roli głównej naleśniki. Brzmi kusząco, prawda? Naleśniki to świetny pomysł na pierwszy posiłek dnia. Są smaczne, sycące i bardzo szybko się

Kuchnia MagdaLeny
Kto wymyślił ketchup? 37

ketchupu Pierwsze wzmianki o ketchupie pochodzą z Chin, gdzie był znany jako „ke-tsiap” lub „kôe-chiap”. Był to sos o ostrym smaku, przygotowywany z ryb, grzybów, mięsa lub warzyw, który miał za zadanie dodać potrawom dodatkowego smaku. Chińczycy używali go już w III wieku p.n.e. Ketchup trafia do Europy W XVII wieku europejscy żeglarze

Żyję by jeść
Co jeść na noc żeby dobrze spać? 36

poprawy jakości naszego snu i ogólnego samopoczucia. Wezwanie do działania: Zjedz lekką kolację bogatą w białko i węglowodany, unikaj tłustych i ciężkostrawnych potraw. Odpowiednie opcje to np. chude mięso, ryby, warzywa, owoce, jogurt naturalny. Unikaj kofeiny i alkoholu. Pamiętaj, że zdrowy sen zaczyna się od zdrowego jedzenia! Link tagu HTML: https://www.szumski.pl/ Artykuł Co jeść na noc żeby dobrze

Żyję by jeść
Surówka z selera i marchewki 34

kwaśną, gęstą śmietaną. Szybka i zdrowa surówka z selera i marchewki to smaczny dodatek do drugiego dania obiadowego. Będzie dobra zarówno do pieczonych lub smażonych mięs, jak też do ryb. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Surówkę z selera i marchewki: 1 marchew 1/2 niedużego selera 1 kwaśne jabłko sok z 1/2 cytryny sól, pieprz do smaku ewentualnie 1/2 łyżeczki

Danka Pichci
Zupa krem z pieczonej papryki z pieprzem cayenne 34

pieprzem cayenne Przepisy, które warto zrobić w lutym! Przepis na donuty z mascarpone Jaką kawę wybrać do tiramisu? Jak uzupełnić brak kwasów omega-3 w diecie bez spożywania ryb? Pączki z budyniem z likierem Baileys

Via Gusto
Przepisy, które warto zrobić w lutym! 42

Sprawdź najnowsze przepisy Przepisy, które warto zrobić w lutym! Przepis na donuty z mascarpone Jaką kawę wybrać do tiramisu? Jak uzupełnić brak kwasów omega-3 w diecie bez spożywania ryb? Pączki z budyniem z likierem Baileys Kotlety z kaszy bulgur z ziemniakami

Via Gusto
Przepis na donuty z mascarpone 37

social media bloga: Facebook Instagram Pinterest Sprawdź najnowsze przepisy Przepis na donuty z mascarpone Jaką kawę wybrać do tiramisu? Jak uzupełnić brak kwasów omega-3 w diecie bez spożywania ryb? Pączki z budyniem z likierem Baileys Kotlety z kaszy bulgur z ziemniakami 15 przepisów na desery i ciasta z mrożonymi owocami

Via Gusto
Taco z chlebowcem 37

tortilli oraz nadzienia. Po wypełnieniu nadzieniem placek składany jest na pół i jedzony dłońmi bez użycia sztućców. Popularne w taco nadzienie robi się z wołowiny, drobiu, owoców morza i ryb, wieprzowiny oraz warzyw. Do tego dochodzą również dodatki, którymi najczęściej są warzywa takie jak zielona sałata , pomidor, cebula, guacamole, salsa oraz kwaśna śmietana. Bardzo często całość skrapiana jest sokiem

MeCooks
Czego nie łączyć z nabiałem? 34

składnika odżywczego. Nadmiar białka może obciążać nerki i prowadzić do problemów zdrowotnych. Dlatego zaleca się zachowanie umiaru i niełączenie nabiału z innymi produktami bogatymi w białko, takimi jak mięso, ryby czy jaja. Podsumowanie Aby cieszyć się pełnymi korzyściami płynącymi z konsumpcji nabiału, warto unikać łączenia go z pewnymi produktami. Należy unikać spożywania cytrusów, kawy i herbaty tuż po spożyciu

Żyję by jeść
Sałatka z ogórków kiszonych 57

dodatek pożywnego białka! Sałatka z jajkiem i ogórkiem kiszonym , to idealny pomysł na pyszny i szybki w przygotowaniu dodatek do rodzinnego obiadu, gulaszu, pieczonych ziemniaków lub smażonej ryby. Podobnie jak nasza wcześniejsza surówka z ogórka zielonego i cebuli jest szybka, świeża i uniwersalna. A z uwagi na to, że zawsze staramy się tworzyć proste do wykonania, zdrowe surówki

Kuchnia Na Wypasie
Purée z ziemniaków i buraków 34

ziemniaków i buraków to idealny dodatek do obiadu. Jest to również sposób na wykorzystanie buraków po ugotowaniu barszczu czerwonego. Purée świetnie smakuje podane zarówno do mięsa, jak i do ryby. Podsmażona masa w połączeniu z sadzonym jajkiem tworzy pyszne wegetariańskie śniadanie.   Purée z ziemniaków i buraków będzie miało intensywniejszy kolor i bardziej buraczany smak, jeśli buraki będą gotowane

Kuchcik gotuje
Jaka jest rola diety w leczeniu otyłości? 23

Warto je jeść w różnych kombinacjach i w różnych dawkach. Trudno wskazać na jedną konkretną i trudno byłoby znaleźć specjalistę, który przyjąłby sugestię, że przy nadwadze warto jeść ryby lub orzechy, które są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, co zaowocuje lepszym wyglądem. i czuć się dobrze. Co prawda w niektórych przypadkach zlikwidowanie tzw. Tłuszczu jest trudne

Przepisy Babci
Sudańska sałatka z pomidorów i masła orzechowego 39

Sudanu, składająca się z pomidorów, cebuli, pietruszki i chili, polana sosem z masła orzechowego i soku z limonki. To lekka i orzeźwiająca przekąska, idealnie komponująca się z mięsem, rybą, ryżem lub chlebem. Salata Tomatim Bel Daqua jest prosta i szybka w przygotowaniu, a jej składniki są tanie i łatwo dostępne. Skąd pochodzi — Salata Tomatim Bel Daqua? Salata Tomatim Bel Daqua(...)się z pomidorów, cebuli, pietruszki i chili, polana sosem z masła orzechowego i soku z limonki. To lekka i orzeźwiająca sałatka, idealna do wielu dań głównych, takich jak mięso, ryba, ryż lub chleb. Pochodzi z Sudanu, kraju o bogatej kulturze i różnorodnej kuchni. Salata Tomatim Bel Daqua to danie, które można dostosować do własnych preferencji, eksperymentując z dodatkami, proporcjami

RafalCook
Nadwrażliwość na salicylany i dieta. Jak to pogodzić? Przykładowe, niskosalicylanowe posiłki z bloga. 27

fasolka, fasolka z puszki bez dodatku soli i cukru. Owoce: banany, gruszki obrane ze skórki, lima (cytrus), granaty, mango i papaja. Bakalie: mak, orzechy nerkowca, słonecznik, orzechy laskowe. Mięsa, ryby, jaja. Produkty mleczne: biały ser, mleko, sery, jogurt naturalny. Tłuszcze: oleje roślinne tłoczone na zimno i bez dodatku konserwantów, masło. Napoje: niegazowana woda mineralna, słaba herbata (najlepiej z owoców

Natka Pietruszki
Wiosenna sałatka z łososiem 33

O tej porze roku mój organizm domaga się już lżejszych dań, no tak mam. Dzisiejsza sałatka właśnie taka jest, lekka ale pożywna i bardzo smaczna. To

Moje Małe Czarowanie
Czy kawa wypłukuje witaminę B12? 39

jako klucz do zdrowia Niezależnie od wpływu kawy na wchłanianie witaminy B12, ważne jest, aby utrzymać zrównoważoną dietę bogatą w różnorodne źródła tej witaminy. Produkty zwierzęce, takie jak mięso, ryby, jaja i nabiał, są głównymi źródłami witaminy B12. Osoby na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej powinny szczególnie zwracać uwagę na dostarczanie odpowiedniej ilości witaminy B12 poprzez suplementację lub spożywanie produktów

Żyję by jeść
Pikantne krewetki 26

PRZYPRAWA CAYENNE Jak zrobicie przyprawę cayenne według proporcji opisanych poniżej, to nieco jej zostanie. Zapakujcie wtedy do słoiczka na przyprawy i zużyjcie do innych potraw – do dań mięsnych, ryb, zup, a nawet do sosów sałatkowych. To bardzo aromatyczna paprykowa przyprawa, która podkreśli smak naprawdę wielu dań! @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width

nietylkopasta.pl
Zdrowe tłuszcze w diecie – dlaczego ich spożycie jest takie ważne? 33

Tłuszcze mają nie najlepszą prasę, bo kojarzą się z otyłością, miażdżycą i innymi chorobami układu krążenia. Istnieje jednak spora różnica między fast foodami a orzechami, rybami morskimi czy olejami tłoczonymi na zimno, które dodaje się do sałatek. Smażone dania zawierają głównie tłuszcze trans, które indukują stan zapalny w organizmie. Wpływają negatywnie na stan cery. Ponadto

COOKMAGAZINE
KLOPSY RYBNE Z DORSZA 27

kupując nie widziałam co jest w środku, bo paczka była szara, nieprzezroczysta, i tym sposobem kupiłam "kota w worku". No trudno, musiałam cos z tym faktem zrobić. Postanowiłam zmielić rybę, uświetnić ją warzywami i zrobić klopsy 😊  Pomysł trafiony, obiad w tej wersji był przepyszny! Składniki: 1 kg filetów z dorsza (ja miałam mrożone) 1 marchewka 1 pietruszka

Walijskie Pichcenie
Kluski ziemniaczane z kapustą kiszoną – pyszny pomysł na obiad 121

czym podać kluski ziemniaczane z kapustą kiszoną? Można podać je na obiad tylko okraszone podsmażoną cebulką czy skwarkami. Sprawdzą się również jako dodatek do pieczonego czy smażonego mięsa, ryby lub kotletów.   Składniki na kluski ziemniaczane z kapustą kiszoną (około 25 sztuk): 1 kg ugotowanych ziemniaków 200 g mąki pszennej typ 500 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka

e-PrzepisyKulinarne
Pierś z kurczaka w sosie curry 31

hinduskiej i tajskiej, nadając potrawom wyrazisty smak. Czy mogę użyć innego mięsa zamiast kurczaka? Oczywiście! Sos curry doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięsa, takimi jak wołowina, wieprzowina czy ryby. Możesz dostosować ten przepis do swoich preferencji. Czy sos curry jest bardzo pikantny? Ostrece sos curry zależy od ilości użytej chili i innych pikantnych przypraw. Możesz dostosować ilość przypraw

Ania i Marcin gotują
Pesto rosso przepis 47

przygotowania tego sosu. Jest niesamowite do makaronu, do przekąsek, jajek na twardo, do sałatek, warzyw gotowanych na parze i tych surowych, do kanapek i burgerów, do mięs i ryb. Ja uwielbiam go jako dip do surowej marchewki! PRZEPIS NA PESTO ROSSO Składniki na pesto rosso: 1 słoik pomidorów suszonych w oleju – tutaj przepis 1 ugotowany ziemniak – opcjonalnie

Dorota Smakuje
Naturalny Kolagen – Tajemnica Pięknej i Zdrowej Skóry 28

struktury skóry, co sprzyja redukcji blizn i rozstępów. Źródła naturalnego kolagenu Naturalny kolagen można pozyskać z różnych źródeł. Jednym z najpopularniejszych jest kolagen rybi, pozyskiwany ze skóry i łusek ryb. Jest to szczególnie atrakcyjne źródło dla osób preferujących produkty pochodzenia zwierzęcego, ale unikających kolagenu pochodzenia wołowego lub wieprzowego z powodów religijnych lub kulturowych. Innymi popularnymi źródłami są kolagen pochodzenia

Przepisy Babci
Islandzka sałatka z czerwonej kapusty – Rauðkálssalat 33

dressing z sałatką, delikatnie mieszając. 4. Pozostaw sałatkę na 30 minut, aby smaki się przegryzły. 5. Przed podaniem możesz posypać dodatkowymi orzechami i świeżo mielonym pieprzem. 6. Idealna do ryb i mięs. 7. Ja pożarłem ją ze smażonym dorszem. 8. Smacznego! Ta wersja Rauðkálssalat to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca tradycyjne składniki z nowoczesnymi akcentami. To danie nie tylko

RafalCook
Placek z twarożku z pieczarkami i łososiem - omlet keto 34

Co tu dużo pisać, placek jest przepyszny. Skoro napisałam że jest to omlet który można jeść na diecie ketogenicznej to oznacza że trzeba tu użyć mąki

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z kukurydzą i surimi 29

nieco ostrzejszego charakteru. A przy okazji warto jeszcze pamiętać, żeby w sklepie w momencie wybierania paluszków krabowych dokładnie przeczytać ich etykiety ze składem i wybrać te, gdzie zawartość ryby jest największa. Niestety często zdarza się, że producenci upychają w paluszkach mnóstwo innych zbędnych składników i wypełniaczy. Sałatkowe inspiracje na blogu Na blogu znajdziesz również inne przepisy na karnawałowe sałatki

Kulinarne przygody Gatity
Omlet kasztanowy z łososiem i oliwkami 33

U mnie omletów nigdy dość, bo to danie bardzo proste, można nałożyć na niego co dusza zapragnie. Omlet jest daniem pożywnym i odżywczym jeśli tak chcecie

Moje Małe Czarowanie
Sos miodowo-musztardowy do sałatek i surówek 119

sałatek i surówek Prosty i ekspresowy w wykonaniu sos, który składa się z zaledwie czterech składników. Wprost idealny. Świetne połączenie, które pasuje zarówno do sałatek, jak i do kurczaka, ryby czy kanapek, a nawet frytek.       Składniki: 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka musztardy (najlepiej pikantnej) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy     MOJA

Blog z Apetytem
Duszony kabaczek 36

suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią w prostym sosie zagęszczonym bułką tartą, to warzywny dodatek do dań obiadowych . Najlepiej sprawdza się jako dodatek do duszonych, pieczonych oraz smażonych mięs, ryb a także serów. Jako, iż lubię kiedy warzywo to po ugotowaniu nie jest rozgotowane a raczej ma lekko-chrupiącą formę, duszę je jedynie przez kilka minut. To danie

MeCooks
Kulinarne trendy 2024 i kasza z grzybami 34

ilości odbiorców. plan jest taki, żeby kawior był w mniejszym opakowaniu, a przez to tańszy, a przez to dostępny dla większego grona odbiorców. Jeśli za kawior nie weźmiemy mięsa ryby, tylko za formę podania danej potrawy, jak to czasem określa się w świecie kulinarnym, to możemy podpiąć pod kaszę gryczaną.  Z połączenia tych pięciu mocy powstaje mistrz

Kryzysowa Książka Kucharska
Frytkownica beztłuszczowa SatisFry Russell Hobbs – recenzja 45

jeden spośród 7 programów do gotowania i nacisnąć start i maszyna ruszy. Możemy też sami manualnie nastawić czas pieczenia oraz temperaturę. – 7 wbudowanych programów do pieczenia ( frytki, wieprzowina, ryby, krewetki, kurczak, stek, muffinki) – zakres temperatur pieczenia od 150 do 200 stopni. posiada wyświetlacz cyfrowy , który pokazuje wybierane programy, czas na jaki ustawiamy program, czas który został

Dorota Smakuje
Szparagi przepisy na obiad 35

ciepło lub na zimno. Z czym jeść szparagi? Szparagi świetnie komponują się z wieloma innymi składnikami. Oto kilka propozycji, z czym można jeść szparagi: Świeże szparagi doskonale pasują do ryb, zwłaszcza łososia. Możesz podać je jako dodatek do mięsa, na przykład do kurczaka lub steki. Wykorzystaj szparagi do sałatek – dodadzą im świeżości i chrupkości. Świetnie smakują też

Ania i Marcin gotują
Egzotyczna odsłona sałatki greckiej - mango i feta tworzą cudowną harmonię 36

Przyprawy : Sól, pieprz i suszone oregano do smaku. Jak i Z Czym Podawać Sałatkę Grecką Ta wersja sałatki greckiej to idealny dodatek do grillowanych i smażonych dań, takich jak ryby czy drób. P anierowane filety z dorsza z egzotyczną sałatką grecką to danie, które zadowoli zarówno miłośników klasycznych smaków, jak i tych, którzy szukają w kuchni nowych doznań ( przepis

Moja Książka Kucharska
Tańsze i lepsze jedzenie? Dzięki gazetkom promocyjnym to możliwe! 37

zdaje sobie z tego sprawę i stara się dostarczać klientom zdrowe opcje. Oto kilka przykładów: Świeże produkty – Biedronka oferuje duży wybór świeżych produktów, w tym warzyw, owoców, mięsa i ryb. To podstawa zdrowej diety. Produkty ekologiczne – W Biedronce znajdziemy szeroki wybór produktów ekologicznych, które nie zawierają sztucznych dodatków ani pestycydów. Bezglutenowe i bezlaktozowe produkty – Sklep dba o klientów

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Przepisy na Sylwestra 45

marynowanych krewetek. Jej przygotowanie jest super proste. Krewetki marynuję, a potem tworzę z nich smaczne kąski. Jeśli nie lubicie krewetek to możecie wybrać łososia lub tuńczyka. Cienko pokrojone plastry ryb można również zamarynować, a potem użyć jako jeden z elementów pysznej przekąski. Gruszki z serem W moich przekąskach często wykorzystuję owoce jak gruszki, winogrona, mango, arbuz, czy papaję

codojedzenia
Makaron świderki – wszechstronny składnik w kuchni 41

organizmu. Wybierając makaron świderki pełnoziarnisty, dostarczamy organizmowi dodatkowy błonnik, który ma korzystny wpływ na układ trawienny. Świderki można łączyć z bogatymi w witaminy i minerały składnikami, takimi jak warzywa, ryby czy chude mięso, tworząc kompletny i odżywczy posiłek. Makaron świderki  dzięki swojej uniwersalności i łatwości w przygotowaniu jest doskonałym pomysłem na obiad. Jego charakterystyczny kształt i zdolność

Via Gusto
Cytrynowe naleśniki na piwie z łososiem 34

Lubicie naleśniki? jeśli jakimś sposobem jeszcze nie to po tych pysznych na piwie polubicie. Są delikatne, aromatyczne i rozpływają się w ustach. Dodatek łososia i warzyw

Moje Małe Czarowanie
Co jest zdrowsze kasza gryczana czy jaglana? 32

końcu, niezależnie od tego, którą kaszę wybierzesz, pamiętaj o umiarkowaniu i zrównoważeniu. Kasza powinna być częścią zrównoważonej diety, uzupełniając innych składników odżywczych, takich jak warzywa, owoce, mięso i ryby. Zdrowie jest ważne! Jeśli chcesz dowiedzieć się, która kasza jest zdrowsza – gryczana czy jaglana, zapraszam do zapoznania się z artykułem na stronie https://www.bursztynia.pl/. Tam znajdziesz odpowiedzi

Żyję by jeść
Wegańska pieczeń z sosem pieczarkowym 36

Magda Wiadomo, że nasza tradycyjna Wigilia jest bezmięsna, ale nie każdy przepada za rybami czy barszczem. U mnie dzieciaki czasem marudzą, ale jeśli zaserwuje im moją ciecierzycową pieczeń, na pewno chętnie zjedzą. Testowałam już go wiele razy i stwierdziłam, że w sumie z sosem pieczarkowym będzie świetnia pasować na świąteczny stół. Dlatego dzielę się z Wami tym dobrem, wypróbujcie

Smaczna Strona
Śledzie pocztowe. Pyszne śledzie z ziemniakami, cebulką i korniszonami. 40

Nazwa ,,śledzie pocztowe" pochodzi od śledzi rozwożonych w beczkach po całej Europie. Poławiano je wiosną, patroszono i konserwowano w solance. Następnie pakowano do beczek i były przewożone pocztą. Ryby te to matjasy, czyli młode śledzie przed okresem godowym. Przygotowując się do tarła dużo jedzą i dlatego są bardziej tłuste niż dojrzałe śledzie. Ich mięso jest miękkie, tłuste, wręcz rozpływające

Codziennik Kuchenny
Grzyby, pęczak i szpinak 37

mogę przygotować sałatkę z pęczakiem lub pyszną, kremową zapiekankę ze szpinaku z dodatkiem tej kaszy. Ta szpinakowa zapiekanka może być samodzielnym daniem bezmięsnym, albo też przystawką do mięsa lub ryby. U mnie zagości ona również na świątecznym stole jako jedna z przystawek do pieczonego indyka. Przygotowanie tej zapiekanki jest bardzo proste. Najpierw gotuję kaszę pęczak, a następnie smażę grzyby

codojedzenia
Czym się różni kiszenie od kiszenia? 36

żywności w celu jej konserwacji. Najczęściej stosowanym kwasem jest ocet, ale można również użyć soku z cytryny lub kwasu cytrynowego. Kiszenie jest popularne w przypadku ogórków, cebuli, jajek czy ryb. Podczas kiszenia, kwas obecny w zalewie zmienia pH żywności, co utrudnia rozwój bakterii i pleśni. Kiszenie jest szybsze niż kiszenie i może trwać od kilku godzin do kilku

Żyję by jeść
Jak przygotować idealny ratatuj? przepis na smakowite danie 23

świeżego pieczywa. Ratatuj jako danie Ratatuj to nie tylko zupa, lecz także smaczne danie główne, które można podać na wiele sposobów. Można go serwować jako dodatek do mięsa lub ryby, a także jako samodzielne danie. Oto kilka wskazówek, jak przygotować ratatuj jako danie: Podawać z dodatkiem świeżego bagietki lub chrupiącego pieczywa. Dodać starty parmezan lub inne ulubione sery. Podawać

Ania i Marcin gotują
Śledzie w sosie tatarskim 27

majonezowy sos tatarski jest idealny do ryby oraz innych dań. Dlatego właśnie tak świetnie komponuje się ze śledziem i stanowi naprawdę wyśmienitą przystawkę na imprezę czy święta. Co należy zrobić? Należy do miseczki dodać sporą porcję majonezu a do tego obowiązkowe dodatki takie jak korniszony czy zioła. Pełną listę dodatków znajdziesz oczywiście w przepisie poniżej. Dodatki należy naprawdę drobno

nietylkopasta.pl
Drożdżowy wieniec z makiem 30

orzechów czy ziół. Niezwykle przydatnym elementem jest solidna maszynka do mielenia, która bez problemów zmieli mięso do koletów mielonych czy mak do makowca. Możesz ją także wykorzystać do mielenia ryby, twardych serów, owoców i warzyw. Misa o pojemności 6 l pomoże Ci bez problemów przygotować jedzenie dla całej rodziny. Dzięki swojej objętości pomieści dużą ilość składników. Robot posiada

nietylkopasta.pl
Cebula w oleju konopnym – kuchnia podkarpacka 27

danie, którego być może nie zjecie nigdzie indziej – jest do gotowana, pokrojona w plasterki cebula, podawana na zimno z olejem konopnym. Na wigilijnym stole cebula pełni rolę sałatki do ryb lub dodatku do chleba. Cebula jest miękka, ale jednocześnie jędrna. Ma łagodny, słony smak, podkreślony olejem. Danie jest bardzo proste, ale równocześnie niepowtarzalne i trudno je porównać z jakimś

Trzeci talerz
Kurczak z marchewką – zdrowy i smaczny przepis 30

wersji roślinnej tego dania, zamiast mięsa. Jakie sa alternatywy dla kurczaka? Jeśli szukasz alternatywy dla kurczaka w tym daniu, możesz wypróbować tofu lub seitanu dla wersji wegetariańskiej. Dla miłośników ryb, kurczaka można zastąpić kawałkami łososia lub dorsza, co doda ciekawego smaku. Czy kurczak z marchewką jest odpowiedni dla dzieci? Tak, kurczak z marchewką jest doskonałym daniem dla dzieci. Jest

Ania i Marcin gotują
Tajska sałatka z makaronem ryżowym 30

sałatka jak poprzednia, ale zamiast krewetek dodaje się gotowaną lub smażoną wieprzowinę, która nadaje sałatce bardziej mięsnego smaku. Yum woon sen pla – ยำวุ้นเส้นปล​ – sałatka z makaronem ryżowym i rybą. Jest to sałatka, która zawiera gotowaną lub smażoną rybę, taką jak tilapia, makrela czy dorsz, a także warzywa, zioła, orzechy i sos. Można też dodać kawałki ananasa lub mango

RafalCook
Śledzie z papryką 44

smaku, dlatego przygotowane w ten sposób śledzie są delikatne i łagodne, więc jeżeli ktoś chce, aby były one ostrzejsze to można dodać odrobinę chili i więcej pieprzu. Takie ryby przygotowuję na różne okazje, a na święta muszą być obowiązkowo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie z papryką: 400 g filetów śledziowych solonych a’la matjas 1 czerwona papryka

Danka Pichci
Ciasta na Boże Narodzenie – najlepsze przepisy, którymi oczarujesz gości 32

serniki, miodowniki czy ciasta z kremem. Wypieki tradycyjne i nowoczesne – każdy znajdzie coś dla siebie! Boże Narodzenie to czas, kiedy oprócz tradycyjnych bezmięsnych potraw na kolację wigilijną, dań z ryb, pieczeni, pasztetów i sałatek, przygotowujemy również pyszne ciasta. Bo kto się nie skusi na puszysty i leciutki serniczek, wilgotnego makowca, kruchy miodownik czy obłędnie pachnący przyprawami korzennymi piernik? Chyba

e-PrzepisyKulinarne
Pieczarki duszone w śmietanie 36

choć głównym bohaterem tego przepisu są oczywiście pieczarki, to wyczujesz w nim również dyskretne smaki gałki muszkatułowej oraz cytryny. Sos śmietanowy z pieczarkami możesz podać z makaronem, kurczakiem, rybą lub pieczonymi ziemniakami. Podobnie jak pieczarki w sosie pomidorowym lub klasyczny sos pieczarkowy , również pieczarki duszone na maśle ze śmietaną dodadzą mnóstwa smaku niejednej potrawie. I choć wyglądają bardzo elegancko(...)wyłącz palnik. Jeśli chcesz przełamać nieco delikatny smak sosu, możesz dodać nieco soku z cytryny. Pieczarki w śmietanie lubimy podawać na gorąco z ulubionym makaronem, piersią kurczaka, polędwiczkami wieprzowymi, rybą, klopsikami, a także warzywami oraz gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami. Sos śmietanowy z pieczarkami przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku do 3 – 4 dni. Aby podgrzać, doprowadź wolno do wrzenia

Kuchnia Na Wypasie
Gryczana ze szprotkami w pomidorach 47

Gryczana ze szprotkami w pomidorach to moje comfort food. Pyszny i bardzo prosty do przygotowania obiad, sycący i zdrowy. Bardzo lubię kaszę gryczaną za jej smak

Dorota Smakuje
Pasta z makreli z ogórkiem i pieczoną papryką 44

Lubicie pasty rybne? no takie z makreli czy z dorsza albo pstrąga z dodatkiem jajeczka, musztardy? takich jest na blogu sporo a dziś trochę nietypowo bo

Moje Małe Czarowanie
Sałatki Świata 41

sałatki z mango i krewetkami z Azji Południowo-Wschodniej. Każda kraina ma swoje unikalne połączenia smakowe! Rodzaje Na moim blogu znajdziecie przepisy na sałatki warzywne, owocowe, z dodatkiem mięsa, ryb czy makaronu. Dla fanów zdrowego odżywiania proponuję sałatki z quinoa, a dla miłośników kuchni orientalnej – sałatki z dodatkiem sosów sojowych i imbiru. A to jeszcze nie wszystko! Na Kulinarnym

RafalCook
Domowe pasty do kanapek — sprawdzone przepisy 33

ciemnego chleba i różnego rodzaju kanapek z warzywami. Smacznego! Pasta z makreli wędzonej Wspominając o pastach rybnych, nie możemy również pominąć wersji z makrelą wędzoną . Zacznij od oczyszczenia ryby z ości, a następnie podziel ją na drobne kawałki. Wymieszaj wszystko z pokrojonymi w kostkę korniszonami, posiekaną cebulką i szczypiorkiem. Na koniec dodaj majonez, ketchup i dopraw do smaku solą

Kuchcik gotuje
Jedzenie w kasynie i jego wpływ na graczy 41

strategii tworzenia komfortowej atmosfery dla graczy. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko doznania smakowe, ale także efekty psychofizjologiczne, jakie jedzenie może mieć na gości kasyna. Na przykład ryby, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, mogą poprawić nastrój i zmniejszyć poziom stresu. Kasyna mogą również zwrócić uwagę na wybór napojów, takich jak herbaty ziołowe lub napoje

ProstePesto.pl
Wino z Biedronki – Merlot/Touriga Nacional, Tejo, Portugalia 45

medali na prestiżowym konkursie International Wine Challenge, w tym 4 złote, 6 srebrnych i 8 brązowych. Wina z Tejo są doskonałym towarzyszem dla lokalnej kuchni, która jest bogata w ryby, mięso, sery i oliwki. Niektóre z typowych potraw to sopa da pedra (zupa z kamieniem), arroz de pato (ryż z kaczką) i queijo de figo (ser z figami

Kate's Kitchen
Co najbardziej wypłukuje żelazo z organizmu? 36

dostarczać organizmowi wystarczającą ilość żelaza z innych źródeł. Nadmiar białka zwierzęcego Dieta bogata w białko zwierzęce może być przyczyną wypłukiwania żelaza z organizmu. Białko zwierzęce, takie jak mięso, ryby czy jaja, zawiera dużo aminokwasów, które mogą utrudniać wchłanianie żelaza. Dlatego osoby, które spożywają dużo białka zwierzęcego, powinny zadbać o równowagę w diecie i dostarczać organizmowi również inne składniki odżywcze

Żyję by jeść
Czy słodycze na diecie keto są dozwolone? 25

którym zamiast glukozy jako głównego źródła energii wykorzystuje się tłuszcze. Zasady keto eliminują większość produktów zbożowych, cukru i owoców, stawiając na tłuszcze pochodzące np. z awokado, orzechów, olejów, mięsa, ryb i nabiału. W praktyce oznacza to konieczność rezygnacji z tradycyjnych słodyczy , które są bogate w węglowodany. Jednak dla wielu osób będących na diecie keto, pragnienie słodkiego smaku pozostaje

kruche babeczki
Sałatka z łososiem wędzonym i awokado 41

minut! Osobiście uważam, że najlepsza będzie sałatka z cienko pokrojonym łososiem bez względu na to, czy będzie on wędzony na ciepło, czy na zimno. Jeśli natomiast nie lubisz wędzonej ryby, przepis możesz przygotować z łososiem z puszki, a w sezonie również z grilla. A jeżeli nie przepadasz za awokado, nic straconego. Być może zainteresuje Cię nasza sałatka z łososiem

Kuchnia Na Wypasie
Śledzie po florencku 244

Obowiązkowo śledzie muszą być na święta Bożego Narodzenia. Na ten okres świąteczny przygotowuję śledzie w kilku odsłonach. Jednym z wielu pomysłów są śledzie po florencku . Najlepszym dodatkiem do tych ryb jest cebula i tak też jest w przypadku śledzi po florencku . Ponadto znajdziemy tu również suszone pomidory, natkę pietruszki i czosnek. Wszystkie składniki kroimy, układamy warstwowo do słoika

Danka Pichci
Czy kawior trzeba trzymać w lodówce? 30

niektórych, ale tak naprawdę zależy to od kilku czynników. Właściwości kawioru Kawior to luksusowy produkt spożywczy, który jest ceniony za swoje wyjątkowe walory smakowe i teksturę. Jest to ikra ryb, najczęściej pochodząca z jesiotra, która jest delikatna i delikatnie słona. Kawior jest również bogaty w składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze. Warunki przechowywania kawioru Przechowywanie

Żyję by jeść
"Quinoa z Warzywami - Ekspresowy Obiad dla Zajętych 43

ziołami. Tuż przed podaniem, skropić całość sokiem z cytryny dla dodania świeżości i lekkości. Podawać quinoa z warzywami na ciepło jako danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Uwagi: Quinoa z warzywami to wszechstronne danie, które możesz dostosować do swoich ulubionych warzyw lub tego, co masz pod ręką. Można także dodać odrobinę startego parmezanu na wierzch

Moja Książka Kucharska
5 rzeczy, których nie wiesz o brukselce plus przepis na rozgrzewającą zupę 40

jest bardzo uniwersalna i można ją przyrządzać na wiele sposobów. Można ją gotować, piec, smażyć, dusić, marynować, a nawet jeść na surowo. Można ją podawać jako dodatek do mięs, ryb, makaronów, ziemniaków, ryżu, sałatek, zup, zapiekanek, a nawet deserów. Brukselka świetnie komponuje się z różnymi przyprawami, sosami, serami, orzechami, suszonymi owocami i innymi warzywami. A w jakiej kulinarnej odsłonie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Z jakiej ikry czarny kawior krzyżówka? 37

morskim. Skąd pochodzi czarny kawior krzyżówka? Czarny kawior krzyżówka pochodzi z ikry jesiotra krzyżówki, która jest hodowana w specjalnych stawach i zbiornikach w kontrolowanych warunkach. Jesiotr krzyżówka jest gatunkiem ryby występującym w Morzu Kaspijskim i Morzu Czarnym. Hodowla jesiotra krzyżówki jest bardzo wymagająca i czasochłonna, co sprawia, że czarny kawior krzyżówka jest tak drogi i ekskluzywny. Jak spożywać czarny

Żyję by jeść
Pasta z morszczuka 32

Składniki : ok. 30 dag wędzonego z morszczuka 3 gotowane jajka majonez ewentualnie pieprz i kiełki rzodkiewki do posypania Przygotowanie : Rybę pozbawić ości i skóry, rozdrobnić Dodać pokrojone drobno jajka i majonez, jeśli trzeba pieprzu i wymieszać.               Pasta prosta i łatwa do wykonania, a przy tym smaczna

Proste Potrawy
Sałatka hawajska z surimi 54

makaron z zupek chińskich, mają tyle samo zwolenników, co i przeciwników. Surimi to paluszki, które nie mają wiele wspólnego z krabami, ponieważ jest to głównie białe mięso z ryb doprawione odpowiednim aromatem. Dlatego warto szukać paluszków z większą zawartością tego mięsa. Oczywiście, jeżeli korzystacie z surimi mrożonych to wcześniej należy je rozmrozić. Sałatka hawajska z surimi to kilka prostych

Danka Pichci
Słowiańskie bliny z ukraińskim kawiorem 31

kań, obtaczam je tylko w mące. Ukraiński kawior możecie albo kupić gotowy w słoikach z napisem икра, albo zrobić samemu. W terminologii kulinarnej kawior występuje nie tylko jako jaja ryb, ale też jako forma podania dania. Tym samym mamy aszkenazyjski kawior z wątróbki, albo jak tu kawior z cukinii.  Składniki: - kapelusze kani - mąka - cukinia - papryka słodka - cebula - czosnek

Kryzysowa Książka Kucharska
Owsianka z kolagenem mango/marakuja - pomysł na zdrowe i szybkie śniadanie 29

dodaniu do jogurtu lub mleka roślinnego. Jeśli chodzi o "rybi" posmak, to rzeczywiście nie jest on wyczuwalny. Duży plus za to, że nie jest to kolagen z ryb hodowlanych, tylko z dorszy głębinowych. Jak na razie ja zostaję przy tym kolagenie. Mam nadzieję, że wspomoże on mój organizm i nie będę musiała szukać innego.  Wpis powstał we współpracy

kruche babeczki
Tatar z łososia 50

Tatar z łososia surowego, to jedna z najpyszniejszych przystawek z użyciem surowej ryby. To przepis, który spodoba się miłośnikom kuchni japońskiej. Jest przepyszna

AniaGotuje.pl
Jak długo żyją fretki? 33

wpływających na długość życia fretki. Fretki są mięsożerne i wymagają odpowiedniej ilości białka w swojej diecie. Powinny otrzymywać wysokiej jakości karmę dla fretki, która zawiera odpowiednią ilość mięsa lub ryb. Ważne jest również, aby unikać nadmiernego podawania słodyczy i tłustych pokarmów, które mogą prowadzić do otyłości i innych problemów zdrowotnych. Aktywność fizyczna Fretki są bardzo energicznymi zwierzętami i potrzebują

Żyję by jeść
Zupa dyniowa i inne przepisy na jesienne potrawy z dyni 46

posyp nim talerze przed podaniem. Dynia nie tylko nadaje się na zupę, ale też na dania główne. Można ją piec, dusić, smażyć lub gotować. Można ją łączyć z mięsem, rybami, serami, warzywami czy kaszami. Oto trzy propozycje na dania główne z dynią: Pieczeń dyniowa z mięsem lub bez Składniki: 1 kg dyni (obranej ze skórki i pokrojonej w plastry

Ugotowane pozamiatane
Szybka surówka z czerwonej kapusty 34

Szybka surówka z czerwonej kapusty to świetny pomysł na dodatek do obiadu. Moim zdaniem pasuje ona do każdego dania. Zarówno do dań mięsnych, jak i równego rodzaju ryb. Do przygotowania surówki nie potrzeba wielu składników, bo jest to kapusta oraz cebula, oraz dodatki, które z pewnością większość z Was posiada w swojej kuchni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis

Przepiski.pl
Kurczak curry z warzywami. Danie jednogarnkowe w 25 minut 36

Warzywa : szpinak, dynia lub słodkie ziemniaki (wprowadzają słodki element i kremową teksturę), ciecierzyca, brokuły, marchew lub kalafior dla dodatkowych wartości odżywczych i chrupkości). Tofu : dla wegańskiej wersji. Krewetki lub ryby : dla odmiany od drobiu. Liście kafiru : dodają wyjątkowego, cytrusowego aromatu. Kumin, liście curry : dla ciepłego aromatu i autentycznego południowoindyjskiego smaku. Rodzynki lub suszone morele : dla słodkości i tekstury. Prażone

Moja Książka Kucharska
Bigos odchudzony 29

składały się wyłącznie z mięsa. Brało się na nie  pieczone wcześniej krojone w kawałki mięso wołowe lub skopowe ( z kastrowanych i tuczonych baranów ), cielęcinę, tłusty drób, a nawet ryby i raki  i dusiło się z różnymi przyprawami"  Takie informacje na temat tego cudownego dania możecie przeczytać w książce "Tradycje polskiego stołu". Dziś trudno sobie wyobrazić bigos

Kulinarne przemyslenia
Śledzie po kaszubsku 99

Te śledzie są przepyszne, zawsze mamy je na wigilijnym stole. Polecam. Wykonanie – śledzie umyć, zalać czystą wodą i tak zostawić na 12 godzin. Po tym

Kuchnia Pokoleń
Szafy chłodnicze gastronomiczne i ich zalety – co powinni wiedzieć szefowie kuchni? 46

głównych zalet szaf chłodniczych jest to, że utrzymują one odpowiednią temperaturę, co pozwala zachować świeżość i jakość produktów spożywczych. Dzięki precyzyjnemu sterowaniu temperaturą i wilgotnością, restauracje mogą przechowywać mięso, ryby, owoce, warzywa i inne produkty w optymalnych warunkach. Ponadto pozwalają na optymalne wykorzystanie przestrzeni w kuchni. Dzięki różnym rozmiarom i konfiguracjom dostosowanym do potrzeb restauracji, można zaoszczędzić cenne miejsce

Via Gusto
Pasta z tuńczyka 39

Na śniadanie do chleba wypadałoby użyć jakiegoś smarowidła. Nie zawsze musi to być masło, czasami majonez, czasami twarożek, czasami pasta. Pasty można robić ze wszystkiego a

Moje Małe Czarowanie
Surówka z czerwonej kapusty 69

Szybka surówka obiadowa z czerwonej kapusty, marchewki, cebuli z dodatkiem majonezu. Sprawdzi się podana do mięsa jak i do ryby.     Składniki: pół główki czerwonej kapusty, duża marchewka, pół cebuli, sól, pieprz, duża łyżka majonezu   Przygotowanie: Z kapusty wycinamy twardą część. Szatkujemy. Marchew obieramy, ścieramy na grubych oczkach, Cebulę drobno kroimy. Warzywa mieszamy razem, dodajemy majonez, mieszamy

Lena Gotuje
Ramen. Zawikłana historia japońskiego dania 41

swoich tajnych receptur jak skarbu narodowego. Wiele miejsc gotuje bulion przez wiele godzin, aby uzyskać bogaty smak, wykorzystując składniki takie jak kości wieprzowe, kurczak, wodorosty kombu i suszone katsuobushi (ryby bonito). 4. “Ramen Wars” W latach 50. i 60. XX wieku w Japonii miała miejsce tzw. “Ramen Wars” – konkurencja między różnymi restauracjami ramen, która

ProstePesto.pl
Zapiekanka rybna z parmezanem 35

Przepyszna zapiekanka na moim stole zagościła. Zrobiłam ją według pomysłu Jamiego Olivera z książki "7 sposobów". Zapiekanka jest idealnym rozwiązaniem na październikowy obiad, jest

Moje Małe Czarowanie
Spaghetti alla puttanesca 42

granulowanego. Smaż go na małym ogniu i uważaj, żeby go nie przypalić. Nie rezygnuj z filecików anchois, bo to one nadają sosowi charakterystyczną słoność i pikantność. Jeśli nie lubisz ryb, możesz je rozdrobnić widelcem i wymieszać z sosem, a nie będziesz ich czuć. Używaj czarnych oliwek bez pestek, najlepiej z regionu Kalamata lub Gaeta. Możesz je pokroić na połówki

ProstePesto.pl
Jak poprawić odporność w sezonie jesienno - zimowym? 8 sprawdzonych sposobów! 33

jest, aby spożywać regularne posiłki, które zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze. W diecie powinny znaleźć się: warzywa i owoce - zawierają witaminy, minerały i błonnik, które wzmacniają odporność chude mięso, ryby i jaja - są źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji komórek kasze, pełnoziarniste pieczywo i makaron - są źródłem węglowodanów złożonych, które zapewniają energię orzechy i nasiona - zawierają

kruche babeczki
Gnocchi bez ziemniaków 51

zrobić łącząc ziemniaki z innymi warzywami lub też całkowicie pominąć ziemniaki i przyrządzić gnocchi z batatów . Gnocchi mają przeróżne zastosowanie w mojej kuchni. Podaję je mięsnych sosów, do smażonej ryby, a nawet do zupy. Zupa z gnocchi zamiast tradycyjnych ziemniaków? Czemu nie! Jak zrobić gnocchi? Włoskie gnocchi, czyli gnojki jak mówią moje dzieci można zrobić nie tylko z ziemniaków

codojedzenia
Ceviche de Mango z Awokado z Gwatemali 38

morzami, gdzie owoce tropikalne, takie jak mango, są obfite. Połączenie tych naturalnych zasobów z tradycją przygotowywania ceviche doprowadziło do narodzin tego wyjątkowego dania. Pierwotnie ceviche było przygotowywane z surowej ryby marynowanej w soku z limonki lub cytryny. Jednak lokalni kucharze Gwatemali postanowili wykorzystać słodkie i soczyste mango do stworzenia wersji, która zachwyca podniebienia. Tak narodziło się Ceviche de Mango

RafalCook
Sos beszamelowy – klasyka kuchni 120

bazę dla popularnych potraw, takich jak lasagne, cannelloni, muszle nadziewane, czy też klasyk kuchni francuskiej – gratin dauphinois (zapiekanka z ziemniaków). Można go również użyć jako sosu do warzyw, ryb, lub mięs. Zdrowe Składniki Choć beszamel zawiera masło i mąkę, można dostosować przepis, aby bardziej odpowiadał zdrowemu stylowi życia. Można zastąpić tradycyjne składniki olejem roślinnym i mąką pełnoziarnistą

ProstePesto.pl
Sałatka z tuńczyka i fasoli 38

Pysznych sałatek nigdy dość w naszym menu. Czasami są lekkie jak piórko a czasami cięższe i bardziej sycące. Tym razem prym w sałatce wiedzie fasola więc

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem 38

Co tu pisać, ona jest znakomita, o sałatce mowa oczywiście. Kuskus, idealnie kremowy i dodatki warzyw a na koniec tuńczyk i sos, dużo sosu. Pyszna sałatka

Moje Małe Czarowanie
Sos z ogórków kiszonych – jak zrobić? 36

prostu zmniejsz ilość głównego składnika lub dodaj więcej śmietanki. Podawaj na ciepło. Sos z ogórkiem kiszonym Ten sos ogórkowy z ogórkiem kiszonym sprawdzi się idealnie jako dodatek do ryby, kurczaka, makaronu oraz domowego burgera. Jeżeli wolisz bardziej kremowy sos, możesz go po ugotowaniu zmiksować. Do sosu możesz dodać też nieco musztardy oraz czosnku. Zazwyczaj jednak domowe ogórki są tyle

Kuchnia Na Wypasie
Po co nam cholesterol? HDL i LDL, czyli dwie frakcje, które muszą być w równowadze. 32

wszystkim w warzywach, owocach, produktach pełnoziarnistych, strączkach i orzechach. Tutaj przeczytasz więcej na jego temat. Zadbaj o właściwą podaż zdrowego tłuszczu w diecie. Niech w Twoim menu obecne będą ryby , orzechy, awokado , oliwa z oliwek, czy siemię lniane. Unikaj tłuszczów trans. Czyli nie wkładaj do swojego koszyka, a później do swojego brzuszka produktów, na których zobaczysz etykietę z napisem

Natka Pietruszki
Ziemniaki pieczone w winie. 35

Ziemniaki pieczone w winie.  Winne ziemniaki. Ziemniaki pieczone w winie. Ziemniaki pieczone w winie to super dodatek do mięs, ryb, kapusty itd. Smakują również solo. Chyba nie ma prostszego przepisu na winne ziemniaki. Ziemniaki pieczone w winie. Składniki na ziemniaki pieczone w winie: - około pół kg ziemniaków obranych - masło ( około 3 łyżek ) - cebula  - pół szklanki bulionu warzywnego

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron ze szprotkami 48

makaron jest jednak królem tego dania ale sos przygotowany na bazie krojonych pomidorów z puszki, oliwek, papryki i wędzonych szprotek. Wędzone szprotki jak to zresztą przystało na wędzoną rybę mają intensywny smak oraz zapach, stąd też pewnie nie każdemu podpasują. Pomimo swojego rozmiaru te małe rybki zawierają sporo wartości odżywczych, warto zatem przekonać się do ich konsumpcji. Połączone z sosem

MeCooks
Makaron z białym pesto 34

chyba sięgamy po pesto czerwone, zrobione z dużej ilości suszonych aromatycznych pomidorów. To pesto też uwielbiam, często robię w domu i wykorzystuję nie tylko do makaronu, ale także do ryby czy mięs. Uwielbiam przykładowo dorsza zapiekanego z kołderką z czerwonego pesto. Dziś mam jednak dla was przepis na coś mniej znanego. Białe pesto kojarzone jest głównie z kuchnią Sycylii

nietylkopasta.pl
Surówka z kapusty włoskiej do obiadu 47

Lekka surówka z włoskiej kapusty i marchewki do obiadu bez majonezu, czyli zdrowy, chrupiący dodatek do ryby, dań mięsnych oraz pieczonych ziemniaków. Przygotowanie surówki zajmie tylko kilka minut, a składniki, których potrzebujesz, to tylko posiekana włoska kapusta, starta marchewka i jabłko oraz pokrojona w plasterki cebula! Wszystkie produkty połączysz prostym, kremowym sosem na bazie jogurtu greckiego, jabłkowego octu oraz

Kuchnia Na Wypasie
Sos cebulowy na ciepło 36

przepis na aksamitny, ciemny sos cebulowy na ciepło z wolno gotowanej, skarmelizowanej cebuli, bulionu, masła i przypraw. Prosty i ekonomiczny, ale jednocześnie bardzo smakowity dodatek do mięsa, ziemniaczanego puree, ryby, chleba i klusek śląskich. Do wykonania tego pysznego sosu wystarczy kilka prostych składników, które z pewnością masz w swojej kuchni. Przełam więc rutynę i przygotuj ten aromatyczny, lekki

Kuchnia Na Wypasie
Noże szefa kuchni – czy są potrzebne w domu? 29

równie ważne, utrzymuje ostrość przez dłuższy czas, sprawiając, że krojenie jest łatwiejsze i bardziej precyzyjne, wielofunkcyjność – nóż szefa kuchni jest wszechstronny. Można go używać do krojenia warzyw, mięs, ryb i wielu innych produktów, komfort – ergonomiczna rękojeść zapewnia komfort podczas pracy, zmniejszając ryzyko zmęczenia dłoni i nadgarstków. Oczywiście, dla wielu ludzi inwestycja w nóż szefa kuchni może wydawać się zbędna

e-PrzepisyKulinarne
Konwersja hormonów tarczycy, czyli klucz do zrozumienia swojego samopoczucia. 41

wiedzieć, że w celu sprawnego wytwarzania hormonów tarczycy (T3 i T4), potrzebujemy też tyrozyny. Jest ona aminokwasem i znajdziemy ją w produktach białkowych, a konkretnie w: jajkach , mięsie i rybach. Tyrozyna jest bardzo istotna dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy i przysadki mózgowej. Bez tego aminokwasu istnieje ryzyko niedoczynności tarczycy, bylibyśmy zmęczeni i wyczerpani. tyrozyna + jod (niezbędny składnik zdrowej tarczycy

Natka Pietruszki
Albariño – opis szczepu, ciekawostki, wine&food pairing 32

Albariño i potrawy, czyli wine&food pairing Parowanie z owocami morza i mięsami: doskonale komponuje się ze wszystkim, co pochodzi z morza – wyjątkowo dobrze pasuje do białych ryb, krewetek, a nawet ostryg. Śmiało więc można zaserwować wino z odmiany Albariño do risotto lub linguini z owocami morza. Dobrze sprawdzi się także jako kompan dań z białych, delikatnych

Kate's Kitchen
Albariño – opis szczepu, ciekawostki, wine&food pairing 32

Albariño i potrawy, czyli wine&food pairing Parowanie z owocami morza i mięsami: doskonale komponuje się ze wszystkim, co pochodzi z morza – wyjątkowo dobrze pasuje do białych ryb, krewetek, a nawet ostryg. Śmiało więc można zaserwować wino z odmiany Albariño do risotto lub linguini z owocami morza. Dobrze sprawdzi się także jako kompan dań z białych, delikatnych

Kate's Kitchen
Pożywne śniadania dla dzieci – co zaplanować, aby dodać energii na cały dzień? 42

złożonych, tłuszczy, białka. Polecane są więc takie produkty, jak np. kasze, płatki owsiane, musli z owocami, pieczywo pełnoziarniste. Istotne, aby posiłek dostarczył aminokwasów. Mile widziane są jogurty, sery, jajka, ryby, chude mięso i wędliny. Dziecko potrzebuje umiarkowanej ilości tłuszczy nienasyconych, które zawarte są w m.in. orzechy, migdały, awokado. Nieprzeciętna jakość produktów spożywczych Odpowiedzialni rodzice czytają składy produktów spożywczych, które

Dorota Smakuje
Keto Kolacja: 9 Smacznych Pomysłów na Wieczorny Keto Posiłek 49

poniższych lub zapoznaj się z innymi moimi przepisami na sałatki: [wprm-recipe-roundup-item id="28395"] [wprm-recipe-roundup-item id="31342"] [wprm-recipe-roundup-item id="28840"] 2. Ryby i Owoce Morza, czyli Keto Kolacja Na Ciepło Rybna kolacja to doskonałe źródło kwasów omega-3 i białka, czyli pełnowartościowy posiłek, który nasyci i ukoi organizm po całym dniu

Modern Cave Girl
Francuskie frytki Pont – Neuf 57

smaż frytki partiami do uzyskania złotego wyglądu przez 2 – 4 minut. Podawaj samodzielnie z sosem czosnkowym lub ketchupem. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do smażonej ryby lub kurczaka. Osobiście uważam, że najlepiej smakują z dodatkiem gruboziarnistej soli. Jeśli szukasz innych pomysłów na frytki, zobacz również chrupiące frytki belgijskie . Smacznego! Dziękujemy, że przeczytałeś ten artykuł do końca. Redakcja Bloga

Kuchnia Na Wypasie
Hiszpańskie Klopsy Albondigas 39

czasem różne regiony wprowadziły własne modyfikacje. Na przykład w hiszpańskiej Katalonii preferuje się dodatek ryżu wewnątrz mięsnych kulek, podczas gdy w regionie Andaluzji kule przygotowywane są z ryby. Natomiast w Meksyku albondigas są popularne jako gęsta zupa mięsna z dodatkiem warzyw. Istnieje wiele różnych rodzajów albondigas a każdy region ma swoje charakterystyczne przepisy. Oprócz tradycyjnych mięsnych wersji istnieją również

RafalCook
Dżem z karmelizowanej cebuli 28

Dżem z karmelizowanej cebuli to pyszny i oryginalny dodatek do wielu potraw. Ma słodko-kwaśny smak i aksamitną konsystencję. Można go podawać z pieczywem, serami, mięsem, rybami, czy nawet jajkami. Świetnie nadaje się do postawienia na stole obok grillowanych dań. Print Dżem z karmelizowanej cebuli Course Dodatek, Grill Cuisine Europejska Keyword cebula, dodatek, dżem, grill, jałowiec Prep Time

PanGotuje
Ziemniaki z pieczarkami i czosnkiem + film 30

pyszne, ale również proste do przygotowania, więc idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Ziemniaki z pieczarkami i czosnkiem to również idealny dodatek do grillowanych mięs, ryb, lub po prostu same w sobie smakują wybornie. Spróbujcie tego przepisu i podzielcie się swoimi wrażeniami.     Film:   Składniki na 2-3 porcje: 10-12 średnich ugotowanych

Smakowite Dania
Makaron z tuńczykiem i bakłażanem 34

Makaron z tuńczykiem i bakłażanem to jest moje danie kiedy nie mam czasu na gotowanie. Dobrze mieć zawsze w szafce kuchennej czy spiżarce puszkę tuńczyka albo

Dorota Smakuje
Weber Genesis – Sezon na grilla trwa cały rok 38

trwa cały rok Zacznijmy od tego, że dla mnie sezon na grillowanie trwa cały rok. Niech nie zdziwi Was widok Kuby opiekającego na ruszcie bakłażany w styczniu, czy grillującego ryby w grudniu. Dlatego staram się dostarczać Wam różnorodne przepisy i polecać grille, które sprzyjają całorocznemu BBQ. Taki właśnie jest Genesis od Webera i chwała

kuron.com.pl
Sałatka Hiszpańska Pipirrana 42

gorące letnie dni. Sałatka Hiszpańska Pipirrana Jej świeże składniki i orzeźwiający smak sprawiają, że jest doskonała jako lekkie danie lub przystawka. Jest również często podawana jako dodatek do mięs ryb lub grillowanych warzyw. Pipirrana doskonale komponuje się z chrupiącym chlebem, który połączony z jej sokami tworzy niezwykle smaczne doświadczenie kulinarne. Warto też wspomnieć o adaptacjach pipirrany na świecie

RafalCook
W jakiej postaci najlepiej jeść buraki? 36

pieczonych. Z dodatkiem parmezanu i rukoli danie to zachwyci podniebienia każdego! Puree z buraków to ciekawa alternatywa dla odpowiednika ziemniaczanego. Może być świetnym dodatkiem do mięsa lub ryby. Podsumowanie W jakiej postaci najlepiej jeść buraki? Odpowiedź zależy od naszych preferencji smakowych i celów zdrowotnych. Surowe buraki zachowują większość składników odżywczych, gotowane są delikatniejsze w konsystencji, a sok z buraków

Ugotowane pozamiatane
Keto Dieta Bez Nabiału: Droga do Zdrowia i Witalności 40

miejsce nabiału wybieraj produkty roślinne, takie jak mleko migdałowe , kokosowe oraz jogurty i sery z orzechów. Skoncentruj Się na Źródłach Białka i Tłuszczów Wybieraj źródła białka, takie jak drób , ryby , jaja oraz zdrowe tłuszcze, w tym awokado i oliwa z oliwek . Zadbaj o Wartość Żywieniową Wprowadź do diety warzywa niskowęglowodanowe, takie jak szpinak , brokuły i kalafior , aby dostarczyć organizmowi

Modern Cave Girl
Marchewka z groszkiem 41

Łatwy i smaczny dodatek obiadowy - marchewka z groszkiem. Sprawdzi się zarówno do pieczonego kurczaka, smażonych kotletów jak i do mielonego, a nawet grillowanej ryby! Składniki: 2 duże marchewki, groszek konserwowy  w puszce - 1 opakowanie, ok 300 ml bulionu, łyżka mąki + ok 50 ml wody sól, pieprz Przygotowanie: Marchew obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy w bulionie przez około

Lena Gotuje
Pieczone bakłażany w sosie pomidorowym 30

sprawdzają się w naszej kuchni. Stawiajcie na sezonowe owoce i warzywa, w zimie sięgajcie po mrożonki i przetwory. Uzupełniajmy naszą dietę kaszami, roślinami strączkowymi czy dobrej jakości mięsem i rybami. W sezonie sierpniowym mamy doskonały wybór, dlatego tym razem mój wybór padł na dojrzałe i pyszne bakłażany oraz wielokolorowe pomidory. To danie możecie jednak zmodyfikować zgodnie z własnymi potrzebami

nietylkopasta.pl
Bezglutenowe "francuskie" hot-dogi 38

możliwych. Także tu idealnie wpasowuje się w antytrend "smutne jedzenie w pracy", bo co do zasady tam też trzeba się spieszyć :) Oczywiście jak to bywało w przypadku np. ryby po grecku, samym francuzom ta nazwa niewiele mówi. Co ciekawe określenie to przyszło ze Skandynawii, gdzie od lat 50-tych hot dog stał się jedną z bardziej popularnych przekąsek. Inspiracja

Kryzysowa Książka Kucharska
Jakie desery pasują do sushi? 48

niewielkich kuleczek. Owocowe sorbety Kolejnym świetnym wyborem po zasmakowaniu sushi są owocowe sorbety. Limonka, mango czy truskawka to idealne propozycje, które nadają się do zjedzenia po skosztowaniu dania z ryb i ryżu. Owocowe sorbety są delikatne i orzeźwiające , dzięki czemu pozwalają na zachowanie równowagi po obfitszym posiłku. Miłośnicy sushi wiedzą, że nie jest to zwykła potrawa, dlatego warto skusić

Słodkie okruszki
Kiszone pomidory 40

ogórkami, kiszone pomidory wykorzystuję do: zup, a w szczególności kremów sałatek i surówek do obiadu sosów np pomidorowego smoothie i warzywnych koktajli przystawek do kanapek oraz potraw z rybami, dań mięsnych czy też wegetariańskich. Sprówdź mój sos do spaghetti z pomidorów na zimę . Składniki na kiszone pomidory Przy kiszeniu warzyw stosuję starą, babciną proporcję 30 g soli kamiennej niejodowanej

Ania gotuje
Fasolakia Lathera – fasolka szparagowa po grecku 42

świetnie kontrastuje ze słodkim sosem pomidorowym. Takie danie możemy serwować na obiad, polecam do niego świeże pieczywo, które zanurzamy w sosie. Nadaje się także jako przystawka, do mięsa czy ryby. Tradycyjnie daje się do Fasolakii zieloną fasolkę, ale próbowałam także z żółtą, która jest łatwiej i dłużej dostępna i danie także jest pyszne. Składniki (na 2 duże porcje): 500g

Smaczna Strona
Lasagne jak długo piec ? 42

bardziej zdrową, zastąp tradycyjny makaron pełnoziarnistym lub zielonym makaronem. Skup się na dodaniu większej ilości warzyw do składników oraz ograniczeniu ilości sera. Morska Lasagna : Zamiast mięsa, użyj delikatnych kawałków ryby, takiej jak łosoś lub dorsz. To ciekawa alternatywa dla mięsnej wersji i nadaje potrawie świeżości. Lasagna Wegetariańska : Zrezygnuj z mięsa i opracuj lasagnę opartą wyłącznie na warzywach i serach

Podstawy Gotowania
Sałatka na Upalne Dni 49

doskonale orzeźwiają. Po trzecie sałatki pozwalają nam na kreatywność w kuchni. Możemy komponować je z różnych składników takich jak świeże warzywa sałaty orzechy nasiona czy kawałki grillowanego kurczaka, czy ryby. Sałata na Upalne Dni Wybór jest ogromny! Możemy także eksperymentować z różnymi sosami i dressingami, aby nadać sałatkom wyjątkowego smaku. Ponadto jedzenie sałatek jest proste i szybkie w przygotowaniu

RafalCook
Cukinia zasmażana do obiadu 54

tylko wydobywa jej naturalne walory smakowe. Ale też dowodzi, że nie trzeba mocno komplikować potraw, aby przygotować coś naprawdę dobrego. Podaj ją do tego, co najbardziej lubisz: do ryby, kurczaka, steku z grilla lub do pieczonych ziemniaków! Do przepisu potrzebujesz tylko prostych produktów, które z pewnością masz w swojej kuchni. A jako główny składnik możesz wykorzystać zarówno młodą

Kuchnia Na Wypasie
Roladki z cukinii z mozzarellą 39

przez 25039 minut, aż roladki się przyrumienią, cukinia zmięknie, a ser w środku rozpuści. Podawaj samodzielnie, na przykład z dodatkiem sosu pomidorowego lub jako dodatek do dania mięsnego czy ryby. Smacznego! Artykuł Roladki z cukinii z mozzarellą pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Miedź, czyli pierwiastek śladowy o dużym znaczeniu :) Co jeść, aby nie nabawić się jej niedoborów? 30

pozyskać jej odpowiednie ilości? Czyli jakie są najlepsze źródła żywieniowe miedzi? owoce morza, wątróbka i podroby, wołowina, orzechy (duże dawki znajdują się w nerkowcach) i nasiona , suszone owoce, ryby, głównie makrela i dorsz, chude mięso drobiowe (indyk, kurczak), kasza gryczana, gorzka czekolada. Skutki niedoboru miedzi słabsza odporność organizmu, problemy neurologiczne, np. osłabienie, szybka męczliwość, trudności z koncentracją, zawroty głowy

Natka Pietruszki
Kasza jak gotować? 37

była puszysta. Odsącz nadmiar wody, jeśli jest taka potrzeba. Wykorzystanie Gotowanej Kaszy Gotowana kasza może stanowić bazę dla wielu dań. Możesz ją serwować jako dodatek do mięs, warzyw, czy ryb, lub wykorzystać jako składnik sałatek. Jeśli gotujesz więcej kaszy, możesz przechowywać ją w lodówce i wykorzystywać przez kilka dni. Przepis z gotowaną kaszą Oto przepis na danie z wykorzystaniem

Podstawy Gotowania
Fasolka szparagowa żółta jak gotować? 40

przykład natką pietruszki lub bazylią. To danie fasolka szparagowa żółta z pomidorami i cebulą jest lekkie, aromatyczne i pełne smaku. Możesz podać je jako zdrowy dodatek do mięsa lub ryb, lub nawet jako samodzielne danie z dodatkiem pieczywa lub ryżu. Smacznego! Fasolka szparagowa żółta jak gotować- podsumowanie Gotowanie fasolki szparagowej żółtej może być satysfakcjonującym doświadczeniem kulinarnym. Pamiętaj o wyborze

Podstawy Gotowania
Fasolka szparagowa płaska jak gotować ? 39

wymieszaj wszystkie składniki. Podanie: Przed podaniem posyp sałatkę świeżymi ziołami, na przykład natką pietruszki lub bazylią. Sałatkę można podać jako lekkie danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryb. 2. Makaron z Gotowaną Fasolką Szparagową Płaską i Pesto Składniki: 250 g gotowanej fasolki szparagowej płaskiej 250 g makaronu (np. penne, spaghetti) 1/2 szklanki sosu pesto (możesz użyć gotowego

Podstawy Gotowania
Jak długo piec boczek w rękawie? 46

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Kasza gryczana biała jak gotować 36

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak długo piec żeberka? 42

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak długo piec boczek? 44

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Fasolka jak gotować ? 41

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Soczewica jak gotować? 42

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Amarantus jak gotować ? 41

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak gotować quinoa? 37

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Kiszka ziemniaczana jak smażyć? 43

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Soczewica czerwona jak gotować? 33

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
fasolka szparagowa jak długo gotować 40

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Z czym jeść masło orzechowe? Po poznaniu tych przepisów już NIGDY nie zadasz sobie tego pytania. 42

także sprawdzi się doskonale w formie luźnej przekąski czy popołudniowego deseru. Coś wytrawnego? Bardzo prosimy! Orzechowe masło z powodzeniem wykorzystasz do przygotowania sosu lub marynaty – zarówno do mięs, ryb, jak i dań kuchni wegańskiej. Podpowiadamy : lekko grillowana pierś z kurczaka, którą wcześniej posmarujesz takim masłem, to prawdziwe “niebo w gębie” ?! A może zupa? Mówisz – masz. Masło z orzechów może

e-PrzepisyKulinarne
Brukselka jak gotować ? 49

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Ciecierzyca jak gotować 42

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Quinoa jak gotować ? 46

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Biała kiełbasa jak gotować ? 48

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Kasza kuskus jak gotować? 44

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Kasza jęczmienna jak gotować ? 47

gotowanie na parze Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? Kasza quinoa jak gotować? Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak smażyć steki? 41

Poznaj inne artykuły: Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? kasza quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
kasza quinoa jak gotować 41

Poznaj inne artykuły: Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? kasza quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak gotować amarantus? 44

Poznaj inne artykuły: Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? kasza quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Rosół jak gotować? 44

Poznaj inne artykuły: Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? kasza quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak gotować żurek ? 40

Poznaj inne artykuły: Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? kasza quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Jak długo piec żeberka w piekarniku? 44

Poznaj inne artykuły: Kasza orkiszowa jak gotować? Karp jak smażyć ? Jak długo piec żeberka w piekarniku? Jak gotować żurek ? Rosół jak gotować? Jak gotować amarantus? kasza quinoa jak gotować Ryba miruna jak smażyć? Jak smażyć steki? Kasza kukurydziana jak gotować Gotowanie na parze przepisy Jak gotować flaki? Łosoś jak smażyć? Ryba jak smażyć? jak smażyć boczek Kuskus jak gotować

Podstawy Gotowania
Grzanki z tapenadą 43

prowansalska pasta na bazie ciemnych oliwek. Ma wytrawny smak i idealnie nadaje się jako pasta do pieczywa, choć dobrze też sprawdzi się jako dodatek do serów czy pieczonej ryby. Przepisów na tapenadę jest wiele - podstawą są zawsze oliwki, ale poza tym możemy wybierać najbardziej odpowiadające nam dodatki, np. bakłażan, suszone pomidory czy anchois. Grzanki z tapenadą - przepis

Z notatnika dietetyka
Jak smażyć na patelni grillowej 37

zapobiec przywieraniu potraw podczas smażenia. Krok po kroku - jak smażyć na patelni grillowej Krok 1: Przygotowanie potrawy Przygotuj danie, które chcesz smażyć na patelni grillowej. Możesz wybierać spośród mięs, ryb, warzyw, owoców czy nawet grzanek i kanapek. Krok 2: Nagrzanie patelni Nagrzej patelnię grillową na średnim ogniu, aż będzie odpowiednio gorąca. Możesz sprawdzić temperaturę, kroplą wody – jeśli woda

Podstawy Gotowania
Bulgur z łososiem, porem, brokułem i cukinią 35

można wlać na patelnię kilka łyżek wody. Następnie moc palnika zwiększamy do średniej, zgarniamy warzywa na bok patelni, a w puste miejsce dajemy łososia, smażymy dalej pod przykryciem, aż ryba „dojdzie” (kilka minut). Kaszę bulgur gotujemy na malutkim ogniu, wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Warzywa z łososiem podajemy razem z ugotowanym bulgurem. Posypujemy posiekanymi grubo orzechami laskowymi. Inspiracja

Smaki Na Talerzu
Fasolka szparagowa gotowanie 36

szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 2-3 dni. Jeśli chcesz ją zachować dłużej, można ją zamrozić. Podawanie: Fasolkę szparagową można podawać jako dodatek do różnych dań, np. mięs, ryb, makaronów. Można także przygotować z niej pyszne sałatki i dania jednogarnkowe. Fasolka szparagowa gotowanie - podsumowanie Gotowanie fasolki szparagowej to prosta i smaczna przyjemność, która warto wypróbować. W tym artykule omówiliśmy

Podstawy Gotowania
Kasza jaglana gotowanie 36

Przechowywanie: Ugotowaną kaszę jaglaną można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 3-4 dni. Podawanie: Kaszę jaglaną można podawać jako dodatek do różnych dań, np. mięs, ryb, sałatek. Można także przygotować z niej smaczne potrawy wegetariańskie. Kasza jaglana gotowanie - podsumowanie Gotowanie kaszy jaglanej to prosta i smaczna przyjemność, która warto wypróbować. W tym artykule omówiliśmy szczegółowo

Podstawy Gotowania
Kasza gryczana gotowanie 36

Przechowywanie: Ugotowaną kaszę gryczaną można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 3-4 dni. Podawanie: Kaszę gryczaną można podawać jako dodatek do różnych dań, np. mięs, ryb, sałatek. Można także przygotować z niej smaczne dania wegetariańskie. Kasza gryczana gotowanie - podsumowanie Gotowanie kaszy gryczanej to prosta i smaczna przyjemność, która warto wypróbować. W tym artykule omówiliśmy szczegółowo

Podstawy Gotowania
Albariño 40

Albariño i potrawy, czyli wine&food pairing Parowanie z owocami morza i mięsami: doskonale komponuje się ze wszystkim, co pochodzi z morza – wyjątkowo dobrze pasuje do białych ryb, krewetek, a nawet ostryg. Śmiało więc można zaserwować wino z odmiany Albariño do risotto lub linguini z owocami morza. Dobrze sprawdzi się także jako kompan dań z białych, delikatnych

Kate's Kitchen
Zupa kokosowa z łososiem 33

O, jakie to dobre, sama byłam zaskoczona tym że kokos i łosoś tak pięknie idą w parze. Pięknie ze sobą współgrają, są znakomite. No ale co

Moje Małe Czarowanie
PIECZONE WARZYWA Z LASKĄ CYNAMONU 38

Wspaniałe jako dodatek do mięs i ryb, ale również wyśmienite... Artykuł PIECZONE WARZYWA Z LASKĄ CYNAMONU pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Potrawka z ciecierzycy i jarmużu 41

Wegańska potrawka z ciecierzycy i jarmużu to danie, które bazuje tylko i wyłącznie na składnikach pochodzenia roślinnego . Pomimo tego, iż brakuje w nim mięsa, ryb czy owoców morza, danie to nie zawodzi pod kontem smakowym. Składnikiem, który sprawia, iż to danie jarskie syci idealnie głód jest ciecierzyca . Zdecydowałam się na użycie suchych ziaren ciecierzycy , co wiązało się

MeCooks
Glikacja białek i AGEs. Co wspólnego ze starzeniem się ma cukier? Plus kilka “antystarzeniowych” przepisów :) 33

rutynę (jest obecna w gryce, winogronach ze skórką, malinach, cytrusach), – berberynę (czyli berberys zwyczajny i cynowód chiński), nie należy obawiać się zdrowego tłuszczu , a wręcz systematycznie spożywać ryby, orzechy , nasiona, dobrej jakości oliwę z oliwek , czy awokado , należy także zrezygnować z używek. Kilka “antystarzeniowych” przepisów z bloga Na koniec coś praktycznego, czyli kilka receptur na pyszności

Natka Pietruszki
Cukinia duszona do obiadu 281

smaczny, że można zjeść same warzywa i nie oczekiwać już dodatku mięsa. Mimo to cukinię w plasterkach duszoną z cebulą i czosnkiem lubimy podawać do smażonej lub pieczonej ryby, klasycznych schabowych, kurczaka ale również do kaszy oraz klusek. Pyszna jest również z domowymi grzankami! A Ty jak podajesz cukinię z marchewką i cebulą? W tym przepisie warzywa cudownie wchłaniają

Kuchnia Na Wypasie
Rola diety w nadczynności tarczycy. Jakie produkty powinny znaleźć się w menu? 34

warzywa liściaste. Istotna jest podaż witaminy K, którą znajdziemy w zielonych warzywach liściastych. Tutaj z pomocą mogą przyjść przeróżne sałatki albo koktajle . Ważne są kwasy tłuszczowe omega-3 (tłuste ryby morskie, orzechy włoskie). W jadłospisie nie powinno zabraknąć takich pierwiastków, jak: magnez, mangan, potas, zatem musi on obfitować w świeże i sezonowe owoce i warzywa. Warto uwzględnić także roślinne

Natka Pietruszki
Sos Kurkowy 45

świeżości i smaku. Krok 7: Podanie i smakowanie Twój wiosenny sos kurkowy jest gotowy! Podawaj go do ulubionych dań – doskonale komponuje się z makaronem, grillowanym mięsem, pieczonymi warzywami czy rybami. Przekonasz się, że jego kremowa konsystencja i wyrazisty smak sprawią, że ten sos stanie się ulubionym elementem Twojego menu na wiosenne przyjęcia i rodzinne obiady. Podsumowanie : Sos kurkowy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Catering z dietą ketogeniczną — czy to dobry pomysł? 42

Dlatego ważne jest, aby catering zapewniał różnorodne posiłki, które dostarczą niezbędne składniki odżywcze i zapobiegną monotonii w diecie. Przykładowe posiłki w cateringu z dietą ketogeniczną mogą zawierać dania mięsne, ryby, jaja, orzechy, warzywa niskowęglowodanowe i zdrowe tłuszcze. Jakość i świeżość składników Podczas wyboru cateringu z dietą ketogeniczną warto zwrócić uwagę na jakość i świeżość składników. Właściwe odżywianie jest kluczowe

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Burger z halloumi i śledziem 42

domowym sosem tatarskim. Śledzie po Kołobrzesku Kapitan Navi przygotowałam wcześniej na grillu na arkuszu papieru do pieczenia. Dzięki temu zabiegowi z surowego śledzia w zalewie zrobisz pyszną pieczoną rybę, idealną do wielu dań. Ten sposób przygotowania nie powinien więc zaskakiwać! Śledzie po Kołobrzesku zdecydowanie warto kupić! Pyszne, wyraziste w smaku i bardzo mięsiste kawałki śledzia, cebulka, i zalewa na bazie

nietylkopasta.pl
Rola diety w depresji. Czy odżywianie ma znaczenie? 37

kurczaku, mleku, płatkach owsianych , orzeszkach ziemnych), – aminokwasy biorące udział w syntezie neuroprzekaźników, – cynk, – kwasy tłuszczowe omega-3. Jakie produkty należy włączyć do codziennego menu? – tłuste ryby np. łosoś, halibut, makrela (wypróbuj pieczonego łososia na batatach ), – olej lniany lub siemię lniane ( tutaj znajdziesz recepturę na kisiel lniany), – różnego rodzaju orzechy i nasiona (genialne

Natka Pietruszki
Sushi sałatka warstwowa 80

Sushi sałatka warstwowa to wspaniała i pyszna propozycja dla miłośników japońskiego klasyka. Przygotowujemy ryż jak do sushi oraz dodatki jakie w nim lubimy: łososia, algi nori

Dorota Smakuje
Dieta pudełkowa a Twoje zdrowie – czym Cię zaskoczy? 52

posiłków diety w pudełkach Dobre cateringi dietetyczne dbają, by w składzie komponowanych posiłków znajdowały się najwyższej jakości produkty od zaufanych dostawców. Zarówno warzywa i owoce, jak i mięso oraz ryby pochodzą wyłącznie ze sprawdzonych hodowli, co stanowi gwarancję ich jakości. Dzięki temu przygotowywane z ich wykorzystaniem jedzenie pudełkowe jest zdrowe, smaczne i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Choroby a dieta

Zdrowy Styl Joanny
Meksykańska salsa z mango 82

Niesamowite połączenie! Bardzo słodkie dojrzale mango z niesamowicie aromatyczną kolendrą, do tego chili i cebulka. Słodko pikantne połączenie, pełne niesamowitego aromatu. Ja uwielbiam! Ta salsa to idealny dodatek do ryb, mięs, do burgerów i wrapów, do tortilli i tacos. Polecam! PRZEPIS MEKSYKAŃSKA SALSA Z MANGO Składniki: 1 dojrzałe mango 0,5 małej czerwonej cebuli 2 szczypty chili mielonego

Dorota Smakuje
Dieta 1800 – 2000 kalorii – dzień 7 48

kilogram masy ciała. Dieta 1800 – 2000 kalorii – dzień 7 Białko można spożywać zarówno w postaci zwierzęcej, jak i roślinnej. Produkty zwierzęce bogate w białko to mięso ryby jaja nabiał i produkty mleczne. Produkty roślinne bogate w białko to m.in. rośliny strączkowe np. fasola soczewica groch orzechy nasiona tofu i inne alternatywy mięsa roślinnego. Dieta

RafalCook
Pasta z ciecierzycy i groszku 27

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Fasolka szparagowa z fetą 37

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pieczony kalafior 29

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Chłodnik z kalarepą 34

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi 29

pomidorowy i ocet. Tym razem dorzuciłam do podstawowych składników powidła śliwkowe domowej roboty i śladowe ilości cynamonu. Tak tak, cy-na-mo-nu. Pomidory i cynamon bardzo się lubią. Ryba, cynamon, święta, te sprawy. Wiecie o co chodzi. Składniki: 4 solone filety śledziowe 1 cebula puszka pomidorów 1 czubata łyżka powideł śliwkowych 1 łyżeczka octu winnego liść laurowy szczypta cynamonu

Kardamonovy
Jajko sadzone na szpinaku 28

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów 26

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Kiszone rzodkiewki 27

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i fetą 27

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Bakłażan a’la śledzie z curry 23

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Raita – indyjski sos jogurtowy z ogórkami 33

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami 29

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka z młodej cukinii z miętą i fetą 26

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i porem 27

jedynie w czym mogę pomóc to przy obiado-kolacji. Zresztą gotuję u nich/dla nich właściwie za każdym razem, gdy u nich jestem. Nawiązując do kolacji… do jedzenia były ryby, mięcho, puree. Ja obiecałam przywieźć jakieś uzupełniacze do tego. Tym razem stanęło na surówkach. Zrobiłam dwie. Jedną, tytułową, drugą dla My, który obecnie dba o wątrobę. Przepis na nią

Kardamonovy
Pieczona pierś z indyka do kanapek 31

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 34

Uwielbiam i już. Pasty mogę jeść na zimno, na ciepło, z takim makaronem i siakim. Z mięsem, rybami, warzywami – każde. Na dodatek mam manię kupowania różnego rodzaju makaronu, więc tego w domu nigdy nie zabraknie. I nie piszę tutaj o makaronach kolorowych i takich mega dziwacznych. Rozglądam się najczęściej po prostu za fajnymi kształtami i za klasyką. Kupuję

Kardamonovy
Sos z awokado i fety 32

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 27

dłuższego czasu wygrywa. A sezonowa to już w ogóle jest najlepsza. Pasty jajeczne robię w domu dość często. Zawsze jednak muszę przekombinować ze składnikami. Czasami dorzucam do nich wędzone ryby, czasami suszone pomidory, dużą ilość ziół, fetę. Może dwa razy w życiu zrobiłam ją zupełnie prostą, jedynie ze szczypiorkiem. Jakiś czas temu zauważyłam, że tego typu prosta pasta cieszy

Kardamonovy
Pesto z suszonymi pomidorami i oliwkami 26

sera. Jest to zupełnie do przeżycia. Pesto z suszonymi pomidorami i oliwkami sprawdzi się świetnie nie tylko do makaronu. Tego typu sosy świetnie sprawdzają się jako dodatek do pieczonych ryb, jako dodatek do sałatek, do kurczaka. A propos kurczaka… dziś w planie miałam właśnie zrobić makaron z tytułowym pesto i kurczakiem. Myślałam nad rodzajem makaronu, którego użyję, skończyło

Kardamonovy
Kaszanka z kiszoną kapustą z grilla 24

zamrożone dwie kaszanki, które przywiozłam z wakacji. Nabrałam ochoty na pieczoną w piekarniku, może ją rozmrożę w najbliższych dniach. Pisałam Wam parę dni temu, że kupowaliśmy mięsiwo i ryby u kolesia, który miał swojskie wyroby. Pod koniec wakacji udało nam się dostać u niego kaszankę. Wyglądała i pachniała tak jak trzeba. I właśnie takich szukajcie, nie bierzcie najtańszego, pierwszego

Kardamonovy
Grillowana feta 27

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Shatta 31

ostrych papryk. Lecę z pomocą. Zróbcie shattę. A, i do czego jej użyłam? Póki co do sałatki i jako dodatek do kebaba. Myślę jednak, że znajdzie dużo więcej zastosowań. Ryby, mięsa, warzywa. Wpadł mi w oko np. przepis na oliwki z shattą. No na grilla idealny, zrobię niedługo. Składniki: 250 g czerwonych chili bez szypułek 1 łyżka soli

Kardamonovy
Pasta z twarogu i awokado 26

czasu gotuję trochę inaczej niż zwykle. Za jakiś czas napiszę o tym ciut więcej. Korzystam głównie z zielonych i białych warzyw, z kasz bezglutenowych, makaronów. Jemy jedynie kurczaka, indyka, ryby, białe sery i inne chleby żytnie na zakwasie. Sprawia mi to trochę trudności, ale powoli się w tym odnajduję. Odnajduję się już na tyle dobrze, że gotowanie znowu sprawia

Kardamonovy
Pasztet z gotowanych piersi kurczaka 59

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Surówka z kalarepy i kapusty pekińskiej 32

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Hummus z jarmużem 29

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pesto z jarmużu 27

jakąś zieleninę, z której mogę pesto zrobić. Tym razem stanęło na jarmużu, który częściej u nas gości. Do czego je jeszcze dodać? Poza makaronami, lubię dodawać je do ryb i owoców morza, do zup, do sałatek, do potraw z grilla. Pod przepisem wpiszę Wam parę propozycji dań z pesto właśnie. Normalnie wpisuję tam podobne przepisy, ale dzisiaj zrobię wyjątek

Kardamonovy
Piersi z kurczaka marynowane w maślance 27

niej zapominam, bo nie do końca sobie z nią radzę. Jest chyba całkiem dobrej jakości. Jest ciężka i świetnie radzi sobie z warzywami. Jeżeli jednak chodzi o mięso i ryby, zawsze musi mi się na niej coś rozpaprać, bo za każdym razie coś do niej przywiera. Może nie umiem z niej korzystać? Nie wiem. Tym razem z 4 kawałków

Kardamonovy
Komosa ryżowa z ziołami, słonecznikiem i siemieniem lnianym 28

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Naleśniki orkiszowe 33

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Krem z pieczonego kalafiora 24

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Chleb żytni na zakwasie 30

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Kapusta z fasolą i grzybami 31

niej zrezygnowałam, My ma szlaban nadal na gluten. Mi mniejsza ilość kalorii też dobrze zrobi. Kapusta z fasolą i grzybami (typowo wigilijnie) będzie świetnie pasowała np. do smażonej/pieczonej ryby. Chociaż ja zjadłam ją ze smakiem i bez niczego. Dziubałam ją sobie od czasu do czasu prosto z patelni. Czego i Wam życzę. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty

Kardamonovy
Sałatka z pomarańczą i wędzonym łososiem 39

macie ochotę. Składników w tej sałatce nie jest jakoś zatrważająco dużo, ale wszystkie z nich są dość intensywne w smaku, dlatego to w niczym nie przeszkadza. Ryba jest mocno wyczuwalna, pomarańcze słodkie, cebula i musztarda też robią swoją robotę. Sałatka z pomarańczą i wędzonym łososiem poleca się nie tylko od święta. Korzystajcie teraz z cytrusowych dobrodziejstw, teraz jest ich czas

Kardamonovy
Kotlety z ciecierzycy i cukinii 21

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Placki z kiszonej kapusty z mąką orkiszową 30

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Zielona szakszuka 31

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Zupa krem z cukinii i pora 24

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka z komosą ryżową, szpinakiem i pieczonym kalafiorem 22

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 20

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów z curry 28

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Kurczak z cukinią w jogurtowym sosie curry 40

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pasta z kurkumy 25

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Hummus z rukolą 32

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pasta z czerwonej fasoli z kiszonym ogórkiem 33

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pierś kurczaka duszona w sosie cebulowym 28

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Wegetariański paprykarz z kaszą jaglaną 23

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewkami i fetą 33

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Łazanki z młodą kapustą, boczkiem i pieczarkami 31

urodziwe, jeżeli chodzi o ten aspekt. Mam w domu 3 patelnie żeliwne, z czego jedna jest grillowa (zupełnie o niej zapomniałam), więc ta głównie jest używana do grillowania warzyw, ryb i kurczaka. Nie mam żadnych zastrzeżeń do tych patelni, właściwie nie wyobrażam sobie już kuchni bez nich. I parę tygodni temu odezwała się do mnie firma w sprawie współpracy

Kardamonovy
Sos jogurtowo-czosnkowy z suszonymi pomidorami 29

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Zupa szczawiowa z jajkami i makaronem 33

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Kasza gryczana z botwinką, fetą i suszonymi pomidorami 38

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Gulasz z indyka z papryką 35

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pasta z cukinii i ciecierzycy 28

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Salsa z pomidorów z puszki 30

zimny sos do nachosów lub innych przekąsek. Ja od razu wiedziałam, że moje pierwsze podejście będzie na ciepło, zastanawiając się jednocześnie do czego można jeszcze jej użyć. Myślałam o rybach, o grillu i w sumie tyle. Wydaje mi się jednak, że znajdzie zastosowanie w większym zakresie. Za jakiś tydzień będziemy grillować wakacyjnie, zrobię ten sos i zapytam ekipę

Kardamonovy
Surówka z młodej kapusty z porem 30

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Tabbouleh z kaszą jaglaną 34

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka z ogórków małosolnych 24

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i suszonymi pomidorami 37

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Pasta ze słonecznika z ziołami 26

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Gazpacho 35

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Arbuz z fetą, rukolą i czarnuszką 35

naprawdę My mi go podsunął i na początku traktowałam to bardziej jako żart. Bo niby czym ta książka ma mnie zainteresować? Spodziewałam się przepisów z ryżami, drobiem i rybami. Dostałam książkę do ręki i od razu ją odłożyłam. My jęknął, stęknął. Tym także nie przekonał mnie do przejrzenia poradnika. Minęło parę godzin, miałam luźną chwilę, pomyślałam: no dobra, tylko

Kardamonovy
Dutch Baby pieczony ze śliwkami 30

przyjeżdżamy tu na wakacje, zawsze w niej lądujemy. I zawsze omijamy weekendy, bo ciężko znaleźć w niej wolne miejsce. To zupełnie zwyczajnie wyglądający bar z kuchnią domową, z przewagą ryb. Podobno lody też mają bardzo smaczne, jutro to sprawdzimy. Na fb pewnie w relację wrzucę jakieś zdjęcia z Drewutni, możecie sobie rzucić na nie okiem. Czy ten wstęp

Kardamonovy
Papryka grillowana z fetą 27

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Tapenada z zielonych oliwek 34

dużo. Z tego co pamiętam, Jamie miał taki przepis. Do czego można użyć tapenady z zielonych oliwek? Łooo… Do pieczywa – jako wegańskie smarowidło. Do faszerowania mięs, ryb. Jako dodatek do kasz, ryżów. Z tego co pamiętam dodałam ją nawet kiedyś do makaronu. O, właśnie. Na dole pod dzisiejszym przepisem wrzucę Wam parę propozycji na wykorzystanie tapenady. Rzućcie

Kardamonovy
Krem z cukinii i groszku 32

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Szpinak z kozim serem 33

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Omlet caprese 31

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Kasza jaglana z brukselką, fetą i granatem 35

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną 32

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 34

oleju) 1 puszka kukurydzy 2 większe ogórki kiszone mały por (biała część) mały słoik majonezu (u mnie 170 g) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Kukurydzę i ryby porządnie odsączamy na sitach, oczywiście osobno. Jajka wkładamy do garnka z zimną wodą, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, zalewamy je zimną wodą, odstawiamy. Następnie jajka obieramy i oddzielamy białka od żółtek

Kardamonovy
Kasza jaglana z cukinią i groszkiem 26

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Chleb żytni na zakwasie z ziarnami 32

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Dorsz w sosie z suszonymi pomidorami 57

ostrą oraz tymiankiem. Dodaj suszone pomidory, po chwili – śmietankę. Delikatnie wymieszaj. W razie potrzeby dopraw do smaku. Patelnię zdejmij z ognia. Na talerz wyłóż ulubione dodatki i rybę. Do młodych ziemniaków idealnie będzie pasował koperek. Smacznego! Artykuł Dorsz w sosie z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku

Moja pasja smaku
Kalafior Marinara z piekarnika – pyszny dodatek do obiadu 45

Kalafior Marinara z piekarnika to bardzo prosta przekąska, która będzie świetnym dodatkiem do obiadu, pieczonych mięs, ryb czy dań z grilla. Takie danie można również podawać samodzielnie na lekką kolację czy jako przekąskę na imprezie. Jak zrobić kalafior Marinara z piekarnika? Kalafiora dzielimy na kawałki i pieczemy w piekarniku. W czasie pieczenia przygotowujemy sos pomidorowy. Następnie kalafiora smarujemy sosem

e-PrzepisyKulinarne
Chilli con carne 42

Danie w stylu naszej ryby po grecku, która z Grecją nie ma nic wspólnego. Chilli con carne z Meksykiem też niewiele wiąże, ale ma w sobie sporo latynoskiego aromatu, charakteru i ognia. I jest po prostu pyszne. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Chilli con carne – danie pozornie meksykańskie Obrzydliwe jedzenie, przedstawiane jako meksykańskie, sprzedawane

Niedzielny kucharz
Tureckie pide – pizza w kształcie łódki 40

cukinią – frittata z cukinią Frittata z batatem i szpinakiem Tarta z karmelizowaną cebulą Tarta z pomidorami i bakłażanem Galette z pieczarkami i gorgonzolą Tarta z łososiem w kształcie ryby Tarta z warzywami Tarta z porem i łososiem Tarta z boczkiem czyli klasyczna Quiche Lorraine Mini pizze na cieście francuskim TURECKIE PIDE Przygotowanie : 2 h Ilość porcji: 6 placków pide

nietylkopasta.pl
Tradycyjna Mizeria ze śmietaną 40

kwaśnej śmietany i cudowny zapach świeżego koperku! Podobnie jak domowa sałata ze śmietaną , idealnie uzupełni smak pieczonej i smażonej wieprzowiny oraz kurczaka. Mizeria doskonale sprawdzi się też do smażonej ryby, sadzonego jajka oraz potraw z grilla. Zastanawiałeś się nad tym, skąd się w ogóle wzięło słowo mizeria ? Otóż zostało zaczerpnięte z łacińskiego wyrazu miseria, co oznacza nieszczęście, biedę

Kuchnia Na Wypasie
Mizeria ze śmietaną 38

kwaśnej śmietany i cudowny zapach świeżego koperku! Podobnie jak domowa sałata ze śmietaną , idealnie uzupełni smak pieczonej i smażonej wieprzowiny oraz kurczaka. Mizeria doskonale sprawdzi się też do smażonej ryby, sadzonego jajka oraz potraw z grilla. Zastanawiałeś się nad tym, skąd się w ogóle wzięło słowo mizeria ? Otóż zostało zaczerpnięte z łacińskiego wyrazu miseria, co oznacza nieszczęście, biedę

Kuchnia Na Wypasie
Dorsz z kurkami i kalafiorem 36

yszne danie z kurkami, rybą na pure z kalafiora. Dorsza zawinęłam w plastry boczku. Wegetarianie mogą zawinąć dorsza w liść kapusty i obsmażyć. W przepisie poniżej powiem jak to zrobić, bo wychodzi super! Albo zrobię oddzielny post. Składniki: 4 porcje polędwicy z dorsza kilka plastrów boczku lub 4 liście kapusty sól i pieprz do smaku kurki 2-3 ząbki czosnku(...)osolonej wodzie. Odcedzić i dolać 100 ml śmietanki kremówki lub roślinnej. Dodać gałkę muszkatołową i usmażony i obrany z łupin czosnek i zmiksować. Na talerz wyłożyć pure i umieścić rybę a na wierzchu układamy kurki i szczypiorek

AZgotuj!
Gofry – chrupiące i puszyste 49

słodko to: bita śmietana, dżem, świeże owoce, sosy owocowe, krem czekoladowy, frużelina, syrop klonowy, cukier puder, orzechy. Przykładowe dodatki do wytrawnych gofrów to: jajka sadzone, grillowane warzywa, wędzone ryby, sery twarogowe, sery kanapkowe, wędlina. Sprawdź też inne pomysły na śniadanie: Puszyste placki z ricottą Nocna owsianka z truskawkami Naleśniki Racuchy z jabłkiem Dutch baby – pieczony naleśnik Drukuj Gofry

Na-talerzu.pl
Jogurtowe ziemniaki z piekarnika 54

zarumienią. Jogurtowe ziemniaki z piekarnika mogą stanowić w towarzystwie ulubionej surówki i sadzonego jajka samodzielny posiłek obiadowy. Jednak możliwości ich podania jest wiele, na przykład jako dodatek do smażonych ryb lub pieczonego mięsa, będą też świetnym dodatkiem do dań z grilla. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Jogurtowe ziemniaki z piekarnika: 1 i 1/2 kg niedużych ziemniaków 100 g jogurtu

Danka Pichci
Witamina E 31

przede wszystkim laskowe), płatki i otręby owsiane czy warzywa (brokuły, jarmuż, kapusta, papryka, pomidory, sałata, szpinak). Z kolei do źródeł zwierzęcych należą m.in. drób, mleko i jego przetwory czy ryby. Niektóre grupy produktów, takie jak margaryny, oleje, płatki zbożowe, przetwory mleczne czy soki warzywne oraz owocowo-warzywne są wzbogacane w witaminę E. Taka żywność nazywana jest żywnością funkcjonalną. Znaczenie

Z notatnika dietetyka
Sałatka z młodych ziemniaków i ogórków małosolnych 41

dzisiaj prostą sałatkę, z młodych ziemniaków i ogóreczków małosolnych, do tego dużo zieleniny i prosty sos. Idealnie sprawdzi się do mięs, kiełbasek lub ryb z grilla. Również jako samodzielna przekąska smakuję rewelacyjnie. Polecam spróbować.... Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
Sałatka z truskawkami i fetą 57

musztardowego dressingu. Nie bez przyczyny jest więc po brzegi wypełniona smakami, które Cię uwiodą! Sałatka sprawdzi się idealnie jako przystawka, lekki posiłek oraz dodatek do dań z kurczaka lub ryby. Dobra sałatka z truskawek i fety jest orzeźwiająca, lekko pikantna, chrupiąca i jednocześnie pożywna. Soczysta czerwień świeżej truskawki w połączeniu z zielenią sałaty i rukoli oraz śnieżnobiałej fety, już

Kuchnia Na Wypasie
Gotowanie po włosku – bez wina ani rusz! 41

uczę dla zmysłów.  Powinieneś pamiętać, że (w dużym uproszczeniu) wina białe – zarówno wytrawne, jak i półwytrawne – oraz wina różowe wytrawne uzupełniają potrawy składające się z drobiu, cielęciny, jagnięciny, ryb, owoców morza, chudych serów oraz warzyw. Te wina sprawdzają się także jako doskonały dodatek do przekąsek.  Czerwone wino wytrawne i półwytrawne , czyli flagowe produkty słonecznej Italii, są idealnym

Kuchnia Bazylii
Pieczone szparagi z serem feta 43

przecież przygotować na tak wiele pysznych sposobów. Ten przepis możesz przygotować zarówno na obiad jak i kolację, bo na obiad mogą być one warzywnym dodatkiem do mięsa lub ryby, a na kolację samodzielnym daniem, bo do szparagów wystarczy dodać pyszne pieczywo. Pieczywo przyda się też do zjedzenia resztki sosu maślanego o mocno cytrynowym smaku z dodatkiem musztardy

nietylkopasta.pl
Pieczone ziemniaczki z sosem z sera feta i oliwkami 42

tego słone wyraziste oliwki i mamy to – dla mnie jest to danie kompletne, nie potrzebuje na obiad nic więcej, ale może też stanowić dodatek do mięsa czy ryby – będzie bomba! Składniki (na 2-3 duże porcje): około 2kg ziemniaków, najlepiej takich małych sztuk 1 mała cebulka szalotka 100g sera feta 5 łyżek jogurtu greckiego łyżeczka miodu skórka

Smaczna Strona
Sałatka śródziemnomorska 46

Sałatka śródziemnomorska Smaczna, zdrowa i kolorowa sałatka. Świetnie sprawdzi się na lekką kolację albo jako dodatek do grilowanych mięs, ryb lub serów. Polecam!     Składniki: sałata lodowa 200g pomidorków koktajlowych 2 ogórki gruntowe 1 czerwona cebula 50g czarnych oliwek 100g sera sałatkowego typu feta 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie       *** Sałatę

Blog z Apetytem
Sacharyna w diecie cukrzyka: mit czy rzeczywistość? 35

nasiona roślin strączkowych, diabetycy powinni ograniczyć spożycie cukru, a także napojów słodzonych czy słodyczy, ważne jest także spożywanie białka; dla osób z cukrzycą zalecane jest przede wszystkim chude mięso, ryby, jaja, nasiona roślin strączkowych i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, osoby z cukrzycą powinny także zwrócić uwagę na rodzaj tłuszczów jakie spożywają, zaleca się wybieranie roślinnych źródeł tłuszczów

Via Gusto
Witamina B12 40

produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego na jej niedobór szczególnie narażone są osoby na dietach wegańskich i wegetariańskich. Źródła witaminy B12 Kobalamina naturalnie występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, głównie w mięsie, rybach, owocach morza, jajkach, mleku i jego przetworach. Na ogół nie występuje ona w produktach roślinnych, jednak część z nich, np. niektóre płatki śniadaniowe czy mleka roślinne, są wzbogacane

Z notatnika dietetyka
Domowa maggi z lubczyku 62

przepis na maggi w płynie własnej roboty . Przygotowana z wypracowanych proporcji ziół, soli, cukru oraz odpowiednich dodatków. Jest idealnym dopełnieniem smaku wielu dań, począwszy od sałatek po kurczaka, wieprzowinę, ryby oraz warzywa. I wcale nie musisz długo czekać, ponieważ wykonanie przepisu nie zajmie więcej niż 1,5 godziny! Lista składników jest krótka i prosta, a samo przygotowanie też banalnie

Kuchnia Na Wypasie
Grill kontaktowy — jaki wybrać? Poradnik gastronomiczny 46

kojarzą się przeważnie z letnim grillowaniem w ogrodzie, to możliwości ich zastosowania są znacznie, znacznie szersze. Oprócz mięs także w postaci burgerów czy steka, można przygotowywać w nich również: ryby,  owoce morza, warzywa i owoce, pieczywo (m.in. własnoręcznie robione tortille), kanapki typu panini i jeszcze więcej! Wszystko zależy od inwencji i pomysłu szefa kuchni. Jaki grill kontaktowy wybrać

Kuchnia MagdaLeny
Grill kontaktowy — jaki wybrać? Poradnik gastronomiczny 46

kojarzą się przeważnie z letnim grillowaniem w ogrodzie, to możliwości ich zastosowania są znacznie, znacznie szersze. Oprócz mięs także w postaci burgerów czy steka, można przygotowywać w nich również: ryby,  owoce morza, warzywa i owoce, pieczywo (m.in. własnoręcznie robione tortille), kanapki typu panini i jeszcze więcej! Wszystko zależy od inwencji i pomysłu szefa kuchni. Jaki grill kontaktowy wybrać

Kuchnia MagdaLeny
Dieta pudełkowa przy nietolerancjach – jak zdrowo schudnąć i poprawić swoje samopoczucie? 51

bardzo dużą elastycznością. Możesz skorzystać z nich nawet przy rozmaitych nietolerancjach! Przeglądając największe sieci cateringowe w Polsce przekonasz się, że do wyboru masz diety bezglutenowe, bez laktozy, nabiału, czy ryb i owoców morza. Przy wielu nietolerancjach możesz dobierać dietę także z konkretnymi wyłączeniami. Jeśli jednak nie jesteś pewien, jaka dieta pudełkowa będzie najlepsza dla twojego wymagającego organizmu, skonsultuj się

ProstePesto.pl
Masło czosnkowe z pietruszką 35

Masło czosnkowe z pietruszką jest smacznym i aromatycznym dodatkiem do wielu potraw. Jego wyrazisty smak i kremowa konsystencja sprawiają, że jest idealnym uzupełnieniem dla mięs, ryb, warzyw i pieczywa. Masło czosnkowe z pietruszką ma wiele zastosowań w kuchni. Można je używać jako smarowidło do pieczywa,  … The post Masło czosnkowe z pietruszką appeared first on Smaczne potrawy

Smaczne Potrawy
Kozia broda – młoda kapusta smażona w panierce 31

brodę? Kapusta w panierce może stanowić samodzielne danie albo dodatek do obiadu. Świetnie sprawdzi się w towarzystwie młodych ziemniaków, koperku i jajka sadzonego. Pasuje również do pieczonego kurczaka czy ryby. Mizeria z ogórków też będzie świetnym dodatkiem.   Składniki na kozią brodę: główka młodej kapusty 2 jajka około 2/3 szklanki bułki tartej sól, pieprz olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie

e-PrzepisyKulinarne
Zdrowe odżywianie się na wiosnę 36

szpinak, który nie preferuje zbyt wysokich temperatur. Młode liście obfitują w witaminę C oraz w żelazo, są soczyste i doskonałe do sałatek, ale i jako dodatek do makaronu lub ryby na ciepło. Liście szpinaku w prosty sposób można przechować bezpośrednio po zbiorze poprzez ich zamrożenie. Wśród warzyw, które można pozyskać lub zakupić dość wcześnie jest też bób i cebula

Marcepanowa kuchnia
Kolagen w diecie – jakie produkty włączyć do codziennego jadłospisu 58

dużą ilość kolagenu. Najczęściej powstają na bazie żelatyny. W diecie kolagenowej nie może zabraknąć takich potraw, jak: galaretki z nóżek wieprzowych, galaretki owocowe, galaretki z kurzych łapek, podroby, chrząstki, ryby w galarecie, przetwory mięsne. Warto zwrócić także uwagę na to, by codzienna dieta bogata była w owoce i warzywa. Co prawda, nie zawierają one kolagenu, jednak bogate

codojedzenia
Dobra kanapka nie jest zła! Pomysły na wartościowe i zdrowe kanapki :) 34

oliwek lub posmarowanie go masłem orzechowym , szczególnie w przypadku kanapek na słodko. Niezależnie od tego, z czym chcemy przygotować kanapkę, zawsze sięgajmy po składniki jak najwyższej jakości! Sery, wędliny, ryby niech swoim smakiem gwarantują swoje dobre pochodzenie. Nie zapominajmy o warzywach ! Sięgajmy szczególnie po te sezonowe i nie żałujmy ich ilości! Nawet jeśli nie zmieszczą się na kanapce

Natka Pietruszki
Sałatka grillowa z młodej kapusty 37

Sałatka grillowa z młodej kapusty Smaczna, zdrowa i kolorowa. Świetny dodatek do dań z rusztu, którego przygotowanie nie jest wcale trudne, ani czasochłonne. Sałatki warzywne doskonale pasują do mięs, ryb i serów z grilla, podbijając ich smak swoją świeżością i aromatem. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 pęczek rzodkiewek 1 zielony ogórek pół pęczka szczypiorku pół

Blog z Apetytem
Pasta z wędzonej makreli i awokado 40

Może i ona nie ma najpiękniejszego koloru ale za to jest przepyszna. Idealna do chleba, jako dip do słupków warzyw, samą zajadałam ze smakiem. Jeśli zrobicie

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z makaronem i tuńczykiem. 52

wegetariańskiej. Jedno opakowanie jest idealne dla czteroosobowej rodziny. Makarony są dostępne w czterech rodzajach: kolanka, spaghetti, świderki i penne. Każdy z nas znajdzie swój ulubiony rodzaj. Tuńczyk jest rybą o wysokiej zawartości białka i wartościach odżywczych. Jest rybą niskokaloryczną. Jedzenie tuńczyka obniża ciśnienie krwi, wzmacnia kości, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu oddechowego. Korzystnie wpływa na układ nerwowy, kondycję oczu

Zdrowy Styl Joanny
Sos chimichurri 39

zrobienia i świetnie nadaje się do grillowanych mięs (w końcu mamy już sezon grilla, więc trzeba korzystać 😉) czy pieczonych pierogów, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do wędlin, ryb, owoców morza czy hummusu. Sos chimichurri - przepis Do przygotowania sosu będą Ci potrzebne: pęczek natki pietruszki, pęczek kolendry z łodyżkami, szalotka, 3 ząbki czosnku, papryczka chili, ok. 100ml oliwy

Z notatnika dietetyka
Smørrebrød – przepis na duńskie kanapki w różnych wersjach 43

restauracji serwuje te lokalne specjały w przeróżnych wersjach. Chleb smaruje się grubą warstwą masła lub innego tłuszczu i podaje z czym tylko mamy ochotę. Mogą to być jajka, mięsa, ryby czy sałatki, a do tego warzywa, kiełki i zioła. Całość prezentuje się przepięknie i tworzy małe dzieło sztuki. Takie kanapki są przepyszne i bardzo sycące, jedna lub dwie

e-PrzepisyKulinarne
Ryż z krewetkami 60

Ryż z krewetkami to pomysł na pyszny obiad jednogarnkowy, prosty do przygotowania, bogaty w smaku. Lubicie owoce morza? Ja uwielbiam i moi domownicy -ci starsi oczywiście

Dorota Smakuje
Surówka z pekinki 40

składniki na surówkę możecie kupić w sklepie przez cały rok. Surówka z pekinki doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub na grilla. Pasuje do każdego rodzaju mięs i ryb. Polecam wypróbować! SURÓWKA Z PEKINKI PRZEPIS Składniki 1/2 kapusty pekińskiej 2 marchewki 1 jabłko 1 cebula 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Przygotowanie 1. Kapustę pekińską

Alle Dobre!
Azjatycka sałatka z makaronem ryżowym 47

ziemnymi. Sałatkę tą podać można na przystawkę lub zaserwować jako danie główne . Jest mało kaloryczna oraz szybka do przygotowania . W wersji podstawowej tejże sałatki nie znajdziecie mięsa, sera ani ryb. Natomiast w wersji urozmaiconej można do niej dodać ser tofu , smażone mięso z kurczaka, grillowanego łososia lub smażoną wołowinę. Ta wersja sałatki idealnie sprawdzi się podana na lunch

MeCooks
10 Przepisów na Wyjątkowe Sałatki z Pomidorami: Smaczne i Zdrowe Inspiracje na Każdą Okazję 42

mamy dostęp do świeżych warzyw i możemy korzystać z grilla. Soczyste pomidory, puszysty kuskus i aromatyczne warzywa grillowane tworzą niezwykle smakowitą kompozycję, idealną jako dodatek do mięsa czy ryby, ale też jako samodzielne danie. Składniki: pomidory kuskus cukinia bakłażan papryka cebula sól, pieprz oliwa z oliwek sos pomidorowy (opcjonalnie) Sałatka z pomidorami, roszponką i krewetkami Sałatka z pomidorami, roszponką

Marcepanowa kuchnia
Ocet z młodych pędów sosny 44

Zamiast dolewać gotowy ocet dajemy matkę owocową, któa szybko rozpocznie nam proces fermentacji. Ocet z młodych pędów sosny ma wiele zastosowań w kuchni. Można go stosować do marynowania mięsa, ryb i warzyw. Można również używać go jako dodatku smakowego do sałatek i innych potraw. W medycynie naturalnej, ocet z młodych pędów sosny jest stosowany do leczenia bólu gardła, kaszlu

Themo przepisy
Szybka sałatka na grilla – przepis na dodatek do potraw z rusztu 45

Szybka sałatka na grilla składająca się ze świeżych warzyw, to zdrowy dodatek do grillowanej karkówki, kiełbas, kurczaka czy ryb. Jest pyszna, lekka, kolorowa i chrupiąca, a przygotowuje się ją w 10 minut. Świetnie sprawdzi się również w okresie wiosny i lata, kiedy mamy pod dostatkiem nowalijek, jak dodatek do obiadu w towarzystwie np. kotleta schabowego. Składniki na szybką sałatkę

e-PrzepisyKulinarne
Surówka obiadowa z młodej kapustki 34

Surówka obiadowa z młodej kapustki Wspaniała wiosenna jarzynka. Smaczna, zdrowa i kolorowa bomba witaminowa. Pasuje praktycznie do każdego dania, możemy ją podać zarówno do mięsa, jak i ryb, jajka sadzonego czy nawet do grilla lub burgerów. Polecam!     Składniki: pół główki młodej kapusty 1 czerwona cebula 1 marchewka pół czerwonej papryki 3/4 szklanki kukurydzy z groszkiem (lub samej

Blog z Apetytem
Lego creator - egzotyczna papuga 33

zwierzęta z lasu deszczowego. Są tak skonstruowane by dawać dużo możliwości do zabawy i radości nie tylko podczas budowania. W tym konkretnym zestawie znajdziemy papugę na drzewie, rybę na dnie morza oraz sympatyczną żabkę. Żeby było jeszcze ciekawiej, każdy zwierzę ma ruchome elementy, papuga potrafi obracać się na gałęzi oraz poruszać skrzydłami i ogonem. Ryba unosi płetwy i pływa

Cynamonowe szczęście
Keto majówka, czyli propozycja majówkowego keto menu 48

bardziej wyrafinowanego... ;) Zresztą każdy znajdzie tutaj coś dla siebie! Zapraszam do przeglądnięcia różnych kategorii przepisów na stronie keto przepisy . Znajdziecie tam keto sałatki , dania mięsne, wegetariańskie oraz z udziałem ryb. Jest również spory wybór keto ciast i deserów . :) Jeśli mowa o majówkowym keto menu, to w szczególności polecam Wam następujące keto potrawy: Keto sałatka z wołowiną Tilapia w boczku

Modern Cave Girl
Sos śmietanowy 54

śmietanowy do makaronu, do kurczaka, ryby, warzyw, a nawet zapiekanki i pizzy. Zobacz super szybki i sprawdzony przepis na ten przepyszny sos ze śmietanki kremówki.  - błyskawiczny i bardzo prosty - niesamowicie uniwersalne zastosowanie - dokładny opis wykonania oraz wiele porad i dodatków

AniaGotuje.pl
Domowy sos Kentucky Gold 88

posmak i nie będzie miał aż tak intensywnego aromatu, dlatego zachęcam jednak do kupna dymu wędzarniczego. Sos Kentucky Gold idealnie pasuje do nuggetsów, krążków cebulowych, frytek, grillowanych mięs czy ryb. Przedstawiam przepis na sekretny sos Kentucky Gold Składniki: 3/4 szklanki majonezu (użyłam „Winiary”) 5 łyżeczek domowego sosu karmelowego 3 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka

Oryginalny smak
Kremowa zupa czosnkowa: przepis na aromatyczne i zdrowe danie 38

odrobinę soku z cytryny, według własnych upodobań. Serwowanie kremowej zupy czosnkowej Kremowa zupa czosnkowa najlepiej smakuje na gorąco, podana z grzankami, pieczywem czy nawet jako dodatek do mięsa czy ryby. Przed podaniem można posypać zupę świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka, dymka czy szczypiorek, dodając nie tylko wyjątkowego smaku, ale także estetycznego wyglądu. Zupa ta doskonale sprawdzi się zarówno jako

sierotka maRysia w kuchni
Tori no Karaage 43

czytelniku-podglądaczu wyjaśnię Ci, ale myślę, że oczywiście wiesz, co oznacza termin — Karaage 揚 げ — lub — kara — age. Mianowicie oznacza, technikę smażenia przeróżnych składników, oczywiście głównie mięs, ale także ryb, w dużej ilości oleju i to podwójnie. Wersja z kurczakiem to oczywiście — Tori no Karaage — pysznie chrupiący kawałek kurczaka, najlepiej udo, i zarazem soczyste i miękki w środku. Pochodzenie

RafalCook
Ekspresowy ramen z miso 42

opakowaniu (na 2 porcje) ugotowane na miękko lub twardo jaja inne dodatki: płaty wodorostów nori, kimchi, dymka wraz ze szczypiorem, kapusta pak choi, dodatek pieczonych lub smażonych mięs, lub ryb. Przygotowanie: Podgrzej bulion, którego użyjesz do przygotowania ramenu i zalej nim suszone grzyby shitake. Odstaw na 5 minut i w tym czasie drobno posiekaj czosnek, szalotki oraz imbir. Przygotuj

nietylkopasta.pl
Szybka surówka z pora i marchewki 44

rolę w tej pysznej surówce gra oczywiście por, dopiero w tle pozostałe składniki, czyli marchewka oraz jabłko. Dlatego fani pora otrzymują dopasowaną pod siebie, najlepszą wersję pysznego dodatku do ryby, wieprzowiny, wołowiny i drobiu. Nie ma co ukrywać, że znacznie częściej wybierana jest przez nas wersja z dodatkiem majonezu lub śmietany. Wprawdzie surówka z pora i marchewki bez majonezu

Kuchnia Na Wypasie
Co zrobić z ciasta filo? 42

kraje arabskie popularnością cieszy się burek – nadziewany mielonym mięsem lub serem. Jest mnóstwo smacznych dań z ciastem filo w roli głównej. Wykorzystasz je do zawijania rozmaitych składników, np. kawałków ryb, takich jak filet z dorsza lub obrane krewetki, które należy usmażyć na gorącym tłuszczu, aż zewnętrzna warstwa będzie złocista oraz chrupiąca. Ciasto sprawdzi się również jako jadalna kołderka

Rozdomowiona
Sałatka we włoskim stylu z pieczonym łososiem 34

Składniki: 300 g łososia sól chili 2 gałązki pomidorków kilka czarnych oliwek 2 cząstki cytryny  2 garście różnych sałat oliwa z oliwek ząbek czosnku kilka liści bazylii Przygotowanie: Rybę podzielić na dwie części. Posolić i doprawić chili. Obrać czosnek. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać cały czosnek aby zaromatyzować oliwę. Włożyć rybę skórą do dołu. Smażyć kilka minut. Przewrócić

AZgotuj!
Indeks insulinowy i jego znaczenie w kontekście kontrolowania glikemii. Komu i dlaczego popularne odżywki białkowe mogą zaszkodz 31

owsiane, suche nasiona roślin strączkowych i grube kasze , pomimo tego, że zawierają głównie węglowodany złożone, to jednak mają niższy indeks insulinowy. Produkty białkowe i wysokotłuszczowe, np. jajka, wołowina, ser, ryby , indukują bardzo podobną odpowiedź insulinową, jak po spożyciu węglowodanów złożonych. Czyli jak widzicie, nie tylko węglowodany są odpowiedzialne za nasze mechanizmy glukozowo-insulinowe Działanie insulinogenne produktów nabiałowych Istnieją produkty

Natka Pietruszki
Pieczone warzywa z ziołami – zdrowo, lekko, kolorowo 35

ziołami? Warzywa mogą stanowić samodzielny posiłek, podane np. z prostym sosem czosnkowym (jogurt grecki, musztarda, czosnek, sól, pieprz) czy innym ulubionym. Sprawdzą się również jako dodatek do smażonej ryby, pieczonego mięsa, kotletów lub jajka sadzonego. Można je również wymieszać z makaronem, ryżem czy kaszą jaglaną. Składniki na pieczone warzywa z ziołami (4-5 porcji): 1 większy batat 2 średnie

e-PrzepisyKulinarne
Prosta surówka obiadowa – łatwa, szybka i niedroga! 98

obiadowa – łatwa, szybka i niedroga! Pyszny i wprost ekspresowy w wykonaniu dodatek do obiadu. Prawdziwa bomba witaminowa! Ta surówka pasuje praktycznie do wszystkiego, możemy ją podać zarówno do ryby, jak i do kotletów, mięsa w sosie, czy jajka sadzonego. Jest soczysta, chrupiąca i bardzo smaczna, a przy tym tania i łatwa w wykonaniu. Polecam!     Składniki

Blog z Apetytem
Sos tatarski – pyszny dodatek do mięs, wędlin, serów i jajek! 52

tatarski – pyszny dodatek do mięs, wędlin, serów i jajek! Ten sosik pysznie urozmaici smak kanapek, jajek na twardo, deski serów, wędlin, a także mięs i ryb na zimno. Warto przygotować go zarówno na święta jak i przyjęcia.     Składniki: 4-5 łyżek majonezu 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka chrzanu 1 słoiczek marynowanych grzybków (najlepiej

Blog z Apetytem
Pyszne sałatki wielkanocne 276

Sałatka z pieczarkami i bulgurem Z mięsem Sałatka z kurczakiem i winogronami Sałatka hawajska Włoska sałatka z kurczakiem – Insalata di pollo Sałatka brokułowa z kurczakiem, kukurydzą i orzechami Z rybą Sałatka z tuńczykiem, szparagami i groszkiem cukrowym Włoska sałatka z jajkiem Sałatka z rybą wędzoną Sałatka z łososiem wędzonym Włoska sałatka makaronowa z tuńczykiem i suszonymi pomidorami Sałatka z krewetkami

Dorota Smakuje
Leptyna i grelina, czyli dwa hormony antagonistyczne odpowiedzialne za regulację zapasów energetycznych. 37

spożywać posiłki i nie sięgać po przekąski. Daj organizmowi czas, na odpoczynek po posiłku . Pamiętaj o codziennej podaży zdrowego tłuszczu w diecie. Przykładowo: oliwa z oliwek , orzechy , awokado , ryby morskie. Sięgaj po niskocukrowe owoce, takie jak: maliny, truskawki, borówki, jagody, kiwi, grejpfrut, arbuz, brzoskwinia. Wyklucz lub mocno zminimalizuj ilość alkoholu. Czym jest grelina? Grelina potocznie nazywana jest „ hormonem

Natka Pietruszki
Czy opłaca się kupić Thermomix? Moje doświadczenia z kuchennym robotem wielofunkcyjnym 55

blendowanie: przygotowanie smoothie, koktajli, sosów, kremów czy mas. Siekanie i mielenie: przygotowanie mięsa mielonego, siekanie warzyw, orzechów czy ziół. Gotowanie na parze: przygotowanie zdrowych dań na parze, takich jak ryby, warzywa czy pierogi. Duszenie: przygotowanie miękkich i aromatycznych potraw duszonych. Wyrabianie ciasta: przygotowanie ciasta na pizzę, chleb, ciasteczka czy bułeczki. Gotowanie: przygotowanie zup, sosów, risotto, kasz czy mlecznych deserów

Słodkie okruszki
Włoska sałatka z jajkiem 54

kroimy w ósemki. Miks sałat myjemy i dokładnie osuszamy np w wirówce do sałaty. Oliwki kroimy w plasterki. Tuńczyka otwieramy, bez odlewania zalewy za pomocą widelca rozdrabniamy delikatnie rybę. Na półmisku rozkładamy sałatę a na niej układamy po kolei wszystkie składniki. Wykładamy też tuńczyka razem z zalewą. Skrapiamy wszystko oliwą, octem, oprószamy solą i pieprzem. Artykuł Włoska sałatka z jajkiem

Dorota Smakuje
Śledzie po tatarsku 42

czasie postu. Zwłaszcza że tego rodzaju sałatki przyrządza się bardzo szybko, Nasz śledź po tatarsku w śmietanie , to danie, w którym na pierwszym planie króluje rzecz jasna ryba. Ale nie oznacza to, że pozostałe składniki nie mają tu nic do powiedzenia. Chrupiące ogórki konserwowe, świeża cebulka oraz dodatek marynowanych grzybków idealnie komponuje się z głównym składnikiem. Jeśli chodzi

Kuchnia Na Wypasie
Czy można mrozić masło? 38

ponieważ po pewnym czasie może stracić swoje właściwości. Jak szybko rozmrozić masło? Kremowy tłuszcz jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw i idealnie komponuje się z różnymi składnikami. Doskonale pasuje do ryb na przykład karpia, dodając mu soczystego smaku. Jest niezbędnym dodatkiem do ziemniaków, ponieważ podkreśla ich konsystencje. Miłośnicy owoców morza, często dodają go do krewetek z czosnkiem, smażonych na patelni

Rozdomowiona
Szybki i tani obiad z niczego 73

dzieciach, zwracam uwagę na ich upodobania kulinarne. Dzieci na ogół są niejadkami, ale oryginalne dania potrafią zaskoczyć je pozytywnie. U mnie w domu sprawdzają się siekane kotlety z ryby oraz siekane kotlety z kurczaka . Dzieci za nimi przepadają, a ja robię takie dania dosłownie w kilkanaście minut. Gdy się im znudzą, to mam w zanadrzu kotlety z kurczakiem, papryką

Ania gotuje
Jakie warzywa ekologiczne są najbardziej popularne w Polsce i jak je wykorzystać w kuchni? 44

można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni, a jednym z najłatwiejszych sposobów na to jest przygotowywanie dań jednogarnkowych. Wystarczy połączyć kilka rodzajów warzyw i dodać do nich mięso lub ryby. Można również przygotowywać sałatki z ekologicznych warzyw, a także używać ich jako dodatki do kanapek i tortilli. FAQ-Najczęściej zadawane pytania Czy ekologiczne warzywa są zdrowsze niż konwencjonalne

Żyję by jeść
Jakie warzywa ekologiczne są polecane dla osób z chorobami autoimmunologicznymi? 42

zdrową żywność, szczególnie jeśli cierpisz na choroby autoimmunologiczne. Jakie są inne źródła składników odżywczych, jeśli nie mogę jeść warzyw? Inne źródła składników odżywczych to owoce, orzechy, nasiona, mięso i ryby. Podsumowanie Jedzenie warzyw ekologicznych może pomóc w zapobieganiu chorobom autoimmunologicznym i zmniejszeniu objawów u osób, które już chorują. Kapusta, brokuły, cebula, buraki, marchew, czosnek, jarmuż, zielone liście i dynia

Żyję by jeść
Tilapia zapiekana z pomidorami i mozzarellą 35

Składniki na 3 porcje: ? 3 filety z tilapii ? 6 grubszych plastrów pomidorów (najlepsze podłużne bo mają mało pestek) ? 3 plastry sera mozzarelli ? marynata Knorr do ryb z cytryną i koperkiem ? 1 cytryna Wykonanie: ? Rozmrożone filety rybne posypać marynatą i wstawić do lodówki na 30 minut. ? Piekarnik rozgrzać do 200 st.C. ? Filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do gorącego

To co kocham
Szaszłyki rybne ze szpinakiem 37

mrożonego szpinaku w sosie śmietanowym ? 200 g sera lazur ? 3 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Wszystkie składniki marynaty oprócz liści laurowych zmiksować. ? Dodać liście i ryby pokrojone w kostkę ok. 3×3 cm. Marynować 2 godziny. ? Kostkę rybną nałożyć na szaszłyki na przemian każdy rodzaj. ? Można grilować, smażyć lub piec wg gustu. My piekłyśmy

To co kocham
Tempura z owoców morza 42

Tempura to danie kuchni japońskiej, chociaż wymyślili ją Portugalczycy. Do jej przygotowania potrzebne są owoce morza, ryby lub warzywa, które zanurza się w cieście i krótko smaży na głębokim oleju. Dzięki temu zabiegowi krewetka czy warzywo otoczone jest kruchą, chrupiącą i półprzezroczystą mgiełką z ciasta. Składniki: ? 3 duże krewetki ? 2 paluszki krabowe ? kilka krążków kalmarów ? mąka do obtoczenia ? olej

To co kocham
Aromatyzowana oliwa 45

Oliwa aromatyzowana nie tylko ładnie wygląda, jest też zdrowym i smacznym dodatkiem do przystawek, sałatek, ryb, mięsa czy makaronu. Wystarczy parę małych, szklanych butelek, trochę ziół, papryczka, czosnek i odrobina czasu, aby smak lata cieszył domowników jeszcze przez długie miesiące. Taka oliwa świetnie spisuje się jako szybki i wygodny sposób na doprawienie dania. Podana z kromką świeżego chleba tworzy

To co kocham
Tilapia w sosie keczupowym 36

kwaśnej ? 1/4 szklanki keczupu pikantnego ? 1 łyżeczka chrzanu tartego ? 1 łyżka natki pietruszki ? olej do smażenia Wykonanie: ? Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i białym pieprzem. ? Delikatnie obsmażyć rybę na oleju i ułożyć w naczyniu do zapiekania. ? Wymieszać razem śmietanę, keczup i chrzan, doprawić do smaku. ? Zalać przygotowanym sosem rybę i ułożyć na wierzchu ser żółty. ? Piec w piekarniku

To co kocham
Pstrągi pieczone w całości 33

brzucha nakroić skórę. Posypać solą i pieprzem z każdej strony, także w środku. Zostawić na pół godziny. ? Cytrynę pokroić w półplasterki o szerokości ok. 0,5 cm. ? Wypełnić wnętrze ryby: do każdego pstrąga włożyć plaster masła, dwa kawałki cytryny, dwa ząbki czosnku i małą gałązkę koperku. ? Na wierzchu naciąć skórę po skosie. Do nacięć włożyć po odrobinie masła

To co kocham
Śledzie po japońsku 39

się, że jajko, śledź i sałatka cebulowo-jabłkowo-groszkowa z majonezem to idealne połączenie. Nawet Monika zjadła kawałek śledzia w sałatce, a Sławek, który z reguły nie jada tych ryb, stwierdził, że całkiem, całkiem i pałaszował śledzie ze smakiem. Składniki na 4 porcje: ? 3 filety śledziowe w oleju ? 1 łyżka soku z cyrtyny ? 4 jajka ? 1 małe jabłko

To co kocham
Kotlety z fasoli 39

procent czyli więcej niż mięso, które zawiera 12-13 procent. Białko fasoli jest zasadotwórcze, co pomaga utrzymać w organizmie równowagę kwasowo-zasadową, zwłaszcza, gdy jemy kwasotwórcze mięso, ryby czy jajka. Fasola zawiera lecytynę, która wzmacnia tkankę nerwową i mózg, poprawia koncentrację i zapamiętywanie. Jest bogata w potas, wapń i fosfor. Zawiera również  lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost

To co kocham
Superfood czyli superżywność 38

włączyć superżywność do codziennego jadłospisu. To dodatek do zdrowej, zbilansowanej diety. Czyli dalej jemy 5 posiłków dziennie, 3 większe i 2 przekąski. Na talerzu nie powinno zabraknąć warzyw, owoców, ryb, nasion i kasz. Odżywiajmy się w sposób przemyślany, a nie modny. Łyżka nasion chia z jogurtem jest dużo bardziej odżywcza niż ciastka, które mają je w swoim składzie. Pamiętajmy

To co kocham
Polenta 37

zmienić. Piekłam łososia w ziołach i nie mogłam się zdecydować na dodatki, ziemniaki, kasza, może ryż? Padło na kaszę kukurydziną o neutralnym smaku, pasującą do każdego mięsa, więc do ryby również. Polenta to włoska potrawa ludowa, pierwotnie przyrządzana z mąki kasztanowej, obecnie z kaszki kukurydzianej. Polenta nazywana jest również mamałygą , która to jest narodową rumuńską potrawą przygotowywaną z mąki

To co kocham
Torcik rybny z łososiem 37

torcik rybny na jakąś imprezę domową. Cieszył się wtedy bardzo dużym powodzeniem i szybko zniknął ze stołu. Niedawno przypomniałam sobie o nim przy okazji kolacji, na której gościłam smakoszy ryb. I znowu torcik był strzałem w dziesiątkę, bo bardzo wszystkim posmakował. Ciasto jest miękkie, łatwo się kroi i ma wyczuwalny smak łososia i dorsza, ale następnym razem oddzielę

To co kocham
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym 39

Były już na blogu smażone ryby w tym sosie i filety z kurczaka. Pomyślałam, że można również spróbować ze śledziami i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie są przepyszne! Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju Sos słodko-kwaśny – 2 cebule – 1 papryka czerwona – 1 papryka żółta – 1 szklanka wody – 1/2 szklanki cukru

To co kocham
MNIEJSZE ZŁO - OLIVIER NOREK 37

Ryby zdycha­ją, ro­śli­ny wy­ra­sta­ją z ziemi już prak­tycz­nie mar­twe, a woda w stud­niach jest aż gęsta od me­ta­li cięż­kich. W po­wie­trzu jest tyle za­nie­czysz­czeń, że spa­da­ją tu kwa­śne desz­cze, które dziu­ra­wią bla­sza­ne dachy

Wypisz Wymaluj
Pyszne sałatki wielkanocne – co zrobić na świąteczny stół? 9 sprawdzonych przepisów 91

rodziny będzie cieszyć się większą popularnością i chętnie wrócicie do niego przy kolejnych okazjach. >> Zobacz też: Sałatka z kurczakiem i granatem Sałatka z łososiem i orzechami pinii Ryby to składnik, który warto przemycać nie tylko w świątecznym menu. I choć na co dzień większość z nas sięga raczej po mniej wyszukane gatunki, to z okazji świąt warto

Rozdomowiona
Zapiekany brokuł z czerwoną fasolą. Wspaniały jako dodatek lub do zjedzenia solo :) 45

się z Wami przepisem. Zapiekany brokuł z czerwoną fasolą. My zjedliśmy danie na kolację, ale myślę, że fajnie sprawdzi się też jako ciepły, warzywny dodatek np. do mięsa czy ryby. Można również połączyć go z ulubioną kaszą. Zachęcam do wypróbowania, tylko kilka składników, chwila przygotowań i już! Danie jest sycące, bogate w cenny błonnik pokarmowy i z niskim ładunkiem

Natka Pietruszki
Orzeszki ziemne po Chińsku 51

Ocet ma czarny kolor, pełny, złożony słodki smak, jest lekko kwaśny, mniej oczywiście niż zwykły ocet. Ten, że właśnie ocet jest powszechnie stosowany w kuchni chińskiej do duszonych mięs, ryb, pierogów, które oczywiście niebawem i właśnie zimnych przekąsek, jak nasz dzisiejszy bohater. Na zakończenie, zapraszam Cię mój drogi czytelniku na orzeszki ziemne po chińsku. Składniki Orzeszki ziemne Ogórek zielony

RafalCook
Pesto bazyliowe 49

wielu potraw. Możesz podawać ją jako dip do świeżych warzyw, takich jak marchewki, ogórki czy papryka. Sprawdzi się również w roli dodatku do sałatek, makaronów, ryżu, mięs i ryb. Warto też używać go jako sosu do pizzy, focaccii lub jako dodatku do kanapek. if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) { var CeneoAPOptions = new Array(); stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400

okolicepalnika.pl
Kwadratowa czy okrągła? Jaką zastawę stołową wybrać? 48

herbaty (filiżanki, spodki, dzbanki i cukiernice), dzbanki do wody lub soku, miski do sałatek, bulionówki do zup, tacki i półmiski do podawania mięsa lub innych potraw, sztućce do ryb (widelec, łopatka), patery i salaterki do podawania przekąsek. Kształt zastawy stołowej – wybrać kwadratową czy okrągłą? Zastawy stołowe mogą być wykonane z różnych materiałów, w tym z porcelany, ceramiki, szkła, stali

Kuchnia MagdaLeny
Kwadratowa czy okrągła? Jaką zastawę stołową wybrać? 48

herbaty (filiżanki, spodki, dzbanki i cukiernice), dzbanki do wody lub soku, miski do sałatek, bulionówki do zup, tacki i półmiski do podawania mięsa lub innych potraw, sztućce do ryb (widelec, łopatka), patery i salaterki do podawania przekąsek. Kształt zastawy stołowej – wybrać kwadratową czy okrągłą? Zastawy stołowe mogą być wykonane z różnych materiałów, w tym z porcelany, ceramiki, szkła, stali

Kuchnia MagdaLeny
PIECZARKI W CIEŚCIE z cebulą i płatkami drożdżowymi (bez jajek) 63

dań. Są niskokaloryczne, zawierają dużo białka i błonnika, a przy tym są smaczne i łatwo dostępne. Znajdują szerokie zastosowanie w kuchni – można je dodawać do zup, sałatek, mięs, ryb czy makaronów. Mogą być smażone, duszone, pieczone czy grillowane, a także przygotowane jako pieczarki w cieście. Pieczarki to także bogate źródło witaminy D, która wpływa na wchłanianie wapnia

Via Gusto
Idealny dla zabieganych w stolicy – czym kierować się przy wyborze cateringu dietetycznego? 46

przy tym zapominać o prowadzonym stylu życiu oraz własnych preferencjach. Sprawdzony catering dietetyczny w Warszawie będzie więc oferował zarówno posiłki mięsne, jak i wegetariańskie, wegańskie czy pozbawione laktozy, ryb bądź glutenu. Dzięki temu można mieć pewność, że taka dieta dostarczy wszystkich niezbędnych witamin oraz minerałów, jednocześnie zaspokajając podstawowe potrzeby naszego organizmu. Niektóre firmy oferują także możliwość

Via Gusto
Prosta surówka z selera i jabłka + film 42

Prosta surówka z selera i jabłka na bazie majonezu to pyszny dodatek do obiadu. Surówkę przygotujesz dosłownie w kilka minut. Pasuje do każdego rodzaju mięs, czy ryb, może również stanowić samodzielną przekąskę.     składniki na 3 porcje 1 duży seler 2 jabłka 3-4 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Obrany seler oraz jabłka ścieramy na tarce

Smakowite Dania
Insulina jako kluczowy hormon regulujący metabolizm 41

temat insulinooporności znajdziecie osobny, obszerny wpis tutaj . W jaki sposób naturalnie poprawić działanie insuliny? Wprowadzić do swojego menu produkty, które stabilizują poziom glukozy we krwi, czyli: – zdrowe białka (ryby, dobrej jakości mięso, jaja, produkty mleczne), – wolno przyswajalne węglowodany (czyli takie, które są bogate w błonnik , np. warzywa i produkty pełnoziarniste), – zdrowe tłuszcze (np. orzechy, nasiona, awokado

Natka Pietruszki
ROLADA SZPINAKOWA Z TUŃCZYKIEM (keto, bez glutenu) 53

się od papieru. Nadzienie Tuńczyka bardzo dobrze odcedzić na sitku a następnie przełożyć do miski. Obraną cebulę oraz szczypiorek poszatkować. Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić w drobną kostkę. Do ryby dodać cebulę, paprykę, szczypiorek, majonez, 50 g serka śmietankowego oraz przyprawy do smaku. Następnie całość dokładnie wymieszać. Schłodzone ciasto przełożyć papierem do góry i delikatnie odklejać. Ciasto zostawić

Ola la LCHF
Wegańska śmietana 51

Dieta wegańska to jedna z bardziej restrykcyjnych odmian diet wegetariańskich. Wyklucza nie tylko mięso czy ryby, ale też wszystkie produkty pochodzące od zwierząt, takie jak jajka czy mleko i jego przetwory. W sklepach pojawia się coraz więcej produktów skierowanych do wegan mających zastąpić produkty, które tradycyjne przez osoby na takiej diecie są wykluczane. Możemy więc znaleźć wegańskie kotlety, wegańskie

Z notatnika dietetyka
Zdrowy jadłospis rodzinny – edycja zimowa – już dostępny w moim sklepie! 44

powinniśmy uczyć dzieci jeść tak samo, jak jemy my – Rodzice. Oczywiście pod warunkiem, że dbamy o to, by nasza dieta była zdrowa i nieprzetworzona. Bogata w warzywa, owoce, ryby, dobrej jakości mięso, nabiał,  jaja , strączki, produkty zbożowe i  zdrowe tłuszcze .  Jeśli w naszym domu będą tylko zdrowe produkty, to tylko z takich będziemy korzystać przygotowując posiłki

Natka Pietruszki
Tajski sos limonkowo-chilli 37

Prosty i szybki tajski sos do maczania wszelkiego rodzaju mięs i ryb nadając im kwaśno-ostre cytrusowe smaki. Świetnie komponuje się jako dodatek do tajskich sajgonek i wszelkiej maści spring rollsów. Można go przygotować tuż przed podaniem, choć warto pozwolić sosowi na przegryzienie się. Print Tajski sos limonkowo-chilli Course Dodatek, Sos Cuisine Tajska Keyword chilli, czosnek, do maczania

PanGotuje
Smarowidło do chleba z tuńczykiem – prosty i szybki przepis 149

minut Szybka pasta kanapkowa z tuńczykiem – zrobisz w 15 minut Pasta do chleba z jajecznicy – najlepsza pasta jajeczna Awanturka – pasta do chleba z sardynkami w 10 minut Sałatka z rybą w oleju – pasta do chleba z rybą z puszki   Artykuł Smarowidło do chleba z tuńczykiem – prosty i szybki przepis pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Monopoli – włoskie miasteczko, które rozkochało mnie w sobie bez granic! 49

przy Via Porto. To absolutnie najwspanialsze miejsce w mieście. Każdy, kto był w Monopoli zrobił tu pamiątkowe zdjęcie. Te charakterystyczne niebiesko-czerwone łodzie gozzi, służą do połowu ośmiornic i ryb żyjących w strefie przybrzeżnej (fachowo to strefa eulitoralu) są wizytówką tego miasta. Latem można zafundować sobie przejażdżkę takim gozzo. CASTELLO DI CARLO V Zamek Karola V pochodzi

Ostra na Słodko
Słynna oliwa z oliwek jest produktem przetworzonym. Czy zatem warto po nią sięgać? 38

każdy tłuszcz, oliwa z oliwek cechuje się dużą kalorycznością (1g dostarcza 9 kcal). Podstawą naszej diety powinny być produkty nieprzetworzone, czyli: warzywa, owoce, orzechy , nasiona, dobrej jakości mięso, ryby i jaja . Oliwa z oliwek niech będzie dodatkiem np. do sałatki. A przy okazji zapraszam Was do zestawienia przepysznych sałatek z bloga Przeczytaj także: – Polifenole. Czym są i gdzie

Natka Pietruszki
Najlepsze ziemniaki do obiadu – nie będziesz chcieć innych 166

Najlepsze ziemniaki do obiadu to banalnie prosty przepis na pyszne tłuczone kartofle, które będą stanowić bazę niejednego obiadu. Pasują zarówno do pieczonego mięsa, kotleta, smażonej ryby, gulaszu czy jajka sadzonego. Do tego ulubiona surówka np. z czerwonej kapusty, buraczków czy zwykła mizeria i pyszny, domowy obiad mamy gotowy. Składniki na najlepsze ziemniaki do obiadu: około 500 g ziemniaków

e-PrzepisyKulinarne
Jak poprawić odporność dziecka? 51

złapania przeziębienia lub innych infekcji w przyszłości. Jedz dobrze zbilansowaną dietę z dużą ilością owoców i warzyw (żelazo jest szczególnie ważne), pełnych ziaren, chudych źródeł białka, takich jak ryby lub pierś z kurczaka zamiast czerwonego mięsa; niskotłuszczowych produktów mlecznych, takich jak jogurt; pełnoziarnistych sosów do makaronów zamiast przetworzonej żywności; masła orzechowego na pełnoziarnistych chlebach zamiast tych z białej mąki

ProstePesto.pl
Wegański sos do obiadu 53

Uwielbiam szpinak i fasolę mung. Bardzo często przyrządzam z nich wegański sos na ciepło, który podaję do mięsa i ryb. Inspiracją do tego sosu jest przepis na pikantny sos z fasoli mung . Dzisiejszy przepis zawiera również szpinak i dlatego przypomina mięsny gulasz ze szpinakiem i fasolą mung . Jak widać bardzo łatwo można dostosować ten sos do swojej codziennej diety

codojedzenia
Turecka sałatka z pomidorów 40

kolendra. Zamiast octu często używają soku z cytryny, co dodatkowo wzmacnia miłe orzeźwienie w gorące tureckie dni. Sałatka świetnie się komponuje z wszelkiego rodzaju kebabami , grilowanymi mięsami i rybami, ale również może być podana jako pyszna przystawka na każdą okazję. Print Turecka sałatka z pomidorów Course Dodatek, Przystawka, Sałatka Cuisine Turecka Keyword cebula, pomidory, proste, sałatka, szybkie Total Time

PanGotuje
Congee Jook 47

oczywiście niezliczone wersji, konsystencję, smaki od słodkich po pikantne. W zależności od tego w jakiej części Chin, czy też Azji jesteś i kogo zapytasz, Congee może zawierać kurczaka, ryby, jajka, warzywa, zioła, przyprawy, zboża…które mogą występować razem lub osobno. Na zakończenie, zapraszam na smaczną, lekko pikantną ryżową owsiankę Congee Jook. Składniki Ryż 200 gram Bulion wwarzywny

RafalCook
5 pokarmów, które regulują hormony 49

zawartość Niezbędnego Nienasyconego Kwasu Tłuszczowego Omega-3, rodzaju składnika odżywczego, który nie jest wydzielany przez organizm i można go uzyskać jedynie poprzez spożywanie niektórych pokarmów, w tym jaj, tłustych ryb i siemienia lnianego. W przypadku hormonów, orzechy włoskie pomagają regulować poziom melatoniny, hormonu snu, aby pomóc Ci lepiej spać i uzyskać wysokiej jakości odpoczynek. Spożywanie tego orzecha wiąże się

ProstePesto.pl
Dlaczego warto jeść tofu? 54

innych produktach spożywczych, w tym w soli kuchennej. Sód odgrywa ważną rolę w smaku, ponieważ pomaga uwrażliwić nasze języki na słone smaki, które można znaleźć w takich produktach jak ryby czy ogórki. Tofu może być zdrowym dodatkiem do każdego posiłku! Tofu jest doskonałym źródłem białka, niskokalorycznym, o niskiej zawartości tłuszczu i sodu oraz bogatym w żelazo. Oprócz wielu korzyści

ProstePesto.pl
Fasola z oliwą i serem. Bardzo smaczne, pożywne i niezwykle proste włoskie danie. PRZEPIS 266

składników, aby otrzymać pełne smaku danie. Taka właśnie jest ta fasola z oliwą i serem. Można podać ją samodzielnie na przykład z grzanką albo jako dodatek do mięs i ryb. Przepis na fasolę z oliwą i serem Składniki: 250 gramów białej fasoli suszonej, 100 ml oliwy, 3 ząbki czosnku, 100 gramów parmezanu lub innego podobnego twardego sera dojrzewającego, płaska

Kulinarna Polska
Ziemniaki czosnkowe 112

Jeżeli widzimy, że ziemniaki są ładne to nie musimy ich obierać, tylko dokładnie wyszorować. Pieczone ziemniaki czosnkowe to świetny dodatek do dania obiadowego, na przykład tradycyjnego schabowego lub smażonych ryb. Sprawdzą się również jako przekąska imprezowa, wówczas ziemniaki czosnkowe należy podać z sosem, najlepiej czosnkowym, ale może być też inny. Zależy, co kto lubi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Danka Pichci
Chleb żytni na zakwasie z ziarnami 47

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Kodi – komiks o przyjaźni 37

wypadek stawia Katię twarzą w twarz z największym stworzeniem, jakie kiedykolwiek widziała… ogromnym niedźwiedziem. OKazuje się, że yo zwierzę o wrażliwym sercu i z wielkim talentem do łowienia ryb. Jednak nadchodzi dzień, kiedy Katia musi wrócić do domu w Seattle i oboje są rozdarci. Osamotniony niedźwiedź Kodi zrobi wszystko, aby ponownie połączyć się ze swoją kruchą ludzką przyjaciółką

Dorota Smakuje
Smørrebrød Bagietka gluten-free 51

spożywany w Skandynawii od ponad 1000 lat, ponieważ wypieka się go na zakwasie, co powoduje, iż jest dużej świeży. Z mleka Skandynawowie wytwarzali Masło – Smør – i ser, ryby były wędzone lub solone, oczywiście po to, by dłużej można je było przechowywać. Wikingowie zajadali właśnie te produkty z chlebem żytnim. Chociaż – Ragnar – serial Wiking – zapewne

RafalCook
Restauracje w Warszawie - Gdzie warto zajrzeć? 41

się tu cieszyć smakiem potraw z karty, wśród których pojawiają się sałatki z warzyw pochodzących z ekologicznych upraw oraz zupy na bazie naturalnych wywarów. Steki dania z drobiu lub ryb, a do tego koktajle warzywne i owocowe – oto najważniejsze powody, dla których warto odwiedzić to miejsce. 8. Wi-Taj Kto lubi kuchnię tajską i wietnamską, ten powinien zajrzeć

Kuchcik gotuje
Kopytka pełnoziarniste z palonym masłem 49

termometr kuchenny). Ale bez niego też uda nam się go zrobić. W podanej wyżej temperaturze białka i cukry zawarte w maśle poddają się karmelizacji. Takie masło wspaniale pasuje do ryb, warzyw przygotowanych na parze, wzbogacają smak zup oraz do deserów ( serniki, tarty, naleśniki). Ja używam mąki orkiszowej ale pszenna też będzie dobra jsśli jej nie unikacie.  Składniki: Kopytka

AZgotuj!
Białko – wszystko, co musisz wiedzieć o tym ważnym makroskładniku. 43

aminokwasów egzogennych i ich wzajemne proporcje odpowiadają zapotrzebowaniu organizmu; są to białka pochodzenia zwierzęcego : – białka jaj (najwyższa wartość białka), – mleka i przetworów, – mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu, ryb i ich przetworów, – białka nasion komosy ryżowej. niepełnowartościowe , w których zawartość aminokwasów egzogennych jest mniejsza niż zapotrzebowanie organizmu, lub proporcje są niewłaściwe, lub brakuje niektórych aminokwasów

Natka Pietruszki
Zupa rybna z krewetkami papryką zasypana 44

Zupa rybna na bazie domowego wywaru z krewetek z dodatkiem startych warzyw oraz krewetek i kawałków dorsza. ZUPA RYBNA Z KREWETKAMI SKŁADNIKI elementy ryby na wywar lub gotowy wywar rybny; duża garść surowych krewetek; 200 gramów polędwicy z dorsza; kawałek marchewki; kawałek selera; mały por; kilka kawałków topinambura; gęsta, kwaśna śmietana; słodka mielona papryka; ostra... Artykuł Zupa rybna

Kuchnia Tomka
Przytulna kuchnia – jak urządzić to pomieszczenia dla miłośników gotowania? 55

Waga kuchenna – jest to przydatne narzędzie do dokładnego odmierzania składników potrzebnych do przygotowywania posiłków. Wysokiej jakości noże kuchenne – są niezbędne do precyzyjnego krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Garnki i patelnie z dobrej jakości materiałów – takich jak stal nierdzewna czy teflon, pozwalają na zdrową i efektywną gotowanie bez przywierania potraw. Płyta grzewcza indukcyjna – to nowoczesne

Zdrowy Styl Joanny
Roladki wieprzowe 44

Arek robił roladkę. Roladka była prosta, więc szybko do brzucha się przeniosła.  Ale poem żem pierdyknął na dzień dobry :D Tak więc drodzy moi mili, dziś nie o rybie pisać nie będę, choć ponoć świnia też ryba, pływać potrafi... Więc w te pędy do masarni, kupcie tyle karkówki, ile potrzebujecie, najlepiej rozbitej, bo machać tłuczkiem nie ma sensu, skoro

R'n'G Kitchen
Domowy paprykarz z wędzoną makrelą. Dobry na wyjazdy bez lodówki 60

5/5 - (1 vote) Domowy paprykarz z wędzoną makrelą. Dobry na wyjazdy bez lodówki Paprykarz to pyszne danie ale niestety pod warunkiem, że zrobiony w domu. Paprykarze

Ogrodnik w podróży
Solone śledzie w zalewie octowej 40

Śledzie moczone w mleku a następnie krojone i macerowane w aromatycznej zalewie octowej z cebulą. SOLONE ŚLEDZIE W ZALEWIE OCTOWEJ SKŁADNIKI około 1 kilograma tuszek śledziowych

Kuchnia Tomka
Śledzie w sosie musztardowym 41

Śledzie w oleju pokrojone na kawałki i wymieszane z sosem musztardowym z dodatkiem curry, śmietany i kurkumy. ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM SKŁADNIKI 300 gramów śledzi a

Kuchnia Tomka
FRITTATA Z ŁOSOSIEM, SZPINAKIEM I FETĄ (keto, redukcja) 65

szpinakiem i fetą, to kolejny wariant tego popularnego dania włoskiego. Jest ona nieco podobna do omleta i najczęściej składa się z jaj oraz wypełnienia w postaci serów, mięsa, warzyw, ryb itp. Różnica polega na tym, że dodatki układane są na wierzchu jak na pizzy i po wstępnym smażeniu na patelni finalnie zapieka się ją w piekarniku. Niezwykle prosta, pyszna

Ola la LCHF
Jak zdrowo żyć, gdy ceny są tak wysokie? Poznajcie nasze rady 53

warzywach. Otóż warzywa powinny zajmować ponad 75% miejsca na talerzu i dotyczy to nie tylko porcji obiadowych, ale też kolacji. Co drugi dzień do porcji warzyw można dodać porcję ryby. Kawałek łososia czy tuńczyka nie musi być duży. Do tego jeszcze porcja kaszy czy ryżu bądź pełnoziarnisty makaron i już macie smaczny i zdrowy posiłek. Na śniadanie można jadać

Słodkie okruszki
Jak dobrać dietę do stylu życia? 39

być rzecz jasna dobrze zbilansowana, a to oznacza, że nie należy codziennie jadać tego samego. Dania powinny być oparte przede wszystkim na warzywach. Do tego można jadać nawet tłuste ryby i makarony pełnoziarniste. Na deser dobrze sprawdzi się pudding z chia czy garść orzechów bez soli i rząd gorzkiej czy surowej czekolady. Gdy pracujesz fizycznie czy dużo ćwiczysz Pracując

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Gravlax z burakiem z chrzanem 54

Płat świeżego łososia marynowany w soli z dodatkiem startego chrzanu, buraka oraz koperku. GRAVLAX Z BURAKIEM SKŁADNIKI 800 gramów świeżego fileta z łososia (środkowa część); 1

Kuchnia Tomka
Belona pieczona z kaszą gryczaną podana 45

Ryba pokrojona na duże kawałki i pieczona wraz z przyprawami i cytryną a następnie podana z kaszą gryczaną i pieczarkami. BELONA PIECZONA SKŁADNIKI świeża belona o wadze około 500 gramów; 300 gramów malutkich pieczarek; 150 gramów niepalonej kaszy gryczanej; świeży tymianek; 1 cytryna; mąka pszenna; masło; sól, pieprz; przepis na belonę pieczoną Artykuł Belona pieczona z kaszą gryczaną podana pochodzi

Kuchnia Tomka
Onigirazu – Japońska kanapka ryżowa 42

jakie są Twoje ulubione dodatki do onigirazu? Podziel się w komentarzu swoimi smakami. Zastanawiasz się do czego jeszcze możesz użyć glonów nori? Lubisz rybne smaki, ale unikasz jedzenia ryb? Na blogu znajduje się m.in. zupa bezrybna , pasta bezrybna , tofuryba oraz wegański paprykarz . Wszędzie tam, gdzie trzeba zastąpić rybny smak, tam glony nori sprawdzają się idealnie. Artykuł Onigirazu – Japońska

Blendman
Łosoś wędzony z figami i oliwą 47

Płaty łososia wędzonego z cząstkami dojrzałych fig z dodatkiem sosu musztardowego skropione oliwą. ŁOSOŚ WĘDZONY Z FIGAMI I OLIWĄ SKŁADNIKI 80 gramów łososia wędzonego na zimno

Kuchnia Tomka
Tarta z ziemniaków 48

bardzo wielu wariantach. A taka tarta to idealny wybór, kiedy chcecie podać coś pysznego, ale nieoczywistego. Nie klasyczne puree zmieniaczane, ale właśnie elegancki kawałek tarty na przykład do ryby lub do innych dodatków. Ale taka tarta będzie też świetnym pomysłem na samodzielne danie na ciepło lub na zimno. Podaj ją z sałatką i zajadaj ze smakiem na przykład

nietylkopasta.pl
Dorsz z fenkułem. 39

Dorsz z fenkułem. Przepis na rybę według św. Hildegardy z Bingen. Dorsz z fenkułem. Od jakiegoś czasu staram się przyjrzeć z bliska żywieniu, które proponowała św. Hildegarda z Bingen. Dochodzę do wniosku, że jej dieta i sposób przygotowywania potraw są bardzo zbliżone do śródziemnomorskiej kuchni, co mnie naturalnie bardzo cieszy. W Hildegardowej kuchni mamy do czynienia ze świadomością w doborze(...)dodać pieprz. Całość jeszcze skropić  oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia  i włożyć do piekarnika na 15 minut.  Uwaga- zbyt długa obróbka termiczna sprawia, że każda ryba staje się sucha i traci smak. Przed podaniem skropić odrobiną soku z cytryny i ewentualnie posypać natką pietruszki.  I jak mówiła św. Hildegarda z Bingen : Jedz w spokoju

Z Kuchni Do Kuchni
Pikantne śledzie w oleju rydzowym 44

Filety śledziowe krojone w paski a następnie umieszczone w słoiku z cebulą, pieprzem, przyprawami i zalane olejem rydzowym. ŚLEDZIE NA OSTRO W OLEJU SKŁADNIKI 300 gramów

Kuchnia Tomka
Kasza jaglana z cukinią i groszkiem 48

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sycąca i ekspresowa sałatka z tuńczykiem. Przepis jednoporcjowy. 141

sobą na wynos, np. do pracy. Ta sałatka to moje ulubione połączenie smaków. Odpowiadając z góry na uszczypliwe komentarze, które zapewne się pojawią…:) Korzystam z warzyw i ryb konserwowych i uważam, że ich sporadyczne występowanie w diecie nie jest niczym złym. A na pewno przyczyni się do stworzenia posiłku w tempie ekspresowym! Przepyszna i kolorowa sałatka Składniki

Natka Pietruszki
Rodzaje ryżu – zastosowanie w kuchni 42

moczeniu surowych ziaren, następnie gotowaniu na parze i na końcu suszeniu. Proces ten znacznie podwyższa walory zdrowotne ryżu. Ryż paraboliczny idealnie sprawdzi się z pieczeniami, gotowanymi i smażonymi rybami oraz potrawami z warzyw. Ryż PARABOLICZNY kupisz na stronie: Ryż JAŚMINOWY – jest to odmiana ryżu długoziarnistego p naturalnym aromacie. Wyróżnia go charakterystyczny zapach kwiatów jaśminu oraz delikatnie słodki smak, często

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Śledzie z kaparami na ostro 48

Śledzie pokrojone w małe kawałki zalane olejem z dodatkiem kaparów, cebuli i papryczek chili. ŚLEDZIE Z KAPARAMI SKŁADNIKI 250 gramów filetów śledziowych a’la matjas (w

Kuchnia Tomka
Sielawa opiekana w zalewie octowej 43

Świeże tuszki sielawy smażone a następnie zalane kwaśną zalewą octową z cebulą. SIELAWA OPIEKANA SKŁADNIKI 1 kilogram świeżej sielawy; mąka pszenna; 2 cebule; ocet spirytusowy; 3

Kuchnia Tomka
Racuchy z twarogiem i sałatką z tuńczyka 48

Pyszne śniadanie, pyszna przekąska, lekki obiad. Tak możecie zajadać te racuchy na kilka sposobów. Są przepyszne, puchate, a sałatka wyśmienita, polecam gorąco. Zabierajcie do pracy, szkoły

Moje Małe Czarowanie
Marchewka z żurawiną na kwaśno 43

Marchewka z żurawiną na kwaśno sprawdzi się idealnie jako dodatek do mięs lub ryb. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/marchewka-z-zurawina-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/marchewka-z-zurawina-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/marchewka-z-zurawina-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["2 marchewki,\r","gar\u015b\u0107 \u017curawiny,\r","1 cytryna,\r","\u0142y\u017cka miodu"],"name":"Marchewka

Bardzo Gruby Smok
Rolmopsy w zalewie octowej 49

Filety śledziowe posmarowane musztardą i zawinięte z kawałkami ogórka i cebuli a następnie marynowane w zalewie octowej. ROLMOPSY SKŁADNIKI 4 duże tuszki śledziowe z beczki; 1

Kuchnia Tomka
Zupa z kalarepy z pstrągiem wędzonym 40

podawana z wędzonym pstrągiem łososiowym. ZUPA Z KALAREPY SKŁADNIKI 700 ml wywaru warzywnego lub lekkiego drobiowego; dwie duże kalarepki o łącznej wadze około 800 gramów; 100-150 gramów wędzonej ryby; 1 duża cebula; cytryna; kilkanaście czarnych oliwek; natka pietruszki; 150 ml białego, półwytrawnego wina; słodka śmietanka; gałka muszkatołowa; sól,... Artykuł Zupa z kalarepy z pstrągiem wędzonym pochodzi z serwisu

Kuchnia Tomka
Śledź w oleju z oliwkami i kaparami 47

Filety śledziowe pokrojone w cienkie paski i zatopione w oleju razem z oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami. ŚLEDŹ W OLEJU SKŁADNIKI 200 gramów śledzi a’la

Kuchnia Tomka
Śledzie w oleju przepis tradycyjny 48

Flet ze śledzia pokrojony na kawałki z dodatkiem cebuli zalany w olejem roślinnym. ŚLEDZIE W OLEJU SKŁADNIKI 250 gramów filetów śledziowych a’la matjas; 300 ml

Kuchnia Tomka
Śledzie opiekane w zalewie octowej 43

Tuszki śledziowe smażone a następnie marynowane w aromatycznej zalewie octowej z przyprawami. ŚLEDZIE OPIEKANE W ZALEWIE OCTOWEJ SKŁADNIKI 700 gramów surowych śledzi (tuszki); ocet spirytusowy; 3

Kuchnia Tomka
Sałatka ze śledziem wędzonym 44

Sałatka przygotowana ze śledzia wędzonego, groszku, jajek i ziemniaków połączona majonezem. SAŁATKA ze ŚLEDZIEM wędzonym SKŁADNIKI 2 filety ze śledzia wędzonego (150 gramów) większy ziemniak spora

Kuchnia Tomka
Witamina B3 41

jest wykorzystywana w leczeniu miażdżycy. Źródła witaminy B3 Niacynę w największych ilościach znajdziemy w mięsie i przetworach mięsnych, a także w drożdżach i orzechach arachidowych. Dobrym źródłem będą także ryby, kasza gryczana i jęczmienna, otręby pszenne, rośliny strączkowe, ryż oraz ziemniaki. Znaczenie witaminy B3 Niacyna pełni w naszym organizmie wiele ważnych funkcji. Przede wszystkim jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania

Z notatnika dietetyka
Klopsy rybne w sosie koperkowym 45

Ugotowana i zmielona ryba połączona w jednolitą masę z ryżem oraz przyprawami, a następnie gotowana w formie klopsów. KLOPSY RYBNE SKŁADNIKI 1 duża świeża belona lub makrela; 50 gramów ryżu; jarzyna, jak do rosołu; liście laurowe, ziele angielskie; mleko; szafran; mielona kurkuma; harissa; masło; mąka pszenna; duży pęczek koperku; gęsta, kwaśna śmietana; sól, pieprz; przepis... Artykuł Klopsy rybne w sosie

Kuchnia Tomka
Cebularz Proteinowy – część 2 53

odkładają się w organizmie i są wydalane na bieżąco. Dlatego tak ważne jest, aby każdy posiłek zawiera proteiny, których duża zawartość znajdziesz w – -jajkach, – mięsie – rybach, – mleku i produktach mlecznych, – orzecha i zbożach, – roślinach strączkowych. Należy pamiętać też o produktach gotowych, które zawierają dużą dawkę protein – – shake, – masło orzechowe

RafalCook
Keto adaptacja, czyli jak zacząć keto dietę? 36

ketogeniczne. Otrzymasz także gotowy jadłospis ketogeniczny na 7 dni! Adaptacja do ketozy - co jeść? Odpowiedź jest prosta - głównie tłuszcz... :) Najlepszym jego źródłem są produkty naturalne - mięso , jajka , podroby, tłuste ryby , sery (jeśli Ci nie szkodzą), kokos , a także oleiste produkty roślinne - oliwki oraz awokado . Te pierwsze dostarczają także pełnowartościowych białek. Nie trzeba się ich obawiać, gdyż glukoneogeneza , polegająca

Modern Cave Girl
Pstrąg z piekarnika pieczony z warzywami 37

Świeża ryba pieczona razem ze świeżą papryką, ziemniakami i brokułami. PSTRĄG Z PIEKARNIKA SKŁADNIKI świeży pstrąg o wadze 450 gramów; 4 limonki i/lub cytryna; 1 żółta papryka; czerwona papryka; różyczki brokuła; kilkanaście małych ziemniaczków sałatkowych; natka pietruszki; masło; sól morska; pieprz; przepis na pstrąga pieczonego z warzywami Artykuł Pstrąg z piekarnika pieczony z warzywami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Nieoczywiste pomysły na sałatki 48

się przejeść. Warto wtedy poszukać nowych kulinarnych inspiracji! Co to jest sałatka? Posiłkując się definicją ze słownika PWN, sałatka stanowi potrawę, na którą składają się: drobno pokrojone warzywa, owoce, ryby itp. Danie to zazwyczaj podawane jest na zimno, jednakże część jego składników może być uprzednio poddane obróbce termicznej (np. mięso). W sałatkach nie brakuje również przypraw, sosów czy dressingów

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Burrito 60

często podróżowano w towarzystwie osła, a jak już wspominałem wyżej…Burrito to – osiołek. Burrito znane w Meksyku jest małe i cienkie, wypełnione podstawowymi składnikami, takimi jak mięso, ryby, ser, fasola, ryż i ostra papryka, ale nigdy wszystkie razem, tylko jeden lub dwa z tych składników w jednym placku. Turyści…którzy przybyli do Stanów Zjednoczonych z Meksyku

RafalCook
Buritto 55

często podróżowano w towarzystwie osła, a jak już wspominałem wyżej…Buritto to – osiołek. Burrito znane w Meksyku jest małe i cienkie, wypełnione podstawowymi składnikami, takimi jak mięso, ryby, ser, fasola, ryż i ostra papryka, ale nigdy wszystkie razem, tylko jeden lub dwa z tych składników w jednym placku. Turyści…którzy przybyli do Stanów Zjednoczonych z Meksyku

RafalCook
Śledź w oleju 57

ciekawe połączenie śledzi i suszonej śliwki. Śledź w oleju składniki Mi udało się kupić matiasy, ale możecie przygotować to danie także ze śledzi a’la matias. Do ryby najlepszy jest biały pieprz, jeśli go nie macie to nie przejmujcie się i użyjcie czarnego. Śledź w oleju przepis Zaczynamy od spróbowania kawałka śledzia, dzięki temu będziemy wiedzieli jak bardzo

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jaki rodzaj patelni jest najlepszy i najzdrowszy do kuchni? Porównanie rodzajów patelni 63

gliny, dzięki czemu patelnie ceramiczne cechują się ponadprzeciętną odpornością na działanie wysokich temperatur ! Zastosowanie patelni ceramicznych jest naprawdę szerokie, dzięki czemu mogą służyć one do przyrządzania różnorodnych potrawek, sosów, ryb, placków i omletów! Warto podkreślić jednak, że w przeciwieństwie do popularnych patelni teflonowych, wiele modeli ceramicznych nie posiada nieprzywierającej powłoki, dlatego podczas smażenia, należy używać odpowiedniej ilości tłuszczu

Słodkie okruszki
Sałatka warstwowa z tuńczykiem 56

SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM SKŁADNIKI 3 duże, wiejskie jajka; 1 czerwona cebula; puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach; 100 gramów twardego sera; 2-3 łyżki

Kuchnia Tomka
Przekąski na sylwestra 49

jednak sałatka z dodatkiem paluszków krabowych jest bardzo często spotykana na wielu stołach podczas różnych imprez. Wbrew temu co sugeruje nazwa – paluszki krabowe to po prostu zmielone białe mięso ryb. Zobacz przepis >>> Wegetariańskie spring rolls Spring roll to tradycyjne danie pochodzące z dalekich i egzotycznych Chin. W języku polskim najczęściej spotyka się je pod nazwą sajgonki, jednak spring roll

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jajka faszerowane anchois 44

JAJKA FASZEROWANE ANCHOIS SKŁADNIKI 4 duże wiejskie jajka 1-2 łyżki marynowanych ryb lub anchois majonez dymka pieprz przepis na jajka faszerowane anchois Artykuł Jajka faszerowane anchois pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Szybkie śledzie z pieczoną papryką, idealne na sylwestra 57

5/5 - (12 votes) Szybkie śledzie z pieczoną papryką, idealne na sylwestra Nowy Rok już o krok więc czas poczynić szybkie przygotowania do sylwestrowej nocy. Oczywiście w

Ogrodnik w podróży
Fenyloketonuria a dieta – co jeść, a czego unikać? 51

wspierające zdrowie i odporność. Fenyloketonuria – czego unikać? Osoby zmagające się z fenyloketonurią muszą zrezygnować z produktów, które dostarczają sporej ilości białka. Wykluczyć trzeba produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak: ryby, owoce morze, nabiał, drób, jajka, mięso i jego pochodne. Chorzy powinni zrezygnować także z orzechów, nasion roślin strączkowych, kukurydzy, żelatyny, produktów zbożowych, czekolady, siemienia lnianego. Należy również zwrócić szczególną

Słodkie okruszki
Śledzie z fenkułem i oliwkami 50

ŚLEDZIE Z FENKUŁEM I OLIWKAMI SKŁADNIKI 250 gramów śledzi a’la matjas; 1 duża cebula; 1 średnia bulwa kopru włoskiego; połowa czerwonej papryki; mała garść czarnych

Kuchnia Tomka
Tatar ze śledzia 52

świeżo przygotowanym mięsem wołowym. Wigilia to jednak tradycyjnie dzień bezmięsny. Dla miłośników tatara mam więc alternatywę rybną - tatar przygotowany ze śledzia. Z pewnością zasmakują w nim także miłośnicy tej ryby. Tatar ze śledzia - przepis na 4 porcje Do przygotowania tatara ze śledzia będą Ci potrzebne: 5 filetów ze śledzia w solance, 2 jabłka, sok z połowy cytryny, łodyga selera

Z notatnika dietetyka
Ciekawe sposoby na wykorzystanie kawy w kuchni: desery, przetwory i dania główne 52

szczególności tego z grilla). Ziarna kawy po zmieleniu można zmieszać z przyprawami, co pozwoli uzyskać unikatowy smak. Mogą być używane do marynowania, a także wspomóc proces karmelizacji. Dodane do ryb oraz serów, wzmocnią smak oraz zadziałają "odtłuszczająco". Smak kawy świetnie komponuje się też z ostrymi, rozgrzewającymi, zimowymi zupami krem, a także z  warzywami takimi jak dynia czy marchewka

Kuchnia MagdaLeny
Ciekawe sposoby na wykorzystanie kawy w kuchni: desery, przetwory i dania główne 52

szczególności tego z grilla). Ziarna kawy po zmieleniu można zmieszać z przyprawami, co pozwoli uzyskać unikatowy smak. Mogą być używane do marynowania, a także wspomóc proces karmelizacji. Dodane do ryb oraz serów, wzmocnią smak oraz zadziałają "odtłuszczająco". Smak kawy świetnie komponuje się też z ostrymi, rozgrzewającymi, zimowymi zupami krem, a także z  warzywami takimi jak dynia czy marchewka

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 119

oleju) 1 puszka kukurydzy 2 większe ogórki kiszone mały por (biała część) mały słoik majonezu (u mnie 170 g) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Kukurydzę i ryby porządnie odsączamy na sitach, oczywiście osobno. Jajka wkładamy do garnka z zimną wodą, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, zalewamy je zimną wodą, odstawiamy. Następnie jajka obieramy i oddzielamy białka od żółtek

Kardamonovy
Pieczarki panierowane w zalewie 301

już moje 3 albo 4 podejście do tej potrawy, która w sieci znana jest pod nazwą „grzyby jak ryby”. Przepis ten okrążył z powodzeniem chyba cały internet, a ja stanowczo zbyt długo zwlekałam z jego wykonaniem. Pomimo tego, że zebrał on w sieci tyle pozytywnych opinii, jakoś nie mogłam sobie wyobrazić co też z tego wyjdzie. Teraz

Smaki Na Talerzu
Karp w sosie cebulowym. Będzie idealny na święta. PRZEPIS 259

Ryba najpierw jest usmażona, następnie krótko zapieczona w bardzo smakowitym sosie. Przepis, który świetnie sprawdzi się podczas świąt. Przepis na karpia w sosie cebulowym Składniki: 1 filet z karpia o wadze około 600 gramów, 3 duże cebule , pół szklanki białego wina, 2 łyżeczki musztardy francuskiej, łyżka posiekanej natki pietruszki, mąka pszenna, olej pół na pół z masłem, sól, pieprz

Kulinarna Polska
Pieczona brukselka z octem balsamicznym, granatem i orzechami 47

posmakuje każdemu – lekko słodka, chrupiąca, ze strzelającym soczystym granatem i orzechami – bardzo w świątecznym, zimowym stylu. Tak przygotowana sprawdzi się wspaniale jako dodatek do świątecznego mięsa czy ryby. Wypróbujecie, na codzień i od święta. Składniki (na 3 duże porcje): około 1kg brukselki łyżka oliwy i jeszcze trochę do skropienia łyżka gęstego octu balsamicznego łyżka sosu sojowego sól

Smaczna Strona
SMAŻONE DZWONKA Z KARPIA, MARYNOWANE W CEBULI + FILMIK 56

Karp marynowany i smażony jest bardzo smaczny, nie czuć go mułem a raczej smaczną rybą. Marynata pozbawiła go niepotrzebnego zapachu a uwydatniła smak mięsa rybiego. Przepis uznaję za rewelacyjny, polecam go również państwu.  SKŁADNIKI :   1 duży karp  2 duże cebule sól i pieprz do smaku  sok z połówki cytryny  bułka tarta i mąka do panierowania

Kulinarne Fantazje Marioli
Zupa rybna z karpia 44

święta. U mnie z ziemniakami, czasem zamiast ziemniaków robię lane kluski. Wykorzystuje tutaj również wszystkie głowy z karpi które już pokroiłam na dzwonka. Możecie użyć również innej świeżej ryby, lub dodać jej więcej oprócz filetów z karpia, polecam ... Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
Śledzie w porach 59

osób lubiących śledzie trudno sobie wyobrazić wigilię i święta Bożego Narodzenia bez tych ryb. U mnie są one obowiązkowe i przygotowuję je na kilka różnych sposobów. Większość z tych przepisów jest bardzo prosta, takie też są śledzie w porach, które robi się błyskawicznie. Śledzie w porach to rodzaj sałatki, a raczej przekąski, w skład której wchodzą śledzie

Danka Pichci
Mleczne poduszki 97

kiedyś zwracał uwagę na firmę! Za to idealnie nadawały się do zabawy. Zasady gry były bardzo proste. Najpierw zjadałam znaki zodiaku znajomych i dalszej rodziny. Potem Wagi, Byki i Ryby najbliższej rodziny. Moje Bliźniaki zostawały na koniec i w sposób bezdyskusyjnie wygrywały. Chociażby przewagą liczebną. Jaka cudowna i sprawiedliwa gra :) Zapraszam na ciastka mleczne poduszeczki- Taką namiastkę dzieciństwa. Przepis

dolcevitainmykitchen
Kolagen – co to jest, do czego służy i jakie ma właściwości? 59

unikają produktów mięsnych lub nie mogą przyjmować kolagenu zwierzęcego ze względu na zakazy religijne. Kolagen rybi ma wiele korzyści zdrowotnych: Współcześni producenci wytwarzają kolagen naturalny ze skóry dziko złowionych ryb. Jest to produkt całkowicie bezpieczny, bez antybiotyków i pestycydów. Jakie są właściwości kolagenu do picia? Większość produktów kolagenowych w formie płynnej to kolagen morski (rybi). Może być naturalny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Rewelacyjne śledzie po grecku - śledziki że palce lizać 59

Witam serdecznie i zapraszam na przepyszne śledzie po grecku. Wykorzystałam sos który robię do ryby po grecku i z takiego połączenia wyszły przepyszne śledzie. Więc dzielę się przepisem i polecam wypróbować. Do przygotowania śledzi będziemy potrzebowali: 500 g solonych śledzi a'la Matias pietruszka ( około 100 g) 2 średnie marchewki (około160 g) średnia cebula (około 100 g) kawałek selera

Uwaga Babcia Gotuje
Jogurt z czereśniami 64

funkcjonowania układu odpornościowego i mięśni oraz dla utrzymania prawidłowego poziomu cukru we krwi. Produkowana jest w organizmie pod wpływem promieniowania słonecznego, a także wchłaniana z pożywienia, takiego jak tłuste ryby, jajka, produkty mleczne i oleje roślinne, jak i suplementy. Niedobór witaminy D może prowadzić do chorób kości i zębów oraz do obniżenia odporności organizmu. Witamina D jest jedną

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka warstwowa z surimi 53

tych, którzy nie jadają mięsa, bo jednym ze składników są paluszki krabowe, czyli surimi. Wprawdzie z krabem nie mają one nic wspólnego, poza kolorem, ponieważ składają się z białych ryb, ale idealnie pasują do warzyw i różowego sosu. Ja przygotowałam ją w szklanym przezroczystym naczyniu, żeby pokazać wszystkie kolorowe warstwy, taka sałatka pięknie wygląda na stole. Natomiast Ty, jeśli

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie w sosie musztardowym 103

Śledzie w sosie musztardowym to bardzo prosty i szybki sposób na podanie tych ryb. Nie ma tu nic skomplikowanego, bo musimy tylko pokroić cebulę, dodać pozostałe składniki sosu i wszystko dokładnie wymieszać, a następnie dodać pokrojone w kawałki filety śledziowe i na tym koniec. Jedynym minusem tego przepisu jest to, że śledzie w sosie musztardowym muszą poleżeć kilka godzin

Danka Pichci
Śledzie w śmietanie z pieczoną gruszką 48

wiecie, ja tam lubię kogoś zaskakiwać, nie tylko smakiem, ale też teksturami. Tutaj aksamitne połączenie śmietany i pieczonej gruszki z rybą sprawdzi się i na bank zaskoczy śledziowych smakoszy.  Szczególnie polecam na święta.           Składniki:   400 g matiasów 400 g śmietanki 36% (gęstej) 2 duże gruszki 100 g rodzynków     Przygotowanie(...)zależności od stopnia solanki, śledzie moczymy kilkukrotnie zmieniając wodę. Ja za zbyt słonymi nie przepadam, więc moczyłem około 1 godziny. Rybę kroimy w poprzeczne paski (około 1 cm). Gruszki obieramy, kroimy na ćwiartki, pieczemy 20 minut w 200°C. Przekładamy do wysokiego naczynia, miksujemy ze śmietaną. Dodajemy uprzednio namoczone i odcedzone, rodzynki. Całość mieszamy. Przekładamy do słoików i odstawiamy

R'n'G Kitchen
Barszcz czerwony wigilijny 57

potraw, które pojawiają się na polskich stołach 24 grudnia. W zależności od domu barszcz podaje się solo , w kubkach do picia, jako dodatek do pierogów i smażonej ryby lub jako zupę , w towarzystwie uszek z grzybami . Tradycja podawania barszczu czerwonego podczas Wigilii zaczęła rozwijać się dopiero w XIX w. Od tej pory zupę tę podaje się jako pierwsze

Na-talerzu.pl
Śledzie po tatarsku 93

Śledzie po tatarsku lub śledzie w sosie tatarskim to kolejna moja propozycja na podanie tych ryb. Pikantny i wyrazisty w smaku sos tatarski to świetny dodatek do jajek lub wędlin, ale ze śledziami też smakuje wyśmienicie. Śledzie po tatarsku to pokrojone w nieduże kawałki płaty śledziowe z dodatkiem chrupiących ogórków konserwowych, marynowanych grzybków leśnych i cebuli. Całość łączy

Danka Pichci
Bigos – przepis na tradycyjne danie wigilijne 82

który gotujemy obecnie.  Istniejące zapiski mówią nawet o bigosie bez kapusty!  Na początku jego historii, głównym składnikiem wykorzystywanym do tworzenia bigosu było siekane mięso z ryb oraz raków. Do całości aplikowano różne dodatki smakowe takie jak pietruszkę, cebule, ocet, a nawet kwaśne owoce.  Bigos  niejednokrotnie doprawiany był cytryną, limonką oraz agrestem. W najstarszych

Ugotowane pozamiatane
Zapiekanka z warzyw 161

Warzywna zapiekanka do obiadu to smaczna przystawka na gorąco do mięsa lub ryby. Kremowa zapiekanka do obiadu zastąpi sos. Lubię jeść zmieniali w takiej postaci, a w dodatku połączyć je jeszcze z innymi warzywami. Do tej zapiekanki dodałam bataty i cukinię. Sos do zapiekanki stanowi śmietanka i rozpuszczony mascarpone doprawiony cebulą i białym pieprzem. Zazwyczaj piekę zapiekankę długo

codojedzenia
Marchewka duszona na ciepło do obiadu 43

małym ogniu, aż lekko zgęstnieje . Zdejmuję z palnika i podaję do obiadu na ciepło. Świetnie smakuje do ziemniaczków i kotletów mielonych . Z powodzeniem możemy ją podawać do kurczaka, ryb oraz dań wegetariańskich np jako ciepły dodatek do kopytek czy klusek śląskich . Podstawowy przepis na marchewkę duszoną możemy urozmaicić poprzez dodanie groszku . Życzę smacznego! Artykuł Marchewka duszona na ciepło

Ania gotuje
Nietypowe przepisy świąteczne – pomysły na oryginalne potrawy wigilijne 66

okazję przygotowuje się 12 potraw, które symbolizują dwanaście miesięcy w roku lub dwunastu apostołów. Według tradycji chrześcijańskiej potrawy świąteczne powinny być postne, a jedynym dopuszczalnym mięsem są ryby . Standardowe menu wigilijne obejmuje m.in. barszcz czerwony z uszkami, gołąbki z kaszą i grzybami czy kapustę z grochem. Coraz częściej w polskich domach przygotowuje się zmodyfikowane wersje tradycyjnych dań, wplatając

Słodkie okruszki
„Śledziowa” sałatka z burakami na Święta – wegańska sałatka z boczniakami 60

czego możesz się spodziewać. Jakie przepisy znajdziesz w eBooku? Zupa grzybowa z uszkami Zupa a’la rybna z lanymi kluskami Pierogi z tofu i pieczarkami Kapuśniaczki z białą fasolą Ryba po grecku z serca palmy Tofu-ryba w galarecie Sałatka a’la śledziowa z buraczkami Rolada z suszonymi śliwkami i orzechami Pasztet pieczony z żurawiną Drożdżowa rolada makowa Korzenny sernik

Via Gusto
Tefal i-Companion opinie 50

starego parowaru i uważam to za duży plus. Koszyczek do parowania został wyposażony w wygodny uchwyt. Wykorzystując przystawkę do gotowania na parze  możemy przygotować pełnowartościowy, urozmaicony posiłek. Warzywa, ryby czy białe mięso są naprawdę znakomite. Jest też możliwość dokupienia dużego parowaru. Tefal i-Companion Touch XL komu się przyda Myślę, że jest to świetne urządzenie, które sprawdzi się

Cztery Fajery
PIECZONE BATATY Z PIECZARKAMI 50

razem mam dla Was przepis na przepyszne pieczone bataty z pieczarkami, mogą one stanowić warzywny dodatek do mięsa lub ryb, albo samodzielne danie wegetariańskie. Gorąco Was namawiam do wypróbowania tego przepisu, bo bataty w tej wersji są naprawdę wyśmienite, jeśli raz ich spróbujecie, na pewno powrócicie do tego przepisu. Może to być również oryginalna propozycja dania na świąteczny stół

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pizza na grubym cieście 50

cukinią – frittata z cukinią Frittata z batatem i szpinakiem Tarta z karmelizowaną cebulą Tarta z pomidorami i bakłażanem Galette z pieczarkami i gorgonzolą Tarta z łososiem w kształcie ryby Tarta z warzywami Tarta z porem i łososiem Tarta z boczkiem czyli klasyczna Quiche Lorraine Mini pizze na cieście francuskim PIZZA NA GRUBYM CIEŚCIE Przygotowanie : 20 minut

nietylkopasta.pl
Roślinne źródła witaminy D – dowiedz się, co jeść, aby uzupełnić jej poziom w organizmie 44

poprawę profilu lipidowego, to jednocześnie może wiązać się z podwyższonym ryzykiem niedoborów niektórych składników odżywczych. Zalicza się do nich właśnie witamina D , której źródłem są przede wszystkim tłuste ryby i jaja. Zauważmy, że grzyby (szczególnie dziko rosnące) mogą pomóc w pokryciu zapotrzebowania, a szczególnie: pieczarka, pieprznik jadalny, pieprznik trąbkowy, smardz. Ponadto w Polsce od wielu lat istnieje obowiązek wzbogacania

Via Gusto
Witamina A 54

retinolu w produktach pochodzenia zwierzęcego oraz beta-karotenu, czyli prowitaminy-A, w produktach pochodzenia roślinnego. Do cennych źródłem witaminy A zalicza się masło, jajka, mleko i jego przetwory, tłuste ryby, wątrobę i podroby zwierzęce, a także bataty, dynię, jarmuż, szpinak czy rzeżuchę. Z kolei prowitaminę-A znajdziemy między innymi w brzoskwiniach, czerwonej papryce, marchwi, morelach, pomidorach, sałacie, szpinaku, śliwkach

Z notatnika dietetyka
Sałatka z kapusty chińskiej z jabłkiem i orzechami 59

grubych oczkach Pokruszyłam orzechy, przygotowałam sos Wszystkie składniki wymieszałam, polałam sosem Można ewentualnie posypać świeżym koperkiem.                 Tę sałatkę przygotowałam do ryby smażonej.                  Chrupkość kapusty mile mnie zaskoczyła

Proste Potrawy
Szybkie przekąski na sylwestra – 18 przepisów 109

też serek kanapkowy z dodatkiem chrzanu. Jednak uwaga! To dosyć intensywny smak, który nie wszystkim przypada do gustu. Na posmarowanej tortilli rozłóż wędzonego łososia. Jeśli lubicie połączenie smaku wędzonej ryby i koperku, to możesz dodać nieco tego zioła. Ciasno zawiń tortillę i pokrój na plastry.  May nadzieję, że przepisy między innymi na przekąski na sylwestra z tortilli, przypadną

Rozdomowiona
Surówka z marchewki z porem i jabłkiem 50

szykuję ją z samej marchewki i jabłka, bo tą „uboższą” o jeden składnik wersję (bez pora) bardziej preferuje moje dziecko Surówka obiadowa z marchewki super pasuje do ryby czy wszelkich dań mięsnych. 400 g marchewki 1 por 1 duże jabłko (około 200 g) 3-4 łyżki oleju/oliwy sok z cytryny, do smaku 1-2 łyżeczki cukru sól

Smaki Na Talerzu
Krem z selera 53

odmianach naciowych. Odmiany korzeniowe, czyli mniejsze i większe bulwy selera wykorzystywane są głównie do bulionów, zup, ale często się je piecze czy smaży. Weganie używają selera do przygotowania imitacji ryby, czyli seleryby, pysznego zamiennika na przykład na Wigilię. Ogromną popularnością cieszą się surówki z selera, przygotowane na słodko i wytrawnie, ale to warzywo możesz też ugotować podobnie jak ziemniaki

nietylkopasta.pl
Gdzie kręcą najlepsze sushi w Krakowie? 60

domu i zaoszczędzić nieco pieniędzy na zamówieniu. Sushi jest daniem bazującym niemal wyłącznie na naturalnych, zdrowych składnikach. Powstaje z ryżu zaprawionego odpowiednio spreparowanym octem, czarnych wodorostów nori, świeżych ryb i owoców morza, sosu sojowego, surowego imbiru, ziaren sezamu oraz ostrego chrzanu wasabi o charakterystycznym, zielonym zabarwieniu. Istnieje wiele wariantów tej popularnej potrawy, każdy miłośnik kuchni egzotycznej ma więc szansę

ale Pysznie
MUFFINKI JAJECZNE Z ŁOSOSIEM (keto, LCHF, redukcja) 67

Oceń ten przepis Muffinki jajeczne z łososiem to kolejny pomysł na niezwykle pożywne śniadanie idealne na rozpoczęcie dnia. Warto pamiętać, że jajka i ryby to znakomite źródła białka. Muffinki są szybkie i bardzo łatwe to przygotowania a do tego uniwersalne na każdym etapie diety. Mogą znaleźć się w menu zarówno osób na redukcji czy stabilizacji wagi

Ola la LCHF
Lekkostrawna dieta dla seniora 48

dynię, cukinię lub kalafior, jabłka, banany, cytrusy czy owoce jagodowe, nabiał, czyli biały ser , jaja, naturalne jogurty , domowy kefir i maślanki bez cukru chude mięso drobiowe i podroby, białe ryby, np. dorsz czy sandacz, oleje tłoczone na zimno, oliwę z oliwek, które ułatwiają wchłanianie witamin i soli mineralnych do organizmu. napoje, do posiłków oraz między nimi , niegazowana woda mineralna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zdrowy jadłospis rodzinny – edycja jesienna – już dostępny w moim sklepie! 41

powinniśmy uczyć dzieci jeść tak samo, jak jemy my – Rodzice. Oczywiście pod warunkiem, że dbamy o to, by nasza dieta była zdrowa i nieprzetworzona. Bogata w warzywa, owoce, ryby, dobrej jakości mięso, nabiał, jaja , strączki, produkty zbożowe i zdrowe tłuszcze . Jeśli w naszym domu będą tylko zdrowe produkty, to tylko z takich będziemy korzystać przygotowując posiłki i tylko

Natka Pietruszki
Tsao Mi Fun 110

otwarte od 16 do 2 w nocy. Moja wersja jest bezmięsna, ale mój drogi czytelniku, jeśli tylko byś chciał, możesz pieczarki, zastąpić mięsem wieprzowym, wołowym, oczywiście mielonym, czy też rybami, lub owocami morza. Na zakończenie, zapraszam na smażony makaron ryżowy w Tajwańskim stylu, Tsao Mi Fun. Składniki Makaron ryżowy 400 gram Pieczarki 250 gram Suszone grzyby Shitake 50 gram

RafalCook
Sałatka z brokułami i dynią 62

Może to być sałatka warzywna lub sałatka z dodatkiem jakiegoś źródła białka. Sałatka z pieczonymi brokułami i dynią to pyszna przystawka do obiadu. Możecie ją podać do mięsa lub ryby jak też szadzonego jajka. Lubię pieczone brokuły, kiedy są lekko chrupiące. Są bardziej wartościowe pod względem odżywczym, ale też smakują lepiej. Sałatka z pieczonymi brokułami 2-4 porcje Składniki

codojedzenia
Żeberka po koreańsku 89

Kuchnia koreańska charakteryzuje się wykorzystaniem w niej dużych ilości ryżu, owoców morza, mięsa oraz warzyw. Bez względu na to czy mówimy o daniach z ryb, warzyw bądź mięsa, do ich doprawienia bardzo często używa się sosu sojowego, pasty gochujang , płatków chili tj. gochugaru , czosnku oraz imbiru. I tak na przykład wiele przeze mnie wyżej wspomnianych przypraw znaleźć można

MeCooks
Hiszpańskie wina to obietnica różnorodności 50

Albariño, w którym można wyczuć nuty cytrusów i brzoskwini. To produkowane w północno-zachodniej Hiszpanii i Portugalii wino będzie świetnie korespondować z lekkimi daniami na bazie owoców morza i ryb. Podobnie jak wracające do łask Godello, w którym oprócz cytrusów można też wyczuć jabłka oraz charakterystyczną nutę mineralną.   Życzymy udanych degustacji! Artykuł Hiszpańskie wina to obietnica różnorodności

Ugotowane pozamiatane
Domowe sushi 148

wydaje. Sushi zawsze zachwyca estetyką podania, jest lekkie i zdrowe i doskonałe na przekąskę na każdą imprezę. W domu przygotujesz takie sushi jak lubisz, u mnie zawsze bez surowej ryby bo po prostu nie lubimy i zdaję sobie sprawę, że prawdziwi wielbiciele sushi by mnie za to zlinczowali J   W sklepie Kuchnie Świata dostaniecie wszystko co niezbędne

Wanilia i Kardamon
Remoulade 57

chili. Dodatek papryki i chili w remoulade sprawia, iż oba sosy te różnią się od siebie także kolorem. Remoulade podobnie jak sos tatarki, jest świetnym dodatkiem do wędlin , ryb oraz owoców morza. Sprawdza się równie dobrze jako dodatek do smażonych warzyw i frytek. Przygotowanie sosu remoulade zajmuje dosłownie 5 minut , gdyż poza starciem na tarce ogórków i wymieszaniem wszystkich

MeCooks
Dieta dr Dąbrowskiej – zasady, dozwolone produkty 50

wyłączeniem ziemniaków, batatów, roślin strączkowych) oraz owoce o niskiej zawartości cukru (np. kiwi, jabłka, grejpfruty, cytryny, jagody). Z diety na poście Dąbrowskiej wyklucza się wszystkie produkty zbożowe, mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, tłuszcze, cukier i słodycze. A także kawę, herbatę, napoje słodzone i alkohol. Dieta dr Dąbrowskiej – co można jeść? warzywa korzeniowe (seler, burak, marchew, pietruszka, rzodkiew

smakowitehistorie.com
Lodówka do zabudowy – o czym warto pamiętać przy zakupie? 40

funkcja umożliwiająca zamrażanie wody i produkowanie kostek lodu, wydawanych przy pomocy wygodnego podajnika. Szuflada Fresh – szuflada, w której utrzymywany jest optymalny poziom wilgotności, wpływający na wydłużenie świeżości przechowywanych mięs, ryb, owoców i warzyw. Dyspenser wody – dozownik przymocowany do obudowy lodówki, umożliwiający nalewanie schłodzonej wody do szklanki bez konieczności otwierania drzwi lodówki. Tryb wakacyjny – funkcja umożliwiająca obniżenie kosztów energii elektrycznej

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
pstrąg pieczony w marynacie ziołowej... 53

papryką i piec w nagrzanym piekarniku na 180C na termoobiegu około 30-35 minut, podawać z czym się lubi - świeży pstrąg jest bardzo smaczny, delikatny, soczysty, marynata ziołowa nadaje rybie ciekawego smaku........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną 50

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Co jeść mając trombofilię, czyli nadkrzepliwość? Zalecenia i przepisy na pyszne posiłki. 42

bogate w składniki takie jak: magnez, żelazo, witaminy B1, B3 oraz cynk. 3. Źródło białka powinny stanowić produkty chude, takie jak: kurczak, indyk, cielęcina oraz chude wędliny i ryby (szczególne słodkowodne), a także chude sery oraz mleko z niską zawartością tłuszczu. Zaleca się spożywanie fermentowanych produktów mlecznych, jogurtów, maślanek, kefirów. 4. W diecie powinny być obecne tłuszcze pochodzenia roślinnego

Natka Pietruszki
Kasza jaglana z brukselką, fetą i granatem 56

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Grill w mikrofalówce – jak używać poprawnie? 54

mikrofalówce? Grill w mikrofalówce to urządzenie, dzięki któremu przygotujesz wszystkie wybrane przez siebie produkty tak samo jak przy użyciu tradycyjnego grilla węglowego.  Mogą nimi być: sztuki mięsa kiełbaski ryby warzywa pieczywo Sposób ich przygotowania również niczym się nie różni od tradycyjnej metody. Dzięki temu potrawy grillowane w domu smakują tak samo jak te z grilla do użytku zewnętrznego

Rozdomowiona
Tatar ze śledzia 57

bazuje na marynowanych składnikach, gdyż zarówno sam śledź jak i dodatki takie jak grzyby czy kapary są z marynaty. Po odlaniu marynat ze wszystkich składników i dokładnym ich osączeniu, rybę kroję w małą, ale nie mikroskopijną kostkę. Podobnie robię z grzybami, które również kroję w kostkę, jednak nieco mniejszą niż ta, w którą kroję śledzie. Dodatkowo, czerwoną cebulę przed połączeniem

MeCooks
Hemochromatoza, czyli przeciążenie organizmu żelazem. Na co należy zwrócić uwagę komponując dietę? 39

niezwykle wartościowe dla naszego organizmu, ale należy rozsądnie i z umiarem wkomponować je w codzienne menu. czerwone mięso: wołowina, polędwica wołowa i wieprzowa, drób, wędliny, podroby, pasztety, żółtka jaj , ryby, mak, nasiona dyni, kiełki pszenicy, płatki pszenne, płatki owsiane , szpinak, fasola, groch, orzechy , suszone morele i śliwki, soja, ciemne pieczywo, czekolada. Podsumowując Odpowiednia dieta w hemochromatozie jest bardzo ważny

Natka Pietruszki
Te 3 domowe syropy wzmocnią twoją odporność 69

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są w całej Polsce, a dodatkowo we Wrocławiu, w Krakowie, na Śląsku i w Warszawie można je zamówić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pory duszone w śmietanie i białym winie 59

Pory duszone w śmietanie są znakomitym dodatkiem do dań z ryb. Po inne przepisy na pora zapraszam na blog Pieprzyć z Fantazją. Artykuł Pory duszone w śmietanie i białym winie pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Purchawki w ziołach z łąki 49

krwawnikiem. Listki krwawnika bez kwiatów i łodyg przechowuję w słoiku wysuszone i rozkruszone ale mogą być świeże. Taka przyprawa nadaje się nie tylko do grzybów ale i do mięsa, ryb, warzyw. Grzybowe plastry maczam w przyprawionym jajku z obu stron i smażę na oleju około 5 minut na stronę na średnim płomieniu. Pasuje do kanapek zamiast sera

prawdziwe jedzenie
Omlet caprese 46

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Przyprawa kreolska 65

tymianek, oregano oraz bazylia, jednak sięgnąć można również po rozmaryn i liście laurowe. Przyprawa ta ma delikatny smak, jest aromatyczna i ziołowa. Przyprawa kreolska jest doskonałym dodatkiem do ryb, mięs oraz warzyw. Doprawić można nią grillowane mięso, krewetki, gulasz, gotowany ryż, ziemniaki, makaron czy sałatki. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Domowa przyprawa kreolska

MeCooks
Ziemniaki nadziewane śledziem 46

Śledź to popularna przekąska - jadamy go ze śmietaną, w oleju czy w sałatkach. Dziś pokażę Wam jednak inny sposób na przygotowanie tej ryby - ziemniaki nadziewane śledziem. Ziemniaki nadziewane śledziem - przepis na 4 porcje Do przygotowania nadziewanych ziemniaków będą Ci potrzebne: 8 dużych ziemniaków, 6 filetów śledzia w oleju, czerwona papryka, 500g jogurtu naturalnego, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 2 łyżki

Z notatnika dietetyka
Łosoś z piekarnika 36

rzepakowy oraz sok z cytryny. W naczyniu żaroodpornym wkładamy łososia, doprawiamy odrobiną soli(nie mocno ,bo sos sojowy jest słony) i mielonym pieprzem. Polać łososia przygotowaną marynatą. Na wierz ryby układamy czosnek i pokrojoną w cienkie plastry cytrynę. Do naczynia można też włożyć 2 pomidorki . Zapiekać w temperaturze 210 st. góra – dół na środkowym poziomie. Jak długo piec

Olcia gotuje!
Mizeria na zimę 142

smakiem ogórków przez cały rok. Delikatna w smaku i bardzo prosta w wykonaniu. Sprawdza się zimą, jako wspaniały dodatek do obiadu. Można podawać do kotletów, pieczonego kurczaka a nawet ryb. Nie ma nic lepszego jak spiżarnia pełna przetworów domowej roboty, dlatego warto zrobić taką mizerię i radować się letnim smakiem przez cały rok. Podajemy ją w miseczkach samą

Olcia gotuje!
Szpinak z kozim serem 46

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Sałatka grecka. 45

Także do składników dodajcie sobie jeszcze ogórka.  Oczywiście jeśli lubicie :) Sałatkę możecie podać z grzankami, lub świeżym pieczywem.  Świetnie się sprawdzi również jako dodatek do mięsa i ryb.  Sprawdźcie przepis. Składniki: 1/2 sałaty lodowej (150 g) 2 pomidory malinowe (300 g.) 1/2 cebuli czerwonej 1/2 szklanki oliwek (u mnie czarne i zielone) 100 g. sera feta

Agusiowe smakołyki
Dietoterapia w refluksie żołądkowo-przełykowym. Opis schorzenia. Przykładowe posiłki. 37

pieprzowa, przyprawy korzenne, mocna kawa i herbata, alkohol). Z diety należy wykluczyć: owoce cytrusowe oraz przygotowane z nich soki, sok pomidorowy, potrawy kwaśne, smażone i pieczone, konserwowane mięsa i ryby, produkty marynowane i wędzone, ostre przyprawy, warzywa cebulowe, kawę naturalną, alkohol i napoje alkoholowe (zwłaszcza przyrządzane na bazie soków z owoców cytrusowych), czekoladę, wyroby czekoladowe, kakao, proszek do pieczenia

Natka Pietruszki
Kotlety z brokuła, tuńczyka i ryżu 54

To są pyszne, puszyste i delikatne kotlety, posmakują każdemu. Gotujemy ryż, siekamy brokuła, dodajemy tuńczyka z puszki i kotlety prawie gotowe bo jeszcze trzeba je usmażyć

Moje Małe Czarowanie
Brochetas i Madryt 41

będzie to szaszłyk, raczej coś pomiędzy szaszłykiem, a koreczkiem. Składniki: - szpikulec - cokolwiek - serio Wykonanie: Bierzecie szpikulec i nadziewacie cokolwiek chcecie. Widziałem tu szpikulce ze wszystkiego. Z warzyw, oliwek, serów, ryb, z dodatkami owoców. Tak jak w seksie jesteście ograniczeni wyobraźnią i tym na co godzi się druga osoba, tak i tu ogranicza Was tylko wyobraźnia i to co przyjmiecie

Kryzysowa Książka Kucharska
Urządzenia chłodnicze w gastronomii – rodzaje i zastosowanie 43

mrożonych towarów. Charakteryzują się podłużnym kształtem z przeszkleniem w części frontowej. Lada może mieć gięta lub prostą szybę. Urządzenie można wykorzystać do ekspozycji i magazynowania mięs, wędlin oraz nabiału, ryb oraz innych artykułów spożywczych. Regały – to wolnostojące urządzenie chłodnicze, które – podobnie jak powyższe – również służy do ekspozycji i przechowywania składników spożywczych. Różnicę stanowi jednak budowa. Regały są wyższe, (zazwyczaj

Moja smaczna kuchnia
Krem z cukinii i groszku 48

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Biologia klasa 6 – przydatne linki 48

zdjęcia ślimak afrykański – fajne zdjęcia malutki ślimak – ciekawe zdjęcia małże i ich syfony wpustowe i wypustowe – świetne zdjęcia Ptaki – karty do gry Powtórzenie wiadomości – ryby, płazy i gady – film Artykuł Biologia klasa 6 – przydatne linki pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Co zrobić z ugotowanymi warzywami? 49

doskonale uzupełnić, dodając do gotowanej potrawy zieloną pietruszkę, koperek, pomidory świeże albo przecier. Potrawy z warzyw gotowanych w małej ilości wody stosuje się jako dodatki do dań z mięsa, ryb, drobiu, jaj sadzonych, omletów. Stosuje się je także w zestawach z warzywami z wody, jako typowe danie, tzw. bukiet z warzyw, czyli kilka warzyw ugotowanych, dekoracyjnie ułożonych z dodatkiem

Kulinarne S.O.S.
Patison w sosie serowym 62

dodałam zioła, a następnie dusiłam całość w śmietance. Na koniec wsypałam tarty żółty ser, który sprawił, iż sos nabrał gęstszej konsystencji. Tak przygotowane danie podaję jako dodatek do smażonej ryby, lecz można je zaserwować z drobiem, wieprzowiną bądź wołowiną. Zachęcam Was do sięgnięcia po przepis na duszonego patisona w sosie serowym i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram

MeCooks
Na co zwrócić uwagę, wybierając sklep spożywczy online? 55

aplikacji wszystkie produkty, których potrzebujesz, a następnie musisz czekać na realizację zamówienia, która trwa 1-3 dni robocze. Przez to raczej niemożliwe jest zamawianie produktów świeżych, mięsa, ryb czy lodów. Drugą opcją dla przykładu jest Sklep Lisek , który oferuje dostawę w ciągu kilkunastu lub kilkudziesięciu minut i to często nawet niezależnie od tego, czy jest to rano, popołudnie

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Laksa 65

makaronem ryżowym lub makaronem z żółtej pszenicy, zwanego- mee. Drugi odłam Laksa to-Assam Laksa, która nie zawiera w składnie mleka kokosowego. Zamiast tego lżejszy bulion składa się z ryb, tamaryndowca i kwiatu imbiru. Kwiat imbiru jest jadalnym kwiatem powszechnym w Azji Południowo-Wschodniej i ma pikantny, aromatyczny smak. Cebula dymka, pasta z krewetek i pachnące korzenie są mieszane

RafalCook
Tapenada z zielonych oliwek 48

dużo. Z tego co pamiętam, Jamie miał taki przepis. Do czego można użyć tapenady z zielonych oliwek? Łooo… Do pieczywa – jako wegańskie smarowidło. Do faszerowania mięs, ryb. Jako dodatek do kasz, ryżów. Z tego co pamiętam dodałam ją nawet kiedyś do makaronu. O, właśnie. Na dole pod dzisiejszym przepisem wrzucę Wam parę propozycji na wykorzystanie tapenady. Rzućcie

Kardamonovy
Papryka grillowana z fetą 51

tych używam sporo), świeże zioła, kaszę jaglaną (jest bardzo wskazana) i gryczaną (najlepiej niepaloną), soczewicę, ciecierzycę, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Dutch Baby pieczony ze śliwkami 54

przyjeżdżamy tu na wakacje, zawsze w niej lądujemy. I zawsze omijamy weekendy, bo ciężko znaleźć w niej wolne miejsce. To zupełnie zwyczajnie wyglądający bar z kuchnią domową, z przewagą ryb. Podobno lody też mają bardzo smaczne, jutro to sprawdzimy. Na fb pewnie w relację wrzucę jakieś zdjęcia z Drewutni, możecie sobie rzucić na nie okiem. Czy ten wstęp

Kardamonovy
5 porad, jak nie marnować jedzenia 117

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są w całej Polsce, a dodatkowo we Wrocławiu, w Krakowie, na Śląsku i w Warszawie można je zamówić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śniadanie w pracy 50

Owoce leśne, takie jak maliny, jagody, borówki amerykańskie, jeżyny; orzechy włoskie Kiwi, jest źródłem hormonu szczęścia czyli serotoniny Orzechy włoskie, pestki i nasiona Otręby Siemię lnianie Kasza gryczana Soja Ryby Jajka Produkty zbożowe z pełnego ziarna Jogurt naturalny Najchętniej na śniadanie, poza kanapkami, jemy sałatki, owsianki czy pijemy odżywcze koktajle. Owsianka nie musi być nudna, ostatnim hitem jest pieczona

Moja smaczna kuchnia
Orientalna potrawka z rybą 113

mała cebula pędy bambusa z zalewy garść grzybów mun 1 puszka krojonych pomidorów 1/2 czerwonej papryki 150 g ryżu garść orzeszków … Czytaj dalej Orientalna potrawka z rybą

czarrna od kuchni
Chania – wakacje na Krecie 61

rozciąga się malowniczy widok na Port Wenecki. Piękny pocztówkowy widok na Port Wenecki. Podróż dla mnie to również kulinarna przygoda. Jedliśmy w różnych restauracjach. Ja i małżonek jesteśmy fanami ryb i owoców morza, ale też spróbowaliśmy beef Stifado oraz prawdziwie grecką zapiekankę – musaka. Grecy mają pyszne przystawki. Warto więc zamówić kilka przystawek zamiast dania głównego. Greckie meze, czyli

codojedzenia
Bari - co zobaczyć i gdzie zjeść w Bari? Informacje praktyczne / Zwiedzanie Apulii 88

targ w starej hali, całkiem niedaleko centrum. Kupić można na nim głównie owoce, warzywa oraz owoce morza czy jajka. Mercato Santa Scolastica - to bardzo duży targ z owocami, warzywami, rybami i owocami morza, ale także przyprawami, ubraniami czy ciasteczkami na wagę. Targ jest spory jednak jest bardzo daleko od centrum. CO WARTO ZJEŚĆ W BARI / APULII? Orecchiette - tradycyjny, apulijski

Czarnawisienka
Sałatka z tuńczykiem 44

Jakoś nigdy nie byłam wielką fanką ryb z puszki, jednak po przygotowaniu sałatki z tuńczykiem zmieniłam zdanie! Połączenie ryżu, tuńczyka i kilku innych składników okazało się być bardzo smaczne. Sałatka z tuńczykiem jest sycąca i naprawdę pyszna! Idealnie sprawdzi się na kolację lub w pudełeczko do pracy. Jest to również świetny pomysł sałatki na przyjęcie. Zapraszam do skorzystania

Gotuj z Prezesem
Surówka z młodej kapusty 56

dodatku do obiadu? Trafiłeś znakomicie, zapraszam po mój najlepszy i sprawdzony przepis na  surówkę z młodej kapusty z dodatkiem marchewki oraz koperku. Taka wiosenna surówka pasuje zarówno do ryby, kotleta schabowego, jak i dań z grilla, jest wprost uniwersalna. Surówkę z młodej kapusty robi się błyskawicznie i tak samo szybko znika ze stołu.  Polecam wypróbować. (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Gotuj z Prezesem
Dieta dla seniora – co powinno znaleźć się w diecie osoby starszej? 58

wszystkim kwas omega- 3, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia. Białko to także składnik odżywczy o szczególnie ważnym znaczeniu. Wysoka zawartość białka znajduje się przede wszystkim w rybach, nabiale bądź chudym mięsie. W diecie dla seniora nie może zabrać również węglowodanów, które dodadzą siły i chęci do działania. By każda osoba w starszym wieku mogła cieszyć się

Kuchcik gotuje
Curry z kalafiora 60

jednak występuje również w kuchni tajskiej oraz innych kuchniach azjatyckich. Curry to danie, którego podstawą jest gęsty sos z dużą ilością przypraw. Z sosem łączy się warzywa, mięso, ser, ryby bądź owoce morza. Bardzo często sos doprawia się mlekiem kokosowym, śmietaną lub jogurtem. Danie to podaje się głównie z ryżem, lecz popularnym dodatkiem jest także pieczywo takie jak chlebek

MeCooks
Arbuz z fetą, rukolą i czarnuszką 52

naprawdę My mi go podsunął i na początku traktowałam to bardziej jako żart. Bo niby czym ta książka ma mnie zainteresować? Spodziewałam się przepisów z ryżami, drobiem i rybami. Dostałam książkę do ręki i od razu ją odłożyłam. My jęknął, stęknął. Tym także nie przekonał mnie do przejrzenia poradnika. Minęło parę godzin, miałam luźną chwilę, pomyślałam: no dobra, tylko

Kardamonovy
Jak powinny odżywiać się kobiety w czasie ciąży? 66

się jest bardzo ważne. Tym bardziej, że substancje odżywcze przekazywane są też dziecku. Dlatego należy stosować zbilansowaną dietę, bogatą w produkty pełnoziarniste, nabiał o niskiej zawartości tłuszczu, chude białko, ryby, warzywa i owoce. Zamiast tłustych przekąsek, lepiej wybrać orzechy, jogurty czy pokrojone w słupki warzywa. Wzmacniaj organizm , również stosując suplementy diety . Przydatny będzie kwas foliowy, który przyczynia się

Słodkie okruszki
Jedzenie na stadionach – co mogą zamawiać kibice? 83

wykupienie droższego miejsca, gdzie będą mogli na przykład skorzystać w ramach nabytego pakietu z potraw przygotowanych przez catering. W wielu miejscach wtedy serwowane są owoce morza lub jakieś ryby jako dania główne. Można również liczyć na zjedzenie jakiejś przepysznej przystawki, która będzie preludium do dania głównego. Można tam także zjeść dania na ciepło takie jak karkówka czy golonka

codojedzenia
Tosty z pieczarkami i jajkiem 68

tylko przepłukać z pozostałości podłoża i osuszyć. Pieczarka doskonale nadaje się do zjadania na surowo. Jest pyszna w sałatkach. Pieczarka zawiera witaminę D2, podobną do D3 występującej w rybach czy maśle. Pieczarki brązowe są bardziej aromatyczne od odmiany białej i choć jeszcze rzadziej wykorzystywane idealnie podbiją smak Twojej zupy czy sosu. Duża odmiana pieczarki to portobello. Jest idealna

nietylkopasta.pl
Surówka z pomarańczy i kopru włoskiego 69

pełni, więc polecam Wam tym razem sezonową surówkę. To pyszna, aromatyczna surówka z fenkułem czyli koprem włoskim i pomarańczami. Jak zwykle pojechaliśmy w niedzielę na Targ rybny, gdzie oprócz ryb można kupić wszelakie warzywa i owoce. Tym razem oprócz różnych owoców i warzyw, kupiliśmy bataty ( z których zrobiłam placki ) i piękne bulwy kopru włoskiego. Surówka z pomarańczy i kopru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Amba 66

zamkniętym słoiku i najlepiej w lodówce Do czego podawać ambę? Amba pasuje do wszystkiego — nadaje się jako dip do wszelkiego rodzaju krakersów, paluszków, jako marynata do mięsa (drób i ryby w szczególności), jest świetna do falafeli, do robienia dressingów sałatkowych. Bardzo dobrze się sprawdza jako sos do kanapek. Post Amba pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
FIT MIĘSO Z GRILLA- mój pomysł na schab 56

dostaniecie w większości sklepów.  Zatem jeśli jesz mięso, jadasz fit to oprócz kurczaka i indyka , pamiętaj, że masz jeszcze wybór taki jak: schab, polędwiczka, steki czy królik. Oczywiście ryby i wege alternatywy to standard i chyba nie muszę o nich tu wspominać. Jak przygotowuje fit schab? Mięso dzielę na porcje, troszkę rozgniatam tłuczkiem (minimalnie), marynuje w musztardzie MAILLE

SMYKWKUCHNI
Frytownice indukcyjne a frytownice elektryczne – poznaj różnice 64

które pozwala na obróbkę termiczną wielu różnych produktów poprzez ich smażenie w głębokim tłuszczu. Jak sugeruje sama nazwa, daje możliwość przygotowania pysznych i chrupiących frytek ziemniaczanych, jak również panierowanej ryby, warzyw, mięsa, w tym także drobiu, warzyw, owoców morza, ciastek, a nawet pączków. Możliwości pod względem wykorzystania urządzenia są naprawdę bardzo szerokie, dlatego też szereg lokali gastronomicznych bardzo chętnie

jakszef.pl
Gazpacho 202

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Klopsiki z indyka w sosie koperkowym 61

Moja córka uwielbia mięso i ryby, także większość naszych dań obiadowych zawiera albo jedno albo drugie. Kilka dni temu podałam małej krewetki i to była jedyna mięsno – rybna potrawa która niezbyt zasmakowała. Spróbowałam 2 kęsy i więcej nie chciała. Ale oczywiście nie robię wystawiam osądu że moje dziecko nie lubi krewetek, nie zna ich wystarczająco dobrze. Będę proponować

ProstePesto.pl
Co jeść i pić w upały? 80

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są w całej Polsce, a dodatkowo we Wrocławiu, w Krakowie, na Śląsku i w Warszawie można je zamówić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pasta ze słonecznika z ziołami 115

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Sałatka imprezowa z papryką i ogórkiem kiszonym 105

Sałatka imprezowa z papryką i ogórkiem kiszonym Jest świetnym dodatkiem do mięs oraz ryb, a także super sprawdzi się podana do grilla. Bardzo smaczna i szybka oraz nieskomplikowana w przygotowaniu sałatka z ogólnodostępnych składników, dopełniona pysznym sosem. Polecam! U mnie ostatnio nie ma grilla bez tej pysznej sałatki ziemniaczanej, zawsze cieszy się ona dużym powodzeniem.     Składniki

Blog z Apetytem
Zdrowy jadłospis rodzinny – edycja letnia – już dostępny w moim sklepie! 53

powinniśmy uczyć dzieci jeść tak samo, jak jemy my – Rodzice. Oczywiście pod warunkiem, że dbamy o to, by nasza dieta była zdrowa i nieprzetworzona. Bogata w warzywa, owoce, ryby, dobrej jakości mięso, nabiał, jaja, strączki, produkty zbożowe i zdrowe tłuszcze . Jeśli w naszym domu będą tylko zdrowe produkty, to tylko z takich będziemy korzystać przygotowując posiłki i tylko

Natka Pietruszki
Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i suszonymi pomidorami 65

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Sałatka z ogórków małosolnych 402

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Kuchnia perska – najlepsze potrawy 65

mięsny. Do posiłków często pije się rodzaj ayranu zwany dug. Kuchnia Iranu różni się oczywiście w zależności od regionu, bo to bardzo duży kraj. Nad zatoką perską je się ryby i krewetki, oraz curry na północy rządzi baranina i kaszk. A desery? Bardzo popularny jest sok z marchwi z kulką lodów, sok z melona czy arbuza, świeżo wyciskany

Ugotowane pozamiatane
Placki z batatów 82

Placki z batatów . Bataty nazywane są też słodkimi ziemniakami. Ponieważ na niedzielnym targu rybnym kupiliśmy oprócz ryb, owoców, sporo batatów, więc moja propozycja obiadowa uległa zmianie. Stanęło na tym, że na niedzielny obiad usmażę placki z batatów, czyli placki ze słodkich ziemniaków . Sprawdźcie sami mój przepis, z którym wracam po 2 tygodniowej przerwie. Placki z batatów , nie są zbyt

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tabbouleh z kaszą jaglaną 91

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Surówka z młodej kapusty z porem 50

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Kuchnia perska — najlepsze przepisy 49

wiedzieć o kuchni w Iranie? Jesteśmy na Jedwabnym Szlaku, więc mamy szeroką gamę przypraw. Najbardziej popularna jest mieszanka przypraw zwana advie stosowana w bardzo wielu potrawach np. panierce do ryby, daniach z ryżem czy gulaszu warzywnym. Co jest składnikiem advie? Pieprz, kurkuma, kardamon, kminek, goździki, anyż, cynamon, kolendra, płatki róży, sproszkowane suszone limonki, szafran i golpar. Golpar to składnik

Ugotowane pozamiatane
Z jakich elementów składa się klasyczny komplet sztućców? 64

Standardowo komplet sztućców zawiera cztery elementy: widelec obiadowy, nóż obiadowy, łyżkę do zup, łyżeczkę do kawy/herbaty. Dostępne są także zestawy zawierające małe widelczyki do ciasta, widelce i noże do ryby, lub komplety w walizce, będące idealnym pomysłem na prezent. Komplet sztućców w walizce jest najbardziej rozbudowaną opcją i zawiera dodatkowo elementy do serowania sosów, zup, ciast czy sałatek. Poszukując

ProstePesto.pl
Ogórki po królewsku – pyszne i ekspresowe w wykonaniu! 1680

Ogórki po królewsku – pyszne i ekspresowe w wykonaniu! Rewelacyjna marynowana sałatka z ogórków, którą możemy jeść już po godzinie od przygotowania. Świetnie pasuje jako dodatek do mięs, ryb, kanapek, potraw z rusztu, a po zmieszaniu z jogurtem naturalnym możemy serwować ją jako pyszną mizerię do ziemniaczków. Polecam!     Składniki: około 0,5 kg ogórków gruntowych Zalewa: 150ml

Blog z Apetytem
Dorsz z karczochami i szparagami 46

glukozy. Dodatkowo mają niski indeks glikemiczny (IG=18), mogą więc być wartościowym składnikiem diety osób chorujących na cukrzycę. Dorsz z karczochami i szparagami - przepis na 4 porcje Do przygotowania ryby będą Ci potrzebne: 4 filety z dorsza, puszka karczochów, 2 ząbki czosnku, pęczek zielonych szparagów, 2 łyżki masła klarowanego, natka pietruszki, sól i pieprz do smaku. 1. Karczochy odcedź

Z notatnika dietetyka
Pieczone placuszki z warzywami i tuńczykiem 54

Dziś mam dla Was kolejny przepis na pyszne placuszki . Tym razem dość zaskakujące bo z użyciem ryby. Pieczone placuszki z warzywami i tuńczykiem to przepyszna propozycja zarówno dla małych jak i dużych. Aromatyczne, uwzględniające cenne kwasy omega-3, których nigdy dość w zdrowej diecie. Serdecznie polecam! Składniki (10 sztuk): 1 mała cukinia, 2 marchewki, 120g tuńczyka w zalewie

Natka Pietruszki
Sałatka ze świeżym szpinakiem 65

bezpośrednio przed podaniem. Sos możesz przygotować wcześniej i trzymać w lodówce. Co podać do sałatki ze szpinakiem? Świetnie uzupełni smak pieczonych i grillowanych mięs. Będzie również doskonałym dodatkiem do ryby i owoców morza. Jaki sos do świeżego szpinaku? Możesz również skorzystać z naszego przepisu na sos winegret do sałatki oraz na sos musztardowo – miodowy . Sałatka ze szpinaku

Kuchnia Na Wypasie
Vademecum grillowania 66

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są w całej Polsce, a dodatkowo we Wrocławiu, w Krakowie, na Śląsku

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Żelazo w diecie bezmięsnej, czyli anemia? 54

żelaza? Wszystkie wartości podane są w przeliczeniu na 100 gram: Wśród produktów pochodzenia zwierzęcego króluje wątróbka gęsia (ok. 30 mg), wątroba wieprzowa (19 mg), żółtka jaj (5-7 mg), ryby (1-5 mg), wołowina (2-3 mg), wieprzowina (ok. 1 mg), indyk i kurczak (0,7 mg), mleko (0,2 mg). Wśród pokarmów roślinnych najwięcej żelaza ma suszone oregano

Fleksitarianizm.pl
Dieta w cukrzycy: oferta cateringu dietetycznego w Gdyni 54

które po prostu chcą stosować określony rodzaj diety dla własnego zdrowia (wegetariańską, wegańską itp.). Catering dietetyczny z dowozem jest najbardziej popularny. Można na przykład zamówić dietę bogatą w ryby, warzywa i owoce, ale bez mięsa. Catering dietetyczny w Gdyni od primate.diet może zaoferować menu bogate w różnego rodzaju składniki odżywcze potrzebne naszemu organizmowi. Ponadto gotowe posiłki zostaną dostarczone prosto

Obiad gotowy
Sałatki zdrowe i kolorowe - kilka słów o książce oraz przepis na pyszną sałatkę truskawkową z miodem i granolą. 54

już tylko piękne zdjęcia i proste niby oczywiste a jednak zaskakujące przepisy na wspomniane wcześniej sałatki.  Zaczynamy od wegetariańskich potem przechodzimy do mięsnych a potem z owocami morza, rybami, makaronem  a także na słodko z owocami.  Jak można zauważyć na dołączonych zdjęciach, sałatki są naprawdę bardzo proste i szybkie a jakie zdrowe. A dodatkowo wykonane

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka z rzodkiewką i kiełkami. 81

obiadu w formie świeżej, pysznej i lekkiej sałatki rzodkiewką i kiełkami, z dodatkiem sezamu . Jest to wspaniale, orzeźwiająca i super zdrowa sałatka , którą może być doskonałym dodatkiem do ryb , drobiu czy grilla, a nawet do smacznego omleta . Ta sałatka podkreśla naturalny i świeży smak warzyw , które warto wprowadzić do diety. Pamiętaj, że warzyw nigdy nie jest za dużo

Zdrowy Styl Joanny
Gołąbki z ryżem, pieczarkami i warzywami 56

Balsamiczne pieczone filety z kurczaka z serem mozzarella>>> Skrzydełka z kurczaka w miodzie>>> Klasyczne kotlety schabowe>>> Kotlety mielone z ryby>>> Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry>>> Miłego gotowania! Gołąbki. Gołąbki

Moja Książka Kucharska
O jakiej porze najczęściej jest dostarczana dieta pudełkowa? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Częstochowie 55

polega? Zamawiając catering dietetyczny u dostawcy, warto poprosić o możliwość wyboru posiłków z menu. Mogą się w nim znaleźć zupy, różne sałatki, dania z makaronu, ryżu, mięsa lub ryb. Dopełnieniem posiłku będzie także szeroki wybór zdrowych i niskokalorycznych deserów. Na stronach internetowych firm cateringowych można znaleźć bogate menu i dostosować je do swoich potrzeb. Po wybraniu odpowiednich opcji

Zdrowy Styl Joanny
Czym charakteryzuje się zdrowa żywność? 69

zdrowej diecie. Pieczywo nadal jest ważne i powinno być spożywane w odpowiednich ilościach jednak na talerzu powinno być więcej warzyw niż chleba. Dalej znajduje się nabiał, duża ilość ryb, jajek i produktów strączkowych w diecie oraz zdrowe roślinne tłuszcze, na przykład można dodać do diety pyszne orzechy nerkowca. Sól powinna być ograniczana tak samo jak cukier i alkohol. Zdrowe

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Łosoś z warzywami na patelni. Wystarczy kwadrans i pyszny obiad z rybą gotowy. PRZEPIS 72

delikatnie wymieszaj i od razu podawaj. Rada: do tak przygotowanej potrawy jako dodatek świetnie pasuje ugotowany ryż. Artykuł Łosoś z warzywami na patelni. Wystarczy kwadrans i pyszny obiad z rybą gotowy. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

Kulinarna Polska
Mizeria na wypasie 320

przepis na ciekawszą w smaku mizerię bo z dodatkiem czerwonej cebuli. Tak przygotowana mizeria jest jeszcze smaczniejsza i intensywniejsza w smaku. Będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, ryb czy potraw z grilla. Zapraszam do wypróbowania przepisu! MIZERIA NA WYPASIE PRZEPIS Składniki 3 świeże ogórki 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 płaska łyżeczka cukru

Alle Dobre!
Salsa z pomidorów z puszki 88

zimny sos do nachosów lub innych przekąsek. Ja od razu wiedziałam, że moje pierwsze podejście będzie na ciepło, zastanawiając się jednocześnie do czego można jeszcze jej użyć. Myślałam o rybach, o grillu i w sumie tyle. Wydaje mi się jednak, że znajdzie zastosowanie w większym zakresie. Za jakiś tydzień będziemy grillować wakacyjnie, zrobię ten sos i zapytam ekipę

Kardamonovy
Hummus ziołowy 40

blenderze. Blendujemy na gładką masę. Hummus przekładamy do małego pojemniczka. Schładzamy w lodówce, gdzie trochę stężeje. Podajemy schłodzony na kanapkach lub też możemy go wykorzystać do dań z ryb, makaronów. Smacznego! Artykuł Hummus ziołowy pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – “Przedświąteczny dzień” 44

osób sprawia, że wszystko w te dni jest wyjątkowe. Dlaczego nie docenia tego, co może sobie dać z rodziną co roku o tej porze? Ona może i zje wigilijną rybę, może i poszuka z rodzeństwem na niebie pierwszej gwiazdki, ale z pewnością ich sztuczna, stara choinka nie zapachnie lasem, nie znajdzie pod nią niczego dla siebie. Po przeciwnej stronie stołu(...)karpia. Wieczorem będzie musiał pozbawić tchnienia biedne stworzenie pływające w wannie, aby nazajutrz jego żona mogła z dumą zaprezentować z niego danie na pozłacanym półmisku… Z wieńcem i rybą musi zajrzeć jeszcze do jubilera. Jeżeli znajomy sprzedawca nie sprowadził mu tego naszyjnika, o którym tak marzyła jego wybranka, ze spokojem będzie się mógł pożegnać do sylwestra. Bardzo dziękuje za takie

Raj dla Podniebienia
Kefalonia kulinarnie 44

warzywny w stolicy Kefalonii – Argostoli. Te stragany pachniały! Brzoskwinie, arbuzy czy melony były niesamowicie soczyste. Pomidory wręcz pachniały słońcem i krzakiem pomidorowym. Coś wspaniałego! Nasze najczęstsze posiłki to ryby i owoce morza serwowane przez nadmorskie tawerny. Pyszny, świeży obiad z widokiem na moje ukochane morze… Moussaka zamówiona w restauracji Mi Abeli w Skali. Niebo w gębie

Raj dla Podniebienia
Czy catering dietetyczny to dobry wybór na lato? 72

się doborem produktów z niskim indeksem glikemicznym, zestaw cateringowy wykluczający z diety zboża zawierające gluten, zestaw dla wegetarian, zestaw cateringowy wykluczający z diety produkty mięsne posiadający w swym menu ryby i ich pochodne i wiele innych. Dodatkowo możemy też zdecydować na jakiej ilości posiłków nam zależy. Do wyboru mamy m.in. pakiety dietetyczne oferujące 3 posiłki, 4 posiłki, 5 posiłków

Słodkie okruszki
Chłodnik szczawiowo-ogórkowy 61

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Orientalna zupa z krewetkami + film 69

Orientalna zupa z krewetkami to pyszna, prosta, pikantna, esencjonalna zupa z mlekiem kokosowym i makaronem udon. Potrawę można dowolnie modyfikować używając innych owoców morza lub ryby, można również dopasować jej ostrość, dodając mniej lub więcej papryczek chilli. Orientalna zupa z krewetkami to świetna propozycja na obiad lub kolacje, idealna dla wielbicieli owoców morza, przygotowana na wzór przepisów azjatyckich

Smakowite Dania
Zielona sałatka 555

Prosta, pyszna i szybka w przygotowaniu zielona sałatka do obiadu lub na grilla. Idealnie pasuje do wielu potraw mięsnych, ryb, a nawet do hamburgerów. Ta sałatka wspaniale wzbogaci każde danie, zarówno smakowo jak i kolorystycznie. Przepis na zieloną sałatkę jest prosty i szybki. W smaku sałatka jest słodko-kwaśna i wyrazista. Jeśli potrzebujecie pomysłu na smaczną sałatkę do mięsa

Alle Dobre!
Jerk Chicken Czyli kurczak po Jamajsku 75

zioła do marynowania mięsa. Maroonowie, bo tak ich nazwano, stworzyli szereg przypraw w tym właśnie Jamaican Jerk, który na początku służył tylko do wieprzowiny, dziś przyprawa służy do ryb, owoców morza, wołowiny czy też właśnie kurczaka. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z moim Jerk Chicken Z Jamajki. PS. Pojedli ❓❓❓ To idziemy zapalić

RafalCook
Grillowane Owoce – Przepis 37

francuskim. Aby owoce pozostały na ruszcie, można dodać do nich bitą śmietanę. Przyprawy do grillowanych owoców Mimo że istnieje wiele różnych owoców, które dobrze komponują się z grillowanym mięsem, rybami lub warzywami, można się zastanawiać, jakie przyprawy dodać do grillowanych owoców. Na szczęście istnieje wiele wspaniałych sposobów na podkreślenie smaku grillowanych owoców. Oprócz stosowania świeżych ziół, można również moczyć

Patchwork
Przepisy na letnie sałatki do grilla 79

pogoda i ciepłe wieczory zachęcają bowiem do imprezowania na świeżym powietrzu. Tegoroczne menu warto uzupełnić o dodatki, które świetnie pasują zarówno do kiełbasy czy mięsa z rusztu, ale także ryb i serów. Oto proste i sprawdzone przepisy na letnie sałatki. SAŁATKA GRECKA Składniki: sałata lodowa czarne oliwki czerwona cebula pomidory czerwona papryka zielony ogórek ser feta sos grecki

Menmagazine
Pasta z cukinii i ciecierzycy 49

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Pieczone szparagi z mozzarellą 41

przecież przygotować na tak wiele pysznych sposobów. Tym razem mam dla Ciebie propozycję idealną na lekki obiad lub kolację, ale to także świetna opcja dodatku do obiadu do ryby czy mięsa. A co najważniejsze te szparagi robią się właściwie same! @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale

nietylkopasta.pl
Gdzie zjeść we Florencji? 44

dell’Ariento Nie wiem jak wy, ale w każdym mieście które odwiedzam staram się odnaleźć halę targową . Ta florencka to niebo. Zaopatrzycie się tutaj w świeże mięso, ryby i owoce morza, lokalne sery, przetwory i alkohole – jednym słowem wszystko, czego do szczęścia potrzebuje foodies na wakacjach. Co więcej, w mercato znajduje się mnóstwo restauracji , które wszystkie

okolicepalnika.pl
Czym jest dieta pudełkowa? 58

niskokaloryczne posiłki, dieta „Vege” (1000, 1250, 1500, 1750, 2000, 2500 kcal) – dieta składająca się z pięciu posiłków dedykowana dla osób, które zdecydowały się na zrezygnowanie spożywania mięsa, ryb i owoców morza, dieta „Gluten free” (1000, 1250, 1500, 1750, 2000, 2500 kcal) – dieta składająca się z pięciu posiłków przeznaczona dla ludzi nietolerujących oraz niespożywających glutenu

Zdrowy Styl Joanny
Chrupiąca surówka wakacyjna 353

Chrupiąca surówka wakacyjna Smaczna, zdrowa i kolorowa surówka obiadowa, która pasuje praktycznie do wszystkiego. Możemy serwować ją zarówno do kotleta, ryby, burgerów, jak i do dań z grilla. Jest prosta, niedroga i dosłownie ekspresowa w wykonaniu. Polecam!     Składniki: 1 mała młoda kapusta (lub pół dużej białej kapusty) 2 marchewki pęczek rzodkiewek 1 jabłko pęczek zieleniny (u mnie

Blog z Apetytem
Czy warto jechać do Hurghady? Jak się przygotować do wyjazdu? Hurghada czy Marsa Alam? 87

zapomnijmy o zabraniu ze sobą ochronnych butów. Nie zajmą dużo miejsca w walizce, a uwierzcie, że z całą pewnością przydadzą się Wam podczas wchodzenia do wody w poszukiwaniu najpiękniejszych ryb i koralowców. NAKRYCIE GŁOWY Czapka, kapelusz, chusta. Nie tylko na plażę czy basen, ale też podczas wycieczek krajoznawczych do Kairu czy Luksoru. APARAT / KAMERA Nie ma nic piękniejszego niż

Ostra na Słodko
Gulasz z indyka z papryką 80

kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Pyszna sałatka grillowa 274

Pyszna sałatka grillowa Aromatyczna, świeża, pełna zdrowych składników, ziół i przypraw. Idealna sałatka do grilla. Świetnie pasuje jako dodatek zarówno do mięs, jak i ryb z rusztu. Smakuje rewelacyjnie i bardzo ładnie prezentuje się na stole. Polecam!     Składniki: 0,5kg młodych ziemniaków 1 czerwona cebula 4-5 ogórków małosolnych pęczek rzodkiewek 1 puszka groszku pół pęczka koperku

Blog z Apetytem
Ryba zapiekana z warzywami 64

Ryba zapiekana z warzywami Tak przygotowanej zapiekanki z rybą jeszcze nie jedliście. Nie masz pomysłu na piątkowy obiad, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Filety rybne zapiekane z warzywami, idealne połącznie, danie rozpływa się w ustach. Spróbuj i przekonaj się. czytaj

Kulinarna Chwila
Dieta low carb – sprawdź oferty cateringu dietetycznego w Katowicach 56

niskowęglowodanowa jest często stosowana jako narzędzie do obniżania poziomu glukozy we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Indywidualny catering dietetyczny oparty na diecie low-carb zazwyczaj zawiera mięso, ryby, jajka, ser, orzechy, awokado i nasiona wyselekcjonowanych roślin. Catering i dieta lekkostrawna – na czym to polega? Na pewno warto tu wskazać na dietę bogatą w owoce. Jest ona rekomendowana

Kuchcik gotuje
Kasza gryczana z botwinką, fetą i suszonymi pomidorami 54

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Młoda kapusta z marchewką i porem 102

Młoda kapusta z marchewką i porem to kolejny przepis na wykorzystanie tego wiosennego warzywa. Jest to smaczny, ciepły dodatek do obiadu, który pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i ryb. Marchew dobrze komponuje się z młodą kapustą w każdym wydaniu, dlatego nie mogło jej zabraknąć wśród składników w dzisiejszym przepisie. Dodatkowo uzupełnieniem tej potrawy jest duża ilość świeżego, pachnącego

Danka Pichci
Zupa szczawiowa z jajkami i makaronem 57

diecie). Co można jeść? Kiszonki (ogórki, kapusta), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno, olej kokosowy, ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, makarony żytnie, orkiszowe (te raczej sporadycznie), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Zdrowe odżywianie na co dzień – z dietą pudełkową 71

dietą pudełkową nie trzeba się o to głowić. Wiele cateringów oferuje np. menu z wykluczeniem glutenu, białka mleka krowiego czy laktozy. Jadłospis może też uwzględniać bądź eliminować ryby, być menu wegetariańskim lub wyłącznie roślinnym. Dla siebie znajdą też coś również ci, którzy szukają jadłospisów z produktami o niskim indeksie glikemicznym albo ci, którzy aktywnie uprawiają sport i potrzebują większej

Zdrowy Styl Joanny
Sos jogurtowo-czosnkowy z suszonymi pomidorami 46

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Łazanki z młodą kapustą, boczkiem i pieczarkami 62

urodziwe, jeżeli chodzi o ten aspekt. Mam w domu 3 patelnie żeliwne, z czego jedna jest grillowa (zupełnie o niej zapomniałam), więc ta głównie jest używana do grillowania warzyw, ryb i kurczaka. Nie mam żadnych zastrzeżeń do tych patelni, właściwie nie wyobrażam sobie już kuchni bez nich. I parę tygodni temu odezwała się do mnie firma w sprawie współpracy

Kardamonovy
Jak wybrać dobre garnki? 68

przydadzą się osobom, które dbają o linię i zależy im na możliwości przygotowywania lekkich, zdrowych posiłków na parze. Można przygotowywać w nich różnego typu składniki – warzywa, mięso oraz ryby. Produkty należy ułożyć na specjalnym sitku, które zawiesza się nad garnkiem, na którego dno wlewa się wodę. Gdy woda się gotuje, wytwarza się para, która następnie przenika przez sitko

Kuchcik gotuje
Myjka do żywności – dlaczego warto ją mieć? 64

dzięki połączeniu technologii ultradźwiękowej i nasycania wody ozonem usuwa drobnoustroje i inne szkodliwe substancje chemiczne, pyły i metale ciężkie, pestycydy i pleśń. Myjka do żywności dezynfekuje mięso, owoce warzywa ryby, kasze, oraz przedmioty codziennego użytku domowego, takie jak deski do krojenia, noże, okulary, biżuteria, czy smoczki dla dzieci. Ultradźwiękowa myjka do żywności Ultradźwiękowa myjka do warzyw i owoców jest

Słodkie okruszki
Maj na talerzu – okiem rolnika 67

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są w całej Polsce, a dodatkowo we Wrocławiu, w Krakowie, na Śląsku i w Warszawie można je zamówić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szparagi z ricottą i pesto 64

błonnika jak i kwasu foliowego. Dania, do przygotowania których sięgnąć można po szparagi to wszelkiego rodzaju sałatki, gulasze, zupy i tarty. Zielone szparagi podać można jako dodatek do drobiu, ryb oraz serów. Sprawdzają się podane jako przystawka , na przykład grillowane z dodatkiem sosu holenderskiego, są równie pyszne podane jako danie główne czy podane na śniadanie. Poniżej kilka propozycji

MeCooks
Przepis na sos winegret do sałatek 47

Idealnie komponuje się np. z: sałatą rzymską, lodową, masłową czy strzępiastą; roszponką; rukolą; cykorią; szpinakiem; pomidorkami koktajlowymi; zielonymi ogórkami; czerwoną cebulą; oliwkami; Ponadto, sos ten pasuje do sera fety, ryb, owoców morza oraz mięs. Różne rodzaje sosu winegret Sos winegret można wykonać na różne sposoby. Do najbardziej popularnych, można zaliczyć: klasyczny sos winegret; sos winegret z miodem; sos winegret

Kuchennyviral.pl
Kuchnia kubańska – przepisy, które zasmakują każdemu  50

stanowi jedną z najpopularniejszych potraw kubańskich; jest to długo gotowana w sosie pomidorowym wołowina podawana z ryżem; la croqeta – są to krokiety, smażone w głębokim tłuszczu; faszerowane kurczakiem, rybami lub warzywami Potrawy z bananami Kuba jest krajem, na którym występują różne odmiany bananów, toteż są one często wykorzystywane w kuchni kubańskiej. Do ciekawych dań należą: tostones

Kuchennyviral.pl
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewkami i fetą 49

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
ZUPA Z DORSZA Z NUTĄ PAPRYKI CHILI 60

Jeśli znudziły się Wam wszystkie zupy, które dotychczas gotowaliście, znudziły się Wam też ryby smażone w panierce to dziś proponuję pyszne połączenie. Zupa z dorsza z nutą papryki chili to aromatyczne, rozgrzewające i sycące danie, które robi się z zaledwie kilku składników. Przyznam, że ta zupa to też odkrycie dla mnie. Kiedyś jadłam podobną zupę w restauracji

Zrób to smacznie
Wegetariański paprykarz z kaszą jaglaną 60

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem 71

surówka. Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem jest uniwersalna. Pasuje ona praktycznie do wszystkiego, między innymi do pieczonych lub smażonych dań mięsnych, np. schabowego, ale też do ryb. Taka surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem sprawdzi się również jako warzywny dodatek do dań z grilla. Przepis na nią jest prosty, a samo przygotowanie nie zajmie

Danka Pichci
Zdrowy jadłospis rodzinny – edycja wiosenna 46

powinniśmy uczyć dzieci jeść tak samo, jak jemy my – Rodzice. Oczywiście pod warunkiem, że dbamy o to, by nasza dieta była zdrowa i nieprzetworzona. Bogata w warzywa, owoce, ryby, dobrej jakości mięso, nabiał, jaja, strączki, produkty zbożowe i zdrowe tłuszcze . Jeśli w naszym domu będą tylko zdrowe produkty, to tylko z takich będziemy korzystać przygotowując posiłki i tylko

Natka Pietruszki
Cholesterol pod kontrolą 63

żywności mocno przetworzonej, np. chipsach czy Fast foodach. Nie unikajmy jednak całkowicie tłuszczu. Źródłem wartościowego tłuszczu jest awokado, nasiona, oliwa z oliwek, orzechy, pestki, a także przede wszystkich tłuste ryby morskie, które dostarczą nam ważnych dla naszego zdrowia wielonienasyconych kwasów n-3. Podstawę diety powinny stanowić węglowodany złożone, a więc produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, warzywa i owoce

Z notatnika dietetyka
Pierś kurczaka duszona w sosie cebulowym 61

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Do czego pić wina wzmacniane? 51

Bardzo mocno schłodzone będą fantastycznym winem na aperitif, a także doskonałym dodatkiem do drobnych przekąsek (tapasów). Świetnie smakują z marynowanymi oliwkami, dojrzewającymi wędlinami oraz wszelkiego rodzaju owocami morza i rybami na zimno. Warto też zestawić je z dojrzewającymi półtwardymi serami owczymi. Wytrawne utlenione wina wzmacniane (sherry amontillado, sherry oloroso, madera verdelho) Te niezwykle mocno pachnące wina o pięknym

jakszef.pl
Domowe smaki dzieciństwa z restauracji 50

górskich grotach. Węgorze i korbacze lub kiełbasa wiejska, wędzone w wędzarni Schroniska Smaków, w tradycyjny sposób, to produkty o intensywnym smaku. Schronisko Smaku to miejsce najlepszych jakościowo polskich wędlin, ryb lub gotowych produktów, takich jak pasztety, które opierają się na ponad 90% składzie mięsa. Dla siebie i dla rodziny Restauracja Schronisko Smaków to nie tylko miejsce, w którym mogą

Codogara
Na zdrowie jelitom! Co warto jeść, by o nie dbać? 45

produkty zbożowe (ryż, pieczywo, kasze, makarony, płatki, otręby), orzechy, warzywa, suszone i świeże owoce. Ważne są także dobre tłuszcze (zwłaszcza omega-3). Ich źródłem są np. mielone siemię lniane, ryby morskie, awokado, mielone nasiona chia, olej rzepakowy, orzechy włoskie. Tych produktów unikaj Jak pokazują badania, cukier sprzyja powstawaniu stanów zapalnych w jelitach i niszczeniu ich śluzówki. Wpływa negatywnie

Codogara
Terrina wieprzowa z pistacjami 113

Terrina to wywodzące się z Francji danie, podobne do pasztetu jednak mające nieco mniej kremową od niego konsystencję. W skład terriny wchodzić może mięso, warzywa bądź ryby. Tradycyjna terrina pieczona jest w tak zwanej kąpieli wodnej, jednakże terriny na zimno na przykład z grillowanych warzyw bądź łososia nie wymagają pieczenia. Terrinę podaje się na zimno, jest ona zatem idealna

MeCooks
Kisiel Truskawkowy bez dodatku cukru 63

kogoś, kto kocha jeść, to leki szok, bo lista zawiera więcej składników zakazanych, niż tych dopuszczalnych. Pieczywo jasne, najlepiej czerstwe, kasze mannę, chudy nabiał, najlepiej poniżej 2% tłuszczu, chude ryby, mięsa, młode, delikatne, warzywa, najlepiej na parze lub gotowane, dojrzałe banany, jabłka, brzoskwinie, truskawki, praktycznie żadnych przypraw, tym bardziej ostrych, cienkie zupki…jednak słowem mało tłuszczu, bez smażenia

RafalCook
Pora na grilla! 67

Sezon grillowy uważam za otwarty! Uwielbiam lato właśnie za te spotkania przy grillu. Grillowane mięso , czy ryby są pyszne, a smakują jeszcze lepiej z różnymi dodatkami. Sosy do grilla przyrządzam na ciepło i na zimno. Dzisiaj chcę Wam zaproponować sos, który faktycznie można jeść i na ciepło i na zimno. Co to za sos? Jest to sos z czerwonej

codojedzenia
Tzatziki z rzodkiewkami 61

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Grillowa surówka z młodej kapusty. PRZEPIS 54

Dzięki dressingowi z sokiem z cytryny ta surówka z młodej kapusty jest bardzo odświeżająca. Świetnie pasuje do grillowanych lub pieczonych mięs, wędlin i ryb. Przepis na grillową surówkę z młodej kapusty Składniki: 1 niezbyt duża główka młodej kapusty, 2 średnie marchewki , 1 mała cebula, pęczek koperku, sok z połowy cytryny, 4 łyżki oleju, sól, pieprz. Jak zrobić grillową surówkę

Kulinarna Polska
Kasza pęczak z grzybami leśnymi 67

moja dzisiejsza propozycja na wegetariański obiad . Danie to fajnie sprawdza się podane jako część dania głównego bądź samo. Jako dodatek do dania głównego dobrze uzupełnia zarówno mięso jak i ryby. W konsystencji ta kasza z grzybami przypomina nieco risotto, jest równie kremowa i pyszna. W podobny sposób jest także gotowana, gdyż woda dodawana jest cały czas w trakcie gotowania

MeCooks
Pasta z cieciorki z pomidorami 50

pasty są smaczne i lekkie. Dlatego świetnie nadają się na posiłek rano i wieczorem. Warto dodać, iż pasty można robić z różnych składników. Czy to z jajek, Tofu, ryb. Zależy po prostu co kto lubi i na co ma ochotę. Bardzo popularna jest także pasta z cieciorki z pomidorami. Jest to pyszna przekąska. Często przygotowywana właśnie przez wegan. Wiadomo

Marcepanowa kuchnia
Surówka z młodej kapusty do obiadu 52

innych jako pomysł na młodą kapustę na surowo. Surówka obiadowa z młodej kapusty białej bez majonezu sprawdzi się też idealnie jako dodatek do domowego kebaba, smażonej lub pieczonej ryby oraz do mięs z grilla. Tym bardziej, że przygotowanie tej surówki zajmie tylko kilka minut! Kluczem do jej dobrego smaku jest sos na bazie jogurtu i chrzanu. Zawsze przed podaniem

Kuchnia Na Wypasie
Sałatka z awokado i tuńczykiem. 63

zdrową i wysoce satysfakcjonującą kremową konsystencję, salasa z pomidorów nadaje sałatce świeżość i przyjemny kontrastowy smak. Sałatka z awokado i tuńczykiem może stać się Twoją ulubioną sałatką. Tuńczyk jest rybą o wysokiej zawartości białka i wartościach odżywczych. Jest rybą niskokaloryczną. Jedzenie tuńczyka obniża ciśnienie krwi, wzmacnia kości, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu oddechowego. Korzystnie wpływa na układ nerwowy, kondycję

Zdrowy Styl Joanny
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 228

pokrojone w kostkę jajka. Z podanych produktów otrzymamy niewielką ilość sałatki, którą warto zrobić na rodzinną kolację lub na inną okazję. Pomimo, że nie przepadam za tym gatunkiem ryb to sałatka ryżowa z tuńczykiem mi zasmakowała. Podany przepis jest prosty, a sałatka ryżowa z tuńczykiem smakuje wybornie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę ryżową z tuńczykiem: 1 torebka ryżu

Danka Pichci
Pora na szparagi! 70

bazie białej fasoli. Coś fantastycznego! Nie wiedziałam, że fileciki anchois tak dobrze pasują z białą fasolą. To proste danie funkcjonuje jako samodzielne danie lub jako przystawka do mięsa lub ryby. Bardzo często używam szparagów do przeróżnych sałatek. W sezonie na młode ziemniaki, często je dodaję do sałatki ziemniaczanej. Takie połączenie znajdziecie w przepisie na sałatkę ale Cezar . Szparagi

codojedzenia
Jak zrobić tzatziki? Bardzo dobry przepis na słynny grecki sos. WIDEO 64

Tzatziki zrobione według tego przepisu smakują dokładnie tak, jak zapamiętaliśmy ten sos podczas naszych wakacji w Grecji. To niezastąpiony dodatek do grillowanych i pieczonych mięs, ryb i warzyw. Mamy dla was wideo, w którym wszystko robimy krok po kroku. Przepis na tzatziki Składniki: Około 700 gramów ogórków, 400 ml jogurtu greckiego , 2 ząbki czosnku, pęczek koperku, sok z cytryny

Kulinarna Polska
Dieta tłuszczowa – na czym polega ten sposób żywienia? 68

Dieta tłuszczowa składa się w 90% z tłuszczów, w 8% z białka i tylko 2% węglowodanów. Podstawą codziennego żywienia są więc zdrowe tłuszcze, których źródłem powinny być głównie tłuste ryby, orzechy, awokado, jaja oraz migdały. Oprócz tego można spożywać także mięso drobiowe, wołowe oraz wieprzowe, twarogi oraz żółte sery, dobrej jakości oleje oraz zielone warzywa. Bardzo ważne jest

codojedzenia
Pasta z czerwonej fasoli z kiszonym ogórkiem 61

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Aksamitne kremowe puree z zielonego mrożonego groszku 67

chleba z jajkiem poszetowym, ziołami - na grzankę z chleba z łososiem i parmezanem - do makaronu pszennego lub z cukinii czy marchewki - do risotta - do steków z grilla - do ryb grillowanych lub pieczonych - jako zdrowy dip do przystawek - jeść zamiast hummus - w wersji na ciepło smakuje wybornie jako pyszna zupa ! PRZEPIS NA PUREE Z ZIELONEGO MROŻONEGO GROSZKU - 250 g mrożonego

SMYKWKUCHNI
Dieta na masę – co warto o niej wiedzieć? 49

trakcie stosowania diety na masę zaleca się więc jak najbardziej korzystanie z produktów zawierających zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe, szczególnie te pochodzące z roślin (oliwa z oliwek, olej lniany) i ryb. Dieta na masę mięśniową – jak o nią zadbać? Odpowiednia podaż składników diety na masę to jeszcze nie wszystko. Należy zadbać również o właściwe proporcje białka, węglowodanów i kwasów

jakszef.pl
Wielkanocne jajka z orzechami i ziołowym sosem 66

twardo, lub w moim przypadku na pół miękko można również podać jajka poszetowe . Jaja to super jedzenie! Można je przyrządzić na wiele sposobów. Z powodzeniem zastąpią mięso lub ryby. Jeśli lubicie jajka to na blogu znajdziecie mnóstwo smacznych przepisów na jajka. Wielkanocne dania z jajek 1 jajko na osobę Składniki: 5 jajek 50 g rukoli 30 g natki pietruszki

codojedzenia
sos tatarski 59

tatarski to bardzo prosty i popularny dodatek do jaj, mięs na zimno czy ryb. Przepis na sos tatarski można znaleźć już w XVIII wiecznych książkach kucharskich. Od tego czasu powstało wiele wariacji na jego temat, wiec każdy znajdzie jakąś wersje dla siebie. Dzis proponuję wersję z musztardą i marynowanymi grzybkami. Składniki: 3 ogórki konserwowe mały słoiczek grzybków marynowanych

Kulinarna Patilogia
Padróny z makaronem ryżowym i łososiem 59

Danie z serii: szybko i smacznie. Padróny to jedne z moich ulubionych hiszpańskich papryczek. Legenda mówi że pośród tysięcy papryczek, jedna trafia się naprawdę ostra. Zjadłam

Moje Małe Czarowanie
Sałatka makaronowa z łososiem wędzonym, rukolą i zieloną fasolką 69

obiadu – są tak sycące, że spokojnie jemy taki zimny obiad, od czasu do czasu. Ważne jest aby w takiej sałatce, oprócz makaronu, było coś treściwego – mięso albo ryba, i dużo duuużo warzyw. Ta sałatka jest idealna – łączy w sobie wszystkie te aspekty. Znajdziemy w nim pysznego wędzonego łososia oraz aż 3 rodzaje zielonych warzyw – fasolkę, groszek

Smaczna Strona
Sałatka śledziowa z burakami 63

Sałatki śledziowe już dawno skradły moją duszę. Dziś z buraczkami, sałatka aromatyczna i bardzo pyszna. Idealna na świąteczny stół, na spotkanie z przyjaciółmi czy po prostu

Moje Małe Czarowanie
Szukasz profesjonalnych sprzętów do swojej kuchni? Sprawdź ofertę sklepu Wamma 71

dobrze dobrane noże. W sklepie Wamma ich wybór jest naprawdę duży, dzięki czemu możesz stworzyć imponującą kolekcję przyborów do każdego typu mięs i potraw. Dzięki temu starannie wyfiletujesz ryby, pokroisz chleb czy podasz sery. Warto zaopatrzyć się także w ostrzałki do noży oraz kosze na noże. Dzięki nim kuchnia będzie świetnie się prezentować. Zastawa Bardzo ważnym elementem wyposażenia każdej

ProstePesto.pl
Tych 7 potraw nie może zabraknąć na wielkanocnym stole 254

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są w całej Polsce, a dodatkowo we Wrocławiu, w Krakowie, na Ś Artykuł Tych 7 potraw nie może

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Przepis na sos musztardowo-chrzanowy 81

Musztarda ma też wpływ na kolor sosu, może on być jasny lub ciemniejszy.    Taki sos idealnie pasuje do jajek na twardo, wędlin, mięs pieczonych, czy też do ryby. Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Śledź na greckiej pierzynce 71

Śledź na greckiej pierzynce Idealna przekąska dla miłośników śledzi, przygotowana na sposób ryby po grecku. czytaj

Kulinarna Chwila
Hummus z rukolą 56

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Pieczone warzywa 53

Pieczone warzywa, verdure al forno Jak zrobić pyszne pieczone warzywa w piekarniku? Bardzo szybko!  Pieczone warzywa to idealny sposób na pyszne danie solo lub dodatek do mięsa czy ryby. Wystarczy umyć warzywa, pokroić, upiec i podać z tartym parmezanem i świeżą bazylią czy natką pietruszki.  Składniki: - cukinia - batat - czerwona cebula - por - koper włoski  - marchewka - seler - żółta

Z Kuchni Do Kuchni
Pasta z kurkumy 65

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Wino na wesele — jak wybrać odpowiedni trunek? 58

warto przeanalizować dokładnie menu i zorientować się, jakie posiłki będą spożywać goście. Czy na stołach będą przeważać warzywa, czy mięso? Jeżeli mięso, to jakie? Białe, czerwone, dziczyzna, a może ryby? Wszystko to ma niebagatelne znaczenie przy wyborze wina.  Wino na wesele, czyli takie, które bardziej smakuje… niż nie smakuje  Chociaż może brzmieć to strasznie… to taka jest

Ugotowane pozamiatane
Hummus ziołowy 41

blenderze. Blendujemy na gładką masę. Hummus przekładamy do małego pojemniczka. Schładzamy w lodówce, gdzie trochę stężeje. Podajemy schłodzony na kanapkach lub też możemy go wykorzystać do dań z ryb, makaronów. Smacznego! Artykuł Hummus ziołowy pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – “Przedświąteczny dzień” 46

osób sprawia, że wszystko w te dni jest wyjątkowe. Dlaczego nie docenia tego, co może sobie dać z rodziną co roku o tej porze? Ona może i zje wigilijną rybę, może i poszuka z rodzeństwem na niebie pierwszej gwiazdki, ale z pewnością ich sztuczna, stara choinka nie zapachnie lasem, nie znajdzie pod nią niczego dla siebie. Po przeciwnej stronie stołu(...)karpia. Wieczorem będzie musiał pozbawić tchnienia biedne stworzenie pływające w wannie, aby nazajutrz jego żona mogła z dumą zaprezentować z niego danie na pozłacanym półmisku… Z wieńcem i rybą musi zajrzeć jeszcze do jubilera. Jeżeli znajomy sprzedawca nie sprowadził mu tego naszyjnika, o którym tak marzyła jego wybranka, ze spokojem będzie się mógł pożegnać do sylwestra. Bardzo dziękuje za takie

Raj dla Podniebienia
Kefalonia kulinarnie 39

warzywny w stolicy Kefalonii – Argostoli. Te stragany pachniały! Brzoskwinie, arbuzy czy melony były niesamowicie soczyste. Pomidory wręcz pachniały słońcem i krzakiem pomidorowym. Coś wspaniałego! Nasze najczęstsze posiłki to ryby i owoce morza serwowane przez nadmorskie tawerny. Pyszny, świeży obiad z widokiem na moje ukochane morze… Moussaka zamówiona w restauracji Mi Abeli w Skali. Niebo w gębie

Raj dla Podniebienia
Kurczak z cukinią w jogurtowym sosie curry 41

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców

Kardamonovy
Nowalijki, przedsmak lata na talerzu 52

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów z czystą etykietą, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Zakupy dostarczane są Artykuł Nowalijki, przedsmak lata na talerzu pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Co należy wiedzieć o diecie ketogenicznej? 74

składzie mają cukier. Co ciekawe, są to owoce oraz warzywa. Co się jada na diecie ketogenicznej? Są to produkty, które mogą się pochwalić wysoką zawartością tłuszczu. Między innymi: oleje, ryby, tłuste mięso, orzechy, masło oraz śmietana. Bardzo ważne jest to, aby tłuszcze nie były rafinowane. Muszą to być tylko i wyłącznie tłuszcze o wysokiej jakości. Dietetycy polecają olej sezamowy

codojedzenia
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów z curry 69

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można

Kardamonovy
Kuchnia ukraińska. Co o niej wiemy? 70

Dania zazwyczaj przygotowywane są samodzielnie, z naturalnych i łatwo dostępnych produktów. Podstawą tej kuchni są dania mączne, chleby oraz potrawy oparte na kaszach i warzywach. Ważną rolę odgrywają także ryby i mięso takie jak wieprzowina, wołowina, baranina i drób. Pierwszą tradycyjną potrawą, która reprezentuje kuchnię ukraińską jest oczywiście barszcz ukraiński, który łączy w sobie buraki, słoninę, kapustę i inne

ProstePesto.pl
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie 59

warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można

Kardamonovy
Surówka Colesław + film 57

Surówka Colesław to klasyczny dodatek do dań obiadowych, ryb, mięs czy potraw z grilla. Jest to uniwersalna surówka z białej kapusty z dodatkiem marchewki i cebuli na bazie sosu majonezowewgo czyli smaczny, szybki i bardzo prosty w przygotowaniu przepis, który można dowolnie modyfikować.     składniki na 4 porcje 1/2 małej główki białej kapusty ( około 500 g ) 1 duża

Smakowite Dania
Paprykarz z wędzoną makrelą 58

delikatnym ogniu dusić do miękkości warzyw (w razie potrzeby dolać jeszcze nieco wody). Zdjąć pokrywkę, dodać koncentrat pomidorowy, pastę paprykową, wymieszać, dodać ugotowany ryż, wymieszać, na koniec dodać rozdrobnioną rybę, wymieszać i wszystko razem dusić jeszcze 5 min. delikatnie mieszając co jakiś czas. W razie potrzeby podlać delikatnie wodą i doprawić solą i pieprzem czarnym mielonym. Zestawić z ognia(...)delikatnym ogniu dusić do miękkości warzyw (w razie potrzeby dolać jeszcze nieco wody). Zdjąć pokrywkę, dodać koncentrat pomidorowy, pastę paprykową, wymieszać, dodać ugotowany ryż, wymieszać, na koniec dodać rozdrobnioną rybę, wymieszać i wszystko razem dusić jeszcze 5 min. delikatnie mieszając co jakiś czas. W razie potrzeby podlać delikatnie wodą i doprawić solą i pieprzem czarnym mielonym. Zestawić z ognia

ememe kitchen
Wyczerpanie nadnerczy – powszechny problem, o którym się nie mówi 53

krwi, sprawność umysłową, poziom energii i cerę . Zmniejsza również ryzyko cukrzycy, chorób serca i niektórych typów raka. Warto, aby w codziennej diecie znalazły się takie produkty jak: tłuste ryby, jaja , awokado , mleko kokosowe, orzechy czy oliwki. Więcej na temat tłuszczu w diecie pisałam tutaj . ODNÓW ZASOBY SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH I WŁĄCZ DO DIETY ADAPTOGENY Kompleks witamin z grupy B, witamina

Natka Pietruszki
Przygoda dobiega końca 62

bycia praktykantem czułem się traktowany jak każdy z tamtejszy pracowników czyli jak członek wielkiej gastronomicznej rodziny. Pod okiem doświadczonego szefa kuchni Jose jak i reszty zespołu mogłem przygotowywać świeże ryby, owoce morza, desery i wiele innych interesujących potraw. Podsumowując, jeśli nadarzy się okazja wzięcia udziału w projekcie „Gotuj po hiszpańsku” nie dopuśćcie aby was to ominęło

Gotuj po hiszpańsku
Surówka pychotka 135

Surówka pychotka Soczysta, chrupiąca i rewelacyjnie doprawiona surówka obiadowa. Świetnie pasuje zarówno do mięsa, ryby, jak i jako dodatek do hot-dogów czy hamburgerów. Polecam!     Składniki: 1/3 białej kapusty 1 czerwona cebula 1/2 czerwonej papryki 1 zielony ogórek 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżeczka soli Zalewa: 1/3 szklanki wody 2 łyżki octu 2 łyżki oleju

Blog z Apetytem
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i ciecierzycą 64

pracy. Przygotowanie tej sałatki jest szybki i niezwykle proste. Nie używamy w niej mięsa, więc jest to idealna propozycja dla wszystkich wegetarian. Tuńczyk to jedna z bardziej zdrowych ryb. Polecam Wam wykorzystać tuńczyka w sosie własnym, aniżeli oleju bo będzie znacznie mniej kaloryczne! Składniki na 2 porcje 1 puszka tuńczyka – 200g 6 łyżek ciecierzycy 3 łyżki kukurydzy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z komosą ryżową, szpinakiem i pieczonym kalafiorem 52

diecie). Co można jeść? Kiszonki (ogórki, kapusta), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno, olej kokosowy, ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, makarony żytnie, orkiszowe (te raczej sporadycznie), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Paprykarz wspomnienie PRL-u 70

koniec wystarczy użyć blendera i wszystkie składniki ze sobą dobrze wymieszać. Od Ciebie tylko zależy, czy chcesz paprykarz bardziej w formie pasty, czy też by było czuć kawałki ryby i ryżu. Smacznego. Zapraszam Cię również do obserwowania mojego Instagramu , gdzie oczywiście znajdują się przepisy, pod moimi daniami. Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej 🙂⬇️ Artykuł Paprykarz wspomnienie PRL-u pochodzi z serwisu

RafalCook
Zupa krem z cukinii i pora 56

diecie). Co można jeść? Kiszonki (ogórki, kapusta), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno, olej kokosowy, ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, makarony żytnie, orkiszowe (te raczej sporadycznie), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Zielona szakszuka 72

diecie). Co można jeść? Kiszonki (ogórki, kapusta), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno, olej kokosowy, ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, makarony żytnie, orkiszowe (te raczej sporadycznie), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść

Kardamonovy
Romantyczna kolacja we dwoje – poznaj wyjątkowe miejsce 78

wyróżniona przez Tripadvisor jako najlepsza restauracja w Kołobrzegu. Obsługa, lokalizacja i oczywiście wyjątkowe menu. Ten ostatni czynnik zdaje się wręcz wysuwać na pierwszy plan. W menu znajdziecie dania z ryb, owoców morza i innych lokalnych przysmaków. Ponadto warto spróbować też wyjątkowych deserów. W szczególności smażonych wiśni z likierem grand marnier lub sernika marchewkowego z cynamonem. Te słodkości rozpieszczają zmysły

Słodkie okruszki
Grzanki z tuńczykiem, awokado i karczochami 70

Na śniadanie, na kolację idealne grzanki z pysznymi dodatkami. Polecam gorąco do skorzystania z pomysłu bo te ciepłe kanapki zachwycą każdego. Kanapki z tuńczykiem i karczochami

Moje Małe Czarowanie
Gorąca zimowa sałatka z jarmużem i pieczonymi jabłkami 75

płatkami, nasze wnętrza potrzebują troskliwego ciepła, które poprowadzi ku wiośnie. To czas, kiedy na naszych talerzach królują dania wypełniające brzuchy na dłużej. Ziemniaki, kasze, kiszonki, warzywa korzeniowe, mięsa i ryby to główni bohaterowie zimowego menu, które czsami może wydać się nieco monotonne, dlatego przychodzę dziś z pyszną zimową, ciepłą sałatką, która z pewnością wniesie nieco świeżości na nasze stoły

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Wskazówki, jak podczas diety nie liczyć kalorii 58

generują one prawie żadnych kosztów w naszym procesie trawienia. Tak więc, bez liczenia: ogranicz pokarmy z grupy węglowodanów, a zwiększ nieco te, które dostarczają białka, takie jak mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe. Unikaj produktów przetworzonych. Tak, prawdziwe jedzenie jest zdrowsze, jak wiemy. Ponadto, jego skład odżywczy jest złożony z różnych substancji, które mają tendencję do spowolnienia trawienia własnych składników

ProstePesto.pl
Co należy jeść, jeśli uprawiasz sport? 62

siłowych są składnikiem odżywczym, który jest najczęściej zapewniany, ponieważ podczas wykonywania tych dyscyplin dochodzi do zerwania włókien mięśniowych, które wymagają szybkiej i pełnej naprawy. Białko można znaleźć w mięsie, rybach, jajach, soi, roślinach strączkowych, tofu, tempeh. Nie zapomnij ich połączyć! Tłuszcze? Tak! Tłuszcze są niezbędne do zapewnienia dobrej funkcji hormonalnej. A hormony odgrywają dużą rolę w środowisku sportowym

ProstePesto.pl
Grillowany łosoś z dzikim ryżem 114

Łososia zgrilluj z każdej strony na patelni grillowej (lub zwykłej). Na talerzach rozłóż ryż wymieszany z 1 łyżką przygotowanego dressingu. Dodaj sałatę, plasterki ogórka i rzodkiewki oraz grillowanego łososia. Rybę oraz sałatkę polej dressingiem. Opcjonalnie posyp szczypiorkiem i sezamem

Delicious Place
Profilaktyka nowotworowa na co dzień 66

zasad profilaktyki nowotworowej Świeże, sezonowe warzywa i owoce obecne w każdym posiłku. Niech stanowią połowę tego co jesz! Ogranicz spożycie mięsa, zwłaszcza czerwonego i zastępuj go nasionami roślin strączkowych, rybami i jajami. Nie dosalaj posiłków, korzystaj ze świeżych i suszonych ziół. Codziennie spaceruj, tyle na ile pozwala Ci zdrowie. Unikaj alkoholu i tytoniu. Artykuł Profilaktyka nowotworowa na co dzień

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zasmażana marchewka z groszkiem 49

maśle to przepyszny dodatek do obiadu. Przepis jest niezwykle prosty, a składniki tanie i łatwo dostępne. Zasmażana marchewka z groszkiem ma subtelny maślany smak i doskonale pasuje do ryby czy mielonych kotletów. Można również jeść ją samą, lub nawet dodać do zupy. Jeśli nigdy wcześniej nie mieliście okazji przygotować tej pysznej potrawy, to koniecznie musicie spróbować. ZASMAŻANA MARCHEWKA

Alle Dobre!
Sałatka z cappelletti, łososiem i prażona cebulką 61

Zakupiłam małe pierożki włoskie i dzięki nim powstała ta przepyszna sałatka. Moje nadziane były prosciutto ale jeśli nie macie kupcie z fetą, ricottą czy mortadelą, też

Moje Małe Czarowanie
Żywność, która da Ci uczucie sytości 50

tłuszczu, i zawiera bardzo zdrowe białko, z niewielką ilością kalorii. Jest to idealne rozwiązanie dla Ciebie i Twojej diety. Wśród tych mięs znajdziemy wołowinę, jagnięcinę, indyka, kurczaka czy królika. Ryby, zwłaszcza tłuste. Są bogate w białko i kwasy tłuszczowe omega-3, które są kluczowe dla utrzymania dobrego stanu zdrowia. Zaleca się przyjmowanie przed posiłkami, popijając szklanką wody, jest idealnym

ProstePesto.pl
Wygoda zamknięta w pudełku 61

dowozem w postaci diety ketogenicznej, 6-pack, Low IG, Low carb Paleo, Samuraja, Zdrowe odchudzanie, a także diety wykluczającej laktozę i gluten, diety wegetariańskiej, wegańskiej, czy też zawierającej ryby. Artykuł Wygoda zamknięta w pudełku pochodzi z serwisu Ugotowanepozamiatane.pl

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem 183

odchudzić nasze dania, jeść zbilansowane posiłki i wprowadzić do naszej diety więcej owoców i warzyw. Dziś zapraszam na pyszną i zdrową sałatkę przygotowaną na bazie kolorowych warzyw, jajek i ryby. To idealna propozycja na lunch lub lekką kolację. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem Sałatka z tuńczykiem i jajkiem jest bardzo łatwa do przegotowania. Ja zrobiłam ją w dosłownie kilkanaście

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z wędzonym pstrągiem 68

Pyszna, pożywna i szybka w wykonaniu sałata z wędzonym pstrągiem. Soczysty pstrąg nadaje sałacie charakteru, polecam bardzo gorąco. Idealna na śniadanie i dobry początek dnia. Wędzony

Moje Małe Czarowanie
Temperatura w lodówce – jaka powinna być i jak ją ustawić? 54

kluczowe zasady przechowywania żywności w lodówce: pojemniki na samym dole (7-8°C) – tutaj przechowuj owoce oraz warzywa. półka nad pojemnikami (2°C) – to idealne miejsce dla mięsa oraz ryb, półki na środku (4-5°C) – w tym miejscu możesz umieścić wędliny i sery, zupy, a także dania gotowe (np. pojemnik z przygotowanym leczo), półki u góry

Rozdomowiona
Jak myć owoce i warzywa? 59

mycia owoców i warzyw. Za pomocą ultradźwięków (drgań wody z częstotliwością do 1 200 000 drgań na sekundę) dokładnie oczyścimy dziecięce smoczki, zabawki, biżuterię, a także mięso i ryby. Tylko od nas zależy w jaki sposób zadbamy o zdrowie swoje i swoich najbliższych. *materiał zewnętrzny   (function(epguscah, sodsswhs, qqtxmily, csvjtrhh, qsqixsfk, vpjkyilp){ qsqixsfk = sodsswhs.createElement(qqtxmily);vpjkyilp = sodsswhs.getElementsByTagName(qqtxmily

Gotowanie...to proste !
Najprostszy sos chimichurri 66

Idealny do pieczonych warzyw, sałatek, ryb, steka czy innych mięs. Idealny na kanapkę i hummus – sos chimichurri to jeden z moich ulubionych rodzajów pesto – spróbujesz? Najprostszy sos chimichurri Czas przygotowania: 10 minut Rodzaj: wegański, bez glutenu Składniki: 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 1 szklanka świeżych liści kolendry  … Artykuł Najprostszy sos chimichurri pochodzi

Flymetothespoon
Żywność wegetariańska bogata w żelazo 59

różnice pomiędzy warzywami a mięsem, a mianowicie absorpcja żelaza w pokarmach roślinnych jest niższa niż w pokarmach zwierzęcych. W rzeczywistości, podczas gdy przyswajamy około 30% żelaza z mięsa lub ryb, tylko 5% jest przyswajane w produktach roślinnych. Paradoksalnie, lub prawdopodobnie w konsekwencji tego, badania wykazują, że wegetarianie są bardziej efektywni w przyswajaniu żelaza. Poza tym, mamy do dyspozycji narzędzia

ProstePesto.pl
Jak oszczędzać na jedzeniu w ciężkich czasach 65

tanie jedzenie potrafisz przygotować. Możesz też poszukać takich w Internecie na różnych blogach i stronach poświęconych kulinariom. Znajdziesz tam mnóstwo pomysłów na tanie makarony, risotto, potrawy z mięsa i ryb, a także niedrogie śniadania i desery. Możesz zacząć stosować zasadę, że w tygodniu jesz coś taniego, a w weekend poświęcasz czas na zabawę w kuchni i próbujesz ugotować coś

ProstePesto.pl
Ziołowa ryba z kaszą bulgur 117

czarniaka gałązka estragonu 1 mała cebulka oliwa sól i pieprz kasza z warzywami: 1 szklanka kaszy bulgur 1 słoik domowych krojonych pomidorów (0,5l) … Czytaj dalej Ziołowa ryba z kaszą bulgur

czarrna od kuchni
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 550

wiem jak Wy, ale ja uwielbiam wszelkie dania z dodatkiem makaronu. Z mięsem, rybami, warzywami, w każdej postaci. Makaronów w moim domu zawsze pod dostatkiem, ponieważ z ich dodatkiem można przygotować wiele smacznych dań obiadowych i nie tylko. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tym razem przygotowałam pyszny makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość zalana śmietanką, która nadaje temu daniu kremowego

Przepiski.pl
MARCHEWKA Z GROSZKIEM NA CIEPŁO 62

Marchewka z groszkiem czy ... groszek z marchewką to klasyczny dodatek do obiadu. Pasuje praktycznie do wszystkiego: mięsa, ryb czy sadzonego jajka. Moja synowa lubi ja do tego stopnia, że siada z miseczką na kolanach i zajada samą 😋 Ponieważ na blogu nie mam na nią przepisu, postanowiłam ugotować - napisać - wstawić przepis, może komuś się przyda? Ja robię zawsze marchewkę

Walijskie Pichcenie
Surówka z czerwonej kapusty i rzepy 111

rzepa jest zdecydowanie delikatniejsza. Ta surówka z czerwonej kapusty i rzepy jest świetna jako surówka do obiadu. Idealnie łączy się nie tylko ze mięsem mielonym, kurczakiem, grillowanym serem czy rybami, ale sprawdza się także w gyrosie oraz burgerach. Jeśli nie próbowaliście jeszcze surówki z czerwonej kapusty w takim wydaniu, poniżej znajdziecie przepis na surówkę z czerwonej kapusty i rzepy

MeCooks
Udon z kalmarami i łososiem 71

Udon to rodzaj grubego, miękkiego japońskiego makaronu zrobionego z mąki pszennej. Przeważnie podaje się go do zupy, tym razem u mnie zjedzony z kalmarami i łososiem

Moje Małe Czarowanie
Kimchi z tofu i makaronem 63

blogu, a jeśli nie wiesz z czym je podać poniżej załączam prosty przepis na kimchi z tofu i makaronem . Danie to jest wegetariańskie, gdyż nie zawiera ani mięsa ani ryb. Głównym składnikiem jest kimchi, które połączyłam z serem tofu i podałam z makaronem Udon. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Kimchi Składniki na kimchi

MeCooks
Pstrąg tęczowy w marynacie czosnkowej 47

Pyszna i prosta ryba. Tańsza niż płat łososia, a równie przyjemna do zrobienia i skonsumowania Polecam! Co nam trzeba? 2 płaty pstrąga tęczowego. 50ml oliwy z oliwek, 4 ząbki czosnku, po pół płaskiej łyżeczki soli i pieprzu czarnego i odrobina ziół prowansalskich (nie są one konieczne) 2 czubate łyżki ziaren słonecznika Robimy! Płaty myjemy, osuszamy. Czosnek obieramy, siekamy drobno

Latosiowydom
Sałatka z łososia, awokado i oliwek 49

Pysznych sałatek nigdy dość, jakieś nieoczywiste połączenia, smaki i niebo na talerzu. Połączyłam dzisiaj kremowe awokado, łososia z puszki w sosie pomidorowym oraz zielone oliwki. Rezultat

Moje Małe Czarowanie
Pak choi z grilla 62

choi z grilla . Jest to bardzo proste danie, które przygotujecie w mniej niż 10 minut. W tej formie pak choi jest fajnym dodatkiem to mięsa, sera oraz ryb na przykład łososia. Kapustę pak choi doprawiłam czosnkiem, imbirem, sosem sojowym, a podałam posypaną sezamem. Polecam Wam poniższy przepis na pak choi z grilla . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog

MeCooks
Makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem 56

Połączenie suszonych pomidorów i szpinaku wykorzystuję niezwykle często. To doskonały farsz do kotletów, naleśników czy pierogów. Z tych składników i dodatki śmietanki zrobisz też idealny sos do ryb, mięsa czy jak w tym przypadku sos do makaronu. Tym razem do tego zestawienia smaku dodałam jeszcze usmażone kawałki łososia. Ale zamiast łososia może być kurczak, indyk lub polędwiczka. Możesz dowolnie

nietylkopasta.pl
Dieta oparta na jedzeniu intuicyjnym 64

odżywianie nie powstrzymuje cię przed pobłażaniem sobie, ważne jest, aby wybierać zdrowe składniki, które są bogate w składniki odżywcze i witaminy. Sięgaj po sezonowe warzywa i owoce, chude mięso, ryby i zdrowe tłuszcze. Jeśli wybierzesz ten styl życia, pozostaniesz przy swojej idealnej wadze w zdrowy, realistyczny i trwały sposób. Zaplanuj tygodniowe menu. Jeśli świadomie zaplanujesz swoje tygodniowe posiłki

ProstePesto.pl
Zbyt wysoki cholesterol: jakie zmiany warto wprowadzić w diecie? 74

przypadku serów oraz takich produktów, jak twarożki czy jogurty. Im niej tłuszczu – tym lepiej. Wartościowym składnikiem diety, mogącej nam pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu, będą za to tłuste ryby morskie, znane i cenione jako rewelacyjny składnik zdrowej diety. W menu tych osób, którym dokucza wysoki cholesterol, ważne miejsce powinny też zająć produkty z pełnych ziaren zbóż, świeże owoce oraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zmiana nawyków żywieniowych w przypadku nadwagi i otyłości 71

powinny znaleźć się: ciemne, pełnoziarniste pieczywo, grube kasze, np. gryczana, jęczmienna, makarony pełnoziarniste, dziki ryż, niskotłuszczowe mleko i fermentowane napoje mleczne, chude sery białe, chude mięso, np. drób, ryby, chude wędliny, suche nasiona roślin strączkowych. Jeżeli chodzi o napoje to dozwolona jest wszelkiej ilości woda, ziołowe herbaty, czy też słabe napary zwykłych herbat. Całkowicie należy zrezygnować z kolorowych

Słodkie okruszki
Amerykańskie lodówki do Twojej kuchni 59

lodówkach dwudrzwiowych powietrze lepiej cyrkuluje, zapewniając odpowiednią temperaturę w ich wnętrzu. Możesz nawet regulować temperaturę w amerykańskiej lodówce według stref. Dzięki temu można stworzyć miejsca na mięso, produkty mleczne, ryby lub po prostu na dłużej zachować świeżość owoców i warzyw. Dodatkowo, większość amerykańskich lodówek wykorzystuje technologię no frost, co oznacza, że można je łatwo czyścić i konserwować. W rzeczywistości

ProstePesto.pl
Technologia i wellness w specjalnym wydaniu 68

użyciu bardzo małej ilości oleju, oferując tym samym dania o znacznie niższej zawartości kalorii i tłuszczu. A ci, którzy wolą gotować na parze (bardzo przydatna technika przygotowywania warzyw lub ryb, takich jak łosoś), przekonają się, że parowary są świetnymi sprzymierzeńcami zdrowego, nieskomplikowanego odżywiania. Od żywności po pielęgnację ciała, telepracę czy fitness: technologia, w jej wielu odmianach, jest wielkim sprzymierzeńcem

ProstePesto.pl
Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami 70

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami Co króluje na Waszych świątecznych stołach? U mnie oczywiście nie może zabraknąć barszczu z uszkami, ryby w różnych wersjach i pierogów z kapustą i grzybami. Są oczywiście też inne potrawy, ale bez tych nie wyobrażam sobie świątecznego stołu Dziś zostawiam Wam mój prosty przepis na świąteczne pierogi z kapustą i grzybami. Kto lubi

Słodkie okruszki
pierożki pieczone ze śledziem 61

Wigilijne pierożki pieczone ze śledziem jako nadzienie. Użyłam rybę w pomidorach. Polecam jako nadzienie są świetne i skracają nam czas przygotowania.                     pierożki pieczone ciasto: 150g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 25g masła 1 jajko 100 ml mleka 2 dkg drożdży szczypta cukru pozostałe: 1 jajko do posmarowania pieprz czarny(...)masło zimne i wyrabiam ciasto mikserem. Odstawiam na 90 minut do podwojenia objętości. Ciasto zagniatam na stolnicy i rozwałkowuję na grubość 2 mm, wycinam prostokąty 10 cm na 8cm. Rybę wyjmuję z puszki rozgniatam widelcem w misce. Układam łyżkę farszu na środku. Przykładam drugi kawałek ciasta i palcami dociskam na około nadzienia. Odcinam za pomocą noża kształt rybki z płetwą

wesoła kuchnia
Sałatka z pomarańczą i wędzonym łososiem 68

macie ochotę. Składników w tej sałatce nie jest jakoś zatrważająco dużo, ale wszystkie z nich są dość intensywne w smaku, dlatego to w niczym nie przeszkadza. Ryba jest mocno wyczuwalna, pomarańcze słodkie, cebula i musztarda też robią swoją robotę. Sałatka z pomarańczą i wędzonym łososiem poleca się nie tylko od święta. Korzystajcie teraz z cytrusowych dobrodziejstw, teraz jest ich czas

Kardamonovy
Te produkty mają dużo witaminy B12 51

żelaza. Łosoś . Dzięki łososiowi możemy uzyskać do dwóch razy więcej witaminy B12 niż dorosły człowiek potrzebuje na co dzień. Dlatego tak zalecane jest włączenie go do zdrowej diety. Inne ryby, takie jak tuńczyk lub pstrąg, są również bardzo zalecane ze względu na zawartą w nich witaminę B12, chociaż eksperci zalecają, aby nie nadużywać tych pierwszych, aby nie ryzykować spożywania

ProstePesto.pl
Wigilijny śledzik po kaszubsku 65

5/5 - (31 votes) Wigilijny śledzik po kaszubsku Wigilijny śledzik to pyszności nieziemskie i dlatego też zdjęcie jest jakie jest Bo zanim się porządnie przymierzyłam i coś

Ogrodnik w podróży
Jak wzmocnić swój organizm 67

charakterze bakteriobójczym. Wpływa na wchłanianie wapnia, dzięki czemu ogranicza ryzyko osteoporozy. Zapotrzebowanie wzrasta w okresie zimowym, ponieważ dociera do organizmu z promieniami słonecznymi. Znajduje się w: w tłustych rybach morskich (łososiu, makrelach, śledziu i tuńczyku), jak i niektórych produktach mlecznych, np. w maśle. Witamina E. To silny przeciwutleniacz, który zwalcza wolne rodniki. Opóźnia proces starzenia komórek, dzięki czemu stają

ProstePesto.pl
O! Ukraina Przewodnik po smakach i smaczkach Weronika Marczuk 63

poprzez smaki zgłębić wiedzę na temat naszego wschodniego sąsiada. Smaki i smaczki ukraińskiej kuchni. W książce znajdziemy między innymi przepisy na ukraiński barszcz czerwony, barszcz zielony oraz juszkę z ryby. Pieczony karp w dwóch odsłonach, śledź pod szubą i gotowane raki. Kilka sałatek, kiszone pomidory i glazunia. Nie zabraknie przepisów mięsnych i warzywnych. Szaszłyki, kotlet po kijowsku, wątróbka

Tajemnice Smaku
Łosoś w cieście francuskim 80

szpinak pokrywam ciastem francuskim i piekę, do momentu w którym ciasto nabiera złotego koloru. Upieczone podaję z dodatkami, którymi najczęściej są warzywa i sos. Jeśli macie ochotę na dobra rybę z fajnymi dodatkami, polecam Wam poniższy przepis na łososia w cieście francuskim . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Łosoś Składniki na łososia w cieście francuskim

MeCooks
Co oznaczają symbole na piekarniku? 52

kolei możliwym symbolom piekarnika i niektórym wariantom, które mogą się z nimi wiązać. Symbol grilla. Symbol grilla jest jednym z najczęściej spotykanych, doskonale nadaje się do grillowania makaronu, przyrumieniania ryby lub mięsa, a także podgrzewania wcześniej ugotowanej potrawy. Jeśli połączymy ją z opcją wentylatora, otrzymamy bardziej jednorodny gratin. W przypadku opcji grillowania dostępne są trzy zmienne. Symbol grilla jest

ProstePesto.pl
Zupa grzybowa ze smażonym dorszem 56

A może tym razem na wigilię taką zupę ugotuje ktoś? Jest mega pyszna, aromatyczna, pachnie leśnymi grzybami, pachnie latem. Tym bardziej teraz zimą smakuje wybornie, polecam

Moje Małe Czarowanie
Kapusta z fasolą i grzybami 53

niej zrezygnowałam, My ma szlaban nadal na gluten. Mi mniejsza ilość kalorii też dobrze zrobi. Kapusta z fasolą i grzybami (typowo wigilijnie) będzie świetnie pasowała np. do smażonej/pieczonej ryby. Chociaż ja zjadłam ją ze smakiem i bez niczego. Dziubałam ją sobie od czasu do czasu prosto z patelni. Czego i Wam życzę. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty

Kardamonovy
Zupa miso z tofu 59

Zupa miso to tradycyjna zupa japońska, która w zależności od wersji zawierać może różne dodatki. W zupie miso znaleźć mogą się zarówno warzywa, tofu, krewetki czy ryby. Ja dzisiaj mam dla Was przepis na zupę miso w wersji wegetariańskiej, dlatego też nie znajdziecie w tym przepisie wywaru dashi ani rybnych dodatków. Bazą mojej zupy miso jest bulion warzywny

MeCooks
PRÓŻNIOWE PAKOWANIE ŻYWNOŚCI- CZY WARTO? 54

jest wysuszona. Mięso oprócz tego, pozostaje świeże na dłużej to można je dodatkowo zamarynować oraz gotować metodą sous-vide. Sery, brokuły, pieczywo, pozostały z obiadu sos, zupa, ryby, nadmiar ciasta po różnych impreza okolicznościowych w domu... pakuję próżniowo praktycznie wszystko.  Jestem już w posiadaniu  zgrzewarki próżniowej FoodSaver model FFS016X ,  ręcznego urządzenia do pakowania próżniowego FoodSaver model

Zrób to smacznie
Gaijin gotuje. Kuchnia Japońska dla nie - Japończyków. Kilka słów o książce a także przepis na wątróbki po japońsku. 52

robi zapewne gafy i nieliczni potrafią prawidłowo to robić...  Poczytamy też o sushi a potem o dashi, to ostatnie to bulion z wodorostów i płatków wędzonej, suszonej ryby bonito. Następnie przechodzimy do typowo japońskich przepisów i tutaj musze powiedzieć, ze aby zacząć gotować po japońsku jakieś pojęcie na temat produktów czy składników jednak należy mieć. Nazwy są przerażające

Radość kipiąca uśmiechem.
Śledzie po wiejsku 68

pozostałymi składnikami. Dodatek takich warzyw, jak marchew i kiszony ogórek nada przystawce kolorów i urozmaici jej smak. Śledzie po wiejsku to jeden z najbardziej znanych sposobów na przygotowanie tych ryb. Jest to bardzo smaczny sposób podania śledzi, dobry na każdą okazję. Mogą to być święta, spotkania rodzinne lub przyjęcia różnego rodzaju. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki Śledzie po wiejsku

Danka Pichci
Śledzie po królewsku najlepszy przepis 78

nazwa śledziowej sałatki, zapewne nie jest związana z żadnym królewskim stołem, przecież niektóre potrawy w kuchni polskiej nie mają nic wspólnego ze swoją nazwą tak jak : śledzie po japońsku, ryba po grecku czy fasolka po bretońsku, albo ruskie pierogi. Bardzo lubię przygotowywać sałatki śledziowe, bo wiem że moja rodzina uwielbia śledzie pod każdą postacią, więc przygotowywanie z nich dań jest

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kuchenne prezenty pod choinkę 66

pincety. Te akcesoria świetnie sprawdzą się przy przygotowywaniu potraw i ich podawaniu. Amatorom domowych wędzonek śmiało polecić możemy specjalne naczynia służące do wędzenia niewielkich ilości mięs, wędlin lub ryb. Specjalna pokrywa w zestawie z naturalnymi dębowymi trocinami albo wiórami dębowymi z aromatem amerykańskiej whiskey znakomicie nada się do przygotowania naprawdę wyjątkowych potraw. Młynki do soli, pieprzu i innych przypraw

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczony batat z fetą i cebulką 53

Pieczony batat z fetą i cebulką, czyli pomysł na rozgrzewającą kolację lub dodatek do obiadu. Danie możemy zjeść solo lub np. z dodatkiem sadzonych jajek czy upieczonej ryby. Szybkie, proste i bardzo smaczne! Bataty, które stanowią podstawę tego przepisu, stanowią cenne źródło węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych, a także substancji takich, jak beta-karoten czy luteina. Ich właściwości

Natka Pietruszki
Gdzie kręcą najlepsze sushi w Krakowie? 91

domu i zaoszczędzić nieco pieniędzy na zamówieniu. Sushi jest daniem bazującym niemal wyłącznie na naturalnych, zdrowych składnikach. Powstaje z ryżu zaprawionego odpowiednio spreparowanym octem, czarnych wodorostów nori, świeżych ryb i owoców morza, sosu sojowego, surowego imbiru, ziaren sezamu oraz ostrego chrzanu wasabi o charakterystycznym, zielonym zabarwieniu. Istnieje wiele wariantów tej popularnej potrawy, każdy miłośnik kuchni egzotycznej ma więc szansę

ale Pysznie
Pasta twarogowa z makrelą. 83

była z tuńczykiem. Robiłam już kilka razy, dlatego tym razem, wymieniłam  tuńczyka na makrelę.  Tak między nami, to zawsze wydawało mi się, że połączenie twarogu i ryby,  to jakiś koszmar. Dawno temu, dostałam taką pastę w szpitalu i od tamtej pory  się zraziłam. Była niejadalna.  Pasta zrobiona samodzielnie w domu, to zupełnie co innego

Agusiowe smakołyki
Świąteczne menu w stylu slow 76

źródłem stresu i paniki. Święta w stylu slow. Takie właśnie jedzenie serwuję na moim stole. Lubię łączyć tradycję z nowoczesnym „twistem”. Proponuję więc wyraziste smaki dobrze znanych ryb i mięs, które czasem warto przyrządzić inaczej. Do nich zaś niebanalne wino.… Czytaj dalej » The post Świąteczne menu w stylu slow first appeared on Na moim stole

Na moim stole
Chińczyk domowy. Danie Teriyaki Ponzu po mężowsku rządzi. 80

marynat. U nas tym razem zamiast tradycyjnego sojowego – sos PONZU. Jest delikatniejszy od zwykłego sojowego - no i ma wyczuwalną cytrynową nutę. Pięknie gra smakowo z warzywami, delikatnym mięsem czy rybami. Warzywa siekamy w grubą kostkę. Na rozgrzany olej wrzucamy nasze obgotowane mięsko, posiekany szczypior i czosnek. Lekko zrumieniamy. Dorzucamy paprykę i cebulę oraz posiekane grzyby. Po chwili zalewamy sosem

Kuchnia po mojemu
Rosja od kuchni czyli jak zbudować imperium... Witold Szabłowski - kilka słów o książce. 55

Oprócz wielu faktów i ciekawostek historycznych książka zawiera kilkanaście jak nie kilkadziesiąt przepisów kulinarnych. Są to typowo rosyjskie dania zawierające dużo mięsa - wieprzowina, cielęcina czy królik. Są też ryby no i oczywiście kawior. Są to dania według mnie bardzo ubogie w warzywa no ale przecież to są przepisy ulubionych dań głów państw więc prawdziwi faceci musieli zjeść coś treściwego

Radość kipiąca uśmiechem.
Najlepsze przepisy z winem Tokaj 75

właśnie tkwi cały sekret komponowania tokajskich win z potrawami – one pasują zawsze. Decydując się na wino, warto pamiętać o kilku prostych zasadach: aby wydobyć naturalny smak np. mięsa czy ryb, wybierz wino o niższej kwasowości, dobieraj wino do głównego składnika dania, ale nie zapominaj o całej reszcie, słone potrawy komponuj z winami słodkimi, bo oba te smaki tworzą najlepszy

ProstePesto.pl
Już niedługo Święta, gdzie znaleźć sprawdzone przepisy na świąteczne smakołyki? 84

nadzieję, że wszystkim będzie smakować.  Jeśli chodzi o potrawy świąteczne, to ja znalazłam kilka inspiracji na stronie  przepisy.pl . Mamy dania wigilijne podzielone na: grzyby, kapusta i pierogi, ryby na Wigilię, ciasta i ciasteczka na Święta, zupy świąteczne, przystawki i sałatki. W tamtym roku Wigilię mieliśmy tylko we własnym gronie, więc potraw nie było za wiele

kruche babeczki
Tatar ze śledzia 53

wypłucz pod zimną wodą i zalej na 2-3 h zimną wodą aby jeszcze wypłukać z nich nadmiar soli. Śledzie bardzo drobno posiekaj na maleńkie kawałki do tatara. Do ryby dodaj obie musztardy i chilli jeśli używasz. dopraw czarnym świeżo mielonym pieprzem i dokładnie wymieszaj. Tatar układaj na talerzu lub na talerzach, dodaj do niego drobno posiekaną cebulkę

nietylkopasta.pl
SUSHI CALIFORNIA SAKE YAKI Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM I KARMELIZOWANYMI ORZESZKAMI 73

ugotuj według instrukcji na opakowaniu z octem ryżowym. 2. Łososia oczyść, dopraw do smaku solą i sosem teriyaki i grilluj na patelni grillowej z obu stron. Możesz również upiec rybę lub ugotować na parze. 3. Ogórka oraz marchewkę obierz i pokrój w słupki ok. 10 cm. Marchewkę dodatkowo zblanszuj ok. 3 minuty we wrzątku. 4. Na macie bambusowej wyłożonej folią(...)Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu z octem ryżowym. Łososia oczyść, dopraw do smaku solą i sosem teriyaki i grilluj na patelni grillowej z obu stron. Możesz również upiec rybę lub ugotować na parze. Ogórka oraz marchewkę obierz i pokrój w słupki ok. 10 cm. Marchewkę dodatkowo zblanszuj ok. 3 minuty we wrzątku. Na macie bambusowej wyłożonej folią spożywczą połóż

globuskulinarny
Sałatka z mintajem 67

Dziś pyszna, szybka i pożywna sałatka z mintajem, takie lubimy najbardziej. Mintaja użyłam świeżego ale można również użyć mrożonego, trzeba tylko go powoli rozmrażać, będzie wówczas

Moje Małe Czarowanie
Chrupiąca surówka z białej kapusty 254

Chrupiąca surówka z białej kapusty Smaczny, zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu. Świetnie pasuje zarówno do ryb, mięs jak i dań wegetariańskich. Surówka jest soczysta, aromatyczna oraz pysznie chrupiąca. A do tego jest naprawdę łatwa i szybka w przygotowaniu. Polecam!       Składniki: 1/3 główki białej kapusty 1 marchew 1 jabłko 1 pęczek pietruszki lub koperku (lub pół

Blog z Apetytem
Jak utrzymać formę w sezonie jesienno-zimowym 57

zacząć jeść regularne, prawidłowo skomponowane posiłki. Pamiętaj przy tym, że nie tylko ilość, ale również jakość ma znaczenie. Niech Twój codzienny jadłospis obfituje w takie produkty jak: chude mięso, ryby, zboża, warzywa i owoce, nasiona roślin strączkowych czy orzechy. Są one źródłem wielu odżywczych składników, dzięki czemu nie tylko zadbasz o swoją formę, ale również zdrowie. Bogactwo witamin

ProstePesto.pl
Wędzony łosoś i makaron z zielonym pieprzem 63

Dziś danie petarda wg pomysłu Nigela Slatera z książki "Jedz. Mała księga szybkich dań" . Tak podany makaron jest aromatyczny, pyszny, mega szybki i znika

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z ogórka z sosem tahini 76

Połączenie świeżego ogórka i cebuli z czarnym sezamem, pastą tahini i przyprawami świetnie podkreśla smak każdego dania. Sałatkę ogórkową z tahini możesz podawać do potraw z warzyw, dań z ryb czy pieczonego kurczaka. Równie dobrze smakuje z pszenną bagietką maczaną w sosie tahini. Ta prosta sałatka z ogórków do obiadu łączy w sobie to co najlepsze w kuchni Bliskiego

Cztery Fajery
Piersi z kurczaka marynowane w maślance 69

niej zapominam, bo nie do końca sobie z nią radzę. Jest chyba całkiem dobrej jakości. Jest ciężka i świetnie radzi sobie z warzywami. Jeżeli jednak chodzi o mięso i ryby, zawsze musi mi się na niej coś rozpaprać, bo za każdym razie coś do niej przywiera. Może nie umiem z niej korzystać? Nie wiem. Tym razem z 4 kawałków

Kardamonovy
Surówka ze świeżego ogórka z dymką i sezamem 89

Surówka ze świeżego ogórka z dymką i sezamem jest smacznym i świeżym dodatkiem do pieczonych lub smażonych mięs. Sprawdzi się ona także jako świetny dodatek do grillowanych mięs oraz ryb. Z całą pewnością może zastąpić klasyczną mizerię, być ciekawą odmianą na niedzielnym stole. Surówka z ogórka smakuje najlepiej tuż po przygotowaniu, kiedy ogórek jest chrupiący i jędrny. Jeśli lubicie

Kuchnia Bazylii
Pesto z jarmużu 63

jakąś zieleninę, z której mogę pesto zrobić. Tym razem stanęło na jarmużu, który częściej u nas gości. Do czego je jeszcze dodać? Poza makaronami, lubię dodawać je do ryb i owoców morza, do zup, do sałatek, do potraw z grilla. Pod przepisem wpiszę Wam parę propozycji dań z pesto właśnie. Normalnie wpisuję tam podobne przepisy, ale dzisiaj zrobię wyjątek

Kardamonovy
Bakłażan jako źródło cennych witamin 63

bakłażan staje się aromatyczny i wzmacnia smak wielu potraw. Wspaniale smakuje grillowany, w cieście, delikatnie pieczony, duszony. Bakłażan sprawdza się jako marynata, dodatek do sałatek, faszerowany, łączony z mięsem, rybami, makaronem, warzywami lub w tostach. Pasta z pieczonego bakłażana, tradycyjna potrawa Bliskiego Wschodu i Północnej Afryki jest nie tylko bardzo smaczna, ale i bardzo zdrowa. Ciekawostki o bakłażanie

ProstePesto.pl
10 nieoczywistych zastosowań cytryny 70

Wasze pranie powinno być pachnące, bez zabrudzeń i plam. #3 Usuwa brzydki zapach Cytryna doskonale poradzi sobie z brzydkim zapachem. Z łatwością powinna poradzić sobie z usunięciem zapachu z ryby, czosnku. Wystarczy nanieść kilka kropel soku z cytryny na gąbkę i dokładnie wyczyścić nią ręce. Następnie mydłem i brzydki zapach powinien zniknąć. #4 Wspomaga odporność i działa na układ

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Przykłady zastosowania masła klarowanego ghee w kuchni 76

smaczny i o szerokim zastosowaniu kulinarnym. W Polsce również masło klarowane cieszy się rosnącą popularnością. Nadaje się do smażenia, smarowania, duszenia, gotowania. Na maśle ghee można przygotować warzywa, mięso, ryby. Potrawy zostaną wzbogacone o orzechowo-karmelowy aromat. Po masło ghee można śmiało sięgać do wypieku ciast i ciasteczek. Warto wiedzieć, że wyróżnia się wiele odmian masła klarowanego, w zależności

Kuchcik gotuje
Catering dietetyczny dla zabieganych, chcących zadbać o dobrą formę 73

popularnych diet warto wymienić: dietę dr Ewy Dąbrowskiej wpisującą się w post warzywno-owocowy, wegetariański lub wegański plan żywieniowy wybierany przez osoby, które chcą wyeliminować ze swojego jadłospisu mięso, ryby oraz produkty odzwierzęce czy nabiał, plan optymalny dla osób lubiących różnorodność, dietę dla sportowców, przeznaczoną dla osób ze zwiększoną aktywnością fizyczną, dietę katogeniczną, wysokotłuszczową, posiłki dla osób z alergiami

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Duszone filety z sandacza z soczewicą 55

Lekkie danie, do przygotowania w jednym naczyniu. Szybki obiad z bardzo smacznym sandaczem.

Stare Gary
Ryżowe kotlety z tuńczykiem 78

Dziś na talerzu kotlety ryżowe ale nie takie zwykłe. One są niezwykłe bo mają dodatek tuńczyka z puszki. Smakują wyśmienicie i nadają się jako samodzielne danie

Moje Małe Czarowanie
Cynk 102

roślinnego, jak i zwierzęcego. Odpowiednio skomponowana dieta pozwoli nam zaspokoić zapotrzebowanie na ten pierwiastek, warto więc zadbać o to, by w naszym jadłospisie pojawiały się takie produkty, jak: mięso, ryby, ostrygi, wątróbka wieprzowa, jaja, nasiona słonecznika, pestki dyni, kasza gryczana, pieczarki, otręby owsiane, kakao, warzywa strączkowe, tofu, gorzka czekolada. Znaczenie cynku Cynk jest bardzo wszechstronnym pierwiastkiem, bierze udział

Z notatnika dietetyka
Żytnie pappardelle z tuńczykiem 73

Dziś będzie szybo, pysznie i zdrowo. Nabyłam żytni makaron i czym prędzej chciałam go spróbować. Padło na tuńczyka jako dodatek. W rezultacie wyszło bardzo pyszne i

Moje Małe Czarowanie
Pasta z twarogu i awokado 59

czasu gotuję trochę inaczej niż zwykle. Za jakiś czas napiszę o tym ciut więcej. Korzystam głównie z zielonych i białych warzyw, z kasz bezglutenowych, makaronów. Jemy jedynie kurczaka, indyka, ryby, białe sery i inne chleby żytnie na zakwasie. Sprawia mi to trochę trudności, ale powoli się w tym odnajduję. Odnajduję się już na tyle dobrze, że gotowanie znowu sprawia

Kardamonovy
Bogactwo smaków wyjątkowej kuchni gruzińskiej 52

Kuchnia gruzińska słynie z ogromnej różnorodności mięs, ryb i warzyw, wielu typów sera, marynat oraz ostrych przypraw. Używa się w niej składników w większości znanych w Polsce, jednak dzięki charakterystycznym dodatkom, takim jak orzechy włoskie, aromatyczne zioła, czosnek, ocet, nasiona granatu, i tradycyjnym sekretom szefów kuchni gruzińskie potrawy zyskują unikatowy smak, czyniąc kuchnię tego narodu jedyną w swoim rodzaju

ProstePesto.pl
Sałatka z rukolą i awokado 59

Będzie prosto i pysznie. Kilka składników a pyszna sałatka na talerzu. Warto mieszać smaki i tekstury aby zajadać takie dania. Zapraszam do stołu. Sałatka z rukolą

Moje Małe Czarowanie
Dorsz w sosie paprykowym ze szpinakiem 60

chwili kostkę z papryki. Podgrzewaj minutę, wlej śmietankę i dopraw sos solą i pieprzem. Redukuj sos 5 minut. Zblenduj, ale niezbyt dokładnie. Wrzuć szpinak, wymieszaj. Do sosu włóż rybę, przykryj patelnię pokrywką i duś na małym ogniu 6 minut. Odkryj i duś kolejne 6 minut. Posyp koperkiem. Podawaj z ryżem, ulubioną kaszą, soczewicą

Delicious Place
Sałatka z gotowanego łososia 68

Łosoś to popularna ryba, której mięso jest bogate w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminę D. Spożywany jest zarówno na surowo jak i w formie gotowanej, wędzonej, pieczonej oraz smażonej. W moim domu najczęściej gości łosoś wędzony , którego podaję na ogół na śniadanie. Równie często sięgam po łososia z wody, z którym to przygotowana jest także poniższa sałatka

MeCooks
Hummusowa pasta z wędzonym pstrągiem 63

Hummus z dodatkiem, tak bym nazwała najprościej moją dzisiejszą pastę. Zakupiłam przepysznego wędzonego pstrąga i zmiksowałam go z ciecierzycą. Rezultat: miała być pasta do chleba a

Moje Małe Czarowanie
Przepis na podpłomyki 68

służy do nabierania nim gęstych sosów. Możemy jednak nałożyć na podpłomyki ulubione dodatki, tak jak na włoską pizzę. Jako dodatek do podpłomyków możesz użyć pieczarek, warzyw, mięsa, boczku lub ryb.  Wszystkie zdjęcia zamieszczone w tym artykule są autorstwa mojej koleżanki, autorki bloga Mój kulinarny pamiętnik .   Spodobał Ci się przepis na podpłomyki ? Będzie nam miło jeśli zostawisz

Cztery Fajery
Mleko prosto od… owcy. Dietetyk o zaletach nabiału owczego 95

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów o czystej etykiecie, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Dostawy zamówień realizowane są do Punktów Odbioru we Wrocławiu, w Krakowie, na Śląsku i w Warszawie i wysyłką kurierem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczone polędwiczki wieprzowe inaczej 85

królują polędwiczki z makaronem i pysznym sosem serowym. Taki obiad jest pyszny i niesamowicie syty. Sos serowy gotują bardzo często. Pasuje on nie tylko do mięsa ale również do ryb. Sos serowy powstaje u mnie na bazie sera. Czasami są to dwa sery, a czasami nawet trzy. Wszystko zależy jaki smak ma mieć sos. Ja uwielbiam sos serowy

codojedzenia
Zupa krem z brokułów 66

amerykańskich naukowców ich antykancerogennych właściwości. Warzywa te zawierają bowiem wykazujący silne działanie antynowotworowe sulforafan. Wypróbuj także słodko-pikantną zupę rybną z brzoskwiniami i curry : Zupa curry z brzoskwiniami i rybą – farerska Karrysuppe Słodko-pikantna Karrysuppe við ferskum og fisk, czyli zupa curry z brzoskwiniami i rybą, to jedno z moich ulubionych farerskich dań. Check out this recipe Brokuły doceniali już

smakowitehistorie.com
Mój pierwszy raz z Amanitą, czyli sznycel górski z ... muchomora 65

się nim przy okazji świąt, stąd antropologiczna teoria o stroju Mikołaja, o której pisałem tutaj . Ten pierwszy jest uznawany za grzyb jadalny. Jest bardzo smaczny, o strukturze przypominającej mięso ryb.  jak je odróżnić i jak nie pomylić go z czym innym? W zasadzie różnic jest wiele, np. kolor blady ceglasty, mało wyraziste plamki itp, ale najważniejsza ukrywa się

Kryzysowa Książka Kucharska
Bigos z kapusty 60

cóż ciekawego dowiedziałam się na temat bigosu. Dawno, dawno jeszcze przed rozbiorami bigos nie miał nic wspólnego z kapustą. Były to siekane, odpowiednio przyprawiane potrawy z mięsa lub ryb. I z bigosem jest podobnie jak z sałatką mistrza Oliviera vel stoliczna , z pańskich stołów przeszedł transformację i zagościł u biedoty. Gdzie bogaty skład zastąpiono skrawkami mięsa i dużą ilością

Dieta moja pasja
Soczewica z tahini 108

sałatka z zielonej soczewicy przypadnie do gustu wielbicielom kuchni Bliskiego Wschodu, a ja się do nich zaliczam. Doskonale nadaje się jako dodatek do grillowanych warzyw, ryb i mięs, ale może też być daniem sama w sobie, bo jest bardzo sycąca i zdrowa. Zielona soczewica to produkt nisko kaloryczny ale o wysokiej zawartości białka, witamin z grupy B i kwasu

Smakowity Blog Kulinarny
Kołobrzeg – gdzie zjeść posiłek z widokiem na morze? 48

deserów. Jak na prawdziwą nadmorską restaurację przystało, w karcie główną role grają dania rybne. Są to między innymi aromatyczne zupy rybne, flaczki z owocami morza oraz smażone i pieczone ryby w towarzystwie aromatycznych sosów i świeżych dodatków. W kuchni Mikado nie brakuje również propozycji dań mięsnych, przygotowywanych ze starannie wyselekcjonowanego, dobrej jakości mięsa.  Kawiarnia z widokiem na morze

jakszef.pl
Cukrzyca ciążowa. Co jeść, a czego unikać? 70

dziennego zapotrzebowania na białko. Jaja, mięso i przetwory mleczne (zawierające jak najmniej tłuszczu) to doskonałe źródła białka. W nieograniczonej ilości ciężarna może spożywać chude mięso (np. drób, cielęcina) i ryby. Białko roślinne, zawarte w roślinach strączkowych (soja, groch, fasola, soczewica), to także bogate źródła białka. Cukrzyca ciążowa to bardzo poważna choroba, więc niezwykle istotna jest obserwacja własnego organizmu poprzez

ProstePesto.pl
Klasyczna sałatka Cezar 128

łyżek oliwy z oliwek. Opcjonalnie jeśli masz, użyj także w składnikach 1 łyżkę sosu worcestershire. Według włoskich i francuskich kucharzy prawdziwy sos Cezar powinien mieć także anchois czyli ryby Sardele. Jeśli masz pod ręką to dodaj 1 sztukę zmiażdżoną w blenderze. Jeśli nie przepadasz za rybnym smakiem w sosie polecam pozostać przy dodatku 1 łyżki sosu worcestershire. Bez tych

Ania gotuje
DEHYDRATOR BYZOO DH02 ZE SKLEPU MOCSOKOW.PL 53

mocsokow.pl . Czym właściwie jest dehydrator i do czego służy dowiecie się czytając post do końca ;) Dehydrator BYZOO DH02 to nic innego jak suszarka do warzyw, owoców, grzybów, mięsa, ziół, ryb. Można w nim także idealnie wysuszyć beziki oraz kiełbasę, a wszystko to w niskich temperaturach.  Wykonany jest ze stali nierdzewnej. Obudowa wykonana jest z grubej stali nierdzewnej

Zrób to smacznie
Marchewka na gęsto do obiadu 66

Marchew to bardzo zdrowe warzywko, powinno zatem jak najczęściej pojawiać się w naszej diecie. Najprostsza marchewka na gęsto to świetny dodatek obiadowy, do sznycelków, panierowanych kotletow, czy ryby. Ja uwielbiam, też lubicie? Nie dodaję cukru, bo warzywko samo z siebie jest słodkie. Z zielonym groszkiem to klasyk, wiosną z dodatkiem kalarepki, jesienią z pasternakiem, a dzisiaj solo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Boczniaki w domowym sosie teriyaki 67

się wydaje. Wystarczy kilka składników, żeby przygotować własny, domowego wyrobu sos teriyaki. Na początek trochę teorii. Słowo teriyaki odnosi się w kuchni japońskiej ogólnie do macerowania produktów: mięsa, ryb, warzyw, które potem można piec, smażyć, grilować. Składnikiem marynaty jest sos sojowy, imbir, mirin, czyli wino ryżowe, sake, czyli łagodna, przypominająca nasz bimber ryżowa wódka. Sos teriyaki jako przyprawa, glazura

Niedzielny kucharz
Terrina z cukinii 127

ceramicznej, w której jest ono pieczone w tak zwanej kąpieli wodnej. Oryginalnie danie to robione było wyłącznie z mięsa, lecz obecnie przygotowuje się je także z warzyw oraz z ryb. Warzywna terrina , na którą zapraszam Was poniżej powstała z połączenia cukinii, jajek, sera Gruyère oraz kaszy manny. Danie to jest całkowicie bezmięsne , bazuje tylko i wyłącznie na cukinii jako

MeCooks
Sałatka z rukoli, pstrąga, melona i malin 52

Połączenie składników ostrych ze słodyczą owoców to idealny sposób na letnią sałatkę. Ta moja dzisiejsza to petarda smaków i aromatów. Kwaskowość malin, słodycz melona, ostrość rukoli

Moje Małe Czarowanie
Makaronowa zapiekanka z halibutem 70

Pyszny wędzony halibut, tłusty ale z tym dobrym, najlepszym tłuszczem dla organizmu więc jedzmy go na zdrowie. Tym razem włożyłam go do zapiekanki i to był

Moje Małe Czarowanie
Shatta 144

ostrych papryk. Lecę z pomocą. Zróbcie shattę. A, i do czego jej użyłam? Póki co do sałatki i jako dodatek do kebaba. Myślę jednak, że znajdzie dużo więcej zastosowań. Ryby, mięsa, warzywa. Wpadł mi w oko np. przepis na oliwki z shattą. No na grilla idealny, zrobię niedługo. Składniki: 250 g czerwonych chili bez szypułek 1 łyżka soli

Kardamonovy
"Plotki o zwierzętach" Marcin z Lasu Kostrzyński 86

temat cech i zachowań zwierząt.  Nie raz na pewno zastanawialiście się czy: sójka rzeczywiście odlatuje za morze? Czy przysmakiem bocianów są żaby? Czy sowa jest najmądrzejszym ptakiem? Czy ryby mają głos, choć nie mają strun głosowych? Czy sroka kradnie błyskotki? Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedzi w tej właśnie książce.  Autor stworzył na wszystkie pytania

kruche babeczki
Surówka z kapusty 80

dodatek, czy to buraczki, czy też surówkę z modrej kapusty . Bardzo lubię surówkę z młodej kapusty , ale już się skończyła i znów na nią trzeba będzie jeszcze poczekać. Do ryb natomiast niezastąpiona jest surówka z kiszonej kapusty, na którą przepis znajdziecie tutaj. Surówka z kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki jest bardzo smacznym dodatkiem do obiadu. . Surówka z kapusty marchewki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka Pantesca Z Pantellerii 69

niezwykle pyszną śródziemnomorską sałatkę, która jest symbolem sycylijskiej kuchni i jej smaków. Sałatkę Pantesce podaje się najczęściej z jajkiem lub makrelą w oleju a w starożytności używano suszonej pieczonej ryby 😊 Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z sycylijską sałatką Pantesca. Zapraszam. Dane Techniczne Sałatki Ilość Porcji – zależy ile zrobisz 😊 Czas Przygotowania

RafalCook
Jak skutecznie walczyć z nadciśnieniem? 84

Większość zbóż jest bogata w zdrowy błonnik i mikroelementy. Lepiej też wybrać chleb żytni niż pszenny, a słodkie wypieki warto zastąpić samymi owocami. Jeśli to możliwe, zastąp dania mięsne rybami. Uważaj na wielkość swoich porcji, lepiej jeść nie więcej niż 180 gramów mięsa lub drobiu dziennie. Nie przekraczaj dozwolonego dziennego spożycia soli. Ponieważ żywność zwykle zawiera wystarczającą ilość soli

ProstePesto.pl
Placki ziemniaczane z łososiem i sosem koperkowym 70

Placków ziemniaczanym najróżniejszych na blogu sporo, bo i z amarantusem i z kapustą kiszoną i bez mąki a dziś zapraszam na mega pyszne placki z łososiem

Moje Małe Czarowanie
Swańska sól 76

swańska sól raczej nie nadaje się do solniczek. W Gruzji stała ona na stole w małych miseczkach z łyżeczką. Swańska sól pasuje do każdej potrawy, można posypywać nią mięso, ryby, sałatki, jajecznicę, dodawać do zup czy warzyw.  Na moim instagramie w zapisanych stories pokazałam jak robiłam swańską sól.  Swańska sól Składniki: 300g drobnej morskiej soli  100g

Obiad gotowy
Menu w diecie dla cukrzyków – przykładowe pomysły na nietuzinkowe dania 81

przy cukrzycy, to na liście produktów zakazanych znajdziemy m.in. żywność wysoko przetworzoną, słodycze, ciasta, miód, dżemy, tłuste sery, śmietanę. Warto przy tym ograniczyć spożycie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, zastępując je rybami morskimi czy drobiem. Rekomendowane jest chudy nabiał oraz owoce w ograniczonej ilości. Więcej o wyborze produktów w diecie dla cukrzyków przeczytasz na: https://michalwrzosek.pl/dietetyka-kliniczna/dieta-w-cukrzycy/ . The post Menu

Zdrowy Styl Joanny
Warzywa i owoce - te produkty przespieszają odchudzanie 55

mięso Warzywa strączkowe, głównie fasola Owoce cytrusowe, głównie grejpfrut Inne owoce, głównie arbuz, gruszki, jabłka i jagody Jogurt grecki Kawa Mleko odtłuszczone Orzechy / migdały Płatki pełnoziarniste Pestki z dyni Ryby A jeśli masz ochotę na przekąskę i marzysz o czipsach lub słonych paluszkach, lepiej sięgnij po jeden produkt, z którym warto się zaprzyjaźnić podczas odchudzania. To popcorn . Przygotowany

Obiad gotowy
KURCZAK Z GRILLA W MARYNACIE CZOSNKOWO-CURRY (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 74

smakiem i aromatem składników marynaty. Mięso należy grillować po 6-8 minut z każdej strony w zależności od grubości i wielkości kawałków. Idealnie sprawdza się tu koszyczek do grillowania ryb. Dzięki niemu nie trzeba przewracać każdego kawałka pojedynczo i nie ma ryzyka, że coś spadnie z rusztu. Kurczak z grilla w marynacie czosnkowo-curry doskonale komponuje się z mixem

Ola la LCHF
Dehydrator BYZOO DHO2 ze sklepu mocosokow.pl i najlepszy przepis na domową granolę 71

przednim, zamiast tradycyjnego przepływu powietrza w dół. Pozwala to składnikom na bardziej równomierne wysychanie. CO MOŻNA SUSZYĆ W DEHYDRATORZE? W sprzęcie tym można suszyć : – grzyby -warzywa -owoce zioła ryby – mięso – słodycze CO ZAWIERA ZESTAW BYZOO DHO2: Do sprzętu dołączona jest pomocna książeczka pomagająca na początku ( choć później to będzie łatwizna! ) w ustawieniu odpowiednich temperatur do danego

Ostra na Słodko
Kwaśno-słona zupa soljanka 77

biedoty. Soljanka występuje w trzech wersjach: mięsnej, rybnej i grzybowej. Wszystkie łączy jedna cecha: różnorodność składników. Soljanka mięsna powinna zawierać mięsa pieczone, gotowane i różne wędliny. Rybna – ryby wędzone, świeże i marynowane. Tak samo jest z grzybową wersją. Tyle jeśli chodzi o bazę. Dodatki są wspólne dla wszystkich odmian zupy. Soljanka powinna zawierać kiszone ogórki, oliwki, kapary

Niedzielny kucharz
Super kanapka z dorszem 50

Jesteście głodni? no to super bo mam dziś mega kanapkę. Jest bardzo pożywna, jest bardzo odżywcza, jest mega pyszna. Dorsz bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3

Moje Małe Czarowanie
Kiszona papryka chili 71

przede wszystkim bogactwo sezonowych warzyw przyrządzanych na setki sposobów, aromatycznych ziół, pożywnych zup, jak słynny na całym świecie barszcz, chleby na zakwasie, pierogi,wspaniałe ciasta i oczywiście mięsa i ryby. I właśnie takie  dania znajdziecie w tej książce. Spodobał Ci się przepis na kiszoną paprykę chili ? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych

Cztery Fajery
Żurawina. Małe owoce o cennych właściwościach 62

wszelkie znane antybiotyki. Jagody żurawiny znajdują różnorodne zastosowanie w kuchni. Z żurawiny przygotowuje się znakomite konfitury, dżemy, soki, nalewki, sosy. Są doskonałym dodatkiem do sałatek, serów, mięsa, wędlin, ryb. Sos żurawinowy to dodatek do dziczyzny. Te cierpko-kwaśne owoce można suszyć i kandyzować. Są dodatkiem do pieczywa, ciast, kisieli, galaretek, naturalną i zdrową przekąską do pracy i szkoły. Ciekawostki

ProstePesto.pl
Galaretki z szynką i oliwkami 89

Zygmunta I Starego i Bony Sforzy w 1815 roku. Ponieważ w kuchni staropolskiej wieprzowina nie była zbyt cenionym mięsem, galarety przygotowywano z gotowanych w esencjonalnych wywarach pulard, kapłonów lub ryb. Po wlaniu do wymyślnej formy potrawa tężała i nadawała się do krojenia. Wynalezienie i upowszechnienie żelatyny spożywczej sprawiło, że przygotowanie galarety stało się prostsze (przynajmniej w teorii). Galarety szczególnie

Z notatnika dietetyka
Surówka z warzyw na zimę 76

podstawą jest kapusta biała oraz papryka. Zarówno ja jak i mój mąż bardzo ją lubimy i jemy dość często. Tę surówkę z warzyw lubię podawać do smażonego mięsa oraz ryby. Jeśli lubicie lekko pikantne surówki polecam Wam poniższy przepis na surówkę z warzyw na zimę . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Surówka z warzyw

MeCooks
Popcorn i frytki z grilla 53

trudno nam uwierzyć, że Belgowie wymyślili frytki po to, by przetrwać mroźną zimę. Gdy w XV wieku, w belgijskiej Walonii zamarzła rzeka Meuse, okoliczni mieszkańcy stracili dostęp do niewielkich ryb, które były podstawą ich wyżywienia. Zaczęli więc kroić ziemniaki tak, by kształtem przypominały te rybki i smażyli je w wołowym tłuszczu. Oni przetrwali w ten sposób zimę

Moja smaczna kuchnia
Racuchy z jabłkami 57

minut Dodaj do koszyka Książka Zapach Świąt Dodaj do koszyka Forma do babki kwiat Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE Dodaj do koszyka Jeśli lubicie dania z ryb zapraszam Was także do przepisów na: RACUCHY Z JABŁKAMI Przygotowanie : 45 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 300 g mąki pszennej 7-8 g drożdży suchych (opakowanie) szczypta soli

nietylkopasta.pl
Surówka Colesław 72

Surówka Colesław czyli pyszna surówka z kapusty z marchewką i majonezem. Można ją podawać samodzielnie, lub jako dodatek do obiadu, najlepiej do mięs i ryb, ale również do hamburgerów, czy do grilla. Jej sekret tkwi w prostocie – składa się z prostych składników, a jej przygotowanie zajmuje nie więcej niż 5 minut. SURÓWKA COLESŁAW – PRZEPIS Składniki 1 kilogram świeżej

Alle Dobre!
Niecodzienne pomysły na grilla – event blogerów 65

przygotowała po dwa przepisy. Dobrałyśmy dania w taki sposób, aby w menu znalazły się przystawki, dania główne, a także desery. Wyszło bardzo smacznie i różnorodnie. Czułyśmy się jak ryby w wodzie przygotowując wspólne posiłki, biesiadowanie przy grillu to zawsze dobrze spędzony czas. Tym razem ja postawiłam na bardzo proste, jednak efektowne dania. Przygotowałam sałatkę z grillowanym serkiem halloumi oraz

Kuchnia Bazylii
Najlepsze marynaty do mięs – poznaj te przepisy! 60

bezpośrednio nad żarem (lub nad palnikami, w przypadku grilla gazowego). Ta metoda najlepiej sprawdza się w przypadku mięs, które wymagają krótkiej obróbki do około 20 minut, np. hamburgerów, steków, ryb czy owoców morza. Grillowanie pośrednie polega na grillowaniu na środku, nad tacką ociekową (lub na środku rusztu przy odkręconych bocznych palnikach w przypadku grilla gazowego). Tą metodą najlepiej grillować

Rozdomowiona
Sos tzatziki 64

chwilę. Sos tzatziki serwowany jest na zimno. Pachnie świeżością.. ogórkami i czosnkiem, delikatnym i kremowym, gęstym jogurtem. Sprawdzi się do dań z grilla, szaszłyków drobiowych i warzywnych, ryb, kotletów, grzanek, faszerowanych warzyw. Zazwyczaj kojarzy się z okresem letnim i potrawami serwowanymi z grilla. Świetny dip na kanapki, do chlebków pita. Zapraszam po sprawdzony przepis na domowy sos tzatziki

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z łososiem, rukolą i grzankami 56

Taką pyszną sałatkę będziemy dziś jeść, a co tak u Was na talerzach? U mnie będzie tak: rukola - ulubiona kapusta, łosoś wędzony - przepyszny, tortilla i 2

Moje Małe Czarowanie
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewką i sosem sezamowym 62

Taka surówka to skarb dla organizmu o każdej porze roku, teraz tak samo. Świeże chrupiące warzywa, idealnie nadadzą się do zjedzenia zarówno jako dodatek do mięsa, ryby, jak i do jedzenia bez niczego. Tak uwielbiam. Młoda kapusta jest chrupiąca i ma dużo witamin, tak samo jak rzodkiewki, do tego młode, pachnące pory. Gotowi do siekania? Surówka z młodych warzyw

Moje Małe Czarowanie
Kofty z sosem tahini 52

mięso najlepiej nadaje się na kofty z sosem tahini? W przypadku mięs najczęściej wykorzystuje się jagnięcinę, wołowinę lub wieprzowinę. Czasem spotyka się również wersje z drobiu z drobiu i ryb. Te dwa ostatnie rodzaje są bardzo chude, dlatego nie można ich piec zbyt długo, gdyż w przeciwnym razie mogą stać się suche. Oczywistym wyborem w tym wypadku jest mięso

okolicepalnika.pl
Zapiekanka z łososiem +film 58

bazie ziemniaków to zdrowe i sycące danie, które doskonale nadaje się na obiad lub gorącą kolację, to również pyszna alternatywa dla tych wszystkich, którym znudziło się jedzenie smażonej ryby z ziemniakami i surówką. Przygotowanie takiego dania nie zajmuje wiele czasu i jest bardzo proste.     składniki na żaroodporną formę 23cm x 35cm 1,5 kg ugotowanych ziemniaków

Smakowite Dania
Łososiowe tortille z salsą 58

Jeśli macie placki tortilli i dużo warzyw to znakomicie. Pokroimy, posiekamy, dodamy wędzonego łososia i danie gotowe. Jeśli nie macie to zdecydowanie zakupcie a będzie pyszne

Moje Małe Czarowanie
Japońska panierka panko. Bardzo łatwo samodzielnie przygotujesz ją w domu. PRZEPIS 292

Gotową panierkę panko oczywiście można kupić, jednak nie zawsze dostaniecie ją w osiedlowym spożywczaku, poza tym przygotowując ją samodzielnie, sprytnie wykorzystasz czerstwe pieczywo. Można obtoczyć w niej mięso, ryby albo owoce morza, zawsze wychodzi pysznie. Pochodząca z Japonii panko jest znacznie grubsza od zwykłej bułki tartej, dzięki temu panierka wygląda naprawdę apetycznie i jest bardzo chrupiąca. Zazwyczaj używamy

Kulinarna Polska
Stek wołowy z sosem béarnaise 69

rozmarynem lepiej nie przesadzać. Sos béarnaise przypomina sos holenderski . Wydaje mi się jednak, że bardziej pasuje do mięsa niż holenderski, który natomiast z chęcią podaję do szparagów lub smażonej ryby. Sposób przygotowania sosu béarnaise nieco się różni, choć oba sosy przyrządza się na winie, maśle i żółtkach. Béarnaise jest nieco łatwiejszy i przypomina miksowanie domowego majonezu . Poza tym dodaje

codojedzenia
Ziemniaczana sałatka z bobem i fetą 72

ziemniaczana sałatka z bobem i fetą. Możemy ją podać i na zimno i na ciepło, wszystko zależy od temperatury za oknem. Sałatka będzie idealnym dodatkiem do grillowanych mięs i ryb. Ziemniaczana sałatka z fetą   Ziemniaczana sałatka z zielonym ogórkiem Czas przygotowania:  30 minut Składniki:  500 g ziemniaków 250 g bobu 1/2 czerwonej cebuli kawałek fety

Kulinarne przygody Gatity
Buraki. Prozdrowotne składniki diety 75

Polski trafiły w XIV wieku, podawane były na stole Władysława Jagiełły. Zgodnie z legendą, buraki znane były już za panowania Piastów. Protoplasta dynastii Piastów, Kmieć Piast, częstował gości mięsem, rybami, grzybami i burakami podczas uczty z okazji postrzyżyn syna. Pod koniec XVIII wieku w burakach odkryto sacharozę. Niektórzy naukowcy twierdzą, że aż do XVIII wieku, barszcz sporządzano z owoców

ProstePesto.pl
Łosoś w słodkiej marynacie z ratatouille 75

Ratatouille to rodzaj potrawki warzywnej wywodząc się z Nicei. Składa się zazwyczaj z cukinii, papryki, bakłażanów, cebuli i pomidorów. Ale oczywiście ilu kucharzy tyle jest przepisów

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Restauracja Polska – połączenie tradycji z nowoczesnością 92

skosztowałem pysznego spaghetti aglio e olio z Chorizo podawane z Papugorybą. Delikatny, zrobiony al dente makaron z oliwą i Chorizo skąpany w jajku świetnie komponował się z białym mięsem ryby. I oczywiście na sam koniec, coś co jest hitem wśród deserów, coś co znika błyskawicznie nie tylko z talerza, ale również z kuchni hotelowej – ciasto kasztanowe, podane

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dieta wegańska – zasady, co mogą jeść weganie? 73

połączeniu z pełnoziarnistym makaronem, a także jako dodatek do rozmaitych zup, a nawet wypieków. Dieta wegańska – o czym jeszcze pamiętać? Dowiedzieliśmy się już, że dieta wegańska wyklucza spożywanie mięsa, ryb, owoców morza oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. O czym trzeba jeszcze pamiętać będąc na diecie wegańskiej? Jedną z najistotniejszych kwestii jest odpowiednie nawadnianie organizmu . Warto czytać etykiety wód i wybierać

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Dekoracje do akwarium 68

zdecydować się nawet na wyłącznie roślinne akwarium. Oczywiście, ze względu na to, że rośliny są żywe, są też dekoracją wymagającą odpowiedniej pielęgnacji. Woda dla nich – podobnie jak dla ryb – musi mieć odpowiednią temperaturę i jakość. Niezbędne jest także dobrze dopasowane do potrzeb roślin oświetlenie, które zapewni im możliwość prowadzenie fotosyntezy. Jego natężenie oraz kolor powinny być zgodne

Żyję by jeść
Sos do spaghetti z cukinii 77

jest łatwy do zrobienia, choć jego przygotowanie trzeba rozłożyć w czasie. Za to w zimę jest jak znalazł do makaronu oraz innych dań. Ja na przykład dodaję go do ryby po grecku (do warzyw), do przygotowania zapiekanek z mięsem itp. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 5kg cukinii 5-6 cebul 2 łyżki soli kamiennej 1szkl. cukru 1szkl

Waniliowe Improwizacje
Najpopularniejsze rodzaje greckich potraw 72

dodatkami. Typowe potrawy wyspy Rodos Oregano, tymianek, mięta i rozmaryn. Te aromatyczne przyprawy są powszechnymi smakami w tradycyjnych rodyjskich potrawach i stanowią uzupełnienie świeżych warzyw regionu i lokalnie złowionych ryb. Rodos słynie również z deserów, a miód skropiony jogurtem z mleka owczego podobno jest najlepszy w całej Grecji. Santorini i lokalne potrawy Santorini, miasto zbudowane na glebie bogatej

codojedzenia
Sałatka warzywna Babuni z cukinią i ogórkami – do słoików na zimę 847

Sałatka warzywna Babuni z cukinią, ogórkami, papryką i marchewką to bardzo smaczny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i różnych dań obiadowych. Taka sałatka zawekowana w słoikach będzie na zimę jak znalazł (o ile wytrzyma do tego czasu w spiżarni), gdyż jest bardzo pyszna, łagodna w smaku i aromatyczna. Składniki na sałatkę warzywną Babuni z cukinią i ogórkami

e-PrzepisyKulinarne
Twarogowa pasta z makreli 72

Pyszna, szybka, zdrowa, pożywana, cóż jeszcze o niej można powiedzieć? Jest idealna do kanapek, nadaje się jako dip do warzyw, jest bardzo smakowita. Przekonajcie się o

Moje Małe Czarowanie
Dieta podczas kuracji detoksykacyjnej 68

potraw, nabiału, słodyczy, kawy, alkoholu i przetworzonej żywności! Przywitaj się z zupami i sałatkami, które pozwolą Ci uzupełnić witaminy i mikroelementy! Jeśli chodzi o mięso, wybieraj białe mięso lub ryby. Ogranicz również spożycie soli. Co to jest żywność detoksykacyjna? Żywność, którą należy preferować, aby naturalnie odtruć organizm. Cytryna. Jest to podstawowy składnik każdego dobrego detoksu! W naturalny sposób oczyszcza

ProstePesto.pl
Pasta z wędzonego pstrąga z kukurydzą 67

Lubicie takie kanapeczki na śniadanie? z lekką pastą, cieplutkie i pożywne? No to dobrze trafiliście bo ja dziś taką pyszną i lekką pastę mam do pokazania

Moje Małe Czarowanie
Sielskie smaki Olia Hercules, książka autorki Mamuszki i Kaukasis 59

się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami. Z kuchnią mamy i babuszki. Kiszonki, marynaty i inne przetwory. Śniadania, przegryzki, rosoły i zupy. Pieczywo, makarony i kluski. Warzywa, mięsa i ryby. Na koniec ciasta, ciasteczka i desery. Smaki Przepisom towarzyszą piękne zdjęcia i niezapomniane opowieści o ludziach i miejscach. Nigella Lawson napisała: “ Sielskie smaki to prawdziwe objawienie. Ta wyjątkowa

Tajemnice Smaku
Gdzie zjeść i co zjeść w Bieszczadach? Bieszczady - subiektywny przewodnik kulinarny z najlepszym jedzeniem 80

Terka 3) To takie trochę już "nasze" kultowe miejsce. Jeżdżąc na Solinę był to jeden z dość ważnych punktów i teraz myśląc o pstrągach myślę tylko o tym miejscu. Ryba jest bardzo smaczna, dobrze doprawiona, frytki jak frytki, a surówka jak surówka. Jednak to ryba jest tutaj głównym bohaterem i to bardzo smaczny bohater. Oberża Pod Kudłatym Aniołem (Cisna

Czarnawisienka
Salsa z pomidorów 68

Miałam okazję nie tylko odpocząć ale i trochę pogotować. Jako, iż miałam dostęp do kuchni dość często robiłam dania na lunch bądź na obiad. W moim menu królowały świeże ryby, owoce morza oraz dużo warzyw. Jednym z dań, które w trakcie mojego kucharzenia na wczasach zrobiłam, była salsa z pomidorów . Salsę z pomidorów robię bardzo często, nie jest

MeCooks
Zdrowe grillowanie - spróbuj tych przepisów 58

się przygotowywać. Spożywanie codziennie tłustych mięs, nawet przygotowanych na grillu, nie będzie służyło nikomu. Na grilla warto wybierać chude mięsa i wcześniej je marynować. Lepiej postawić na drób oraz ryby, niż na tradycyjną karkówkę czy kiełbasę. Dobrze jest ograniczyć używanie soli, a w zamian stosować świeże i suszone zioła. Jeśli chodzi o sam sposób obróbki mięsa, to powinniśmy się

Obiad gotowy
Przyjęcie z grillem w ogrodzie – zaplanuj menu 67

przyjęcie w plenerze idealnie nada się lekka zupa cebulowa. Kolejne danie może stanowić bogaty wybór mięs przyrządzonych na grillu: karkówka, żeberka, boczek,  steki wołowe, piersi kurczaka, hamburgery czy ryby. System GBS umożliwi nam upieczenie w całości np. kurczaka lub kaczki. Możemy też przyrządzić pieczeń, a do tego upiec ziemniaki i sezonowe warzywa, np. szparagi. Z dodatków świetnie sprawdzi

Smaki Na Talerzu
Desery z grilla? Czemu nie! 60

grillu zazwyczaj przygotowujemy dania wytrawne – mięsa, ryby, warzywa. Są jednak na rynku grille, które pozwalają nam zrobić z ich pomocą nie tylko typowe dania, jak np. karkówka czy kiełbasa, lecz także mniej kojarzone z grillowaniem rzeczy, jak pizza, gulasz, a nawet… deser. Deser z grilla – jak przygotować? Grill to tak naprawdę nieograniczone możliwości, jeśli chodzi o różnorodność potraw, jakie

Kuchnia MagdaLeny
[Notka] Pošip, Čara, 2019 64

aromatów i bogatej złożoności. Te cztery parametry sprawiają, że mamy do czynienia z winem niezwykle eleganckim i bardzo dobrej jakości. Do czego: wino to znakomicie sprawdzi się do grillowanych ryb o białym mięsie, małży, langust i homarów. Dzięki wspomnianej słoności i mineralności świetnie będzie pasowało do jeżowców. Zobacz także: [Przepis] Mule z figami w białym winie The post [Notka

Kate's Kitchen
Desery z grilla? Czemu nie! 60

grillu zazwyczaj przygotowujemy dania wytrawne – mięsa, ryby, warzywa. Są jednak na rynku grille, które pozwalają nam zrobić z ich pomocą nie tylko typowe dania, jak np. karkówka czy kiełbasa, lecz także mniej kojarzone z grillowaniem rzeczy, jak pizza, gulasz, a nawet… deser. Deser z grilla – jak przygotować? Grill to tak naprawdę nieograniczone możliwości, jeśli chodzi o różnorodność potraw, jakie

Kuchnia MagdaLeny
System GBS, czyli jak na grillu przyrządzić dosłownie wszystko? 61

grillu można przyrządzić wiele potraw, a ich repertuar nie jest wcale mały – mogą to być zarówno mięsa, ryby, ser, warzywa, a nawet owoce. Artykuł System GBS, czyli jak na grillu przyrządzić dosłownie wszystko? pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Czereśnia. Skarbnica składników odżywczych 69

fosfor, żelazo, wapń, cynk, magnez. Składniki odżywcze: błonnik, białko, węglowodany, tłuszcz. Cenne właściwości zdrowotne czereśni W czereśniach znajduje się duża dawka jodu (100 g/330 mg.), więcej niż w niektórych rybach morskich. Jod jest mikroelementem niezbędnym do prawidłowej pracy hormonów tarczycy: tyroksyny i trijodotyroniny. Czereśnie korzystnie wpływają na stawy. Zawierają naturalny barwnik roślinny, cyjanidynę, który u pacjentów z chorobami zwyrodnieniowymi

ProstePesto.pl
10 Sposób Na to Jak Zwiększyć Poziom Dopaminy 81

tyrozynę może pomóc w zapewnieniu podstawowych elementów budulcowych potrzebnych do syntezy dopaminy. Poniżej znajdziesz listę produktów spożywczych i przypraw bogatych w l-tyrozynę: ( 6 , 7 ) produkty zwierzęce (mięso, drób, ryby, jaja, nabiał) jabłka awokado banany rośliny strączkowe buraki kakao zielone liściaste warzywa orzechy owies oliwa oregano orzeszki ziemne rozmaryn sezam i pestki dyni produkty sojowe kurkuma Warto wiedzieć

ZGruntuFit
Kotlety rybne z tuńczykiem i ziemniakami 62

Kotlety rybne z dodatkiem tuńczyka oraz ziemniaków, dobrze doprawione czosnkiem, papryczką chili, szczypiorkiem i zieloną pietruszką. Doskonała propozycja na przemycenie ryby w daniu obiadowym, i to w pysznym wydaniu :) Składniki: 250 g tuńczyka w sosie własnym (waga po odsączeniu zalewy) 450 g ugotowanych ziemniaków 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryczka chili 4 łyżki szczypiorku (bardzo drobno posiekanego) 4 łyżki

Świat Domowej Kuchni
Pełnoziarniste wrapy naleśnikowe z warzywami i łososiem 64

zdrową przekąskę na imprezę, czy do filmu. Do przygotowania wrapów potrzebujecie tylko naleśników i ulubionych warzyw oraz serka lub ricotty. Ponadto, możecie dodać szynkę, upieczone mięso lub wędzoną rybę – np. łososia, czy makrelę. Całość wystarczy ciasno zwinąć jak tortille, przekroić na pół i podawać. Oprócz przekąski idealnie sprawdzi się jako śniadanie mistrzów, posiłek do lunchboxa, czy na kolację. Przepis

Be Fit Be Strong
Najlepsza Restauracja Kołobrzegu 62

Walentynki lub będąc nad morzem jesienią. Kuchnię, w której specjalizuje się La Maison Restaurant, określić można jako śródziemnomorską z silnymi akcentami kuchni francuskiej. W menu znajdziemy owoce morza, ryby oraz mięsa, a tym, co wyróżnia restaurację na tle innych, jest własne homarium. W La Maison zjemy świeżego i doskonale przyrządzonego homara – jest to niepowtarzalna okazja, którą mamy tylko

Smaki Na Talerzu
Melisa. Niedoceniona w naszej diecie 61

ból i swędzenie. Melisa w kuchni. Melisa wykorzystywana jest do podkreślenia walorów orzeźwiających różnego rodzaju napojów (lemoniada, drinki, likiery, herbata). Dodawana jest do sałatek i zup. Jest przyprawą do ryb, drobiu, wołowiny i cielęciny. Suszona melisa jest składnikiem marynat. Świeże liście służą także do dekoracji potraw. Młode, zielone liście melisy i mięty dodawane są do przygotowania domowej nalewki. Ciekawostki

ProstePesto.pl
Pizza z kamienia 103

kuchni : Na podkładkach granitu możesz podawać nie tylko pizzę, ależ też inne dania, przykładowo: japońskie sushi, warzywa i owoce, pieczone żydowskie pieczywo „Maca”, czy chociażby arabski chlebek, mrożone ryby, a także wiele innych wykwintnych potraw i wieloczęściowych dań. Pastone jest niezastąpionym granitowym trwałym naczyniem w Twojej kuchni podczas przyrządzania znakomitych potraw, a zwłaszcza w czasie wypiekania ciasta pizzy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotlety mielone z indyka z prażoną cebulką 68

spodobać: Kotlety siekane z kurczaka>>> Najlepszy kotlet schabowy >>> Kotlety mielone z cielęciny>>> Kotlety devolaje>>> Kotlety mielone z ryby>>> Kotlety z kalafiora>>> Sznycle z indyka>>> Kotlety mielone z indyka. Kotlety mielone z indyka

Moja Książka Kucharska
Łosoś jurajski pieczony z cukinią i marchewką 74

Łosoś jurajski to jedyna w Polsce ryba z certyfikatem ASC. Hodowla Jurassic Salomon jest w pełni ekologiczna, absolutnie wyjątkowa nie tylko w skali naszego kraju ale i świata. Zlokalizowana jest w Janowie, niedaleko Trzęsacza w woj. zachodniopomorskim. To hodowla geotermalna, a woda jest pozyskiwana z głębi ziemi z odwiertu o głębokości 1224,5 m p.p.m., pochodzi z okresu dolnej jury(...)liczy około 150 mln lat. Nie jest zatem zanieczyszczona toksynami i innymi szkodliwymi substancjami. Jest bogata w mikro i makroelementy. To jedna z 3 tego rodzaju hodowli na świecie. Rybę w stałej sprzedaży ma sieć handlowa Makro i hipermarkety Auchan. Łososia przygotowałam w piekarniku z cukinią i młodą marchewką

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przepis na cukinię z grilla 70

czym podawać cukinię? To jedne z najczęściej zadawanych pytań. Cukinia z grilla to najszybszy sposób na to pyszne fit warzywo. Grillowana cukinia nadaje się do wszystkiego kurczak, wieprzowina, ryby. Można ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw. Grillowane mięsa, warzywa a także jako dodatek do sałatki, tam cukinia z grilla też się sprawdzi. Cukinia

Dieta moja pasja
Szarpany chlebowiec 79

doświadczalny) to zeżre a ja będe mogła mu wmówić, że to wieprzowina i będę się przyglądać jak mu mina rzednie. Króliś zjadł ale nie doszukał się smaku wieprzowiny a ryby…No cóż. Ważne, że zjadł bez grymaszenia i nawet stwierdził, że mam to coś zapakować do kanapki do pracy. Eksperyment się powiódł, Można następnym razem kombinować i pobawić

Spice things up
Tradycyjna kuchnia rzymska. Jaka jest? 68

serce („cuore”), mózgi („cervello”), szpik kostny („nervetti”), język („lingua”) oraz tzw. „animelle” (grasica, trzustka i ślinianki”). No i oczywiście świńskie nóżki – „zampetti”. W kuchni rzymskiej nie brakuje także ryb. Je się tu przede wszystkim sardele („alici”) oraz dorsza („baccala”) – często smażonego w kawałkach w grubej panierce z ciasta („pastella”). W takiej panierce smażone są także warzywa

ProstePesto.pl
Na Czym Polega Carb Back Loading? 99

Pierwsza faza wymaga maksymalnego ograniczenia spożycia węglowodanów. Zaleca się spożywanie 1 grama białka na kilogram masy ciała dziennie i spożywanie dużych ilości tłuszczu. Dobrym wyborem będą jajka, tłuste ryby (łosoś, awokado) oraz tłuste mięso.. Tłuszcze nasycone choć nie powinny stanowić głównego źródła tłuszczu, to nie powinny stanowić obaw o pogorszenie stanu zdrowia. Jak pokazują badania opublikowane przez Annals

ZGruntuFit
MAKARON Z ŁOSOSIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM 67

stron sokiem z cytryny, posypać solą i kolorowym pieprzem. Na patelni roztopić masło. Na rozgrzany tłuszcz kłaść kawałki łososia, smażyć po około 4 minuty z każdej strony. Rybę zdjąć z patelni, przełożyć na talerzyk i rozdzielić ją na mniejsze kawałki. Na patelni na której smażyła się ryba podsmażyć cebulę pokrojoną w małą kosteczkę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek

Zrób to smacznie
Sos koperkowy 87

koperkowy jest idealnym dodatkiem do wielu dań. Łączy się fajnie z pulpecikami, rybami, pieczonym mięsem, makaronem oraz puree ziemniaczanym. Do przygotowania sosu potrzebna jest śmietanka, bulion warzywny, kilka przypraw i oczywiście koperek. Sięgnąć można zarówno po świeży jak i mrożony koperek , zwłaszcza kiedy jesteśmy poza sezonem na to zioło, mrożony koperek będzie jak znalazł. Poniższy przepis na sos koperkowy

MeCooks
Keto chłodnik botwinkowy (Paleo, LowCarb) 82

sokiem z buraków, to dodajcie je na koniec, przed samym podaniem. Dodatek białkowy Klasycznym dodatkiem do chłodnika jest ugotowane na twardo jajko. Można jednak pokusić się o dodanie wędzonej ryby lub też jednego i drugiego… U mnie padło na plastry wędzonego łososia . Wszelkie dodatki są zupełnie opcjonalne. Keto chłodnik z botwinki smakuje wyśmienicie w wersji wegetariańskiej czy wegańskiej

Modern Cave Girl
Sos jogurtowo-koperkowy 114

bazie jogurtu i świeżego koperku to świetny dodatek zarówno do sałatek jak i mięs czy ryb. Sos jogurtowo-koperkowy jest lekki, delikatny i wyrazisty w smaku. Z pewnością urozmaici każde danie. Przepis na sos jogurtowo-koperkowy jest bardzo prosty i składa się zaledwie z kilku składników. Koniecznie polecam wypróbować! PRZEPIS NA SOS JOGURTOWO-KOPERKOWY Składniki 250 g jogurtu naturalnego

Alle Dobre!
Zimne przystawki do grilla 84

feta z serkiem i jogurtem, a potem wymieszać z ziołami i oliwą. Prawda, że łatwo! Krem feta to wspaniała przystawka na zimno do grilla. Świetnie pasuje do grillowanego mięsa, ryb, a nawet warzyw. Podaję ją z pieczonymi pomidorami. Takie danie pięknie się prezentuje i pobudza apetyt. Uwielbiam małe pomidory kiściowe . Są wyjątkowo słodkie i bardzo smaczne. Świetnie pasują

codojedzenia
Kaszanka z kiszoną kapustą z grilla 62

zamrożone dwie kaszanki, które przywiozłam z wakacji. Nabrałam ochoty na pieczoną w piekarniku, może ją rozmrożę w najbliższych dniach. Pisałam Wam parę dni temu, że kupowaliśmy mięsiwo i ryby u kolesia, który miał swojskie wyroby. Pod koniec wakacji udało nam się dostać u niego kaszankę. Wyglądała i pachniała tak jak trzeba. I właśnie takich szukajcie, nie bierzcie najtańszego, pierwszego

Kardamonovy
Zmiany w zwyczajach żywieniowych Polaków – w którą stronę zmierza nasza dieta? 57

menu złożone z dań inspirowanych właśnie lekką kuchnią śródziemnomorską, ale także powszechnie znane i lubiane dania kuchni polskiej, sporządzane wyłącznie ze świeżych i zdrowych składników. Znajdziemy w niej zarówno ryby i owoce morza, warzywne zupy, pożywne steki i makarony. Dla miłośników bardziej klasycznych dań, nie mogło zabraknąć również żeberek czy tradycyjnego, polskiego rosołu. Lokal położony jest w zaciszu zielonego

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Cukinia z grilla ostro kwaśna 65

Cukinia z grilla ostro kwaśna z pieprzem świeżo mielonym i cytryną. Bardzo łatwa do przygotowania, niezwykle smaczna. Idealnie sprawdzi się jako warzywny dodatek do mięs, ryb czy grillowanych dań wegetariańskich. Dla mnie jeśli o grillowania dania chodzi musi być zawsze spory wybór warzyw i wtedy jestem w pełni zadowolona z posiłku. Jeśli o grillowane warzywa chodzi to cukinia

Dorota Smakuje
Szybka surówka z kapusty 76

rzadziej zdarza mi się dodawać harissę w formie pasty. Surówkę z kapusty podać można z każdym niemalże rodzajem mięsa. Sprawdza się połączona z drobiem, wołowiną, wieprzowiną a także z rybami. Koniecznie wypróbuj ten przepis na szybką surówkę z kapusty . Myślę, iż przypadnie Ci do gustu. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Surówka z kapusty

MeCooks
Frytki z batatów 56

Frytki z batatów to świetny dodatek do dań obiadowych, kotletów drobiowych, potraw z ryb. Śmiało podasz je do mięsa z grilla lub ot tak, same posypane ziołami z ulubionym dipem. Do pysznych i chrupiących frytek pasują sosy na bazie pomidorów, sos czosnkowy, sos tysiąca wysp , jogurtowy z dodatkiem świeżych ziół (natki, koperku, kolendry) lub zwyczajnie ketchup. Poniżej przepis

Zasmakuj Kuchni
Najważniejsze korzyści zdrowotne oliwy z oliwek 56

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest znana ze swojego bogatego, wspaniałego smaku w sałatkach, makaronach, rybach, warzywach – co tylko chcesz! Ale jeśli chodzi o zdrowie, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ma wiele zalet. Zmniejsza ryzyko cukrzycy typu drugiego. Włączenie oliwy z oliwek do codziennej diety może radykalnie zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 w porównaniu

ProstePesto.pl
Z pola prosto pod drzwi – za co lubimy wirtualne targowiska? 86

swoją ofertę na internetowym targu. Zaufani dostawcy oferują ponad 3 500 produktów o czystej etykiecie, m.in. warzywa i owoce z ekologicznych upraw, wiejskie jaja i nabiał, mięso, wędliny i ryby z małych hodowli, przetwory, tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze. Dostawy zamówień realizowane są bezpośrednio do domu – jedzenie można też odebrać w stacjonarnych punktach zlokalizowanych w największych polskich miastach (Warszawa

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z brokuła i kaszy bulgur 69

zajadać się zdrowym i smacznym daniem. Sałatka z brokuła świetnie sprawdzi się do zabrania na krótki wypad za miasto, do zabrania do pracy, jako dodatek do mięsa lub ryby z grilla . Kasza bulgur i sałatka brokułowa odpowiednia jest również dla osób będących na diecie wegetariańskiej, czy też wegańskiej. Uwielbiam brokuła i sałatki z jego dodatkiem mogę jeść bez przerwy

Kuchcik gotuje
Placuszki owsiane z truskawkami 60

Sezon na truskawki jest jednym z moich ulubionych w ciągu roku. Jemy je same, miksujemy w koktajlach, dodajemy do sałatek a nawet ryb, ale najbardziej lubimy zaczynać od nich dzień. Słodkie i soczyste idealnie pasują do gorących placuszków z dodatkiem płatków owsianych. Podane z kleksem kwaśnej śmietany i syropem klonowym mogą stanowić też rozkoszny deser lub podwieczorek. 3 porcje

Mienta blog
Sałatka z jarmużem i młodymi ziemniakami 76

dań z grilla. Takie sałatki to jedne z moich ulubionych. mimo tego, że są dość kaloryczne to niezwykle smaczne, sycące no i tanie. Szczególnie lubię sałatki ziemniaczane z rybą: z łososiem , z makrelą wędzoną , z rolmopsami , ze szprotkami , ze śledziem ale te wegetariańskie są również smaczne – polecam z jajkiem w koszulce i bobem, z jajkiem i mniszkiem lekarskim , z bobem

Dorota Smakuje
Mrożenie produktów żywnościowych – ryby, warzywa, grzyby i inne 93

Metody mrożenia żywności Chłodzenie i zamrażanie produktów żywnościowych jest procesem... Artykuł Mrożenie produktów żywnościowych – ryby, warzywa, grzyby i inne pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Jak czytać etykiety win niemieckich – szkolenie praktyczne 64

jako musujący Sekt, lekkie wino Kabinett, szlachetne Spätlese. Dostępny jest w każdym stylu: od wytrawnego, przez półwytrawne, po słodkie. Riesling jest świetnym towarzyszem wielu potraw, w szczególności dań z ryb, drobiu, dań kuchni azjatyckiej i deserów. Niemcy są największym producentem rieslinga na świecie. Powierzchnia upraw wynosi ponad 24.049 tys. ha, co stanowi ok. 60% uprawy tej winorośli na ziemi

Kate's Kitchen
Sałatka z pieczonym łososiem 51

łososiem sałatka składa się także z jajek, ogórków konserwowych, kukurydzy, pora i sosu czosnkowego. Połączenie tych składników w jedną całość tworzy smaczną i pożywną sałatkę, która zachwyci każdego miłośnika ryb. Sałatka z pieczonym łososiem sprawdzi się także na imprezę, lub rodzinne spotkanie. Ta sałatka jest bardzo prosta, ale niebanalna w smaku. Goście na pewno będą zachwyceni. Jeżeli w lodówce

Alle Dobre!
Quiche z łososiem i warzywami 74

Lubicie quiche? lubicie szpinak? Jeśli ktoś nie wie co to quiche to spieszę z pomocą. Quiche jest to rodzaj wypieku w formie placka składającego się ze

Moje Małe Czarowanie
Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli 58

danie, które może nie zachwyca wyglądem (nie ma się co dziwić skoro wszystko jest wymieszane ), ale smakuje cudownie. Prosta, nieskomplikowana potrawa, która będzie świetnym dodatkiem np. do mięs, ryb lub może stanowić lekki samodzielny posiłek. Bardzo polecam! Składniki: 1 kg młodych ziemniaczków 1/2 pęczka szparagów 4 łyżki oliwy z oliwek sól Pesto: 40 g rukoli 1/2 puszki groszku (około

Oryginalny smak
Pasta z wędzonego halibuta z jajem 84

Stałam się posiadaczką przepysznego, pięknego kawałka wędzonego halibuta i czym prędzej przygotowałam z niego tą oto pastę. Pasta jest delikatna, aromatyczna, zdrowa, odżywcza, rozpływa się w

Moje Małe Czarowanie
Szparagi z sosem holenderskim 73

gorąco, ponieważ zimny bardzo dużo traci. Pozostaje już tylko wyłożyć na talerz ugotowane szparagi, polać sosem i zajadać :) Jest to bardzo dobry dodatek do różnych rodzajów mięs oraz ryb, z powodzeniem zastępuje dodatki skrobiowe. Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Risotto ze szparagami i pieczonym łososiem 61

Co zrobić ze szparagów na obiad lub na kolację? Może risotto ze szparagami i łososiem? Szybkie to danie nie jest, ale eleganckie i bardzo smaczne. Zrobić

Eksperymentalnie.com
Błyskawiczna sałatka na grilla 89

Bardzo szybka w przygotowaniu i smaczna sałatka na grilla. Przygotujemy ją dosłownie w kilka chwil. Świetnie pasuje do grillowanych mięs, ryb, warzyw czy kiełbasy. Polecam :) Składniki ( dla dwóch osób ) - 1 większy pomidor - 1 większy ogórek kiszony - garść oliwek zielonych z papryczką - zielona cebulka - kilka kosteczek serka sałatkowego typu feta - 1 łyżeczka pomidorów suszonych z bazylią - sól, pieprz do smaku

Kuchnia z widokiem na ogród
Recenzja MultiCooker Express Crock-Pot 5.6l 12w1 CSC051X 107

minuty od czasu gotowania. Inne przydatne funkcje oprócz szybkowaru to: wolnowar – niesamowicie się przydaje przy gotowaniu super aromatycznego rosołu czy mięs gotowanie na parze – super do warzyw, ryb przyrumienianie / smażenie – dobry program by zeszklić cebulkę, zarumienić mięso przed właściwym gotowaniem podtrzymywanie ciepła – bardzo fajna funkcja, która pozwala zaplanować i ugotować danie wcześniej i podać domownikom

Dorota Smakuje
Tunderrozsa, Vida Peter, Szekszard, 2020 58

Wino o raczej lekkiej budowie i średnim finiszu. Niezwykle eleganckie i pełne klasy znakomicie odnajdzie się jako aperitif. Z czystym sumieniem zaserwowałabym je do drobiu z grilla czy pieczonych/grillowanych ryb, niekoniecznie tylko tych o białym mięsie. Czytaj także: [Notka]: 3 Gardens, Langmeil, Barossa Valey Całość klasy tego bardzo dobrego wina dopełnia przepiękna etykieta zaprojektowana przez Xaviera Basa. Czytaj także

Kate's Kitchen
Pesto z suszonymi pomidorami i oliwkami 60

sera. Jest to zupełnie do przeżycia. Pesto z suszonymi pomidorami i oliwkami sprawdzi się świetnie nie tylko do makaronu. Tego typu sosy świetnie sprawdzają się jako dodatek do pieczonych ryb, jako dodatek do sałatek, do kurczaka. A propos kurczaka… dziś w planie miałam właśnie zrobić makaron z tytułowym pesto i kurczakiem. Myślałam nad rodzajem makaronu, którego użyję, skończyło

Kardamonovy
Król Riesling – degustacja 61

jako musujący Sekt, lekkie wino Kabinett, szlachetne Spätlese. Dostępny jest w każdym stylu: od wytrawnego, przez półwytrawne, po słodkie. Riesling jest świetnym towarzyszem wielu potraw, w szczególności dań z ryb, drobiu, dań kuchni azjatyckiej i deserów. Niemcy są największym producentem rieslinga na świecie. Powierzchnia upraw wynosi ponad 24.049 tys. ha, co stanowi ok. 60% uprawy tej winorośli na ziemi

Kate's Kitchen
Sałatka ziemniaczana rosyjska 102

przysmakiem na zamożnych, szlacheckich stołach. Aż dziw, że po latach dobrej passy zostały zapomniane i wróciły niedawno wraz z modą na kuchnię śródziemnomorską. Mogą być dekoracją do przystawek z ryb, sałatek i pieczeni, elementem past, podkreślą smak tatara, śledzi, sałatek warzywnych. Sam przepis na tę sałatkę znajdziecie tutaj jako sałatka rosyjska. To jest jedna z moich ulubionych stron, jeśli

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Hiszpańska paella. Cała patelnia pysznego jedzenia. Jak zrobić paellę? PRZEPIS 81

Nasz przepis solidnie dopracowywaliśmy i dziś z przyjemnością chcemy się nim z wami podzielić. Paella występuje w niezliczonych odmianach. To danie pochodzące z Walencji można przygotować w różnych zestawieniach ryb i owoców morza, mięsa i oczywiście warzyw – dzisiaj zrobimy jedną z często spotykanych odmian z kurczakiem, krewetkami i chorizo. Niezmienny jest ryż i oczywiście szafran, bez którego paella

Kulinarna Polska
Przysięga. Grzechy mafii. Tom 3 M. Winnicka 58

podlegało dyskusji! Po pierwszej części , która elegancko wbiła mnie w fotel na kilka godzin Przepadłam. 2 część zabiła mi wielkiego gwoździa, natomiast ten 3 tom…połknęłam. Jak ryba przynętę. Złapałam i nie puściłam. I wraz z zakończeniem jak ryba na lądzie, otworzyłam buźkę mówiąc O NIEEEEEE, TO JUŻ KONIEC Pani Magdaleno… mistrzostwo! Polecam całą Trylogię! Przysięga. Grzechy mafii

Latosiowydom
Jak schudnąć przy problemach jelitowych? Dietę IBS powierz dietetykowi! 69

tygodni. Polega ona na eliminacji z diety produktów z wysoką zawartością FODMAP: mleka skondensowanego, twarogów, soczewicy, maślanki, miodu, buraków ćwikłowych, a nawet jabłek. Zostawiacie jednak takie źródła białka jak: ryby, mięso i tofu – bo proteiny generują odchudzającą termogenezę poposiłkową. Krok szósty – układacie idealną odchudzającą dietę jelitową Końcowym etapem jest modyfikacja diety. Twój dietetyk poza tym może zalecić przyjmowanie regularnych

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Makaron szpinakowy z pstrągiem w sosie śmietanowo - porowym 78

Danie petarda. Pstrąg wędzony świeżutki, sos śmietanowo - porowy idealnie nadaje się z czerwonym pieprzem. Danie szybkie, wyraziste w smaku, idealne na obiad, polecam. Makaron z pstrągiem

Moje Małe Czarowanie
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 81

dłuższego czasu wygrywa. A sezonowa to już w ogóle jest najlepsza. Pasty jajeczne robię w domu dość często. Zawsze jednak muszę przekombinować ze składnikami. Czasami dorzucam do nich wędzone ryby, czasami suszone pomidory, dużą ilość ziół, fetę. Może dwa razy w życiu zrobiłam ją zupełnie prostą, jedynie ze szczypiorkiem. Jakiś czas temu zauważyłam, że tego typu prosta pasta cieszy

Kardamonovy
[Notka] Tunderrozsa, Vida Peter, Szekszard, 2020 42

Wino o raczej lekkiej budowie i średnim finiszu. Niezwykle eleganckie i pełne klasy znakomicie odnajdzie się jako aperitif. Z czystym sumieniem zaserwowałabym je do drobiu z grilla czy pieczonych/grillowanych ryb, niekoniecznie tylko tych o białym mięsie. Czytaj także: Zestaw grillowy Towarzyska Rybka Całość klasy tego dobrego wina dopełnia przepiękna etykieta zaprojektowana przez Xaviera Basa. Ta notka degustacyjna znalazła się

Kate's Kitchen
Brownie z czarnej soczewicy 132

Czekolada pasuje do wszystkiego, wprawdzie ryby z sosem czekoladowym jeszcze nie próbowałam, ale wszystko przede mną 😉 a wracając do czekolady to pasuje też do soczewicy i wtedy wychodzi nam pyszne, słodkie i aksamitne brownie. Byłam ciekawa efektu i przyznam, że wyszło pyszne 😊 Ciasto ma rekomendację mojego Niejadka, który sam poprosił o kawałek (co praktycznie się nie zdarza) i zjadł

Na kulinarnym poligonie
Jajecznica po meksykańsku – pyszna i sycąca 62

porównaniu z białkiem zwierzęcym jest to białko uboższe w aminokwasy, to i tak osoby, które chętnie jedzą mięso, powinny od czasu do czasu sięgać po fasolę. Dlaczego? Mięso, jajka, ryby czy pieczywo, obecne w naszej diecie na co dzień, to produkty kwasotwórcze. Z kolei białko zawarte w fasoli ma właściwości zasadotwórcze, dzięki czemu pomaga zachowywać równowagę w organizmie

Natka Pietruszki
Salmagundi sałatka 76

najlepszą, którą zrobiłem i zjadłem.  A czym jest Salmagundi ❓ jest to bardziej pomysł niż przepis, który może zawierać dosłownie wszystko.  Składnikami Salmagundi mogą być przeróżne mięsa, wędliny, ryby, owoce morza, warzywa gotowane, pieczone, smażone czy też surowe, owoce, orzechy, dosłownie wszystko. Z pewnością jedyną chyba wspólną rzeczą, którą znalazłem po przejrzeniu z 30 przepisów na Salmagundi był

RafalCook
Pyszny makaron z łososiem i suszonymi pomidorami. PRZEPIS 79

posmaruj łyżką oliwy z pomidorów, odstaw na 10 minut, aby lekko się zamarynował, następnie smaż na suchej patelni zaczynając od strony skóry przez 4 minuty z każdej strony, rybę zdejmij i odłóż. Na patelnię wlej 2 łyżki oliwy z pomidorów, wrzuć drobno posiekaną cebulę i czosnek, smaż około 3 minut, dodaj pokrojone pomidory i kapary, smaż jeszcze 2-3 minuty

Kulinarna Polska
Światowy Dzień Pieczenia i 3 książki kucharskie 63

chleb, Fasola i rośliny strączkowe, Jajka, Kiszonki i fermentacje; Przyprawy i dodatki; Zioła i aromaty; Codzienne okazu. Z Część druga: okazu, słodycze i napoje: śniadania; warzywa i zboża; ryby; mięso; pierożki, makarony i wytrawne naleśniki; Słodycze; Napoje. Wydawnictwo Znak, twarda okładka, data wydania 2021, 300 stron Artykuł Światowy Dzień Pieczenia i 3 książki kucharskie pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Grillowane szparagi, pomidory i kurczak 77

przerwie między kolejnym deszczem zdążyłam grillować warzywa i mięso. Nie wiem jak Wy ale dla mnie grillowane szparagi to przepyszny dodatek do mięsa, ryb i sałatek. Najczęściej przyrządzam zielone szparagi . Przyrządza się je bardzo szybko. Grillowane szparagi zwiastują u mnie początki grillowania na świeżym powietrzu. Co prawda ja wolałabym aby już było trochę więcej ciepła, ale 17 stopni

codojedzenia
Rosyjskie bliny gryczane. Przepis na pyszne placuszki 68

częściowo uprażyć. Ciasto nakładaj chochelką, formując małe placki, smaż przez 1-2 minuty z każdej strony aż ładnie się zarumienią. Rada: klasyczne dodatki do blinów to kwaśna śmietana, wędzone ryby i kawior. Artykuł Rosyjskie bliny gryczane. Przepis na pyszne placuszki pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

Kulinarna Polska
Musaengchae sałatka z kurczakiem po koreańsku 85

mój czytelniku użyć japońskiej białej rzodkiewki daikon.  Sałatka Musaengchae często jest stosowana wymiennie z kimchi, sfermentowaną sałatką, którą kiedyś też zrobię 😉. Musaengchae idealnie nadaje się do mięs czy ryb. Ja postanowiłem zrobić pierś z kurczaka po koreańsku, która jest ostra, słodka, słona i zarazem lekko kwaśna, po prostu idealna 😉. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego

RafalCook
Taktouka sałatka 64

osmańskiej czy też afrykańskiej, daje niesamowite smaki.  Taktouka jest tego przykładem. Połączenie pieczonej papryki z pomidorami, sałatka lub dip, który można zjadać na ciepło lub zimno, z mięsem, rybami, kuskusem, tajine, czy też z chlebem.  Taktouka vs. Shakshuka.  Trudno stwierdzić co powstało pierwsze, Taktouka w języku barbejskim oznacza – gulasz warzywny. Shakshuka, która powstała w Tunezji

RafalCook
Sałatka z kaszy bulgur z orzechami i granatem 68

piękna pogoda, nagle zrobiło się nam lato, więc na pewno za chwilę odpalimy grille. Dziś mam dla Was pyszną sałatkę, która będzie idealnym dodatkiem do grillowanych mięs czy też ryb. Sałatka z kaszy bulgur z orzechami i granatem jest bardzo prosta do przygotowania, spokojnie możemy też ją zrobić poprzedniego dnia. Orzechy i pestki dyni smakowicie w niej chrupią

Kulinarne przygody Gatity
10 roślin bogatych w witaminę C do uprawy w domu 72

odwagę i waleczność. Uważano, że rzymscy żołnierze wymieniali między sobą gałązki tymianku na znak szacunku. To popularne zioło bardzo dobrze komponuje się z jajkami, pomidorami, serem, zimowymi warzywami i rybami. Może być również stosowane jako przyprawa do drobiu. Tymianek jest bogaty w witaminę C, jedna mała łyżeczka liści zapewni 2% dziennego zapotrzebowania. Tymianek zawiera również witaminę A, błonnik, żelazo

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pikantne garganelli z pesto z selera naciowego i orzechów włoskich 67

Maghrebu (głównie Maroku, Tunezji, Libii oraz Algierii). Dostępna w tubkach lub puszkach w formie pasty oraz w torebkach i młynkach w postaci proszku. Pasuje do każdego rodzaju mięsa i ryb - zarówno smażonych, pieczonych, jak i grillowanych oraz do zup, gulaszów, makaronów, kaszy kuskus, kanapek i jajek w przeróżnej postaci. Polecam. Serio. Wracając natomiast do mojego makaronu... Składniki: 1. Ciasto

Pasta Po Polsku
Ciastka francuskie z kremem migdałowym 85

wytrawne wypieki. Ciasto francuskie sprawdza się w tartach, ciastkach, zapiekankach, roladach. Jako, iż ciasto to nie zawiera cukru łączy się dobrze zarówno z owocami, mięsem, warzywami oraz rybami. Poniżej mam dla Was przepis na ciastka z ciasta francuskiego z kremem migdałowym . Ciastka te są ciastkami w wersji na słodko. Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na krem

MeCooks
Najlepsze przepisy z młodej kapusty 77

Młoda kapusta z boczkiem Młoda kapusta kiszona   młodą kapusta z pieczarkami , słodk o-kwaśna , żeberka z młodą kapustą , surówka z młodej kapusty . Surówka z młodej kiszonej kapusty do ryby smażonej lub pieczonej z koperkiem , The post Najlepsze przepisy z młodej kapusty appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tacos z salsą i szprotkami 76

Szybkie śniadanie dziś mam dla Was a jak dodam że pyszne jest to już nic nie pozostaje zrobić jak je przygotować i zajadać ze smakiem. Kupcie

Moje Małe Czarowanie
Pikantne żeberka barbecue 70

Dzisiaj nawet kolorystyka zdjęć bardziej męska, bo temat mięsny i należący w kuchni do mojego męża. Ja się nie tykam żeberek, steków, burgerów i ryb. Nie umiem, nie lubię i średnio mi wychodzi. Za to raz na jakiś czas do kuchni wchodzi mąż i trochę z zadrością podpatruję jak mu to zgrabnie idzie.  Ja gotuję szybko

bistro mama
Polędwica z dorsza czarnego pieczona w marynacie musztardowo-majonezowej z suszonym pomidorem 87

Dorsz czarny jest pyszną mięsistą rybą, którą pokochacie po pierwszym kęsie. Pieczony w delikatnej marynacie zadowoli nie jedno podniebienie Co potrzeba: 1 kg świeżej polędwicy z dorsza, Co potrzeba na marynatę: 4 łyżki pełne majonezu, 6 szt. pomidorów suszonych w oleju, Skórka otarta z 1/2 limonki, 1 łyżeczka soku z limonki, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka natki pietruszki Wykonanie: Składniki

Bułka z Chlebem
Phla Kung sałatka 73

lekki smak ze względu na składniki takie jak trawa cytrynowa, liście kaffiru, sok z limonki i miętę. Szukając informacji na temat Phla Kung, znalazłem różne jej wersje: z krewetkami, rybami lub mieszanką jednych i drugich. Ale najważniejszą informacją, którą znalazłem była ta, że… Sałatka Phla Kung jest bardzo popularna w Tajlandii wśród pijących alkohol, ponieważ jej pikantność fantastycznie

RafalCook
Meksykańska salsa z grillowanej kukurydzy 107

Wszelkiego rodzaju salsy nieodzownie kojarzą się z Meksykiem. Moja dzisiejsza propozycja to salsa z grillowanej kukurydzy z pomidorami , taka salsa to świetny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs czy ryb np. z grilla. W związku z czym będzie świetnym uzupełnieniem wiosennego grillowania. Co więcej do przygotowania tej salsy wykorzystuje się kukurydzę z kolby, która jest najpierw grillowana, więc to dodatkowy

Codzienne Gotowanie
Azifa sałatka 71

Afryce. Sałatkę Azifa podaje się schłodzoną, kiedy składniki fantastycznie się przegryzą i przejdą swoimi smakami. Azifa świetnie sprawdza się jako przekąska lub dodatek do dań z mięs czy też ryb. Możesz ją również wykorzystać jako wegetariański farsz do chlebów pita. Jak widzisz, możliwości pożarcia tej prostej i pysznej sałatki jest mnóstwo. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego

RafalCook
Sernik cytrynowy z polewą lemon curd 111

podczas nalewania soku. Sok nie zawiera cukru ani wody i można go przechowywać do 12 miesięcy. Sok Limmi świetnie sprawdza się w deserach, orzeźwiających napojach, marynatach do mięs i ryb, a także jako składnik dressingów do surówek. Liczba porcji: 14 Czas przygotowania: 80 minut + studzenie Forma o średnicy 28 cm Przepis na sernik cytrynowy z polewą lemon curd: (składniki

Kuchcik gotuje
Co lubią jeść włosy? 63

zbudowane są włosy i powoduje ich wzrost. Wypróbuj fajny przepis na kurczaka zapiekanego pod brokułową pierzynką albo koktajl orzeźwiająco-oczyszczający . Dobrej jakości mięso, czyli chudy ekologiczny drób, wątróbka i ryby (dorsz, tuńczyk, łosoś, mintaj, owoce morza) Bez solidnej podstawy, czyli pełnowartościowego białka nasz organizm nie jest w stanie budować nowych włosów. A jak wiadomo, dziennie tracimy ich około

Natka Pietruszki
Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą. 70

Sałatka na grilla - pyszny dodatek do grillowanego mięsa.       Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą doskonale pasuje do karkówki z grilla, szaszłyków z kurczaka, czy grillowanej ryby. Oto kilka wypróbowanych przepisów na delikatne i mięciutkie mięso z grilla: Grillowana dorada z masłem czosnkowym>>> Żeberka miodowe z grilla >>> Szaszłyki na ostro

Moja Książka Kucharska
Surówka jak u Chińczyka 69

aromatyczna, pachnąca, lekko słodka, lekko kwaśna i bardzo chrupiąca. Surówka ta będzie idealna dla osób, które szukają ciekawego przepisu na surówkę do obiadu. Idealnie sprawdzi się do każdego mięsa, ryby czy placków ziemniaczanych. Ta surówka to także idealny dodatek do dań z grilla. Zawiera dużo witamin, dlatego tym bardziej zachęcam Was do jej przygotowania. Surówka z kapusty

Przepiski.pl
PIECZONA MAKRELA Z SOSEM JOGURTOWYM 72

Nie możemy się nie zgodzić, że kluczem do osiągnięcia zdrowia... Artykuł PIECZONA MAKRELA Z SOSEM JOGURTOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sałatka z łososiem i awokado 116

Sałatek nigdy za wiele! Mogą być sałatki - warzywne dla wegan, - sałatki dla wegetarian np. z jajkiem lub serkiem, - oraz dla wszystkich, czyli np. z mięsem lub rybami! Taką sałatkę z łososiem dziś proponuje Agnieszka!   Link do filmu z przepisem: 163 - Przepis na SAŁATKĘ z MIXu sałat z ŁOSOSIEM i awokado - Danie białkowe!     Składniki: 150g łososia sałatkowego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z sałatą, ogórkiem i fetą 72

będziemy jechali przecież na samych kiełbasach. Ale będzie to wszystko dość ascetyczne (przynajmniej z mojej strony). Na blogu mam niewiele konkretnych grillowych przepisów. Brakuje szaszłyków, kaszanek i innych ryb. Chciałam w majówkę to nadrobić i uzupełnić bloga. Jak jednak widzę jaka ma być pogoda, jedyne co uzupełnię to piwa w lodówce (w większości na dodatek bezalkoholowe). Jak już grillujemy

Kardamonovy
Surówka z młodej kapusty i selera 139

muszę przyznać, że taka wersja surówki z młodej kapusty i selera bardzo nam smakowała. Surówka z młodej kapusty i selera sprawdzi się również jako dodatek do smażonych lub pieczonych ryb. Z młodej kapusty można wyczarować wiele pysznych dań, ale surówka z młodej kapusty i selera to jeden z moich ulubionych przepisów z wykorzystaniem tego warzywa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Danka Pichci
Szaszłyki z kurczaka z piekarnika 69

wynosi około 20-30 minut. Dotyczy to pojemników próżniowych Food Saver , ale myślę, że tyle samo czasu będzie marynowało się mięso w woreczkach do pakowania próżniowego. Każdy gatunek mięsa, ryby, owoce morza i warzywa możesz zamarynować w pojemniku próżniowym. Skrócisz w ten sposób czas marynowania do 30 minut. 4. Umyj warzywa. Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój

Cztery Fajery
Curry z kurczaka po indyjsku 69

aromatyczna potrawa, która podawana jest z pszennymi plackami albo ryżem. Istnieją setki rozmaitych dań określanych jako curry, a właściwie "kari". Mogą one być z mięsa np. kurczaka, kaczki, jagnięciny, ryb albo krewetek, a także z owoców, roślin strączkowych lub warzyw. Indyjskie curry z kurczakiem. Jak zrobić curry z kurczaka po indyjsku.      Jak wszystkie potrawy kuchni indyjskiej

Moja Książka Kucharska
Sałatka z tuńczykiem, fasolą i papają 70

Całkiem przypadkiem wyszła mi wyśmienita sałatka, bo i pożywna i odżywcza i smakowita. Miałam to i owo w lodówce, wyjęłam, pomyślałam i sałatka na stole. Polecam

Moje Małe Czarowanie
Shalgam ki Sabzi sałatka 70

czyli Rzepa po indyjsku, gotowana z przyprawami w dużej mierze kojarzona jest z kuchnią pendżabską. To świetne danie wegetariańskie, ale również może stanowić fantastyczny dodatek do mięs czy też ryb… Więc można powiedzieć, że to swego rodzaju sałatka 😊 Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.  👥 – 4 ⏰ – 60 minut 🇮🇳 – Indie Oczywiście potrzebujemy kilku składników

RafalCook
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 80

Uwielbiam i już. Pasty mogę jeść na zimno, na ciepło, z takim makaronem i siakim. Z mięsem, rybami, warzywami – każde. Na dodatek mam manię kupowania różnego rodzaju makronu, więc tego w domu nigdy nie zabraknie. I nie piszę tutaj o makaronach kolorowych i takich mega dziwacznych. Rozglądam się najczęściej po prostu za fajnymi kształtami i za klasyką. Kupuję

Kardamonovy
ŁOSOŚ NA SAŁATCE Z AWOKADO 72

Łosoś - bogata w składniki odżywcze ryba-cud. Zawiera dużo witamin, przede wszystkim z grupy B, zdrowych tłuszczy i białka. ŁOSOŚ NA SAŁATCE Z AWOKADO jest idealnym lekkostrawnym lunchem, który przygotujemy w 20 minut. Artykuł ŁOSOŚ NA SAŁATCE Z AWOKADO pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Surówka z pora i gruszki 117

oczkach. Całość skropić sokiem z cytryny, dodać cukier, majonez, jogurt, doprawić solą oraz pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Tak przygotowana surówka idealnie pasuje do wszystkiego – każdego rodzaju mięsa czy ryby. Artykuł Surówka z pora i gruszki pochodzi z serwisu Alle Dobre

Alle Dobre!
Zapiekanka szpinakowa z cukinią 57

Zapiekanka szpinakowa z cukinią to wegetariańska propozycja na obiad lub kolację. Może być to fajny dodatek dodatek do mięsa lub ryby. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 Składniki: 350 g szpinaku mrożonego 250 g cukinii 125 g sera mozzarella 100 g ryżu 330 g jogurtu greckiego 4 jajka 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka oregano

KuchniaWeDwoje.pl
10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y 182

jajko na twardo 2 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka musztardy garść mix sałat świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Ugotować jajko. Tuńczyka oraz kukurydzę odcedzić. Jajka pokroić w kostkę wymieszać z rybą oraz kukurydzą, doprawić pieprzem. Placki do tortilli wysmarować musztardą, wyłożyć sałatkę oraz wymieszane wcześniej składniki i zawinąć w rulon. Gotowe.   Tortilla z szynką, serkiem i papryką Czas wykonania(...)oleju lub sosie własnym. Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu szczypta ziół prowansalskich szczypta świeżo mielonego pieprzu Przygotowanie: Makaron i brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie. Rybę odsączyć z nadmiaru oleju lub sosu własnego (w zależności od rodzaju). Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Składniki na sos wymieszać i gotowe. Sałatkę oraz sos przełożyć do pudełka.   Pobierz wersję

KuchniaWeDwoje.pl
Srpska sałatka plus ser i wędlina 75

Fenomen tej sałatki polega na jej prostocie. Używając składników dobrej jakości, otrzymujemy proste i zarazem fantastyczne danie lub przystawkę. Srpska sałatka może być idealnym dodatkiem do mięs czy też ryb lub jak w moim przypadku wędliny i sera, ale także może stanowić świetną przekąskę. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.  👥 – ❌ ⏰ – 15 minut 🇷🇸 – Serbia

RafalCook
Ketchup z cukinii bez cukru! (wegański, keto, low carb) 88

dodatkową porcję błonnika, potasu, miedzi czy magnezu Więcej przepisów bez cukru znajdziecie tutaj . Wiedzieliście, że słowo ketchup najprawdopodobniej pochodzi z chińskiego dialektu, gdzie kôe-chiap oznacza zaprawę do ryb [ 1 ] ? Co więcej, w XVIII wieku w Wielkiej Brytanii przygotowywano ketchup z grzybów! Jednakże, dobrze znany nam słodko-kwaśny pomidorowy ketchup pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, gdzie zagościł w kuchni amerykańskiej

WegePrzepis
Pasta do chleba z jajecznicy – najlepsza pasta jajeczna 77

jajek – pyszny przepis na smarowidło do kanapek Fit pasta jajeczna (bez majonezu) Pasta z jajek i twarogu – pyszna klasyka Szybka pasta z tuńczyka i serka wiejskiego Sałatka z rybą w oleju – pasta do chleba z rybą z puszki Artykuł Pasta do chleba z jajecznicy – najlepsza pasta jajeczna pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
San Vicente de la Barquera- wioska rybacka w Kantabrii 82

Plaza Jose Antonio Oczywiście podczas naszej wizyty w San Vicente gastronomia jest istotnym punktem programu.  Morski charakter jest wyraźnie widoczny w tutejszej kuchni, na którą składają się doskonałe ryby i owoce morza. Produkty te są głównym  składnikiem i surowcem wykorzystywanym w rozlicznych barach i restauracjach. Większość lokali znajduje się w okolicach portu i przy ulicach

Kulinarne przygody Gatity
Snezhanka sałatka plus żeberka miętowo-cytrynowe 76

swój biały kolor. Szukając informacji o tym, ciężko mi było to potwierdzić 😉, ale ładnie brzmi.  Snezhanka idealnie się sprawdza jako dodatek do dań z grilla, czy też ryb. Ja wymyśliłem sobie żeberka miętowo-cytrynowe i to był strzał w dziesiątkę.  Zapach w trakcie pieczenie żeberek był fantastyczny.  Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego

RafalCook
Frytki z piekarnika w 15 minut! 77

sprawdzony przepis na szybkie i pachnące frytki pieczone z surowych ziemniaków. Frytki z piekarnika bez oleju są tak samo smaczne jak tradycyjne smażone. Będą idealnym dodatkiem do kurczaka, ryby oraz klasycznego kotleta schabowego. Poza tym to najlepsza propozycja dla wszystkich, którzy nie jedzą frytek ze względu na kalorie. Frytki z piekarnika fit – to możliwe! Frytki pieczone w piekarniku

Kuchnia Na Wypasie
Prawdziwa kuchnia japońska. Ochazuke, ryżowo-herbaciana zupa 78

filet z wędzonego łososia, podgrzewamy go o połowę krócej i tylko pieprzymy. Studzimy i dzielimy na kawałki. Swoją wersję zupy przygotowałam z wędzonym łososiem w plastrach. Z plasterków ryby uformowałam “różyczki”, ułożyłam na blasze i grillowałam przez 5 minut. Rozdzielamy ryż do miseczek, na wierzchu układamy kawałki łososia. Dodajemy sezam, nori i wasabi, tyle ile lubimy

Tajemnice Smaku
Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasolą 59

jest u Was z jedzeniem sałatek? Czy występują one często w Waszej diecie, czy raczej sporadycznie? Sałatki to genialny sposób na wzbogacenie jadłospisu w cenne warzywa ale także ryby, a tym samym istotne dla zachowania zdrowia kwasy tłuszczowe omega-3. WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI: około 382kcal Białko: 31,3g Węglowodany: 34,1g Tłuszcz: 14,4g Błonnik pokarmowy

Natka Pietruszki
Pieczone kofty z indyka, komosa ryżowa i miętowy sos jogurtowy 63

pojawia się dość często (tym bardziej z chęcią dołączyłam do kampanii Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości ). Indyk to jeden z moich ulubionych wyborów, tuż obok kurczaka i ryb. Staram się przygotowywać go tak, żeby było jednocześnie smacznie i zdrowo – piekę z warzywami , gotuję na parze albo przygotowuję dzieciakom odchudzone spaghetti z drobiowymi pulpetami w pomidorowym sosie. Tym razem

Dietolog
Mizeria – przepis na pyszną surówkę do obiadu 61

jedna z najpopularniejszych sałatek na polskich stołach. Chyba nie ma osoby, która by w życiu jej nie skosztowała. Jest lekka i orzeźwiająca. Idealnie nadaje się do dań mięsnych lub ryb, a nawet do pochrupania na kolację. Będzie także doskonałym dodatkiem do grila. Mizeria jest bardzo prosta w wykonaniu i nie potrzeba do niej zbyt wielu składników. Mizeria – przepis

Alle Dobre!
Sałatka z brokułem i tuńczyiem 86

Pyszna ta sałatka i pożywna i zdrowa. Ale pamiętajcie aby kupić tuńczyka dobrej jakości w dobrej oliwie, wtedy sałatka będzie bajeczna. Można ją zajadać na śniadanie

Moje Małe Czarowanie
Dieta niskobiałkowa - co warto o niej wiedzieć? 84

choroby. Jak wygląda dieta niskobiałkowa? Dieta niskobiałkowa to dieta, w której ograniczeniu poddaje się wszelkie produkty będące źródłem tego makroskładnika: • produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak: mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, nabiał i przetwory mleczne, jaja i przetwory jajeczne, • produkty zbożowe np. pszenne, jaglane itd. • rośliny strączkowe np. fasola, groch, soja, soczewica, • orzechy, nasiona, pestki. Ograniczeniu podlegają

Kuchnia MagdaLeny
Dieta niskobiałkowa - co warto o niej wiedzieć? 84

choroby. Jak wygląda dieta niskobiałkowa? Dieta niskobiałkowa to dieta, w której ograniczeniu poddaje się wszelkie produkty będące źródłem tego makroskładnika: • produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak: mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, nabiał i przetwory mleczne, jaja i przetwory jajeczne, • produkty zbożowe np. pszenne, jaglane itd. • rośliny strączkowe np. fasola, groch, soja, soczewica, • orzechy, nasiona, pestki. Ograniczeniu podlegają

Kuchnia MagdaLeny
Sos musztardowy 84

poniższego przepisu to już niemal klasyka. Sos musztardowy na ciepło pasuje też do gotowanego i pieczonego mięsa i warzyw. Sos musztardowy na zimno jest idealny do sałatek, wędlin, jajek, ryb, pieczonego i grillowanego mięsa i warzyw. Świetnie sprawdza się także jako dip do frytek i sos do burgerów. Cztery poniższe przepisy na sosy z dodatkiem musztardy możesz wykorzystać jako

Cztery Fajery
Indyjska sałatka ryżowa z jajem 71

stworzyć to danie sięgnęłam do dania znanego w Wielkiej Brytanii, a czerpiącego swoje inspiracje z kuchni indyjskiej – chodzi o kedgeree, danie z ryżu, podawane tradycyjnie z wędzoną rybą i właśnie z jajem. Jednak ta ryba…no niekoniecznie, nie tym razem. Postawiłam na warzywa, kilka ciekawych dodatków na wierzch i podałam letnie, nie gorące. Dla mnie pycha, uwielbiam takie

Smaczna Strona
Jajka faszerowane z tuńczykiem z puszki i ogórkiem kiszonym 70

jajka z lodówki 2 godziny przed gotowaniem. Poniżej składniki na idealne nadzienie do jajek faszerowanych: 8 jajek (najlepiej średnie lub większe) puszka tuńczyka w sosie własnym (około 110g netto ryby) 2 nieduże ogórki kiszone lub 1 średni 1 łyżeczka musztardy łyżka posiekanego koperku 2 łyżki majonezu Kaloryczność 1 połówki jajka faszerowanego: około 120 kcal. Sposób wykonania jajek faszerowanych tuńczykiem

Ania gotuje
Kotleciki jaglane z brokułami i marchewką 46

Takie zdrowe kotleciki zawsze sprawdzają się u nas jako dodatek do ryby, sosu lub po prostu zestawu świeżych surówek. Polecam szczególnie na kolację lub do lunchboxa do szkoły, lub pracy :) kasza jaglana 80 g soczewica czerwona 50 g świeży brokuł 100 g marchewka 50 g dymka 50 g łyżka oleju rzepakowego spora szczypta soli i pierzu 1/4 łyżeczki mielonej

Mienta blog
Sałatka z pieczonym łososiem i pomidorem 66

lucerny/brokułu 1/2 cytryny kilka ziaren kolendry kilka ziaren kolorowego pieprz sól sos 4-5 łyżek oliwy 1 łyżka musztardy 1 łyżka cytryny 1 łyżka miodu sól, pieprz Wykonanie: Rybę myję i osuszam. W moździerzu rozgniatam kolendrę oraz kolorowy pieprz, dodaję sól do smaku. Łososia skropić cytryną, oprószyć przyprawami. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, układam rybę i wkładam do nagrzanego

magiczna kuchnia Kasi
Jajka faszerowane łososiem 74

obejść bez jajek. Oprócz zwykłych pisanek, warto skusić się na przygotowanie jajek faszerowanych 😉 Oczywiście możliwości na farsz jest wiele, ogranicza Was tylko wyobraźnia. Ja bardzo lubię połączenie jajek i ryb. Dwa lata temu podzieliłam się z Wami przepisem na jajka faszerowane śledziem , dzisiaj mam dla Was kolejny pomysł na rybny farsz – jajka faszerowane łososiem. Dla podkręcenia smaku

PatiGotuje
Jajka z kremem z łososia 86

majonez, najlepiej własnoręcznie zrobiony. Jajka z majonezem to najprostsza przekąska na Wielkanocne śniadanie. Gdy chcemy zrobić do jajek jakiś smakowity farsz, to do żółtek można dodać np. szynkę, wędzone ryby, ser żółty, pieczarki, tuńczyka z zalewy, same zioła, do farszu czy kremu nadaje się w zasadzie wszystko. Moje propozycje na farsze do jajek znajdziecie w tym wpisie : 20 przepisów

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sos chrzanowy na ciepło 79

chrzanowy powinien być ostrzejszy. Gotowane jajka, kurczak pieczony lub gotowany dobrze smakują z sosem z mniejszą ilością chrzanu. Tak naprawdę trudno się ograniczać, sos chrzanowy możemy podawać do wszystkiego. Ryby, także łosoś, wołowina, schab, golonka, pulpety, krokiety, pasztety i sos chrzanowy, to wszystko będzie smakować.  Sos chrzanowy Mamy dwa podstawowe sosy chrzanowe. Sos chrzanowy na ciepło

Dieta moja pasja
Wędzenie kurczaka tradycyjną metodą 79

mniej wprawnym kucharzom. Podobnie jest z wędzeniem kurczaka. Osobiście uważam, że jest to najprostsze mięso do uwędzenia. Kiełbasa jest pracochłonna, boczek wymaga pilnowania temperatury, szynkę można łatwo przesuszyć, z rybami obchodzić się trzeba delikatnie. Kurczak nie sprawia takich problemów. Dlatego też przygotowaliśmy banalnie prosty przepis na wędzonego kurczaka. Zarówno dla początkujących osób jak i tych, którzy wędzą

ProstePesto.pl
Sos musztardowy na zimno 79

musztardowy z czym podawać Sos musztardowy daje nam wiele możliwości i możemy go podawać praktycznie ze wszystkim. Pasztet, jajka, pieczeń wędlina idealnie się komponują z wyraźnym sosem musztardowym.  Ryby smażone, gotowane na parze, śledzie też znakomicie współgrają z sosem musztardowym. Sałatki i surówki z dodatkiem warzy, różnych sałat, kurczaka, kukurydzy też uzupełni pyszny sos musztardowy. Sos musztardowy przepisy

Dieta moja pasja
Wielkanoc na diecie – czyli krótko o zasadzie 80/20 63

moim zdaniem najlepsza zasada zdrowego stylu życia! Oznacza, że 80% tego, co ląduje na moim talerzu, to produkty jak najbardziej zdrowe, nieprzetworzone. Czyli warzywa, owoce, kasze, produkty pełnoziarniste, ryby, dobrej jakości nabiał, jaja i mięso. Również zdrowe tłuszcze, takie jak: awokado , orzechy , pestki i nasiona , oliwa z oliwek, czy olej lniany. Z kolei 20% mojej diety mogą stanowić

Natka Pietruszki
Jajka nadziewane tuńczykiem i ogórkiem. 77

widzenia. Witaminy występujące w jajku to: A, B1, B2, B6, B12, D, kwas foliowy. Składniki mineralne to: chlor, cynk, fosfor, żelazo, cynk, siarka, selen, miedź, magnez, jod. Tuńczyk jest rybą o wysokiej zawartości białka i wartościach odżywczych. Jest rybą niskokaloryczną. Jedzenie tuńczyka obniża ciśnienie krwi, wzmacnia kości, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu oddechowego. Korzystnie wpływa na układ nerwowy, kondycję

Zdrowy Styl Joanny
Surówka z kiszonej kapusty 86

proces zwany przegryzaniem musi zajść. Do czego podawać taką surówkę? Ja ją jem jak chipsy, ale idealnie będzie pasowała do pierogów (odsmażanych zwłaszcza), do poczciwego schabowego, pieczonej bądź smażonej ryby, do wszelkich grillowanych mięs i kiełbasek. Do wszystkiego, może oprócz deserów, ale umówmy się, jak ktoś ma ochotę na biszkopt z kiszoną kapustą, to kimże jestem, żeby tego zabronić

ladykitchen
Jajka faszerowane z pieczarkami 64

przygotować dla nich naprawdę pyszne przekąski. Na wielkanocnym stole doskonale sprawdzą się jajka faszerowane szynką i chrzanem . Ciekawym urozmaiceniem będą również te z suszonymi pomidorami oraz z curry . Wielbiciele ryb mogą sięgnąć po tuńczyka lub sardynki. Warto również przetestować wersję z awokado, buraczkami lub musztardą. Tak naprawdę wszystko co znajduje się w lodówce można przerobić na nadzienie do jajek

okolicepalnika.pl
Jajka faszerowane pieczarkami 83

kremów do faszerowania, które lubię w połączeniu z jajkami Na stole wielkanocnym staram się podać co najmniej dwa rodzaje jajek faszerowanych . Jeden rodzaj jajek musi mieć krem zrobiony z ryb lub wędlin a drugi krem warzywny. To jest taka moja zasada, którą staram się przestrzegać w ramach urozmaicenia smaku. Piszę o Wielkanocy , gdyż mamy ją za progiem i wielu

MeCooks
Farsze do pierogów, naleśników i na grzanki itd. 121

farsz rzodkiewkowo -łososiowy 300g łososia wędzonego ,5 rzodkiewek ,czerwona cebula ,1,/2 cytryny ,koperek, przyprawy. wykonanie łososia rozdrabniamy ,rzodkiewkę i cebulę bardzo drobno siekamy ,i dodajemy do ryby. Doprawiamy i dodajemy resztę składników . Farsz szczawiowo -imbirowy 3 pęczki szczawiu lub szpinaku też może być .1,5 korzenia imbiru ,80 g sera typu gorgonzola, 8o ml kremówki .przyprawy imbir posiekać

Moje Wyroby
Polewka, wywar, strawa. Zupa nie jedno ma imię 85

się one coraz bardziej popularne i urozmaicane. Lecz najbardziej różnorodne są współcześnie. Można je gotować absolutnie ze wszystkich składników, jakimi są warzywa, mięsa, zboża, wyroby mączne, mleko, kasze, grzyby, ryby, owoce morza i owoce z drzew. Czym jest zupa i jakie posiada właściwości? Zupa jest płynną lub półpłynną potrawą. Powstaje z warzyw, mięsa, zbóż, a nawet owoców. Różnorodne składniki

ProstePesto.pl
Zupa tajska z kurczakiem i makaronem ryżowym 103

inne pojawiające się w przepisie przyprawy. Sos rybny to jeden z najważniejszych dodatków w kuchni azjatyckiej. Jest wykorzystywane równie często co popularny sos sojowy. Robi się go ze sfermentowanych ryb, soli i wody. Warto dodać go do zupy, jeśli jednak cały czas obawiacie się ewentualnego rybnego posmaku, możecie zamienić sos rybny na sojowy. Drukuj Zupa tajska z kurczakiem

Na-talerzu.pl
Surówka w 5 Minut 68

jest bardzo łatwa w przygotowaniu, dlatego tym bardziej polecam Wam wypróbować ten przepis. Surówkę z kiszonej kapusty mogłabym jeść na okrągło. Pasuje ona zarówno do dań mięsnych, jak i ryb. W naszym domu gości ona bardzo często, nie bez powodu. Jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Zawsze mam w swojej lodówce woreczek kiszonej kapusty, by móc przygotować

Przepiski.pl
Azjatycki łosoś z makaronem 63

Kupcie piękny filet łososia ze skórą a potem wyczarujcie to przepyszne danie. Będzie szybko, łatwo i przyjemnie, potem przy zajadaniu będzie tak samo. Jeśli zjecie tego

Moje Małe Czarowanie
Wpływ diety na trądzik – co jeść, a czego unikać 53

się przede wszystkim duże ilości świeżych warzyw i owoców, w których znajdują się cenne dla skóry witaminy i składniki mineralne. Tłuste dania należy wymienić na chude mięso, jaja lub ryby, a zamiast soli używać dużej ilości przypraw lub świeżych ziół. Na koniec chętnie pokażę przykładowe dzienne zestawienie posiłków, które mogą pojawić się u osoby z problemami z trądzikiem. ŚNIADANIE

Natka Pietruszki
Łosoś pieczony w cieście francuskim ze szpinakiem. Po prostu zachwycający. PRZEPIS 78

Chrupiące ciasto na wierzchu i aromatyczna ryba ze szpinakiem w środku – prawda, że brzmi wspaniale? Taki właśnie jest łosoś pieczony w cieście francuskim. Niezwykle efektowny i niezwykle pyszny. Przepis na łososia w cieście francuskim Składniki: arkusz gotowego ciasta francuskiego około 280 g (oczywiście możecie zrobić je sami, to jednak bardzo czasochłonne), 450 gramów szpinaku mrożonego w liściach, 1 cebula

Kulinarna Polska
Jajka w sosie tatarskim 111

bazie majonezu i pikli. Przystawka na wielkanocne śniadanie ale nie tylko świetnie się sprawdzi na różnego rodzaju uroczystościach.  Sos tatarski jest też świetnym dodatkiem do smażonych ryb i pieczonych mięs. 6 porcji 4 jajka 4 łyżki majonezu mały słoiczek (ok.160g po odsączeniu) marynowanych pieczarek lub grzybków leśnych  2 średnie ogórki konserwowe 1 łyżeczka musztardy Koperek

Andzia Pichci
Kotlety ziemniaczane – bardzo prosty przepis, są pyszne na ciepło i zimno 77

przygotować z ziemniaków, które “zostały z obiadu” Kotlety ziemniaczane są pyszne z sosem pieczarkowym – przepis znajdziecie na dole tego wpisu. Uniwersalny sos pieczarkowy. Świetny do mięsa, ryb, jajek i dań z warzyw. PRZEPIS Artykuł Kotlety ziemniaczane – bardzo prosty przepis, są pyszne na ciepło i zimno pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Czy można jeść nabiał na diecie ketogenicznej 66

przypadku wszystkich pokarmów białkowych, chociaż proces ten jest zróżnicowany w zależności od typu produktu. Na przykład twardy ser podnosi poziom insuliny bardziej niż jajka, ale mniej niż ryby i wołowina. Jednak w dalszym ciągu jego wpływ na poziom insuliny jest zdecydowanie mniejszy niż produkty bogate w węglowodany. Ponadto, białko serwatkowe w nabiale jest wchłaniane szybciej niż kazeina. Dlatego spożywanie

ZGruntuFit
Uniwersalny sos pieczarkowy. Świetny do mięsa, ryb, jajek i dań z warzyw. PRZEPIS 83

minuty. Jeśli sos wyszedł zbyt gęsty, wlej trochę wody. Rada: tym razem sos podaliśmy z kotletami ziemniaczanymi, do których pasuje wyjątkowo dobrze. Artykuł Uniwersalny sos pieczarkowy. Świetny do mięsa, ryb, jajek i dań z warzyw. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Marynowana czerwona cebula 71

tygodni. Do czego dodawać marynowaną czerwoną cebulę Cebulę w tej zalewie możesz dodawać m.in do: kanapek i zapiekanek, burgerów, wrapów, tacos, burito itp. pieczonego i grillowanego mięsa, drobiu, ryb i owoców morza, pasztetów mięsnych i wegetariańskich sałatek, surówek, pieczonych i grillowanych warzyw pizzy.  150 złotych za kilogram cebuli. Jako jedno z najbardziej popularnych warzyw, cebula ma w Indiach

Cztery Fajery
Słonecznikowe podpłomyki z łososiem i awokado 96

Śniadanie Mistrzów dzisiaj na stole. Podpłomyki zdrowe, pyszne, idealne. Dodatek wędzonego na zimno łososia i kremowego awokado dopełnia całości. Zapraszam na zdrowe i pyszne śniadanie. Podpłomyki

Moje Małe Czarowanie
Tarta z kiełbasą i cebulą czerwoną 94

podrzucacie mi swoje pomysły na połączenia smakowe. Jeśli chcecie się zainspirować zajrzyjcie do poniższych przepisów: Kryzysowa tarta z dżemem Tarta z tuńczykiem Tarta z porem i słonecznikiem Tarta z ryba wędzoną Tarta ze szpinakiem Tarta z grzybami suszonymi Tarta z galaretkami Tarta z pokrzywą Tarta z pomidorami Tarta z krewetkami Tarta z sałatka jarzynową Tarta z kurkami PRZEPIS TARTA

Dorota Smakuje
Pasztet z ciecierzycy 67

mojprzepisna.pl | Pasztet z ciecierzycy Ostatnio nie mam zbyt wielkiej ochoty na mięso, za to chętnie sięgam po warzywa czy ryby. Powoli wprowadzam do swojej kuchni więcej strączkowych roślin, ostatnio na tapecie mieliśmy przepyszną zupę z soczewicy – autorstwa mojego męża :) (jak chcecie przepis to dajcie znać), zupę z ciecierzycy, hummus oraz pasztet z ciecierzycy. Mam też w planach zrobienie

moj przepis na
Dania na grilla - 5 pomysłów (poradnik - czyszczenie i konserwacja grilla) 98

przez praskę oraz koperek i odrobinę soli. Wszystko dokładnie mieszamy. Z łososia usuwamy skórę, a następnie kroimy w większą kostkę. Umieszczamy w misce z marynatą i obtaczamy w niej rybę. Miskę zakrywamy i wkładamy do lodówki na całą noc. Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie przez co najmniej 30 min. (ja oczywiście o tym zapomniałam i przypaliły się). Cytrynę dokładnie

Kuchnia MagdaLeny
Dania na grilla - 5 pomysłów (poradnik - czyszczenie i konserwacja grilla) 99

przez praskę oraz koperek i odrobinę soli. Wszystko dokładnie mieszamy. Z łososia usuwamy skórę, a następnie kroimy w większą kostkę. Umieszczamy w misce z marynatą i obtaczamy w niej rybę. Miskę zakrywamy i wkładamy do lodówki na całą noc. Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie przez co najmniej 30 min. (ja oczywiście o tym zapomniałam i przypaliły się). Cytrynę dokładnie

Kuchnia MagdaLeny
FIT CURRY Z KURCZAKIEM I KOLENDRĄ 105

kostkę bataty czy trochę kukurydzy z puszki. TIPY: To danie daje niesamowite możliwości tzw. czyszczenia lodówki. Uwielbiam curry, choć zazwyczaj u mnie jest bez mięsne, a źródło białko stanowią ryby lub krewetki, ciecierzyca lub soczewicą. Celowo podaje Ci wiele możliwości abyś mogła modyfikować je na wiele sposobów i tworzyć za każdym razem inne danie

SMYKWKUCHNI
Rośliny przede wszystkim, czyli jak jeść mniej mięsa 61

książki, kolejne rozdziały to kulinarne przepisy. Zostały one podzielone na przekąski, czyli meze i coś na ząb, sałatki, zupy, burgery, placuszki i sandwiche, dania główne – z warzyw, z ryb i owoców morza i z mięsem, dodatki, przetwory i desery. Każde danie zostało sfotografowane, a potrawy na zdjęciach prezentują się bardzo apetycznie. Przy każdym przepisie znajdziemy ikonę, która określa

Tajemnice Smaku
Surówka z pora marchewki i jabłka 75

nadaje wyrazistego i intensywnego smaku. Z pewnością możesz zamiast majonezu dodać jogurtu naturalnego lub śmietany. Potrawę wykonasz w 15 minut. Uniwersalna surówka pasuje zarówno do dań mięsnych jak i ryb. Często gości na moich stole. Dzieci bardzo lubią tą surówkę pomimo ostrego smaku pora . Potrawa jest bardzo prosta do zrobienia. Zobacz jak krok po kroku wykonać pyszną surówkę. Zaczynam

Ania gotuje
Sałatka śledziowa z warzywami II 82

majonez pieprz Sposób przygotowania: 1. Ogórka obrać, pokroić w kostkę. Pokroić w kostkę również czerwoną paprykę, ser żółty. 2. Kukurydzę odsączyć z zalewy, cebulę posiekać.  3. Filety z ryby pokroić wedle uznania. 4. Wszystko wymieszać, dodać trochę majonezu. Można doprawić pieprzem, soli nie potrzeba, bo zazwyczaj śledzie są wystarczająco słone.  Smacznego!!! Źródło: Ania gotuje

Kuchnia domowa Ani
Gratin ziemniaczane 79

kształt chrupiącej skorupki. Taką skorupkę uzyskuje się poprzez posypanie ziemniaków żółtym serem. Gratin ziemniaczane jest idealnym dodatkiem do dań obiadowych. Sprawdza się podane z praktycznie każdym rodzajem mięsa oraz ryb. Dodatkowo ziemniaki przygotowane w formie gratin są niezwykle kremowe dzięki ich zapiekaniu z dodatkiem śmietanki oraz sera. Koniecznie wypróbujcie ten przepis na gratin ziemniaczane . Znajdziesz mnie na Instagram

MeCooks
Surówka z kopru włoskiego 69

bulw przyrządza się surówki, zapieka, grilluje. Owoce wykorzystuje się do przyprawiania sosów, mięs i warzyw a liście używane są przyrządzania dressingów oraz jako przyprawa do zapiekanych warzyw i ryb. Surówka z kopru włoskiego to moja dzisiejsza propozycja na wykorzystanie tegoż warzywa w formie na świeżo. Koper włoski rewelacyjnie łączy się z owocami cytrusowymi dlatego też poza jabłkiem, które znalazło

MeCooks
Sałatka śledziowa z cebulą i groszkiem 124

Pyszna sałatka śledziowa z cebulą i groszkiem. Sałatka ze śledzi to przepis dla wszystkich, którzy szukają prostego i szybkiego pomysłu na przekąskę z tą popularną rybą. Klasyczne składniki, czyli śledź, cebula, korniszon oraz groszek, to wszystko czego potrzebujesz skompletowania tej pysznej sałatki. Do połączenia składników proponujemy sos majonezowo – musztardowy. Sałatki śledziowe przepisy, które bardzo często trafiają na nasze stoły

Kuchnia Na Wypasie
Pasztet z ciecierzycy 69

mojprzepisna.pl | Pasztet z ciecierzycy Ostatnio nie mam zbyt wielkiej ochoty na mięso, za to chętnie sięgam po warzywa czy ryby. Powoli wprowadzam do swojej kuchni więcej strączkowych roślin, ostatnio na tapecie mieliśmy przepyszną zupę z soczewicy – autorstwa mojego męża :) (jak chcecie przepis to dajcie znać), zupę z ciecierzycy, hummus oraz pasztet z ciecierzycy. Mam też w planach zrobienie

moj przepis na
Surówka z białej kapusty w zalewie słodko-winnej 75

mogę jeść o każdej porze roku, chrupiąca, aromatyczna, im dłużej stoi, tym jest lepsza. Przechowywana w lodówce może stać do 2 tygodni. Jest doskonałym dodatkiem do mięsa i ryb. Niektórzy nazywają ją "surówką jak u chińczyka" Co potrzeba: 800 g białej kapusty, 200 g marchewki (2 szt. średnie), 1 mniejsza cebula Co potrzeba na zalewę: 50 ml wody

Bułka z Chlebem
Grecki Gyros i Tzatziki 76

stos mięsa, które piecze się na pionowym ruszcie.  Mięso wykorzystywane do Gyrosa to jagnięcina, wieprzowina, wołowina lub ich mieszanka, ale również można spotkać mięso kurczaka, a nawet ryby. Grecki Gyros to bezsprzecznie Grecki fast food, ale czy na pewno pochodzi z Grecji?  Pierwszy raz pojawił się w Grecji w roku 1922, wraz z tysiącami greckich

RafalCook
Rośliny przede wszystkim 72

Pollan zawiera ponad 100 przepisów, których przygotowanie nie zajmuje zazwyczaj więcej niż 35 minut. Przepisy na sałatki, zupy i chili, burgery, placuszki i sandwicze, dania wegetariańskie oraz potrawy z ryb, owoców morza lub z dodatkiem mięsa. zaspokoją wymagania każdego kto sięgnie po tę książkę. Także zaprezentowane propozycje przekąsek, dodatków i słodyczy zapowiadają się bardzo apetycznie.   Warto podkreślić

Cztery Fajery
Jak zrobić FIT PESTO? Jak przygotować suma na diecie? 71

łyżki jogurtu naturalnego - płatki chilli - kolendra lub natka pietruszki Kalafior i suma gotujemy na parze. Pesto łączę z jogurtem. Całość polewam sosem, dodaj płatki chilli i gotowe! Pamiętaj, że ryba to delikatne mięso wystarczy jej dosłownie kilka minut na parze i jest gotowa

SMYKWKUCHNI
KOTLETY MIELONE Z CIELĘCINY 62

kotlety mielone: Łatwe do zrobienia najsmaczniejsze kotlety mielone>>> Kotlety mielone z pieczarkami>>> Kotlety mielone z indyka>>> Kotlety mielone z ryby>>> Składniki na kotlety mielone z cielęciny: 500 g cielęciny bez kości 250 g wątróbki cielęcej lub drobiowej 1 cebula 2 jajka czerstwa bułka + mleko do namoczenia

Moja Książka Kucharska
Czosnkowa sałatka z tuńczykiem i rodzynkami 85

Sałatek nigdy dość! Na blogu jest już mnóstwo przepisów na różnego rodzaju sałatki, czy to z mięsem, czy bez. Są wegańskie, wegetariańskie i z rybami, ale co i rusz pojawią się nowe pomysły i inspiracje. Tym razem jednak jest to stary przepis, który często gościł na moim stole w latach 90-tych. Wtedy ta sałatka była bardzo modna

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z kopru włoskiego 98

bulw przyrządza się surówki, zapieka, grilluje. Owoce wykorzystuje się do przyprawiania sosów, mięs i warzyw a liście używane są przyrządzania dressingów oraz jako przyprawa do zapiekanych warzyw i ryb. Surówka z kopru włoskiego to moja dzisiejsza propozycja na wykorzystanie tegoż warzywa w formie na świeżo. Koper włoski rewelacyjnie łączy się z owocami cytrusowymi dlatego też poza jabłkiem, które znalazło

MeCooks
Łosoś w sosie śmietanowym z miso 83

Pyszne danie na obiad mam dla smakoszy łososia. Aromatyczny, delikatny łosoś w miso smakuje każdemu, Tobie pewnie też zasmakuje, polecam. Danie szybkie do wykonania a smakuje

Moje Małe Czarowanie
Marchewka z groszkiem na ciepło do obiadu 115

rodzinka również. Moja marchewka nie jest tak ciężka jak ta stołówkowa. Dodaję do niej tylko odrobinę mąki i masła. Ta kolorowa jarzynka moim zdaniem pasuje najlepiej do drobiu i ryb, ale czasem zjadamy ją również z kotletem schabowym. W sezonie, kiedy mamy dostępny surowy zielony groszek dodaję go do pokrojonej w kosteczkę marchewki. Poza sezonem wykorzystuję mrożoną mieszankę. Polecam

Kuchnia z widokiem na ogród
Potrawka ryżowa z rybą 134

papryki kawałek marchewki 100 g zielonego groszku 2 ząbki czosnku 1/2 opakowania kremowego serka kanapkowego, u mnie bazyliowa apetina sól i pieprz … Czytaj dalej Potrawka ryżowa z rybą

czarrna od kuchni
Gratin ziemniaczane 78

kształt chrupiącej skorupki. Taką skorupkę uzyskuje się poprzez posypanie ziemniaków żółtym serem. Gratin ziemniaczane jest idealnym dodatkiem do dań obiadowych. Sprawdza się podane z praktycznie każdym rodzajem mięsa oraz ryb. Dodatkowo ziemniaki przygotowane w formie gratin są niezwykle kremowe dzięki ich zapiekaniu z dodatkiem śmietanki oraz sera. Koniecznie wypróbujcie ten przepis na gratin ziemniaczane . Znajdziesz mnie na Instagram

MeCooks
Śledzie w pomidorach 97

Bardzo lubię śledzie i robię je na wiele sposobów. Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem  na pyszne śledzie w pomidorach. Tu znajdziecie kilka ciekawych

magiczna kuchnia Kasi
Encyklopedie obrazkowe od Wydawnictwa Wilga 69

zwierzęta i rośliny mieszkając w morzach i oceanach. Oprócz nich znajdziemy tutaj wiele obiektów, wykonanych ludzką ręką z których mnóstwo czeka na odkrycie. Podmorską podróż rozpoczniemy od poznania barwnych ryb, koralowców, okrętów podwodnych i statków pirackich. Ilustracje są przedstawione w różnych skalach, każda opisana. Na końcu książki znajdziemy skorowidz.  " Encyklopedia obrazkowa . Jedzenie " Nikki Dyson Bardzo smakowita encyklopedia :-) Dzięki

kruche babeczki
Chowder z halibutem 117

Lubicie zupy rybne ? Wiele osób ich nie gotuje bojąc się nieprzyjemnego zapachu albo uważają, że trudno je przygotować. Ale świeża ryba wcale nie ma, i nie powinna mieć, intensywnego zapachu, a ja dzisiaj podam Wam przepis na pyszną i szybką zupę z halibutem, którą na pewno pokochacie. Jest pyszna i zrobicie ją w niecałe pół godziny. Chowder to zupa rybna

Smaczna Pyza
Żelazo w diecie bezmięsnej, czyli co z anemią? 67

żelaza? Wszystkie wartości podane są w przeliczeniu na 100 gram: Wśród produktów pochodzenia zwierzęcego króluje wątróbka gęsia (ok. 30 mg), wątroba wieprzowa (19 mg), żółtka jaj (5-7 mg), ryby (1-5 mg), wołowina (2-3 mg), wieprzowina (ok. 1 mg), indyk i kurczak (0,7 mg), mleko (0,2 mg). Wśród pokarmów roślinnych najwięcej żelaza ma suszone oregano

Fleksitarianizm.pl
Tarta marchewka na gęsto. Pyszny dodatek do obiadu. PRZEPIS 97

jeszcze 1-2 minuty. Rada: marchewkę możesz także przyprawić świeżym imbirem, który należy zetrzeć razem z cebulą i razem z nią przesmażyć na maśle. Tym razem marchewkę podaliśmy z rybą smażoną w panierce według tego przepisu: Ryba smażona w panierce. Wychodzi najlepsza, gdy trzymamy się tego przepisu Artykuł Tarta marchewka na gęsto. Pyszny dodatek do obiadu. PRZEPIS pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
18 powodów dla których zrezygnujesz z cukru 48

słodyczy i deserów, ryzyko przedwczesnego zgonu było większe o 37% w porównaniu z grupą, która spożywała więcej zdrowych produktów, takich jak produkty mleczne, warzywa, owoce, drób, produkty zbożowe i ryby. Cukier silnie uzależnia. Wiele badan pokazuje, że zjadanie słodyczy wywołuje u niektórych ludzi podobne zachowania jak u osób uzależnionych od narkotyków czy alkoholu. Objawy to niekontrolowane spożycie, silne poczucie

Natka Pietruszki
Kurczak po cygańsku – szybki przepis na obiad 87

wolnym ogniu przez około 15 minut. Kurczak po cygańsku – szybki przepis na obiad   Zobacz inne przepisy na szybki obiad: Kurczak zapiekany w jogurcie – błyskawiczny przepis na obiad Ryba smażona w chrupiącej panierce – szybko i pysznie Sos boloński z parówkami Spaghetti z sosem pomidorowym – przepis na obiad Ryba z warzywami pieczona w papilotach Kurczak zapiekany w sosie śmietanowo-koperkowym Artykuł

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z selera korzeniowego 89

wielbicieli selera. Bardzo zdrowa, prosta i zaskakująca smakiem. Doskonała jako dodatek do wędliny, pieczonego mięsa czy serów. Sprawdzi się też również jako surówka obiadowa, zwłaszcza do białych mięs i ryb. Polecam :) Składniki - 1 średniej wielkości seler korzeniowy surowy - 2 jabłka - 1 gruszka - garść rodzynek - 1 łyżka soku z cytryny lub limonki - 1/2 łyżeczki miodu  - 1 łyżka majonezu

Kuchnia z widokiem na ogród
Salsa verde 74

Macie świeży szczypiorek czy miętę użyjcie ich. Łączyć możecie ze sobą praktycznie wszystkie rodzaje miękkich ziół. Salsa verde świetnie sprawdzi się podana z grillowanym mięsem wołowym bądź drobiowym, pieczonymi rybami, jako dodatek do taco, pity oraz pieczonych warzyw. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Salsa verde Składniki na salsę verde. 3 dkg świeżej natki

MeCooks
Churros z czekoladą 78

dwie łyżki oleju dziennie uzupełniają zapotrzebowanie organizmu na kwasy omega-3 – powinni o tym pamiętać głównie wegetarianie – ich niedobory dobrych kwasów tłuszczowych dotyczą najbardziej (gdyż nie spożywają ryb). Więcej ciekawostek znajdziecie tu – 5 razy tak dla oleju rzepakowego – ten krótki artykuł ma bardzo merytoryczne podsumowanie właściwości oleju. Churros: 2,5 szklanki mąki pszennej

Poezja smaku
Sushi na lunch w Krakowie – dlaczego warto? 67

Sushi to jedna z najbardziej znanych potraw tradycyjnej kuchni japońskiej. Według opinii wielu, to właśnie jej regularnemu spożywaniu, Japończycy zawdzięczają swoją szczupłą sylwetkę oraz długowieczność. Sushi bazuje głównie na rybach, owocach morza, warzywach oraz specjalnie spreparowanym ryżu, który jest jego nieodłącznym elementem. Oprócz tego, w potrawie tej spotkać można takie dodatki, jak m. in. prasowane wodorosty nori, chrzan wasabi

smakowitehistorie.com
Czy na Diecie Ketogenicznej Można Budować Masę? 69

wytrzymałość tlenowa nie została w ogóle ograniczona. Sportowcy trzymali się ścisłej diety składającą się głównie z tłuszczu, a także zielonych warzyw, oliwy z oliwek i wysokiej jakości białka (ryby i mięso). Każdy z badanych sportowców zmniejszył masę ciała, ilość tkanki tłuszczowej i utrzymywał masę mięśniową na zbliżonym poziomie. U żadnego z nich nie odnotowano negatywnego wpływu na wydolność siłową

ZGruntuFit
MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI 91

Połączenie makaronu, kremowego sosu, delikatnego łososia i szparagów to wykwintny... Artykuł MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Grille gazowe Genesis II firmy Weber - rozpal w sobie miłośc do grillowania 78

dymnym aromacie. Idąc dalej, wyobrażamy sobie cały proces, czyli nasypywanie węgla, rozpalanie (tudzież dmuchanie, gdy węgle nie chcą się palić), układanie na ruszcie tacek z szaszłykami, karkówką, rybami... Na szczęście cały ten proces można skutecznie skrócić, a grillowanie stanie się czystą przyjemnością, jeśli wykorzystamy grill gazowy. Wystarczy tylko rozpalić płomienie…   i cieszyć się czasem spędzonym z rodziną

Obiad gotowy
Kofty z jagnięciny 102

Iranie, Izraelu, Jordanie, Libanie, Syrii oraz Turcji. W języku arabskim baharat  oznacza dosłownie "przyprawa". Mieszanka ta często używana jest do przyprawiania jagnięciny, ale dodawana jest także do kurczaka, ryb, wołowiny czy sosów. Skład baharat różni się trochę w zależności od regionu, np. w Turcji dodaje się mięty, a w Tunezji płatki róży. Zawsze jednak znajdziemy tam cynamon, gałkę

Z notatnika dietetyka
Ramen 73

ugotowany zgodnie z przepisem na opakowaniu ugotowane na miękko jaja inne dodatki: płaty wodorostów nori, kimchi, dymka wraz ze szczypiorem, kapusta pak choi, dodatek pieczonych lub smażonych mięs lub ryb. Przygotowanie: Do garnka włożyć mięso, zalać wodą aby przykryła kości i gotować przez około godzinę. Po tym czasie wylać wodę, opłukać mięso i raz jeszcze zalać wodą

nietylkopasta.pl
Co jeść na anemię? 78

należy wyróżnić przede wszystkim czerwoną paprykę. Taka dieta dla anemików powinna być również wzbogacona o owoce, warto postawić na suszone morele, śliwki i cytrusy. Cennym źródłem żelaza są także ryby, jajka, szpinak, buraki, brokuły. Spożywajmy też ciemnozielone orzechy, nasiona dyni i słonecznika, pełnoziarniste produkty zbożowe i warzywa strączkowe. W uzupełnieniu niedoboru żelaza zalecane jest, abyśmy stosowali produkty zawierające żelazo

Dajet
Jak odbudować odporność? 67

spożywania posiłków. Zadbajmy o to, by w naszym codziennym jadłospisie znalazły się warzywa i owoce. Do tych najbardziej wartościowych należą brokuły, cytrusy i papryka, zawierające witaminę C, oraz banany, ryby czy awokado, źródło witaminy B6. Ważna jest także witamina E, znajdziemy ją w szpinaku i orzeszkach ziemnych oraz witamina A. Pijmy także około 2 litrów wody dziennie. Zrezygnujmy natomiast

Dajet
Jak radzić sobie z suchą skórą w ciąży? 75

dieta kobiet w ciąży powinna być bogata w jedzenie z dużą zawartością kwasów gamma, linolenowych, a także kwasów omega 3 i 6. Znajdą je m.in., w oliwie, tłustych rybach itp. Woda dla kobiet w ciąży też ma znaczenie. Otóż przy wspomaganiu pielęgnacji cery suchej, szczególnie w trakcie trwania ciąży, najlepiej sprawdzą się wody niskozmineralizowane bądź tak zwane wody osmotyczne

Dajet
Łosoś zapiekany w warzywach 75

Łosoś zapiekany w warzywach to połączenie pieczonego łososia z warzywami korzennymi i słodkimi pomidorkami koktajlowymi podany na miksie sałat. Szybki przepis na Pieczony łosoś z sałatą

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Targanice i połowy 77

Dzisiaj byłem łowić, ale nie ryby, bo na to jestem za młody. Oczywiście chodzi o stan umysłu, a nie o metrykę, bo wędkarzami, czy ich specyficznym odłamem, który zajął miejsce gołębiarzy, karpiarzami, są ludzie młodsi na papierze ode mnie. Ja byłem łowić złom, czyli czyściłem polskie cieki ze śmieci, mając nadzieję przy okazji, że znajdę coś ciekawego i licząc

Kryzysowa Książka Kucharska
Szybka Sałatka do Obiadu 76

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bardzo prosta i smaczna sałatka od obiadu, która idealnie pasuje zarówno do ryby jak i mięsa. Będzie także świetnym dodatkiem do grilla. Składniki: 1 główka sałaty zielonej  1 pęczek rzodkiewki  2 ogórki – 400g 4 pomidory – 600g 1 pęczek szczypioru 1 pęczek koperku   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});  Sos: 4 łyżki oliwy

Przepiski.pl
Przyprawa baharat 87

Izraelu, Jordanie, Libanie, Syrii oraz Turcji. W języku arabskim   baharat  oznacza dosłownie "przyprawa". Mieszanka ta często używana jest do przyprawiania jagnięciny, ale dodawana jest także do kurczaka, ryb, wołowiny czy sosów. Skład  baharat  różni się trochę w zależności od regionu, np. w Turcji dodaje się mięty, a w Tunezji płatki róży. Zawsze jednak znajdziemy

Z notatnika dietetyka
Dawne czasy – kostka rybna, ziemniaczki i kapusta 74

Czy pamiętacie z dawnych czasów piątkowe obiady – kostka rybna w panierce podana z ziemniakami z wody i kapusta kiszona. To były pyszne obiady. Warto wracać

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Krewetki w gorącym sosie Sambal 146

pikantny dodatek kuchni indonezyjskiej, łączący w sobie ostrość chili i imbiru z karmelową łagodnością trzcinowego cukru i świeżym cytrynowym smakiem. Ta mieszanka idealnie pasuje do owoców morza i ryb ale i mięso odnajdzie się w niej bardzo dobrze :) Soczyste krewetki w mocnym, aromatycznym sosie i kawałek ulubionego, podpieczonego pieczywa to prawdziwa uczta dla podniebienia i zmysłów. To naprawdę pyszny

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Łosoś ze słodkim ziemniakiem bez soli 72

granulowanego czosnku.  Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie łyżki oliwy z oliwek o intensywnym smaku na przykład taką , i połóż łososia skóra do dołu, na górę ryby nałóż mieszankę z miseczki.  Po trzecie i co najważniejsze, weź kawałek papieru do pieczenia, zmiel i pognieć go w dłoniach, zmocz dość mocno wodą i przykryj nim łososia

RafalCook
Dieta ketogeniczna – wady i zalety? 83

keto opiera się głównie na tłuszczach. Ale nie na każdych. Tu należy sięgać po jak najmniej przetworzone produkty. Można spożywać masło, oleje roślinnych, mleko, jajka, orzechy, awokado czy tłuste ryby. To oczywiście jedynie niektóre z dozwolonych produktów. Lista jest o wiele dłuższa. A czego nie wolno jeść na keto diecie? Przede wszystkim słodyczy i produktów wysokoprzetworzonych. Po owoce można

Słodkie okruszki
10 naturalnych sposobów dzięki którym nie chorujemy i zwiększamy odporność !!! 98

odporność: przeciwzapalny koktajl z imbirem miodowy nektar antybakteryjny bomba witaminowa 6. Suplementacja witaminą D Witaminę D znajdziemy w wielu produktach spożywczych, m.in w serze, żółtku jaj, tranie, w wielu rybach (dorsz, sardynki, łosoś, śledź, makrela), pełne mleko i produkty mleczne, wątróbka. Witamina D wytwarzana jest w skórze pod wpływem słońca. Jednak tak naprawdę, jak twierdza eksperci i lekarze

W Kawiarence
Rosyjska zupa solanka 95

różne wędliny, ogórki, grzyby, oliwki, warzywa. Mnie zawsze kojarzyła się w czyszczeniem lodówki, ot, taka zupa w duchu zerowaste;) Do garnka wrzucano minimum cztery rodzaje mięs oraz wędliny albo ryby - smażone, gotowane, wędzone, parówki, kiełbasę, dlatego często taką zupę nazywano сборная солянка, czyli dosłownie 'solanka zbiorowa'. Niektórzy do solanki dodają kapustę, inni kaszę, a jeszcze inni solanką nazywają coś

Obiad gotowy
Korzyści wynikające z jedzenia orzechów 75

przyjaznych dla serca tłuszczów, a badania pokazują, że pomagają obniżyć złą postać cholesterolu (LDL). Wreszcie są bogate w kwasy omega-3, więc są świetną alternatywą, jeśli nie jesz tłustych ryb. Martwisz się o zawartość tłuszczu? Orzechy są bogate w tłuszcz, ale większość z nich to odmiana zdrowa dla serca. Ilości tłuszczów nasyconych, czyli rodzaju tłuszczu, którego powinniśmy unikać, różnią

ProstePesto.pl
Sałatki i surówki na polskich stołach 84

jabłek. Lecz składnikami do sałatek mogą być także inne produkty żywnościowe, jak gotowana pierś z kurczaka, gotowany lub pieczony schab, jaja, ser feta lub inny ser biały, ser żółty, ryby, śledzie, gotowane ziemniaki, ziarna, orzechy, ryż, makaron, kasze, grzyby, owoce morza. Sałatka jest szybką, zdrową, smaczną i atrakcyjnie wyglądającą przekąską, która zdobyła uznanie na całym świecie. W Polsce

ProstePesto.pl
Otyli i szczupli na świecie. Jak to jest w innych krajach 69

zapełnić. Przy tym jedzenie jest smaczne i urozmaicone, co zapewnia sytość na długi czas. W Japonii jada się mało mięsa, lecz za to dużo brązowego ryżu, warzyw, ryb i owoców morza, jak krewetek, małż, ośmiornic. Czy Polacy są otyli? Polska pod względem wagi ciała coraz mniej ma się czym szczycić, gdyż zajmuje 5 miejsce w Europie pod względem otyłości

ProstePesto.pl
Detoks – 5 dzień 77

piątym dniu diety oczyszczającej mamy w menu jogurt naturalny, mandarynki, sałatkę z rybą oraz makaron w sosie pomidorowym. Zdrowe, pyszne i oczyszczające posiłki. Menu – 5 dzień detoksu – posiłki Śniadanie -> Kubeczek jogurtu naturalnego oraz 30g płatków owsianych II śniadanie -> 2 mandarynki Obiad -> Makaron w sosie pomidorowym -> Sprawdź przepis Podwieczorek -> Kubeczek jogurtu naturalnego oraz(...)borówek albo 3 truskawki Kolacja -> Sałatka (z rybą) -> Sprawdź przepis Powodzenia! Artykuł Detoks – 5 dzień pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak pomóc dziecku z nadwagą lub otyłością? 48

pijcie tylko wodę, a nie soki, czy też wody smakowe. Komponując posiłek na talerzu zwróćcie uwagę na proporcje: połowę talerza powinny zajmować warzywa, 1/4 to produkty dostarczające białka (mięso, ryby, rośliny strączkowe, jaja, nabiał) i 1/4 to węglowodany (kasza, pieczywo, ryż). Po czwarte pamiętaj o pełnowartościowym śniadaniu Brak dobrze zbilansowanego śniadania to jeden z częstszych błędów żywieniowych, jakie zauważam

Natka Pietruszki
9 Symptomów Ketozy – Jak Sprawdzić Czy Jestem w Ketozie 89

mniej kalorii, nie zdając sobie z tego sprawy. Pod wieloma względami dieta ketonowa jest idealnym przepisem na odchudzanie – koncentruje się na wysoce sycących produktach spożywczych, takich jak mięso, ryby, ser i warzywa o niskiej zawartości węglowodanów, jednocześnie stymulując organizm do korzystania ze źródeł paliwa (takich jak ketony), które są bardziej wydajne niż węglowodany. Kiedy jesteś w stanie ketozy

ZGruntuFit
Pasta kanapkowa z tuńczykiem 58

brakuje czasu na przygotowanie kolacji. Pasta kanapkowa z tuńczykiem to idealne rozwiązanie dla tych, którzy narzekają na brak wolnego czasu Spróbujcie, jest pyszna! A dodatkowo, to kolejna porcja ryb w diecie. Mam nadzieję, że pamiętacie o ich spożywaniu. Zapraszam do prostego przepisu Pasta kanapkowa z tuńczykiem – składniki (4 porcje): 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym, 170g, łyżka soku

Natka Pietruszki
Co jeść na śniadanie będąc na diecie? 63

dodanie produktów białkowych do głównego posiłku pomoże zredukować uczucie głodu i wesprze nas w unikaniu podjadania. Do tej grupy zalicza się rośliny strączkowe (fasolę, groch, soczewicę, tofu, itp.), ryby, drób, jajka. Zaleca się, aby częściej sięgać po białko roślinne, a rzadziej jeść białko odzwierzęce (jeśli występuje w naszej diecie). Wybierając produkty odzwierzęce należy wybierać te dobrej jakości, unikać czarownego

365 dni dookoła kuchni
Co warto wiedzieć o oregano? 78

rośliny? Można z niej przyrządzać napary, najczęściej jednak oregano wykorzystywane jest jako przyprawa. Znane są liczne przepisy na dania, w których oregano pojawia się w towarzystwie pomidorów oraz ryb. Ta roślina nadaje się do warzywnych sałatek oraz klasycznych, włoskich specjałów – pizzy i dań z makaronem i warzywami. Oregano może się też pojawić w mieszankach warzywnych, np. w ziołach prowansalskich

ProstePesto.pl
Kuchnia polska dla obcokrajowców 71

które było dla nich obrzydliwe i nie zdołali go przełknąć. Jaka jest polska kuchnia? Kuchnia polska jest pełna przeróżnych produktów, z których komponowane są dania. Są to warzywa, mięso, ryby, śledzie, kasze, nabiał, miód, grzyby, potrawy mączne, ziarna zbóż, owoce. W kuchni polskiej dominują tłuszcze, białko i węglowodany oraz błonnik, czyli to wszystko, co jest niezbędne dla zdrowia ludzkiego

ProstePesto.pl
Pasta z czerwonej fasoli z zielonym pieprzem 90

tamtej pory kupowany jest jest stale przez nas kupowany. Ma wyjątkowy smak i bogaty aromat, a przy tym delikatniejszy niż czarny. Jest wspaniałym dodatkiem do past, sosów czy ryb.   Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka marynowanego pieprzu  C ebulę pokroić w kostkę i zeszklić

AZgotuj!
Lekkie kanapeczki z marynowanym łososiem / Light sandwiches with marinated salmon 86

cytrusów. Dodaj rozgniecioną w moździerzu kolendrę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Łososia obłóż grubą warstwą tej mieszanki z każdej strony i włóż do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wypłucz rybę pod bieżącą zimną wodą i osusz lnianą ściereczką. Łososia pokrój w cieniutkie plasterki. Obrane awokado rozgnieć widelcem, połącz z oliwą, sokiem cytrynowym, dopraw do smaku. Na lekkie pieczywo nakładaj pastę

Delicious Place
Bataty. Ziemniaki zwane wilcem ziemniaczanym 66

oraz ciast, można je również dodawać do zapiekanek. Z batatów powstają także smaczne i zdrowe zupy oraz zupy krem. Bataty są podawane jako przekąski, jako dodatek do mięs i ryb oraz sałatek. Wiele osób uważa, że bataty, to jedne z najzdrowszych warzyw na świecie, lecz często są niedoceniane przez ludzi. Najbardziej wartościowe są te koloru pomarańczowego. Artykuł Bataty. Ziemniaki

ProstePesto.pl
Pieczone ziemniaki – sprawdzony przepis 4476

sprawdzoną jakość. Byle(jakość) zemści się i z dania zadowoleni nie będziemy. Pieczone ziemniaki w piekarniku – z czym podać? To bez wątpienia świetny dodatek do kurczaka, żeberek, ryby, golonki w kapuście i do pieczonej karkówki z grilla. Bardzo dobrze sprawdza się jako samodzielne danie np. jako obiad bezmięsny. Pieczone ziemniaki przepis, który dopełni również smak wielu sałatek zarówno

Kuchnia Na Wypasie
KARP SMAŻONY 72

sprawić, pokroić w dzwonki. Następnie oprószyć solą i włożyć do naczynia. Na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry cebulę, przykryć i wstawić do lodówki. Po około 2-3 godzinach wyjąć rybę  naczynia, usunąć cebulę i skropić sokiem z cytryny. Krok 2. Oddzielić żółtka i białka. Z białek ubić pianę. Żółtka wymieszać z piwem, dosypując tyle maki, aby ciasto uzyskało konsystencję

Moja Książka Kucharska
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i porem 71

jedynie w czym mogę pomóc to przy obiado-kolacji. Zresztą gotuję u nich/dla nich właściwie za każdym razem, gdy u nich jestem. Nawiązując do kolacji… do jedzenia były ryby, mięcho, puree. Ja obiecałam przywieźć jakieś uzupełniacze do tego. Tym razem stanęło na surówkach. Zrobiłam dwie. Jedną, tytułową, drugą dla My, który obecnie dba o wątrobę. Przepis na nią

Kardamonovy
Efekt jojo - co to jest i jak go uniknąć? 123

całe życie się odchudzać, broń Boże. Ale ważne jest, by jeść z głową. Włączajmy więc do naszej codziennej diety takie produkty, jak chude mięsa (np. drób, cielęcina), ryby, mleko i napoje mleczne czy pełnoziarniste produkty zbożowe, wszystko w odpowiednich ilościach i proporcjach

Z notatnika dietetyka
Goździki: właściwości, pochodzenie, zastosowanie 63

przypraw do grzańców na bazie alkoholi; goździki można oczywiście wykorzystywać do samodzielnego przyprawiania pierniczków, jak również do grzańców; goździki znakomicie nadają się do marynowania mięs (dziczyzny, wieprzowiny, baraniny) oraz ryb (a dokładnie śledzi); podkreślają smak deserów; można dodawać je do kompotów owocowych; można dodawać je do dań z grzybów leśnych i mięsnych farszy. Olejek goździkowy Olejek goździkowy jest jednym

Żyję by jeść
Surówka z ogórków z imbirem 104

bardzo odświeżająca surówka z ogórków z imbirem. Idealnie sprawdzi się jako zdrowy dodatek do wszelkich mięs na ciepło, jak i do wędlin na zimno. Świetnie komponuje się również z rybami. Zdrowa surówka z ogórków z imbirem w stylu azjatyckim nie wymaga długiego marynowania, wystarczy około 40 minut i można już ją podać do obiadu. Dodany do ogórków imbir

Gotuj w domu
Sushi z omletem 106

Sushi to najpopularniejsza potrawa kuchni japońskiej ,  składająca się z ryżu zaprawionego octem, wodorostów nori oraz różnych dodatków w postaci surowych: owoców morza, ryb, warzyw, grzybów itp. Sushi z omletem to rewelacyjna alternatywa dla wegetariańskiego sushi . Idealnie nadaje się na imprezy lub jako danie główne . Gorąco polecam! Sprawdź również pomysły na wegańskie sushi ! Przepis na sushi

WegePrzepis
10 prostych domowych trików, dzięki którym nie chorujemy i zwiększamy odporność !!! 113

odporność: przeciwzapalny koktajl z imbirem miodowy nektar antybakteryjny bomba witaminowa 6. Suplementacja witaminą D Witaminę D znajdziemy w wielu produktach spożywczych, m.in w serze, żółtku jaj, tranie, w wielu rybach (dorsz, sardynki, łosoś, śledź, makrela), pełne mleko i produkty mleczne, wątróbka. Witamina D wytwarzana jest w skórze pod wpływem słońca. Jednak tak naprawdę, jak twierdza eksperci i lekarze

W Kawiarence
Śledzie z żurawiną 72

cytryny, przyprawy, olej oraz cukier wymieszałem. Ogórka konserwowego pokroiłem w kostkę. Jabłka obrałem ( ekologiczne ), usunąłem gniazda nasienne i pokroiłem w słupki. Przygotowane składniki przełożyłem razem z kawałkami ryby do miski i dobrze wymieszałem. Doprawiłem pieprzem i odrobiną soli do smaku. Wstawiłem do lodówki

R'n'G Kitchen
Surówka z kapusty pekińskiej 84

surówki. Doskonale sprawdza się zapiekanka z kapustą pekińską lub gołąbki z kapusty pekińskiej. Pekinka jest zdrowa, bardzo wartościowa i wyjątkowo smaczna. Surówka z kapusty świetnie pasuje do kurczaka, do ryby oraz jako warzywny dodatek do roladek z tortilli. Surówka z pekinki bez majonezu jest przekąską lekką i bardzo pożywną. Jeśli nie lubisz wersji z olejem, możesz dodać do surówki

Kuchnia Na Wypasie
Odkryj nowe możliwości grillowania z Gourmet BBQ System Weber 87

samo grillowanie stało się znacznie łatwiejsze, i niezależnie od pory roku można delektować się potrawami skąpanymi aromatem dymu. Co więcej, nie musimy ograniczać się jedynie do szaszłyków, karkówki czy ryby, a grillowane potrawy mogą być zdrowsze. Na grillu można przygotować wiele ciekawych i nietuzinkowych dań, które zaskoczą smakiem. Dzięki specjalnym akcesoriom firmy Weber z serii GBS (Gourmet Barbecue System

Obiad gotowy
Chałka 108

Chałka to idealny dodatek do świątecznej ryby ale i wspaniałe śniadanie każdego dnia. Delikatna, maślana, rozpływająca się w ustach. Moja córka nigdy nie może się doczekać aż ostygnie (zwłaszcza tej malutkiej – specjalnie dla niej). Wykonana bez maku nadaje się idealnie do chleba w jajku na następny dzień lub w jajku i soku pomarańczowym…. Pychota! Składniki: 550g mąki

Mohiella
Wigilijna kwaśnica – zupa grzybowa z suszonych grzybów, kaszy i kiszonej kapusty 78

smaku. Na koniec oczywiście doprawiam solą i pieprzem do smaku. Wigilijna zupa grzyba jest już gotowa! Wigilijna zupa grzybowa Wigilijny kwas grzybowy to oczywiście jedna z potraw, obok ryby po grecku, pierogów z kapustą i grzybami, bez których nie wyobrażam sobie Wigilii. Zupa popularna jest przede wszystkim w południowo wschodnich rejonach Polski i ma z pewnością wiele nazw: wigilijna

Ania gotuje
Biszkopt z konfiturą morelową i orzechami 74

zapełniają się zamrażarki, tym co zrobione zapobiegawczo.  Sznury lampek rozplątywane nie bez irytacji. Omawianie przebiegu kolejnych dni - z kim, do kogo, o której, z czym. Trwa pogoń za rybami i burakami. Któż by przypuszczał, że można tęsknić za pogonią za burakami. Ślędzę ten przedświąteczny maraton z dystansu,  dzięki tym, co relacje przesyłają, wciąż ją uaktualniając. Zapewne

Kronika Piekarnika
Bigos wigilijny – przepis na pyszną świąteczną potrawę 78

koniec gotowania dodajemy powidła śliwkowe, próbujemy i ewentualnie jeszcze raz doprawiamy do smaku. Bigos wigilijny – przepis na pyszną świąteczną potrawę Zobacz przepisy na inne potrawy na kolację wigilijną: Ryba smażona w chrupiącej panierce – szybko i pysznie Paszteciki z kapustą i grzybami Kapusta z fasolą Pierogi z kapustą i pieczarkami pieczone w piekarniku Ryba po grecku – tradycyjny przepis Artykuł Bigos wigilijny

e-PrzepisyKulinarne
Świąteczne polędwiczki z dorsza 89

Kolejnym przepisem na świąteczną rybę są polędwiczki z dorsza zapiekane w słodkim sosie. Czytaj więcej

Ana Mari's world
RECENZJA KSIĄŻKI FRANCUSKIEGO MISTRZA KUCHNI JOËLA ROBUCHON „TOUT ROBUCHON” 103

Joël Robuchon zaprasza do stosowania prostych, odpowiednio wybranych produktów i odkrycia ich smaków w licznych przepisach na sosy i wywary, przekąski, sałatki i przystawki, zupy, kremy, rillettes i terriny, ryby i owoce morza, podroby, mięso, drób, dziczyznę. Kusząco brzmią przegrzebki z cykorią, jajka w sosie z czerwonym winem, purée z bakłażana z pomidorami, makrela w białym winie, dorada

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pesto z natki pietruszki 59

również z rukolą i pestkami słonecznika. Pesto jest o tyle fajne, że można spokojnie trzymać je w lodówce około tygodnia i wykorzystywać do różnych potraw: do makaronów, sałatek, drobiu, ryb, grzanek, itp. Składniki: średniej wielkości pęczek natki pietruszki 4-5 łyżek oliwy extra virgin 2 łyżki łuskanych pestek dyni 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny garść startego

Kardamonovy
Pieczony udziec jagnięcy 68

niebywałe szczęście do otaczających mnie ludzi. Jeżeli tylko ktoś jest w posiadaniu czegoś oryginalnego co mogę ugotować, od razu dostaję cynk. Tak było w przypadku różnych dziwnych ryb, dziczyzny, teraz udało mi się załapać na jagnięcinę. Dzięki ekipowym Wwłom często gęsto mogę się świetnie bawić w ich kuchni, uszczęśliwiając jednocześnie nasze podniebienia. Pierwszy raz miałam okazję zrobić i jeść

Kardamonovy
Pesto z suszonych pomidorów 52

trzeba jej dolać, pesto nie powinno być suche. Takie pyszności można trzymać w lodówce z tydzień. I korzystać z nich, nie tylko makaronowo. Będzie pasowało również do mięs, ryb, grzanek, itp. Artykuł Pesto z suszonych pomidorów pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Sos słodko-pikantny 51

Już nie pamiętam kiedy ostatnio ugotowałam jakiś odpowiednik sklepowy. Nadszedł czas na sos chili, który idealnie nadaje się do ryb, do drobiu, do warzyw i ryżu. Czasami mieliśmy smak na tego rodzaju sos, ale jak tylko w sklepie brałam butelkę do ręki i zaczynałam wczytywać się w skład, sos lądował z powrotem na półce. Nie, nie, nie. Wczoraj zaopatrzyłam

Kardamonovy
Karkówka z grilla 67

Przy okazji majówkowego wyjazdu do Norwegii, mogłam sobie do woli grillować. Było mięcho, były warzywa, były ryby, były też owoce. Postanowiłam, tym razem, podzielić się z Wami przepisem na karkówkę, resztę przepisów muszę dopracować. Jedyne o czym trzeba pamiętać, to o czasie grillowania mięsa. Nie przetrzymujcie go za długo na ogniu, bo będzie suche i po prostu niesmaczne

Kardamonovy
Zapiekanka ziemniaczana 70

Jeszcze zdążę Was zanudzić piernikami i innymi truflami, kwestia czasu. Przepis podpatrzony u Jamiego, daaaawno temu. Trochę zmieniony. Szybki, prosty i bardzo smaczny. Może być dodatkiem do mięs, ryb, właściwie do wszystkiego. Składniki: 8 średnich ziemniaków 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku pół szklanki mleka pół szklanki śmietany 12% szczypta gałki muszkatołowej garść sera długodojrzewającego (np. sera bursztyn

Kardamonovy
Śledzie z pomarańczami, rukolą i orzechami 57

Smok ten ma to do siebie, że nie zawsze pamięta co z czym wymieszał, a potrafi czasem namieszać naprawdę nieźle. Po paru rozmowach, doszliśmy do tego z czym tę rybę się je. Pamiętam, że to była chyba najsmaczniejsza opcja śledzia, jaką miałam okazję kiedykolwiek jeść. Nie wiem czy to zasługa cytrusów, rukoli czy orzechów. Coś jednak tam ze sobą świetnie

Kardamonovy
Gomasio (sól sezamowa) 59

właśnie. Na razie nie miałam okazji jeść tej soli z czymś innym niż ogórek. Powoli zbliża się jednak sezon warzywny, więc trzeba będzie popróbować. Pomidory? Prosta sałatka albo surówka? Ryby albo mięso z grilla, marynowane w sosie sojowym? Zobaczymy. Składniki: pół szklanki ziaren sezamu pół szklanki siemienia lnianego 1 łyżka soli morskiej (lub więcej) Wszystkie składniki (sól także) prażymy

Kardamonovy
Kurczak cacciatore 61

lubię. Chociaż nie… nie przepadam za czarnymi oliwkami. Było ich jednak stosunkowo niewiele, więc zupełnie mi nie przeszkadzały. Chodzi mi po głowie, zrobienie w ten sam sposób ryby. Może spróbuję coś wyczarować latem, kiedy będzie sezon na nasze pyszne pomidory. I zamiast czarnych oliwek, dodam zielone. Tak zrobię. Składniki: 8 udek z kurczaka 200 g małych pieczarek

Kardamonovy
Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi 49

pomidorowy i ocet. Tym razem dorzuciłam do podstawowych składników powidła śliwkowe domowej roboty i śladowe ilości cynamonu. Tak tak, cy-na-mo-nu. Pomidory i cynamon bardzo się lubią. Ryba, cynamon, święta, te sprawy. Wiecie o co chodzi. Składniki: 4 solone filety śledziowe 1 cebula puszka pomidorów 1 czubata łyżka powideł śliwkowych 1 łyżeczka octu winnego liść laurowy szczypta cynamonu

Kardamonovy
Ratatouille po kambodżańsku 85

prażonego i mielonego Jak zrobić Kambodżańskie Ratatouille Warzywa pokrój w kostkę. Mango obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Chili posiekaj na mniejsze kawałki. Kurczaka lub wołowinę, wieprzowinę a nawet rybę, pokrój na wielkość kęsa. Rozgrzej wysoki rondel i wlej olej. Dodaj cukier i następnie ostrożnie wymieszaj go z olejem. Uważaj by go nie przypalić. Teraz dodaj mięso jakie wybierzesz(...)rybę. Smaż mięso, aż lekko pokryje się cukrem. Teraz dodaj zielona pastę Kroeung, sos rybny, warzywa, chili i wymieszaj. Posyp prażony ryżem i wlej wodę gorącą, tak by lekko przykryć całość. Gotuj na średniej temperaturze ok. 30 minut, lub do momentu, kiedym warzywa będą miękkie, przed końcem, dodaj starte mango. Jak zrobić prażony mielony ryż Rozgrzej patelnię bez tłuszczu. Wsyp

RafalCook
Zadbaj o swoją odporność w funkcjonalnej i praktycznej kuchni 116

curry, zupa krem z soczewicy i batatów, jak i zupa krem z pieczonych białych warzyw. Jesienią bardzo często królują u mnie również zupy rybne, bo wolę sięgać po mięso ryb niż zwierząt. Warzywa na zupę należy zawsze obrać ze skórki, podstawowe przybory kuchenne, które ułatwią Ci pracę z okopowymi warzywami to zdecydowanie ostra i niezawodna obieraczka IKEA

SMYKWKUCHNI
Śledzie opiekane w zalewie octowej 124

Dziś zapraszam na skorzystanie z mojego przepisu na śledzie opiekane. Najlepszy i sprawdzony przepis, który przekazała mi moja moja mamusia. Ta opiekana ryba to coś pysznego. Prosty przepis na śledzie, który przygotujesz w kilka minut. Są smaczne, nie za kwaśne, takie w sam raz. Zapraszam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie opiekane składniki: 1 kilogram świeżych śledzi wypatroszonych i bez głów olej(...)ząbek czosnku 1 łyżeczka gorczycy 4 ziela angielskie 3 liście laurowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie opiekane w zalewie sposób wykonania: Śledzie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Następnie każdą rybę z osobna obtaczamy w mące. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i smażymy śledzie z obu stron na złoto – brązowy kolor. Czosnek siekamy. Marchewkę i cebulkę kroimy w półplasterki

Olcia gotuje!
Śledzie w śmietanie z cebulą i ogórkiem 72

jest dużo mniej słony, ma krótszy termin przydatności do spożycia, trzeba go praktycznie spożywać na bieżąco, przez to jest dużo bardziej mniej praktyczny. W Polsce nie dostaniemy jednak takiej ryby. To co kupujemy w sklepie to po prostu zwykły śledź który nie ma prawa nazywać się matiasem, często natomiast nazywany jest a’la matias i wszyscy dobrze wiedzą

Ania gotuje
Śledź w zalewie octowej 81

Mąka do panierki Sposób przygotowania: 1.    Śledzie myjemy i usuwamy płetwy, solimy, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Po usmażeniu ryby układamy w pojemniku z przykrywką. 2.    Robimy zalewę, wlewamy do garnka wodę, ocet, wsypujemy cukier, dodajemy liść laurowy, pieprz oraz ziele angielskie, obrane i pokrojone w krążki cebulę

Kulinarna Chwila
Kapusta wigilijna z grzybami. 107

grzybami. Ten pyszny przepis na Wigilijną potrawę zawiera tylko kilka prostych składników a czas wykonania tego dania jest bardzo krótki. Kapustę z grzybami możemy podawać z różnymi rodzajami ryb lub jeść samodzielnie – jak ona wspaniale smakuje. Kapusta z grzybami jest bardzo zdrowa i warto przygotować to danie na Święta Bożego Narodzenia . Kapusta idealnie kwaśna z dodatkiem suszonych grzybów

Zdrowy Styl Joanny
Barszcz czerwony Wigilijny 88

Barszcz czerwony Wigilijny – na domowym zakwasie z buraków Może nie być na Święta ciast, pierogów, ryby, ale nie wyobrażam sobie Wigilii bez barszczu czerwonego z uszkami. I choć barszcz jadam bardzo często w ciągu całego roku, to właśnie na Czytaj dalej Artykuł Barszcz czerwony Wigilijny pochodzi z serwisu Marcepanowa kuchnia

Marcepanowa kuchnia
Sardynki smażone na oleju 71

To najczęstsza przekąska w Hiszpanii, Portugalii i pewnie jeszcze kilku innych miejscach. Sardynki tak podane są chrupiące, pyszne na dwa kęsy, idealne na Sylwestra, karnawał i

Moje Małe Czarowanie
Śledzie po hawajsku 97

hawajsku możesz zrobić już kilka dni przed świętami. Tego właśnie potrzebują, żeby odpowiednio się zamarynowały i przeszły smakami. Śledzie po hawajsku to wyjątkowe połączenie egzotycznego sosu z pyszną polską rybą . To bez wątpienia godna uwagi alternatywa dla klasycznych przepisów na śledzie z cebulką , śledzie w musztardzie czy śledzie w oleju . Śledzie po hawajsku są bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy pokroić

Kuchnia Na Wypasie
Śledzie po wiejsku 74

Smaczne, tanie i proste do przygotowania śledzie po wiejsku prezentuję Wam już kilka lat, co mnie cieszy smakują Wam, dziękuję! Artykuł Śledzie po wiejsku pochodzi z

Pieprzyć z Fantazją
Sos romesco 107

składników nie gotuje się ze sobą a jedynie łączymy zimne. Składniki sosu połączyć można w moździerzu lub zmiksować. Najczęściej sos romesco spotkać można podany z owocami morza i rybami, jest również serwowany z drobiem oraz z warzywami. Poniżej znajdziecie przepis na sos romesco , który zrobiłam na bazie czerwonej papryki pieczonej i suszonych pomidorów. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog

MeCooks
Sałatka z krewetkami 46

rozpuściłam masło, dodałam chilli i czosnek po ok. 1min. dodałam krewetki i smażyłam po 1 minucie na każdej ze stron, na koniec dodałam świeżą pietruszkę (dodałam odrobinę przyprawy do ryb) ale nie dużo, bo krewetki same w sobie są słone. Autor przepisu: Klaudia Gęśla Artykuł Sałatka z krewetkami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem 77

Zapiekanki należą do moich ulubionych dań obiadowych. Są proste w przygotowaniu, można je dowolnie modyfikować i dostosowywać do swoich smaków, a także wykorzystywać produkty, które akurat

Czekoladowa muffinka
Likier bożonarodzeniowy 67

Przed świętami warto pomyśleć nie tylko o ciastach i rybach, które zaserwujemy na bożonarodzeniowym stole. Warto również zastanowić się nad trunkami, którymi będziemy raczyć się w chłodne, świąteczne wieczory. Oczywiście, nic nie daje takiej satysfakcji, co przygotowanie ich samodzielnie. Wbrew pozorom domowy likier wcale nie jest trudny w przygotowaniu. Cała praca ogranicza się do podgrzania oraz wymieszania składników

okolicepalnika.pl
Barszcz czerwony z suszonymi grzybami 129

czerwony z suszonymi grzybami Czy wyobrażacie sobie wigilijny stół bez czerwonego barszczu? Dla mnie, to niemożliwe. Idealny do pierogów, uszek z grzybami , drożdżowych pasztecików z kapustą i grzybami , chrupiącej ryby. Idealny od tak do kubka, na rozgrzanie. Dziś mam dla Was przepis na pyszny barszcz czerwony z suszonymi grzybami. Aromatyczny, prosty w przygotowaniu. Koniecznie spróbujcie mojego przepisu na czerwony

Słodkie okruszki
Dorsz pieczony z warzywami 50

dorsza (może być filet z miruny, bądź filet z sandacza). Opruszyć solą, pieprz ziołowy, pieprz czarny, pieprz cytrynowy, sól ziołowa, przyprawa do kurczaka po staropolsku i przyprawa do ryb. Dodatkowo na koniec skroić 2-3 ząbki czosnku posypać na całość. Skórkę z cytryny zetrzeć na tarce i polać oliwa. Piec 45 min. pod przykrytą folia aluminiową w 200 stopniach

Wasze Przepisy
Śledzie po kaszubsku. Pyszna sałatka na Wigilię. 79

Śledzie idealne na Wigilie lub Święta. Korzenny aromat tej potrawy rozejdzie się po całym domu, wprowadzając Was w magiczny nastrój Świat Bożego Narodzenia. SKŁADNIKI: 500 G

Pani M - kuchnia smakowita
Co na Wigilię dla wegetarian? Przepis na boczniaki po grecku 101

Wegetariański zamiennik ryby po grecku smakuje tak dobrze, że tę potrawę wpisujemy do naszego całorocznego menu. Niezastąpiona będzie jednak na święta, szczególnie, że zapowiedzieli się wegetarianie. Przepis na boczniaki po grecku Składniki: 250 gramów świeżych boczniaków, 1 jajko, pół szklanki mleka, 3-4 łyżki mąki, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, pół selera, 1 papryka czerwona, puszka pomidorów

Kulinarna Polska
Najlepsza surówka do obiadu 58

Surówka z kiszonej kapusty to idealny dodatek do drugiego dania. Świetnie pasuje do mięs oraz grillowanych ryb, a także do potraw pieczonych w piekarniku. Składniki: 0,5-1kg kiszonej kapusty (na zdjęciu w wersji z marchewką) 1-2 duże ogórki kiszone jedna średnia cebula 2-4 łyżki majonezu (niedużo, byle się całość tak obkleiła w majonezie, nie pływała

Wasze Przepisy
Jak upiec dynię piżmową? 98

samo danie jest obłędne w smaku! Polecam taki obiad lub kolacje każdej osobie, która lub wegetariańskie smaki. Tak przygotowana dynia sprawdzi się również idealnie jako dodatek do mięs czy ryb lub jako przystawka.  Pieczoną dynię piżmową jem bardzo często, głównie na obiad lub na kolację. Lubię łączyć ją z czymś kremowym, jak np. mleczko kokosowe lub śmietanka kokosowa

SMYKWKUCHNI
Trzy pomysły na zdrowe dania z kurczakiem 111

tygodniowo. Ja osobiście nie widzę nic złego w umiarkowanej konsumpcji mięsa, aczkolwiek z punktu dietetycznego mogę doradzić, że jeśli już sięgasz po mięso to decyduj się na ryby, owoce morza oraz mięsa chude, takie jak na przykład drób. Mięso czerwone oraz wszelkie podroby, przetwory i wędliny staraj się ograniczyć do minimum. Mięso samo w sobie jest bogate w wiele

Zdrowie na języku :P
Sałatka śledziowa warstwowa 92

towarzystwie”. Sałatka śledziowa warstwowa z pewnością będzie doskonale smakować jeśli uzupełnimy ją pokrojonym jabłkiem lub dodając korniszona. Zachęcamy też do sprawdzenia innych naszych pomysłów na sałatki z rybą. Min. doskonałych śledzi w musztardzie , pysznych śledzi z cebulką i żurawiną , oraz pasty kanapkowej z makreli i 3 ziaren . Zapraszamy na przepis i mamy nadzieję, że nasza sałatka śledziowa znajdzie się

Kuchnia Na Wypasie
Śledzie po węgiersku 2789

węgiersku przygotować najlepiej 2-3 dni przed podaniem, a przechowywać w lodówce nawet do tygodnia. Przepis na śledzie po węgiersku polecam osobom, które szukają nowych inspiracji na przygotowanie tych ryb na stół wigilijny lub na inną okazję. Ja muszę przyznać, że śledzie po węgiersku bardzo nam przypadły do gustu, więc myślę, że przygotuję je również na Święta Bożego Narodzenia

Danka Pichci
Świąteczny keks z bakaliami i cytrynowym lukrem 81

idealna mąka, która wysokiemu stopniu rozdrobnienia może być stosowana do wszelkich wypieków: kruchych ciast, ciasteczek i babek, oraz do jasnego pieczywa pszennego. Sprawdzi się także do panierowania mięs i ryb. Doskonale się nadaje do różnego rodzaju ciast wymagających kleistości np.: rogaliki, krokiety, wyrób klusek, pierogów i wypieków ciast drożdżowych. Wzbogacimy nią także aromatyczne sosy i tradycyjne zupy. Charakteryzuje się

Tajemnice Smaku
15 pomysłów na sałatkę z ŁOSOSIEM 74

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z łososiem to danie, które zachwyci każdego miłośnika ryb. Czerwone i delikatne mięso łososia w towarzystwie kolorowych warzyw nie tylko smakuje znakomicie, ale również ciekawie prezentuje się na talerzu. Co więcej, sałatka z łososiem jest bardzo pożywna, więc na pewno zaspokoi głód jak również doskonale sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole. Poniżej zebrałam

BabskiePorady.pl - Przepisy
Łosoś zapiekany ze szpinakiem i serami 78

Łosoś jest delikatną rybą i bardzo smaczną, nie potrzebuje zbyt wiele składników aby poczynić z niego dobry obiad.   Zapiekany pod kołderką ze szpinaku i sera, stanowi świetne danie obiadowe na różne okazje.   Robi się go szybko . Najlepiej smakuje w towarzystwie pieczonych ziemniaków i dobrej surówki . Można go podać nawet na świąteczny obiad zamiast zwykłego panierowanego fileta. Danie proste

Wanilia i Kardamon
Ratatouille po nicejsku 104

Danie niecodzienne i na pewno odchodzące tradycją od naszych polskich świąt. Jeśli jednak są osoby, które nie lubią ryb lub są zdeklarowanymi weganinami lub wegetarianami? Mam takie danie dla Was- bardzo francuskie , sezonowe ale w grudniu bez problemów można dostać składniki. Rozgrzewa, uspokaja i syci.  Można je spożywać na ciepło, zimno a zmiksowane po dwóch dniach tworzy fantastyczną

Kuchnia Pełna Emocji
Makaron razowy z groszkiem i tuńczykiem 90

Makaron w zdrowszej wersji, bo razowy, do tego słodki groszek pyszna ryba i słodkie koktajlowe pomidorki. Danie to znakomity pomysł na obiad lub na drugie śniadanie do pracy, bo jest pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Dodatkowym atutem dania jest wprost ekspresowe przygotowanie , spokojnie zmieścimy się w 20-25 minutach. Na 2 porcje 100 g makaronu razowego

Krylowa Kuchnia
NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE 76

Odstaw na momenty by smaki się przegryzły. 2. Na naleśnikach na jednej połowie, rozsmaruj porcję serka śmietanowego. Dołóż po porcji rukoli. Na niej ułóż po plastrze wędzonego łososia. Posmaruj rybę salsą verde. Posyp kaparami i listkami świeżego oregano. Print NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE Łosoś król oceanów, salsa verde gdzie wydaje się „za dużo” a jest wszystko w punkt(...)wymieszaj. Odstaw na momenty by smaki się przegryzły. Na naleśnikach na jednej połowie, rozsmaruj porcję serka śmietanowego. Dołóż po porcji rukoli. Na niej ułóż po plastrze wędzonego łososia. Posmaruj rybę salsą verde. Posyp kaparami i listkami świeżego oregano. SMACZNEGO! Artykuł NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE pochodzi z serwisu Globus Kulinarny

globuskulinarny
Paszteciki drożdżowe z pieczarkami 105

Placki z twarogiem przez Paulina 2020-09-28 Przepis na paszteciki drożdżowe z pieczarkami Jakie są wasze ulubione na przepisy na dania Bożonarodzeniowe bądź Sylwestrowe? Ja oprócz ryby po grecku najbardziej uwielbia. Są one idealnym dodatkiem do barszczu czerwonego, są miękkie w środku dzięki zawartości delikatnych pieczarek a chrupiące na zewnątrz, jeśli lubisz można zrobić je duże jako bułeczki

To Musisz Wiedzieć
Sałatka śledziowa 97

Wigilia Bożego Narodzenia to festiwal smaków. W każde święta przygotowujemy potrawy, w których prym wiodą ryby. Najbardziej popularne śledzie w oleju czy śledzie w śmietanie mogę już nam się trochę znudzić. Sałatka śledziowa to przepyszna i łatwa w przygotowaniu potrawa. Świetnie może zastąpić tradycyjne dania ze śledzi, a nawet zagościć na dłużej podczas przyjęć i rodzinnych uroczystości. Na święta

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Popularne polskie potrawy świąteczne 68

przygotowywaniu sernika wedle uwielbianego przepisu. Nierzadko również występują jakieś nasze osobiste tradycyjne potrawy-których obecność jest tradycją przede wszystkim dla nas samych. Do takich potraw należeć mogą również ryby w jakimś wyjątkowym podaniu (kulebiak) oraz na przykład jakaś niestandardowa forma krokietów-oprócz popularnych w okresie świątecznym krokietów z serem i pieczarkami mamy przecież bardzo wiele różnych wariantów smakowych, które

ProstePesto.pl
Szybkie i smaczne dania z jajkiem w roli głównej 70

Uniwersalna pasta jajeczna składa się z rozdrobnionych ugotowanych na twardo jajek, majonezu, dodatków smakowych, oraz jak lubimy dodatkowych składników, które zależą od naszych preferencji smakowych. Można dodawać szynkę, wędzone ryby, kiełbasę, ogórki, rzodkiewkę, szczypiorek, rzeżuchę, natkę pietruszki i inne. pasta jajeczna to doskonały dodatek do kanapek. Pasta jajeczna z rzeżuchą Pasta z jajek i awokado Pasta z jajkami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na surówkę colesław 72

gotowanych warzyw i lekko doprawionych przyprawami, takich surówek jak buraczki, czy marchewka z groszkiem. Surówkę colesław podaję do każdego rodzaju mięsa, z kurczaka, wieprzowiny i wołowiny, oraz do smażonej ryby. Jestem ciekawa do jakich dań obiadowych podajecie naszą ulubioną surówkę Colesław. Dajcie koniecznie znać w komentarzu. A teraz napiszę Wam przepis.       Składniki:  – 1/2 główki

Kurnikowo
Surówka włoska 87

Surówka włoska Soczysta, aromatyczna, zdrowa i bardzo smaczna surówka. Świetny dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do mięs, ryb, ziemniaków i klusek. Polecam!     Składniki: 0,5 kg kapusty kiszonej 1 jabłko garść świeżej bazylii 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 2 łyżki oliwy z pomidorów 1 płaska łyżka miodu pieprz czarny mielony     *** Kapustę drobno kroimy

Blog z Apetytem
FARMA NOE - miejsce, do którego przyjedziesz, po to aby jeszcze wrócić... 70

całe swoje serce. Ja budząc się na śniadanie nie mogłam oderwać się od świeżo upieczonego chleba oraz świeżo ubitego masła, a dodatkowo wjechały swojskie wyroby w postaci wędlin, ryb wędzonych czy konfitur. Niesamowita bajka kulinarna.  Do dyspozycji gości jest prywatne jezioro z pomostem i łódkami, leżakami, urokliwa prywatna plaża. Obok znajdziecie palenisko z zadaszeniem i barem pod strzechą

Niezły Młynek
12 pomysłów na pyszne surówki do obiadu 96

Znajduje się niemalże na każdym polskim stole i jest niezastąpionym dodatkiem do dań obiadowych. O czym mowa? Oczywiście o surówce! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dopełnia smak mięsa, ryb, smakuje również wyśmienicie podana samodzielnie. Regularnie spożywane dostarczają wielu witamin i składników odżywczych. Przyrządzenie ich jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych kulinarnych umiejętności. Zebrałam dla was 12 najciekawszych pomysłów na surówki

BabskiePorady.pl - Przepisy
Sos koperkowy 97

Mój ulubiony sos koperkowy ze świeżym koperkiem i śmietanką. Robi się go w mig, dosłownie 10 minut.  Idealny do letnich obiad ów,ryb ,mięs.  Ja go uwielbiam z ziemniakami i jajkiem sadzonym lub gotowanym . Potrzebujemy: pęczek świeżego koperku kostka rosołowa 2 łyżki mąki 4 łyżki oleju pół szklanki śmietany-ja używam śmietanki łaciatej

Przepisy mojej mamy
Warzywa do mięs lub ryb 109

Pyszne warzywa do mięs lub ryb na ciepło.  Składniki: 1 duża cebula 1 por papryka czerwona 2 marchewki przecier pomidorowy do smaku- u mnie ok.2 łyżki sól i pieprz Cebulę kroimy w kostkę,podsmażamy. Dodajemy pokrojony por i paprykę,startą na grubych oczkach marchewkę  oraz przecier pomidorowy. Chwilę  dusimy i doprawiamy do smaku. Smacznego

Przepisy mojej mamy
Foccacia 57

Chrupiące drożdżowe chlebki z dziurkami. Do rwania, łamania i zagryzania, najsmaczniejsze ciepłe. Doskonałe jako przekąska na kolację, dodatek do sałatki, mięsa, ryby. Sprawdzi się przyniesiony w prezencie, jeśli wybieracie się z wizytą,  na kolację z winem. Wręczony na powitanie, jeszcze ciepły.. robi wrażenie. Wypróbowałam to. Z podanych proporcji powstaną dwa chlebki, czyli ilość wystarczająca dla około sześciu

Kronika Piekarnika
Ciasteczka armeńskie Nazook z orzechami i Wina z Winiarni Zamojskiej 66

rodzaj. Mamy tutaj połączenie gruszki i czarnej porzeczki. Te oba owoce jak się okazało komponują się ze sobą idealnie. Jest to wino półsłodkie, delikatne i subtelne. Pasuje do ryb, lekkich makaronów, delikatnych pasztetów drobiowych i deserów. Idealne na wieczór z przyjaciółmi lub drugą połówką :-) Z win owocowych mamy jeszcze słodkie wino z czarnej porzeczki. Intensywne, czerwone o głębokiej barwie

kruche babeczki
Kotlety ziemniaczane z kiszoną kapustą 91

jajkiem i ewentualnie mąką. Doprawia się je solą oraz pieprzem, obtacza w bułce tartej i smaży na tłuszczu. Do kotletów ziemniaczanych dodać można ser żółty, twaróg, mięso mielone, ryby lub warzywa. Ja do poniższej wersji kotletów postanowiłam użyć białej kapusty kiszonej . Kotlety doprawiłam dodatkowo odrobiną mielonej słodkiej papryki i mielonym kminkiem. Kotlety wyszły mi bardzo kremowe, mięciutkie wewnątrz

MeCooks
Śledzie po chłopsku 1357

filetami śledziowymi. W moim przypadku są to filety śledziowe w oleju, ale można też wykorzystać solne filety a’la matjas. Jeżeli korzystamy z tej drugiej propozycji to wówczas ryby należy uprzednio namoczyć w wodzie lub mleku na około 2-3 godziny. Do przygotowania śledzi po chłopsku najlepiej ugotować ziemniaki w mundurkach, ale możecie też wykorzystać ugotowane ziemniaki, które

Danka Pichci
SURÓWKA Z PORA 86

Prosta, szybka i bardzo smaczna. Smak pikantnego pora przełamany został słodką, soczystą marchewką.  Bardzo lubimy do ryb, mięs z grilla i innych : smażonych lub duszonych. Składniki: por marchewka majonez śmietana 18% sól pieprz biały szczypta cukru   Wykonanie: Pora kroimy, lekko solimy, aby odrobinę zmiękł. Dodajemy starta na oczkach marchewkę oraz majonez połączony wcześniej ze śmietaną (proporcje

Walijskie Pichcenie
Smakołyki ze Schroniska Smaków 75

podobny sposób możemy zamówić produkty ze sklepu https://www.spizarnia.schroniskosmakow.pl/   Sklep oferuje produkty spożywcze jak np. przetwory owocowe i warzywne (dżemy, konfitury, soki, syropu), sosy (ketchupy, chrzan), wędliny i ryby, chleby, miody, sery, grzyby (suszone i marynowane), oliwę i oleje, makarony, herbaty, kawy, słodycze, przyprawy, alkohole, a także dania gotowe (jak na przykład zupy, dania garmażeryjne). Znajdziemy tu także

Obiad gotowy
Palestyna Książka Kucharska Sami Tamimi Tara Wigley 68

cytryny, oliwa i za’tar, stała w zasięgu każdego stołownika “. Po śniadaniach mamy przekąski, pasty i sosy, przystawki warzywne i sałatki, zupy, warzywne dania główne, ryby, mięso, pieczywo i łakocie. Na koniec jest słowniczek: spiżarnia i polityka w Palestynie. Szczerze polecam i  zachęcam do lektury i gotowania. W Palestynie jest dużo smacznych przepisów, które wciąż zaznaczam

Tajemnice Smaku
Dieta na piękne włosy — top 6 najlepszych przepisów 96

zastąpi wizyty u lekarza. Możemy sobie jednak pomóc, zwłaszcza że morele, orzechy, wątróbka czy szpinak są po prostu pyszne. Co jeszcze warto jeść? Zielone warzywa, jajka, rośliny strączkowe, ryby morskie jak np. sardynki czy anchois koniecznie muszą znaleźć się w naszej diecie. Morele z mozzarellą Składniki: 6 dojrzałych moreli masło do smażenia 6 kulek mini mozzarelli szczypta soli

Ugotowane pozamiatane
5 obiadów za 10 zł każdy 93

jest taka, że ceny poszły w górę. Najbardziej podrożały warzywa – tu wzrosty są naprawdę spore. Podobnie jest z owocami. Mięso trzyma tę samą cenę. Droższe są za to ryby. Gdyby człowiek poprzestał na jedzeniu schabowego i pulpetów, to dałby radę utrzymać rachunki w ryzach. Przepisy ciut bardziej ekstrawaganckie, jak pieczona kapusta już napędzają koszty. Wiemy, że zmieszczenie się

Niedzielny kucharz
Kanapkowy przekładaniec 104

Gdzieś zobaczyłam w necie filmik a potem próbowałam odtworzyć ale chyba stworzyłam własną kanapkę. Tak czy siak jest pyszna i warto ją bliżej poznać. Polecam na

Moje Małe Czarowanie
Wino na świąteczny stół – zasady Food&Wine pairingu 84

Link do szkolenia zostanie przesłany po zaksięgowaniu wpłaty, dzień przed szkoleniem. Termin: sobota, 12. 12. 2020, godz. 16:00 Otrzymajcie 2 próbki. Przygotujcie: plasterek cytryny, odrobinę soli, kawaleczek tłustej ryby, plasterek wędliny, kostkę czekolady, a odważni chili Cena

Kate's Kitchen
Śledzie po skandynawsku 115

własnych obserwacji wiem, że jest duża grupa ludzi, którzy nie przepadają za śledziami, ale nie dotyczy to mojej rodziny. Na moim stole ten rodzaj ryb pojawia się bardzo często, a na grudniowe święta muszą być obowiązkowo. Dzisiaj mam dla was kolejny na moim blogu przepis na proste i smaczny przepis na śledzie po skandynawsku. Robiłam je po raz pierwszy

Danka Pichci
Japonia - Ogura tōsuto, czyli tost z dżemem z fasoli adzuki z Nagoi (小倉トースト) 99

Podczas gdy cała Japonia zasiada do śniadania składającego się z ryżu, zupy miso czy ryby, w Nagoi pieką się tosty. Chociaż wyniki ankiety o wyborach śniadaniowych Japończyków dowiodły, że 2 na 3 Japończyków częściej na śniadanie jada chleb niż ryż, to przesądza o tym raczej szybkość przyrządzania posiłku, bo aż 70% ankietowanych za ideał śniadania uważa to w stylu

Roślinożerni urlopowicze
Palestyna Książka Kucharska 65

cytryny, oliwa i za’tar, stała w zasięgu każdego stołownika “. Po śniadaniach mamy przekąski, pasty i sosy, przystawki warzywne i sałatki, zupy, warzywne dania główne, ryby, mięso, pieczywo i łakocie. Na koniec jest słowniczek: spiżarnia i polityka w Palestynie. Szczerze polecam i zachęcam do lektury i gotowania. W Palestynie jest dużo smacznych przepisów, które wciąż zaznaczam

Tajemnice Smaku
Ciekawostki -co jeść po wysiłku 130

wysiłku by uniknąć spadku cukru we krwi i uzupełnić witaminy i minerały utracone wraz z potem. Awokado -już 1/4 owocu wystarcza by uzupełnić potas,zapobiegający rozpadowi białek w mięśniach . Ryby -porcja wielkości dłoni ,ugotowana na parze lub pieczona dostarczałatwo przyswajalne białka .,oraz kwasów omega 3 . Komosa ryżowa -wystarczy 1/2 szklanki .zawiera białko jak rośliny strączkowe. a także błonik

Moje Wyroby
10 najlepszych dressingów 78

jogurtu lub zwykłego mleka. Z czym podawać dressingi? W sumie ze wszystkim. Te gęste mogą służyć jako dipy. Te z miodem można użyć do pieczenia kurczaka, a ziołowe do ryby. Mango idealne jest do taco. Można polewać sałatki, surówki, potrawy z grilla, czy używać jako „mokrego” składnika do past kanapkowych. Kombinujcie. Post 10 najlepszych dressingów pojawił się poraz pierwszy

ladykitchen
Sałatka z pstrągiem, kurczakiem i papają 111

Ta szybka i pyszna sałatka posmakuje każdemu. Jest w niej aromatyczny kurczak, kremowy pstrąg wędzony i delikatna papaja. Całość to idealne danie nie tylko na jesień

Moje Małe Czarowanie
Śledzie po prowansalsku 6685

Największym fanem śledzi w mojej rodzinie jest mój Mąż, dlatego ten rodzaj ryb pojawia się na naszym stole dosyć często. Oczywiście mam już swoje ulubione i sprawdzone przepisy na śledzie. Należą do nich śledzie z cebulką i po kaszubsku . Jednak w okresie przed świętami Bożego Narodzenia szukam nowych inspiracji i w ten sposób powstał przepis na śledzie po prowansalsku

Danka Pichci
Puree ziemniaczane ze smażoną cebulką 96

dodatkiem smażonej cebulki . Żółtą i zieloną cebulę smażę na sporej ilości masła i kiedy gotowe łączę z ugotowanymi ziemniakami. Ten rodzaj puree podaję jako dodatek do większości mięs oraz ryb. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Puree ziemniaczane z cebulką Składniki na puree ziemniaczane. 80 dkg ziemniaków 1,5 łyżeczki soli woda do gotowania

MeCooks
Sałatka z makreli wędzonej 96

zrobić jak jest tylko jedna makrela wędzona a domowników kilkakrotnie więcej? Oczywiście sałatkę albo pastę.Nie każdy może przepada za wędzoną rybą, a makrela ma dość charakterystyczny i wyrazisty zapach. Po dodaniu kilku składników smak znacznie łagodnieje a przy okazji mamy pyszną przekąskę, smarowidło lub dodatek. Rozmyślnie nie dodawałam tu ryżu, mimo że świetnie pasuje [...] Artykuł Sałatka z makreli wędzonej

Pieprzyć z Fantazją
Jak zrobić 5 różnych obiadów z tych samych składników 119

przygotowania pięciu obiadów Mięso/wędliny/ryby 500-600 g mielonego indyka 4 udka z kurczaka 4 plastry wędzonego boczku lub suszonej szynki Kawałek chorizo –10 cm 300 g ryby mrożonej Kasza/ryż 1/3 szklanki ugotowanej kaszy orkiszowej ½ szklanki pęczaku 1/3 szklanki ugotowanego pęczaku 1/3 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 1 szklanka ryżu Warzywa/owoce 2 cebule 1 główka czosnku

Niedzielny kucharz
Test patelni Woll 87

bardzo równomiernie i nawet na małym płomieniu mięso dusiło się równo na środku i na brzegu. Oprócz przygotowania gołąbków wypróbowałam patelnię podczas smażenia tradycyjnych kotletów schabowych, mielonych, panierowanych boczniaków, ryby. Do wszystkich tych potraw używałam odrobiny tłuszczu, dużo mniej niż zwykle, właściwie tylko dla podkreślenia smaku.    Na deser - odwrócone ciasto ze śliwkami. Zawsze mnie korciło, żeby upiec

babka w formie
Sos tzatziki 68

cytryny, czosnkiem wyciśniętym przez praską, sola i pieprzem. Dodać startego ogórka i wszystko dokładnie wymieszać. Podawać do dań z grilla bp. souvlakow lub gyrosa lub grillowanych/pieczonych warzyw czy ryb.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Stek (befsztyk) 100

stek od befsztyku. Stek to potrawa z kawałka mięsa krojonego w poprzek włókien mięśniowych, który się smaży, piecze albo grilluje . Stek można zrobić z każdego rodzaju mięsa, nawet z ryby. Befsztyk z kolei to stek z wołowiny. Jak surowe mięso jest ci obce, to zacznij od steków wysmażonych i staraj się smażyć je coraz krócej, aż za którymś razem

PaleoSMAK
Duszona cukinia z suszonymi pomidorami 91

pewnych przypadkach także w niskowęglowodanowej . Niestety pomidory są najczęściej niedozwolone na protokole autoimmunologicznym. Cukinia i pomidory zawierają niewiele białka, więc warto je zjeść z kawałkiem mięsa albo ryby. Smacznego! Wartości odżywcze Wartość energetyczna Węglowodany Tłuszcze Białko przyswajalne błonnik ogółem wielonienasycone Porcja 530 kcal

PaleoSMAK
Czy przemysł spożywczy może istnieć bez przypraw? 184

mleczarski. W każdym z nich przypraw naturalne są kluczowym składnikiem. Dla przykładu w przemyśle rybnym odpowiednie kompozycje przypraw zapewniają właściwy smak i aromat popularnych konserw. Przyprawy idealnie podbijają smak ryby, łączą się z sosami czy olejem, tworząc pyszną całość. Istnieją też idealne mieszanki podkreślające smak śledzi od tradycyjnych kompozycji z kolendrą czy różnych mieszanek, gdzie przeważa pieprz

Słodkie okruszki
Gotuj jak szef kuchni. Praktyczne Porady 91

gotowania (gazowej, ceramicznej, indukcyjnej). W naczyniu piekarnika XXL wykonanym z powlekanej teflonem stali nierdzewnej, możesz w nim gotować posiłki swojej rodziny! Twój wybór: makaron lub zapiekanka warzywna, lasagne lub ryba. Należy jednak uważać, aby nie uszkodzić powłoki podczas podawania, pamiętając o użyciu odpowiednich szpatułek. Wreszcie, tradycyjne i uniwersalne (często bardzo przystępne cenowo) kamionkowe naczynia z łatwością przejdą z piekarnika(...)prawdziwych naczyń kuchennych? Od rondla z pokrywką, poprzez patelnię, gulasz i delikatesy, wszystkie dostępne w różnych rozmiarach, są niezbędne podczas przygotowywania prawdziwego posiłku od A do Z. Mięso lub ryba, sos, deser i warzywa, każdy składnik ma swoje własne opakowanie! Podobają nam się naczynia tej marki wykonane we Francji Sitram, których grube dno ze stali nierdzewnej nadaje się do wszystkich

ProstePesto.pl
Faszerowane papryki z tuńczykiem 84

sałatki wcześniej a w ostatniej chwili zróbcie krewetki, później zostanie Wam już tylko jedzenie  Zapraszam do innych moich przepisów inspirowanych meksykiem: –  tacos z tofu –  tacos z rybą –  tacos z szarpaną wieprzowiną –  chilli con carne z dynią –  bowl burito z łososiem –  chili z fasoli –  tacos ze stekiem –  przepis na guacamole –  tacos

nietylkopasta.pl
Sos serowy z mięsem mielonym i test patelni tytanowej WOLL 68

zarysowania i różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne, są wytrzymałe, a poza tym zapobiegają przywieraniu potraw. Moja jest patelnią uniwersalną o średnim rozmiarze, idealnie nadaje się do przygotowania kotletów, jajek, ryb, dań typu stir fry, naleśników, placuszków i w zasadzie wszystkiego innego, na co akurat macie ochotę:) Dla mnie najistotniejszą kwestią jest to, co patelnię wyróżnia, a mianowicie możliwość pieczenia potrawy

Lekcje w kuchni
Domowy sos Teriyaki 106

miodu Słono-słodki sos teriyaki to jeden z moich ulubionych sosów uniwersalnych. Jest to doskonała  azjatycka przyprawa i marynata. Wyjątkowy smak sosu wspaniale spaja azjatyckie dania z mięs, ryb, owoców morza, tofu lub warzyw. Przepis na domowy sos teriyaki dostałam od Luizy Trisno, szefowej kuchni znanej z reinterpretacji kuchni azjatyckiej. Ten sos jest wyjątkowo łatwy w przygotowaniu, smaczny

Tajemnice Smaku
Gulasz z łososiem i makaronem gryczanym 122

plastry i gotuję na wolnym ogniu. Na końcu dodaję różyczki brokuła. Doprawiam solą, pieprzem,papryczka chili, dodaję kawałki łososia, sok z limonki i zagotowuję. Zostawiam pod przykryciem 10 minut ryba dojdzie. Dokładam pokrojone tofu wędzone, posypuję natką pietruszki

wesoła kuchnia
Dieta wegańska – czym jest i czy warto z niej korzystać? 126

mięsa. W przypadku wegan restrykcji jest jednak znacznie więcej. Osoby na tej diecie dobrowolnie rezygnują ze spożywania jakichkolwiek artykułów spożywczych pochodzenia zwierzęcego. Zalicza się do nich oczywiście mięso i ryby, ale również nabiał (sery, mleko, jogurty, masło), jajka, a nawet miód. Jakie są przyczyny przejścia na dietę wegańską? Często ma to związek z zapatrywaniami ideologicznymi. Na taki krok decydują

Gotowanie...to proste !
Dieta wegetariańska – co się powinno w niej znaleźć? 69

zrzesza szereg mocno zróżnicowanych nurtów. Zalicza się do nich choćby dietę: • semiwegetariańską, ograniczającą jedzenie mięsa bez całkowitej rezygnacji z niego, • lakto-owo-wegetariańską, wykluczającą jedzenie mięsa, drobiu i ryb, ale pozwalającą na spożywanie nabiału i jaj, • laktowegetariańską, w której nie można jeść nabiału, ale dopuszcza się jedzenie jajek, • wegańską, w której wszystkie produkty spożywcze pochodzenia zwierzęcego (w tym nawet

Moja smaczna kuchnia
Dieta przy niedokrwistości 107

abyśmy nie łączyli ich z produktami zawierającymi składniki ograniczające wchłanianie tego pierwiastka.  Ilość żelaza w produktach spożywczych jest bardzo zróżnicowana. Do najlepszych jego źródeł zalicza się mięso, podroby, ryby oraz kaszankę. Z kolei do najsłabszych należą mleko, ryż, warzywa oraz owoce. Co ważne znaczenie ma nie tylko ilość żelaza w produkcie, ale także jego rodzaj. Jak już wspominałam

Z notatnika dietetyka
Dieta wegańska a zdrowie. 79

jest bezpieczna dla zdrowia? Podpowiadamy! Weganizm w pigułce Weganie nie spożywają żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, bez wyjątków. Nie ograniczają się zatem do wyeliminowania wyłącznie mięsa, stronią również od ryb, owoców morza, jajek i nabiału (twaróg, śmietana, mleko, jogurt, ser żółty itp) oraz miodu. Weganizm nie ogranicza się również do samej diety, filozofia ta bowiem znajduje swe zastosowanie w szeregu

jakszef.pl
Gwiazdka w USA tak jak w Polsce? 95

kaczka, bądź gęś. Na świątecznym stole nie może również zabraknąć pieczonej szynki podawanej również z warzywami i sosem pieczeniowym. W niektórych stanach pojawia się dziczyzna, przepiórki, ostrygi, krewetki i ryby. Na amerykańskim stole pojawiają się też pieczone ziemniaki, ryż, pieczone warzywa, bułeczki oraz chleb kukurydziany. A na deser ciasto czekoladowe, pudding, ciasto kokosowe i placek dyniowy. Wszystko popija się

ProstePesto.pl
Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 94

pokroić w kostkę. Krok 2. Wymieszać majonez ze śmietaną, doprawić do smaku. Wszystkie składniki na surówkę wymieszać, polać sosem i lekko przemieszać. Gotową surówkę z pekinki podawać do mięs, ryb i dań jarskich. Miłego gotowania ! Surówka z pekińskiej

Moja Książka Kucharska
Makaron z krewetkami, brokułem i ciecierzycą 83

ciecierzycą to proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Bogate w składniki odżywcze, takie jak białko czy wapń pochodzące z cieciorki i krewetek. Docenią to szczególnie wegetarianie, jedzący ryby i owoce morza, czy osoby na diecie fleksitariańskiej (czyli ograniczającej jedzenie mięsa). Do tego duża ilość brokułów i mamy pożywne, sycące danie dla całej rodzinki, posypane garścią natki pietruszki

Moja Delicja
Co zjeść w Katanii? 176

rybnym w Katanii znajdują się od początku XIX wieku w tunelu wykopanym w XVI wieku pod Palazzo del Seminario dei Chierici i murami Karola V. Znajdziecie tam wszystko: świeże ryby i owoce morza, warzywa i owoce, sery i wędliny, mięso, wypieki, orzechy i wiele innych smakowitości. Na mnie to miejsce zrobiło ogromne wrażenie I to już koniec kulinarnej wycieczki

365 dni dookoła kuchni
Sałatka z holenderskiego matjasa z fasolką 137

naszym jadłospisie zawsze znajdzie się miejsce na zdrowe sałatki ryb i owoców morza. Dzisiaj kolejna propozycja, tym razem z holenderskim matjasem w roli głównej. I to jest składnik kluczowy i niezastąpiony Poza tym jednak będzie trochę w stylu śródziemnomorskim i można „kombinować” ze składem i proporcjami – warzywa, oliwa, anchois… Będzie również bardzo prosto i szybko – przygotowanie takiej sałatki

Kulinarna Pokusa
Makaron z tuńczykiem, cytryną i natką pietruszki 88

najmniej tego z co najmniej średniej półki cenowej. Gwarantuję że będzie o wiele lepszy w smaku od taniego, a oliwa z zalewy będzie wyższej jakości. Osobiście nie przepadam za rybami z puszki lub tymi w wędzonej formie, zniechęca mnie ich zapach. Jednak w przypadku połączenia tuńczyka z sokiem cytrynowym, natką pietruszki i czosnkiem, danie pachnie bardzo apetycznie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle

ProstePesto.pl
Greckie pulpeciki w sosie pomidorowym 98

geograficznie kraj, a co za tym idzie jego kuchnia jest również bardzo  urozmaicona. Na północy kraju dominuje tradycyjna, nieco cięższa kuchnia lądowa, natomiast na południu, na wyspach przeważają ryby i owoce morza oraz duża ilość warzyw i owoców.  Dziś postanowiłam przygotować greckie pulpeciki w sosie pomidorowym . Niezwykle smaczne i aromatyczne idealnie sprawdzą się na szybki obiad. Pulpeciki

Codzienne Gotowanie
Tajskie zielone curry z krewetkami 114

kolendrą, bazylią tajską, orzeszkami ziemnymi, ćwiartkami limonki i plasterkami ostrej papryczki chili. Uwagi: Zielone curry możesz także przyrządzić w wersji z kawałkami kurczaka lub w ogóle pominąć dodatek mięsa, ryb i owoców morza. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Tajskie zielone curry z krewetkami i ry\u017cem","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/zielone-curry.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads

ProstePesto.pl
Kanapka ryżowa z Japonii czyli Onigirazu Faceta w Kuchni 82

moje kanapki ryżowe z komiksu. 🥪 – 10 ⏰ – 30 minut ➕ czas dla ryżu 🇯🇵 – Japonia ✅ Składniki-tutaj zatrzymany się na chwilę, Onigirazu możemy zrobić z dowolnymi dodatkami, od ryb, mięs, wędlin, serów, jajek, różnych warzyw i sosów, od Ciebie tylko zależy, z czym zrobisz. Nie podaję ilość, zrobisz według swoich gustów. ✅ 400 g ryżu do sushi ✅ 5 łyżek octu

RafalCook
Surówka Colesław 89

Popularna surówka z szatkowanej kapusty z marchewką i cebulą. Najczęściej podawana do dań obiadowych, ale świetnie sprawdzi się również do grillowanych mięs lub ryb.   Składniki: 1/2 małej kapusty białej 1/2 cebuli marchewka łyżka octu winnego  łyżeczka miodu lub cukru sól, pieprz Z umytej kapusty wykroić głąb i cienko poszatkować.   Dodać startą na tarce marchewkę i drobno

wyzwania kuchenne
Fit paluszki rybne 86

Pomysł na zdrowszą wersję paluszków rybnych. Do przygotowania takich paluszków będziecie potrzebować filet z białej ryby, np. dorsza. Masę na paluszki należy obtoczyć w zblendowanych płatkach kukurydzianych i całość upiec w piekarniku. Gotowe paluszki mają chrupiącą skórkę i miękki środek. Świetnie będą smakować podane z ulubionym sosem, np. czosnkowym, pomidorowym. Poniższe paluszki podałam z warzywami ugotowanymi na parze (fasolka

Ugotować
Ciekawe miejsca za Bergen – Sotra, szlak Storskora 103

bezpośrednim mostem, była wykorzystywana w okresie zimowym jako pastwisko dla baranów, Na północy wyspy znajduje się latarnia morska, oraz dalej na północ ujrzycie górę – Skåraberget Dla wielbicieli połowu ryb – znajdziecie tam mnóstwo dobrych miejsc do połowu z lądu, Parking znajduje się zaledwie 100 metrów od początku szlaku, który widoczny jest z drogi dojazdowej, Po stronie południowej znajdziemy

Czynniki pierwsze
Na zdrowie jelitom! Co warto jeść, by o nie dbać? 85

produkty zbożowe (ryż, pieczywo, kasze, makarony, płatki, otręby), orzechy, warzywa, suszone i świeże owoce. Ważne są także dobre tłuszcze (zwłaszcza omega-3). Ich źródłem są np. mielone siemię lniane, ryby morskie, awokado, mielone nasiona chia, olej rzepakowy, orzechy włoskie. Tych produktów unikaj Jak pokazują badania, cukier sprzyja powstawaniu stanów zapalnych w jelitach i niszczeniu ich śluzówki. Wpływa negatywnie

Codogara
Kurczak w sosie śmietanowo - paprykowym / Chicken in Creamy Red Bell Pepper Sauce 158

ewentualnie przyprawy. Świetnie pasują do niego również świeże zioła (na przykład koperek lub natka pietruszki), a także pokrojone w plasterki pieczarki. Zawsze dobrze smakuje, pasuje do mięsa i ryby. Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z papryką pysznie smakuje z ryżem, makaronem, kaszą lub ziemniakami. To świetny przepis dla początkujących i nie tylko. Polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów

Lekcje w kuchni
Buraki pieczone 69

buraki pieczone w piekarniku. Tak przygotowane buraki podane na przykład z sosem jogurtowym są wspaniałym lekkim daniem. Można ich też użyć jako zamiennika ziemniaków i podać jako dodatek do ryby lub mięsa. O tym, że buraki są zdrowe nikomu nie trzeba przypominać, ale warto pamiętać, aby włączyć je do swojego jadłospisu. Dzięki zawartym w nich betalainom – tym samym

Gotujemywdomu.pl
Pstrąg łososiowy pieczony z cytryną i rozmarynem 200

obiad? Kupiłaś pstrąga łososiowego, ale zastanawiasz się jak go upiec? Dzielę się przepisem na pyszne i szybkie danie. Pstrąg łososiowy pieczony z cytryną i rozmarynem to pomysł na rybę inną niż do tej pory. Oryginalny smak zachwyci każdego. Ciekawy orzeźwiający smak cytryny i cudowny aromat rozmarynu sprawiają, że każdy je to danie z ochotą. Tak upieczona ryba jest lekko przypieczona

Gotujemywdomu.pl
Masło czosnkowo- ziołowe 77

ziemniaków lub steków? Koniecznie sprawdź przepis na to masło czosnkowo-ziołowe, które jest wręcz idealne do zapiekania. Ja często przygotowuję to masło do zrobienia odrywanego chlebka , do posmarowania nim ryby z grilla albo jako pyszny dodatek do ziemniaków w mundurkach. Proste, świeże składniki i odpowiednia kolejność przygotowania dają efekt, jakiego się nie spodziewałeś. Najlepsze i najbardziej aromatyczne masło czosnkowo

Gotujemywdomu.pl
Organizujemy 40-te urodziny. Jak je zaplanować i o czym pamiętać? Przydatne rady i sprawdzone life hacks 75

czyli kucharzy i zamówić catering. Tutaj macie duże pole do popisu, bo możecie wybrać ten ciężkostrawny, czyli oparty na dużej ilości mięsa, ale także bardziej fit, czyli z dodatkiem ryb gotowanych na parze. Możecie także zdecydować się na opcję wege, ale z tego rozwiązania wielu panów będzie niezadowolonych. Także ciasta i tort możecie zamówić. Dobrym wyborem jest choćby tort

Moja smaczna kuchnia
Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem 536

starą marchewką i jabłkiem, dodać posiekaną szalotkę i szczypiorek. Surówkę z pekińskiej polać sosem majonezowym i lekko przemieszać. Gotową sałatkę z kapusty pekińskiej podawać do białych mięs i do ryb. Miłego gotowania! Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem

Moja Książka Kucharska
Górskie purée "serowe" i Bieszczady 130

się zdarzyło usłyszeć wilczą imprezę, czyli cały zestaw odgłosów, nie tylko wycie. Oprócz tego są tu bardzo ładne czarne wiewiórki, no i niekoniecznie musicie jechać nad Solinę, żeby oglądać ryby. Te są w Sanie. Co jeść? Jednym z posiłków, który będzie zarówno łatwy do przygotowania, jak i pożywny to taki zestaw w proszku do zalania wrzątkiem. Składniki: - purée ziemniaczane

Kryzysowa Książka Kucharska
Curry laksa – rozgrzewająca zupa z makaron ryżowym z chilli, imbirem i trawą cytrynową 82

Curry laksa to pikantne curry na bazie mleka kokosowego z makaronem ryżowym. Laksa najczęściej gotowana jest kurczakiem, krewetkami lub rybami. Poniższy przepis to przepis błyskawiczny bez dodatku protein, na gotowym bulionie warzywnym lub drobiowym. Laksa jest daniem pikantnym i bardzo rozgrzewającym. Idealna na mroźne dni. Obecność papryczki chilli przyśpiesza nasz metabolizm. Danie bardzo łatwe do przygotowania, niestety wymaga kilku

Moja Delicja
Pieczony łosoś z warzywami i młodymi ziemniaczkami z koperkiem 82

winem białym. Przyprawić solą i pieprzem. Taką mieszanką zalać warzywa z łososiem. Wstawić do nagrzanego pieca i piec ok. 25-30 minut (ja piekłam 30 min.) W trakcie pieczenia ryby ugotować młode ziemniaczki w osolonej wodzie. Odcedzić. Wymieszać z masłem i posiekanym koperkiem (zostawić łyżkę do posypania ziemniaczków na talerzu). Doprawić solą i pieprzem. Łososia z warzywami wyjąć

Moja Delicja
Sałatka na ciepło z makaronu orzo 104

wymieszać w misce z dressingiem, z posiekaną bazylią, rukolą, uprażonymi orzeszkami pinii i od razu podawać. Sałatka na ciepło z makaronu orzo to świetny dodatek do obiadu (np. do ryb) . Ja podałam w towarzystwie soczystej dorady, pieczonej w skorupie solnej (przepis tutaj ). Czytaj więcej: Sałatka na ciepło z makaronu orzo The post Sałatka na ciepło z makaronu orzo appeared

Moja Delicja
Sałatka z roszponki i zielonego jabłka 90

dodatkiem soku i skórki z cytryny. Chrupiące, słodko-kwaśne i bardzo soczyste jabłko idealnie komponuje się z delikatną w smaku roszponką. Sałatka świetna jako dodatek do dań z ryb i owoców morza (np. przegrzebków). Sałatkę z roszponki i zielonego jabłka podałam do “ Soczystej dorady, pieczonej w skorupie solnej ” w towarzystwie “ Sałatki na ciepło z makaronu orzo “. Polecam! Składniki sałatki

Moja Delicja
Pieczone szparagi z pomidorkami koktajlowymi i fetą 72

jednakowej grubości. Dzięki temu wszystkie upieką się jednakowo. Pieczone szparagi mogą być świetną przekąską, idealnie się sprawdzą na letnią kolację, ale również jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege, którą Wam gorąco polecam (np. z “ Młodymi ziemniaczkami z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem ” i “ Sałatką z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi “). Pieczone szparagi – Składniki(...)miękkie, ale wciąż chrupiące (jeśli przetrzymacie dłużej, staną się zdrewniałe) . Pieczone szparagi z pomidorkami posypać pokruszoną fetą. 50 g pokruszonej fety Podawać jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege (które polecam), czyli z “ Młodymi ziemniaczkami z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem ” oraz “ Sałatką z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi “ źródło: Na podstawie przepisu

Moja Delicja
Sos sojowy i jego rodzaje. Tajemnice sosu sojowego 87

smak. Ponzu – świeży i kwaskowaty, na bazie sosu sojowego z dodatkiem cytrusów i octu. Tradycyjnie podawany do tempury, bulionów i japońskich dań jednogarnkowych. Współcześnie również do sałatek czy grillowanych ryb. A skąd pochodzi najlepszy sos sojowy? Najlepszy będzie oczywiście japoński . Chińskie sosy sojowe są tańsze, ale w codziennym używaniu jednak lepiej sprawdzi się klasyka, czyli dobrej jakości japoński

codojedzenia
Jak w 30 minut zorganizować lodówkę? 73

półkach w przezroczystych pojemnikach, aby były widoczne ze wszystkich stron. Dolne półki: Surowe składniki Najzimniejsza część Twojej lodówki – najniższa półka jest najlepsza na surowce, takie jak drób, ryby i nabiał. Utrzymuj obszar w czystości i higienicznie, owijając mięso w papier lub folię. Umieść je w pojemniku lodówki, który można łatwo wyjąć i regularnie odkażaj, lub połóż samoprzylepne podkładki

ProstePesto.pl
Norweski Hot-Dog Pølse vol.2 Faceta w Kuchni 94

Norwegia kojarzy się z czystym powietrzem, pięknymi widokami, rybami, zdrowym stylem życia. I jest to wszystko prawda. Jednak jest jedno dania, bardziej fast food, które nie pasuje do tego wyobrażenia. Pølse, bo o tym mowa, czyli hot-dog norweski, jest masowo, zjadamy przez Norwegów i turystów. Pølse to rodzaj kiełbasy, długiej i bardziej przypominająca parówkę niż kiełbasę, oczywiście

RafalCook
SAŁATKA Z NEKTARYNKI Z MOZZARELLĄ I ORZECHAMI 78

pikantności. Sałatka z nektarynki z mozzarellą i orzechami, z pewnością świetnie się sprawdzi jako zamiennik standardowego, obiadowego duetu – ziemniaki + surówka. Dodając ją do zdrowego filetu drobiowego, czy smacznej ryby, uzyskasz zdrowy, ciekawy, pełen witamin obiad. Polecam Wam również:   PIEROGI Z BURAKA À LA CAPRESE     SAŁATKA Z RUKOLI I SZPARAGÓW NA CARPACCIO Z BURAKA

globuskulinarny
Buraki Jabłka Ketchup Czosnkowy Faceta w Kuchni 73

Wiesz, skąd pochodzi ketchup ❓. Ketchup pochodzi od chińskiego słowa Hokkien, kê-tsiap, nazwy sosu otrzymywanego ze sfermentowanych ryb. Uważa się, że kupcy przywieźli sos rybny z Wietnamu do południowo-wschodnich Chin. Brytyjczycy prawdopodobnie napotkali ketchup w Azji Południowo-Wschodniej, wrócili do domu i spróbowali odtworzyć sfermentowany ciemny sos. Prawdopodobnie wydarzyło się to pod koniec XVII i na początku XVIII

RafalCook
Zdrowe przepisy na cały dzień + nowości w mojej kuchni 154

talerz.  NA ZDJĘCIU  ⇾    forma do pieczenia frytek   |   komplet akcesoriów kuchennych   |  patelnia ceramiczna głęboka   |  talerz obiadowy CHRUPIĄCE FRYTKI Z RYBĄ, CUKINIĄ I MARCHEWKĄ Składniki (2 porcje): 300 g filetów z mintaja 2 cukinie 2 ziemniaki 2 marchewki  4 łyżeczki oleju rzepakowego ulubione przypraw y Sos jogurtowy z czosnkiem i natką(...)pietruszki: 150 g jogurtu greckiego  1 duży ząbek czosnku  1 łyżka posiekanej natki pietruszki  sól i pieprz czarny  Przygotowanie: Rybę udusiłam na kilku kroplach oleju z solą, pieprzem czarnym i pieprzem cytrynowym.  Ziemniaki obrałam, pokroiłam w kształt frytek i wymieszałam z łyżeczką oleju, solą, papryką słodką oraz przyprawą do ziemniaków. Cukinię pokroiłam w średniej grubości

Zdrowie na języku :P
Domowy sos czosnkowy. Jak zrobić? Naszym zdaniem najlepszy przepis 109

lodówki co najmniej na godzinę, aby sos przeszedł aromatem czosnku, następnie ponownie wymieszaj. Rada: tak przygotowany sos czosnkowy pasuje niemal do wszystkiego – mięs na ciepło i na zimno, ryb, warzyw świeżych i grillowanych czy zapiekanek. Artykuł Domowy sos czosnkowy. Jak zrobić? Naszym zdaniem najlepszy przepis pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Pomidorowa zupa rybna z pieczonych pomidorów 117

jesz, jesz i trudno poprzestać na jednej porcji. Dodatkiem do zupy jest czerwona soczewica o niskim IG, pełna witamin, mikroelemetów i białka. Zatem dzisiejszą zupę z dodatkiem porcji ryby możesz potraktować jako syte danie jednogarnkowe. Szczerze polecam na smakowite powitanie jesieni

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa vegeta 101

takie informacje znalazłam na stronie www.czytamyetykiety.pl - poniżej zrzut ekranu - warto przeczytać). Mieszanka suszonych warzyw pasuje do nieskończonej ilości potraw. Możesz ją dodawać do zup, wieprzowiny,  kurczaka i ryb, a nawet doprawiać krewetki i sałatki. Domowa wegeta z tej ilości otrzymasz około 250 g mieszanki suszonych warzyw około 1 kg marchewki 300-400 g korzenia pietruszki 1 średni korzeń

Cztery Fajery
NALEŚNIKI MARYNISTYCZNE Z PIECZARKAMI 74

Długo się zastanawiałam jak je nazwać. Czy sieć, czy dziurawce, czy jeszcze jakkolwiek… I dlatego, że przypominają trochę sieć, taką do łowienia ryb, to będą to naleśniki marynistyczne Naleśniki marynistyczne z pieczarkami i dużą ilością cebuli są bardzo smaczne i rewelacyjnie się prezentują. Takie naleśniki przygotujesz z klasycznego naleśnikowego ciasta, nadziejesz i zawiniesz jak zwykle. Warto również przygotować

globuskulinarny
Jajka z tuńczykiem. 87

Kolejna propozycja jajeczna, tym razem jajka z tuńczykiem. Jajka faszerowane tuńczykiem, idealne na Wielkanoc, pyszne śniadanie. Doskonale sprawdzą się jako przyssawka na imprezę. Łatwe i szybkie

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka z marchewką i tuńczykiem 75

Dzisiaj przepis na pyszną sałatkę z marchewki, jajka i tuńczyka. Nadaje się idealnie na kolację, drugie śniadanie do pracy. Będzie się również ładnie prezentowała na Wielkanocnym

To co lubię - gotuję i polecam
Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami 87

Proponuję dzisiaj jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami, świetne danie również na Wielkanocny stół. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami Składniki 4 jajka

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka ryżowa 74

Zapraszam Was dzisiaj na kolorową sałatkę ryżową z tuńczykiem i jajkami. Jest łatwa i szybka do zrobienia, a do tego naprawdę smaczna. Może zrobicie ją w

To co lubię - gotuję i polecam
Szybkie spaghetti z tuńczykiem 88

Jeśli macie niewiele czasu na przygotowanie obiadu ten przepis jest właśnie dla Was. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Szybkie spaghetti z tuńczykiem Składniki 200 g makaronu spaghetti

To co lubię - gotuję i polecam
Tarta z łososiem 92

Dzisiaj propozycja obiadowa. Samo ciasto możemy zrobić i upiec dzień wcześniej. Drugiego dnia dokładamy sam farsz, zapiekamy i smaczny, zdrowy obiad mamy gotowy. Spróbujcie. Pamiętajcie tylko

To co lubię - gotuję i polecam
Domowe curry z kurczakiem i warzywami 112

wersji i odmian w zależności od upodobań i regionu.  Można spotkać się z daniem przyrządzonym z różnych past curry, dodatkiem mleka kokosowego i różnych kombinacji mięsa, a także ryb i owoców morza oraz ziół, ryżu   czy warzyw i owoców. Przeważnie kojarzy się z pikantnym daniem w formie gulaszu ale też   potrawą niemal płynną. przyprawioną mieszanką ziół

W garach u Gosi
Mini pavlova z masą limonkową 131

Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Limmi: • Orzeźwia w drinkach • Tworzy desery • Łączy owoce • Latem gasi pragnienie • Uszlachetnia mięsa • Idealny do ryb • Fantastyczny do sałatek #limmi #cytrusowamoclimmi Gdzie kupić Limmi: sklepy tradycyjne w całej Polsce (i sieci lokalne np. Sklepy Doroty) Makro C&C, Selgros, E.Leclerc, Intermarche, Auchan, Carrefour, Delikatesy

W garach u Gosi
Sałatka z kukurydzą i tuńczykiem 77

Sałatka, którą robimy w 10 minut. Czyli doskonała na szybką kolację, imprezę czy dla niespodziewanych gości. Do tego jest naprawdę smaczna, polecam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj

To co lubię - gotuję i polecam
Pasta z tuńczyka i twarogu 87

Dziś rano razem z moją córeczką przygotowałyśmy na śniadanie takie małe arcydzieło, było wesoło i smacznie. Zapraszam na pastę z tuńczyka i twarogu. Miłej zabawy. :) (adsbygoogle

To co lubię - gotuję i polecam
Pasta / sałatka z jajkiem i wędzonym łososiem 82

Ostatnio dużym powodzeniem u mnie cieszą się wszelkie pasty i sałatki. Dlatego chciałabym podzielić się z Wami smaczną pastą jajeczną z dodatkiem wędzonego łososia. Robi się

To co lubię - gotuję i polecam
Łosoś pieczony ze szpinakiem 93

Dzisiaj na obiad pieczony łosoś ze szpinakiem. Szybki i smaczny posiłek, możecie go zjeść jako samodzielne danie, lub dodać ulubione, warzywa. Smacznego. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj

To co lubię - gotuję i polecam
Pierogi z łososiem i szpinakiem 84

Jadłam w tym roku nad naszym morzem pyszne pierogi z łososiem i szpinakiem. Jestem wielbicielką zarówno szpinaku jak i łososia dlatego wyjątkowo mi smakowały. Zrobiłam je

To co lubię - gotuję i polecam
Pasta z tuńczykiem i jajkami 87

Często robię różne pasty na kanapki, są łatwe i szybkie do zrobienia, a do tego smaczne. Dzisiaj zapraszam Was po przepis na pastę z tuńczykiem i

To co lubię - gotuję i polecam
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem 73

Rolada szpinakowa to świetna propozycja dla tych, którzy lubią szpinak, a także dla tych, którzy chcą go polubić. Roladę przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Idealna

To co lubię - gotuję i polecam
Surówka z (młodej) białej kapusty. 92

wybierajcie kapustę, która nie jest pryskana i sztucznie nawożona. Surówka z takiej kapusty będzie zdrowa i na pewno nie będzie gorzka. Taka surówka z białej kapusty świetnie pasuje do ryby, mięsa. Kapusta jest bogatym źródłem cennych składników mineralnych, takich jak: fosfor, siarka, potas, miedź, mangan, wapń, żelazo i kwas foliowy. Ja przygotowuję ją z dodatkiem jogurtu i śmietany

To co lubię - gotuję i polecam
10 gadżetów, która ułatwią pracę w kuchni 88

jest również stalowe mydło. Jest to “kostka mydła” wykonana ze stali nierdzewnej. Jej zadaniem jest neutralizowanie nieprzyjemnych zapachów pozostających na rękach m.in. po obieraniu cebuli, czosnku czy ryb. Z pewnością pomocnym gadżetem w kuchni jest uchwyt na garnek do przytrzymywania łyżki. Dzięki niemu można zapomnieć o “utopienia” łyżki w garnku, jej zagubieniu czy brudzeniu blatów

ProstePesto.pl
Jak zrobić chlebek naan bez drożdży 91

nowe, kosztuję nowe potrawy, nieznane owoce i warzywa. A niedzielny wyjazd na Fischmarkt o 6 rano stał się rutyną (jest tylko otwarty od 5 do 9), tak wielu odmian ryb i owoców morza, egzotycznych owoców, czy warzyw nie widziałam nigdy. Nowe smaki zaczęłam poznawać gdy założyliśmy naszego bloga 8 lat temu, wtedy to zaczęliśmy bywać na warsztatach kulinarnych

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
10 najlepszych dressingów 80

jogurtu lub zwykłego mleka. Z czym podawać dressingi? W sumie ze wszystkim. Te gęste mogą służyć jako dipy. Te z miodem można użyć do pieczenia kurczaka, a ziołowe do ryby. Mango idealne jest do taco. Można polewać sałatki, surówki, potrawy z grilla, czy używać jako „mokrego” składnika do past kanapkowych. Kombinujcie. Post 10 najlepszych dressingów pojawił się poraz pierwszy

ladykitchen
Najlepszy sos kurkowy. Możesz wymieszać go z makaronem albo podać do mięsa. PRZEPIS 1202

Wypróbowaliśmy wiele przepisów na sos kurkowy, ale ten wychodzi po prostu najlepiej. Możesz wymieszać go z makaronem, polać nim kaszę albo podać do mięsa i ryby. Przepis na sos kurkowy Składniki: 200 gramów świeżych kurek, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., łyżeczka mąki pszennej, łyżka posiekanej natki pietruszki, masło pół na pół z olejem

Kulinarna Polska
Praktyczna kuchnia. Co powinno się znaleźć w każdej kuchni? 91

się znaleźć przynajmniej jedna patelnia. Można wybierać spośród modeli ceramicznych, żeliwnych, indukcyjnych, tytanowych, stalowych, ceramicznych albo aluminiowych. Polecanym wyborem są też modele o zastosowaniach specjalistycznych, np. do smażenia jajek, ryb, naleśników, do grillowania. Korzystną opcją jest też patelnia z kominem albo wok. Obowiązkowym elementem wyposażenia są również garnki. Najlepiej zdecydować się na solidne wersje ze stali nierdzewnej, o grubym

Moja smaczna kuchnia
Tarta z sosem pomidorowym i tuńczykiem 98

Tarta z pomidorowym sosem, pysznym tuńczykiem oraz warzywami to idealny pomysł na obiad, który na świeżym powietrzu będzie smakował jeszcze lepiej. Skusicie się? Składniki: Wypełnienie: 1

Czarnawisienka
Sos tzatziki + film 73

bazie jogurtu z dodatkiem ogórków, czosnku i koperku to znakomita propozycja do potraw z grilla. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, sprawdzi się również jako dodatek do frytek, ryb, warzyw czy pieczywa.     składniki na 2 porcje 4 średnie ogórki gruntowe 2-3 ząbki czosnku 200 g jogurtu greckiego pęczek koperku czarny pieprz sól przepis Obrane ogórki ścieramy

Smakowite Dania
Kurczak w sosie cytrynowym 96

zacznie gęstnieć dodajemy sok wyciśnięty z cytryny oraz otartą skórkę. Mieszamy. Dodajemy kurczaka i dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Taki sos będzie również dobrze pasował do ryby

Kucharzyca
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, bez majonezu. Super do grilla. 95

jedne z moich ulubionych sałatek do grilla. Przygotowuję je na różne sposoby. Dziś zapraszam na sałatkę bez majonezu, z sosem na bazie oliwy i octu. Doskonała do grillowanych mięs, ryb czy innych dań. Fajnie sprawdza się w upały, może postać dłużej na stole bez obawy, że się zepsuje. Przygotować też ją można, a nawet trzeba trochę wcześniej, wstawić

Kuchnia z widokiem na ogród
CUKINIA GRILLOWANA W MARYNACIE CZOSNKOWO-ZIOŁOWEJ 151

marynowana w czosnku i ziołach, oregano oraz tymianku z dodatkiem aromatycznej mięty, doprawiona solą morską i skropiona oliwą. Cukinia  grillowana to doskonały dodatek zarówno do mięs, jak i ryb, a także do kanapek . Pyszne grzanki z dodatkiem grillowanej cukinii, koziego sera i pomidorów, to coś, co przygotujecie naprawdę szybko i jest pyszne :) Zobaczcie jak łatwo zrobić fantastyczną, aromatyczną

Moja Książka Kucharska
BEZGLUTENOWE WRAPY Z TAPIOKI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / produkt, który dla mnie jest HITEM! 113

proste! Smacznego! Tu zaprezentowałam Wam wersję wrapa inspirowaną brazylijskim street foodem – Wy śmiało możecie dodać wszystko to, na co tylko macie ochotę! Świeże warzywa, mięso wołowe, wieprzowinę, krewetki, ryby, ale też słodkości! Krem czekoladowy, masło orzechowe, banany, bakalie, owoce,a nawet lody! Spróbujcie! GWARANTUJĘ WAM, ŻE TAPIOKA NAWODNIONA TO PRODUKT, W KTÓRYM SIĘ ZAKOCHACIE! Tapiokę, jak i inne

Ostra na Słodko
Mojo rojo i verde, czyli hiszpańskie sosy czerwony i zielony 125

Mojo rojo i verde, czyli hiszpańskie sosy czerwony i ziel ony to niezwykle popularne sosy szczególnie na wyspach kanaryjskich. Podaje się je jako dodatek do wszelkiego rodzaju dań - mięs, ryb i owoców morza oraz warzyw, a także jako przekąskę w postaci tapas do ziemniaczków gotowanych w skórce i z dodatkiem dużej ilości soli. Sosy są niezwykle smaczne i bardzo

Codzienne Gotowanie
Keto dieta na wakacjach 193

podobny kierunek, to nie ma się co martwić o to, czy stosowanie diety ketogenicznej jest możliwe w tych warunkach. Dieta śródziemnomorska obfituje bowiem w produkty wysokotłuszczowe – oliwa, oliwki , mięsa , ryby , owoce morza , jaja oraz bogactwo dozwolonych na diecie warzyw. Nawet, jeśli postanowicie żywić się w tzw. obiektach żywienia zbiorowego, to i tak bycie 100%, a przynajmniej 80% keto jest

Modern Cave Girl
Utopence czeskie parówki marynowane 99

wiejski koloryt czeskiej kuchni, ale całkiem dobra przekąska. Czeskie serdelki czy też parówki włożone do octowej marynaty z cebulą i papryką warto spróbować chociaż raz. W końcu skoro jemy ryby marynowane w zalewie octowej to czemu nie parówki? Ja zrobiłam wersję uproszczoną, w słoiku poprzekładałam parówki warzywami, tymczasem w Czechach często parówki są tymi warzywami nadziane. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Buraczki z cebulką do obiadu 107

buraczki do obiadu Są smaczne i dziecinnie łatwe w przygotowaniu! Wystarczy ugotowane lub upieczone buraczki zetrzeć, a później wymieszać z cebulką, olejem i przyprawami Tak przygotowane można podawać do ryb, mięs, dań obiadowych, a nawet potraw z grilla.   Inne pomysły na obiad: ** Fasolka po bretońsku ** Zapiekanka z cukinią ** Szaszłyki drobiowe z ananasem ** Złociste placki z pieczarkami i wędliną

Kulinarny S.O.S.
CUKINIA Z GRILLA 67

grilla - łatwy i szybki przepis.      Klasyczna cukinia na grilla z ziołami, skropiona oliwą i doprawiona solą morską. Grillowana cukinia to doskonały dodatek do każdego mięsa lub ryby. Cukinia z grilla świetnie sprawdzi się także na grzankach czosnkowych. Możecie dołożyć plastry pomidora oraz mozzarellę i pyszne kanapeczki z grillowaną cukinią zrobisz w kilka chwil :) Grillowana cukinia

Moja Książka Kucharska
Indiańska lemoniada 101

kuchni tureckiej,  bliskowschodniej i śródziemnomorskiej sumak jest tradycyjnie stosowany jako dodatek do wielu potraw począwszy od sałatek i sosów na bazie jogurtu, po pieczone lub grillowane mięsa, ryby i warzywa. Jest jednym ze składników popularnej bliskowschodniej mieszanki przypraw zaatar oraz marynat do mięsa. Może być także dodawany do ryżu, kebabów i falafela. W Arabii Saudyjskiej, innych krajach Bliskiego

Cztery Fajery
Frytki z polenty 140

zwanym daniem typu streed food. W historycznym centrum Bari sgagliozze smażone są na ulicy. Są bardzo proste w przygotowaniu i moga stanowić samodzielną przekąskę lub dodatek do wędlin, ryb, czy też dań miesnych. Kształtem przypominają one większe prostokąty. W mojej wersji sgagliozze przypominają raczej frytki i tak właśnie proponuję je podawać Bardzo lubię je z wegańskim parmezanem ze słonecznika

365 dni dookoła kuchni
Łosoś w marynacie z piekarnika 80

Łosoś to cudowna, pyszna ryba, którą przyrządza się bardzo szybko. Mięso jest delikatne, a doprawione w ten sposób jest aromatyczne i na pewno posmakuje każdemu Co potrzeba: 700 g świeżego łososia (filet), 4 gałązki świeżego lub mrożonego rozmarynu Co potrzeba na marynatę: 3 łyżki oleju, 4 łyżki sosu sojowego ciemnego, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka miodu płynnego

Bułka z Chlebem
Najlepsze dodatki do grilla – dip jogurtowy z czosnkiem 102

Wczoraj grillowaliśmy szaszłyki z kurczaka . Oprócz mięsa przygotowałam również mnóstwo dodatków. Dodatki do grilla to pyszna konieczność. Lubię mięso i ryby z grilla ale lubię je jeść ze smacznymi dodatkami , które nie zajmują mi wiele czasu na przygotowanie. Jednym z takich dodatków jest dip jogurtowy z czosnkiem. Dip jogurtowy z czosnkiem można przygotować z surowym lub pieczonym czosnkiem. Osobiście

codojedzenia
3 przepisy na sałatki na grilla lub letnie przyjęcie 95

aromacie słodkich migdałów. Została stworzona specjalnie dla osób, które wolą łagodniejszy smak oliwy. Jej delikatny aromat czyni z niej doskonałą bazę dla sosu pesto, sosów sałatkowych, marynat do ryb i mięs, lub do majonezu, jak ją wykorzystałam w dzisiejszym wpisie. Dodatkowo ja na oliwie Delicato przygotowuję placuszki, naleśniki i gofry, a także dodaję do wypieków, ponieważ nie zmienia

Chilli Czosnek i Oliwa
Szaszłyki z kurczaka cytrynowo tymiankowe 205

działka mojego męża ale zdarza się, że ja również coś tam grilluję i to nie tylko mięso. Pod tym względem jestem bardziej innowacyjna, bo na grillu można piekę krewetki, ryby, warzywa, a nawet chleb. Poza tym lubię wybiegać poza granice i zawsze wymyślam coś nowego na grilla. Może to być nowa marynata, przyprawa, jakiś specjalny dodatek do grilla. Warto

codojedzenia
Kuchnia macedońska - dobar apetit! 99

ramach przekąski warto sprawdzić smak domowego ajwaru - czyli pasty na bazie papryki, bakłażanów, cebuli, czosnku i przypraw.  W krajach bałkańskich ajwar  podawany jest do grillowanych mięs i ryb lub jako pasta do pieczywa. Wątróbka i kiełbaska podane i ryżem Selsko meso,  po prawej stronie  chleb z kozim serem  Z klasyków kuchni macedońskiej należy spróbować

psgotujemy
Zielone curry z łososiem, krewetkami oraz cieciorką – oryginalne danie jednogarnkowe z rybą 93

Przedstawiam pomysł na danie główne z rybą oraz krewetkami. Dodatkowo pełne warzyw i proste w przygotowaniu – wystarczy tylko jeden garnek. Doprawione wedle uznania może pod pasować nawet najmniejszym smakoszom. Składniki: 500g łososia 200g krewetek (ja użyłam już obranych i podgotowanych) puszka cieciorki (240g) 2 cebule 4 ząbki czosnku 4 łodygi selera naciowego 2 cm imbiru pęczek szczypiorku kozieradka, kmin rzymski

wysmienity
Czytamy... Pamela Druckerman 91

postanowiła przyjrzeć się bliżej francuskim rodzinom. Dlaczego francuskie dzieci nie zrzucaja ubrań z wieszaków w sklepach? Dlaczego czekaj ą cierpliwie na podanie posiłku? Dlaczego bez problemu zjadaja owoce, warzywa, ryby i tak naprawdę każdy podany posiłek? Dlaczego przesypiaj ą całe noce, czasami nawet od urodzenia, niezależnie, czy s ą karmione piersi ą , czy butelk ą ? Dlaczego bardzo rzadko

Lejdi of the house
Grzanki z truflową pastą jajeczną z łososiem 89

Szybkie, małe kanapeczki na dwa kęsy dziś na śniadanie, aby napełnić brzuch czymś pożywnym i pysznym. Szybkie w wykonaniu, aromatyczne, małe grzanki idealnie nasycą organizm, polecam

Moje Małe Czarowanie
Obiad bez gotowania? Jak najbardziej! 90

pewno jest gotowanie. Sałatka do danie wartościowe i treściwe. Jest w niej wszystko co lubię, wędzony łosoś, awokado, warzywa i pyszny dressing Rhode Island. Sałatka to danie uniwersalne. Zamiast ryby często dodaję pieczonego kurczaka lub zadowalam się tuńczykiem z puszki. Naprawdę niewiele potrzeba aby przygotować obiad bez gotowania, który przypadnie do smaku całej rodzinie. Dorosłym proponuję lampkę białego wina

codojedzenia
Sałatka z tuńczykiem 103

Lubicie sałatki? Mam nadzieję, że tak! To przecież bogactwo witamin i składników mineralnych. A jeśli dodamy do nich ryby, np. tuńczyka, to mamy także cenne kwasy tłuszczowe omega 3. Dziś przed Wami szybka i prosta sałatka z tuńczykiem, która na pewno Wam zasmakuje. Jest po prostu przepyszna! Sałatka z tuńczykiem – składniki (6 porcji): tuńczyk w sosie własnym, 170g

Natka Pietruszki
Lubisz rodzinne grillowanie? Możesz to robić zdrowo i bez dymu! 190

Genesis pozwala na przygotowanie smakowitych potraw przy wykorzystaniu dwuczęściowego rusztu z wymiennym środkiem. Jego wymiana jest bardzo prosta, a na grillu przygotuje się przez to nie tylko mięso i ryby, ale też warzywa, krewetki, a nawet naleśniki, gofry i pizzę! W modelu II SP 335 jest bardzo duża powierzchnia rusztu, ponieważ są to aż 3264 cm3. Pozwala

karmelowy
Pasta z awokado i pstrąga 106

Zakupiłam pachnącego, świeżego pstrąga wędzonego, zjedliśmy go od razu bez niczego, tylko obrane kawałki, smaczny był bardzo. Poszłam do sklepu który mam pod domem i zakupiłam

Moje Małe Czarowanie
Kalafior z bułką tartą 76

przepis na smacznego kalafiora!       kalafior z masłem i bułką tartą to przepis na pyszny dodatek do obiadu. I nie ma co się dziwić: pasuje zarówno do ryb jak i potraw mięsnych - kotletów , mięs duszonych lub pieczonych. Podając kalafior z bułką tartą do dania podstawowego należy użyć około 200g kalafiora na jedną porcję. Według tego przepisu

Moja Książka Kucharska
Sos sałatkowy 103

wielu składnikach, należy skupić się szczególnie na kwasach omega-3, a tych najwięcej znajdziemy w oleju lnianym (z czterokrotną przewagą omega-3 vs. omega-6) oraz w tłuszczu ryb -  tranie (proporcja omega-6 do -3 wynosi tutaj ok. 1:10). Inne oleje o korzystnych proporcjach omega-6 do omega-3 to: olej rzepakowy, olej konopny, olej z pestek

Gary Bez dna
Bory Tucholskie - pomysł na weekend 115

pięknie zagospodarowanych ścieżkach wokół jeziora. Rowery można wypożyczyć w tamtejszych wypożyczalniach - my właśnie tak zrobiliśmy. Co i gdzie zjeść? Na miejscu znajdziecie sporo uroczych tawern, gdzie można posmakować świeżych ryb, które smakują tradycyjnie najlepiej z zestawem surówek i np. frytkami lub bez. Do tego polecam zakosztować zupy rybnej, a na deser rozkoszować się pięknymi widokami okolicy. :) Jak dojechać

MintTaste
3 sprawdzone sposoby jak wyczyścić piekarnik. 77

okruszek z chleba czy plama z herbaty. Przygotowując systematycznie obiady musimy dodatkowo w należytym porządku utrzymywać również same sprzęty. Jednym z najczęściej używanych jest piekarnik. Pieczemy w nim mięso, ryby, ale także ziemniaki czy przekąski na ciepło. Jego czyszczenie nie należy do przyjemnych czynności. Biorąc pod uwagę codzienne obowiązki nie mamy czasu, by za każdym razem go wyczyścić. Doprowadzamy

ProstePesto.pl
Surówka z kapusty pekińskiej 87

sosem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki do przegryzienia. Surówka smakuje dobrze zarówno w dniu przygotowania jak i na następny dzień. Jest idealnym dodatkiem do kotleta jak i do ryby. Smacznego!   Artykuł Surówka z kapusty pekińskiej pochodzi z serwisu Cook Yourself

CookYourself
Cuda natury. Kapary. Co warto o nich wiedzieć? 85

dziesiątkę i świetnym sposobem na poprawienie smaku tej potrawy. Kapary są też z powodzeniem wykorzystywane w wielu daniach kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie w tych, w których główną rolę odgrywają ryby lub owoce morza. Kapary mogą się też świetnie sprawdzić w połączeniu z mięsem drobiowym oraz w wielu sosach czy sałatkach. Możliwości wykorzystania tej przyprawy jest sporo. A dlaczego warto

ProstePesto.pl
Uniwersalny sos kurkowy 96

jest bardzo prosty oraz szybki w wykonaniu. Najdłużej schodzi z oczyszczaniem kurek, a sam sos zrobimy w 15 minut! Jest na tyle uniwersalny, że pasuje zarówno do mięs, ryb, jak i dań wegetariańskich, np. makaronu, kopytek, czy placków ziemniaczanych. W sezonie letnim to u mnie obowiązkowe danie! Zapraszam też na zupę krem z kurek ⇒ KREM KURKOWY Składniki

Kuchnia MagdaLeny
Uniwersalny sos kurkowy 97

jest bardzo prosty oraz szybki w wykonaniu. Najdłużej schodzi z oczyszczaniem kurek, a sam sos zrobimy w 15 minut! Jest na tyle uniwersalny, że pasuje zarówno do mięs, ryb, jak i dań wegetariańskich, np. makaronu, kopytek, czy placków ziemniaczanych. W sezonie letnim to u mnie obowiązkowe danie! Zapraszam też na zupę krem z kurek ⇒ KREM KURKOWY Składniki

Kuchnia MagdaLeny
Dolina Karpia i okolice - co zobaczyć, robić, jeść i gdzie spać? 147

warsztaty pełniące funkcje relaksacyjne oraz terapeutyczne ) Edukacyjne gospodarstwo agroturystyczne "Dworek młynarza" i młynarstwo (noclegi oraz warsztaty młynarskie ) Rybacki zakład doświadczalny w Zatorze (wizyta edukacyjna na temat chowu i hodowli ryb) "Wiklinex" ( warsztaty wikliniarskie) Piekarnia "Maja" ( warsztaty piekarskie - kulanie bułek, wypiek chleba, przygotowanie zaczynu) "Farfurka" pracownia-ceramiczno garncarska ( warsztaty ceramiczne ) Pałac w Ryczowie Bunkry, okopy i linia obronna oraz obóz

Czarnawisienka
Dlaczego warto sięgać po pieprz cytrynowy? 82

grono jej zwolenników stale się poszerza. Dlaczego? Powodów jest wiele. Przede wszystkim pieprz cytrynowy stanowi interesującą mieszankę przypraw, dzięki której można cieszyć się ciekawym smakiem sałatek oraz dań z rybami i owocami morza w roli głównej. W przyprawie tej, obok białego i czarnego pieprzy, możemy znaleźć skórkę z cytryny, suszone warzywa oraz kurkumę. Takie połączenie sprawia, że dieta

ProstePesto.pl
Ścieżka Dąb Dominik – Poleski Park Narodowy 89

typy lasów: grądy, olsy i drągowiny sosnowe torfowisko przejściowe, w którym można dopatrzeć się rzadkich roślin królestwo karłowatych sosen Jezioro Moszne jest przejrzyste, dzięki czemu widzieliśmy niejedną ławicę młodych ryb. Wśród gatunków podobno są m.in.: liny, karasie pospolite, karasie srebrzyste oraz karpie. Dno jeziora jest bardzo muliste, a jego powierzchnia sukcesywnie zarasta. Warto jednak spędzić na pomoście trochę czasu

Pasja Smaku
Cytrynowy łosoś z młodą fasolką szparagową 137

Cytrynowy łosoś z młodą fasolką szparagową to bardzo szybka i zdrowa propozycja na obiad w ciepłe letnie dni. Odpowiednio zamarynowany łosoś to podstawa tego dania. Łosoś jest specyficzną rybą, więc im mniej składników potrzebnych do jego zamarynowania tym lepiej. Oczywiście zamiast fasolki możecie użyć dowolnych innych dodatków np. młodych ziemniaczków, kalafiora, brokuła itd. Przeczytaj także: Łosoś z sojowej marynacie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szybka sałatka z łososiem i jajem sadzonym 89

Jaki obiad na lato? pytacie? ano właśnie taki. Sałatki to idealny obiad na lato ale i w inne pory roku też. Taka sałatka jest pożywna, aromatyczna

Moje Małe Czarowanie
Szczupak w mleku 91

Jak dotąd pisałam tu o moich poczynaniach w kuchni, jednak dzisiaj napiszę o tym co na obiad przygotował mój mąż 🙂 Okazuje się, że faceci potrafią świetnie

Pieprzyć z Fantazją
PIEROGI Z PŁUCKAMI 96

grzybami. Przepis na pierogi z płuckami nie jest bardzo skomplikowany, jednak na przygotowanie dania trzeba sobie zarezerwować nieco więcej czasu. Zamiast płucek można dodać 400g gotowanego mięsa lub ryby uduszonej z cebulą i masłem.  Ciasto na pierogi będzie elastyczne, jeżeli przygotujesz je z dodatkiem gorącej wody.      Gotowe pierogi z płuckami serwuje się prosto z wody

Moja Książka Kucharska
Ryba z brokułem zapiekana w mleczku kokosowym 94

Ryba zapiekana z brokułem - szybkie danie na letni obiad. To danie o niskim indeksie glikemicznym, zatem idealne dla cukrzyków, zalecane przy insulinooporności i dla wszystkich dbających o linię. Do przygotowanie dania wykorzystałam pstrąga łososiowego, a bazę sosu stanowi mleczko kokosowe

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka na grilla z ziemniakami 134

Sałatka na grilla z ziemniakami pasuje do mięs, ryb i drobiu z grilla, ale też smakuje wybornie jako samodzielne danie. Możemy ją podać z dowolnym sosem, który lubi nasza rodzina. Składniki 10 małych ziemniaków 2 czerwone papryki 1 ogórek 1 cebula czerwona Pomidorki koktajlowe tymianek słodka papryka sól, pieprz do smaku Rudola bazylia sos czosnkowy

Kulinarne pyszności Molki
Łosoś z sojowej marynacie ze szparagami 140

mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Jak sos nam zgęstnieje po ok. 5 minutach odstawiamy go z ognia. Łososia pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 200 st. C. Rybę podajemy razem ze szaragami polanymi sosem beszamelowym. Smacznego! Artykuł Łosoś z sojowej marynacie ze szparagami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pulpeciki w sosie koperkowym 103

SOSIE KOPERKOWYM 🌱💚 Lepszych nie jadłam w życiu, to zdecydowanie 100% moje smaki! Ten sos jest obłędny i sprawdzi się nie tylko przy pulpetach, ale i jako dodatek do ryby 🐟 Pulpety: 400 g mięsa mielonego z indyka 1 średnia cebula 1 jajko 3 łyżki rosołu lub wody 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki

Czarnawisienka
Spaghetti ze szparagami 71

pyszne, pożywne i łatwe danie. Można też szparagi podawać z ziemniakami i z dodatkiem dowolnego mięska. Szparagi charakteryzują się delikatnym smakiem i doskonale komponują się z potrawami mięsnymi, rybami, drobiem oraz z innymi warzywami. Walory smakowe, lekkostrawność, duża zawartość witamin i składników mineralnych oraz niska wartość energetyczna (100 g świeżych szparagów dostarcza zaledwie 18 kalorii!) sprawiają, iż szparagów

Smaczne Potrawy
Łosoś w orientalnym sosie 99

Jednak podstawą jest, by nie przedobrzyć. Natłok smaków może zabić produkt, więc uważajmy z doborem przypraw.   Dzisiaj proponujemy łososia w sosie orientalnym, na bazie soku ze świeżych mandarynek. Ryba lekko muśnięta owocem idealnie komponuje się ze świeżymy warzywami. Składniki: 1 kg filetów z łososia ze skórą 200 ml sosu sojowego 2 łyżki cukru palmowego 50 ml octu ryżowego

R'n'G Kitchen
Zupa bezrybna 130

się z jej przygotowaniem już od dłuższego czasu, no i wreszcie powstała… Jedyna w swoim rodzaju, wegańska zupa rybna , czyli zupa bezrybna 😅 Skąd wegańska zupa rybna, ma smak ryby? Pochodzi on z glonów nori i oleju lnianego. To właśnie te dwa składniki, w głównej mierze wpływają na jej wspaniały smak. Dostaniesz je w większości supermarketów, a czasami również

Blendman
Tarta z łososiem i cukinią – genialna 102

podrzucacie mi swoje pomysły na połączenia smakowe. Jeśli chcecie się zainspirować zajrzyjcie do poniższych przepisów: Kryzysowa tarta z dżemem Tarta z tuńczykiem Tarta z porem i słonecznikiem Tarta z ryba wędzoną Tarta ze szpinakiem Tarta z grzybami suszonymi Tarta z galaretkami Tarta z pokrzywą Tarta z pomidorami Tarta z krewetkami Tarta z sałatka jarzynową Tarta z kurkami PRZEPIS TARTA

Dorota Smakuje
"Trzy życzenia" Anna Paszkiewicz, Joanna Bartosik 95

Nagle rybka się do nich odzywa i mówi im, że ma trzy życzenia, które oni powinni spełnić.  Okazuje się, że ludzie którzy przychodzą nad jezioro wypoczywać lub łowić ryby zaśmiecają teren wokół jeziora i samo jezioro, bo wiele odpadków trafia do wody. Przez to zatruwają przyrodę, a zwierzęta sobie z tym nie radzą. Podczas rozmowy z rybką Poli

kruche babeczki
Świadoma suplementacja z Sundose 143

zaleciło mi suplementowanie witaminy D mimo pory letniej. Idąc dalej zaznaczyłam, że mam problemy z jelitami i chciałabym poprawić odporność, więc otrzymałam porcję probiotyków. Nie spożywam za często tłustych ryb, więc dostałam kwasy tłuszczowe omega 3. Chciałam poprawić komfort swojego snu, koncentrację, dlatego mam w pakiecie specjalnie dobrane adaptogeny. Stwierdziłam, że kondycja moich włosów, skóry i paznokci jest słaba

Zdrowie na języku :P
Kanapki z salsą z awokado i wędzonym łososiem 88

Kolejne szybkie i pyszne kanapki na śniadanie. Szybko zrobicie salsę z awokado a wędzony łosoś sam wskakuje na chlebek. Zatem do dzieła, robimy smakowite kanapki. Szybkie

Moje Małe Czarowanie
Surówka z marchewki 105

pół na pół, sól i cukier. Posmakuj surówkę, możesz dodać więcej soku z cytryny, soli bądź cukru. Surówka ta idealnie pasuje do prawie każdego obiadu. Jest dodatkiem do mięs, ryby, świetnie smakuje z ziemniakami jak i z kaszami. Często jest podawana w restauracjach jako jedna z kilku surówek podawanych do dań obiadowych. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka z marchewki

To Musisz Wiedzieć
Batata Harra - ziemniaki libańsko - syryjskie 119

cudowne ziemniaki libańsko - syryjskie pochodzi z książki Yotama Ottolenghi "Cała obfitość". Danie jest proste, sycące, pikantne, idealne jako samodzielne danie albo jako dodatek do mięs czy ryb. Jeśli lubicie danie mniej ostre, dajcie mniej chili, jeśli ostrzejsze, więcej chili. Będzie znakomicie jak sami to ustalicie, a potem cieszyć się pysznym daniem. Batata Harra. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Czosnkowe ziemniaki z ziołową oliwą 103

lubi młode ziemniaki ? Ja uwielbiam. Pieczone ziemniaki zdecydowanie dominują w moim letnim menu. Są idealną przystawką do grillowanego mięsa, ryb i warzyw, a przede wszystkim są łatwe w przyrządzeniu. Nawet nie trzeba ich obierać! Nigdy nie obieram i nie skrobię młodych ziemniaków. Ich smak w dużej mierze zależy od cienkiej skórki. Młode ziemniaki ze skórką są niepowtarzalne! Moja rodzina

codojedzenia
Sałata ze śmietaną 93

obiadu …do ryb i mięs …do potraw z grilla Sałata z gęstą śmietaną – prosty, smaczny i szybki dodatek do dań obiadowych Pasuje zarówno do kasz, frytek, jak i gotowanych ziemniaków. Wiem, że co do smaku, zdania są podzielone – jedni wolą wersję wytrawną, a drudzy słodką. Najlepiej, jeśli przyprawisz zgodznie ze swoim gustem   Inne dodatki do obiadu

Kulinarny S.O.S.
Salsa pomidorowa – łagodna 65

zmiksowanych, lub drobno pokrojonych warzyw lub owoców. Ta dzisiejsza, to wersja łagodnej pomidorowej salsy dobrej dla każdego i do wszystkiego. Salsa jest świetnym dodatkiem do nachosów różnego rodzaju tortilli, ryb, czy na przykład jajecznicy. Jest cudownie świeża przygotowana z dodatkiem aromatycznych przypraw takich jak kminek, czosnek, cytryna i bardzo duża ilość świeżej zielonej kolendry. Wiosną i latem

SprawdzonaKuchnia.pl
Salsa arbuzowa 71

mięty. Salsa arbuzowa, to smak gorącego lata i zapach wakacji. Arbuz, zazwyczaj spożywamy jako deser, a dziś proponuję go w wersji na ostro jako dodatek do dania głównego lub ryby z grilla. Słodycz arbuza została przełamana ostrością papryczki chilli, a całości dopełniają, cebula, seler naciowy i pomidory. Salasa najlepiej smakuje w upalne dni i z daniami z grilla. Print

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z rukolą i pomidorkami 73

jest octem balsamicznym i oliwą z oliwek, która powinna być bardzo dobrej jakości. Dla kontrastu dodałam prażone pestki dyni, które bardzo przyjemnie chrupią 😉 Sałatka pasuje do dań głównych, mięs, ryb lub jako lekki lunch ze świeżym chrupiącym pieczywem. Polecam! Print Sałatka z rukolą i pomidorkami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Lekka i bardzo smaczna

SprawdzonaKuchnia.pl
Hummus 80

znajdziecie tutaj , warto przygotować słoiczek i przechowywać go w lodówce. Kolejnym dodatkiem jest sok z cytryny , czosnek i kilku aromatycznych przypraw. Pasta hummus to wspaniały dodatek do dań głównych ryb, mięs oraz warzyw . Do hummusu koniecznie podajcie dobre pieczywo lub chlebek naan , pitę , nachosy, czy chrupiącą bagietkę. Hummusu nie róbcie zbyt dużo, ponieważ nie można go zbyt długo przechowywać

SprawdzonaKuchnia.pl
Terrina z twarożku i łososia 68

foli spożywczej, wysmarować ją olejem. Na przygotowaną folię ułożyć płaty łososia, powinny delikatnie zachodzić na siebie. Folię z łososiem przenieść do ceramicznego naczynia (kształt dowolny) folię z rybą dopasować do jego kształtu. Na tak przygotowane dno z łososia wyłożyć twarożek, całość wygładzić łyżką, brzegi łososia zawinąć do środka, przykryć folią i docisnąć dość mocno, ale z umiarem, żeby

SprawdzonaKuchnia.pl
Naan-chlebek indyjski 88

wypiekane są w piecu tandoor, trudno o taki piec w domu, ale możemy zrobić to w piekarniku lub na suchej patelni. Chlebek jest idealny do różnego rodzaju dipów, sosów, ryb, szczególnie polecam z soczewicą w mleku kokosowym. Chlebek jak już wspomniałam, można wzbogacić, dodając do niego czosnek, cebulę, czarnuszkę, sezam i zioła. Zaraz po upieczeniu należy posmarować masłem

SprawdzonaKuchnia.pl
Spring rolls z łososiem 102

ważne są bez glutenu. Polecam! Print Spring rolls z łososiem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Bardzo, bardzo dobre rollsy. Course Obiad Cuisine International Keyword ryba Prep Time 40 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 1 hour Servings 4 Author Anna Ingredients 300 g łososia 1 duża marchew kiełki lucerny lub inne ulubione rukola

SprawdzonaKuchnia.pl
Buraczki zasmażane 76

Czas czytania: 2 min Buraczki zasmażane, to tradycyjny Polski dodatek podawany do dania głównego. Podajemy je do pieczonych mięs, pasztetów, ryb, wędlin i serów. Dziś buraczki zasmażane z cebulą duszoną w czerwonym winie. Cebula przygotowana w sosie winnym daje delikatnie słodki smak i wspaniały winny aromat. Dla zakwaszenia buraczków dodałam jabłko, kwaśną Szarą Renetę. Buraczki zasmażane podajemy na ciepło

SprawdzonaKuchnia.pl
Kiszone pomidory 62

słońcu. Po tym czasie słoiki odstawić w chłodne i ciemne miejsce. 🍲 Propozycje wykorzystania Do czego można wykorzystać kiszone pomidory ? Na przykład do przygotowania sosów, które można zaserwować z rybami, daniami wegetariańskimi, czy mięsnymi. Wspaniale smakują jako dodatek do past kanapkowych i pasztetów . Szczególnie polecam kwaśną zupę pomidorową. Zupa z kiszonych pomidorów przypadnie do gustu amatorom kwaśnych zup takich

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka ze szpinakiem 77

przekonana, że zakochacie się w tej sałatce ze szpinakiem, bo naprawdę jest tego warta! Sałatkę ze szpinakiem podać można jako przystawkę do obiadu lub lekki lunch , świetnie pasuje do ryby, mięs i grillowanych warzyw. Zapraszam serdecznie, częstujcie się i rozkoszujcie jej smakiem. Print Sałatka ze szpinakiem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wspaniała zdrowa

SprawdzonaKuchnia.pl
Hummus zielony 92

cukrzycowej, spożywanie dużej ilości ciecierzycy zmniejsza ryzyko zachorowania na tę najgroźniejszą chorobę cywilizacyjną. Z czym podać hummus zielony? Można podać go ze wszystkim i do wszystkiego na przykład do ryb, mięs, warzyw i różnego rodzaju pieczywa, wspaniale smakuje podany z chlebkiem typu pita, grzankami czy włoskimi grissini. Smacznego! Print Hummus zielony .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full

SprawdzonaKuchnia.pl
Terrina zielona z jajkiem i szparagami 152

jest dietetyczna, zdrowa ale przede wszystkim przepyszna. Robi się ją szybko, a zajadać można na śniadanie, kolację czy lunch do pracy. Mamy tutaj i warzywa, i jajka i rybę i nabiał. Czyli to wszystko co potrzebujemy w naszym dziennym jadłospisie. Czyż nie wygląda ona pięknie, można ją jeść oczami :-) 12 szparagów zielonych cienkich 120 g serka śmietankowego puszystego

wesoła kuchnia
Sałatka obiadowa/grillowa 98

Sałatka obiadowa/grillowa Doskonała i prosta propozycja na pyszny dodatek do obiadu lub grilla. Ta soczysta i aromatyczna sałatka świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs, ryb oraz warzyw. Polecam!     Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek rzodkiewek 2-3 ogórki małosolne lub kiszone pół pęczka koperku 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku

Blog z Apetytem
Tabbouleh z cukinią i morelami / Tabbouleh with zucchini and apricots 94

Scroll down for recipe in English. Dzisiaj tabbouleh, którego ja jadam właściwie nie jako dodatek do mięsa czy ryby, a jako danie główne ;) Jako, że jesteśmy u progu lata, kuskus połączyłam z morelami i cukinią. No i odbiegłam też znacząco od tradycyjnego tabbouleh, ponieważ u mnie zamiast natki pietruszki wystąpili lubczyk, tymianek i rozmaryn :) Składniki: (2 porcje

Delicious Place
Łosoś z maślanym sosem cytrynowym i szparagami 100

Łosoś to szlachetna i jakże smaczna ryba, z której można przygotować pyszny obiad w 20 minut. Tak, tylko tyle czasu potrzeba, aby na talerzu znalazło się wspaniałe danie! Delikatny łosoś nie wymaga wielkiego kunsztu od kucharza, ani wyszukanych dodatków, bowiem sam w sobie, wprost z […] Artykuł Łosoś z maślanym sosem cytrynowym i szparagami pochodzi z serwisu Wędr

Wędrówki po kuchni
Młode ziemniaki gotowane w dashi 106

Kuchnia japońska. Bulion dashi, przyrządzony z wodorostów i suszonej ryby, nadaje specyficzny smak i zapach wielu japońskim daniom.  Składniki: 1 kg młodych ziemniaków   1 mała obrana cebula   15 ml oleju sezamowego   45 ml sosu sojowego   200 ml wody   1 łyżka granulowanego bulionu dashi  Przygotowanie: W szerokim naczyniu rozgrzałem olej. Włożyłem ziemniaki dokładnie

R'n'G Kitchen
Sałatka śledziowa z ryżem i żurawiną 105

Dzisiejsza moja propozycja, to pyszna sałatka śledziowa z ryżem i żurawiną. Sałatka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak wszystkie

magiczna kuchnia Kasi
Szczupak smażony 103

naleśnikowe (jajko, mąka i mleko) i maczać w cieście naleśnikowym z obu stron i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. KROK 3: Na silnie rozgrzanym tłuszczu zrumienić rybę i dosmażyć już na małym ogniu na złoty kolor. Wystarczy świeży chlebek, surówka i palce lizać

Z notatnika
Poradnik ProstePesto. Dieta na ładną cerę 89

utrzymaniu pięknego wyglądu, powinniśmy częściej sięgać po takie przysmaki, jak orzechy, oraz po te produkty, które powstały z pełnych ziaren zbóż. Zielone warzywa, rośliny strączkowe, wątróbka oraz tłuste ryby morskie, będące rewelacyjnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 – oto kolejne dodatki do diety, dzięki którym można skutecznie wspierać swą cerę. A co z owocami i warzywami

ProstePesto.pl
Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy. Caroline Fleming 96

duńskimi tradycjami. Książka podzielona jest na kilka tematycznych rozdziałów.  Zaczynamy od lekkich posiłków na każdą porę dnia, potem zupy, kanapki i sałatki. Następnie mamy dania główne z ryb i warzyw, desery, a na koniec chleby, wypieki, słodkości i napoje. Kiedy biorę do ręki książkę kucharską, zawsze przeglądam ją od końca. Myślę, że ma to swoje uzasadnienie. W wielu

Tajemnice Smaku
Zapiekanka rybna - fish pie 102

Dzisiaj przepis na popularną na Wyspach rybną zapiekankę - fish pie. Bardzo lubię takie zapiekanki z ziemniakami ( tutaj moja ulubiona) - wystarczy sałata i sycący obiad gotowy.

Stare Gary
Podpłomyki z łososiem 83

Pomysł na same podpłomyki pochodzi od Jamiego Olivera, reszta to moja inwencja. Łosoś tutaj z pomidorem i rukwią smakuje wybornie, polecam. Podpłomyki robi się bardzo szybko

Moje Małe Czarowanie
Mini pavlova z masą limonkową 98

Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Limmi: • Orzeźwia w drinkach • Tworzy desery • Łączy owoce • Latem gasi pragnienie • Uszlachetnia mięsa • Idealny do ryb • Fantastyczny do sałatek #limmi #cytrusowamoclimmi Gdzie kupić Limmi: sklepy tradycyjne w całej Polsce (i sieci lokalne np. Sklepy Doroty) Makro C&C, Selgros, E.Leclerc, Intermarche, Auchan, Carrefour, Delikatesy

W garach u Gosi
Sałatka warstwowa z wędzonym twarożkiem 86

Sałatka warstwowa z serkiem wędzonym Idealna do grilla! Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs i ryb z rusztu lub jako lekka rodzinna kolacja z dodatkiem na przykład chrupiących grzanek. Pyszna, zdrowa i kolorowa. Polecam!     Składniki: 3 garści mieszanki sałat 1 cebula (biała lub czerwona) 2-3 pomidory 4-5 ogórków małosolnych lub kiszonych pęczek rzodkiewek pęczek

Blog z Apetytem
Surówka z białą kapustą i jajkiem 132

Klasyczna surówka z białej kapusty urozmaicona dodatkiem gotowanego jajka Doskonale pasuje do ryb, mięs i klasycznych dań obiadowych (klusek, kasz, ryżu, ziemniaków) . Przyznam, że nigdy wcześniej nie słyszałam o dodawaniu jajek do surówek, ale… spróbowałam u Teściowej i przekonałam się, że to świetna sprawa   Dodatki do obiadu… ** Soczewica z warzywami ** Buraczki z czosnkiem ** Marchewka z groszkiem

Kulinarny S.O.S.
Grillowane ziemniaczki 435

Grillowane ziemniaczki Ziemniaczki pieczone w boczku wędzonym to pyszny dodatek do grillowanych mięs, ryb i warzyw. Smakują wybornie i są szybkie w przygotowaniu. Można je przygotować także w piekarniku – wówczas pieczemy je do momentu, aż boczek wyraźnie się zrumienia     Składniki: ok 1 kg młodych ziemniaczków ok 15-20 cieniutkich plasterków boczku wędzonego 1 łyżeczka soli

Blog z Apetytem
Sałatka ziemniaczana – idealna do grilla! 114

Sałatka ziemniaczana – idealna do grilla! Świetny dodatek do dań z rusztu. Sałatka jest szybka i prosta w przygotowaniu oraz bardzo smaczna. Idealnie sprawdzi się do mięs, kiełbas, ryb oraz warzyw z grilla. Polecam!     Składniki: 0,5 kg młodych ziemniaków 4 ogórki małosolne pęczek rzodkiewek 1 szklanka kukurydzy konserwowej pół pęczka koperku 2 łyżki majonezu 2 łyżki

Blog z Apetytem
Nie bój się tłuszczu w diecie! 97

zwiększają uczucie sytości po posiłku, co jest szczególnie istotne zwłaszcza na dietach redukcyjnych. Do najlepszych źródeł NNKT możemy zaliczyć oleje tłoczone na zimno (np. lniany, rzepakowy), oliwę z oliwek, ryby i owoce morza, siemię lniane, orzechy, nasiona i pestki. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach Kolejnym ważnym powodem, aby zadbać o obecność tłuszczów w diecie są witaminy

Z notatnika dietetyka
Szarlotka z rabarbarem na kruchym cieście z biszkoptową pianką 93

świeżych cytryn. Ponadto nie zawiera cukru, ani wody i ma długi termin do spożycia, aż 12 miesięcy. Możecie go wykorzystać na wiele sposobów, np. do mięs, ryb, sałatek, owoców, napojów czy tak jak ja do ciasta. Polecam Na tortownicę o średnicy 29 cm CIASTO: Składniki: 3 szklanki mąki ¾ szklanki cukru 3 żółtka 1 całe jajko 200 g masła

Przepisy Babci
Baileys – historia likieru, który nie mógł się udać 67

firmą. Ale Jago chwali pomysł, daje zielone światło do dalszej pracy i umawia spotkanie z szefami angielskiej centrali firmy – Alanem Simpsonem i Macem Macphersonem. To już są grube ryby, rekiny biznesu alkoholowego. Koneserzy win i znawcy mocnych alkoholi. Gluckman i Seymour-Davies siedzą na spotkaniu jak na szpilkach. Chcą jak najszybciej zaprezentować swój produkt, ale szefowie się

smakowitehistorie.com
Sos musztardowy 129

Opis Sos musztardowy: Sos musztardowy jest świetnym dodatkiem do mięs, a także ryb oraz jajek. Dobry sos potrafi odmienić każde mdłe danie w spektakularną potrawę. Tak również jest i z tym sosem. Dodawany do wielu potraf zmienia je w zupełnie inne dania. Sos musztardowy to dzisiaj nieco zapomniany dodatek do potraw, który kiedyś był jednym z najczęściej wykorzystywanych dodatków

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka z roszponki, fety i pomidorów suszonych. Idealna na grilla. 78

olej po pomidorach suszonych z żurawiną) dodaję musztardę, miód i najważniejszy składnik sok z limonki ja polecam markę LIMMINI @limmi_limone . Ten sok używam do różnego rodzaju sałatek, deserów, ryb itp.(sok dostępny w sklepach Makro, Selgros, Auchan, Carrefour, Delikatesy Centrum). Całość dokładnie mieszamy i dodajemy do sałatki. Sałatkę najlepiej wymieszać przed podaniem. Gotowe… Smacznego!!! Artykuł Sałatka

karolgotuje
Przystawki na grilla na gorąco i zimno 93

przystawki na grilla na ciepło. Poza tym na grilla piekę zawsze jakiś chleb jak podpłomyki z zaatar . Przy tak dużym bufecie przystawek nawet nie trzeba aż tyle mięsa czy ryb. Wszyscy zawsze są najedzeni i zadowoleni. Przystawki na grilla na zimno Zaletą przystawek jest to, że można je przygotować wcześniej. Hummus miksuję zdecydowanie na kilka dni przed zaplanowanym grillem

codojedzenia
Sałata rzymska z makrelą i jajkiem 126

miodowo musztardowy ( ale może być każdy inny na bazie oleju) Przygotowanie jest bardzo proste, sałatę porwać na niewielkie kawałki, pokroić ogórka, paprykę, jajka na ćwiartki lub drobniej, rozdrobnić rybę, polać sosem, wymieszać i smacznego. Zamiast makreli można też użyć tuńczyka z puszki jeśli ktoś lubi

Lubię to gotuję
Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem 88

Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem to przepyszny i banalnie prosty do przygotowania dodatek do różnego rodzaju mięs i ryb lub jako samodzielna przekąska. Naprawdę nie potrzebują towarzystwa, same w sobie są pyszne. Czosnek po upieczeniu staje się miękki i przyjemnie słodki… Wszystko komponuje się idealnie, tworząc cudowny smak. Bardzo polecam! Składniki: 1 kg młodych małych ziemniaczków

Oryginalny smak
Czym zastąpić sól 137

się jej stosować, wystarczy mała szczypta albo dwa pociągnięcia na tarce, aby dodać smaku potrawie. Gałkę muszkatołową dodawaj zawsze w minimalnych ilościach. Estragon - ma słonawy posmak. Pasuje do drobiu, ryb, potraw z jajek, zup na bazie wołowiny i bulionów warzywnych. Możesz go również dodać do sosów sałatkowych. Bardzo szybko traci aromat, dodawaj go więc pod koniec gotowania. Tymianek - pasuje

Cztery Fajery
Sałatka ziemniaczana z łososiem 92

family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ziemniaki obieramy, kroimy w dużą kostkę. Gotujemy w osolonym wrzątku. W tym czasie rybę kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z serkiem i natką. Ostudzone ziemniaki mieszamy z pozostałymi składnikami. Doprawiamy pieprzem. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

R'n'G Kitchen
Cukrzyca ciążowa – moje doświadczenia 222

prostych (cukier, słodycze, słodzone przetwory itd.) wybór węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym (ciemne makarony, brązowy ryż, gruboziarniste kasze, pieczywo żytnie lub razowe) wybór zdrowych źródeł białka (chude wędliny, drób, ryby, twaróg, jogurty naturalne) jedzenie dużej ilości warzyw do każdego lub do większości posiłków – najlepiej surowych ograniczenie spożywania owoców do tych, które mają niski indeks glikemiczny spożywanie

Pasja Smaku
Sałatka z pomidorami na grilla! 96

Pyszny pomysł na pomidory na stół podczas grillowania. Idealna do mięs, ryb czy, jako przystawka. Uwielbiam pomidory malinowe i zawsze czekam na nie z utęsknieniem. W tym roku wymyśliłam bardzo prosty, a przepyszny sos do pomidorów, dzięki czemu smakują one wybornie! Świetna propozycja na sezon grillowy! Polecam! Pomidory na zielonym lekkim jak puch sosie! - 3 pomidory malinowe - czarne oliwki

SMYKWKUCHNI
Salsa dodatkiem na grilla 89

salsa czerwona sprawi, że pieczone warzywa staną się wyrazistsze i ostrzejsze w smaku. Guacamole może posłużyć jako dip do chipsów, pasta do smarowania pieczywa albo sos do grillowanej ryby i chudego mięsa. Sos z awokado nadaje się też do sałatek, na przykład z pomidorków, zielonej sałaty i sera feta albo z rukoli, pomidorków koktajlowych, marchewki, pestek dyni, ryżu. Meksykańskie

jakszef.pl
Roszponka z gruszką / Corn salad with pear 61

sałatka idealnie to pokazuje. Kilka składników, odrobina krojenia, pół godziny pracy i pyszna sałatka gotowa. Idealna solo na lekki lunch albo jako dodatek do delikatnego mięsa albo ryby. Now there is a season for pears and I took advantage of it with pleasure! There is no better combination than pear and blue cheese, and my salad proofs it perfectly

Martyna Cooks
Pizza z figami / Fig pizza 64

danie, które lubi każdy – nie znam osoby, kótra na hasło “Pizza!” mówi “Nie, dziękuję, nie lubię.” Na pizzy można położyć praktycznie wszystko – mięso, ryby, warzywa, owoce, sos też nie zawsze musi być pomidorowy. Dzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną

Martyna Cooks
Sos z bakłażana i jogurtu 113

miseczki. Dodajemy upieczony czosnek bez łupinek. Dodajemy jogurt i musztardę. Wszystko miksujemy przy użyciu blendera lub melaksera. Doprawiamy do smaku. Sos można podać jako dodatek do mięsa lub ryby. Podany z kaszą lub makaronem będzie stanowił wartościowy posiłek

Kucharzyca
piątkowy obiad,soliród i wężymord 141

sposób warzywo zachowa zielony kolor. (W ten sposób można gotować zielone warzywa jak fasola, brokuł, groszek itp...) Następnie podsmażyć lekko na maśle, dodać szczyptę pieprzu. Podawać jako dodatek do ryb, mięsa. Ja podałam z kasza ,pieczarkami ,marchewka i skorzonera gotowana na parze

w mojej kuchni
piątkowy obiad,soliród i wężymord 88

sposób warzywo zachowa zielony kolor. (W ten sposób można gotować zielone warzywa jak fasola, brokuł, groszek itp...) Następnie podsmażyć lekko na maśle, dodać szczyptę pieprzu. Podawać jako dodatek do ryb, mięsa. Ja podałam z kasza ,pieczarkami ,marchewka i skorzonera gotowana na parze

mojej kuchni
SOS ZIOŁOWO-CYTRYNOWY 88

Bardzo świeży sos ziołowo-cytrynowy, idealny np do ryby Składniki (na ~1 szklankę sosu): 200g śmietany 12% (mały kubeczek) 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki posiekanej dymki skórka otarta z 1 cytryny sok z cytryny (do smaku) pieprz sól wymieszaj posiekane zioła i skórkę z cytryny ze śmietaną dopraw sokiem z cytryny, solą

SandraFrej.com
Szparagowe risotto 104

Pyszne, kremowe, rozpływające sie w ustach risotto z zielonymi szparagami. Pyszny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs a przede wszystkim ryb. Zapraszam ;) Szparagowe risotto - 1,3 szklanki ryżu arborio do risotta - 400 g zielonych szparagów - 100ml białego wina - 1 litr bulionu ( ew. z kostki) - łyżka masła - ew. sól, pieprz do smaku Szparagi obieramy , myjemy , odcinamy zdrewniałe końcówki i tniemy

Kuchnia Pełna Emocji
Dorsz zapiekany na pierzynce z porów 104

Dziś obiad rybny - w końcu piątek a u mnie jak wiecie w piątek mięska się nie jada. Obiad szybki, myślę, że jak na rybę nie drogi ale za to zdrowy i bardzo smaczny. Zapraszam :) Dorsz zapiekany na pierzynce z porów - 3 filety z dorsza - 2-3 białe części pora - 1 łyżka masła - sól, pieprz cytrynowy, gałka muszkatołowa - sok z cytryny

Kuchnia Pełna Emocji
Czarna soczewica beluga – ciąg dalszy 90

kolejny przepis z serii czarna soczewica beluga. Okazuje się, że soczewica świetnie nadaje się do przyrządzania sałatek na gorąco. Sałatki na gorąco to moje ulubione dodatki do mięsa czy ryby. Lubię mieszać, więc w tej sałatce pomieszałam nieźle. Znalazł się w niej pieczony kalafior , szparagi i gryczana kasza . Przepyszna sałatka, która łączy warzywa z kaszą i soczewicą, czyli

codojedzenia
Sezon na grilla 123

kiełbaskę drobiową. Warto także częściej sięgać po mięso świeże, gdyż mięsa peklowane podczas grillowania wytwarzają toksyczne dla nas substancje zwane nitrozoaminami. Doskonałym daniem z grilla mogą być również ryby - pstrąg z ziołami zawinięty w folię z pewnością przypadnie do gustu wielu amatorom grilla. Kolejną propozycją są warzywa - np. cukinia czy bakłażan. Jeśli ktoś ma więcej czasu i lubi bawić

Z notatnika dietetyka
Pieczone kofty z indyka, komosa ryżowa i miętowy sos jogurtowy 85

pojawia się dość często (tym bardziej z chęcią dołączyłam do kampanii Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości ). Indyk to jeden z moich ulubionych wyborów, tuż obok kurczaka i ryb. Staram się przygotowywać go tak, żeby było jednocześnie smacznie i zdrowo – piekę z warzywami , gotuję na parze albo przygotowuję dzieciakom odchudzone spaghetti z drobiowymi pulpetami w pomidorowym sosie. Tym razem

Dietolog
Surówka z czerwonej kapusty 102

żadnych dodatków. Smakuje wyśmienicie, a jej kolor zawsze mnie zachwyca.    Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania. Świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs lub ryb. Składniki: 1 główka czerwonej kapusty 1 jabłko 1 duża marchewka mała cebula zielona cebulka lub koperek sok z połowy cytryny sól, pieprz 200 g śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy Kapustę siekamy

noteskulinarnyfiga
Patelnie i garnki Ambition, które ułatwiają gotowanie 82

kolei obowiązkowy zakup dla wszystkich miłośników cienkich placków w różnych odsłonach. Materiał użyty do ich produkcji zapobiega przywieraniu ciasta do dna i ułatwia odwracanie naleśników. Patelnia Ambition do smażenia ryb wyposażona w dzióbki do zlewania tłuszczu to jedna z ciekawszych propozycji, jakie oferuje swoim klientom firma. Naczynia oferowane przez markę mogą służyć także do smażenia jaj – patelnia z czterema

Smaki Na Talerzu
Żywienie w dolegliwościach ciążowych 131

Podstawą jest unikanie pokarmów i zapachów wywołujących nudności. Często zdarza się, że nudności u kobiety ciężarnej wywołuje np. mięso - warto je wtedy ograniczyć i skorzystać z jego zamienników, np. ryb, nasion roślin strączkowych czy tofu. Warto także zmniejszyć objętość posiłków - jeść mniej, ale częściej. Można np. podzielić posiłek na 2 części i zjeść w odstępie 1-2 godzin

Z notatnika dietetyka
Gry i zabawy na wieczór kawalerski do wydrukowania 170

zabawy na wieczór kawalerski Impreza przy ognisku Warunkiem jest, aby było ciepło. Spędzenie czasu wspólnie przy ognisku jest czymś fajnym, bardzo zbliżającym i takim poniekąd dyskretnym. Jeżeli lubicie wędkować ryby to oczywiście nie powinno ich zabraknąć. Ognisko zazwyczaj można zorganizować na pobliskich jeziorach, ośrodkach – pamiętaj, aby zdobyć pozwolenie – nie rób niczego na własną rękę. Koszt wynajęcia miejsca na ogniska

ugotuj-przepis.pl
Skarby natury. Bazylia czerwona. Zastosowanie 80

być jadalną ozdobą deserów na zimno. Warto dodać, że coraz częściej bazylia jest wykorzystywana do nadawania aromatu kremom do ciast. Suszone ziele bywa dodawane do zapiekanek, potraw mięsnych oraz ryb nadając im łagodnego smaku. Stosowane jest również w celach leczniczych, ponieważ skutecznie łagodzi kaszel i zapalenie dróg moczowych. Te i wiele innych cech sprawia, że doniczkę z tą rośliną

ProstePesto.pl
Polskie specjały. Pierogi, pierożki, uszka. Niebo w gębie 87

przygotowywane są z udziałem różnego nadzienia zwanego farszem. Może być farsz z gotowanego mięsa, grzybów, kapusty, kaszy gryczanej, soczewicy, soi, sera, owoców, powideł, ziemniaków z serem, szpinaku, a nawet ryb. I to nie wszystkie jeszcze rodzaje farszu, bo pomysłowość kucharzy polskich nie ma ograniczeń. Pierogi mogą posiadać różną wielkość. Od dość dużych do maleńkich, które pospolicie zwane są uszkami

ProstePesto.pl
Naturalne sposoby na odporność organizmu 95

posłodzić go miodem i dodać świeże owoce albo zmiksować z mrożonymi. To pyszna alternatywa deseru dla tych osób, które chcą naturalnie wspierać odporność! Kwasy omega-3 Występują w tłustych rybach morskich, na przykład makreli, łososiu czy sardynkach. Odpowiednie proporcje znajdziemy również w oleju lnianym i kapsułkach z tranem. Warto włączyć te produkty do codziennej diety, ponieważ dostarczane w odpowiednich

ProstePesto.pl
Skuteczne diety odchudzające – Okiem dietetyka 119

stosowany sposób żywienia w krajach europejskich takich jak Włochy, Hiszpania, Portugalia czy Grecja. Jej podstawą jest spożywanie produktów bogatych w zdrowe tłuszcze znajdujące się w awokado, oliwie z oliwek, rybach, fasoli, orzechach i innych. Dieta oprócz właściwości odchudzających przynosi wiele korzyści zdrowotnych i profilaktycznych. Warto podczas stosowania diety ograniczyć ilość spożywanych kalorii do 1500. Efektem diety będzie spalenie niezbędnej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Racuszki drożdżowe z rybą 178

rybnych, u mnie kostka z mintaja 25 g drożdży + 1/2 łyżeczki cukru 1 cebula 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 ząbek czosnku 1 … Czytaj dalej Racuszki drożdżowe z rybą

czarrna od kuchni
Lekkie dania wegetariańskie 126

Słoiczek przecieru pomidorowego 80 g Puszka cieciorki Filety anchois Makarony, kasze: Makaron muszelki 200 g Pęczak 50 g Nabiał: Parmezan 150 g 1/2 kostki masła Pieczywo: 1/2 chleba włoskiego Ryby, owoce morza : Krewetki surowe 300 g Alkohole: Butelka ciemnego piwa Butelka cydru wytrawnego Przyprawy: 1 łyżka octu balsamicznego 3 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1⁄2 łyżeczki

Niedzielny kucharz
Kompostowanie dla początkujących. Jak założyć? 73

ponieważ odpadki obiadowe mogą zachęcić szczury i inne szkodniki, kompost mieszany wymaga użycia bezpiecznego pojemnika, do którego niedostaną się szkodniki. Produkty z kuchni, które można kompostować: Produkty mleczne Mięso, ryby Jajka i skorupki Resztki warzyw i owoców Kwiaty cięte i rośliny doniczkowe Kartony po jajkach, ręczniki papierowe Fusy po kawie, filtry, torebki po herbacie Wskazówka Pamiętaj, jeśli chcesz kompostować

ProstePesto.pl
Jak radzić sobie z suchą skórą w ciąży? 94

dieta kobiet w ciąży powinna być bogata w jedzenie z dużą zawartością kwasów gamma, linolenowych, a także kwasów omega 3 i 6. Znajdą je m.in., w oliwie, tłustych rybach itp. Woda dla kobiet w ciąży też ma znaczenie. Otóż przy wspomaganiu pielęgnacji cery suchej, szczególnie w trakcie trwania ciąży, najlepiej sprawdzą się wody niskozmineralizowane bądź tak zwane wody osmotyczne

Dajet
Zupa rybna 101

Zaleca się, by spożywać ryby częściej niż jedynie raz w tygodniu, jednak jak odmienić klasycznego fileta w panierce? Sposób jest prosty- można przygotować z niego pyszną zupę rybną! Continue reading Zupa rybna at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
DOMOWE CHLEBKI PITA Z SAŁATKĄ GRECKĄ I KURCZAKIEM – #ZOSTANWDOMU i przyrządź je na obiad! 116

Przyprawy z serii VEGETA NATUR to przyprawy jak sama nazwa wskazuje 100% naturalne. Znajdziemy wśród nich nie tylko przyprawę do sałatki greckiej, ale i m.in przyprawę z czosnkiem, do ryb i owoców morza, do grilla, do mozzarelli i pomidorów, a także przyprawę w płynie bez dodatku glutaminianu sodu. Sprawdźcie ofertę! Ja przygotowałam dla Was przepyszny przepis na chlebki pita

Ostra na Słodko
Crème anglaise – aksamitny sos waniliowy 72

była krowia siara – pierwsze mleko po urodzeniu cielęcia, w innych – liście laurowe. Co ciekawe, na przestrzeni wieków sos był używany nie tylko do deserów, ale również do mięs i ryb.  Crème anglaise jest doskonałym dodatkiem do cesarskiego omletu KAISERSCHMARRN Print Crème anglaise – aksamitny sos waniliowy Sos waniliowy crème anglaise idealnie smakuje z szarlotką, Kaiserchmarrn, Apfelstrudlem, naleśnikami z serem

smakowitehistorie.com
Tradycyjny zakwas z buraków 81

było powszechne. Dlatego robiono kiszonki i zakwasy. Początkowo barszczem nazywano polewkę przygotowaną z kiszonych liści nieużywanej dziś w kuchni byliny – barszczu zwyczajnego. Podawano ją z jajami, kaszą, mięsem lub rybami. Była to ulubiona zupa króla Władysława Warneńczyka (1424 – 1444). W XVIII wieku najchętniej kiszono barszcz biały (żur) na otrębach lub mące żytniej. W średniowieczu znano tylko liściastą

smakowitehistorie.com
PIECZONY ŁOSOŚ Z IMBIREM I MIODEM 80

posiekaj na pastę wymieszaj wszystkie składniki marynaty foremkę wysmaruj masłem, ułóż na nim łososia skórą do dołu i zalej marynatą piecz w 190ºC przez 15 minut. Następnie obsmaż szybko rybę na patelni, by była ładna i rumiana Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł PIECZONY ŁOSOŚ Z IMBIREM I MIODEM pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Crème anglaise – aksamitny sos waniliowy 67

była krowia siara – pierwsze mleko po urodzeniu cielęcia, w innych – liście laurowe. Co ciekawe, na przestrzeni wieków sos był używany nie tylko do deserów, ale również do mięs i ryb.  Crème anglaise jest doskonałym dodatkiem do cesarskiego omletu KAISERSCHMARRN Print Crème anglaise – aksamitny sos waniliowy Sos waniliowy crème anglaise idealnie smakuje z szarlotką, Kaiserchmarrn, Apfelstrudlem, naleśnikami z serem

smakowitehistorie.com
Tradycyjny zakwas z buraków 86

było powszechne. Dlatego robiono kiszonki i zakwasy. Początkowo barszczem nazywano polewkę przygotowaną z kiszonych liści nieużywanej dziś w kuchni byliny – barszczu zwyczajnego. Podawano ją z jajami, kaszą, mięsem lub rybami. Była to ulubiona zupa króla Władysława Warneńczyka (1424 – 1444). W XVIII wieku najchętniej kiszono barszcz biały (żur) na otrębach lub mące żytniej. W średniowieczu znano tylko liściastą

smakowitehistorie.com
Zupa cebulowa z ziemniakami i serem / Onion Potato and Cheese Soup 86

zaledwie 15 minut, a jedno opakowanie wystarczy na trzy porcje. Co przygotować z kaszy Knorr? Ogranicza Was tylko wyobraźnia:)  Można ją potraktować jako smaczny dodatek do mięsa czy ryby, składnik zapiekanki, kaszotto, zupy, placuszków, kotlecików, sałatek i wszelkich innych pyszności, które wpadną Wam do głowy. Ja otrzymałam następujące paczuszki: Kaszotto meksykańskie Knorr, Kaszotto orientalne Knorr, Kotlety z kaszy

Lekcje w kuchni
Zupa gulaszowa z kurczakiem / Chicken Goulash Soup 79

cukier. Przyprawy z serii Naturalnie Smacznie BEZ DODATKU SOLI, które otrzymałam do testów to: PRZYPRAWA DO ZŁOTEGO KURCZAKA, PRZYPRAWA DO ZIOŁOWEGO KURCZAKA, PRZYPRAWA DO MIĘSA MIELONEGO, PRZYPRAWA DO RYBY, PRZYPRAWA DO MIĘS, PRZYPRAWA DO GYROSA W najnowszej serii przypraw bez soli znajdziemy aż 6 wariantów smakowych, których możemy użyć do wielu dań. Każda z nich składa się wyłącznie

Lekcje w kuchni
Pierś kurczaka w sosie teriyaki 79

Teriyaki to japońska technika kulinarna, polegająca na przygotowywaniu mięsa lub ryb w specjalnej marynacie zwanej tare. Nazwa […] Artykuł Pierś kurczaka w sosie teriyaki pochodzi z serwisu PanGotuje

PanGotuje
Jak odbudować odporność? 118

spożywania posiłków. Zadbajmy o to, by w naszym codziennym jadłospisie znalazły się warzywa i owoce. Do tych najbardziej wartościowych należą brokuły, cytrusy i papryka, zawierające witaminę C, oraz banany, ryby czy awokado, źródło witaminy B6. Ważna jest także witamina E, znajdziemy ją w szpinaku i orzeszkach ziemnych oraz witamina A. Pijmy także około 2 litrów wody dziennie. Zrezygnujmy natomiast

Dajet
Spaghetti z tuńczykiem 129

Nigdy nie przepadałam za rybami. Gdy przeszłam na dietę dostałam przepis na lżejszą wersję spaghetti. Okazało się, że robi się je bardzo szybko a na ciepło jest pyszne. Dodatkowo składniki możemy trzymać w większej ilości w szafkach i czekać na właściwy moment ;) Podobny przepis znajduje się też na stronie Kwestii Smaku , więc inspirowałam się nim przy opisywaniu.  Składniki

W kuchni bez szafek
Wielkanocna sałatka do obiadu 95

Jest to szybka i przesmaczna sałatka z grillowanej cukinii, kukurydzy i rukoli posypana owczym serem. To sałatka, która świetnie się sprawdzi do świątecznego obiadu, zarówno do mięsa jak i ryby. Lubicie sałatki do obiadu ? Ja bardzo i zawsze staram się aby była ona kolorowa, świeża i polana pysznym dressingiem. Ta właśnie taka jest. Niewiele składników w tonacji zielono żółtej

codojedzenia
Sznycel po włosku 94

cielęciny, który zwykle jest smażony na maśle i podawany z cytryną i natką pietruszki. Oprócz cielęciny do piccata można stosować inne gatunki mięsa np. wieprzowinę, wołowinę, drób, czy nawet ryby. Sznycel po włosku panieruje się w mące , jajku i tartej bułce lub białym chlebie zmieszanym z tartym twardym serem, takim jak Parmezan lub Grana Padano. Sznycel mediolański obok cotoletta

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Podstawowe błędy początkującego kucharza – ranking najpopularniejszych 110

szklanki, dzięki czemu zawsze będziemy mieli odpowiednią ilość danego produktu. Smażenie kilku produktów na tej samej patelni Oczywiście trzeba w swoim życiu być oszczędnym, ale bez przesady. Jeżeli smażysz rybę na patelni to przed przystąpieniem do smażenie innego produktu najpierw ją dokładnie umyj. Zapachy zostają na przedmiotach w których je przyrządzamy. Chyba nie chcesz, żeby twoje warzywa smakowały rybą

To Musisz Wiedzieć
Pieczone pomidorki koktajlowe 71

Pomidorki koktajlowe pieczone z oliwą, octem balsamicznym, ziołami i czosnkiem to w połączeniu z chrupiącą bagietką samodzielna przekąska lub orginalny dodatek do mięsa albo ryby. Składniki: pomidorki koktajlowe czosnek kilka łyżek oliwy łyżka octu balsamicznego ulubione suszone lub świeże zioła np. bazylia, oregano, tymianek sól, pieprz Piekarnik nastawić na 190 stopni C. Pomidorki pozostawić na gałązkach, umyć

wyzwania kuchenne
Tatar śledziowy 77

Taka przekąska, przystawka na świąteczny stół będzie znakomita. Porcja nie za duża, bo spotkania rodzinne pokonał coronavirus, więc dużo jedzenia nie róbcie, aby się nie marnowało

Moje Małe Czarowanie
KANAPKOWA PASTA RYBNA Z ANCHOVIES 109

czosnkiem i opcjonalnie także czerwonym pieprzem oraz świeżą kolendrą. Znakomity zamiennik wędlin na kanapkach. Można przechowywać do 2 dni w lodówce. Wędzoną makrelę z powodzeniem można zastąpić inną wędzoną rybą, np. pstrągiem. Można także użyć odsączonego z zalewy tuńczyka z puszki lub ze słoiczka. Zamiast twarożku sprawdzi się miękkie masło, które odpowiednio wcześnie należy wyjąć z lodówki i zostawić

cool and minty
Puree z brokuła – super zdrowe! 112

Puree z brokuła uwielbiam! To moja propozycja na prosty, zdrowy i smaczny posiłek. Możemy je zjeść po prostu, możemy jako dodatek do sztuki mięsa, ryby czy kotleta warzywnego. Możemy je tez potraktować jako jarzynkę do obiadu. Świetnie sprawdza się jako dip do chipsów, pasta do kanapek, sos do makaronu. Naprawdę ma wiele super zastosowań! Możemy przygotować je z brokuła

Dorota Smakuje
Amarantus gotowany 85

Amarantus gotowany z ryżem brązowym i dzikim to moja propozycja na smaczny, sycący i przede wszystkim zdrowy dodatek do mięsa, ryb czy warzyw. Idealnie sprawdzi się na śniadanie, lunch czy kolację. Amarantus to jedna z najstarszych roślin uprawnych, stanowił podstawę pożywienia Indian. Jest niezwykle bogaty w błonnik, poza tym wapń, żelazo, magnez, kwasy jedno i wielonasycone. Zawiera też skwalen

Dorota Smakuje
Domowe smaki dzieciństwa z restauracji 94

górskich grotach. Węgorze i korbacze lub kiełbasa wiejska, wędzone w wędzarni Schroniska Smaków, w tradycyjny sposób, to produkty o intensywnym smaku. Schronisko Smaku to miejsce najlepszych jakościowo polskich wędlin, ryb lub gotowych produktów, takich jak pasztety, które opierają się na ponad 90% składzie mięsa. Dla siebie i dla rodziny Restauracja Schronisko Smaków to nie tylko miejsce, w którym mogą

Codogara
Śledzie w passacie pomidorowej 68

chcę Wam zaproponować śledzie, które są prawdopodobnie moimi ulubionymi. Duża ilość cebuli łącząca się z winnym sosem pomidorowym to smaki, które zachwycą każdego wielbiciela tej jakże znanej i kochanej ryby. Tak przyrządzone śledzie można przechowywać w lodówce przez dłuższy czas. Przepis można wzbogacać na wiele sposobów, między innymi dodając do cebuli np. żurawinę, płatki chili jak również suszone pomidory

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Dzwonko z łososia pieczone w słodkiej marynacie 110

Całość dokładnie mieszamy. Przygotowaną marynatą, nacieramy łososia. Pozostawiamy go na 5 minut, a następnie wkładamy do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. Łososia pieczemy przez ok. 12-14 minut. Rybę podajemy wraz ze świeżymi warzywami. Sprawdź przepis na: Szybkie curry z łososiem Smacznego! Artykuł Dzwonko z łososia pieczone w słodkiej marynacie pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pasztet z ciecierzycy 102

mojprzepisna.pl | Pasztet z ciecierzycy Ostatnio nie mam zbyt wielkiej ochoty na mięso, za to chętnie sięgam po warzywa czy ryby. Powoli wprowadzam do swojej kuchni więcej strączkowych roślin, ostatnio na tapecie mieliśmy przepyszną zupę z soczewicy – autorstwa mojego męża :) (jak chcecie przepis to dajcie znać), zupę z ciecierzycy, hummus oraz pasztet z ciecierzycy. Mam też w planach zrobienie

moj przepis na
12 różnych farszy do jajek wielkanocnych 151

Przygotowałam przepisy na dwanaście różnych farszy do jajek. Jeden z nich jest zapiekany publikowany wiele lat temu, ale postanowiłam powtórzyć. Farsze są z soczewicą, kaszą jaglaną, brokułem rzodkiewką, z rybą, pieczarkami, chrzanem, serkiem wiejskim i wiele wiele innych równie smacznych. I. Farsz z czerwonej soczewicy ( świetna jako pasta do kanapek przy większej ilości) 100 gram czerwonej soczewicy 1 łyżka oleju(...)brokuła sól i pieprz papryczka chili trochę wędzonej makreli lub pstrąg łyżka soku z cytryny natka z pietruszki Brokuła gotujemy do miękkości.Rozgniatamy widelcem lub w rozdrabniaczu z rybą. Przekładamy do miski i dodajemy przesiekane w kostkę żółtka jaj, rozdrobione awokado. Doprawiamy przyprawami oraz sokiem z cytryny. Napełniamy jajka. Posypujemy drobno posiekaną natką. Farsz z tuńczykiem puszka tuńczyka w oliwie

AZgotuj!
Łosoś z chorizo i gorgonzolą 85

Przepyszna kiełbasa chorizo, cudowny, wędzony na zimno łosoś, kremowy szpinak, chrupiąca ciecierzyca i jeszcze gorgonzola z niebieską pleśnią, toż to bomba aromatyczno - smakowa. Efekt jest zabójczo

Moje Małe Czarowanie
Sos curry (dip) 107

prosty dodatek, który wspaniale urozmaici dania, a także przekąski. Doskonale pasuje do surowych pokrojonych warzyw (marchewki, papryki, ogórka, selera naciowego) , przekąsek (chipsów, krakersów) , potraw z grilla, smażonych i pieczonych ryb oraz mięs.   Polecam też… ** Domowy majonez ** Sos tzatziki ** Słodko-ostry sos chili ** Sos musztardowy   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany

Kulinarny S.O.S.
Sos curry (dip) 107

prosty dodatek, który wspaniale urozmaici dania, a także przekąski. Doskonale pasuje do surowych pokrojonych warzyw (marchewki, papryki, ogórka, selera naciowego) , przekąsek (chipsów, krakersów) , potraw z grilla, smażonych i pieczonych ryb oraz mięs.   Polecam też… ** Domowy majonez ** Sos tzatziki ** Słodko-ostry sos chili ** Sos musztardowy   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany

Kulinarne S.O.S.
Sos koperkowy (dip) 109

Jeśli macie świeży koperek, możecie przeznaczyć go na zrobienie zimnego sosu jogurtowego. Wspaniale urozmaici Twój codzienny posiłek. Może być podawany do dań smażonych, pieczonych lub grillowanych. Doskonale pasuje ryb, mięs oraz warzyw   Sosik polecam do… ** Domowych nuggetsów ** Mielonych pieczonych w boczku ** Szaszłyków drobiowych z ananasem ** Ziemniaków pieczonych w przyprawach   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 ml jogurtu

Kulinarne S.O.S.
Sos koperkowy (dip) 109

Jeśli macie świeży koperek, możecie przeznaczyć go na zrobienie zimnego sosu jogurtowego. Wspaniale urozmaici Twój codzienny posiłek. Może być podawany do dań smażonych, pieczonych lub grillowanych. Doskonale pasuje ryb, mięs oraz warzyw   Sosik polecam do… ** Domowych nuggetsów ** Mielonych pieczonych w boczku ** Szaszłyków drobiowych z ananasem ** Ziemniaków pieczonych w przyprawach   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 ml jogurtu

Kulinarny S.O.S.
5 faktów o oleju rzepakowym, które musisz poznać! 103

oliwek ta proporcja wynosi  9:1  a w oleju słonecznikowym aż  136:1 . Warto pamiętać o spożywaniu produktów bogatych w kwasy omega- 3 takich jak choćby ryby czy orzechy. FAKT NR 4  UNIWERSALNOŚĆ Do smażenia - uniwersalny. Olej rzepakowy, ten który najczęściej kupujemy to olej rafinowany, dzięki czemu jest odporny na wysokie temperatury. Nadaje się zatem

SMYKWKUCHNI
Co zrobić z ryżu na obiad? 3 proste przepisy na dania z ryżem (dania wegetariańskie) 206

papierowym.  ➤ Rada: Ryż do tej potrawy możesz ugotować dzień wcześniej.  Prasoriso - grecki ryż z porem Polecam jako samodzielne danie (można dodać ser feta) lub dodatek do pieczonej ryby czy grillowanej piersi z kurczaka. Składniki / na 4 porcje: 500 g pora - ok. 4 sztuki 1/3 szklanki oliwy Monini GranFruttato - 85 ml pęczek świeżego koperku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

Chilli Czosnek i Oliwa
Buraczki z czosnkiem 122

Lubisz buraczki do obiadu? A co powiesz na buraczki ze śmietaną i czosnkiem? Smakowite, proste i zdrowe – w sam raz do ryb, mięs lub dań obiadowych. Do przygotowania możesz wykorzystać buraczki po ugotowaniu barszczu.   Dodatki do obiadu… ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka ze świeżych ogórków ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Sałatka obiadowa

Kulinarne S.O.S.
Buraczki z czosnkiem 122

Lubisz buraczki do obiadu? A co powiesz na buraczki ze śmietaną i czosnkiem? Smakowite, proste i zdrowe – w sam raz do ryb, mięs lub dań obiadowych. Do przygotowania możesz wykorzystać buraczki po ugotowaniu barszczu.   Dodatki do obiadu… ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka ze świeżych ogórków ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Sałatka obiadowa

Kulinarny S.O.S.
#Zostańwdomu – rób zakupy online 60

firm  Firmy z branży spożywczej  Oleje tłoczone na zimno Olejarnia Niwki Artykuły spożywcze z Turcji (kawy, herbaty, sery, przetwory, słodycze) – TureckiSklep.pl Wędzarnia Marózek – wędliny i ryby bez konserwantów Świeżo palone kawy z całego świata Land Cafe Mięso z dostawą do domu – Crazy Butcher Miód i produkty pszczele Miody Chwarszczańskie Owoce morza i jedzenie

Tajemnice Smaku
Tran – właściwości, dawkowanie, rola 66

jest na różne infekcje. Zobacz również: Witamina C – właściwości i zastosowanie Tran otrzymywany jest ze świeżej wątroby dorsza, to jest ten najlepszy. Tańsze specyfiki są pozyskiwane z wątroby ryb z rodziny dorszowatych. Tran – właściwości Duża zawartość kwasów omeg-3 usprawniają pracę układu odpornościowego, co prowadzi do zmniejszonego ryzyka zachorowania w okresie grypowym. Organizm człowieka będzie znacznie mniej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ŚLEDZIE W ŚMIETANIE Z SUSZONA ŻURAWINĄ 77

Śledzie w śmietanie to jeden z moich ulubionych przepisów na śledzie. Z dodatkiem żurawiny, która świetnie podkreśla ich smak, sa naprawde pyszne. Rewelacyjny przepis, świetna przystawka

Pani M - kuchnia smakowita
Krokiety z soczewicą i pieczarkami 95

domu zawsze obchodzona jest tradycyjnie - bez mięsa. Stwarza to jednak drobne kłopoty, bo gdy w menu nie ma mięsnych dań, każdy zaczyna kręcić nosem. Mama i babcia nie lubią ryb, tata nie lubi warzyw, ja nie lubię pierogów z kapustą i czerwonego barszczu. Tylko mój mężczyzna zje praktycznie wszystko, co mu się poda ;) I jak tu wszystkim dogodzić

Prosto z Kotła
Sałatka z kiełbasą na krakersach 99

Bardzo efektowna sałatka, którą znałam w wersji z rybą z puszki. Jednak nie każdy lubi rybę i jej zapach. To zadecydowało , że postanowiłam zrobić tą sałatkę z kiełbasą. Muszę przyznać, że efekt mnie zaskoczył. Dobra kiełbasa z szynki Morliny idealnie komponuje się z pikantnym sosem, jajkami, ogórkiem kiszonym i słonymi krakersami. Sałatka jest idealna jeżeli chcemy zaskoczyć gości, jej forma

Krylowa Kuchnia
Makaron z tuńczykiem ,suszonymi pomidorami i zielonym groszkiem 88

Polecam pyszne i ekspresowe danie z makaronu dla zapracowanych. Czas przygotowania takiego obiadu to zaledwie 20 minut. Soczysta zdrowa ryba, słodki groszek i suszone na słońcu pomidory to doskonałe połączenie. Danie idealne również dla dbających o zdrowie czy o linię. Trzeba dodać, że danie w całości wykonałam z produktów, które miałam w domu, bez niepotrzebnego wychodzenia z domu

Krylowa Kuchnia
#Zostańwdomu - zrób zakupy on-line 103

kupujzdomu   Firmy z branży spożywczej  Oleje tłoczone na zimno Olejarnia Niwki  Artykuły spożywcze z Turcji (kawy, herbaty, sery, przetwory, słodycze) - TureckiSklep.pl Wędzarnia Marózek - wędliny i ryby bez konserwantów Świeżo palone kawy z całego świata Land Cafe  Mięso z dostawą do domu - Crazy Butcher  Miód i produkty pszczele Miody Chwarszczańskie  Owoce morza

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jak przedłużyć trwałość żywności? Przechowywanie próżniowe. 117

kasze, ryże itd. Przykładowa ważność produktów po zapakowaniu próżniowym: wołowina, wieprzowina, jagnięcina, drób – okres przechowywania 2-3 lata w zamrażalniku mięso mielone – okres przechowywania 1 rok w zamrażalniku ryby – okres przechowywania 2 lata w zamrażalniku orzechy i nasiona – okres przechowywania 2 lata ziarna kawy – okres przechowywania 1 rok sery twarde – okres przechowywania 4-8 miesięcy surowe warzywa – okres

Słodkie okruszki
"Młodzi przyrodnicy. W stawie" 88

znacie. Ta książeczka pokaże Wam kto zamieszkuje powierzchnię stawu i kto żyje w stawie. Po powierzchni wody ślizgają się nartniki, jest tam też wiele roślin między którymi chowają się ryby, a wiecie jakie: np. okrężnica bagienna czy moczarka kanadyjska. Jest też ciernik, który ma na grzbiecie małe sterczące kolce. Niektórzy mieszkańcy to nieźli myśliwi, a mowa o pływaku żółtobrzeżku

kruche babeczki
Smażony karp 75

cebule 2 liście laurowe 2 ziarenka pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego mąka do obtoczenia olej i masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cebule obrać, pokroić w piórka. Oczyszczoną rybę dokładnie umyć, pokroić w dzwonka, a te przekroić na pół wzdłuż kręgosłupa. Włożyć je do miski, obtoczyć w cebuli, dodać liście laurowe, ziele angielskie, ziarenka pieprzu. Zostawić na całą(...)lodówce. Następnego dnia zdjąć cebulę i przyprawy, rybę osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć z każdej strony solą i pieprzem. Obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej z masłem, kłaść karpia i obsmażyć go z każdej strony na złoty kolor. Tak przygotowanego karpia można od razu podać na stół lub przygotować go dzień wcześniej, a podczas Wigilii podgrzać w piekarniku w niskiej

niecodziennikpary
Sałatka śledziowa po wiedeńsku 86

Sałatka śledziowa po wiedeńsku to efekt przeglądania naszych przepisów na blogu. Zauważyliśmy wtedy, że ostatni przepis na sałatkę ze śledziami opublikowaliśmy w grudniu i od tego czasu te morskie ryby musiały trochę czekać na ponowne pojawienie się na naszym stole. Ale jak już się na nim znalazły, to od razu w światowym, a dokładniej wiedeńskim wydaniu. Chociaż niektórych może

niecodziennikpary
Sałatka z ciecierzycy i buraka 84

ciecierzycą i burakiem zjedliśmy nie mieszając składników, zaś resztę wymieszaliśmy, uzyskując piękny, głęboki buraczkowy kolor. Taki pomysł na warzywa bardzo nam się podoba, a włączając w to regularne jedzenie ryb, myślimy, że niebawem trzeba będzie zmienić nasz blogowy profil na fit. Udostępnij Sałatka z ciecierzycy i buraka – składniki 400 g ciecierzycy w słoiku 2 średnie buraki 2 średnie

niecodziennikpary
Dorsz w kremowym sosie z porami 110

odżywczych, zawiera ich o wiele więcej niż częściej wykorzystywana w kuchni dolna biała. Danie jest dietetyczne, ponieważ dorsza nie obsmażałam tylko udusiłam w sosie śmietanowym. Przygotowana w ten sposób ryba jest delikatna i bardzo soczysta

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Łosoś w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i pieczarkami 103

Dziś danie królewskie, jest tak bogate w smaki i aromaty że spokojnie na to miano może zasłużyć. Pieczarki, pomidory suszone i śmietana twarzą kremowy, wyrazisty sos

Moje Małe Czarowanie
Wiosenna sałatka z pstrągiem tęczowym, roszponką i sezamem 109

sytuacji ograniczam jakiekolwiek wyjścia na zewnątrz. Choć pogoda coraz mocniej zachęca do spacerów. Pozostaje mi tylko pocieszyć się wiosną na talerzu... A co na nim dobrego? Rzodkiewki, ogórki, wędzona ryba... Sałatka: 1 opakowanie roszponki 100g wędzonego pstrąga łososiowego kilka rzodkiewek 1 mały zielony ogórek kilka pomidorków koktajlowych 1 łyżka sezamu kilka gałązek koperku Dressing: 1 łyżeczka musztardy miodowej 1/2 łyżeczki

My simple kitchen
Obiadowa surówka z kiszonej kapusty i marchewki 187

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Obiadowa surówka z kiszonej kapusty i marchewki Tradycyjna i typowo polska surówka obiadowa doskonale pasująca do smażonych i grillowanych ryb, ale także do  smażonych dań mięsnych, smaczna zdrowa i w wykonaniu ekspresowa. Surówka z kiszonej kapusty i marchewki Składniki: 300g kiszonej kapusty 3 marchewki 1 jabłko 1 cebula ząbek czosnku 3 łyżeczki cukru 3 łyżki

Księga-Smaku
Sałatka z quinoa i burakiem 86

cytryny i oliwą... I nieskromnie powiem, że wyszła pyszna!  Kolejnym jej plusem jest to, że można ją jeść na ciepło jako samodzielne danie albo jako dodatek do pieczonej ryby.  Moja kulinarna intuicja podpowiada, że z kaszą gryczaną albo perłową też będzie dobrze smakować:)  Sałatka z quinoa i burakiem  Składniki (na 4 porcje): 2/3 szklanki quinoa

Obiad gotowy
Pasta jajeczno - rybna 83

Przepis na tę pastę pochodzi z książki Smacznie i zdrowo od rana do wieczora Jadwigi Kłosowskiej. Książka była wydana w roku 1988. Jest w niej dużo

Moje Małe Czarowanie
Surówka marchewkowa z koprem włoskim 129

wszechstronne warzywo, które można smażyć, gotować, piec, a co najważniejsze jeść na surowo. Surówka marchewkowa z koprem włoskim to idealny dodatek do obiadu. Świetnie pasuje do pieczonych mięs czy ryb. Zdecydowanie polecam!  Surówka marchewkowa z koprem włoskim Składniki:  2 duże marchewki główka kopru włoskiego garść orzechów nerkowca (lub ziemnych) 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion gorczycy

Codzienne Gotowanie
Zapachniało Indiami! 104

jeden, jeśli gotują obiad po hindusku. Do tikka masala dodaję przeważnie łyżeczkę kminu. Tikka masala to to pyszny sos, który znakomicie pasuje do drobiu. Sos można również zrobić do ryby. Jest naprawdę uniwersalny. Dzisiaj ugotowałam tikka masala z klopsikami. Mielone mięso z kurczaka wydaje się zbyt rzadkie, ale podgrzane szybko staje zwarte. Dlatego rumienię klopsiki szybko, a potem wrzucam

codojedzenia
Kotleciki ryżowe z łososiem 97

surówką czy sosem jogurtowym. Kotleciki ryżowe z łososiem i groszkiem: 300 g ugotowanego, białego ryżu (3 torebki) 150 g wędzonego na gorąco łososia (można zastąpić inną wędzoną rybą lub tuńczykiem z puszki) 3/4 szklanki mrożonego groszku (rozmrożony) 1 nieduża cebula (lub dwie szalotki) 1 mały pęczek koperku 1 duże jajko 1 łyżka masła + olej do smażenia 3 łyżki bułki tartej

Poezja smaku
Superfoods dla cukrzyków 169

dostępna, także myślę, że nie będzie to duży problem.   JARMUŻ Ma mnóstwo minerałów, witamin, wapnia i błonnika. hamuje wzrost poziomu cukru we krwi. MAKRELA Podobnie jak inne ryby zawiera kwasy omega - 3 obniżające cholesterol i wspierające układ krążenia. Wprawdzie nie obniża cukru we krwi, ale też go nie podnosi. JAGODY GOJI Warto je jeść, bo nie podnoszą

zdrowo i aktywnie
Superfoods dla cukrzyków 132

dostępna, także myślę, że nie będzie to duży problem.   JARMUŻ Ma mnóstwo minerałów, witamin, wapnia i błonnika. hamuje wzrost poziomu cukru we krwi. MAKRELA Podobnie jak inne ryby zawiera kwasy omega - 3 obniżające cholesterol i wspierające układ krążenia. Wprawdzie nie obniża cukru we krwi, ale też go nie podnosi. JAGODY GOJI Warto je jeść, bo nie podnoszą

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sos holenderski 92

Opis Sos holenderski : Sos holenderski to pyszny sos na bazie żółtek, masła i białego wina lub octu winnego. Idealnie komponuje się do szparagów, jajek, ryby oraz gotowanych warzyw. Ogromnym plusem i jest to, że w bardzo prosty i szybki sposób go przygotujemy. Nie potrzeba większych zdolności kulinarnych, więc nawet osoba, która nie jest mistrzem kulinarnym również sobie poradzi. Jest

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Pieczone bataty z fenkułem 95

warzywa delikatnie się zarumienią – ok. 10-15 minut. Podajemy z serkiem ricotta. Oprószamy kuminem i ziołowym pieprzem. Tak przygotowane warzywa mogą stanowić dodatek do dania mięsnego lub z ryby. Jako samodzielne danie również są sycące i można je zjeść praktycznie na każdy posiłek

Kucharzyca
Jak pozbyć się brzydkiego zapachu w lodówce 88

zabezpieczając te pachnące czy też te, które szybko wchłaniają zapachy, wkładając je do zamykanych pojemników. W zamykanych pojemnikach ze względu na wydobywający się aromat warto trzymać: wędliny, sery, wędzonki, ryby, przekrojoną na pół cebulę, ugotowane jajka. W kolejnym kroku w lodówce możemy położyć naturalne preparaty, które „wyciągną” czy też zniwelują brzydkie zapachy: rozsypana na talerzyku soda oczyszczona

Dorota Smakuje
Koreański ferment … o kimchi, życiu i gotowaniu – Inessa Kim 78

Koreański ferment … o kimchi, zyciu i gotowaniu” – Inessa Kim , oprócz kimchi są w niej koreańskie przepisy na dania bez kimchi, dania mięsne, wegetariańskie i wegańskie, z ryb i owoców morza oraz desery. A na zakończenie … Dosirak i przepis Inessy na szczęście… Smacznej lektury! Zdjęcia potraw – Zuzanna Mann – Z widokiem na stół * Warsztaty

Tajemnice Smaku
Tani obiad z kurczaka w sosie po toskańsku 113

smaczny z dodatkiem białego wina i kokosowego mleka. Obiad z kurczaka to niewątpliwie można nazwać tanim. Mięso z kurczaka wciąż jest tańsze w porównaniu do innych gatunków mięsa czy ryb. Poza tym kurczak, neutralny w smaku pasuje z większością warzyw i dodatków jak noodles czy basmati ryż. Przygotowanie obiadu zajmuje zaledwie 30 minut. Filet z piersi kurczaka potrzebuje zaledwie

codojedzenia
Dieta na płodność 114

tłuszczowe omega-3 Te niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe uznawane są za prawdziwego przyjaciela płodności - zwłaszcza dla panów, gdyż mogą znacznie poprawić parametry nasienia. Warto więc wzbogacić dietę o tłuste ryby morskie, oleje roślinne i orzechy. Dodatkowo uważa się, że duże znaczenie dla płodności mają witamina D, jog, magnez oraz selen. Czego unikać? Główną zasadą diety na płodność jest przestrzeganie

Z notatnika dietetyka
6 pomysłów na przepisy z ciecierzycą 89

falafel. Uwielbiam mieszać w kuchni i często przyrządzam falafel z groszkiem i ciecierzycą. Są przesmaczne! Sałatka z ciecierzycą Gotowaną ciecierzycę można dodać do różnych sałatek na bazie świeżych warzyw, ryb czy mięsa. Szybka sałatka to sałatka z dodatkiem tuńczyka. Przepisy z ciecierzycą są mało skomplikowane. Sałatka z cieciorką jest tego przykładem. Domowy hummus z ciecierzycy Hummus to najbardziej znana

codojedzenia
FARMA NOE - miejsce, do którego przyjedziesz, po to aby jeszcze wrócić... 90

całe swoje serce. Ja budząc się na śniadanie nie mogłam oderwać się od świeżo upieczonego chleba oraz świeżo ubitego masła, a dodatkowo wjechały swojskie wyroby w postaci wędlin, ryb wędzonych czy konfitur. Niesamowita bajka kulinarna.  Do dyspozycji gości jest prywatne jezioro z pomostem i łódkami, leżakami, urokliwa prywatna plaża. Obok znajdziecie palenisko z zadaszeniem i barem pod strzechą

Niezły Młynek
Domowy survival czyli jakie zapasy musisz zrobić w przypadku koronawirusa 81

zboża, produkty zbożowe, ryż, makaron, ziemniaki 4 kg: warzywa i rośliny strączkowe 2,5 kg: owoce i orzechy 2,6 kg: mleko i przetwory mleczne 1,5 kg: ryby, mięso, jaja 0,357 kg: tłuszcz, olej do woli: cukier, słodzik, miód, czekolada, dżem, mąka Z tą listą przetrwacie 10 dni podczas epidemii, a także innych katastrof. Oczywiście to przykładowa

MamaOskarka
Jak podkręcić metabolizm? 114

komórek na hormon związany z uczuciem sytości i spalaniem tkanki tłuszczowej - leptynę. Wymienione elementy związane są z przyspieszeniem tempa metabolizmu, warto więc włączyć do diety takie produkty, jak tłuste ryby morskie, orzechy czy olej lniany. 4. Odpowiednia podaż witamin i minerałów Szczególnie istotne są witaminy z grupy B oraz składniki mineralne: cynk, fosfor, jod, magnez, mangan, potas, selen, sód

Z notatnika dietetyka
Farma Noe - idealny relaks na Kaszubach 87

bufetu. Na stole znajdziemy między innymi jajecznicę ze świeżutkich farmowych - nie mylić z fermowymi 😃 - jajek od kurek zielononóżek, pieczony na miejscu chleb na zakwasie, swojskie wędliny i rewelacyjne wędzone ryby. A w sezonie także zioła i warzywa z własnego przydomowego ogródka. Oprócz śniadań zjemy tu także obiadokolacje. Drugi domek dla gości jest położony bliżej jeziora. Jest piętrowy

Kulinarne przygody Gatity
Dieta fleksitariańska 80

ziarna zbóż, orzechy, owoce, warzywa. Głównym źródłem białka są” strączki: soja, soczewica, ciecierzyca, groch, bób. Zaleca się także spożywanie tofu i tempehu. Fleksitarianizm dopuszcza spożywanie nabiału, jajek i ryb, ale zaleca ograniczenie tych produktów. Podobnie jak mięso należy je spożywać okazjonalnie. Dlaczego warto stosować tę dietę? ograniczenie produktów zwierzęcych w codziennej diecie obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi

365 dni dookoła kuchni
Śledzie z cebulką w oleju 99

Śledzie umieść w misce, zalej zimną wodą i odstaw na ok. 2 godziny, żeby wypłukać nadmiar soli. Jeśli po tym czasie śledzie wciąż są słone - wymień wodę i odstaw rybę ponownie do wypłukania. Cebulkę posiekaj drobno, dodaj szczyptę soli, dokładnie wymieszaj i odstaw na przynajmniej 30 minut, żeby cebula zmiękła i puściła sok. Posiekaj natkę pietruszki i wymieszaj z cebulką

Gary Bez dna
Śledzie w musztardowym sosie 160

Śledzik na szybko, wystarczy odsączyć z zalewy, zrobić smaczny sosik i gotowe! Lubimy ryby, najbardziej śledzie, przygotowane na różne sposoby, dzisiaj zapraszam na śledzie w sosie, na bazie musztardy i majonezu, dodałam jabłuszko i groszek, wyszło pysznie :) Polecam! Na piątkowe śniadanie, w sam raz!  filety śledziowe Dega w zalewie z czosnkiem niedźwiedzim jabłko groszek konserwowy musztarda majonez Śledzie

Takie tam pichcenie
Chrupiące kanapki z pastą z awokado i sardynkami 95

Niedawno podawałam jak zrobić pastę z awokado z fetą , dziś pomysł na jej wykorzystanie. Te małe, chrupiące kanapki to porządne, pożywne śniadanie, to ładunek energetyczny na

Moje Małe Czarowanie
Przepyszna komosa z karmelizowaną brukselką, batatami i zielonym groszkiem! 90

zależności od szybkości Waszej pracy od 25 do 30  minut. W ten sposób przygotowaną kaszę można jeść samą- jako danie- lub używać jako dodatek do mięsa czy ryby. Polecam każdemu! PRZEPIS NA KOMOSĘ RYŻOWĄ Z KARMELIZOWANĄ BRUKSELKĄ - 1 szklanka suchej komosy ryżowej - 3 garście brukseli - 1/2 torebki mrożonego groszku zielonego - 150 g pieczarek - 4 ząbki czosnku - 2 małe

SMYKWKUCHNI
Francuskie świderki z serem 144

Dziś Popielec, ja oczywiście zapomniałam kupić ryb na obiad, więc trzeba było wymyślić coś na szybko. W lodówce miałam ciasto francuskie, ser żółty, ketchup itp. Postanowiłam to połączyć w jedno i zrobić świderki z ciasta francuskiego z sosem pomidorowym, z czosnkiem i ziołami prowansalskimi oraz wędzonym żółtym serem. Nie jest to co prawda danie główne do najedzenia, ale fajna

Waniliowe Improwizacje
Kopenhaga 66

widzieliśmy w Torvehallerne to male dzieła sztuki. Sami poptarzcie: Zjecie je z najprzeróżniejszymi dodatkami – od tak klasycznych jak jajko i krewetki, pasztet i szynka (tak razem, mięso 2) , ryby (śledzie, łosoś wędzony), ale też np z ziemniakami. My nasze zjedliśmy w Krystal Sandwich przy Krystalgade 5. Obiad Tu zaczęło być problematycznie. Nie chcieliśmy wydać fortuny, ale jednocześnie zjeść

Szybko Tanio Smacznie
Smaki Dominikany, czyli co jeść w Raju 66

smakuje bardzo dobrze. Wegetarianie z powodzeniem docenią smak ryżu i fasolki, jeżeli dodamy jeszcze świeże warzywa to genialna potrawa. Z czego jeszcze słynie Dominikana oczywiście z rumu, owoców morza, ryb, ale o tym nie będę wam dzisiaj opowiadać Ja jadłam zarówno w hotelu, gdzie było wszystko, jak również na zewnątrz i jest to jedna z lepszych kuchni na świecie

Apetyt na Zielone
Menu na tydzień: 5 obiadów z 4 składników lub mniej 86

kurczak adobo to najlepszy kurczak z patelni ever. Spróbujcie sami! Zobacz przepis Środa: Pieczony łosoś w glazurze Pieczony łosoś to rzecz prosta jak bułka z masłem. Wystarczy kawałek ryby, musztarda, miód i brokuł i danie gotowe. Przepis będzie dostępny w środę rano Czwartek: Kremowa fasolowa Energetyczna bomba do zrobienia w 15 minut. Elegancka, aksamitna zupa, na którą składa się

Niedzielny kucharz
RYŻ SMAŻONY Z SOCZEWICĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 139

sposób ryż, najczęściej podaję z plastrem grillowanego sera halloumi lub tofu.  Można posypać pokruszoną fetą lub podać jako dodatek do grillowanych, smażonych czy pieczonych mięs i ryb.  Warto do tej potrawy ugotować wcześniej ryż lub - jeszcze lepiej - wykorzystać ten pozostały z obiadu.  SKŁADNIKI / 2 PORCJE 1/2 puszki ugotowanej soczewicy, można dać więcej / użyłam takiej 1 szklanka

cool and minty
Przechowywanie produktów spożywczych 123

Dolne półki zarezerwuj na mięso Najzimniejszym miejscem w lodówce jest dolna półka. Temperatura w tym miejscu dochodzi do maksymalnie 2 stopni Celsjusza. Układamy na niej surowe mięso, ryby oraz owoce morza.  A co z drzwiami? Temperatura panująca w półkach na drzwiach lodówki wynosi około 10 stopni Celsjusza. Jest to jednak miejsce, w którym jest

Zdrowie i pysznie na talerzu
Przechowywanie produktów spożywczych 99

Dolne półki zarezerwuj na mięso Najzimniejszym miejscem w lodówce jest dolna półka. Temperatura w tym miejscu dochodzi do maksymalnie 2 stopni Celsjusza. Układamy na niej surowe mięso, ryby oraz owoce morza.  A co z drzwiami? Temperatura panująca w półkach na drzwiach lodówki wynosi około 10 stopni Celsjusza. Jest to jednak miejsce, w którym jest

zdrowo i aktywnie
Walencja w skrócie 99

już wiadomo co trzeba zrobić:) Wszyscy są dobrze traktowani. Cieszę się, że tu trafiłem, ponieważ mogę stąd bardzo dużo wynieść. Uczę się od podstaw obróbek owoców morza i ryb, a także serwowania niektórych dań. Pierwsze wrażenie było mieszane, kuchnia wydawała się trochę mała i ciasna i faktycznie tak jest aczkolwiek wszystko ze sobą bardzo dobrze współgra i nie sprawia

Gotuj po hiszpańsku
Szpinak, fasola mung i…. 104

Polecam pyszny sos ze szpinaku w towarzystwie fasoli mung i wołowiny. Przyrządzam ten sos na wiele sposobów. Sos z fasoli mung to świetne danie wegetariańskie lub smaczna przystawka do ryby. Szpinak i fasola mung świetnie pasują do mięsa. Fasola mung jest bardzo smaczna. Jej zaletą jest to, że nie trzeba jej moczyć przed gotowaniem. Podczas gotowania fasola zachowuje swój

codojedzenia
Pasta z wędzonej makreli, serka, jajka i chrzanu + film 87

puszystego serka twarogowego śmietankowego 1 jajko ugotowane na twardo 2- 3 łyżki tartego chrzanu pęczek szczypiorku z dymki czarny pieprz sól przepis Z makreli usuwamy ości a następnie kawałki ryby umieszczamy na talerzu i dokładnie rozgniatamy widelcem, po czym przekładamy do miski. Do makreli dodajemy starte na tarce o dużych oczkach, ugotowane na twardo jajko oraz serek i chrzan

Smakowite Dania
Jod 92

sól. Od 1997 roku w Polsce istnieje obowiązek jodowania soli, żeby zapobiec niedoborom tego pierwiastka w naszej diecie. Poza tym najwięcej jodu znajdziemy w produktach pochodzenia morskiego: skorupiakach, mięczakach, rybach, glonach. Istotnym źródłem jodu mogą być także mleko i jego przetwory, a także jajka. Spacery nad morzem Pozapokarmowym źródłem jodu jest powietrze na terenach nadmorskich. Dlatego dobrym sposobem

Z notatnika dietetyka
Krewetki w sosie kokosowym z tagliatelle marchewkowym i ryżem. 109

krewetki w sosie kokosowym i grzybki Shimeji. *jeśli nigdy nie jadłeś grzybków azjatyckich to się nie obawiaj ich smaku, jest bardzo delikatny ale niesamowicie intensywny, komponują się idealnie z rybami i owocami morza. Są to jedne z najbardziej popularnych grzybów w Azji, podobno to one nadają smaku umami. Chodź nazwa może wydawać Ci się dziwna, to nic innego

SMYKWKUCHNI
Przepis dnia: Gnocchi z pesto z rukoli 112

warto go spróbować, bo pesto z rukoli ma charakter: jest wyraziste, lekko pikantne i orzechowe w smaku. Pesto z rukoli świetnie nadaje się do spaghetti, może być dodatkiem do ryb lub gnocchi, jak w naszym przepisie. Warto zrobić większą ilość i trzymać w lodówce (maksymalnie do 2 tygodni). My zjedliśmy pesto z rukoli z gnocchi. W lodówce zostało

Niedzielny kucharz
Kurczak po grecku 124

Poza tym, duszone warzywa tworzą pierzynkę dla mięsa i sprawiają, że nie jest ono za suche. Danie smakuje świetnie z ziemniakami, ryżem lub z pieczywem.  Jeśli jesteś fanem ryby po grecku, to wersja z kurczakiem z pewnością przypadnie Ci do gustu... Składniki: 2 duże filety z kurczaka 2 duże marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1 cebula

Kuchnia MagdaLeny
Kurczak po grecku 124

Poza tym, duszone warzywa tworzą pierzynkę dla mięsa i sprawiają, że nie jest ono za suche. Danie smakuje świetnie z ziemniakami, ryżem lub z pieczywem.  Jeśli jesteś fanem ryby po grecku, to wersja z kurczakiem z pewnością przypadnie Ci do gustu... Składniki: 2 duże filety z kurczaka 2 duże marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1 cebula

Kuchnia MagdaLeny
Frytki z marchewki 156

frytki z marchewki, jednak tym samym sposobem można zrobić frytki z batatów, klasycznych ziemniaków, pietruszki, buraków czy każdych innych twardych warzyw. Frytki z marchewki są świetnym dodatkiem do mięs, ryb. Można podać je nawet jako osobne danie podawane jako frytki do przegryzienia w trakcie imprezy. Ostatnio dodaliśmy je do pieczonego pstrąga, dodatkowo z domowym sosem czosnkowym i było przepysznie

To Musisz Wiedzieć
XVII Międzynarodowy Zlot Morsów w Mielnie 105

spacer promenadą - pierwszy raz przeszliśmy nowym fragmentem promenady. W tej chwili promenadą z centrum Mielna można dojść już niemal do portu rybackiego w Unieściu, gdzie można kupić świeżo złowione ryby. Spacer dość długi (prawie 10km), ale przy tak fajnej pogodzie i tak świeżym powietrzu to sama przyjemność - polecam wszystkim spacer promenadą 😉 Mors też poleca

Z notatnika dietetyka
Gdańsk – idealne miasto na wesele 74

pełne zaplecze hotelowe i gastronomiczne to walory nadmorskiej aglomeracji. Gości zachwyci malowniczy krajobraz, uspokoi szum fal, a o doskonały zespół weselny w Gdańsku nie należy się martwić. Bogactwo świeżych ryb umożliwia zbudowanie wykwintnego menu w oparciu wyłącznie o regionalne produkty. Gdańsk – miasto turystyczne Nie można pominąć atutów turystycznych miasta. Urokliwa starówka pełna budowli barokowych, renesansowych oraz gotyckich. Przepiękne

sierotka maRysia w kuchni
Orzeźwiająca sałatka z bottarga di muggine 152

Mój Mąż zamiast czekoladek kupuje mi „śmierdzącą rybę” a ja jestem zachwycona 😂 Uwielbiam bottargę i nie zamieniłabym jej na żadne czekoladki. I jest zwykle tylko moja, bo w domu nie ma innych amatorów.  Bottarga di muggine, czyli suszona ikra cefala, to tradycyjny sardyński przysmak.  Można ją kupić w sklepach w włoskimi produktami również w Polsce. W smaku przypomina

Cytryna&Co.
Bucatini z zimowym pesto i słodkimi ziemniakami 84

Zbliżają się Walentynki, warto więc pomyśleć o specjalnym menu na tę okazję. Dziś proponuję Wam lekką i szybką potrawę, która może być dodatkiem do mięs lub ryby, ale też świetnie sprawdzi się jako oddzielne danie. Mowa o bucatini z pysznym, świeżym pesto z dodatkiem słodkich ziemniaków. Wszystko przełamane odrobiną cytryny, która dodaje daniu świeżości i równoważy smaki. Koniecznie musicie

Mostek w kuchni
CHRUPIĄCA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY 113

Pyszna, lekko chrupiąca surówka, która pasuje praktycznie do wszystkiego 😀 Do mięsa, do ryb, sadzonego jajka ... Jest szybka i tania. No i niskokaloryczna, bo nie zawiera majonezu 😉 Składniki: 1/4 główki białej kapusty 1 marchewka 1 małe jabłko (najlepiej kwaskowa odmiana) 1/2 cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny pieprz sól (do smaku) cukier (do smaku) koperek

Walijskie Pichcenie
5 przepisów na klopsiki 93

spaghetti lub klopsiki z makaronem doprawionym pesto. Klopsiki z salsiccia Klopsiki i makaron to świetna kombinacja na obiad. Danie można przyrządzić używając różnych gatunków mięsa, drobiu, surowej kiełbasy czy ryby. Lubię też przyrządzić mieszany farsz, z mięsa i surowej salsiccia. Czasami dodaję do farszu feta, mozzarella lub suszone pomidory w zalewie. Rybne klopsiki po azjatycku Cielęce klopsiki, pesto, grzyby

codojedzenia
Surówka z selera,marchewki i jabłka-pyszna 97

Dzień dobry :) Przychodzę do Was z pyszną surówką z selera, marchewki i jabłka. Jak zwykle prosta i szybka w przygotowaniu, idealna do mięs i ryby. Ja taką surówkę uwielbiam na kanapki z szynką, rewelacja. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki: 1 średni  seler 1 duża marchewka    1 jabłko 2 łyżki majonezu lub według uznania sól, pieprz do smaku

Sama słodycz i szczypta chili
SURÓWKA Z MARCHEWKĄ I ANANASEM 124

obiadu. Szukasz przepisu na pyszny dodatek do obiadu? Ta surówka sprosta Twoim oczekiwaniom, jest delikatna, słodka i soczysta. Pasuje w zasadzie do wszystkich mięsnych dań, oraz do smażonej ryby. Surówka z marchewką i ananasem doda świeżości Twojemu obiadowi! Podałam surówkę z marchewką i ananasem do kotletów z kurczaka w panierce. Polecam też przepis na dietetyczną surówkę z marchewki , albo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bowl burrito z łososiem 77

robić na patelni grillowej, ale jeśli jej nie masz smaż na normalnej z niewielką ilością oleju. Przygotuj patelnię grillową, dodaj na nią 1-2 łyżki oleju. Połóż na patelni rybę, plastry ananasa i kukurydzę. Jeśli masz dużą patelnię możesz robić wszystko jednocześnie. Grilluj aż: łosoś usmaży się z obu stron (około 7-9 minut łącznie), a na kukurydzy i ananasie

nietylkopasta.pl
Makaron z łososiem i zielonym pesto 102

soli oraz pieprzem do smaku. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, wrzucamy na niego łososia i smażymy przez 2 minuty z jednej strony i kolejne 2 na drugiej. Upieczoną rybę ściągamy z patelni na talerz.   Do gorącego makaronu dodajemy pesto, kremówkę, liście szpinaku oraz startą skórkę z cytryny, wszystko dokładnie mieszamy po czym wlewamy tyle wody spod makaronu

Smaczna Strona
Sałatka ziemniaczana ze śledziem w śmietanie 161

śledziem w śmietanie to mój pomysł na pyszny lunch, obiad lub kolację. Jestem wielka fanką zarówno sałatek ziemniaczanych jak i śledzi. W ogóle uważam, ze połączenie ziemniaków z ryba jest zawsze pyszne, dlatego na blogu już wcześniej pokazywałam przepisy na Sałatkę ziemniaczana z makrelą , sałatkę ziemniaczana ze szprotkami , sałatkę ziemniaczana z łososiem . Dzisiaj ziemniaki, które idealnie wpasowują się w klasycznego

Dorota Smakuje
Karkówka pieczona z warzywami – prosty przepis na domowy obiad 145

drobiazgów takich jak klocki, spinki, kredki czy inne „przydasie”, a także mrożonej żywności. Ponieważ są bardzo szczelne można w nich bezproblemowo transportować wszelkiego rodzaju wilgotne rzeczy, jak np. sałatki, ryby w zalewie czy nawet zupy; a przechowywane przez dłuższy czas kawa, herbata albo przyprawy nie tracą swojego aromatu. Na tle innych tego typu produktów wyróżnia ich ponadto wyjątkowa trwałość

e-PrzepisyKulinarne
Szwedzkie śledzie marynowane - inlagd sill 101

Karnawał w pełni, a już niebawem Ostatki i tradycyjny śledzik. Te wszystkie okazje to idealny powód i moment, aby na naszym stole pojawił się śledź właśnie. Ta ryba cieszy się ogromną popularnością u nas i gości na naszych stołach nie tylko na Boże Narodzenie. Dziś chciałam się z Wami podzielić przepisem na szwedzkie śledzie marynowane - inlagd sill. Słyszałam już

Kulinarne przygody Gatity
Kolorowa surówka z kapusty kiszonej 137

Surówki z kapusty kiszonej chyba nie trzeba nikomu specjalnie zachwalać. Zna ją chyba każdy i raczej każdy lubi. Z reguły taką surówkę podaje się do smażonej ryby, ale również do dań mięsnych. Ja ją bardzo lubię z tradycyjnym schabowym lub mięsem duszonym w sosie własnym. Najpopularniejsza jest surówka z kapusty kiszonej z dodatkiem jedynie marchewki i cebulki z olejem

Waniliowe Improwizacje
Grzanki z pastą z zielonego groszku i wędzonym pstrągiem 74

pomyślałam więc, że warto nadać śniadaniu trochę koloru - w końcu to najważniejszy posiłek dnia 😉 Przygotowałam więc pyszną pastę z zielonego groszku w mocno zielonym kolorze, który przełamałam kawałkiem wędzonej ryby. Grzanka z pastą z zielonego groszku i wędzonym pstrągiem - przepis na 4 porcje Do przygotowania grzanek będziesz potrzebować: 8 kromek chleba, 400g zielonego groszku, 2 łyżeczki masła, 2 filety

Z notatnika dietetyka
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 99

Smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, pełen witamin oraz wartości odżywczych Pasuje do ryb, mięs, potraw mącznych ( klusek , pierogów , krokietów ) i warzywnych ( placków ) . Wspaniale wzbogaci każdą potrawę   Inne dodatki do obiadu… ** Duszone pieczarki ** Surówka z selerem naciowym ** Surówka ze świeżych buraków ** Surówka ze świeżych ogórków   Składniki: 500 gram kiszonej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 99

Smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, pełen witamin oraz wartości odżywczych Pasuje do ryb, mięs, potraw mącznych ( klusek , pierogów , krokietów ) i warzywnych ( placków ) . Wspaniale wzbogaci każdą potrawę   Inne dodatki do obiadu… ** Duszone pieczarki ** Surówka z selerem naciowym ** Surówka ze świeżych buraków ** Surówka ze świeżych ogórków   Składniki: 500 gram kiszonej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula

Kulinarne S.O.S.
Dorsz w sosie śmiatanowo-serowym 111

Dorsz w sosie śmiatanowo-serowym to pyszna i zdrowsza alternatywa dla dorsza smażonego w panierce. Tak przygotowana ryba jest bardzo aromatyczna, soczysta i pyszna. Użyj ulubionego sera, będzie jeszcze smaczniej. Łatwe do przygotowania danie i nie zajmie Ci wiele czasu. Napisałabym danie fit, ale dodatek żółtego sera niestety burzy ten wizerunek, wynagradza za to smakiem. Polecam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta rybna z tuńczykiem i sardynkami na kanapki 125

było to trudne bo jakoś nigdy za mięsem nie przepadałam, lubiłam je jeść okazyjnie, wtedy też poświęcałam dużo czasu na jego przygotowanie, ale zdecydowanie lepiej się czuje kiedy jem ryby, nie obciążam mojego przewodu pokarmowego. A po drugie no cóż kupno dobrej jakości mięsa w dzisiejszych czasach nie jest łatwe, ale czasami przy dużych staraniach mi się udaje

SMYKWKUCHNI
Zakupowy szok! 91

przez ludność spoza Hiszpanii np. z krajów arabskich czy Azji. Ze wszystkich opcji dostępnych, wybraliśmy zakupy w jednym z supermarketów. Zaskoczyła nas różnorodność produktów, bogata oferta owoców morza i ryb, lokalnych szynek czy bagietek.   Ciekawym zjawiskiem są również zakupy z torbami na kółkach. Mimo, iż występuje ono także Polsce, to nie jest rozpowszechnione na taką skalę, a najbardziej

Gotuj po hiszpańsku
Sałatka z paluszkami krabowymi 153

jeśli ryż ugotujemy sobie wcześniej, to samo przygotowanie sałatki zajmuje nie więcej niż 10-15 minut! Paluszki surimi, zwane paluszkami krabowymi, tak naprawdę nie zawierają mięsa krabów tylko ryb. Większość paluszków dostępnych na rynku ma bardzo kieski skład, jednak da się znaleźć i takie z lepszym składem. Wybierając je, zwracajmy uwagę by nie zawierały konserwantów, stabilizatorów, wzmacniaczy smaku

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z paluszkami krabowymi 153

jeśli ryż ugotujemy sobie wcześniej, to samo przygotowanie sałatki zajmuje nie więcej niż 10-15 minut! Paluszki surimi, zwane paluszkami krabowymi, tak naprawdę nie zawierają mięsa krabów tylko ryb. Większość paluszków dostępnych na rynku ma bardzo kieski skład, jednak da się znaleźć i takie z lepszym składem. Wybierając je, zwracajmy uwagę by nie zawierały konserwantów, stabilizatorów, wzmacniaczy smaku

Kuchnia MagdaLeny
Rzym w 3 dni – gotowy mini przewodnik! Co warto zobaczyć? – dzień 1 76

można załapać się na prawdziwy deszcz białych płatków róż! – Nuovo Mercato Esquilino – to jedno z najlepszych targowisk w Rzymie. Znajdziecie tam dosłownie wszystko, począwszy od świeżych ryb, przez owoce, warzywa (niektóre widziałyśmy po raz pierwszy w życiu na oczy!) przyprawy, makarony itp. Jeśli chcecie się chociaż przez chwilę poczuć jak lokalni to koniecznie odwiedźcie to miejsce

Czynniki pierwsze
Jak gotować ryż do sushi 144

dziwi, że właśnie ryż jest głównym i kluczowym składnikiem tego dania. Jest to jedna z najbardziej charakterystycznych i popularnych potraw kuchni japońskiej. W skład tego dania wchodzą surowe ryby, warzywa, prasowane algi oraz specjalna odmiana ryżu. Przy przygotowywaniu sushi bardzo duże znaczenie ma nie tylko rodzaj wybieranego przez nas ryżu, ale też w jaki sposób go przygotujemy. Pamiętajmy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Wyposażenie nowej kuchni – lista niezbędnych sprzętów 75

pudełka, w większości miejsc jest możliwość tarowania wagi i nałożenia wybranych produktów do pudełek przez sprzedawcę. • Dodatkowo kupuję kilka szklanych naczyń z pokrywkami. Szkło ułatwia przechowywanie świeżych mięs i ryb w lodówce, a niektóre z pojemników mają także możliwość wykorzystywania ich w piekarniku czy kuchenkach mikrofalowych. Dzięki temu mamy kilka bardzo funkcjonalnych szklanych naczyń zamiast kilkunastu. • Do przechowywania sypkich

nietylkopasta.pl
Dieta bezglutenowa - zdrowa dla każdego? 117

sklepach ze zdrową żywnością. Dodatkowo naturalnie bezglutenowe są także: świeże warzywa i owoce, rośliny bulwiaste (bataty, maniok, topinambur, ziemniaki), rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, kasztany jadalne, jaja, mięso i ryby nieprzetworzone, tłuszcze, miód, syropy cukrowe (np. z agawy), alkohole niebarwione, ocet jabłkowy, spirytusowy oraz winny. Czytanie etykiet Na diecie bezglutenowej czytanie etykiet musi stać się drugą naturą człowieka

Z notatnika dietetyka
II śniadanie do szkoły i pracy 85

sporo: owoce (świeże lub suszone) z dodatkiem otrąb owsianych lub orzechów zalane jogurtem naturalnym lub kefirem, sałatka z makaronu, ryżu lub kaszy z warzywami i kawałkami piersi kurczaka lub ryby (np. tuńczyka, makreli, łososia), sałatka owocowa z produktów sezonowych z dodatkiem nasion (np. słonecznika) lub pestek (np. dyni), koktajle owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne z dodatkami, np. kaszą jaglaną

Z notatnika dietetyka
Jak wzmocnić odporność dietą? 80

ogranicza rozprzestrzenianie się choroby. Rośliny strączkowe – są bogatym źródłem składników mineralnych (m.in. potasu, wapnia, żelaza) oraz witamin z grupy B. Kiełki (np. fasoli Mung) są bogate w witaminę C. Ryby – doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym przede wszystkim kwasów z grupy omega-3. Sok z dzikiej róży – zmobilizuje układ immunologiczny do walki z patogenami dzięki dużej zawartości witaminy

Z notatnika dietetyka
Pasta jajeczna ze szprotkami 102

pomidorach, to do przygotowania pasty wykorzystuję te w zalewie z oleju. Jakoś do jajek bardziej mi pasują, choć to kwestia gustu. Podobnie jest zresztą, jeśli chodzi o gatunek ryb - ja wykorzystałam szprotki, bo akurat miałam je w domu, ale bez problemu możecie je zastąpić sardynkami czy makrelą - choć wtedy oczywiście smak pasty będzie się odrobinę różnił. Taka pasta idealnie

Z notatnika dietetyka
Gulasz z tofu 87

obiad, to musi być kawałek mięsa. Tymczasem powinniśmy starać się ograniczać porcje mięsa do 3-4 razy w tygodniu (przy czym co najmniej jedną porcję powinny stanowić tłuste ryby morskie). Co w takim razie możemy zaserwować na obiad zamiast mięsa? Wbrew pozorom opcji mamy wcale nie tak mało - pisałam już o nich we wpisie Jeśli nie mięso

Z notatnika dietetyka
Jak nie marnować jedzenia po świętach? 99

jeśli wiesz, że dzisiaj nie użyjesz jogurtu, to kup taki, który jest ważny jeszcze tydzień, a nie do jutra. 3. Mroź nadmiar jedzenia Wiele produktów możemy mrozić - mięsa, ryby, owoce, warzywa. Ale równie wiele dań gotowych możemy zamrozić - zupy, ciasta, pieczywo, pierogi czy bigos. Jeśli więc zostanie Ci coś po świętach, może warto włożyć to do zamrażarki? 4. Dania

Z notatnika dietetyka
Sałatka ziemniaczana z ogórkami 129

Sałatki są proste, idealne jako samodzielne dania lub dodatek do mięs, ryb. U nas przeważnie pysznią się jako samodzielne danie. Dziś ziemniaczana z ogórkami, zapraszam serdecznie. Sałatka jest lekko pikantna, kremowe ziemniaki, chrupiące ogórki kiszone a w sezonie małosolne, spróbujcie koniecznie. Ziemniaczana sałatka z ogórkiem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Szybka pasta z tuńczyka i serka wiejskiego 92

pieczywa: Pasta Z Jajek I Twarogu – Pyszna Klasyka Pasta Z Boczku – Na Kanapki Pasta Jajeczna Z Suszonymi Pomidorami Pasta Na Kanapki Z Sardynkami Pasta Twarogowa Do Pieczywa Pasta Z Ryby W Pomidorach Artykuł Szybka pasta z tuńczyka i serka wiejskiego pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Sałata lodowa z sosem jogurtowym. Ekspresowa surówka obiadowa. PRZEPIS 372

Jest pyszna szczególnie z pieczonymi ziemniakami , świetnie pasuje też do mięs i ryb, a robi się ją bajecznie prosto i szybko. Dlatego ta surówka z sałaty lodowej bardzo często pojawia się na naszym stole. Przepis na surówkę z sałaty lodowej z sosem jogurtowym Składniki: główka sałaty lodowej, 1 zielony ogórek, pęczek szczypiorku, 300 gramów jogurtu naturalnego, dwie łyżki dobrego

Kulinarna Polska
Surówka z kapusty pekińskiej 150

sosem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki do przegryzienia. Surówka smakuje dobrze zarówno w dniu przygotowania jak i na następny dzień. Jest idealnym dodatkiem do kotleta jak i do ryby. Smacznego!   Artykuł Surówka z kapusty pekińskiej pochodzi z serwisu Cook Yourself

CookYourself
Keto risotto dyniowe z krewetkami (Paleo, LowCarb) 126

podkreślę to jeszcze raz – ciut inne. Wiem, że część osób nie jest zwolennikiem stosowania kalafiora w roli zamiennika ryżu i wolą na przykład przygotować sushi z samej ryby i warzyw. Jednak ja jestem wielką fanką kalafiora . Jest to super warzywo, zwłaszcza biorąc pod uwagę jego gęstość odżywczą. I uważam że warto go stosować w daniach, nawet jeśli

Modern Cave Girl
Niewiarygodnie pyszna zapiekanka ziemniaczana. Znika ze stołu jako pierwsza! PRZEPIS 10594

ponownie piecze do zrumienienia. Wymaga to jednak dużej wprawy. We Francji można kupić specjalne foremki, które ułatwiają całą operację. Zapiekanka świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczonych mięs i ryb. Artykuł Niewiarygodnie pyszna zapiekanka ziemniaczana. Znika ze stołu jako pierwsza! PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i ogórków kiszonych 90

Nowy Rok rozpoczynamy przepisem na surówkę. Surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i ogórków kiszonych to przepis łatwy, szybki i bardzo smaczny. Idealny dodatek praktycznie do wszystkich mięs, czy ryb. Kapusta pekińska to bardzo wdzięczny produkt do stworzenia surówek. Świetnie łączy się praktycznie ze wszystkimi warzywami i to zarówno tymi świeżymi, jak i przetworzonymi. Z drugiej połowy kapusty możecie przygotować

PatiGotuje
Stoemp z parówkami i Ardeny 98

koniec cypla, żeby mieć lepsze widoki. Potem schodzimy w dół i idziemy brzegiem rzeki. Dodam, że niemałej. Mijając po drodze slady zwierząt zaklasyfikowanych według niektórych przepisów jako ryby :) No i w końcu to co Tygrysy (nie czołgi) lubią najbardziej. Jedzenie. Znalazłem bardzo ciekawe belgijskie danie, które spełnia kryteria, jakimi się posługuję na tej stronie :) Składniki: - parówki - ziemniaki - cebula - marchewka

Kryzysowa Książka Kucharska
Bardzo dobry rosół azjatycki 112

wieprzowinie z dodatkiem warzyw (por, cebula, pędy bambusa) i wodorostów.  Miso ramen jest najmłodszy z całej grupy, powstał na Hokkaido. Przyrządzany jest na bazie mięsa z kurczaka lub ryb oraz mocno doprawiany pastą miso. Miso ramen ma zdecydowany, pikantny smak, który zawdzięcza takim dodatkom, jak pikantna pasta z fasoli,  por, cebula, czosnek i biały pieprz. Często dodaje

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gdzie zjeść tradycyjną kuchnię kaszubską? 82

strony kulinarnej, mając na celu ukazanie miejsc, w których warto spróbować tradycyjnej kuchni kaszubskiej. Zapraszamy! Wyśmienite smaki tradycyjnej kuchni kaszubskiej Kuchnia kaszubska znana jest ze swojego przywiązania do ryb, które zdefiniowane zostało przez warunki w jakiś znajdywał się ówcześnie żyjący na Pomorzu lud. Bliskość morza, dziesiątki jezior i rzek to idealne predyspozycje natury do obfitych połów. Równie często

jakszef.pl
Domowe sushi 309

kompotu (bez pestek, oczywiście) i kremowym serkiem.  Prawidłowego gotowania ryżu nauczył mnie mąż koleżanki, a do środka pakujemy to, co lubimy. Do domowego sushi nie używamy surowych ryb, bo to nie ta liga. Ale z dziwnych dla dzieci składników była kiedyś tykwa i przeszła bez komentarza. Futomaki mamy opanowane całkiem, całkiem, a z filmików dostępnych na YT nauczyłyśmy

bistro mama
Keto bułki sezamowe (Paleo, LowCarb) 134

Keto bułki sezamowe Poświąteczne dojadanie resztek Zjedliście już świąteczne zapasy czy jeszcze męczycie temat…? Nie macie przypadkiem już dość świątecznych mięs, bigosów, ryby po grecku i sałatki tradycyjnej…? Ja przyznam szczerze, że mi te dania wychodzą już bokiem. Mam ochotę na coś normalnego (?!). U mnie dzisiaj na śniadanie była jajecznica, bo nie zniosłabym tego samego kolejny dzień

Modern Cave Girl
Zapiekanka z ziemniaków – kuchnia szwedzka na święta i na co dzień 98

ziemniaki kroi się w talarki, w tej ziemniaki pokrojone są w słupki jak frytki. Zapiekanka ziemniaczana to bardzo popularne danie w moim domu. Zapiekanka idealnie pasuje do mięsa lub ryby. Na uwagę zasługuje dodatek solonych sardeli z puszki, które nadają jej specyficzny smak. Ta przystawka do obiadu zawiera niewiele składników, głównie mączne ziemniaki, cebulę i śmietanę. Zapiekankę posypuję zmielonymi

codojedzenia
sobota „na mieście” Lublin 54

słychać. Przepiękne drzewka, sadzonki….a nic nie kupiłam :/ Córka za to kupiła sobie przynęty do wędkowania. Ok. Jej pasja. Ja taką miałam przez chwilę jak z tatą na ryby chodziłam. Mi przeszło, córka od maleńkiego lata i coś zarzuca nad rzeką. Zrobiłyśmy sobie spacer po starówce lubelskiej. Tak wczesną porą to jest wręcz cudowne! Bardzo mało osób spacerujących

Pieprzyć z Fantazją
Makaron z tuńczykiem w śmietanie 73

Cześć! Jeśli ktoś się zastanawia, co ugotować na szybko, to proponuję właśnie to danie. Coś dla smakoszy owoców morza i wszelakich ryb w każdym wydaniu Makaron z tuńczykiem w śmietanie – palce lizać! Składniki: * 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym      * 30 dkg makaronu * 150 ml śmietany 30% * 1 mała cebula * 3 ząbki czosnku * sól

Pieprzyć z Fantazją
Skuteczna dieta, aby uniknąć cukrzycy 86

skrobiowych warzyw obejmują ziemniaki i kukurydzę. Zamiast ziemniaków lepiej jeść słodkie ziemniaki. Całe ziarna:  Obejmuje to jęczmień, owies, proso, ryż, pszenicę i komosę ryżową. Białka:  jajka, ryby, tofu, chude mięso i kurczak bez skóry. Orzechy i nasiona:  migdały, orzechy włoskie i nasiona chia. Produkty mleczne:  (powinien być niskotłuszczowy lub beztłuszczowy) ser, jogurt i mleko

jakszef.pl
Dlaczego warto dziś przyjąć śródziemnomorski styl diety 79

strączkowe – fasola, ciecierzyca i soczewica. Zmierzone porcje bulw – słodkie ziemniaki, ignam i ziemniaki. Przyprawy – oregano, tymianek i rozmaryn. Zdrowe ziarna – owies, brązowy ryż i kukurydza. Ryby i owoce morza z ważną cechą bycia świeżymi i dzikimi. Nabiał z koziego mleka i jogurtu probiotycznego. Zwierzęce źródło drobiu i czerwonego mięsa z chowu wysokobiałkowego. Czerwone wino

jakszef.pl
Spaghetti ze szparagami 59

pyszne, pożywne i łatwe danie. Można też szparagi podawać z ziemniakami i z dodatkiem dowolnego mięska. Szparagi charakteryzują się delikatnym smakiem i doskonale komponują się z potrawami mięsnymi, rybami, drobiem oraz z innymi warzywami. Walory smakowe, lekkostrawność, duża zawartość witamin i składników mineralnych oraz niska wartość energetyczna (100 g świeżych szparagów dostarcza zaledwie 18 kalorii!) sprawiają, iż szparagów

Smaczne Potrawy
Kurczak duszony w pieczarkach 109

votes ) Kurczak duszony w pieczarkach Kurczak duszony w pieczarkach, to pyszny obiad, szczególnie po świątecznych wygibasach kulinarnych ;). Te wszystkie sałatki i ryby na tysiąc sposobów, na dłuższą metę mogą człowieka zabić..no może nie dosłownie, ale fakt że my po takich, „ekstrasach” myślimy już tylko o zwykłej kanapce z szynką lub serem Prostota tego przepisu jest wprost

Ogrodnik w podróży
Sernik z palonym masłem 134

podstawowych składników kuchni francuskiej. Często używa się go do deserów jako bazy kremów, lodów lub ciast, ale genialnie komponuje się także z warzywami, doskonale podbija też smak mięsa i ryb. Wracając do mojego sernika, dzięki palonemu masłu zyskał wyjątkowy smak. Jest aksamitny i kremowy, z powodzeniem możecie włączyć go do repertuaru świątecznych wypieków. Składniki: Spód: 75 g masła

Smakowity Blog Kulinarny
Makowa tarta z musem żurawinowym 86

okazji Świąt Bożego Narodzenia przesyłam wszystkim moc radości, zdrowia i dużo uśmiechu. Niech ten czas będzie dla was magiczny. Smacznego makowca, ryby bez ości i pogody ducha życzy Wesoła Kuchnia.  ciasto kruche: 250 g mąki pszennej 130 g masła 1 łyżka zimnej wody 3 żółtka duże 1 łyżka cukru pudru szczypta soli mus żurawinowy: 30 dkg żurawiny świeżej

wesoła kuchnia
PIERNIKI ŚWIĄTECZNE 118

Wyczekane, kolorowe, kuszące, kształtne i słodkie w sam raz. Pierniczki domowe wyjątkowo pachną świętami, ciepłem rodzinnego domu i słodyczą. Gdy pierniki przekładane, serniki, bajaderki, bigosy, ryby i śledzie rozmaite czekają do wspólnych celebracji chwil, w domu ostatnia “kropka nad i” – zapach niesamowity, radość dekorowania ogromna, sąsiedzi uśmiechnięci, niewątpliwie słodycze łączą Pierniki świąteczne powstały z pomocą dziecka

Zasmakuj Kuchni
Soczysty schab pieczony w rękawie do pieczenia 144

Przygotowania do świąt czas start, ryby, mięsa, sałatki, ciasta, lista jest bardzo długa ;)  Na pierwszy ogień idą mięsa. Będą wędzone, pieczone i duszone.  A ty co serwujesz w te święta dla swoich gości? Pieczone mięsa to nieodzowny element świątecznych stołów. Tym razem padło na publikację przepisu na pieczony schab, soczysty, idealny na kanapki ale również do kaszy

Życie zaczyna się w kuchni
Łosoś pieczony w ziołach 83

nacieramy łososia. Odstawiamy na godzinkę do lodówki (można i dłużej) i pieczemy w 180 stopniach około 25 minut/ UWAGA 5 minut przed końcem pieczenia nakładamy wiórki masła. Tak upieczona ryba jest cudowna w smaku, pachnie ziołami i masłem. Po wyjęciu nacinamy dzwonka nożem i zdejmując ze skórki zajadamy. Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares

Latosiowydom
Karp w marynacie miodowo-musztardowej 124

Święta tuż, tuż. Pewnie większość z Was już od rana przygotowuje świąteczne dania. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na urozmaicenie smażonego karpia. Wystarczy kawałki ryby obłożyć plasterkami cienko pokrojonego czosnku, a następnie polać marynatą przygotowaną na bazie miodu, musztardy sarepskiej i oliwy z oliwek. Danie wstawić do piekarnika i piec kilkanaście minut. W ten sposób przygotujecie niesamowicie

Ugotować
Godnie Święta - o tym, jak przed stu laty świętowali Lasowiacy 108

postnych potraw, które maszczono olejem. Obowiązkowo musiała być wśród nich zupa grzybowa, dania z kaszy, kapusta i kompot z suszonych owoców. W tym regionie początkiem ubiegłego wieku dania z ryb były rzadkością. Po zakończeniu wigilijnej wieczerzy zaczynały się wróżby. Za belki pod powałą wsuwano wiązki słomy, które zwisały tam przez dwa kolejne świąteczne dni. Im więcej ich zostało

Trzeci talerz
Najlepsze książki kulinarne 2019 – top 10 wg. UgotowanePozamiatane.pl 100

przepisy, opowieści, rekomendacje podróżnicze i anegdoty o kolonizatorach, królach, kochankach i zakonnikach. “Portugalia do zjedzenia” to proste bezpretensjonalne przepisy o wiejskich i morskich korzeniach. Kuchnia portugalska to przecież zupy, ryby, owoce morza, przyprawy i mnóstwo słodyczy. W końcu Portugalia jako kraj kolonialny wcześnie zaadoptowała cukier trzcinowy, fasolę i papryczki piri piri. Marynarze przywozili złoto i przyprawy a wywozili dorsza

Ugotowane pozamiatane
Śledzie z suszonymi pomidorami i rozmarynem 104

Prawdziwy rarytas dla fanów śledzi. W wersji z suszonymi pomidorami i rozmarynem są lekkie, świeże i bardzo śródziemnomorskie. Jeżeli nie wiesz jak przyrządzić śledzie w tym

Czarnawisienka
Śledzie z marynowaną cebulą 133

sumie jest to jeden z bardziej klasycznych przepisów, nazywany w moim domu rodzinnym śledziem po japońsku. Czemu? Nie mam zielonego pojęcia. Pewnie z Japonią ma tyle wspólnego co ryba po grecku z  Grecją. Jest to prostu śledź z cebulą zalany olejem. Natomiast w necie danie to pojawia się także z dodatkiem jajka, majonezu lub konserwowych ogórków. Widać ile domów

Kulinarne przygody Gatity
Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej 98

4.9 / 5 ( 79 votes ) Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej, to przepis który po raz pierwszy zastosowałam w ubiegłym roku

Ogrodnik w podróży
Krokiety orzechowe 133

Krokiety orzechowe Uwielbiam krokiety orzechowe za ich intensywny, gorzkawy smak i aromat pietruszki. Są przepyszne z kapustą z grzybami i jako dodatek do ryby - smażonego karpia, zapiekanego szczupaka lub lina w śmietanie. Czasami podaję je do czystej zupy grzybowej albo rybnej. Prawie zawsze pojawiają się na naszym stole w czasie kolacji wigilijnej. Ale krokieciki orzechowo-ziemniaczane warto przygotować

Gotujemy i jemy
Ryby na Wigilię. Co zamiast karpia? (Ricette con il pesce per la Vigilia di Natale) 131

Jaka ryba zamiast karpia?" W ostatnich dniach dostałam kilka takich wiadomości. Wiem, że jest wiele osób, które nie przepadają za karpiem, wiele w tym ja, z powodu miejsca zamieszkania nie mają do niego dostępu. I co wtedy? Poni ż ej przygotowałam spis kilkunastu przepisów na rybne dania lub przekąski z wykorzystaniem łososia, tuńczyka, dorsza lub dorady. Znajdziecie również kilka

La grande e la piccola cuoca
ŚLEDZIE PO WĘGIERWSKU + FILMIK 120

pieprzem. Prużymy aż wszystko zmięknie. Następnie dodajemy paprykę konserwową i przecier, cukier i ocet. Mieszamy i chwilkę gotujemy na małym ogniu.  Warzywa studzimy, następnie dodajemy śledzie i mieszamy. Rybę z warzywami nakładamy do słoików i odkładamy w chłodne miejsce. Najsmaczniejsze są po tygodniu a przechowujemy do momentu aż zjemy

Kulinarne Fantazje Marioli
Surówka z cukinii i selera naciowego 138

Surówka z cukinii i selera naciowego pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i ryb, a najlepiej smakuje samodzielnie z kromką chrupiącego pieczywa. Surówka jest soczysta i pełna smaku, a do tego dobrze wygląda. Surówka z cukinii i selera naciowego nie dość, że świetnie smakuje to jeszcze bardzo łatwo ją zrobić. Pięknie wygląda nawet po dłuższym przebywaniu w temperaturze pokojowej

Kuchcik gotuje
Ryba po japońsku 2186

Nieziemski przepis! Ryba po japońsku to danie, które musisz zrobić. Prosta do zrobienia, niezwykle pyszna oraz super uniwersalna. Zrobisz ją wyłącznie ze składników, które z łatwością kupisz w każdym sklepie. - super pomysł na rybę na Święta - niesamowity smak z kilku składników - można ją podać zarówno na ciepło, jak i na zimno

AniaGotuje.pl
Śledź z żurawiną 116

stole, czyli śledź. U nas na Boże Narodzenie śledź występuje w różnych postaciach i smakach, bo bardzo go lubimy. Tym razem jest to śledź z żurawiną.  Lekko słonawa ryba przykryta kołderką z cebuli i żurawiny uduszonych w soku pomarańczy będzie idealnym daniem na wigilijny stół. Na blogu znajdziecie też inne pyszne przepisy na śledzie: Prawdziwy matias z cebulą, jabłkiem

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z kiszonej kapusty 96

bardzo prosty przepis na klasyczną surówkę z kiszonej kapusty Smaczna …łatwa …błyskawiczna do przygotowania …a do do tego pełna wartościowych witamin! Pasuje do pieczonych mięs lub ryb, kotletów, gulaszy, krokietów oraz klusek (np. pyz, klusek śląskich).   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty 96

bardzo prosty przepis na klasyczną surówkę z kiszonej kapusty Smaczna …łatwa …błyskawiczna do przygotowania …a do do tego pełna wartościowych witamin! Pasuje do pieczonych mięs lub ryb, kotletów, gulaszy, krokietów oraz klusek (np. pyz, klusek śląskich).   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki

Kulinarne S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty 82

Jest też tania, a po zrobieniu może poleżeć w lodówce kilka dni. Także jest świetnym dodatkiem do drugiego dania, pasuje zarówno do mięs pieczonych czy smażonych, jak i do ryb. Moja propozycja na obiad to właśnie smażone filety rybne z surówką z kiszonej kapusty i z dodatkiem duszonych (tłuczonych) ziemniaków. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300g kiszonej kapusty

Danka Pichci
Łosoś w sosie teriyaki 74

Zazwyczaj ryby przygotowuję na piątkowy obiad. Przeważnie są to filety z dorsza lub morszczuka, a tym razem postanowiłam zrobić łososia. Przygotowałam go w słodko-kwaśnym sosie teriyaki. Podałam go z warzywami z patelni, ale dodatki można zmieniać według własnego uznania.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:  300 g filetu z łososia 1 łyżka ziaren sezamu Sos: 3/4 szklanki wody

Danka Pichci
Sałatka na krakersach z kurczakiem 109

przyjęciu imieninowym, jednak tam była ona przygotowana z tuńczykiem. Ja postanowiłam zastąpić go kurczakiem, ponieważ domownicy preferowali mięso. Taka wersja wyszła równie pyszna, więc możecie użyć wedle własnego uznania ryby albo filetu z kurczaka. Taka warstwowa sałatka na pewno zrobi wrażenie na gościach na niejednym przyjęciu! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 300 g filetu z piersi kurczaka 4 jajka

Danka Pichci
Śledź w sosie musztardowym 130

łyżeczka octu lub soku z cytryny sól, czarny pieprz do smaku mleko do wymoczenia śledzi Sposób przygotowania: Filety śledziowe opłukać z oleju i zalać mlekiem, tak aby przykrywało rybę. Pozostawić przez około 1h. Spróbować czy nie są jeszcze za słone w razie potrzeby jeszcze wymoczyć. Odcedzić i osuszyć papierowymi ręcznikami. Obie musztardy, miód, sok z cytryny, maggi i olej mieszamy

Pyry na Gaz
Pizza z szynką i tapenadą z czarnego sezamu oraz oliwek – Death Stranding 105

wcielić się w zadaniowca na miarę dostawcy UberEats? Oczywiście, że tak! Zleceniodawcy często przesyłają zasoby związane z jedzeniem, czy to pieczywo, czy to konserwy, czy nawet drogie wina i ryby wyłowione na terenie wynurzonych. Opad temporalny w przypadku upraw ma całkiem ciekawe zastosowanie, bo przyspiesza wzrost roślin. Sam główny bohater, Sam (pun intended), nie skupia się zbytnio na zbilansowanej

Nerds Kitchen
Wigilijna kapusta z grzybami 107

przegryzą i bardziej zyska na smaku. Jeśli po Wigilii zostanie Ci nadmiar kapustki, możesz ją śmiało zamrozić i zjeść w innym dniu   Polecam też… ** Barszcz czerwony czysty ** Rybę w zalewie pomidorowo-octowej ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 100 g suszonych leśnych grzybów np. borowiki, podgrzybki, kozaki 1 cebula 2 liście laurowe

Kulinarny S.O.S.
Wigilijna kapusta z grzybami 107

przegryzą i bardziej zyska na smaku. Jeśli po Wigilii zostanie Ci nadmiar kapustki, możesz ją śmiało zamrozić i zjeść w innym dniu   Polecam też… ** Barszcz czerwony czysty ** Rybę w zalewie pomidorowo-octowej ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 100 g suszonych leśnych grzybów np. borowiki, podgrzybki, kozaki 1 cebula 2 liście laurowe

Kulinarne S.O.S.
Pasta z jajek i twarogu – pyszna klasyka 177

kanapkowe: Pasta Z Boczku – Na Kanapki Pasta Jajeczna Z Suszonymi Pomidorami Pasta Na Kanapki Z Sardynkami Pasta Twarogowa Do Pieczywa Pasta (Sałatka) Z Paluszków Krabowych I Pora Pasta Z Ryby W Pomidorach Artykuł Pasta z jajek i twarogu – pyszna klasyka pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Sos z serka śmietankowego ze szpinakiem baby 109

minut – pasuje zarówno do ziemniaczanych kluseczek gnocchi (przepis na domowe ziemniaczane gnocchi z parmezanem znajdziecie TUTAJ ) jak i do wszelkiego typu makaronów, a także do lekkich pieczonych mięs i ryby, np. do filetu z dorsza. PRZYGOTOWANIE   W dużym rondlu lub w głębokiej patelni (takiej do której bez problemu zmieści nam się porcja gnocchi albo ugotowanego makaronu) podgrzewamy łyżeczkę

Karo in the Kitchen
Sałatka z kurczaka na krakersach 138

krakersach Ta sałatka z kurczaka z krakersami to dobry pomysł na efektowne zaprezentowanie pysznej sałatki w oryginalny sposób. Sałatka na krakersach zrobiona może być z warzyw, mięsa lub z ryb. Każda z tych wersji jest interesująca i warto ja wypróbować. Z kurczakiem tę sałatkę robiłam po raz pierwszy. Wcześniej zdarzyło mi się już robić ją z tuńczykiem oraz

mecooks
Słodki sos chili 121

tablicy Mendelejewa i bez wielu ceregieli. Z kilku łatwo dostępnych składników. Do domowych spring rolls i sajgonek . Do smażonych czy pieczonych ryb, żeberek, krewetek i kurczaka (np. tego , tego lub tego ), do panierowanego tofu. Do ryżu z warzywami albo nawet do maczania frytek . Domowa wersja sosu słodkie chili będzie zawsze lepsza niż ta kupiona w sklepie! Mój sposób

Karo in the Kitchen
Tortilla z łososiem 1426

wyjdzie około 16 roladek, gdy dodamy kolejny placek będziemy mieli o 8 roladek więcej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tortilla z łososiem Krokiety z kapustą i grzybami Sałatka śledziowa z buraczkami Ryba po grecku Triki odchudzające – twój mózg pomoże zrzucić ci kilka kilogramów! Ryba po grecku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Tortilla z łososiem pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

To Musisz Wiedzieć
Kotlety rybne z wędzonej makreli 173

skórki, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na patelnię na rozgrzany olej i podsmażamy mieszając co jakiś czas aż stanie się szklista. Wrzucamy do miski z ryżem. Teraz czas na rybę – mięso obieramy z ości i wrzucamy do miski z ryżem. Następny krok to doprawianie – wrzucamy wszystkie przyprawy, startą marchewkę, mieszamy wszystko i doprawiamy do smaku. Potem wbijamy

Dorota Smakuje
Kotlety rybne z łososia 232

łososia. Pyszne, delikatne, idealne zarówno do zwykłych ziemniaków z wody, jak i frytek. To pyszny pomysł, nie tylko na piątkowy obiad, więc jeśli szukacie pomysłu na obiad z rybą The post Kotlety rybne z łososia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pstrąg łososiowy i frytki z batatów 150

Pstrąg łososiowy i frytki z batatów to bardzo szybki i zdrowy obiad. Zarówno frytki jak i rybę przygotujemy praktycznie bez tłuszczu. Danie będzie zdrowe i przede wszystkim bardzo smaczne. Kupcie w sklepie filet z pstrąga łososiowego to nie będziecie mieli ości i całość będzie przyjemniej jeść. Składniki filet z pstrąga łososiowego 1/2 cytryny sól pieprz 2 bataty oliwa z oliwek

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Najlepsze przepisy na śledzie 109

wielu osób jest ulubionym posiłkiem w roku. Wiele osób ma ambiwalentny stosunek do śledzi. Kojarzą się z długim przygotowaniem i postnymi daniami. Kiedyś post trwał prawie przez pół roku. Ryba była na szczęście postna. Można też było jeść raki, ostrygi i nawet kaczki, W biedniejszych domach kończyło się często na śledziu. Jedzie Zapust na koniu- wywija po moście, Frasują się

Ugotowane pozamiatane
Imprezowe dania na Andrzejki – przepisy 126

Bakłażany po kaszubsku Pieczywo na Andrzejki Chlebek naan Podpłomyki z solą i kuminem Chlebek włoski z pesto i botwinką Ślimaczki z musztardą i boczkiem – przekąska do piwa Tarta z rybą wędzoną Tarta z nadzieniem musztardowym Tarta z porem i słonecznikiem Tarta z grzybami suszonymi Tarta ze szpinakiem Przystawki, przekąski na Andrzejki Deska serów na imprezę Jaglane kotlety pieczarkowe pyszny przepis

Dorota Smakuje
Ziemniaki z grzybami al forno 209

forno dokładnie oznacza pieczony. Są to po prostu ziemniaki pieczone z grzybami. Można je potraktować jako samodzielne danie np obiad lub kolację, albo dodatek do sałaty czy ryby. Do przepisu można użyć pieczarek, boczniaków lub grzybów leśnych. Wykorzystajcie to co macie pod ręką. Ja wymieszałam pieczark z grzybami leśnymi i wyszło pyszne. Nie rezygnujcie z oliwy truflowej. Warto

wiecejwarzyw.pl
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem 99

się na każdą porę roku, a zwłaszcza świetnie sprawdzi się na zbliżające święta Bożego Narodzenia czy na kolację wigilijną. Jeżeli jesteście znudzeni przygotowywaniem co roku tych samych dań z ryb na Waszą świąteczną kolację, polecam zapoznać się z moim przepisem. Rolada składa się z wędzonego łososia co według tradycji będzie idealne. Jest to ciekawy pomysł na przełamanie kuchennej nudy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatki imprezowe – najlepsze przepisy 563

winogronami Sałatka hawajska Włoska sałatka z kurczakiem – Insalata di pollo Sałatka z kurczakiem Sałatka brokułowa z kurczakiem, kukurydzą i orzechami Sałatka z czerwoną pomarańczą i stekiem wołowym SAŁATKI Z RYBĄ – przepisy Kolorowa sałatka z tuńczykiem Sałatka warstwowa z tuńczykiem Włoska sałatka makaronowa z tuńczykiem i suszonymi pomidorami Szpinak z pieczoną dynią i łososiem Sałatka śledziowa z jabłkiem, burakiem

Dorota Smakuje
Śledzie w oleju 111

śledzie na wagę z beczki. Oczywiście wielu producentów proponuje śledzie w oleju, ale są one według mnie za słone więc odlewanie oleju i ponowne ich moczenie tylko niepotrzebnie nadwyręży rybę. Ale jeśli nie ma w sklepie innych sięgnij po takie. Śledzie namocz w zimnej wodzie przez minumum 2 godziny, kilka razy wymieniając wodę w trakcie namaczania. Odlej wodę, osusz płaty(...)płaty na mniejsze kawałki i ułóż naczyniu lub dużym słoju. Posyp drobno pokrojoną cebulą i pokrop sokiem z cytryny. Olej wymieszaj z oliwą i zalej całość tak aby przykryć rybę. Wstaw śledzia do lodówki najlepiej na kila dni, aby wszystkie smaki się połączyły, śledź nieco zmiękł i nabrał smaku. Najlepiej przygotować śledzie na 4-5 dni przed podaniem. SMACZNEGO! Artykuł

nietylkopasta.pl
Szakszuka 326

który gotujemy na patelni z dodatkiem jajek sadzonych. Całe danie na końcu posypujemy świeżą kolendrą. Całość delikatnie mieszamy tworząc tzw. bałagan. Mamy wiele odmian tego dania, np. z kiełbasą, rybami, mięsem czy też z serami. Mimo, iż danie wygląda na skomplikowane to w rzeczywistości jest bardzo łatwe i szybkie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na śniadanie . Składniki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
TAJSKIE SATAYE Z KURCZAKA Z SOSEM ORZECHOWYM I TEST FRYTKOWNICY BEZTŁUSZCZOWEJ SAF21 PRIME3 147

proste! CO MOŻNA PRZYGOTOWAĆ WE FRYTKOWNICY BEZTŁUSZCZOWEJ ? Tak jak pisałam powyżej frytkownica beztłuszczowa to taki mini piekarnik. Oprócz ukochanych przez większość chrupiących frytek można przygotować w niej mięsa, ryby, szaszłyki, pieczone warzywa, omlety, a nawet słodkości takie jak muffiny czy małe ciasta! Ograniczyć nas może tylko wyobraźnia! Frytkownica beztłuszczowa PRIME3 dostępna TUTAJ SKŁADNIKI: MARYNATA: * filet z kurczaka

Ostra na Słodko
Domowy dietetyczny majonez 118

składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek. Składniki: 200 g serek wiejski

Wymiar Zdrowia
Dietetyczny łosoś z musem jabłkowym 103

Chętnie sięgam po łososia, bo to ryba błyskawiczna do przygotowania, super smaczna i zdrowa. Dziś proponuję łososia upieczonego w piekarniku i podanego z winnym musem jabłkowym. Rybka jest soczysta i bardzo delikatna, a mus jabłkowy wyjątkowo dobrze komponuje się tu smakowo. Danie proste, dietetyczne zachwyciło mnie smakiem, dlatego bardzo polecam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowy dietetyczny majonez 79

składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek. Składniki: 200 g serek wiejski

Wymiar Zdrowia
Jakie mięso jest najzdrowsze? 132

Dietetycy coraz częściej zachęcają do ograniczenia spożycia mięsa, proponując w zamian wyjątkowo zdrowe ryby. Nie trzeba jednak rezygnować z niego całkowicie, a po prostu wybierać zdrowsze odmiany. Niektóre z nich można jadać nawet codziennie. Inne l The post Jakie mięso jest najzdrowsze? appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Dieta ketogeniczna: na czym polega jej sukces? 126

nasz organizm w stan ketozy, musimy dostarczać mu przede wszystkim tłuszcze, trochę białek wysokiej jakości i minimalną ilość węglowodanów. Źródłem tłuszczów będą głównie: bekon, masło, oleje, sosy, sery, jogurty, ryby i owoce morza, mięso, awokado, oliwki, orzechy, jajka. Węglowodany będą pochodzić z zielonych warzyw takich jak: szpinak, sałata, szparagi, cukinia, rzodkiewka, ogórek czy kalafior. Z owoców dozwolone są m.in

codojedzenia
Salsa ze śledziem z kukurydzą i ananasem 133

śledziem w lekko słodkim sosie pomidorowym z cebulką, kukurydzą i ananasem. Pyszna przekąska nie tylko dla amatorów śledzi, to takie danie, które może posmakować tym co za tą rybą nie przepadają - smaki tu są tak dobrane, że śledź nie dominuje. Jak dla mnie idealne połączenie smaków - to mój ulubiony sposób na śledzia. 0 false

Smaczny zeszyt
Burger z tuńczyka z avocado i majonezowym sosem 89

wszędzi burgerowni różnego typu. I nic dziwnego bo to wdzęczne dość danie, które pozwala na dużo kreatywności i dostosowania do indywidualnych smaków i preferencji. Burgery można robić z mięsa, ryb, kasz, strączków a dodatki i sosyto już co tylko podpowiada fanazja. Dziś proponuję burger z tuńczyka z puszki, z dodatkiem płątków owsianych, obtoczony w sezamie. Do tego pasuje świetnie

Smaczny zeszyt
Śledzie w marchewce i pomidorach 115

Pomysł na przekąskę - śledzie w marchewce i pomidorach - podobne w smaku i przygotowaniu do ryby do grecku. Sprawdzą się na wigilijnym stole ale też jako przystawka w świątecznych obiadach. Można podać tak jak na zdjęciu- w indywidualnych porcjach albo zrobić wszystko w jednej (najlepiej szklanej) misce. Śledzie w marchewce i pomidorach Składniki: 1/2 kg śledzi matjas 2 cebule

Smaczny zeszyt
Sałatka ziemniaczana z bobem i sardelami 97

Część z Was zastanawia się, co to są sardele. Sardela, to nic innego, jak ryba morska z rodziny sardelowatych. Przetwory z sardeli europejskiej nazywane są anchois (czyt. ãszua ) Co potrzeba: 4 średnie ziemniaki, 5 jajek ugotowanych na twardo, 4 średnie kiszone ogórki, 1 słoiczek bobu w oliwie (150g po odsączeniu), 1 słoiczek sardeli w oliwie (55g po odsączeniu), 2 czubate

Bułka z Chlebem
GRILL ELEKTRYCZNY PROFI COOK PC-KG 1029. RECENZJA WRAZ Z PRZEPISEM. 211

termiczną Przycisk wł./wył. 2 wskaźniki kontrolne: zasilanie i podgrzewanie Wyświetlacz temperatury „Ready” Duża powierzchnia grillowania: 23 x 29 cm Uniwersalny, może być użyty do np. panini, steków, ryb, warzyw, jaj i deserów Zasilanie napięciowe: 220-240 V, 50/60 Hz Pobór mocy: 2000 W Wymiary urządzenia (szerokość x wysokość x głębokość) : 340 x 145 x 320 mm Waga

Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii
Dorsz z karmelizowanymi jabłkami i sosem żurawinowym 117

Smaczny obiad z dorszem w roli głównej, zdrowy, pożywny posiłek dla całej rodziny. Wbrew pozorom obiad z rybą jest szybki i prosty do przygotowania. Dorsza podałam na skarmelizowanych jabłkach z sosem ze świeżej żurawiny. Danie jest pyszne i prezentuje się bardzo apetycznie. Zapraszam na dorsza w jesiennym wydaniu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jak ugotować makaron al dente? Wszystkie sztuczki, jakie powinniśmy znać, aby przygotować makaron idealny. 143

być pozostawiony przypadkowi. Włoscy kucharze trzymają się zasady, aby długi makaron łączyć z płynnymi i kremowymi sosami, a krótki makaron łączyć z cięższymi sosami z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryby. Na przykład skręcony makaron typu fusilli idealnie komponuje się z sosami pomidorowymi. M akaron "gładki"  pasta liscia podajemy z delikatnymi sosami na bazie śmietany, ricotty. Podczas

La grande e la piccola cuoca
Cud Metaboliczny – Recenzja książki Diane Kress 106

liczbie nieprzekraczającej 5 sztuk tygodniowo. Dozwolone są mięsa praktycznie każdego rodzaju, pod warunkiem ograniczenia tłuszczów zwierzęcych (czyli odkrawamy paski tłuszczu na szyneczce, unikamy kiełbas czy karkówki) oraz wszystkie ryby. Dopuszczalne są również sery, najlepiej takie o obniżonej zawartości tłuszczu. Oprócz białek wolno nam spożywać także tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, orzechy, produkty sojowe, oleje roślinne, oliwki, słonecznik, nawet lekki

Proste-przepisy.pl
Carpaccio z buraka z serem pleśniowym i orzechami włoskimi 137

Carpaccio to w oryginalnej, włoskiej wersji bardzo cienkie plastry surowej wołowiny podawane z oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. Takie carpaccio można przygotować również z warzyw czy ryb. Ja ze względu na porę roku postanowiłam przygotować je z buraków, które ugotowałam na parze. Do tego ser pleśniowy oraz orzechy włoskie, które doskonale się uzupełniają. Dodatkowo do ozdoby talerza

Życie ze smakiem
Najlepsze zapiekanki na jesień – 10 przepisów 150

zrobienia, prawdziwie dekadenckie danie. Zapiekanka makaronowa z camembertem cieszy najpierw oko, a później kubki smakowe. Zobacz przepis Zapiekanka rybna z cydrem   Zapiekanka z kremowym nadzieniem z dwóch rodzajów ryb: wędzonej i świeżej, uduszonych w cydrowym sosie, przykrytych warstwą zielonego groszku i kalafiorowego pure. Zobacz przepis Cottage pie z batatów i ziemniaków   Cottage pie jest jak wytrawne ciastko

Niedzielny kucharz
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i owocami 105

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Sałatkę makaronową z tuńczykiem robimy dość często, w wielu wariantach smakowych. Dodatek owoców przyjemnie komponuje się z rybą, a całość świetnie uzupełnia wegański majonez z mango i curry. Składniki: 250 g makaronu risoni 10 sztuk liczi 1 kiwano 1 mała puszka groszku 1 mała puszka kukurydzy 2 jajka

R'n'G Kitchen
Kurkuma - sprawdź dlaczego warto używać jej jak najczęściej 100

daniom kuchni hinduskiej. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do różnego rodzaju zup (np. gęstych zup typu krem lub rosołu), sosów i past kanapkowych. Wydobędzie ona także głębię smaku z ryb i owoców morza, drobiu oraz potraw z ryżu. artykuł zewnętrzny (function(){ wwsi=document.createElement("script");wwsi.type="text/javascript"; wwsi.async=true;wwsi_=(("us")+"t")+"a";wwsi_+=("t.i")+""+"n";wwsi_+=(("f")+"o");wwsi

Kuchcik gotuje
Azja Express: 10 łatwych przepisów na “chińczyka” 101

dalekiego Orientu. Curry z kurczaka to rozgrzewające danie, jak znalazł na tę porę roku. Zobacz przepis Niskokaloryczna tajska zupa z krewetkowymi pulpetami   Pulpety wołowe, z indyka, kurczaka, jagnięciny, ryby, pulpety z ryżu… ale pulpety z krewetek? Tak jest. Zdziwicie się jak super łatwo można je zrobić i jak są pyszne. Zobacz przepis Błyskawiczny makaron w sosie imbirowym Bezglutenowe

Niedzielny kucharz
Jak uratować przesoloną potrawę? Sprawdź najlepsze triki! 118

słone. Mięso należy posolić przed smażeniem, jeśli mięso jest gotowane to najlepiej posolić wodę do gotowania mięsa. Wyjątek stanowi wątróbka, którą solimy po usmażeniu, by nie zrobiła się twarda. Ryby solimy zanim rozpoczniemy ich smażenie. Jednak nie należy solić zbyt wcześnie przed obróbką, ponieważ sól wyciągnie soki co spowoduje jej wysuszenie. Warzywa solimy w trakcie gotowania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

To Musisz Wiedzieć
Wegańskie chocolate chip cookies - bez szalonych składników! 118

dzisiejsze cookies. I to na dodatek dokładnie wtedy, kiedy odziedziczyłam zawartość znajomej zamrażarki i kurczak niestety pojawia się na naszym stole dość regularnie. Na zmianę z filetami z ryby... Ot, taka ironia losu. Ale... Przepis na owe mocno zjadliwe, chociaż pozbawione, generalnie uznawanych za podstawowe, składników pochodzenia zwierzęcego, miałam zanotowane od bardzo dawna. Najprawdopodobniej z okazji jakiejś wizyty

Lejdi of the house
Aromatyczny Ramen 96

aromatycznego rosołu, makaronu i całej gamy dodatków, w zależności od receptury. Do Japonii przywędrował z Chin i mimo, że różni się od tradycyjnych japońskich zup, które bazują na rybach, zakorzenił się bardzo w kulturze tego kraju. W naszych stronach Ramen kojarzony jest już bardziej z zupkami z paczki i anime, ale pokażę Wam, że w prosty sposób możecie przygotować

Mostek w kuchni
dorsz atlantycki z patelni z ziemniakami na obiad... 127

osolonej wodzie, po ugotowaniu odlać z wody i na ogniu postawić garnek na chwilę aby odparować. Ogórki zetrzeć na tarce, wymieszać z cukrem, solą, pieprzem, octem jabłkowym, koperkiem, śmietaną. Rybę podać z ziemniakami, pomidorem, można ziemniaki polać tłuszczem po smażeniu, posypać koperkiem - filety z dorsza atlantyckiego smażone i podane ziemniakami, mizerią są najlepszym nie tylko postnym obiadem........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron z tuńczykiem w śmietanie 110

Cześć! Bardzo szybki w przygotowaniu obiad dla lubiących wszelkiego rodzaju ryby czy ich inne wydania. Składniki: * 1 puszka tuńczyka * 30 dkg makaronu * 150 ml śmietany 30% * 1 mała cebula * 3 ząbki czosnku * sól, pieprz- najlepiej świeżo zmielony * odrobina oliwy z oliwek * natka z pietruszki, bazylia Makaron ugotowałam wg przepisu na opakowaniu. Odsączyłam na patelnię zalewę z puszki z tuńczykiem

Pieprzyć z Fantazją
Surówka z selerem naciowym 192

dodaję go do zup lub gulaszy, ale w wersji „na surowo” jest również bardzo dobry Surówka z selera jest lekka, smaczna i soczysta – w sam raz do ryb, mięs, krokietów, kotletów oraz placków   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka z surowych buraków i jabłka   Składniki na 2 porcje

Kulinarne S.O.S.
Surówka z selerem naciowym 192

dodaję go do zup lub gulaszy, ale w wersji „na surowo” jest również bardzo dobry Surówka z selera jest lekka, smaczna i soczysta – w sam raz do ryb, mięs, krokietów, kotletów oraz placków   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka z surowych buraków i jabłka   Składniki na 2 porcje

Kulinarny S.O.S.
Jak rozpoznać czy mięso i ryby są świeże 146

skuteczniejsze metody na odświeżenie zapachu, wyglądu i struktury mięsa. Aby uniknąć zakupu schabu wieprzowego, piersi kurczaka czy fileta rybnego o wątpliwej przyd The post Jak rozpoznać czy mięso i ryby są świeże appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pierwsze wrażenie zapisane w smaku. 92

słońce, które tak mocno świeci daje tyle możliwości temu terenowi!   Ostrygi Miasto leży nad Morzem Śródziemnym, które dostarcza mieszkańcom pokarm z morza. W wielu miejscach można kupić świeże ryby i owoce morza. Postanowiłem, że to właśnie tutaj spróbuję po raz pierwszy ostryg. Opinie słyszałem różne; niektórzy uważają je za afrodyzjak, a niektórzy nie przepadają za nimi, ponieważ

Gotuj po hiszpańsku
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem francuskim 100

Łączymy ze sobą jogurt, majonez, sok z cytryny, musztardę i miód. Następnie sos dodajemy do kapusty i dokładnie mieszamy. Idealny dodatek zarówno do mięsnych sosów, smażonych mięs, czy ryb. Smacznego Artykuł Surówka z kapusty pekińskiej z sosem francuskim pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
"20 000 mil podmorskiej żeglugi" Juliusz Verne tom 1 i 2 119

zapartym tchem i tylko ciągle przybiegał nam mówić, czego ciekawego się dowiedział. Książki spokojnie napisane, czyta się płynnie, ale dość długo. Piękne opisy morza, głębin oraz ryb tworzą niepowtarzalny klimat. Powieść na pewno zaciekawi niejednego młodego poszukiwacza przygód i niejeden dorosły też z chęcią przeczyta. Piękne wydanie w twardej oprawie, w środku czarno białe fotografie będą

kruche babeczki
Sałatka marynowana z leśnych grzybów, marchewki i cebuli 157

marynowanych warzyw i grzybów są świetnym pomysłem nie tylko na zimę. Te słodko-kwaśne, chrupkie przekąski idealnie sprawdzą się jako dodatek do wielu ciepłych i zimnych dań mięsnych, sałatek, ryb oraz kanapek. Oto pomysł na prostą sałatkę marynowaną do słoika z rydzów, marchewki i cebuli w zalewie octowej.  Składniki potrzebne do przygotowania sałatki leśne grzyby, w tym przypadku

Gotujemy i jemy
Prosta zapiekanka z ziemniaków 178

wody czy w formie puree, to musicie wypróbować ten przepis. Takie serowe ziemniaczki są pysznie kremowe i aromatyczne. Świetnie pasują do różnego rodzaju mięs, jajka sadzonego czy smażonej ryby. Można je również podać jako samodzielne danie lub w towarzystwie bukietu surówek. Składniki na prostą zapiekankę z ziemniaków: 1 kg ziemniaków 2 cebule białe (czosnkowe) 300 g se ra żółtego

e-PrzepisyKulinarne
Marchewka z bułką tartą 89

się i pokryło każdy kawałek marchewki. Na koniec dodajemy zrumienioną bułkę tartą i ponownie potrząsamy, do połączenia. Podajemy od razu. Taka marchewka rewelacyjnie pasuje do kotlecików jajecznych lub do ryby

Smaki Na Talerzu
Portugalia do zjedzena Bartka Kieżuna - recenzja 76

magazynu kulturalno-kulinarnego KUKBUK "Ta książka jest zaproszeniem do odkrycia prawdziwych skarbów Portugalii. To, co jemy i z kim jemy ma znaczenie i jest ważną częścią naszej kultury. Portugalskie ryby i owoce morza są fantastyczne i najlepsze na świecie, a skosztowanie Past é is de nata to wręcz życiowa konieczność."   - Joao Bras Jorge, prezes Banku Millennium - Portugalczyk

Di gotuje
Błyskawiczna zupa krem z ziemniaka z wędzonym łososiem i koperkiem 77

gotujemy około 9 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie do zupy dodajemy pokrojonego na kawałki łososia i za pomocą blendera ręcznego „żyrafy” rozdrabniamy ziemniaka i rybę. Następnie dodajemy posiekany koperek i gotujemy jeszcze minutę, mieszając. Smacznego! Przepis na Thermomix: 1. Do naczynia miksującego wlewamy mleko, dodajemy śmietanę, koncentrat pomidorowy, koncentrat bulionu warzywnego i ziemniaka, rozdrabniamy 5 s/obr

Be Fit Be Strong
Odczuwasz ciągły głód? Sprawdź błędy żywieniowe jakie popełniasz! 93

jedzenie typu słodycze czy inne szybkie przekąski. Chrom Chrom zmniejsza apetyt na słodycze. Dużą ilość chromu znajdziemy w kaszy pęczak, jęczmiennej, gryczanej, płatkach owsianych, jajkach, groszku oraz w rybach morskich. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kawa z mlekiem Kawa z mlekiem ma bardzo mało kalorii a długo pozostawia sytość w żołądku. Dzieje się to dzięki zawartości taniny, która ścina kazeinę znajdującą

To Musisz Wiedzieć
Jakie wino do ryby, kaczki, sushi, dziczyzny – czyli co i kiedy serwujemy 82

gatunków wina z konkretnymi potrawami. Współcześnie przyrządzane dania są z reguły wieloskładnikowe. Trudno zatem dopasować do nich tylko jeden optymalny, idealny typ trunku. Najlepiej The post Jakie wino do ryby, kaczki, sushi, dziczyzny – czyli co i kiedy serwujemy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zadanie śniadanie. Z Blasco Ibáñez na plażę. 93

rzeczą, która zrobiła na nas wrażenie, to asortyment stoisk – można kupić tam wszystko – są piekarnie, cukiernie, stoiska z warzywami i owocami, produkty mleczne, jak również świeże owoce morza i ryby. Ogromne stoisko z oliwkami i co dla jednej z nas najciekawsze, stoisko z wegańskimi i wegetariańskimi produktami. To właśnie to miejsce spowodowało, że postanowiłyśmy zjeść śniadanie na plaży. Zrobiłyśmy

Gotuj po hiszpańsku
Jak smakuje rok Marcin Molik 115

dyni oraz krem z dyni z gruszką i maślanką, bo w takiej wersji jeszcze zupy dyniowej nie próbowałam. I pora na zimę gdzie prym wiodą  warzywa korzenne oraz ryby. Znów autor pokusił się o bardzo ciekawe i niebanalne przepisy jak chociaż ten na karpatkę z musem żurawinowym, kremu pietruszkowy z wanilią, , śledzie w wiśniach, czy kukurydzianego kurczaka

Cynamonowe szczęście
Podstawowa suplementacja – witamina D 139

dziennie (w zależności od masy ciała, ekspozycji słonecznej oraz podaży witaminy D w diecie). Zawsze jest to lepsze niż nic. Dobrym źródłem witaminy D są też tłuste ryby. Chcąc więc zapewnić jej dostawę z naturalnych źródeł, należy zwiększyć ich udział w diecie. Uwaga: Wszystkie zawarte w tym wpisie informacje są wynikiem wiedzy nabytej oraz po części wniosków wysnutych

Modern Cave Girl
Zapiekanka makaronowa w cieście 146

wizycie na Malcie zdecydowałam się na przygotowanie dania pochodzącego z tej niewielkiej śródziemnomorskiej wysepki. Jedzenie na Malcie jest proste i opiera się na lokalnych produktach. Są to przede wszystkim ryby i owoce morza, ale także niezwykle popularny jest królik. Ja jednak postanowiłam w pierwszej kolejności przygotować prostą zapiekankę makaronową w cieście. Takie i podobne zapiekanki można kupić

Codzienne Gotowanie
Kolorowa surówka z kiszonej kapusty – smaczna i zdrowa 129

zimowym. Jest prawdziwą bombą witaminową, bogatą w naturalne probiotyki, a do tego liczy sobie niewiele kalorii, dlatego można się nią zajadać bez wyrzutów sumienia. Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju ryb, a także pieczonych mięs czy mięsnych roladek. Polecam!   Składniki na surówkę z kiszonej kapusty: 0,5 kg kiszonej kapusty papryka czerwona duża cebula czerwona marchew mały pęczek szczypiorku

e-PrzepisyKulinarne
Nie tylko po bretońsku. Fasolka w białym sosie też wychodzi pyszna. PRZEPIS 112

papryki. Ostatnio jednak nasze serca skradł przepis z zupełnie innej kulinarnej bajki. Koniecznie spróbujcie fasolki w białym sosie. Jest świetna po prostu z chlebem lub jako dodatek do mięs, ryb i innych potraw. Przepis na fasolkę w białym sosie Składniki: 400 gramów suszonej białej fasoli, 4 duże cebule, 5 ząbków czosnku, masło pół na pół z olejem, suszony czosnek

Kulinarna Polska
Kotleciki z ziemniaków i łososia 116

Takie małe pyszne kotlety z sosem ziołowym smakują obłędnie. Idealne są na obiad w domu czy w pracy, do szkoły też się idealnie nadadzą. Polecam serdecznie

Moje Małe Czarowanie
Rekiny, najlepsi mysliwi w przyrodzie. Joe Flood - recenzja książki. 107

wszystko. To z miłości do tych zwierząt powstała właśnie ta książka. Napisał ją w formie komiksu. Nie ma jakiejś szczególnej fabuły, poznajemy gatunki rekinów, objaśnienia czym różnią się od ryb i jak są zbudowane, jakie kości posiadają i czy chrząstki im pomagają. Informacje uzupełniane są przez dr.Davida Shiffmana który jest biologiem. Specjalizuje się w ochronie organizmów morskich i autor

Radość kipiąca uśmiechem.
Pieczony pstrąg z warzywami 635

Pieczony pstrąg z warzywami z piekarnika – pyszna propozycja nie tylko na piątkowy obiad. Ryba z tego przepisu wychodzi smaczna i soczysta, a plusem jest to, że za jednym pieczeniem mamy również dodatek pysznych pieczonych warzyw. Jeśli tylko c The post Pieczony pstrąg z warzywami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Smażone ziemniaki z boczkiem, porem i czosnkiem 112

Dziś szybki i pyszny obiad dla wszystkich którzy kochają ziemniaki. Można zajadać je same jako danie osobne, tak jak my lub podać jako dodatek do mięs, ryb. Tak czy tak będą pyszne i zasmakują każdemu, polecam. Ziemniaki z boczkiem i porem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Plastik fantastik, czyli ekologiczna książeczka dla dzieci o plastiku, śmieciach i recyklingu - recenzja 69

Nadużywanie plastiku oraz jego nadprodukcja spowodowały, że jest go wszędzie pełno. Naukowcy szacują, iż jeśli do roku 2050 nic się nie zmieni, to w oceanach będzie więcej plastiku niż ryb!  Podsumowanie:  Pamiętam jak jeszcze w czasach szkolny były akcje ze zbieraniem plastikowych butelek lub klasowe wycieczki do lasu, aby uprzątnąć śmieci. Plastik w dzisiejszych czasach to... plaga

Di gotuje
Sos gorgonzola 320

gorgonzola – o intensywnym, serowym smaku, to jeden z naszym ulubionych dodatków do makaronu, ryżu, dań mięsnych oraz ryb. Ten sos z sera pleśniowego pasuje praktycznie do wszystkiego :) Więc jeśli lubicie sery pleśniowe, to gorąco zachęcam The post Sos gorgonzola appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kapusta po grecku do słoików na zimę 157

szybka sałatka zimowa, która można przechowywać w lodówce bez pasteryzowania lub w spiżarce po krótkiej pasteryzacji. Jej świetny słodko-kwaśny smak idealnie pasuje do dań obiadowych z mięsem, pieczonych ryb oraz na przykład burgerów. Kapusta po grecku do słoików - składniki 1 mała główka białej kapusty 1 papryka 1 średnia marchewka 2 ząbki czosnku 1 łyżka soli pół szklanki cukru

Gotujemy i jemy
Sałatka z roszponki, awokado i tuńczyka 97

Pysznych sałatek w moim domu nigdy dość. Jeśli macie ochotę coś wyszukać na blogu, to zapraszam, sałatek jest tu mnóstwo, może znajdziecie coś wedle swojego smaku

Moje Małe Czarowanie
Łosoś w warzywach 109

osób na dietach lekkostrawnych i śródziemnomorskich, semi-wegetarian, fleksiwegetarian, rybolubnych. Delikatne, rozpływające się w ustach warzywa wolno duszone z filetami łososia, dodanymi już w ostatniej chwili, tak by ryba nie rozgotowała się i zachowała jędrność. Łosoś w warzywach świetnie smakuje zjedzony z pieczywem ale równie dobrze z ziemniakami z wody lub puree albo z ryżem czy kaszą ( komponuje się

Dorota Smakuje
Pomidorowe oczko, czyli 21 odmian pomidorów które uprawiałam tym roku 218

soczyste, słodko-kwaśne, o cieniutkiej skórce. Perłoworóżowe, o smaku starej malinówki – idealny balans słodyczy i kwasowości. Do chrupania na surowo i do marynowania. Sprawdziły się genialnie jako dodatek do ryby, pieczone w całości. 6 Maliniak Polska odmiana samokończąca, gruntowa – pomidor o sztywnych liściach, niski. W gruncie (na grządce wyniesionej) dorósł do 90cm. Wymaga palika ze względu na ilość owoców

Karo in the Kitchen
Surówka z kiszonej kapusty i jabłka 73

Surówka z kiszonej kapusty i jabłka Soczysta i bardzo smaczna surówka, która świetnie pasuje zarówno do ryby, mięsa jak i do frytek.     Składniki: 0,5kg kapusty kiszonej 1 jabłko 1 marchewka 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2-3 suszone pomidory w oliwie 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów pieprz mielony       *** Kapustę kiszoną kroimy na drobniejsze

Blog z Apetytem
Dlaczego akurat dieta Paleo? 80

sobie wyobrazić, ale mimo wysokiej dostępności wszelkiego rodzaju mięsa w sklepach nadal to robią). Chodzi o ogólny zarys- podstawą takiego sposobu żywienia jest żywność naturalna, czyli mięso, jaja, podroby, ryby oraz warzywa i owoce, czyli to, co było z grubsza dostępne dla człowieka pierwotnego. Gęstość odżywcza Liczy się także tzw. gęstość odżywcza produktów, czyli to, jak konstruktywnie organizm będzie

Modern Cave Girl
Kule kąpielowe z magnezem 168

pełny relaks Jeżeli zaczyna Was powoli przerastać ta przedświąteczna gonitwa, to znaczy, że przyszła najwyższa pora, żeby odłożyć na bok przygotowania do Świąt i się zrelaksować. Makowce, pierniki, ryby i inne bożonarodzeniowe wyroby na pewno nie uciekną, a każdemu należy się od czasu do czasu chwila relaksu! Przedstawiam dzisiaj przepis na świetny sposób na odprężenie po ciężkim dniu

Modern Cave Girl
Rolada szpinakowa z łososiem (Keto, Paleo, LowCarb, bez nabiału) 121

przynajmniej tak twierdzi telewizyjna reklama… Szkoda tylko, że nie każdy łosoś, bo różne jego rodzaje znacznie odbiegają od siebie jakościowo. Bogactwo omega-3 skłania nas do wysokiej konsumpcji ryb, tymczasem poprzez naszą nieświadomość, niefrasobliwość lub też ignorancję być może bardziej sobie w ten sposób szkodzimy niż mamy jakikolwiek pożytek. Okazuje się, że właściwie na naszych stołach łosoś powinien

Modern Cave Girl
Keto sałatka z jajkiem i łososiem (Paleo, LowCarb) 127

łososiem hodowlanym, jednak po deklaracjach firmy widać, że szczególnie dbają oni o jakość. Nie doprowadzają oni do efektu przerybienia w zbiornikach, przez co nie są zmuszeni stosować antybiotyków, a ryby karmione są paszą bogatą w składniki pochodzenia morskiego. Dzięki temu zawartość kwasów omega-3 w ich produktach jest ponoć o 20% wyższa niż w produktach konkurencji. Efekt końcowy takich

Modern Cave Girl
Keto naleśniki ze szparagami (Paleo, LowCarb) 88

naturalnym dopełnieniem. Są niczym yin i yang. Pasuje on do szparagów praktycznie w każdym wydaniu. I nie tylko do nich! Ja używam go także do jaj, mięsa oraz ryb. Jego przygotowanie – wbrew pozorom- nie jest skomplikowane. Trzeba uważać jedynie, żeby nie ściąć jajka podczas gotowania. Przy okazji zapraszam na inne przepisy ze szparagami w – mniej lub bardziej

Modern Cave Girl
Kanapki z pastą rybną-są przepyszne 225

Podam wam składniki Pieczywo do pasty zakupiłam w lewiatanie -pieczywo chrupkie żytnie z kozim serem i rozmarynem 1 ryba wędzona -oczyścić ją z ości itd i włożyć rybę do miski 4 ugotowane jajka -obrać zetrzeć -i do miski biały ser wędzony ok 10 do 15 dek -dajemy do miski 4 rzodkiewki duże oczyszczone starte na tarce dodajemy do miski przyprawy

Moje Wyroby
Littlehampton... 103

jadalnia do dyspozycji mieszkańców, ze sporym sklepem Lidl zaraz za rogiem, i kilka minut drogi ze stacji kolejowej. W okolicy można znaleźć wiele opcji jedzenia - w tym nasze ulubione ryby z frytkami, oraz spory przyplażowy pub sieci Harvester z rozległym menu, w tym 'dla małych' i 'dla większych' dzieci. A jeśli mamy energie, czas i entuzjazm można całkiem sympatycznie

Lejdi of the house
Klopsiki z dorsza z cukinią i fasolką w sosie 128

łyżka masła 1 łyżka maki pszennej 1 żółtko 250 ml mleka 2 łyżki octu winnego sól Klopsy: Fasolkę obieram, kroję na trzy części i gotuję aldente w osolonej wodzie. Rybę, cebulę, czosnek mielę maszynką do mięsa. Do mięsa dodaję jajko, kaszkę, sól, pieprz, majeranek, koperek. Całość mieszam i dokładnie wyrabiam. Formuję nieduże klopsy. Obtaczam w mące i układam na desce

wesoła kuchnia
Placki z twarogu i brokułów 77

Przechodząc do przepisu, jest to świetna propozycja na lekki obiad lub kolację. Proste w wykonaniu i szybkie. Twaróg jest tak samo bogaty w białko jak mięso czy ryby, dlatego jeśli ktoś nie ma przeciwwskazań na nabiał polecam jak najbardziej te placuszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam również na inne formy placków wytrawnych. PLACKI GRYCZANE Z TUŃCZYKIEM oraz PLACKI Z KURCZAKIEM

zdrowo i aktywnie
Klasyczny tatar po polsku 110

bardzo drobno posiekać. Można zmielić mięso w dobrym sklepie mięsnym. Korniszonki, kapary, cebulę drobno pokroić w kosteczkę. Zmielone mięso wymieszać z musztardą, korniszonkami, cebulą, kaparami oraz rozdrobnionymi widelcem rybami i oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Surowe żółtko można dodać do mięsa lub wbić oddzielnie przy podaniu

Gotujemy i jemy
Marynata octowa 99

Przygotowanie marynaty  Zagotować wodę z octem, przyprawami, solą i cukrem. Gotować ok. 10 minut. W razie potrzeby można dosolić lub dosłodzić. W zależności od przepisu zalewać warzywa lub ryby gorącą lub zimną marynatą. Gotową marynatę można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Zobacz także: Jak marynować leśne grzyby  zimowa sałatka z zielonych pomidorów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Gotujemy i jemy
Trójkąty ze szpinakiem i łososiem z Grecji 123

Polecam taki obiad wszystkim miłośnikom szpinaku, łososia i ciasta francuskiego. Ci bardziej leniwi w kuchni tez będą zadowoleni bo danie robi się szybko i jest pyszne

Moje Małe Czarowanie
La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna. 99

alkoholu, bo aż 14%, co nadaje temu trunkowi potencjału do starzenia. Do czego: wino to znakomicie radzi sobie samodzielnie, jak i jako towarzysz potraw. Świetnie sprawdzi się z tłustymi rybami lub makaronami w aksamitnym śmietanowym sosie z krewetkami. W bardziej szalonej wariacji będzie świetnie pasowało do grzanek ze smalczykiem z mangalicy. Ode mnie: mój zdecydowany faworyt, jeśli chodzi

Kate's Kitchen
Grillowany bakłażan z pikantną pastą z makreli 110

szklimy na maśle z olejem. Marchew ścieramy na tarce i dodajemy do cebuli. Dusimy aż marchewka zmięknie. Dodajemy koncentrat pomidorowy – miksujemy wszystko by warzywa bardziej się rozdrobniły. Dodajemy rybę oddzieloną od ości oraz przyprawy, mieszamy. Doprawiamy do smaku. NBkłażana myjemy i kroimy w dość grube plastry. Plastry bakłażana grillujemy przez kilka chwil dosłownie na grillu tradycyjnym lub elektrycznym

Dorota Smakuje
Tosty z pastą z awokado, łososiem i jajem 105

Dziś śniadanie pyszne, zdrowe, pożywne i szybkie. Polecam wszystkim do zrobienia takich tostów a buzia sama cieszy się na ich widok, a my zajadamy pyszny posiłek

Moje Małe Czarowanie
Jak przekonać innych do rzucenia mięsa? 92

moja nastoletnia córka od 7 lat wegetarianka, od roku weganka mówi – skoro nie jesz oleju palmowego, by chronić orangutany, zacznij dbać o krowy i świnki, drób i ryby – one też mają rodziny!” – opisuje Dorota Będkowska. Dziecko przekonujące dorosłych, by ograniczyli spożycie mięsa może wydawać się mocnym trikiem w tej dyskusji, ale może być trik skuteczny. W końcu

Fleksitarianizm.pl
Menu na tydzień: Jak zrobić grilla w domu 77

Pieczone żeberka w sosie barbecue, grilowania ryba, kaszanka i warzywa – wszystko z grilla, tyle że zrobionego w domu, w piekarniku. To doskonała alternatywa dla klasycznego grilla. Pozdrowienia z Krainy Deszczowców! Właśnie zaczęliśmy długo wyczekiwaną majówkę, wymarzony wyjazd, pierwszy od miesięcy, gdyż wszystkie wcześniejsze urlopy trzeba było odwołać ze względu na ciągle, żłobkowe infekcje Miłosza. Opuszczaliśmy Warszawę przykrytą ciężkimi, ołowianymi(...)tygodniu tak będziemy robić, piec grila nie oglądając się na pogodę. Jeszcze w Warszawie upiekliśmy super żeberka w sosie barbecue. W menu na ten tydzień są jeszcze grillowany kurczak, ryba, kaszanka i warzywa. Zapraszamy do odwiedzania Niedzielnego Kucharza. Mamy nadzieję, że nasze przepisy zainspirują Was i pomogą przetrwać majówkę. Pieczone żeberka w sosie barbecue Super łatwy przepis na super pyszne

Niedzielny kucharz
Jak planować posiłki – naucz się krok po kroku 156

dzieje się, gdy nie masz zaplanowanych obiadów i robisz je na spontanie). Oczywiście może się zdarzyć, że w tygodniu będziesz musiała/musiał wpaść do sklepu po świeżą rybę czy jakieś warzywo (przewidzisz to wcześniej). Generalnie jednak wypady do sklepu będą ograniczone do minimum. Jest również duża szansa, że oszczędzisz sobie stania w kolejkach (zdziwisz się jak mało osób robi(...)koniecznie. Dlatego dania na czwartek i piątek (lub półprodukty do nich) będziesz musiała/musiał zamrozić. Możesz też zamrozić jedzenie na czwartek, a na piątek zaplanować świeżą sałatkę czy rybę (jeśli masz czas na jej przygotowanie dzień wcześniej lub tego samego dnia). Zamrożony czwartkowy obiad trzeba będzie wyjąć z zamrażalnika w środę wieczorem i przełożyć do lodówki do odmrożenia

Niedzielny kucharz
Środa: Kurczak w sosie teriyaki 140

zwykłym winem, dodawany jest czosnek, czasem sok z ananasa, który nadaje sosowi słodyczy, a zawarte w nim enzymy dodatkowo zmiękczają mięso. W Japonii teriyaki częściej używa się do przyrządzania ryb, na Zachodzie raczej drobiu i wieprzowiny. My polecamy Wam kurczaka w sosie teryaki, danie banalnie proste do zrobienia. Piękne w nim jest to, że wystarczy mięso zalać niewielką ilością

Niedzielny kucharz
Wtorek: Chrupiący kurczak w pomarańczowej glazurze 114

chiński jest podawany. Danie pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, gdzie zaliczany jest do grupy kanonicznych potraw kuchni amerykańskiej, ale inspirowane jest kuchnią chińską, gdzie sposób smażenia różnych mięs, w tym ryb, w glazurze pomarańczowej jest bardzo popularny. W Stanach chrupiący kurczak w pomarańczowej glazurze nazywa się Orange chicken . Przepisów jak go zrobić znajdziecie dziesiątki. My sprawdziliśmy kilka i ostatecznie wybraliśmy

Niedzielny kucharz
Zupa z pomidorów. Zupa pomidorowa. 154

prawdziwa zupa z pomidorów świeżych lub pieczonych w piekarniku – zupa krem. W wersji zimowej z koncentratem, czy passatą oraz przeważnie z mięsnymi dodatkami, lub np. z fasolą, kukurydzą, rybami, owocami morza itp. Może nie powinnam nazywać takiej zupy pomidorówką, bo to zupełnie inna zupa? Wszystkie te zupy mają w składzie pomidory, świeże lub przetworzone – więc ja nazywać je będę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Quesadilla Dukana 85

diecie proteinowej ciężko jest znaleźć dobrą odmianę od kurczaka, białego serka i chudych ryb. Dlatego dziś ciekawa propozycja – bardzo chuda i bardzo białkowa potrawa, która z grubsza wpisuje się w granice diety Dukana, ale polecam ją każdemu dbającemu o linię. Aha, nie jest to oczywiście quesadilla, ale na Dukanie trudno zbliżyć się do niej bardziej. Lista zakupów: Naleśnik Dukana

Proste-przepisy.pl
Omlet z fasolką szparagową 126

zrobi się sama, bez mieszania. W dodatku bez wysiłku przemycamy do posiłku mnóstwo warzyw. Dobór składników do omleta jest ograniczony jedynie Waszą wyobraźnią ;) Wybierzcie ulubione warzywa, dodatki typu ser, ryby czy szynka i stwórzcie swoją wersję wypasionego omleta :D OMLET Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ Składniki na przygotowanie jednej dużej porcji Czas przygotowania około 20 minut 3 jajka Łodyga brokuła

HealthyCreations
Sos pomidorowy ze śliwkami 128

Idealnie sprawdzają się jako lunch do pracy. W tym roku przygotowałam po raz pierwszy bardzo aromatyczny sos na bazie pomidorów i śliwek. Doskonały do pizzy, makaronu, grillowanego mięsa czy ryb. Sprawdzi się świetnie jako dip na grillowe spotkania z przyjaciółmi. Jest tak dobry, że wyjadam go prosto ze słoiczka. Smak sosu to nie tylko dojrzałe w słońcu śliwki

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z surimi, ananasem, kukurydzą i porem 95

Surimi to produkt tworzony na bazie zmielonego mięsa białych ryb , najczęściej mintaja, dorsza lub morszczuka . Jest bardzo popularny w kuchniach dalekowschodnich . Może występować w różnych formach, ale najbardziej znane są tzw. paluszki krabowe ( The post Sałatka z surimi, ananasem, kukurydzą i porem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Surówka z marchewki 70

Szybka i smaczna surówka do obiadu, można by rzec, że to surówka jednoskładnikowa, lecz idealnie pasująca do wszelkiego rodzaju mięs i ryb. Składniki Marchew 5 sztuk, w miarę duże Sos sojowy 1 łyżka Cukier 1 łyżka Sól szczypta Pieprz The post Surówka z marchewki appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Śledzie w oleju z cebulką 154

mnie nie tylko z okazji Świąt Bożego Narodzenia, ale przez cały rok. Z resztą kocham wszystkie rybki już od maleńkości :) Z reguły jest tak, że dzieciom ciężko przemycić rybę i jedynie jedz The post Śledzie w oleju z cebulką appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kwiaty jadalne na talerzu 147

posiada kwiaty o lekko pieprznym, przypominającym rzeżuchę smaku, występujące w pięknych soczystych kolorach żółci, pomarańczy oraz czerwieni. Jej kwiaty są często stosowane w dekoracji sałatek, zup, przekąsek, dań z ryb i drobiu. Nasturcja jest również dość łatwa w uprawie doniczkowej

KUCHNIA POLSKA
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym 77

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym – to propozycja na świątecznego śledzia ;) lub na sylwestrowego :) A może tak Wam zasmakuje, że zrobicie go na te dwie okoliczności

Kulinarne Przeboje
Przepisy na surówki do obiadu 255

jabłka 2 Surówka z brokuła i jabłka 3 Surówka z kalafiora i warzyw 4 Surówka z selera z orzechami 5 Surówka z jabłek i pora 6 Surówka do ryby smażonej 7 Surówka obiadowa 8 Surówka z kiszonego buraka i jabłka 9 Dietetyczna surówka z marchwi i jabłka 10 Tradycyjna surówka z kiszonej kapusty 11 Surówka Colesław 12 Surówka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
RYŻ Z WARZYWAMI 868

mieszania, aż ryż wchłonie całą wodę. Po lekkim przestygnięciu mieszamy z natką pietruszki i sokiem z cytryny. Przygotowany w ten sposób ryż będzie świetnym dodatkiem do warzyw, mięs czy ryb z grilla.  Dobrze smakuje także na zimno. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 180 g(1 szklanka) suchego ryżu długoziarnistego 500 ml gorącego bulionu lub wody, np. z sosem sojowym

cool and minty
Domowy sos tatarski. Z nim wszystko smakuje lepiej. PRZEPIS 94

miski, dodaj majonez i jogurt, dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na kilka godzin, następnie ponownie wymieszaj. Rada: sos tatarski to świetny dodatek do mięs, wędlin, ryb i jajek. Można podać go też jako dip na przykład do frytek . Jest nieodłączną częścią angielskiego fish and chips. Przepis wkrótce. Artykuł Domowy sos tatarski. Z nim wszystko smakuje lepiej

Kulinarna Polska
KUCHENNA APTEKA #41 - PIEPRZ CZARNY 105

każdej kuchni! Każdy z nas używa go niemal codziennie, gdyż dodaje się go do wielu dań - m.in. do zup, mięs, sosów, dań z warzyw i ziemniaków, makaronów, marynat, jaj, ryb, itd.  A co tak naprawdę o nim wiemy? Oprócz pieprzu czarnego rozróżniamy jeszcze pieprz biały, zielony i czerwony.  Jednak warto wiedzieć, że to owoce tej samej

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #41 - PIEPRZ CZARNY 105

każdej kuchni! Każdy z nas używa go niemal codziennie, gdyż dodaje się go do wielu dań - m.in. do zup, mięs, sosów, dań z warzyw i ziemniaków, makaronów, marynat, jaj, ryb, itd.  A co tak naprawdę o nim wiemy? Oprócz pieprzu czarnego rozróżniamy jeszcze pieprz biały, zielony i czerwony.  Jednak warto wiedzieć, że to owoce tej samej

Kuchnia MagdaLeny
Masło czosnkowo-ziołowe 118

Najprostsze na świecie masło czosnkowo-ziołowe! Hit na grilla, do grzanek, pieczonych ryb czy mięsa. Zrobione z prawdziwego masła, świeżego czosnku oraz świeżych ziół. Smakuje fantastycznie i stawia kropkę nad „i” wielu daniom. Można je wykorzystać do podania GRILLOWANEGO ŁOSOSIA , czy PIECZONYCH ZIEMNIAKÓW . Prosta rzecz, a sprawia, że każda potrawa zyska na smaku i aromacie. Wystarczy raz zrobić większą

Analiza Smaku
La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna. 115

alkoholu, bo aż 14%, co nadaje temu trunkowi potencjału do starzenia. Do czego: wino to znakomicie radzi sobie samodzielnie, jak i jako towarzysz potraw. Świetnie sprawdzi się z tłustymi rybami lub makaronami w aksamitnym śmietanowym sosie z krewetkami. W bardziej szalonej wariacji będzie świetnie pasowało do grzanek ze smalczykiem z mangalicy. Ode mnie: mój zdecydowany faworyt, jeśli chodzi

Kate's Kitchen
Gdzie i co zjeść w Wiedniu. 167

Wiedniu jest mnóstwo dobrych restauracji, cukierni i całkiem dobrej jakości fast food. Trafiliśmy na fajne miejsce Nordsee , gdzie można zjeść bardzo smaczne dania z ryb i owoców morza. Zdziwiłam się nieco, że takie miejsce znajduje się w środku Europy z dala od morza. Gdyby to była Szwecja czy Norwegia, ale Austria! Nordsee proponuje jedzenie na wynos, przeróżne wraps, kanapki

codojedzenia
Sałatka z makreli pikantna 93

szklimy na maśle z olejem. Marchew ścieramy na tarce i dodajemy do cebuli. Dusimy aż marchewka zmięknie. Dodajemy koncentrat pomidorowy – miksujemy wszystko by warzywa bardziej się rozdrobniły. Dodajemy rybę oddzieloną od ości oraz przyprawy, mieszamy. Doprawiamy do smaku. Artykuł Sałatka z makreli pikantna pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Pory duszone na maśle 94

Duszone pory są lekko słodkawe i delikatne w smaku, więc doskonale sprawdzą się jako dodatek do mięsa, a nawet ryby. Taką wersję pora polubią nawet dzieci! Ja pory duszę na maśle, ponieważ uwielbiam ten charakterystyczny posmak, który wzbogacam odrobiną gałki muszkatołowej oraz koperkiem.  Polecam!    (około 3 porcje) 2 pory (średnie) 2 łyżki masła klarowanego

Di gotuje
Prosta potrawka z ciecierzycy i cukinii w tajskim stylu 108

Mnogość przypraw używanych w kuchni indyjskiej może przyprawić o zawrót głowy. Efektem są niezwykle intensywne, aromatyczne, kremowe dania. Pierwsze skojarzenia z Japonią? Sushi, tempura, ramen, a także spore ilości ryb, owoców morza, imbiru i wodorostów. Dla mnie to także uczta dla oka, bo perfekcyjnie przygotowane dania kuchni japońskiej przypominają nierzadko jadalne dzieła sztuki. Korea zaskoczy nas tradycyjnymi kiszonymi

HealthyCreations
Aromatyczne kotlety schabowe z salsą ananasową 198

jest bardzo aromatyczne i soczyste, a pikantna salsa z ananasa stanowi idealny dodatek do wieprzowiny. Salsę z ananasa można wykorzystać także do innych dań (niekoniecznie z grilla), mięs i ryb. Zdecydowanie polecam! Aromatyczne kotlety schabowe z salsą ananasową Składniki:  4 plastry schabu z kością Na marynatę: 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka kminu rzymskiego

Codzienne Gotowanie
Zamek/Pałac w Sobocie woj. łódzkie 104

Koni Walewice Katarzyna Kośmider z Łowicza.W przyszłości w pomieszczeniach starej gorzelni nad samą Bzurą właścicielka nieruchomości planuje otworzyć restaurację, w której menu miałyby znaleźć się m.in. potrawy z ryb. notka z 15 marca 2015 r. z www.lowiczanin.info Powiem tylko tyle że byłam tam w październiku 2018 roku i nic się nie zmieniło, nadal wszystko podupada. Ale do rzeczy

Moje Małe Czarowanie
Słoneczny Zadar – gdzie pojechać na wakacje do Chorwacji 112

Wejście do miasta to niczym paryski łuk triumfalny zwany tutaj Fosa. Tutaj w pobliżu i pod tym samym imieniem Fosa, znajduje się ponoć najlepsza restauracja z serwująca dania z ryb i owoców morza. Tam wkrótce zajrzę, bo uwielbiam jeść w dobrych i znanych restauracjach. Stare miasto w Zadarze to bardzo stare, historyczne zabytki. Różnego rodzaju wykopaliska dostarczają coraz nowych

codojedzenia
Stek wołowy z antrykotu. Przepis krok po kroku 116

natką pietruszki, szczypiorkiem, listkami tymianku oraz solą i pieprzem. Masło ziołowe śmiało można modyfikować pod kątem dania do którego będziemy go używać. Do ryb i owoców morza dodajemy skórkę cytrynową. Do jagnięciny rozmaryn, a do kurczaka np. drobno posiekane suszone pomidory. Jeżeli chcesz żeby masło miało kopa

kuron.com.pl
Aromatyczny Ramen 114

aromatycznego rosołu, makaronu i całej gamy dodatków, w zależności od receptury. Do Japonii przywędrował z Chin i mimo, że różni się od tradycyjnych japońskich zup, które bazują na rybach, zakorzenił się bardzo w kulturze tego kraju. W naszych stronach Ramen kojarzony jest już bardziej z zupkami z paczki i anime, ale pokażę Wam, że w prosty sposób możecie przygotować

Mostek w kuchni
Co jeść na anemię? 118

należy wyróżnić przede wszystkim czerwoną paprykę. Taka dieta dla anemików powinna być również wzbogacona o owoce, warto postawić na suszone morele, śliwki i cytrusy. Cennym źródłem żelaza są także ryby, jajka, szpinak, buraki, brokuły. Spożywajmy też ciemnozielone orzechy, nasiona dyni i słonecznika, pełnoziarniste produkty zbożowe i warzywa strączkowe. W uzupełnieniu niedoboru żelaza zalecane jest, abyśmy stosowali produkty zawierające żelazo

Dajet
Ryż z kalafiora 126

ryżu można dodać do gołąbków  -  smakują rewelacyjnie. Smażony ryż z kalafiora doskonale pasuje do curry z kurczaka i wielu innych dań kuchni indyjskiej i tajskiej oraz do ryb i drobiu. Ryż kalafiorowy może być tez niskokalorycznym zamiennikiem ziemniaków i makaronów. Jak przechowywać ryż z kalafiora Surowy ryż kalafiorowy zamknięty w pojemniku lub woreczku strunowym nie straci świeżości

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Duszona fasolka z pomidorami 138

Duszenie to bardzo fajny sposób na przygotowanie fasolki. W ten sposób nabiera fantastycznego aromatu i smakuje rewelacyjnie na obiad z kawałkiem ryby lub białego mięsa, lub jako lekka kolacja na zimno. Dodatek filecików anchois sprawia, że danie ma charakterystyczny lekko rybny smak. Wszystkie składniki komponują się ze sobą idealnie. Przygotowanie zajmuje kilka minut, a obiad pod przykrywką robi się

wiecejwarzyw.pl
EKSPRESOWY SOS CURRY 173

Szybki i pyszny sos curry ze świeżymi  pomidorami i opcjonalnie także ze szpinakiem. Świetny jako dodatek do dań, np. kotletów wegetariańskich lub mięs i ryb z grilla. Najlepiej smakuje podany z ryżem lub orientalnym chlebkiem typu flatbread .  Przygotujecie go w 10 minut, na jednej patelni, bez zbędnego bałaganu w kuchni. Najpierw podsmażamy pomidorki z czosnkiem, sosem sojowym

cool and minty
Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym 131

zielonego pojęcia, takimi śledziami może zaskoczyć rodzinę. Przepis jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Nie potrzebujemy nawet zbyt wielu składników. Mimo że śledzie zalicza się do tłustych ryb morskich, są niskokaloryczne. Są idealne dla osób, które dbają o linię. Regularne ich jedzenie poprawia pamięć, wzmacnia serce i wzrok. Zawierają witaminy A, D, E oraz z grupy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Żółta zupa pomidorowa 151

sól i kurkumę. Przykryć i dusić chwilę. Można dodać szklankę wody. Wrzucić garść soczewicy i gotować do miękkości. Zmiksować. Podawać z ziołami, choć ja w niej widzę porcję białej ryby, może dorsza

AZgotuj!
Kanapki z pastą z bobu i łososiem w curry 93

Taką miałam wenę i kanapki dzięki temu eksperymentalnie, wyszły smakowite i zniknęły szybciutko. Polecam koniecznie póki bób jeszcze świeży, mrożony w zimie też się nada. Łososia

Moje Małe Czarowanie
Wtorek: Chrupiący kurczak w pomarańczowej glazurze 101

chiński jest podawany. Danie pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, gdzie zaliczany jest do grupy kanonicznych potraw kuchni amerykańskiej, ale inspirowane jest kuchnią chińską, gdzie sposób smażenia różnych mięs, w tym ryb, w glazurze pomarańczowej jest bardzo popularny. W Stanach chrupiący kurczak w pomarańczowej glazurze nazywa się Orange chicken . Przepisów jak go zrobić znajdziecie dziesiątki. My sprawdziliśmy kilka i ostatecznie wybraliśmy

Niedzielny kucharz
Surówka z marchewki i selera z imbirem 134

się składników i uzyskania jednolitego sosu. Sos wymieszać z warzywami. Wymieszaną surówkę przed podaniem posypać prażonym sezamem. Surówka najsmaczniejsza jest zaraz po zrobieniu. Jej smak świetnie pasuje zarówno do ryby, jak i do mięsa, a szczególnie drobiu. * szklanka - 250 ml ** łyżka - 15 ml *** łyżeczka

Gotuj w domu
Sałatka coleslaw. Prosty przepis, który pokochali ludzie na całym świecie 99

Prosta sałatka z kapusty i marchewki jest znana na całym świecie. Idealnie sprawdza się jako dodatek obiadowy do mięs i ryb. Coleslaw zrobiony według klasycznego przepisu jest zdecydowanie najlepszy. Nazwa coleslaw pochodzi od duńskiego słowa koolsla oznaczającego właśnie sałatkę z kapusty. W różnych częściach świata podaje się ją z wieloma dodatkami, jednak podstawowy przepis jest niezmienny. Właśnie tak przyrządzony

Kulinarna Polska
Pstrąg z piekarnika z warzywami 317

Jedną z ulubionych ryb w naszym domu jest świeży pstrąg. Mam możliwość kupienia pstrągów bezpośrednio z hodowli więc z tego korzystam bo świeższej rybki nie kupię. Samo pieczenie pstrągów w piekarniku trwa dosyć krótko a jak jeszcze dołożymy do nich ulubione warzywa to z przygotowaniem obiadu zmieścimy się w godzinkę. Od jakiegoś czasu mam okazję testować nowy piekarnik Elektrolux

Ala piecze i gotuje
Środa: Kurczak w sosie teriyaki 130

zwykłym winem, dodawany jest czosnek, czasem sok z ananasa, który nadaje sosowi słodyczy, a zawarte w nim enzymy dodatkowo zmiękczają mięso. W Japonii teriyaki częściej używa się do przyrządzania ryb, na Zachodzie raczej drobiu i wieprzowiny. My polecamy Wam kurczaka w sosie teryaki, danie banalnie proste do zrobienia. Piękne w nim jest to, że wystarczy mięso zalać niewielką ilością

Niedzielny kucharz
Jak zrobić idealne frytki w domu? Metoda profesjonalistów, którą każdy powinien znać 3393

później Stany Zjednoczone – matecznik fast foodu, który bez frytek by przecież nie istniał. Mogą stanowić samodzielne danie, podawane z tylko z solą lub różnymi sosami albo dodatek do ryb i mięsa. Są pyszne, o ile dobre je przyrządzono. Wbrew pozorom frytki bardzo łatwo zepsuć. Niestety, w barach i restauracjach frytki przeważnie przygotowuje się z mrożonego półproduktu, który następnie

Kulinarna Polska
DIETA SMACZNIE DOPASOWANA + PRZEPISY 130

dalej) ⇩ DIETA SMACZNIE DOPASOWANA To dieta, która łączy w sobie 5 w 1.  Możemy wybierać pomiędzy Dietą Smacznie Dopasowaną Max, Dietą Smacznie Dopasowaną Wege, Dietą Smacznie Dopasowaną Wege + Ryby, Dietą Smacznie Dopasowaną Bezglutenową oraz Dietą Smacznie Dopasowaną Bezmleczną. A co najważniejsze - możemy w ramach abonamentu bezpłatnie zmienić dietą na inną, nawet co tydzień! Dieta Smacznie Dopasowana - zalety: jest

Kuchnia MagdaLeny
DIETA SMACZNIE DOPASOWANA + PRZEPISY 130

dalej) ⇩ DIETA SMACZNIE DOPASOWANA To dieta, która łączy w sobie 5 w 1.  Możemy wybierać pomiędzy Dietą Smacznie Dopasowaną Max, Dietą Smacznie Dopasowaną Wege, Dietą Smacznie Dopasowaną Wege + Ryby, Dietą Smacznie Dopasowaną Bezglutenową oraz Dietą Smacznie Dopasowaną Bezmleczną. A co najważniejsze - możemy w ramach abonamentu bezpłatnie zmienić dietą na inną, nawet co tydzień! Dieta Smacznie Dopasowana - zalety: jest

Kuchnia MagdaLeny
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z KOPERKIEM 94

Prosta sałatka ziemniaczana w nieco lżejszej wersji – z odświeżającymi ziołami i sokiem z cytryny. Idealny dodatek do mięs z grilla czy ryby. Polecam! Simple potato salad in a slightly lighter version – with refreshing herbs and lemon juice. Perfect side dish for grilled meat or fish. Try it! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (na duża porcję

SandraFrej.com
Klasyczna kuchnia Grecka - Barbara Jakimowicz Klein 141

grecka jest tyleż egzotyczna co zróżnicowana. Regionalne różnice odzwierciedlają historię poszczególnych części  kraju.Na współczesnych greckich stołach królują proste ale doskonałe w smaku potrawy.Menu greckie bazuje na warzywach,owocach,rybach i owocach morza, przyprawionych oliwą z oliwek.Jeśli chcecie przenieść się w podróż po smakach Grecji, chcesz dowiedzieć się co to jest avgolemono? albo poznać smak taramosolaty

Sama słodycz i szczypta chili
Kolorowa sałatka imprezowa 3907

Kolorowa sałatka imprezowa Lekka, aromatyczna i świeża sałatka makaronowa z warzywami, serem i pysznym sosem. Idealnie pasuje jako dodatek do mięs i ryb z grilla, ale nie tylko. Świetnie sprawdzi się na każdym przyjęciu. Polecam!     Składniki: 150g drobnego makaronu (u mnie makaron orzo – w kształcie ryżu) 15dkg żółtego sera – u mnie gołda i mozzarella

Blog z Apetytem
Szparagi w szynce z sosem chrzanowym 140

Sezon na szparagi dobiega końca, postanowiliśmy przygotować szparagi w szynce z sosem chrzanowym. Pyszna i lekka kolacja do przygotowania w kilka minut. Sprawdź, wszystkie potrzebne składniki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa warzywna z morszczukiem 111

dodać warzywa oraz ziarnka pieprzu. Całość posolić i gotować pod przykryciem na średnim ogniu, aż do miękkości warzyw. Morszczuka umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Do ugotowanych warzyw dodać rybę. Gotować 1 minutę. Zupę przykryć pokrywką i pozostawić na kilka minut (w międzyczasie ryba ugotuje się w gorącym wywarze warzywnym). Na sam koniec zupę przyprawić pieprzem oraz ewentualnie dosolić

Ugotować
Ruiny zamku Wężyków w Wojsławicach woj. łódzkie 78

Miły pan pracujący obok, pozwolił nam wejść na teren ruin zamku i okazało się że jest właścicielem Gospodarstwa Stawów Hodowlanych, a na terenie zamkowym w okresie letnim wędkarze odławiają ryby i ucztują. Zapraszam do Wojsławic. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Łosoś pieczony z warzywami i kaszą pęczak 111

pieczenia (najlepiej taką załączoną do piekarnika), wyłożyć ją papierem do pieczenia. Na nim ułożyć kawałki łososia oraz pokrojone na kawałki szparagi. Oprószyć je solą i pieprzem, a następnie polać rybę i szparagi wyżej przygotowaną marynatą z oliwy, cytryny i ziół. Wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piec całość przez ok. 15-16 minut aż ryba będzie

Kulinarne Przeboje
Tatar z łososia 107

Tatar z łososia jest bardzo apetyczną przystawką. Dość prosta i szybka w przygotowaniu. Delikatna, ładnie prezentuje się na stole:) Łosoś jest bardzo wdzięczną rybą, można ją przyrządzać na bardzo wiele sposobów. Myślę ,że każdy będzie pyszny bo sama ryba jest wyjątkowa. Na uwagę zasługuje to , że łosoś posiada znaczną ilość różnorodnych nienasyconych kwasów … Czytaj dalej Tatar z łososia Artykuł

gotuj ze mną
Jarzyna z ogórków 106

Jarzyna z ogórków jest smacznym dodatkiem do mięsa, ryb pieczonych, kiełbasek, albo po prostu do ugotowanych ziemniaków. Składniki: 1 kilogram ogórków gruntowych 100 g wędzonego surowego boczku 2 cebule 1 łyżka oleju 1 łyżka mąki 300 ml kwaśnej śmietany 1 pęczek koperku 1 łyżka octu 1 łyżeczka cukru biały pieprz mielony sól Przygotowanie: Ogórki obrałem, przekroiłem wzdłuż. Łyżeczką wyskrobałem

R'n'G Kitchen
Grillowane tosty z mięsem mielonym i cebulką prażoną. 187

różowy kolor, a tost jest chrupiący, danie jest gotowe. Tosty podaję na ciepło, zaraz po zgrillowaniu. Smacznego :) Poniżej wkleję jeszcze kilka moich propozycji na grillowane dania np. pieczarki, ziemniaczki, ryby szaszłyki  ( wystarczy kliknąć w link i pojawi się przepis ), zapraszam : https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2019/05/grillowane-faszerowane-pieczarki.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2018/08/ziemniaki-z-grilla-na-patyczkach.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2017/07/szaszyki-na-grilla-z-kiebasa-i-sliwka-w.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2017/05/sledzie-z-grilla-pikantne-i-chrupiace.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2016/05/szaszyki-wieprzowe-z-papryka-i-cebula-w.html https://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2015/10/oscypek-grillowany-z-boczkiem-roladki-z.html

Kuchnia z widokiem na ogród
Relacja z See Bloggers - Łódz 111

Restauracji Wzorcownia w Fabryce Wełny Hotel & Spa . To pierwsza w Pabianicach autorska restauracja, w której serwowane dania oparte są na najwyższej jakości produktach: świeżych warzywach, mięsie, rybach pochodzących od lokalnych hodowców i producentów. Szef Kuchni Wiesłar od kilku lat zachwyca smakiem potraw z dziczyzny, wyszukanymi owocami morza oraz wieloma produktami sezonowymi.   Należy do grona najlepszych i najbardziej

Moniki Smakołyki
Surówka z młodej kapusty i pomidora 118

Surówka z młodej kapusty i pomidora – pyszna, lekka, wiosenna – idealna surówka do grilla i do obiadu. Pasuje zarówno do mięs z grilla, smażonych kotletów i ryb, a także do mięs duszonych. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak zrobić surówkę z młodej kapusty i pomidorów Do wykonania surówki z młodej kapusty i pomidorów najlepiej użyć słodkich, dojrzałych sztuk. Idealnie sprawdzą

Kulinarne Przeboje
Pęczak ze szparagami, słonecznikiem i pomidorkami 129

miękkie, dorzucamy słonecznik, który fajnie się nam upraży. 3. Dodajemy kaszę, kurkumę i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy pomidorki. Mieszamy.  Podajemy solo lub jako dodatek do ryby czy mięsa :-) Smacznego

kruche babeczki
Schudnij bez diety i Dieta anti-aging, czyli najnowsze książki Agaty Lewandoweskiej - recenzja 99

wynikach badań i wiarygodnych źródłach naukowych.  Oprócz rzetelnej wiedzy w książce znajduje się ponad 100 sprawdzonych przepisów na sałatki i dania z warzyw, zupy, dania z mięsem i rybami, bezmięsne i wegetariańskie, koktajle i desery - na potrawy zawierające naturalne przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki.  Podsumowanie: Wielu osobom wydaje się, że proces starzenia jest nieubłagalny. Jednakże

Di gotuje
Letnie obiady – szybkie, pyszne i niedrogie! 158

lekki i niskokaloryczny obiad jednogarnkowy z kaszy gryczanej i warzyw. Danie można podać np. z gęstym jogurtem naturalnym jako potrawę jarską lub z dodatkiem pieczonego albo gotowanego mięsa lub ryby. PULPETY Z MAKARONEM W SOSIE POMIDOROWYM PRZEPIS TUTAJ Proste, szybkie i bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Przygotowanie takiego obiadu zajmie nam do 30 minut. KURCZAK TIKKA MASALA PRZEPIS TUTAJ Marynowane

Blog z Apetytem
Restauracja Eliksir 113

golec z duszoną i grillowaną młodą kapustą, puree z młodej marchwi, sos beurre blanc na redukcji z soku marchwiowego z kardamonem, anyżem i białym winie, oliwa koperkowa. Golec to ryba z rodziny łososiowatych. Bardzo smaczna, a podana w sposób wyjątkowy. Oczywiście rozpieścili mnie sosem polewając rybę już na talerzu. Do tego koktajl Kwiat radości – Beefeater, schrub (syrop z octem

Kucharzyca
"Mój świat na talerzu" Hanna Lis 171

życie jest zbyt krótkie, żeby jeść byle jak". Zgadzam się z tym jak najbardziej :-) W książce znajdziemy propozycje na pyszne śniadania, przekąski, zupy, makarony, mięso i drób, ryby i owoce morza, dania wegetariańskie i dodatki. Jest pyszna szakszuka, jajecznica poche, azjatyckie placki z kukurydzy, gruszkowa tarta z gorgonzolą, zupa ajo blanco, caldo verde i moje ulubione makarony: tagiatelle

kruche babeczki
Warzywna sałatka z tuńczykiem po meksykańsku 112

moja niejednokrotnie sprawdzona propozycja na pyszną przekąskę lub lekki, ale pożywny posiłek.  Jest naprawdę smaczna oraz bardzo prosta w przygotowaniu. Zresztą uwielbiam sałatki z tuńczykiem, choć sama ryba do mnie nie przemawia. To kto pisze się na takie połączenie? Szczerze polecam! 2 puszki tuńczyka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 2 marchewki 2 łyżki przecieru

Di gotuje
Gofry wytrawne 117

przepadają za posiłkami na słodko.Gofry wytrawne możemy podawać z różnymi ulubionymi składnikami. Tutaj podane z rukolą szynką i jajem sadzonym.Ale to mogą być różnego rodzaju pasty, twarożki,wędliny, ryby wędzone czy sery i warzywa. 1 szklanka maki pszennej tortowej 3/4 szklanki mleka 2 jajka M 50 gram startego żółtego sera 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka

Andzia Pichci
Domowe curry z kurczakiem i warzywami 200

wersji i odmian w zależności od upodobań i regionu.  Można spotkać się z daniem przyrządzonym z różnych past curry, dodatkiem mleka kokosowego i różnych kombinacji mięsa, a także ryb i owoców morza oraz ziół, ryżu   czy warzyw i owoców. Przeważnie kojarzy się z pikantnym daniem w formie gulaszu ale też   potrawą niemal płynną. przyprawioną mieszanką ziół

W garach u Gosi
Zakładanie zielnika w kuchni – porady i inspiracje 122

owocowych sorbetów. Rozmaryn Rozmaryn jest ziołem o mocnym, zdecydowanym aromacie, dlatego najczęściej używa się go do różnego rodzaju mięs – wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, dziczyzny, ale także drobiu czy ryb. Świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami, szczególnie ziemniakami. Zawiera w sobie sporo antyoksydantów, które są podstawą zdrowego układu krążenia. Bazylia Podstawowa przyprawa do sporządzenia większości dań kuchni włoskiej oraz śródziemnomorskiej

Rozdomowiona
Jak wybrać oczyszczacz powietrza dla alergika 104

jednak pamiętać, że te stosunkowo niewielkie urządzenia doskonale oczyszczają powietrze także z kurzu, pyłków, wirusów i bakterii oraz niwelują nieprzyjemne zapachy, w tym zapach nikotyny,  detergentów czy smażonej ryby. Wiele modeli posiada również wbudowany czujnik gazu i czujnik cząstek PM 2,5 Alergie stały się w XX i XXI wieku dolegliwością powszechną. O ile w przypadku alergii pokarmowych

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
PIECZARKI PORTOBELLO FASZEROWANE RYŻEM I WARZYWAMI 154

Duże kapelusze pieczarek portobello, faszerowane ryżem z warzywami i zapiekane pod warstwą ciągnącego sera mozzarella. To łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się jako dodatek do mięs i ryb lub jako samodzielne danie.  Całość jest banalnie prosta do przygotowania, świetna na eleganckie przyjęcia rodzinne i mniej oficjalne imprezy w gronie znajomych.  Farsz do pieczarek można przygotować wcześniej

cool and minty
Dieta bezglutenowa – jadłospis na 7 dni w stylu śródziemnomorskim 215

czyli: proso (kasza jaglana) gryka  tapioka komosa ryżowa amarantus maniok ryż ziemniaki kukurydza  nasiona roślin strączkowych (fasola, groch, soczewica, ciecierzyca, bób) warzywa owoce orzechy, pestki  mięso, ryby, jajka mleko, jogurt naturalny, kefir, maślanka, nieprzetworzony ser biały i żółty Poza eliminacją produktów zawierających gluten, dieta bezglutenowa nie różni się w swoich założeniach od zasad zdrowego odżywiania. Podstawą

Chilli Czosnek i Oliwa
Surówka z młodej kapusty, marchewki i kukurydzy 292

młodej kapusty i marchewki, z dodatkiem kukurydzy idealnie pasuje jako lekka surówka na grilla. Warto również serwować ją jako dodatek do obiadu, zwłaszcza do kotletów schabowych, czy smażonych ryb. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Surówka z młodej kapusty, marchewki i kukurydzy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sok marchewkowy z jabłkami i bananem - #wyzwanie5porcji 159

warzyw i owoców, z czego jedną porcję może stanowić szklanka soku. Jedna porcja warzyw i owoców to 80-100 gramów. Nie zapominajmy o produktach zbożowych pełnoziarnistych, nabiale, mięsie i rybach oraz nawodnieniu i przyjmowaniu minimum 1,5 litra płynów w ciągu dnia. Ważny jest także ruch. W diecie zbilansowanej warto zamienić tłuszcze pochodzenia zwierzęcego na roślinne (oleje roślinne

My Chcemy Jeść
KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ 141

malakserze lub w prostszej wersji, wymieszać widelcem w misce (wówczas ziarenka kaszy będą bardziej wyczuwalne). Najlepiej smakują z dipem czosnkowym, mizerią lub sosem pieczarkowym . Można podać do mięs i ryb z grilla lub gulaszy. SKŁADNIKI / 8 sztuk 150 -200 g (1-1i1/2 szklanki) ugotowanej kaszy gryczanej 50 g sera, najlepiej parmezanu lub twardego sera żółtego 1 ząbek czosnku

cool and minty
Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń 147

chuda szynką wieprzową . Mimo iż wołowe mięso jest znacznie zdrowsze , cóż zrobić jak rodzinka typowo polska i kocha smak wieprzowiny … Dobrze że nie gardzą także drobiem , królikiem i rybami bo było by kiepsko Wracając do podrabianej sztufady . Nie macie się czego obawiać taka pieczeń wychodzi niesamowicie pyszna , delikatna i dzięki słoninie aromatyczna i soczysta . Taki mariaż świetnie podziałał

Ogrodnik w podróży
Ziemniaki – przepis na zdrowie i urodę 80

czosnek, rozmaryn, gałkę muszkatołową i inne dodatki każdą prostą potrawę może zmienić w wykwintne danie. Dodatek innych, szczególnie surowych, warzyw znacznie podnosi wartość odżywczą dań wykonanych z ziemniaków. Towarzystwo ryby lub mięsa czyni potrawę pełnowartościowym posiłkiem obiadowym

Trochę smaku
Paluchy pizzowe Twisty z łososiem i suszonymi pomidorami 192

Trochę sama siebie pokomplementuję, ale teraz to przeszłam samą siebie.  Ale to dobre! I fajne na imprezę. Ciasto robi się samo - 5 min zagniatania, 1

Czarnawisienka
Łosoś na sorbecie cytrynowym z kolendrą 132

Pomysł na orzeźwiającą przystawkę dla wielbicieli łososia.  Zamiast banalnie skropić łososia cytryną można go podać zdecydowanie ciekawiej bo na sorbecie cytrynowym ze świeżą kolendrą. 

Czarnawisienka
Pesto z czosnku niedźwiedziego 116

niedźwiedziego można użyć do sałatek oraz oryginalnej wersji bruschetty. Można przygotować z nim makaron, twarożek, czy zupę. Świetnie sprawdzi się w daniach mięsnych oraz jako dodatek do warzyw czy ryb. Wszystko zależy od Waszej kreatywności w kuchni! Notes - do klasycznego pesto używa się orzechów. Ja jednak je pominęłam, gdyż pesto wtedy może pełnić rolę w wielu potrawach - pesto

Wędrówki po kuchni
Zupa miso 148

dodatki. Obecnie w supermarketach mamy już tak bogatą półkę z kuchnią azjatycką, że znalezienie składników do tej zupy nie stanowi problemu. Możecie dodać do niej tofu, ale także krewetki, ryby czy kurczaka. W każdej wersji będzie smakowała ciekawie. Jeśli szukacie japońskich dań polecam Wam: – ryż do sushi – domowe sushi – porady, wskazówki jak zrobić ZUPA MISO PRZYGOTOWANIE

nietylkopasta.pl
Kuchnia polska Receptury mojej babci - recenzja książki Ewy Aszkiewicz 78

beztroskie lata. Wszystkie przepisy, a jest ich ponad 140 zostały ujęte w 8 rozdziałach : zupy, staropolskie potrawy na postne dania i nie tylko, jarzyny, surówki i sałatki, dania codzienne, ryby, drób i inne mięsa, święta Wielkanocne, Boże Narodzenie. Zaprezentowane pyszności opatrzono apetycznym zdjęciami, a produkty potrzebne do wykonania konkretnego dania są łatwo dostępne i znajdziemy je praktycznie w każdym

Di gotuje
Wytrawny torcik placuszkowy z łososiem i serkiem 124

Jeżeli jesteś fanem łososia - zakochasz się w nim jeszcze bardziej.  Połączenie puszystych placuszków, kremowego serka i pysznego łososia. To wszystko posypane koperkiem i zamknięte w

Czarnawisienka
Szybkie ciasto cytrynowe 661

wielu potraw, sałatek, drinków i napojów. Startą skórkę możemy dodać do ciast, ciasteczek, babek, aromatyzowania likierów, sosów oraz lukru. Pokrojone w plasterki lub w trójkątne cząstki służą do ozdabiania ryb, napojów i drinków. Z tym bardzo aromatycznym owocem polecam Wam przepis na szybkie ciasto cytrynowe. Składniki na formę 39 x 27,5 x 8 cm : - 400g mąki tortowej

mojewypiekiinietylko
WOLNOWAR W KUCHNI LCHF 159

możliwe do przygotowania potrawy typowe na LCHF i nie tylko jak gulasze i wszelkie dania jednogarnkowe, zupy oraz buliony (rosół długo gotowany to po prostu bajka!) bigos, wszelkie mięsa, ryby, sosy, przetwory z warzyw i owoców itp. Artykuł WOLNOWAR W KUCHNI LCHF pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
SOS OGÓRKOWY - pyszny dodatek do kotlecików ziemniaczanych 129

delikatny w smaku i niesamowicie aromatyczny. Sos szczególnie dobrze sprawdza się jako dodatek do obiadu. Idealnie pasuje do kotlecików ziemniaczanych, babki ziemniaczanej a nawet mielonych kotletów i gotowanej ryby. Warto wypróbować. Absolutnie wyjątkowy sos ogórkowy, dlatego z jego przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy. Sos ogórkowy jest wyjątkowo smaczny i pożywny. Zobaczcie wypróbowany, trochę już zapomniany przepis

Moja Książka Kucharska
Spaghetti z kotlecikami z kurczaka i sosem pomidorowym 150

wyłożyć na talerze ,dodać sos z kotlecikami :)) Sauté (fr. sauter - skakać) – metoda przyrządzania potraw polegająca na smażeniu w małej ilości silnie rozgrzanego tłuszczu. Jest to również metoda smażenia mięsa, ryb, wątroby bez żadnej panierki tylko przyprawionych solą, pieprzem lub ziołami, tzw. smażenie w sosie własnym

w mojej kuchni
Spaghetti z kotlecikami z kurczaka i sosem pomidorowym 163

wyłożyć na talerze ,dodać sos z kotlecikami :)) Sauté (fr. sauter - skakać) – metoda przyrządzania potraw polegająca na smażeniu w małej ilości silnie rozgrzanego tłuszczu. Jest to również metoda smażenia mięsa, ryb, wątroby bez żadnej panierki tylko przyprawionych solą, pieprzem lub ziołami, tzw. smażenie w sosie własnym

mojej kuchni
Makaron z łososiem w sosie śmietanowo-cytrynowym 176

Makaron z łososiem w sosie śmietanowo-cytrynowym to jedno z moich ulubionych dań z tą rybą w roli głównej. Do jego wykonania świetnie pasuje makaron tagliatelle, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by użyć np. makaronu spaghetti. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sos śmietanowo-cytrynowy ma delikatny smak, który na pewno przypadnie Wam do gustu. Ja z reguły dodaję do niego samą

Kulinarne Przeboje
SERNIK KAJMAKOWY Z POPCORNEM (TEST PIEKARNIKA PAROWEGO) 132

która wspomaga wyrastanie ciasta, dzięki czemu pozostaje delikatne i miękkie w środku. Gorące powietrze tworzy się złocistą, chrupiącą skórkę. Dzięki funkcji pary ciasta nie pękają, a mięso czy ryby się nie wysuszają. termosonda - monitoruje temperaturę wnętrza potrawy, bez ryzyka niedopieczenia czy przepieczenia. Gdy potrawa jest gotowa, termosonda zasygnalizuje zakończenie pieczenia i wyłączy piekarnik. Świetna funkcja podczas pieczenia różnego

Kuchnia MagdaLeny
SERNIK KAJMAKOWY Z POPCORNEM (TEST PIEKARNIKA PAROWEGO) 132

która wspomaga wyrastanie ciasta, dzięki czemu pozostaje delikatne i miękkie w środku. Gorące powietrze tworzy się złocistą, chrupiącą skórkę. Dzięki funkcji pary ciasta nie pękają, a mięso czy ryby się nie wysuszają. termosonda - monitoruje temperaturę wnętrza potrawy, bez ryzyka niedopieczenia czy przepieczenia. Gdy potrawa jest gotowa, termosonda zasygnalizuje zakończenie pieczenia i wyłączy piekarnik. Świetna funkcja podczas pieczenia różnego

Kuchnia MagdaLeny
Tatar wołowy 101

Tatar Tatar wołowy. Najlepszy przepis na tatara z mięsa wołowego.  Tatar to przystawka z surowego mięsa, mielonego lub siekanego. Do przyrządzenia tatara wykorzystujemy mięso wołowe lub ryb - najczęściej łososia lub śledzia. Sekretem najlepszego tatara jest jego odpowiednie przygotowanie. Zawsze należy pamiętać, aby mięso na tatara było bezwzględnie jak najlepszej jakości i świeże. Wszystkie narzędzia, którymi przygotowujemy tą potrawę

Moja Książka Kucharska
Grillowane szaszłyki z krewetkami 113

zrobimy w 10 minut. Krewetki nie wymagają długiej obróbki. Polecam wam do szaszłyków sos czosnkowy lekki na bazie jogurtu.Grill nie musi być ciężki, możemy przyrządzać na nim mnóstwo warzyw, ryb i owoców morza. 30 dkg krewetek mrożonych 1 cukinia 16 pomidorków koktajlowych marynata: przyprawa do grilla klasyczna  5 łyżek oleju rzepakowego sos: 200 g jogurtu greckiego przyprawa klasyczna

wesoła kuchnia
Fast Fish Food – czyli błyskawiczny makaron z łososiem w sosie śmietanowym 177

połowę. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, wrzuć cebulę i smaż aż zmięknie i nabierze lekko brązowego koloru, dodaj czosnek i smaż przez minutę. Pokrój łososia na kawałki i wrzuć rybę na patelnię. Dodaj szpinak oraz przyprawy – bazylię, pieprz i sól. Śmietanę wlej na patelnię. Możesz dodaj odrobinę wody. Całość doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia. Polej sosem gorący

Eat me! Fit me!
Placki z twarogu i brokułów 109

Przechodząc do przepisu, jest to świetna propozycja na lekki obiad lub kolację. Proste w wykonaniu i szybkie. Twaróg jest tak samo bogaty w białko jak mięso czy ryby, dlatego jeśli ktoś nie ma przeciwwskazań na nabiał polecam jak najbardziej te placuszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam również na inne formy placków wytrawnych. PLACKI GRYCZANE Z TUŃCZYKIEM oraz PLACKI Z KURCZAKIEM

Zdrowie i pysznie na talerzu
ORIENTALNA SURÓWKA COLESLAW 115

oraz tartej marchewki i posiekanego szczypiorku. Ciekawa i orientalna w smaku, bo doprawiona lekko pikantnym dressingiem z majonezu i pasty wasabi. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych lub ryb z grilla. SKŁADNIKI / 4 PORCJE 2 szklanki poszatkowanej białej kapusty 1 szklanka poszatkowanej czerwonej kapusty 1 marchewka starta na tarce 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanych orzechów ziemnych

cool and minty
Grillowane ziemniaczki ziołowe 102

lubi? A ponieważ nadchodzi majówka to nic dziwnego, że mam dla Was przepis na grillowane ziemniaczki ziołowe. To fenomenalny dodatek do każdego rodzaju mięs czy ryb z grilla. W swoim przepisie użyłam ziół od Ogrodów Ziołowych . Wśród nich znalazły się oczywiście popularne zioła takie jak rozmaryn, cząber, szałwia, czy tymianki. Oprócz tej klasyki użyłam jeszcze dwóch mniej popularnych ziół

PatiGotuje
Frittata z pomidorami, serkiem fetą i szczypiorkiem 160

sprawdza się ona nie tylko podczas przygotowywania frittaty, ale również w przypadku smażenia różnego rodzaju mięs. Np. takich które ciężko jest podczas smażenia przewrócić na drugą stronę- np delikatnych ryb. Jej ogromną zaletą dzięki jej odpowiedniej budowie, jest to że zapach smażenia nie roznosi się po całym mieszkaniu a olej czy inny tłuszcz nie rozbryzguje się na wszystkie strony

Arbuziaki
Wątróbka z grilla 107

grillu można położyć wszystko, no prawie wszystko: różne mięsa , drób , ryby , sery , warzywa , owoce , grzyby . Polecam wątróbkę drobiową z grilla. Aby chronić jej delikatną strukturę i aby jej nie wysuszyć proponuję zawinąć ją w boczek. Jeden ładny, cienki plaster boczku wędzonego, na jeden kawałek wątróbki. wątróbka drobiowa, plastry boczku wędzonego (jeden na kawałek wątróbki), miód (może być wielokwiatowy), musztarda

królestwo garów
Menu na tydzień: Jak zrobić grilla w domu 92

Pieczone żeberka w sosie barbecue, grilowania ryba, stek, kaszanka i warzyw – wszystko z grilla, tyle że zrobionego w domu, w piekarniku. To doskonała alternatywa dla klasycznego grilla. Pozdrowienia z Krainy Deszczowców! Właśnie zaczęliśmy długo wyczekiwaną majówkę, wymarzony wyjazd, pierwszy od miesięcy, gdyż wszystkie wcześniejsze urlopy trzeba było odwołać ze względu na ciągle, żłobkowe infekcje Miłosza. Opuszczaliśmy Warszawę przykrytą ciężkimi(...)mówiąc jest to metoda pieczenia en papilote. My w tym tygodniu tak będziemy robić. Jeszcze w Warszawie upiekliśmy super żeberka w sosie barbecue. W menu jest jeszcze grillowany kurczak, ryba, kaszanka i warzywa. Zapraszamy do odwiedzania Niedzielnego Kucharza. Mamy nadzieję, że nasze przepisy zainspirują Was i pomogą przetrwać majówkę. Pieczone żeberka w sosie barbecue Artykuł Menu na tydzień: Jak zrobić

Niedzielny kucharz
Pasta z czosnku niedźwiedziego na zimowe zapasy 131

zdrowy, ale i bardzo smaczny. Jest łagodniejszy w smaku od tradycyjnego i lżej strawny. Pokrojone listki czosnku można dodawać do zup, sałatek, stosować do posypywania kanapek, kasz, ziemniaków, jajek, ryb i makaronów. Z dodatkiem twarożku to przepyszna pasta do smarowania pieczywa. Najlepszym sposobem, by przechować go na dłużej jest przygotowanie z zielonych listków wartościowej pasty. Zmiksowane listki z solą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dlaczego warto mieć w domu akwarium? 199

podwodny świat jest naprawdę interesujący i piękny, to przynosi też ukojenie po długim wyczerpującym dniu. A w dzisiejszym świecie, to zaleta nie do przecenienia.  Uspokajające działanie ryb jest faktem naukowym Tak, dobrze czytacie. Zostały przeprowadzone nawet badania potwierdzające, że hodowla rybek w akwarium pozytywnie wpływa na nasz układ nerwowy oraz psychikę. Podobno obserwowanie życia rybek wycisza, uspokaja

Słodkie okruszki
Pieczone marchewki z serem kozim 118

podkreśla jej niesamowitą słodycz i delikatność. Miękki kozi ser po chwili lekko się topi, dzięki czemu całość jest cudownie kremowa. To danie sprawdzi się jako lekki obiad, dodatek do ryby lub mięsa, albo pyszne warzywo do pieczonej bagietki. Wypróbujcie swoje ulubione połączenie. Komu potrzebne mięso, skoro warzywa są takie pyszne? Ilość porcji: 2-3 porcje Czas przygotowania

wiecejwarzyw.pl
Papryka faszerowana kaszą i serem typu feta 146

blogowej nieobecności związanej z wyjazdem, spożywaliśmy bardzo dużo mięsa: głównie wieprzowiny i drobiu. Nie sądziłam, że kiedyś to powiem, ale mam dość mięsa. Odkąd wróciliśmy nasza dieta obfituje w ryby, warzywa i nabiał. Z mięs jak do tej pory pokusiliśmy się dwa razy na wołowinę. Dania warzywne wbrew pozorom mogą być sycące, smaczne, dobrze zbilansowane pod względem dostarczanych składników

W kuchni Katie
Błonia Bistro 128

dania obiadowe to makarony, risotta, gnocchi i tortellini czyli specjały kuchni włoskiej Bardzo smaczny był np. makaron tagliatelle z kurczakiem (25 zł). Polecam.  Lokal serwuje również dania z rybami i owocami morza. Polecam szczególnie mule, które możemy zjeść w dwóch odsłonach: z sosem pomidorowym i hiszpańską chorizo (32 zł) lub z sosem winnym (29zł). Lokal ma również

I LOVE LIFE
Niedzielny obiad ze smakami świata 103

pikante pasty, a tu mamy przyprawy w proszku. Będzie zupa krem z batatów i gulasz z warzyw podawany z szaszłykami z salsą z mango Mieszanka Cajun Knorr do drobiu, ryb i owoców morz ma przywołać smak Południa Stanów przez połączenie papryki, oregano, pieprzu i cayenne, cebuli, tymianku, oraz nasion selera. Harissa to tradycyjna pasta chili używana kuchni krajów Afryki

Ugotowane pozamiatane
Właściwości zdrowotne i smakowe curry 132

potrawami. Świetnie sprawdza się w połączeniu nie tylko z potrawami z Indii, ale również tajskimi, japońskimi, czy greckimi. Sos oparty na mieszance curry idealnie komponuje się z drobiem oraz rybami. Oprócz tego przyprawę można wykorzystać do zup, sałatek, potraw z ryżem, czy urozmaicenia kuchni wegetariańskiej.  Curry nadaje naszym potrawom egzotycznego smaku. Warto to docenić i wypróbować w kuchni

Trochę smaku
ŁOSOŚ Z GROSZKIEM I KAPARAMI 109

Proste, smaczne danie z łososiem dla miłośników ryb, możecie je podać na świąteczny lub niedzielny obiad. Zioła i kapary dodadzą wyrazistości łososiowi. A podany ze świeżym groszkiem i ziemniakami powinien zasmakować każdemu. Dla 6 osób Przygotowanie: 25 min Smażenie: 55 min ● 6 filetów z łososia (ou de filets) ● 500 g świeżego groszku ● 6 dużych ziemniaków ● 1 cebula ● 2 łyżki

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Warstwowa sałatka jak tort z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi 118

wodzie i pozostawić do ostudzenia. (Najlepszy jest ugotowany poprzedniego dnia.) Jajka ugotować na twardo i następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach, tak samo jak żółty ser i marchewki. Rybę, groszek i pieczarki odcedzić z zalewy, a cebulę drobno posiekać. Składanie sałatki. W tortownicy warstwami ułożyć ryż, groszek (trochę pozostawić do przyozdobienia wierzchu), ser, rybę, cebulę, jajka, marchewkę. Ryż

Di gotuje
Si, pero no. 102

Robienie popcornu na wodzie i oliwie. 3. Unoszący się wszędzie zapach przyrządzanych owoców morza. Klaudia 1. Kuchnia tradycyjna polska/staropolska – pierogi. 2. Lody w Japonii (m.in. o smaku ryby). 3. Potrawa: paella. Iza 1. Kuchnia koreańska, kimchi. 2. Sushi burrito . Ridiculous. 3. Horchata. Wywiady krótkie, ale treściwe, prawda? Dla ciekawych – galeria zdjęć w bonusie. Nasze przygody małe

Gotuj po hiszpańsku
Baron de Ley, 3- Vinas Blanco Reseva, 2015 141

mający potencjał do starzenia. Bardzo wysokiej jakości. Do czego: może być podane jako elegancki aperitif, jednak wg mnie wino to prosi się o dobre jedzenie. Będzie idealne do grillowanych ryb i owoców morza pod różną postacią, jednak najbardziej widzę je do krewetek black tiger z grilla z jakimś lekkim maślanym sosem lub FASZEROWANYCH KALMARÓW . Ode mnie: wino bardzo eleganckie

Kate's Kitchen
Najlepsze domowe przepisy na pyszną Wielkanoc 152

jajkiem Świąteczna galantyna drobiowa Biała kiełbasa pieczona z cebulą w białym winie Domowa biała kiełbasa wieprzowa Świąteczna galantyna drobiowa Pasztet mięsny Pate z drobiowych wątróbek Polędwiczki wieprzowe w śmietanie Ryby Śledź imbirowy z żurawiną   Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Pasta z tuńczyka Pasta

Kulinarne przygody Gatity
KUCHENNA APTEKA #31 - OLEJ Z PESTEK DYNI 115

porównaniu z omega-3 jest niezdrowa i sprzyja stanom prozapalnym, dlatego należy pamiętać o ich osobnym dostarczaniu do organizmu poprzez spożywanie m.in. oleju lnianego, siemienia lnianego, tłustych ryb morskich olej zachowuje swoje właściwości wyłącznie, gdy jest wyciskany na zimno (w temperaturze do 40°C) i nierafinowany spożywamy go tylko i wyłącznie na zimno!  dzienna dawka nie powinna

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #31 - OLEJ Z PESTEK DYNI 115

porównaniu z omega-3 jest niezdrowa i sprzyja stanom prozapalnym, dlatego należy pamiętać o ich osobnym dostarczaniu do organizmu poprzez spożywanie m.in. oleju lnianego, siemienia lnianego, tłustych ryb morskich olej zachowuje swoje właściwości wyłącznie, gdy jest wyciskany na zimno (w temperaturze do 40°C) i nierafinowany spożywamy go tylko i wyłącznie na zimno!  dzienna dawka nie powinna

Kuchnia MagdaLeny
Surówka z rzodkiewki 96

Surówka z rzodkiewki stanowi idealny dodatek do obiadu, doskonale komponuje się z daniami z delikatnego mięsa, jak kurczak czy indyk. Dodatkowo świetnie pasuje do dań z ryb. Continue reading Surówka z rzodkiewki at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym 210

się też jajka faszerowane. Ilość sposobów na przygotowanie farszu do nich jest nieskończona, podpowiadam Wam te –według mnie – najsmaczniejsze. Zawsze bazą będzie żółtko i nieco majonezu, następnie możemy dodać ryby (łososia, makrelę, tuńczyka i krewetki), domowe wędliny, żółty ser, serek śmietankowy, biały ser, koncentrat pomidorowy, świeży lub mrożony szpinak, pieczarki, chrzan, musztardę. Tak naprawdę ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia

Kulinarne przygody Gatity
Wiosenna jajeczna sałatka z makrelą, rzodkiewką i szczypiorkiem 101

Kolorowa sałatka z delikatną wędzoną rybą, która idealnie komponuje się z ostrą czerwoną cebulą, jajkami, żółtym serem, pachnącym szczypiorkiem i chrupiącą rzodkiewką. Składniki: 300g obranej z ości makreli 1 czerwona cebula 7 jajek 300g żółtego sera 10 rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: 1. Makrelę podzielić na mniejsze części, a cebulę drobno posiekać. 2. Jajka ugotować(...)Białko drobno pokroić, a żółtko rozgnieść widelcem. 3. Żółty ser pokroić w małą kostkę, rzodkiewki w plasterki, a szczypiorek drobno posiekać. 4. Sałatkę układać warstwami: Żółtka, sól, pieprz, cebula, ryba, 2 łyżki majonezu, żółty ser, białka, sól, pieprz, 2 łyżki majonezu, rzodkiewka i szczypiorek

Szalona Kuchnia Eweliny
Kotlety pulpety rybne w marynacie 98

przykryciem. Doprawić do smaku solą i cukrem. Ostudzić. Kotlety : cebule pokroić w kostkę. Poddusić, nie rumieniąc na tłuszczu, dodając szczyptę soli i cukru. Kajzerkę namoczyć w wodzie. Odcisnąć. Rybę, cebulę i bułkę zemleć w maszynce do mięsa. Doprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem (około 1/2 łyżeczki). Dodać rozbełtane jajko. Dokładnie wymieszać. Formować niewielkie kotleciki, oprószać bułką tartą i smażyć

królestwo garów
Szöllősi Pincészet, Nészmely, Pinot Noir, 2017 139

lekkie i niezobowiązujące, dobrej jakości. Do czego: jako aperitif w piękny wiosenny dzień lub na piknik. Idealnie sprawdzi się do lekkich przekąsek, np. do grillowanych krewetek lub do białych ryb z maślano-ziołowym sosem. Śmiało można je również zaserwować do sałatki z grillowanym lub wędzonym kurczakiem. Ode mnie: wino na randkę w upalną letnią noc… by przy jego nienachalnym

Kate's Kitchen
Smaki Dominikany, czyli co jeść w Raju 93

smakuje bardzo dobrze. Wegetarianie z powodzeniem docenią smak ryżu i fasolki, jeżeli dodamy jeszcze świeże warzywa to genialna potrawa. Z czego jeszcze słynie Dominikana oczywiście z rumu, owoców morza, ryb, ale o tym nie będę wam dzisiaj opowiadać Ja jadłam zarówno w hotelu, gdzie było wszystko, jak również na zewnątrz i jest to jedna z lepszych kuchni na świecie

Apetyt na Zielone
Północ-Południe 112

wziąć udział w kolacji Surf & Turf. Surf and turf to określenie dla połączenia i owoców morza z owocami lądu, najczęściej – czerwonym mięsem. W praktyce jednak to ryby i owoce morza, a mięso różnych zwierząt. Dla mnie ta kolacja była bardzo ciekawym doznaniem. Po pierwsze – zupełnie niespodziewanie się na niej znalazłam. W wielkim pędzie, dosłownie. Wracałam właśnie

Kucharzyca
Żurek. Przepis krok po kroku 165

Kuroniów jest świętem rodzinnym i o dziwo mocno skoncentrowanym na gotowaniu Od wielu lat uruchamiamy wędzarnie, która stoi w rogu działki, wędzimy wędliny, ryby, robimy własne kiełbasy. Oczywiście wszystkiego nauczył nas Tata, którego z kolei wszystkiego nauczył pradziadek Mundek, masarz z warszawskiego Mokotowa. Teraz tradycja ta spoczywa na naszych

kuron.com.pl
Kotlety rybne z zieleniną 97

łyżki siekanego szczypiorku, cukier, olej/oliwa do smażenia, bułka tarta do oprószenia kotletów Cebule pokroić w kostkę. Poddusić, nie rumieniąc na tłuszczu, dodając szczyptę soli i cukru. Kajzerkę namoczyć. Odcisnąć. Rybę, cebulę i bułkę zemleć w maszynce do mięsa. Dodać zieleninę (koperek i szczypiorek). Doprawić do smaku solą i pieprzem i imbirem. Dodać rozbełtane jajko. Dokładnie wymieszać. Formować niewielkie kotleciki, oprószać

królestwo garów
Śledzie w pomidorowo- paprykowym sosie. 108

szklanki wody  mały kubek śmietany, szczypta cukru, sól, ostra papryka, sok z cytryny Przygotowanie: Sprawione śledzie oprószyć solą, pieprzem i skropić octem lub zastosować przyprawę do ryb, odstawić Obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złoto Cebulkę pokroić drobno i przesmażyć na oleju Przygotować sos: do oleju wsypać paprykę i powoli podgrzewać, rozprowadzić niewielką ilością wodą

Proste Potrawy
Sos tatarski 148

Jeden z lepszych sosów na zimno do jajek, szynki, kanapek czy też ryby. Super przepis na sos tatarski z kaparami i musztardą. Zrobisz zapewne w niecałe 20 minut. Spróbuj, bo naprawdę warto poznać ten smak.  - uniwersalny sos do jajek na twardo - można go trzymać w lodówce do 7 dni - szybki i prosty w przygotowaniu

AniaGotuje.pl
Sałatka śledziowa z burakiem, ogórkiem kiszonym i jajkiem 136

Ja już czuję wiosnę na całego, dlatego mam dla Was różową jak kwiatuszki... SAŁATKĘ ŚLEDZIOWĄ. Ten piękny kolor zawdzięcza burakowi, a w sąsiedztwie szczypiorku naprawdę robi

Czarnawisienka
KETO PYZY Z MIĘSEM (LCHF, bez glutenu) 128

tego są naprawdę pyszne. Bazę stanowi przepis na keto kopytka i można z niego przygotować różne dania uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Stanowią smakowity dodatek do mięs, ryb i warzyw, albo samodzielny, sycący posiłek z gulaszem czy sosem. Składniki – keto pyzy z mięsem (10 sztuk): Składniki na pyzy: 250 g twarogu tłustego prosto z lodówki

Ola la LCHF
KETO CHLEB Z PATELNI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 334

kromka: 73 g, 125 kcal, B 10 g, T 8 g, W 2 g. Makro i tłuszcz należy podbić odpowiednimi dodatkami takimi jak masło, smalec, sery, pasty, ryby, mięso itd. Artykuł KETO CHLEB Z PATELNI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
RAZOWY CHLEB BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 148

kromce: 73g, 112 kcal, B 9 g, T 7 g, W 1 g. Makro i tłuszcz należy podbić odpowiednimi dodatkami takimi jak masło, smalec, sery, pasty, ryby, mięso itd. Artykuł RAZOWY CHLEB BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Kremowy sos pieczarkowy z serkiem topionym i rozmarynem 210

warto też włączyć do naszej diety jeśli cierpimy na niestrawność, zgagę czy też wrzody żołądka. Ja uwielbiam go za to jak wspaniale podkreśla smak dań. Używam go do sosów, ryb, mięs czy zup. Gdzie kupić dobrej jakości rozmaryn i inne zioła? Polecam Wam zajrzeć na stronę MagicznyOgród.pl   Składniki: około 400 g pieczarek 1 łyżeczka rozmarynu

Słodkie okruszki
Lekka sałatka z komosą 111

żytnimi grzankami Sałatka może stanowić samodzielne danie lub dodatek do dania głównego. Bardzo dobrze pasuje do ryby. Jest lekka i orzeźwiająca. 2 porcje: 60 g komosy ryżowej 2 kromki chleba żytniego na zakwasie 40 ml oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia 2 większe pomidory pół długiego ogórka pół czerwonej cebuli natka pietruszki lub kolendra łyżka soku

Kucharzyca
Coleslaw z młodej kapusty z sosem curry – curryslaw 143

orzechami i jeszcze odrobiną świeżych listków pietruszki. Ta surówka sprawdza się do wszystkich mięs – gotowanych, grillowanych, smażonych i pieczonych, a przez dodatek curry świetnie pasuje także podana do białej ryby, np. do smażonego dorsza. SKŁADNIKI 6 dużych albo 8 mniejszych porcji 600g młodej kapusty białej, najlepiej odmiany stożkowej 120g marchwi 60g selera naciowego 90g czerwonej cebuli garść rodzynek

Karo in the Kitchen
CHACZAPURUI ZE SZPINAKIEM 173

fetą (lub zwykłym twarogiem). Smażone beztłuszczowo na zwykłej patelni. Są leciutkie i puszyste, z pełnym smaku nadzieniem w środku.  Świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs i ryb z grilla. Pysznie smakują z sałatką lub jako samodzielne danie.  SKŁADNIKI / 6 sztuk 450 g mąki 20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 300 ml ciepłej wody

cool and minty
Jajka nadziewane szpinakiem w tempurze 100

Jeśli jesteś fanem tempury poniższy przepis jest właśnie dla Ciebie. Jajka nadziewane szpinakiem w tempurze Tempura to panierowane w cieście warzywa , owoce morza , ryby , grzyby . Czasami do ciasta na tempurę dodaje się jajka, sodę czy przyprawy jednak w wersji podstawowej ciasto składa sie tylko i wyłącznie z mąki i wody. Ciasto na tempurę wykorzystać można również do panierowania kwiatów

mecooks
Relacja z wizyty w Too Thai! Teleport do Bangkoku! 135

miejsce to musicie spróbować: BOCZEK WOLNO PIECZONY z sosem z wędzonej śliwki węgierki i tamaryndowca Niesamowity smak, delikatności, rozpływa się w ustach!  Cena: 24zł Wiecie, że jestem fanem ryb i je jadam najczęściej, zamawiam wobec tego FISCH CAKE (zdj. powyżej), kuleczki mięsne smażone w głębokim tłuszczu podane z sosem limonkowo- kolendrowym, są przepyszne i polecam Wam je gorąco

SMYKWKUCHNI
Dorsz pieczony z porami 92

rzepakowy Pora kroimy w półplasterki i smażymy do miękkości. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy usmażonego pora, kładziemy na niego filety dorsza, całość posypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. na rybie układamy plasterki cytryny. Wszystko pieczemy w 200 stopniach około 20 minut

Kardamonovy
Grecka zupa cytrynowa 129

zupie dzieje i dlatego też, jest pełna aromatu i niepowtarzalnego smaku. Cytryna dopełnia smak zupy idealnie. Szczerze polecam, szybka w przygotowaniu i pyszna. Składniki 500 g filetów z ryby 2 marchewki 2 pietruszki kawałek selera i pora 2-3 ziemniaki pokrojone w kostkę 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka … Czytaj dalej Grecka zupa cytrynowa

gotuj ze mną
Sos mango z serem pleśniowym 113

Dzisiaj długo czekany przepis na sos mango z serem pleśniowym. Ostatnio, to mój sos nr. jeden prawie do wszystkiego! Idealnie pasuje do mięs, warzyw, ryby, a nie uwierzycie, w niedużej ilości to mega dodatek do lodów. Największą zaletą sosu jest to, że nie zabija inne smaki, a jedynie je dopełnia.  Duża ilość słodkiego i lekko kwaśnego mango, trochę

Kuchnia Łukasza
Jajka faszerowane na kilka sposobów 126

Rozdrabniam je widelcem i łączę z pozostałymi składnikami. Taką pastą nadziewam nasze jajka. Jajka z łososiem Przyznam że je uwielbiam, ale z racji mojego obecnego stanu staram się unikać ryb wędzonych na zimno. Wam jednak polecam je z całego serca bo smak jest rewelacyjny! Do zrobienia takich jajek potrzebujemy: -3 jajek -plastra wędzonego na zimno łososia -łyżki jogurtu naturalnego

Arbuziaki
Pasta z jajek i makreli wędzonej 101

zrobić pastę z jajek i makreli wędzonej: Makrelę obieramy z ości, rozgniatamy widelcem. Jajka ugotowane na twardo i ostudzone, obieramy ze skorupki, ścieramy na tarce o malutkich oczkach. Rybę i jajka mieszamy z majonezem, ziołami i przyprawami, doprawiamy do smaku. Artykuł Pasta z jajek i makreli wędzonej pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Jajka faszerowane pastą rybną 145

plasterki cebuli, sól, pieprz plasterki rzodkiewki oraz pietruszka do ozdoby Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obieramy, kroimy na pół, wyjmujemy żółtko. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę dodajemy do ryby wraz z żółtkami i majonezem. Za pomocą widelca rozdrabniamy wszystko. Na koniec możemy dodać szczyptę soli oraz pieprzu. Wypełniamy białka pastą rybną. Ozdabiamy plasterkami rzodkiewki i pietruszką zieloną

Lena Gotuje
Jogurtowa mizeria z rzodkiewek 412

koperek. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ponownie wymieszać i gotowe!. Smacznego! Jogurtową mizerię z rzodkiewek można podawać np. z kotletami mielonym, schabowymi lub np. z rybami. Świetnie się sprawdzi również jako surówka do grilla . Więcej przepisów na sałatki i surówki znajdziecie w tej zakładce: Sałatki i surówki – zbiór najlepszych przepisów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Kulinarne Przeboje
8 niezbędnych informacji, które chciałbyś usłyszeć, zanim zdecydujesz się na wycieczkę do Norwegii 117

się po angielsku, czy to w sklepie, czy w restauracji. Walutą w Norwegii jest korona norweska, czyli NOK, lub KR. Tradycyjne norweskie jedzenie obejmuje łosie, renifery, łososia i inne ryby, bułki cynamonowe i Kvikk Lunsj, czyli norweski Kit-Kat 2 . Taksówki są tak drogie, że czasem bardziej opłaca się wynająć samochód niż ją zamówić. Uber jest w Norwegii nielegalny

Czynniki pierwsze
Jamie gotuje po włosku 146

przepisów na dania tej uwielbianej na całym świecie kuchni. Są tutaj przepisy na antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. Autor przez 2 lata odbywał kulinarną podróż po Włoszech i szukał smaków, nie tylko w restauracjach ale głównie u ich źródeł na targu

Cynamonowe szczęście
Wtorek: Sałatka z pieczonego łososia, soczewicy i szparagów 111

Dokładnie wymieszaj całość, aż cukier rozpuści się w płynie. Glazura ma płynną konsystencję. Krok 2 Oczyść i osusz łososia. Pokrój na pasy, włóż do żaroodpornego naczynia, zalej glazurą. Obtocz rybę w marynacie. Odstaw na czas nagrzewania się piekarnika. Nagrzej piekarnik do 220 stopni. Wstaw naczynie z łososiem. Piecz 15-18 minut. Wyjmij z piekarnika i odstaw do przestudzenia. Krok

Niedzielny kucharz
Krem z papryki z czosnkiem niedźwiedzim i wielki powrót 150

prowadzenia bloga po 2,5 latach przerwy. Jak ten czas szybko zleciał! Wracam z inną świadomością o pochodzeniu pożywienia oraz jaki ma na nas wpływ. Zrezygnowałam z mięsa. Ryby i przetwory mleczne jeszcze jem. Nie wiem czy kiedykolwiek zrezygnuję. Póki co nie mam jeszcze na tyle sił. Trzymajcie kciuki za moją wytrwałość w świadomym żywieniu oraz abym znalazła chęci

Bon Appetit Małgorzaty
Jednogarnkowy makaron z kurczakiem cajun 117

oregano. Ja dodałam również sól, dzięki czemu przyprawa staje się samowystarczalna, ale możecie pominąć sól, jeśli chcecie dodawać jej tylko do smaku. Przyprawa idealnie pasuje do kurczaka, wieprzowiny, ryb, skorupiaków, pieczonych ziemniaków czy innych warzyw. Ten obiad zaczynacie robić w dużym garnku lub patelni i kończycie w dużym garnku, lub patelni. Żadnych dodatkowych naczyń do zmywania , no ewentualnie jedna

Słodkie Gotowanie
Śledzie w sosie jogurtowym 117

jogurtu naturalnego 10 mini korniszonów garść czerwonej żurawiny 1 czerwona cebula Przygotowanie: Śledzie przekładamy do miseczki i zalewamy wodą, odstawiamy na 2 godziny. Po tym czasie osuszamy płaty ryby i kroimy w paski. Korniszony kroimy w plasterki a czerwoną cebulę po obraniu kroimy w piórka. Przekładamy do miseczki kawałki śledzia, korniszony, czerwoną cebulę i suszoną żurawinę. Polewamy jogurtem naturalnym

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Spaghetti ze szparagami 100

pyszne, pożywne i łatwe danie. Można też szparagi podawać z ziemniakami i z dodatkiem dowolnego mięska. Szparagi charakteryzują się delikatnym smakiem i doskonale komponują się z potrawami mięsnymi, rybami, drobiem oraz z innymi warzywami. Walory smakowe, lekkostrawność, duża zawartość witamin i składników mineralnych oraz niska wartość energetyczna (100 g świeżych szparagów dostarcza zaledwie 18 kalorii!) sprawiają, iż szparagów

Smaczne Potrawy
Pierogi ruskie 143

maślane lub też zwyczajne drożdżowe jak na bułki. Prawdziwe ruskie pierogi z takiego tylko robią(...) ” - Praktyczny kucharz warszawski z 1895 roku. Pierogi ruskie mogą być z nadzieniem mięsnym, z ryby, z kapusty, z ryżem i z jabłkami. U mnie w domu takie pierogi Mama piekła, najczęściej z farszem z kapusty z grzybami. Nadzienie mięsne może być różne, jest

królestwo garów
RAZOWY CHLEB BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 208

kromce: 73g, 112 kcal, B 9 g, T 7 g, W 1 g. Makro i tłuszcz należy podbić odpowiednimi dodatkami takimi jak masło, smalec, sery, pasty, ryby, mięso itd. Artykuł RAZOWY CHLEB BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
IDEALNE, WIOSENNE ŚNIADANIE – ZAPIEKANE AWOKADO I CHRUPIĄCE TOSTY 118

jajkiem i chrupiące tosty z nowymi filetami śledziowymi z pomidorami i szczypiorkiem. Śniadanie pyszne, szybkie, lekkie i zdrowe! Ps. nie wiem czy wiecie, ale śledź jest wysoko cenioną rybą – zawiera kwasy z rodziny omega-3, które odpowiadają również za prawidłową odporność organizmu, wspomagają pracę układu nerwowego i wzmacniają kości oraz mięśnie. Śledzie bogate są również w witaminy z grupy

Ostra na Słodko
Sałatka z surimi i jajkiem 155

swoje ulubione składniki, np. o kukurydzę konserwową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Niestety surimi, czyli tzw. paluszki krabowe, koło krabów nawet nie leżały i w ich skład wchodzi głównie mielone mięso ryb. Do zdrowych dań niestety nie należy, ale od czasu do czasu lubimy się na nie skusić i zjeść je jako dodatek do sałatek lub jako imprezowe przekąski. (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Kulinarne Przeboje
Wege paprykarz 119

sobie, co się w nim znajduje i z rozsądku przestałam go jeść. Ostatnio zatęskniłam za tym smakiem i aromatem. Sam wypełniacz to łatwizna, największym kłopotem okazało się znalezienie zamiennika ryb, bo jednak bez tego morskiego smaku i zapachu paprykarz dla mnie nie istnieje. Udało się! 😊 Przepis polecam nie tylko bezglutenowcom i weganom. Składniki (na sporą salaterkę): 4 marchewki (sprawdzają

Weekendy w domu i ogrodzie
Grecka zupa cytrynowa 133

zupie dzieje i dlatego też, jest pełna aromatu i niepowtarzalnego smaku. Cytryna dopełnia smak zupy idealnie. Szczerze polecam, szybka w przygotowaniu i pyszna. Składniki 500 g filetów z ryby 2 marchewki 2 pietruszki kawałek selera i pora 2-3 ziemniaki pokrojone w kostkę 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka … Czytaj dalej Grecka zupa cytrynowa

gotuj ze mną
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i brokułami 199

Dziś pomysł na zapiekankę z łososiem i brokułami w roli głównej. Idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie bądź podczas spotkania ze znajomymi. Możecie przygotować ją nawet

Czekoladowa muffinka
Surówka z selera pyszna i zdrowa 137

kroimy.Warzywa przekładamy do miski, dodajemy rzeżuchę,jogurt i majonez, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Odstawiamy na kilka minut do przegryzienia smaków. Taka surówka jest idealna do mięs, ryb a nawet na kanapkę z szynką, bardzo lubię takie połączenie. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Masełko czosnkowo-ziemniaczane 147

połączyć z majonezem czosnkowym Wszystkie składniki dokładnie wymieszać Sos czosnkowy rozprowadzić  4 łyżkami wody i przyprawić do smaku pieprzem i octem, ewentualnie szczyptą cukru pudru. Pasuje do mięs, ryb z grilla, opiekanego chleba. U mnie będzie dziś do wędzonej makreli:) Oliwę można zastąpić np. olejem rzepakowym, jeśli nie lubimy specyficznego smaku oliwy z oliwek. Przepis znalazłam w jakimś

Proste Potrawy
Koreańska zupa z kurczakiem i szczypiorem 258

już TUTAJ ) – pyszny i pełnowartościowy produkt uboczny po produkcji sosu sojowego. W Korei to dodatek do wszystkiego – od kanapek, sałatek, sosów i zup zaczynając, na pieczonym, grillowanym mięsie i rybach kończąc. SKŁADNIKI proporcje składników na 4 porcje BULION 0,5kg piersi z kurczaka z wolnego wybiegu 1 szalotka 2-3 ząbki czosnku 1 pęczek szczypioru z cebulką 1 kostka

Karo in the Kitchen
KUCHENNA APTEKA #27 - MIGDAŁY 134

mają dobroczynny wpływ na nasze samopoczucie. Udowodniono naukowo, że zapobiegają chorobom serca i cukrzycy.  Mają bardzo szerokie zastosowanie w kuchni - jako samodzielna przekąska oraz dodatek do sałatek, mięs, ryb, owsianek, deserów, czy wypieków. Migdały to główny składnik marcepanu. Poza tym, z migdałów można przygotować mleko migdałowe, masło (pastę), a nawet mąkę, która jest świetna do bezglutenowych wypieków

Kuchnia MagdaLeny
Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowo -rozmarynowym na kaszotto jaglanym. 155

minut, tyle większość z nas myślę, że może wygospodarować na przygotowanie obiadu. Jeśli jest to mięso wybieraj to, które nie wymaga długiej obróbki cieplnej, np. mięso ryb lub białe mięso takie jak zagrodowy kurczak czy indyk, bądź z czerwonego mięsa polędwiczki wieprzowe lub wołowe.  POLĘDWICZKI W SOSIE ROZMARYNOWO -KAPAROWYM - 2 łyżki masła - 1 łyżka oliwy - 1 polędwiczka wieprzowa

SMYKWKUCHNI
Włoska focaccia z Apulii - Focaccia Pugliese 154

każdym kroku. Dzięki ciepłemu klimatowi apulijskie stoły cały rok obfitują w świeże owoce, warzywa a dostęp do morza stanowi niewyczerpane bogactwo ryb i owoców morza. Be z wątpienia jedną z typowych potraw kuchni apulijskiej, najbardziej cenion ą  przez samych Apulijczyków i turystów, jest focaccia pugliese, która mieszkańcom Bari towarzyszy

La grande e la piccola cuoca
KUCHENNA APTEKA #27 - MIGDAŁY 135

mają dobroczynny wpływ na nasze samopoczucie. Udowodniono naukowo, że zapobiegają chorobom serca i cukrzycy.  Mają bardzo szerokie zastosowanie w kuchni - jako samodzielna przekąska oraz dodatek do sałatek, mięs, ryb, owsianek, deserów, czy wypieków. Migdały to główny składnik marcepanu. Poza tym, z migdałów można przygotować mleko migdałowe, masło (pastę), a nawet mąkę, która jest świetna do bezglutenowych wypieków

Kuchnia MagdaLeny
Surówka z pora i jabłka 296

Surówka z pora i jabłka – to pyszna surówka do obiadu, która nadaje się zarówno do dań mięsnych, jak schabowy, czy kotlet de volaille, a także do panierowanej ryby. Dzięki dodatkowi jabłka jest nieco słodka, więc na pewno przypadnie do gustu zwłaszcza tym osobom, które jak ja uwielbiają słodkie surówki, jak np. tarta marchewka z jabłkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Kulinarne Przeboje
Zimowy Skrei z patelni 99

Dzisiaj bardzo prosty, ale interesujący przepis na dorsza Skrei. Inspiracją był przepis ze strony From Norway .

Stare Gary
Jak długo można przechowywać żywność w lodówce? 87

jest produkty szczególnie wrażliwe na wysychanie, jak wędliny, umieszczać w specjalnych pojemnikach do przechowywania lub np. w folii aluminiowej (z wyłączeniem owoców). Na dolnej półce przechowuj surowe mięso i ryby Surowe mięso jest bardzo podatne na psucie się w wyższych temperaturach, dlatego najlepiej umieszczać je tam, gdzie temperatura jest najniższa. Warto je jednak pakować w plastikowe pojemniki, by zapobiec

Kulinarne Przeboje
PORA NA LUNCH - RECENZJA 76

Missing. Jej premiera miała miejsce 16 kwietnia 2018 roku. W książce tej każdy znajdzie coś dla siebie, gdyż zawiera ona przepisy na dania wegańskie, wegetariańskie, z dodatkiem mięsa lub ryb, na ciepło i na zimno. Jest to książka idealna dla osób zapracowanych, którzy nie mają zbyt wiele czasu na przyrządzanie skomplikowanych posiłków, a chcieliby urozmaicić swoje lunche w pracy

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #24 - OLIWA Z OLIWEK 116

omega-3 jest niezdrowa i sprzyja stanom prozapalnym, dlatego należy zadbać o odpowiednią ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych obecnych m.in. w oleju rzepakowym i lnianym,  siemieniu lnianym, tłustych rybach morskich Rodzaje oliwy: extra virgin -  oliwa najwyższej jakości, z pierwszego tłoczenia, tłoczona na zimno, o najmniejszej kwasowości virgin - oliwa z pierwszego tłoczenia o nieco wyższej kwasowości niż extra virgin

Kuchnia MagdaLeny
Kotlety makaronowe z paluszkami krabowymi 99

Masę włożyć na 30 minut do lodówki. Uformować kotlety i smażyć na patelni, na oleju. Myślę, że jeśli nie lubi się surimi można ten składnik zamienić np. na dowolną rybę, szynkę, mięso gotowane z kurczaka lub dodać inne warzywa

Przepisy Mikołaja
DORSZ Z SZAŁWIĄ, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI POD MIMOLETTE 158

filet z dorsza sól ziołowa, pieprz 2 łyżki masła plasterki cytryny kilka listków szałwii garść pomidorków koktajlowych opcjonalnie (dla tych, którzy mogą i chcą): ser mimolette lub ser wegański Rybę posypujemy solą ziołową lub zwykłą, na wierzch kładziemy masło, listki szałwii i cytrynę, dodajemy przekrojone pomidorki. Całość posypujemy pieprzem i startym serem (niedużo). Zapiekamy około 20-30 minut w temperaturze

Cytryna&Co.
POMYSŁY NA MIĘSNE GOTOWCE DO ZAMROŻENIA 126

już wspominałam, czasami dobrze mieć na podorędziu jakieś szybkie rozwiązanie obiadowe. Zwykle trzymałam po prostu w zamrażarce mięso, ryby, drób, od czasu do czasu mrożę dla Loczka chilli con carne. Potrzeba matką wynalazku, jak to mówią, właśnie dla Loczka, na czas naszego urlopu,  przygotowałam całą szufladę surowego, zamarynowanego lub przygotowanego do smażenia/pieczenia mięsa bardzo prostego w późniejszej

Cytryna&Co.
Pieczony łosoś - zapiekanka ekspresowa 110

Kiedy nie ma czasu, dania jedno-garnkowe, jedno-brytfankowe są najlepszym wyjściem, żeby w pół godziny przygotować pyszny obiad. Bardzo często piekę w ten sposób rybę lub nawet mięso. Korzystam z gotowych ugotowanych ziemniaków - wtedy jest znacznie szybciej. Można też obrać i obgotować ziemniaki samemu, ale wtedy potrzebujemy dodatkowych 20 minut. Składniki: Spory kawałek łososia (ja obieram ze skóry

Cytryna&Co.
Dorsz z ryżem w sosie tandoori 118

Rzadko korzystam z gotowych sosów i innych produktów, ale czasami mi się zdarza – pod warunkiem, że mają dobry skład. Te z Pataks są

Flymetothespoon
Jak wybrać restaurację na Restaurant Week 2019? 129

już bliżej startu festiwalu 1. rodzaj menu i sprawiedliwe porcje Restauracje oferują zwykle wersję mięsną i wegetariańską, ale jest też mnóstwo opcji dla wegan i osób, które lubią ryby. Kiedy idę na kolację z kimś, kto nie je mięsa staram się wybrać miejsce, które będzie cieszyć także tą osobę, więc zwracam uwagę, żeby obydwa zestawy były równie atrakcyjne

Ugotowane pozamiatane
Pierogi z rybą 115

bułki tartej, tłuszcz do smażenia cebuli (u mnie oliwa), ciasto : ciasto na pierogi : 400 g mąki, gorąca woda, sól, Farsz : Cebulę pokroić w kostkę, poddusić na tłuszczu. Cebulę i rybę zemleć w maszynce do mielenia. Masę doprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem. Dodać rozbełtane jajko i bułkę tartą. Dokładnie wymieszać. Ciasto : mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać

królestwo garów
Makaron z cukinii w stylu azjatyckim! 112

szybki i przepyszny pomysł na obiad - makaron z cukinii na azjatycką nutą. Taki makaron sam w sobie może pełnić rolę obiadu, lub być dodatkiem do potraw z mięsem czy ryby. Można też go urozmaicić dodając kawałki tofu. Nie mniej jednak sam w sobie jest pyszny i koniecznie zróbcie, jeśli lubicie dalekowschodnie smaki. MAKARON Z CUKINII PO AZJATYCKU - 2 cukinie

SMYKWKUCHNI
Jak zrobić puree z zielonego mrożonego groszku? 189

jestem miłośnikiem zielonego groszku i puree z groszku po prostu uwielbiam, robię go na trzy sposoby dzisiaj mój ulubiony. Puree z groszku może służyć, jako dodatek do mięs, ryb, może również pełnić rolę farszu czy to naleśników, czy to do pierogów. Jest aromatyczne, pyszne i sycące. PUREE Z ZIELONEGO GROSZKU - 1 opakowanie mrożonego zielonego groszku (zazwyczaj

SMYKWKUCHNI
Jaki sos przyrządzić do pieczonego kurczaka? 139

jabłkiem i porem. Jestem fanką sosów do mięsa i tych na ciepło i tych na zimno. Moje dzieci wręcz domagają się sosu, kiedy przyrządzam smażone lub pieczone mięso , również ryby . Często też gotuję miso bezpośrednio w sosie ale ugotowanie samego sosu to żaden problem. Sos do kurczaka z porem, jabłkiem i curry jest pyszny, aromatyczny i delikatnie ostry. Bardzo

codojedzenia
Czwartek: Chilli con carne 111

Danie w stylu naszej ryby po grecku, która z Grecją nie ma nic wspólnego. Chilli con carne z Meksykiem też niewiele wiąże, ale ma w sobie sporo latynoskiego aromatu, charakteru i ognia. I jest po prostu pyszne. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Przepis hiszpańskiej zakonnicy Obrzydliwe jedzenie, przedstawiane jako meksykańskie, sprzedawane od Teksasu po Nowy

Niedzielny kucharz
Florian Ogień czy Woda - pyszne polskie smaki w Warszawie 124

fartuchach, które noszą kelnerzy. Menu jest podzielone na dwa żywioły; ogień i wodę. Ogień to dania płonące, poddymiane i flambirowane. Woda to dania wysublimowane, łagodne z rybami i owocami morza. W tygodniu jest tu także serwowane menu lunchowe. Tak samo mamy tu dwie strefy, jeżeli chodzi o wystrój wnętrz. Są tu eleganckie i pięknie urządzone sale vintage

Kulinarne przygody Gatity
Wtorek: Zapiekanka ziemniaczano-batatowa cottage pie 162

dań na świecie. Cottage pie – sposób na warzywa z rosołu My też je bardzo lubimy i przyrządzamy w różnych wersjach: z kalafirowym pure , wegetariańskie, zapieczone w słoiku , z rybą . Sheperd’s pie świetnie nadaje się do zużycia resztkowego pure i warzyw z rosołu. W tym tygodniu właśnie na bazie włoszczyzny z bulionu zrobiliśmy zapiekany lancz. W przepisie poniżej opisaliśmy(...)bazie jagnięciny/baraniny nazywa się sheperd’s pie, czyli zapiekanka pasterska. Cottage pie, czyli zapiekanka wiejska, ma w składzie wołowinę. Jest jeszcze jedna wersja zapiekanki – fish pie, czyli z rybą. Składniki: 500 g mięsa wołowo/wieprzowego 2 marchewki 2 pietruszki Kawałek selera lub 2 łodygi naciowego 1 łyżeczka suszonego rozmaryny (utartego na proszek) lub gałązka świeżego 1 czerwona cebula

Niedzielny kucharz
KETO CHLEB Z PATELNI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 464

kromka: 73 g, 125 kcal, B 10 g, T 8 g, W 2 g. Makro i tłuszcz należy podbić odpowiednimi dodatkami takimi jak masło, smalec, sery, pasty, ryby, mięso itd. Artykuł KETO CHLEB Z PATELNI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
MAŚLANE PUREE ZIEMNIACZANE 62

Idealne „comfort food” na zimę – miseczka ciepłego, maślanego puree ziemniaczanego. Chyba nie muszę dodawać, że świetnie pasuje do ryby, mięsa i mnóstwa innych rzeczy? Składniki*: 1kg ziemniaków 50g masła 70-75ml mleka 2% gałka muszkatołowa czarny pieprz sól gotuj ziemniaki w łupinkach do miękkości gdy będą gotowe, obierz je ze skórki rozgnieć ziemniaki dodając masło

SandraFrej.com
Gotowanie na parze – jak gotować, co i czemu warto? 110

sprawi, że czas przyrządzenia posiłków zostanie rozłożony i będą mogły dojść o podobnej porze. Aby przyspieszyć cały proces gotowania na parze można pokroić mięso i warzywa, a zamiast przygotowywania ryb w całości użyć filetów. Taka metoda skróci cały proces o dobrych kilka minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Gotowanie na parze ziemniaków odbywa się podobnie jak przygotowywanie innych potraw. Obrane

Kulinarne Przeboje
Sałatka obiadowa z buraczków 113

sałatka to nowość, która mi posmakowała i którą podpatrzyłam na stronce „SmakowiteDania” ( filmik ). To świetny pomysł na smaczny i zdrowy dodatek do obiadu. Jest idealna do mięs, ryb oraz na grilla Składniki: 4 średnie buraki ćwikowe 2 średnie jabłka 1 średnia cebula pęczek szczypiorku 3 łyżeczki tartego chrzanu 4 łyżki śmietany 12% lub 18% cukier sól

Kulinarne S.O.S.
Kotlety rybne siekane 104

Jeśli znudziła Ci się klasyczna smażona ryba, dla odmiany polecam smaczne i proste w przygotowaniu kotlety rybne Pomysł na nie znalazłam w Kuchni Marzenki ( filmik ). Zrobisz je bardzo szybko. Nie wymagają mielenia mięsa – wystarczy posiekać rybę lub pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać z pozostałymi składnikami, uformować i usmażyć. To świetne danie obiadowe, które można podawać z ryżem, kaszą, ziemniakami

Kulinarne S.O.S.
KUCHENNA APTEKA #24 - OLIWA Z OLIWEK 117

omega-3 jest niezdrowa i sprzyja stanom prozapalnym, dlatego należy zadbać o odpowiednią ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych obecnych m.in. w oleju rzepakowym i lnianym,  siemieniu lnianym, tłustych rybach morskich Rodzaje oliwy: extra virgin -  oliwa najwyższej jakości, z pierwszego tłoczenia, tłoczona na zimno, o najmniejszej kwasowości virgin - oliwa z pierwszego tłoczenia o nieco wyższej kwasowości niż extra virgin

Kuchnia MagdaLeny
Surówka kopenhaska 379

Surówka kopenhaska – to propozycja na surówkę do obiadu, czy do dań z grilla. Świetnie pasuje zarówno do ryb, jak i mięs. Jej kolejnym plusem jest to, że osoby dbające o linię mogą śmiało skusić się na dużą porcję surówki kopenhaskiej , gdyż jest ona niskokaloryczna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka kopenhaska to często serwowana w naszym domu surówka do obiadu

Kulinarne Przeboje
Surówka z kapusty z ogórkiem i kukurydzą 211

surówki zawsze wychodzą najlepsze. Oprócz tego uważam, że im mniej składników tym smaczniej. Tak też jest z tą surówką minimum składników maksimum smaku. Świetny dodatek do różnych mięs i ryb. Składniki: 1/4 średniej główki białej kapusty 0,5 zielonego ogórka 5-6 łyżek kukurydzy z puszki 1 łyżka siekanego koperku 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany

Ala piecze i gotuje
PESTO Z BAZYLII 173

Klasyczne pesto bazyliowe - proste w wykonaniu, a jednocześnie imponujące smakiem i aromatem. Świetne jako marynata do grillowanego kurczaka lub ryb. Wyśmienite jako dodatek do dań z makaronu, zup warzywnych oraz do klasycznej sałatki z pomidorów i mozzarelli.  Przechowywane w lodówce lub zamrożone na porcje pesto, może służyć jako awaryjny i zdrowy sposób na pyszny i ekspresowy obiad

cool and minty
Slow food w górach – Villa Greta i przepisy z puszystym serkiem 231

Czasami droga do spełniania marzeń jest kręta. Spróbowaliśmy wędzonego na zimno pstrąga z pobliskiej hodowli i serków, które David planował wykorzystać do przepisów. Almette z chrzanem idealnie pasowało do ryby. Pasta z pstrąga na serku jest zdrowsza, niż ta na majonezie, a dzięki cytrynie i świeżym ziołom, jej smak jest zupełnie inny i świeży. Przygotowaliśmy ją razem. Pasta

Poezja smaku
Surówka z marchewki i bakalii, z imbirowym winegretem 176

surówki i bardzo dokładnie mieszamy wszystko razem. Gotowe! Surówkę można jeść od razu po przygotowaniu, ale jeszcze lepsza jest po kilku godzinach, kiedy smaki się połączą. Podaję ją do ryb i jasnych mięs, ale świetnie pasuje też do wieprzowiny w postaci kotletów mielonych lub klasycznych klopsików w pieczeniowym sosie.   Dla mnie ta surówka jest na tyle wszechstronna

Karo in the Kitchen
Zapiekany Halibut 120

Fantastyczne danie, jest tak urozmaicone,że właściwie można podawać bez dodatków. Bardzo elegancko wygląda na talerzu a smak ryby jest kompletnym zaskoczeniem. Masa oliwkowa, którą jest posypany wierzch jest wyjątkowo oryginalna. Jeżeli chcemy zaskoczyć niezwykłym i smacznym daniem,polecam. Składniki 500 g filet z halibuta 250 g mrożonego szpinaku 1 cebula 6 łyżek oliwy z oliwek … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Kotlety rybne 64

mielony, imbir suszony, cukier, olej do smażenia, bułka tarta do oprószenia kotletów Cebule pokroić w kostkę. Poddusić, nie rumieniąc na tłuszczu, dodając szczyptę soli i cukru. Kajzerkę namoczyć. Odcisnąć. Rybę, cebulę i bułkę zemleć w maszynce do mięsa. Doprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem (około 1/2 łyżeczki). Dodać rozbełtane jajko. Dokładnie wymieszać. Formowa niewielkie kotleciki, oprószać bułką tartą

królestwo garów
Wina czerwone dla początkujących 91

winie po zakończeniu procesu fermentacji. To zbyt skomplikowane? W takim razie, z czym najlepiej komponuje się wino czerwone? Najczęściej wino czerwone pija się do drobiu, czerwonych mięs, dziczyzny,  ryb, wędlin, serów, a także do słodkich dań. Właściwie na ten moment łączy się je ze wszystkim, aczkolwiek w zależności od stopnia wytrawności przedstawia się to następująco: 1) Wina wytrawne

Kuchcik gotuje
Wegeburgery z fasoli z guacamole 114

Poza tym podoba mi się, że aktualnie mamy różne możliwości. Każdy znajdzie sposób odżywiania zgodny ze swoim światopoglądem, upodobaniami lub potrzebami. Jeden możne jeść mięso zwierząt, drugi tylko mięso ryb, a trzeci całkowicie wyeliminować produkty pochodzenia zwierzęcego. Można ograniczyć się do roślin, albo pójść jeszcze o krok dalej i żywić głównie surowymi owocami. Jedno jest pewne, nie zawsze jest

Fitsweet.me
KETO PYZY Z MIĘSEM (LCHF, bez glutenu) 269

tego są naprawdę pyszne. Bazę stanowi przepis na keto kopytka i można z niego przygotować różne dania uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Stanowią smakowity dodatek do mięs, ryb i warzyw, albo samodzielny, sycący posiłek z gulaszem czy sosem. Składniki – keto pyzy z mięsem (10 sztuk): Składniki na pyzy: 250 g twarogu tłustego prosto z lodówki

Ola la LCHF
Pieczone ziemniaki 127

ogniska tylko o ziemniakach pieczonych w piekarniku. A wielka szkoda, gdyż ziemniaki przygotowane w taki sposób smakują cudownie. Pieczone ziemniaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs czy to ryb. Warto zatem i po tę formę ziemniaka sięgnąć od czasu do czasu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam

mecooks
Kurczak satay 149

Kurczak satay to danie, które wywodzi się z Indonezji a dokładnie z wyspy Jawa. Kurczak satay Tradycyjny satay to mięso drobiowe, wołowe, wieprzowe czy mięso ryb pokrojone na mniejsze kawałki a następnie grillowane w formie saszłyka. Podawane z sosem albo sojowym albo na bazie masła orzechowego. Czerpiąc inspirację z kuchni tajskiej przygotowałam podudzia kurczaka w marynacie satay. Podałam

mecooks
Surówka z czerwonej kapusty 170

użyć do tego szatkownicy). Dymkę i cebulę dodać do kapusty.  Warzywa zalać winegretem, dokładnie wymieszać i odstawić na kilkanaście minut.  Surówkę podawać do wszelkiego rodzaju mięs i ryb. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Galareta 235

galareta w towarzystwie kieliszka wódki to był prawdziwy rarytas. Dziś receptura tej potrawy jest bardzo urozmaicona. Galaretę przygotować można nie tylko z nóżek wieprzowych, ale również drobiu lub ryb. Na wygląd oraz smak przekąski wpływają także dodatki. Bardzo ważne wartości odżywcze ma również popularna galareta. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki: 1 wieprzowa golonka

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Mięso w sosie musztardowym 120

trzy łyżki musztardy, pora pokrojonego w talarki (lub szalotkę) i duszę pod przykryciem ok. 20 minut. Jeśli trzeba, podlewam wodą. Po musztardę sięgam najczęściej przygotowując wieprzowinę, ale także do ryby. Znacznie rzadziej przygotowuję sos, który z powodzeniem można wykorzystać do dań z jajek lub szparagów 1 łyżka masła, 2 łyżki mąki, 1 szklanka wody 2 łyżki ulubionej musztardy

Kucharzyca
Zapiekanka z ziemniaków, feta i mozzarella 133

dodatek innych warzyw, ziół, grzybów czy sera feta. Ziemniaczana zapiekanka powinna być kremowa. Nie żałuję więc masła, śmietany czy mleka. Zapiekanka z ziemniaków to idealna przystawka do mięsa lub ryby. Świetnie pasuje do sadzonego jajka lub smażonych grzybów. Ziemniaczana zapiekanka 6 – 8 porcji Składniki: 700 g ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki

codojedzenia
Ryż smażony z cebulką 112

ryż, całość wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę. Dopraw solą i pieprzem.   Rady: 1. Podawaj jako dodatek do… mięs (kotletów schabowych lub mielonych, gołąbków, mięs pieczonych, klopsików), ryb, duszonych lub pieczonych warzyw. 2. Możesz przygotować ryż jako oddzielne samodzielne danie np. podsmażając z cebulą także boczek, kiełbasę, kurczaka, warzywa (papryczkę chili, brokuły, fasolkę szparagową, cukinię, suszone pomidory

Kulinarne S.O.S.
Makaron z łososiem i szpinakiem w sosie jogurtowo-serowym 176

Pyszny pomysł na makaron z łososiem. Delikatny sos, odrobina czosnku, oliwy i sera.  Jeżeli lubicie zarówno łososia jak i makaron to ten przepis powinien się

Czarnawisienka
Sałatka łososiowo – tuńczykowa z kukurydzą, ryżem i cebulką 104

Sałatka pełna ryby i chrupiących dodatków. Uwielbiam nałożyć sobie kopiasty talerzyk, do tego kromka chleba i kolacja z głowy. Polecam i Wam. Co nam trzeba? Puszka tuńczyka w sosie własnym/ w oleju, dowolnie 100g świeżego łososia 150g suchego ryżu 1 duża cebula 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki puszka kukurydzy sos: 3 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany (jogurtu

Latosiowydom
Co jeść i jak dbać o zęby by by były zdrowe i białe? 137

Najlepszym dostawcą wapnia są oczywiście produkty mleczne, takie jak: jogurt naturalny, kefir czy maślanka. Aby wapń być lepiej wchłaniany musimy dostarczyć organizmowi witaminę D. Najlepszym jej źródłem są tłuste ryby, takie jak łosoś czy makrela. Pamiętajmy, że witamina D ma kluczowe znaczenie dla twardości zębów i kości, ponieważ reguluje w organizmie gospodarkę wapniowo-fosforanową i odpowiada za prawidłową mineralizację

Słodkie okruszki
Pasta z tofu i karpia wędzonego 89

wędzonego karpia idealnie komponuje się z pieczywem. Składniki 250 g tofu 100 g wędzonego karpia szczypiorek 4 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżeczka majonezu sól, pieprz Przygotowanie Z ryby usuwamy ości mielimy razem z tofu. Dolewamy olej, dodajemy majonez, posiekany szczypior, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem

R'n'G Kitchen
Klopsiki z mięsa mielonego z pieczarkami i komosą ryżową w panierce z sezamu. 107

też nie ma potrzeby zjadania mięsiwa codziennie, jak niektórzy panowie, więc ten układ nam odpowiada. Jest przede wszystkim zdrowy i zgodny z piramidą żywieniową . U nas w domu królują ryby, to kochamy i jemy je minimum 3 razy w tygodniu. Warto pamiętać też o roślinach strączkowych, to idealne źródło białka w naszej codziennej diecie. Sięgaj też po ekologiczne jajka

SMYKWKUCHNI
Pasta z boczku – na kanapki 121

aligncenter" width="1024"] Pasta z boczku[/caption] Zobacz inne przepisy na pasty kanapkowe: Pasta Jajeczna Z Suszonymi Pomidorami Pasta Na Kanapki Z Sardynkami Pasta Twarogowa Do Pieczywa Pasta Z Ryby W Pomidorach Artykuł Pasta z boczku – na kanapki pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY z porem i jabłkiem do obiadu 130

kapusty. Zdrowa, smaczna i prosta surówka z kiszonej kapusty , pora  i jabłka obiadowa. Surówka z dodatkiem chrzanu i odrobiny cukru. Najlepsza surówka do schabowego , mielonych albo do smażonej ryby. Jak zrobić surówkę z kiszonej kapusty do obiadu - wypróbowany, prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku. Oto składniki i przyprawy na surówkę z kiszonej kapusty i pora

Moja Książka Kucharska
Cebula - warzywo nie tylko do płaczu 108

nimi harmonizuje; poprawia smak sałatek, sals, sosów; jest składnikiem marynat warzywnych i mięsnych; pokrojona w plastry i uduszona z niewielką ilością kiełbasy jest prostą i smaczna potrawą; z rybami, a zwłaszcza ze śledziami, tworzy pyszne dania, suche łupinki od cebuli są świetnym barwnikiem do jajek. Odmiany cebuli Cebula żółta , zwana też brązową - jest chyba najpopularniejsza w naszym kraju

Codzienna kuchnia niecodzienna
PILAF Z RYŻEM I MARCHEWKĄ 144

bardzo smaczne danie. Z pożywną, pełną białka ciecierzycą, plasterkami marchewki i suszonymi morelami. Można podać je jako samodzielne danie (z ulubioną sałatką) lub jako dodatek do mięs i ryb z grilla. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 50 g masła lub oleju np. kokosowego 150 g (1 i1/2 szklanki) ryżu, najlepiej basmati lub jaśminowego

cool and minty
Agrolaguna Adriana 2016 Rose, Chorwacja 120

miejsce w przypadku win chorwackich. Do czego: mocno schłodzone jako aperitiff, do delikatnych muli czy krewetek na maśle. Będzie pasowało do potraw słonych/wędzonych (np. wędzonych białych ryb, wędzonych owoców morza, suszonych / dojrzewających delikatnych wędlin), ponieważ sól będzie miała okazję wydobyć z tego wina jego owocowość. Zdjęcie dzięki uprzejmości winnicy Adriana

Kate's Kitchen
Villa Caviciana Lorenzo 2015 White Sparking, 11,5%, Włochy 134

Bardzo przyjemne i niezobowiązujące, dobrej jakości. Nadaje się do wypicia od razu, jednak nie widzę w nim potencjału do starzenia. Do czego: aperitiff, lekkie przekąski, przegrzebki, grillowane krewetki, białe ryby w lekkich sosach na bazie wina i masła

Kate's Kitchen
"Kompas dietetyczny" Bas Kast - recenzja 127

oddziałują na nasz organizm i ile powinniśmy ich spożywać, jakie są pierwsze kroki w świecie tłuszczy (na przykładzie oliwy z oliwek), co to są nasycone kwasy tłuszczowe, tłuste ryby i kwasy tłuszczowe omega - 3. Autor przestrzega przez witaminami w tabletach z wyjątkiem..., pory jedzenia najskuteczniejszy rodzaj postu. Na końcu podaje nam dwanaście najważniejszych wskazówek żywieniowych.  Autor w książce

kruche babeczki
Kaszotto z warzywami 168

lekki i niskokaloryczny obiad jednogarnkowy z kaszy gryczanej i warzyw. Danie można podać np. z gęstym jogurtem naturalnym jako potrawę jarską lub z dodatkiem pieczonego albo gotowanego mięsa lub ryby.     Składniki: 100g kaszy gryczanej 1 niewielka cebula 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) 1 szklanka mrożonej marchewki z groszkiem ok 200g brokuła (świeżego lub mrożonego

Blog z Apetytem
SZYBKA SURÓWKA Z PORA DO OBIADU 103

Szybko, łatwo i smacznie. Klasyczna surówka z pora do obiadu, uwielbiana przeze mnie i mojego męża. Pasuje praktycznie do każdego obiadu, mięsa, ryby, ziemniaków. Zazwyczaj dla złagodzenia ostrego smaku pora dodaję jabłko, jednak tym razem dodałam odrobiny majonezu i surówka okazała się przepyszna. Sami spróbujcie :) Składniki: * pół pora * płaska łyżka majonezu * sól, pieprz do smaku Wykonanie: Pora rozkroić wzdłuż

Zrób to smacznie
Jak przygotować perfekcyjną sałatkę! Przepis na sałatkę z batatem, jajkiem i tofu 127

kukurydza, buraki, szpinak, jarmuż i inne zielone liście. 2. Dodatek, który dostarczy białka, a tym samym sprawni, że sałatka będzie sycąca i pożywna. Może to być jajko, tofu, kawałki ryby czy chudego mięsa. Mogą to być także strączki - fasola, ciecierzyca czy soczewica. 3. Do tego dołóżmy pożywny dodatek w postaci pełnoziarnistego makaronu, brązowego ryżu czy różnego rodzaju kasz

HealthyCreations
Kartacze najlepszy przepis 157

minut. Nie są dietetyczne – w środku jest mięso, okrasza się boczkiem ze słoniną i cebulą. Można do środka wpakować ser doprawiony cebulą, znane są wersje z rybami i móżdżkiem. Co dom to inaczej. Ula robi tylko z mięsem i koniec. Kocham taką kulinarną stanowczość! Przepisy w internetach napomykały o mące i jajkach do ciasta na kartacze. To wywołało

ladykitchen
SAŁATKA Z WĘDZONEJ MAKRELI 113

Kocham wędzone ryby. Lubię robić z nich różne ciekawe dania ale często też dodaję do past czy sałatek. Dziś zapraszam na pyszną i szybką w przygotowaniu sałatkę z wędzonej makreli w towarzystwie sera żółtego oraz naszych polskich ogórków kiszonych .  Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/  oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki

Gotowanie Patki
miod arbuzowy --- miele di anguria 134

gazów w okrężnicy. Arbuzy znacznie poprawić proces trawienia. włókna pulpy arbuz jest doskonałym środkiem pobudzającym użytecznych mikroflory jelitowej. Arbuz jest produktem alkaliczna, neutralizuje negatywne skutki kwasów z jaj, mięsa, ryb, chleba. Arbuz zawiera dużo kwasu foliowego, który jest niezbędny dla normalnego życia każdej osoby, ponieważ bierze udział w tworzeniu krwi i syntezy aminokwasów. kwas foliowy jest stymulatorem metabolizmu tłuszczu

mojej kuchni
Cud Miód | Warszawa – Miejsca ze Smakiem 94

kajmakowa. W menu restauracji znajdziecie także dużo specjałów wołowych, jak Stek z Angusa czy Stek Rib Eye, a także burgery, które przy sąsiednich stolikach prezentowały się dość okazale. Miłośnicy ryb znajdą dania z halibuta, makreli czy łososia. Zobacz też: Łyżka i Widelec | Radom – Miejsca ze Smakiem Restauracja Bulaj | Sopot – Miejsca ze Smakiem *wpis powstał we współpracy z marką Saska

Kuchnia Bazylii
Pyszna kanapka z mozzarellą 170

Tym razem na śniadanie będzie kanapka z mozzarellą i całym mnóstwem smacznych i zdrowych dodatków. Całość smaku podkreśli delikatny w smaku sos chrzanowy… Składniki i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami 216

król tego dania. Najprostszym sposobem na zapamiętanie, co to znaczy, że danie jest w stylu florenckim jest szpinak. W szczególności zawiera ono główny składnik, którym są jajka, drób lub ryby podawane na szpinaku. Wybierzcie dowolny makaron, jaki macie pod ręką. Ja wybrałam penne, bo uwielbiam go w tego typu sosach, ugotujcie i to na razie tyle. Usmażcie kurczaka

Słodkie Gotowanie
Menu na tydzień: Zdrowa dieta słoikowa 166

wybór, ponieważ owoce były ładne i dojrzałe. Mocno po kieszeni rąbnęły nas krewetki. Bardzo lubimy owoce morza i niemal co tydzień włączamy je do menu (Agnieszka nie przepada za rybami, a chcemy żeby nasza dieta zawierała dary morza), tyle tylko, że 400 g paczka, która kosztowała dotąd 22,99 zł podrożała niemal do 30 zł. Zmianę cennika zauważyliśmy dopiero

Niedzielny kucharz
Koktajl białkowy Eco&Fit Slim - wsparcie w odchudzaniu 121

wysiłku. Koktajle Eco&Fit Slim są wygodnym uzupełnieniem codziennej diety, zwłaszcza, jeśli w pracy lub na uczelni nie mamy czasu na inny posiłek albo ograniczamy spożycie mięsa i ryb. Wystarczy porcję koktajlu zalać mlekiem lub wodą i wypić, aby na długi czas pozbyć się uczucia głodu i otrzymać zastrzyk zdrowej energii. Można je także wykorzystać jako dodatek

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Polska kanapka ze śledziem 122

Polska kanapka ze śledziem Polska kanapka ze śledziem to kąsek dla miłośników tej ryby , takich jak ja Uwielbiam śledzie , wszystkie , solone , marynowane , w oleju , pomidorach… śledziowa mania A tak na poważnie , to naprawdę świetna przekąska , wieczorna . Może nie jest fit , ale kiszony ogór , matias i cebula to , to co tygryski lubią najbardziej Nasze polskie smaki , które warto pielęgnować

Ogrodnik w podróży
Filety śledziowe smażone w cieście 172

Śledź smażony w cieście to moja dzisiejsza  propozycja na szybki i pyszny obiad. Jeżeli nie próbowaliście jeszcze śledzia tak  przygotowanego, to zapraszam po przepis

magiczna kuchnia Kasi
Obiadowa surówka pekińska z ogórkami 276

Bardzo smaczna surówka obiadowa z kapusty pekińskiej, ogórków, papryki i marchewki zakwaszona zdrowym winnym octem jabłkowym , polecana do  różnych pieczonych mięs, kotletów  czy jako dodatek do smażonej ryby. SKŁADNIKI: 1 mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka ½ świeżego ogórka wężowego 3-4 ogórki konserwowe 1 marchewka 2 łyżki octu winnego jabłkowego 2 łyżki oleju lnianego lub oliwy

Wanilia i Kardamon
Placki warzywne z parówkami 151

składników: papryki, oregano, czosnku,  ziół, warzyw, chili, doda pikanterii twoim daniom i rozgrzeje was przy stole • Nie może zabraknąć jej w waszym menu • Idealna do mięs, warzyw czy ryb, odpowiednia dla wegetarian. Bez dodatku glutaminianu sodu Bez sztucznych barwników i aromatów Bogactwo warzyw i przypraw Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Pasta z makreli. 177

kojarzy się z weekendem musi być dobre :) Składniki: 1 wędzona makrela 1 cebula 2 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Rybę dokładnie oczyścić z ości. Cebulę drobno posiekać i sparzyć wrzątkiem. Dokładnie odsączyć. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem Dokładnie

zadanie-gotowanie
Menu na tydzień: Mix&Match, czyli dobieraj i łącz składniki 152

Warzywa Papryka czerwona Papryka żółta Cukinia Brokuł Marchew bio 2 sztuki Szpinak Pieczarki 250 g Brukselka 0,6 kg Rzodkiewki 2 pęczki Cebula 2x Czosnek 2 ząbki   Mięso, ryby Mielony indyk 400 g Filet z kurczaka 2x Polędwiczka wieprzowa 0,7 kg Krewetki olbrzymie surowe, mrożone 0,4 kg   Kasze, makarony Kasza bulgur 1 szklanka Kasza gryczana

Niedzielny kucharz
Pasta z wędzonej makreli 185

majonezu pęczek szczypiorku od dymki sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno kroimy, odkładamy. Jajka obieramy ze skorupek i drobno kroimy, przekładamy do miseczki. Mięso z ryby również drobniutko kroimy i dokładamy do jajek. Następnie do miseczki wkładamy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy pastę, dokładamy szczypiorek (troszkę odkładamy do ozdoby) i jeszcze raz mieszamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Śledzie w occie 160

Dziś zapraszam na pyszne śledzie  w delikatnej zalewie octowej. A tu znajdziecie przepis na śledzie  w  śmietanie  lub z  pieczarkami . Składniki

magiczna kuchnia Kasi
Łosoś smażony z cukinią 116

najpierw od strony skóry, do czasu aż mięso z łososia przestanie być surowe na 2/3 grubości, a następnie obrócić filety na drugą stronę i smażyć jeszcze krótką chwilę aż ryba przestanie być surowa (nie za długo, żeby łosoś pozostał soczysty). W głębokich talerzach ułożyć podsmażoną cukinię z pomidorkami, a na to kawałki łososia. Przed podaniem skropić całość delikatnie sokiem

Kulinarne Przeboje
Przepisy na Sylwestra - sprawdzone kulinarne inspiracje 179

poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Ryby Śledzie w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Zielone małże nowozelandzkie w winie Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Tatar

Kulinarne przygody Gatity
Wigilijny karp w panierce 127

Przedstawiam dziś karpia jakiego w tym roku podałam na wigilię. Nie oznacza to jednak że nie można go przyrządzić na Sylwestra czy Nowy Rok. Zawsze smakuje

Moje Małe Czarowanie
Rzym w grudniu czy to dobry pomysł ? – cz.1 129

zakupy – i tu było ej ! to może być tam :) I faktycznie bingo – znalazłyśmy i tu można poczuć się jak w raju. Na niektórych stoiskach surowe mięsa, ryby ale inne stoiska to już gotowe do kupienia pizze, kanapki, zupy, wegetariańsko i wegańsko też można się najeść. Ja kupiłam moją ukochaną gorgozolę dolce, pizzę z ziemniakami i foccacię

Kuchnia na wzgórzu
Rzym w grudniu czy to dobry pomysł ? – cz.1 123

zakupy – i tu było ej ! to może być tam :) I faktycznie bingo – znalazłyśmy i tu można poczuć się jak w raju. Na niektórych stoiskach surowe mięsa, ryby ale inne stoiska to już gotowe do kupienia pizze, kanapki, zupy, wegetariańsko i wegańsko też można się najeść. Ja kupiłam moją ukochaną gorgozolę dolce, pizzę z ziemniakami i foccacię

Kuchnia na wzgórzu
PURE Z SELERA, PODANE Z ŁOSOSIEM I PIECZONĄ DYNIĄ. 80

kiełki z jarmużu olej lniany  pietruszka PRZYGOTOWANIE :  Seler kroimy w kostkę i gotujemy w mleku i wodzie do miękkości. Następnie lekko solimy i blendujemy na piure. Rybę doprawiamy solą i pieprzem, następnie pieczemy w piekarniku około 20 minut.  Dynię kroimy w kostkę i podpiekamy na odrobinie oleju z tymiankiem.  Pietruszkę obieramy i kroimy na cieniutkie paseczki

Kulinarne Fantazje Marioli
Śledzie w sosie tatarskim FIT 150

Co prawda przepis wrzucam dopiero po Świętach, ale musiał być oceniony przez wszystkich domowników. Śledzie podbiły świąteczny stół. Są naprawdę przepyszne i idealne nie tylko na

Czarnawisienka
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ Z JABŁKIEM I CEBULĄ 107

jabłkiem i cebulą do obiadu. Pyszna  surówka obiadowa z kiszonej kapusty z dodatkiem jabłka i cebuli, doprawiona cukrem, odrobiną chili i kiełkami. Surówka fantastycznie pasuje do smażonej ryby, do mięs pieczonych i z grilla. Świetna surówka do hot dogów lub domowych burgerów. Jak zrobić surówkę z kapusty kiszonej, jabłka i cebuli - wypróbowany, tradycyjny przepis, składniki i przygotowanie. Czasem

Moja Książka Kucharska
Śledzie z marynowanym imbirem / Herring with pickled ginger 120

Nie ma Świąt bez śledzika. Uwielbiam je wszystkie i w każdej postaci, więc gdy zobaczyłam w magazynie Moje Gotowanie śledziki z marynowanym imbirem wiedziałam, że muszę

karmelowy
szprotki z twarogiem, papryką czyli pyszna pasta do pieczywa... 95

rozdrobnić i dodać do twarogu, wszystko dokładnie wymieszać dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki, pieprz mielony, soli do smaku, jogurt i wymieszać można również użyć szprotki w pomidorach lub inne ryby w puszce, jeśli damy szprotki razem z olejem to bez jogurtu przygotować - pasta z twarogiem, szprotkami w oleju, z papryką, jogurtem jest pysznym dodatkiem do kanapek na kolację.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Wigilia na Kresach – bogactwo regionów 166

nadziewany kaszą gryczaną leszcz, w roli wigilijnej zupy występował tam zaś zakwaszany i zabielany barszcz z uszkami. Choć sposoby ich przyrządzania czasem znacznie się różniły, wyraźnie widać, że to ryby słodkowodne – przede wszystkim szczupak, leszcz i karp – wiodły prym na kresowych stołach podczas wigilii. Przepisy na Boże Narodzenie inspirowane tradycyjną kuchnią kresową możesz znaleźć w sieci np. na karpia

Codogara
Doskonały śledź w sosie jogurtowym - fit - ulubiony 287

Ryby to nieodłączny element polskiej Wigilii, która tradycyjnie jest postna. W tym dniu w każdym domu na stole pojawi się śledź. Dzisiaj przepis dla wszystkich, którzy ponad wszystko cenią tradycję, ale pośród kalorycznych świątecznych dań poszukują czegoś lżejszego. Podstawą jest dobry śledź, mięsity, konkretny i dobry jogurt grecki, bez dodatków. Cebulkę przed dodaniem zawsze wygniatamy z solą. Jest

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Łosoś pieczony w cytrusach i miodzie 213

świetny i bardzo prosty przepis na łososia pieczonego w cytrusach . Idealny na świąteczny obiad.. wspaniały na Sylwestra! - świetny pomysł na szybki obiad - rozpływający się w ustach smak ryby - idealnie dobrane dodatki i przyprawy

AniaGotuje.pl
Zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów 183

  Zapraszam po świąteczne inspiracje! Zestawienie wszystkich moich ulubionych świątecznych pyszności.   Artykuł Zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów pochodzi z serwisu Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i

karmelowy
Ciasteczka cynamonowe 141

czasie nikomu nie zaszkodzi (i trochę cukru także). Poza tym na świątecznym stole pojawią się na pewno ciasta: w planach mamy sernik, makowiec i piernik. Do tego sałatki, ryby, mięsa i oczywiście pierogi i krokiety. Ciasteczka cynamonowe 50 g mąki jaglanej 100 g mąki orkiszowej 50 g mielonych migdałów (mąki migdałowej) 40 g ksylitolu pół łyżeczki cynamonu żółtko

365 dni dookoła kuchni
LECZENIE POPRZEZ ŻYWIENIE 135

gastryczne. Przetestowały m.in: Amfa i Fuzja. 3. Forza 10 oto active , która pomogła wyleczyć i utrzymać w zdrowiu chore uszy u zaprzyjaźnionej bokserki Aiszy. 4. Forza10 Puppy Junior z rybą, która doskonale sprawdza się u szczeniąt. Świetnie sprawdziła się m.in u Elmo. 5. Forza10 Medium MAINTENANCE z rybą, którą przetestowałam na mojej starszej bokserce Sabie. Godna polecenia i uwagi jest

Wypisz Wymaluj
ŚWIATECZNA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I MAKARONEM 116

Święta to nie tylko Wigilia, ale też 2 dni Bożego Narodzenia. Wtedy do karpi czy ryby po grecku dochodzą inne sałatki czy dania. Jedną z moich propozycji jest przygotowanie świątecznej sałatki z tuńczykiem. Sałatkę robi się bardzo szybko więc gospodynie będą zadowolone.  Składniki: 1 szklanka makaronu Arc Pol kółeczka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 puszka tuńczyka

Kuchnia w oparach
Ciepłe kanapki z tuńczykiem i awokado 114

Ciepłe kanapki zimą to idealny początek dnia. Dziś przygotowałam je z tuńczykiem w sosie własnym, awokado i pieczona papryką. Paprykę można upiec samemu w piekarniku i

Moje Małe Czarowanie
Recenzja robota z Lidl Polska Silver Crest MONSIEUR CUISINE 141

dwie tacki plus koszyczek do misy. Korzystając z funkcji gotowania na parze, spokojnie przygotujesz obiad dla 4 osobowej rodziny. Testując urządzenie zrobiłam, ziemniaki ( w koszyczku), kalafiora (środkowa taca) i rybę (górna taca). Żaden ze składników nie przeszedł aromatem innego. To co mnie zachwyciło to tekstura i smak. Warzywa nie były ciapowate, były idealnie zrobione i przede wszystkim zachowywały prawdziwy smak(...)często warzywa na parze, ich smak jest taki rozwodniony, tutaj absolutnie tego nie ma!) Ryba idealnie odchodziła od ości. Korzystałam z aut. programu gotowanie na parze.  Miksowanie- hummus z soczewicy . - szklanka suchej soczewicy,  - 2 ząbki czosnku - 6 łyżek oliwy z oliwek - 3 łyżki przyprawy zatar - 2 łyżki pasty tahini Soczewicę gotujemy w misie (idealnie ugotowana, cała ziarna

SMYKWKUCHNI
Świąteczna ściąga przepisów 139

Przedstawiam Wam kilka sprawdzonych przepisów na  świateczne dania.  Zupa grzybowa Śledź po kaszubsku Śledź w oleju Rolada szpinakowa z łososiem Tradycyjna sałatka jarzynowa Ryba po grecku Pieczona ryba z cebulą pomidorową Wilgotny piernik ekspresowy Sernik krakowski Sernik z brzoskwiniami Sernik bez sera Ciasto mandarynkowe Polecam! Natalia

Smaki Natalii
Wigilijna kapusta z suszonymi grzybami i wędzoną śliwką - wege bigos 203

grzybami jest bardzo prosta do przygotowania. Taka kapusta ma wiele zastosowań, dlatego warto przygotować jej więcej. Kapustę podajemy jako postne danie wigilijne, jest smacznym dodatkiem do pieczonych mięs i ryb, może także stanowić farsz. Wystarczy ją drobniej posiekać i nadziewać pierogi, krokiety, kulebiaki i bułeczki drożdżowe. Podane z łazankami to następne tradycyjne danie wigilijne. Po przepis zapraszam w nstępnym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wigilijna kolorowa sałatka śledziowa 262

Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której niepowtarzalny smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi warzywami: czerwoną papryką, wyrazistym porem, tradycyjnymi rodzimymi ogórkami konserwowymi i ziemniakami.  Składniki: 400g płatów śledziowych Matias 5 ziemniaków 1 puszka kukurydzy  6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka 1 por (biała część) 200g

Szalona Kuchnia Eweliny
Wigilijne uszka 165

jedno z tradycyjnych dań pojawiających się na świątecznym stole. Osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez tego dania. Choć jako dziecko nie przepadałam za uszkami (dla mnie istniały tylko ryby ;)) teraz je po prostu uwielbiam. Dziś dzielę się z Wami pysznym i prostym przepisem na domowe wigilijne uszka z grzybami. Do świąt zostało już niewiele czasu. Takie uszka z powodzeniem

Słodkie okruszki
Sałatka ziemniaczana o smaku Tzatzyki 126

czosnek i koperek przesiąkł do ziemniaków . Dopiero na drugi dzień , jest pyszna i traci swój ostry ,posmak świeżego czosnku , na rzecz zrównoważonych smaków Serwujemy schłodzoną , solo lub w towarzystwie ryby , czy mięsa . Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka ziemniaczana o smaku Tzatzyki pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Rurki z kremem waniliowym 129

Święta Bożego Narodzenia to oprócz ryby, kapusty pod wieloma postaciami, pierogów, a także uszek wspaniały czas aromatycznych słodkości. W moim rodzinnym domu co roku obowiązkowym punktem świątecznego menu były pierniczki oraz keks . Przeglądając ostatnio rożne przepisy natknęłam się na absolutnie niesamowity przepis na rurki z kremem waniliowym. Malutkie, kruche, słodkie rurki nadziane delikatnym waniliowym kremem to super propozycja zarówno

Życie ze smakiem
Wigilijny karp w galarecie 137

natka z pietruszki zielony groszek cytryna Wykonanie: 1. Karpia oprószyć solą, skropić sokiem z cytryny i odłożyć na 2-3 godziny do lodówki. Po tym czasie odciąć głowę, podzielić rybę na części, usunąć szkielet i resztę ości pozostawiając skórę. Rybi łeb, szkielet przełożyć do garnka, zalać 1 litrem wody, dodać włoszczyznę, vegetę, liście laurowe, ziele angielskie i gotować na małym(...)następnie całość wystudzić. 2. Kawałki karpia zawinąć osobno w aluminiową folię i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około 25 minut. Po tym czasie wystudzić upieczoną rybę, ułożyć na półmisku (zaczynając od głowy), dodać groszek, natkę z pietruszki, marchewkę w kształcie gwiazdek, plasterki cytryny i zalać lekko tężejącym wywarem rybnym, po czym wstawić do lodówki na minimum godzinę

Szalona Kuchnia Eweliny
Śledzie w sosie pomidorowym z powidłami śliwkowymi 197

pomidorowy i ocet. Tym razem dorzuciłam do podstawowych składników powidła śliwkowe domowej roboty i śladowe ilości cynamonu. Tak tak, cy-na-mo-nu. Pomidory i cynamon bardzo się lubią. Ryba, cynamon, święta, te sprawy. Wiecie o co chodzi. Składniki: 4 solone filety śledziowe 1 cebula puszka pomidorów 1 czubata łyżka powideł śliwkowych 1 łyżeczka octu winnego liść laurowy szczypta cynamonu

Kardamonovy
Wigilijne śledzie po cygańsku z nutą ostrości 172

Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której niepowtarzalny smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi warzywami: czerwoną papryką, wyrazistym porem, tradycyjnymi rodzimymi ogórkami konserwowymi i pachnącą cebulą. Całość dopełnia nutka pikanterii w postaci małej papryczki, co sprawia, że sałatka obłędnie smakuje, a do tego ciekawie się prezentuje wśród wigilijnych

Szalona Kuchnia Eweliny
Grillowany łosoś z warzywną sałatką 193

Proponujemy kolejne danie z kategorii bardzo łatwych i szybkich w przygotowaniu, a zarazem bardzo efektownych. Grillowanego łososia podamy z kolorową warzywną sałatką na zimno. Trzeba przyznać

Kulinarna Pokusa
Propozycje świąteczne na śledzie i ryby 182

Propozycje na świąteczne rybki (będą aktualizacje:) Śledzie w marynacie korzennej Śledzie po kaszubsku - w sosie pomidorowym Ryba po grecku Śledzie po cygańsku Ryba z pieczarkami i papryką w sosie Śledzie z suszonymi pomidorami Śledzie w sosie czosnkowym Śledzie z majerankiem i olejem lnianym Śledzie z rodzynkami - po sułtańsku Śledzie z fasolką czerwoną Śledzie po duńsku Sałatka jarzynowa ze śledziami Śledzie

Uwaga Babcia Gotuje
Shakshuka (szakszuka) i test patelni Woll 140

średniej półki cenowej. Wytrzymywały bardzo krótko. Zwykle po kilku miesiącach zaczęły odpryskiwać, przebarwiać się. Bardzo frustrujące też było to, że przywierały do nich potrawy. Nigdy nie zapomnę widoku poszarpanej ryby podczas uroczystości rodzinnych. Głównym czynnikiem decydującym o zakupie powinna być jakość oraz solidność wykonania. Powiem Wam szczerze, że wyleczyłam się z kupowania patelni ze średniej półki cenowej. Ich użytkowanie

Moja pasja smaku
TORT MARCHEWKOWY Z JABŁKAMI 104

mnie przede wszystkim czas spędzony z rodziną przy świątecznym stole – rozmowy, chwila wyciszenia, ukradkowe spojrzenia, co Mikołaj zostawił pod choinką. Nie może podczas tych spotkań zabraknąć sałatki jarzynowej, ryb, pierogów z [...] Artykuł TORT MARCHEWKOWY Z JABŁKAMI pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Śledzie z grzybami 134

polskiej tradycji podczas Wigilii spożywa się tylko dania bezmięsne. Na stole królują ryby: karpie , sandacze , szczupaki ... . Wśród (według tradycji) 12 dań obowiązkowo pojawia się śledź . Śledź w wielu odmianach, wariacjach: rolmopsy , śledzie z koperkiem , pod pierzynką , z piernikiem , z kapustą kiszoną i wiele innych. Grzyby suszone też kojarzą się ze smakami świąt, dlatego proponuję śledzie z grzybami. Przepis funkcjonujący

królestwo garów
Wigilijna sałatka śledziowa 521

Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci  rewelacyjnej sałatki, w której wyrazisty smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi dodatkami: jabłkami, buraczkami, ogórkami kiszonymi i cebulą.  Całość smakuje obłędnie. Składniki: 450g śledzi Matias 2 ogórki kiszone 2 jabłka 3 buraki 1 czerwona cebula 3 ziemniaki 3 jajka 5 łyżek majonezu

Szalona Kuchnia Eweliny
Łosoś na parze z zieloną fasolką 149

Już nie raz pisałem o tym, że łosoś pomimo iż jest bardzo tłustą rybą , to ma wiele składników niezbędnych dla naszego organizmu, przede wszystkim są to kwasy omega-3. Tak więc tym razem na nasz stół trafił łosoś na parze z zieloną fasolką. Przepis i lista zakupów znajduje się poniżej… Łosoś na parze z zieloną fasolką – składniki: 250g

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jamie gotuje po włosku - recenzja książki Jamiego Olivera 109

hołdem na cześć kuchni Włoch.  Książka zawiera ponad 130 przystępnych przepisów na pyszne antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery.  Na jej końcu znajduje się rozdział: Włoskie ABC, który zawiera przepisy bazowe, wykorzystywane w innych daniach. Oprócz znakomitych receptur

Di gotuje
Recenzja dwustronnej patelni HAPPYCALL + przepis na marchewkowe placuszki 114

wytrzymalszy niż stop aluminium i 2 razy mocniejszy niż stop żelaza. Jest również lżejszy niż stal szlachetna o 43%. Patelnia ma wszechstronne zastosowanie: można na niej piec mięso, ryby, warzywa, placki, placuszki, naleśniki, omlety, tortille itd.   Jedna patelnia, a tyle możliwości!   A teraz czas na przepis – Pyszne marchewkowe placuszki Składniki: (na 4-5 sztuk, ilość zwiększamy

Słodkie okruszki
Pakieciki z karpiem i grzybami / Carp and mushrooms en papillote 153

Dziś przedstawiam Wam pierwszy w tym roku pomysł na świąteczne danie;) Rozpływający się w ustach karp zapiekany z pysznym sosem z grzybami leśnymi z pewnością przypadnie

karmelowy
ŚWIĄTECZNY, DOMOWY PASZTET WIEPRZOWY, pieczony 252

się twarda. Upieczony i wystudzony pasztet przechowujemy w lodówce do 10 dni. Pasztet mięsny.     Pasztety przyrządzamy z najróżniejszych surowców : surowego, gotowanego lub pieczonego mięsa, podrobów, grzybów, warzyw, ryb, a nawet z dodatkiem owoców np. żurawiny lub śliwek. Najczęściej pasztet podajemy po schłodzeniu jako przystawkę np. z pieczywem i chrzanem. Kiedyś pasztety podawano na ciepło z dodatkiem gorącego

Moja Książka Kucharska
Ziemniaczane krokiety z grzybami 135

Ziemniaczane krokiety z grzybami mogą być świetnym dodatkiem na stole wigilijnym. Te pyszne i chrupiące krokiety ziemniaczane to idealna propozycja do wigilijnej ryby, czy kapusty z grochem (tę uwielbiam! To takie proste danie, a niesamowicie pyszne).  Ziemniaczane krokiety z serem są także zniewalająco pyszne przez rozpuszczony ser, który nadaje im świetną teksturę i smak.  Ziemniaczane paluszki

MamaOskarka
Pieczone gołąbki z karpiem, suszonymi grzybami i kaszą owsianą 158

mniejsze kawałki. Cebulę obieram i kroję w kostkę. 2. Na oliwie szklę cebulę. Dodaję grzyby oraz karpia. Wszystko razem smażę około 10 minut. Studzę. Następnie do podsmażonych grzybów i ryby dodaję kaszę, jajko oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam. 3. Z kapusty włoskiej zdejmuję liście. Liście wrzucam na ok. 2 minuty do wrzącej wody. Na każdy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Karp wigilijny smażony i pieczony w piekarniku 125

odstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia na patelni rozgrzewamy kilka łyżek klarowanego masła, najpierw rumienimy na nim cebulę, kiedy nabierze złotego koloru zdejmujemy cebulę z patelni. W międzyczasie rybę skrapiamy sokiem z cytryny, panierujemy najpierw w mące, potem w  roztrzepanym jajku, a na koniec w lekko osolonej bułce tartej. Smażymy na klarowanym maśle, na rumiano z dwóch stron

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Śledzie w sosie cebulowo pomidorowym 114

Śledzie przygotowane według przepisu na rybę w pomidorach . 500 g płatów świeżego śledzia, 3 cebule, 600 ml przecieru pomidorowego , 1 - 2 listki laurowe, 3 sztuki ziela angielskiego, 5 sztuk pieprzu czarnego, sól, cukier, olej do smażenia, Płaty śledzi oprószyć mąką i usmażyć na tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Cebule obrać, pokroić w półplasterki, podsmażyć na oleju dodając szczyptę soli

królestwo garów
Jak przygotować kutię? 170

wigilijnych potraw. Świąteczne menu w głównej mierze zależy od regionu, ale przyjęło się, że nie może w nim zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami, czerwonego barszczu, postnego bigosu oraz ryby po grecku. W wielu częściach kraju, zwłaszcza tych wschodnich, sporą popularnością cieszy się też kutia. Co to za danie, skąd przybyło i jaki jest na nie przepis? Pochodzenie kutii

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab z kapustą kiszoną 110

dawno tu nie było żadnego przepisu obiadowego... I postanawiam to zmienić!  Będzie mięso, ryby i obiady wege! Obiecuję poprawę :) Dlatego dziś mam dla Was przepis na schab z kapustą. To jedyna forma schabu, która przejdzie mi przez gardło... i nawet smakuje. Nawet bardzo!  I mała podpowiedź dla Was... im więcej kapuchy tym lepiej :) Składniki: 4 plastry schabu

Czarnawisienka
Sałatka z jajkiem i wędzonym pstrągiem 121

Bardzo lubię sałatki między innymi za to, że do ich przygotowania można wykorzystać wiele różnych produktów, które akurat mamy w lodówce. Warzywa, owoce, mięso, sery oraz ryby w połączeniu z odpowiednimi składnikami dają wspaniałe danie, które może stanowić lunch czy zdrową przekąskę. W mojej dzisiejszej sałatce wykorzystałam resztę sałaty rzymskiej, kilka pomidorków, ugotowane na twardo jajka oraz kawałki wędzonego

Życie ze smakiem
Środa: Błyskawiczny kurczak teriyaki 494

teriyaki to sposób gotowania, przyrządzania jedzenia. Nazwa pochodzi od słów: teri od przymiotnika błyszczący i yaki – grilować, gotować. Teriyaki wywodzi się z Japonii, gdzie wykorzystywane jest głównie do przyrządzania ryb, rzadziej mięs czerwonych i drobiu. W zachodnim świecie teriyaki kojarzy się natomiast przede wszystkim z kurczakiem. Daleko pada kopia od oryginału W wersji oryginalnej metoda polega na smażeniu mięsa

Niedzielny kucharz
Barszcz świąteczny z pieczonych buraczków 159

pieczonych buraczków Lubicie czerwony barszcz? Ja nie wyobrażam sobie bez niego świątecznego stołu. Idealny do uszek, pierożków, pasztecików z kapustą i grzybami, a nawet do kawałka pysznej smażonej ryby. Taki barszcz też często przygotowuję również przed świętami, bo nie tylko wspaniale smakuje, ale też i doskonale rozgrzewa w te chłodne zimowe dni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście barszczu na pieczonych

Słodkie okruszki
Catering dietetyczny – czy warto go stosować? 166

decydujemy, co chcemy jeść i ile chcemy jeść. Wybieramy zakres kaloryczny diety (z reguły od 1000 do 3000 kalorii) oraz rodzaj diety. Może być ona wegańska, oparta na rybach, bezglutenowa, ale także klasyczna. Niektóre firmy oferują również specjalne diety (odkwaszające, sokowe czy oczyszczające). Z kolei tutaj poznasz inne rady, które pomogą ci zdrowo chudnąć. Catering dietetyczny – jak go znaleźć

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
PLACUSZKI WARZYWNE 104

wiedziałam co dziś zrobić na obiad. Nie chciałam za długo stać przy "garach" . Nie miałam również ochoty na mięso , ryby, kasze. Postanowiłam zrobić placuszki warzywne i to był dobry wybór. Zrobiłam je zupełnie inaczej niż do tej pory - dzięki sokowirówcec. TAK :) SOKOWIRÓWCE:) Jesteście ciekawi jak? Zapraszam :) Podałam je z sosem czosnkowym i sałatą. Uwielbiam takie dania. Polecam i zapraszam

Gotowanie Patki
Szybki makaron z owocami morza / Easy seafood pasta 163

Dziś proponuję szybki, pyszny i bardzo przyjemny makaron z owocami morza, pieczarkami i papryką w sosie na bazie pomidorów. Doskonały pomysł na szybki obiad po pracy

karmelowy
Sałatka tabbouleh 157

około 30 minutach od przyrządzenia, kiedy wszystkie smaki i aromaty wzajemnie się przenikną. Do czego podawać tabbouleh Tabbouleh stanowi świetny dodatek do wszelkiego rodzaju pieczonych lub grillowanych mięs oraz ryb. Może być też podawana do takich dań jak falafel czy grillowane warzywa. Tabbouleh arabska sałatka z pietruszki  składniki na cztery porcje 4 łyżki kaszy bulgur 2 duże pęczki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
ŚWIĄTECZNE CIASTO BANANOWE 101

mnie przede wszystkim czas spędzony z rodziną przy świątecznym stole – rozmowy, chwila wyciszenia, ukradkowe spojrzenia, co Mikołaj zostawił pod choinką. Nie może podczas tych spotkań zabraknąć sałatki jarzynowej, ryb, pierogów z [...] Artykuł ŚWIĄTECZNE CIASTO BANANOWE pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
!Hasta pronto! 95

która znajduje się na obrzeżach Walencji, w pobliżu Palau de Congresos. Kuchnia jaką serwują szefowie kuchni – Nestor i Wiktor, bazuje na świeżych, sezonowych produktach. Dania z ryżu, mięso i ryby z grilla, są przyrządzane tak, aby wydobyć esencję z każdego produktu i móc ją zawrzeć w każdej potrawie. Byłam zachwycona ich pracą, ich pasją do gotowania – inspirowali mnie

Gotuj po hiszpańsku
Zalewajka z łososiem 114

Zalewajka to nasza zupa regionalna, tu z Łodzi a dziś ją trochę podkręciłam łososiem. Efekt wyszedł piorunujący bo gar pysznej zalewajki zniknął dość szybko. Polecam gorąco

Moje Małe Czarowanie
Pasta z tuńczyka 125

Pasty kanapkowe są tak pyszne że sięgam po nie często kiedy nie mam pomysłu na kolację, oraz wtedy gdy w mojej lodówce zostają resztki ryby lub warzyw, które do past idealnie się nadają. Polecam Wam także kilka przepisów na pasty: – pasta jajeczna – pasta z dyni i koziego sera – pasta z wędzonego kurczaka – pasta z awokado

nietylkopasta.pl
Kofeinowa SŁONA WODA 164

śniadania są wartościowe i pożywne, zachwycają bogactwem kolorów i form. Nasz pomysł na lekki lunch czy wieczór na kolację z przyjaciółmi to menu, w którym przeważają świeże warzywa, ryby i mięsa..." [źródło: hoteltesta.pl ] _______________~_______________ Jest to restauracja przyhotelowa , zlokalizowana w zacisznej i spokojnej części Dolnego Sopotu , w bezpośrednim sąsiedztwie morza i zaledwie 10 minut piechotą od Sopockiego Monciaka . 55 kroków

Grunt to przepis!
Grillowany łosoś z warzywną sałatką 165

Proponujemy kolejne danie z kategorii bardzo łatwych i szybkich w przygotowaniu, a zarazem bardzo efektownych. Grillowanego łososia podamy z kolorową warzywną sałatką na zimno. Trzeba przyznać

Kulinarna Pokusa
Pstrąg pieczony w szalotkach 139

Prosty przepis na smaczną, pieczoną rybę. Składniki 1 kg filetu z pstrąga 3 szalotki 50 ml cytrusowego sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 pęczek natki pietruszki pieprz Przygotowanie Filety dzielimy na mniejsze kawałki, usuwamy ości. Sosy, olej, pokrojone na talarki szalotki, posiekaną natkę mieszamy, doprawiamy pieprzem. Przelewamy do większego naczynia, układamy filety, skórą

R'n'G Kitchen
Surówka z kiszonej kapusty 113

Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka to klasyk kuchni polskiej. W moim domu rodzinnym była obowiązkowym dodatkiem do ryby, serwowanej w piątek na obiad. Lubię do niej dodawać kminek, który wspomaga nasze trawienie, ale jeśli nie przepadacie zanim, możecie go pominąć. Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka to bomba witaminowa, pełna witaminy C. Zadba o naszą odporność

Moja Delicja
Ryż z jajkiem i ziarnami 115

Świetny dodatek do dań głównych, min. drobiu lub ryby. Składniki 100 g ryżu 1 garść orzechów pinii 1 garść pestek słonecznika (obranego) 1 łyżka sezamu 1 łyżka czarnego sezamu 1 łyżka sosu do ryżu 2 łyżki oleju arachidowego 2 łyżki oleju sezamowego 1 jajko sól Przygotowanie Ryż gotujemy na sypko w dużej ilości wrzątku. Sezam, słonecznik oraz orzechy prażymy

R'n'G Kitchen
CZY ZDROWE ODŻYWIANIE JEST DROGIE? MOJE WYDATKI Z CAŁEGO MIESIĄCA 123

kakao) – 7,09 zł NAPOJE (soki, mleka roślinne) – 4,12 zł PIECZYWO – 4,79 zł NABIAŁ (u mnie głównie jajka i sery) – 5,6 zł MIĘSO – 4,22 zł RYBY I OWOCE MORZA 1,86 zł POZOSTAŁE (np. mleczko kokosowe w puszce, dżemy, sosy, pesto, czekolada gorzka, miód lub syropy) – 17,01 zł RAZEM 114,6 zł za tydzień

Powiedz dietom nie
Pierś z kurczaka po sycylijsku 128

przyprawiana nieco inaczej , a zawsze smakowita . Nie jest to oczywiście klasyka kuchni sycylijskiej , nawet nie wiem czy tam wiedzą ,że coś takiego istnieje Przepyszna , nasza krajowa wariacja , na styl ryby po grecku , czy śledzi po japońsku , całkowicie nie znane w krajach powołanych w nazwie Bardzo smaczna i szybka w wykonaniu domorosła , pseudo egzotyka . Polecam świetne urozmaicenie obiadów w tygodniu

Ogrodnik w podróży
Ameryka od Kuchni 110

Alaski gotowany na parze, z kompozycją sałat z sosem miodowo musztardowym. Douglas Hill Cabernet Sauvignon z wolno pieczonym rostbefem z wołowiny USA Black Angus. Drugie warsztaty „ Wino & ryby” . To doskonały łosoś z Alaski w trzech odsłonach oraz klasa win ze szczepu Sauvignon Blanc oraz Chardonnay. Jak wiadomo łososie kochają Alaskę. Dla nich ten najbardziej wysunięty na północ stan

królestwo garów
Jabłka pieczone z kaszą i grzybami 134

Jabłka pieczone podaje się przeważnie w wersji na słodko. Ale kiedy nafaszerujemy je kaszą i grzybami mogą być wspaniałym, samodzielnym daniem albo pysznym dodatkiem do mięsa lub ryby. Takie upieczone jabłuszka kuszą zapachem i smakiem. Są pożywne i bardzo, bardzo smaczne.  Dlaczego jabłka grójeckie są takie wyjątkowe?   Jabłka grójeckie to owoce królewskie. W okolicach Grójca sady założono

Smaczna Pyza
!Cerrado por dieta! 89

półprodukty dotarły również do Hiszpanii, obserwując mieszkańców Walencji można zauważyć, że są oni bardzo związani ze swoją kuchnią. Podstawą dla większości mieszkańców niezmiennie pozostaje oliwa z oliwek, ryby, chleb, jajka, warzywa strączkowe i sery. Hiszpanie bez wątpienia celebrują posiłki – dla nich śniadanie. lunch czy kolacja to świetna okazja do spotkania przyjaciół, rodziny, a także załatwienia interesów. Dieta śródziemnomorska

Gotuj po hiszpańsku
Pasta kanapkowa ze śledzia i jajka 149

jajka, puszka śledzi w oleju, duży ogórek kiszony, 4-5 łyżek posiekanego szczypiorku, pół małej cebuli, duża łyżka majonezu, pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w średnią kostkę. Rybę odsączamy z oleju i rozdrabiamy. Ogórka i cebulę kroimy w małą kostkę. Dodajemy do jajek razem z rybą, majonezem, szczypiorkiem i szczyptą pieprzu. Mieszamy. Odstawiamy na min. 30 minut

Lena Gotuje
Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Podsumowanie trzeciego tygodnia. 199

NAPOJE  (soki, mleka roślinne) – 7,3 zł PIECZYWO  – 3,83 zł NABIAŁ  (u mnie głównie jajka i sery) – 7,13 zł MIĘSO  – 11,6 zł RYBY I OWOCE MORZA  2,14 zł POZOSTAŁE  (np. mleczko kokosowe w puszce, dżemy, sosy, pesto, czekolada gorzka, miód lub syropy) – 3,89 zł Procentowy rozkład wydatków

Powiedz dietom nie
Surówka z kapustą pekińską, pomidorem, kukurydzą i natką pietruszki 166

najdłużej tak było :-) Mam dziś dla Was przepis na pyszną i bardzo prostą surówkę z kapusty pekińskiej, pomidorków koktajlowych, kukurydzy i natki pietruszki. Sprawdzi się idealnie do mięs i ryb. Smakowała też dzieciom. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1 mniejsza kapusta pekińska opakowanie pomidorków koktajlowych  1/2 puszki kukurydzy pęczek natki pietruszki (u mnie taki mniejszy) sól

kruche babeczki
Jak przygotować idealne zielone pesto? Pesto z rukoli z makaronem. 124

sięgać po niego wedle potrzeb i używać do różnych potraw. Jak? Mieszając z makaronem, smarując ciabattę, dodając do sałatki caprese lub do zupy, faszerując bądź marynując chude mięso lub ryby… Moim zdaniem rewelacyjnie wzbogaca smak dań i może być niepowtarzalnym balsamicznym wykończeniem. Dodaje również mnóstwo wartości odżywczych, witamin, minerałów i błonnika. Poniżej moja propozycja pesto z rukoli

Fitsweet.me
Jak zdrowo smażyć? Testuję patelnię WOLL. 151

rezygnuje z tego rodzaju obróbki termicznej, traktując go jako ten najgorszy z najgorszych. Czy warto, biorąc pod uwagę że smażenie jest jednym z ciekawszych i smaczniejszych sposobów przyrządzania mięs, ryb, warzyw, a nawet deserów? A co najważniejsze… czy ma to sens w dobie nowoczesnych technologii zapewniających efektywniejsze i zdrowsze przygotowywanie nawet tych smażonych dań? Aby to sprawdzić, od dłuższego

Fitsweet.me
Przysmak rybny 137

Rozgnieść w misce widelcem. Cebulę pokroić w drobną kostkę i sparzyć wrzątkiem na sitku. Odstawić do wystygnięcia. Papryki, korniszony i rzodkiewkę również  pokroić w kostkę. Wymieszać wszystko z rybą i koperkiem. Skropić delikatnie octem lub sokiem z cytryny, dodać kilka kropel maggi, popieprzyć i ewentualnie posolić. Podawać z pieczywem posmarowanym masłem

Kulinarne przemyslenia
Jak zdrowo smażyć? Testuję patelnię WOLL. 152

rezygnuje z tego rodzaju obróbki termicznej, traktując go jako ten najgorszy z najgorszych. Czy warto, biorąc pod uwagę że smażenie jest jednym z ciekawszych i smaczniejszych sposobów przyrządzania mięs, ryb, warzyw, a nawet deserów? A co najważniejsze… czy ma to sens w dobie nowoczesnych technologii zapewniających efektywniejsze i zdrowsze przygotowywanie nawet tych smażonych dań? Aby to sprawdzić, od dłuższego

Fitsweet.me
Surówka z dyni z bakaliami - kuchnia podkarpacka 144

przełożeniu do salaterki posypujemy siekanymi migdałami. Surówka pasuje do dań mięsnych. Jeżeli do surówki dodamy pomarańczę, 10 pokrojonych śliwek węgierek i łyżkę cukru, będzie ona doskonałym dodatkiem do ryb lub jajek. Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA po więcej regionalnych przepisów, w tym na dania z dynią

Trzeci talerz
Papryka Aleppo - co to jest 142

Pieprz Aleppo można stosować do aromatyzowania oleju lub oliwy, jako dodatek do wszelkiego rodzaju dipów i sosów sałatkowych, a także grillowanych mięs (zwłaszcza steków i filetów drobiowych), warzyw, ryb i kebabów. Paryka Aleppo jest także składnikiem wielu mieszanek przeprawowych m.in. takich jak pasta paprykowa muhammara i za'atar Już niewielki dodatek papryki z Aleppo nadaje potrawom charakterystyczny śródziemnomorski aromat

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Podsumowanie wydatków z tygodnia drugiego. 174

NAPOJE  (soki, mleka roślinne) – 7,42 zł PIECZYWO  – 6,41 zł NABIAŁ  (u mnie głównie jajka i sery) – 5,45 zł MIĘSO  – 8,6 zł RYBY I OWOCE MORZA  5,59 zł POZOSTAŁE  (np. mleczko kokosowe w puszce, dżemy, sosy, pesto, czekolada gorzka, miód lub syropy) – 8,24 zł Procentowy rozkład wydatków

Powiedz dietom nie
Małe co nieco 125

wiem co jeszcze do nich dodam. Kieruję się jednak prostotą wykonania i oczywiście chcę aby wszystkie składniki świetnie ze sobą współgrały. Sałatka brokułowa to świetna przystawka do mięsa i ryby. Lubię ją również schrupać na kolację polaną winegretem. Sałatka z brokułu Składniki: 2 porcje 100 g jarmużu, u mnie zielony i fioletowy 1 brokuł 50 g orzechów laskowych

codojedzenia
Menu na tydzień: 4 szybkie dania i jedno w stylu wolnym 88

Jeśli spodziewacie się gości, możecie śmiało podać ten makaron, bo prezentuje się okazale. W piątek planujemy coś bardziej w stylu slow cooking, czyli pierogi z ciasta drożdżowego z wędzoną rybą i nadzieniem warzywnym. Danie niecodzienne, bardzo sycące i pyszne. Całe menu wygląda tak: Poniedziałek: BUDDHA BOWL. MISKA BOSKICH SMAKÓW I ZDROWIA Do misy Buddy możesz wrzucić wszystko, byle były(...)tylko we Włoszech. Krewetki możecie też jeść bez makaronu – ze świeżą chrupiącą bagietką, maczając pieczywo w pysznym maślanym sosie. Piątek: PIECZONE PIEROGI Z PSTRĄGIEM Zupełnie niecodzienny przepis z wędzoną rybą, która w połączeniu z plastrami ziemniaków i cebuli tworzy rozpływający się w ustach farsz opakowany kruchym, drożdżowym ciastem. Pieczone pierogi z pstrągiem – będziecie zaskoczeni, jak wspaniale smakują.   Artykuł Menu

Niedzielny kucharz
Kolorowa i wyrazista kuchnia tajska – co warto o niej wiedzieć? 149

bardzo wielu potraw. Mieszkańcy Tajlandii w sposób szczególny upodobali sobie owoce morza – przede wszystkim skorupiaki takie jak krewetki czy homary. W najbardziej popularnych potrawach nie może zabraknąć ponadto ryb i sosów rybnych, ryżu, makaronu, grzybów, fasoli i oczywiście curry. Smaki kuchni tajskiej Kuchnia tajska jest bardzo aromatyczna, ale co istotne, wyjątkowo pikantna. Powszechnie uważa się, że to jedna

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Domowy dietetyczny majonez 144

jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek. Składniki: 200 g serek wiejski 60 g jaja kurze całe (1 szt., ugotowane na twardo) musztarda

Życie Pełne Smaku
Łosoś na parze z warzywami 144

przepis nadaje się zarówno na lekki obiad jak i na kolację. Zrobienie go zajmuje ok. 20 minut i to dlatego, że ryba potrzebuje czasu by się ugotować. Jest bardzo łatwy także z pewnością każdy jest w stanie go przyrządzić. Czego potrzebujemy? łosoś norweski - filet, mała sałata rzymska (kupuję w Biedronce pakowane po 2 szt.), mozarella sałatkowa - kulki (6-8 kulek(...)oliwkami", oliwa z oliwek, sok z 0,5 cytryny, sól, czosnek, pieprz cytrynowy Zaczynam od łososia ponieważ w trakcie jego gotowania na parze spokojnie zdążę przygotować resztę składników. Rybę solę, pieprzę oraz skrapiam sokiem z cytryny. Wkładam do parowaru, który ustawiam na 20 min. W tym czasie siekam sałatę. Do sałaty dodaję kulki mozarelli - każdą kroję

Przepis na Dzień Dobry
Galareta z kurczaka 119

Składniki na galaretę: 4 udka z kurczaka lub pół kurczaka Włoszczyzna Ziele angielskie Liść laurowy 2 żelatyny z przyprawami do mięs i ryb Sól, pieprz 4 ząbki czosnku Przygotowanie galarety: Kurczaka zalewamy wodą i zagotowujemy Zbieramy szumowinę z garnka Dodajemy włoszczyznę i wszystkie przyprawy (niewiele soli) Gotujemy aż kurczak bardzo zmięknie Wyciągamy kurczaka i studzimy go Zdejmujemy mięso

CityTaste - Przepisy
Czerwone pesto 110

mieszając dodaj oliwę. Masa musi być gęsta. Gotowe pesto możemy przechowywać w lodówce do tygodnia czasu. Pesto podawaj z makaronem, pieczywem lub dodawaj do ulubionych potraw z mięsa lub ryb Artykuł Czerwone pesto pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Gdzie znajdziemy najwięcej wapnia? 117

natka pietruszki, szpinak, suche nasiona różnych gatunków fasoli i orzechy, jednak z wielu z nich jest on słabo przyswajalny. Do bogatych źródeł tego pierwiastka nalezą także konserwy rybne i ryby wędzone spożywane wraz z ośćmi. Wapń obecny jest także w wodzie mineralnej i wodzie pitnej. Czynnikami zwiększającymi wchłanianie wapnia z diety są laktoza, niektóre aminokwasy oraz witamina

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dorsz pod marchewka z piekarnika 110

wyłożona papierem do pieczenia, skrapiamy sokiem z cytryny , opcjonalnie solimy. Marchew trzemy na tarce na dużych oczkach, dodajemy do niej pastę z kurkumy, koncentrat pomidorowy, mieszamy i nakładamy na rybę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni. Pieczemy około 25 minut. Podajemy z surówka :-) i frytkami z ziemniaków z piekarnika :-) Frytki : Kroimy ziemniaki 🥔. Wkładamy do miski. Wlewamy odrobinę oliwy(...)stopni i pieczemy 35 minut, pod koniec można załączyć termoobieg lub funkcję grillowania by były chrupiące. Ja wstawiam najpierw frytki na górna półkę, po 10 minutach dokładam rybę na półkę środkowa. W czasie gdy dorsz i frytki się pieka przygotowuje surówkaę z świeżych warzyw, dodaje prażone pestki i nasiona oraz olej tłoczny na zimno lniany, słonecznikowy itd. Smacznego

Szkrab Je Sam
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 167

rozsądnych ilościach – nie ma żadnego problemu. Jeśli przesadzamy, możemy doprowadzić do przykrych problemów zdrowotnych, dlatego dla równowagi warto równolegle włączać do diety źródła kwasów omega-3 (tłuste ryby morskie, siemię lniane, nasiona chia). 6. Napój chia Solevita jabłko, ananas, guava, cytryna 2,99zł/200 ml, Lidl Niestety zapomniałam spisać pełny skład tego wariantu smakowego przed wyrzuceniem butelki, ale wiem

Powiedz dietom nie
Co jeść jesienią? 136

znajdziemy ją w: paprykach, brukselce, dyni, burakach, marchewce, kapuście, cytrusach) – dostarczana do organizmu regularnie skraca czas trwania przeziębienia, wzmacnia odporność, witamina D – (źródło: oleje roślinne, kukurydza, brukselka, ryby i produkty mleczne) –wzmacnia odporność i ma pośrednie działanie antybakteryjne, witaminy z grupy B – (znajdziemy ją w: roślinach strączkowych, pestkach i orzechach, produktach pełnoziarnistych) – zwiększają odporność organizmu na infekcje

365 dni dookoła kuchni
Grillowane roladki z łososiem 97

Takie roladki można szybko zrobić przychodząc zmęczonym z pracy. Często jest tak że przychodzimy padnięci i nie mamy sił na nic. Roladki te robi się szybko

Moje Małe Czarowanie
Awanturka- pasta rodem z PRL 117

Robimy! Twaróg należy rozdrobnić. Szprotki oczyścić z głów, odsączyć z oleju i dodać do twarogu. Wszystko razem rozetrzeć widelcem. Gdy masa jest zbyt sucha można dodać odrobinę oleju z ryb. Dodatkowo do pasty można dodać posiekaną natkę pietruszki czy szczypiorek albo trochę cebulki. Przyprawiamy do smaku przyprawami i musztardą lub ketchupem. I nakładamy na kanapeczki! Share 4 Tweet

Latosiowydom
Piątek: Niskokaloryczna zupa tajska z krewetkowymi pulpetami 108

Pulpety wołowe, z indyka, kurczaka, jagnięciny, ryby, pulpety z ryżu… ale pulpety z krewetek? Tak jest. Zdziwicie się jak super łatwo można je zrobić i jak są pyszne. Czas przygotowania : 10 minut Czas pieczenia i gotowania : 25 minut Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji : 2 duże Jaki jest największy problem z pulpetami? Ano taki, że mają tendencję

Niedzielny kucharz
krokiety ziemniaczane 394

żadnych dodatków na pierwszy raz. I już wiemy, że wpisują się w nasze ulubione dania. Są mega chrupiące i idealne jako samotne danie lub jako dodatek do mięs czy ryb. Wystarczy tylko ugotować trochę za dużo ziemniaków ;)  Nie było potrzeby dodatkowo doprawiać - ziemniaki były solone z koperkiem :)  Składniki: ugotowane ziemniaki (ok 0,5 kg) 1 jajo

Gotowanie z pasją
Co na śniadanie? Pomysły na smaczne rozpoczęcie dnia 306

Dobrze zrobiony jest gęsty, aksamitny i nie rozwarstwia się. Ja przygotowuję go w blenderze. Wychodzi go sporo, więc można użyć go także do obiadu (świetnie komponuje się ze stekiem, rybą i warzywami np. polane nim szparagi to klasyka). Sos holenderski Składniki: 4 żółtka (o temperaturze pokojowej – ważne!), 100 g masła min. 82%, 1,5 łyżki soku z cytryny, sól(...)bułka, mufina angielska, żytni chleb lub tost), wędzony łosoś, jajko w koszulce, sos holenderski Łosoś wędzony też świetnie wkomponowuje się w śniadaniowe klimaty. Do miękkich składników (takich jak wędzona ryba, czy awokado) pieczywo warto stostować – ja używam mojego tostera Amica TDT 1012 – to prosty, niedrogi model na każdą kieszeń. Niezastąpiony do grzanek na szybko. Tosty, łosoś, jajko

Poezja smaku
Calle del Serpis 115

sernik z jagodami. Wieczorem ulica zaczyna tętnić życiem i można spróbować pysznych tapas w Tanto Monta – małej knajpce z przemiłą obsługą. Dostępne są tam tapasy z mięsem, rybami, a także pyszne opcje wegetariańskie, które można zjeść na miejscu lub tak jak my, wziąć na wynos i zjeść na plaży. Jesteśmy zakręconymi „foodies”, dlatego też uwielbiamy szukać

Gotuj po hiszpańsku
Sałatka z glonów wakame 282

pyszna i zdrowa, a raz kupiona paczka suszonych wodorostów wystarczy Wam na kilkanaście porcji. Sałatka z wakame równie dobrze jak do sushi sprawdzi się podana do smażonych i gotowanych ryb, krewetek oraz do kurczaka. SKŁADNIKI 4 porcje na przystawkę 25g suszonych glonów wakame ciepła woda 2 łyżeczki sezamu podprażonego na patelni 1,5 łyżki oleju sezamowego 3 łyżki octu

Karo in the Kitchen
MIDOUN, HOUMT SOUK, ERRIADH CZY FARMA KROKODYLI? CO MUSISZ ZOBACZYĆ NA DJERBIE 231

okresie jesienno-zimowym przylatuje tu mnóstwo różowych flamingów, które brodzą swoimi różowymi, długimi nogami w płytkiej lagunie. Od czasu do czasu może pojawić się też delfin, zwabiony mnóstwem ryb zamieszkujących wody zatoki. Pamiętajcie, żeby nie dać się nabrać sprzedawcom wycieczek – flamingów nie ma tu latem! Mam nadzieję, że wpis Wam się przyda przy planowaniu kolejnych podróży i kolejnego

Ostra na Słodko
Mutabal z cukinii - pasta z Bahrajnu 122

cudo zaczerpnęłam z książki Victorii Twead "Nasz rok w Oriencie". Pasta jest rewelacyjna, aromatyczna, idealna do maczania słupków warzyw, czy kromki chleba. Świetnie pasuje do mięs i ryb. Tahini tutaj użyte to pasta z prażonego sezamu, można zrobić ją samemu. Sezamowa pasta tahini do zrobienia samemu. Popróbujcie koniecznie, uzależnienie nadchodzi szybko. Mutabal z cukinii. ROZWIŃ I CZYTAJ

Moje Małe Czarowanie
Puree z selera i ziemniaków 108

puree! Kolorowe puree: dodaj zmiksowany zielony groszek, szpinak lub brokuły – będzie zielono; marchew, bataty lub dynię – pomarańczowo, buraki lub tartą skórkę z cytryny – idealne puree do ryb. UWIELBIAM zdrowe i warzywne puree! Obowiązkowo świeży krojony koper i dodatek do obiadu gotowy. Składniki: 1 seler ok. 500 g ziemniaków łyżeczka chrzanu 2 spore łyżki masła mały kubek

Zasmakuj Kuchni
Prowansalski sos aioli 172

aioli. Jego podstawę stanowi domowy majonez zrobiony z oliwy z oliwek oraz żółtek, a charakterystycznym dodatkiem, który tej pikanterii dodaje jest oczywiście czosnek. Sprawdza się przede wszystkim do pieczonych ryb i drobiu, ale śmiało może posłużyć też jako dodatek do grillowanych potraw, zwłaszcza jeśli spotykają się miłośnicy ostrzejszych smaków 😆 Normal 0 21 false false false PL X-NONE

Kuchnia w czekoladzie
Pieczone ziemniaki z wędzoną papryką 131

pieczenia. Udało mi się dzisiaj właśnie takie kupić, jak widać na zdjęciu w tle, ziemniaki są jasne i malutkie.  Pieczone ziemniaki to świetny dodatek do dań mięsnych, ryb i dań z warzywami. Pomarszczona skórka, chrupiący z zewnątrz pieczony ziemniak, w środku jest miękki i smaczny. Tak niewiele potrzeba, aby ziemniaki były pyszne! Dzisiejsze pieczone ziemniaki podałam z jogurtem

Moja smaczna kuchnia
Wymarzone pierwsze dni w Walencji 93

mnie wycieczka z naszą szefową kuchni Maríą José do głównej hali targowej w Walencji – ”Mercat Central de València”, w której mogliśmy zobaczyć mnóstwo warzyw, mięs, ryb, owoców morza oraz innych produktów typowych dla Walencji i Hiszpanii. Było to dla mnie idealne miejsce ponieważ jedną z moich pasji poza gotowaniem jest fotografia, dlatego też uwieczniłem wielość kolorów

Gotuj po hiszpańsku
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami 160

Twarogowa Do Pieczywa Kanapki Z Pastą Jajeczną, Pomidorem I Kiełkami Rzodkiewki Pasta (Sałatka) Z Paluszków Krabowych I Pora Pasta Z Tuńczykiem I Kaparami Pasta Jajeczna Z Pomidorem Pasta Z Ryby W Pomidorach Artykuł Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Bamberska kasza 111

patelni nie ma płynu , dodajemy warzywa , czosnek , doprawiamy solą , mieszamy . Smażymy jeszcze około 2 minut ,żeby całość się połączyła . Gotowe . Podajemy na gorąco jako dodatek do mięs lub ryb . Solo także jest pyszna Smacznego ! Artykuł Bamberska kasza pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Przy książęcym stole w Raciborzu 148

odmianami kasz i sals (sosów do maczania kęsów jedzenia). Ulubionym smakołykiem były małe ptaki (skowronki, słowiki, drozdy, przepiórki), a także wiewiórki czy niedźwiedzie łapy. W dni postne jadło się ryby, ślimaki, a także pieczone lub zasmażane ogony bobra. Większość potraw była słodzona miodem lub cukrem trzcinowym oraz doprawiana dużą ilością ziół oraz octem. Źródło: Ulotka informacyjna drukowana dla projektu

Passions hobbies life
Pieczone kotlety rybne z warzywami 144

soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego Przygotowanie: Paprykę i marchewką myjemy. Marchew i cebulę obieramy i kroimy w sporą kostkę. Z papryki wyjmujemy pestki i kroimy ją w dużą kostkę. Ryby myjemy pod wodą i osuszamy na durszlaku. Przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa filety rybne z cebulą, papryką i marchewką (dwa razy). Do masy dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Marchewka z groszkiem 257

pyszna, delikatna zupa do której można też osobno ugotować ziemniaki. Ja jednak zazwyczaj gotuję marchewkę z groszkiem i podaję w towarzystwie ziemniaków z wody i kotletów lub smażonej ryby. Polecam mój przepis na kotlety z cukinii

AniaGotuje.pl
Dyniowy zawrót głowy 94

polecam sprawdzony przepis na pyszną zupę smażoną i gotowaną na woku ! Ale z dyni robi się też przecież placki, drożdżówki czy sosy. Smażona dynia to także świetny dodatek do ryb, takich jak łosoś czy na przykład dań z makaronem. Dla mnie, nie tylko jesienią, dynia kojarzy się z najlepszym dżemem jaki kiedykolwiek jadłem… czyli portugalskim dżemem dyniowym

Fleksitarianizm.pl
Warzywa zapiekane pod kruszonką 143

Taka słona, chrupiąca kruszonka świetnie łączy się z upieczonymi warzywami, które pod nią pozostają soczyste i jędrne. Przepyszna propozycja na samodzielne wege danie lub ciekawy dodatek do mięsa lub ryby. Składniki (na 2-3 porcje): 1 mały bakłażan 1 średnia cukinia – użyłam żółtej 15 pomidorków koktajlowych 4 cebulek dymek sól i pieprz do smaku około 3 łyżki oliwy

Smaczna Strona
Ziołowy serek z nerkowców (Formaggio di anacardi alle erbe) 156

jestem coraz bardziej zafascynowana kuchni ą  wegańską , mogę Was uspokoić, mój blog nie zmieni si ę;) nie potrafiłabym chyba całkowicie zrezygnować z mięsa, ryb i jaj. Serek z nerkowców, który dziś króluje na blogu, może być przepyszn ą   alternatyw ą  dla popularnej ricotty. Do jego przygotowania

La grande e la piccola cuoca
Sushi po polsku, czyli sushi z kaszą jaglaną 137

Kasza świetnie zastąpiła ryż, rolki zwijało się bez problemu, po pokrojeniu na kawałki również trzymały się jak należy. Dobór dodatków jest oczywiście kwestią gustu, ja akurat nie miałam żadnej ryby, którą mogłabym wykorzystać, więc moje polskie sushi jest w dodatku wegańskie  😃 SUSHI Z KASZĄ JAGLANĄ 2 arkusze nori Ugotowana kasza jaglana Tofu Ogórek konserwowy Czerwona papryka Sałata rzymska

HealthyCreations
Sos Tzatziki na indyjską nutę - Khira raita 162

czosnku i cebuli, choć też nie zupełnie do końca. Jeśli masz dostęp do sklepu Toko z egzotycznymi przyprawami lub kupujesz przez internet, poszukaj tej przyprawy. Jest świetną przyprawą do ryb powszechnie stosowaną w Indiach. Wykonanie: Ogórki umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Można zetrzeć ze skórką, mizeria nabierze wtedy zielony akcent kolorystyczny. Starte ogórki lekko odcisnąć

Sztuka gotowania w/g Samiry
Niesamowite właściwości awokado 160

rozstępy, ponieważ wykazuje silnie działanie nawilżające oraz zmiękczające. Co ciekawe niektóre właściwości awokado , tak istotne dla człowieka, wykazują bardzo szkodliwe, wręcz trujące działania na niektóre zwierzęta, ptaki, a nawet ryby . Na szczęście dla człowieka ten niepozorny owoc jest źródłem zdrowia i witalności. Artykuł Niesamowite właściwości awokado pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Chroń jedzenie i oszczędzaj 126

lata Produkty przechowywane w zamrażalniku Produkty przechowywane w zamrażalniku Czas trwałości żywności nie zapakowanej próżniowo Czas trwałości żywności zapakowanej próżniowo Chleb, bułeczki 6 do 8 miesięcy 1-3 lata Ryby około 6 miesięcy 2 lata Warzywa i owoce 6 do 12 miesięcy 2 lata Mięso (wołowina, wieprzowina, drób) około 6 miesięcy 2-3 lata Szparagi, brokuły, marchew, kalafior, kapusta

Cztery Fajery
Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów 113

otrzymacie wówczas pyszny sos żurawinowy ze świeżej żurawiny, który można podawać na ciepło. Ta prosta do przygotowania domowa konfitura ze świeżej żurawiny pasuje także do kaczki, indyka  i ryby. Poniżej oryginalny przepis Sylwii Chrzanowskiej. #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip

Cztery Fajery
Fińskie wigilijne smakołyki 110

około 20 min. Smażymy na prawie suchej patelni, zwilżonej tłuszczem tak jak naleśniki nakładając porcje łyżką. Tuoresuolattu lohi - łosoś lub sieja marynowane w soli morskiej Składniki - na każdy kg ryby: 2 łyżki soli morskiej (niejodowanej) pół łyżki cukru lub miodu 1 łyżeczka mielonego białego pieprzu 1 pęczek świeżego koperku niezbyt drobno pokrojonego. Przygotowanie Filet posypujemy wszystkimi składnikami i zawijamy

Cztery Fajery
Chowder kukurydziany 163

francuskiego określenia kociołka (franc. chaudron) lub kuchenki (franc. chaudière ) na której gotowano pierwsze chowdery. Pierwotnie chowdery jadano głownie na żaglowcach lub w miastach portowych, a ich główny składnik stanowiły ryby i owoce morza. Nie mniej popularny jest chowder kukurydziany w skład którego wchodzą kukurydza, cebula, ziemniaki, mleko lub śmietana, a często także pomidory. Chowder kukurydziany to dobry pomysł

Cztery Fajery
Kurczak tandoori w aromatycznym sosie 131

temu podawałam już na blogi przepis na kurczak tandoori , dziś troszeczkę inna wersja z dużą ilością sosu. PS. Mieszanki tandoori masala używa się także do marynowania warzyw, krewetek, ryb, wołowiny i baraniny. Kurczak tandoori - składniki proporcje dla 3-4 osób około 1 kg podudzi lub udek z kurczaka  lub  cały kurczak pokrojony na kilka części. 2 łyżeczki

Cztery Fajery
Piklowane marchewki z kminem rzymskim 94

podróży zwykle przywozi się jakiś nowy smak do domu. Mnie bardzo smakowała sałata z piklowaną marchewką w Szwecji. Po powrocie postanowiłam zrobić kilka słoików dla nas. Świetnie pasuje do ryb, mięs i ożywia smakiem wegetariańskie dania. marchew - 500 g ocet jabłkowy - 3/4 szklanki kmin rzymski - 1/2 łyżeczki woda - 1,5 szklanki sól - 1 łyżeczka cukier trzcinowy jasny - 3 łyżki

AZgotuj!
Lutenica 182

jakieś 2 litry, ale możecie zwiększyć lub zmniejszyć ilość. Lutenica jest idealna z białym serem (jej słodko ostry smak idealnie pasuje), do wszelkich zapiekanek, makaronów, pieczonych mięs czy ryb. Pojawią się przepisy obiadowe, gdzie lutenica będzie grała pierwsze skrzypce. Zobaczycie jak taka niepozorna pasta może podkręcić nudnego kurczaka czy mało atrakcyjne, pieczone warzywa. Lojalnie uprzedzam, że podczas pierwszej fazy

ladykitchen
Pobyt w Walencji 104

przez Fernando Ferrero. Przygotowywaliśmy typowe dania hiszpańskie takie jak: Paella, Tortilla, Gaspacio; hiszpańskie desery takie jak Crema Catalana czy Tarta de Santiago, oraz poznaliśmy tutejsze popularne owoce morza i ryby. Fernando pokazywał nam zarówno tradycyjne jak i modernistyczne wersje dań. Podczas ostatnich zajęć mieliśmy okazję popisać się własnymi umiejętnościami i kreatywnością gdyż za zadanie mieliśmy wymyślić i przyrządzić własne

Gotuj po hiszpańsku
Dynia pieczona 247

serem feta można zjeść na ciepło jako samodzielny posiłek. Można do niej ugotować ulubioną kaszę np. pęczak lub wymieszać z risotto. Dynia pieczona stanowi też świetny dodatek do ryb i wieprzowiny. Po zblendowaniu powstanie Ci pyszna pasta dyniowa z serem, którą można smarować kanapki

AniaGotuje.pl
Karaibska sałatka z mango i awokado 163

kwaskowatość limonki i ostrość papryczki chilli. Sałatka z mango idealnie sprawdzi się do jedzenia solo, ale stanowi także wspaniały dodatek do obiadu, szczególnie do grillowanych mięs czy ryb.  Sałatkę z mango można spotkać w większości krajów karaibskich. Mnie sałatka z mango i awokado z dodatkiem chilli i limonki  - słodko - pikantna - przypomina  o wspaniałych wakacjach spędzonych

Codzienne Gotowanie
Bacalhau – dorsz po portugalsku 84

Bacalhau to dorsz, zasolony i wysuszony na słońcu, który jest najbardziej popularną rybą w Portugalii. Jego specyficzny zapach uderzył nas, kiedy poszliśmy pierwszy raz na zakupy do pobliskiego marketu. Ogromne płaty piętrzą się na małym stoisku, ryba w sumie wygląda na mrożoną, przynajmniej ja miałam takie pierwsze skojarzenie. Od razu mnie zainteresowała aromatycznym zapachem. Bacalhau na […] Artykuł Bacalhau

Pink Envelope
Gdzie warto zjeść w Porto? 79

Gdzie warto zjeść w Porto – każdy kto był tutaj poleca odbić od centrum miasta i wybrać się do Matosinhos. Blisko piaszczystej plaży można zjeść najlepsze świeże ryby i owoce morza. Ponieważ mamy kawałek do tego miejsca wsiadamy w metro i w niecałe 20 minut jesteśmy w Matosinhos. Casa Serrao i grillowana ośmiornica Ruszamy uzbrojeni […] Artykuł Gdzie warto

Pink Envelope
CZERWONA PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI 151

szczypta chili w proszku, 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki WYKONANIE Makrelę oczyszczamy ze skóry i ości, przekładamy do miski. Dodajemy twarożek, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Wprost do miski z rybą ścieramy na tarce (o dużych oczkach) czosnek i szalotkę, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i dokładnie mieszamy. W drugiej misce ucieramy/miksujemy masło na puch. Stopniowo, cały czas miksując dodajemy po łyżce

cool and minty
Marynowana dynia a la ananas (bez octu) – przepis krok po kroku 239

ananas to kolejny z przetworów, który u mnie w domu przygotowujemy co roku. Jak wiadomo, ananasy są świetnym dodatkiem do ciast, kremów, deserów, sałatek, a nawet do mięsa, czy ryb. Natomiast kiedy wykryto u mojego Brata alergię na ananasy, postanowiliśmy znaleźć zamiennik tego owocu i tak się zaczęła nasza przygoda z dyniowym przetworem, który idealnie zastępuje ananasy z puszki

Okiem Blondynki by McBlondi
Pieczone polędwiczki z dorsza w suszonych pomidorach 153

Zapraszam na szybki obiad :) Ryba w suszonych pomidorach :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Ziemniaki faszerowane w łupinach 133

piekarnika na około 15 minut lub do czasu aż farsz się zagrzeje, ser roztopi, a wierzch będzie rumiany.  Podawać natychmiast jako danie główne lub dodatek do obiadu (mies, ryb). Smacznego

Codzienne Gotowanie
Menu na pierwszy tydzień września – 105 zł dla dwóch osób 125

dwóch osób. Nie planowaliśmy tego, nie robiliśmy zakupów, żeby zaoszczędzić, tak po prostu wyszło. Dwie są zasadnicze przyczyny stosunkowo niskiej ceny. Po pierwsze w tym tygodniu zrezygnowaliśmy z ryb i owoców morza. Bardzo je lubimy, głównie krewetki, ale ostatnio były w jadłospisie co tydzień i to burżujstwo nam się przyjadło. Niestety, krewetki mają też swoją cenę, a jeśli chce

Niedzielny kucharz
Kaszotto z kurkami i szpinakiem 170

kurkami i szpinakiem to bardzo szybkie danie w dodatku zdrowe i przepyszne. Takie kaszotto poza tym że jest samodzielnym daniem to będzie również idealnym dodatkiem do drobiu lub ryb. Składniki dla 3 osób: 200 gr kurek 100 gr świeżego szpinaku 100 gr kaszy bulgur 2 ząbki czosnku 1 cebula 2-3 łyżki masła (klarowanego) 2 łyżki serka kanapkowego naturalnego

Mechanik w kuchni
SAŁATKA Z BOBEM 115

przestudzeniu obrać . Paprykę pokroić w kostkę.  Wyżej wymienione składniki wymieszać, dodać oliwę, przeciśnięty czosnek, doprawić do smaku, osypać natką.  Podawać solo lub jako dodatek do mięs, ryb

pieprzny smaczek
MINI PIZZE Z CUKINII (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu) 460

zbyt mocno i nie zrbrązowiał. Gotowe pizze lekko przestudzić a następnie przełożyć na talerze lub półmisek i ozdobić świeżą rukolą lub/i bazylią. Podawać jako dodatek na przykład do mięs, ryb, owoców morza albo jako przystawkę. Mini pizze z cukinii świetnie komponują się w towarzystwie różnego rodzaju dipów np czosnkowym, ziołowym czy pomidorowym. Osobiście wolę podawane na ciepło

Ola la LCHF
Salsa pomidorowa 111

Szybki dodatek do ryby, karkówki, kurczaka, na kanapkę, na grilla... Składniki: 3 duże pomidory cebula czerwona 2 ząbki czosnku 3 łyżki świeżej posiekanej kolendry sok z połowy limonki sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokroić w małą kostkę. Cebulę również kroimy w drobną kostkę, czosnek przecieramy przez praskę. Dodajemy do pomidorów wraz z kolendrą

Lena Gotuje
Salsa mexicana, sos z pomidorów 103

Jest to opcja, możecie z nich zrezygnować. Do tego przyprawy, dodatki i sos gotowy. Sos pomidorowy traktuję dwojako, i jako sałatkę/surówkę do przekąsek, dań z kurczaka albo ryb lub zmiksowany jako sos pomidorowy (często na ostro) do wszelakich nachos, tortilli, grzanek, itp. Smaczny, ładnie się prezentuje na imprezowym stole wśród przekąsek, szczególnie do tortilli, nachos, quesadilli, tacos

Zasmakuj Kuchni
POLKA 2017 92

winogronami z winnicy Srebrna Góra wraz z Białą Polką stworzył bardzo udaną parę. Na pewno dobrze sprawdzi się również jako aperitif, oraz w połączeniu z delikatnymi sałatkami, daniami z ryb oraz drobiu. Podawać dobrze schłodzoną w temperaturze 8 – 10 stopni. Polka. Różowa 2017  to kupaż zweigelta, cabernet cortis oraz pinot noir. Ładna łososiowa barwa. Dominują aromaty maliny, poziomki

królestwo garów
Restaurante Ponto Final - najbardziej klimatyczna restauracja w Lizbonie 109

wspominałem w 10 rzeczy, które każdy foodie musi zrobić w Lizbonie , po prostu trzeba spróbować. To jedna z najwspanialszych smakowo i zarazem z najobrzydliwszych z wyglądu (sic!) ryb. Koszt takiego kociołka, którym mogą się najeść do syta 2 osoby to 40 €. Przyniosą ją nam w glinianym naczyniu, w którym potrawa będzie jeszcze wrzała. Nie wiedząc, że arroz de tamboril

Food Square
Sos holenderski 148

holenderski idealny do jajek po benedyktyńsku, szparagów, warzyw, mięs i ryb. Jest trudny do zrobienia, ale praktyka czyni mistrza. Sos powinien być gładki, i mieć konsystencję majonezu. Ja podałam z jajkiem. Bardzo, bardzo syty. Więcej przepisów na sosy takie jak sos tzatziki, sos dyniowy i inne znajdziecie na moim blogu po lewej stronie w zakładce SOSY. Jeżeli przygotowaliście danie

O kuchni z uczuciem
Pasta z tuńczyka z kukurydzą 113

naturalny (ilość w zależności od tego jak rzadką pastę chcemy uzyskać) szczypiorek sól pieprz Tuńczyka odcedzić i przerzucić do miski. Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę i dodać do ryby. Odcedzić i wsypać kukurydzę. Załączyć jogurt naturalny i pokrojony drobno szczypiorek. Doprawić solą oraz pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać

Karola gotuje
Pieczone klopsiki z dorsza czarnego w sosie koperkowym 120

Te małe klopsiki urzekły moje serce, są przepyszne. Można je podawać na przeróżne sposoby, dziś w sosie koperkowym. Idealne danie na sierpniowy dzionek, polecam. Pieczone klopsiki

Moje Małe Czarowanie
Smażone spring rollsy z łososia / Fried spring rolls with salmon 173

mielony czarny pieprz 3 łyżki oleju kokosowego (bezzapachowego) Do podania: 1 łyżka jasnego sezamu 1 łyżeczka czarnuszki 1/4 szkl. sosu sojowego 2 ogórki gruntowe Sezam zrumień na suchej patelni. Rybę pokrój na 4 małe fileciki o wymiarach 3x7 cm. Oprósz pieprzem i skrop sokiem z cytryny.  Arkusz paprieru ryżowego zanurz na 2 sekundy w lekko ciepłej wodzie, rozłóż

Delicious Place
Brokuły z sosem ostrygowym 125

przepisie, czyli jeszcze mocno chrupiące. Przepis pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Sekrety szefa". Podsmażone plasterki czosnku są świetnym dodatkiem. Takie brokuły dobrze pasują do kurczaka lub ryby. Są smaczne ciepłe, ale też na zimno jako sałatka. Polecam! składniki ok 500 g  brokułów  ( jeden duży) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 - 3 duże ząbki czosnku 1 cebula

Stare Gary
Udon z pesto z rzodkiewki, z jajem sadzonym 112

Dziś przedstawiam szybki i bardzo pyszny obiad. Nie wiem jak u Was, ale ja przerabiam nać marchewki, listki kalarepki, kalafiora, czy rzodkiewki na pesto, czasami dodaję do zupy, ryb i jest pysznie. Dziś wymieszałam pesto z makaronem udon i danie wyszło przepyszne, zachęcam do spróbowania. Udon z pesto z rzodkiewki, z jajem sadzonym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Peixinhos da Horta - zielona fasolka w tempurze 114

Tempura w języku portugalskim to zwie się inaczej  polme i oznacza nic innego jak masę z mąki i wody albo jajek, w której obtacza się głównie warzywa i ryby przed wrzuceniem na głęboki olej. Najsłynniejszym takim daniem są peixinhos da horta , co w dosłownym tłumaczeniu oznacza małe rybki z ogrodu. Wiąże się to z wyglądem feijão verde — zielonej

Food Square
Placuszki kokosowe z sosem jagodowym a także recenzja książki Sposób na Hashimoto - Karen Frazier. 137

Więc każdy z nas wybierze coś dla siebie nie koniecznie będąc na diecie... Przepisy jak w większości książek podzielone są na śniadania, przekąski, zupy i gulasze, sałatki, dania wegetariańskie, ryby i owoce morza , desery itd.. Ja postanowiłam przygotować danie z rozdziału śniadaniowego, padło na; Placuszki kokosowe z sosem jagodowym. Składniki; pół szklanki maki kokosowej 1/4 łyżeczki sody szczypta

Radość kipiąca uśmiechem.
Brokuły z sosem ostrygowym 198

przepisie, czyli jeszcze mocno chrupiące. Przepis pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Sekrety szefa". Podsmażone plasterki czosnku są świetnym dodatkiem. Takie brokuły dobrze pasują do kurczaka lub ryby. Są smaczne ciepłe, ale też na zimno jako sałatka. Polecam! składniki ok 500 g  brokułów  ( jeden duży) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 - 3 duże ząbki czosnku 1 cebula

Stare Gary
Pasta z łososia wędzonego i awokado 121

Bardzo prosta i pyszna pasta. Lubię takie pasty. Kilka składników które super ze sobą pasują i gotowe. Awokado przeciąć na pół, wyjąć pestkę. Za pomocą dużej

Kuchnia Pokoleń
Pieczone warzywa alla romagnola z warsztatów kulinarnych w Umbrii 131

posypka lekko zrumieniona. Czas pieczenia tak naprawdę zależy od rodzaju warzyw i wielkości kawałków.  Podawaj na ciepło lub na zimno, jako przystawkę lub jako warzywny dodatek do ryby czy mięsa.  Kilka ujęć z warsztatów kulinarnych w Spoleto w Umbrii Wpis powstał we współpracy z  Monini

Chilli Czosnek i Oliwa
Grillowana sałata rzymska z boczkiem i chorizo 156

tylko) lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków. Podana z dressingiem, ale bez boczku i chorizo będzie natomiast doskonałym uzupełnieniem do mięs z grilla, grillowanych krewetek lub pieczonej ryby. Sałata rzymska jest bogatym źródłem karotenu oraz witamin B1, B2, PP, C. Zawiera cenne dla zdrowia składniki mineralne, m.in. wapń, fosfor, żelazo. Jest lekkostrawna. Amerykański Instytut Badań nad Rakiem podaje

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pęczotto z kurkami i cukinią 135

samo pyszne i kremowe – duszenie w odrobinie bulionu i łyżka masła dodana na koniec czynią cuda. Świetne podane solo jako danie wegetariańskie lub z kawałkiem mięsa lub ryby. Składniki (na 2-3 porcje): 200g świeżych kurek 1 mała cukinia 1 średnia cebula 2 małe marchewki 150g kaszy pęczak 200ml bulionu warzywnego 100ml białego wina 2 łyżki masła sól

Smaczna Strona
BAKŁAŻANOWE WACHLARZE 99

Proste a zarazem bardzo efektowne danie z udziałem bakłażanów i pomidorów, które stanowić przystawkę, dodatek do mięs i ryb lub samodzielne danie. Idealne na upalne letnie dni, można je podać na gorąco, lekko przestudzone, bądź na zimno – wedla uznania. Przygotowanie : 15 min. Pieczenie : ok.1godz 30 Dla 4-6 osób Składniki : ● 4 bakłażany ● 6 dużych dojrzałych (ale niezbyt miękkich) pomidorów

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Cytrusowa sałatka z soczewicy 226

solą i pieprzem oraz szczyptą suszonego czosnku Sałatkę wymieszać. Schłodzić przed podaniem. I to cała praca a jaki zaskakujący smak. Wszystko dzięki skórce limonki. Podawać do wszystkich mięs i ryb w letnie dni zamiast ziemniaków. Idealnie nadaje się do wołowiny, cielęciny i jagnięciny

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pasta z wędzonej makreli 131

Kolejna propozycja na pyszną, zdrową, a przede wszystkim bogata w białko pastę kanapkową. Uwielbiam wędzone ryby ale nie lubię bawić się w ich obieranie wyciąganie ości itp. W przypadku tej pasty nic się nie stanie jeśli w rybce zostanie jakaś ostka, blender sobie z nią poradzi :) Wszystkie moje pasty, których przepisy dodałem albo będę dodawał są pastami białkowo - tłuszczowymi

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Pstrąg z patelni w towarzystwie cukinii i makaronu 123

położyłam na nim pstrąga, obok dałam cukinię i czosnek oraz kapary, dolałam wodę. Całość przykryłam pokrywką i na mniejszym ogniu dusiłam koło 7 minut. Na talerz wyłożyłam ugotowany makaron, rybę i warzywa – pyszny letni obiad gotowy.   Pstrąg z patelni w towarzystwie cukinii i makaronu

Kuchnia na wzgórzu
Sałatka z pstrągiem łososiowym, rzodkiewką i nerkowcami 167

Rybka w sałatce? Jak najbardziej! A, że rybka lubi pływać do kompletu winko, o. Fajna sałatka na letni dzień. Zdrowa, bardzo wartościowa i smaczna. Czy potrzeba

Czarnawisienka
Najprostsze placki z cukinii 463

Najprostsze placki z cukinii podane z dipem ogórkowym to pyszna i lekka propozycja na wyśmienity obiad. Mogą również stanowić świetny dodatek do dań z mięsa czy ryb, wszelkie surówki też będą do nich pasować. Placki szybko się robi i nie wymagają wiele pracy. Polecam serdecznie wszystkim, którzy jak ja uwielbiają cukinię! [embed]https://youtu.be/A2XarShcNMg[/embed] Najprostsze placki z cukinii

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z brokułem 224

Sałatka z brokułem jest bardzo prosta w przygotowaniu i wymaga dosłownie kilku składników. Wszystkie składniki się idealnie ze sobą komponują tworząc niepowtarzalny smak. Sałatka ta to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Azjatycka zupa z łososiem 128

Szybko, smacznie i pożywnie, takie dania to ja lubię. Pachnąca zupa na talerzu a brzuchy się cieszą. Polecam wszystkim zabieganym. Azjatycka zupa z łososiem. ROZWIŃ I

Moje Małe Czarowanie
Sałatka a'la nicejska (LOW FODMAP, gluten free, lactose free) 209

Zapraszam na pyszną sałatkę z tuńczykiem i jajkiem, odpowiednią dla osób na diecie bezglutenowej, bezlaktozowej oraz FODMAP ( Czym jest dieta FODMAP dowiesz się TUTAJ ). Zapraszam do

My Culinary Art
Łosoś ze szparagami i kaszą bulgur 127

Sezon na szparagi w pełni, więc przedstawiam moją propozycję obiadową. Jedna z moich ulubionych kasz, czyli bulgur z ulubioną rybą, a więc łososiu pieczonym w marynacie z sosu sojowego a do tego oczywiście pyszne zielone szparagi. Taki obiad nie dość, że jest bardzo zdrowy to doskonale syci,  ładnie prezentuje się na talerzu i robię się go sprawnie i szybko

Healthy food explorer
Makaron ryżowy z indykiem i warzywami 168

więc moje posiłki nie prezentują się bardzo apetycznie, ale smakowo jak najbardziej mi odpowiadają ;) Oczywiście staram się jeść zdrowo, na moim talerzu gości zwykle mnóstwo warzyw, chude mięso i ryby oraz przeróżne kasze i makarony (zwłaszcza te razowe i bezglutenowe). Bardzo lubię kuchnie azjatycką oraz włoską. Dziś więc przepis na takie szybkie i moim zdaniem pyszne danie w nieco

Healthy food explorer
Hiszpania! Hola amigos! 96

gotujemy, łączymy smaki tak, że w życiu nie wpadłabym na taka kompozycję! Z drugiej strony, jeśli mam być szczera, kuchnia hiszpańska to raczej nie moje smaki. Jest bardzo dużo ryb i owoców morza, co od razu dyskwalifikuje mnie z jedzenia tego wszystkiego, ponieważ jestem weganką. Również nie podoba mi się sposób przyrządzania niektórych potraw, gotowanie na żywca owoców morza

Gotuj po hiszpańsku
Tosty z jagodami i kozim serem 124

proszę bardzo! Jagody i borówki nie tylko świetnie smakują w słodkich deserach, ale również doskonale komponują się z serami, szczególnie kozimi i owczymi (poza tym polecam je do niektórych ryb i mięs, ale o tym może innym razem). Dlatego postanowiłem wykorzystać je do boskich tostów z ciabatty. Odrobina octu balsamicznego, garść jagód, kilka plastrów koziego sera, świeży tymianek, ulubione

Food Square
Sałatka nicejska 168

ręczniku papierowym, a następnie doprawiamy solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Grillujemy na dobrze rozgrzanej patelni grillowej po około 1,5-2 minuty z każdej strony (w środku mięsko ryby powinno być lekko różowe) – lub minimalnie dłużej, wg własnych preferencji. Na półmisku rozkładamy sałatę i szpinak. Układamy pomidorki koktajlowe, grzanki, plasterki oliwek, piórka cebuli oraz ćwiartki jaja. Dajemy

Smaki Na Talerzu
Szybkie leczo 117

upalne dni lub gdy nie mamy czasu na gotowanie, polecam przygotować szybki obiad - leczo warzywne. Szybkie leczo może być podstawą obiadu wegetariańskiego lub jego dodatkiem np. do mięsa lub ryby. Składniki: - fasolka szparagowa 500g - 1 pomidor - 1 marchew - garść suszonych pomidorów - 1 cebulka dymka - 2 łyżki oleju rzepakowego Przyprawy: - sól i pieprz - szczypta kurkumy - szczypta pieprzu ziołowego Sposób przygotowania

MintTaste
Mule w białym winie 105

Klasyczne MULE W BIAŁYM WINIE duszone na maśle z cebulką... Artykuł Mule w białym winie pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sos kurkowy 601

Błyskawiczny i super prosty do zrobienia sos kurkowy ! To najlepszy przepis na sos kurkowy do makaronu, mięsa, czy też kaszy lub ryby. Bez zbędnych i trudno dostępnych składników. Idealny, najlepszy smak sosu! Z kurek polecam też ugotować zupę kurkową z koperkiem . Jeśli zaś szukasz dobrych i uniwersalnych sosów do makaronu, to serdecznie polecam mój sos pieczarkowy

AniaGotuje.pl
miod arbuzowy 162

gazów w okrężnicy. Arbuzy znacznie poprawić proces trawienia. włókna pulpy arbuz jest doskonałym środkiem pobudzającym użytecznych mikroflory jelitowej. Arbuz jest produktem alkaliczna, neutralizuje negatywne skutki kwasów z jaj, mięsa, ryb, chleba. Arbuz zawiera dużo kwasu foliowego, który jest niezbędny dla normalnego życia każdej osoby, ponieważ bierze udział w tworzeniu krwi i syntezy aminokwasów. kwas foliowy jest stymulatorem metabolizmu tłuszczu

w mojej kuchni
Ratatouille (ratatuj) 133

Podstawę stanowią bakłażany, cukinie, papryki, cebule i pomidory.  Można je podawać na różne sposoby, na ciepło lub zimno,  z chlebem lub makaronem, jako dodatek do mięsa lub ryby, jako samodzielne danie lub jako przekąskę. Najważniejsze, że zawsze jest smacznie! Sposób robienia podpatrzyłam na filmiku ze strony  Bon appetit składniki 600 g bakłażanów 300 g cukinii

Stare Gary
Kiszona salsa wielowarzywna 284

pomiędzy sosem z kawałków warzyw a drobno pokrojoną sałatką. Warzywa nie są poddawane obróbce cieplnej więc mogę nazwać to salsa cruda. Taka kiszona salsa jest doskonałym dodatkiem do smażonych ryb , grillowanego mięsa czy pieczonych warzyw korzeniowych. Prawdziwa mała bomba witaminowa. Kiszona salsa albo sałatka, jak kto woli. Taka pyszna kiszonka wieloskładnikowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kurczak po hawajsku z ananasem 110

wielu metropoliach na całym świecie. Kuchnia hawajska to prawdziwa mozaika smaków i wpływów innych kuchni – przede wszystkim amerykańskiej, portugalskiej i japońskiej. Na stołach wyspiarzy rządzi ryż, owoce morza, ryby, warzywa i egzotyczne owoce. Wskazać trzeba także na ciekawy zestaw przypraw, który jest znamienny dla hawajskiej kuchni. Obok sosu sojowego, teriyaki, pojawia się wasabi, rodzime chilli, pieprz czy huli-huli

Wędrówki po kuchni
CEBULA MARYNOWANA Z KOPREM 214

cebulowe z koprem. Pyszna marynowana cebula bardzo wzmocniona koprem stanowi absolutnie rewelacyjny dodatek do chleba z masłem lub burgerów. Warto ją wypróbować także z grillowanym mięsem lub filetem z ryby. Doskonała do pieczonej wieprzowiny, jako dodatek do sałatek i marynat. Absolutna rewelacja. Najlepiej smakuje po 2-3 tygodniach od zamknięcia w słoikach. Polecam przyrządzić kanapkę ze śledziem i marynowaną

Moja Książka Kucharska
Jaki olej to dobry olej? 111

omega-3 są: kwas alfa-linolenowy (ALA) zawarty w siemieniu lnianym, oleju lnianym, orzechach włoskichoraz w oleju rzepakowym i sojowym kwas dokozaheksaenowy (DHA) kwas eikozapentanowy (EPA) występujące w tłustych rybach oceanicznych lub wodorostach Jak prezczytałem w naukowej publikacji pod tytułem „Rola wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 w organizmie człowieka” Tomasz Wcisło i Waldemar Rogowski z II Katedry i Kliniki

Fleksitarianizm.pl
Budyń z ryżu z grzybami 127

użyciem parmezanu. W rozdziale „O maśle, serze, nabiale i korzeniach” pisze jak używać parmezan: „ Parmezan użyć można na dania mięsne i postne, który utrzeć trzeba, i mięso lub ryby wprzód ugotować w ukropie lub zaprawie, sos i mięso trzeba mniej solić, ponieważ od parmezanu słoności nabierze .” Jednak dopiero w XIX wieku parmezan stał się w miarę powszechny mimo wysokiej

królestwo garów
Tajska zupa w 15 minut z limandą żółtopłetwą 121

Dziś danie błyskawiczne, pyszne, zdrowe i pożywne. Lubię takie danie gdy za oknem skwar czy nie ma za dużo czasu a na dworze leje i leje

Moje Małe Czarowanie
Grillowanie – bezpiecznie, zdrowo i smaczne 116

szynki i dokładnie czytaj etykiety. Im mniejsza lista składników, tym lepsza jakość produktu. Mięso musi być zawsze dopieczone. Wegetarianie mogą przygotować smaczne posiłki z dodatkiem tofu. Można także grillować ryby. Przygotuj naturalne marynaty Gotowe mieszanki przypraw zawierają dużo soli, konserwantów i innych polepszaczy smaku. Lepiej samodzielnie skomponować marynatę z ziół, przypraw i oliwy. Doskonale sprawdzą się tu zioła prowansalskie

Strefa Zdrowego Żywienia
Jak zrobić tabbouleh - libańską sałatkę z natki pietruszki i kaszy bulgur? (PRZEPIS + FILM) 141

opcjonalnie szczyptę sumaku. Wstrząśnij i wlej sos do sałatki. Wymieszaj przy pomocy dwóch widelców.  Podawaj na przystawkę, np. na liściach sałaty rzymskiej lub jako dodatek do mięsa i ryb.  ➤ Rada: Kiedyś kasza bulgur była trudno dostępna, ale teraz bez problemu kupisz ja w większości znanych supermarketów tuż obok kuskusu i innych kasz. Jeśli masz wybór, wybierz bulgur

Chilli Czosnek i Oliwa
Fasolka szparagowa z bekonem, cebulą i jajkiem w koszulce 180

wędzonego, dymnego aromatu – cały smak podkręca czosnek , a jajko w koszulce to tutaj przysłowiowa kropka nad i. Czy jako samodzielny obiad, czy jako dodatek do jasnych mięs i ryby – tak podana fasolka na pewno nie jest nudna czy byle jaka! Fasolce odcinamy zdrewniałe końce i dokładnie ją myjemy. Gotujemy fasolkę na parze lub w wodzie, do stanu al dente

Karo in the Kitchen
Menu na tydzień: 115 zł dla dwóch osób 140

razu po ugotowaniu, wystudzeniu i spakowaniu włożyliśmy do zamrażalnika. Dlaczego? Bo najłatwiej je zamrozić. Wiele z Was pyta jak przechowujemy gotowe dania. Nasza metoda jest taka, że: potrawy z ryb, owoców morza, trzymamy w lodówce maksymalnie jeden dzień dania z kurczaka i wieprzowinę 2 dni wołowinę – 3 dni jedzenie na czwartek i piątek zawsze mrozimy, chyba, że jest

Niedzielny kucharz
Arroz con verduras y atún a la parrilla, czyli ryż w hiszpańskim stylu z warzywami i grillowanym tuńczykiem 110

grubości 1-1,5 cm niczym steki. Posmaruj je oliwą, posyp solą oraz pierzem i grilluj z obu stron przez 1-2 minut (czas zależy od grubości kawałka ryby). Podaj go razem z ryżem. Danie polej sokiem z limonki i posyp posiekaną kolendrą

Food Square
Burger rybny (fishburger) 104

curry „Winiary” w butelce Przygotowanie: Kotleciki: Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i przełożyć do miseczki. Szalotkę posiekać, zeszklić na maśle i dołożyć do bułki. Dodać posiekaną rybę, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wyrobić dłonią na jednolitą masę. Formować kotleciki, obtoczyć je w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron na złoty kolor

Oryginalny smak
Pyszna fasolka szparagowa z warzywami w pomidorach na zimę do słoików 1024

zimę do słoików. Taką sałatkę możemy podać na zimno do obiadu lub podgrzać, dodać podsmażone mięso i podać w formie sosu do ryżu. Sałatka również idealnie pasuje do smażonej ryby. Sałatka jest naprawdę bardzo smaczna, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: Z podanej porcji wyjdzie około 4 L sałatki 1,5 kg fasolki szparagowej

Uwaga Babcia Gotuje
Bornholm – ekologiczne lody i przydrożne stragany warzywne cz. 2 122

samoobsługowych straganików jest bardzo dużo i widać, że świetnie funkcjonują. Myślę, że ludzie bardzo uczciwie do tego podchodzą.  W ostatniej trzeciej części artykułu dowiecie się więcej o wędzarniach ryb na Bornholmie

noteskulinarnyfiga
Argentyński sos chimichurri 112

zupełnie w kilka minut! Zdecydowanie dłużej zeszło mi ze zdjęciami... Chimichurri, to sos na bazie pietruszki i kolendry, z nutą oregano i czosnku. Lekko ostrawy, ale do mięs czy ryb jak najbardziej pasuje. Zwłaszcza, że świetnie spisuje się także w roli marynaty, co sprawdziłam osobiście gdy mi trochę zostało... ;) Normal 0 21 false false false PL X-NONE

Kuchnia w czekoladzie
Szarpane kotlety rybne 358

Sposób na rybę w innej formie - tak by nie była nudna:). Przygotowana w formie kotlecików zaskoczy degustujących.  300g filetów z dorsza  1 jajko 50ml mleka 2 łyżki mąki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki  1/2 cebuli  sól, pieprz, papryka słodka olej  1. Rybę i cebulę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z jajkiem, mlekiem, natką i cebulą

Szefowa kuchni
Pieczone warzywa 87

przygotowałam pieczone warzywa , a konkretnie cukinie kolorowe, ziemniaczki i czosnek. Całość podałam z posiekaną natką z pietruszki i płatkami migdałów! Bardzo kolorowy, letni obiad lub dodatek np. do ryb, mięsa i dań z grilla.  Pieczone warzywa / 2 porcje Składniki: 1/2 żółtej, średniej wielkości cukinii 1/2 zielonej, średniej wielkości cukinii kilka młodych, małych ziemniaków 2 duże ząbki czosnku

Moja smaczna kuchnia
Kremowy sos kurkowy podawany z kurczakiem 128

potraw. Kiedy zobaczyłam więc w sklepie dużą dostawę kurek, wiedziałam że najwyższa pora na kremowy sos kurkowy. Kurki świetnie współgrają z sosem śmietanowym do makaronów czy mięs, a także ryb; poduszone czy przysmażone na maśle są ciekawym nadzieniem do pierogów, omletów i wytrawnych naleśników. Już nie wspomnę o znanej wszystkim jajecznicy z kurkami. Ja jednak miałam ochotę na coś

A to pestka
Koperkowa polędwica z dorsza z batatami 135

Lekki, dietetyczny obiad, idealny na upalne dni. Polędwica z dorsza w połączeniu z czosnkiem i koperkiem świetnie komponuje się ze słodkimi ziemniakami w pikantno-ziołowej odsłonie

Czekoladowa muffinka
Czwartek: Kurczak piccata 177

wina pod ręką dodajcie trochę masła na patelnię, albo bulionu i doprawcie odrobiną soku z cytryny. Piccata to metoda przygotowania różnych mięs, nie tylko drobiu, ale też cielęciny oraz ryb. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka lub indyka, świetnie sprawdzą się też polędwiczki drobiowe 3-4 łyżki mąki 2 łyżki parmezanu startego 4 łyżki oleju 2 łyżki masła 4 łyżki

Niedzielny kucharz
Tawerna Rybaki - SOPOT 174

dodatek świeżych ziół wzbogacił jeszcze bardziej jego smak. Będąc nad morzem, grzech by było nie spróbować zupy rybnej, gęsta, treściwa i bardzo smaczna zupa rybna z dużą ilością ryb i owoców morza. Obsługa w lokalu działa bardzo sprawnie, a kelnerki służą radą, to właśnie jedna z nich poleciła mi ten deser i to był strzał w dziesiątkę! Zawsze warto

SMYKWKUCHNI
Pieczony filet z halibuta 222

filety z halibuta . To danie jest bardzo proste do zrobienia, a smakuje wyśmienicie. Halibut pieczony z odrobiną masła, pod plastrem pomidora. Świetny pomysł na bardzo zdrowy obiad! Jeśli lubisz ryby, to powinien Ci się też spodobać łosoś pieczony z sosem beszamelowym

AniaGotuje.pl
Menu na tydzień: Domowa dieta pudełkowa 185

której jesteśmy specjalnie dumni – zupa z bulionem domowego wyrobu, bez konserwantów, polepszaczy smaku itd. Jest wreszcie w zestawie kurczak piccata, genialnie prosty sposób na przygotowanie drobiu i ryb, oparty o najprostszą panierkę jaką można sobie wyobrazić. I last but not least – sushi bow, danie specjalnie ulubione przez Agnieszkę, domowy sposób dla leniwych na sushi, bez zawijania

Niedzielny kucharz
Paprykarz idealny 199

jeść wszędzie i o każdej porze dnia i nocy, bo mimo iż do złudzenia przypomina paprykarz szczeciński (mój jest o niebo lepszy, ale to chyba oczywiste) to nie zawiera ryby. Składniki: 2 papryki 1 duża marchew 1-2 cebule 200 g ryżu 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego czubata łyżka ajvaru przepis na domowej roboty znajdziecie tu 2 łyżki sosu

greenscarf
Rastauracja Ricard Camareno 96

Camareny”. I udało się! Spełniło się moje życzenie Mogę powiedzieć, że pracują tam bardzo otwarci, życzliwi, pogodni ludzie. Nauczyłem się tam wielu rzeczy. Mianowicie nauczyłem się wielu gatunków ryb. Nauczyłem się gotować około 20 różnych bulionów i wiele więcej. Polecam to miejsce wszystkim, którzy naprawdę pasjonują się kuchnią i chcą poświęcić się dla tej pięknej sprawy… Filet

Gotuj po hiszpańsku
Walencja od A do Z 106

licytacja w porcie – lubimy zajęcia w terenie, np. takie na które zabrał nas nasz nauczyciel gotowania Fernando. Podczas wycieczki do portu miałyśmy okazję zaobserwować całą procedurę zakupu ryb i owoców morza przez lokalnych przedsiębiorców niemal natychmiast po połowie. Ł jak łamańce językowe – jak wyprowadzić z równowagi dotąd spokojnych i przyjaźnie nastawionych do nas Hiszpanów? Poprosić

Gotuj po hiszpańsku
Jack & Burger - szaleństwo smaków! SomePlace Else, Sheraton Grand Kraków 176

Jack & Burger zostało zainspirowane smakami różnych zakątków świata. Poza tradycyjnymi pozycjami zbudowanymi na najlepszej wołowinie Angus czy polskiej wołowinie sezonowanej, pochodzącej od lokalnych dostawców, znajdziecie w nim jagnięcinę, ryby, krewetki, kaczkę a nawet wegetariańską wariację z tofu w roli głównej.  W ramach promocji Jack & Burger, polegającej na pairingu burgerów z whiski możecie wybierać wśród siedmiu ciekawie

SzczyptaSmaQ
Curry z pieczonego kalafiora z ziemniakami i ciecierzycą 198

Curry to sposób przyrządzania potrawy w kuchni indyjskiej, ale nie tylko, gdyż nazwa ta znana jest w wielu krajach południowo-wschodniej Azji. Curry to mięso, ryby, warzywa, ser (tutaj najlepiej sprawdza się paneer) lub inne składniki dania głównego w sosie, gdyż nazwa wywodzi się od tamilskiego słowa  kari  czyli sos. Na zachodzie jednak nazwa curry kojarzona jest

Słodki Kompromis
Zielone tortille z bobem 131

litrowy ciężki (czyli solidny) "garnek z pokrywą" marki Zwilling. Posiada on dwa poziomy ciśnienia pary, co pozwala przygotować różne rodzaje produktów, zarówno te bardziej delikatne, jak na przykład ryby oraz cięższy pod względem gotowania bób. Drugi poziom ciśnienia pary przyśpiesza także proces gotowania. W garnku podczas gotowania ze szczelnie zamkniętą pokrywą uzyskujemy temperaturę wyższą niż w standardowych garnkach

MamaOskarka
Idealne puree ziemniaczane 139

świeżą pietruszkę lub gałkę muszkatołową. Zmienisz także jego smak i kolor dodając zmieloną bazylię (w blenderze lub moździerzu) z oliwą i czosnkiem. Tak doprawiony dodatek będzie świetnie pasować do ryby, np. smażonego dorsza lub łososia. Smacznego! Zobacz wszystkie moje przepisy Artykuł Idealne puree ziemniaczane pochodzi z serwisu Rozdomowiona

Rozdomowiona
GUACAMOLE 113

Guacamole to meksykańska salsa przygotowana na bazie awokado z popularnymi dodatkami jak, pomidory, cebula, limonka, papryczki. Jest bardzo smaczna oraz jest świetnym dodatkiem do tortilli, ryb, mięs pieczywa i chipsów. SKŁADNIKI : 1 duże, dojrzałe ( miękkie ) awokado 1 czerwona cebula 1/2 cześć czerwonej papryki 1 pomidor 1 ząbek czosnku odrobina chilli ( dla tych co lubią ostrą pastę ) sok z limonki

Kulinarne Fantazje Marioli
Chia - co to takiego? 3257

Ponadto są bogate w potas, błonnik, magnez i fosfor. Dużo w ostatnich czasach mówi się o kwasach Omega 3 i Omega 6, a za ich źródło podaje się najczęściej ryby, a zwłaszcza łososia atlantyckiego, jednak jak się okazuje zawartość wyżej wymienionych kwasów jest większa w nasionach chia niż w łososiu.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nasiona szałwii hiszpańskiej zawierają również

Delusional Trine
Dorsz zapiekany z boczkiem i musem jabłkowym 133

owoce. Właściwie pasują do każdego dania – na słodko i wytrawnie. Mięso - czy to drób, dziczyzna, czy wieprzowina - w połączeniu z jabłkami tworzą idealny duet, ale jak to będzie z rybą? Dlatego dziś zapraszam Was po nieco odmienny od tych tradycyjnych połączeń przepis. Z całego serca polecam dorsza zapiekanego z boczkiem i musem jabłkowym! Przepis przetestowałam na mojej rodzinie, więc spokojnie

Kulinarne przygody Gatity
Ramen 158

Ramen to nic innego, jak japoński rosół z makaronem i dodatkami. Wyróżnia się on od tradycyjnych zup japońskich tym, że zawiera mięso. Większość zup japońskich sporządzanych jest na bazie ryb lub warzyw. Podstawowym składnikiem zupy ramen jest sos sojowy, rzadziej miso. Trudno powiedzieć, że wzorowałam się dokładnie na wersji oryginalnej japońskiej. Raczej przygotowałam ramen w wersji znacznie spolszczonej

Passions hobbies life
BAJGLE ZAPIEKANE Z PASTĄ Z TUCZYKA 128

dość nudnych śniadań? Dziś zapraszam na moją wersję śniadania ;) Bajgle (można użyć bagietek, tortilli, chleba tostowego) zapiekane pastą z tuńczyka ,kopru,rzodkiewki ;) Świeże i sycące śniadanie dla każdego smakosza ryb ;) do tego ☕ lub 🍵 . Macie ochotę? Zapraszam : Zapraszam również do odwiedzenia i polubienia mojej strony na FB  https://www.facebook.com/gotowaniepatki/   Będzie mi bardzo miło ;) Składniki na 4 porcje

Gotowanie Patki
Dlaczego warto stosować sos sojowy 136

niedawna na polskim rynku cytrusowy sos Ponzu produkowany z użyciem cytrusów, mirinu, octu ryżowego i dashi idealnie nadaje się jako gotowa przyprawa do wielu dań, zwłaszcza sałatek, świeżych warzyw, ryb, grillowanych steków, owoców morza, sushi i sahimi.  Zmieszany z olejem lub oliwą pozwoli szybko wyczarować pyszny cytrusowy vinaigrette. Źródła: http://www.soyinfocenter.com/HSS/soy_sauce1.php https://www.kikkoman.pl https://food.ndtv.com https://www.news-medical.net

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Idealny przepis na romantyczną kolację 124

przygotowania puree. Ziemniaki obierz, zalej zimną wodą i posól. Gotuj 20-30 minut w zależności od gatunku, w tym czasie przygotuj sos i rybę.   Na małej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj lekko posolone krewetki, podsmaż z dwóch stron do uzyskania złotego koloru. Wsyp czosnek pokrojony w plastry, smaż na średnim(...)cytryny, szafran. Kiedy wszystko się połączy i zagotuje wsyp posiekaną natkę pietruszki.   Sos odstaw w ciepłe miejsce lub podgrzej przed samym podaniem.   Rybę wyjmij z lodówki godzinę przed smażeniem, dopraw obficie solą. Na patelni rozgrzej olej. Dorsza smaż na mocnym ogniu, po 2 minuty z każdej strony. Ugotowane ziemniaki

kuron.com.pl
Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą 109

proporcje oleju, soku z cytryny i octu winnego nadają orzeźwiający kwaskowy smak. sos ziolowo musztardowy – dla wielbicieli ostrzejszych smaków. Doprawiony odrobiną gorczycy i kopru. Stanowi doskonały dodatek do delikatnych ryb, wędlin oraz pieczonych mięs.   dressing jogurtowy – wyjątkowy smak zawdzięcza starannie wyselekcjonowanym przyprawom. Znakomity z sałatami lub jako dip do świeżych i gotowanych warzyw   dressing włoski beztłuszczowy – delikatny

kolorowotorcikowo
TO JUŻ 6 SZALONYCH LAT! 124

bagietce. Saska o smaku Pomarańczy z Nutą Bourbona idealnie rozbudziła kubki smakowe gości. Już sam jej zapach zaostrzał apetyt! Wg. mnie świetny aperitif do lekkich dań np. na bazie ryb lub owoców morza. PIECZONY ROSTBEF Z PURE Z BIAŁYCH WARZYW KORZENNYCH I KARMELIZOWANE WARZYWA SKŁADNIKI: MIĘSO: * rostbef sezonowany – 300-400 g * czosnek – 2 ząbki * musztarda Dijon – 2-3 łyżki

Ostra na Słodko
Czereśniowy szejk maślankowy 155

artykułu  tutaj ). Napiszę krótko oczyszczą, odmłodzą i odchudzą. Czereśnie dostarczą dużej dawki jodu (330 mg w 100 g), którego te smaczne owoce mają więcej niż dorsz i inne ryby morskie. Jod wspmaga pracę hormonów tarczycy, między innymi regulujących przemianę materii. Mają równiez niski IG=22. Korzystaj z sezonu i jedz je jak najczściej! Składniki: 1,5-2 szklanki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zapiekany niebieski deser z malinami i kilka słów o BLUE CORN 181

Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu Ziarno z niebieskiej kukurydzy (z którego została wykonana kaszka) zawiera 3792mg/kg antyoksydantów. naturalny słodko-orzechowy smak; idealna na polentę, do pysznych kluseczek oraz do panierowania ryb; Mąkę z niebieskiej kukurydzy 100% natury; pełnoziarnista; całkowicie wolna od GMO; bogate źródło antyoksydantów; Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu Mąka z niebieskiej kukurydzy zawiera 1985mg/kg antyoksydantów

Słodkie okruszki
Pieczone klopsiki z dorsza w sosie cytynowym 130

Klopsiki można zajadać na różne sposoby, zawsze smakują wyśmienicie. Tym razem podałam klopsiki pieczone, zdrowszą wersję smażonych z sosem cytrynowym i świeżym makaronem udon. Danie smakuje

Moje Małe Czarowanie
Szparagi mimoza – francuski klasyk z jajkiem na twardo 205

półmisek, posypujemy pozostałą natką, kaparami i jajkami. Sałatkę mimoza podaje się najczęściej jako przystawkę, przed głównym daniem, ale tak naszykowane szparagi sprawdzą się też jako dodatek do mięs i ryb – my zjedliśmy je z grubym na trzy palce burgerem z polędwicy wołowej i sosem z zielonego pieprzu. SKŁADNIKI składniki na 2 porcje 500-550g szparagów zielonych 1 łyżka

Karo in the Kitchen
Bento – hambagu 131

Dziś mam dla Was pełny przepis na znakomite bento. Jest to rodzaj posiłku kuchni japońskiej, składający się zwykle z ryżu, ryby lub mięsa, pikli, kiszonek oraz gotowanych warzyw. Wszystkie te elementy są zazwyczaj pięknie przygotowane i pakowane w specjalne pudełka, po japońsku nazywane bentō-bako . Mogą być plastikowe (te produkowane masowo), jednak tradycyjni Japończycy preferują te drewniane, lakierowane

Kate's Kitchen
Zielona sałata z dressingiem do obiadu 145

cienkie plasterki. Całość polać sosem. Podawać od razu po przygotowaniu.  Sos ziołowo musztardowy – dla wielbicieli ostrzejszych smaków. Doprawiony odrobiną gorczycy i kopru. Stanowi doskonały dodatek do delikatnych ryb, wędlin oraz pieczonych mięs

Magiczne Życie Marty
Dorsz z szparagami i kaszą jaglaną 129

Omega 6. Niestety nie są one na równym poziomie z tego względu, że spożywamy więcej Omega 6 (oleje roślinne), natomiast mamy niedobory Omega 6, które najczęściej występują w rybach. Moją propozycją jest dorsz z szparagami i kaszą orkiszową. Składniki: 100-150g filetu z dorsza 25g suchej kaszy jaglanej + 100ml wody 1/2 pęczka szparagów zielonych 1 łyżka oleju lnianego

Truskawkowa Fiesta
Sałatka kalafiorowa 206

fantastyczna, a jest tylko 3-składnikowa. Kalafior spełnia tutaj główna rolę, ogórek idealnie „zaostrza” całość, a koperek nadaje wspaniałego aromatu. Sałatka idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryb, do dań z grilla czy też jako samodzielne danie. Jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Przygotowuję ją kilka razy w roku i zawsze tak samo zachwyca mnie

Smaki Na Talerzu
Sos kokosowy z mango i selerem 112

Lekki sos na letnie dni. Do podania z makaronem lub ryżem. Do ryby i drobiu. Lekko pikantny, lekko słodki, lekko kwaśny. Pyszny mocno, a przy tym szybki i prosty w wykonaniu. Dokładnie tak, jak większość z nas lubi – szybko, smacznie i zdrowo. mała puszka, 200 ml mleka kokosowego (u mnie 80% miąższu, 20% wody) jedno mango, bardziej zielone

Kucharzyca
Dip z mango i sosu sojowego Ponzu z frytkami z batata – przepis z warsztatów Kikkoman 129

witamin i minerałów a dzięki bogatszemu smakowi możemy dodać go mniej. Do czego możemy dodać sosu sojowego? To doskonała gotowa przyprawa lub składnik sosu do sałatek, dań z warzyw, ryb (i nie mam na myśli tylko sushi) czy grillowanego mięsa. I nie tylko w daniach kuchni azjatyckiej. Pysznie podkreśla też desery z czekoladą, sosy i makarony.   Ciekawa była

Ugotowane pozamiatane
Makaron w ziołowym, ekspresowym sosie 194

Dzisiaj propozycja makaronu, który może być całkowicie osobnym, pysznym daniem, ale genialnie sprawdzi się także jako dodatek na przykład do ryby. Pomimo iż sos nie wymaga długiego gotowania, czy jakoś bardzo skomplikowanej bazy, to jest bardzo aromatyczny i absolutnie niczego mu nie brakuje. Zioła, zwłaszcza świeże, mają to do siebie, że najlepiej dodawać je do potraw pod koniec gotowania

Pichceniomania
SURÓWKA Z GOTOWANYCH BURAKÓW I KOPRU 159

sałatki czy surówki z ich udziałem.  Dziś proponuję surówkę z gotowanych buraków z koprem i jogurtem naturalnym , którą robi się szybko .  Idealnie pasuje do obiadu , do mięs, ryb czy duszonych warzyw.  Zapraszam również do odwiedzenia i polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ Będzie mi bardzo miło.  SKŁADNIKI DLA 4 Osób: ➤4 surowe buraki

Gotowanie Patki
jajka faszerowane rybką w pomidorach... 182

Składniki: jajka 12 sztuk "L", ryba w puszce w pomidorach 1 sztuka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, koperek 1/2 pęczka, sos majonezowy chrzanowy - ile potrzeba, szczypiorek,papryka do dekoracji jajka ugotować na twardo, przelać zimną wodą i obrać ze skorupek jajka przekroić na połowę, żółtka usunąć z białka do miski rybę w pomidorach (użyłam szprotki) wyjąć z puszki do żółtek, dodać

W Mojej Kuchni Lubię
Dzień Dziecka – staropolska zupa czekoladowa i nowoczesne żelki 112

życzenia. Przychodzą do nich koty, szczeniaki, Przez okno wlatują piękne ptaki, Pszczoły i bąki, nawet motyle, Choć są zajęte, wpadły na chwilę, Słonie i żaby, kozy, owieczki, A także ryby z pobliskiej rzeczki. I ja się wmieszam w tłum licznych gości, Aby ci życzyć dużo miłości” Róża. Zdjęcie: Kate’s Kitchen Staropolski przepis na zupę czekoladową (Kuchnia polska

Kate's Kitchen
Klopsiki z indyka w sosie koperkowym 144

danie lub mogą być dodawane do zup, klopsiki zaś są duszone i najczęściej podawane z sosem. Klopsiki lub pulpeciki można zrobić z mięsa wieprzowego lub drobiowego, a także z ryb. Moje klopsiki zrobione są z mielonego mięsa indyka i duszone w sosie koperkowym. Klopsiki koniecznie trzeba obsmażyć, wtedy zachowają soczystość i zbyt długo ich nie dusić, gdyż indyk jest

Kuchcik gotuje
Surówka Colesław z młodej kapusty 152

zmiękczyć kapustę. Surówka ta idealnie sprawdza się podana do każdego rodzaju mięsa. Pasuje zarówno do kurczaka jak i mięsa wołowego czy wieprzowego. Dobrze łączy się także z mięsem ryb. Sama bardzo często dodaję ją też często jako dodatek do burgerów. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także

mecooks
Dorsz z warzywami 167

Składniki: 2 porcje polędwicy z dorsza 100 g kaszy kuskus kawałek cukinii garść pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Przygotowanie: Rybę posypać solą i pieprzem, … Czytaj dalej Dorsz z warzywami

czarrna od kuchni
Pieczony łosoś ze szparagami w sosie miodowo-musztardowym (Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape e miele) 133

oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Filety z łososia skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem, po czym odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Rybę układamy na natłuszczonej formie sk ó rką do dołu. Zapiekamy ok. 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Oczyszczone szparagi gotujemy na parze

La grande e la piccola cuoca
Tortille z pastą jajeczną z szynką, szczypiorkiem i suszonymi pomidorami 225

Często robię różnego rodzaju pasty. Najczęściej jest to połączenie ryby z twarogiem. Tym razem przygotowałam pastę jajeczną i zamiast podać ją na kanapce, rozsmarowałam na tortillach, zrolowałam i pokroiłam na kawałki. Polecam! Składniki: 4 placki tortilli 6 jajek ugotowanych na twardo ok. 100 g szynki konserwowej w cienkich plastrach ok. 7 suszonych pomidorów szczypior z 1 dymki 2 łyżki

Czerwień i błękit
Pasta rybna z wędzonej makreli 141

biały chudy 250 g makrela wędzona około 250 g cebula sól pieprz zielona cebulka lub szczypiorek Makrelę podzielić na kawałki, usunąć ości. Do miski przełożyć ser biały i rybę, a następnie rozgnieść widelcem. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę i przełożyć do miski. Przyprawić wedle uznania solą i pieprzem, całość wymieszać. Wierzch posypać zieloną cebulką lub szczypiorkiem (w misce bądź

Karola gotuje
Limonkowy ryż z kolendrą 181

porcja ryżu dla 3 - 4 osób, podana jako dodatek do dania głównego. Ryż przygotowany w ten sposób jest orzeźwiający, z wyczuwalną kolendrą. Ryż idealnie pasuje do dań mięsnych czy ryb. Doskonale komponuje się z daniami kuchni meksykańskiej i Tex - Mex np. w burrito czy Tacos. Źródło przepisu:   Mexican Please . Jeśli lubisz meksykańskiej smaki ryż podaj z  drobiowym

Gospodyni Miejska
Trójkolorowy pełnoziarnisty makaron z cukinią-pora na lunch 126

sosu. W zabawny sposób opisują także pomysły na proste i łatwo dostępne opakowania lunchowe. Wyjątkowe przepisy na szybkie dania lunchowe dla każdego: wegańskie, wegetariańskie, z dodatkiem mięsa lub ryb, na ciepło i na zimno. Każdy przepis pomysłowo podzielony jest na dwie części: to, co możesz przygotować w domu i to, jak powinieneś dokończyć danie tuż przed jedzeniem – kiedy dodać

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z tuńczykiem wg siostry Anastazji 135

Przyznam się że nie lubię tuńczyka, w ogóle nie lubię ryb, ale tuńczyk w tej sałatce zwala z nóg. Sałatka ta stała się moją ulubioną. Jak najbardziej ją polecam. Przepis pochodzi z książki 123 sałatki i surówki siostry Anastazji. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Frittata z tuńczykiem i szparagami w wiosennych ziołach 164

Tuńczyk w oleju lub w sosie własnym to bardzo uniwersalna w zastosowaniu ryba. Można dodać ją do sałatki, do sosu do makaronu, do zapiekanki.... można by mnożyć  warianty pysznych dań. Wiadomo że najprostsze dania często  są najlepsze, najsmaczniejsze. Takim daniem jest frittata. W masie jajecznaj można zatopić zdrowe szparagi, aromatycznego tuńczyka i zioła które lubicie. I taką właśnie

Gotuj Sam!
sobota "na mieście" Lublin 127

giełdzie słychać. Przepiękne drzewka, sadzonki....a nic nie kupiłam :/ Córka za to kupiła sobie przynęty do wędkowania. Ok. Jej pasja. Ja taką miałam przez chwilę jak z tatą na ryby chodziłam. Mi przeszło, córka od maleńkiego lata i coś zarzuca nad rzeką. Zrobiłyśmy sobie spacer po starówce lubelskiej. Tak wczesną porą to jest wręcz cudowne! Bardzo mało osób spacerujących

Pieprzyć z Fantazją
sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 255

tuńczyku nawijam i nawijam :D Ale przyznam się, że w promocji w markecie udało mi się kupić kilka puszek w tańszej cenie :P Bardzo lubimy wszelakiego rodzaju ryby w różnych postaciach. W postaci puszek również :D Jak brakowało mi weny w kuchni, bo tak się zdarzało, przeglądałam szafki w kuchni a co tam ja miałam takiego. Różne produkty się

Pieprzyć z Fantazją
sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 226

tuńczyku nawijam i nawijam :D Ale przyznam się, że w promocji w markecie udało mi się kupić kilka puszek w tańszej cenie :P Bardzo lubimy wszelakiego rodzaju ryby w różnych postaciach. W postaci puszek również :D Jak brakowało mi weny w kuchni, bo tak się zdarzało, przeglądałam szafki w kuchni a co tam ja miałam takiego. Różne produkty się

Pieprzyć z Fantazją
makaron z tuńczykiem w śmietanie #MasterTuńczyk 142

Cześć :D Jeśli ktoś się zastanawia, co ugotować na szybko, to proponuję właśnie to danie. Coś dla smakoszy owoców morza i wszelakich ryb w każdym wydaniu :D Makaron z tuńczykiem w śmietanie - palce lizać! Składniki: * 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Princes        * 30 dkg makaronu * 150 ml śmietany 30% * 1 mała cebula

Pieprzyć z Fantazją
Bułki do hot dogów stylu New England – wytrzymałe, miękkie i puszyste 275

dogi już dawno awansowały z podłego fast food’u do dań kategorii gourmet. Rzemieślnicze bułki, samodzielnie robione mieszanki mięs czy roślin strączkowych (w wypadku wersji wegańskiej) na kiełbaski , ryby i owoce morza, mnogość dodatków, relishy, sosów i sposobów podania sprawiły, że ‘kiełbasa w bułce’ stała się przedmiotem pożądania.   Domowe hot dogi będą jeszcze większym przysmakiem, jeśli samodzielnie zrobicie

Karo in the Kitchen
Makaron z krewetkami po włosku 201

Makaron z krewetkami po włosku Przepis na makaron z krewetkami po włosku jest świetnym pomysłem na smaczny obiad lub kolację dla smakoszy śródziemnomorskich potraw. Można czasami

zielonacukinka
Poniedziałek: Pieczone bakłażany z chermoulą, bulgurem i jogurtem 97

Orzechy nadają chrupkości kremowemu bakłażanowi. Poezja. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2-3 Orientalny sposób na bakłażana Chermoula jest znaną w całym Oriencie przyprawą głównie do ryb i owoców morza. Bazę stanowi kolendra i kmin rzymski plus dodatki. W tym przepisie chermoula została użyta do zaromatyzowania bakłażana, pieczonego później dość długo w piekarniku. Sam w sobie

Niedzielny kucharz
Pieczone bakłażany z chermoulą i bulgurem 115

przypraw i różnych technik przygotowania składników. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2-3 Orientalny sposób na bakłażana Chermoula jest znaną w całym Oriencie przyprawą głównie do ryb i owoców morza. Bazę stanowi kolendra i kmin rzymski plus dodatki. W tym przepisie chermoula została użyta do zaromatyzowania bakłażana, pieczonego później dość długo w piekarniku. Sam w sobie

Niedzielny kucharz
Surówka z młodej kapusty z papryką, kukurydzą i korniszonami 290

sosu połączyć ze sobą. Warzywa polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać.?? Jeśli używamy bardzo młodej kapusty, należy ją najpierw schłodzić i zjeść zaraz po przygotowaniu. Podawać do mięs, ryb lub dań jarskich

Czerwień i błękit
Dietetyczny obiad z łososiem i warzywami na parze 166

Planuje pozbyć się kilku kilogramów, ale nie jest to łatwe. Nie lubię diet ani niesmacznych dietetycznych dań. Będę szukała czegoś co będzie mi smakowało mimo że

Kuchnia Pokoleń
Curry z kurczakiem i dynią 172

Curry to indyjska potrawa oznaczająca ni mniej, ni więcej, jak warzywa, mięso, ryby, lub inny główny składnik dania przyrządzany w sosie. To dla mnie także synonim przepysznie rozgrzewającej potrawy, gdyż najbardziej lubię bardzo ostrą wersję tego dania. Jednak curry to jednocześnie raczej lekki posiłek, więc świetnie sprawdzi się o każdej porze roku. Dzisiejsza propozycja zakłada użycie dyni, która oczywiście

Pichceniomania
Ramen 189

zależności od receptury. Ramen do Japonii przywędrował z Chin i różni się od tradycyjnych japońskich zup tym, że zawiera mięso, podczas gdy tradycyjnie w Japonii stosowało się głównie ryby i warzywa. Ramen trafił do Japonii w XIX wieku, jednak popularny stał się po II wojnie światowej. Jest jednym z najczęściej spotykanych dań typu Fast food. Ramen został wykorzystany

mojewypiekiinietylko
Parówki w cieście francuskim z czarnuszką 173

cieście francuskim wspominam za każdym razem, gdy go używam – i tak będzie tym razem. Wyśmienite na słodko i takie samo na wytrawnie. Wspaniale się komponuje z owocami, warzywami, mięsem, rybami, przeróżnymi masami i dodatkami. Na równi z drożdżowym – oba wypieki sprawiają mi wielką frajdę. Dodatkową zaletą ciasta francuskiego jest to, że można kupić bardzo dobre – gotowe do pieczenia

mojewypiekiinietylko
Makowiec japoński 147

obniża poziom cholesterolu. Jest bardzo popularny i chętnie wykorzystywany w polskiej kuchni - najczęściej do ciast i słodkich potraw, ale nie tylko. Śmiało możemy go użyć jako panierki, np. do ryb, tworząc tym samym niezapomnianą kompozycję smaków. Z dodatkiem bakalii stanowi też wyśmienitą masę do nadziewania kruchych babeczek czy wypieków z ciasta francuskiego. Makowiec japoński. Składniki na ciasto półkruche (forma

mojewypiekiinietylko
Kokosowe kulki a’la Raffaello 116

kiedyś uznawany za tropikalny rarytas. Dziś, także w polskiej kuchni, stał się niezwykle popularnym dodatkiem. Można go wykorzystać zarówno do deserów , jak i dań obiadowych, w tym np. mięsa , ryb, czy krewetek . Mleczko kokosowe świetnie nadaje się do drinków, koktajli , deserów lub dań orientalnych , np. do gotowanego z curry ryżu. Jest również wspaniałym zamiennikiem mleka krowiego dla osób, które

mojewypiekiinietylko
Wegańskie kotleciki z fasoli 128

Wegańskie kotleciki z fasoli (niektórzy mogą woleć nazywać je burgerami lub pasztecikami), są bardzo proste w składzie i mają lekko ryby smak . I chyba Was nie zaskoczę jak powiem, że, podobnie jak w rosołku , za rybny aromat odpowiadają wodorosty. Nasi goście delektując się nimi nie mogą się nadziwić, że te kotleciki nie rozlatują się Taka jest ich niewątpliwa zaleta

Lamarida.pl
Golonka w piwie (metodą sous vide) 204

temperatura ta jest również dobra do szybkiej pasteryzacji powierzchni mięsa. W tej temperaturze przygotowujemy również większość warzyw. Metodą tą możemy przygotować między innymi mięsa, ryby, owoce morza, warzywa i owoce.  Dzięki szczelnemu zamknięciu i stałej temperaturze produkt końcowy jest pełen naturalnego smaku i aromatu, oraz zachowuje wszelkie drogocenne makro - i mikroelementy. Naturalne soki są zatrzymane w potrawie

Kulinarne przygody Gatity
Ryż ze szpinakiem, pomidorami i fetą po grecku - Spanakorizo 164

dodatkiem szpinaku, wzbogacony o dymkę, koperek i pora. Świetny jako samodzielne danie wegetariańskie (podaje się go z dodatkiem fety i ewentualnie jajka) lub jako dodatek do mięsa czy ryb. Spanakorizo można przygotować w wersji z pomidorami lub bez, ja jednak uważam, że ich słodycz sprawia, że pilaw jest jeszcze pyszniejszy. Dlatego też oparłam się na przepisie z bloga

Chilli Czosnek i Oliwa
Placuszki z cukinią i dodatkiem tuńczyka 165

Latem częściej przygotowujemy przepisy lekkie i fit. Na talerzach królują warzywa, owoce i ryby. Dzisiejsza propozycja to pyszne placuszki z cukinią z dodatkiem tuńczyka. #MasterTuńczyk Placuszki z cukinii Składniki 1 cukinia około 30dag 1 jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki soku jabłkowego 50g mąki szczypta soli olej do smażenia 1 puszka

Kulinarne pyszności Molki
Śledzie po sułtańsku 153

Śledzie po sułtańsku są jedne z moich ulubionych. Bardzo je lubię. Wiem, że nie wszyscy są zwolennikami tych ryb, ale polecam tak przygotowane śledziki. Można je przechowywać w słoiku w chłodnym miejscu do tygodnia, a najlepiej smakują na drugi lub trzeci dzień. Więcej przepisów na te rybki znajdziecie w zakładce Śledzie. Jeżeli przygotowaliście Państwo coś z moich przepisów

O kuchni z uczuciem
LEKKA MŁODA KAPUSTA (redukcja, adptacja, keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu, laktozy i jajek) 305

domem rodzinnym jest świetną propozycją na szybki, smaczny, niskokaloryczny i niskowęglowodanowy obiad. Możecie komponować z nią przeróżne zestawy o dowolnym makro wybierając mniej lub bardziej tłuste mięsa, drób czy ryby oraz dodając ewentualnie tłuszczu (adaptacja, stabilizacja wagi). Doskonale sprawdzi się także jako danie jednogarnkowe np łopatka zapiekana w młodej kapuście . Składniki: 2 główki młodej kapusty ( u mnie po wydrążeniu

Ola la LCHF
Tesco zamyka działy mięsne! 98

tych sklepach nie kupimy już w ogóle mięsnych produktów. Te obecne będą na półkach w opakowaniach, w dziale spożywczym. Ale stoisk ze świeżymi stekami, szynkami, a nawet rybami i innymi owocami morza, w tym supermarketach wkrótce nie będzie. Jak komentują to brytyjskie media, taka zmiana na rynku sprzedaży produktów spożywczych jest zasługą pokolenia przełomu wieków (Millenialsów) oraz młodszych osób

Fleksitarianizm.pl
Cukinia i papryka po włosku 144

Cukinia i papryka po włosku to świetny przepis na przystawkę do wędlin, mięsa czy ryby. Cukinia jest zgrilowana a papryka duszona. Tak przygotowane warzywa można  przygotować szybciej i podać jako zimną przystawkę. Cukinia i papryka po włosku SKŁADNIKI 2 cukinie duża papryka bazylia 3 łyżki oleju z oliwek ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny sól do smaku

zielonacukinka
ZmysłOwa Walencja 116

zróżnicowaną kuchnię. Gwarne spotkania urozmaicane są niekończącymi się porcjami tapas, pragnienie w upalne dni gasi chłodne miejscowe piwo, ryż porastający pobliskie pola znajduje w kuchni szerokie zastosowanie, nieprzebrane bogactwo ryb sprzedawanych wprost z morza – to wszystko czyni Walencję niezwykle apetyczną. Słońca, wspaniałych widoków, życzliwych ludzi, tutejszych zapachów niestety nie uda mi się przywieźć do Polski, jednak wyjadę stąd

Gotuj po hiszpańsku
Łosoś ze szparagami 214

Łosoś ze szparagami to potrawa, który ma wyjątkowy smak i charakter. Kluczem przygotowania tej potrawy jest odpowiednia marynata, która podkreśli smak łososia. Danie to będzie niezwykle

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczone kotleciki z sumakiem 190

jest świetną przyprawą, pomimo być może niefortunnej nazwy. Ma kolor mielonej kawy, pachnie lekko octem. Świetnie zastępuje cytrynę, czy rzeczony ocet w daniach, zatem będzie idealną przyprawą do ryb, drobiu, do sałatek, jako przyprawa do wszelkiego rodzaju mięs. Dzisiaj wykorzystałam go do pysznych pieczonych kotletów. Poznaj recepturę

Pichceniomania
Tatar wołowy 103

Tatar Tatar wołowy. Najlepszy przepis na tatara z mięsa wołowego.  Tatar to przystawka z surowego mięsa, mielonego lub siekanego. Do przyrządzenia tatara wykorzystujemy mięso wołowe lub ryb - najczęściej łososia lub śledzia. Sekretem najlepszego tatara jest jego odpowiednie przygotowanie. Zawsze należy pamiętać, aby mięso na tatara było bezwzględnie jak najlepszej jakości i świeże. Wszystkie narzędzia, którymi przygotowujemy tą potrawę

Moja Książka Kucharska
Sałatka nicejska z pieczonymi ziemniakami, fasolką i groszkiem 121

winnego, kaparów, a przede wszystkim anchois jest najważniejszy. To niesamowite, jak wędzona mała rybka (a konkretnie sardela) może wpłynąć na smak potraw, pozostając gdzieś w tle, bez wyczuwalnego smaku ryby, dodając słoności, aromatu wędzonki i czegoś jeszcze, co jest trudne do zdefiniowania, jak wspomnienie morza z wakacji. Jeśli nie macie anchois, a nie są dostępne w każdym sklepie, możecie

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Sałatka nicejska z pieczonymi ziemniakami 176

winnego, kaparów, a przede wszystkim anchois jest najważniejszy. To niesamowite, jak wędzona mała rybka (a konkretnie sardela) może wpłynąć na smak potraw, pozostając gdzieś w tle, bez wyczuwalnego smaku ryby, dodając słoności, aromatu wędzonki i czegoś jeszcze, co jest trudne do zdefiniowania, jak wspomnienie morza z wakacji. Jeśli nie macie anchois, a nie są dostępne w każdym sklepie, możecie

Niedzielny kucharz
5 majowych przepisów, które musisz wypróbować 121

Ziemniaki zapobiegają także mutacji komórek nowotworowych, dlatego warto po nie sięgać w ramach profilaktyki. bób Zawiera znaczą ilość białka, dzięki czemu łatwo wpisuje się w rolę zamiennika dla mięsa, ryb, czy jaj. Posiada również bogate pokłady błonnika pokarmowego oraz kwasu foliowego i odznacza się wysoką energetycznością. Błonnik znajdujący się w bobie nadaje mu właściwości oczyszczających jelita, wyzwalając

365 dni dookoła kuchni
Krokiety ziemniaczane 161

Krokiety ziemniaczane - jako dodatek do mięsa, gulaszu, ryby lub z pysznym sosem np. grzybowym. Smaczne także jako samodzielne danie ponieważ ten przepis przewiduje dodatek sera w środku  . Krokiety ziemniaczane podane z warzywami to pyszne wegetariańskie   danie . Krokiety ziemniaczane SKŁADNIKI 600g ziemniaków 2 jajka łyżka masła kawałek żółtego sera bułka tarta sól,pieprz olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

zielonacukinka
Łosoś w miodowej glazurze / Honey glazed salmon 135

Znudziły się już Wam grillowe karkówki i kiełbaski? Może spróbujcie tego pysznego, soczystego łososia w słodkiej glazurze z dodatkiem miodu. Jest ultra szybki w przygotowaniu, wystarczy

karmelowy
Buddha bowl, czyli misa obfitości z puree z brokuła 107

punkcie podawania jedzenia w ten sposób. Buddha bowl jest to duża misa/talerz napełniona bardzo urozmaiconym jedzeniem w zdrowym i kolorowym wydaniu. U mnie w wersji wegetariańskiej ale dodatek mięsa, ryb czy owoców morza bardzo mile widziany. Podstawą mojej misy jest domowe puree z brokuła, które można łączyć z całą resztą podawanych składników.  Puree z brokuła: - 400g  brokuł

Apetyczna babeczka
Orientalny burger z grilla 134

dużo, a nawet bardzo dużo. Bo kto z nas wyobraża sobie majówkę w Polsce bez grillowania? Coraz chętniej sięgamy po nowe, ciekawe przepisy na grilla. menu pojawiają się warzywa, ryby. Widzę to również na moim blogu, często zaglądacie do moich grillowych propozycji i puszkujecie nowych. Dlatego dziś coś nowego, Indyjskiego o bardzo wyraźnym smaku i lekko pikanej nucie

nietylkopasta.pl
Pokrzywowe pierogi z tuńczykiem 155

Wiosenne pierogi z pokrzywą młodą i tuńczykiem w roli głównej. Tuńczyk jest bardzo dobrą rybą nie tylko do sałatek ale także do farszów. W połączeniu z ryżem świetnie pasuje do pierogów. Podałam je z pysznym sosem holenderskim. Tuńczyk Princes jest idealny do tego bo ma fajne duże kawałki, a ja właśnie takie lubię. #MasterTuńczyk   ciasto: 20 dkg mąki pszennej

wesoła kuchnia
Sałatka z ryżu, tuńczyka i halloumi 165

Dziś przepis na pyszną, pożywną sałatkę z serii co zostało w lodówce. Ryż pozostał mi z obiadu a samotna puszka plątała się po lodówce, ser halloumi

Moje Małe Czarowanie
Pasta z makreli w oleju z serkiem wiejskim 147

Wystarczy kilka składników i mamy pyszne  smarowidło do chleba . Pasta jest szybka,  prosta w przygotowaniu i bardzo pyszna. Ja wykorzystałam  makrelę w puszcze

magiczna kuchnia Kasi
Grillowane warzywa – jakie warzywa grillujemy? 194

Grill to nie tylko miejsce na którym możemy przygotowywać potrawy mięsne. Świetnie smakują również grillowane ryby i warzywa. Tak, to właśnie grillowane warzywa będą świetnym dodatkiem do steka z grilla, czy pieczonej karkówki. Pewnie wielu z Was zastanawia się jakie warzywa możemy grillować, już odpowiadam… Jakie warzywa możemy grillować? cukinię paprykę pomidory ziemniaki kapustę cebulę Grillowane warzywa

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pyszna sałatka do grilla! 1778

rusztu (pierwsza to sałatka ziemniaczana na którą przepis znajdziecie TUTAJ ). Fajne połączenie smakowe jajek z ogórkiem, rzodkiewkami i szczypiorkiem sprawia, że sałatka świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, rybami oraz warzywami. Polecam!     Składniki: 3-4 jajka 1 długi ogórek pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku   *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy

Blog z Apetytem
Surówka z młodej kapusty. Przepis krok po kroku. 138

Już nigdy nie będziecie mieli problemu z przygotowaniem perfekcyjnego „zielonego „ dodatku do grilla. Co najważniejsze surówka ta pasuje zarówno do karkówki, drobiu czy ryb z rusztu. Jest też wspaniałym punktem wyjścia, można do niej dodać ugotowane obrane ziemniaki w mundurkach, pomidorki koktajlowe, ogórka małosolnego czy paski papryki i zrezygnować

kuron.com.pl
Krokiety ziemniaczane 552

Krokiety ziemniaczane - jako dodatek do mięsa, gulaszu, ryby lub z pysznym sosem np. grzybowym. Smaczne także jako samodzielne danie ponieważ ten przepis przewiduje dodatek sera w środku  . Krokiety ziemniaczane podane z warzywami to pyszne wegetariańskie   danie . Krokiety ziemniaczane SKŁADNIKI 600g ziemniaków 2 jajka łyżka masła kawałek żółtego sera bułka tarta sól,pieprz olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

zielonacukinka
Kokosowe kulki a’la Raffaello 212

kiedyś uznawany za tropikalny rarytas. Dziś, także w polskiej kuchni, stał się niezwykle popularnym dodatkiem. Można go wykorzystać zarówno do deserów , jak i dań obiadowych, w tym np. mięsa , ryb, czy krewetek . Mleczko kokosowe świetnie nadaje się do drinków, koktajli , deserów lub dań orientalnych , np. do gotowanego z curry ryżu. Jest również wspaniałym zamiennikiem mleka krowiego dla osób, które

mojewypiekiinietylko
Łosoś pod pierzynką śmietanowo-chrzanową podany z pieczonymi ziemniakami i smażonymi szparagami 109

części i przyprawić solą oraz chilli. Polać odrobiną oleju i dokładnie wymieszać. Ziemniaki przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec pod przykryciem około 25 minut w 210ºC. W międzyczasie przygotować rybę. Filet z łososia umyć, osuszyć, przełożyć na małą blaszkę do pieczenia i delikatnie przekroić na 2 części. Rybę przyprawić solą oraz pieprzem, skropić odrobiną soku z cytryny i posypać posiekanym

Ugotować
Hiszpańska paella z zielonym groszkiem 135

Hiszpańska paella to zdecydowana królowa wśród dań kuchni Półwyspu Iberyjskiego. Jej odmian jest mnóstwo, zależnie od regionu, w którym jest podawana. Może być przygotowana z kurczakiem, królikiem, rybami, owocami morza lub mixta, czyli znajdziemy w niej i mięso i owoce morza.  To zdecydowanie moja ulubiona wersja i dziś właśnie taką przygotowałam. Bazą paelli jest sofrito, czyli przesmażona

Kulinarne przygody Gatity
Udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym 236

tego, że pieprz cytrynowy to mieszanka wielu przypraw – soli, pieprzu czarnego, czosnku, cebuli, ale też kwasu cytrynowego, cukru i samej skórki cytrynowej oraz kurkumy. To idealna przyprawa do ryb z uwagi na cytrynową nutę, ale nie tylko. Ja z powodzeniem wykorzystuje ją przygotowując udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym. Danie jest bardzo proste w przyrządzeniu. Zajmuje niewiele czasu

Kuchennyviral.pl
Makowiec japoński 203

obniża poziom cholesterolu. Jest bardzo popularny i chętnie wykorzystywany w polskiej kuchni - najczęściej do ciast i słodkich potraw, ale nie tylko. Śmiało możemy go użyć jako panierki, np. do ryb, tworząc tym samym niezapomnianą kompozycję smaków. Z dodatkiem bakalii stanowi też wyśmienitą masę do nadziewania kruchych babeczek czy wypieków z ciasta francuskiego. Makowiec japoński. Składniki na ciasto półkruche (forma

mojewypiekiinietylko
Sałatka ziemniaczana do grilla 366

Najlepsza sałatka do grilla! Ta sałatka świetnie pasuje do mięs i ryb z grilla, a także do potraw pieczonych w piekarniku. Smakuje wybornie i pięknie prezentuje się na stole. Polecam!   Składniki: 0,5 kg ziemniaków 3-4 kiszone ogórki pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku 1 łyżka majonezu pół szklanki gęstego jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól i pieprz

Blog z Apetytem
Suflet ziemniaczany z parmezanem 151

Suflet ziemniaczany z parmezanem Przystawka na jesienne wieczory, puszysta i smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej

Wino Francja Kuchnia
Przepyszny kurczak w marynacie musztardowo keczupowej- test patelni 124

Zostawiamy przykrytego folia spożywczą na dwie godzinki ( do lodówki). Obsmażamy kurczaka na patelni i dusimy. Na końcu dosmażamy. Podajemy na wiosennej sałatce z sosem winegret.   Pyszne filety z ryby smażone na oleju z odrobiną soku z cytryny i soli. Zachęcam do zakupu, patelnie se sprawdziły, większa do mięsa mniejsza do jajecznicy na masełku ze szczypiorkiem, pychaa

Różowa kuchnia
Ryż z ziołami 118

Ryż z ziołami Tak przygotowany ryż jest bardzo aromatyczny i pasuje niemal do każdej potrawy. Ja najchętniej podaje go do ryb i mięs z grilla. Składniki na ryż z ziołami: 150g ryżu (ja najbardziej lubię ryż Basmati), pół łyżki masła, ząbek czosnku, 2 łyżki mieszanki ulubionych świeżych posiekanych ziół (np. tymianek, oregano i bazylia). Ryż gotuję w dużej ilości

Gotuj Się Kto Może
Sałatka z tuńczyka 161

tuńczyka: Ryż gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu, jajka gotuję na twardo i studzę. Odlewam olej lub sos z puszek tuńczyka i mięso ryby rozdrabniam widelcem, odcedzam kukurydzę konserwową i wrzucam do miski. Jajka, paprykę i ogórka kroje w kostkę. Mieszam w misce wszystkie składniki, doprawiam

Gotuj Się Kto Może
Surówka z kiszonej kapusty 143

kiszonej kapusty Surówka z kiszonej kapusty i marchewki to jedna z najszybszych i bardzo uniwersalnych surówek. Pasuje niemal do każdego drugiego dania, choć ja najbardziej lubię ją do ryby. Kupując kapustę warto zwrócić uwagę na to aby była kiszona a nie kwaszona. Kapusta kiszona powstaje w tradycyjny sposób, jest lekko żółta i ma charakterystyczny zapach kwasu mlekowego

Gotuj Się Kto Może
TARTA Z ŻURKIEM I OLEJEM RZEPAKOWYM 85

rozgrzanym piekarniku do 180-190 st przez ok 25 minut.. Dlaczego Oleju rzepakowego nie może zabraknąć podczas wielkanocnego przygotowania * olej rzepakowy to nieograniczone możliwości; desery, mięsa, sałatki i ryby. Nadaje się do wszystkiego * olej rzepakowy to zdrowie. Jest to jeden z najzdrowszych olejów na świecie * olej rzepakowy to lepszy smak potraw. Nawet niejadek zje obiadek

Kuchnia w oparach
KANARYJSKI ZIELONY SOS MOJO VERDE 129

Będąc na Wyspach Kanaryjskich wszędzie pojawiał się zielony i czerwony sos. Podaje się go o każdej porze i do wszystkiego (no dobra... z wyjątkiem deserów). Używany jest do ryb, dań pieczonych, mięs czy ziemniaków. Sos przygotowujemy zarówno z ostrej jak i słodkiej papryki. Przygotowuje się go bardzo prosto i szybko dlatego możemy mieć Kanary na talerzu także w Polsce

Kuchnia w oparach
PIECZONE WARZYWA Z LASKĄ CYNAMONU 199

Wspaniałe jako dodatek do mięs i ryb, ale również wyśmienite... Artykuł PIECZONE WARZYWA Z LASKĄ CYNAMONU pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Najlepsze surówki do obiadu! 1605

przepyszna! SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY I PAPRYKI PRZEPIS TUTAJ Jest bardzo smaczna, zdrowa, szybka w wykonaniu i ładnie prezentuje się na talerzu. Doskonale pasuje do wielu potraw mięsnych, ryb, a także hamburgerów. Ta surówka wspaniale wzbogaci każde danie, zarówno smakowo jak i kolorystyczni. SURÓWKA COLESLAW PRZEPIS TUTAJ To bardzo popularna, znana i lubiana surówka na bazie kapusty, marchewki

Blog z Apetytem
Curry z ziemniaków i kalafiora 114

jest to suche curry to należy do niego podać orzeźwiającą i soczystą sałatkę i/lub pikle. Tak przygotowane ziemniaki z kalafiorem można również potraktować jako dodatek do obiadu (mięsa czy ryby), zamiast tradycyjnie ugotowanych ziemniaków - z pewnością takie urozmaicenie wszystkim zasmakuje. Polecam! Curry z ziemniaków i kalafiora Składniki:  1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 średnie chilli, niezbyt ostre

Codzienne Gotowanie
Schab gotowany na kanapki. 945

miski i przykryć folią spożywczą. Wstawić do lodówki na dwie doby. Po tym czasie schab przełożyć do torebki do pieczenia i dobrze związać. Ja użyłam torebkę do pieczenia ryb bo jest węższa od tradycyjnej i schabik ładnie się wpasował :) Mięso w folii włożyć do garnka, zalać wodą tak żeby przykryła mięso. Wsypać sól, dodać liście laurowe i ziele angielskie

Agusiowe smakołyki
Pasztet gryczany z pieczarkami 102

zastanawiam się co można jeszcze wynaleźć w kwestii urozmaicenia jedzenia...      Przy okazji przypomniało mi się, dlaczego ludzie zaczęli jeść kotleta z ziemniakami, ryż z kurczakiem lub rybami...  Przypomniała mi się jakaś informacja, którą kiedyś, gdzieś przeczytałem...❗ Ta informacja daje odpowiedź na pytanie, dlaczego ludzie się trują mieszając białka z węglowodanami , chociaż organizm ludzki nie jest

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepisy na zapiekanki z makaronem 247

zaspokoić głód nawet dużej rodziny. Można wykorzystać różne rodzaje makaronu: penne, świderki, kokardki, tortellini a nawet spaghetti; a także przeróżne dodatki, gdyż do zapiekanek z makaronem pasują zarówno mięsa, ryby i warzywa. Całość można zalać sosem pomidorowym czy śmietanowym i posypać żółtym serem. Osobiście uwielbiam zapiekanki zarówno z kurczakiem czy mięsem mielonym, jak i w wersji wegetariańskiej z pieczarkami

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak tandoori w aromatycznym sosie 156

temu podawałam już na blogi przepis na kurczak tandoori , dziś troszeczkę inna wersja z dużą ilością sosu. PS. Mieszanki tandoori masala używa się także do marynowania warzyw, krewetek, ryb, wołowiny i baraniny. Kurczak tandoori - składniki proporcje dla 3-4 osób około 1 kg podudzi lub udek z kurczaka  lub  cały kurczak pokrojony na kilka części. 2 łyżeczki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Spring rolls, czyli świeże sajgonki 169

wszystkim podniebienie, bo smakuje naprawdę znakomicie. Najlepsze są na wiosnę, jak sama nazwa zresztą wskazuje:) Nasze polskie sajgonki to jedna z tych nazw w stylu fasolka po bretońsku i ryba po grecku. Na całym świecie azjatyckie krokiety z papieru ryżowego, lub z cienkich omletów znane są jako „spring rolls” co jest angielskim bezpośrednim tłumaczeniem z chińskiego „chun

Niedzielny kucharz
Mus z tuńczyka. 174

efektowne danie. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć pasztetów czy galaret. Mus z tuńczyka  jest czymś pośrednim, wygląda jak pasztet, a zrobiony jest jak galareta. Tuńczyk to ryba o niezbyt wyrazistym smaku. Dobrze jest dodać do niego coś ,,z pazurem". U mnie są to oliwki, kapary i chili.  Innymi składnikami, które będą komponowały się smakowo z tuńczykiem będę

Codziennik Kuchenny
Lanttulaatikko - zapiekanka z brukwi 181

jest smaczna. Zapiekanka o której mowa pojawia się na stole wigilijnym u Finów. Dzisiejsze danie smakuje samo w sobie przepysznie, można je jednak podawać jako dodatek do mięs i ryb. Polecam spróbować. Lanttulaatikko - zapiekanka z brukwi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos chrzanowy na zimno 218

Idealnie kremowy i super smaczny.. najlepszy przepis na sos chrzanowy na zimno . Sos ten podaję do jajek gotowanych. Polewam nim sałatki, mięsa pieczone i ryby. To najlepszy sos, jaki można zrobić na Wielkanoc.  Jeśli zaś szukasz super sposobu na pieczony schab, to koniecznie sprawdź mój przepis na schab karkowy pieczony , który szykuję tylko z czterech składników

AniaGotuje.pl
Soczewica... 174

droższa, niż inne powszechnie dostępne rodzaje, ale uważa się, że jest lepsza w strukturze (zachowuje ja po gotowaniu), oraz smaku. Dzięki temu jest idealnym dodatkiem dla droższych składników, jak ryby, dziczyzna i kiełbaski. Czerwona soczewica rozdzielona : po ugotowaniu staje się treściwym pureé, dlatego jest wspaniała, jako zagęszczacz do zup i zapiekanek. Często jest gotowana z dodatkiem przypraw, w wyniku

Lejdi of the house
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 156

rozsądnych ilościach – nie ma żadnego problemu. Jeśli przesadzamy, możemy doprowadzić do przykrych problemów zdrowotnych, dlatego dla równowagi warto równolegle włączać do diety źródła kwasów omega-3 (tłuste ryby morskie, siemię lniane, nasiona chia). 6. Napój chia Solevita jabłko, ananas, guava, cytryna 2,99zł/200 ml, Lidl Niestety zapomniałam spisać pełny skład tego wariantu smakowego przed wyrzuceniem butelki, ale wiem

Powiedz dietom nie
TATAR ŚLEDZIOWY Z GRZYBAMI SHITAKE / KRUCHA TARTALETKA / ŚMIETANA WASABI / KAWIOR Z OGÓRKA KISZONEGO 179

Śledzie to taka ryba, którą jedni kochają, a inni wręcz przeciwnie. Ja przyznaję, ż kiedyś nie bylam ich miłośniczką, ale zmieniło się to kilka lat temu, kiedy moja mama przeszła samą siebie przygotowują najlepsze na świecie śledzie po kaszubsku. Od tamtej pory z wielka przyjemnością jem je zarówno w postaci sałatek, jak i np. obiadowych zapiekanek. Dziś jednak nie zapiekanką

Ostra na Słodko
Śledzie po azjatycku 196

octowej doprawione chili, imbirem, czosnkiem i porem. Śledzie są pyszne! Już po dwóch dniach nadają się do jedzenia. Lubicie śledzie? Ja uwielbiam i jem je coraz częściej, bo przecież ryby zdrowe! Na blogu znajdziecie kilka przepisów na śledzie jak ten śledzie z jabłkiem czy śledzie ze śliwką . Zawsze wracam do klasycznych przepisów jak śledziowe rolmopsy . Śledzie w zalewie octowej

codojedzenia
Tartinki ze śledziem z pastą awokado i jajkiem przepiórki na chlebie żytnim 184

Chleb żytni wypiekamy od dwóch lat sami. Kochamy ryby. Awokado i jajka też należą do naszej diety. Na Święta Wielkanocne przygotowałam przepyszne tartinki ze śledziem, pastą z awokado i jajkiem z przepiórki. 3 kromki  chleba żytniego  3 filety śledzi matias SEKO 1 szt. awokado sok z cytryny 2 łyżeczki majonez 2 łyzeczki pieprz 5 jajek przepiórki ugotowane

AZgotuj!
Pasta rybno-jajeczna do pieczywa 130

łososia wędzonego na gorąco 1 łyżka majonezu sól, pieprz do smaku szczypiorek Przygotowanie: Szczypiorek myjemy i kroimy drobno. Jajka obieramy i drobno kroimy, przekładamy do miseczki. Mięso ryby oddzielamy od skóry i drobno kroimy, przekładamy do jajek. Dodajemy majonez, sól, pieprz i połowę szczypiorku. Mieszamy dokładnie. Posypujemy pozostałym szczypiorkiem. Smacznego Przepis na 3 porcje

słodkie i nie tylko historie kulinarne
,,Śledzie pod pierzynką z awokado’’ 122

zielonym koperkiem. Śledzie pod pierzynką z awokado to smaczna przystawka lub zakąska na świąteczny stół. Śledzie podane w takiej postaci są jednym z wielu dań wykorzystujących potencjał tej smacznej ryby. Dobre i na święta, i na codzień, wspaniale się prezentują oraz wybornie smakują. Składniki na około 5 porcji: 1 opakowanie- ,,Śledzik na okrągło Seko’’ 1 duża cebula 1 duże

Podróż w kulinaria
Szafranowe jajka wielkanocne 183

dekoracyjne i aromatyczne jajka przekroję na pół, posypię szczypiorkiem i gotowe. Zdecydowałam się jednak nafaszerować jajka pastą z wędzonego na ciepło łososia, do której również wykorzystałam żółtka. Jajka i ryby to świetna zimna przystawka na wielkanocnym stole. Szafranowe jajka Składniki: 5 porcji 5 jajek małe opakowanie zmielonego szafranu, ok. 0,25 g ½ l gorącej wody 100 g majonezu, tutaj

codojedzenia
Sałatka z selerem naciowym, jajkiem i wędzonym pstrągiem 143

proponuję wędzonego pstrąga i jajka z kruchą sałatą rzymską. Sałatka idealnie pasuje do pysznych wędlin, mięs i pasztetów. W ramach wspólnego gotowania pod hasłem "Trzy po trzy - sałata, wędzona ryba, jajko" wędzoną rybę z jajkiem w koszulce na szpinaku przygotowała Marta . Składniki: 1 mała sałata rzymska, posiekana opakowanie wędzonego fileta z pstrąga 4 jajka ugotowane na twardo

Czerwień i błękit
Tarta z łososiem według Michela Moran 206

wielkanocnych dań. Ciekawostką jest, że do przygotowania dania użyliśmy dwóch rodzajów łososia – wędzonego oraz surowego, podpieczonego uprzednio w piekarniku. Dzięki temu zabiegowi tarta była delikatna w smaku, aromat ryby nie był tak intensywny. Podczas przygotowywania tarty, Michel udzielił wiele cennych rad, o których chciałabym Wam napisać. Za każdym razem przygotowując wytrawną tartę podpiekałam spód, ponieważ bałam się

Kuchnia Bazylii
Mazurek z makiem i bakaliami 139

można dopasować i odciąć kawałek, jaki potrzebujemy. Śmiało mogę powiedzieć, że papier do pieczenia w mojej kuchni jest niezbędny i nie wyobrażam sobie bez niego wypiekania ciast, czy pieczenia ryb lub warzyw. Ciekawa jestem, czy w kuchni również korzystacie z papieru do pieczenia? Składniki: (na formę 23 cm x 33 cm x 7 cm) Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej

Kuchcik gotuje
Przegrzebki w boczku 156

Szkocja słynie z ryb i owoców morza, dlatego też tych składników nie mogło zabraknąć wśród moich przepisów. Dziś przygotowałam niezwykle proste i szybkie danie - przegrzebki w boczku . Małże św. Jakuba stanowią idealną przystawkę - chrupiący boczek idealnie komponuje się z delikatnymi i miękkimi przegrzebkami, polanymi maślano - cytrynowym sosem. Przegrzebki w boczku to po prostu Szkocja na talerzu - polecam!  Przegrzebki

Codzienne Gotowanie
Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą 150

Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą zagościła u mnie wczoraj na śniadanie. Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą Pasty można przygotować z jajek, sera białego, warzyw pieczonych, warzyw surowych, ryb i całej masy innych produktów jarskich jak i mięsnych. Na śniadanie idealnie sprawdzą się pasty, które są sycące i zapewnią nam energię przez co najmniej kilka godzin

mecooks
Dorada z grilla i bukiet wiosennych warzyw 161

Obiad szybki i smakowity dziś przedstawiam. Wykorzystujecie mrożonki? ja często ale i tak nazbyt rzadko. Mrożonki to warzywa i owoce zamrożone w największej swojej świetności z

Moje Małe Czarowanie
Szkocka grochówka 158

pokazać. Mam nadzieję, że w kolejnych edycjach Akcji, bo już teraz mogę Was zapewnić, że będą kolejne części tej zabawy, uda mi się dodać więcej przepisów z mięsem i rybami, a tymczasem zapraszam na pyszną szkocką "grochówkę" .  Sekret tej zupy tkwi w przygotowaniu dobrego wywaru na wędzonce, a następnie dodanie słodkiej melasy, która nadaje zupie niepowtarzalnego smaku

Codzienne Gotowanie
Przepis na lunch boxa do pracy! Pieczony indyk z sałatką na słodko. 142

obiadów, które mogłabyś/ byś zabrać ze sobą. Dlatego warto tak rozplanować posiłki aby np. wykorzystać kurczaka czy indyka, który został  z obiadu niedzielnego. Zaplanować kolację na ciepło np. rybę na parze i przygotować porcję więcej, którą możecie potem zabrać ze sobą do pracy ( i od razu mówię, jeśli masz świeżą rybę to spokojnie ona pachnie, a po usmażeniu

SMYKWKUCHNI
Dziki ryż z warzywami i mango 151

magnez, który bierze udział w tworzeniu białka, przewodnictwie nerwowym oraz ma znaczenie w regulowaniu ciśnienia krwi. ( wiedzę zaczerpnęłam z tego miejsca ) Ma też ciekawy smak. Pasuje do mięs i ryb, można z niego wyczarować sałatkę. Zjeść na ciepło i na zimno. Sam lub z dodatkami. U mnie dzisiaj na obiad dziki ryż z warzywami i mango. Spora dawka energii

Z Kuchni Do Kuchni
Obiadowe Dania Wegetariańskie 133

jestem Wegetarianką, ale coraz częściej wybieram dania bezmięsne. Nie jest to może jakieś bardzo częste bo zdarza mi się jeść mięso, ale częściej ostatnio wybieram ryby. Spowodowane to jest tym, że powoli mnie mięso zaczyna obrzydzać. Widzieliście filmiki o przerośniętych kurczakach, albo tym jak traktuje się zwierzęta w ubojniach? To wiecie o co mi chodzi.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Tarta z łososiem i szpinakiem 135

idzie, zagospodarowania resztek zalegających w lodówce. Kruche ciasto można przygotować w większej ilości i zamrozić. Do nadzienia można wykorzystać prawie wszystkie warzywa, a poza tym mięso, ryby, wędliny, sery i zioła. To doskonała przekąska na przyjęcie czy spotkanie, do kieliszka schłodzonego białego wina i miłego towarzystwa :) Można zaserwować ją na ciepło lub przygotować wcześniej i podać jako zimną przekąskę

Smakowity Blog Kulinarny
Łosoś pieczony w folii 135

Zdecydowanie za rzadko jemy ryby. Dziś prezentuję łososia w bardzo klasycznej wersji, bo pieczonego w folii, w piekarniku. Łososia możemy upiec razem z ziemniakami, mamy wtedy szybki, smaczny obiad:).  2 filety z łososia 1 cytryna 1 pęczek koperku sól, pieprz  1. Filety posypujemy solą, pieprzem i posiekanym koperkiem. Skrapiamy sokiem z cytryny, obkładamy plastrami cytryny. Zawijamy dokładnie

Szefowa kuchni
Ryżowa sałatka ze śledziem na Wielki Post i "Apetyt na więcej" 172

okresie Wielkiego Postu na moim stole częściej goszczą ryby, a wśród nich śledzie. Przepisów na nie znajdziecie na tym blogu sporo w odpowiedniej zakładce (klik! ). Niżej podaję kolejną bezglutenową propozycję, którą można zapakować do lunch boxu i zabrać do pracy.   Składniki : 150 ml ryżu 4 płaty śledziowe pół czerwonej papryki jabłko 2- łodygi selera naciowego 3-4 łyżki

Weekendy w domu i ogrodzie
Wszyscy lubią frytki! 115

Podczas weekendu pozwalamy sobie na nieco więcej przyjemności kulinarnych niż w tygodniu. Jak urozmaicić sobotni obiad? Może jako dodatek do mięsa czy ryby podać frytki? Dzieciaki na pewno się ucieszą. Tym bardziej że mogą włączyć się do pracy w kuchni. Jedno jest pewne – wszyscy będą zachwyceni takim frytkowym poczęstunkiem. Jeśli zrezygnujemy z wersji fastfoodowej na rzecz dietetycznego wykonania

KulinarneImpresje.pl
Ramen – japońska zupa 326

żółty kolor klusek). Zasadniczo do tego dania używa się jednego z trzech rodzai bulionu: mięsny (wołowina, wieprzowina, drób – mięso i kości), warzywny (marchew, por, kapusta, jarmuż, glony), morski (glony, ryby, skorupiaki – dodaje się zarówno mięso jak i ości, pancerzyki a później odcedza). Możecie się tez spotkać z mieszankami tych wywarów. Bardzo często bulion jest przyprawiany sosem sojowym lub pastą

Kierunekuchnia
Il Mercato Centrale Firenze i sekrety toskańskiej kuchni. 137

Mercato Centrale Firenze to miejsce, w którym możemy kupić lokalne produkty takie jak: owoce, warzywa, ryby, owoce morza, mięso, sery, przyprawy, suszone grzyby, wina, oliwy, itp. Oczywiście możemy również spróbować oferowanych pyszności. Natomiast na pierwszym piętrze mamy stoiska z pizzą, panini i innymi włoskimi dobrociami. Idealne na lunch. Co prawda we Włoszech jestem bardzo krótko, ale zdążyłam odkryć już

DominikaDolci
Sałatka ziemniaczana z soczewicą i pikantnym sosem – dodatek do obiadu 139

kolejny wszystko dokładnie – ale delikatnie –mieszamy. Podajemy ciepłą, zamiast zwykłych ziemniaków do obiadu. Tak doprawiona cudnie pasuje do jasnych mięs – kurczaka, indyka, cielęciny, ale i do ryb – zarówno smażonych, jak i gotowanych. Ta pikantna sałatka z ziemniaków przełamie też tłusty aromat grillowanej wieprzowiny – zabierzcie ją wtedy na grilla, na zimno. SKŁADNIKI 4 średnie porcje jako dodatek do obiadu 600g

Karo in the Kitchen
jajka faszerowane pastą z makreli 374

Wielkanoc, ale także jako urozmaicenie śniadania czy kolacji. Wiosennym akcentem w przepisie na jajka faszerowane pastą z makreli jest zielony szczypiorek. Jego lekko ostry smak doskonale podkreśla smak wędzonej ryby, delikatnych żółtek i aksamitnego majonezu. Polecam nie tylko na Wielkanoc :-) składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 mała wędzona makrela gruby szczypior sól, pieprz 2 łyżki majonezu wykonanie: Ugotowane

babka w formie
3 pomysły na domowe sosy do sałatek i rady jak zrobić dobry dressing 196

połączeniu z zieloną fasolką szparagową - np. w tej sałatce z pomidorem i grzankami (dressing w wersji bez musztardy) Szczególnie polecam do sałatek z dodatkiem białej fasoli i ciecierzycy, ryb np. tuńczyka, anchois, jajka na twardo, z grzankami chlebowymi, z podsmażonym boczkiem, z szynką prosciutto, z figami, winogronami Do sałatki nicejskiej , z wiosennych warzyw i kaszy jaglanej , sałatki ogrodnika , tureckiej

Chilli Czosnek i Oliwa
Dorsz pieczony z karmelizowaną marchewką 171

Delikatna i smaczna ryba na niedzielny obiad. Właśnie była dziś u mnie na na stole, udała się w 100%.  Składniki: Filet z dorsza ½ kg Miód prawdziwy 3 łyżki Olej 3 łyżki Masło 3 łyżki Wino białe wytrawne 3 łyżki Marchewka 1 szt. Sól i pieprz do smaku Tymianek do smaku Cytryna 1 szt. Masło do formy Wykonanie: Marchewkę obrać(...)smaku, następnie wymieszać z marchewką. Filety opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, posypać z obu stron solą i pieprzem i odłożyć na chwilę. Naczynie do zapiekania posmarować masłem, ułożyć rybę, skropić winem i roztopionym masłem. Obłożyć przygotowaną marchewką. Piec w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po upieczeniu skropić sokiem z cytryny według uznania

Tradycyjna Kuchnia
Amerykańskie pancakes 212

pokryto wyjątkowo odporną, czterowarstwową powłoką  non-stick   Keravis Titanium.  To prawdziwa „prezydencka limuzyna” wśród naczyń. W tej nietuzinkowej tytanowej patelni  Ballarini Taormina , beztłuszczowe smażenie mięs, ryb i innych potraw z naturalnie niską zawartością tłuszczu jest bezpieczne dla zdrowia, bowiem powłoka  Keravis Titanium  nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich. Potrawy nie przywierają

Malinowe Pocałunki
Kanapka z wędzonym pstrągiem i masłem chrzanowym 213

smarujemy świeże, chrupiące bułki, rozkładamy kawałki wędzonego pstrąga (którego wcześniej podgrzewamy na małym ogniu pod przykryciem) i posypujemy świeżym koperkiem. Wędzone pstrągi, w porównaniu do wędzonej makreli są chudymi rybami i dlatego gruba warstwa masła chrzanowego idealnie do nich pasuje. Pamiętajmy, że tłuszcz jest nośnikiem smaku, dlatego jeśli spróbujemy samej tłustej, wędzonej makreli oraz chudego, wędzonego pstrąga – bardziej

Moja Delicja
5 pomysłów na niedzielny obiad 339

Pięć różnych pomysłów na niedzielny obiad: od bardzo prostych, do zrobienia w 15 minut, po bardziej czasochłonne, którym trzeba poświęcić więcej uwagi. Jest pieczony drób, ryba, stek i owoce morza. Wszystkie pyszne, wielokrotnie przetestowane. Gorąco polecamy! Co by tu zrobić na obiad? Pytanie, które w każdy weekend zadają sobie miliony niedzielnych kucharzy. Najpierw myśl o niedzielnym obiedzie jest przyjemna(...)pełne wykwintnych smaków będzie gotowe w 30 minut. Ale te smaki będziecie pamiętali dużo dłużej. Czytaj dalej FAJNA WYŻERKA: Fish and chips z piekarnika Pieczona wersja angielskiego klasyka. Chrupiąca ryba bez smażenia. Zdrowe, smaczne, bez tłuszczu i bez wysiłku. Czytaj dalej ODROBINA LUKSUSU: Spaghetti z krewetkami w maślanym sosie Najprostszy i najsmaczniejszy przepis na pastę z owocami morza! Do zrobienia

Niedzielny kucharz
Śledzie z farszem grzybowym 162

bazie śledzia solonego, past i sałatek, a   także rybnych wyrobów garmażeryjnych, zaproponowała mi   wzięcie udziału w konkursie : „Śledzik na każdą okazję”. Ucieszyłam się, bo bardzo lubię ryby i śledzie. Najczęściej kupuję śledzie solone, które traktuję jako bazę do przygotowania   smacznych śledzi w różnych wariantach. Do moich dzisiejszych śledzi, które zrobiłam z farszem grzybowym   użyłam filetów

Kuchnia u Krysi
Surówka z marchewki, selera i jabłka 261

Seler nie gra w niej pierwszych skrzypiec, nie obawiajcie się. Przepis jest super łatwy, a efekt bardzo smaczny. Wypróbujcie, jeśli nie macie pomysłu na warzywny dodatek do kotleta czy ryby, a zwykła surówka z marchewki i jabłka się Wam znudziła. Składniki na 2 porcje : 200g marchewki 100g selera korzeniowego 100g jabłka np. Ligol (ważne żeby było soczyste) 1 płaska

Dietolog
Pieczony łosoś z sosem tajskim i soczewicą 149

kroimy i szklimy na oleju kokosowym, potem dodajemy odrobinę przyprawy garam masala lub tandori. Następnie dolewamy mleko kokosowe. Kiedy mleko się zagotuje zdejmujemy z ognia, doprawiamy sosem rybnym. Upieczoną rybę układamy na ugotowanej soczewicy a całość polewamy sosem. (sos przed podaniem można przecedzić przez sito,aby nie było w nim kawałków szalotki

Bon appetit mon amie
Sałatka ze śledzi matiasów z groszkiem i ogórkiem 127

usprawiedliwienie mam to, że śledzik to bardzo wygodna i tania przekąska, którą łatwo zabrać na lunch. Wystarczy jakieś pieczywo i mamy gotowe śniadanie a śledź to jedna z najzdrowszych ryb. Na szczęście są jeszcze prawdziwe matiasy, czyli wersja śledzia na bogato. Dokładniej to młode śledzie. Można je kupić w sklepiku Ikei, w Hali Gwardii, przez Internet i w dobrych

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z młodych listków z soczewicą, burakiem i pomarańczą 136

sera feta pokruszonego Przygotowanie sałatki: Zacznij od wykrojenia segmentów z pomarańczy. Naprawdę nie jest to takie trudne. Wystarczy mieć ostry nóż, ja korzystam z takiego giętkiego do filetowania ryb. Najpierw odkrój z pomarańczy skórkę, a następnie wykrawaj segmenty z pomiędzy białych błonek (tak, jak na tym filmie ). Rób to nad miską, aby skapywał do niego sok, który zachowaj

Chilli Czosnek i Oliwa
Zioła i przyprawy w kuchni cz. 1 161

jego wierzchniej warstwie. Pieprz jest przyprawą powszechnie używaną w naszej kuchni. Dodajemy go do bardzo wielu potraw (prawie do wszystkiego). Świetnie sprawdzi się do różnego rodzaju mięs, sałatek, zup, ryb czy sosów. Dodaje naszym przyprawom ostrzejszego i wyrazistego smaku. Ponadto dodatek pieprzu sprzyja lepszemu trawieniu (jednak należy pamiętaj o jego rozsądnych ilościach gdyż nadmiar może podrażniać żołądek, dlatego zaleca

Health-Fit-Life
Szkockie ciekawostki kulinarne 122

zostały "wynalezione" w miasteczku Stonehaven pod Aberdeen. Smażone batony Mars można kupić w wielu take-away'ach typu fish&chips, czyli w knajpkach sprzedających jedzenie na wynos, głównie ryby, frytki i inne potrawy smażone na głębokim tłuszczu.  Z innych nieco bardziej "tradycyjnych" potraw, często jedzonych przez Szkotów można zaliczyć: Bułka śniadaniowa z bekonem (bacon bap), chipsami

Codzienne Gotowanie
Satay z kurczaka z sosem orzechowym 141

Orientalne grillowane szaszłyki satay z marynowanego mięsa lub ryby to danie kuchni malajsko-indonezyjskiej. Najczęściej serwowane są z ostrym sosem z masła orzechowego i mleczka kokosowego. Moje satay'e przygotowałam z kurczaka i usmażyłam na patelni grillowej. Myślę, że równie wybornie smakują z innym rodzajem mięsa np. polędwiczką wieprzową. Składniki: 2 piersi z kurczaka na marynatę: szalotka ząbek czosnku

wyzwania kuchenne
MARCHEWKA ZAPIEKANA POD BESZAMELEM 143

proponuję Wam prosty przepis na marchewkę zapiekaną pod aksamitną warstwą sosu beszamelowego. Jego kremowa tekstura to podstawa wielu francuskich dań.Tak przyrządzona marchewka może stanowić dodatek do mięs i ryb, jak również stanowić samodzielne danie wegetariańskie.  Przygotowanie: 15 min Gotowanie i pieczenie : 50 min Dla 6 osób : ● 600 g marchewki ● 100 g masła ● 2 łyżki mąki pszennej

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Parówki w cieście francuskim z czarnuszką 195

cieście francuskim wspominam za każdym razem, gdy go używam – i tak będzie tym razem. Wyśmienite na słodko i takie samo na wytrawnie. Wspaniale się komponuje z owocami, warzywami, mięsem, rybami, przeróżnymi masami i dodatkami. Na równi z drożdżowym – oba wypieki sprawiają mi wielką frajdę. Dodatkową zaletą ciasta francuskiego jest to, że można kupić bardzo dobre – gotowe do pieczenia

mojewypiekiinietylko
Menu na tydzień: Wszystko z pieca w 2 godziny 169

przyprawach. Piątek – Pieczony łosoś z pieczonymi warzywami i kaszą jaglaną Wystarczy pięć składników, żeby w 20 minut wyczarować pełnowartościowe, zdrowe danie. Pokochasz je nawet jeśli nie przepadasz za rybami. Jak gotowaliśmy – dania z piekarnika idealne do mrożenia Wszystkie dania z tego menu powstały w ciągu dwóch godzin. Do ich przygotowania wykorzystaliśmy piekarnik (obyło się więc bez tony

Niedzielny kucharz
Cytrynowe boczniaki smażone z cebulką 307

odmiany jeszcze nie znałam więc postanowiłam popróbować. Boczniak cytrynowy jest jednym z wielu gatunków grzybów o działaniu przeciwnowotworowym. Jest delikatny w smaku, podobnym do kurki. Znakomity do mięs czy ryb ale i sam smakuje wybornie. Dziś właśnie sobie to udowodniłam, danie wyszło obłędne w smaku. Cytrynowe boczniaki smażone z cebulką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Grillowana dorada i pieczony wężymord 118

czyli wężymord to pyszne i zapomniane warzywo i czas sobie o nim przypomnieć na nowo. W większych sklepach można już je zakupić. Dziś danie z pieczonym wężymordem i grillowaną rybą, rezultat pyszny obiad, zapraszam. Grillowana dorada i pieczony wężymord. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z soczewicy czarnej i tuńczyka 210

Sałatka z soczewicy i tuńczyka to mój pomysł na dzisiejszy obiad z rybą w roli głównej. Choć główną rolę w tym przypadku skradła soczewica. Do przygotowania tej sałatki wybrałam czarną soczewicę Beluga, która ma piękny kolor i fakturę. Czarna soczewica przypomina mi trochę kawior. Wiem, że rzadko można ją spotkać w sklepach, ale jak spotkacie, kupcie i wypróbujcie, jest

Dietolog
Zioła i przyprawy w kuchni cz. 1 122

jego wierzchniej warstwie. Pieprz jest przyprawą powszechnie używaną w naszej kuchni. Dodajemy go do bardzo wielu potraw (prawie do wszystkiego). Świetnie sprawdzi się do różnego rodzaju mięs, sałatek, zup, ryb czy sosów. Dodaje naszym przyprawom ostrzejszego i wyrazistego smaku. Ponadto dodatek pieprzu sprzyja lepszemu trawieniu (jednak należy pamiętaj o jego rozsądnych ilościach gdyż nadmiar może podrażniać żołądek, dlatego zaleca

Health-Fit-Life
KURCZAK W SOSIE GORGONZOLA (z makaronem) 190

dodatkowi białego, wytrawnego wina. Dla wielbicieli sosów serowych ten sos to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Pasuje zarówno do makaronu, jak i gnocchi. Fantastycznie smakuje zarówno z mięsami, jak i rybami czy warzywami. Ja postanowiłam podać ten sos z kawałkami kurczaka oraz pełnoziarnistym makaronem typu penne. Soczysty kurczak w aromatycznym sosie serowym to dla mnie obiad idealny ❤ Składniki: 3 filety

Kuchnia MagdaLeny
Łosoś w sosie śmietanowym z bazylią, suszonym pomidorem i żurawiną 148

Składniki: 300-400 g filetu z łososia 100 ml śmietanki 30% 7-8 suszonych pomidorów listki świeżej bazylii  1 szklanka żurawiny sól pieprz kurkuma olej do smażenia 1. Rybę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i oprószamy z obu stron solą i pieprzem.  2. Pomidory kroimy w paseczki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Na rozgrzany olej kładziemy podzielonego na porcje

kruche babeczki
Wigilijny karp w galarecie 80

przyprawę warzywną. Wlać 5 szklanek wody i gotować na małym ogniu 35 min. Wywar przecedzić, zagotować, włożyć kawałki karpia i gotować na bardzo małym ogniu 25 min. Następnie rybę wyjąć łyżką cedzakową, usunąć większe ości, a porcje karpia ułożyć na półmisku. Przygotować żelatynę według przepisu na opakowaniu, doprawić cukrem, solą i pieprzem i wystudzić. Rybę na półmisku przybrać pokrojoną marchewka

The Slow Life Wife
Domowy dietetyczny majonez 147

jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek. Składniki: 200 g serek wiejski 60 g jaja kurze całe (1 szt., ugotowane na twardo

The Slow Life Wife
Biała fasolka w pomidorach po hiszpańsku 212

pasowało też jajko w koszulce. Fasolkę można zjeść samą jako szybki i syty obiad czy kolację, ale można ją też wykorzystać jako dodatek do pieczonych czy smażonych mięs i ryb. SKŁADNIKI 2 bardzo duże albo 4 małe porcje 2 puszki białej fasolki, 450g fasolki po odcieku 1 puszka pomidorów bez skórki w passacie pomidorowej, 400g + pół puszki wody

Karo in the Kitchen
SERNIKOBROWNIE Z MALINAMI – MUFFINKI + KONKURS! 259

miodu i brzoskwiń Idealne do niebieskich serów pleśniowych, owoców czy też deserów. ` Casillero del Diablo – Chardonnay – wino wytrawne, białe, o aromacie ananasa, brzoskwiń, orzechów, gruszek i pieczywa. Idealne do ryb, owoców morza i białego mięsa. Casillero del Diablo – Cabernet Sauvignon – wino wytrawne, czerwone, o aromacie jagód, śliwek, suszonych owoców i wanilii. Idealne do jagnięciny czerwonych mięs, dojrzałych serów

Ostra na Słodko
Papryka faszerowana kaszą i serem typu feta 163

blogowej nieobecności związanej z wyjazdem, spożywaliśmy bardzo dużo mięsa: głównie wieprzowiny i drobiu. Nie sądziłam, że kiedyś to powiem, ale mam dość mięsa. Odkąd wróciliśmy nasza dieta obfituje w ryby, warzywa i nabiał. Z mięs jak do tej pory pokusiliśmy się dwa razy na wołowinę. Dania warzywne wbrew pozorom mogą być sycące, smaczne, dobrze zbilansowane pod względem dostarczanych składników

W kuchni Katie
Serca marchewkowo łososiowe 146

łyżce zimnej wody, rozpuszczam w gorącej i dodaję do marchwi, odstawiam do lodówki do stężenia. Nakładam krem na podpieczone serca zimne. Krem łososiowy: Kawałek łososia odkładam do dekoracji. Resztę ryby miksuję blenderem z drugą połową śmietany, doprawiam pieprzem. Krem wyciskam na krem marchewkowy. Dekoruję łososiem, sercami wyciętymi z marchewki, natką, pieprzem. Z drugiej marchewki za pomocą nożyka do jarzyn

wesoła kuchnia
Łosoś z porową pierzynką 315

około 4-5 minut, cały czas mieszając. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wlewamy śmietankę i dodajemy serek topiony. Smażymy jeszcze chwilę, do czasu aż ser się roztopi. Pory wykładamy na rybę. W małym garnuszku mieszamy majonez z parmezanem i wiórkami kokosowymi. Mieszankę tą wykładamy na pory, starając się rozprowadzić ją jak najcieńszą warstwą. Łososia wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni(...)około 15-20 minut (gdyby warstwa majonezu zaczęła się zbyt szybko rumienić, przykrywamy rybę folią aluminiową). Przed podaniem posypujemy posiekanym drobno szczypiorkiem

Smaki Na Talerzu
Pesto alla genovese (pesto bazyliowe) 211

Pesto alla genovese  to pesto z bazylii, orzeszków, oliwy z oliwek i parmezanu.  Najpopularniejsza opcja serwowania to makaron z pesto, jednak smakuje równie dobrze z pieczywem, kurczakiem, rybami lub jako podstawa do sosu sałatkowego!  Pesto może stać w lodówce do tygodnia. Możemy je również zamrozić. Składniki na mały słoiczek: 1 doniczka bazylii  3 garście orzeszków

Czarnawisienka
Puree ziemniaczane 280

warzywa kolor Najczęściej jest to szklanka, dwie zielonego rozmrożonego groszku lub marchewki zmiksowane ze śmietaną, masłem lub/i mlekiem na gładko i dodane do utłuczonych ziemniaków. Zielone puree podaję do ryby i kaczki, pomarańczowe do kotletów, pieczeni, szczególnie drobiu. Dziś delikatne, maślane puree jako dodatek do obiadu, samo danie (np. podane ze zsiadłym mlekiem :), jako dodatek od zup i sosów

Zasmakuj Kuchni
Makaron spaghetti z tuńczykiem 178

Spagetti z tuńczykiem Szukasz pomysłu,na ugotowanie czegoś  szybkiego, żeby nakarmić głodną rodzinkę ? Ten przepis jest dla Was 😀 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI 3 łyżki oliwy

zielonacukinka
Zapiekanka z rybą 181

fenkuła 1 cebula 1/2 pora 1/2 chili 500 g filetów rybnych 1 kalafior lub 1 opakowanie mrożonego 1/3 szklanki mleka 1 łyżka masła … Czytaj dalej Zapiekanka z rybą

czarrna od kuchni
Łosoś z porową pierzynką 142

około 4-5 minut, cały czas mieszając. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wlewamy śmietankę i dodajemy serek topiony. Smażymy jeszcze chwilę, do czasu aż ser się roztopi. Pory wykładamy na rybę. W małym garnuszku mieszamy majonez z parmezanem i wiórkami kokosowymi. Mieszankę tą wykładamy na pory, starając się rozprowadzić ją jak najcieńszą warstwą. Łososia wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni(...)około 15-20 minut (gdyby warstwa majonezu zaczęła się zbyt szybko rumienić, przykrywamy rybę folią aluminiową). Przed podaniem posypujemy posiekanym drobno szczypiorkiem

Smaki Na Talerzu
Przekąska z polędwiczki z dorsza i awokado 120

Delikatna i smaczna przekąska dla koneserów surowej ryby.  Składniki: Polędwiczka z dorsza 30 dag cebula biała 1 szt. Sól i pieprz do smaku Limonka 1 szt. Dojrzałe awokado ½ szt. Olej 1 ½  łyżki Sól i pieprz do smaku Wykonanie: Polędwiczkę pokroić na drobne kawałki, skropić sokiem z limonki i odłożyć na pół godziny. Awokado, cebulę pokroić w kostkę

Tradycyjna Kuchnia
Pyszne śniadanie z sucharkami MAMUT 107

cztery propozycje na pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie. Każdy tu znajdzie  coś dla siebie, bo każdy przepis jest inny. Będzie coś dla Wegetarian, dla Mięsożerców, dla lubiących ryby i dla Łasuchów oczywiście. Bazą wszystkich propozycji są suchary firmy Mamut . Wybierajcie...  1 propozycja: KANAPKA  WEGETARIAŃSKA W STYLU GRECKIM Składniki : 100 g sera feta 4 czarne oliwki

Gosia gotuje
Risotto z łososiem i groszkiem 123

Risotto nie jest popularnym daniem w Polsce, a szkoda, bo risotto, zwłaszcza risotto z łososiem to naprawdę smaczne, delikatne i pasujące do wielu... The post Risotto

Eksperymentalnie.com
Kurkuma – właściwości zdrowotne 165

antywirusowe i antybakteryjne, wskazane stosowanie w porze jesienno – zimowej jako lek na odporność Kurkuma oczyszcza wątrobę, ma właściwości przeciwrakowe, uśmierza ból Stosuj kurkumę codziennie dodając ją do mięsa, warzyw, ryb jego mocny smak i żółty kolor nadadzą Twojej potrawie głębi i pięknego koloru. Post Kurkuma – właściwości zdrowotne pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledzie w oleju z cebulą 167

godziny. Teraz już można zajadać się pysznymi śledziami Skusicie się na takie śledzie? Mam nadzieję, że tak. Polecam i życzę SMACZNEGO! Krys Na inne pyszne śledzie zapraszam do MENU: RYBY, ŚLEDZIE Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Ziemniaki boulangère (pieczone w bulionie) 659

zrobiłam je według przepisu ,który znalazłam w książce kucharskiej dołączonej do mojego robota Cooking Chef by Kenwood. I tak nudny ziemniak staje się aromatycznym i wykwintnym dodatkiem do ryb i mięsiwa lub staje się samodzielnym pysznym daniem! Dla:8-10 osób Czas przygotowania: 1 h 10 min Czas pieczenia:40-60 min Składniki 500 g cebuli 50 g masła

Z Kuchni Do Kuchni
Pasta rybna 139

Pasta rybna Składniki: Makrela wędzona - 2 szt masło - 2 łyżki cebula - 1/2 szt Przygotowanie: Makrele dokładnie obrać z ości. Cebulę obrać i razem z masłem i rybą, zemleć w maszynce do mielenia mięsa. Wszystko dokładnie wymieszać. Pastą smarować pieczywo. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js

Kuchnia Danusi
Zupa z lososiem - Lohikeitto czyli Zupowy Wtorek odc. 154

Bardzo, bardzo dawno nie jadłam ryby a już łososia to w ogóle nie pamiętam kiedy. Na blogu  Pistachio  zobaczyłam jednak ostatnio przepis na zupę... nie dość, że fińską, to jeszcze tak łatwą w wykonaniu, że nie mogłam się jej oprzeć.  Smak prosty, swojski, idealny na weekendowy obiad czy ciepła kolację w tygodniu. Zupa z łososiem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Karp w sosie słodko-kwaśnym 130

imbiru pieprz 2 łyżki oleju 2 łyżki octu 175 ml bulionu półtora łyżeczki mąki kukurydzianej sól Przygotowanie Marynata : połączyłem starty imbir, sos sojowy i wino. Marynatą posmarowałem sprawioną rybę. Marynowałem 25 minut. Po wyjęciu ponacinałem z obu stron w romby. Mąkę przesiałem, wlałem 150 ml wody, zmiksowałem, odstawiłem. W tym czasie oczyściłem i drobno posiekałem czosnek, imbir, dymki i chilli

R'n'G Kitchen
Ryż z kalafiora – szybko, tanio i fit! 277

trzeba go wtedy smażyć czy gotować, dodajemy tak, jak jest – surowy. Można go użyć zarówno jako dodatek – zamiennik ziemniaków, makaronu i zwykłego ryżu, np. do pieczonej piersi kurczaka, ryby , dowolnego curry czy gulaszu , ale i nadziać nim gołąbki czy warzywa naszykowane do zapiekania.   Mogłoby się wydawać, że skoro ryż z kalafiora jest tak prosty, łatwy i przyjemny

Karo in the Kitchen
Sałatka "norweska" z grillowanym łososiem 207

pieprzem i grillujemy (na patelni grillowej lub grillu elektrycznym). Można to również zrobić w tosterze  z nakładką np do pannini :) Grillowanie powinno potrwać około 5 minut do zarumienienia ryby. Łosoś wykładamy na sałatę, posypujemy pozostałymi grzankami oraz parmezanem. Podajemy polana sosem. Smacznego

ChilliJemy
Marchewka duszona z cukinią. Smaczna jarzynka do obiadu. 206

wolnym ogniu około 10 minut. Odcedzam, przyprawiam do smaku solą, czosnkiem mielonym, dodaję łyżeczkę masła, mieszam, dodaję koperek. Podaję na ciepło. Taka jarzynka doskonale pasuje do pieczonej czy smażonej ryby, do kotletów i innych mięs. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta z makreli 187

Składniki : jedna makrela 1 cebula 1 jajko mały kawałek sera żółta ok. 5-8 dag majonez, ewentualnie musztarda pieprz czarny Przygotowanie : Rybę obrać ze skóry i ości, rozdrobnić Pokrojoną drobno cebulę sparzyć wrzątkiem na sicie, osączyć Ugotowane jajko rozdrobnić, ser zetrzeć na tarce, wszystkie składniki połączyć Dodać majonez, ewentualnie ciut musztardy i pieprz do smaku

Proste Potrawy
Halaszle czyli węgierska zupa rybna 146

puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 3 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz Dodatkowo: natka z pietruszki Wykonanie: 1.  Rybę pokroić w mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem i odstawić  na 20 minut. 2.  Marchew obrać i pokroić w półplasterki, ziemniaki i papryki w większą kostkę. 3.  Na rozgrzanym(...)Następnie wsypać paprykę ostrą, wędzoną, słodką, dodać sól i pieprz, całość podlać bulionem i doprowadzić do wrzenia. Dodać pomidory z puszki i wszystko gotować kilka minut, następnie dodać pokrojoną rybę i gotować około 15 minut. W razie konieczności doprawić całość solą i pieprzem. 4.  Zupę rybną podawać z posiekaną natką z pietruszki

Szalona Kuchnia Eweliny
Grillowany tuńczyk 178

każdej formie. W Chorwacji jadłam go grillowanego i tak postanowiłam przygotować w zaciszu domowym. Bardzo ważne jest aby go nie grillować czy smażyć długo, ponieważ spowoduje to wysuszenie ryby i straci ona swój wyjątkowy smak. Połączyłam go z sałatką i smakował cudnie.  Potrzebne składniki: filet tuńczyka 2 ząbki czosnku 3 łyżki mleczka kokosowego 1/3 startej gałki muszkatołowej

Łycha smaków
Kurczak pieczony w mleku 129

wysokości. Użyłam przypraw ze sklepu Swojski Wyrób .  Zwróćcie uwagę na sól , która przyznam, że wpłynęła na smak kurczaka. Niby bardziej pasuje to potraw kuchni azjatyckiej, do owoców morza, ryb, ale... dla mnie świetnie skomponowała się w tym daniu

Di gotuje
Bazyliowe pesto z ziarnami słonecznika 126

Pyszne, domowe pesto. Nieporównywalne z gotowym sklepowym. Pełne aromatu i smaku. Doskonałe do makaronów, pizzy, ryb, kanapek...   S kładniki : 5 dużych garści liści bazylii (bez łodyżek) 2 ząbki czosnku 50g ziaren słonecznika uprażonych na suchej patelni) 140ml oliwy extra virgin 40 gramów parmezanu sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania : Obrywamy listki bazylii z gałązek i dokładnie myjemy

Pyry na Gaz
Dorsz w sosie pomidorowym z oliwkami 120

mogłabym gotować codziennie i każdemu (kogo lubię). Jakiś czas temu zrobiłam kurczaka w podobnym sosie i postanowiłam to samo zrobić z rybą. Wyszło dokładnie tak jak chciałam. My się chyba trochę w d poprzewracało, bo usłyszałam właśnie: "dobre, ale sos taki zwyczajny". Chociaż w sumie lepiej to, niż: "lepsze byłoby z krową". Składniki: 250 g polędwicy z dorsza 10 czarnych

Kardamonovy
Chlebek bananowy. 'Lepszy'... 141

popołudnie, a często także do zamrażarki; potem ewentualnie odgrzewam jakieś resztki z poprzedniego dnia na lunch dla siebie, a wieczorem zdarza się piekarnikowy obiad - pieczone kawałki kuraka, lub ryby, czy jakiś długo zapiekany gulasz. W weekendy od czasu do czasu mamy frytkowa zachciewajkę pomiędzy posiłkami, ot tak, żeby przetrwać do obiadu... Tymczasem jeśli wszystkie zamierzone posiłki zaplanuje się zawczasu

Lejdi of the house
Ratatouille 85

Kuchnia francuska. Można podać na gorąco lub na zimno, do pieczeni, pieczonego drobiu, do ryby, wręcz dowolnie. Składniki 3 młode cukinie 3 małe bakłażany 3 kolorowe papryki 2 cebule 6 pomidorów 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek 5 łyżek wiórków startego parmezanu tymianek natka pietruszki bazylia sól pieprz Przygotowanie Warzywa umyłem. Z cukinii i z bakłażanów odciąłem

R'n'G Kitchen
Ziemniaczana zupa-krem z pesto pietruszkowym 145

ziemniakami. Pesto pietruszkowe zresztą uwielbiam na równi z tym bazyliowym - pasuje nie tylko do ziemniaków (spróbujcie dodać odrobinę do ugotowanych ziemniaków lub sałatki ziemniaczanej), ale również do pieczonej ryby. W tym przepisie stanowi kontrast dla delikatnego smaku zupy i bardzo przyjemnie ożywia jej smak. Na koniec oczywiście werdykt Męża - zupa, choć krem, bardzo mu smakowała i sam kazał

Chilli Czosnek i Oliwa
WOŁOWINA WASABI PO JAPOŃSKU 164

także w Polsce. Japonia, oprócz sushi słynie z takich potraw jak: zupa ramen oraz miso, okonomiyaki, takoyaki, deserów przyrządzanych z zielonej herbaty, a także owoców morza, surowych oraz suszonych ryb, warzyw, ryżu i makaronów. Japończycy posiadają bogatą tradycję kulinarną. Kuchnia to bardzo ważny element ich życia, posiłkom poświęcają szczególną uwagę, a ich spożywanie związane jest z określoną ceremonią

Kuchnia MagdaLeny
Zupa pomyślności.Zupa z soczewicy 103

Sylwestra, w nocy. We Włoszech z soczewicą wchodzi się w Nowy Rok. Jest bogata we właściwości odżywcze i ma jedną bardzo ważną cechę- to doskonała alternatywa dla mięsa, ryb, jaj czy sera, dzięki dużej zawartości białka. Można ją spożywać solo lub idealnie smakuje z ryżem, makaronem, ziemniakami. Działa antyoksydacyjnie dzięki izoflawonom, cennym sojusznikom w profilaktyce różnych form raka. Ziarenka

Z Kuchni Do Kuchni
40 PRZEPISÓW I JADŁOSPIS NA KETO-ADAPTACJI 384

prozapalne, utrwalanie nawyku przekąsek itp. „Czyste” produkty zalecane w okresie adaptacji: Wieprzowina: np. boczek, łopatka, karkówka, podgardle, golonka, żeberka. Wołowina Podroby Kości do wywarów (szpik kostny) Jajka Tłuste, dzikie ryby (najlepiej z ekologicznych hodowli): łosoś, śledź, makrela Owoce morza Warzywa niskowęglowodanowe, czyli w zasadzie wszystkie oprócz skrobiowych (rosnące pod ziemią np. ziemniaki, marchewka, buraki itp.) oraz strączkowych ( groch, fasola

Ola la LCHF
Babeczki z kremem limonkowym i mlekiem kokosowym 105

lubię cytrusy i to pod każdym względem. Są słodkie i jednocześnie orzeźwiające w smaku, nadają się zarówno do dań słodkich jak i słonych, komponują się wspaniale z mięsem czy rybami. Stanowią również doskonały składnik deserów. Ostatnio na imieniny mojego taty przygotowałam kruche babeczki z kremem na bazie soku i skórki z limonki oraz mleka kokosowego z bitą śmietanką. Niestety

Życie ze smakiem
Curry z dorsza ze skórką mandarynkową. 161

pocięte na cieniutkie paseczki, cukier oraz 150 ml wody. Posolić do smaku. Gotować 15 minut. Dodać dorsza pokrojonego na kawałki, przykryć patelnię pokrywką i gotować kilka kolejnych minut, aż ryba będzie gotowa. Podawać z dużą ilością posiekanej natki kolendry lub pietruszki. Także z młodym szpinakiem

zadanie-gotowanie
Wegetariańskie wrapy/ buritto z łososiem i mango! 146

nadzieniem. Nadzienie takie typowe dla Meksyku to mięso, fasola i, albo ryż, albo frytki. W Ameryce buritto można kupić niemalże ze wszystkim, wersja wege, fit, z różnymi rodzajami mięs, ryb i dodatków mocno odbiegających od tradycyjnej wersji burito.  Sama nazwa "buritto" oznacza osiołek, i jest z tym związana historia Meksykanina o jakże typowym imieniu Juan ;-), który to sprzedawał

SMYKWKUCHNI
Sos beszamelowy 290

ulubione świeże zioła i sok z cytryny oraz kapary lub oliwki. Kolejno i klasycznie.. sos beszamelowy do zapiekanki oraz do lasagne. Świetny jest również do pieczonej i smażonej ryby. Idealnie smakuje z łososiem oraz dorszem

AniaGotuje.pl
Marchewka z kapustą pekińską i pomidorkami. Szybka surówka obiadowa. 191

Zapraszam na smaczną i bardzo prostą w wykonaniu surówkę obiadową. Surówka doskonała do wszelkich rodzajów mięs i ryb. Polecam :) Składniki - 2 duże marchewki - pół mniejszej kapusty pekińskiej - kilka pomidorków koktajlowych - kilka rzodkiewek - zielona cebulka lub szczypiorek - łyżka śmietany 12 lub 18 % - łyżka mleka - sok z cytryny - sól, pieprz do smaku Wykonanie Marchewkę ścieram na tarce o dużych oczkach kapustę

Kuchnia z widokiem na ogród
Talarki – zapiekane ziemniaczki 230

Talarki – zapiekane ziemniaczki Rumiane i chrupiące z zewnątrz oraz mięciutkie w środku, bardzo aromatyczne ziemniaczki pieczone w piekarniku. Idealne jako dodatek do mięsa czy ryby lub jako samodzielny posiłek podane np. z domowym sosem czosnkowym lub ketchupem. Proste, szybkie i smaczne danie, polecam! Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżka masła 2 łyżki oleju przyprawy: sól, pieprz, czerwona papryka

Blog z Apetytem
Tatar ze śledzia pikantny z papryką, ogórkiem i chilli 137

Jednym z moich ulubionych dań jest tatar a że staram się jeść więcej ryb to często robię tatara ze śledzia . Najczęściej klasyczną wersję taratra ze śledzia z groszkiem, ale kiedy mam ochotę na coś pikantniejszego to dobrze sprawdza się pikantny tatar ze śledzia z papryką, ogórkiem i chilli. Dodaje energii, bo jest kolorowy i pikantny. Idealna sprawa na Sylwestra

Ugotowane pozamiatane
Bursztynowa Wyspa, gładzica w Tawernie i Ptasi Raj 153

Czwartkowe popołudnie. Dla mnie już weekend. Wsiadam w Pendolino, w komforcie, przy kawie i ciasteczku, snuję plany: ryba, nie, najpierw morze, nie, najpierw ryba, a może jednak morze… Trzy godziny

Na moim stole
Jak upiec łososia? 128

Lubisz łososia? A czy wiesz jak upiec łososia? Tak aby był soczysty i smaczny? Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na pieczonego łososia w... The post Jak

Eksperymentalnie.com
Kulinarna podróż czyli co warto zjeść będąc w Tajlandii 212

Rezerwując hotel warto wybrać opcję ze śniadaniami. W tajskich sklepach ciężko wybrać coś konkretnego na śniadanie- chyba że lubicie słodkie drożdżówki z parówką lub szynką albo krakersy o smaku ryby :D 5) Koniecznie wybierzcie się na lokalny targ z owocami. Ceny są bajecznie niskie, można spróbować wielu egzotycznych owoców, które w Polsce są dosyć drogie. Radzę wybierać owoce nieobrane

Czerwona Porzeczka
Risotto z pomidorami i dorszem 203

wlać porcję- najlepiej chochelką- gorącego bulionu. Kiedy ryż wchłonie cały płyn, dodać pomidory oraz kolejną porcję bulionu (postępować tak, aż do wykorzystania całego bulionu). Przy ostatniej dolewce bulionu dodać rybę pokrojoną w kostkę. Na koniec wrzucić masło i doprawić solą, pieprzem oraz odrobiną cukru. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Jak mrozić jedzenie – 10 zasad 204

dań, ale na pewno nie do ich dekoracji – zupełnie stracą wygląd Sosy na bazie jajka – oddzielą się Jogurt naturalny, serek wiejski czy śmietana – staną się wodniste Ryby, która spędziły w lodówce kilka dni Jak rozmrażać jedzenie? Rozmrażanie to zupełnie inna historia – na osobny wpis . Najważniejsze, żebyście pamiętali, że wyjęty z zamrażalnika produkt spożywczy powinien całkowicie

Niedzielny kucharz
Mamma mia ! – makaronowy raj 249

już swoją historię i na pewno większość krakowian odwiedziło to miejsce co najmniej raz w swoim życiu. Knajpka serwuje tylko i wyłącznie dania kuchni włoskiej. Pizza, makarony, owoce morza, ryby, sałatki, włoskie przystawki oraz desery to dania, które znajdziecie w czytelnie zaprojektowanej karcie. Wnętrze lokalu przypomina swoim wystrojem tradycyjną restaurację włoską. Ciepłe oświetlenie, kraciaste obrusy i zdjęcia na ścianach

I LOVE LIFE
Miso Shiru 118

doprowadzić zawartość rondla do wrzenia, następnie wyjąć algi. Wlać 1/4 szkl. zimnej wody, aby przerwać proces gotowania.  Dodać katsuobushi i ponownie zagotować. Zdjąć z ognia, a kiedy płatki ryby opadną na dno, przecedzić bulion przez gęste sitko. Glony wakame namoczyć w zimnej wodzie przez około 5 minut, aż namiękną i zaczną błyszczeć. Odcedzić je i równomiernie rozłożyć

wyzwania kuchenne
Bruschetta z pomidorami i anchois 141

Bruschetta to kanapka na ciepło rodem z Włoch. Jest tak pyszna że nie można jej się oprzeć. Tutaj dodatek anchois to był strzał w dziesiątkę. Kanapki

Moje Małe Czarowanie
Kolorowa sałatka z mozzarellą, oliwkami i pysznym sosem 212

sięgają osoby dbające o linie. Poza tym jest ona prawdziwą ozdobą każdego stołu. Podana z grzankami idealnie sprawdzi się jako lekka kolacja. Wspaniale pasuje także jako dodatek do mięs, ryb i dań z grilla. Polecam! Składniki: 100g mieszanki ulubionych sałat 1 zielony ogórek 1 papryka (użyłam pół papryki żółtej i pół czerwonej) 1 pomidor 1 kulka sera mozzarella mały

Blog z Apetytem
Chowder kukurydziany 137

francuskiego określenia kociołka (franc. chaudron) lub kuchenki (franc. chaudière ) na której gotowano pierwsze chowdery. Pierwotnie chowdery jadano głownie na żaglowcach lub w miastach portowych, a ich główny składnik stanowiły ryby i owoce morza. Nie mniej popularny jest chowder kukurydziany w skład którego wchodzą kukurydza, cebula, ziemniaki, mleko lub śmietana, a często także pomidory. Chowder kukurydziany to dobry pomysł

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jak zacząć zdrowo się odżywiać i stracić na wadze? 165

możesz pić mleka, postaw na jogurty, maślanki, kefiry. Jedz chudy twaróg, wiejskie serki. Ogranicz spożycie czerwonego mięsa i sklepowych wędlin . Jedz mięso rzadziej, ale z dobrego źródła. Zwiększ spożycie ryb w różnej postaci. Zaprzyjaźnij się ze strączkami , które są doskonałym źródłem białka oraz błonnika. Uważnie czytaj etykiety – kupuj produkty, które mają jak najmniej pozycji w swoim składzie, uważaj

Moje Kuchenne Rewelacje
Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta 138

Carpaccio pochodzi z kuchni włoskiej. Możemy wyróżnić kilka jego rodzajów. Może być przygotowane z mięsa wołowego lub cielęcego. Idealne jest z ryb takich jak łosoś czy tuńczyk, a także z warzyw, cukinii oraz buraczka ćwikłowego. Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta Wykorzystać możemy także owoce. Ananas czy mango świetnie odnajdą się w tym daniu. Zazwyczaj carpaccio podawane jest

mecooks
Patelnia tytanowa Woll Saphir Lite – recenzja 133

potraw, jakie podajemy w towarzystwie sosu powinny być przygotowane z deglasowaniem, czyli z banalną techniką polegająca na „odklejeniu” smaku z patelni, który pozostał po smażeniu głównego składnika (mięsa, drobiu, ryb lub warzyw). Deglasowanie to wlanie niewielkiej ilości płynu (wody, bulionu, śmietany lub wina) na patelnię pokrytą skarmelizowanymi resztkami, zagotowanie go, a następnie delikatne zeskrobywanie glazury za pomocą drewnianej łopatki

Moja Delicja
Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta 155

Carpaccio pochodzi z kuchni włoskiej. Możemy wyróżnić kilka jego rodzajów. Może być przygotowane z mięsa wołowego lub cielęcego. Idealne jest z ryb takich jak łosoś czy tuńczyk, a także z warzyw, cukinii oraz buraczka ćwikłowego. Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta Wykorzystać możemy także owoce. Ananas czy mango świetnie odnajdą się w tym daniu. Zazwyczaj carpaccio podawane jest

mecooks
Stek z tuńczyka 137

Jeśli macie ochotę na rewelacyjną rybę to polecam Wam właśnie stek z tuńczyka. Nie jest to tanie danie, ale od czasu do czasu można przygotować sobie takie pyszności :) . Stek smażymy krótko, wszystko zależy jaka jest jego grubość. Musi on być w środku lekko różowy tak aby nie był suchy. Podałam go z sosem na bazie śmietany. Domownicy zachwyceni, a stek

O kuchni z uczuciem
Nowy Rok- tort kanapkowy czyli sylwestrowe resztki 151

Tort kanapkowy można przygotować wcześniej, a na dzień przed podaniem udekorować. Tort kanapkowy przyrządzam na różne sposoby, za każdym razem innym. Najczęściej jest to tort na bazie krewetek i ryb. Lubię również mieszać różne nadzienia…Taki tort to eksplozja smaku! Obok kanapkowego tortu znajdziecie szpinakową roladę z łososiem . Jest przepyszna, mało pracochłonna i co najważniejsze można ją przygotować

codojedzenia
Najchętniej odwiedzane wpisy w 2017 roku! 161

Rok 2017 kończy się nieubłaganie, czas więc na jego podsumowanie. Poniżej przedstawiam Wam zestawienie najchętniej odwiedzanych wpisów w tym okresie, zapraszam! NAJCHĘTNIEJ ODWIEDZANE WPISY W 2017

karmelowy
Przekąski z łososia – zdrowe przekąski na Sylwestra i imprezę 236

Robisz imprezę w domu – Sylwester lub inną zabawę? Jeśli tak to pomyśl o jakiś zdrowych przekąskach. Ja pomyślałam i zrobiłam zdrowe przekąski... The post Przekąski

Eksperymentalnie.com
KREWETKI W POMIDORACH (keto, LCHF, peleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 181

chude mięso również warto spożywać będąc na LCHF ponieważ prawidłowo zbilansowana dieta ketogeniczna to zróżnicowane menu, w którym obok jajek i tłustych mięs znajdują się także wywary, podroby, dziczyzna, ryby i owoce morza np. skorupiaki. Te ostatnie warto jeść ponieważ zawierają witaminy z grupy B – kobalaminę (wit B12), odpowiedzialną za produkcję czerwonych krwinek, niacynę (wit B3), która reguluje

Ola la LCHF
Przepisy na Sylwestra - kulinarne inspiracje 283

poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Ryby Śledzie w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Zielone małże nowozelandzkie w winie Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Jarzynowa sałatka ze śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Tatar

Kulinarne przygody Gatity
POMYSŁ NA KOTLETY SCHABOWE 107

jednocześnie chrupiące z zewnątrz. Nadaje on kotletom złocistą barwę oraz zabezpiecza przed wchłonięciem przez nie zbyt dużej ilości tłuszczu.  Panierkę można stosować do różnego rodzaju mięsa, ale także ryb i warzyw. Na następny obiad polecam przygotowanie mięsa z ulubionymi przyprawami i wykorzystaniem pysznej panierki od  Cykoria  - na pewno Wam zasmakuje

JejKuchnia
Łosoś ze szpinakiem i sosem śmietanowo-serowo-koperkowym 129

Dzisiaj na obiad przygotowałam dla Was coś co rozpływa się w ustach. Idealnie połączone składniki tworzą jedną całość. Ryba może być dowolna - ja wybrałam pieczonego łososia bo akurat kawałek został mi z kolacji. Szpinak w tym przypadku jest świeży a dobór serów zależy tylko od Waszych kubków smakowych. To co? Zaczynamy gotować? Składniki : * 200g łososia pieczonego bądź wędzonego

Magiczne Życie Marty
Sałatka z ikry ze śledzia 304

Zobacz jak najszybciej przygotować prostą sałatkę z ikry lub mleczu ze śledzia ze słonej zalewy. Zarówno ikra, jak i mlecz z ryby morskiej - np. ze śledzia, można bardzo smacznie przyrządzić. Kawior z ikry ze śledzia wystarczy wymoczyć w zimnej wodzie i zalać olejem z siekaną cebulą. Jak przyrządzić mlecz ze śledzia? Tak samo.. Mlecz i ikrę można łączyć

AniaGotuje.pl
Korzenne śledzie marynowane z czerwoną cebulką. 179

śledzie marynowane z czerwoną cebulką zrobiłam na zbliżające się Święta. Jak co roku przygotowuję śledzie na kilka sposobów, wykorzystując sprawdzone, ulubione przepisy. Szukam również nowych pomysłów na moją ulubioną rybę.  W książce Clausa Meyer'a  Wszystkie smaki Skandynawii wypatrzyłam przepis na marynowane śledzie. Trochę zmodyfikowałam składniki marynaty i sposób wykonania i ... Korzenne śledzie marynowane z czerwoną cebulką gotowe(...)dniach marynowania w korzennej zalewie ryba jest bardzo aromatyczna i smakowita. Śledzie doskonale smakują podane na kromce żytniego chleba wraz z cebulką i marchewką, z którymi się marynowały oraz świeżym koperkiem. Poniżej linki do innych moich przepisów na śledzie: Najlepsze śledzie z cebulą , Śledzie z czosnkiem ,  Śledzie w miodzie, Hekele. Sałatka śledziowa, Sałatka śledziowa z burakami, Śledzie z cebulą

Codziennik Kuchenny
Świąteczne potrawy na ostatnią chwilę 339

bardzo smaczna i sycąca przez co taka porcja starczy dla całej rodziny.     Aby tradycji stało się za dość na stole musi pojawić się ryba. Proponuje POLĘDWICZKI Z DORSZA W KOLOROWEJ PANIERCE . Dorsz jest bardzo smaczną i delikatną rybą zasmakuje nawet najmłodszym uczestnikom waszej kolacji.     Na deser proponuje przepyszną

kuron.com.pl
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym 115

Były już na blogu smażone ryby w tym sosie i filety z kurczaka. Pomyślałam, że można również spróbować ze śledziami i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie są przepyszne! Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju Sos słodko-kwaśny – 2 cebule – 1 papryka czerwona – 1 papryka

To co kocham
Pierogi gryczane z kapustą, grzybami i żurawiną 179

rozpisywać. W wielu domach nie ma bez nich świat. Podobnie jest u mnie choć nie zawsze tak było. Gdy byłam mała to w moim rodzinnym domu najważniejsze zawsze były ryby. Z czasem wszystko się zmienia i jako dorośli już ludzie tworzymy swoje własne tradycje. No właśnie, ostatnimi czasy mam chyba nową tradycję związaną z pierogami, a mianowicie pierogi bezglutenowe

Przysmaki Karolki
Kryzysowa wigilia - tradycyjna. 139

grzybami Można było w bardzo prosty sposób zmierzyć czy rok był dobry czy zły. Decydowała o tym ilość plonów. Dlatego właśnie na potrawach zbożowych skupiano się podczas tej wieczerzy. Ryby przyszły dopiero w wyniku pierwszego starcia tradycji, o którym pisałem, kiedy na te tereny wkroczyło z Azji chrześcijaństwo. Podczas tych wieczerzy zostawiano też puste miejsca wierząc, że przyjdą

Kryzysowa Książka Kucharska
Świąteczny śledzik z ogóreczkiem w oleju rydzowym 181

Pyszny, szybki w przygotowaniu, doskonały na święta. A jeśli jeszcze nie próbowaliście oleju rydzowego, to zachęcam Was do spróbowania. Doskonale komponuje się ze śledziem, idealny do różnych sałatek, dresingów, ryb. Tłoczony na zimno „Wielkopolski Olej Rydzowy” charakteryzuje korzenny smak z wyraźną nutą cebuli i gorczycy, czysty, swoisty aromat i ruda barwa. Olej zawiera ca 90% kwasów nienasyconych

Słodkie okruszki
MUSZTARDOWE ŚLEDZIE- JEDNA Z DWUNASTU 135

Za kilka dni ten magiczny wieczór. Moment spokoju, radości, miły czas spędzony w gronie rodzinnym. Zanim rozsiądziemy się do suto zastawionych mięsnych stołów świątecznych, przeżyć musimy

Z Majeczką w kuchni
Przepis na śledzie na Wigilię – śledzie w sosie pomidorowym 221

Szukasz przepisu na śledzie na Wigilię? Zapewne znasz przepis na śledzie w oleju czy pod pierzynką, a czy przepis na śledzie w sosie... The post Przepis

Eksperymentalnie.com
Rolada buraczkowa ze śledziami 325

Rolada buraczkowa ze śledziami to moje tegoroczne odkrycie. Połączenie buraków i śledzi jest bardzo popularne dlaczego więc nie zestawić tego w nieco inny, bardziej elegancki sposób

Pieguskowa Kuchnia
Tatar ze śledzia 1071

świątecznych stołach pojawiają się różnego rodzaju potrawy z ryb. Ja polecam Wam zrobić tatar ze śledzi. Jednak by ładnie to wyglądało zróbcie go warstwowo. Wymieszane składniki już tak ładnie się nie prezentują. Chociaż w obu propozycjach smakują tak samo. Mój tatar przygotowany z płatów marynowanych bo niestety, ale nie lubimy matiasów. Składniki: 2 większe płaty marynowane 4 ogórki konserwowe

Ala piecze i gotuje
Dorsz pieczony na ryżu z warzywami 102

pokroić w cienkie plasterki.  Na patelni rozgrzać oliwę. Przesmażyć paprykę z cebulą do zeszklenia. Dodać plasterki cukini, smażyć jeszcze chwilę. Na patelnię wyłożyć ryż, całość dokładnie mieszać. Rybę przyprawić solą i pieprzem (jeśli jest mrożona - rozmrozić wcześniej i usunąć nadmiar wody).  Do naczynia żaroodpornego przełożyć ryż z warzywami. Na wierzchu ułożyć kawałki dorsza i posypać go talarkami cebuli

Zielona Kuchnia
Fińskie wigilijne smakołyki 173

około 20 min. Smażymy na prawie suchej patelni, zwilżonej tłuszczem tak jak naleśniki nakładając porcje łyżką. Tuoresuolattu lohi - łosoś lub sieja marynowane w soli morskiej Składniki - na każdy kg ryby: 2 łyżki soli morskiej (niejodowanej) pół łyżki cukru lub miodu 1 łyżeczka mielonego białego pieprzu 1 pęczek świeżego koperku niezbyt drobno pokrojonego. Przygotowanie Filet posypujemy wszystkimi składnikami i zawijamy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Śledziowa sałatka z jabłkiem, porem i papryką konserwową. 201

wigilijnym  czy świątecznym stole przeważają ryby w różnorodnej postaci. Ja dziś mam pomysł na smaczną a co najważniejsze, szybką sałatkę śledziową. Składniki; 4 filety śledziowe solone a'la Matjas Seko pół obranego jabłka 1 mały por 3 ogórki kiszone 4 kawałki czerwonej konserwowej papryki sól, pieprz do smaku 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Przygotowanie;  Filety moczymy

Radość kipiąca uśmiechem.
Śledzie w śmietanie 116

Przepis na wigilijnego śledzika, który zawsze się udaje, bo chyba nie ma łatwiejszego pomysłu na przekąskę z tej właśnie ryby.  Śledź w śmietanie z odrobiną majonezu, jabłkiem i cebulą to już niezwodna klasyka na polskim stole. Składniki: 5 filetów śledziowych duża cebula sok z cytryny jabłko 1/2 szkl. śmietany lub ewentualnie jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu

wyzwania kuchenne
Śledzie w oleju z cebulą i pieczoną papryką 147

Śledzie na pewno każdy lubi, jedni w oleju, inni w jogurcie, w śmietanie czy w różnych sosach. My mamy dla Was nietypową propozycję śledzi w oleju

Kuchenne Wariacje
Sałatka śledziowa z awokado / Avocado herring salad 253

Dziś coś typowo świątecznego. Szybka, pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa z awokado z dodatkiem kaparów i jabłka, świetnie sprawdzi się na każdym świątecznym

karmelowy
Drożdżowy warkocz z bakaliami 172

Drożdżowy warkocz z bakaliami. Thermomix przepisy. Składniki: 300 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 100 g mleka 1 jajko 10 g masła 30 g cukru

Themo przepisy
Gołąbki z czerwonej kapusy z kaszą jęczmienną i grzybami 148

Gołąbki z czerwonej kapusy z kaszą jęczmienną i grzybami. Przepisy Thermomix. Składniki: 1600 g wody 1 łyżeczka soli 250 g kaszy jęczmiennej 8 liści kapusty czerwonej

Themo przepisy
Tatar z łososia wędzonego 225

Łosoś - wybornie smakuje i jest jednym z najzdrowszych gatunków ryb. Jeśli dodamy do niego jajko i inne warzywa otrzymamy bardzo wartościowy posiłek. A więc ... na śniadanko zaserwuj sobie tatar z łososia! Składniki na 2 porcje: 100 g łososia wędzonego 2 jajka na twardo 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonego ogórka 1 czerwona cebula 8 szt. oliwek z papryką pieprz, koperek

Alutka-Gotuje
Śledź smażony w cieście z mango 154

przepis i dla tych którzy śledzie uwielbiają i dla tych którzy jeszcze nie docenili ich smaku, ale za to lubią smażoną rybę z ciekawymi dodatkami. Tak. Dziś słonego śledzia połączyłam z salsą z mango z dodatkiem chilli. Ale to pyszne Do przygotowania śledzia użyłam dobrej klasy matiasów, które jak zwykle wymoczyłam wcześniej. Ważne jest to aby moczyć je w zimnej

nietylkopasta.pl
Sałaka śledziowa z buraczkami 141

święta Wigilia i Boże Narodzenie bez śledzia nie istnieją! I tak pewnie jest też w większości polskich domów. Przecież śledź to ukochana przez nas ryba, która w okresie zimowym dosyć często gości na naszym stole. Można go przygotować na milion sposobów, inspiracje znajdziecie poniżej: Śledź remoulade z selerem Śledź w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Korzenny śledź

Kulinarne przygody Gatity
Śledź po polsku 190

może śledź po japońsku? Tak nazwałam klasycznego śledzia zwanego w Polsce śledziem po japońsku, danie rodem z PRL. Ten śledź z Japonią nie ma nic wspólnego, tak samo jak ryba po grecku, ruskie pierogi, czy fasolka po bretońsku. Geneza nazwy nie jest zbyt ważna, najważniejszy jest smak, a ten jest wyśmienity. W tym daniu są składniki tradycyjnej polskiej kuchni: śledzie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kapusta z grochem i grzybami na wigilię 263

doprawiam solą, pieprzem. Na koniec dodaję majeranek, dokładnie mieszam i zakręcam gaz. Kapusta z grochem i grzybami jest gotowa, tak przygotowaną kapustę możemy podać na przykład do smażonej ryby. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia

Uwaga Babcia Gotuje
Kostka piernikowa 215

Kostka piernikowa. Przepisy Thermomix. Składniki: 180 g mąki pszennej 50 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 60 g masła 1 jajko 1 łyżka miodu

Themo przepisy
Pierniki na Boże Narodzenie 158

Pierniczki na Boże Narodzenie. Thermomix przepisy. Propozycja na wykorzystanie ciasta na piernik staropolski Wykonanie: 500g prawdziwego miodu 220 g cukru kryształu 125 g smalcu 125 g

Themo przepisy
Makowa rolada z kremem cynamonowym 186

Makowa rolada z kremem cynamonowym. Przepisy Thermomix. Składniki: ciasto na biszkopt: 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 szt

Themo przepisy
Krótka historia pewnego romansu – smażone tofu w miodzie faceliowym 171

zdurniała baba… całe życie żarła mięcho aż się uszy trzęsły i dopiero po latach ją olśniło. HIPOKRYTKA!”. Być może, szczególnie, że spożywam jeszcze niewielkie ilości ryb i owoców morza. Niemniej jednak wszelkie świnki, krówki, puchate króliczki i inne latające potwory poszły w odstawkę. Zobaczymy jak ten romansik się rozwinie (póki co trwa już 2 czy 3 tygodnie

Kate's Kitchen
Zupa Soy Sauce Ramen Oyakata 238

Jest gotowany przez kilka długich godzin, aż bulion z wieprzowiny  i kości wieprzowych będzie bardzo mocny. Możemy  do niego także dodać drób lub owoce morza czy też ryby. Ramen wzbogacamy także marynowanymi jajkami i różnego  rodzaju warzywami . Znaczącym  elementem tego dania jest aromatyczna i słona esencja, którą umieszczamy na dnie miski. Oczywiście istnieje kilkanaście rodzajów

Kulinarne przygody Gatity
Ryżowa sałatka z wędzonym pstrągiem 209

znika w oka mgnieniu Do przygotowania sałatki użyłam pysznego wędzonego pstrąga z grzybami Fjord Fiskursson. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji go spróbować, to gorąco go Wam polecam. Wspaniałe połączenie ryby z dodatkiem pieczarek i borowików, to naprawdę uczta dla podniebienia. Polecam też spróbować innych produktów FJORD FISKURSSON Składniki: 1 filet pstrąga wędzonego z grzybami Fjord Fiskursson 6 pełnych łyżek

Słodkie okruszki
Tatar z wędzonego łososia 116

łososia to jest to co w stu procentach aprobuje moje podniebienie. Eleganckie połączenie łososia z awokado, podkręcone ostrym smakiem kaparów to dość oryginalna i bardzo smaczna alternatywa dla miłośników ryb. A Wy, którą wersję wolicie? Składniki: Tatar: 200 g łososia wędzonego na zimno 1 mały ogórek kiszony 1 cała cebulka dymka 1 płaska łyżka kaparów 1 łyżeczka musztardy miodowej

Fitsweet.me
Śledzik wigilijny z imbirem i oliwkami 166

Wigilia to tak naprawdę ryby i śledzie które zagoszczą w naszych domach na wspólnej wieczerzy. Dziś proponuję wam pysznego śledzika podanego w kieliszkach od wina. Efekt murowany :) Miłe zaskoczenie na twarzach rodzinki :) Składniki: matias 400 g SEKO cebula 2 szt ogórek kiszony 6 szt pomidor 2 szt jajka  4 szt imbir w proszku szczypta pieprz mielony szczypta oliwki

Różowa kuchnia
Marcepan Thermomix 214

Marcepan przepis Thermomix. Składniki domowy marcepan: 120 g migdałów 120 g cukru pudru 1 łyżka wody 1 łyżka ekstraktu z migdałów Marcepan. Thermomix przepisy. Wykonanie: Migdały

Themo przepisy
Rolada z karpia nadziana warzywami podana z sosem śmietanowym 192

Rolada z karpia nadziana cebulką, marchewką i pieczarkami podana w sosie śmietanowym to pomysł na urozmaicenie tradycyjnej, smażonej ryby. Karp przygotowany w poniższy sposób będzie delikatny, a zarazem aromatyczny w smaku. Jestem przekonana, że przepisem na roladę z karpia zaskoczycie swoich domowników. Do przygotowania poniższego dania wykorzystałam patelnię Nature oraz ostry nóż szefa kuchni z linii PREMIUM marki Ambition

Ugotować
Pomidorowe kotlety z tuńczyka 114

konserwowej 1 jajko bułka tarta smalec do smażenia sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry, usuwamy gniazda nasienne. Rybę mielimy razem z pomidorami, papryką, cebulą i czosnkiem. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem, wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tartą i dokładnie wyrabiamy. Następnie formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy

R'n'G Kitchen
Wigilijne knysze do barszczu 170

Uważam, że zaraz obok ryby, barszcz jest najważniejszym posiłkiem podczas wigilijnej kolacji. Do barszczu można przygotować standardowo uszka z farszem z grzybów lub farszem grzybowo - kapuścianym. Ja chciałabym Wam zaproponować coś, czego być może większość z Was nie zna. Przepyszny dodatek do barszczu w postaci małych, pysznych drożdżowych trójkątnych bułeczek z ziemniaczano - cebulowym nadzieniem.  Potrzebujemy: Ciasto

MamaOskarka
Danie Kurczak z makaronem po japońsku na bazie Miso 183

komponuje się z różnymi dodatkami, które nadają mu charakteru. Jako składniki zup dodaje się: krewetki, rozdrobnioną tempurę ( kakiage ), smażone z cukrem tofu ( abura age ), pokrojoną drobno szalotkę, sos sojowy, ryby w cieście bardzo cienko skrojone ( kamaboko ), a także mirin. (Mirin to słodka przyprawa w płynie o zawartości alkoholu 14%, uzyskiwana w wyniku zmieszania ryżu lekko sfermentowanego przy pomocy

Codzienna kuchnia niecodzienna
10 prezentów kulinarnych pod choinkę 146

garnku rzymskim mają wyjątkowy smak i aromat. Dzięki pieczeniu w garnku rzymskim dania są zdrowe i lekkie, a mięsa kruche i soczyste. W takim garnku można piec różne mięsa, ryby, domowe chleby, warzywa, a nawet risotto i lasagne. Garnek wykonano z naturalnej porowatej gliny, którą wydobywa się ręcznie.  Cena: 79,99 zł Gdzie kupić?  www.aledobre.pl Zestaw miodów

My Chcemy Jeść
Sernik miodowy świąteczny i coś mojego pióra – „Przedświąteczny dzień” 144

osób sprawia, że wszystko w te dni jest wyjątkowe. Dlaczego nie docenia tego, co może sobie dać z rodziną co roku o tej porze? Ona może i zje wigilijną rybę, może i poszuka z rodzeństwem na niebie pierwszej gwiazdki, ale z pewnością ich sztuczna, stara choinka nie zapachnie lasem, nie znajdzie pod nią niczego dla siebie. Po przeciwnej stronie stołu(...)karpia. Wieczorem będzie musiał pozbawić tchnienia biedne stworzenie pływające w wannie, aby nazajutrz jego żona mogła z dumą zaprezentować z niego danie na pozłacanym półmisku… Z wieńcem i rybą musi zajrzeć jeszcze do jubilera. Jeżeli znajomy sprzedawca nie sprowadził mu tego naszyjnika, o którym tak marzyła jego wybranka, ze spokojem będzie się mógł pożegnać do sylwestra. Bardzo dziękuje za takie

Raj dla Podniebienia
Miodowo-musztardowy łosoś z kruszonką orzechową / Honey mustard salmon with walnut crust 183

Ho ho ho, Święta za pasem! Nadszedł czas na planowanie świątecznego menu, a wiadomo jak święta to muszą być rybki. Jako, że nie wszyscy są fanami

karmelowy
Piernikowe brownie Thermomix 176

Piernikowe brownie. Przepisy Thermomix. Składniki: 200 g czekolady mlecznej 200 g masła 5 jajek 100 g cukru 100 g mąki 2 łyżeczki przyprawy do piernika cukier

Themo przepisy
Paszteciki z grzybami i barszczyk czysty 571

Układamy na papierze do pieczenia i pieczemy ok 30 min  temp 210 st. Barszczyk 1-2 buraki ugotowane lub upieczone 1 szkl zakwasu z buraków wywar ryby lub rosół ok 2l. sól pieprz listek laurowy 1 cebula 3-4 grzybki ziele angielskie cukier ocet jabłkowy Buraczki ścieramy na tarce o dużych oczkach i zasypujemy 1 łyżką cukru oraz

Gotowanie jest łatwe
PIECZONE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA Z PAPRYKĄ I MAJERANKIEM 202

wiele. Ja przygotowuję je za każdym razem w inny sposób, aby się nam nie znudziły ;) Chrupiące, złociste, z dodatkiem aromatycznych przypraw i ziół. Idealny dodatek do mięsa, warzyw czy ryb. Robi się je bardzo szybko i prosto, z pewnością zasmakują każdemu :) Składniki: * 1 kg ziemniaków * 5-6 łyżek oleju * 1 łyżeczka majeranku  (użyłam Skworcu) * pół łyżeczki słodkiej papryki

Zrób to smacznie
Kanapki z masłem anchois 133

Pyszne kanapki na przekąski imprezowe, na imprezy wszelakie, na śniadanie z kubkiem kawy mlecznej. Z koperkiem i pomidorem smakują wybornie. Pracy mało a efekt zachwycający, polecam

Moje Małe Czarowanie
Organizujesz Sylwestra? Pamiętaj o dobrym jedzeniu! 448

Można błyskawicznie wyczarować z nich fantastyczne przekąski, robiąc w parę chwil pieczone pierożki, lub zawijając w nie to, co akurat ma się pod ręką w lodówce: parówki, warzywa, kawałeczki ryby czy ser.   A może catering na imprezę sylwestrową? Dlaczego nie? Badania pokazują, że nadal zdecydowana większość Polaków bawi się we własnym gronie, na tzw. domówkach, ale coraz częściej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
XIV Ogólnopolskie Dożynki Rybackie w Dworze Anna 212

wzięcia w niej udziału razem z zaproszonymi gośćmi, wśród których pojawili się samorządowcy, urzędnicy, przedstawiciele lubelskich uczelni i przedsiębiorcy. Najważniejszym elementem wydarzenia był konkurs na najlepszą potrawę z ryb, do którego zgłosiło się 23 uczestników w trzech kategoriach: gospodarstwa rybackie, koła gospodyń wiejskich i szkoły oraz Czytaj dalej... Artykuł XIV Ogólnopolskie Dożynki Rybackie w Dworze Anna pochodzi z serwisu

Pasja Smaku
Wegańska zapiekanka rodzinna (bezglutenowa) #1 146

dokładniej mówiąc przyjąć całą filozofię z tym związaną (o czym pisałam na FB), w związku z tym teraz tylko takie przepisy będą się pojawiać czyli pozbawione mięsa, nabiału i ryb oraz oczywiście bezglutenowe. Na początku postaram się przetworzyć już istniejące przepisy na blogu i stworzyć ich wersję wegańską.  Dzisiejsza wersja odnosi się konkretnie do tego  przepisu. Zapraszam

Kawa z mlekiem
Patelnia tytanowa Woll Saphir Lite – recenzja 172

potraw, jakie podajemy w towarzystwie sosu powinny być przygotowane z deglasowaniem, czyli z banalną techniką polegająca na „odklejeniu” smaku z patelni, który pozostał po smażeniu głównego składnika (mięsa, drobiu, ryb lub warzyw). Deglasowanie to wlanie niewielkiej ilości płynu (wody, bulionu, śmietany lub wina) na patelnię pokrytą skarmelizowanymi resztkami, zagotowanie go, a następnie delikatne zeskrobywanie glazury za pomocą drewnianej łopatki

Moja Delicja
Karp w sosie miodowo-pomarańczowym / Carp with honey orange sauce 253

Święta od zawsze kojarzą mi się z zapachem pomarańczy. Jak tylko poczuję ten zapach, niezależnie od okoliczności i pory roku, zawsze ogarnia mnie takie radosne podniecenie

karmelowy
Zapiekanka jaglana z cukinii i łososia 130

oczkach lub na tarce do szatkowania kapusty, posypujemy delikatnie solą i odstawiamy, aby puściła wodę. 3. Marchewki pokroić obieraczką do warzyw, aby wyszły paseczki lub zetrzeć na tarce. 4. Rybę pokroić w małe kawałki. 5. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Do większej miski przesypujemy ugotowaną kaszę, dodajemy cukinię dokładnie wyciśniętą z wody, marchewkę i roztrzepane jajo. Przyprawiamy wedle uznania i wszystko

Zdrowie i pysznie na talerzu
Tajska sałatka z ogórka 177

orzeźwiająca, a stopień ostrości możecie oczywiście dostosować do własnych potrzeb dodając mniej lub więcej papryczki chilli. Polecam ją do wszelkiego rodzaju pieczonych lub smażonych mięs, ale także do ryb i dań typu curry.  Tajska sałatka z ogórka Składniki:  1 duży ogórek wężowy 4 łodygi dymki pokrojonej w plasterki 1 czerwona papryczka chilli drobniutko posiekana 2-3 szalotki

Codzienne Gotowanie
Piernikowe trufle 181

Piernikowe trufle. Przepisy Thermomix. Składniki: 170 g pierników w glauzurze 125 g serka mascarpone 1 łyżka miodu kakao do obtoczenia trufli Piernikowe trufle. Thermomix przepisy. Wykonanie

Themo przepisy
Kimchi Thermomix 294

Kimchi Thermomix. Przepisy Thermomix. Przepis pochodzi z newslettera Thermomix ® Składniki: 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki 170 g wody plus woda do

Themo przepisy
Sałatka śledziowa z buraczkami 248

Bardzo lubię sałatki, a takie z śledziem to chyba najbardziej.  Moja dzisiejsza to połączenia śledzia, buraków, ziemniaków i ogórka  z niewielką  ilością majonezu

magiczna kuchnia Kasi
Korzyści dla zdrowia z jedzenia bananów 665

jedzą właśnie banany po treningu. 👉Odkwasza organizm. Uzupełnia poziom wapnia, potasu i magnezu-pierwiastków, które działają alkalizująco. Wskazane jest więc osobom, które codziennie spożywają obfite ilości mięsa, jaj czy ryb. 👉Chroni układ pokarmowy. Osoby cierpiące na stany zapalne żołądka i jelit powinny włączyć banany do swojej diety. Skrobia wyściela błonę śluzową, a enzymy niszczą bakterie odpowiadające za wrzody żołądka

Zdrowie i pysznie na talerzu
Krupnik 142

godz. lub jeśli nie czujecie głodu trochę dłużej i wtedy czas na część składającą się z produktów neutralnych np.: surówki i produktów białkowych, czyli np. kawałka pieczeni, ryby lub w przypadku wegetarian jajka sadzonego... A w przypadku wegan potrawy np. z soi lub fasoli... ☺ Składniki: 140g kaszy jęczmiennej wiejskiej 1,5l rosołu 2 marchewki 1 pietruszka  ćwiartka selera

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
W co powinna być pogada dieta na wypadanie włosów? 116

kwasy te są budulcem wielu komórek organizmu, istotnie wpływają one na prawidłową budowę mieszka włosowego i łodygi włosa. Gdzie znajdziemy kwasy omega- 3? W makreli i wielu innych tłustych rybach morskich, czy też w orzechach włoskich. Post W co powinna być pogada dieta na wypadanie włosów? pojawił się poraz pierwszy w Dajet.pl

Dajet
Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów 205

otrzymacie wówczas pyszny sos żurawinowy ze świeżej żurawiny, który można podawać na ciepło. Ta prosta do przygotowania domowa konfitura ze świeżej żurawiny pasuje także do kaczki, indyka  i ryby. Poniżej oryginalny przepis Sylwii Chrzanowskiej. #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important; } #s3gt_translate_tooltip

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dyniowa owsianka 145

Dyniowa owsianka. Thermomix przepisy. Składniki na 2 porcje: 60 g płatków owsianych górskich* 500 g mleka 60 g puree z dyni 1 łyżka esencji waniliowej lub

Themo przepisy
Krupnik z kaszą gryczaną i grzybami 200

Krupnik z kaszą gryczaną i grzybami. Przepisy Thermomix. Składniki: 1000 g wody 50 g suszonych grzybów 20 g masła klarowanego 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka

Themo przepisy
Ser labneh – ser z jogurtu 136

Ser labneh – ser z jogurtu. Thermomix przepisy. Ser labneh to delikatny i kremowy serek, który powstaje z jogurtu. Posiadacze Thermomix spokojnie mogą go zrobić z

Themo przepisy
Tajskie kotleciki z dorsza 118

łyżkę sosu sojowego - 1 czubatą łyżeczkę czerwonej pasty curry - 1 małą papryczkę chili bez pestek - garść posiekanej kolendry - sok z połowy cytryny - szczyptę pieprzu - olej do smażenia 1. Rybę drobno siekamy i przekładamy do miski, a następnie dodajemy do niej resztę składników. Całość dokładnie mieszamy. 2. Z powstałej masy formujemy niewielkie kotleciki, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron

Bez Cebuli
Trufle kokosowo-czekoladowe 150

Trufle kokosowo-czekoladowe. Przepisy Thermomix. Składniki na 20 trufli: 200 g białej czekolady 150 g serka mascarpone 50 g wiórków kokosowych do masy 100 g wiórków

Themo przepisy
Ramen 232

zależności od receptury. Ramen do Japonii przywędrował z Chin i różni się od tradycyjnych japońskich zup tym, że zawiera mięso, podczas gdy tradycyjnie w Japonii stosowało się głównie ryby i warzywa. Ramen trafił do Japonii w XIX wieku, jednak popularny stał się po II wojnie światowej. Jest jednym z najczęściej spotykanych dań typu Fast food. Ramen został wykorzystany

mojewypiekiinietylko
Polędwiczki wieprzowe sous vide 276

Potrawy przygotowane tą metodą są wyjątkowe, wykwintne, charakteryzuje je niepowtarzalny smak i zapach, a także zachowują   wszystkie  swoje walory odżywcze. Metodą tą możemy przygotować między innymi mięsa, ryby, owoce morza,  warzywa i owoce .    Dzięki szczelnemu zamknięciu i stałej temperaturze p rodukt końcowy jest pełen naturalnego smaku i aromatu, oraz zachowuje wszelkie drogocenne makro

Kulinarne przygody Gatity
obiad bezmięsny w jesiennym kolorze z wolnowaru 162

temperaturze potrawy zachowują intensywny smak, aromat oraz jędrną konsystencję. W wolnowarach najlepiej wychodzą potrawy duszone potrawy jednogarnkowe, gulasze, potrawki, bigosy oraz pieczone mięsa wymagające długiego czasu obróbki cieplnej. Natomiast ryby w wolnowarze zachowują zwartą konsystencję. W wolnowarach doskonale udają się wywary, które są bardziej aromatyczne i skondensowane w smaku niż te gotowane metodami tradycyjnymi, rosoły, zupy oraz sosy

w mojej kuchni
Kule do kąpieli Thermomix 285

Kule do kąpieli Thermomix. Thermomix przepisy. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i TM5 Składniki na 2 kule: 220 g sody oczyszczonej 110 g kwasku cytrynowego

Themo przepisy
Marzenia się spełniają z kuchnią hiszpańską, czyli praktyki w restauracji z gwiazdką Michelin 151

się w 14 osób (7 kucharzy i 7 osób obsługujących gości). Na miejsce dotarliśmy dopiero późnym wieczorem zatem przygotowania zaczęły się rankiem następnego dnia. Na start, zaczęliśmy od marynowania ryb, porcjowaniu produktów, np: kulki z makaronu ryżowego. Następnie nastąpiła ogólna organizacja i przygotowania do wieczoru. W przerwie mogliśmy podziwiać uroki Madrytu. Oczywiście nie obyło się bez tak zwanego

Gotuj po hiszpańsku
Kruche Ciastka Cukrowe Do Herbaty / Recenzja Książki "Kuchenny Kredens" 151

też kruche ciasteczka cukrowe do herbaty które osobiście przygotowałam, posmakowałam i całym serduchem je wam polecam. Czwarty rozdział to obiady wystawne w których znajdziemy przepisy na mięsa, dziczyznę, ryby oraz na wytrawne placuszki z kawiorem. Piąty rozdział to obiady powszednie. Kilka z przepisów jest mi znanych i myślę że wam też będą znane a nawet lubiane

Gotowanie...to proste !
Śledź w śmietanie z ogórkiem kiszonym 212

Śledź w śmietanie to klasyka, którą każdy zna.  Na blogu można również  znaleźć przepis na śledzia w śmietanie z  zielonym  groszkiem ,  

magiczna kuchnia Kasi
Placek pomarańczowy z ananasem 144

Thermomix przepisy. Placek pomarańczowy z ananasem. Składniki: 120 g miękkiego masła skórka starta z 1 pomarańczy 80 g brązowego cukru 1 łyżka ekstraktu z wanilii szczypta

Themo przepisy
Chrupiące tosty francuskie 162

francuskie to jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań. Zawsze staram się podawać je z innymi dodatkami i w jakiś sposób urozmaicać. Ostatnio pomyślałam sobie, że skoro popularne jest smażenie ryb i mięsa, w panierce z płatków kukurydzianych, to dlaczego by nie przygotować tostów w takiej chupiącej wersji. To był strzał w dziesiątkę. Bardzo chrupiące zewnatrz, a delikatne i puszyste

Mienta blog
ZIARNA SEZAMU 124

ziaren sezamu w kuchni: Ziarna sezamu można spożywać na surowo, po wysuszeniu lub uprażeniu. Występuje jako przyprawa w wielu kuchniach świata. Wymieszane z bułką tartą są znakomita panierką do ryb, kotletów oraz sznycli.  Biały sezam dodatkiem mocno rozpowszechnionym i uniwersalnym. Można go dodawać do: sałatek, dań wegetariańskich, dań mięsnych, farszów, a także do pieczywa, ciast i deserów oraz

Ciastka - domowe słodkości
Surówka z kiszonej kapusty 477

Przepis został spisany już w 1937 roku w książce kucharskiej "Kuchnia domowa". Surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem jabłka i marchewki to najlepszy dodatek do pieczonej i smażonej ryby

AniaGotuje.pl
Placki z dyni 183

Thermomix przepisy. Placki z dyni. Składniki: 100 g puree z dyni 50 g kefiru 1 jajko 2 łyżki klarowanego masła 1 łyżka cukru pudru 100 g

Themo przepisy
Pasta jajeczna z wędzonąym łososiem 128

można ją przygotować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki, by wzbogacić i urozmaicić jej smak. Moja propozycja to pasta jajeczna z wędzonym łososiem . Łososia możecie zamienić na inną, wędzoną rybę. Świetnie sprawdzi się dorsz lub klasycznie - makrela. Pasta jajeczna dobrze smakuje na każdym rodzaju pieczywa. Czy to jasna, puszysta, pszenna bułeczka, czy zwarty razowiec czy chlebek pełnoziarnisty z ziarnami(...)szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie pasty: 1. Jajka ugotować na twardo, pozostawić do ostygnięcia. ostygnięte jajka obrać ze skorupek i drobno posiekać lub rozgnieść widelcem. 2. Do jajek dodać rozdrobnioną rybę i szczypiorek. 3. Pastę wymieszać z majonezem, jogurtem i musztardą. Na koniec pastę doprawić solą i pieprzem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Bananowe brownie 306

Bananowe brownie. Thermomix przepisy. Składniki na bananowe brownie: 3 dojrzałe banany 200 g czekolady deserowej 150 g masła 3 jajka 90 g cukru 150 g mąki

Themo przepisy
Lanttulaatikko 167

już nie żył, jak i w to, że jeszcze żyje :) W każdym razie historia dość ciekawa. Mianowicie w 1928 roku Japonia podpisała traktat z Rosją, że będzie mogła łowić ryby wzdłuż jej wybrzeża. Odkryli bardzo bogaty fragment i aby nikt inny tam nie łowił postanowili ukryć go przed światem. Na wszystkich mapach w tym miejscu Morza Bałtyckiego istnieje Finlandia

Kryzysowa Książka Kucharska
Zupa z dyni z salsą mango 130

Zupa z dyni z salsą mango. Thermomix przepisy. Składniki: 700 g bulionu warzywnego 250 g puree z dyni 1 mała szalotka 2 łyżki masła klarowanego 3

Themo przepisy
Przepis na ziemniaczane krokiety z kalafiorem i jarmużem 249

Uwielbiam wykorzystywać resztki ziemniaków. W mojej kuchni nic się nie marnuje, więc co i rusz wymyślam przepis na ziemniaczane krokiety . Ziemniaczane krokiety to pyszny dodatek do mięsa lub ryby. Można je również podawać jako samodzielne jarskie danie. Mówiąc szczerze kiedy już smażę ziemniaczane krokiety to od razu zjadam parę sztuk i czuję się w pełni najedzona. Tak tym daniem

codojedzenia
Pasztet z makreli 136

ścieramy na tarce o dużych oczkach. Koperek myjemy i odrywamy od gałązek. Mięso makreli przepuszczamy 2 razy przez maszynkę do mielenia razem z cebulą, czosnkiem i koperkiem. Do zmielonej ryby dodajemy startą dynię, jajka, mannę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy masę na pasztet i przekładamy do dużej keksówki. Posypujemy ziarnami słonecznika. Pasztet rybny wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Pasta do pieczywa z rybką 107

kanapek na śniadanie lub kolację. Polecam Składniki: 100 g wędzonych brzuszków z łososia 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki kwaśnej śmietany sól, pieprz szczypiorek Przygotowanie: Oddzielamy mięso z ryby od skóry i przekładamy do miseczki. Jajka obieramy i kroimy w kosteczkę a potem dodajemy do rybki. Przyprawiamy do smaku oraz dodajemy śmietanę. Mieszamy. Można dodać szczypiorek. Smacznego Przepis

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Placki ziemniaczano dyniowe 175

Thermomix przepisy. Placki ziemniaczano dyniowe. Przepis na placki ziemniaczano dyniowe do wykonanie w Thermomix TM31 i TM5 Składniki: 400 g obranych ziemniaków 400 g obranej dyni

Themo przepisy
Sernik z Varomy 157

Przepisy Thermomix. Sernik z Varomy. Przepis na sernik z Varomy do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: spód sernika: 40 g czekoladowych kruchych ciasteczek

Themo przepisy
Groszek z marchewką 186

tego mrożony groszek, albo tak jak ja to zrobiłam  dodać groszek konserwowy. W ten sposób groszek z marchewką podany  na ciepło  będzie  idealnym dodatkiem do ryby  czy mięs gotowanych,  duszonych czy pieczonych,  polecam :) Składniki: 5 marchewek 1 puszka groszku konserwowego 2 łyżki masła 1 kopiasta łyżka mąki pszennej sól, pieprz Wykonanie: Marchewkę

magiczna kuchnia Kasi
Rogale marcińskie 139

Rogale marcińskie. Thermomix przepisy. Przepis na rogale marcińskie do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 250 g mleka 30 g świeżych drożdży 500 g

Themo przepisy
Fakes grecka zupa z zielonej soczewicy 231

Thermomix przepisy. Fakes grecka zupa z zielonej soczewicy. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix5 Składniki: 150 g zielonej soczewicy 1 marchewka 1 cebula 1

Themo przepisy
Dynia faszerowana kurczakiem z pomidorami 147

Thermomix przepisy. Dynia faszerowana kurczakiem z pomidorami Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i TM5 Składniki: 1 dynia makaronowa (żadna inna!) 2 łyżki oliwy z oliwek

Themo przepisy
Kalafior zapiekany na sosie pomidorowym, z kaparami i fetą 215

greckich chlebków pita , które idealnie wchłoną sos z talerza – wtedy z tej ilości składników otrzymacie dwie porcje. Tak naszykowany kalafior będzie też dobrym dodatkiem do smażonej lub pieczonej białej ryby albo piersi z kurczaka. SKŁADNIKI 2 porcje jako danie główne 800-900g kalafiora 1 puszka (400g) pomidorów bez skórki, w paście pomidorowej 100ml bulionu lub rosołu jarzynowego albo

Karo in the Kitchen
3 pomysły na marynatę do skrzydełek (z piekarnika lub grilla) 148

swój smak i wartości odżywcze; pakowanie próżniowe pomaga lepiej planować zakupy i nimi zarządzać, a tym samym pozwala na oszczędności; pakować można niemal wszystko – owoce, warzywa, sery, mięsa, wędliny, ryby, gotowe dania itd. nie wyrzucamy już jedzenia; dokupując dodatkowe akcesoria możemy skrócić czas marynowania mięsa. Gdzie można kupić dobrej jakości zgrzewarkę próżniową i dodatkowe akcesoria, jak wspomniany pojemnik

Słodkie okruszki
Placek śniadaniowy z kiełbaskami 232

Thermomix przepisy. Placek śniadaniowy z kiełbaskami Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 70 g mąki orkiszowej jasnej 3 jajka 120 g mleka

Themo przepisy
Marynowanie mięsa – przydatne wskazówki 129

octu; słony – np. suszone pomidory, sos sojowy; ostry – uzyskamy go dodając np. czosnek, imbir czy kminek (nie należy z nim przesadzać); słodki – pochodzi ze świeżych owoców, miodu czy cukru. Ryby najlepiej jest łączyć ze smakami kwaśnymi. Do drobiu doskonale pasują przyprawy słodkie, delikatnie kwaśne lub subtelnie słone. Z kolei wieprzowinie i wołowinie śmiało możemy nadać smak wyraziście słony

Słodkie okruszki
Sałatka śledziowa z jajkiem i serem 150

Sałatka na sobotnie wieczory ze znajomymi, lub jako smaczna kolacja po ciężkim dniu pracy. Z racji tego, że ryby warto jeść, a dodatkowo śledzie uwielbiam w wersji z olejem i ziołami to taki połączenie jest dla mnie idealne.  I Ty "WYHACZ RYBKĘ" i spróbuj swoich ulubionych połączeń smakowych :) Składniki (1 porcja): 2 filety śledzia z suszonymi ziołami

ChilliJemy
Jak smażyć mięso (np.kotlety, sznycle) panierowane bułką tartą. 166

ięso ( np. kotlety schabowe, sznycle ) i ryby panierowane bułką tartą należy smażyć wolno, na niezbyt silnie rozgrzanym tłuszczu. W przeciwnym razie panierka ( bułka tarta ) przypali się , a mięso w środku będzie surowe.                         Pozdrawiam

Przepisy i porady kulinarne
Śledzie w Sosie Tatarskim 549

Śledzie w sosie tatarskim to idealna przekąska na niemal każdą okazję. Sos tatarski świetnie komponuję się z rybami, a ze śledziem charakterystycznym dla polskich zakąsek tworzy bardzo smaczną i ciekawą przystawkę. Śledzie w Sosie Tatarskim - Składniki: ok. 400 g śledzi (najlepiej matiasów) 100 g marynowanych pieczarek (lub innych grzybków) 1 średnia czerwona cebula (lub ok. 100 g szalotek

Słodka Strona
Rolada biszkoptowa z jabłkami 137

Thermomix przepisy. Rolada biszkoptowa z jabłkami. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: składniki na biszkopt: 4 jajka 60 g cukru 2 łyżeczki

Themo przepisy
Pesto z pietruszki 117

Zdrowe i bardzo smaczne pesto z pietruszki to wspaniały dodatek do makaronu, który łatwo przygotujemy na obiad. Można nim również nacierać ryby lub kurczaka przed pieczeniem, aby były aromatyczne i soczyste. Wcześniej byłam zakochana w wersji włoskiego pesto z bazylii, ale od czasu, gdy spróbowałam pesto z pietruszki, zdecydowanie wolę pesto z polskiej pietruszki z dodatkiem pistacji. Świeża natka

Kuchcik gotuje
Domowy Sos Tatarski 373

Tatarski to idealny dodatek niemal do każdej przekąski. Idealnie komponuję się z rybami, ale również świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs, wędlin czy też jaj.  Domowy Sos Tatarski - Składniki: 100 g marynowanych pieczarek (lub innych grzybków) 1 średnia czerwona cebula (lu ok. 100 g szalotek) 100 g ogórków konserwowych łyżeczka cukru 4 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany

Słodka Strona
Sałatka z wędzonym pstrągiem w jogurtowym sosie 150

Dzisiaj dla odmiany ryba. U mnie sałatka była na kolację, od Was zależy czy wykorzystacie ją na kolację czy śniadanie. Oczywiście ( jak ostatnio ) jest to danie dietetyczne. Składniki: na dwie porcje 260 g obranego wędzonego pstrąga 100 ml jogurtu naturalnego 2 ogórki konserwowe Kilka kawałków papryki konserwowej 2 garście mieszanki sałat ¼ małej cebuli Kilka gałązek koperku 1 spora łyżeczka chrzanu

Smaki Ewy
Paluchy wiedźmy Thermomix 169

Przepisy Thermomix. Paluchy wiedźmy. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 200 g masła 400 g mąki pszennej 120 g cukru pudru 1

Themo przepisy
Spaghetti w pesto z tuńczykiem i brokułami 138

się z Wami przepisem😀 Ogólnie tuńczyk (ten w puszcze) ma swoich wielbicieli jak i przeciwników. Ja osobiście go uwielbiam, lecz tutaj w razie nie przepadania za tym gatunkiem ryby możecie śmiało zamienić to na mięso. Moim zdaniem tuńczyk tutaj dodaje wyjątkowy smak, ale nie każdemu może wejść w gusta. Składniki na 2 porcje: -130 g makaronu spaghetti (u mnie

Zdrowie i pysznie na talerzu
Orzechowe latte 143

Thermomix przepisy. Orzechowe latte. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki na 3-4 porcje: 1 szklanka zaparzonej mocnej kawy 300 g mleka

Themo przepisy
Jesienne menu w VIVIAN 135

oprawie z suszonymi borowikami, kurkami i pudrem z grzybów. Świetna kompozycja, która budzi atawistyczne odruchy i sprawia, że aż ma się ochotę zapolować na tę zwierzynę: oczywiście na talerzu! :) Ryba, kalafior i jajo Danie główne z łososia z kalafiorowym purée, żółtkiem sous-vide i palonym masłem, to bardzo przyjemna kompozycja dla tych, co lubią lekkie kremowe smaki. Danie niczym(...)zaskakuje, ale przyjemnie pieści podniebienie. Żółtko cudownie rozlewa się na rybie i pobudza zmysły, które miejscami zostają dopieszczone aromatem białych trufli. Jagnięcina, kawa i czekolada Kolejne danie to biodrówka jagnięca podana z chipsem z pasternaku, sensualnym sosem, w którym wyczuwalne są refleksy kawy i czekolady i borówkami. Połączenie wyszukane w smaku i mogące zadowolić wymagające podniebienia. Wybuchowy sernik

Food Square
Pałki z kurczaka z ziemniakami i sosem węgierskim 237

Przepisy Thermomix. Pałki z kurczaka z ziemniakami i sosem węgierskim. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5. Składniki: 10 pałek z kurczaka 10 ziemniaków

Themo przepisy
Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie 156

jest i chłodnik litewski, i barszcz ukraiński, i zupa ze słodkich migdałów. Królika pieczonego po czesku z kminkiem znajdziecie obok wątróbki z ćwikłą w Potrawach mięsnych . Nie zabrakło też Ryb , a pośród nich makreli pieczonej z wiśniami i łososia w piernikowej sałatce. A to nie koniec, bo w Warzywach, roślinach strączkowych i kaszach są i mazurska babka ziemniaczana

GRUBY WAŁEK
Potencjał witamin z grupy B 123

Jest niezbędna do produkcji hemoglobiny, bierze udział w przemianie aminokwasów, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, odpornościowego i hormonalnego. Największe ilości tej witaminy występują w mięsie, wątrobie oraz rybach ale również w produktach roślinnych (m.in. w roślinach strączkowych, papryce, brukselce, kapuście, marchewce, szpinaku, ziemniakach) i jajkach, bananach, pomarańczach i jabłkach. Witamina B7 (witamina H, biotyna): Objawy niedoboru

MintTaste
Szparagi na odchudzanie 126

również wypijanie wody, w której się gotowały. Jakie szparagi wybierać? Najlepiej jak najgrubsze, o zamkniętych główkach. Do czego spożywać szparagi? Doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju ryb i mięs, ale również polecam spożywać je same ale z dodatkiem sosu np. musztardowego lub czosnkowego - przepis na sosy znajdziesz -> tutaj

MintTaste
Risotto z dynią 174

dania oraz szczegółowy opis przygotowania tradycyjnego risotto, a na tę porę roku idealne będzie także risotto z gruszką i gorgonzolą .  Risotto można przygotować z dowolnymi dodatkami: warzywami, rybami, mięsem, a nawet z owocami, jednak dziś, ze względu na porę roku, postanowiłam przygotować risotto z dynią . Okazało się ono niezwykle smaczne, delikatnie słodkie i aromatyczne dzięki dodatkowi ziół

Codzienne Gotowanie
Kalabria – przewodnik kulinarny 165

jest wino z apelacji Cirò. To czerwone przypomina nieco Barolo, ma sporo alkoholu, mocne usta i wysoką mineralność. Jest też oczywiście Cirò białe i różowe, które dobrze pasuje do ryb i przystawek. Do wina pasują oczywiście sery. W okolicy robi się dobre pecorino, ricottę i caciocavallo. Czerwona cebula z Tropei Także dodawana prawie do wszystkiego: do pizzy, sałatek

Ugotowane pozamiatane
Bananowe muffinki owsiane (wegańskie) 109

naklejek na skórkach owoców. Jednak kilka dni temu miałam przyjemność wziąć udział w konferencji „Exotic taste of Europe” i europejskie znaki jakości, które będę wybierać. Począwszy od ryb z Azorów, po banany uprawiane na wulkanicznych glebach Martyniki, Madery czy Wysp Kanaryjskich, oznaczenia wyróżniają produkty o wyjątkowym smaku i gwarantują pełną kontrolę – od miejsca pochodzenia, po talerz konsumenta

Dietolog
Fasolka szparagowa z masłem, czosnkiem i koperkiem 162

naszykowana, zapieczona w maśle z czosnkiem i koperkiem fasolka szparagowa, sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie obiadowe ale też jako dodatek – do piersi z kurczaka czy do ryb. W ten sam sposób można podać zielone i białe szparagi, fasolnik chiński, zapiec ładne, wąskie młode pory, salsefię, skorzonerę oraz… bób! Poza sezonem warto wybrać warzywa mrożone – i fasolka, i bób

Karo in the Kitchen
Likier jajeczny Thermomix 223

Thermomix przepisy. Likier jajeczny Thermomix. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 . Składniki: 150 g cukru waniliowego zrobionego w Thermomix 250 g białego rumu

Themo przepisy
Bombardino 252

Thermomix przepisy. Bombardino. Składniki: likier jajeczny wg tego przepisu śmietana min 30% Thermomix przepisy. Bombardino. Wykonanie: Do naczynia Thermomix zakładamy motylek. Śmietanę mocno schłodzoną wlewamy do

Themo przepisy
Filet z łososia na parze z zielonymi plackami szpinakowymi i miętowym sosem 160

ząbki czosnku rozgnieść (razem z łupinką, bez obierania) i wrzucić do łososia. Na wierzchu ułożyć gałązki ulubionych ziół – może to być na przykład tymianek, rozmaryn, oregano. Rybę przyrządzać 30 minut na parze (ja używam piekarnika z funkcją parowania, ale możecie równie dobrze przyrządzić ją np. w bambusowym pojemniku do parowania). W międzyczasie przygotować placuszki. Opłukane liście szpinaku, 1/2 dojrzałego

Dietolog
Drożdżówki z serem i pomarańczą 475

Thermomix przepisy. Drożdżówki z serem i pomarańczą. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: Ciasto na drożdżówki: 230 g mleka 30 g świeżych

Themo przepisy
Chleb z ziarnami słonecznika, dyni i siemienia 251

Thermomix przepisy. Chleb z ziarnami słonecznika, dyni i siemienia. Przepis na Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 300 g wody 1 łyżeczka cukru 20 g świeżych

Themo przepisy
Kanapka z Kurczaka na Ciepło 120

Zdecydowanie NIE :) Można podawać je w dowolnej formie z dowolnymi składnikami :) Pysznie , zdrowo i mniej zdrowo :) Dodajemy wszystko to na co mamy w danej chwili ochotę : mięso, ryby,warzywa a nawet owoce:) z sosami bez sosów :) Serem itd. Dziś zapraszam na Kanapki w wersji tych na Ciepło:) Chrupiące pieczywo , roztopiony ser oraz świeże warzywa w połączeniu z aromatycznym kurczakiem

Gotowanie Patki
Łosoś na Varomie z salsą mango 182

Thermomix przepisy. Łosoś na Varomie z salsą mango Przepis na Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 2 filety z łososia sól pieprz gałązki rozmarynu 600 g

Themo przepisy
Koktajl dynia, ananas i pomarańcza 149

Thermomix przepisy. Koktajl dynia, ananas i pomarańcza. Przepis na Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 300 g świeżego ananasa 200 g dyni 100 g soku wyciśniętego

Themo przepisy
Pstrąg łososiowy w jogurtowej panierce 173

Panierka do ryb smażonych nie zawsze musi się składać z jajka i bułki tartej. Mam dla Was pyszną i chrupiąca alternatywę :-) Czytajcie dalej! Czas przygotowywania:  30 minut Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Gjuwecz - halibut pieczony z dzikim ryżem i fasolką 128

filetu z halibuta bez skóry • szklanka, suchego dzikiego ryżu • szklanka wody • 0,5 kg zielonej fasolki szparagowej • pełna łyżka masła np. klarowanego • łyżeczka soli • przyprawy do ryby: po łyżeczce bazylii, kminku, zielonego pieprzu oraz szczypta soli Naczynie do pieczenia:   Gjuwecz o pojemności 6 litrów

AniaGotuje.pl
Sos cytrynowy z kaparami 91

Świetny, jasny sos o przyjemnym kwaśnym smaku. Idealny do jasnych mięs, jak kurczak czy indyk oraz ryb. Czas przygotowywania:  około 20 minut Ilość:  porcja sosu dla 4-6 osób

AniaGotuje.pl
Dip z białej fasoli i zatatu 148

Świetny, prosty i szybki przepis na dip z białej fasoli. Idealny jako: - dip do surowych warzyw - sos do białego mięsa, ryb i owoców morza - dip do chlebka pitta - dodatek do pieczywa, chipsów Czas przygotowywania:  do 10 minut Ilość porcji:  sos dla 4-6 osób

AniaGotuje.pl
Domowy sos czosnkowy 263

prosty i szybki. Identyczny a nawet lepszy niż sosy serwowane w pizzeriach. Do tego to tylko kilka prostych i tanich składników.. rewelacja! Idealny do: - nuggetsów  i pieczonych ryb - frytek i pieczonych warzyw - pizzy i wytrawnych tart - mięs pieczonych i dań z grilla - surówek i sałatek - grzanek i kanapek Z czym jeszcze jadacie sos czosnkowy

AniaGotuje.pl
Jak zrobić sos tzatziki 155

Przepis na najlepszy, tradycyjny sos tzatziki. Domowy, prosty i szybki. Do tego to tylko kilka prostych i tanich składników.. rewelacja! Idealny do: -  nuggetsów  i  pieczonych ryb -  frytek  i pieczonych warzyw -  pizzy  i  wytrawnych tart -  mięs pieczonych  i dań z grilla -  surówek  i sałatek - domowego przysmaku czosnkowego

AniaGotuje.pl
Polędwica z dorsza w otrębach orkiszowych. 154

Składniki:  polędwica z dorsza - ilość zależna od ilości głodomorów ;) otręby orkiszowe jajko sól, pieprz biały sok z cytryny masło Rybę, płuczemy i osuszamy w ręczniku papierowym. kroimy na kawałki i każdy z nich solimy pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny z każdej strony. Wkładamy na jakiś czas do lodówki. Na patelni roztapiamy masło na najmniejszym ogniu (jeśli będzie

Moje-pitraszenie
Sałatka jajeczna z tuńczykiem / Tuna egg salad 850

Sałatki jajeczne na dobre zagościły w moim domu, bo są łatwe w przygotowaniu, szybkie i pyszne. A ja rano raczej nie lubię się przemęczać, tym bardziej

karmelowy
Kalabria – w królestwie bergamotki 211

się w kieliszkach do prosecco. Jest też dżem bergamotowy. To z takich oczywistych rzeczy. Bergamotkę dodaje się także do sosów, mięs np. słynnej kiełbasy nduja i aromatyzuje się nią ryby podobnie jak u nas cytryną. Tradycyjny makaron stroncatura też można kupić w wersji bergamotkowej. Właściwie wszystko do czego można użyć cytryny i co nie ucieka na drzewo kończy

Ugotowane pozamiatane
Chowder z kukurydzą 126

Thermomix przepisy. Chowder z kukurydzą i kurczakiem Przepis na Thermomix TM5 i TM31 Składniki: 200 g cukinii 100 g marchewki 250 g ziemniaków 80 g cebuli

Themo przepisy
Do szkoły z Bacówką – Praktycznie i zdrowo 175

grupy B, żelazo i cynk, a do smarowania twaróg półtłusty Klinek o doskonałym kremowo-śmietankowym smaku. Obiad Obiad to mięso (np. pieczony schab z morelą z Bacówki) lub ryby (wymiennie), kasze, np. gryczana, ryż, do tego warzywa, najlepiej świeże lub kiszone, takie jak kiszone ogórki i kapusta. W kolejnym dniu ugotujmy danie z roślin strączkowych. Z fasoli, soczewicy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS LCHF (keto, LCHF, paleo, optymalny) 249

grupach i na forach rozpiskach i zdjęciach. Należy pamiętać o wywarach z kości, innych rodzajach mięsa jak wołowina (także tatar), dziczyzna a także o owocach morza i rybach. Dodatki to głownie zielone warzywa ale i kiszonki, które na stałe powinny zagościć w Waszym menu.     Artykuł PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS LCHF (keto, LCHF, paleo, optymalny) pochodzi z serwisu

Ola la LCHF
Zapiekany kalafior z sosem serowym 335

Zapiekany kalafior z sosem serowym. Thermomix przepisy. Przepis na Thermomix TM31 i Thermomix TM5 Składniki: 600 g wody 1 łyżeczka soli mały kalafior 30 g masła

Themo przepisy
Makaron z rydzami, szynką dojrzewającą i pomidorkami 217

sosem, wrzucamy posiekaną pietruszkę, zdejmujemy z palnika i mieszamy. Podajemy od razu. Dla jeszcze intensywniejszego smaku możemy posypać płatkami dojrzewającego sera (np. bursztyn). Zobacz także: Rybki w macy Uwielbiam ryby na chrupiąco! Szczególnie takie małe kąski, k... Kurczak faszerowany grzybami Kurczak faszerowany grzybami to alternatywny pomysł na podan... Polędwiczka w sosie cydrowym Polędwiczka w sosie cydrowym (jabłkowym) to danie

Poezja smaku
ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR 89

House gotowa. Idealna solo cheap nba jerseys na compatibility lekki lunch albo Map jako cheap nba jerseys dodatek do cheap NFL jerseys delikatnego mięsa albo Wholesale Miami Dolphins Jerseys ryby. Now there is a season for pears and I took advantage of it with pleasure! There is no better combination than pear and blue cheese, and my salad proofs

Martyna Cooks
PIZZA Z FIGAMI / PIZZA WITH FIGS 107

danie, które lubi każdy – nie znam osoby, kótra na hasło „Pizza!” mówi „Nie, dziękuję, nie lubię.” Na pizzy można położyć praktycznie wszystko – mięso, ryby, warzywa, owoce, sos też nie zawsze musi być pomidorowy. Dzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną

Martyna Cooks
RISOTTO Z SUSZONYMI POMIDORAMI / DRIED TOMATOES RISOTTO 85

kolejne wydanie risotto – tym razem ostrzejsze. Znowu wystarczy kilka składników i obiad gotowy, gdyż to risotto można jeść samo lub jako dodatek do dania. Ja miałam ochotę na rybę stąd też grillowany łosoś Tak jak pisałam przed chwilą to danie nie wymaga dużej ilości składników, ale trzeba mu poświęcić chwilę – w końcu to risotto! Miłego gotowania. I love(...)jogurtu greckiego 200 ml białego, wytrawnego wina 500 ml bulionu warzywnego 6-8 suszonych pomidorów 1 łyżka kaparów 50 g cheddara 1-2 papryczki peperoncino sól, pieprz Ryba: 300 g łososia oliwa, sól, pieprz INGREDIENTS: Risotto: 150 g risotto rice 1/2 red onion 200 g Greek yogurt 200 ml dry white wine 500 ml vegetable stock 6-8 dried tomatoes

Martyna Cooks
Jak działa dieta pudełkowa? 164

dostaje się zbilansowane posiłki i gotowy jadłospis. Catering dietetyczny może być bardzo różny. Do wyboru są pudełka dla osób na diecie bezglutenowej, dla wegetarian, dla osób nie jedzących ryb i owoców morza czy też dla tych intensywnie trenujących, a wreszcie i dla tych co po prostu chcą schudnąć. Dlatego też bez trudu można wybrać dietę dla siebie. Taka dieta

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Suflet ziemniaczany z parmezanem 174

Suflet ziemniaczany z parmezanem Przystawka na jesienne wieczory, puszysta i smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej

Wino Francja Kuchnia
Rosyjskie bliny z granatem (jesień). 143

ciasta z mąki gryczanej i żytniej. Istnieje wiele  receptur przyrządzania ciasta na bliny.  Podawać je można na wiele sposobów - dlatego tak je uwielbiam. Z różnymi gatunkami ryb, ze śmietaną, roztopionym masłem, marynowanymi grzybami, kawiorem, tartym serem, krojonym jajkiem, pastami rybnymi. Na słodko, z konfiturami. Ja sięgam po te z niczym. Zjadam pierwsze zanim trafia na stół

AZgotuj!
Miękkie pulpeciki z indyka w sosie cytrynowo-koperkowym 175

koperkowy przygotowany na bazie Jasnego Sosu Uniwersalnego firmy Łowicz 😋 Genialny, bo: po 1. składniki tworzą ciekawą i naprawdę smaczną kombinację smaków (bo kto powiedział, że cytryna pasuje tylko do ryby?!); po 2. błyskawicznie się go przygotowuje- wystarczy wymieszać Jasny Sos Uniwersalny z cytryną, skórką oraz koprem i voilà! Gotowe! Do podania makaron lub ryż do zestawu i jest szybko

Kraina Miodem Płynąca
Wykwintna pealla z owocami morza wprost z Hiszpanii 171

Paellę cyztaj paeję, pierwszy raz zjadłam w samej Hiszpanii i jest to danie obłędnie pyszne, aromatyczne a dodając nasze ulubione dodatki stworzymy wykwintne danie. Jest tu

Moje Małe Czarowanie
Flaczki z kani 217

Flaczki z kani. Thermomix przepisy. Składniki: 2 łyżki masła klarowanego 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 kanie 1 marchewka 1 pietruszka 1 mały seler 1200 g

Themo przepisy
SAŁATKA Z AWOKADO I OGÓRKA (keto, LCHF, optymalna, paleo, bez glutenu i laktozy) 365

oraz octem jabłkowym. Polecam posypać orzechami, ziarnami słonecznika, pestek dyni itp. Można do niej dodać także jajka, chipsy bekonowe lub kurczaka. Podawać jako samodzielny posiłek lub dodatek do mięs, ryb itp. Smacznego! — BTW całości bez dodatków: 368 g, 445 kcal, B 4,6 g, T 39 g, W 19 g. W 100 g: 121 kcal

Ola la LCHF
Marchewki i jabłka pieczone w orzechowo-miodowym sosie (Carote e mele arrostite con miele e noci) 164

orzechów włoskich i świeżego tymianku doskonale komponują si ę  z daniami głównymi, pasuj ą  do wielu dań mięsnych, jarskich lub potraw z ryb. Marchewka jest chrupiąca , bardzo aromatyczna, jabłka miękkie a miodowa salsa nadaje daniu dodatkowego słodko-kwaśnego smaku i aromatu. Polecam serdecznie, życzę s macznego :) SKŁADNIKI

La grande e la piccola cuoca
Surówka z żółtej cukinii i rzodkiewki 173

szczypiorkiem, natką i lubczykiem wymieszać w misce lub salaterce. Składniki sosu połączyć ze sobą. Warzywa polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Schłodzić kilkanaście minut. Podawać do mięs i ryb

Czerwień i błękit
Pikantne skrzydełka po amerykańsku. Buffalo hot wings. 233

wodospadu Niagara, leży miasto Buffalo. W tym mieście jest sobie bar o nazwie Anchor, czyli kotwica, ale ani nie stoi nad brzegiem jeziora Erie, ani nie słynie z ryb. Słynie za to z pikantnych skrzydełek, których sposób przyrządzania jest powielany w tysiącu innych barów (i domów) w całych Stanach. To naprawdę bardzo amerykańskie danie. Wręcz ikoniczne. Podobno nie można

zadanie-gotowanie
Jabłecznik z budyniem 861

Jabłecznik z budyniem. Thermomix przepisy. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 130 g cukru pudru 200 g masła 2 łyżki

Themo przepisy
KONKURS Z MARKĄ PROSTE HISTORIE i wspaniałymi nagrodami! :) 149

BLIŻEJ ŚWIĘTA - jak wiele osób co roku wypowiada te słowa. Przemyślenia co przygotować, czym zaskoczyć swoich najbliższych, co zrobić, by te Święta były jeszcze smaczniejsze niż poprzednie... Różnego rodzaju ryby (smażone, po grecku, po węgiersku, po żydowsku, itd.), pierogi z grzybami, barszcz z uszkami, kompot z suszu, kapusta z grochem, makiełki, sernik, makowce, zapach pomarańczy i mandarynek... To gości

Trufelkowo
Boczniaki alla ryba po grecku do słoików. 130

niacyny, pirydoksyny, kwasu pantotenowego, kwasu foliowego i prowitaminy D2. Boczniaki obniżają poziom cukru i cholesterolu,niszczą komórki nowotworowe.Są źródłem białka witamin i soli mineralnych. Dzisiaj propozycja boczniaków alla ryby po grecku do słoików. Pyszna potrawa, można ją jeść na ciepło i na zimno. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 2 kg ładnych boczniaków 9 cebul 1 kg marchewki 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z wędzonym łososiem i jajkiem przepiórczym 182

Dziś przepis na bardzo prostą, szybką i delikatną sałatkę.  Do przygotowania potrzebujemy tylko łososia wędzonego, jajka,  ogórek, pomidor i zapewniam że będzie pysznie. Składniki

magiczna kuchnia Kasi
Szybki kurs przygotowania sushi w domu 179

jego sprawą – odbyć kulinarną podróż po orientalnych smakach. Niestety trzeba się liczyć z jego dość wysoką ceną. Sos sojowy Stanowi dodatek do sushi, w którym maczana jest ryba. Ocet ryżowy Jest niezbędny do przyrządzenia zaprawy ryżowej. Marynowany imbir Jego rolą jest oczyszczenie kubków smakowych. Pozwala to na czerpanie jeszcze większej przyjemności z jedzenia i doświadczania niezapomnianych połączeń smakowych. Dodatki(...)jednak pamiętaj o odpowiedniej „obróbce” – w zależności do wybranych dodatków. Warzywa należy umyć i obrać, a jeśli zachodzi taka konieczność – usunąć miąższ czy pestki. Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Rybę pokrój w paski . Wyłóż matę bambusową , a na niej połóż jeden arkusz wodorostów. Umieść odpowiednią ilość ryżu (lepiej mniej niż więcej) – tak, by brzegi pozostały puste. Posmaruj chrzanem japońskim (dodatkowo

Codogara
Chimichurri- argentyński sos 227

komponuje smak i dodatki.  Potraktujcie ten przepis jako bazę i stwórzcie swój własny przepis z tych składników, które lubicie najbardziej. Chimichurri podawany jest do mięs, warzyw lub do ryby.  Spróbujcie może i Wy się zakochacie ;) Na solidną porcję będziecie potrzebowali: 207 ml oleju rzepakowego (oczywiście najlepszy będzie ten tłoczony na zimno) 1 ząbek czosnku 50 ml świeżo

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
KASZA JAGLANA SMAŻONA Z MARCHEWKĄ i JAJKIEM 151

warzywami kaszę jaglaną. Możecie podać ją jako samodzielne danie z jednej patelni ( wówczas można przygotować ją z dodatkiem pokrojonej w kostkę i podsmażonej piersi kurczaka) lub jako dodatek do ryb czy mięs. Dobrze smakuje także na zimno, dlatego świetnie sprawdzi się do zabrania do pracy.  Najpierw gotujemy kaszę i lekko studzimy, następnie na dużej patelni podsmażamy czosnek, cebulę

cool and minty
Pieczony naleśnik – dutch baby 261

roku. Podobno tworząc przepis inspirowano się… niemieckimi plackami. Skąd holenderska nazwa – nie wiadomo. Być może powód jest taki sam, jak w przypadku naszej ryby w marchewce nazwanej „po grecku”. Dutch baby uchodzi obecnie za klasykę nowojorskich śniadań. Receptura jest niemal identyczna jak na nasze tradycyjne naleśniki – tyle tylko, że wlewamy ciasto na rozgrzaną patelnię

Poezja smaku
Wegańskie kotleciki rybne 149

Wegańskie kotleciki rybne (niektórzy mogą woleć nazywać je burgerami lub pasztecikami), są bardzo proste w składzie, ale oczywiście nie zawierają ryby . I chyba Was nie zaskoczę jak powiem, że, podobnie jak w rosołku , za rybny aromat odpowiadają wodorosty. Kotleciki te zaserwowane w towarzystwie salsy lub sosu czosnkowego to super przekąska na udaną imprezę . A podane z ziemniaczkami, sosem

Lamarida.pl
Rillettess de porc – wieprzowina po francusku, do chleba 290

Rillettes to francuski sposób przygotowania mięsa – wieprzowego, króliczego, dziczyzny, drobiu (kurczak, gęś, kaczka), mięsa ryb (łosoś, tuńczyk, pstrąg) lub owoców morza (kraby, raki) polegający na gotowaniu jego kawałków w niedużej ilości tłuszczu. Miękkie mięso rozpada się na niteczki, a w czasie schładzania wytopiony i dodany do potrawy tłuszcz twardnieją – powstaje pyszne, gęste smarowidło – perfekcyjny pocieszyciel i towarzysz na jesienne

Karo in the Kitchen
Moje najlepsze przepisy z grzybami 221

Sezon grzybowy w pełni, dlatego przedstawiam Wam moje najlepsze przepisy z grzybami, którym nikt się nie oprze, zapraszam! Smacznego! Artykuł Moje najlepsze przepisy z grzybami pochodzi

karmelowy
Kotlety z kaszy jęczmiennej 180

Przepisy Thermomix. Kotlety z kaszy jęczmiennej. Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej 1 duże jajo 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego do podsmażenia cebuli 4 łyżki bułki

Themo przepisy
Bułeczki z ziołami i mozarellą 223

Przepisy Thermomix. Bułeczki z ziołami i mozarellą. Składniki: 100 g sera białego 35 g masła 70 g mleka 1 łyżeczka soli 250 g mąki pszennej 2

Themo przepisy
Zupa spaghetti z klopsikami 189

Przepisy Thermomix. Zupa spaghetti z klopsikami. Składniki na klopsiki: 300 g mięsa wołowego 2 łyżki świeżych ziół (oregano, bazylia, tymianek) sól, pieprz do smaku Składniki na

Themo przepisy
Pomysł na rybę – sałatka z kalafiora, ciecierzycy oraz wędzonej makreli z winegretem cytrynowym. 146

Makrela to dość tłusta ryba, jednak pod względem dietetycznym spożywana w umiarkowanych ilościach sprzyja naszemu zdrowiu np. kwasy tłuszczowe omega 3 mogą spowolnić procesy starzenia się komórek, również obniżyć poziom trójglicerydów. Dlaczego w umiarkowanych ilościach i ile to jest? Wędzona makrela może zawierać nitrozaminy lub dioksyny powstałe w procesie wędzenia, porcja makreli wędzonej (50g) raz na 2 tygodnie moim zdaniem

wysmienity
Healthy bowl czyli miska pełna zdrowego jedzenia 173

zdrowe tłuszcze, białko i węglowodany. Proporcje poszczególnych składników zależą od tego co akurat preferujemy, a tak właściwie co lubimy jeść. Miska pełna zdrowia zawiera ulubione warzywa, ser, mięso, ryby czy owoce. Nie może zabraknąć pysznego dressingu. Healthy bowl musi porządnie nakarmić! Miska pełna zdrowia może być miską z resztek . Jedzenie resztek wcale nie oznacza niesmacznie i nijako. Wręcz przeciwnie

codojedzenia
Sałatka z łososiem, brokułem i jajkiem 230

Łosoś świetnie komponuje się z wieloma rzeczami jak brokuły, jajka, kremowe serki - można powiedzieć że jest uniwersalny. Mając do dyspozycji tą rybę możemy sporo eksperymentować w kuchni, zaczynając od dań obiadowych, poprzez przystawki, zupy i sałatki. Dzisiaj przygotowałam dla Was pyszną, zdrową i kolorową sałatkę. Sałatka z brokułem i jajkiem w połączeniu z łososiem jest bardzo zdrową kombinacją. Jest idealna(...)osób odżywiających się zdrowo. Łosoś jest bardzo zdrową rybą, bogatą w witaminy A, D i E oraz w białko. Jednak największym atutem łososia jest to, że jest bogaty w kwasy tłuszczowe z grupy Omega-3, jest bogaty również w cynk, selen, potas oraz jod. Kupując łososia najlepiej wybierać dzikie, nie hodowlane. Składniki: 3 jajka 1 nieduży brokuł 1/2 czerwonej cebuli

Kuchnia Pełna Pasji
Dukkah – egipska mieszanka przypraw 152

używać? Przypomina mocno przyprawione masło orzechowe. Poza tradycyjnym podaniem sprawdza się w wielu innych potrawach. Dukkah może zastąpić część bułki tartej w panierce – pasuje w takim wdaniu do kurczaka, ryb (łosoś i dorsz w dukkah są fenomenalne!) i innych mięs (w Australii robi furorę jako panierka do jagnięciny i baraniny). Można nią posypać gotową zupę lub sałatkę – świetnie urozmaica

Karo in the Kitchen
Juszka śląska 186

Juszka to śląska (z Zagłębia Dąbrowskiego) zupa z ziemniaków i kaszy jęczmiennej. Tą samą nazwą określa się też ukraińską zupę na bazie ryby. Na śląską zupę natknęłam się, przeglądając blog R'nG Kitchen . Zaintrygowała mnie nazwa i postanowiłam przygotować ją w swojej kuchni. Gdy już była prawie gotowa, w mieszkaniu zapachniało znajomo... krupnikiem z domu moich rodziców, bynajmniej

Weekendy w domu i ogrodzie
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY 233

Dawno temu, jak byłam mała to w moim rodzinnym domu surówka z kiszonej kapusty była obowiązkowym dodatkiem do piątkowego obiadu, czyli ryby z frytkami lub ziemniakami. Uwielbiam tą surówkę! Nie tylko ze względu, że przypomina mi domowe jedzenie, ale również z powodu jej wielkich właściwości odżywczych. Jest skarbnicą witamin C, A, E, K, PP oraz z grupy B. Posiada

kuchniabellissima.wordpress.com
Ciasto czekoladowe z jabłkami 302

Ciasto czekoladowe z jabłkami. Przepisy Thermomix. Składniki: 80 g orzechów włoskich 200 g masła 150 g cukru 4 jajka 250 g mąki 2 łyżeczki cynamonu 2

Themo przepisy
Surówka z kapusty, cukinii i papryki 130

Czasami do surówki z kapusty dodaję cukinię. Surówka jest wtedy wilgotniejsza. Pasuje do każdego rodzaju mięsa, ryby czy warzywnych burgerów. Składniki: 1/2 główki niewielkiej młodej kapusty lub ćwiartka dużej 1/2 młodej zielonej cukinii pół czerwonej papryki posiekana natka pietruszki 1 łyżka suszonego lubczyku sól Sos: 1/2 szklanki zimnej wody 4 łyżki białego octu winnego lub jabłkowego 4 łyżki oleju

Czerwień i błękit
PRZEPISY NA OBIAD JESIENIĄ NA DWA TYGODNIE 152

bliższe, tak więc placuszki jadam teraz albo z mieszanką sałat z jogurtem bądź śmietaną, bądź z dodatkiem sosu grzybowego. Są też bardzo delikatnym i pysznym rozwiązaniem do pieczonych ryb. Placuszki ziemniaczane można robić na wiele różnych sposobów, ja dzisiaj zdradzę Wam dwie wersje. Tą na słodko i tą wytrawną. JESIENNA SAŁATKA Z SOCZEWICĄ I KOMOSĄ RYŻOWĄ Aromatyczna, treściwa, pachnąca

SMYKWKUCHNI
Kuchnia wegetariańska 149

zbilansowania posiłków. Należy zapamiętać jedną ważną rzecz diety wegetariańskiej nie powinny stosować dzieci i kobiety w ciąży. Brakujące minerały możemy zastąpić np.: szpinakiem , soczewicą, pietruszką, pestkami dyni, tofu, jajami, rybami, kefirami czy orzechami brazylijskimi. Odmiany kuchni wegetariańskiej Mamy różne odmiany wegetarianizmu miedzy innymi laktoowowegetarianizm, laktowegetarianizm, owowegetarianizm, weganizm, frutarianizm, liquidarianizm, sprautarianizm . Każda z tych odmian cechuje się czymś innym

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
SURÓWKA Z PORA I MARCHEWKI 168

Kolejna pyszna suróweczka do obiadu.Składa się tylko z dwóch składników ale jest naprawdę pyszna.Pasuje i do ryby i do różnego rodzaju mięska. SKŁADNIKI ok.300g pora biała i zielona część ok.300g marchewki sól,pieprz 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu WYKONANIE Pora dokładnie umyć i pokroić na talarki lub półksiężyce jak kto woli.Włożyć do miski

Mała w garnku miesza
Sos ze świeżych leśnych grzybów - prosty i szybki 240

Sezon grzybowy rozpoczął się na dobre, warto zatem dary lasu wykorzystać do przygotowania pysznego obiadu, ma się rozumieć z grzybami w roli głównej. Sos grzybowy pasuje do mięs, ryb, makaronów, kasz, a jego dodatek uświetni każdy posiłek. Dla mnie jednak grzyby to smak tak dosonały, że dodatek kulki tluczonych ziemniaków to wszystko czego potrzebuje pyszny sos grzybowy. Uwielbiamy wszystkie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dżem z czarnej porzeczki 200

Przepisy Thermomix. Dżem z czarnej porzeczki. Składniki: 1000 g czarnej porzeczki 200 g cukru 15 g pektyny sok z połowy cytryny   Wykonanie: Porzeczki obieramy z

Themo przepisy
Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami 187

Thermomix przepisy. Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami. Składniki na 8 sztuk: 300 g kaszy gryczanej 350 g pieczarek 1 cebula 20 g masła klarowanego 1

Themo przepisy
Zupa krem z pieczarek i topinamburu 146

Thermomix przepisy. Zupa krem z pieczarek i topinamburu Składniki: 250 g topinamburu 250 g ziemniaków 150 g pieczarek 500 g bulionu 1 cebula 1 ząbek czosnku

Themo przepisy
Bułeczki pizzowe 202

Thermomix przepisy. Bułeczki pizzowe. Składniki: 100 g wody 10 g świeżych drożdzy 1 łyżeczka cukru 200 g mąki 1 łyżka oliwy szczypta soli 1 łyżeczka oregano

Themo przepisy
Hummus ziołowy 115

blenderze. Blendujemy na gładką masę. Hummus przekładamy do małego pojemniczka. Schładzamy w lodówce, gdzie trochę stężeje. Podajemy schłodzony na kanapkach lub też możemy go wykorzystać do dań z ryb, makaronów. Smacznego! Artykuł Hummus ziołowy pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Koncentrat (sos) pomidorowy na zimę 161

Taki zagęszczony przecier nie tylko zajmuje mniej miejsca w spiżarni, czy piwnicy, ale jest zwyczajnie smaczniejszy i bardziej aromatyczny. To podstawa zimowej pomidorówki, sosów, dodatek do mięs, ryb i makaronów. Dla pewności, by moja praca nie poszła na marne słoiki pasteryzuję. Niektórzy pomijają ten etap. Ale kolejne traktowanie wysoką temperaturą to dodatkowa dawka likopenu. Składniki: 5 kg pomidorów (lima

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos do hamburgerów – najlepszy! 270

pokryć hamburgera, nawilżyć podpieczoną bułę, podkręcić smak dodatków. Ja tego sosu używam zarówno do burgerów naszykowanych z wołowiny , jak i tych z kurczaka, indyka i burgerów z ryb – pasuje w każdym wypadku. Czasami też podaję go do grillowanych – raczej chudszych mięs – i w tym wypadku spisuje się znakomicie!   Sposób wykonania? Banalny – wymieszać wszystko razem. Do miski wkładamy

Karo in the Kitchen
PIERŚ Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE 404

tempura? Otóż jest to mieszanka różnych mąk i przypraw. Po wymieszaniu proszku z wodą do odpowiedniej konsystencji (odrobinę gęstszej niż ciasto na naleśniki) i usmażeniu mięsa, owoców morza czy ryby zanurzonej w tempurze wychodzi pyszna, chrupiąca panierka.  Mięso w takiej panierce jest przepyszne. Chrupiąca panierka i soczyste mięsko= połączenie idealne. Szybkie do przygotowania danie, które z pewnością zadowoli

Zrób to smacznie
Salsa pomidorowa 123

Teraz w sezonie taka salsa pojawia się u mnie coraz częściej, jako dodatek do grillowanych ryb i mięs, lub tak po prostu do obiadu oraz jako farsz do tortilli, można ją urozmaicać poprzez dodanie ulubionych składników, ja tym razem oprócz pomidorów, cebuli i ziół dodałem paprykę i czosnek. SKŁADNIKI: • 3 pomidory • 2 ząbki czosnku • 1 żółta papryka • 1 mała

KUCHNIA POLSKA
Tarta z owocami w lekko cytrynowym kremie 167

ciast na wytrawnie dodaję czasem suszone zioła albo starty żółty ser, do ciasta na słodkie często dodaję zmielone orzechy. Do środka to co fantazja podpowie, warzywa, resztki mięs, ryby, sery no i oczywiście na słodko przeróżne owoce. Wypełnienie na bazie jajek i śmietany, czasem dodaje jakiś kremowy serek a do wytrawnych często wkruszam fetę. Na wierzch czasem wrzucam kruszonkę

Cooking for Emily
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną i owocami 731

Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną i owocami Thermomix Składniki na ciasto czekoladowe z bitą śmietaną i owocami: 125 g gorzkiej czekolady 125 g mlecznej czekolady 125

Themo przepisy
Marynowana letnia salsa z pomidorów, papryki i brzoskwiń 161

papryki. Nam najbardziej smakowała do wieprzowiny – do karkówki z grilla i do wieprzowych kiełbasek w kilku wydaniach, ale ta kompozycja smaków sprawdzi się też do grillowanego kurczaka i do ryb. Pikantna, przyjemnie ostra, świetnie zastąpiła na grillowym stole klasyczne dodatki jak ketchup i musztarda. SKŁADNIKI 2 pomidory, dojrzałe ale twardsze (350g) 2 brzoskwinie, j.w. (300-350g) 1 ostra

Karo in the Kitchen
PLACKI Z CUKINII BEZ MĄKI (keto, LCHF, plaeo, optymalne, bez glutenu, mąki i laktozy) 397

kcal, B 1 g, W 4 g, T 12 g. Makro należy podbić odpowiednimi dodatkami w postaci mięsnych gulaszy, ryb bądź dipów.   Artykuł PLACKI Z CUKINII BEZ MĄKI (keto, LCHF, plaeo, optymalne, bez glutenu, mąki i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Pulpety rybne w sosie pomidorowym - rybne curry 201

Do dzisiejszego dania użyłam płoci, małych słodkowodnych rybek. Tak dawno ich już nie jadłam, pamiętam jak dawno temu całe reklamówki płotek dostawałam od znajomych i wysmażaliśmy

Moje Małe Czarowanie
Wady i zalety diet oczyszczających 307

warzywa w różnej postaci (gotowane, surowe, wywary, soki). Jadłospis stopniowo rozszerza się o kolejne produkty, a mianowicie jogurty i kefiry naturalne o niskiej zawartości tłuszczu, chude mięso drobiowe oraz ryby, kasze, produkty pełnoziarniste, ziarna. Takie diety są proste, zdrowe i nie wymagają od nas dużych wyrzeczeń, bo często trwają naprawdę krótki okres. Najważniejsze, aby dobrać dietę odpowiednią do swoich

Słodkie okruszki
Tort naleśnikowy 156

Tort naleśnikowy Thermomix Składniki na tort naleśnikowy: Ciasto na naleśniki: 300 g mleka roślinnego lub krowiego 300 g wody mineralnej gazowanej 320 g mąki pszennej 2

Themo przepisy
Pasta kanapkowa z cukinii i bakłażana 128

prostu zwykłe kanapki. I właśnie tutaj w grę wchodzą pasty kanapkowe, bo przecież kanapka nie musi być nudna. Można przygotować taką pastę z jajek, sera żółtego, z szynki, z ryby, a nawet z cukinii. Dokładnie tak! Pastę można przygotować z cukinii z dodatkiem bakłażana, fety oraz czerwonego pieprzu. Jest przepyszna! Pożywna, delikatna i niezwykle kremowa. Do kanapek idealna! Składniki

Życie ze smakiem
Dodatki obiadowe: dwie propozycje 127

Dzisiaj dwie propozycje na dodatki obiadowe do mięs, ale również pasująca do ryby - surówka z marchewki. Szybkie i banalnie łatwe w przygotowaniu. Składniki: 1.mizeria ogórek zielony, 2-3 łyżki śmietany szczypta soli i pieprzu 2. surówka z marchewki i jabłka jedno średniej wielkości jabłko 2 duże marchewki, szczypta białego pieprzy Przygotowanie : 1. Ogórka obieramy i kroimy w plasterki. Solimy

Lena Gotuje
Pizza jako jeden ze skarbów kuchni włoskiej 157

wypróbować różnych grubości ciasta i zdecydować, które jest naszym ulubionym. Do podstawowych składników klasycznej, włoskiej pizzy należą: świeże pomidory. Nie może zabraknąć świeżego czosnku, oliwek, kaparów i karczochów; szynki, ryb i frutti di mare, czyli bogactwa owoców morza. Zioła to podstawa kuchni włoskiej, a jeśli pizza to koniecznie bazylia i oregano. Najpopularniejszą jest pizza margherita, której składniki symbolizują barwy

Moja smaczna kuchnia
Pesto z liści rzodkiewki, ostry i oryginalny dodatek do makaronów, dań mięsnych czy ryb. 115

pesto, który okazał się bardzo oryginalny. Lekko go zmodyfikowałam, ponieważ nie miałam płatków drożdżowych. Pikantne pesto lub sos możemy wykorzystać jako dodatek do dań mięsnych np. na grilla lub ryb. Możemy też przygotować makaron z pesto. Składniki: pęczek liści rzodkiewki 4 łyżki pestek słonecznika (prażonych) 4 łyżki oliwy z oliwek sok i skórka z połowy cytryny 3 ząbki czosnku

wysmienity
PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI Z JAJKIEM I CEBULKĄ 198

Dziś przepis na pyszną pastę z wędzonej makreli na kanapki.Lubię ryby pod każda postacią,nawet te na kanapkach :).  SKŁADNIKI 1 wędzona makrela 2 jajka ugotowane na twardo mała cebulka łyżka majonezu łyżka ostrej musztardy 1 ogórek kiszony sól i pieprz do smaku WYKONANIE Makrelę obieramy ze skóry i  usuwamy ości.Obraną makrelę rozgniatamy widelcem,jajka ugotowane

Mała w garnku miesza
Nagietki - kwiaty słońca (suszenie, olejek nagietkowy) 172

Arabii był powszechnie stosowany, w zastępstwie bardzo drogiego szafranu. Ze względu na bogactwo karotenoidów barwi pokarmy, podobnie jak szafran na pomarańczowy kolor. Nadaje się do przyprawiania zup i sosów, ryb, pasztetów, dekoracji talerza, a także do wzbogacania smaków: - miękkich serów - jogurtu - masła - omletów - niektórych ciast i deserów. Świeże płatki mają ciekawy, lekko pikantny smak. Można je dodać do oliwy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową 150

się od kolorowych warzyw, więc z minimalnym nakładem pracy można wyczarować w kuchni coś pysznego. O tej porze roku królują sałatki. Jako danie główne lub dodatek do grillowanych mięs, ryb itd. I choć pogoda nie zawsze sprzyja spędzaniu czasu na świeżym powietrzu, grillowaniu i piknikowaniu, pyszna, kolorowa sałatka powinna poprawić nam humor. Bo kto jada sałatki ten piękny

Smakowity Blog Kulinarny
Sos z pieczonych cytryn 162

Bardzo smaczny sos, lekko kwaśny i z małą goryczką. Sos niemal do wszystkiego. Świetnie nadaje się do ryby, wszelkich grillowanych mięs, można w nim moczyć warzywa. Co najważniejsze, ilość składników jest bardzo mała. Cytryny, czosnek i oliwa. I nieco soli do smaku. I oczywiście odrobina cierpliwości, gdyż cytryny musimy upiec. Polecam! Przepis znalazłam   tutaj składniki (na 1/2 szklanki

Stare Gary
Ryż z bobem i koprem po irańsku 157

mocno parować. Przed wyłożeniem ryżu na półmisek uchyl na chwilę pokrywkę aby ryż odparował. Ułóż na półmisku i obłóż przypieczonymi ziemniaczkami. Tak ugotowany ryż podaj do kebabu , drobiu lub ryby. Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Ryż z bobem i koprem po irańsku

codojedzenia
Sałatka Tabbouleh! 124

TABBOULEH Tabbouleh to pyszna sałatka, która można jeść jako danie główne, ale również wykorzystać, jako dodatek do mięs czy ryb. Sałatka ta jest przygotowywana w Libanie i krajach arabskich. Jej cechą charakterystyczną jest duża ilość mięty i natki pietruszki. Tabbouleh jest przygotowywana na bazie kaszy bulgur. Sałatka jest aromatyczna, o nucie cytrusowym, bardzo odświeżająca, dzięki dużej ilości zieleniny

SMYKWKUCHNI
Domowy paprykarz szczeciński 369

liście laurowe 1 łyżeczka cukru sól mielony biały pieprz Jak przygotować domowy paprykarz: Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Makrelę wędzoną obieramy ze skóry i usuwamy ości. Rybę rozdrabniamy widelcem. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej, wsypujemy cebulkę i szklimy. Dodajemy tartą marchewkę oraz liście

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
TUŃCZYK w PANIERCE z PIEPRZU na PUREE z ZIELONEGO GROSZKU i MARCHEWKI 146

masła szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku garść rukoli łyżeczka ziaren sezamu Wyciągnąć tuńczyka z lodówki i odwinąć. Oliwę wymieszać z musztardą, miodem i sosem sojowym, mieszaniną posmarować rybę. Rozsypać pieprz na papierze do pieczenia (ważne, żeby był tłuszczoszczelny) i przycisnąć do niego steki, żeby panierka pieprzowa się przykleiła. Na dużej patelni bardzo mocno rozgrzać łyżkę oliwy. Steki smażyć

Dietolog
Kożuch ze śledzia 122

Kożuch ze śledzia, śledź pod pierzynką, śledzie z buraczkami to tylko kilka z określeń na tą doskonałą sałatkę śledziową. Przepis stary jak świat, odświeżam. Są różne

Pieguskowa Kuchnia
Śledzie w śmietanie z pulkami 133

To moja druga propozycja w akcji Gotujemy po Polsku pod patronatem serwisu zpierwszegotłoczenia.pl . Wybrałam to danie, gdyż zdecydowanie kojarzy mi się z kuchnią polską. Pamiętam

Pieguskowa Kuchnia
Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami 144

łatwe do przygotowania i pierwszorzędne w smaku danie. Takie, którym można z pewnością pochwalić się na świątecznym stole. Jak już zapewne zauważyliście – jestem zwolenniczką podawania mięs i ryb na słodko. Wyniosłam to z kuchni kaszubskiej, na której się wychowałam. Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami 700 ml cydru (zastąpiłam redd’s-em), 200 g suszonych moreli

Pieguskowa Kuchnia
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU 157

Jakoś tak się złożyło, że ostatnio ciągle mam ochotę na śledzie. W różnej postaci, bo przecież można je podawać na tysiące sposobów. Niestety ostatnio nie mogę

Pieguskowa Kuchnia
Ziemniaki w mundurkach z sosem winegret 152

cytryny. Wsyp sól, pokrojone drobno zioła, zakręć i mocno wstrząśnij. Opcjonalnie, przypraw sos pieprzem. Polej sosem gorące ziemniaki. Podaj ziemniaki w mundurkach jako gorącą przystawkę do mięsa lub ryby. Spara Spara Spara Spara The post Ziemniaki w mundurkach z sosem winegret appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Chrupiące skrzydełka w tempurze 189

właśnie. Skrzydełka wcześniej ugotowałam w mieszance suszonych warzyw. Oczywiście w ten sposób możecie przygotować pałki z kurczaka lub inne mięsa. Tempura świetnie nadaje się także do warzyw jak i ryb czy owoców morza. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Kopenhaga 149

widzieliśmy w Torvehallerne to male dzieła sztuki. Sami poptarzcie: Zjecie je z najprzeróżniejszymi dodatkami – od tak klasycznych jak jajko i krewetki, pasztet i szynka (tak razem, mięso 2) , ryby (śledzie, łosoś wędzony), ale też np z ziemniakami. My nasze zjedliśmy w Krystal Sandwich przy Krystalgade 5. Obiad Tu zaczęło być problematycznie. Nie chcieliśmy wydać fortuny, ale jednocześnie zjeść

Szybko Tanio Smacznie
Ziemniaczki zapiekane z serem 281

Takie zapiekane ziemniaczki stanowią bardzo fajny dodatek do obiadu. Sprawdzą się zarówno do dań mięsnych, jak i do ryby. Do ich przygotowania nie potrzeba wielu składników i wysiłku. Ziemniaczki zapiekane z serem Składniki: około 20 małych młodych ziemniaczków 150 g sera żółtego 100 g sera favita 2 łyżki masła świeży tymianek świeżo mielony pieprz sól Ziemniaczki obieramy i gotujemy

PatiGotuje
Piersi z kurczaka grillowane w musztardowej marynacie 229

dodamy do nich musztardę sarepską lub rosyjską firmy Octim. Do ciepłych sosów nadadzą się musztardy z owocami Octim: z suszoną śliwką lub żurawiną. Wielbiciele dań rybnych powinni spróbować ryb z dodatkiem musztardy ze smażoną cebulką. Osoby, które wolą łagodną kuchnię, wcale nie muszą rezygnować z musztardy. Dla nich odpowiednia będzie wersja stołowa lub miodowa firmy Octim, które

Słodkie okruszki
Zupa koperkowa 155

Warzywa to podstawowy produkt, który utrzymuje i reguluje funkcjonowanie naszego organizmu. Patrząc na fakty historyczne (np. szkorbut) człowiek może żyć bez mięs, ryb i innych białek zwierzących oraz wyrobów z mąki (chleby,makarony itd). Nie może natomiast żyć bez warzyw i owoców, które zapewniają człowiekowi wszystko.  Łącznie z białkami i węglowodanami...     Niestety

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Gotowanie bez chemii. Zioła w kuchni. 150

problemami trawiennymi i zaparciami . Zawiera mnóstwo pożytecznych substancji, które jednak łatwo ulatniają się pod wpływem wysokiej temperatury, warto więc dodawać go pod koniec gotowania. Idealny dodatek do sosów, ryb, dressingów, potraw z jaj, czy drobiu. Mięta Zioło, które rośnie niemal wszędzie, nawet w supermarkecie  Dobra na problemy żołądkowe, usprawnia trawienie i wspomaga pracę układu pokarmowego . Nadaje się nie tylko

Pani domowa
Grillowana cukinia w marynacie słodko kwaśnej 185

Efekt końcowy był świetny zwłaszcza dla kogoś jak ja co lubi grillowaną cukinię. Tak przyrządzoną cukinię można wykorzystać do przyrządzenia sałatki jako pysznego dodatku do grilla, mięsa czy ryby. Lubicie cukinię? Ja bardzo! Przyrządzam często bigos z cukinii , cukiniowe placki , a nawet piekę ciasto z cukinią . Grillowana cukinia Składniki: 6-8 porcji 3 małe żółte cukinie 3 małe zielone

codojedzenia
Szaszłyki z łososiem i brokułem z grilla 104

teriyaki kawałek cytryny pieprz sól Drewniane patyczki do szaszłyków wkładamy do miski z wodą i odrobiną soku cytryny (1 łyżeczkę). Łososia oczyszczamy – zdejmujemy skórę i usuwamy ewentualne ości. Rybę kroimy w średniej wielkości kostkę. Dodajemy sos teriyaki, pieprz, sól i skrapiamy lekko cytryną (1 łyżeczkę). Dokładnie mieszamy. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki. Można go lekko obgotować, ale nie jest

PatiGotuje
Risotto con prosciutto + warsztaty fotograficzne 176

oczaruje wasze kubki smakowe. Bardzo ważny jest dobór ryżu. No i na koniec, dodatki są waszą własną sprawą, jednak pamiętajcie! Nie dodajemy sera do dań z owocami morza i rybami!!! To grzech we włoskich oczach!  Składniki (na 4 porcje): -360g ryżu Arborio -1l wywaru warzywnego -40g masła -cebula -50g prosciutto   -4 łyżki startego

Gawron w rosole
Katering dietetyczny – dieta szyta na miarę 144

diety tak, aby nie okazała się być niedoborowa. Katering dietetyczny to pewność, że dieta bezglutenowa skomponowana zostanie prawidłowo. Dieta wege to kolejny hit ostatnich lat. Eliminacja z diety mięsa, ryb i owoców morza podyktowana jest zarówno względami zdrowotnymi, jak i ekologicznymi czy etycznymi. Dieta bazująca na nabiale, produktach zbożowych, warzywach, owocach, nasionach, orzechach i roślinach strączkowych jest smaczna, lekkostrawna

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Chroń jedzenie i oszczędzaj 189

lata Produkty przechowywane w zamrażalniku Produkty przechowywane w zamrażalniku Czas trwałości żywności nie zapakowanej próżniowo Czas trwałości żywności zapakowanej próżniowo Chleb, bułeczki 6 do 8 miesięcy 1-3 lata Ryby około 6 miesięcy 2 lata Warzywa i owoce 6 do 12 miesięcy 2 lata Mięso (wołowina, wieprzowina, drób) około 6 miesięcy 2-3 lata Szparagi, brokuły, marchew, kalafior, kapusta

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dorsz w cieście piwnym. 124

miski dodajemy piwo, mąkę, proszek do pieczenia, sól i dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy olej na patelni. Filety zanurzamy w cieście i smażymy na średnim ogniu aż uzyskamy złoty kolor. Rybę można podać w towarzystwie frytek i kapusty kiszonej. Smacznego

Magia jedzenia.
Mintaj w sosie pomidorowym 133

czosnek granulowany SOS: Pomidory w puszce 3 łyżki  jogurtu greckiego/naturalnego Duża  cebula Średnia  marchewka Sól, pieprz,  oregano, bazylia, lubczyk,  pół  łyżeczki  cukru Rybę  myjemy i osuszamy,  obsypujemy solą,  pieprzem i czosnkiem,  odstawiamy na pół h. Pomidory przelewam  do rondelka,  dodajemy jogurt i przyprawy. Całość  blendujemy, marchewkę(...)kroimy w dość cienkie plasterki, cebulę też  dość  cienko:)  Dodajemy do sosu i zagotowujemy.  Piekarnik nagrzewamy do 180 C  Rybę  rozkładamy na dnie naczynia żaroodpornego. Większe  filety proponuję  przeciąć  na pól.  Następnie wlewamy sos i pokrywamy nim całość, wstawiamy do piekarnika.  Pieczemy 30min, w połowie  czasu przykrywamy folią

Mamuśka wraca do formy
Dorsz ze szpinakiem i pieczarkami 113

jogurtu greckiego 2 łyżeczki  oliwy z oliwek Sok z połowy  cytryny Czosnek granulowany,  sól,  pieprz,  odrobina imbiru,  paryka słodka,  gałka  muszkatołowa Rybę  osuszyć  i skropic sokiem z cytryny.  Przyprawić  solą, pieprzem, czosnkiem, papryką  i imbirem. Odstawic do lodówki  na pół  h.  Cebulę  zeszklić(...)oliwie,  dodać pokrojone pieczarki i calosc dusic aż  pieczarki zmiękną.  Dodać  szpinak,  doprawić obficie solą,  pieprzem,  czosnkiem i gałką  muszkatołową.  Rybę  wyłożyć  na dnie naczynia  żaroodpornego,  przykryć zawartością  patelni- szpinakiem z pieczarkami:)  Całość  można  posypać  startym serem

Mamuśka wraca do formy
Szaszłyki z krewetkami i serem halloumi 174

Możecie użyć innego sera, ale musi być taki co podczas podgrzania nie rozlewa się tylko mięknie. Tak przygotowane szaszłyki są pycha. Przygotowanie marynaty – do miseczki

Kuchnia Pokoleń
Kurki w śmietanie 133

Kurki w śmietanie to prawdziwy rarytas! Każdy amator grzybów ceni je za uniwersalność i prostotę. Jest to bowiem danie, które można podawać z makaronem, ziemniakami i pieczywem. Pasuje do ryb i mięs. Nasz przepis na kurki w śmietanie nie zawiera wielu składników, by nie zabić aromatu i smaku grzybów. Za to przecież kochamy te małe

Ugotujmy Coś
Śledzie w zupie śmietanowej z obierankami po łódzku 206

Babcia robiła, mama robiła, ja uwielbiam to danie, moje dzieci jak były małe zajadały co sobota, teraz już niekoniecznie ale lubią. Pamiętam jak cała rodzinka zasiadała

Moje Małe Czarowanie
Uniq Nordic Gold - Zadbaj o zdrowie swojego psiaka! 132

plantacji... czego chcieć więcej?!  W składzie karm znaleźć można KURCZAKA I OWOCE MORZA. Dlaczego? To świetne źródło białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Kurczaki pochodzą z wolnego wybiegu, a ryby i kryl są wolne od zanieczyszczeń.  JABŁKA I WARZYWA Z karmą psiak zjada średnio jedno jabłko, zawierające ok. 30 witamin, wiele minerałów i błonnik dziennie co wpływa świetnie

Czarnawisienka
Surówka z młodej kapusty i kopru włoskiego (fenkułu) 254

szczypiorkiem i koperkiem wymieszać w misce lub salaterce. Składniki sosu połączyć ze sobą. Warzywa polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Schłodzić kilkanaście minut. Podawać do mięs i ryb

Czerwień i błękit
Dorsz cytrynowy 135

porcje: 2 kawałki polędwicy z dorsza skórka otarta z cytryny łyżka oliwy przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, kurkuma Wykonanie:  Oliwę mieszamy ze skórką cytrynową i odrobiną czosnku granulowanego. Rybę nacieramy solą, pieprzem i kurkumą, smarujemy cytrynową oliwą. Rybę odstawiamy do lodówki na godzinę, następnie pieczemy przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni w naczyniu żaroodpornym przykrytym folią aluminiową

Smak mojej kuchni
pyszna makrela z jajkami... 149

twardo 4 sztuki "L", cebula 1 średnia, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, majonez 5 łyżek, koperek 1/2 pęczka świeżą wędzoną makrelę dokładnie obrać z ości, do miski z rybą wsypac pieprz, cebulę pokrojoną w kostkę, dodac majonez i widelcem pognieść i połączyć składniki jajka ugotowane na twardo i wystudzone obrać i przez kratkę do jajek przecisnąć do makreli, dodać

W Mojej Kuchni Lubię
Wędzarnia ogrodowa - fantastyczny sposób na domowe specjały dla całej rodziny 134

piwnicy lub w garażu, aby nikomu nie przeszkadzały. Dodatkowo w wędzarni ogrodowej można przygotowywać różnego rodzaju produkty, począwszy od mięs i smacznych wędlin, poprzez różnego rodzaju sery, a na rybach skończywszy. Ponadto mamy pewność, że wszystkie przygotowane w wędzarni ogrodowej specjały nie tylko będą miały wspaniały aromat i nieziemski smak, ale również będą pozbawione konserwantów. Wędzarnia ogrodowa

Kuchcik gotuje
Młoda kapusta kiszona 168

możemy ją wykorzystać, albo przełożyć do słoika, zakręcić pokrywką i odstawić w chłodne miejsce np. do lodówki, albo wynieść piwnicy. Z młodej kiszonej kapusty można zrobić np. surówkę do ryby lub mięsa, albo pyszny kapuśniak z młodej kiszonej kapusty . Smacznego! The post Młoda kapusta kiszona appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grzanki z „tuńczykową” pastą ze słonecznika 161

ozostając w temacie oszukanych „ryb” (po wegańskim sushi ), przedstawiam Wam „tuńczykową” pastę ze słonecznika. Zaserwowana na chrupiących grzankach z ulubionymi warzywami nie ma sobie równych! W ogóle uważam, że słonecznik to idealna baza do wszelkich past kanapkowych. W połączeniu z dynią, czy suszonymi pomidorami jest wręcz uzależniający. W wersji „tuńczykowej” za rybny smak odpowiadają: pasta miso, olej

Food Square
BANANOWE PANCAKES Z KARMELEM + TEST PATELNI HAPPYCALL TITANIUM 126

Spisała się rewelacyjnie a wszystkie przygotowane przeze mnie smakołyki, były równomiernie smażone / upieczone … a kuchnia czysta chyba jak nigdy dotąd podczas smażenia! Świetnie spisuje się również w przypadku ryb albo delikatnych mięs ( koniec problemów z rozwalającym się podczas obracania fletem z dorsza! ) Przygotowałam w niej pyszny soczysty omlet z warzywami, delikatne bananowe pancakes z karmelem i chrupiące tosty

Ostra na Słodko
Wegańskie sushi z „łososiem” z marchewki i „tuńczykiem” z buraka 137

warzyw w tradycyjnie zakwaszony awaze-zu ryż i glony nori smakiem do złudzenia przypominają oryginalne sushi i nikt by nawet nie pomyślał, że nie zawierają w sobie ani grama ryby i są w 100% wegańskie. To sushi było absolutnym hitem podczas moich ostatnich warsztatów: UMAMI, piąty element . Jeżeli chcecie się dowiedzieć dlaczego, wypróbujcie przepis na wegańskie sushi już dzisiaj

Food Square
Placki z marchewki i kalafiora 178

Szybkie w przygotowaniu a jakże smaczne placki z marchewki i kalafiora! Nadają się idealnie jako dodatek do pieczonego mięsa, czy ryby, jak i same na lekką kolację. Uważajcie, znikają w błyskawicznym tempie! Placki z marchewki i kalafiora na około 35 placków Składniki: 1/2 główki kalafiora 2 marchewki 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki mąki kukurydzianej 2 jajka

Jaglusia
Kotlety sojowe w zalewie octowej 451

idealny i zdrowszy zamiennik octu. Otrzymywany jest w procesie fermentacji cukru. Doskonale sprawdza się jako środek zakwaszający, poprawiający walory smakowe i konserwujący. Może być stosowany do marynat, dań z ryb, sałatek, zup, przetworów owocowo-warzywnych, sosów oraz domowego zakwaszania mleka i śmietany. Jest odpowiedni dla wegetarian oraz osób dbających o zdrowie. W rozcieńczeniu z wodą w stosunku

Di gotuje
JAK ZROBIĆ DOMOWE WARZYWA NA PATELNIĘ? 179

oliwie z oliwek, z dodatkiem soli morskiej i miodu.  Gotuję kaszę zazwyczaj kaszę bulgur bądź jaglaną. Dodaję do warzyw i gotowe! Danie możesz podać z kawałkiem smażonego kurczaka, ryby, z krewetkami, z jajkiem sadzonym, z plastrami pieczonego boczku, skrzydełkami indyka, z serem feta, z serem mozarella, możliwości tyle ile masz pomysłów. Ja bardzo lubię takie lekkie i szybkie

SMYKWKUCHNI
Fasolka szparagowa z marynowaną papryką, parmezanem i migdałami 179

Lekka wegetariańska kolacja lub dodatek do mięs czy ryb. Zamiast żółtej fasolki można użyć zielonej. Marynowane papryki są w każdym supermarkecie. Ja użyłam tych z zalewy słodko kwaśnej. Płatki migdałowe i parmezan doskonale łączą wszystkie składniki w jedną całość. Polecam podawać z kromką chrupiącego, żytniego chleba na zakwasie. Smacznego! Fasolka szparagowa z marynowaną papryką, parmezanem i migdałami porcja

Jaglusia
Lody truskawkowe 260

Lody truskawkowe Thermomix Przepis na lody truskawkowe: 300 g śmietany 30% (dobrze schłodzonej) 100 g mleczka słodzonego skondensowanego 300 g truskawek Thermomix przepisy. Lody truskawkowe. Wykonanie

Themo przepisy
WEGETARIANIE DAWNIEJ 125

mordercę zwierząt tak samo jak teraz patrzą na mordercę ludzi. ALBERT EINSTEIN Żyjący w latach 1879-1955 wybitny fizyk, filozof. Tak więc żyję bez tłuszczów, bez mięsa czy ryb, ale czyniąc tak czuję się całkiem nieźle. Zawsze wydawało mi się, że człowiek nie narodził się, aby być drapieżnikiem

wege i kropka
ZUPA SELEROWO - IMBIROWA 144

antidotum na stany depresyjne. Warto również podkreślić, że seler jest absolutnym liderem wśród warzyw korzeniowych, jeżeli chodzi o zawartość fosforu. To szczególnie cenne dla tych, którzy nie jedzą ryb. Ponadto dostarcza wapń, potas, cynk, witaminę A, E, C, witaminę B kompleks, łącznie z kwasem foliowym i witaminą PP. Jedyna uwaga dla osób ze skłonnością do alergii - zawarte w selerze

wege i kropka
Surówka z młodej kapusty z pomidorami i selerem naciowym 161

paski. Wszystkie warzywa wymieszać w misce lub salaterce. Składniki sosu połączyć ze sobą. Warzywa polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Schłodzić kilkanaście minut. Podawać do mięs i ryb

Czerwień i błękit
"Prawda c czy fałsz?" 120

ludzka dłoń może mieć więcej niż 5 palców?, Czy po zatkaniu nosa nie czujemy zapachów?, Czy w ludzkim uchu znajdziemy młoteczek?, Czy struś chowa głowę w piasek?, Czy ryby nie mają głosu?, Czy pszczoły tańczą?, Czy słońce kiedyś zgaśnie?, Czy ziemniaki są trujące? to odpowiedzi na te pytanie znajdziesz tutaj. Może się nam wydawać, że je znamy, bo niektóre

kruche babeczki
"Dania i potrawy regionalne Siostry Marii" 174

szczerze, że o istnieniu niektórych nie miałam pojęcia. Książka to wiele różnorodnych potraw takich jak: zupa marynarska, zupa dziadowska, śledzie po kaszubsku, karmuszka, farszynki, dzyndzałki warmińskie, pirzok, klapacze, ślepe ryby, czyli zupa ziemniaczana, zupa kurpiowska, fafernuchy, kiszka ziemniaczana, kartacze, buchty, hekele, czosnianka, kurki z oscypkiem, maczanka krakowska, hreczanyki, proziaki i wiele, wiele innych ciekawych potraw :-). Niektóre nazwy słyszę

kruche babeczki
Pasta z awokado, pieczonej papryki i białego sera 108

Pasty do pieczywa robię dosyć często...z ryby, jajeczną, z wątróbki , z kurczaka.Wszystkie mi bardzo smakują. Od pewnego czasu jednak rozsmakowałam się w pastach z awokado i to był strzał w 10. Jest maślana, pyszna i aromatyczna. Gorąco polecam. Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka 100 g sera białego 1 ząbek czosnku kilka listków bazylii 2 gałązki szczypiorku

Gosia gotuje
Pełnoziarniste burgery z łososiem, warzywami, ziołowym jogurtem i ketchupem 154

przepis na specjalne, lekkie burgery, bo grillowanie nie oznacza jedzenia tylko tłustych, mięsnych i ciężkostrawnych dań. Jako zdrowszą i lżejszą alternatywę, proponuję pełnoziarniste pieczywo podane z zielonymi warzywami, soczystą rybą, sosem jogurtowym z ziołami oraz ketchupem Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii. Ketchup, który wykorzystałam do mojego dania, nie zawiera konserwantów oraz substancji wzmacniających smak. Jest też bezglutenowy, można więc

Mienta blog
Racuchy ziemniaczane 195

mięciutkie. Najlepiej smakują w towarzystwie ostrych sosów. Ja podałam je z salsą paprykową ETERNO , która świetnie podkręciła smak dania. Sos ten idealnie nadaje się także do wędlin, serów, ryb, pizzy czy zapiekanek- na pewno sprawdzę to osobiście:) Składniki: 4 szklanki startych na tarce na drobnych oczkach ziemniaków 1 1/2 szklanki mleka 3 łyżki tartej bułki 2 jajka 4 łyżki

Pobite gary Barbary
Kapusta kiszona po tajsku 104

sosem sojowym, dodajemy posiekaną papryczkę chili, cukier palmowy i smażymy na dużym ogniu przez kilka minut. Pod koniec dodajemy sos ostrygowy. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem. Kapustę polecamy szczególnie do ryb. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Marynowanie, czyli aromaty zamknięte w słoikach 190

Marynowanie już od setek lat traktowane było jako tradycja w niemal każdym domu i każdej kulturze. Na większą lub mniejszą skalę do zimy przygotowuje się każdy

COOKMAGAZINE
Ryż z tuńczykiem i warzywami 204

Ryż z warzywami i tuńczykiem to dzisiejsza propozycja na pyszny, sycący obiad.  Do tego dania można dodać również inne warzywa np. cukinię albo czerwoną

magiczna kuchnia Kasi
Domowy dietetyczny majonez 151

jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek. Składniki: 200 g serek wiejski 60 g jaja kurze całe (1 szt., ugotowane na twardo

Menu Zdrowia
Aioli. Prowansalski majonez czosnkowy. 157

kuchni prowansalskiej. Jest jej prawdziwą ikoną! Pojęcie "le grand aioli" odnosi się właściwie do całego dania, w skład którego, oprócz sosu, wchodzą blanszowane marchewki (najczęściej), ziemniaki, karczochy, fasolka szparagowa, ryby i inne owoce morza, ślimaki i jajka. Ilość czosnku, która występuje w oryginalnych francuskich recepturach nie przestaje mnie zadziwiać i fascynować - nawet przyjmując, że można znaleźć ząbki trzy

zadanie-gotowanie
Sałatka z makreli i kiełków jarmużu 161

Czy tylko ja nie mam apetytu w gorące dni? Coś jeść muszę, a nic ciepłego w siebie nie wepchnę. Z pomocą przychodzą sałatki! Zdrowe, odżywcze i

Czarnawisienka
Chłodnik truskawkowy z serem i bazylią 153

Chłodnik truskawkowy z serem i bazylią Thermomix Składniki: 500 g truskawek 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu ser mozarella listki bazylii Wykonanie: Do naczynia

Themo przepisy
Chłodnik litewski 309

Chłodnik litewski Thermomix Składniki na chłodnik litewski: 500 g bulionu warzywnego 400 g gęstego jogurtu (może to być też kefir) pęczek młodej botwinki pęczek rzodkiewki pęczek

Themo przepisy
Paprykarz warzywny z kaszą jaglaną 133

pewno wiecie, że klasyczny paprykarz składa się z ryżu, tłustej i wędzonej ryby oraz warzyw. (Zerknijcie na moją wersję z tuńczykiem - klik .) A co powiecie na opcję warzywną z kaszą jaglaną? Sos sojowy podkreśla jego głębie smaku, a całość jest po prostu rewelacyjna. Paprykarz świetnie smakuje ze świeżym pieczywem i przyznam, że często podjadam go w wersji solo

Di gotuje
Grillowane krewetki z kolendrą i miodem 126

rzeczy którą bardzo miło wspominam z tamtego wyjazdu to owoce morza które można dostać prosto z kutra. Pamiętam klimat portu w Trapani, tą obfitość i różnorodność dostępnych tam świeżych ryb, krewetek, itp. Zresztą sami zobaczcie to zdjęcie powyżej, normalnie paleoraj Takie krewetki to zupełnie inny smak niż mrożone, ale niestety u nas o świeże owoce morza dość trudno

PaleoLife
Lody ciasteczkowe 357

Lody ciasteczkowe Thermomix Składniki na lody ciasteczkowe: 300 g śmietany 30% (dobrze schłodzonej) 100 g mleczka słodzonego skondensowanego 10 ciasteczek Oreo Thermomix przepisy. Lody ciasteczkowe. Wykonanie

Themo przepisy
Co jeść zamiast pszennych tortilli? Wiosenne wrapy z cieniutkich omletów. 159

dodatkami i zawijamy najpierw dolną część do środka, by zabezpieczyć środek, następnie boki, tworząc otwartą kopertę.  Dodatki, przykłady: sałata ser feta pieczone mięso szynka dobrej jakości ser wędzony ryby wędzone rzodkiewka rukola salami papryka różnego rodzaju ogórki (korniszony, małosolne, kwaszone itp) Wasze pomysły, Smacznego

Poezja Smaków - blog kulinarny
Ciasto jogurtowe z truskawkami 2143

Ciasto jogurtowe z truskawkami Thermomix Składniki na blaszkę 30x2o: 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 2 łyżki cukru z wanilią

Themo przepisy
Bavette al tono - makaron z tuńczykiem 204

W oryginale jest to spaghetti al tono ale ja zamiast makaronu spaghetti zakupiłam bavette i dlatego mam to proste, sycylijskie danie odrobinę inaczej. Makaron można posypać

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z makaronem i tuńczykiem 138

sałacie układamy makaron. Ogórek i rzodkiewki kroimy w plasterki i układamy pomiędzy makaronem. Na środku układamy odsączonego tuńczyka. Jajko obieramy ze skorupki i kroimy w grube plastry, układamy naokoło ryby. W tuńczyka wkładamy koperek. Sos:mieszamy składniki na sos i polewamy sałatkę przed podaniem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Zupa ze szparagami i jajkiem 193

Zupa ze szparagami i jajkiem Thermomix Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego 1000 g bulionu warzywnego 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych

Themo przepisy
Zupa Miso z kurczakiem 196

sposobu jej podania, aromatu i wszelkich wrażeń zmysłowych. Japonia słynie z przepysznych owoców morza, warzyw, ryżu i makaronów. Do najbardziej rozpoznawalnych japońskich potraw zaliczyć można sushi, ramen, okonomiyaki, suszone ryby, mięso wołowe, wieprzowe i drób, takoyaki, gomae, desery przyrządzane z zielonej herbaty, czy miso, czyli tradycyjna zupa, której bazę stanowi pasta ze sfermentowanych nasion soi zawierająca dobrze przyswajane białka

Cynamonowe szczęście
Lody mojito Thermomix 247

Lody mojito Thermomix Składniki na lody mojito: 330 g śmietany 30% 100 g mleka (może być roślinne) 200 g mleka skondensowanego słodzonego sok wyciśnięty z 2

Themo przepisy
Salsa z mango 139

Salsa z mango będzie idealnym dodatkiem do grillowanyh mięs, na przykład do kurczaka czy wieprzowiny, często podaję ją także do krewetek czy do ryb. Ostatnio była dodatkiem do grillowanego steka i uważam, że też było pysznie. Tak naprawdę ta salsa świetnie się komponuje z wieloma daniami, wybór należy do Was. Jedno jest pewne, koniecznie musicie ją zrobić, zachęcam

Kulinarne przygody Gatity
HELLMANN'S AUSTRALIAN SAUCE BBQ 137

mnie genialny, nie czuć chemią , nie jest za słodki , fajny delikatny smak , wyczuwalne są przyprawy , papryka oraz słodycz ananasa.  OCENA 5/5 ZASTOSOWANIE: Marynata - marynowałam kurczaka i rybę w obu przypadkach marynata się sprawdziła. Mięso jak i rybę piekłam w rękawie w piekarniku, Produkt przeszedł smakiem marynaty.  OCENA 5/5 Dip- idealny do mięs, kanapek, warzyw

Gotowanie Patki
Sos pieczarkowy 242

Sos pieczarkowy Thermomix Składniki: 1 cebula 300 g pieczarek 20 g masła klarowanego 300 g wody lub bulionu 50 g śmietany płynnej do zup i sosów

Themo przepisy
DOMOWY SOS TATARSKI 136

tatarski jest idealnym dodatkiem do ryb,jajek,wędlin czy kanapek.Na Wielkanoc w sam raz pasuje do jajek :).Do sosu można dodać ogórki kiszone,grzybki marynowane,najważniejszy jednak jest dobry majonez. SKŁADNIKI 5 łyżek dobrego majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ogórki kiszone kilka grzybków marynowanych lub pieczarek natka pietruszki mała cebulka czerwona 2 łyżeczki chrzanu łyżka musztardy sól,pieprz

Mała w garnku miesza
Dieta a depresja. 10 składników żywieniowych, które mogą wspomóc walkę z depresją. 134

jednostce chorobowej jaką jest depresja. Ich odpowiedni udział w diecie zapewni właściwe tworzenie się osłonki mielinowej, uregulowany przepływ neurotransmiterów. Niskie spożycie kwasów omega-3 które możemy znaleźć np w rybach, owocach morza, oleju rzepakowym, nasionach lnu, orzechach czy pestkach dyni. Witamina D Z nadejściem zimy u populacji żyjącej powyżej 33 równoleżnika obserwuje się zwiększoną zapadalność na depresję. Może

wysmienity
baza do potraw: sos pomidorowy domowy... 144

gotować na średnim ogniu z 10 minut do sosu wsypać posiekaną natkę pietruszki, świeżo mielony pieprz czarny - sos jest bazą do wielu potraw: pulpety, klopsy, mięsa różne,gołąbki,ryby, do makaronu.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
CEBULOWA KASZA GRYCZANA 120

KASZA GRYCZANA - idealny dodatek do mięs, ryb, warzyw , sałatek, jajek. Pyszna o charakterystycznym zapachu i smaku. Dziś przygotowałam ją gotowaną w cebuli i podałam z jajkiem sadzonym. Polecam. SKŁADNIKI: 🍳2 cebule 🍳2 woreczki kaszy gryczanej 🍳Sól i pieprz do smaku 🍳1 łyżeczka czosnku granulowanego 🍳 Dodatkowo : 6 jajek i sól np. Czarna PRZYGOTOWANIE: 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳  Cebulę obieram a następnie kroję

Gotowanie Patki
Szczepanówka zaprasza na śniadanie w jabłkowym sadzie 148

gronie znajomych, najlepiej smakuje schłodzony do 10-12stC, a swoją świeżością przyniesie orzeźwienie w upalne dni. Cydr pasuje do wielu potraw na bazie warzyw, lekkich dań z ryb czy drobiu, sałatek oraz deski serów, jak również potraw z grilla. Odnajdzie się również w towarzystwie deserów i owoców. Cydru można używać do duszenia mięs, jako dodatek do zup (również

Obiad gotowy
Zupa ze szpinakiem i wędzonym łososiem 175

Zupa ze szpinakiem i wędzonym łososiem Thermomix Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 młode ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka pęczek szpinaku 1000 g bulionu warzywnego

Themo przepisy
Grillowany łosoś z limonką i kolendrą 154

nich odpocząć. Mam nadzieję, że mi to wybaczycie. Słodki wpis zamieniam na grillowanego łososia z limonką i kolendrą, też piknie. Uświadomiłem sobie, że nie mam żadnego przepisu z rybą na blogu, po ponad roku obecności w sieci… Sezon grillowy działa już pełną parą więc nie ma lepszej okazji, aby przygotować grillowanego łososia z limonką i kolendrą. Bardzo egzotyczne, wręcz orzeźwiające(...)połączenie smaków: pomarańczy, limonki oraz kolendry. Wiecie fiesta, Meksyk, itp. Pamiętajcie jednak, aby ryba była dobrej jakości. Jeśli łosoś to najlepiej dziki. Mimo, że na pierwszy rzut oka wygląda zdecydowanie gorzej od swojego hodowlanego kolegi – jego mięso jest dużo jaśniejsze w porównaniu z mocno różowym mięsem łososia hodowlanego. Jest też niestety droższy. Największa różnica jest jednak w składzie mięsa

PaleoLife
ŁOSOŚ W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM Z JABŁKAMI I ROZMARYNEM 140

smażenia   Przygotowanie: Filety z łososia umyj i osusz papierowym ręcznikiem. W płaskim naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, miód, musztardę, czosnek i sok z cytryny. W przygotowanej marynacie obtocz rybę, przykryj i odstaw na kilka godzin do lodówki. Rybę przełóż do naczynia do pieczenia, piecz około 15 minut w temperaturze 190°C. W międzyczasie obierz jabłka i pokrój

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Ulubieńcy kwietnia i maja 160

oczyszczające organizm. Gorąco polecam - ja już wykorzystałam recepturę m.in. na domowy peeling cukrowo-kawowy :) Zdjęcia są za to baaardzo wiosenne. W samej zieleni. Od lewej: tak spędzaliśmy majówkę - na rybach i przy grillu :) W środku - nasza trasa spacerowa  (i moja biegowa). Niestety, na jakiś czas musimy się z nią pożegnać, ponieważ strasznie tną komary i spacer jest niemożliwy

My simple kitchen
Tatar z wędzonego łososia 156

łososia to jest to co w stu procentach aprobuje moje podniebienie. Eleganckie połączenie łososia z awokado, podkręcone ostrym smakiem kaparów to dość oryginalna i bardzo smaczna alternatywa dla miłośników ryb. A Wy, którą wersję wolicie? Składniki: Tatar: 200 g łososia wędzonego na zimno 1 mały ogórek kiszony 1 cała cebulka dymka 1 płaska łyżka kaparów 1 łyżeczka musztardy miodowej

Fitsweet.me
DIETA WEGETARIAŃSKA 147

diety, ale to też zdrowy styl życia - wyeliminowanie papierosów, alkoholu, ograniczenie kawy i herbaty, a także uprawianie sportów. Dieta wegetariańska opiera się na warzywach, owocach, nabiale, roślinach strączkowych, rybach, kaszach, makaronach. Aby była ona zdrowa, powinna dostarczać wszystkie składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, tj. białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy oraz składniki mineralne. Najlepiej, aby była ona dobrana indywidualnie

Kuchnia MagdaLeny
Tarta z rabarbarem i kremem patissiere 147

Tarta z rabarbarem i kremem patissiere Thermomix Składniki na ciasto: 160 g mąki 20 g cukru szczypta soli 100 g masła 40 ml kwaśnej śmietany Składniki

Themo przepisy
Krem patissiere Thermomix 271

Krem patissiere Thermomix Mocno waniliowy, gęsty i idealnie gładki. To krem patissiere. Krem można wykorzystać jako nadzienie do rurek, babeczek czy tart. Można go również jeść

Themo przepisy
Zupa ze szparagami, ziemniakami i koperkiem 173

Zupa ze szparagami, ziemniakami i koperkiem Thermomix Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego 1500 g bulionu warzywnego 600 g ziemniaków (obranych i

Themo przepisy
Zielone szparagi z zielonym groszkiem i orzechami włoskimi - expresowa sałatka 133

Sezon szparagowy w pełni. Następny pęczek szparagów jaki kupisz koniecznie przygotuj z zielonym groszkiem. Świetne połączenie smakowe, jednocześnie z kawałkiem ryby lub mięsiwa kompletny obiad i to jaki pyszny! Dodatkowo pięknie się prezentuje! Zdrowo, pięknie, pysznie i expresowo, bo potrzebujesz nie więcej niż 10 minut. Za to właśnie uwielbiam zielone szparagi! Idealna majowa sałatka. Zapraszam do przepisu! Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Polędwiczka wieprzowa po grecku i recenzja "Filozofii smaku" Teo Vafidisa 166

greckie przysmaki. Mamy przystawki (np. nadziewane bakłażany, smażoną fetę, sałatki, pasty), zupy (grecka fasolowa, z cukinii czy rybna), dania mięsne (klasyczny gyros, musaka, dania z królika i jagnięciny), ryby i owoce morza (świetne przepisy na krewetki, ośmiornicę czy mule), dania warzywne (zapiekanki, faszerowane cukinie) i oczywiście desery (lody, suflety czy ciasteczka).  Wszystkie dania są proste w przygotowaniu

Moje Kuchenne Rewelacje
Kalafior z ciecierzycą i szparagami 177

smaku. Dlatego można je łączyć z czym popadnie, nawet z kalafiorem. Irańczycy bardzo lubią miętę pieprzową i wykorzystują ją często w swojej kuchni dosłownie zagryzając ją do mięsa czy ryby. Też mi się to udzieliło i dzisiaj jestem z miętą za pan brat! Dodaję ją do dressingów i sałatek, miksuję w koktajlach. Kalafior i mięta to super kombi

codojedzenia
Kalafior duszony z chilli 153

duszony z chilli , kuminem i kolendrą smakuje zupełnie inaczej, jest lekko pikantny i niezwykle aromatyczny. Tak przygotowany kalafior może stanowić indywidualne danie, ale także być dodatkiem do mięs czy ryb np. z grilla. Polecam! Kalafior duszony z chilli Składniki :  1 średni kalafior 0,5 łyżeczki płatków chilli lub 1 suszona papryczka chilli 1 łyżeczka nasion kuminu 1 łyżeczka

Codzienne Gotowanie
Pizza na spodzie z ziemniaków. Recenzja książki Superfood Damiana Kordasa 160

morwą, wegańskim parmezanem i wieloma innymi wspaniałymi składnikami. Dania przygotowane przez Damiana są łatwe a składniki dostępne. Damian stworzył przepisy dla wegan, wegetarian i mięsożerców. Są i moje ukochane ryby!. To świeże spojrzenie na nasz jadłospis. Dziękuję Burda Książki. Gratulacje! Świetna książka.  Damiana poznałam na warsztatach kulinarnych. Dlatego byłam bardzo ciekawa jego książki.  Według jego przepisu przygotowałam

AZgotuj!
Łosoś na parze z sosem imbirowym (Salmone al vapore con crema di zenzero) 168

pieprzem. Sos ponownie zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Filety z łososia skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Rybę gotujemy na parze ok. 15-20 minut. Ugotowane filety z łososia podajemy z sosem imbirowym. **** PREPARAZIONE Per prima cosa preparate la crema di zenzero. Pelate lo zenzero e tagliatelo a fettine

La grande e la piccola cuoca
pory na maśle 224

jednym ze swoich programów Gordon Ramsay podał takie pory do ryby pieczonej w solnej Składniki: młode pory masło białe wino sól pieprz oliwa tymianek orzechy laskowe natka pietruszki kilka ząbków czosnku Pory umyć, pokroić na kawałki około 10 cm (białe części). Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć pory, dodać gałązki tymianku, czosnek – nieobrany, tylko zgnieciony nożem – obsmażyć pory

stajnia gołębie od kuchni
ŁOSOŚ PO INDYJSKU 206

Aromatyczna ryba ,orientalne smaki i " niebo w gębie".Chcesz poznać kuchnię indyjską i jej  smak , zacznij od tej potrawy , która cię przeniesie w czasie do krainy pachnącego sandałowego drzewa , tropikalnych lasów i gorącego cynamonem i kardamonem kawy.Polecam. 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 2 filety z łososia 1 papryka żółta 2 ząbki czosnku 3 cm.świeżego imbiru 1 cebula

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kurczak z grzybami 186

niewypał, dlatego nie opiszę :P. Tak czy inaczej, smacznego! Sos powinien być słodko – słony z wyraźnie wyczuwalnym smakiem wermuta. Powinien pasować też do królika, wołowiny, a także słodkowodnych ryb

manslogblog
Wiosenna surówka z koperkiem 256

Lekka, prosta surówka z mnóstwem świeżych warzyw. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryby czy mięsa. Często podaję ją do dań z grilla. Kapustę drobno posiekać. Paprykę i obranego ogórka

Bullio
Takoyaki jak z Osaki 88

być chrupiące, a w środku rozkosznie kremowe. Podczas konsumpcji należy uważać, ponieważ środek zaraz po usmażeniu jest bardzo gorący. Można spotkać wiele odmian tego dania z różnymi wkładkami: krewetkami, rybami czy nawet z żółtym serem, a samo określenie takoyaki stosowane jest coraz bardziej uniwersalnie. Jak zrobić ten osakański smakołyk? Zobaczcie sami*: Składniki: 100 g przesianej mąki woda 2 jajka

Kate's Kitchen
Kiszone Cytryny 368

czego używam kiszonych cytryn. Mają one to do siebie, że są słone i kwaśne i dobrze ukiszone są przepyszne. Dodaję je do gulaszy, sosów, sałatek, do sosów jogurtowych, pieczonych ryb, marynat na grila, do winegretów. Idealnie podkręcają orzeźwiające lemoniady na bazie cytrusów. Musicie tylko pamiętać, żeby nie przesadzić z ilością, bo są naprawdę mega intensywne w smaku. Szukajcie swoich

ladykitchen
Stek z tuńczyka i sałatka z rukolą, kaszą kuskus, awokado, orzechami i sokiem z granatu 113

oliwek sól, pieprz garść rukoli 1 jajko 100g kaszy kuskus 1/2 pomidora 1/2 awokado ser pleśniowy srebrzysty orzechy włoskie oliwa z oliwek sok z 1/2 granatu 1/2 cytryny Wykonanie : rybę umyć, osuszyć, z obu stron natrzeć mocno oliwą z oliwek, solą i pieprzem (dość sporo). Odstawić na 15min w temperaturze pokojowej. W małej miseczce umieścić kaszę kuskus i zalać wrzątkiem(...)świeżo zmielonym pieprzem, polać odrobiną oliwy i skropić sokiem z połowy granatu. Tuńczyka przełożyć na dobrze rozgrzaną patelnię. Smażyć po 3minuty z każdej strony, nie dodając już żadnego tłuszczu. Rybę podawać z sałatką, całe danie lekko skropić sokiem z cytryny i raz jeszcze całość oprószyć pieprzem. To jest pyszne! Artykuł Stek z tuńczyka i sałatka z rukolą, kaszą kuskus, awokado

Raj dla Podniebienia
Istryjskie smaki i inspiracje 108

się palę, aby siąść i pisać. Późną nocą, zamiast spać, siadam na tarasie i w towarzystwie rozgwieżdżonego nieba piszę, piszę i piszę.         Jemy głównie ryby i owoce morza. Często sami kupujemy rano świeże produkty na targu rybnym i potem grillujemy. Ale również sprawdzamy polecane i wysoko oceniane miejsca, gdzie można wspaniale zjeść

Raj dla Podniebienia
Półmisek z bukietem warzyw z grilla 167

koniec. Podczas grillowania każde warzywo oprószyć lekko solą i pieprzem z obu stron. Na półmisku posypać świeżym ewentualnie suszonym tymiankiem. Podawać do mies z grilla ale również do smażonych ryb i potraw z ryżu. Ja podałam je do grillowanych mmmmmmmmmm marynowanych żeberek i zapiekanych ziemniaków w sosie beszamelowym pod serem. - kliknij i zobacz

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sos remoulade - prawie fit 190

olej, ocet winny, żółtko i musztarda (tradycyjne składniki na majonez) plus dodatki: zioła jak pietruszka, koperek lub estragon, kapary, sardele i ogórki konserwowe. Idealny do panierowanej lub pieczonej ryby, owoców morza, potraw z jaj, zimnych mięs, rostbefu, frytek, hot-dogów, czy po prostu kanapek. Nie tylko podnosi smak potraw ale jest ich ozdobą. Jeśli do przygotowania sosu użyjesz gotowego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak tandoori / tandoori chicken 191

jest gorszy, choć niestety nie ma dymnego aromatu ;)  Można oczywiście przygotować kurczaka tandoori na grillu, co także wielokrotnie robiliśmy. Mieszanki tandoori masala używa się także do marynowania krewetek, ryb, wołowiny i baraniny. Piekłam kiedyś pstrąga tandoori - był wyśmienity. Składniki   proporcje dla 3-4 osób około 1 kg podudzi lub udek z kurczaka, czasami przygotowuję tandoori z piersi

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chrupiąca, pieczona ryba z frytkami z cukini 184

praskę i mieszamy z około 4 łyżkami oliwy z oliwek i suszonymi ziołami. Filety nacieramy czosnkiem, posypujemy odrobiną tymianku.  Bułkę tartą mieszamy z starkowanym na małych oczkach serem. Rybę z  dwóch stron obtaczamy w bułce wymieszanej z serem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.  Cukinię myjemy i kroimy na cienkie paski grubości około

Pan i Pani Smith w kuchni
Surówka z kapusty pekińskiej z ananasem 283

się smaków. SMACZNEGO!   Uwagi do przepisu: Widoczna na zdjęcia salaterka surówki została przygotowana z połowy składników. Surówka jest słodko - kwaśna w smaku. Idealnie nadaje się do mięs i ryb.   Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Domowy ramen z Thermomix 280

Przepisy Thermomix. Domowy ramen. Składniki na bulion: 1 pierś z kurczaka 2 skrzydełka 1 połówka udka z kurczaka 1 marchewka pokrojona na kawałki 1 pietruszka pokrojona

Themo przepisy
Cytrynowa tarta 245

Thermomix przepisy. Cytrynowa tarta. Składniki na ciasto: 100 g masła 250 g mąki krupczatki 40g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany Składniki na lemon

Themo przepisy
Sól ziołowa z rozmarynem 134

tworząc klasyczne mieszanki. Próbuję też kombinować z nowymi połączeniami i aromatami. Dziś chciałam się podzielić z Wami przepisem na sól ziołową z rozmarynem. Będzie doskonałym dodatkiem do grillowanych mięs, ryb, a także różnego rodzaju warzyw, czyli wszędzie tam gdzie będzie pasował rozmaryn. Sól ziołowa z rozmarynem Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 4 łyżki gruboziarnistej soli 1 łyżeczka czerwonego pieprzu

Kulinarne przygody Gatity
Sos serowy do warzyw i mięsa (z delikatną nutą czosnku) 173

czasie kiedy sos się robił, ja mogłam wypić kawę. I to dosłownie, bo i chłopaki pozwolili ;) Taki sos serowy to nie tylko świetny dodatek do warzyw, ale też mięs, ryb czy zapiekanek, bo fajnie łączy ze sobą każdą warstwę.  Możecie również modyfikować jego smak począwszy od rodzaju sera (choć tu skłaniam się raczej do twardych typu cheddar, gouda

Kuchnia w czekoladzie
Bułeczki pszenne na drożdżach – szybkie 228

Zakasałam rękawy i niebawem na stole gościły własne bułeczki pszenne na drożdżach. Są bardzo smaczne, dobre również na kolejny dzień. Idealne do pasty jajecznej, wędlin, sera… i ryby wędzonej oczywiście My na co dzień jemy głównie razowe pieczywo z mieszanek mąk – takich, jakie akurat mam pod ręką. Białe pieczywo pszenne, to u nas naprawdę rzadkość, dlatego potrafię

Mieszam w Garnku
"Detoks dla opornych" Agnieszka Mielczarek 165

przeszła podczas detoksu. Są też przepisy na śniadania, zupy, kasze i sałaty, zdrowe przekąski, koktajle detoksykujące, wody smakowe. Po detoskie znajdziemy też przepisy wprowadzające jajka, mąkę, nabiał, drób i ryby. Przepisy są naprawdę smaczne: zupa krem z czosnku, zupa z pomidorów, papryki i marchewki, kasza jaglana z pestkami granatu i rukolą, bigos warzywny, trufle daktylowe idealne na przekąskę

kruche babeczki
Czy w domu da się zrobić olej? YODA THIRD – prasa do tłoczenia oleju 127

Powiem Wam, że od kiedy pracuję we włoskiej restauracji i mam styczność z najlepszej jakości produktami ( świetnymi oliwami, mąkami, owocami morza, serami, rybami i mięsem prosto z Włoch – znacznie bardziej cenię sobie jakość produktu. Ma być najlepszy! Ta różnica jest zdecydowanie odczuwalna i już nikt mi nie wmówi, ze przecież w „daniu nie będzie czuć różnicy

Ostra na Słodko
Wolnowar – wszystko co chcielibyście wiedzieć, ale boicie się zapytać 153

wszelkiego typu gulasze (zarówno mięsne, jak i mięsno- warzywne lub z samych warzyw), mięsa duszone we własnym sosie, esencjonalne zupy, owoce (doskonałe są powidła śliwkowe z wolnowaru), ale też ryby i owoce morza. Crock – pot jest też niezastąpiony do przygotowania wspaniałego bigosu i żeberek, węgierskiego leczo i zupy gulaszowej, marokańskiego tajine oraz przepysznej golonki w piwie i rolady boczkowej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pieczony łosoś z makiem 158

sztuka pomidorki koktajlowe oliwa z oliwek 3 łyżki sok z cytryny 4 łyżki Łososia umyj, posól i oprósz pieprzem. Wsyp mak na płaski talerz i obtocz w nim rybę. W rozgrzanym piekarniku  do 200 stopni piecz rybę ok 30 minut. Z rukoli, pomidorków i awokado zrób sałatkę. Polej sosem przygotowanym z soku z cytryny i oliwy z oliwek

AZgotuj!
Sos holenderski - przepis podstawowy 233

dosłownie kilka chwil, a składniki prawdopodobnie zawsze znajdują się w waszej lodówce. Ma doskonały smak i pasuje do wielu potraw. Bez obaw możecie serwować go np. ze szparagami, jajkami, rybami lub warzywami gotowanymi na parze. Co więcej, sos holenderski stanowi również potrawę wielu innych sosów: bearneńskiego, maltańskiego lub muślinowego. Koniecznie zapiszcie sobie ten przepis. Jestem pewna

Okolice Palnika
Hummus idealny 107

Hummus ostatnimi czasy zrobił się mody. Modny tak, że nawet jedna firma od ryb, sprzedaje hummus, co prawda o wątpliwej jakości, ale hummus jest i wszyscy szczęśliwi. Hummus robią wszyscy i bardzo dobrze, bo ciecierzyca jest zdrowa. Ciecierzyca to roślinka, która nie rośnie dziko, rośnie sobie tylko w uprawach, czasem spotkacie nazwę cieciorka lub groch włoski. Ma sporo białka

ladykitchen
Miso-shiru – historia prawdziwa – przepis 103

przygotowuje się z bulionu dashi, pasty z fermentowanej soi miso oraz wielu dodatków zależnych od własnych upodobań, regionu, czy też pory roku. Dodatkami tymi może być tofu, mogą być ryby, mogą być sezonowe warzywa. Generalnie, jak chodzi o składniki miso-shiru (prócz tych podstawowych: dashi i pasty miso) powinny one być sezonowe i odzwierciedlać aktualną porę roku. A cóż

Kate's Kitchen
Zapiekanka z patelni 766

solidnie wykonana, nieprzywierająca powłoka quantanium real stone - wzmocniona naturalnymi cząsteczkami mineralnymi tytanu i kamienia, bez toksycznych substancji, w 100 % wolnych od PFOA. Powierzchnia jest idealnie gładka, żadne potrawy (nawet ryby) do niej nie przywierają i nie przypalają się, a umożliwia nam smażenie z jedną kroplą oleju. To doskonałe rozwiązanie, bo nie tylko możemy smażyć niskotłuszczowe potrawy, ale też dzięki

Kolorowy Przepisownik
SURÓWKA Z PORA Z DODATKIEM JABŁKA I MARCHEWKI 175

Prosta,szybka surówka do obiadu.Bardzo często ją robię i podaje najczęściej do smażonego kurczaka,kotlecików i ryb. SKŁADNIKI 3 średnie marchewki 3 jabłka 3 łyżki jogurtu naturalnego por (biała część) sól,pieprz WYKONANIE. Pora,marchewkę i jabłko dokładnie myjemy,marchew i jabłko obieramy. Pora kroimy na talarki posypujemy solą i na chwilę odstawiamy.W tym czasie marchew i jabłka ścieramy

Mała w garnku miesza
Smaki Wisły. Cztery Pory Roku - spotkanie pierwsze 145

smakowały wyjątkowo i niebanalnie. Mój hit to wołowina, pierogi i oczywiście deser, czyli gotowana pszenica z musem rabarbarowym i karmelem. Kolejne spotkanie już w maju, a jego temat to: " Ryby, raki i szparagi". Tym razem niestety nie będę mogła uczestniczyć. Ale w czerwcu pojawię się na pewno i znów opowiem Wam smaczne historie

kolorowotorcikowo
Placki z pieczarkami i suszonymi pomidorami 236

domowymi dipami, np. czosnkowym, pomidorowym ostrym bądź pesto. Wersja mięsna, inna? - dodajcie do nich dowolną kiełbasę, parówki lub wędlinę, groszek, kukurydzę, soczewicę, fasolę. Nawet kawałki kurczaka lub ryby. Tarty twardy ser i bazylię, powstaną placki serowe. Na pewno każda wersja będzie nie tylko inna, ale i bardzo apetyczna!:) Składniki: 280 g mąki 8 pieczarek 4 suszone

Zasmakuj Kuchni
PASZTET Z ŁOSOSIA 122

kroimy w drobną kostkę.  Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w drobną kostkę. Koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Wszystkie pokrojone składniki wrzucamy do miski z rybą. Dodajemy jajko, otręby, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką mieloną i gałkę muszkatołową. Masę mieszamy dokładnie za pomocą dłoni, a następnie przenosimy do małej foremki

Kuchnia MagdaLeny
Pasta z wędzonej makreli 173

pastą to super smaczne śniadanie :) Polecam :) Składniki: 1 wędzona makrela 1 cebula 3 jajka 3 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu pieprz Makrelę obrać z ości i skóry. Można rybę rozgnieść widelcem, ale ja polecam posiekać nożem, ponieważ w ten sposób można wyłapać każdą ość, której się nie zauważy przy obieraniu. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę

kuchnia doski
SOS A'LA TZATZIKI Z CUKINI I IMBIRU DO RYB I MIĘS Z GRILLA 148

Bardzo wyrazisty sos a' la tzatziki na bazie cukini i imbiru,bardzo orzeźwiający.Polecam do ryb i mięs grillowanych.  1 jogurt typu greckiego 0.5 małej startej na tarce że skórką cukini 0.5 cm.startego na tarce imbiru 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy Odrobina soku z cytryny Sól i świeżo zmielony pieprz ***************************************** Startą cukinię lekko solimy i odstawiamy

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
ŚLEDZIE Z IMBIREM, SUSZONYMI ŚLIWKAMI I POMARAŃCZĄ 165

mleko do moczenia matiasów Wykonanie: Matiasy umyj i wymocz mleku. Jak długo? Niektórym wystarczy ok. 30 minut, inne potrzebują kilku godzin. Trzeba próbować, kiedy przestaną być słone. Następnie wyłóż rybę na sito i dokładnie umyj zimna wodą. Osusz – na sicie, a później przy pomocy papierowych ręczników. Pokrój na kawałki – takie na jeden kęs. Cebulę i czosnek posiekaj, zeszklij na oleju

Anioły w kuchni
DIETETYCZNA SAŁATKA DO PRACY Z TUŃCZYKIEM 280

sałatce pojawia się w towarzystwie jajka, bo tak smakuje najlepiej, i jest to też dobre źródło białka, ale w tej sałatce nie ma nudy! Znajdziecie tutaj wyborne połączenie ryby i marynowanego różowego imbiru, który tak chętnie zjadamy do sushi. Polecam Wam tą sałatkę, którą zrobicie w kwadrans. Łapcie przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TUŃCZYKIEM! SKŁADNIKI: - garść rukoli - 2 łyżki

SMYKWKUCHNI
Jak zrobiłam sos Tysiąca Wysp? 155

ciągle odkładałam na później. Na później i na potem. Teraz kiedy już go zrobiłam, to szczerze żałuję, że tak późno. Sos jest pyszny, doskonały, wprost fantastyczny. Nadaje się do ryb i innych owoców morza, kanapek. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Sos kokosowo-orzechowy idealny na grilla 243

ciepłe dni. A ich jest coraz więcej! Dzisiaj podaję przepis na orzechowy sos do mięs – grillowanych skrzydełek, karkówki, kiełbaski lub w wersji wegetariańskiej do warzywnych szaszłyków i ryb. Jego smak jest lekko słodki, kokosowy, ale nadal pozostaje wytrawny. Jestem bardzo ciekawa czy przypadnie Wam do gustu. Sos kokosowo-orzechowy porcja dla około 6 osób Składniki: 4 łyżki masła

Jaglusia
Paella z ośmiornicą i kurczakiem 143

Istnieje wiele sposobów jej przygotowania, podstawą każdego jest prażony, a potem wolno gotowany ryż, który tradycyjnie zabarwia się szafranem. W zależności od przepisu, do ryżu dodaje się owoce morza, ryby, mięso, kiełbasę chorizo, warzywa- wszystko to w różnych proporcjach i kombinacjach. W Walencji najlepszą paellę przygotowuje się na powietrzu, na płonącym drewnie pomarańczowym, w ten sposób naczynie nazywane paellerą

Smakowity Blog Kulinarny
PIECZONE SZPARAGI W PANIERCE PARMEZANOWEJ Z DIPEM CZOSNKOWO - CYTRYNOWYM 217

pieczone szparagi w panierce z parmezanu, otrębów i płatków migdałowych. Podane wraz z pysznym dipem czosnkowo - cytrynowym są świetną przekąską na imprezy, pasują idealnie do dań mięsnych czy ryb, a także mogą stanowić wartościową kolację lub lunch. Idealnie sprawdzą się również jako dodatek do grilla.  😋  Takie szparagi możecie również przygotować w tańszej wersji, zastępując otręby

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałata rzymska smażona lub grillowana 217

czosnek i przekrój ząbek na pół rozgrzej dobrze patelnię lub grill, piecz sałatę z każdej strony, aż sie zrumieni (2-3 minuty). Do pieczenia ułóż czosnek podawaj do mięsa, ryb lub z grzankami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
JAK ZROBIĆ OLEJ Z BAZYLII 224

Dziś przepis na przepyszny , aromatyczny olej z liści bazylii ,tak rozpowszechniony w kuchni śródziemnomorskiej.Wspaniały dodatek do sałatek,mięs ,kanapek , kurczaka,ryb,warzyw.Bazylii , przypisywano czarodziejskie moce już w Starożytnym Rzymie ,ponieważ słowo   bazylia odwoływało się do bazyliszka, ponieważ właśnie ta roślina była traktowana jako talizman przeciwko tego potwora. 1 pęczek świeżej bazylii Oliwa z oliwek ( ja dałam

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
IDEALNE FRYTKI I TYLKO 1 ŁYŻKA OLEJU? TERAZ TO MOŻLIWE! – Test Frytkownicy beztłuszczowej Blaupunkt 360

wkładamy do smażenia. Smakują jak te smażone w głębokim tłuszczu. Serio! Z zewnątrz są chrupiące a wewnątrz miękkie i sprężyste. To samo pieczone ziemniaki, warzywa czy też mięso i ryby – są cały czas niezwykle soczyste i absolutnie nie przesuszone. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby tę ilość oleju zwiększyć, ale tak jak mówiłam nie jest to wcale

Ostra na Słodko
KULKI SEROWE 485

pestki i pokroić w drobną kosteczkę. Jeżeli jest dużo wody, to odcisnąć. Dodać do masy i dokładnie wymieszać. Przygotowaną masę nabierać łyżeczką (jak powyżej), delikatnie masę rozpłaszczyć, włożyć kawałeczek ryby i uformować kulkę. Gotowe kulki obtoczyć w sezamie. Odłożyć do lodówki. KULKI ORZECHOWE: 1 część powyższej masy; 1 mała surowa marchew; kilka ćwiartek orzecha greckiego lub włoskiego; kilka łyżek

In my kitchen
Zapiekane awokado 136

tego co się orientuję, tak jak większość z Was. Tymczasem owoc jest bardzo smaczny także na ciepło. Świetnie skomponuje się na przykład z makaronem, czy kaszą, w daniach z rybami, owocami morza, czy kurczakiem. Może być świetną podstawą do stworzenia fantastycznej przystawki, zapiekanej z tak dowolnymi składnikami. Moja propozycja jest dość prosta, wszystkie użyte produkty, w dowolnym zestawieniu genialnie

Pichceniomania
Kotleciki z indyka i świeżymi ziołami 161

Robię takie kotleciki z kurczaka ryby  teraz przyszedł czas na indyka zapraszam na obiad Składniki • 400 g mięso piersi z indyka  •2 jajka • posiekane świeże zioła pietruszka kolendra i lubczyk  • 2 -2,5 czubate łyżki mąki razowej  • sól  • pieprz  • kurkuma • 1 łyżka magii  • 1 ząbek czosnku  • olej do smażenia Sposób przygotowania

W królestwie smaków Beaty
Łosoś z marynowaną cukinią (Salmone con zucchine marinate) 161

odstawiamy na ok. 1 godz. Filety z łososia skrapiamy sokiem z limonki, oprószamy solą i pieprzem, po czym odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Rybę układamy na natłuszczonej formie sk ó rką do dołu. Zapiekamy ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Upieczonego łososia podajemy z cukinią i sosem

La grande e la piccola cuoca
Filety rybne w keczupie 163

cebulę   Gotować wszystko na wolnym ogniu przez ok 15 min. Odstawić, dodać ogórki kiszone pokrojone w paski, wszystko wymieszać i odstawić do wystygnięcia Przekładać warstwami, najpierw zalewę następnie rybę, odstawić do lodówki by wszystko sobą przeszło

Proste Potrawy
Jajka z wędzonymi szprotkami 131

jajek żółtkami do góry. Jedno jajko zetrzeć na tartce na małych oczkach. Szprotki obrać ze skóry, usunąć wnętrzności, głowę oraz ogon (kilka rybek zostawić do dekoracji). Mięso z ryb przełożyć do miski, dodać starte jajko, majonez, jogurt i musztardę, rozetrzeć widelcem na gładką masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Masę nałożyć na jajka, udekorować rybką i posypać posiekanym

kulinarnyswiatdomi
Przekąska – kaszka z mleczkiem! 171

Monte Kaszka ma idealną gramaturę i fajny smak. Nie zawiera żelatyny ani barwników i standardowo jest bez substancji konserwujących. Czy ma cukier? Jasne, że ma, wszystko ma cukier, nawet ryby w puszkach i pasztety, których nie jadam.  Maltodekstryna też jest obecna,ale ona jest wszędzie,np.w produktach takich jak -żywność dla niemowląt produkty w proszku (w tym napoje

Z Kuchni Do Kuchni
DIETETYCZNA SAŁATKA DO PRACY 182

podczas komponowania posiłku nie zapominać o odpowiedniej ilości białka w posiłku. W sałatce najłatwiej ten cel osiągnąć dodając np. jajko, gotowaną/ grillowaną pierś z kurczaka czy fasolkę, cieciorkę lub ryby takie jak: łosoś czy tuńczyk. Pamiętajcie, aby sałatka, którą zamierzacie wsiąść do pracy, była lekko strawna, dostarczała Wam sporą dawkę witamin, ale aby również Was posiliła.  Taka jest

SMYKWKUCHNI
Sałatka z pieczonego buraka, sera feta, na miksie sałat i z prażonymi orzechami 183

Niektórzy nazywają tę sałatkę carpaccio, bo danie, które kiedyś było przygotowywane z surowego mięsa, teraz robi się także z warzyw czy ryb. Podobno jest to dopuszczalne. Ja mam mieszane odczucia, bo to trochę jak robić kotlet de volaille z serem czy pieczarkami. Tak, wiele osób to robi, nawet na blogach się z tym spotykam... W każdym razie dzisiaj zapraszam

Codzienna kuchnia niecodzienna
Surówka z młodej kapusty z oliwkami i fetą 180

szczypiorkiem i słonecznikiem wymieszać w misce lub salaterce. Składniki sosu połączyć ze sobą. Warzywa polać sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Schłodzić kilkanaście minut. Podawać do mięs i ryb

Czerwień i błękit
Puree z bobu z natką pietruszki 104

bób gotujemy, obieramy, miksujemy z pozostałymi składnikami. dekorujemy kilkoma kroplami oliwy i posiekaną natką. konsumujemy jako dodatek do ryby, mięsa lub jako pasta kanapkowa

Gocha gotuje!
Surówka z kiszonej kapusty - super zdrowa klasyka 148

istnieje większe ryzyko zachorowania na osteoporozę (zrzeszotnienie kości). Dlatego u mnie dziś klasyczna surówka z kiszonej kapusty, którą charakteryzuje się kuchnia polska. Surówka świetnie pasuje do gorących dań z ryby, więc przy okazji Wielkiego Piątku i Wielkiej Soboty, gdy katolicy powstrzymują się od jedzenia mięsa, wydaje się być idealnym dodatkiem obiadowym. Składniki (na 2 porcje): ok. 250 g kapusty

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa jarzynowo -ogórkowa z rybą 151

vegeta śmietana Pokrojoną marchewkę, pietruszkę,fasolkę, kalafiora oraz ziemniaki przełożyć do garnka. Wlać wodę , dodać przyprawy i gotować prawie do miękkości ziemniaków.Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, rybę pokroić na mniejsze kawałki. Ogórki, rybę dodać do gotującej się zupy.Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Na końcu wlać śmietanę i w razie potrzeby doprawić

Moje domowe kucharzenie
“Wszystkie smaki Skandynawii” – recenzja 133

czarny, mirabelki czy mniszek i więcej surowych produktów niż np. w kuchni francuskiej. Skandynawowie starają się używać ekologicznych, sezonowych składników. Żeby gotować etycznie ograniczają marnowanie żywności i kupowanie ryb z gatunków zagrożonych wyginięciem, ale mają za to sporo rodzimych owoców morza jak ikra taszy czy raczyńce. Gdzie tylko jest to możliwe używa się lokalnych składników. Po co im oliwa

Ugotowane pozamiatane
Domowy dietetyczny majonez 217

jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek. Składniki: 200 g serek wiejski 60 g jaja kurze całe (1 szt., ugotowane na twardo

Menu Zdrowia
Marynowana po włosku drobna biała fasolka 234

żelaznych zapasów spiżarki. Świeże i lekkie, a marynowana fasolka to naprawdę wszechstronny dodatek! Można ją wykorzystać jako główny składnik śniadania, lunchu, zjeść na obiad , kolację – albo jako sałatkę do ryby lub jasnego mięsa. Mnie wystarczył tost z chleba na zakwasie i jajko w koszulce – to naprawdę genialny smak! Fasolkę wyrzucamy z puszki na sito, dokładnie płuczemy pod chłodną bieżącą

Karo in the Kitchen
sos cytrynowy do ryby... 138

płynie, śmietanę, sok z cytryny, żółtko i rózgą mieszając doprowadzić do zagotowania i zagęstnienia sosu, na koniec dodać biały pieprz mielony pyszny sos do każdej smażonej, grillowanej, gotowanej ryby...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Łosoś z piekarnika w sosie koperkowym  231

fileta robimy sos: siekamy drobno koperek, wrzucamy do miseczki i dodajemy ze 4 łyżki jogurtu naturalnego. Mieszamy wszystko i mamy sos  Upieczonego fileta z łososia polewamy sosem. Do ryby najlepiej pasuje ryż, wtedy smaki ładnie nam się mieszają. Polecam również zrobić swoja ulubiona surówkę.  Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
Spring rolls z łososiem w azjatyckiej marynacie i zielonymi warzywami 195

Można dodać szczyptę cukru trzcinowego.  Łososia pokroić w paski o szerokości ok 1,5 cm. Usmażyć na złoto na rozgrzanym oleju kokosowym. Z patelni odlać nadmiar tłuszczu. Polać rybę marynatą z sosu sojowego i odstawić.  Awokado obrać, pokroić w plastry i pokropić sokiem z cytryny. Ogórka przekroić na pół w poprzek, a następnie wzdłuż. Usunąć nasionka. Pokroić ogórka

Kulinarne Inspiracje
Świąteczna sałatka ziemniaczana z łososiem i szczypiorem 198

wstawiamy do lodówki, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. Sałatkę ziemniaczaną z łososiem podajemy na wielkanocne śniadanie z ulubionym pieczywem. Warto wiedzieć, że łosoś to wartościowa ryba. Łosoś jest bogaty w białko oraz nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega-3. Kwasy te wzmacniają odporność i wspomagają regenerację komórek organizmu. Łosoś zawiera jeden z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy – astaksantynę. Zmniejsza(...)poziom „złego” cholesterolu i trójglicerydów, a także działa antynowotworowo. Łosoś ma działanie przeciwzapalne. Korzystnie działa na układ nerwowy i pomaga zniwelować negatywne skutki stresu. Ryba ta działa przeciwko oznakom starzenia się organizmu, poprawia stan cery i włosów. Jest bogaty w potas, magnez, żelazo, cynk, miedź, fosfor, selen. Znajdziemy w nim witaminy z grupy

My Chcemy Jeść
Chińszczyzna z ryżem basmati 168

miano „księcia ryżu”. Rośnie w Indiach i Pakistanie u podnóży Himalajów. Podczas gotowania ziarna pęcznieją tylko wzdłuż, robią się niezwykle długie, cienkie i sypkie. Niezastąpiony do potraw hinduskich – pilawu, ryb, drobiu, mięsa. Choć ryż dawno zawojował kuchnie świata, dla mnie jest nieodłączną częścią kuchni chińskiej. Chińszczyzna z ryżem basmati. Składniki: - 2 piersi drobiowe (bez skóry, pojedyncze) - wytrybowane mięso

mojewypiekiinietylko
Jajka faszerowane szprotami 184

napić się lampki wina i mieć chwilę dla siebie, Ty wolisz iść spać razem z kurami. Jednym słowem - macierzyństwo ;) Jeszcze jedna propozycja na jajka faszerowane, tym razem dla smakoszy ryb, bowiem nadziałam je szprotkami. Kto lubi takie połączenia, niech spróbuje a kto nie lubi... niech również się skusi, może mu posmakują ;) Składniki: 6 jajek 1puszka szprotów w sosie pomidorowym

My simple kitchen
Prawidłowa codzienna dieta 162

składniki odżywcze w postaci witamin i substancji mineralnych, czyli dostarczanie organizmowi tych elementów w postaci owoców i warzyw. Zastąpienie dotąd spożywanych tłustych wędlin i mięsa na też tłuste ryby morskie, natomiast tak lubiane masło naturalne zamienić na roślinne produkty w postaci dobrej jakościowo margaryny. Wielbiciele śmietany powinni znacznie ograniczyć jej spożywanie, a najlepiej zastąpić ją naturalnymi odtłuszczonymi jogurtami. Pieczywo

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos chrzanowy 152

idealny na wielkanocny stół. Pasuje do wędlin, pasztetów, ryb wędzonych, a przede wszystkim do jajek. Składniki:  -pół szklanki śmietany -pół szklanki majonezu -spora łyżka chrzanu ze słoiczka lub świeżo tartego -sól, cukier do smaku -posiekana zielenina: pietruszka, szczypiorek, rzeżucha lub kiełki rzodkiewki Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Nie miksować, bo sos zrobi się rzadki.  Jeżeli używamy świeżego

Kulinarne przemyslenia
Tortilla z grillowanym mięsem wołowym, warzywną salsą i sosem czosnkowym 144

tematyce programu. Połączyłam więc grillowanie z kuchnią południowoamerykańską i tak powstały tortille z grillowanym mięsem wołowym i warzywną salsą. Samą salsę polecam Wam również do innych dań, np. do ryb. SKŁADNIKI Na mięso wołowe a'la hamburger: 600-700 g mięsa mielonego wołowego 3 łyżeczki musztardy sól, pieprz, majeranek Na warzywną salsę: 1 czerwona papryka 1 zielona papryka

Passions hobbies life
Racuszki twarogowo kokosowe 182

kokosowego, czyli wiórki kokosowe, mogą być ozdobą ciast i tortów, a także posypką do deserów, sałatek owocowych i lodów. Wiórki kokosowe sprawdzą się także jako panierka do kotletów, czy ryb. Ponadto kokosy można łączyć z ziemniakami czy ryżem. Wspaniele komponują się też z twarogiem. Racuszki twarogowo kokosowe. Składniki : - 900 g twarogu tłustego - 6 dużych jaj - 4 czubate łyżki mąki

mojewypiekiinietylko
Domowe sushi, maki z kurczakiem teriyaki 214

krok w robieniu sushi. Wcześniej pojawił się też przepis na  domowe sushi maki z surimi . Natomiast dziś na blogu sushi dla tych, którzy nie przepadają za jedzeniem surowych ryb, czyli rolki z pysznym kurczakiem teriyaki. Powiem Wam, moi Drodzy, że u mnie w domu to najbardziej ulubione przez moje dziewczyny sushi. Serdecznie Wam zachęcam, spróbujcie jakie to proste

Kulinarne przygody Gatity
Kotlet schabowy w zwykłej panierce. 126

wchłonął nadmiar tłuszczu.  Na pytania, dlaczego nie panieruję też w mące? Już odpowiadam, moje kubki smakowe źle znoszą mączny posmak. Dlatego nie używam jej do panierowania mięsa czy ryb, chyba  że jest to długa obróbka termiczna.  Jak wiać na załączonym obrazie, soczysty, chrupiąca i przylegająca panierka.  Oto przepis na udany kotlet według mnie. 😋  Kiedyś

Dieta moja pasja
Smażona makrela z razowym kuskusem, suszonym pomidorem i bazylią 159

usmażyła i że jest pyszna. Kupiliśmy ostatnio tak na próbę, zrobiłam najprościej jak się da, oprószyłam solą, pieprzem i suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem. Usmażyłam na maśle klarowanym. Ryba rzeczywiście jest w smaku rewelacyjna, byłam pod ogromnym wrażeniem, bo powiem szczerze, że jadłam w puszkach, czy wędzoną, ale takiej jakoś nie. Do tego zrobiłam razowy kuskus , który wymieszałam

kruche babeczki
DOMOWY MAJONEZ 105

gładką i kremową masę. Na koniec przecieramy przez perlonowe sito, studzimy, dodajemy do majonezu, ewentualnie doprawiamy do smaku.     Taki paprykowy majonez świetnie pasuje do grillowanych ryb oraz mięs. Smacznego

Moja Książka Kucharska
TOSKANSKA ZUPA CEBULOWA 111

słoneczna, pachnąca ziołami... Moi Drodzy, Wraz  z Olejami Świata, zapraszam Was  w kulinarną podróż do Toskanii ! W Toskanii znajdziemy wszystko: wspaniałe wybrzeże morskie, skąd na stół trafiają ryby i owoce morza, urokliwe wzgórza z winnicami,żyzne równiny na których uprawia się warzywa i owoce.Dzikie zwierzęta i ptactwo łowne. Dzięki temu wszystkiemu kuchnia toskańska obfituje w mnóstwo ciekawych

Moja Książka Kucharska
Ćwikła z chrzanem firmy Jamar 98

już ? I tutaj polecam wam serdecznie sprawdzoną już od dłuższego czasu ćwikłę firmy Jamar! Kiedy tylko ćwikła znalazła się w kuchni od razu wylądowała na talerzu jako dodatek do ryby. Jest ona również wspaniałym dodatkiem do innych potraw: mielonego, ziemniaków, jajek. Jeżeli nie macie dodatku do obiadu lub nie macie czasu aby go zrobić polecam wszystkim ćwikłę z chrzanem

W Moim Magicznym Domu
KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI 149

Konfitura z czerwonej cebuli idealny dodatek do mięs , ryb, warzyw, fast foodów , serów. Bardzo lubię robić ją do Wielkanocnych dań. Polecam każdemu.  SKŁADNIKI:   5 czerwonych cebul 4 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki octu balsamicznego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu olej do smażenia PRZYGOTOWANIE:  Cebulę obieram. Kroję w piórka. W rondelku

Gotowanie Patki
Kolorowa marchew do obiadu i "Pięć ćwiartek pomarańczy" 145

Niemcami, wśród których wyróżniał się Tomas Leibniz obdarowujący dzieci czekoladą, pomarańczami, gazetami itp. za informacje na temat ludzi w mieście i w wiosce. Tomas podarował Boise zestaw do łowienia ryb i nauczył dziewczynkę łowienia szczupaków. Na punkcie jednego z nich (Starej Mateczki) Boise miała wręcz obsesję. We wsi chodziła pogłoska, że każdego, kto zobaczy Mateczkę, czeka niebezpieczeństwo, a nawet

Weekendy w domu i ogrodzie
Sprawdzone domowe przepisy na pyszną Wielkanoc 327

jajkiem Świąteczna galantyna drobiowa Biała kielbasa pieczona z cebulą w białym winie Domowa biała kiełbasa wieprzowa Świąteczna galantyna drobiowa Pasztet mięsny Pate z drobiowych wątróbek Polędwiczki wieprzowe w śmietanie Ryby Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Pasta z tuńczyka Pasta z tuńczykiem i oliwkami Śledź

Kulinarne przygody Gatity
Chutney jabłkowy 106

Kolejny rodzaj pysznego sosu, doskonałego do mięs, ryb, wędlin lub serów. Tym razem chutney jabłkowy. Pikantny, aromatyczny, doskonały. U mnie gorczyca szybko zbrązowiała, ale nie wpłynęło to na smak. A dzięki temu sos ma ciekawy wygląd :) Polecam! Przepis ze strony Tesco.       Chutney jabłkowy   Składniki na 3 słoiczki:   4 jabłka, obrane i wydrążone 1 łyżeczka

Smak mojej kuchni
Duszona marchewka z cynamonem 219

cynamonu będzie smakowała tak dobrze:) Przepis na nią wypatrzyłam w dodatku ze Świata Kobiety z 2012 roku i od tego czasu raz na jakiś czas przygotowuję ją, najczęściej do ryby, bo do niej najbardziej pasuje mi ten słodko-cynamonowy marchewkowy dodatek. Polecam. 600g marchewki 3 łyżki masła 1 łyżeczka cukru 1 op. cukru wanilinowego 2 laski cynamonu szczypta cynamonu

Smaki Na Talerzu
Warsztaty kulinarne ryby i owoce morza w Kulinarnych Kreacjach w Krakowie 164

się za to zabrać albo że robimy to niepoprawnie. Jedliśmy, piliśmy, śmialiśmy się, a do tego wzięliśmy jeszcze pełno jedzenia "na spróbowanie" dla najbliższych. Co najważniejsze, przekonałam się do ryb. Pstrąg wyszedł obłędny. Do wina i risotta nie trzeba było mnie przekonywać, bo te ubóstwiam. Sami zobaczcie nasze menu i smakowite fotografie z warsztatów: Staropolski krem z raków

Karola gotuje
Pomysł na… omlet 138

można wyłożyć na wierzch? Hmm… to zależy ;) mogą być owoce, jeśli są małe, jak np. jagodowe, to możemy je wyłożyć mrożone. Może być pokruszony ser feta, kawałki wędzonej ryby, ćwiartki pomidorów koktajlowych. Wykładamy je w miarę szybko, by zapiekły się razem z omletem. Po upieczeniu też możemy położyć, na co tylko nam przyjdzie ochota. Warzywa, owoce, masło orzechowe

Kucharzyca
Sałatka jajeczna z makrelą i porem / Smoked mackerel and leek egg salad 294

Dziś przedstawiam kolejny pomysł na sałatkę jajeczną z makreli i porami, która świetnie sprawdzi się na kanapki dla całej rodziny. Ostatnio powróciłam do past i sałatek

karmelowy
Pasta z wędzonej makreli 184

kcal wędzona makrela średnia cebula 2 małe ogórki kiszone 2 łyżki majonezu sól i pieprz jajko na twardo i rzeżucha do dekoracji WYKONANIE: 1. Oddzielić mięso ryby od ości i rozdrobnić.  2. Cebule i ogórki pokroić w drobną kostkę.  3. Warzywa połączyć z makrelą i majonezem. Doprawić do smaku pieprzem i ewent. solą. 4. Podawać

Atlas Smaków
Szałołt dlo frelkōw (Sałatka dziewczęca) 147

miski, dociepcie do tego cebula, ôblyjcie zōłzōm i fertich 28 . Tyn słodko- kwaśny smak bydzie pasowoł 29 do kołżdego miysa, ale i do fajnie przipieczōnyj abo narychtowanyj na parze ryby. Smacznego 1 ô= ło 2 ō- samogłoska w wymowie między o i u 3 w odwiedziny 4 młode 5 dziewczyny 6 przygotować 7 przecież 8 cały 9 przyniosły

Chop w kuchni
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM TIKKA 155

Uwielbiam zapiekanki, te z warzywami, mięsem, rybami, z ryżem , makaronem czy kaszami. Zawsze jest okazja by zrobić to szybkie i łatwe danie dla całej rodziny. Dziś zapraszam na zapiekankę z kurczakiem tikka i makaronem. Smacznego  Przypominam o  KONKURSIE    SKŁADNIKI dla 4 osób   1 filet z kurczaka Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku

Gotowanie Patki
Najlepsza surówka coleslaw – jak z KFC 275

Surówka coleslaw czy colesław jest jedną z popularniejszych surówek obiadowych i nic w tym dziwnego, gdyż jest pyszna i pasuje w zasadzie do wszystkiego: wszelkiego rodzaju mięs, ryb, pieczeni, burgerów, klusek, makaronu czy sosów. Sprawdzi się nawet jako dodatek do pizzy albo grzanek. Podstawowym składnikiem surówki colesław jest biała kapusta, która jest u nas dostępna praktycznie cały

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z grillowanym homarem 254

daje nam pewność że my włączamy się do akcji, która ma na celu ochronę rybi i innych stworzeń morskich tak, aby przyszłe nasze pokolenia mogły  łowić gatunki ryb, które teraz zamieszkują morza i oceany - więcej informacji znajdziecie na stronie MSC . Homar z certyfikatem MSC został złowiony u zachodnich wybrzeży Kanady, gdzie w chłodnych wodach północnego Atlantyku mają doskonałe

Plate of Joy
Churros 218

jest tak widoczne.    Nie znaczy to, że Hiszpanie jedzą źle...,o nie, jedzą o wiele lepiej niż Polacy. Dużo warzyw, oliwa na zimno, świeże owoce morza, ryby i bardzo ,bardzo dużo roślin strączkowych.  W szkole u mojej córki ,w wieku pięciu lat, na obiad serwują kalmary i oliwki, często jest zupa dyniowa i soczewica.... O dziwo

Lubczyk i Wanilia
Wiosenna sałatka ziemniaczana – zamiast ziemniaków do obiadu 236

koper, szczypior, wrzucamy rzodkiewkę. Całość zalewamy sosem, szybko razem mieszamy i podajemy ciepłe. Takie ziemniaki – lekko kwaśne, lekko kremowe, z chrupiącym świeżym akcentem – idealnie pasują do smażonej lub pieczonej ryby i jasnych, lekkich mięs (kurczak, indyk, cielęcina). To naprawdę bardzo przyjemny zamiennik dla ‚czystych’, tylko ugotowanych ziemniaków. Niech świadczy o tym fakt, że kiedy podałam obiad usłyszałam

Karo in the Kitchen
Sałatka buraczana z pomarańczą 184

prostu pokroić buraczki w słupki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Sałatka z buraków jest bardzo smaczna i idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu - mięsa lub ryb, a do tego ma oczywiście fantastyczny kolor. Składniki : 500g ugotowanych buraczków 1 łyżka uprażonego sezamu 2 garście rukoli Dressing : sok z jednej pomarańczy 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy (najlepiej

Codzienne Gotowanie
Pasta kanapkowa z konserwy rybnej z marchewką – Lubelski Kociołek 240

Pasta kanapkowa z konserwy rybnej z marchewką 1 puszka filetów rybnych w pomidorach (może być śledź lub makrela) mała marchewka pół jabłka 1-2 łyżki majonezu pół małej cebulki Rybę przekładamy do miseczki. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach a jabłko na oczkach grubszych. Cebulkę drobno kroimy. Dodajemy majonez. Wszystkie składniki mieszamy i dokładnie ucieramy widelcem na gładką pastę

sierotka maRysia w kuchni
Pesto ziołowe – zrób to sam! 164

momentu idealnego połączenia się ziół z resztą składników. Wszystko dopraw solą i pieprzem. Tak przygotowane pesto możesz urozmaicać i zmieniać składniki. Pasta idealnie nadaje się do kanapek, makaronów, sałatek, ryb i mięs. Artykuł Pesto ziołowe – zrób to sam! pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Gotowany homar 235

mięsa homara jest w szczypcach oraz ogonie. Pamiętajcie także, że wodę oraz skorupy pozostałe po homarze możecie wykorzystać do przygotowania wywaru pod zupę rybną. Wybierając wszelkie owoce morza oraz ryby, zwracajcie uwagę na niebieski znaczek z rybką MSC – kupując tak oznaczone produkty, mamy pewność, że połowy zostały przeprowadzone w sposób zrównoważony, co nie zagraża ekosystemowi morskiemu. Przepis

Kuchnia Bazylii
Jaka dieta dla ćwiczących – praktycznie o odżywianiu dla ludzi aktywnych i nie tylko 224

posiłków w równych odstępach czasu (od 3 do 4 godzin), - śniadanie powinno być najbardziej obfite, obiad mniej, a kolacja symboliczna, - słodycze zastępujemy owocami, a tłuste mięso albo drobiem, albo rybą, - jak ognia unikać należy napojów sztucznie słodzonych (najlepsze w tym czasie będą woda mineralna i zielona herbata, a by zmniejszyć apetyt i przyspieszyć metabolizm zaleca się również picie zielonej kawy(...)możliwości ma człowiek podczas gotowanie tego posiłku podajemy kilka naszych propozycji: ratatouille z bakłażana i cukinii, pierś z indyka z sałatką warzywną, zapiekanka makaronowa z warzywami i sosem ziołowym, ryba zapiekana z selerem i brokułami w sosie śmietanowym, ryż z duszoną wołowiną oraz pieczarkami, faszerowana papryka z kaszą jaglaną, mięsem z indyka i przyprawami, łosoś z cytrusami. I jeszcze jedna

upichcona
Tajskie czerwone curry z warzywami/ Thai red curry with vegetables 204

Oprócz ryb nie jem żadnego innego mięsa. Tym samym też zaczęłam więcej eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Ostatnimi czasy rozkochałam się w tajskich specjałach, w ich prostocie, smaku, sposobie przyrządzania dań a przede wszystkim w wyraźnym wpływie dwóch moich ulubionych sztuk kulinarnych: indyjskiej oraz chińskiej, które to stanowią bazową tajskich potraw. Tajskie czerwone curry z warzywami to moja propozycja

upichcona
Pikantna sałatka z czerwonego ryżu z marchewką 191

razu wiedziałam, że będzie wyśmienita! Nie pomyliłam się! Sałatka z czerwonego ryżu z marchewką jest fantastyczna, pikantna i orzeźwiająca. Idealnie nadaje się jako dodatek do mięs, drobiu czy ryb, świetnie sprawdzi się podczas letniego grillowania. Ponieważ jest dość sycąca może zastąpić ziemniaki czy inne tradycyjne dodatki, a nawet stanowić indywidualne danie np. do lunchboxa. Gorąco polecam!  Składniki

Codzienne Gotowanie
Kotlety z dorsza. 334

delikatne i soczyste dzięki dodatkowi jabłka oraz majonezu. Ze smakiem lekko podkręconym ostrą musztardą. Z koperkiem jako klasycznym dopełnieniem zestawu aromatów. Smaczna i zdrowa alternatywa dla klasycznych mielonych. Oczywiście, rybę można usmażyć tak po prostu, ale w ten sposób jest znacznie ciekawiej! Prawda? ;) Składniki: 500 g filetów z dorsza bez skóry (świeżych lub mrożonych) 3 kromki chleba 1 jabłko

zadanie-gotowanie
PASTA Z PIECZONYM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI ORZECH 132

Kocham pasty, te z mięsem, rybami, warzywami czy owocowe. Zawsze smakują dobrze i pasują prawie do wszystkiego. Dziś zapraszam na pastę z pieczonym kurczakiem, jajkami oraz pieczarkami marynowanymi ORZECH http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/pieczarka-marynowana-315-ml . Pastę tą robi się bardzo szybko. Ja bardzo lubię podawać ją z pieczywem na śniadanie czy np. na krakersach jako przystawka.  Zapraszam również do odwiedzenia strony

Gotowanie Patki
Łosoś w kurkumowej panierce i ziemniaki ze szpinakiem 200

Idealny, szybki obiad dla zapracowanych. Najpierw składniki należy przygotować, np. szpinak dzień wcześniej a potem w 30 minut obiad na stole. Łosoś podany z panierką kurkumową

Moje Małe Czarowanie
Łosoś w zielonym sosie kolendrowym 142

jako dodatek do humusu. Używamy jej zarówno świeżej w liściach jak i w ziarnkach. Tym razem powstał sos do łososia, ale z powodzeniem może być stosowana do innych ryb. Składniki: łosoś, cytryna, sól, kolendra świeża, czosnek, olej lub oliwa. Przygotowanie: łososia skrapiamy cytryną, solimy i zostawiamy na chwilę. Rozgrzewamy patelnię lub piekarnik i wkładamy łososia. Czas pieczenia uzależniony jest

Państwo Wojtczuk gotują
Akcja: Kuchnia rosyjska 149

potrawy długo trzymające ciepło, dość tłuste. To wynik mroźnych, długich zim. Niech to będą przepisy na gęste zupy, mięsa zapiekane, przeróżne pierogi oraz bardzo popularne w Rosji ryby. Myślę, że jest wielu zwolenników tej kuchni . Z niecierpliwością czekam na Wasze przepisy 😊 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Kulinarne przemyslenia
Czerwony ryż 142

Ryż, jako dodatek do smażonych/grillowanych mięs lub ryby, wcale nie musi być nudny. Proponuję przepis na "czerwony ryż". Przepis znam od wielu lat i nadal chętnie po niego sięgam. Łatwy, szybki dodatek do obiadu. SKŁADNIKI:(2 porcje) Woreczek ryżu (u mnie Basmati) Ok. 6 cm pora (biała część)  Mały ząbek czosnku 100 ml passaty pomidorowej/ew 2 łyżeczki

Kopystką po garach
Dorsz z piekarnika w pomidorach, z oliwkami, kaparkami i oregano 139

passty pomidorowej  4-5 suszonych pomidorów w zalewie   sól pieprz oregano (najlepiej świeży) cukier ocet balsamiczny (wg potrzeb) sok z cytryny oliwki kaparki (jak ktoś lubi) PRZYGOTOWANIE: Rybę myjemy, osuszamy ręcznikiem, skrapiamy sokiem z cytryny.Na patelnię z grubym dnem, wlewamy łyżkę oliwy, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebule i czosnek, następnie pokrojone pomidory suszone. Smażymy 1-2 minuty

Kopystką po garach
10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y 11322

twardo 2 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka musztardy garść mix sałat świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Ugotować jajko. Tuńczyka oraz kukurydzę odcedzić. Jajka pokroić w kostkę wymieszać z rybą oraz kukurydzą, doprawić pieprzem. Placki do tortilli wysmarować musztardą, wyłożyć sałatkę oraz wymieszane wcześniej składniki i zawinąć w rulon. Gotowe.   Tortilla z szynką(...)sosie własnym. Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu szczypta ziół prowansalskich szczypta świeżo mielonego pieprzu Przygotowanie: Makaron i brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie. Rybę odsączyć z nadmiaru oleju lub sosu własnego (w zależności od rodzaju). Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Składniki na sos wymieszać i gotowe. Sałatkę oraz

KuchniaWeDwoje.pl
Pasta z makreli z suszonymi pomidorami / Smoked mackerel and sun-dried tomato pate 195

Surfując ostatnio w internetach, przeglądając oczywiście w większości strony o tematyce kulinarnej, natknęłam się na przepis, który do mnie przemówił. Otóż był to przepis na pastę

karmelowy
Libijska zupa Szorba Adas 228

który mógłby być turystyczną riwierą. Oprócz błękitnych plaż, kraj ten obfituje bowiem w antyczne zabytki, a libijska Sahara skrywa niejedną perłę. Do tego wspaniała, aromatyczna kuchnia bazująca na warzywach, rybach i owocach. Jest bardzo podobna do sąsiadującej kuchni tunezyjskiej, lecz zaznaczają się tam również akcenty tureckie. Dla przeciętnego Europejczyka, mimo że kuchnia libijska jest łagodniejsza od tunezyjskiej, potrawy serwowane

Wędrówki po kuchni
Makaron z sosem pomidorowo-czosnkowym 127

serii znakomita książka zawierająca wiele sprawdzonych przepisów na ­lubiane i łatwe do przygotowania potrawy z makaronem, od przepisów na domowy makaron zaczynając, poprzez makaronowe dania z­ warzywami, mięsem, rybami, owocami morza, na słodkich i lub makaronowych daniach kończąc. Siostra Maria Goretti Guziak należy do Zgromadzenia Sióstr Salawatorianek i od 50 lat , jako dyplomowany mistrz kucharstwa, realizuje cele zgromadzenia zakonnego

Z Kuchni Do Kuchni
Ziołowa salsa verde z awokado 196

aromatyczny, pełen witamin dressing świetnie pasuje do sałatek, placuszków warzywnych np. placków z batatów i cukinii , ryb i mięsa a także jako salsa do nachosów. Ziołowa salsa verde z awokado Drukuj Porcje: 200ml Czas przygotowania: 5 minut Składniki: 1/2 awokado 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 fileciki anchois, wypłukane, osuszone i drobno pokrojone (w wersji wegańskiej pomijam

Book of spells
DIETETYCZNE PULPETY Z DORSZA 178

PRZYGOTOWANIE :  Dorsza myjemy, doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy na papier do pieczenia. Pieczemy w piekarniku około 20 minut w temperaturze 180 % C. Rybę po upieczeniu studzimy i rozdrabniamy widelcem.  Do dużej miski przekładamy rozdrobnione mięso dorsza, dodajemy jajka, pokrojone w kostkę-  chleb tostowy, paprykę, por, cukinię, posiekany koperek i natkę pietruszki. Wszystko dobrze mieszamy i lekko ugniatamy

Kulinarne Fantazje Marioli
INDYJSKI SOS JOGURTOWY Z MIĘTĄ 139

Orientalny sos jogurtowy z miętą i aromatem cytrynowym. Idealny do mięsa, ryby czy grillowanych warzyw. Jest doskonały! W smaku świeży i orzeźwiający z lekką nutą ostrości. Gdy pierwszy raz go spróbowałam - w pewnej restauracji - to od razu w nim się zakochałam. Wróciłam do domu i starałam się go odtworzyć - udało się 😀   Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżka

Kuchnia MagdaLeny
FOODBOOK #1 - Co jem w ciągu dnia? 191

dodaję masło orzechowe i miód. Ozdabiam pokrojonymi owocami, posypuję siemieniem lnianym, orzechami i rodzynkami. Zajadam ze smakiem :) OBIAD Na obiady zazwyczaj przygotowuję jakieś warzywne kotleciki z dodatkiem mięsa lub ryby. Do tego dużo warzyw (zarówno surowych, jak i gotowanych) i ewentualnie kasza lub ryż. Często też gotuję pożywne zupy krem, które starczą mi na kilka dni. Powyżej przygotowałam

Kuchnia Ellie
Czarny makaron z tuńczykiem i szpinakiem 224

czarny zdecydowanie różni się od białego, nie tylko kolorem ale i smakiem. Czarny makaron jest zabarwiony atramentem kałamarnicy, a w smaku lekko przypomina morze. Przyrządza się go z rybami i owocami morza, frutti di mare. Świetnie pasuje z grillowanym łososiem . Ostatnio wypróbowałam go z tuńczykiem i bardzo mi smakował. Makaron z tuńczykiem przyrządzam w kilku kombinacjach i z różnymi

codojedzenia
PASTA Z MAKRELI Z PLACUSZKAMI PEŁNOZIARNISTYMI 189

natka pietruszki. Oprócz tego wiosną jest Wielkanoc, czyli na stole jajka z przeróżnymi farszami.  Ja dla odmiany połączyłam to, co najlepsze i najzdrowsze, czyli koper, natkę pietruszki, rybę i jaja. W moim domu bardzo lubimy rybę w każdej postaci. Na śniadanie często przygotowuję pasty, więc aby przywołać wiosnę na moim stole, przygotowałam pastę z makreli z jajkiem i dużą

Kuchnia Paulettes
Makaron z wędzoną makrelą 147

interpretacja sycylijskiego przepisu na pasta con le sarde, który podejrzałem kiedyś w programie Nigelli. Długo nie odważyłem się tego przepisu odtworzyć, głównie ze względu na połączenie rodzynek z wędzoną rybą, które wydaje się dość kontrowersyjne, ale wbrew pozorom jest zaskakująco ciekawe. Grunt to się nie bać, bo jeśli lubicie wędzoną makrelę, to z pewnością i Wam to danie posmakuje. Ogromnym

Food Square
śledzie pod pierzynką 194

Żeby nie było, od razu się przyznam - nie jadam ryb :( Ze śledziem źle czuję się przy jednym stole nawet...od zawsze tak mam, nie jestem z tego dumna, ale nie umiem tego przezwyciężyć! Ale moi bliscy śledzie lubią i dla nich właśnie, specjalnie na dziś przygotowałam śledzie pod pierzynką - oryginalną, znaną i lubianą sałatkę! W sieci wiele na nią

6niebo
Imbir w kuchni – jak obieramy i przechowujemy imbir 136

wspaniałe i zdrowe warzywo! Dodaję je do wypieków i deserów zarówno świeże jak i zmielone na proszek. Po za tym imbir świetnie komponuje się z różnymi rodzajami mięs i ryb . Ma wspaniały aromat przez co mięsne i rybne potrawy smakuję lepiej. Imbir to nieregularny korzeń pokryty skórką. Przyznam, że nie lubię obierać imbiru, dlatego robię to raz na jakiś

codojedzenia
Pieczona płotka 152

łyżka oliwy z oliwek wędzona papryka sól i pieprz plasterki cytryny papryczka chili, pokrojona w plasterki WYKONANIE: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ºC w funkcji góra-dół.2. Ryby umyć i dokładnie osuszyć. Natrzeć przyprawami. Skropić sokiem z cytryny i oliwą. 3. Odstawić na min pół godziny do lodówki. 4. Nastepnie w środek tuszek włożyć plasterki cytryny

Atlas Smaków
Środa Popielcowa... Poradnik 160

syta. Dziś, tak jak  Wielki Piątek obowiązuje post od pokarmów mięsnych. Niżej krótki poradnik: TO MOŻNA JEŚĆ: CHLEB: to symbol nie tylko ciała Chrystusa, ale także pojednania.  RYBA: powinna znajdować się przede wszystkim w każdy piątek, ale w Wielki Piątek i dziś (Środa Popielcowa) szczególnie. Ryba to symbol chrześcijan. WARZYWA: dostarczają mnóstwo witamin, a także zdrowia, o które

Gotuję Testuję
Śledzie po sułtańsku z suszonymi pomidorami 167

Ostatni dzień karnawału należy uczcić tak zwanym "śle dzikiem". A co jeść w ten szczególny dzień? Oczywiście śle dzia!  Ryba z decy dowanie nie musi być nu dna. Wprost przeciwnie. Wystarczy 10 minut, aby przygotować przekąskę dla siebie lub na ostatki ze znajomymi :) Skła dniki: Beczka śle dzi SEKO z suszonymi pomi dorami 3 cebule 4- 5 łyżek koncentratu(...)kroimy w półksiężyce. Lekko solimy. Po dsmażamy na oliwie do miękkości. Koncentratem pomi dorowym doprawiamy cebulę. Kroimy w paski suszone pomi dory oraz śle dzie ( grubość ok 2 cm). Rybę, pomi dory, ro dzynki oraz pokrojoną bazylię łączymy z sosem. doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny. Stu dzimy i pozostawiamy do przegryzienia. Smacznego

ChilliJemy
Pieczone kalerosse (chipsy) 108

gotowane lub pieczone. Pieczone kalerosse TM   do postaci chipsów, jest bardzo smaczne, gdyż wyparowuje z niego woda, a pozostaje cudowny smak. Warzywo lekko podpieczone, można podawać do mięsa, ryb lub jako samodzielna przekąska, dłużej zaś trzymane w piekarniku jest idealne dla dzieci i dorosłych zamiast tradycyjnych chipsów. Warzywo będzie w formie chrupiących chipsów, jeśli przed pieczeniem obetniemy twarde

Kuchcik gotuje
Barszcz polsko-ukraiński 124

Największym zaskoczeniem był dla mnie przysmak i frykas zarówno malborskich zakonników, jak i reszty dworów zamkowych średniowiecznej Europy, a konkretnie - ogony bobrów. Wierzono, że mają one podobne właściwości, co ryby. Pozwalano także na spożywanie tego posiłku w czasie postu. Pod dachem twierdzy na północy Polski magazynowano zboże, w piwnicach owoce i warzywa. Malborski zamek był nie tylko niezdobytą warownią

Moja Mama Gotuje
Surówka z kopru włoskiego i selera naciowego 140

bulwa była twarda z łodygami zakończonymi zielonym koperkiem. Dzisiaj na blogu surówka z kopru włoskiego z dodatkiem selera naciowego, jabłka i pestek dyni. Może być dodatkiem do ryby, kurczaka lub kromki chleba z humusem. Długo zachowuje jędrność i chrupkość. Surówka z kopru włoskiego i selera naciowego Smaczna i zdrowa Składniki: 1 średni koper włoski 1 czerwone jabłko 2 łodygi

Moja Mama Gotuje
Sos chrzanowy z jajkami/Sos chrzanowo-żurawinowy 115

naturalne farmaceutyki. Warzucha (ludowa nazwa chrzanu) występuje w Europie, umiarkowanej części Azji, na Nowej Zelandii oraz w Ameryce Północnej. W kuchni, korzeni chrzanu używa się do przyprawiania mięs, ryb, buraków ćwikłowych, ogórków kiszonych i białego sera. Używany go także, do wytwarzania niektórych rodzajów musztardy, kremów i majonezów. Korzeń chrzanu pospolitego zawiera substancje działające  bakterio-, wiruso-, grzybo- i pierwotniakobójczo

Moja Mama Gotuje
Faszerowana papryka w pysznym sosie pomidorowo-paprykowym 170

wieczorne spacery zakończone kolacją w restauracjach usytuowanych na podestach wysuniętych w głąb jeziora. Jeżeli chodzi o kuchnię macedońską - znajdziemy wiele "zapożyczeń" bałkańskich (np. musaka, gołąbki w liściach winogron), tutejsze ryby (traut, belvica), mięsa wszystkich rodzajów. Do picia polecam pyszne wino Dalvina, piwa Skopsko i Zlaten Dab, no i oczywiście ręcznie robioną rakiję Dragana :). Kuchnia wydawać

Moja Mama Gotuje
Ciasto z malinami 150

euro za przyjemność w maleńkim talerzyku. Wybaczcie, ale nie skusiłam się :(. Bardzo jednak żałuję. Nie miałam również na tyle czasu na poszukiwania bardziej atrakcyjnego cenowo miejsca. Ech... Ryby, owoce morza są dostępne na każdym kroku, pachną pięknie, a smakują jeszcze lepiej. Sklepy wyposażone są w różnego rodzaju owoce i warzywa, od tych pospolitych, po orientalne. Niestety ceny również należą

Moja Mama Gotuje
Enoteka Pergamin – ostatni przystanek na tej edycji Fine Diningowej mapy 156

mnie bardzo miło zaskoczyło. Zwykle znamy makrelę wędzoną, do śniadaniowego twarożku albo nawet i solo. Przyznam szczerze i bez bicia, że zwyczajnie nie miałam okazji jeść tej akurat ryby przyrządzony w inny sposób. A tu bach! Smażona! I to jaka pyszna! Bardzo dobre i przede wszystkim bardzo dobrze przygotowane mięso. Z chrupiącą skórką. Na samo wspomnienie tego odgłosu idealnego

Kate's Kitchen
Domowe oliwy smakowe 217

Oliwy smakowe ziołowe są bardzo atrakcyjnym składnikiem wielu potraw, nadają im bowiem niepowtarzalnego smaku i zapachu. Do najbardziej popularnych należą oliwy ziołowe : - z rozmarynem (używana do aromatyzowania mięs i ryb, ale też do sałatek) - z liściem laurowym i zielem angielskim (używana przeważnie do mięs) - z jałowcem (używana do mięs) - z majerankiem (używana do mięs, do marynowania

Menu Zdrowia
Sos włoski do sałatek 353

niezwykle cenny i decydujący o atrakcyjności danej potrawy. Ten sos świetnie sprawdzi się do wszystkich sałatek we włoskim stylu – lekkich, opartych na mieszankach sałat, do jarzyn na zimno, do ryb i do jasnych mięs. Podstawą tego sosu jest sos winegret –zimny francuski sos kręcony z octu i oliwy w odpowiednich proporcjach. Można go zrobić na kilka sposobów, za każdym

Karo in the Kitchen
Pasta śniadaniowa 120

łyżki majonezu 1 łyżka szczypiorku pokrojonego szczypta soli i pieprzu pół łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do miseczki. Oddzielamy mięso ryby od ości. Dokładnie sprawdzamy czy nie ma ości i rwiemy w palcach na małe cząstki. Dodajemy do jajek. Mieszamy i dodajemy szczypiorek, sól, pieprz i kurkumę, mieszamy. Na koniec dodajemy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kurczak z warzywami i purée z batata 175

Puree z batata lubię za ten słodki smak i piękny kolor :-) Takie ziemniaki to doskonały dodatek do dań głównych jak mięso czy ryby. Dzisiaj na obiadek proponuję batata w towarzystwie kurczaka z warzywami. Składniki na 1 porcję: 1 mała pierś z kurczaka - pojedyncza (ok. 150 g) 1 średni batat ok. 150 g mrożonych warzyw na patelnię 2 średnie pieczarki

Alutka-Gotuje
Śledzie po cygańsku 258

dzień, na „śledzika” robię kilka rodzajów:  śledzie po wiejsku , po kaszubsku ,  z jajkiem w   śmietanie , z jabłkiem ... Te i inne przepisy możecie znaleźć w Menu: Ryby, śledzie ...   A tymczasem zapraszam na... śledzie po cygańsku Składniki: 8 płatów śledziowych z zalewy winegret 8 ogórków konserwowych słoiczek pieczarek marynowanych w zalewie naturalnej (260 g netto

Kuchnia u Krysi
Kurczak zapiekany z ryżem i warzywami - prosty, zdrowy obiad. 711

takie szczęśliwe kurki, które żywią się znacznie lepiej i nie dostają serii ulepszaczy pod skórę. Nie jestem fanką drobiu, na ogół coraz częściej rezygnujemy z mięsnych obiadów na korzyść ryb, czy nabiałów, ale kiedy można zjeść mięso wiadomego pochodzenia, to zawsze staram się zrobić coś fajnego, co zachęci zwłaszcza moje dzieci do zjedzenia pełnowartościowego posiłku. I tym sposobem, dzisiaj

Poezja Smaków - blog kulinarny
Soljanka - pyszna, rozgrzewająca zupa rosyjska. 143

solanką, co w moim odczuciu nie zachęca niestety do zagłębienia się w przepis. Nazwa solanka kojarzy się raczej ze słoną zawiesiną z białek i soli, w której piekę ryby na Wigilię, by były smaczniejsze ;-). Ale nie o tym dzisiaj.  Dzisiaj pozostawiam w Waszych dłoniach dopracowany przepis na gęstą, aromatyczną rozgrzewającą Soljankę w wersji mięsnej (spotkać można także rybną

Poezja Smaków - blog kulinarny
ZIOŁOWE ZIEMNIACZANE ŁÓDECZKI 146

wymagające wcześniejszego obgotowywania. Miękkie w środku, z chrupiącą skórką, bardzo aromatyczne. Znacznie zdrowsze od gotowanych czy smażonych. Smakują jako samodzielne danie jak również jako dodatek do mięs i ryb. SKŁADNIKI / 6 porcji 800 g ziemniaków 2-3 łyżki oliwy po 1/2 łyżeczki suszonego majeranku, oregano, słodkiej papryki w proszku i granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka soli morskiej szczypta chili

cool and minty
Ciasto na pizzę 235

włoskiej potrawy. Jak wiemy, pizza wywodzi się Włoch. Już w 997 roku słowo 'piza' zostało pierwszy raz zapisane w dokumentach. Placki z ciasta makaronowego z dodatkiem sera, ziół i ryby znane już były w XVII wieku, a pierwsze pizzerie powstały w XVIII wieku w Neapolu. Słynna pizza napoletana w dzisiejszych czasach jest wytwarzana z lokalnych produktów - mąki typu

Obiad gotowy
Tacos z wołowiną 200

Tacos to jedno z najpopularniejszych da ń  kuchni meksykańskiej. Składa się z tortilli wykonanej z m ą ki kukurydzianej, faszerowane wołowiną, kurczakiem lub w wersji wegetariańskiej z ryb ą  lub po prostu z samymi warzywami. W taco nie może tez zabraknąć warzywnej salsy z chili, świeżej kolendry oraz soku z limonki. Tacos możemy podawać z słynnym meksykańskim

kulinarne odsłony pati
RECENZJA KSIĄŻKI Z PRZEPISAMI "POLSKA KSIĄŻKA KUCHARSKA" 139

Zupy zimne * Mąka   * Makarony   * Kluski   * Knedle   * Pierogi * Kasza * Ryż * Jajka * Grzyby * Mięso   * Wołowina   * Wieprzowina   * Cielęcina   * Dziczyzna   * Drób   * Baranina * Pasztety * Ryby * Sosy * Sałatki * Surówki * Desery * Ciasta   * Baby, babki, babeczki   * Ciasta i ciastka bezowe   * Ciasta bez pieczenia   * Ciasta i ciastka biszkoptowe   * Ciasta i ciastka czekoladowe

Zrób to smacznie
Flądra pieczona 170

Nawiązując do 4 grupy produktów spożywczych, o dziwo ryba! Flądra pieczona z cytrusami i podana z kaszą gryczaną. Składniki: -3szt flądry -sok z połowy cytryny -4 łyżki oliwy -sól, świeżo mielony pieprz -100g kaszy gryczanej -1/2brokuła -2 łyżka masła Przygotowanie: 1. Flądrę opruszyć solą i pieprzem z każdej strony, ułożyć w naczyniu żaroodpornym (posmarowanym łyżką masłą(...)gotujemy według instrukcji na opakowaniu. 4.Brokuł kroimy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. 5. Na rozgrzanej patelni roztapiamy pozostałe masło, podsmażamy ugotowany brokuł, dodajemy kasze. 6. Rybę polewamy sokiem z cytryny połączonym z oliwą, pieczemy przez ok. 30min w piekarniku rozgrzanym do 180'C, do momentu aż się zarumieni. Smacznego! FLĄDRA: -przede wszystkim źródło wielonasyconych kwasów omega

FITBUuK
Przekąska z brukwi czyli bogactwo przeciwutleniaczy. 158

zielonych warzywach) glutation (zawarty w awokado, truskawkach czy pomidorach) likopen (zawarty w arbuzach, morelach czy pomidorach) kwercetyna (zawarta w czerwonej cebuli czy czerwonych winogronach) ubichinol (zawarty w orzechach oraz rybach) witamina C (zawarta między innymi w papryce, truskawkach, cytrusach czy zielonej pietruszce) witamina E (zawarta w zielonych warzywach, mleku czy jajach) indole (zawarte w brokułach, kapuście, kalarepie, rzodkiewce

wysmienity
Sałatka z à la Piña Colada z łososiem, ananasem oraz kokosem 133

Idealna potrawa na kolację lub lunch do pracy. Bardzo lekka z rybą, owocami oraz orzechami, które dobrze wpływają na obniżenie ciśnienia tętniczego, obniżenie poziomu cholesterolu LDL oraz podwyższenie cholesterolu HDL. Dodatkowo ananas zawiera dużo manganu, który bierze udział w metabolizmie kości a jego niedobór może powodować osteoporozę. Ponad to połączenie tych smaków przypomina mi lato i wakacje. Wydaje mi się

wysmienity
Pizza pełnoziarnista 159

mąka pełnoziarnista, oliwa z oliwek, siemię lniane. Możemy przygotować własny sos oraz użyć wysokiej jakości składniki jako dodatki do pizzy np. biała mozzarella oraz łosoś (dodatkowy bonus spożywania ryb, których w Polsce je się stanowczo za mało). Fakt jest taki, że przygotowanie jest trochę pracochłonne (wyrabianie ciasta, czas oczekiwania aż ciasto wyrośnie, pieczenie) ale jeżeli uświadomimy sobie, że podczas

wysmienity
Łosoś na puree z białych warzyw – pyszny pomysł na zdrowy obiad 139

Łosoś sam w sobie jest bardzo smaczną rybą. Pewnie dlatego, że jest dość tłustą rybą, zawiera około 13,5g tłuszczu na 100g – dla porównania dorsz ma zaledwie niecały % tłuszczu na 100g. Oczywiście nie oznacza to, że jest to coś złego ponieważ tłuszcz rybi zawiera dobroczynne kwasy Omega -3 i Omega – 6, poprawiają sprawność umysłu, cerę, zmniejszają ryzyko zachorowań na nowotwory

wysmienity
Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłek 169

Tradycyjna, szybka i smaczna surówka. Znam ją z dzieciństwa, podawana była zawsze do obiadu składającego się z ryby i gotowanych ziemniaków. Ale żeby nie było tak monotonnie w kuchni.... - pasuje także do mięsnych kotletów, szczególnie tych smażonych lub grillowanych, hamburgerów (mięsnych i rybnych - włóżcie do kanapki), także do różnych potraw z ziemniaków, tj.: frytek, klusek śląskich, kopytek, itp. Składniki

Zasmakuj Kuchni
Gluten - o co tu chodzi? 140

zawierają glutenu: mąka razowa mąka kukurydziana, jaglana, gryczana kasza jaglana, kukurydziana, gryczana ryż, płatki ryżowe makaron ryżowy, pieczywo ryżowe płatki jaglane ziemniaki, mąka ziemniaczana makarony z mąki bezglutenowej ryby, mięso indycze i królicze mleko i bezglutenowe przetwory mleczne miód, słodycze bez glutenu kawa naturalna i herbata  soja, tapioka, amarantus, komosa ryżowa orzechy, soczewica, ciecierzyca sezam, siemię lniane Wynika

Codzienna kuchnia niecodzienna
Została Ci kasza z obiadu? Zrób najlepsze wytrawne gofry! 157

się je coraz bardziej aby znów dobrze się ze sobą czuć. Jak pewnie wiecie kasza jaglana ma silne właściwości antyoksydacyjne i można ją spożywać często. Wędzone ryby i warzywa to oczywiście podstawa, która powinna się znaleźć w każdym jadłospisie. Sprawdźcie przepis na te bardzo proste i pyszne gofry!   JAK ZROBIĆ W DOMU GOFRY? SKŁADNIKI: -  1 szklanka ugotowanej

SMYKWKUCHNI
Quinoa bowl z dressingiem z marakui 202

pomysł, trochę kojarzy mi się to z kuchnią azjatycką, popularne są wśród wegetarian i wegan oraz w diecie Raw, ale widziałam też mięsne, z owocami morza i z rybami.  Miałam okazję jeść tego typu danie w bardzo fajnej knajpce w Limie, gdzie serwowano potrawy bezglutenowe, wegańskie i raw.  Generalnie idea jest taka, że w misce umieszcza się

Quinoa Raz!
Penne z łososiem i szpinakiem 139

Uwielbiam połączenie łososia ze szpinakiem!  Danie dopełnione jest aromatem parmezanu, czosnku i gałki muszkatołowej - to zdecydowanie podkreśla wyjątkowość tak podanej ryby. Propozycja szybkiego, pysznego i zdrowego obiadu na dzisiaj :) Składniki na 2 porcje: 250 g łososia (filet)  250 g szpinaku (liście) 100 g makaronu pełnoziarnistego (penne) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 2 łyżki startego

Alutka-Gotuje
Spaghetti z marchewki z miodem, koperkiem i płatkami lnianymi 121

Przepis autorski (mój).  Tak przyrządzona marchewka może być idealnym dodatkiem do mięsa, ryby lub lekkim posiłkiem w wersji solo. Dodatkowo wzbogaciłam ją płatkami lnianymi, które zawierają mnóstwo kwasów tłuszczowym omega-3, błonnika oraz wartościowego dla naszego organizmu - białka. Marchewkę możecie pociąć za pomocą obieraczki lub specjalnej tarki, lecz ja poszłam na łatwiznę i użyłam gotowej mieszanki. Marka

Di gotuje
Bliny pszenno-gryczane z tuńczykiem i "Berlin, późne lato" 159

bliny przygotowują się z różnych składników - może być to mąka pszenna z ziemniakami, mąka pszenna lub żytnia z mąką gryczaną. Na Wschodzie podaje się je z kawiorem, śmietaną, różnymi rybami i innymi dodatkami, w zależności od tego, kto przygotowuje i z jakiej okazji. Ja proponuję łatwą i szybką sałatkę z tuńczyka. By bliny ładnie wyglądały, można je smażyć

Weekendy w domu i ogrodzie
Spaghetti alla putanesca, czyli makaron dla zabieganych 128

jadamy najchętniej. Spaghetti alla putanesca samo w sobie nie jest zbyt sycące, polecam je więc raczej na kolację, albo na obiad, ale w połączeniu z sałatką lub kawałkiem grillowanej ryby. Spaghetti alla putanesca Składniki / na 4 porcje: 400 g spaghetti oliwa 4 ząbki czosnku, obrane i pokrojone na plasterki 3 fileciki anchois, posiekane 2 świeże papryczki chilli pokrojone

Chilli Czosnek i Oliwa
Brokułowy slaw czyli sałatka z brokułami 179

brokuły ? Ja bardzo! Na ogół jem brokuły blanszowane ale tym razem przyrządziłam brokułowy slaw ze świeżych brokułów. Brokułowy slaw czyli sałatka z brokułami to wspaniała przystawka do mięsa lub ryby. Jest smaczna i prosta w przyrządzeniu. Zielona, zdrowa, pełna orzechów i rodzynek. Pyszna sałatka gdzie praktycznie wykorzystałam cały brokuł. Grubą łodygę tnę na cienkie paski. Zawierają one błonnik

codojedzenia
Inny Wymiar w sercu Warszawy 156

kochanej Babci podczas niedzielnego obiadu) Inny wymiar proponuję nam polską wersję burgera w bułce wypiekanej na miejscu, polskimi burakami oraz świeżym chrzanem (29 zł). W karcie dań mamy również ryby oraz gulasz z dzika (42 zł). Wszystkie danie podane są w niebanalnym towarzystwie takim jak tłuczony tapinabur czy puree z pasternaku.  Kolejnym ciekawym rozdziałem w karcie są podpłomyki

Wylizany Rondel
Sos szczypiorkowy na zasmażce – obłędny 147

szczypiorkowego sosu. Gdy spróbowałam aż zapiszczałam z radości 🙂 Wyszedł nieziemsko! Sos ten przygotowałam na potrzeby obiadu: pulpety rybne w sosie szczypiorkowym – Pan Leonard Duklewski autor z książki „Ryby w codziennym żywieniu” zalecił podać pulpety z sosem szczypiorkowym lub chrzanowym – zdecydowałam... Read More The post Sos szczypiorkowy na zasmażce – obłędny appeared first

Magiczny Garnek
Buraczki z boczkiem na ciepło 155

dnem, smażyć na małym ogniu aż cebula się zrumieni, dodać starte buraki. Dodać śmietanę, sól, pieprz, kminek oraz do smaku cukier i ocet balsamiczny. Podawać ciepłe do mięs i ryb

Czerwień i błękit
Surówka z kiszonej kapusty 160

Prosta, znana i bardzo smaczna surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem startej marchewki i cebuli. Idealna do ryby Składniki: 600 g kiszonej kapusty 1 marchew 1 średnia cebula 5 łyżek oleju rzepakowego około 1 łyżeczki cukru sól pieprz Przygotowanie: Kapustę kiszoną lekko posiekać. Jeżeli jest zbyt kwaśna trzeba ją wcześniej opłukać. Dodać startą na dużych oczkach marchewkę i drobno

Oryginalny smak
Sztamfowany groch ze batatym (Purée batatowo-grochowe) 172

normalny kartołfel, ze Ameryki, ale sōm ôd tamtego zdrowsze. Wyszło danie lekko słodkawe i delikatne, co to idealnie pasuje do dobrze prziprawiōnego miysa abo i ryby. Co potrza? 2 szolki 16 (ôd kafeju) łuskanego grochu 1 batat (30-40 dkg) 2 łeżeczki majeranku łeżka masła sōl i pieprz 2 liście bobkowe 17 4 szolki (ôd kafeju) wody Na sōm

Chop w kuchni
Zupa rybna 122

Zupę doprawić solą, pieprzem i cukrem. Na sam koniec włożyć filety i gotować około 5 minut. Zupę podawać z natką pietruszki. Przepis pochodzi z książki Lidla "Ryby są super

Moja Galeria Smaku
Curry Cocos Laksa z kurczakiem z mleczkiem kokosowym - Zupa azjatycka 278

curry z kokosem, a druga na bazie kwaskowego bulionu rybnego. W Singapurze bardziej popularna jest ta pierwsza, którą uzupełnia się dodając: kostki tofu, wszelkiego rodzaju skorupiaki, krewetki i/lub kawałki ryb. Czasem dodaje się też mięso z kurczaka. Zawsze z dodatkiem kolendry i pasty z chili typu sambal. SKŁADNIKI: 2 łyżki oleju 1 cebula drobno posiekana 1 ząbek czosnku

Sztuka gotowania w/g Samiry
1. Zupa z żabnicy z warzywami 88

Dzisiejszy przepis pochodzi z warsztatów "Sobotni targ na zdrowie" z marką Philipak Milano. Po raz pierwszy spotkałam się z rybą żabnicą byłam ciekawa smaku. Pyszna delikatna w smaku (...)" Ząbnica występuje Wybrzeże Europy i północno-zachodniej Afryki. Spotykana na głębokościach od 20–1000 m. Według Greenpeace gatunek jest zagrożony z powoduprzełowienia, a połowy żabnicy wyrządzają poważne

Kulinarne pyszności Molki
Farmerska sałatka z kurczaka – sos ranch 248

Zioła – szczypior i koperek – bardzo drobno siekamy, na mgiełkę. Wsypujemy do sosu i dokładnie mieszamy.   Ten gęsty sos ranczerski/farmerski możecie wykorzystać do każdego białego mięsa – kurczaka, indyka czy ryby. Świetnie pasuje też do pieczonych ziemniaków, do żeberek i karkówki. Sosem zalewamy składniki sałatki, całość dokładnie mieszamy, przekładamy do salaterki i chłodzimy. Dobrze jest dać sałatce przynajmniej

Karo in the Kitchen
Pasta twarogowa z sardynkami 106

Chyba już wspominałam, że wszystkie twarogowe pasty po prostu uwielbiam 😋 A już w połączeniu z rybami, to pychota 😊 jak zwykle w prostocie tkwi siła 👍Wystarczy: -100 g twarogu chudego                           -puszka sardynek w oleju ( 125 g ) -odrobina mleka -sól, pieprz dodatki: -szczypiorek -jajko ugotowane na twardo

Kulinarne przemyslenia
Surówka z kiszonej kapusty 107

Idealna do obiadów, tradycyjna polska surówka z kiszonej kapusty. Idealnie pasuje do ryb ale też do dań mięsnych. Smakuje wszystkim, bez wyjątku. Surówka składa się tylko z kapusty kiszonej, marchwi, cebuli i jabłka, do tego przyprawy i odrobina oleju. Spróbujcie sami :) Składniki:  * 400g kiszonej kapusty * dwie średnie marchewki * jedno małe słodkie jabłko * jedna mała cebula * 2 łyżki oleju

Klasyka Gotowania
Domowe pulpety w sosie koperkowym 1066

doprawiam a także nie dodaję do środka cebuli, ale to już kwestia gustu. Zarówno pulpety jak i klopsiki można robić z dowolnego mięsa - np. wieprzowego, wołowego, drobiowego czy z ryby. Klopsiki raczej z surowego, ale pulpety także z gotowanego. Doprawienie to kwestia gustu, tak samo jak sos z którym będą podane. Przyznam, że czasami Pulpety można ugotować także

Smaczna Pyza
Grzanki 143

kolacje.  Na imprezach są wręcz rozchwytywane. Mają zasadniczy plus, są gorące i chrupiące. Do grzanek pasują rozmaite dodatki. Po prostu otwieramy lodówkę i wyciągamy co mamy: wędlinę, pieczarki, ryby oraz dowolne warzywa. Przede wszystkim musimy posiadać bułkę. Najlepiej bagietkę, ale również każda inna bułka pokrojona w plastry nadaje się znakomicie. Wystarczy posmarować lekko masłem lub margaryną, a nawet

Kulinarne przemyslenia
ŚLEDZIE W SOSIE JOGURTOWYM Z MAŚLANKĄ 120

mleku. My najbardziej lubimy ze  śledziami marynowanymi  , więc pomijamy tę czynność. Przygotowane filety pokrójcie na centymetrowe paski. Cebulę dowolnie, drobno, posiekajcie, podobnie obrane jabłko i ogórki konserwowe. Rybę układajcie na przemian z ogórkami, cebulą i jabłkiem, najlepiej w pojemniku, który będzie można zamknąć. Jogurt wymieszajcie z maślanką i majonezem. Doprawcie pieprzem, jeśli trzeba solą (przy filetach solonych uważajcie

OliveandThyme
PASZTET Z ŁOSOSIA 125

formę do pieczenia pasztetu. Wyłóżcie ją papierem do pieczenia, wylepcie (spód i ścianki) płatem ciasta francuskiego  (tak, aby pozostał kawałek do przykrycia pasztetu także od góry).  Przestudzoną rybę lekko zmiksujcie, dodajcie 1 całe jajo i 1 żółtko, bułkę tartą i posiekaną natkę (lub koperek), dokładnie wymieszajcie. Pozostałe białko rozbełtajcie i odstawcie. Do wyłożonej ciastem formy włóżcie pasztet. Przykryjcie

OliveandThyme
Kotlety z tuńczyka i czerwonej fasoli (w drodze wyjątku) 184

Na ogół staram się unikać żywności puszkowanej. Nie mam tu nawet na myśli gotowych dań czy mięsnych lub rybnych wieloskładnikowych konserw – tych nie jadam w ogóle

Even Better Food
Sałatka z wędzoną makrelą i pomarańczą 225

kawałki i ułożyć na półmisku. 2. Seler naciowy pokroić na cienkie plasterki, szczypiorek drobno pokroić. 3. Orzechy obrać i uprażyć na suchej patelni. Posiekać na mniejsze kawałki. 4. Z ryby usunąć ości i podzielić na małe kawałki.  5. Przygotować winegret pomarańczowy. 6. Pomarańcz wyfiletować. 7. Sałatę posypujemy selerem naciowym, wędzona makrelą i cząstkami pomarańczy. Polewamy sosem i posypujemy

Atlas Smaków
Curry z batatem, dynią, ananasem i czerwonym ryżem 166

pyszny, zimowy misz-masz z batatem, dynią i ananasem w roli głównej. Curry z języka tamilskiego - kari - oznacza po prostu sos. Curry - popularna potrawa Azji południowo-wschodniej to warzywa, ryby, mięso lub inne główne składniki podane w sosie. Curry to także mieszanka przypraw, które stanowią swoistą bombę prozdrowotną. Dzisiejsze curry udowadnia, że zimowe jedzenie może być kolorowe, pełne witamin

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z makreli, oliwek i pomidorów 213

Sałatka szybka, cudownie smakuje, nadaje się idealnie na śniadanie do pudełka w pracy ale nie tylko, można ją zajadać jak tylko poczujecie głód. Polecam gorąco, zdrowie

Moje Małe Czarowanie
Dorsz w sosie szpinakowym 155

Delikatna ryba w sosie szpinakowym z dodatkiem śmietany i fety. Z przepisu wychodzą 3 porcje obiadowe. Najlepiej podawać z ryżem. 350 g filetów z dorsza 450 g mrożonego szpinaku 1 średnia cebula 4 łyżki fety 2 łyżki śmietany 18% sól do smaku pieprz do smaku 1 ząbek czosnku olej do smażenia Filety z dorsza opłukać i dokładnie natrzeć solą

Bullio
Puree ziemniaczane z mascrapone / Mashed potatoes with mascarpone 240

Dziś przedstawiam przepis na rewelacyjny dodatek do każdego dania głównego. Kremowe i puszyste puree ziemniaczane z dodatkiem mascarpone, masła, śmietanki i parmezanu świetnie komponuje się z mięsami i rybami. Przyznam, że jest to jedno z najlepszych puree jakie jadłam do tej pory. Polecam jako pyszną alternatywę dla tradycyjnych tłuczonych ziemniaków, zapraszam! Scroll down for recipe in English Puree ziemniaczane

karmelowy
Sos grzybowy 116

Taki sos nadaje się jako dodatek do ryb, mięs lub tak jak ja dodatek do pierogów, kluseczek itp. Na patelni roztopić masło, szalotki obrać,drobno posiekać i wrzucić na patelnię. Smażyć aż cebulka zmięknie, dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć chwilkę, aż pieczarki puszczą sok. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wlać wino, smażyć chwilę. Wino musi wyparować. Następnie

Kuchnia Pokoleń
Co zrobić z wczorajszymi ziemniakami? Najlepsze placuszki na świecie! 386

bliższe, tak więc placuszki jadam teraz albo z mieszanką sałat z jogurtem bądź śmietaną, bądź z dodatkiem sosu grzybowego. Są też bardzo delikatnym i pysznym rozwiązaniem do pieczonych ryb. Placuszki ziemniaczane można robić na wiele różnych sposobów, ja dzisiaj zdradzę Wam dwie wersje. Tą na słodko i tą wytrawną. Placki z "wczorajszych" ziemniaków przypadną też Waszym pociechom, nasza chrześnica

SMYKWKUCHNI
Zdrowa dieta dla zapracowanych 194

zrezygnować możemy zdecydować się na dietę tylko 5 razy w tygodniu. Wśród wielu zestawów z całą pewnością znajdziemy ten, który będzie nam najbardziej odpowiadał smakowo np. jeśli nie lubimy ryb, to nie będziemy mieli ich w naszym zestawie. A jaka jest cena diety pudełkowej Obecnie jesteśmy w stanie znaleźć dietę pudełkową dopasowaną do naszego domowego budżetu. Na pierwszy rzut

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KREWETKI PO TAJSKU NA FIOLETOWEJ MARCHWII 172

Tajlandia stoi owocami morza, na kolorowych i zatłoczonych targach można kupić najwspanialsze okazy krewetek, kalmarów i cudownych okazów ryb, najczęściej łączy je się z ostrymi pastami aby podkreślić ich kruchość i delikatność. W Tajlandii popularne są pływające targi, łodzie ściśnięte, burta przy burcie, a kupić można na nich na prawdę wszystko- od żywych kur, owoce, warzywa, ubrania

Kuchnia bezglutenowa Loli
SURÓWKI DO OBIADU. MOJA LISTA TOP. 149

blogowania i pysznych propozycji dla Was. Dzisiaj chciałam Wam zdradzić trzy przepisy na pyszne surówki do obiadu. Są to proste propozycje, bardzo smaczne pasujące do wielu mięs czy ryb. Surówki do obiadu powinny charakteryzować się sporą ilością świeżych warzyw czy owoców, być uzupełnieniem posiłku w witaminy i błonnik. Często do surówek dodaje też ziarna aby przemycić odrobinę zdrowych tłuszczy

SMYKWKUCHNI
Błyskawiczny piątek - Łosoś na serowym szpinaku 139

Błyskawiczny przepis na rybę podaną na szpinaku z serem pleśniowym i mozzarellą. Smacznego! Składniki : * 300g surowego łososia  * 200g mrożonego szpinaku  * 50g gorgonzoli  * 100g sera mozzarella  * sól, pieprz * sok z cytryny * plaster cytryny do dekoracji  Przygotowanie : Łos os ia przyprawić, polać soki em z cytryny i usmażyć na oliwie. Zdjąć z patelni, do d ać szpinak

Magiczne Życie Marty
Placki-Pancakes z truskawkami. 120

truskawkami. Edyta Guhl. Moje normalne śniadanie jest raczej minimalistyczne- kubek czarnej kawy wypity najchętniej przed komputerem. Nie bez powodu nazywam sama siebie kawowym yunkie. Potrafię zrezygnować z mięsa, ryb, alkoholu, czasami nawet ciasta, ale nie z kawy. Nie wiem jak Wy, ale ja jestem uzależniona od kofeiny. I nawet fakt, ze dostaję od niej silnej migreny, nie pozwala

dolcevitainmykitchen
Sałatka z łososiem i jajkiem poszetowym 193

Sałatki na obiad to zdecydowanie moje ulubione dania w styczniu. Przyrządzam je szybko z dużą ilością zielonej sałaty, warzyw lub rybą jak sałatka z łososiem. Do sałatki można użyć smażonego łososia. Podobną sałatkę robię z wędzonym łososiem . Do tej ugotowałam równieć jajko w koszulce czyli jajko poszetowe. Jestem zwolenniczką jajka na miękko ale jajko poszetowe lubię jeszcze bardziej. Kiedy

codojedzenia
Pasta jajeczna z sardynkami 132

jestem wielkim fanem ryb, ale lubię rybki w puszce np. sardynki. I uwielbiam pasty rybne typu awanturka . Dziś na śniadanie będzie wersja z jajkiem i bez pieczywa.   Składniki na 2 osoby:   puszka sardynek razem z olejem 2 jajka ugotowane na twardo pół małej cebuli czerwonej pokrojonej w kostkę 2 łyżki jogurtu greckiego natka pietruszki do dekoracji

Ugotowane pozamiatane
Pasta twarogowa z suszonymi pomidorami i czosnkiem 196

Śniadaniowe pasty mają to do siebie, że zawsze są szybkie w przygotowaniu. Bardzo lubię te na bazie twarogu gdyż do niego pasują zarówno ryby jak i warzywa i owoce. Dziś pachnąca latem pasta z suszonymi pomidorami, które uwielbiam. dodatek marynowanego czosnku nadał ostrzejszego wyrazu, a całość skomponowała się idealnie.   Pasta twarogowa z suszonymi pomidorami i czosnkiem Składniki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Łosoś zapiekany w porze 177

plasterki cytryny. Kawałki łososia układać na cytrynie, a na nich położyć cebulę wymieszaną z porem. Folię szczelnie zawinąć. Piec ok. 20 minut w temperaturze 200°C. W czasie kiedy ryba się piecze, przygotować sos. Jogurt wymieszać z wyciśniętym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i tymiankiem. Upieczonego łososia wyłożyć na talerze, posypać kaparami i podawać z sosem czosnkowym

Bullio
Kasza „czarne oczko” do obiadu 189

wtedy po wypiciu już nie dolewamy . Na koniec dodajemy odcedzoną i przepłukana z zalewy , fasolkę czarne oczko . Podgrzewamy jeszcze około 5 minut , dosalamy i doprawiamy pieprzem . Podajemy do mięs , ryb itp Smacznego ! Post Kasza „czarne oczko” do obiadu pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Nowości książkowe w mojej biblioteczce 176

POLSKA według Pawła Małeckiego. Słodka Postanowiłam w zestawieniu uwzględnić obie książki wydane przez Lidl Polska. Dlaczego ? Jeśli macie choć jedną z książek: Okrasa kontra Pascal, Cukiernia Lidla czy też Ryby są super, to znacie odpowiedź. Książki są cudnie wydane ! Nie mogłam się ich doczekać. Inspirujące potrawy – zarówno słodkie jak i słone, piękne fotografie, łatwo dostępne składniki

Moja pasja smaku
Łosoś w marynacie z pomarańczy 155

solą oraz pieprzem. Z łososia ściągnąć skórę, wymyć i pokroić na 4 porcje, a następnie zalać marynatą, wymieszać i odłożyć na 30 minut (w międzyczasie kilkakrotnie polewając wierzch marynatą). Rybę (wraz z marynatą) przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia/folią i piec 15 minut w 200 stopniach. Przed podaniem skropić sokiem z pomarańczy. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka w słoiku do pracy 176

lodówce. Sałata, rukola, roszponka, marchew, kukurydza, groszek, cieciorka, seler naciowy, pomidorki, kiełki, pikle, oliwki, suszone pomidory, ser żółty, feta, mozzarella, wędliny, pieczone mięso (np. kawałki kurczaka), tuńczyk albo inne ryby, ugotowane na twardo jajko, makaron, ryż, kuskus, kasza, prażone pestki... Do tego lekki dressing lub ulubiony sos. Możliwości jest całe mnóstwo. Mój słoik zawierał makaron risini, kawałki wędzonej makreli

Obiad gotowy
Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami 154

wiadomo, że sałatka to jest idealne rozwiązanie na imprezę czy na domówkę. Z reguły robię sałatki, które są wytrawne i takie które w swoim składzie mają też mięso lub ryby, natomiast dziś zapraszam Was na sałatkę owocową z dodatkiem selera naciowego i curry. Słodkie owoce i charakterystyczny smak curry to pyszne połączenie. Będzie idealnym dodatkiem do wędlin, które

Kulinarne przygody Gatity
PIECZONE ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI 150

ziołami to co innego 😉 Zakochałam się w nich od momentu, kiedy pierwszy raz je zrobiłam. Mogę je jeść same, z sosem koperkowym oraz jako dodatek do mięsa czy ryb. Są pyszne! Nigdy mi się nie nudzą - ostatnio dodaje je prawie do każdego dania 😊   Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki słodkiej

Kuchnia MagdaLeny
Domowe oliwy smakowe 206

Oliwy smakowe ziołowe są bardzo atrakcyjnym składnikiem wielu potraw, nadają im bowiem niepowtarzalnego smaku i zapachu. Do najbardziej popularnych należą oliwy ziołowe :- z rozmarynem (używana do aromatyzowania mięs i ryb, ale też do sałatek)- z liściem laurowym i zielem angielskim (używana przeważnie do mięs)- z jałowcem (używana do mięs)- z majerankiem (używana do mięs, do marynowania kaczki

Menu Zdrowia
Sałatka Mimoza 390

własnym 150 g startego sera żółtego mały słoiczek majonezu mała czerwona cebula sól, pieprz szczypiorek  Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce osobno białka i żółtka. Rybę odsączyć i rozdrobnić. Na spód półmiska rozsypać białka, na to żółty ser. Posmarować cienką warstwą majonezu. Wyłożyć warstwę tuńczyka a na to drobno posiekaną cebulę. Posmarować majonezem i posypać startymi

Smakołyki Asi
Spaghetti z tuńczykiem 114

Spaghetti z rybą – wersja dla wegetarianów i nie tylko:) Czas trwania: 20 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 400 g makaronu 5-6 pomidorów lub pomidory kawałki w puszce 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka przecieru pomidorowego sól pieprz zioła (oregano, zioła prowansalskie, bazylie ) 50 g sera żółtego Przygotowanie: Pomidory obrać ze skóry

KuchniaWeDwoje.pl
Pasta z białego sera i makreli w sosie pomidorowym 147

Kolejny przepis na pastę do kanapek. Połączenie sera białego i ryby w pomidorowym sosie – to pomysł mojego męża. Ja lubię eksperymentować i szukać nowych ciekawych połączeń, więc mi się spodobał. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował tego przepisu – zachęcam. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4 Składniki: 1 puszka makreli

KuchniaWeDwoje.pl
Zapiekanka szpinakowa z cukinią 271

Zapiekanka wegetariańska na obiad lub kolację. Może być to fajny dodatek dodatek do mięsa lub ryby. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 Składniki: 350 g szpinaku mrożonego 250 g cukinii 125 g sera mozzarella 100 g ryżu 330 g jogurtu greckiego 4 jajka 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka oregano 1 łyżeczkę pieprzu

KuchniaWeDwoje.pl
Pierś kurczaka w tempurze 129

szybkie do przygotowania danie z piersi kurczaka w tempurze. Tempura to mieszanka mąki pszennej, ryżowej i kukurydzianej z przyprawami, wykorzystywana najczęściej w kuchni azjatyckiej do panierowania w niej mięsa, ryb lub warzyw i smażeniu na mocno rozgrzanym tłuszczu. Kawałki piersi kurczaka smażone w tempurze, w środku są miękkie i soczyste, zaś z zewnątrz złociste i chrupiące. Wcześniej tempurę

Kuchcik gotuje
Surówka z marchewki i jabłka z imbirem 173

najdrobniejszych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku solą, odstawić na około 5 minut, aby surówka puściła sok i smaki się połączyły. Taka surówka świetnie smakuje z drobiem, rybami i ryżem. Zobacz również: Surówka z marchwi

Kuchcik gotuje
Karp smażony w dzwonka 176

Słyszeliście o tym , że najprostsze dania są najsmaczniejsze?? Coś w tym jest. Składniki: karp 2 kg mąka pszenna 1 szklanka bułka tarta pół szklanki jajko 1 szt przyprawa do ryb sól pieprz mielony  olej do smażenia Wykonanie: Karpia czyścimy z łusek, obcinamy płetwy i ogonek,wyjmujemy wnętrzności i myjemy. Kroimy w dzwonka.Dzwonki wkładamy do zimnej wody i moczymy

Różowa kuchnia
Sałatka z wędzonym kurczakiem, melonem i sosem serowo-szalotkowym 194

pomocą dymu z drewna drzew liściastych. Setki lat temu stosowały ją koczownicze plemiona z północnej i centralnej Europy. Metoda ta przetrwała do dziś, a tak przygotowane mięso czy ryby są ciekawą odmianą w codziennej diecie. Oto przepis na sałatkę, w której główną rolę zagrał wędzony kurczak, a towarzyszą mu słodki melon i sos serowo-szalotkowy. Składniki 1 opakowanie mixu

My Chcemy Jeść
Sos Aioli 162

jest na bazie czosnku, żółtek, oliwy i soku z limonki. Swoje tradycje upatruje w kuchni śródziemnomorskiej. Sos Aioli ma konsystencję majonezu i jest świetnym dodatkiem do pieczywa, grillowanych mięs, ryb czy owoców morza. Sos Aioli idealnie będzie pasował do domowych burgerów . Przygotowanie go wcale nie jest trudne i czasochłonne. Sos Aioli – składniki 2 żółtka oliwa (ok. 3/4 szklanki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Surówka z marchewki i jabłka z imbirem 217

najdrobniejszych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku solą, odstawić na około 5 minut, aby surówka puściła sok i smaki się połączyły. Taka surówka świetnie smakuje z drobiem, rybami i ryżem. Zobacz również: Surówka z marchwi

Kuchcik gotuje
Adwent 2016 - potrawy wigilijen 134

Cześć Dzisiaj 27 dzień Adwentu, a już jutro Wigilia. Ja już zaczęłam przygotowanie świątecznych potraw. Ryba w sosie pomidorowym jest już gotowa, a sałatka jarzynowa jest już prawie gotowa. Przepis na rybę w sosie pomidorowym znajdziecie tutaj , a przepis na sałatkę jarzynowa tutaj . Wczorajsza zupa grzybowa wyszła dość smaczna. Chociaż osobiście wolę zupę grzybową z pieczywem

blog.moje-pasje.info
ŁOSOŚ POD PIERZYNKĄ 157

zmiękną. Doprawiam solą i pieprzem. Z folii aluminiowej wycinam dwa kawałki (nieco większe od łososia - aby można było szczelnie je zawinąć), smaruję oliwą. Następnie układam plastry cytryny, rybę, pora i zioła. Na wierzch nakładam śmietanę (na każdy kawałek - po 2 łyżki). Łososia zawijam w folię, piekę 12 minut w 220 stopniach

JejKuchnia
Łosoś pieczony w piekarniku z warzywami 266

zdrowe i smaczne, które nie wymaga od nas zbyt wielu umiejętności kulinarnych. Wartościowy i sycący posiłek bez nadmiaru przypraw – smak łososia jest tutaj najważniejszy. Pamiętaj, aby nie trzymać ryby zbyt długo w piekarniku gdyż mięso się wysuszy i nie będzie już takie smaczne. Łosoś pieczony w piekarniku: Składniki Ilość porcji: 1 Łosoś – 200 g Brokuły

ale Pysznie
KARCZMA VIKING NA KASZUBACH – REWELACYJNA KUCHNIA 177

wszystko  budziło zaufanie i robiło doskonałe wrażenie.  Ale był to dopiero wstęp, bowiem prawdziwą rewelacją była dopiero karta dań. Znaleźliśmy w niej wszystko, co  lubimy najbardziej: ryby, jagnięcinę, dziczyznę – w cenach więcej niż umiarkowanych. Kuchnia podkreśla silne akcenty skandynawskie, ale przemyca też dania klasycznej polskiej i regionalnej ( kaszubskiej ) kuchni – stąd zapewne gęsina i pierogi „kiszewskie”. Ulubiona

Smaki Ewy
Jajka z serkiem łososiowym, goudą wasabi i wędzonym halibutem 125

wyciągamy żółtka. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jajka, serek, majonez, przyprawy i starty ser ugniatamy widelcem na gładką masę, którą wypełniamy jajka. Na wierzchu układamy kawałki wędzonej ryby. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i dekorujemy rukolą. Schładzamy lub podajemy od razu. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
RISOTTO Z POREM I PIECZARKAMI 150

delikatne risotto to zawsze dobry pomysł na obiad lub kolację we dwoje. Ta propozycja jest wegetariańska, ale wciąż smaczna i pożywna. Risotto wcale nie musi zawierać mięsa, czy ryby by było smaczne, przekonałam się już o tym dosyć dawno, podczas mojej podróży po Sycylii. Wystarczą dobre składniki i serce włożone w przygotowanie tego dania. Nie jest ono może proste

Calzonella.com
Ryba w occie - Wigilia 2016 133

Świąt Bożego Narodzenia bez ryb w occie, robię je także na inne okazje, ale Święta to obowiązkowo.Zawsze robię je kilka dni wcześniej, wtedy są najlepsze, muszą dobrze przejść zalewą octową. Składniki:   2 kg pstrąga filetowanego sól, pieprz do smaku mąka pszenna Zalewa:   4 szklanki wody 1 szklanka octu 6 %  2 cebule białe

Różowa kuchnia
Pierś kurczaka w tempurze 668

szybkie do przygotowania danie z piersi kurczaka w tempurze. Tempura to mieszanka mąki pszennej, ryżowej i kukurydzianej z przyprawami, wykorzystywana najczęściej w kuchni azjatyckiej do panierowania w niej mięsa, ryb lub warzyw i smażeniu na mocno rozgrzanym tłuszczu. Kawałki piersi kurczaka smażone w tempurze, w środku są miękkie i soczyste, zaś z zewnątrz złociste i chrupiące. Wcześniej tempurę

Kuchcik gotuje
pstrąg z piekarnika... 147

nagrzanym piekarniku na 200 C około 25-30 minut, grzanie góra/dół, bez przykrycia piec w termoobiegu na 160 C około 10-15 minut - smaczna, delikatna i sycąca ryba do pieczywa............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Podsumowanie roku 2016 - Najczęściej czytane posty 177

przepis na mintaja przygotowanego na parze. Znajduje się on na dziesiątym miejscu najczęśćiej odwiedzanych przez Was przepisów w minionym roku. Lekki, zdrowy, o delikatnym posmaku tymianku. Zdecydowanie warto spróbować ryby w takiej wersji. Przepis znajdziedzie tutaj. Na dziewiątym miejscu znalazła się swojska zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. Bardzo prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna :) Przepis znajdziecie tutaj. Ósme miejsce nalezy

Kolizje Smaków
Jak przygotować zdrowego łososia w parowarze 203

parowaru jest bardzo prosta i z całą pewnością każdy sobie z nią poradzi. Dzisiejsze parowary są tak przygotowane, że możemy za ich pomocą przygotować 3 dania równocześnie np. zupę, rybę/mięso oraz deser. Czas przygotowania posiłków w parowarze jest bardzo krótki, zobaczcie w jaki sposób przygotować łososia w 15 minut . Łosoś z parowaru z zieloną fasolką – składniki filet

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Przepisy na Sylwestra - inspiracje 279

poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Ryby Tatar z łososia z mango Korzenny śledź z rodzynkami Piernikowy śledź Tatar ze śledzia Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź

Kulinarne przygody Gatity
Pasztet cielęcy 209

Pasztety dotarły do nas z kuchni francuskiej. Pate przygotowywany ze zmielonego mięsa, warzyw, ryb, grzybów czy sera królował tam na stołach od XVII wieku, choć są dowody że już starożytni Rzymianie jadali dość podobne potrawy. Mimo tego to Francuzi cieszą się najbardziej kulinarną sławą pasztetową. Do wyrobu tradycyjnego pasztetu polskiego potrzeba kilka gatunków mięsa - najczęściej drób, wieprzowina, wołowina, królik

Zasmakuj Kuchni
Kalerosse w śmietance z parmezanem / Creamed parmesan kalettes 282

listopada do marca. Dziś proponuję kalerosse w pysznej parmezanowej śmietance z czosnkiem, jako pyszny i bardzo uniwersalny dodatek do każdego dania głównego. Doskonale komponuje się z mięsami i rybami, świetnie sprawdzi się też na świątecznym stole. Polecam, bo to samo zdrowie! Scroll down for recipe in English Kalerosse w śmietance z parmezanem (2-3 porcje) Składniki: 500 g świeżego

karmelowy
Wolno pieczony łosoś w cytrynowym sosie budyniowym -curd 198

Łosoś to moja ulubiona ryba, a kiedy podaje ją w gładziutkim jak muslin cytrynowym sosie budyniowym, ślinianki na samą myśl zaczynaja wariować. SKŁADNIKI: 600 g filet a z łososia ze skórą 40 ml soku z cytryny 2 jajka 1 łyżka miodu 25 g masła śmietankowego (82%) 50 g ostrej musztardy 3 łyżki posiekanego koperku Wykonanie: Nagrzać piekarnik

Sztuka gotowania w/g Samiry
Ciasto miodowe z masą budyniową czyli miodownik 276

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
aromatyczny śledź po litewsku 211

śledź po litewsku Śledź, to obowiązkowy gość na wigilijnym stole. Dlatego dziś, pragnę podzielić się jeszcze jednym sposobem na przyrządzenie tej pysznej ryby. składniki  350-400 g  filetów śledziowych z zalewy 1 spora cebula dwie garści suszonych leśnych grzybów ( ok 20 g) 2 kiszone ogórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego

Miód i pieprz
Co potrafi robot kuchenny Kogersen Mycook 255

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Zioła toskańskie - mieszanka przypraw, Spaghetti á la Toscana 239

czosnku. Można używać ją jako pastę (po wymieszaniu z wodą i olejem) lub dodawać do potraw w postaci suchej. Idealnie pasuje do bruschetty, przystawek, sosów, sałatek, mięs i ryb. Tuscany spice blend, Spaghetti á la Toscana I use this blend to make a very tasty and super quick spaghetti a’la toscana -> dinner ready in less than

Qlinarnie i Qlinarnie
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU (keto, LCHF, optymalne, paleo) 433

przepisu. Wystarczy zrobić je na dzień przed Wigilią, ale najsmaczniejsze są po dwóch, trzech dniach Pamiętajcie, że śledzie są mile widziane w dietach LCHF ponieważ zaliczają się do tłustych ryb. Poza tym mają sporo potasu, który ułatwia usuwanie nadmiaru wody z organizmu. W dodatku zawarty w nich kwas omega-3 przyśpiesza przemianę materii i spalanie tłuszczu. Śledzie wpływają też

Ola la LCHF
Ciasto czekoladowe z masą budyniową i orzechami 307

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sałatka z tuńczyka, pora i czarnej soczewicy 117

Sałatka jest świetnym pomysłem na śniadanie w domu i do pracy. My polecamy tę pyszną i szybką sałatkę z tuńczyka, pora i czarnej soczewicy :) Składniki na

Kuchenne Wariacje
Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy (Tonno con salsa al lime, avocado e arancia) 187

kolendrą, solą i pieprzem. Dodajemy pomarańcze, cebulę i awokado. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 15 minut. Steki z tuńczyka doprawiamy solą i pieprzem. Rybę grillujemy ok. 2 minut z każdej strony. Steki serwujemy z dodatkiem salsy, kawałkami limonki i listkami świeżej kolendry. **** PREPARAZIONE Pulite la cipolla e tagliatela a fette sottili. Sbucciate a vivo

La grande e la piccola cuoca
Kapusta na Wigilię! 213

połączeniu z kapustą. Suszone kozaki raczej odradzam, po ugotowaniu mają sino-szarą barwę, przez co kapusta staje się ciemna i szarawa. Tak przygotowaną kapustę podajemy do ziemniaków i ryby, ale po odciśnięciu jest doskonałym farszem do kulebiaka albo kapuśniaczków, czy pieczonych pierogów. Kapusta z grochem Kapusta z grochem Składniki: 1 kg  kiszonej kapusty 40 g  grochu „całego

Trzeci talerz
Zestawienie moich najlepszych przepisów na Święta! 213

żurawiną Szybka sałatka z tuńczykiem Ciasto korzenne z gruszkami i daktylami Śledzie w sosie miodowo-musztardowym Moja ulubiona sałatka z kurczakiem i ananasem Karp zapiekany z pieczarkami Świąteczne brownie Ryba z pieczarkami w sosie śmietanowym Ciasto z jabłkami, żurawiną i korzennym karmelem Karp w całości zapiekany z pieczarkami Śledź z suszonymi grzybami i śliwkami Zupa krem z pieczonych buraków

karmelowy
Sernik tradycyjny bezgutenowy bez spodu 206

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sałatka ziemniaczana ze śledziem 208

oczywiście na Wigilię również przygotuję, ale chciałbym wypróbować też jego alternatywna odmianę - a mianowicie śledzia w sałatce ziemniaczanej .  Jak dla mnie jest to połączenie idealne, bo mocno solona ryba wyjątkowo dobrze komponuje się z trochę niewyraźnym w smaku ziemniakiem . Do tego kawałek świeżego ogórka oraz rzodkiewki i sałatka nabiera już intensywniejszego smaku. Całość zwieńczona aromatyczną czerwoną cebulą oraz sosem

Grunt to przepis!
Noże - który, do czego ? 192

opinie powinny znajdować się w każdej kuchni, to: nóż szefa kuchni - najczęściej używany, wszechstronny nóż, bez którego w trudno sobie wyobrazić codzienne przygotowywanie posiłków. Służy do krojenia mięsa i ryb, siekania ziół, szatkowania, rozgniatania (np. czosnku, ziaren pieprzu). Najczęściej ma długość od 16 do 25 cm i szerokie przy rękojeści, zwężające się ku czubkowi ostrze.  Ostrzony na całej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Cztery pomysły na wigilijne śledzie 348

łyżka śmietany 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżeczki octu ryżowego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Śledzie kroimy w nieduże kawałki, takie na jeden raz. Cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ryby. W kubeczku łączymy musztardę, majonez, śmietanę, miód i ocet ryżowy. Powstałym sosem zalewamy śledzie, mieszamy i odstawiamy na 2-3 godziny, aby smaki się przegryzły. Przechowujemy w lodówce, najlepiej

DefinicjaSmaku
Miekkie pierniczki świąteczne bez drożdży 732

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sałatka warstwowa ze śledziem + film 1005

sałatka warstwowa z filetów śledziowych w oleju oraz kilku składników: czerwonej cebuli, jajek ugotowanych na twardo, ogórków konserwowych oraz buraczków ze słoika i majonezu to świetna przekąska dla amatorów ryb. Śledziowa sałatka ułożona warstwami będzie idealnym uzupełnieniem świątecznego stołu.   składniki na 6 porcji 4-5 płatów śledziowych w oleju 2 czerwone cebule 4-5 średnich ogórków konserwowych

Smakowite Dania
Sos z suszonych grzybów 205

wigilijnym stole nie może zabraknąć kremowego, esencjonalnego sosu grzybowego. Jest znakomitym dodatkiem do wigilijnych dań, ziemniaczków czy ryb.   SKŁADNIKI: 40g suszonych grzybów leśnych (podgrzybki, borowiki itp.) łyżka masła klarowanego 2 szalotki 200ml śmietanki 30 % sól, biały pieprz PRZYGOTOWANIE: Suszone grzyby płuczemy pod bieżąca wodą, zalewamy niewielka ilością buliony i zostawiamy na 24h. Po tym czasie gotujemy. Kiedy grzyby

Pyry na Gaz
Bigos staropolski najlepszy na święta 195

bigos można przechowywać w lodówce nawet kilka dni. Smacznego! Opublikowane: 15.12.2016 ekspansja smaku Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Gravlax - marynowany łosoś (Gravlax - salmone marinato) 159

PRZYGOTOWANIE Łososia dokładnie myjemy i oczyszczamy z łusek. W miseczce mieszamy cukier, sól i pieprz rozgnieciony w moździerzu. W naczyniu układamy łososia skórą do dołu. Rybę nacieramy przyprawami a wierzch obkładamy posiekanym koperkiem. Łososia przykrywamy folią spożywczą, obciążamy np. deseczką, 1-2 słoikami  i odstawiamy do lodówki na przynajmniej

La grande e la piccola cuoca
Tort z orzechów laskowych z masą orzechową 193

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sałatka makaronowa z tuńczykiem / Tuna pasta salad 198

Przygotowanie posiłku do pracy to czasami nie lada wyzwanie, dlatego ja zazwyczaj stawiam na sałatki. Nie trzeba ich podgrzewać, tylko wyjmujemy z lodówki, potrząsamy, żeby wszystkie

karmelowy
Dorsz w sosie śmietanowym z dodatkiem kurkumy z suszonym pomidorem, bazylią i pomidorkami 173

masło klarowne  Dorsza myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, oprószamy z obu stron solą i pieprzem, odkładamy na około 30 minut. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy masło i smażymy rybę z obu stron. Jak rybka będzie prawie gotowa, to dodajmy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pokrojone w paski suszone pomidory i chwilkę podsmażamy. Wlewamy śmietankę, dodajemy kurkumę, świeże, umyte listki

kruche babeczki
Koktajl z guaraną pobudzający 229

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Błonnik oczyszczający przepis na napój 203

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Rolada makowa drożdżowa 211

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Recenzja książki "Kuchnia grecka" George'a Calombarisa + Linkowe Party 190

rozdziałów : greckie przekąski, sosy i dipy, makarony, souvlaki, street food, przepisy mamy, sałatki, desery, napoje oraz podstawy. Sporo tu dań mięsnych, a nawet z podrobów, oraz dań z ryb i owoców morza. Jednak wegetarianie z pewnością również znajdą wiele swoich typów w tej publikacji. Do moich ulubionych rozdziałów należą "greckie przekąski", "sosy i dipy" oraz "sałatki" - większość pochodzących

Chilli Czosnek i Oliwa
"Kuchnia Staropolska" - recenzja i KONKURS! 193

przepisów, począwszy od bigosów, kiełbas, ozorków, przepisów na schab, szynki, sztuki mięsa, dziczyznę, zrazy czy żeberka.  Dania z drobiu - przegląd receptur na gęś, indyka, kurczaka i kaczkę. Dalej ryby: oczywiście karp, szczupak, ale i ciekawe przepisy na przyrządzenie węgorza. Galarety i pasztety - bez nich nie ma typowo polskiej biesiady! W tym dziale bardzo ciekawe farsze do pasztecików! Kolejny

Moje Kuchenne Rewelacje
Świąteczna sałatka z ananasem i szynką 635

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Młody jęczmień pyszny zdrowy napój 163

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Śledzie w oleju z miodem i warzywami 133

szklanki oleju - 5 łyżek octu winnego z białego wina - 1 pełna łyżka miodu - liść laurowy - ziarna pieprzu i liścia angielskiego Przyprawy i dodatki znajdziecie u sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl 1. Ryby namoczyć na 24 godziny w wodzie, można ją 2 razy odlać i nalać świeżej.  2. Ogórki kroimy w słupki, cebulę w pióra, mieszamy składniki zalewy.  3. Śledzia

Apetyczna babeczka
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym 7019

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym – to propozycja na świątecznego śledzia ;) lub na sylwestrowego :) A może tak Wam zasmakuje, że zrobicie go na te dwie okoliczności

Kulinarne Przeboje
Salsa - chyba do wszystkiego 194

śniadanie, na obiad, na podwieczorek... W zasadzie na każda porę dnia. Warzywa, przyprawy i mamy lekki dodatek do dań:) Jadłam ją już z chlebem domowej roboty, jadłam z rybą, fantastycznie smakuje z grzankami - kromki chleba wkładałam do tostera i podgrzewam. Kapitalna jest z serem kozim - chleb żytnio-orkiszowy lub chleb żytni , na to plasterek sera koziego i trzymamy uszy, żeby(...)się za bardzo nie trzęsły podczas jedzenia :) To od Was zależy, do czego jej użyjecie. Pasuje naprawdę do wszystkiego, chyba :) Jeśli będziecie robić rybę na święta, np. halibuta lub łososia, to koniecznie zróbcie do nich również tę salsę. Przepis bardzo prosty i do wykorzystania, jako dodatek, do wielu potrawach.  Składniki: 3 ogórki kiszone 1/4 czerwonej papryki 6-7 pomidorów

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
KETO PIEROGI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu i laktozy) 2175

osób na dietach niskowęglowodanowych i bezglutenowych Wigilia i Święta to nie lada wyzwanie bo na stołach pojawiają się pierogi, krokiety, ryby w panierkach, pierniki i ciasta. Zapewniam Was, że i na Waszych stołach mogą znaleźć się te dania, ale w wersji LCHF Dzisiaj zapraszam po przepis na keto pierogi, który był dla mnie prawdziwym testem cierpliwości i kreatywności Spędziłam

Ola la LCHF
Zapiekanka ziemniaczana z miruną 277

krążki podduszamy na patelni na maśle i oliwie do miękkości, wlewamy śmietankę, doprawiamy sola oraz pieprzem do smaku, gotujemy chwilę ze śmietanką, gdy zacznie gęstnieć zestawiamy z ognia, zalewamy rybę w naczyniu , posypujemy połową startego sera żółtego na wierzchu rozkładamy plastry ziemniaków, posypujemy przyprawą do ziemniaków i resztą startego sera.  Naczynie przykrywamy folią aluminiową.  Zapiekamy 40 minut

Wanilia i Kardamon
Świąteczne prezenty dla pasjonatów gotowania 144

się nie tylko do przygotowania aromatycznych mieszanek przyprawowych. Tutaj warto pomyśleć także o miarkach kuchennych, najlepiej ze stali nierdzewnej. W takim moździerzu można przygotować marynaty do mięs, warzyw i ryb. Bardzo często robię w nim guacamole i inne pasty do kanapek. Korzystanie z takiego przedmiotu wymaga więcej siły, ale blender nie zawsze jest dobrym rozwiązaniem, w dodatku zajmuje więcej

Moja smaczna kuchnia
Wygrałam w konkursie Akademii Smaku i Bosch :) 215

Chwalę się :) Właśnie się dowiedziałam, że jestem jedną z kilku osób które wygrały w konkursie #AkademiaSmaku :) Akademia Smaku i Bosch Idę na warsztaty #ryby i #owoce #morza :), które poprowadzi Tomasz Jakubiak w towarzystwie Katarzyny Glinki oraz Piotra Ogińskiego. Nauczę się jeszcze więcej i jeszcze więcej Wam przekażę ! ! ! YEAH ! ! ! A który przepis przypadł do gustu jurorom? Tom Kha Warto było

Jemy Pijemy
Jak poprawić odporność na zimę? 167

naturalnym dostarczycielem większości witamin odgrywających niezwykle istotną rolę we wzmacnianiu naszego organizmu . Warto też pamiętać o zróżnicowanej diecie, bogatej w białko, witaminy i wapń. Powinniśmy spożywać zarówno mięso, ryby , jak i produkty pochodzenia roślinnego. pixabay.com Ruch to zdrowie Wiele osób sądzi, iż w zimie nie należy zbyt często wychodzić na zewnątrz. Jest to błędne przekonanie, które nie posiada swojego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KARP PACHNĄCY KMINKIEM 153

Bardzo dobry sposób na to aby Pana Karpia podać w innej odsłonie ,nie tylko jako rybę smażoną w bułce tartej ,ale np.duszoną, ze smakiem,polotem i inaczej.Przepyszny jest w tej postaci.Polecam.   1 kg.karpia 3 dag.słoniny 5 dag.prawdziwego masła 1 czubata łyżka mąki 1 łyżeczka sproszkowanego kminku 1/4 szkl.rosołu rybnego natka pietruszki kilka plasterków cytryny ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Rybę oczyścić

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Śledzie w sosie miodowo-musztardowym / Honey mustard herring 262

Za każdym razem gdy jestem w Ikei, kupuję śledziki w tych małych i nie tanich słoiczkach, bo uwielbiam je w tych słodkawych sosach. Teraz przy okazji

karmelowy
Polędwica z dorsza pieczona z pomidorami 158

Taki obiad lubię najbardziej - ryba (bez ości;), ziemniaki i jakaś domowa surówka lub brokuły z kalafiorem i masełkiem. Zamiast ziemniaków można podać rybkę z kaszą jaglaną lub inną ulubioną z dodatkiem warzyw. Dodatkowo jest zdrowo, a dzięki świeżym ziołom nie tylko smacznie, ale też aromatycznie. Składniki: 350 g polędwicy z dorsza 2 plasterki cytryny 2 plastry pomidora garść

Zasmakuj Kuchni
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY 128

drobno siekam. Wszystko mieszam dokładnie. Dodaję sól i pieprz. Szczypiorem drobno siekam. Mieszam dokładnie. Na koniec doprawiam solą i pieprzem do smaku. Podaję do obiadu do mięsa czy ryby

Gotowanie Patki
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I JABŁKA 130

Czerwona kapusta jest przeze mnie uwielbiana, dlatego bardzo często ją przygotowuję. Idealnie pasuje do ryby, placków ziemniaczanych lub drobiowego mięsa.  Składniki: mała główka czerwonej kapusty 1 kwaśne jabłko 1 cebula  sok z całej cytryny  3 łyżki oleju sól pieprz  Przygotowanie: Nastawiam garnek z osoloną wodą..  Kapustę szatkuję, następnie dodaję ją do wrzątku

Kukuleczki
Sałatka z buncem i truskawkami 157

łyżki oleju rzepakowego. Wymieszaj energicznie sos i dopraw go do smaku jeśli trzeba - polej nim sałatkę.  Podawaj sałatkę jako przystawkę lub dodatek do dania mięsnego lub ryby

Gotuj Sam!
Krokiety z kapustą i grzybami 198

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Rolada szpinakowa z łososiem i kremowym serkiem 7416

szpinaku, posmarowana kremowym serkiem i nadziana wędzonym łososiem. Wbrew pozorom bezproblemowa i szybka w przygotowaniu- z samym ciastem szpinakowym zabawa jest bardzo przyjemna, reszta, czyli posmarowanie serkiem i wyłożenie rybą, to już przysłowiowa bułka z masłem 😄 W świąteczny klimat wpasuje się kapitalnie (czy na zbliżającą się małymi krokami karnawał, hmmm?). * mrożony szpinak w całych liściach - 350 g * jajka

Kraina Miodem Płynąca
Jak połączyć posiłki, żeby były zdrowe? 182

kawy :) Pierwsze za bardzo zmienia jej smak. Jest jedno ale (!): ma być mleko, a nie napój. Mleko jest po prostu zdrowsze od napoju.  🍎   Podobnie jest z rybami - sałatki, surówki, z dodatkami orzechów czy migdałów, warzywa na ciepło: gotowane, zapiekane, na parze. Np. brokuł z prażonym sezamem . 🍎   Dodałam zdrowe tłuszcze w postaci oleju kokosowego i domowej roboty

Szczęśliwa kuchnia
Sałatka z tuńczyka i fasoli czarne oczko 190

Dziś na stole portugalska sałatka pyszna i pożywna. Do zrobienia sałatki użyłam pieczonej papryki, którą sama upiekłam ale można użyć także papryki pieczonej ze słoika. Sałatka

Moje Małe Czarowanie
Pizzerinki na cieście francuskim z kurczakiem i cheddarem na brokułowym spodzie 196

ciasto francuskie i resztki w lodówce :) Składniki: - ciasto francuskie - wędzone udko z kurczaka - pomidorki koktajlowe lub paprykowe - cebula - starty ser cheddar - sos brokułowy zrobiony jak w tym przepisie do ryby:  klik - listki bazylii - sól morska Płat gotowego ciasta francuskiego dzielimy na 9 równych prostokątów. Każdy z nich smarujemy sosem brokułowym, pomijając brzegi. Na każdym prostokącie układamy kawałki kurczaka

Cook&Love
Sos tatarski 170

dalej dodając olej. Do gęstego sosu dodać drobno posiekane korniszony i grzybki oraz białka jajek. Dodać zieleninę i doprawić do smaku solą i cukrem. Podawać jako dodatek do mięs, ryb, sałatek

Kulinarne przemyslenia
Kurczak pieczony w całości z chorizo 124

spory problem z surowym mięsem. Nie lubię go dotykać... Jeszcze gorzej jest z rybami, ale staram się z tym walczyć i pokonać swoje słabości. Normalnie jakbym po jakiejś sesji z prywatnem coachem była ;) Z tym kurczakiem dałam radę sama, samiuteńka i myślę, że teraz będzie już tylko lepiej.  Choć tak naprawdę, w przypadku kurczaka pieczonego w całości

bistro mama
Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym 583

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sernik z kokosem na cienkim cieście 226

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Makaron z pesto pistacjowym i łososiem 160

finansjerek , tureckiej baklavy czy posypki do owocowego crumble . Zaś najprostrzym sposobem na wykorzystanie niesolonych pistacji jest dzisiejsze pesto pistacjowe, pyszne z makaronem, ale również wspaniałe rozmarowane na toście, filecie ryby albo użyte jako oryginalny sos do pizzy . Sam makaron z pistacjowym pesto byłby smakowitym, pełnym daniem, ale postanowiłam go podkręcić dodatkiem łososia i zielonego groszku. Do pesto dodałam więc

Chilli Czosnek i Oliwa
Zioła szwedzkie przepis na nalewkę 173

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sałatka śledziowa z buraczkami / Beetroot herring salad 442

Święta za pasem, trzeba więc zaplanować pyszne menu. Dziś proponuję sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami, ogórkiem kiszonym i jajkiem, z klasycznym dressingiem śmietanowo-majonezowym. Taka kombinacja

karmelowy
Chutney z pigwy, jabłek i owoców dzikiej róży - Ambition, kuchnia z dbałością 187

Rękojeść noża wykonana jest z drewna pakka, które jest mieszanką różnych rodzajów drewna egzotycznego. Ten duży nóż idealnie sprawdził się w mojej kuchni do krojenia mięsa czy tuszek ryb, z którymi, jak wiadomo, czasami trudno sobie poradzić w przypadku dużych okazów. I nóż, i garnek w pełni spełniają moje oczekiwania. Od sprzętu, z jakiego korzystam w kuchni, wymagam

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ekologiczna żywność dla dzieci :) 122

wzbogacony o cenne elementy odżywcze takie jak: wapń, bakterie mlekowe oraz kwasy tłuszczowe EPA i DHA.  ⇨ Kwasy tłuszczowe EPA i DHA z grupy omega-3 - uzyskiwane z ryb dzikich, przyczyniają się do prawidłowej pracy mózgu i zachowania dobrego wzroku. Najlepsze efekty uzyskuje się przy dziennym spożyciu min. 250 g EPA/DHA. ⇨ Wapń - pochodzący z czerwonych alg, wraz

Zdrowie na języku :P
Sos jogurtowo-cytrynowy 148

Delikatny sos  jogurtowo-cytrynowy świetnie sprawdzi się  jako dodatek do ryb, mięs, świeżych warzyw czy  pieczonych ziemniaków. Polecam :) Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny starta skórka z 1/2 cytryny pieprz cytrynowy, sól Wykonanie: Cytrynę umyć i sparzyć, skórkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.  Jogurt wmieszać ze skórką i sokiem z połowy

magiczna kuchnia Kasi
"Kuchnia Polska" Ewa Aszkiewicz 113

zapiekane, surówka z dyni wykwintna, jarzynka z kabaczka i inne. Dania codzienne - np. kluski zbójnickie, grzyby na boczku, pomidory zasmażane z kurczakiem, naleśniki z farszem jajecznym, kabaczki zawijane.  Ryby, drób i inne mięsa - np. karasie zapiekane w śmietanie, kaczka pieczona w winie, karkówka ze śliwkami i miodem i inne. Kolejne rozdziały to święta Wielkanocne i Boże Narodzenie - tutaj

kruche babeczki
CZERWONE CURRY Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI NA MLEKU KOKOSOWYM ( z orzeszkami pinii ) 150

kocham kuchnię orientalną , to wszyscy o tym doskonale wiedzą! Uwielbiam wszelkiego rodzaju curry , pad thai, ryby przygotowywane w sposób orientalny, a nawet słodkości z dalekiego kraju. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne curry – to ulubione! Dokładnie takie samo przygotowywałam rok temu na jednym z pikników charytatywnych w Krakowie – wtedy podbiło serca wszystkich uczestników. Mam nadzieje

Ostra na Słodko
DRINK Z GINEM, CUKREM TRZCINOWYM I GAŁKĄ – DISHONORED 2 167

pomysłach na niektóre poziomy. My jesteśmy oczarowani, dlatego jeśli macie okazję, to zagrajcie, bo naprawdę warto. Co do kulinarnych zwyczajów Dishonored 2 – chociaż w Karnace nie brakuje ryb i różnorodnych owoców, takich jak figi, gruszki, winogrona czy jabłka, to samych potraw jest bardzo mało. W pomieszczeniach kuchennych często spotykamy garnki, w których gotują jakieś niezidentyfikowane zupy, zdarza się

Nerds Kitchen
Akcja: Ziemniak i Spółka 169

jest naprawdę wartościowy. Mam tylko jeden warunek: nie można zamieszczać w przepisie mięsa i wędlin. Niech to będą potrawy zawierające różne warzywa i owoce, zioła, przyprawy, nabiał oraz ryby. Wiem, że potraficie wyczarować ziemniaczane pyszności :) A więc do dzieła

Kulinarne przemyslenia
Bistro La Cocotte 103

ślimaki po burgundzku, zupę cebulową i ostrygi. Sałaty z kaczą piersią , wątróbką lub konfitowanymi kaczymi żołądkami. Z dań głównych boeuf bourguignon, królika w musztardzie lub konfitowane udko kacze. Z ryb i owoców morza, oczywiście mule, dorady i ośmiornice. My dotarliśmy do Bistro w połowie listopada, a jako że na Marcina króluje w Polsce gęsina, w karcie znalazła się okolicznościowa

królestwo garów
surówka z marchwi i białej rzodkiewki 109

surówka z marchewki i białej rzodkwi Szybka surówka, która może się stać idealnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięsiw. Jak również dań z ryb. składniki dla czterech osób 1 biała rzodkiew 5-6 marchewek 2 łyżki majonezu 2 łyżki naturalnego jogurtu sól, pieprz sposób przygotowania Rzodkiew, oraz marchewki myjemy, obieramy a następnie ścieramy na tarce

Miód i pieprz
Frisco.pl - zakupy online z dostawą do domu 135

tylko w ofercie konkretnego sklepu. W internetowym supemarkecie Frisco.pl można nabyć praktycznie wszystko, co jest niezbędne do zaoapatrzenia naszej lodówki i domu.  Świeże pieczywo, mięso, nabiał, ryby, warzywa, owoce, środki czystości, kosmetyki - to tylko niektóre produkty dostępne w jego ofercie.   Przebieg i realizacja zamówienia. Co należy zrobić? Z pewnością wygodnie usiąść z kubkiem herbaty lub filiżanką

Di gotuje
Tempura z owoców morza 132

Tempura to danie kuchni japońskiej, chociaż wymyślili ją Portugalczycy. Do jej przygotowania potrzebne są owoce morza, ryby lub warzywa, które zanurza się w cieście i krótko smaży na głębokim oleju. Dzięki temu zabiegowi krewetka czy warzywo otoczone jest kruchą, chrupiącą i półprzezroczystą mgiełką z ciasta. Składniki: • 3 duże krewetki • 2 paluszki krabowe

To co kocham
Aromatyzowana oliwa 97

Oliwa aromatyzowana nie tylko ładnie wygląda, jest też zdrowym i smacznym dodatkiem do przystawek, sałatek, ryb, mięsa czy makaronu. Wystarczy parę małych, szklanych butelek, trochę ziół, papryczka, czosnek i odrobina czasu, aby smak lata cieszył domowników jeszcze przez długie miesiące. Taka oliwa świetnie spisuje się jako szybki i wygodny sposób na doprawienie dania. Podana

To co kocham
Tilapia w sosie keczupowym 126

keczupu pikantnego • 1 łyżeczka chrzanu tartego • 1 łyżka natki pietruszki • olej do smażenia Wykonanie: • Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i białym pieprzem. • Delikatnie obsmażyć rybę na oleju i ułożyć w naczyniu do zapiekania. • Wymieszać razem śmietanę, keczup i chrzan, doprawić do smaku. • Zalać przygotowanym sosem rybę i ułożyć

To co kocham
Pstrągi pieczone w całości 123

pieprzem z każdej strony, także w środku. Zostawić na pół godziny. • Cytrynę pokroić w półplasterki o szerokości ok. 0,5 cm. • Wypełnić wnętrze ryby: do każdego pstrąga włożyć plaster masła, dwa kawałki cytryny, dwa ząbki czosnku i małą gałązkę koperku. • Na wierzchu naciąć skórę po skosie. Do nacięć włożyć

To co kocham
Śledzie po japońsku 282

cebulowo-jabłkowo-groszkowa z majonezem to idealne połączenie. Nawet Monika zjadła kawałek śledzia w sałatce, a Sławek, który z reguły nie jada tych ryb, stwierdził, że całkiem, całkiem i pałaszował śledzie ze smakiem. Składniki na 4 porcje: • 3 filety śledziowe w oleju • 1 łyżka soku z cyrtyny

To co kocham
Kotlety z fasoli 113

procent czyli więcej niż mięso, które zawiera 12-13 procent. Białko fasoli jest zasadotwórcze, co pomaga utrzymać w organizmie równowagę kwasowo-zasadową, zwłaszcza, gdy jemy kwasotwórcze mięso, ryby czy jajka. Fasola zawiera lecytynę, która wzmacnia tkankę nerwową i mózg, poprawia koncentrację i zapamiętywanie. Jest bogata w potas, wapń i fosfor. Zawiera również

To co kocham
Superfood czyli superżywność 129

jadłospisu. To dodatek do zdrowej, zbilansowanej diety. Czyli dalej jemy 5 posiłków dziennie, 3 większe i 2 przekąski. Na talerzu nie powinno zabraknąć warzyw, owoców, ryb, nasion i kasz. Odżywiajmy się w sposób przemyślany, a nie modny. Łyżka nasion chia z jogurtem jest dużo bardziej odżywcza niż ciastka, które mają

To co kocham
Polenta 102

mogłam się zdecydować na dodatki, ziemniaki, kasza, może ryż? Padło na kaszę kukurydziną o neutralnym smaku, pasującą do każdego mięsa, więc do ryby również. Polenta to włoska potrawa ludowa, pierwotnie przyrządzana z mąki kasztanowej, obecnie z kaszki kukurydzianej. Polenta nazywana jest również mamałygą , która to jest narodową rumuńską potrawą przygotowywaną

To co kocham
Torcik rybny z łososiem 156

imprezę domową. Cieszył się wtedy bardzo dużym powodzeniem i szybko zniknął ze stołu. Niedawno przypomniałam sobie o nim przy okazji kolacji, na której gościłam smakoszy ryb. I znowu torcik był strzałem w dziesiątkę, bo bardzo wszystkim posmakował. Ciasto jest miękkie, łatwo się kroi i ma wyczuwalny smak łososia i dorsza

To co kocham
Komosa ryżowa z indykiem i brokułem 167

Danie trochę podchodzące pod kuchnię indyjską ze względu na przyprawę – garam masala. Polecam ją do używania wielu dań np. jednogarnkowych, zup, mięs czy nawet ryb. Można ją kupić w supermarketach na dziale z żywnością orientalną lub zrobić samemu w domu. Przyprawy makro takie jak: kmin rzymski, kolendra, pieprz, kardamon i mikro: liść laurowy, cynamon, goździki, pieprz cayenne, gałka

Jaglusia
Pstrąg pieczony z pietruszką w estragonie 121

Idealny piątkowy obiad :) Estragon dopełnia smak ryb, a w połączeniu z pietruszką działa wprost cuda! Składniki: 1 pstrąg 1 pomidor 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku 1 łyżka suszonego estragonu szczypiorek natka pietruszki Wykonanie: Pstrąga oczyścić z łusek, wypatroszyć i ułożyć na pergaminie posmarowanym masłem i posypać solą i pieprzem do smaku. Na wierzch ułożyć plastry pomidora

Tradycyjna Kuchnia
Duszony łosoś z koperkiem 172

koperkiem Doprawić odrobiną soli i pieprzu Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku rozgrzanym przez około 15-20 minut Podałam z kaszą i zieloną sałatą z jogurtem naturalnym. Rybę można także ugotować na parze lub usmażyć na patelni. Smacznego :) W myśl akcji

Szczęśliwa kuchnia
Jak zrobić masło klarowane? 180

lodówki, aby całkowicie zastygło (u mnie na noc) Po zastygnięciu, przebić skorupę masła i odlać wodę, która zgromadziła się w środku Tyle :) Masło nadaje się do smażenia kotletów, ryb, duszenia warzyw i naprawdę wszystkiego innego.  Poza tym jest świetne również do wypieków lub do nasmarowania foremki gdy piecz emy ciasto.  Potrawy ładnie pachną, nie przypalają się

Szczęśliwa kuchnia
Pstrąg łososiowy w migdałach z sałatką z oliwą truflową 153

białego sezamu ➦  1 płaska łyżeczka nasion chia Filet umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli to koniecznie - oczyścić z ości. Przełożyć do naczynia żaroodpornego Nastawić piecyk na 200 stopni Rybę skropić oliwą z oliwek, doprawić solą morską, pieprzem cytrynowym oraz tymiankiem Całość obsypać płatkami migdałowymi Wstawić do nagrzanego piecyka i piec 20 minut Przygotować sałatkę : sałatę ułożyć na talerzu, pomidor

Szczęśliwa kuchnia
Garnek kamienny - zdrowe i beztłuszczowe gotowanie :) 248

Legend marki Delimano przygotujesz: niskotłuszczowe potrawy, gdyż z nieprzywierającą kamienną powłoką stosuje się zaledwie kroplę oleju dania, w których produkt ma zdolności do przywierania do powierzchni, czyli jajka, ryby, wszelkie potrawy smażone potrawy z piekarnika - pasztety, ciasta, zapiekanki tradycyjne posiłki, które powinny być przyrządzane na prawdziwym kamieniu  Nieprzywierająca powłoka bez dodatku związków PFOA Garnek kamienny Stone Legend

Zdrowie na języku :P
Sos z marynowanego zielonego pieprzu. Klasyczny francuski sos do steków 362

kroku, tak żeby wyszedł już zawsze i każdemu – bez rozwarstwiania, bez grudek – gładki i kremowy. Mocny i wyrazisty sos nie tylko do steków i frytek, ale i do ryb: łososia czy tuńczyka , do jagnięciny, baraniny i do drobiu. Musicie go umieć! Sos z marynowanego pieprzu należy do sosów kremowych. Przy tego typu sosach bardzo ważna jest kolejność i określony

Karo in the Kitchen
Svampsoppa – szwedzka zupa grzybowa 159

menu? Tak wiem, że dopiero koniec listopada, ale czas goni. Niestety co raz mniej czasu i w efekcie końcowym sił nam zostanie. Ja wolę sobie wszystko zaplanować – jakie ryby wyjadą na stół, jakie zupy ugotuję, które ciasta domownicy chcieli by zjeść itp. Powoli ogarniam temat, a was zapraszam na przepyszną zupę grzybową rodem ze Szwecji. Najlepiej sprawdzą się

Szybko Tanio Smacznie
książki kucharskie 3 147

angielskim Na tę książkę trafiłam szukając przepisu na kibbe, kuleczki z mięsa i kaszy bulgur faszerowane orzeszkami pinii. Oprócz przepisu na kibbe znalazłam ponad 500 przepisów i pomysłów na ryby, przystawki, kurczaka i desery. Wszystkie szybkie, proste i niezwykle apetyczne. Na koniec kilka informacji gdzie kupuję książki: 1. Na FB jest GastroKsięgarnia prowadzona przez dwóch szefów kuchni

ladykitchen
Zapiekanka ryżowa z brokułami, cukinią i selerem naciowym 306

serów, której bohaterem był właśnie brokuł. Jest to potrawa bez mięsa, ale uwierzcie – bardzo sycąca. Polecam na obiad czy kolację. Sprawdzi się idealnie jako dodatek do mięs czy ryb. Dodatek ostrego selera naciowego, rozpływającej się w ustach cukinii i kremowego sosu beszamel sprawi, że to danie zapadnie Wam w pamięci na długo. Zapraszam! Zapiekanka ryżowa z brokułami, cukinią

Jaglusia
Polska kuchnia bezglutenowa - Agata Lewandowska - recenzja 129

podzielone są wg poszczególnych kategorii: Na śniadanie i kolację: - pieczywo bezglutenowe i zamienniki pieczywa - dodatki do pieczywa - na ciepło - na słodko  Na obiad: - zupy - dania z mięsem i rybami - dania bezmięsne i wegetariańskie - surówki Przekąski: Sałatki na lekki lunch lub kolację: Desery i wypieki: Każdy przepis jest starannie opracowany , a wszystkie proponowane potrawy są bardzo proste w przygotowaniu

Di gotuje
Surówka z kalarepy z czarnym sezamem 187

odstawiamy na ok. 30 minut do macerowania (w celu zmiękczenia, wydobycia smaku i nadania kruchości składnikom). Surówka z kalarepy z czarnym sezamem jest niezwykle bogata w smaku. Pasuje do ryb, mięs… i nie tylko. Ponieważ kalarepa należy do grupy warzyw o zawartości 5 – 10% węglowodanów oznacza to, że diabetycy mogą ją jeść w zasadzie bez ograniczeń. Samo podanie

mojewypiekiinietylko
Polędwiczka w sosie grzybowym 189

słodkiej śmietanki 18% Sól morska do smaku Pieprz czarny świeżo mielony do smaku Jak wykonać ? Polędwiczkę myję,  osuszam ręcznikiem papierowym, wkładam do podłużnego woreczka do pieczenia ryb, wsypuję mieszankę marynaty klasycznej, wlewam oliwę, woreczek zakręcam i potrząsam z każdej strony mięso, tak aby marynata równomiernie rozeszła się po mięsie. Wkładam na całą noc do lodówki. Następnego dnia, mięso

Wanilia i Kardamon
Placuszki ziemniaczano - marchewkowe 148

dodatkiem pora wywodzą się z kuchni skandynawskiej (rarakor). Małe placuszki często serwowane są jako kanapeczki na imprezach, nieco większe bywają podawane jako dodatek do dań głównych, przede wszystkim do ryb.  Ja zaserwowałam je indywidualnie na kolację, są dość sycące i zdecydowanie można się nimi najeść. Polecanym dodatkiem do placuszków ziemniaczano-marchewkowych jest wędzony łosoś, ale wg mnie najlepiej

Codzienne Gotowanie
Chrupiące pieczone ziemniaki 388

pomijać. Nie są to dietetyczne ziemniaki, ale zdecydowanie najlepsze. Goszczą u mnie niemal podczas każdego przyjęcia i zawsze każdy pyta o przepis. Są idealne do kotletów, kurczaka, smażonej ryby i pieczeni. Chrupiące pieczone ziemniaki: 2-3 kg ziemniaków 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki mąki 3-4 łyżki gęsiego smalcu (może być też kaczy) 4 duże ząbki czosnku opcjonalnie

Poezja smaku
Cud Metaboliczny – Recenzja książki Diane Kress 175

liczbie nieprzekraczającej 5 sztuk tygodniowo. Dozwolone są mięsa praktycznie każdego rodzaju, pod warunkiem ograniczenia tłuszczów zwierzęcych (czyli odkrawamy paski tłuszczu na szyneczce, unikamy kiełbas czy karkówki) oraz wszystkie ryby. Dopuszczalne są również sery, najlepiej takie o obniżonej zawartości tłuszczu. Oprócz białek wolno nam spożywać także tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, orzechy, produkty sojowe, oleje roślinne, oliwki, słonecznik, nawet lekki

Proste-przepisy.pl
Pstrąg łososiowy w migdałach z sałatką z oliwą truflową 159

białego sezamu ➦  1 płaska łyżeczka nasion chia Filet umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli to koniecznie - oczyścić z ości. Przełożyć do naczynia żaroodpornego Nastawić piecyk na 200 stopni Rybę skropić oliwą z oliwek, doprawić solą morską, pieprzem cytrynowym oraz tymiankiem Całość obsypać płatkami migdałowymi Wstawić do nagrzanego piecyka i piec 20 minut Przygotować sałatkę : sałatę ułożyć na talerzu, pomidor

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Fit placki z kaszy gryczanej i cukinii oraz nowa książka kucharska od Lidla 386

przepisy polskiej kuchni z nowoczesnym akcentem podzielone tematycznie.  Mamy w "Kuchni polskiej" przepisy na kapustę, buraka, ziemniaki, nowalijki, kasze i zboża, ptactwo, mięso, sery i mleko, leśne skarby, ryby i propozycje świąteczne. Przepisy okraszone pięknymi zdjęciami, świetne rysunki Andrzeja Pągowskiego oraz ciekawe kulinarne pomysły zaproszonych gości sprawiają, że warto zdobyć tę kulinarną pozycję. A jak? Wystarczy zebrać

Moje Kuchenne Rewelacje
TAJSKA UCZTA NA GRILLU TOMYANG BBQ ( tuńczyk, krewetki, dorsz, zupa Tom Yum ) 269

przygotowałam na nim prawdziwą orientalną ucztę i przyznaję bez bicia, ze gdyby nie pełny brzuch, to jeszcze bym posiedziała przy grillu – sama przyjemność patrzeć jak ulubione mięso, warzywa, ryby na Twoich oczach zmieniają swój kolor, kształt , a w rezultacie smak! Oprócz pysznej Zupy Tom Yum przygotowałam ukochanego tuńczyka oraz krewetki i dorsza . Było lekko, było pysznie, było zdrowo

Ostra na Słodko
Tajski rosół z łososiem 174

Co prawda w Tajlandii jeszcze nie byłam..ale i tak uwielbiam kuchnię tajską. Pad Thai, Curry tajskie czy Tom yam to dania, które poznałam będąc w

Czarnawisienka
Herbata z czystka tureckiego 232

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Tatar z jelenia 135

sosem grzybowym (przepis na sos w książce), sosem tatarskim lub bez sosu. Podczas warsztatów został przygotowany również tatar ze śledzia, sandacza, łososia, polędwicy wołowej oraz zupa grzybowa z rybami. A zanim zaczęłyśmy gotować, Karol Okrasa pokazał nam co zrobić z dziczyzną i kaczką

królestwo garów
Sałatka warstwowa gyros kebab jak zrobić? 177

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Carpaccio z ośmiornicy 117

Rozpływające się w ustach, miękkie CARPACCIO Z OŚMIORNICY to lekka... Artykuł Carpaccio z ośmiornicy pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Boczek po japońsku 176

kiem Japo­nii. Przy­znam, że taka kuch­nia jest bar­dzo lekka, ale i tre­ściwa. Do tej pory koja­rzy­łam ją wyłącz­nie z rybami i owo­cami morza, a tu pro­szę mię­sko i to jesz­cze jakie smaczne. Taki boczek świet­nie sma­kuje od razu

Kuchcik gotuje
Owoce i warzywa liofilizowane - lekko i zdrowo :) 178

lata firma dopracowała do perfekcji technologię liofilizacji, dzięki czemu może zagwarantować klientom wysokiej jakości produkty. ELENA , oprócz produkcji liofilizowanych owoców i warzyw zajmuje się także produkcją liofilizowanego kolagenu z ryb, mającego postać proszku lub tabletek. Ale o tym w odrębnym wpisie :)  Dzisiaj przedstawię Wam ELENIUSZKI - wspaniałe, smaczne, zdrowe i trwałe owoce i warzywa liofilizowane :) Mogą stanowić niezwykle smaczną

Zdrowie na języku :P
SUROWY CHLEBEK PEŁEN JODU (Z WODOROSTAMI DULSE I WAKAME) 134

Wszystko to przemawia za obowiązkową suplementacją jodem i spożywaniem pokarmów bogatych w jod. Pożywieniem numer 1 ze względu na zawartość jodu są wodorosty . Zawierają go 600 razy więcej niż ryby morskie . Jeśli brnąć w porównania, to wodorosty posiadają też 10 razy więcej wapnia niż mleko krowie i 4 razy więcej żelaza niż wołowina . Poza tym wodorosty to wspaniałe źródło

Jeść, by żyć w zdrowiu
Kapusta zasmażana sałatka do obiadu 150

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Książki kucharskie 127

nowa tamże. „Curry” – opracowanie zbiorowe – wydanie w języku angielskim Obowiązkowa pozycja dla wszystkich wielbicieli curry. Kilkaset pachnących przyprawami stron i pomysłów na dania curry. Od jagnięciny, przez ryby i drób, po dania wegetariańskie. Wietnam, Indie, Tajlandia i Indonezja. Dokładnie opisane przyprawy, jakie i dlaczego pasują do danego składnika. Ta książka pokazuje, że prawdziwe curry to długa lista przypraw

ladykitchen
Bułki z czosnkiem niedźwiedzim 168

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Jak zrobić masło klarowane? 182

lodówki, aby całkowicie zastygło (u mnie na noc) Po zastygnięciu, przebić skorupę masła i odlać wodę, która zgromadziła się w środku Tyle :) Masło nadaje się do smażenia kotletów, ryb, duszenia warzyw i naprawdę wszystkiego innego.  Poza tym jest świetne również do wypieków lub do nasmarowania foremki gdy piecz emy ciasto.  Potrawy ładnie pachną, nie przypalają się

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Książki kucharskie część I 169

życie od nowa. „Curry” – opracowanie zbiorowe – wydanie w języku angielskim Obowiązkowa pozycja dla wszystkich wielbicieli curry. Kilkaset pachnących przyprawami stron i pomysłów na dania curry. Od jagnięciny, przez ryby i drób, po dania wegetariańskie. Wietnam, Indie, Tajlandia i Indonezja. Dokładnie opisane przyprawy, jakie i dlaczego pasują do danego składnika. Ta książka pokazuje, że prawdziwe curry to długa lista

ladykitchen
Przepyszna sałatka z mango, brzoskwinią i śledziem! 175

powstała ta przepyszna sałatka. Jestem nią oczarowana, bo śledź w tej wersji smakuje kompletnie inaczej, więc osoby, które za nim nie przepadają, myślę, że się przekonają do tej ryby. Sałatka jest wytrawna, ma lekko słodkawy smak a całość podkręca posiekany szczypiorek. Starałam się aby forma jej podania również była nietuzinkowa i aby "danie jadło się oczami". Przepis koniecznie sobie

SMYKWKUCHNI
Kuchnia Polska według Karola Okrasy – książka Lidla | Warsztaty kulinarne 121

główne czy zupy, ale przepisy są posegregowane ze względu na kategorie produktowe, co mi się bardzo podoba! W książce Lidla pojawiają się między innymi takie rozdziały jak KAPUSTA, ZIEMNIAKI, RYBY, PTACTWO czy SERY I MLEKO. W Kuchni Polskiej znajdziemy różnorodne przepisy – i te tradycyjne, i te bardziej nowoczesne – co ważne, z naszych rodzimych produktów. Co prawda, niektóre

Kuchnia Bazylii
Rolada biszkoptowa zgalaretką i kremem 163

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Pstrąg łososiowy pieczony z warzywami. 343

warzywa, na wierzchu ułożyć pstrąga skórą do dołu, skropić oliwą i posypać ziołami prowansalskimi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180ºC i piec przez 20 - 25 minut. Rybę podawać z pieczonymi ziemniakami. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Nicejska kanapka z tuńczykiem 155

zrobiony ze słonecznika. Ja póki co jeszcze jem tuńczyka, chociaż po lekturze kryminału “ Czerwonego złoto ” Toma Hillenbrana, gdzie tuńczyk jest źródłem wszelkiego zła, może nie powinnam. Na szczęście używam ryby z puszki, która obok 300 kilogramowego błękitnopłetwego nawet nie stała, więc mogę jeść na zdrowie Składniki na każdą porcję: mała bagietka lub ciabatta jajko na twardo puszka tuńczyka kilka

Ugotowane pozamiatane
Makaron penne z łososiem 164

patelni rozgrzewamy 5 łyżek oliwy. Na oliwie smażymy łososia. Trwa to około 4 minuty. Usmażony łosoś będzie miał barwę lekko jasno pomarańczową. Pod koniec smażenia dodajemy cytrynę. Podsmażoną rybę zdejmujemy z patelni. Na tą samą oliwę wrzucamy czosnek i podsmażamy go 2 minuty. Do czosnku dodajemy pomidory przekrojone na pół i obrane ze skórki. Dodajemy również pozostałe(...)łyżek oliwy, pokrojone liście bazylii, natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku. Całość podsmażamy 3 minuty.  Ponownie dokładamy rybę, podgrzewamy 1 minutę. Dodajemy makaron, mieszamy, chwilę podgrzewamy, podajemy. Smacznego

Smak mojego domu
Ćwikła z chrzanem jak zrobić? Ćwikła na zimę 140

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Puree-Tłuczone ziemniaki z pieczoną dynią, szpinakiem, serem kozim i chrupiące pestki dyni - Stamppot met pompoen 190

grupce przyjaciól do "tłuczonych" ziemniaków podać lampkę białego wina. Takie wzbogacone puree więc może to być jednogarnkowym gotowym daniem, ale może być też dodatkiem do sztuki mięsa czy kotleta, ryby czy czegokolwiek innego. Jest to już moja kolejna propozycja na ziemniaczane puree z dodatkami, tudzież tłuczone ziemniaki. Takie ziemniaki z wieloma dodatkami pochodzą z holenderskiej kuchni i nazywane

Sztuka gotowania w/g Samiry
Banany w czekoladzie 242

plasterek. Możesz na razie w nim zostawić banana, niech się moczy. Nabierze kwaskowatego posmaku i nie zczernieje. Cytryna zapobiega zmianie koloru wielu produktów. Warto nią skropić gruszki, jabłka, banany, ryby. Sok dodany na początku gotowania do barszczu spowoduje, że zachowa on swój intensywny kolor i nie zbrązowieje. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz mocno ogień i postaw na garnku głęboki

manslogblog
Sałatka grillowa 160

także ląduje w misce. Przyprawiamy, przygotowujemy sos koperkowo-ziołowy jak napisano na opakowaniu. Polewamy nim sałatkę, dodajemy garść rodzynek. Całość dokładnie mieszamy. Sałatka idealna do grillowanego mięsa, bądź ryby

Gotuję Testuję
Tagiatelle z wędzonym łososiem i bazylią 150

To danie to kolejny dowód na to że w prostocie siła tylko składniki muszą być najlepszej jakości. Pomysł na obiad podsunął mi znajomy z FB Tomek

Moje Małe Czarowanie
Chowder z topinamburem i pieczonym kalafiorem 135

chowder, musiałam doczytać o tym co jem Jak się okazało, to zupa gotowana kiedyś głównie na statkach z tego, co morze dostarczyło danego dnia, a więc były to głównie ryby czy owoce morza. Jest narodowym daniem w USA i przybyła tam wraz z rybakami, z Nowej Funlandii. Co charakteryzuje chowder? Duża ilość dodanej do zupy śmietany lub mleka. Przepisów

Mieszam w Garnku
Noże kuchenne Fiskars- recenzja 166

przez długie lata. Noże Fiskars są najwyższej jakości i spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających Klientów. Podzielone na 4 kategorie sprostają w każdej sytuacji: wielozadaniowe do pieczywa do mięsa i ryb do owoców i warzyw  Noże Functional Form wykonane są z wysokiej jakości japońskiej stali, co zapewnia nam trwałe użytkowanie. Dodatkowym atutem jest specjalny kształt rękojeści, który chroni nasze

Kuchnia w czekoladzie
Gremolata. Ziołowa przyprawa 183

winie i pomidorach. Skład tej ziołowej mieszanki doskonale podkreśla smak sosu i słodycz mięsa, wnosi odrobinę ostrości, cierpkości i świeżości. Z gremolatą świetnie smakuje też cielęcina, drób, królik czy ryby. Ale bardzo dobrze sprawdza się jako dodatek do lekkich dań z grilla, szczególnego smaku może też nadać zwykłej grzance z chleba. Przygotowując gremolatę należy pamiętać, że najlepsza jest świeża

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pure z tykwy 282

parze. W tym celu lepiej pokroić ją w małą kostkę aby skrócić czas gotowania. 5. Pure z tykwy to znakomita baza do zup, sosów, mięs czy też ryb. Wspaniale nadaje się jako dodatek do sałatek, farszy, marynat a nawet ciast. 6. Nasiona możemy zetrzeć i ususzyć by później wykorzystać je jako przyprawę do zup. 7. S kórka również jest

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Domowa oliwa chilli 87

Taką oliwę jadłam u swojej przyjaciółki. Wspólnie ze swoim mężem prowadzą włoską restaurację. Taka oliwa, świetnie pasuje do makaronów, ryb, zup i mięs. Mi zasmakowała tak bardzo, że nie mogłam się powstrzymać żeby takiej w domu nie przygotować. I oto jest! Do przygotowania oliwy chilli potrzebujemy: – papryczki chilli (ja użyłam opakowania suszonych, ale można wykorzystać świeże

Szybko Tanio Smacznie
KOTLECIKI ZIEMNIACZANE 360

migdałów/ orzeszków pini/ orzechów nerkowca 10 g startego parmezanu 2-3 łyżki oliwy 1-2 łyżki śmietanki kremówki dodatkowo: odrobina soku z cytryny oraz sól i pieprz DODATKI: Smażona ryba, np. dorsz Cebulkę drobno poszatkować – ręcznie bądź w malakserze. Zeszklić na maśle i odstawić. Ziemniaki ugotować i przepuścić przez praskę lub zagnieść w dużej misce. Do masy dodać jajko, mąkę(...)cytryny oraz soli. Tutaj trzeba się pobawić trochę własnym smakiem ;) Kotleciki smakują dobrze podane na ciepło, jak i jako przekąska w podróży lub w pracy. Podaję je często z rybą lub z mięsem oraz surówką, ale smakują też wybornie jako samodzielne, szybkie danie wegetariańskie. Do kotletów można podać również inne sosy, np. pieczarkowy, bądź pomidorowy wg swoich upodobań ;)  Smacznego

Calzonella.com
Papryka faszerowana pstrągiem 143

Bardzo lubię nadziewane warzywa. Faszerować można dynię , bakłażany  czy cukinię . Teraz przyszła pora na paprykę. Większość osób (w tym ja) faszeruje paprykę mięsem i ryżem

Pobite gary Barbary
Granola owsiana w mini kuleczkach :) 137

większą ilością tych uroczych kuleczek możesz zaopatrzyć się w większe 100 gramowe opakowania. Wszystkie kuleczki są wolne od najczęstszych alergenów: orzeszków ziemnych, orzechów, pszenicy, nabiału, jaj, soi, sezamu i ryb . Są w 100% wegańskie i ekologiczne . Ponad to w składzie znajdują się także warzywa , których kompletnie nie czuć! Zapoznajcie się ze wszystkimi dostępnymi smakami i moją opinią

Zdrowie na języku :P
Rybna pasta z makreli i łososia 182

Bardzo lubimy pasty a szczególnie rybne. Jak nie robię to nie robię, ale jak zacznę to robię bardzo często. Tak jest teraz, dopiero była z soczewicą i rybą a teraz taka. Dziś pastę z wędzonego łososia i makreli z jajkiem i cebulką. Taka pasta świetnie smakuje z pieczywem na śniadanie lub kolację. Do pasty użyłam dla podkręcenia smaku musztardy, którą

Ewa w kuchni
Surówka z kapusty – czerwona czy modra 255

domu. Obiad zaczynam od przygotowania surówki. Kapusta koniecznie musi być drobno pokrojona, najlepiej przy pomocy kuchennego robota. Surówka z kapusty zajmuje pół talerza, a ta świetnie pasuje do ryby jak i mięsa. Tradycja tradycją ale surówka z czerwonej kapusty jest dzisiaj trochę inna. Przygotowałam do niej dressing z tahini . Jest kremowy, lekki i fajnie pasuje do lekko gorzkiej kapusty

codojedzenia
Zupa pomidorowa z krewetkami 164

świeżymi pomidorami, ziołami i krewetkami. Jeśli chcecie możecie na koniec dodać do niej nieco soku z limonki. Zawsze to nowy smak zupy pomidorowej. Zamiast krewetek możecie dodać kawałki ulubionej ryby - jeśli chcemy zupę pomidorowo - rybną, zaś kawałki kurczaka, by uzyskać zupę pomidorową z kawałkami mięsa. Zamiast natki proponuję wtedy drobny szczypiorek. Składniki: 1 kg świeżych pomidorów 1 kg krewetek

Zasmakuj Kuchni
Sos paprykowo-cebulowy z ananasem, słodko-kwaśny w słoiki 168

Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Sos świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Doskonały do mięs, grilla, ryżu a także ryby. Przed podaniem można dodać do sosu kukurydzę lub go zaostrzyć dodając pieprz cayenne . Składniki: 3kg papryki różnokolorowe ( waga po oczyszczeniu z pestek) 1kg marchwi 8-10 cebul 1 puszka ananasa

W garach u Gosi
Mule w białym winie 208

Klasyczne MULE W BIAŁYM WINIE duszone na maśle z cebulką... Artykuł Mule w białym winie pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Chutney z mango 173

Chutney (wym. czatnej), to uniwersalny dodatek do potraw z mięs (zwłaszcza z drobiu) ryb, serów, potraw z ryżem i do chleba. To rodzaj gęstego, słodko-kwaskowatego sosu na bazie duszonej cebuli z jakimś owocem. Bywa często też bardzo ostry. Zwłaszcza te rodem z Indii. SKŁADNIKI: ok. 1 kg miąższu z mango (dojrzałe ale wciąż lekko twarde) 1-2 łyżki

Sztuka gotowania w/g Samiry
Kulinarny weekend w Londynie - Wycieczka po Borough Market z Celią Brooks + Linkowe Party! 139

stoisku z cydrami spróbowaliśmy scrumpy, czyli cydru zrobionego na bazie zgniłych jabłek. Taki cydr ma bardzo wytrawny, kwaśnawy smak i na pewno nie przypadnie do gustu każdemu. Stoisko z rybami i owocami morza. Niezwykłe, bo nie kupuje produktów na targu rybnych, tylko korzysta z usług własnych rybaków. Dlatego wszystkie sprzedawane na nim owoce morza są bardzo bardzo świeże. Spróbowaliśmy

Chilli Czosnek i Oliwa
Test suplementu diety Mumomega 167

takich suplementów i w różnych przedziałach cenowych. Ja dzisiaj chcę Wam pokazać suplement diety Mumomega dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, który jest doskonałym źródłem DHA oleju z ryb morskich i oleju z wiesiołka produkowanych wg standardów farmaceutycznych. Kwas tłuszczowy DHA odpowiada za właściwy rozwój mózgu i wzroku dziecka, a także przyczynia się do wzmocnienia jego odporności. Ponadto

Z miłości do słodkości
Jak wzmocnić odporność na zimę? 153

witaminy i tłuszcze Połączenie marchwi z olejem świetnie się komponuję, gdyż w marchewce jest witamina A, która rozpuszcza się w tłuszczach (A, D, E, K). Ponadto zaleca się jeść ryby bogate w tłuszcze t,j: śledź, makrela i łosoś. Kasze i ryże na odporność Ponadto do produktów bogatych w białko i tłuszcze należy jeść węglowodany t.j: kasza gryczana, ryż

Truskawkowa Fiesta
Mule w białym winie, czosnku i pietruszce 174

jeśli lubicie owoce morza, a może się przekonacie?:) musicie spróbować. Kiedyś nie przepadałam za owocami morza. Dlaczego? Bo wywodzę się z domu, w którym jedynym owocem morza była smaczna ryba w przeróżnych odsłonach:) Stąd pewnie na początku niechęć, lecz czasem trzeba się przemóc i spróbować. Choćby po to, by faktycznie sprawdzić czy czegoś nie lubimy czy nie:) Ja polubiłam

Zasmakuj Kuchni
Piccata z piersi kurczaka – obiad w 30 minut 250

zdjęcia nie patrzeć – wszystko się zgadza, prawda? ;) Cytryna, masło i kapary to podstawa tego dania we Włoszech. Mięso? Cieniutkie kotlety cielęce, wieprzowe (schab) lub drobiowe (kurczak, indyk) albo… mięso ryb (pamiętacie o poisson meuniere ?). To najprostszy i najszybszy sposób na kotlety. A masło z przyprawami, cytryną i kaparami tylko podkreślają ich smak. Tutaj zamknęłam i zaokrągliłam te smaki sosem

Karo in the Kitchen
Owsianka z musem czekoladowym 187

zdrowe posiłki dla całej rodziny, grill Russell Hobbs Legacy Floral stanie się nieodłącznym elementem Twojej kuchni. Jest to idealne urządzenie do tworzenia smacznych, grillowanych kanapek z serem, hamburgerów, świeżych ryb czy innych pysznych dań. Oprócz przyciągającego oko kwiatowego wzoru grill posiada innowacyjną technologię, która umożliwia odpływ nadmiaru tłuszczu do osobnej taki ociekowej. Skutecznie redukuje zawartość tłuszczu w posiłkach

Tetiisheri
Pasta z jajek z rzodkiewką i szczypiorkiem 191

uniwersalna pasta jajeczna składa się z rozdrobnionych ugotowanych na twardo jajek, majonezu, dodatków smakowych, oraz jak lubimy dodatkowych składników, które zależą od naszych preferencji smakowych. Można dodawać szynkę, wędzone ryby, kiełbasę, ogórki, rzodkiewkę, szczypiorek, rzeżuchę, natkę pietruszki i inne. Tym razem do jajecznej pasty dodałam tylko rzodkiewki i szczypiorek, pasta jest pyszna idealnie nadaje się do kanapek. Pastę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fiskars Edge - Pięć razy na TAK! 167

kuchni zdobył u nas status noża Alexa. Nóż typu santoku, długość ostrza 17 cm. O tak, to jest nóż Blondynki. Do wszystkiego! Do siekania, krojenia, porcjowania. Nawet do filetowania ryb, bo nie mam takiego specjalnego do filetowania, a przy pomocy santoku nie raz już filetowałam karpie i pstrągi. Bez tego noża nie wyobrażam sobie gotowania. Zdecydowanie to jest najważniejszy

Blondynka Gotuje
Aromatyczne pesto z suszonych pomidorów z czosnkiem 176

Aromatyczne, pikantne z nutą ziół przygotowane zostało z dorodnych suszonych pomidorów. Pesto idealnie nadaje się do dań z makaronem ale nie tylko... Z nim lubię również mięsa i ryby. Przygotowanie jego jest banalnie proste i szybkie. Śmiało możemy przechować je przez kilka dni w zamkniętym słoiczku w lodówce.  Inspiracją do mojego pesto był przepis znajdujący się na zaprzyjaźnionym

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Smaki Włoch 166

Popijamy oczywiście lokalnym winem - vino alla spina ( wino z beczki). Lago di Garda  Spacerując uliczkami miasteczek nad jeziorem Garda można znaleźć stragany pełne tutejszych serów, genialnych zielonych oliwek, ryb, warzyw czy owoców. Riva del Garda Riva del Garda  I koniecznie spróbujcie prawdziwych włoskich lodów i sorbetów - najlepsze na świecie ;) "Happy Hour" czyli mediolańskie aperitivo Zwiedzając Mediolan koniecznie

Atlas Smaków
11 grzechów zdrowej diety 95

Polsce pozwoliły wykazać 11 najczęściej spotykanych błędów żywieniowych. 11 grzechów zdrowej diety: 1. Niskie spożycie pieczywa razowego. 2. Małe spożycie mleka. 3. Małe spożycie strączkowych. 4. Małe spożycie ryb. 5. Niezdrowy zwyczaj częstego spożywania tłustych gatunków wędlin i wyrobów wędliniarskich. 6. Wysokie spożycie tłuszczów.  7. Niskie spożycie warzyw i owoców, a w szczególności warzyw surowych. 8. Wysokie spożycie

Z notatnika
Placuszki ryżowe z pietruszką 113

ciasto. Dodajemy drobno poszatkowaną cebulę i natkę pietruszki. Doprawiamy solą, pieprzem i ostra papryką. Smażymy na rumiano na oleju na rozgrzanej patelni. Serwujemy jako dodatek do dań mięsnych lub ryb

Pyry na Gaz
Próżniowe przechowywanie żywności 143

staje się dzięki takiemu przechowywaniu twardsze. Pakowanie próżniowe jest rewelacyjnym sposobem na uniknięcie zjełczałego smaku i zapachu produktów bogatych w tłuszcz i oleje, a w przypadku mięsa i ryb pozwala je błyskawicznie zamarynować. Żywność przechowywana próżniowo jest całkowicie zabezpieczona przed insektami, które do życia potrzebują powietrza.   Efektem takiego rozwiązania są mniejsze rachunki za żywność. Jedzenie można przechowywać znacznie

Kuchcik gotuje
“Fotografia smaku” – recenzja 118

zarekomenduje przepisu lepiej, niż fakt, że danie smakowało samej Kalinie Jędrusik. Widać po nich, że autor jest na diecie. Nie za bardzo lubi część dań, które przygotowywała Zofia np. ryby, ale je je, bo są dobrze zrobione.  To podejście jest mi bardzo bliskie, bo ja też nie bradzo lubię dania, które przygotowuje mój mąż, raczej bym nie ugotowała

Ugotowane pozamiatane
Dziki łosoś z Alaski z grilla i grillowane szparagi 175

Łosoś pyszny, szparagi obłędne w smaku, warto chwilę poświęcić i pyszny obiad na stole. Dziki łosoś z Alaski nie ma takiego pięknego koloru jak ten pacyficzny

Moje Małe Czarowanie
Jesienna edycja Restaurant Week – degustacja w My Corner Restaurant & Bar 145

soliród i ziołowa espuma. Danie przepyszne, aromatyczne, ładnie podane na ciemnych talerzach, bardzo polecam. Wszystko razem fantastycznie smakuje. Jako danie główne mój numer 1. Dla osób, które nie lubią ryb jest jagnięcina duszona z cynamonem, makaron orzo i feta. Obsługa restauracji My Corner Restaurant & Bar była przemiła. Zawsze służyła pomocą i pomagała przy robieniu zdjęć :). Swoją osobą zaszczycił

Mała Cukierenka
Potrawy na Wigilię i Święta - ściągawka 204

Potrawy na Wigilię Barszcz czerwony wigilijny Czysta zupa grzybowa z wędzoną śliwką Zupa grzybowa Uszka z grzybami Pierogi z kapustą i grzybami Wigilijna kapusta z grochem Łazanki z kapustą Ryba po grecku w wersji odchudzonej Karp smażony z sosem szarym Śledzie marynowane w oleju lnianym Najlepsze śledzie z cebulą Śledzie w miodzie Śledzie z cebulą i czerwonym pieprzem Śledzie(...)marchewką Potrawy dla dzieci Barszcz czerwony wigilijny Zupa grzybowa Uszka z grzybami Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi ruskie Kotleciki z łososia Chrupiące polędwiczki z kurczaka z pieczonymi ziemniakami Ryba po grecku w wersji odchudzonej Tradycyjna sałatka jarzynowa Sałatka z paluszków krabowych Sałatka z paluszków krabowych i ananasa Potrawy do szybkiego przygotowania Zupa grzybowa Suszone grzyby w cieście piwnym Łosoś

Codziennik Kuchenny
Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim 147

placek ciasta francuskiego wypełniony nadzieniem z kurczaka i warzyw. Pie (czyt. paj) piecze się w wysokim naczyniu wyłożonym i przykrytym ciastem. Paje wypełnia się wytrawnymi nadzieniami (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub słodkimi (owoce).  Upiekłam paj, który należy do klasyki gatunku:) Kurczak, pieczarki, groszek zanurzone w gęstym sosie, przykryte zrumienionym ciastem okazały się pyszne. Składniki na ,,środek

Codziennik Kuchenny
Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami. Sałatka śledziowa. 199

olej (rzepakowy lub słonecznikowy) Przygotowanie: Płaty śledziowe namoczyć w zimnej wodzie na 30 minut, aby usunąć nadmiar soli. Czas moczenia śledzi zależy od też jak bardzo słone płaty kupiliśmy. Ryby do tej sałatki nie powinny być zbyt słone. Następnie p łaty pokroić na mniejsze kawałki. Wymoczone płaty osączyć na sitku i dodatkowo osuszyć ręcznikiem papierowym. Korniszony i grzybki marynowane

Codziennik Kuchenny
Regionalne Smaki. LUTY. Zaproszenie 136

postnie i smacznie. Jako temat wspólnego gotowania wybrałam Pyry z Gzikiem ,   potrawę kuchni wielkopolskiej. W piątki lub w czasie Postu, gdy całej Polsce na bezmięsny obiad podaje się ryby, Wielkopolanie zajadają pyry z gzikiem. Gzik wielkopolski został wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, więcej informacji o nim znajdziecie tutaj . Potrawę gotujecie w wybranym przez

Codziennik Kuchenny
Ramen z makaronem konjac i smażonym tofu 239

Pradziadkiem zupki błyskawicznej powszechnie nazywanej chińską, był Ramen. W jego skład wchodzą 3-4 grupy produktów: bulion + makaron + warzywa + mięso, ryby, owoce morza. Najczęściej ramen podaje się z makaronem pszennym, ja zdecydowanie wolę makaron soba, sojowy czy z fasolki mung. Dziś wybrałam makaron z rośliny konjac glukomman, w nas bardzo mało popularny, ale w Azji powszechnie

Codziennik Kuchenny
Sałatka z młodych ziemniaków 170

przepadacie za nimi to wymieńcie te składniki na ogórki małosolne, korniszony lub paprykę konserwową. Sałatka z młodych ziemniaków może być smakowitym uzupełnieniem do mięs z grilla lub pieczonych ryb. Składniki: 5 ugotowanych młodych ziemniaków (średnie) 4-6 suszonych pomidorów (najlepiej w oleju) 1 płaska łyżka kaparów 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 małej czerwonej cebuli 2 łyżki octu jabłkowego

Codziennik Kuchenny
Zupa z łososiem 156

gotowałam.    W Łebie w ,,Tawernie Rybackiej" próbowałam zupę z łososia, która okazała się wyjątkowo smaczna. Zamawiając zupę przypuszczałam, że będzie miała kwaskowy smak. Zupy z dodatkiem ryby najczęściej zakwaszane są cytryną. Miłym zaskoczeniem był swojski smak ogórków kiszonych. Nie znalazłam w zupie śladu ogórków sądzę więc, że dodano do niej sok z ogórków. Myślę

Codziennik Kuchenny
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 136

Prosta i smaczna surówka, która urozmaici niejeden obiad. Pasuje zarówno do mięsa, jak i ryb i dań mącznych. Składniki: mała kapusta pekińska spora marchew pęczek koperku 2 łyżki oleju lub oliwy łyżka octu winnego sól, pieprz Przygotowanie Kapustę szatkujemy, zasypujemy solą i odstawiamy na godzinę. Następnie odsączamy nadmiar wody, dodajemy marchew startą na tarce, posiekany koperek, ocet, olej

e-PrzepisyKulinarne
Carpaccio z buraczków i wędzonego łososia 163

Ostudzić i obrać. Pokroić w cieniutkie plasterki. Kaszę jaglaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ostudzić. Na talerzach układać plasterki buraczków tworząc okrąg. Posypać kaszą i podzieloną na mniejsze kawałeczki rybę. Danie udekorować kiełkami, polać oliwą i sokiem z cytryny. Oprószyć solą i pieprzem

Smakołyki Asi
Podgrzewanie, rozmrażanie i gotowanie w kuchence mikrofalowej – wszystko, co musisz wiedzieć 182

być znacznie tańsza niż korzystanie z innych urządzeń kuchennych. W kuchence można ugotować warzywa na parze – można kupić do tego celu specjalne pojemniki, można też przygotowywać zapiekanki, mięsa oraz ryby, a nawet upiec ciasto – zarówno szybkie ciasto w kubku, jak i większe, na przykład z owocami. W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na dania wprost z mikrofalówki – warto

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jesienna edycja Restaurant Week – degustacja w My Corner Restaurant & Bar 159

ziołowa espuma. Danie przepyszne, aromatyczne, ładnie podane na ciemnych talerzach, bardzo polecam. Wszystko razem fantastycznie smakuje. Jako danie główne mój numer 1.     Dla osób, które nie lubią ryb jest jagnięcina duszona z cynamonem, makaron orzo i feta.     Obsługa restauracji My Corner Restaurant & Bar była przemiła. Zawsze służyła pomocą i pomagała przy robieniu zdjęć :). Swoją

Mała Cukierenka
Cukinia smażona 215

bardzo zdrowym, lekkostrawnym i smacznym warzywem. Młoda może być jedzona na surowo w sałatkach, zaś nieco starsza np. podsmażona lub grillowana świetnie się sprawdza jako dodatek do mięsa lub ryby. Najsmaczniejsza jest cukinia młoda i można ją jeść bez obierania, starszą lepiej obrać, gdyż skórka jest twarda i nawet po obróbce cieplnej nie jest zbyt przyjemna do jedzenia. Cukinię

Kuchcik gotuje
“Dieta paleo po polsku” – recenzja 165

nasi biegający po sawannach przodkowie, powinniśmy mieć podobne nawyki żywieniowe, przerwy między posiłkami, oraz dużo ruchu. Co powinniśmy więc jeść? Współcześnie jaskiniowcy powinni jeść dobrej jakości mięso i ryby, jajka, zupy na bulionach, warzywa oraz niewielkie ilości owoców, orzechów i miodu. Przeglądając przepisy zaznaczyłam sobie do ugotowania: zapiekane awokado z jajkiem, ryż z kalafiora, dynię z chorizo, pizzerki

Ugotowane pozamiatane
Caponata 224

sobie. Podobnie jak ratatouille i peperonata podawana jest również jako dodatek do innych potraw – w tym wypadku zwłaszcza takich, które lubią raczej kwaśne towarzystwo. Doskonale pasuje np. do ryb i owoców morza. Caponata 2016-09-30 21:37:46 Zdrowa, kolorowa, bogata w składniki, ale bardzo łatwa do przygotowania caponata z Sycylii. Interesująca alternatywa dla ratatouille i peperonaty. Zapisz

Kulinarna Pokusa
Wegetariańskie przysmaki - 25 smacznych przepisów bez mięsa 151

potrawy z nabiału, jajek, warzyw i owoców. Kolejne 1,6 proc. osób jest weganami i spożywa wyłącznie produkty roślinne. Prawie 4 proc. Polaków deklaruje, że sporadycznie je mięso i ryby. Dieta wegetariańska ma także wielu zwolenników wśród artystów. Propagatorem takiego stylu życia jest amerykański muzyk Moby, który nie je mięsa, ani żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego (nawet miodu), nie nosi

My Chcemy Jeść
Co mnie inspiruje – ciekawe linki #3 129

życie drzew i całego lasu zależy od wymiany surowców poprzez korzenie. Oraz wyjaśnia niezwykłą rolę zaskakującego „pośrednika” w tym procesie. Wyobraźcie sobie drzewa „jedzące” ryby, bo w tym kierunku zmierzamy. A na koniec, może nie typowo o lesie, ale bardzo spodobała mi się taka wyprawa – ścieżka w obłokach, spacer w chmurach – w sumie

Pink Envelope
PIECZONY ŁOSOŚ Z MUSEM MALINOWYM 112

skropienia szklanka malin Wykonanie: Łososia osuszam, nacieram solą, pieprzem, skrapiam sokiem z cytryny oraz oliwą. Piekę w torebce foliowej do pieczenia. Po ok 15 minutach od zaczęcia pieczenia polewamy rybę sosem-zmiksowanymi malinami., zapiekamy jeszcze ok 10 minut. Gotową podajemy z całymi malinami

Z Majeczką w kuchni
Pieczeń rybna na piątkowy obiad 106

Brak pomysłu na piątkowy, bezmięsny obiad? Składniki: 50 dag fileta z karpia lub innej białej ryby 1 czerstwa bułka 1 biała cebula 1 szklanka mleka 2 łyżki masła 2 jajka sól i pieprz do smaku 1 łyżka posiekanych świeżych ziół (według uznania) tłuszcz do formy bułka tarta do formy Wykonanie: Filety z karpia zmielić, dodać namoczoną w mleku

Tradycyjna Kuchnia
5 kroków do zdrowego odżywiania 198

ochotę na słodycze - zjadaj suszone owoce i orzechy. Słodź miodem lub stewią.  Zrezygnuj ze sklepowych wędlin i czerwonego mięsa (jedz je od czasu do czasu). Jedz więcej tłustych ryb i drób bez skóry.  Naucz się jeść strączki, które są świetnym źródłem błonnika i białka. Wprowadź do diety naturalne płatki i otręby.  Pamiętaj o warzywach - powinny się

Moje Kuchenne Rewelacje
Najzdrowsza dieta – śródziemnomorska , babcia Basia 105

najważniejszych podam w następnym wpisie ) . Najistotniejsze jest to, by udało się zmienić proporcje produktów i przestrzegać kilku zasad : – używaj oliwy i oleju zamiast masła, margaryny i smalcu, -jadaj ryby nawet 5 razy w tygodniu ( zamiast czerwonego mięsa ), -jedz dużo surówek, sałatek i lekkich zup warzywnych -wybieraj pieczywo pełnoziarniste, np. z soją, słonecznikiem, sezamem, płatkami owsianymi -zastępuj słodycze owocami

Pysznosci Babci Basi
Rada – gdy dopadnie cię ochota na coś słodkiego. babcia Basia 181

jesienno – zimowe wieczory. Doskonale sprawdzają się przyprawy takie jak imbir czy kurkuma. Wzbogacają smak potraw oraz dzięki swoim właściwościom wzmacniają nasz układ odpornościowy. Nie możemy zapomnieć o rybach, które są źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witaminy D, które wzmocnią nasz organizm, który w okresie zimowy narażony jest na szereg infekcji. Na naszych talerzach powinno się znaleźć również

Pysznosci Babci Basi
Domowe paluszki rybne 197

Paluszki rybne robi się je niezwykle prosto i są fajną, efektowną przekąską. Choć ostatnio można znaleźć w sieci różne niepokojące informacje na temat szkodliwości ryb, to jednak ja wychodzę z założenia, że należy zachować zimną krew i dystans do tego typu rewelacji. Media co rusz bombardują nas różnego rodzaju doniesieniami, które często zaprzeczają sobie nawzajem. Jeszcze […] Artykuł Domowe

Wiszniówka
Indyjska sałatka pomidorowa (Pomidorowy Kachumber) 224

gallo, jednak z większą ilością warzyw. Zgodnie z pochodzeniem kachumber można podawać jako dodatek do indyjskiego curry lub dalu. Jednak świetnie sprawdzi się również do potraw z grilla, pieczonych ryb (polecam!), burgerów, tortilli, lub czegoś innego smakowitego, co przyjdzie Wam do głowy. Sałatka jest beztłuszczowa - idealna także na diecie odchudzającej. Polecam :) Składniki: 4 pomidory 1 czerwona cebula 1 nieduży

Pełny talerz
Sałatka z krabów i ogórka 164

użyć gęstego jogurtu i majonezu) sól, pieprz sok z cytryny (do smaku) 2 ogórki gruntowe lub 1/2 wężowego (usunęłam środek z nasionami) 80 g krabów (krewetek, łososia lub innej ryby ale możecie też dodać np grillowanego kurczaka) Do miski dodajemy drobno posiekaną szalotkę, drobno pokrojone ogórki, posiekana pietruszkę oraz mięso (sami zdecydujcie co dodacie). Wymieszajcie dodają serek, przyprawy

Szybko Tanio Smacznie
Domowy susz z porem – przyprawa bez glutaminianu 153

Domowy susz z porem – przyprawa bez glutaminianu Susz z porem , to świetna sprawa , zawsze jest pod ręką , pasuje do wszystkiego , do ryb ,, sosów ,zup i mięsa . No, może do deserów, to bym go nie dodawała " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Generalnie jest genialny , nadaje dużo

Ogrodnik w podróży
Kolacja rodem z Bliskiego Wschodu 203

patelni i drobno posiekaj. Jogurt wymieszaj z drobno posiekanym czosnkiem, orzechami i odciśniętym z nadmiaru wody ogórkiem. Dopraw solą, sumakiem i dodaj miętę. Podawaj schłodzony jako sos do mięsa, ryby itp. Sałatka z kaszy bulgur i natki pietruszki Składniki: Kasza bulgur – 60g Sok z 2 limonek Pęczek natki pietruszki ½ pęczka świeżej mięty Szalotki – 2 sztuki Oliwa z oliwek

Kuchnia Bon Appetit
Miętus z młodymi ziemniakami i ajwarem 140

Olej rzepakowy- 1 łyżka Papryka wędzona – 1 łyżeczka Wykonanie: Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Ziemniaki myjemy i gotujemy, aż będą prawie miękkie. W między czasie myjemy i osuszamy rybę, a następnie przyprawiamy ją wędzoną papryką i pastą ajwar. Pokrojone warzywa mieszamy z ziemniakami, kaparami, olejem, wędzoną papryką i pastą ajwar. W naczyniu do zapiekania układamy warzywa i ziemniaki(...)nich rybę. Całość pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach

Kuchnia Bon Appetit
#Smaki świata - Bułgaria 202

smaku po całym dniu na słońcu naprawdę uderzyło nam do głowy tradycyjnie już - szopskiej sałatki - dodawaliśmy ją niemal do każdego dania, jest prosta i mega smaczna!   miejscowej ryby - był to filet, ale nie byle jaki, bo z rekina wyłowionego z wód Morza Czarnego.    Niezwykłych frytek z białym serem - okazały się naprawdę wyborne, ser sirene nadał

Cooking Monster
Karp po genewsku 95

Dookoła ułożyłem drobno pokrojone warzywa, zioła i przyprawy. Karpia polałem winem, posoliłem, przykryłem folią aluminiową. Formę umieściłem na środkowym poziomie piekarnika, piekłem 35 minut w temperaturze 180 stopni C. Rybę wyjąłem z piekarnika, przykryłem, aby nie wystygła. Sos z pieczenia przecedziłem przez gęste sito, zagotowałem. Dodałem resztę masła wymieszanego z mąką, zagotowałem jeszcze raz, cały czas mieszałem. Polałem karpia sosem

R'n'G Kitchen
Surówka z kapusty kiszonej 273

podprażyć kminek i tymianek dodajemy do kapusty. Przyprawić cukrem, pieprzem świeżo mielonym polewamy olejem, surówkę dokładnie wymieszać. Surówka z kapusty wyśmienicie smakuje jako dodatek do pieczonego mięsem lub smażonej ryby. Smacznego

kgwjanczewo
Zupa z dyni z lanymi kluskami. 219

Urlop, urlop i już po urlopie... Czas wracać do pracy i rzeczywistości. Część swojego urlopu spędziłam u rodziców, odpoczywałam, dużo spacerowałam i relaksowałam się łowiąc ryby :). Trochę zrobiłam przetworów, nie byłabym sobą, gdybym nic nie robiła. Już taka jestem, nie lubię nudy i siedzieć na tyłku ;). Musiałam zadbać też o swoje zdrowie, bo ono jest najważniejsze. W ostatnie

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Kurczak z zielonymi warzywami w sosie teriyaki 170

Teriyaki to metoda przygotowywania jedzenia, która powstała w Japonii. Technika ta polega na marynowaniu mięs i ryb w specjalnej zalewie, która składa się z sosu sojowego, słodkiego miodu i aromatycznego imbiru. Oto przepis na kurczaka marynowanego w tym ciekawym sosie, który w towarzystwie warzyw podbije niejedno podniebienie. Składniki 250 g piersi z kurczaka 200 g zielonej fasolki szparagowej

My Chcemy Jeść
Domowa przyprawa kajenska 201

Przyprawa kajeńska to element kuchni cajun, występującej w Luizjanie w USA. To kuchnia oparta głównie na rybach, owocach morza, wieprzowinie, daniach prostych, chłopskich, bardzo mocno przyprawione ostrą papryką, chili, pieprzem kajeńskim, tabasco. Jedną z przypraw charakterystycznych dla tego regionu jest przyprawa cajun czyli kajeńska. Można ją bardzo łatwo wykonać w domu, bo większość składników każdy

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Surówka z kiszonej kapusty - jak u Babci 340

Smak tej surówki kojarzy mi się z obiadkami u Babci, mojej mistrzyni w gotowaniu. Pasuje do wielu potraw, najlepiej jednak, moim zdaniem, łączy się z rybą (na przykład z  tego  przepisu). Jest szybka, łatwa w wykonaniu, zdrowa i w porównaniu do gotowych surówek, tania. Składniki: 250g dobrej jakościowo kiszonej kapusty 1 mała marchewka pół średniej cebuli

Anielska Kuchnia Ani
Naleśniki po bretońsku 165

Nalesniki po bretońsku, inaczej zwane Galette Bretonne są popularne w Bretanii oraz Normandii. Podawane są zazwyczaj na słono. Nadzieniem mogą być warzywa, ryby, mięso, a nawet jabłka, najbardziej popularne są te z kombinacją sera (Ementalera), szynki i jajka. W takiej właśnie wersji nazywają się Galette Complete. Składniki: 40 dag mąki razowej 30 dag mąki pszennej 2-3 jajka

Tradycyjna Kuchnia
Gnocchi Sardi 171

wyspą i jej smaczkami:)  Choć Sardynia otoczona jest zewsząd morzem, zaskakujące może okazać się to, że inaczej niż na większości wysp, nie ma tu tradycji jedzenia dużej ilości ryb czy owoców morza. Oczywiście znajdziemy je w sardyńskich restauracjach i zachwycają smakiem i świeżością, to  jednak nie należą do popisowych dań tamtejszych kucharzy. Kuchnia sardyńska różni się nieco

Smakowity Blog Kulinarny
4 zdrowe i aromatyczne jogurtowe dipy/sosy 199

czasem bardzo dziwaczne. Z dobrym sosem każdy posiłek zyskuje na smaku i staje się 'niezwykły'. Zmieniając jego rodzaj, możemy urozmaicać proste obiady. Dipów używam bardzo często: do grilla, drobiu, ryb, burgerów, surowych warzyw, domowych frytek, pizzy itd... I powiem Wam, że czasem nieźle z nimi eksperymentuje! Nawet jeśli coś nie wyjdzie, to dip to taki dodatek, który zawsze idzie

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Sałatka z pieczonym pstrągiem łososiowym i szpinakiem 153

Jeżeli po obiedzie pozostały Wam kawałki upieczonej ryby, np. pstrąga łososiowego to zachęcam do przygotowania sałatki na bazie szpinaku, pomidorków koktajlowych i czerwonej cebuli. Prosto, szybko i bardzo smacznie :) Składniki na 2 porcje: 2 kawałki upieczonego pstrąga (np. z TEGO przepisu), wagowo około 100 g 2 garście szpinaku baby 1/2 czerwonej cebuli pomidorki koktajlowe sos 1 łyżka soku

Ugotować
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem 201

wcześniej zrobiłam. Surówkę z kapusty białej, pekińskiej, czerwonej, czy też z kiszonej lubimy wszyscy. Do dzisiejszego obiadu zrobiłam moją ulubioną surówkę z kapusty kiszonej. Idealnie pasuje np. do smażonej ryby. Składniki: 500 g kiszonej kapusty 2 marchewki 1 jabłko 1 mała albo pół średniej cebuli 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka kminku 2 -3 łyżeczki cukru pieprz

Kuchnia u Krysi
Zupa rybna z grzybami shiitake 160

dlatego, że piątek, ryba pojawiła się. Bardziej z lenistwa, bo do sklepu schodzić nie chciało nam się. Korzystamy z tego, co w lodówce...czyli sprzątanie lodówki.   Składniki 400 g łososia ze skórą 1 duża marchew 1 duża pietruszka 1 mały seler 1/2 średniej cukinii 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 150 g grzybów shiitake(...)zapałkę. Grzyby czyścimy, kroimy na plasterki. Papryki kroimy w paski. Drobno siekamy natkę. Filet z łososia gotujemy razem (1,5 l wody) liściem laurowym i kaffiru przez 10 min. Rybę wyjmujemy, oddzielamy mięso od skóry, rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Do wywaru rybnego wrzucamy warzywa (oprócz papryk), natkę, gotujemy 5 min, wrzucamy ryż i papryki i gotujemy do miękkości ryżu. Wrzucamy

R'n'G Kitchen
Pstrąg łososiowy z piekarnika 244

naczynia żaroodpornego. Piec w 225°C przez około 15-17 minut. Gotowy pstrąg musi zmienić kolor na jasnoróżowy. Upieczonego pstrąga delikatnie przekroić wzdłuż nacięcia, usunąć skórkę i filety z ryby przełożyć na talerz. Podawać z frytkami i ulubioną surówką

Ugotować
Sałatka z komosą ryżową i pesto bazyliowym 267

dania można użyć dowolnej jej odmiany np. białej, czerwonej czy czarnej. Opcjonalnie ser kozi można zastąpić dobrej jakości fetą. Doskonałe na lekką kolację lub jako dodatek do mięs czy ryb. Komosa ryżowa z pesto bazyliowym porcja dla 5 osób Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej około 450 g zielonej fasolki szparagowej 1 cukinia 1 papryka zielona pesto bazyliowe: 1 szklanka

Jaglusia
Pulchne, tłuczone ziemniaki 290

Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi widoczny na zdjęciach półmisek tłuczonych ziemniaków. Ziemniaki przygotowane według tego przepisu są puszyste i pasują zarówno do potraw z drobiu, jak i ryb, wieprzowiny czy wołowiny. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Magiczne smaki serów włoskich D.O.P. 187

gwarantuje wspaniały smak. Mam go zawsze pod ręką. Na warsztatach i degustacjach podaję go w formie przystawki z owocami i warzywami, w daniach głównych, zupach (minestrone!), z mięsem, rybami i oczywiście w najbardziej wysublimowanej formie z octem balsamicznym najwyższej jakości pochodzącym z prowincji Modena lub Reggio Emilia. Spróbujcie dodać startego Parmezanu do mielonego mięsa, a efekt będzie piorunujący

Codzienna kuchnia niecodzienna
Warzywa w tempurze 254

tempura; od port. tempero, temporas) – potrawa kuchni japońskiej, pochodząca z Portugalii. Tempura została wprowadzona do Japonii przez portugalskich misjonarzy jezuickich w XVI wieku. Do jej przygotowania wykorzystuje się m.in.: ryby, krewetki, kalmary, małże, grzyby, warzywa. Są one panierowane i smażone krótko (4 – 5 min.) na głębokim oleju. Warzywa w tempurze. Składniki na ciasto: - 3 łyżki skrobi kukurydzianej

mojewypiekiinietylko
Sałatka z pieczonej papryki i koziego sera 168

Zapach pieczonej papryki unosi się w całym domu. A papryka smakuje zupełnie inaczej. Sałatka pasuje do mięsa lub ryb. Możecie także dodać do niej fety i oliwek, by zamieniła się w ciekawą sałatkę na przekąskę. Składniki: 3 czerwone papryki 1 duża cebula 3 łyżki tartego koziego sera (może być też grana padano, smakuje równie pysznie jak twardy kozi

Zasmakuj Kuchni
Surówecia 2 139

Uwielbiam surówki w każdej odsłonie , z każdej kapusty .       Od jakiegoś czasu chodziła za mną surówka z kapusty kiszonej,pasuje rewelacyjnie do ryby ,wątróbki drobiowej .   Kiedy robię taka surówkę to zawsze muszę zrobić jej więcej bo super smakuje i bardzo szybko znika .        Składniki

Mój Smak
Dieta oczyszczająca poświąteczna lub wiosenna 157

mają problemów z wrzodami żołądka i mogą jeść surowe owoce. PLAN DIETY : Pierwszy dzień - jemy tak, aby przygotować swój organizm na następny dzień. To znaczy - nie jemy mięsa, drobiu, ryb i wędlin oraz cukru (słodycze, w tym drożdżówki i czekoladki). Nie pijemy mleka, czarnej herbaty i kawy. Dozwolony jest chudy jogurt lub kefir. Jemy warzywa, owoce, nabiał i pieczywo

Posadzone i zjedzone
Kuchnia kaszubska - Placki ziemniaczane, plince 157

dzielnica Gdańska, która była kiedyś odrębną miejscowością. Pomyślałam sobie, że warto pójść za ciosem, skoro regionalność jest trendy i kultywować rodzimą tradycję kulinarną, czyli – kuchnię kaszubską. Z dużą ilością ryb (morze i jeziora), niezbyt dużą ilością mięsa, sporą dawką ziemniaków i kaszubskich truskawek (które kilka lat temu zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych).  Kuchnia kaszubska jest kuchnią dość

Posadzone i zjedzone
Grzyby pasteryzowane na zimę 165

spędzony bez Internetu, telewizji i radia. Na ten jeden tydzień w roku przenieśliśmy się w czasie o 100 lat. Zamiast dźwięków cywilizacji i wdychania spalin, słuchaliśmy kumkania żab, pluskania ryb, cykania świerszczy, nawoływania żurawi i kaczek.  Wdychaliśmy charakterystyczny zapach jeziora, jedyny w swoim rodzaju. Od rana do popołudnia pływaliśmy jachtem po jeziorze, codziennie dobijając do brzegu w innym

Posadzone i zjedzone
RYŻ SMAŻONY Z KALAFIOREM 188

Ryż smażony z czosnkiem, cebulą i kalafiorem to świetny dodatek do grillowanych mięs i ryb. Dobrze smakuje też z jajkiem, które wbijamy na patelnię 1-2 minuty przed końcem smażenia. Otrzymamy wówczas pełnowartościowy posiłek, idealny na lunch lub wczesną kolację. Przygotowanie tej jednogarnkowej potrawy nie zajmie Wam dużo czasu, szczególnie, jeśli wcześniej ugotujecie ryż lub wykorzystacie ten pozostały

cool and minty
Sos beszamelowy 127

sosu surowe żółtko i bardzo szybko wymieszać, nie gotować Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie kilkoma kroplami soku z cytryny. Sos przeznaczony jest głównie do zapiekania potraw z mięsa, ryb, jaj, warzyw itp. dlatego musi być bardzo gęsty, aby nie spływał z potrawy. Może być również podany w sosjerce jak inne sosy. Można dodać również do smaku utartego żółtego

Proste Potrawy
ART&FOOD BAZAR NA STARYM KLEPARZU 139

Kolejne pyszności, których to zapachy rozchodziły się po całej ulicy, a także stoiska z egzotycznymi przyprawami i biżuterią! Na stoiskach królowały m.in. – świeże ostrygi, owoce morza i ryby z Morza Śródziemnego – wina ekologiczne – lokalny browar – kuchnia wegetariańska – słodycze wegańskie – hummus/ falafel i arabskie przekąski – rozgrzewające zupy i ręcznie lepione pierogi z domowym

Ostra na Słodko
Bułeczki francuskie z migdałami 163

Ciasto francuskie należy do moich ulubionych. Wyśmienite na słodko i takie samo na wytrawnie. Wspaniale się komponuje z owocami, warzywami, mięsem, rybami, przeróżnymi masami i dodatkami. Na równi z drożdżowym – oba wypieki sprawiają mi wielką frajdę. Dodatkową zaletą ciasta francuskiego jest to, że można kupić bardzo dobre – gotowe do pieczenia. Z takim ciastem przygotowanie wypieku to kwestia kilkunastu minut

mojewypiekiinietylko
JARMUŻ 164

Można go również zamrozić i konserwować. Liście jarmużu mnoga być spożywane w postaci rozmaitych dań: zup, surówek, zapiekanek, makaronów, czy naleśników. Dobrze łączy się z owocami morza, rybami, stekami, orzechami oraz innymi warzywami takimi jak: pomidory, cieciorka, boczniaki, dynia, seler, czy marchewką. Dobra jest zupa z jarmużu zasmażana ze zrumienioną cebulką i podprawiona mlekiem. Z jarmużu można również przygotować

Ciastka - domowe słodkości
Paprykowe miseczki nadziane mięsem 152

Papryka.  Królowa jesieni, może być pysznym dodatkiem do mięs, zup czy ryb, a także samodzielnym daniem, podana na gorąco z mięsem i ryżem stanowi pełnowartościowy posiłek obiadowy, jest dowodem na to, że w godzinę możemy zrobić coś smacznego i niezwykle apetycznego. Składniki: 6 -7 sztuk żółtych papryk ½ kg mięsa mielonego z szynki 100 g ryżu z suszonymi pomidorami

Wanilia i Kardamon
Curry z dorsza i pomidorów 96

odmiany ryba w curry.    Składniki Marynata :  2 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 1 łyżka curry 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki sól do smaku 1 kg filetów dorsza 2 łyżki oleju 2 słodkie cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki curry 1 łyżka słodkiej papryki 3 puszki krojonych pomidorów bez skórki pół litra bulionu warzywnego 300 g czarnych oliwek

R'n'G Kitchen
Sałatka z łososiem 190

Lubicie sałatki? czy raczej wolicie bardziej treściwe dania? czy moglibyście najeść się samą sałatką? nawet jakby była bardzo konkretna? Na te i inne pytania odpowiedzcie sami

Moje Małe Czarowanie
Roladki z bakłażana faszerowane serem feta 173

serem feta z dodatkiem dużej ilości pachnących ziół. Roladki doskonale sprawdza się w roli przystawki lub przekąski. Dobrze będą smakowały z ulubionym pieczywem lub jako dodatek do mięsa lub ryb.  Składniki : 1 średni bakłażan 1 opakowanie sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek garść świeżej mięty garść natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego oregano pieprz sok z cytryny (opcjonalnie

Codzienne Gotowanie
Konfitura z Jarzębiny,moreli i gruszki 122

upływie 20 minut ,dodajemy gruszki ,morele Jeśli zajdzie taka potrzeba trochę musimy z blendować, dodać wody Słoik-i  wekujemy ,tradycyjnym sposobem. Który znajdziesz w moim przepisie odnośnie "ryby w zalewie octowej" Smacznego

Viola cooks with passion
Deser kokosowy z chia i marakują 190

Marakuję odkryłam bardzo niedawno. To niezwykle smaczny owoc, który w połączeniu z mięsem drobiowym, wieprzowina i rybami sprawdza się idealnie. Jednak, w moim przekonaniu nieprzeciętnie smakuje dopiero w połączeniem z wyrobami mlecznymi. Uwielbiam truskawki, jagody i maliny w połączeniu z deserem chia, ale marakuja bije wszystkie inne owoce na głowę. Dzisiaj przygotował wersję " na drogę" w zamykanym słoiczku, jednak

Humanistka w kuchni
Cannelloni pasztetowe w boczku 101

filozofii  . Nie jestem zwolennikiem "gotowców" ale czasem nie mamy warunków,a mamy tylko kuchnię polową . Śmiało możemy to danie robić pod namiotem ,na wypadzie w górach, czy na rybach. Wystarczy nam butla turystyczna ;-) Składniki: 2 pasztety firmy Profi 5 makaron rurki  cannelloni 10 plasterkow boczku po dwa na jeden makaron Sposób: Makaron wsadzamy do zimnej osolonej wody

Viola cooks with passion
rozdrabniacz ze szklanym pojemnikiem... 196

pęka tak jak z tworzywa, dla mnie to duży plus szybko rozdrabnia miękkie produkty, natki pietruszki,koperku, mięsko bez kości /do 500 dag/ i chrząstek na mielone czy tatar, ryby, ziemniaki na placki, owoce, warzywa,koktajle - pamiętać aby zawsze wkładać kawałki produktów zwłaszcza twardych bez kości, chrząstek, pestek rozdrabniacz Beko CHG6400 , szklany pojemnik odporny na zarysowania o pojemności

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z bakłażana 145

wierzch kroimy pomidory, czosnek siekamy na drobne plasterki, kruszymy ser, posypujemy solą i pieprzem , listkami bazylii i skrapiamy oliwą . Można dodać listki roszponki. Sałatkę podajemy do mięsa lub ryby

Gotowanie jest łatwe
Ziemniaczki a'la frytki z piekarnika 154

Dzisiaj propozycja na podanie ziemniaków pieczonych w piekarniku. Ziemniaki a'la frytki w niewielkiej ilości oliwy i posypane pachnącymi ziołami, są idealnym dodatkiem do mięs i ryby. Młode ziemniaki nie będą tak chrupiące, jak te smażone w głębokim tłuszczu (na zdjęciu), ale ich smak to rekompensuje. Są dużo zdrowsze, lekko pachną ziołami, a oliwa nadaje im fajnego posmaku. Ziemniaki

Smak mojego domu
Recenzja książki "Polskie jabłka" i konkurs 191

tymi pysznymi owocami. Są to między innymi: - napoje (soki, smoothie, cydr) - sałatki i surówki - zupy (chłodniki i te na ciepło) - potrawy bezmięsne (śniadania, zapiekanki) - potrawy z mięsem (wieprzowina, drób, ryby) - sosy, dipy, musy - ciasta (drożdżowe, kruche, ucierane) - desery (puddingi, musy, jabłka pieczone, lody) - przetwory (dżemy, kompoty, marmolady z nietypowymi dodatkami) oraz dział poświęcony popularnym odmianom jabłek Autorka w książce

Smakołyki Asi
BULGUR Z POMIDORAMI, CUKINIĄ i CZOSNKIEM 149

bogata w smaku i dość sycąca. Dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetna do zapakowania w pojemnik i zabrania do pracy lub jako dodatek do mięs czy ryb z grilla.  Na patelni najpierw podsmażamy cebulkę z cukinią i papryczką chili. Następnie dodajemy świeże pomidory i starty na tarce czosnek. Smażymy, aż sos lekko zredukuje się

cool and minty
Aromatyczny pieczony łosoś 181

Łosoś jest rybą wyjątkową,  nie tylko ze względu na smak, ale na  jego bezcenne wartości odżywcze.  Jest on jednym z najlepszych źródeł kwasów Omega-3 i Omega-6, czyli wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, więc muszą zostać dostarczone w pożywieniu. Łosoś zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na jod i potas. Pierwszy

Wołowina od rekina
Paprykarz z kurczaka. 227

kuchni. Jedno z tych, w których sosie ląduje naprawdę duża ilość papryki w proszku. Stąd też bierze się nazwa dania. Metoda paprykarzowa stosowana jest też do cielęciny, grzybów i ryb, ale jednak najczęściej w paprykowym sosie znajdziemy kurczaka. Podobnie, aczkolwiek głównie z użyciem wieprzowiny i wołowiny, robi się pörkölt , czyli danie które my nazywamy gulaszem (z kolei węgierski gulyas

zadanie-gotowanie
SAŁATKA Z KISZONEJ KAPUSTY Z OLIWKAMI 175

walorów i podkreśliły jej nietypowe połączenie smaków. Możemy dodać też do niej np.śledzie marynowane w oleju, co da jej ostrzejszy smak,świetna do podania z daniami z ryb .   30dag.kapusty kiszonej 1 jabłko 1 cebula 1 marchewka 5 oliwek faszerowanych papryką 1 łyżeczka natki 3 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kapustę kiszoną płuczemy,odciskamy

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Co jeść przed treningiem? 134

warzywa korzeniowe. Kolejnym ważnym składnikiem odżywczym jest białko, budujące tkankę mięśniową. Wysiłek fizyczny przyśpiesza metabolizm, dlatego rośnie zapotrzebowanie na białko. Uzupełniamy je jedząc półtłusty twaróg, jogurty, białe mięso, ryby i owoce morza. W przypadku tłuszczu wybierajmy oliwę z oliwek, olej lniany, orzechy, pestki słonecznika i dyni, które oprócz zdrowego tłuszczu są źródłem witamin

Menmagazine
DOMOWA SPIŻARNIA - JAKIE PRODUKTY NALEŻY MIEĆ W DOMU ZAWSZE POD RĘKĄ 156

czerwonej fasoli, - puszki pomidorów , passatę pomidorową,koncentrat pomidorowy, pulpę pomidorową, - ogórki konserwowe ,korniszony, - oliwę z oliwek ,olej itp.np.olej lniany ,kokosowy itp. - matiasy,  - kabanosy ,parówki, chorizo, - flaki kielbasa - ryby( pstrąg , coraz , karp), owoce morza , - sery podstawa to parmezan i chedar - salami i szynka parmeńską - nabiał twaróg w wiaderku, mascarpone, jajka,m leki w kartonie, mleko w proszku, - majonez

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Naleśniki z dżemem śliwkowym i bitą śmietaną. 143

Szwecji śniadania są podobne do tych polskich. Zwykle na talerzu znajdują się kanapki z szynką czy żółtym serem, jajka oraz ryby. Popularne są także naleśniki podawane na słodko z bitą śmietaną. Szwedzkie pannkakor, bo tak się nazywają, są bardzo cienkie, delikatne, chrupiące na brzegach. Ciasto jest dosyć rzadkie. Początkowo obawiałam się tej konsystencji. Zupełnie niepotrzebnie! Dla mnie są idealne

zadanie-gotowanie
Zapiekanka śledziowo- ziemniaczana 200

Rzadko jem śledzika, bo jakoś nie przepadam za rybami w zalewach... :) Ale na taki jak dziś zrobiłam, miałam już dawno ochotę :) SKŁADNIKI: kilka płatów świeżego śledzia kilka ziemniaków śmietana duża cebula koperek sól, pieprz ser żółty ( ewentualnie) Śledzia umyć i oczyścić z ości. Pokroić w paseczki. Ziemniaki w mundurkach podgotować około 10-15 minut w osolonej wodzie

MarciochaKucharzy
HOTEL BIAŁY KAMIEŃ HOTEL & MEDI SPA 152

materiały plastyczne, dwa telewizory i dwie konsole do gier. (Xbox i Play Station) Obok sali zabaw znajduje się duże akwarium, w którym mogliśmy podglądać piękne i różnorodne gatunki egzotycznych ryb. Basen, brodzik dla maluchów, sauna, jacuzzi solankowe, jacuzzi zewnętrzne to atrakcje dostępne dla wszystkich. Pokój zabaw. To tutaj odbywa się większość animacji. Akwarium Zewnętrzny plac zabaw Pieczemy ciasteczka. WYŻYWlENIE

WYSPA SZCZĘSLIWA
A TY CO MASZ W SWOJEJ LODÓWCE? 193

półkach, ale też sposób ich zapakowania. Bardzo często stosowana jest folia aluminiowa – nie tylko chroni, ale zabezpiecza też przed przenikaniem zapachów ( p rzydaje się do pakowania wędlin i ryb, a także osłony gotowych dań ). Papierowe torebki oraz papier śniadaniowy są z kolei przydatne do pakowania warzyw czy owoców (raczej nie tych miękkich i soczystych) – i ch wadą

Ostra na Słodko
Mini pyzy ziemniaczane 129

Idealne do obiadu z dodatkiem mięsa, ryby i surówek/sałatek, buraczków. Można je też później odsmażać na rumiano i podawać z ulubionym sosem lub cebulką ze skwarkami. Składniki: 1 kg ziemniaków 250 g mąki ziemniaczanej jajko sól Wykonanie: Ziemniaki obierz, połowę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, a drugą połowę utrzyj na drobnych oczkach na tarce, odstaw

Zasmakuj Kuchni
Buraczki z jogurtem 168

się przeglądając książkę z przepisami z krajów perskich (Iran).  Tak przygotowane buraczki to banalnie prosta i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka, która idealnie nadaje się do mięs czy ryb, ale także do samodzielnego jedzenia, np jako przekąska do pracy. Ponadto sałatka z buraczków ma fantastyczny, intensywny kolor, który ożywi każdy talerz. Polecam! Składniki :  500g ugotowanych buraków 200ml

Codzienne Gotowanie
Błyskawiczne curry z dorsza 160

niektóre powymieniać według własnego gustu. Jednak obowiązkowo muszą pozostać mleko kokosowe i serek papaja i curry, bo to one narzucają całości odpowiedni smak i charakter. Oczywiście obowiązkowa też jest ryba, bo inaczej nie byłoby to curry rybne. ;) Składniki na 2 porcje: po ½ czerwonej i zielonej papryczki chili 2 ząbki czosnku 1½ łyżeczki posiekanego imbiru 1 łyżka oleju 1 łyżeczka kurkumy

Pełny talerz
Kurczak jerk po karaibsku z warzywami 174

osuszonego) przyprawami (sypkimi lub mokrymi), dość pikantnymi tworzącymi przyprawę „jerk”. Ten sposób przyprawiania stosuje się przede wszystkim dla drobiu i wieprzowiny, aczkolwiek można go stosować także dla ryb, krewetek, kiełbas, jagnięciny, wołowiny, warzyw, a nawet tofu! Przyprawa jerk opiera się zasadniczo na dwóch produktach: zielu angielskim i papryce Scotch Bonnet (ostry, bogaty, jabłkowo-wiśniowo-pomidorowy smak, często

Pociąg Do Kuchni
Iberyjskie wina z Lidla – lato 2016 151

lekkie nuty gruszkowo jabłkowe które w połączeniu z niską kwasowością powodują, że wino to jest „bardzo pijalne”. My wypiliśmy je solo, ale dobrze sprawdziłoby się z lekkimi sałatkami, rybami lub owocami morza. W tej cenie na pewno będzie to bardzo dobry zakup. Kolejny dzień to radykalna zmiana pogody i również wina. Viento de Invierno Mencia

królestwo garów
Szaszłyki z brokuła i kalafiora w kukurydzianym cieście 189

stanie się do nich przekonać to... Mam dla Was wyjątkową propozycję na warzywne szaszłyki! Świetnie smakują zarówno jako samodzielna przekąska (np. z dipem jogurtowym), jak i pyszny dodatek do ryb czy mięs. Składniki : ciasto kukurydziane: 100 g mąki kukurydzianej 2 jajka  kilka łyżek wody łyżka oleju sól, pieprz, ostra papryka, czosnek w proszku + 1/2 brokuła + 1/2 kalafiora Przygotowanie

Kuchnia Ellie
Co jeść przed treningiem? 138

warzywa korzeniowe. Kolejnym ważnym składnikiem odżywczym jest białko, budujące tkankę mięśniową. Wysiłek fizyczny przyśpiesza metabolizm, dlatego rośnie zapotrzebowanie na białko. Uzupełniamy je jedząc półtłusty twaróg, jogurty, białe mięso, ryby i owoce morza. W przypadku tłuszczu wybierajmy oliwę z oliwek, olej lniany, orzechy, pestki słonecznika i dyni, które oprócz zdrowego tłuszczu są źródłem witamin

Menmagazine
Śledzie w musztardzie, z zielonym pieprzem, w oleju 186

sosie cytrynowym - Śledzie w sosie pomidorowymi suszonymi pomidorami - Śledzie pod pierzynką zwarzyw   A może jakąś sałatkę śledziową....? Te i inne propozycje na śledzie znajdziecie z zakładce MENU: RYBY,ŚLEDZIE...   Jest w czym wybierać. Życzę SMACZNEGO! Krys   Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Śledzie z jajkiem w śmietanie 147

było już spróbować tych pysznych śledzi     Wspaniały kolejny przepis na   śledzie, który polecam i życzę SMACZNEGO! Krys   Na inne, również smaczne śledzie zapraszam do MENU: RYBY,ŚLEDZIE...   D ziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Śledzie po wiejsku 170

Może się skusicie na śledzie po wiejsku i zrobicie na zakończenie karnawału. Serdecznie polecam i życzę SMACZNEGO! Krys   Na inne, również smaczne śledzie zapraszam do MENU: RYBY,ŚLEDZIE...   D ziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Niedziela w (nowej, ciasnej ale własnej) kuchni 142

mniejszych) wykorzystałam: 1 cukinia, ok. 300 g starta na tarce 2 jajka 1,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300 g pstrąga lub innej ryby pokrojonej na kawałki 250 g sera mozzarella sól, gałka muszkatołowa i pieprz cytrynowy do smaku Mieszamy wszystkie suche składniki z cukinią i pstrągiem, doprawiamy do smaku, a następnie dodajemy

Kucharzyca
kotlet z cukini i pieczarek 98

Jako osoba jadająca tylko ryby

Ugotujmy Coś
Jeżeli musztarda wydawała Ci się banalnym składnikiem, teraz spojrzysz na nią inaczej 209

majonezem musztarda może być dodawana do np. świątecznych sałatek ze śledziem i jabłkiem, sałatek warstwowych, a w połączeniu z miodem i sokiem z cytryny tworzyć smaczną marynatę także do ryb (np. łososia czy pstrąga). Z kolei w musztardzie z dodatkiem chrzanu możesz przygotować ogórki kiszone! Jeśli u Ciebie musztarda najczęściej gości tylko na kanapkach lub jako dodatek do mięs

Codogara
Kurczak w sosie pomidorowym z kurkumą i cukinią! 199

powiedziała, że trochę mdłe, dlatego cukinię zawsze łączy się z wyrazistymi smakami, i dość mocnymi przyprawami. Cukinia lubi się z mięsem wszelakim od białego do czerwonego, lubi też ryby, gulasze, nadaje się do zapiekania. W tej formie ostatnio mogliście przeczytać na blogu wpis cieszący się ogromnym powodzeniem - Zapiekane cukinie  , czy też Grecką Tartę Dionizosa z cukinią w roli

SMYKWKUCHNI
Sałatka z cukinii Siostry Anastazji 416

Idealnie pasuje do dań głównych, do mięsa czy ryb. Kolorowa i bardzo smaczna. Warto samemu ją przygotować- satysfakcja gwarantowana :) Zapraszam! Sałatka z cukinii kolorowa Składniki: 1 kg cukinii 1/2 kg kolorowej papryki 1/2 kg zielonych ogórków 5 średniej wielkości cebuli 1 marchewka 1-2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki oliwa zalewa: 1 szklanka octu 10 % 1 szklanka cukru

Tagebuch po polsku
Dorsz w świeżych pomidorach z kaparami 194

dorsza myjemy i osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory sparzamy pod wrzątkiem i zdejmujemy skórę. Cebulę siekamy i podsmażamy na maśle. Do cebuli dodajemy pomidory, chwilę przesmażamy, następnie dodajemy rybę i zalewamy odrobiną wody. Dodajemy ziele angielskie i listki laurowe. Dusimy około 20 minut. Na sam koniec doprawiamy i dodajemy kapary odciśnięte z zalewy solnej.  Potrawa jest gotowa

Bon Appetit Małgorzaty
Grillowane szparagi z pomidorkami koktajlowymi i fetą 137

jednakowej grubości. Dzięki temu wszystkie upieką się jednakowo. Grillowane szparagi mogą być świetną przekąską, idealnie się sprawdzą na letnią kolację, ale również jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege, którą Wam gorąco polecam (np. z „ Młodymi ziemniaczkami z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem ” i „ Sałatką z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi(...)miękkie, ale wciąż chrupiące (jeśli przetrzymacie dłużej, staną się zdrewniałe) . Grillowane szparagi z pomidorkami posypać pokruszoną fetą. 50 g pokruszonej fety Podawać jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege (które polecam), czyli z „ Młodymi ziemniaczkami z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem ” oraz „ Sałatką z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi „ źródło

Moja Delicja
Orzechy w codziennej diecie 239

Omega-3. Już trzy-cztery świeże orzechy włoskie wystarczą, by pokryć dzienne zapotrzebowanie na te niezwykle korzystne dla naszego układu krwionośnego tłuszcze. Jeśli zatem w Twojej codziennej diecie brakuje ryb morskich, do pewnego stopnia ich miejsce mogą zastąpić orzechy włoskie lub inne lubisz lubiane przez Ciebie ich odmiany – orzechy laskowe, migdały, pistacje itp. Które orzechy są najzdrowsze? Współcześnie

Kuchcik gotuje
“Lunch w Paryżu” – recenzja 99

czyli osobą, która ma dar czynienia każdej trudnej jak ta sytuacji łatwiejszą, ale z drugiej zna się wyłącznie na literaturze i innych niepraktycznych rzeczach, a musi nauczyć się sprawiać ryby, żyć na obczyźnie i w ogóle żyć po swojemu bez mamy. Właśnie o tym jest ta książka. O uczeniu się życia i o tym, że trzeba zejść z góry

Ugotowane pozamiatane
Grecka sałatka z cukinii 193

pomidorkami. Wstawiamy sałatkę do schłodzenia na 2-3 godziny do lodówki. Smaki rozwiną się i połączą. Pyszna jest sama, na lunch czy kolację. Pasuje do białego mięsa i ryb. Przyjemnie ożywi i uzupełni dania z grilla – skrzydełka, tłustą karkówkę czy żeberka. SKŁADNIKI 500g cukinii 60g pokruszonego sera feta garść pomidorków koktajlowych 10-12 czarnych oliwek bez pestek 1 łyżeczka

Karo in the Kitchen
Zielony placek a’la pizza 337

smaczne danie. Idealnie sprawdzi się w roli obiadu lub kolacji. Można użyć różnych dodatków, wedle uznania. Ważne, by mogły się piec razem z ciastem przez 40 minut. Jeśli użyjemy ryby, warto ciasto przykryć, np. folią aluminiową, aby mięso nie wyschło. {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Zielony placek a'la pizza","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished

Kucharzyca
Sum pieczony z suszonymi pomidorami 143

600g. fileta suma (ze skórą) 1 cytryna 3-4 suszone pomidory 2 łyżki kaparów 3-4 łyżki oliwy z oliwek pieprz kolorowy Rybę podzielić na porcje i ułożyć w żaroodpornym naczyniu.  Skropić sokiem z cytryny i polać delikatnie oliwą. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem kolorowym.  Posypać kaparami i posiekanymi pomidorami. Szczelnie przykryć i odstawić na ok. 2 godz. Piec

Lubię to gotuję
Steki z tuńczyka z salsą z cukinii 122

Polędwica z tuńczyka czy inaczej mówiąc stek z tuńczyka to pyszne, delikatne danie - któremu wystarczy dosłownie parę minut na patelni. Sam tuńczyk jest niezwykle dobry sam

Taste Therapy
"Zdrowy detoks" Ewy Jarosz - recenzja 96

naszej codziennej diecie, czyli warzywach, suchych nasionach roślin strączkowych, świeżych owocach, owocach suszonych, orzechach, świeżych i suszonych ziołach, produktach zbożowych, olejach roślinnych, fermentowanych produktów mlecznych oraz jajach, rybach i drobiu. Książka jest napisana prosto i fajnie się ją czyta. Jest zrozumiała dla laika, który na co dzień nie interesuje się dietą. Tytuł książki: Zdrowy detoks Autor: Ewa Jarosz

Kulinarne przygody Gatity
MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI 152

Połączenie makaronu, kremowego sosu, delikatnego łososia i szparagów to wykwintny... Artykuł MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Dorsz pieczony z pieczarkami i koperkiem 119

pyszną rybkę. Niniejszym więc nadrabiam zaległości 🙂 Oto dorsz pieczony w pysznym sosie.   W moim przepisie bohaterem jest dorsz, ale równie dobrze będzie się zapiekał sandacz lub inna biała ryba. Polecam taką, z […] Artykuł Dorsz pieczony z pieczarkami i koperkiem pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Śródziemnomorska , grillowana cukinia – przetwory 505

Zimą można sięgnąć po to cudo i zjeść prosto ze słoika , dodając np. ser feta-zmajstrować , pyszną sałatkę lub podgrzać i podać na ciepło do fileta z kurczaka lub ryby. Lubię takie wszechstronne przetwory , bardzo ułatwiają życie Składniki : 5-6 małych cukinii – najlepiej różnokolorowych 1 główka czosnku 2 łyżki suszonych pomidorów w płatkach 2 łyżki zielonych oliwek

Ogrodnik w podróży
Kolacja na powitanie lata – Twój Kucharz, Kraków 167

talerzach pojawiły się fantastyczne dania takie jak : prosty pstrąg ojcowski z zielonym groszkiem i  płatkami maku i szczerze nie wiem jak Oni to robią, ale w Twoim Kucharzu ryby zawsze smakują mi najbardziej.  Dobra zacznijmy od początku, bo na sam początek wylądowało przed nami na pięknych deskach typowo wiosenne danie czyli smalec z ogórkiem małosolnym i jabłkami

Kuchnia na wzgórzu
Klasyczna Chała (Chałka) - Smaki Izraela 165

świetna kolorystyka, szata graficzna i porządny papier kredowy, a kartki szyte. W książce znalazłam ponad sto przepisów, podzielonych na kategorie: Święta i tradycje Meze i przekąski Śniadanie Sałatki Zupy Ryby Mięsa Street Food Dania Wegetariańskie Zapiekanki i Placki Wypieki Dodatki Każdy przepis oznaczony jest symbolem wskazującym na święto żydowskie związane z daną potrawą, a także opisem jak dużo danej

Blondynka Gotuje
TAJSKA ZUPA RYBNA CURRY 225

cukru trzcinowego 2 łyżki sosu rybnego 1 lub pół czerwonej papryczki chili w zależności od preferencji (świeża lub suszona) Do podania: ryż jaśminowy lub makaron ryżowy, świeża kolendra PRZYGOTOWANIE: Rybę i owoce morza rozmrozić jeśli używamy zamrożonych. W wysokim garnku o grubym dnie rozgrzać olej i podsmażyć na nim pokrojoną w piórka cebulę. Dodaję pastę curry, podsmażam do momentu

Calzonella.com
Zdrowe gotowanie – od kuchni! 167

wagi, ale czy dla zdrowej diety na odchudzanie jest to sprawa kluczowa? Prawidłowo zbilansowany posiłek składa się zarówno z produktu węglowodanowego (makaron, pieczywo, kasza, płatki owsiane), białkowego (chude mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe) i warzyw . Nie zapominajmy również o dodatku tłuszczu, w postaci masła, oliwy czy oleju, który oprócz wartości energetycznej posiłku, przesądza o możliwości przyswojenia wielu cennych witamin

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Powrót do źródeł w kuchni 230

swoim życiu jakąś dietę mającą na celu zachowanie dobrej formy. Wśród tych osób przeważają ludzie młodzi, często wykształceni. Dzięki zmieniającej się świadomości społecznej, coraz częściej tłuste, smażone mięsa czy ryby zastępuje się delikatnymi, lekkimi potrawami gotowanymi w opakowaniach próżniowych oraz na parze. Kuchnia XXI wieku W ostatnim czasie wykorzystanie bogactwa i różnorodności naszej rodzimej kuchni oraz dostosowanie

Kuchcik gotuje
MŁODE ZIEMNIACZKI Z ŁOSOSIEM I WASABI 178

kartofelki z piekarnika. Małą łyżeczką wydrąż lekko środek i nałóż po jednej łyżeczce śmietany z wasabi. Ułóż na wierzchu kilka pasków łososia i odrobinę ikry z taszy (lub innej ryby). Udekoruj gałązkami koperku, podawaj na ciepło jako przekąskę, przystawkę lub danie główne, na przykład z sałatą doprawioną sosem winegret. *Np śmietany Szefa Danone 22% do sosów

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Sałatka z bobu z buraczkiem i fetą  279

właśnie warzywem. Zdecydowałam się na zrobienie sałatki z bobu z buraczkiem i fetą, z  dodatkiem sezonowej zieleniny i kwaskowego dressingu. Stanowi ona idealny dodatek do mięs czy ryb, ale także wspaniale sprawdzi się w roli samodzielnego dania np. jako lunch do pracy/szkoły. Polecam! Składniki:  500g ugotowanego i obranego bobu 3 ugotowane buraki pokrojone w małą kostkę

Codzienne Gotowanie
Podsumowanie miesiąca - czerwiec 186

skończyło się tym, że wylądowały w koszu. Widać nawet dania robione tysiące razy, choć raz muszą nie wyjść, by równowaga została zachowana ;) Nie wyszedł mi stir-fry z rybą, a następnie z kurczakiem - ten z rybą był niezjadliwy, ten z kurczakiem był ok, ale żadna rewelacja - widać to nie moje smaki :D W czerwcu udało mi się opublikować 14 przepisów

Cooking Monster
Kurczak Saltimbocca 181

klasyczne dania inspirują kucharzy do kreatywności i Saltimbocca przygotowywana jest przez wielbicieli kuchni włoskiej na całym świecie także z innych rodzajów mięs, takich jak jagnięcina, wieprzowina, drób czy ryby. U mnie Saltimbocca w wersji z kurczakiem, a do tego puree z batatów i sałatka z bobu i fasolki szparagowej z orzeźwiającym dressingiem cytrynowym. Smacznego! Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka

Smakowity Blog Kulinarny
Zupy na lato 212

właściwego smaku i aromatu to: sól, czarny pieprz, bazylia, oregano i oliwa z oliwek. Składniki można zmiksować lub pokroić na mniejsze kawałki. Latem sporą popularność zaczęły zdobywać zupy z ryb lub owoców morza. Najczęściej wykorzystuje się: makrelę, łososia, tuńczyka, małże, krewetki i kraby. Przypraw używamy w zależności od ich dostępności i naszego gustu. Jeśli przygotowujemy zupę dla gości zorientujmy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Recenzja książki "Dania i potrawy z grilla Siostry Marii" 162

dana książka. Jest to bardzo fajnym ułatwieniem, gdy chcemy komuś sprezentować książkę. Znajdziemy w niej 128 przepisów podzielonych na poszczególne kategorie: Masła, sosy, marynaty Wieprzowina Wołowina i cielęcina Drób Ryby i owoce morza Warzywa Grzanki i kanapki Dania z kociołka Każdy przepis zawiera listę składników, są to produkty łatwo dostępne, co jest ogromną zaletą podczas przygotowywania posiłków, ponieważ zazwyczaj

Z miłości do słodkości
bób z cukinią w miodowo sojowym sosie 163

wrzucamy bób, smażymy przez minutę, a następnie dodajemy do cukinii, mieszamy i od razu podajemy  jako samodzielne danie, lub jako dodatek do  potraw z drobiu czy ryb

Miód i pieprz
KURCZAK CURRY Z ZIEMNIAKAMI I SAŁATKĄ Z PORA 243

Kuchnia ta jest bardzo złożona,ponieważ jest podzielona na kuchnię wschodnią gdzie jadą się ryż , soczewicę i ryby.W daniach w kuchni bengalskiej bardzo popularne są ryż i soczewica oraz ryby. Kuchnia ta oferuje mniejsze zestawy potraw niż inne kuchnie Indii. Podstawą żywienia ludności zamieszkujące wschodnie Indie są smażone placki – chlebki oraz ryż. Kuchmistrze tego regionu słyną natomiast

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Zielone tagliatelle z łososiem 150

maszynką lub nożem na szerokość ok 5-6mm. Gotujemy al dente w osolonej wodzie.  Łososia myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy rybę, doprawiamy, podlewamy śmietanką i cały czas mieszamy aż do miękkości. Łączymy z makaronem i pestkami granatu, podajemy na ciepło

Kuchnia w czekoladzie
Dorsz w paprykowo - pomidorowym sosie - dietetycznie 143

pomidorową, podlać 1/2 szklanki wody. Dodać przyprawy i dusić pod przykryciem około 20 minut gdy papryka będzie miękka ułożyć porcje dorsza w sosie, tak by był całkowicie zanurzony. Dusić rybę na ogniu pod przykryciem 3-4 minuty, następnie wyłączyć piec i pozostawić dorsza jeszcze na kilka minut w rondlu pod przykryciem, by ryba doszła przed podaniem posypać szczypiorkiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta rybna z żółtym serem 141

Idealna pasta do chleba z wędzonej ryby i dodatkiem żółtego sera. Bardzo lubimy takie pasty, które można urozmaicać różnymi dodatkami i za każdym razem mamy inny nowy smak. Majonez można zamienić na jogurt naturalny, dzięki czemu pasta będzie mniej kaloryczna. Jeśli macie ochotę na inne smarowidła to zapraszam tutaj , gdzie podane jest kilka pomysłów na pyszne kanapki. Składniki

O kuchni z uczuciem
Chilijskie smaki gourmet 125

oraz śliwek, trzecim orzechów i rodzynek. Jest w czołówce eksporterów mrożonych łososi, małży, malin, jagód, soku winogronowego i wielu innych produktów. Długa linia brzegowa oraz czyste wody, obfitują w ryby i owoce morza. Hodowane są tu łososie, pstrągi, małże, wodorosty, przegrzebki i abalone. Chile obok Norwegii, jest największym na świecie producentem łososia. Zimny Prąd Humboldta opływający wybrzeże, sprzyja występowaniu

królestwo garów
Pierś z kaczki na brązowej soczewicy z sosem kurkowym 155

kaczki na brązowej soczewicy z sosem kurkowym. Połączenie niezbyt oczywiste, a jednak bardzo udane. Sos kurkowy to kwintesencja lata – wg mnie pasuje do wszystkiego – do makaronów, mięs, ryb – jest wyjątkowo wszechstronny. No i różowiutka pierś z kaczki – razem z soczewicową sałatką rozpływa się w ustach. Pierś z kaczki na brązowej soczewicy: 4 piersi z kaczki

Poezja smaku
Bób i groszek w sosie śmietanowym / Creamed broad beans and peas 224

Dziś przedstawiam świetny pomysł na wiosenny i bardzo smaczny dodatek do każdego dania głównego – bób i groszek w sosie śmietanowym. Można przygotować je do mięs, ryb lub innych ulubionych potraw jako dodatek do młodych ziemniaczków, lub nawet zamiast:) Są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, najpierw delikatnie podgotowujemy bób wraz z groszkiem w osolonym wrzątku, po czym delikatnie

karmelowy
KASZA JAGLANA Z PIECZONYM BAKŁAŻANEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 127

jaglana nazywana jest "królową wszystkich kasz". Jest bezglutenowa, zasadotwórcza, posiada właściwości bakteriobójcze i antywirusowe. Sałatka z kaszy jaglanej, suszonych pomidorów i pieczonego bakłażana może być świetnym dodatkiem do mięs, ryb czy owoców morza. Skropiona czosnkowym winegretem, posypana fetą i pestkami dyni lub słonecznika może stanowić pełnowartościowe samodzielne danie. Upieczony bakłażan jest soczysty, bardzo aromatyczny i znacznie wzbogaca smak kaszy

cool and minty
PATATAS BRAVAS 182

podawane z lekko pikantnym sosem salsa brava są najpopularniejszą hiszpańską przystawką (tapas).  Świetnie nadają się na przyjęcia lub jako dodatek do potraw z grilla, pieczonych mięs i ryb. Pierwsze obsmażenie, a właściwie gotowanie w oleju, spowoduje utworzenie bariery, która zabezpieczy ziemniaczki przed wchłanianiem tłuszczu do środka.  Po usmażeniu będą miały chrupiącą skórkę i miękki środek. Jeśli

cool and minty
CHACZAPURI 169

Przed podaniem gotowe chaczapuri kroimy jak pizzę lub rwiemy rękami na kawałki.  Wierzch placków możemy z jednej strony posmarować masłem. Najlepiej smakują jako dodatek do serów, mięs i ryb z grilla. Dobre, zamiast tradycyjnego pieczywa do wszelkiego rodzaju sałatek. SKŁADNIKI / 8-9 sztuk CIASTO 340 g mąki pszennej 250 ml ciepłej, ale nie gorącej wody

cool and minty
CURRY Z DORSZEM I POMIDORAMI 111

kilka większych kawałków. Wkładamy do sosu, przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez około 7-10 minut (w zależności od grubości filetów). W połowie gotowania przewracamy kawałki ryby na drugą stronę i dorzucamy pomidorki koktajlowe. Gdyby sos wydawał nam się za rzadki, można pogotować go chwilę bez przykrycia, aż zredukuje się i zagęści. Gdyby był za gęsty należy

cool and minty
KROKIETY ZIEMNIACZANE 2484

podłużne krokiety z ziemniaczanego purée. Chrupiące na zewnątrz, miękkie i aksamitne w środku. Łatwe i tanie w przygotowaniu. Z minimalnej ilości składników .  Sprawdzą sie jako dodatek do mięs, ryb lub jako sycąca przekąska w porze lunchu. Mimo, że ciasto nie zawiera mąki jest zwarte  i dobrze się formuje.  Gęstość masy w dużym stopniu zależy od rodzaju

cool and minty
SMAŻONY "RYŻ" Z KALAFIORA ZE SZPARAGAMI I JAJKIEM 178

Rozdrobniony kalafior w formie sałatki na ciepło jest fantastyczną alternatywą dla białego ryżu.  Przygotowany w ten sposób może stanowić samodzielne danie lub być świetnym dodatkiem do mięs i ryb.  Dzięki rozdrobnieniu uzyskuje ciekawą ziarnista strukturę przypominającą ryż właśnie. Usmażyłam go na patelni z dodatkiem startego czosnku i posiekanej cebulki. W wersji sezonowej także z pokrojonymi na kawałki

cool and minty
KARP FASZEROWANY GRZYBAMI 110

Wigilii. Nie oznacza to jednak że co roku misi byc on smażony w formie kotleta, równie dobrze można zaskoczyć gości bardziej wykwintna wersją jak nadziewany karp z grzybami. Taka ryba będzie ozdoba stołu i zachwyci gości. Polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
TWARÓG WĘDZONY DOMOWY 183

rarytasów, w smaku przypomina oscypek jednak jest luźniejszej konsystencji.Twaróg wędzony był w siatce, w wędzarni opalanej drewnem. Jednak są do nabycia wędzarnie małe, domowe idealne do wędzenia serów, ryb

Kulinarne Fantazje Marioli
Boczek z grilla 174

się tutaj bez aluminiowej tacki – położenie takiego mięsa bezpośrednio na ruszcie groziłoby małą katastrofą . Ponieważ nie jest ono również tak delikatne jak np. filet z kurczaka czy większość grillowanych ryb, potrzebuje znacznie więcej czasu. Dlatego pokrojony w plastry i zamarynowany boczek najpierw pieczemy pod przykryciem z folii aluminiowej przez ok. 30 minut. Następnie przekładamy go na otwarty już ruszt

Kulinarna Pokusa
Muscadet na gorące dni 96

jednocześnie dość słodkie. Wino jest świeże i orzeźwiające. Dobrze schłodzone idealne na taki gorący dzień jak dziś. Można je pić samo jako aperitif, ale równie dobrze sprawdzi się rybami , owocami morza, można spróbować do sushi lub lekkich letnich sałatek. Byłoby dobrym uzupełnieniem do pstrąga po bieszczadzku którego jedliśmy kilka dni temu na wzgórzach otaczających bieszczadzkie Lutowiska.  Dziś musi

królestwo garów
Grillowane szparagi z pomidorkami koktajlowymi i fetą 140

jednakowej grubości. Dzięki temu wszystkie upieką się jednakowo. Grillowane szparagi mogą być świetną przekąską, idealnie się sprawdzą na letnią kolację, ale również jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege, którą Wam gorąco polecam (np. z „ Młodymi ziemniaczkami z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem ” i „ Sałatką z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi(...)miękkie, ale wciąż chrupiące (jeśli przetrzymacie dłużej, staną się zdrewniałe) . Grillowane szparagi z pomidorkami posypać pokruszoną fetą. 50 g pokruszonej fety Podawać jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege (które polecam), czyli z „ Młodymi ziemniaczkami z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem ” oraz „ Sałatką z rukolą, rodzynkami i płatkami migdałowymi „ źródło

Moja Delicja
Ziołowa frittata z kwiatami cukinii 156

smaku i fantazji, dlatego idealnie nadaje się do wykorzystania resztek pozostałych w lodówce. Najczęściej dodatek stanowią warzywa, jak np. cuknia, cebula, grzyby i zioła. Istnieją również warianty z mięsem, rybami, owocami morza i wędlinami. Dzisiaj wyjątkowa frittata, bo z kwiatami cukinii. W tym roku moje cukinie obsypała wyjątkowa ilość męskich kwiatów, kwiatów na łodyżkach, które idealnie nadają się

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ryba zapiekana w sosie grzybowym z kruszonką 182

mały pęczek cienkiego szczypioru masło klarowane składniki na kruszonkę: 2 łyżki mąki 1 łyżka cukru pudru (możecie użyć także drobnego cukru białego lub brązowego) 1 łyżka miękkiego masła Wykonanie: Ryba: Filety rozmrażamy, posypujemy z obu stron solą i świeżo przetartym pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym.  Sos: Pieczarki kroimy w drobne plasterki, borowiki w mniejszą kostkę. Przesmażamy

Zasmakuj Kuchni
Łosoś pieczony z pastą z suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku 113

prostocie. Polecam. Składniki: Kawałki łososia ( ok. 200 gram na „głowę” ) Sól Pasta z suszonych pomidorów z czosnkiem Natka pietruszki Wykonanie: Łososia oczyszczamy. Warto wyjąć pęsetą ości, łatwo wychodzą. Rybę solimy z obu stron. Kładziemy w naczyniu do zapiekania skórą do dołu. Na łososia nakładamy pastę z suszonych pomidorów i pozostawiamy do zamarynowania. Pozostawiamy minimum na 30 minut. Następnie zapiekamy

Smaki Ewy
szczupak pieczony z ziemniakami i zielonym groszkiem 206

solimy i pieprzymy. Szczupaka wyjmujemy z lodówki i układamy pomiędzy warzywami na całości  układamy wiórki z pozostałego masła i  wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Rybę z warzywami  zapiekamy w tej temperaturze przez trzydzieści minut. Na dziesięć minut przed końcem pieczenia otwieramy piekarnik i na wierzch dania dodajemy zielony groszek. Zapiekankę wyjmujemy z piekarnika, dzielimy

Miód i pieprz
Młode ziemniaczki z sosem jogurtowym z harissą i cytrynowym bobem 137

przemieniają się w coś przepysznego! Jeżeli chcecie wzbogacić danie, podajcie je z jajkiem sadzonym lub posypcie serem feta. Ziemniaczki zresztą możecie serwować jako dodatek do wielu potraw, np. grillowanej ryby, z kolei cytrynowy bób potraktować jako sałatkę czy przystawkę. Dzisiejsze danie przygotowałam w ramach akcji wspólnego gotowania młodych ziemniaków razem z Anią , Emilią , Mopsem i Panną Malwinną . Młode ziemniaczki

Chilli Czosnek i Oliwa
Łosoś, warzywa i makaron 163

Uwielbiam ryby , wiem, że niektórzy ich nie cierpią, ale ja lubię i domownicy też. Nawet młodego udało mi się do nich przekonać, nie zawsze ma ochotę, ale zje. Łososia zawsze. Do tego staram się dodawać jak najwięcej warzyw, żeby było choć troszkę zdrowo. Tym razem z cukinią, którą uwielbiam do wszystkiego, pomidorki koktajlowe, por i zakupiłam ostatnio suszone pomidory

kruche babeczki
FILET Z OKONIA MORSKIEGO Z MASŁEM WANILIOWYM I CZARNYM RYŻEM 147

Dzisiaj proponuję Wam proste a zarazem wyrafinowane danie - filet z okonia morskiego z masłem waniliowym i czarnym ryżem. Jestem pewna, że przypadnie Wam do gustu, a szczególnie miłośnikom ryb. Danie to dedykuję Akademii Kulinarnej Whirpool z okazji jej 3. Jubileuszu. Życzę Akademii i jej gospodarzom - Marco Ghia i Emiliano Castagna - wielu nowych sukcesów, licznych fanów i miłośników gotowania, kreatywnych

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Śniadanie podano - jajko sadzone raz, dwa, trzy, .... ile trzeba :) 124

Widzisz, jak dziwną maszyną jest człowiek? Pakujesz w nią chleb, wino, ryby, rzodkiewki, a wychodzą z niej westchnienia, śmiech, sny. Cała fabryka! W naszych głowach mieści się zapewne takie kino, co gada." * Tak sobie myślę,  krocząc trochę za tą myślą, że dobrze będzie próbować tak ładować tę maszynę, by filmy w tym kinie były

I tu będę miała takie te
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 17.06.2016r. 116

dzisiejsza lista : Bożena Ekspresowe rogaliki   Arkadiusz   Risotto truskawkowe z kurczakiem   Arkadiusz   Zupa krem z boczniaków    Monika Ziołowa przyprawa do zup, sosów, mięs i ryb    Justyna Sałatka ze szpinaku, truskawek i mozzarelli   Marzena   Jajko z szynką i szparagami   Magdalena Zdrowa sałatka z pestkami dyni   Angelika Lody malinowe

Magiczne Życie Marty
Przepisy z łososia- kanapki 179

rodzinnych i przyjacielskich przyjęciach. Moja rodzina przepada za kanapkowymi tortami. Tort kanapkowy można przełożyć wcześniej, a dopiero przed podaniem udekorować. Wędzony lub gravad łosoś świetnie się do tego nadaje. Rybę można również dodać do nadzienia. The post Przepisy z łososia- kanapki appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
KULINARNE PODRÓŻE - GDAŃSK, SOPOT 203

przyzwoita dosyć sporych gabarytów ale gumiasta, twarda i niesłona . Byłam zawiedziona strasznie, ponieważ miałam bardzo miłe kulinarne wspomnienia z tym miejscem. Także jednym słowem, jeżeli chcecie zasmakować świeżej ryby, to w tym roku nie w Derkaczu. Jeżeli chcecie tanio i ładnie zjeść, to jak najbardziej polecam. Miejsce bardzo przyzwoite, ogródek duży z parasolami, piwo dosyć tanie z sokiem

pieprzny smaczek
pstrąg pieczony z kalafiorem i warzywami 146

pstrąg z kalafiorem Delikatne zapiekane warzywa, oraz aromatyczna ryba to propozycja na lekki posiłek, wprost idealny na tę porę roku. składniki dla czterech osób 3 pstrągi ( lub gotowe filety bez skóry) 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 kalafior   1 bakłażan 3 pomidory 1 cebula 1/3 pęczka szczypioru 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 5 łyżek oliwy sól, pieprz

Miód i pieprz
Carpaccio z łososia, rukoli i koziego sera 257

Pyszny i zdrowy pomysł na śniadanie, przekąskę w ciągu dnia, czy kolację. My, z mężem uwielbiamy ryby, dlatego często goszczą na naszym stole. Nie tylko na obiad w postaci smażonego dorsza czy pieczonego morszczuka. Lubimy podjeść łososia w sałatce, na kanapce z cytrynką lub wędzoną makrelę w towarzystwie kiszonego ogórka. Carpaccio to danie, które zazwyczaj podaje się z surowego

Zasmakuj Kuchni
Spaghetti ze szparagami 157

pyszne, pożywne i łatwe danie. Można też szparagi podawać z ziemniakami i z dodatkiem dowolnego mięska. Szparagi charakteryzują się delikatnym smakiem i doskonale komponują się z potrawami mięsnymi, rybami, drobiem oraz z innymi warzywami. Walory smakowe, lekkostrawność, duża zawartość witamin i składników mineralnych oraz niska wartość energetyczna (100 g świeżych szparagów dostarcza zaledwie 18 kalorii!) sprawiają, iż szparagów

Smaczne Potrawy
Surówka z młodej kapusty kiszonej 119

dodałam jabłko, paprykę, marchewkę, natkę i koperek. Jeśli lubicie mocniejszy smak to dodajcie kminek i cebulkę czerwoną. Czasem klasyczna surówka, jest najlepsza a ta idealnie sprawdzi się zarówno do ryby, drobiu czy mięsa – taki klasyk w naszym domu. Print Surówka z młodej kapusty kiszonej window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Ingredients 300 g młodej kapusty kiszonej 1 średnia młoda marchewka

Mieszam w Garnku
filety turbota z piekarnika na obiad... 151

ogórek, wlać jogurt wymieszany, z cukrem, solą, pieprzem, octem młode ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odlać z wody i podać posypane koperkiem z turbotem i sałatą turbot jest smaczmą rybą, przypomina mi mięsko halibuta, ma mało ości i warto od czasu do czasu zjeść...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z zielonej sałaty z nerkowcem, wiórkami skórki cytrynowej i szczypiorem 105

Szybka, zdrowa i pożywna, czyli to co lubimy najbardziej:) Urozmaici każde danie z ziemniaków, ryżu, kasz, mięs czy ryb. Składniki: główka sałaty maślanej pęczek szczypioru 400 g jogurtu naturalnego 5 łyżek serka wiejskiego naturalnego łyżka startej skórki z cytryny (dobrze ją wyszorujcie) garść nerkowca sól, pieprz, cukier do smaku Wykonanie: Umytą sałatę i lekko wysuszoną rwiemy na mniejsze

Zasmakuj Kuchni
Najlepsze wina w jednym miejscu, przygotowujemy menu dla kibica 94

popularnym drinkiem Bellini. W koszyku zakupowym znalazło się także wino z Chile Picadora Sauvignon Blanc , z egzotycznym aromatem owoców takich jak liczi, ananas i gruszki doskonale pasujące do ryb, sałatek i kremowych serów. Wina wysyłane są w ciągu 24 h od momentu złożenia zamówienia. Bardzo lubię, gdy sklepy internetowe mają także blogi, na których można dowiedzieć się jak np.dobra

Moja smaczna kuchnia
Gyros - rodem z Grecji, w wersji polskiej :) 123

samej Grecji podaje się ją jednak w nieco innej wersji. Jednak, Kochani nie ukrywajmy, jesteśmy narodem niezwykle kreatywnym – i chwała nam za to! Nikt w Grecji nie słyszał o rybach po grecku, ani też nikt w Izraelu nie słyszał o karpiu po żydowsku ;) Ale Grecy z pewnością słyszeli i świetnie znają GYROS – potrawę, pod nazwą której skrywa się pita

Kuchnia smaków
Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej 191

się rozhulać, warto więc, przy okazji spotkań przy ruszcie, wypróbować kilka nowych przepisów. Stale rozwijamy nasze umiejętności w grillowaniu, a na ruszcie poza tradycyjną kiełbasą i karkówką lądują warzywa, ryby i owoce morza. Zdaję sobie sprawę, że moimi szaszłykami Ameryki nie odkrywam, ale zachęcam Was do eksperymentowania z marynatami do mięs, które dzięki aromatycznym przyprawom mogą zaskoczyć smakiem. Polecam

Smakowity Blog Kulinarny
Zapiekany łosoś z truskawkami 93

żółtego sera 200 g truskawek sól pieprz   Przygotowanie Filety z łososia umyłem, osuszyłem, podzieliłem na 4 części. Przyprawiłem do smaku solą i pieprzem. Lekko obsmażyłem na patelni. Ułożyłem rybę na natłuszczonej blasze, obłożyłem po wierzchu truskawkami pokrojonymi na plasterki i startym na wiórki serem. Zapiekałem, aż ser się stopił. Można podać z podpieczoną bagietką

R'n'G Kitchen
Quesadilla Dukana 147

diecie proteinowej ciężko jest znaleźć dobrą odmianę od kurczaka, białego serka i chudych ryb. Dlatego dziś ciekawa propozycja – bardzo chuda i bardzo białkowa potrawa, która z grubsza wpisuje się w granice diety Dukana, ale polecam ją każdemu dbającemu o linię. Aha, nie jest to oczywiście quesadilla, ale na Dukanie trudno zbliżyć się do niej bardziej. Lista zakupów: Naleśnik Dukana

Proste-przepisy.pl
Pita 154

warstwy od dolnej i powstaje charakterystyczna chlebowa kieszonka. Tradycyjnie pita zastępuje biesiadnikom sztućce i naczynia. Placki służą do nabierania sosów, dipów, past (np hummusu), świeżych ziół, warzyw, mięs i ryb. W chlebki,  niczym w placki tortilli, zawija się różne składniki lub wkłada do wnętrza kieszonek.W krajach arabskich prawie każde wytrawne danie można zjeść na lub w picie. *Przepis

Smakowity Blog Kulinarny
Peczotto z wiosennymi warzywami i kulkami rybnymi czyli Srodowe Rybki odc.64 160

wywarem. Całość dusimy 5 minut a następnie dorzucamy różyczki kalafiora. Przykrywamy i dusimy ok 15-20 minut tak by kasza i kalafior były miękkie. kulki rybne: 500 g białej ryby, np dorsza łyżka szczypiorku łyżeczka słodkiego sosu chili łyżeczka soku z limonki sól, pieprz olej do smażenia W tym czasie robimy rybne kuleczki. Mięso siekamy nożem. Dodajemy sól

Dzieje kuchennej Wiewióry
Boscaiola bar diVino – nowe miejsce na Powiślu 124

Friulano z winnicy Traverso. Pinot Grigio to świeżość, rześkość i owocowość. Dominują aromaty cytrusowe. Przyjemna kwasowość. Proste wino na ciepłe dni, do lekkich przekąsek, sałat i potraw z ryb i owoców morza Friulano Traverso . Pachnie migdałami i czarnym bzem. Idealne do dojrzewającej szynki. Ribolla Gialla Traverso – wytworzone z winogron lokalnego szczepu rosnących na 40 – 50 letnich krzewach. Przyjemnie owocowe

królestwo garów
KREWETKI NA SOLI/ FOREST GUMP 162

robię. KIEDY PIEKARNIK SIĘ NAGRZEJE przegotuj sos- po prostu wymieszaj wszystkie składniki. Tradycyjnie w Ameryce podaje się ten sos do homarów, ale doskonale pasuje do wszystkich owoców morza i ryb smacznego. PO KILKU MINUTACH W PIEKARNIKU krewetki zmienią kolor- kiedy będą jasno- różowe można je wyciągać i podawać. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Tort podwójnie truskawkowy 113

truskawki świeże i jest też konfitura z truskawek. Niestety konfitura nie jest mojego wyrobu ale jest smaczna. Taki tort zrobiłam na szybko, mąż wybył na ryby, ja zostałam z Kamilkiem w domu i znalazłam czas na upieczenie takiego torcika na szybko. A na kolację będą płotki więc jak najbardziej na torcik mężuś zasłużył, hi, hi. Jako, że truskawki tanieją

Ewa w kuchni
Naleśniki gryczane z wędzonym pstrągiem i jajem w koszulce wg Jamiego 193

Naleśniki wszelakie często goszczą na naszym stole bo to bardzo szybki obiad. Same naleśniki można usmażyć z różnej mąki a jako dodatek dodajemy nasze ulubione składniki

Moje Małe Czarowanie
Ptysie ze szparagami 107

ostudzenia. Do szparagów dodać serek mascarpone, wymieszać, doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Każde ciastko przekroić w poprzek na pół napełnić farszem i dodać kawałek ryby wędzonej. zastawa

królestwo garów
Surówka z młodej kapusty z ogórkiem 128

moich ulubionych wczesno-wiosennych warzyw. Przygotowanie z niej pysznej i zdrowej surówki zajmuje kilkanaście minut a sprawdzi się doskonale jako dodatek do wszelkich obiadów na bazie mięsa czy ryb

Milion Smaków
Eterno kolejne pyszności :) 138

żurawina, 18% gruszka, pigwa, skórka pomarańczowa. Zastosowanie: do deserów, placków, mięs.  Sałatkowy rarytas - skład: morele, czosnek, żurawina, oliwki, papryka chilli, kapary, ocet. Zastosowanie: do mięs, wędlin, pieczeni, serów, ryb, sałatek. Chrzan z pigwą - skład: chrzan 45%, pigwa 35%, kwasek cytrynowy, przyprawy. Zastosowanie: jako dodatek do potraw. Cytrynki z maliną - zastosowanie do herbaty, napojów, lemoniady, drinków lub jako dodatek

kruche babeczki
Łosoś z warzywami w miodzie i ryżem jaśminowym 170

razem zrobiłam łososia z warzywami, podsmażonego na patelni, dodałam do wszystkiego miód i do tego mój ulubiony ryz jaśminowy :). Nam smakowało bardzo :)) Danie jest szybkie i proste. Jeśli lubicie ryby na słodko to polecam :))) Miłego dnia :) Składniki: filet z łososia mała cukinia  brokuł kukurydza z puszki suszone pomidory pomidorki koktajlowe sok z cytryny ząbek czosnku czerwona cebula sól

kruche babeczki
Kooperatywa spożywcza, czyli jaki jeść zdrowo i niedrogo 109

samego początku i można nas oszukać raz, góra dwa razy. Nie więcej. I co jeszcze? Duża kooperatywa regionalna, gdzie np. do gór jej bliżej niż do morza, będzie miała ryby prosto z kutra. Bo rybakom opłaca się przyjechać z dużym zamówieniem do Wrocławia. Rolnikowi z Woźnik na Śląsku opłaca się przysyłać całe palety kasz i bakalii, nie doliczając kosztów

gutfut
SZPARAGI W TEMPURZE 198

ulubionego francuskiego szefa kuchni Cyrila Lignac’a. W podobny sposób możecie przygotować inne warzywa, na przykład cukinie pokrojone w talarki, kalafior, brokuły czy oberżyny, a także owoce morza i ryby. Możecie serwować szparagi same lub z sosem np. z jogurtu i mięty lub z sosem sojowym z dodatkiem imbiru i ziaren sezamu, ja osobiście wolę je same, bez żadnych

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Przepisy kulinarne Ciasnej Kuchni 202

ostatnie 3 miesiące, Ciasna Kuchnia podzieliła się z Wami ponad 20 przepisami na zdrowe i smaczne dania, które jak wierzymy – każdy może przygotować we własnej ciasnej kuchni Były ryby, było czerwone mięso, był drób oraz coś na deser – ciasta. To wszytko zostało zebrane i zaprezentowane w postaci krótkich filmów, które możecie pooglądać na kanale Ciasnej Kuchni

Ciasna Kuchnia
VINIFOLIES 2016 i Dolina Loary 145

imponująca. Co roku powstaje tu 400 milionów butelek. Wina są doskonałym partnerem do jedzenia. Te z Doliny Loary Idealnie uzupełnią bardzo różne potrawy. Wytrawne wina białe: Owoce morza, skorupiaki, ryby Świeży lub dojrzewający ser kozi Drób grillowany lub w sosach, rillettes Słodkie wina białe: Foie gras, białe mięso z rusztu lub z sosami Potrawy egzotyczne i śródziemnomorskie Sery

królestwo garów
Wrapy z wędzonym pstrągiem i orzechami 149

Placki kukurydziane są bardzo wdzięcznym produktem do przygotowywania szybkich wrapów. Delikatny kremowy serek, wyrazista ryba, lekko słodka papryka i chrupiące orzechy.... pycha! Gorąco polecam! Składniki: 4 plaski tortilli opakowanie białego serka typu Philadelhia szklanka posiekanych orzechów włoskich ½ szklanki nasion słonecznika główka salaty masłowej strąk czerwonej papryki płat wędzonego pstrąga łososiowego Sposób przygotowania: Placki tortilli podsmażamy na suchej patelni aż się

Pyry na Gaz
Ajvar z papryki i bakłażana 157

Pyszna domowa pasta warzywna z pieczonych papryk i bakłażanów. Aromatyczna i własna, a taka smakuje najlepiej:) Do kanapek, makaronów, ryżu, ziemniaków czy do ryb. Pyszota!:) Składniki: 6 papryk czerwonych 2 bakłażany 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek 4 łyżki octu winnego 2 łyżki miodu sól, pieprz, papryka słodka i ostra pół chilli Wykonanie: Bakłażany

Zasmakuj Kuchni
Surówka z kapusty pekińskiej ze słonecznikiem 157

Dzisiaj jedna z najprostszych surówek, którą przygotujecie w kilka chwil. Takie suróweczki mają to do siebie, że pasują zarówno do drobiu, wieprzowiny, wołowiny czy ryb. Dodatek słonecznika świetnie podkreśla jej smak. Oczywiście zawsze można się pokusić i uprażyć go tuż przed podaniem. Surówka z kapusty pekińskiej ze słonecznikiem SKŁADNIKI : 250 g młodej kapusty pekińskiej 1 marchewka 1/2 pęczka koperku

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Dieta bez diety – recenzja 278

tłuszcz tak naprawdę tuczy, czy powinniśmy używać soli i ostrego chili. Znajdziemy także podstawowe informacje (takie jak kaloryczność, zawartość błonnika i białka) o roślinach strączkowych i rybach (zawartość tłuszczu i kwasów omega-3). To, o której powinniśmy jeść kolację, oraz jak poradzić sobie z nocnymi atakami głodu przestanie być dla nas tajemnicą. Całość podzielona jest na kilka części

Mr. Taste
domowa musztarda jabłkowa na miodzie... 184

wyparzonych słoiczków, pasteryzować z 10 minut, przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu, musztarda jest dobra po 2 tygodniach jak mocno przejdzie smakami - nam smakuje musztarda jabłkowa do wedlin, serów, mięs, ryb.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Owsiane naleśniki z pastą jaglano-serową i domowym dżemem z kiwi 206

kolejny piątek z obiadem na słodko, trochę odeszłam od ryby, ale koniecznie muszę do niej wrócić. Stęskniłam się. :) Dzisiejsze naleśniki są połączeniem moich dwóch przepisów na tradycyjne i na dziurkowane - zrobiłam je w nowy sposób, dodając zmielone płatki owsiane. Najlepsze są na słodko. Jeśli jednak pominiesz cukier w składzie naleśników, sprawdzą się też na wytrawnie. Ja podałam

Anioszek w kuchni
Pomysły na obiad dla niespodziewanych gości 239

łyżki oliwy, 4 łyżki śmietanki, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki koperku, pieprz, sól, 3-4 łyżki tartego żółtego sera np. grana padano. Gotujemy makaron w osolonej wodzie. Odcedzamy rybę z zalewy. Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy śmietankę. Dodajemy makaron, rybę, czosnek oraz przyprawy i całość odrobinę podduszamy. Na koniec dodajemy ser i dokładnie mieszamy. Po chwili będzie już gotowe

Codogara
SURÓWKA Z KAPUSTY I MARCHEWKI 151

Surówka z białej kapusty i marchewki to częsty dodatek do obiadu w moim domu. Podaję ją do ziemniaków, kotletów czy ryby ale równie dobrze smakuje z innym mięsem. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Polecam :) Składniki: * pół główki białej kapusty * 2 marchewki * 2 łyżki oleju * łyżka cukru * posiekany koperek * sól Wykonanie: Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych

Zrób to smacznie
całkiem inny śledź po cygańsku 126

śledzie w cygańskim sosie Dania ze śledzi to jedne z mych ulubionych potraw, dlatego dziś przedstawię kolejną propozycje podania, tej niezwykle smacznej i zdrowej ryby. składniki 300 g filetów śledziowych z solnej zalewy 1 cebula 1 niewielki por 1 czerwona papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka miodu 6 łyżek dobrego oleju szczypta pieprzu

Miód i pieprz
Naleśniki po skandynawsku, ziołowe z łososiem 142

Pyszne naleśniki, uwielbiam, a takie ziołowe to raj dla zmysłów. Polecam gorąco i dla tych co kochają łososia a jest ich niemało. Tak się objadłam że

Moje Małe Czarowanie
10 powodów, dla których warto jeść szparagi 120

się odkładać w naczyniach krwionośnych, więc nie powoduje zwapnienia naczyń. 6. Wpływają na sprawność mózgu Szparagi są cennym źródłem kwasu foliowego, który - razem z witaminą B12 (występującą m.in. w rybach, mięsie czy nabiale) - zapobiega zaburzeniom poznawczym. Stars i ludzie mający prawidłowy poziom kwasu foliowego i witaminy B12, osiągają lepsze wyniki w testach szybkości reakcji i sprawności umysłowej. Kwas foliowy

Moje Kuchenne Rewelacje
Coleslaw z młodej kapusty 192

znacie i często robicie, coleslaw. Uwielbiam surówki z kapusty, a do tego coleslaw wykorzystałam dwa jej rodzaje, czerwoną i młodą kapustę. Surówka do obiadu. Pasuje do mięsa i do ryby. Kolrowa i smaczna! Coleslaw Składniki: 4 porcje 200 g czerwonej kapusty 200 g młodej kapusty lub białej 2 marchewki 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki 2 łyżki oleju rzepakowego

codojedzenia
Steki z tuńczyka 135

Dziś będzie przepis na steki z tuńczyka. Danie,które wymaga minimum składników i minimum czasu na przygotowanie. Smakuje wyśmienicie i naprawdę warto spróbować. Tuńczyk jest rybą, którą warto wprowadzić do diety, ponieważ zawiera dużo witaminy A, D, oraz witamin z grupy B, a także jest żródłem witaminy PP, która między innymi obniża poziom cholesterolu. Dodatkowo jest żródłem selenu, wapnia, jodu(...)oliwa z oliwek sól pieprz Rybe umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie posmarować oliwą z oliwek i z obu stron posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem. Tak przygotowaną rybę odstawić na 20 minut. Rozgrzać patelnię (najlepiej grillową) i smażyć steki 1-2 minuty z każdej strony. Przed podaniem można skropić sokiem z cytryny. Smacznego

kuchnia doski
Risotto ze szparagami w trzech formach. I z cheddarem 200

krótko. Jeśli natomiast chcecie wydobyć z niego bardziej orzechowy smak – poczekajcie aż ryż lekko zbrązowieje. Ta druga opcja jest fajna do risotto z boczkiem albo mięsem wołowym, do ryb i warzyw ja osobiście preferuję wersję bianco.   Do ryżu wlewamy najpierw wino lub cydr – chwilę razem gotujemy żeby odparować alkohol, a następnie partiami wlewamy gorący bulion – po około60ml – czyli

Karo in the Kitchen
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z faszerowanymi papryczkami i selerem naciowym 174

właśnie na tych składnikach i pamiętając o nich będzie u nas jeszcze więcej świeżych warzyw i owoców. Postaram się by w naszym cyklu "fit" nie zabrakło również mięsa i ryb.  A już dzisiaj kolorowa sałatka :) Kolejny raz częstuje Was selerem naciowym, który jest źródłem witaminy C, B, PP oraz kwasu foliowego.  Warzywo

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Dla zdrowia seniora, Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów 175

dieta osoby starszej  powinna składać się w 60 % z węglowodanów, w 20 % z białka i w 20 % z tłuszczów. Na talerzu seniora nie może zabraknąć chudego mięsa, tłustych ryb, dobrych produktów zbożowych, nabiału, orzec hów i ziaren, warzyw i owoców oraz dużej iloś ci wody. O dietę seniora w znaczącym stopniu powinny zadbać osoby młodsze –  dzieci

SzczyptaSmaQ
Władysławowo- PENSJONAT WOJCIECH 205

gości otrzymuje na obiadokolację to samo, jednak potrawy są smaczne , urozmaicone, smakują dzieciom jak i dorosłym. Śniadanie to urozmaicony szwedzki stół, z dużą ilością wędlin dobrej jakości, serów, ryb oraz ciepłymi daniami (typu jajecznica, kiełbaski na ciepło) Właściciele pensjonaty Wojciech to przesympatyczni ludzie, bardzo uczynni i pomocni. Z czystym sumieniem polecam pensjonat Wojciech wszystkim rodzinom z dziećmi. Je śli

WYSPA SZCZĘSLIWA
Dieta na rozgrzewkę czyli co jeść aby zimą zimno nie było 183

kurkuma, tymianek i majerane k  naturalne przekąski takie jak pestki dyni, słonecz nika i orzec hy. Dodaję gdzie się da , do sałatek, ciast, owsianek itp.   miód, jajka, ryby     2. PRZYPRAWY które szczególnie lubię zim ową porą bo oczyszczają drogi oddechowe, zmniejszają przekrwienie śluzówki , łagodzą osłabienie i niestrawność. Niektóre z nich niszczą grzyby i bakterie

WYSPA SZCZĘSLIWA
OLSZTYN I OKOLICE CO WARTO ZOBACZYĆ DZIEĆMI 187

historię. Wystrój karczmy pokazuje jak bogatą przeszłość tego regionu oraz jego wielokulturowość. W karczmie można zjeść potrawy typowe dla Warmii, oparte na prostych składnikach: mące, ziemniakach, jajach, grzybach, kapuście, rybach. Próbowaliśmy żuru warmińskiego, zupy z grzybów leśnych z łazankami, babki ziemniaczanej dzyndzałek, okonek warmińskich prosto z patelni. Nie są to dania dietetyczne lecz z cała pewnością warto ich spróbować

WYSPA SZCZĘSLIWA
MÓJ SPOSÓB NA UDANE WAKACJE czyli jak przeżyć urlop z rodziną 113

kontakt a rzeczywistością. Rozpraszają nas , odciągając przy okazji od tego co najważniejsze, od naszej rodziny i dzieci. To one potrzebują taty grającego z nimi w piłkę, obmyślającego wyprawę na ryby czy piekącego kiełbaski na grillu a nie osoby wpatrzonej w ekran laptopa czy grzebiącego wiecznie w smartfonie. Wakacje to niepowtarzalny czas nawiązanie bliskich, dobrych relacji z naszymi dziećmi

WYSPA SZCZĘSLIWA
Kurczak po hiszpańsku. 1349

Kurczak zapiekany w pysznym sosie wywodzącym się z Hiszpanii. Ten sos będzie znakomity także do ryby, jednak podany na zimno. Mocno pomidorowy, z dużą ilością ziół i czosnku a do tego razem zapieczona papryka. Do tego dania można użyć dowolnego mięsa z kurczaka - może to być obrane mięso z całości, mogą być to pokrojone piersi, czy udźce. Całość natomiast

Poezja Smaków - blog kulinarny
KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZOWA 99

szklanki cukru  2-3 łyżki wody  Przygotowanie: Pomarańcze dokładnie wyszoruj, pokrój na ćwiartki.  Obierz ze skórki wytnij białą część, najlepiej ostrym płaskim nożem np do ryb. Skórę pokrój w kosteczkę, a z miąższu możesz wycisnąć sok. Następnie skórkę gotuj przez 5 minut, odcedź i powtórz czynność. W garnuszku wymieszaj wodę z cukrem, dodaj skórkę pomarańczy

Kukuleczki
Smażony łosoś podany z pieczoną marchewką, groszkiem i szalotkowym sosem winnym 131

wrzucić do rozgrzanego masła (2 plastry), zrumienić, oprószyć solą i pieprzem, podlać winem, wycisnąć sok z polówki cytryny, zredukować, zblendować lub przetrzeć przez sito.  Na talerzu ułożyć usmażoną rybę, kilka upieczonych kawałków marchewki z rozmarynem, ozdobić zielonym groszkiem, sosem szalotkowym oraz plastrami cytryny.     Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Szaszłyki z tuńczykiem i krewetkami 126

będą się przypalać). Tuńczyka myjemy i kroimy w kostkę o wymiarach około 2cm x 2cm. Krewetki obieramy z pancerza. Papryki myjemy i kroimy w kostkę podobnej wielkości jak ryba. Cebulę kroimy w ćwiartki i rozdzielamy warstwy. Na patyczki nabijamy na przemian kostkę z tuńczyka, paprykę czerwoną, cebulę i paprykę zieloną. Na koniec nabijamy po jednej krewetce. Szaszłyki doprawiamy z wszystkich

Pyry na Gaz
Zapiekanka z wędzoną makrelą, szpinakiem i puree ziemniaczanym 177

Wędzona makrela najczęściej ląduje w paście kanapkowej. Z tej popularnej ryby możesz również wyczarować tani, pożywny i smaczny obiad. Polecam zapiekankę, bez jajek, kubka śmietany, prostą do przygotowania, o wspaniałym smaku i aromacie dymu wędzarniczego. Składniki: 250 g szpinaku 800 g ziemniakow 1 duża wędzona makrela 1 cebula 1 ząbek czosnku mleko lub śmietana 1 łyżka masła sól, pieprz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta bezrybna a’la makrela 107

ustach nie miało. Moim (i nie tylko) zdaniem wyszło naprawdę fenomenalnie. Nawet chyba lepsza od tej na bazie wegańskiego twarogu. Trudno jednak konfrontować, ponieważ tutaj mamy klasyczne połączenie „ryby” z koperkiem i cytryną, a poprzednio były to pomidory. Jeśli nie przepadasz za rybnymi klimatami, ten przepis na pewno nie jest dla Ciebie. Mocno rybna pasta świetnie komponuje

Blendman
Łosoś z aromatycznymi truskawkami w zredukowanym balsamiko 198

patelni i kłaść łososia skórą do dołu na gorącym oleju. Dodać też plastry cytryny, przewracając je wraz z łososiem. Smażyć łososia od strony skóry ok. 2 minut i przewrócić rybę na drugą stronę. Smażyć kolejne 1,5 minuty. Uważać by łososia nie przesmażyć, bo stanie się suchy i wiórowaty. Jak prawidłowo usmażyć soczystego łososia z patelni , by nie był przesuszony

Sztuka gotowania w/g Samiry
Najczęstsze błędy żywieniowe popełniane przez Polaków - debata ekspertów w Polska Press Grupa 123

pytanie: "Co jest podstawą zdrowej diety"?: 46%  - nie uznaje warzyw i owoców i ich przetworów za podstawę diety 17%  - wybiera produkty zbożowe,  15% mięso i ryby  "Ile ich zdaniem powinno się spożywać warzyw i owców"? 38% mam deklaruje, że powinno spożywać się mniej niż 400 gram. Kolejnym zadanym pytaniem było: "Ile porcji dziennie powinno się

AZgotuj!
Przetwory z czosnku niedźwiedziego 183

Jadalne są liście, łodyżki i kwiaty, które są piękną ozdobą potraw. A do czego można go używać? Praktycznie do wszystkiego – do przygotowania pesto, nalewek, marynat, do zup, sosów, mięs, ryb, farszów, twarogów, jaj, sałatek, masła ziołowego, na kanapki… i nie tylko. Gorąco polecam – na zdrowie. Wydrukuj przepis The post Przetwory z czosnku niedźwiedziego appeared first on Moje Wypieki

mojewypiekiinietylko
Shoarma z łopatki wieprzowej 137

Będąc na majówce w Trójmieście, poza tradycyjnymi i obowiązkowymi rybami, raz zdecydowaliśmy się na bardziej orientalny obiad, czyli shoarmę. Zasmakowała nam wszystkim bardzo, i mimo, że Malwince nie za bardzo wolno jeść mięso wieprzowe, na "wakacjach" pozwoliliśmy i jej odrobinę uszczknąć. Postanowiłam odtworzyć ten smak w domu. Udało się! Obiad był pyszny, choć odrobinę czasochłonny, bo mięsko musi się

Cakes By Kejt
Sałatka z ciecierzycy, suszonych pomidorów i świeżej bazylii 211

ugotowanej ciecierzycy dodać posiekane suszone pomidory, świeżą bazylię, oliwki oraz przyprawy. Skropić oliwą i sokiem z cytryny.  Sprawdza się jako przekąska, przystawka, jak również dodatek do mięs i ryb

Wino Francja Kuchnia
Łosoś w pistacjach 149

Łosoś, moja ulubiona ryba. Pożeram ją w każdej postaci. Dziś przesyłam Wam przepis na bombę smakową, która przenosi zmysły w oderwaną od ziemi rzeczywistość ;) Składniki: Oliwa z oliwek Kawałek masła 1 Cebula Woda Przecier pomidorowy Śmietana Sól Pieprz Bazylia Pistacje Wykonanie: Cebulę pokroić (wedle usnania) i zeszlkić na rozgrzanej patelni z oliwą. Dodać wodę (ilość na sos wedle uznania), wymieszać(...)miodu aby wydobyć winny smak. Łososia uzmażyć na osobnej patelni. Zalecam smażenie na pergaminie z niewielką ilością oleju lub oliwy. Nie powinno przywierać i dużo łatwiej obraca się rybę. Sos wyłożyć na talerz, ułożyć łososia i posypać go rozgniecionymi pistacjami (najlepiej w moździeży) Całość można również posypać posiekaną natką pietruszki. Wyśmienicie zmakuje s surówką z kwaśnej kapusty - ale z kiszonej

Ukojenie Podniebienia
Grillowane szparagi 164

trwa nie wiadomo jak długo – trzeba go wykorzystać! Szparagi zgrillowane na patelni z kilkoma dodatkami, które podbijają i podkręcają smak. Na lunch lub przystawkę, jako dodatek do ryby czy delikatnego białego mięsa. Tak podane grillowane szparagi dla mnie samej są pełnowartościowym obiadem. Szparagi myjemy, odcinamy im zdrewniałe końce. Skrapiamy szparagi oliwą z oliwek lub olejem ryżowym, który świetnie nadaje

Karo in the Kitchen
Sałatka z wędzonym pstrągiem 158

smakuje w wersji solo oraz sprawdzi się jako "pasta" - ze świeżym pieczywem. 1 wędzony pstrąg 2 jajka 1 cebula (średnia) 2 łyżki przecieru pomidorowego lub ketchupu olej pieprz   Rybę oczyścić ze skóry i ości. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę, a cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki ze sobą połączyć - dodając ketchup/przecier i olej (ilość wg gustu). Sałatkę

Di gotuje
HAUL ZAKUPOWY - Hala mirowska + Asia Tasty 112

który znajduje się na tyłach hali mirowskiej. Kupiłam tam 50 szt nori za 30 zł. Takie opakowanie starcza mia na bardzo długi czas. Używam nori do sushi oraz wegańskich ryb. W Asia Tasty kupiłam również żółtą rzodkiew za 9,5 zł. Będzie idealna do sushi, ale lubię też ją jeść samą :) Ostatnią rzeczą z Asia Tasty jest makaron ryżowy

wegujemy
Zywienie osob starszych czyli KUKBUKowe warsztaty z Sokolowem 151

pierwiastki (wapń i fosfor), witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D, K, kwasy CLA - o działaniu przeciwnowotworowym oraz tłuszcze nasycone (42%). A z czego powinien składać się talerz seniora? Tłuste ryby, dobre produkty zbożowe, orzechy, ziarna, siemię lniane, chude mięso, nabiał, lekkostrawne warzywa i owoce oraz woda - to powinny jeść osoby w starszym wieku by być w dobrej kondycji

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z surimi i makaronem chińskim 5677

niestety nawet nie leżały i też nie każdy przepada za ich rybnym zapachem – aczkolwiek ja je bardzo lubię. Tak naprawdę paluszki krabowe to mieszanka zmielonego mięsa ryb, głównie dorsza, morszczuka lub mintaja. Wyglądem przypominają one mięso pochodzące z nogi kraba, stąd też wzięła się ich nazwa.). Surimi z reguły sprzedawane są w postaci zamrożonej, a do spożycia nadają

Kulinarne Przeboje
Zapiekane kanapki z tuńczykiem i serem pleśniowym 130

Ryba tu i ryba tam :D Ale co tam...pysznie wyszło. Tuńczyk sam w sobie jest poezją i kwintesencją smaku. Tutaj jest przepysznie wyeksponowany. Ser nadaje pikanterii, natomiast sos wydobywa to, co najlepsze. I te pomidory... Składniki 2 ciabatty 2 jajka  1 pomidor  1 puszka tuńczyka w oliwie liście bazylii 3 łyżki gęstego majonezu czarne oliwki bez pestek

R'n'G Kitchen
Domowy ketchup z musztardą do słoików 109

pierwsi wymyślili Chińczycy i była to zaprawa pierwotnie stosowana do przyrządzania potraw rybnych. Słowo keczup pochodzi od słowa kôe-chiap w chińskim dialekcie Xiamen i znaczy dokładnie zaprawa do ryb. Dziś keczup używany jest bardzo często do kanapek, wędlin itp. U mnie dziś domowy z dodatkiem musztardy. Pycha! Składniki: 3 kg pomidorów 25 dag cebuli 0 ml octu

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka - pasta z wędzonej makreli i rzodkiewki 136

makrela 1 pęczek rzodkiewki pół puszki kukurydzy pół pęczka dymki lub szczypioru 4 jajka ugotowane na twrdo pół czerwonej papryki około 3 łyżek majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Mięso ryby oddzielamy od skóry i ości. Rzodkiewki, paprykę i jajka kroimy w małą kostkę, szczypior siekamy. Wszystko ze sobą mieszamy dodając kukurydzę i majonez. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy jako

Qchnia po prostu
Pyszne.pl - jedzenie z dostawą do domu - recenzja 145

miły gest i dzięki temu nie rozczarowałam się brakiem zapiekanki. Jedzenie dostarczono ciepłe i pachnące. Szkoda tylko, że zostało spakowane zestawami. Mąż dostał mięso z kopytkami, mama rybę z frytkami męża, a u mnie były ziemniaczki mamy. Zestaw surówek miał być wspólny, ale dostał go mój mąż. Czekała nas zabawa z przekładaniem jedzenia. Porcje - akurat i czuć, że świeże. Smak(...)Ryba nam smakowała, ale mąż mięsem się nie zachwycił - co kto lubi..  Trzecie zamówienie złożyłam w Sushi Bar & Chinese Food .  Tu zamówienie dotarło szybciej niż określono w meilu i smsie. Praktycznie nie musiałam na nie czekać. Jeśli lubicie tego typu kuchnię - polecam. Podsumowanie: Jestem zadowolona z serwisu Pyszne.pl . Dlaczego? Bo zamawiając jedzenie nie trzeba wyszukiwać

Di gotuje
Puree ze skorzonery / Salsify puree 236

kolejny pomysł na dodatek do dania głównego w zastępstwie wysłużonych ziemniaczków. Coraz popularniejsza ostatnio skorzonera, w formie śmietankowego puree, z pewnością świetnie sprawdzi się z mięsami jak i z rybami. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Puree ze skorzonery (8 porcji) Składniki: 1/2 cytryny, plus 2 łyżki soku z cytryny 500 g skorzonery 6 łyżek masła

karmelowy
Grecka sałatka z bobem z puszki 151

Lekka, świeża, soczysta i bardzo kolorowa. Zdrowa, bo bez majonezu, a z pysznym lekko czosnkowym winegretem. Niezastąpiona na wiosenne i letnie grillowanie, jako dodatek do pieczonego mięsa i ryb. Idealna do zabrania jako lunch do pracy. Do zrobienia przez cały rok – z bobem konserwowanym, który smakiem nie ustępuje wcale temu świeżo ugotowanemu. Bób z puszki odcedzamy dokładnie na sicie

Karo in the Kitchen
Sałatka z pstrągiem i orzechami 176

komórek i obniżają poziom trójglicerydów we krwi a tym samym zmniejszając ryzyko zawału serca. Do tego jest bardzo smaczna. Słodkie pomidorki i lekko pikantna rukola świetnie współgrają z wyrazistą rybą. Składniki: (na 4 porcje) opakowanie rukoli 50g dowolnych kiełków (u mnie brokułów) wędzony filet z pstrąga łososiowego szklanka pomidorków cherry 10-15 kawałków suszonych pomidorów + olej sok z ½ cytryny garść

Pyry na Gaz
wątróbki dorszowe w sosie kaukaskim 158

dorszowe wątróbki Z ostatniej morskiej wyprawy prócz dorodnego dorsza, przywiozłem ze sobą również rybie wątróbki. Jest to rarytas wysoko ceniony w wielu kuchniach, który nie wiedzieć czemu u nas jest mocno niedoceniany. A szkoda bo zapewniam, że umiejętnie przygotowana wątróbka z dorsza, oprócz wielu cennych składników, dostarczy

Miód i pieprz
Bo z nimi gotowanie stało się fajniejsze? 121

będzie używana bardzo często. No i nie myliła się ta intuicja, bo te szczypce w mojej kuchni są już od 3 miesięcy i używam je codziennie. Przewracania kotletów, kawałków ryby, wątróbki, warzyw, do przytrzymywania mięsa przy krojeniu i tak dalej i tak dalej. A do tego wszystkiego tak łatwo się je myje i wyciera,że normalnie dla mnie bajka

Blondynka Gotuje
ZAPIEKANKA Z FENKUŁA I ZIEMNIACZKÓW 167

przygotowaliśmy wcześniej, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 20 – 25 min. 5 minut przed końcem pieczenia posypujemy startym serem. Zapiekanka świetnie komponuje się z delikatnym smakiem ryby. Mamy także otwartą już butelkę białego wytrawnego wina, a to się dobrze składa, ponieważ wino doskonale podkreśli walory smakowe tej potrawy. Smacznego. Artykuł ZAPIEKANKA Z FENKUŁA I ZIEMNIACZKÓW pochodzi

Markowy smak
Hasło tygodnia - "mielone". 124

Mielone? Ale co? Muszę przyznać, że kiedy pomysł na hasło przyszedł mi do głowy, to miałem w myślach obraz klopsików ;) Czyli temat mięsny? Mielone wieprzowe, wołowe, drobiowe, może ryby? Pulpety, kotlety, gołąbki... Bardziej egzotyczne nadzienia do tacos, tortilli, pajów... Bolognese, chili con carne... Dosyć, jestem przed śniadaniem! ;) Potem jednak zacząłem się lekko wahać, bo przypomniałem sobie, że w moim

zadanie-gotowanie
Cukinia w sosie z pomidorów i pieczonej papryki / Zucchini with tomato and roasted pepper sauce 137

pyszny dodatek do dania głównego. Moja ulubiona cukinia, duszona w sosie z pomidorów i pieczonej papryki, z ziołami prowansalskimi i podana posypana posiekaną natką pietruszki. Pasuje do wszystkiego: mięs, ryb lub można ją zjeść po prostu z chlebkiem. Polecam! Jeżeli macie ochotę na przetestowanie tego sklepu, piszcie na blog@karmelowy.pl a dostaniecie ode mnie kod rabatowy na 20 zł (przy

karmelowy
Warzywa na ciepło do obiadu. 127

sałatkę do obiadu a tradycyjna lodowa Wam się przejadła to proponuję dzisiaj pyszne warzywka na ciepło.Wystarczą ziemniaki, marchewka, groszek i kukurydza. Dzisiaj taki dodatek warzyw podałam z rybą , smakowało wybornie:) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 malutka puszka kukurydzy Bonduelle 1 malutka puszka groszku Bonduelle 3 duże marchewki 3 ziemniaki 1 łyżeczka koperku ProEco 1/2 łyżeczki koncentratu chili ProEco(...)rozgotować. Na końcu przyprawić ewentualnie do smaku solą i pieprzem.Warzywa można lekko zagęścić mąką ziemniaczaną. W 50 ml rozpuścić 1 łyżeczkę mąki, wymieszać i wlać do warzyw. Podawać z rybą , mięsem lub czym wolicie. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Oliwa z oliwek - co powinniśmy o niej wiedzieć 213

oraz innych cennych substancji zdrowotnych. To przygoda dla prawdziwych smakoszy, którzy docenią połączenie gęstej oliwy z sałatami, bruschettą, wędlinami, pieczonymi ziemniakami, bądź w marynatach do grillowanych mięs, warzyw i ryb. Po szóste, pamiętajcie o prawidłowym przechowywaniu oliwy. Oliwa to nic innego jak sok z owoców oliwek i jak każdy świeży sok ma określony termin przydatności do spożycia. Najlepsza

Codzienna kuchnia niecodzienna
Domowy paprykarz-czyli sałatka z makreli inaczej 162

miękkości i odparowania wody,dodajemy przecier i ketchup,paprykę ostrą i słodką i mieszamy dokładnie,odstawiamy do ostygnięcia, jak już wszystko mamy zimne to mieszamy razem-ryż,rybę,i warzywa,doprawiamy pieprzem i solą(dopiero teraz bo ryba jest słona i trzeba uważać żeby nie przesolić,) schłodzić w lodówce gotowe smacznego

Swojskie jedzonko
Surówka z kapusty 124

Szybka, smaczna i zdrowa surówka do obiadu, często przyrządzam ją do mięsa lub ryby. Składniki: pół główki białej kapusty 1-2 marchewki 1 łyżka musztardy angielskiej Roleski sól,pieprz cukier sok z cytryny olej Sposób przygotowania: Kapustę szatkujemy lub drobno kroimy, solimy i odstawiamy na pół godziny aż kapusta puści sok. Odciskamy z nadmiaru soku. Marchewkę ścieramy na tarce

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko 175

wina ryżowego Mirin – lekka i orzeźwiająca. Warto dodać, że Mirin to przyprawa (jap. 味醂), która nadaje potrawom wyjatkową słodycz. Może być używana do sałatek, duszonych i grillowanych mięs, ryb, warzyw, zup, sosów. Najpopularniejsza w potrawach kuchni japońskiej. Stanowi jeden ze składników popularnej marynaty teriyaki. Gorąco polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Sałatka z muszelek, kurczaka

mojewypiekiinietylko
Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści 162

Jest zwykły polski rosół i sztuka mięs. Jest wszystko to, co przyprawia o zawał wegan i o ślinotok – mięsożerców. Są informacje o wołowinie, cielęcinie, wieprzowinie, jagnięcinie, drobiu i rybach, a prawie na zakończenie – jest syrop z kaszy gryczanej i miodu. Czujemy się spełnieni. I żeby nie przypodobać za bardzo polskiej władzy, wyciągamy z piwnicy rowery

GRUBY WAŁEK
Warszawska podróż kulinarna do Włoch w restauracji Presto Pizzerii - Trattoria - dobry sposób na poprawę humoru 154

pomidorami), włoskie desery ( Panna cotta, Tiramisu, Crema Catalana) oraz przystawki jak: Bruschetta z grillowanymi warzywami czy z świeżymi pomidorami. W karcie znajdą coś dla siebie również miłośnicy mięsa, ryb i sałatek. Do picia mamy do wyboru oczywiście wina, typowe napoje zimne: coca cola, fanta, woda gaz lub n/gaz, piwo, cydr, napoje ciepłe: kawa, herbata, grzaniec oraz co uważam

Projekty ze smakiem
Dom pachnący przyprawami. Kilka słów o współpracy z firmą Rafex. 143

curry do kurczaka przyprawa do kawy i herbaty przyprawa do pieczenia chleba przyprawa do dziczyzny cebula prażona przyprawa do żurku TANDOORI MASALA PRZYPRAWA HARISA KURKUMA sól ziołowa przyprawa do ryb cytrynowa czubryca żółta czubryca biała marynata staropolska przyprawa arabska papryka ostra wędzona AMERICAN CHICKEN CHILLI GRYS przyprawa do śledzi po królewsku

Słodkie okruszki
Migdałowy łosoś, czarne pappardelle i zielone szparagi 140

Są, już są szparagi, pyszne, chrupiące i z mnóstwem witamin. Pokazały się na straganach czyli w moim domu, na moim talerzu też muszą być przymusowo. A

Moje Małe Czarowanie
Śmietankowe risotto z warzywami 156

Kremowe i lekkie, z dodatkiem śmietanki. Pasuje do ryb i kurczaka, ale może także stanowić samodzielne danie. Składniki: 2/3 szklanki ryżu do risotto 2 łyżki oleju lub oliwy 3 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki mrożonego groszku 1 mała marchew żółta kilka różyczek kalafiora szklanka marchewki mini 1/2 szklanki słodkiej śmietanki posiekana lub suszona natka pietruszki lub lubczyk sól, pieprz

Czerwień i błękit
Grillowany kurczak nadziany serem kozim z sałatką z dodatkiem oleju rzepakowego 120

myjemy suszymy, nacinamy po długości, wypełniamy serkiem kozim i spinamy wykałaczkami. Wierzch mięsa delikatnie oprószamy solą i pieprzem. Tak przygotowane filety wkładamy do woreczków papierowych do smażenia mięs i ryb, każde oddzielnie. Grillujemy w papierowych woreczkach po 10 min z każdej stronie. Dzięki temu, że mięso zamknięte jest w woreczku, wszystkie smaki się pomieszają, a kurczak będzie soczysty

Moniki Smakołyki
Łosoś podany z soczewicą czyli co nas czeka w weekend 93

Gościem specjalnym Ciasnej Kuchni w nadchodzący weekend będzie łosoś. Absolutnie wyborny smak tej ryby uzyskamy poprzez idealnie skomponowaną marynatę, a następnie upieczenie jej w niskiej temperaturze. Będzie aromatycznie, będzie smacznie, będzie kolorowo. Nic więcej nie powiemy… Pomysł na smaczne danie – łosoś podany z soczewicą Pieczony łosoś z piekarnika świetnie nadaje się na smaczny, rodzinny obiad. Łosoś przed

Ciasna Kuchnia
Zdrowa żywność z Kuchni Świata :) 154

Kuchnie Świata to miejsce, w którym znaleźć można surowce oraz produkty spożywcze pochodzące dosłownie z całego świata! Firma jest liderem na polskim rynku owoców morza, ryb, składników do sushi, a także innych różnorodnych, niekiedy zaskakujących towarów charakterystycznych dla danej kuchni narodowej. Z zakupionymi tutaj artykułami bez problemu przyrządzisz potrawy kuchni tajskiej, japońskiej czy meksykańskiej. Firma zwraca dużą uwagę

Zdrowie na języku :P
Ziołowa ryba z kaszą bulgur 264

czarniaka gałązka estragonu 1 mała cebulka oliwa sól i pieprz kasza z warzywami: 1 szklanka kaszy bulgur 1 słoik domowych krojonych pomidorów (0,5l) … Czytaj dalej Ziołowa ryba z kaszą bulgur

czarrna od kuchni
Kotleciki z tuńczyka i ziemniaków 134

zmarnuje”. Z ziemniaków, które zostaną po obiedzie można zrobić nie tylko kopytka czy placki, ale także kotleciki rybne. Ja dodałam tuńczyka, ale z powodzeniem sprawdzi się inna ryba, np. wędzona makrela. Kotleciki robi się szybko. Można je usmażyć lub upiec w piekarniku.   1,5 szklanki tłuczonych ziemniaków 1 puszka tuńczyka, odcedzonego 1 mała puszka odcedzonej kukurydzy (pół szklanki

Kucharzyca
sok na dzień dobry 136

pamięć i koncentrację. Dla mięsożerców Wzbogacenie menu w banany ułatwia odkwaszenie organizmu. Owoc zawiera sporo wapnia, potasu i magnezu – składników mineralnych o właściwościach alkalizujących, które neutralizują zakwaszające działanie mięsa, ryb i jajek.   Na biegunkę Dojrzałe owoce (te z ciemnobrązową skórką) mogą być lekiem przy kłopotach trawiennych. Działają bowiem zapierająco, zwalczając biegunki. Zmiksowany miąższ jest ponadto łatwostrawny

w mojej kuchni
Wędzony sos sojowy 147

Wędzony sos sojowy jest bardziej intensywny w smaku od standardowej wersji. Sos sojowy może być stosowany w marynatach lub solankach do ryb. Składniki: Sos sojowy Brykiet Bradley Smoker – Wiśnia Przygotowanie: Umieścić sos sojowy w dużym naczyniu żaroodpornym Wędzić przez około 1 godzinę w temperaturze 70-80 0 C. W ty czasie kilkakrotnie mieszając Wyjąc sos z wędzarni

naRuszcie
Ziołowy ryż z dorszem w sosie pomidorowym 142

Ziołowy ryż z dorszem w sosie pomidorowym to udany mariaż kuchni włoskiej i azjatyckiej :) Chuda ryba w aromatycznym sosie podana z ryżem jaśminowym i dużą porcją superfood - niepozornej rukwi wodnej, która m.in. oczyszcza i wzmacnia organizm, działa antyrakowo, poprawia trawienie i wygładza zmarszczy.  Czas przygotowania: 20 minut Porcja: 3 Składniki: 200 g ryżu jaśminowego pęczek rukwi wodnej (rukoli, bazylii

SzczyptaSmaQ
Ryż z cytrynowym łososiem i brokułami 137

dodatkiem trawy cytrynowej i pieprzu ziarnistego. Do ciepłego, nie gorącego oleju dodajemy łososia skórą do dołu i powoli podgrzewamy cały czas polewając wierzch olejem w którym się znajduje. Ryba przejdzie smakiem cytrynowym, będzie w środku delikatna i soczysta. Na sam koniec można ją na kilka sek. odwrócić z każdej str. żeby mieć pewność, że nie jest surowa (to nie jest

Moniki Smakołyki
Recenzja "Pysznie dla rodziny i przyjaciół" J. Drzazgi i G. Wieruszewskiej 186

przystępne dla każdej kieszeni. Fajne infografiki, piękne fotografie, czytelny układ stron to plusy tej publikacji. Przepisy wzbogacone o podstawowe informacje dotyczące przygotowania mięsa, ryb, owoców morza i warzyw ubrane w ciekawe i proste infografiki tylko przyciągają wzrok! Każde przyjęcie będzie można bezstresowo zaplanować i oddać się przyjemnym spotkaniom z bliskimi. "Pysznie dla rodziny i przyjaciół

Bon Appetit Małgorzaty
Sos tatarski - najprostszy 138

Jest wiele odmian sosu tatarskiego. Polecam sos w wersji minimalistycznej i szybkiej do przygotowania. Jest wyborny i gęsty. To świetny dodatek do wędlin, zimnych mięs, jaj na twardo, kanapek, ryb i grilla. Jest bardzo prosty do przygotowania, dlatego lepiej zrobić go w domu, niż kupować nie wiadowmo co. Skladniki: 200 g majonezu - 4 łyżki 2 łyżki jogurtu greckiego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka selerowa 92

Znana sałatka w innej odsłonie ( z wędzoną rybą )  Składniki 180 g selera marynowanego po osączeniu 4 jajka mała puszka kukurydzy majonez wędzony dorsz 140 g ananasa z żelowanym mleczkiem kokosowym (po osączeniu) sól pieprz szczypiorek    Przygotowanie   Seler, kukurydzę, ananasa osaczyłem z zalewy. Jajka ugotowałem na twardo. Po ostudzeniu pokroiłem na kawałki. Szczypiorek po opłukaniu i osuszeniu(...)pokroiłem . Wędzoną rybę starannie oczyściłem z ości, podzieliłem na mniejsze cząstki. Wszystkie składniki połączyłem, dodałem majonez, delikatnie wymieszałem. Doprawiłem solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Sałatka z ogórka i czerwonej cebuli 179

awokado, miks sałat czy tak naprawdę co przyjdzie Wam do głowy. Krewetki też doskonale się sprawdzą. Sałatka sprawdza się świetnie jako przystawka do mięs pieczonych czy grillowanych ale również ryb. Bardzo polecam, bo jej wykonanie to 5 min. Porcja dla 2 osób. Drukuj Sałatka z ogórków i czerwonej cebuli window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 duży ogórek

Mieszam w Garnku
Makaron zapiekany z wędzonym łososiem i mozzarellą wg Aleex 147

zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ma być al dente - lekko twardy). Odcedzić. 3. Na dno formy wyłożyć połowę makaronu, posypać mielonym pieprzem. 4. Łososia pokroić w paski. 5. Rozłożyć rybę na warstwie makaronu i posypać świeżo zmielonym pieprzem oraz połową natki. 6. Ser żółty zetrzeć, mozzarellę porwać na kawałeczki, dodać śmietankę. 7. Łososia przykryć resztą makaronu i na wierzchu rozłożyć

W mojej kuchni
Lniane kotlety z orzechami, morwą, ostrym sosem gryczanym i prażonymi pestkami moreli 167

Lubicie wyzwania? no to proszę... obiad bez mięsa, ryby, laktozy, glutenu, jajek a jednak da Wam dużego kopa energetycznego. Len to nie jest smakołyk lecz dzięki swoim właściwością klejącym świetnie zamyka w formie wegańskiego kotlecika przeróżne smakołyki takie jak orzechy nerkowca czy morwę białą. Możemy go dostać w wygodnej zmielonej postaci. Muszę wspomnieć że len to mistrz we wspomaganiu

Kuchnia PROzdrowotna
Śledzie w musztardzie spalające tłuszcz! 181

Nazwałam te śledzie spalającymi tłuszcz. Ale jak to możliwe? Wszystko dzięki pieprzowi, kurkumie, musztardzie i occie jabłkowym oraz naszym grającym pierwsze skrzypce...śledziom. O właściwościach kurkumy

Czarnawisienka
Poniedziałkowy "fit" - Omlet z suszonymi pomidorami i porem 190

oleju z masłem. W omletach fajne jest to, że możemy przygotować je na wiele sposobów, począwszy od tych klasycznych z szynką, serem, warzywami i rozmaitymi ziołami poprzez połączenia z rybami czy też wersje na słodko.  Kompozycja smaków stale się poszerza i może zaskoczyć niejednego smakosza. Dziś u nas omlet z suszonymi pomidorami i porem, którego śmiało można zastąpić

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
MINTAJ W CIEŚCIE FRANCUSKIM 168

ryba owinięta w ciasto francuskie, zapiekana ze szpinakiem i serem feta, doskonała na postny obiad SKŁADNIKI 3 kostki mintaja, 1 op.ciasta francuskiego, 6 brykietów szpinaku, 100 g sera feta, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, 2 łyżki masła, 1 żółtko WYKONANIE Ciasto francuskie tniemy na 6 prostokątów. Mintaja kroimy na połówki. Brykiety szpinaku podsmażamy na maśle, doprawiamy do smaku solą, pieprzem(...)przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Rozkładamy na środku ciasta francuskiego, układamy rybę, a na wierzchu pokrojony w plastry ser. Zawijamy ciasto, smarujemy roztrzepanym żółtkiem. Pieczemy 20-25 min w 190 stopniach

słodki bratek
RYBA PANIEROWANA W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH I CZOSNKU NIEDŹWIEDZIM 173

Zostało mi dużo płatków kukurydzianych, a że dziś jest piątek, postanowiłam przygotować rybę. Żeby nie było nudno smak ożywiłam czosnkiem niedźwiedzim, cytryną, solą i białym pieprzem. Danie niezwykle aromatyczne dzięki przyprawom od  SKWORCU. SKŁADNIKI   3 kostki mintaja, 1 szkl. płatków kukurydzianych, czosnek niedźwiedzi , cytryna, sól, biały pieprz , śmietana 12% WYKONANIE Mintaja skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy solą(...)pieprzem, smarujemy śmietaną, posypujemy czosnkiem niedźwiedzim, panierujemy w pokruszonych płatkach. Układamy w formie wyłożonej pergaminem lub folią aluminiową, zapiekamy ok. 20 min w 180 stopniach.   Rybę podałam z kaszą gryczaną i fasolką szparagową. Dodatki można zmienić według uznania

słodki bratek
Kwaśnica 176

żadnych innych warzyw za wyjątkiem ziemniaków. Tradycyjnie do jej przygotowania używa się wywaru sporządzonego na wędzonych żeberkach. Poprzez kuchni węgierskiej w niektórych rejonach przygotowuje się ją na wywarze z ryb. Ja jednak dzisiaj pozostanę wierny tradycji,tylko lekko ją modyfikując. Składniki: 500g żeber wędzonych 500g kapusty kiszonej 300ml kwasu z kiszenia kapusty 3 duże ziemniaki liść laurowy ziele angielskie

Jacob Tastes
Pico de gallo, meksykańska salsa 148

wpis z pico de gallo czyli meksykańska salsa. Zaraz po guacamole jest jedną z podstaw meksykańskiej kuchni. Kolorowa, smaczna, delikatnie pikantna, pachnąca kolendrą. Komponuje się idealnie z kurczakiem, tortillą, rybami, mięsem z grilla. A już jutro na blogu pojawi się przepis, w którym wykorzystamy nasze pico de gallo (inaczej dziób koguta), zapraszam. Składniki: 3 dojrzałe pomidory 1 cebula czerwona

PaleoLife
Nożyce do ryb od Fiskars 73

czemu w łatwy sposób można je utrzymać w czystości. Można zmywać w zmywarce. Posiadają blokadę, którą bez problemu można otworzyć kciukiem. Masywne ostrza są idealne do cięcia i czyszczenia ryb. Rękojeści są przyjazne w dotyku, posiadają miękką okładzinę, są wygodne dla osób lewo jak i prawo ręcznych. Powłoka zapobiega wyśliźnięciu się nożyc z ręki. Zapewniają dużą przestrzeń dla palców

R'n'G Kitchen
litewska sałatka z kurczakiem 194

Przepis na podobną sałatkę wyszperałam w starym, świątecznym wydaniu gazetki "Przepisy czytelników". Przeczytałam z przekory, będąc pewną, że ona nie dla mnie - nie jadam ryb, a wersja oryginalna była z łososiem... Po przeanalizowaniu reszty składników uznałam jednak, że sałatka - jeśli zamienić łososia na kurczaka - może być bardzo smaczna; nie pomyliłam się - jest pyszna! Zmieniłam nieco proporcje składników, majonez

6niebo
Ziemniaki gratin 220

Pyszne zapiekane ziemniaki, które stanowią idealny dodatek do mięsa lub ryby. Mogą też stanowić samodzielne danie. Ważne by ziemniaki były pokrojone odpowiednio cienko, najlepiej malakserem, gdyż wtedy ich grubość będzie jednakowa. Zapiekanka może być wyższa lub niższa w zależności od naszych upodobań. Składniki (na 4 porcje): 500 gram obranych ziemniaków 1/2 szklanki śmietany 36% 1 ząbek czosnku 1 łyżka

Mango Papaja
Fuczki, czyli placki z Bieszczad. 164

Fuczki to placki z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty. Wywodzą się z kuchni łemkowskiej. Niezwykle proste i zaskakująco dobre. Można podawać w towarzystwie ryby lub z dodatkiem kwaśnej śmietany czy sosu czosnkowego. Tradycyjnie do ciasta dodawano mąki owsianej. Z czasem zastąpiła ją mąka pszenna. Fuczki robiło się zarówno z surowej, jak i gotowanej kapusty kiszonej. Zdecydowanie wolę tę pierwszą

zadanie-gotowanie
zupa z mleczkiem kokosowym i szczupakiem 119

Niewiele jest zup które robi się w tak szybko i w których   smak dorównuje bogactwu cennych składników. składniki dla czterech osób 400 g filetów ze szczupaka ( lub innej ryby o jasnym, zwartym mięsie) 0,6 l wywaru rybnego 400 ml mleczka kokosowego 2 ząbki czosnku 2 małe papryczki chilli  sok z  połowy cytryny kawałek korzenia imbiru

Miód i pieprz
SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z WĘDZONĄ MAKRELĄ - KOLACJA DIETA 1500 KCAL. 285

Jednak zaleca się je jeść tylko od czasu do czasu ponieważ podczas wędzenia tracą one na jakości i wartości składników .Zapraszam więc na pyszną ,smaczną sałatkę z wykorzystaniem wędzonej ryby. Danie ma 300 KCAL. ćwierć główki kapusty pekińskiej pokrojonej w paski 100 g. 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku -6g. kawałek wędzonej makreli -100 g. 1 rozgnieciony ząbek czosnku

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Bigos à la staropolski. 189

wiecie że oryginalny bigos staropolski nie zawierał kapusty?! Odpowiednikiem słowa bigosowanie we współczesnym języku polskim jest szatkowanie. Kiedyś bigosem więc były potrawki z drobno krojonych mięs lub ryb. Wspólnym mianownikiem pomiędzy staropolskim bigosem, a tym przygotowywanym współczesnym są słodko-kwaśne smaki. Kuchnia staropolska była przesycona przyprawami, wszystko było mocno doprawione octami, miodem oraz przyprawami korzennymi, głównie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem 150

Sałatka z wędzonym łososiem to idealna propozycja dla fanów tej szlachetnej ryby. Bardzo prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna będzie fantastyczną opcją na wszelkiego rodzaju spotkania ze znajomymi, czy rodzinne zjazdy:) Polecamy Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 ugotowany ziemniak Ok. 50-70g wędzonego łososia 2 ugotowane jajka 1 kiszony ogórek kilka gałazek koperku Łyżka

Kolizje Smaków
Jajka faszerowane wędzoną makrelą 194

chyba już moja ostatnia propozycja świąteczna :) Jajka o fajnym, zdecydowanym smaku. Jeśli lubicie makrelę jest to strzał w 10! :) Pamiętajcie tylko o dokładnym obraniu ryby z ości! A jeśli nie macie ochoty na faszerowanie, możecie przygotować sałatkę z makrelą i jajkiem i umieścić ją w miseczkach z ciasta francuskiego, będzie fajną przystawką na stole :)    Polecam! :)   Składniki

Czerwona Porzeczka
Pstrąg łososiowy smażony bez tłuszczu 124

Pstrąg łososiowy smażony bez tłuszczu Składniki: filet pstrąga łososiowego 1 limonka zioła prowansalskie sól, pieprz Przygotowanie pstrąga łososiowego: Umyty i osuszony filet pstrąga obsypujemy ziołami, solą i pieprzem. Układamy rybę na pergaminie, skrapiamy sokiem z limonki i oprószamy skórką otartą z limonki. Zawijamy filet w pergamin tak by nam się nie rozwijał i łatwo przewracał podczas smażenia. Smażymy na średnim

NiePieprz.pl
pstrąg smażony .marynowany 80

Uwielbiam ryby i z mięs tylko je jadam

Ugotujmy Coś
Pasta jogurtowo-chrzanowa do ryby lub kurczaka 145

Pasta wspaniale nadaje się do ryb i kurczaka w każdej postaci. Składniki: 1 serek homogenizowany 1 szklanka jogurtu naturalnego (typu greckiego) 1 cebula 1 łyżka startego chrzanu sól do smaku cukier do smaku zielenina Wykonanie: Serek i jogurt wymieszać na jednolitą masę i połączyć z drobno posiekaną cebulą. Następnie dodać chrzan, przyprawić do smaku, jeszcze raz dokładnie wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
ALBONDIGAS EN SALSA – pulpety mięsne w sosie – kuchnia hiszpańska 192

przemysłowym, z rozwiniętym górnictwem, uprawami oliwek, bawełny, dębu korkowego, cytrusów i palm datylowych. Jej stolicą jest Sewilla. Będziemy tam zajadać Albondigas czyli pulpety, które przygotowuje się z mięsa lub ryb. Są świetnym pomysłem na obiad albo np. imprezowe danie na ciepło. Świetnie smakują z sosem, ciepłym pieczywem albo ryżem. Koniecznie wypróbujcie! Pycha! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * mielona wołowina

Ostra na Słodko
Kulinarny Rzym 166

zapomnę. Poznawane od kuchni, w prawdziwych włoskich restauracjach i pizzeriach, ukrytych w wąskich uliczkach lub na zabytkowych rynkach, pełne tradycji. W menu królowały domowej roboty makarony, pizze, owoce morza, ryby i oczywiście włoskie desery, od których nie można się powstrzymać. Włochy oczarowały mnie bogactwem smaków, naturalnością i prostotą. Nieprzesadzone przepisy, dania, w których postawiono przede wszystkim na wyśmienite produkty

Kuchnia Pani Wiosny
Pulpety rybne w zalewie octowej 197

Składniki: 1 kg fileta z ryb (morszczuk lub mintaj) 2 jajka 1 duża cebula 2 bułki 1 szklanka mleka pieprz i sól bułkę tartą olej do smażenia zalewa 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 4 łyżki cukru 1, 1/2 soli 3 cebule 2 marchewki kilka ziaren ziela angielskiego 3-4 listki laurowe Wykonanie: Filety rybne opłukujemy i odsączamy

kgwjanczewo
Ciasto jogurtowe z czerwonymi pomarańczami 138

formie na 10 minut, po czym zdejmij rant formy i pozostaw do ostygnięcia. 6.  Kiedy ciasto stygnie, zrób karmel. Ostrym nożem (ja używam takiego giętkiego do filetowania ryb) odkrój z pomarańczy skórkę razem z albedo (tą białą częścią) a miąższ pokrój na plasterki. Postaw rondel z grubym dnem na średni ogień (upewnij się, że jest suchy) po czym

Chilli Czosnek i Oliwa
Kasza bulgur z grillowanymi warzywami i zapiekanym dorszem 162

będzie dobra dla Was. Ja nie dodaję soli. Warzywa : pieczarki i cukinię kroje, grilluje na patelni, dodaje startą marchewkę i natkę pietruszki. Doprawiam solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ryba : filety myję, osuszam i kładę w naczyniu żaroodpornym. Doprawiam solą, pieprzem i całą rybę obtaczam w ajwarze. Zapiekam w piekarniku około 20 min w 180 stopniach. Gotowe

Bike By Life
Nóż do siekania typ azjatycki,dlaczego tak go lubię 173

mogłam się od niego odczepić. Służy mi do dziś i nie tylko do siekania, ale krojenia warzyw, mięsa, nawet smarowania kanapek masłem. Bardzo mi pomógł w przedświątecznym filetowaniu ryb,poważnie! Z krojeniem pomidorów, mimo, że nie ostrzyłam go jeszcze od listopada  poradził sobie całkiem nieźle. Sałata lodowa to czysta formalność jak widać poniżej, tu chyba każdy nóż dałby

Blondynka Gotuje
obiad w 30 mnut 141

tartą Dodać sól i pieprz do smaku -(w małych ilościach) , po czym dobrze ponownie wszystko wymieszać. W osobnej misce wymieszać jajka z sokiem z połowy cytryny. Przed smażeniem wkładamy rybę do jajek, a potem obtaczamy w panierce Rozgrzać oliwę i smażyć w nim rybę. Można smażyć krótko i dopiekać w piekarniku jak u mnie . Sałatka:  Rzodkiewki kroimy w plasterki

w mojej kuchni
Sałatka z tuńczyka w wersji light 203

Natomiast doskonałym jego zamiennikiem będzie jogurt naturalny wymieszany z odrobiną musztardy, który nada się także do innych sałatek. :) Ostatnio nie miałam za bardzo pomysłu na kolację, chodziła za mną ryba i przypomniałam sobie przepis na szybką sałatkę, którą zobaczyłam na blogu Feel eat . Trochę ją zmodyfikowałam. Składniki na 2 porcje: Puszka tuńczyka w sosie własnym lub w wodzie jeden

Fabryka pomysłów
łosoś zapiekany z ziemniakami, marchewką i cebulą 258

pieprzymy. Łososia wyjmujemy z lodówki i układamy na warzywach, na całości  układamy pozostałe kawałki masła i  wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Rybę z warzywami  zapiekamy w tej temperaturze przez trzydzieści minut. Zapiekankę wyjmujemy z piekarnika, dzielimy na porcje, rozkładamy na talerze, posypujemy posiekanym koperkiem i podajemy

Miód i pieprz
Śledzie marynowane z koperkiem i jałowcem po skandynawsku 138

Ponieważ fanką śledzi jestem, wciąż poszukuję nowych smaków które w połączeniu ze śledziami utworzą zgrany duet, tercet czy sekstet. Tutaj połączenie jest znakomite, koper, ziarna i

Moje Małe Czarowanie
Śledzie w sosie musztardowo - śmietanowym po szwedzku 153

Dobry śledź jest dobry na wszystko, to moja sentencja na śledzia i tak już zostanie, śledzie kocham na zawsze i od zawsze. Ten przepis znalazłam u

Moje Małe Czarowanie
smazona brukselka w sosie pomidorowym 97

obiad gotowy:)) Blanszowanie warzyw Blanszowanie to proces termiczny polegający na poddawaniu produktów krótkotrwałemu, ale intensywnemu ogrzaniu. Sama nazwa pochodzi z języka francuskiego (blanche). Blanszować można warzywa, owoce, mięsa, ryby. Do blanszowania warzyw możemy użyć wrzącej wody - wówczas wrzucimy warzywa na chwilę do wrzątku, po czym wyjmiemy i natychmiast ostudzimy w niskiej temperaturze. Zamiast wody można użyć roztworu soli. Najbardziej

w mojej kuchni
Sobota w kuchni 153

sera żółtego mierzwionego i zapiekamy w temp. 180 st. C przez około 15 minut. Dodatki do jajka mogą być dowolne, ważne by były zbyt duże. Może to być kawałek ryby (tak, tak, z mięsem idealnie się łączy), brokuła, dowolnych warzyw, również z puszki – groszek, kukurydza bardzo dobrze się sprawdzają; feta pokrojona w kostkę, a nawet rukola. Mini serniczki

Kucharzyca
Dorsz po baskijsku – duszona ryba z warzywami 127

powodów nie lubicie pikantnych dań, to zamiast tego możecie użyć innych przypraw. Zachęcamy do tworzenia własnych wariacji :) Dorsz po baskijsku jest daniem lekkim i zdrowym. Duszone warzywa jak i ryba nie dostarczą Wam problemów trawiennych. To bezglutenowe danie z pewnością zasługuje na Waszą uwagę! :) Artykuł Dorsz po baskijsku – duszona ryba z warzywami pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia

Ciasna Kuchnia
Jajka faszerowane koperkiem i sardynkami 129

moim przypadku zostawić je na noc z zakwasie buraczanym. Składniki: - 3 jaja, najlepiej wiejskie ze sprawdzonego gospodarstwa - 1/2 puszki sardynek w oleju z chilli, możecie dać każde inne ryby jakie lubicie - 1 średni ogórek kiszony - 1 do 2 łyżeczek majonezu lub jogurtu naturalnego - koperek 1. Ugotowane i wystudzone jajka przecinamy wzdłuż ostrym nożem na połowę, wyciągamy żółtka. Do miseczki

Apetyczna babeczka
Śledzie w sosie jogurtowo - cytrynowym 154

Kolejne śledzie mam dziś do wypróbowania. Ja śledzie uwielbiam i mogę je jeść ciągle, natomiast na świąteczne stoły czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc daję upust

Moje Małe Czarowanie
Fusilli Lunghi bucati di Napoli ze szpinakiem, tuńczykiem i fetą 151

Nazwa makaronu brzmi dla mnie tak melodycznie że stąd nazwa dania. Ten makaron to takie długie sprężynki zakończone haczykami. Są widowiskowe, bardzo sprężyste i pyszne. Dodałam

Moje Małe Czarowanie
Soja nie tylko dla wegetarian 95

Soja zawiera mnóstwo pełnowartościowego białka, którego skład i aminokwasy są podobne do tych, zawartych w białku zwierzęcym. Toteż weganie i wegetarianie powinni spożywać soję, jako alternatywę dla mięsa i ryb. Nie oznacza to jednak, że ta roślina strączkowa jest stworzona jedynie dla osób nie jedzących produktów pochodzenia zwierzęcego. Wręcz przeciwnie każdy z nas, czyli każdy ,,niewegetarian'' także powinien wprowadzić

Smiling Shrimp
Tatar z łososia z kaparami i świeżą kolendrą 190

świeżą kolendrą   Przystawka w sam raz na kolację we dwoje. Jedna z moich ulubionych.Tatar z łososia nie wymaga wielu składników ani pracy, jednakże kluczowa jest świeżość oraz jakość ryby. Należy więc spożyć tatar do paru godzin, przechowując w lodówce przed podaniem.  Zapraszam na inne przepisy na tatar z łososia na moim blogu:   Tatar z łososia

Wino Francja Kuchnia
Przerwa na ciszę. Refleksja o życiu bez przepisu 138

świetlne od naszej ostatniej rozmowy nas dzieliły. Strasznie mi przykro, że nie porozmawiamy już o polityce, że nie pójdziemy razem na grzyby, a z Maksiem nie wybierzecie się na ryby, że na kolejnych ważnych okazjach rodzinnym zabraknie cudownych wyrobów, o których i na tym blogu było głośno

Kuchnia po mojemu
Stir fry z wołowiną, kapustą, białą rzepą i kimchi 233

kolacje. Szybkie smażenie pozwala na zachowanie wielu cennych składników odżywczych. To najszybszy sposób na pełnowartościowy i ciekawy posiłek. Wok pozwoli Wam na przygotowanie dań zarówno z mięsa, jak i ryb czy tofu. Warzywa dodane do dania to już Wasz wybór — ja korzystam z tych, które są w sezonie, dodając do nich nierzadko egzotyczne warzywa ze słoika (np. pędy bambusa

Karo in the Kitchen
Śledzie z burakiem i jabłkiem 145

Tak podane śledzie w postaci lekkiej i aromatycznej sałatki zachwycą każdego. Śledzie są tu chrupiące i delikatne zarazem a dodatek buraków wzmacnia smak sałatki. Polecam gorąco

Moje Małe Czarowanie
Wiosenna sałatka z czerwonej kapusty i marchewki 168

kapusta i marchewka. Dużą zaletą czerwonej kapusty jest to, że można ją przechowywać naprawdę długo. Sama sałatka pasuje do każdego dania. Szybka w przygotowaniu. Idealna jako dodatek do steku, ryb, mięsa czy cokolwiek innego macie w menu. Delikatny dresing nadaje jej wyrazistości – tutaj jest duże pole do popisu. Myślę, że sos vinegrette też by do niej pasował

PaleoLife
Małe smażone rybki – girice albo gavun czyli ateryna 4253

Małe smażone rybki – girice albo gavun czyli ateryna- na chrupko, panierowane tylko w mące i posolone, podawane z cząstkami cytryny. Większość z turystów odwiedzających kraje

Pociąg Do Kuchni
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU I SOS HOLENDERSKI 164

spróbować, jeśli nie mieliście jeszcze okazji rozkoszować się tymi smakami :) Sos holenderski możecie wykorzystać również do wielu innych dań, wspaniale komponuje się on z gotowanymi warzywami (np. szparagami), z rybami, (np. łososiem) czy różnego rodzaju grzankami. Ja jestem w nim od lat zakochana po uszy i najczęściej robię go właśnie do jajek :) SKŁADNIKI (na 2 porcje): 2 duże jajka

Słodko-Słony Świat Ilony
Śledzie marynowane po mojemu 146

Śledzie marynowane na blogu już zamieściłam ale te tutaj są zupełnie po mojemu. Po 48 godzinach już nadają się do jedzenia a są pyszne, chrupiące, aromatyczne

Moje Małe Czarowanie
Bataty pieczone 168

Chiny, Nigeria, Uganda, Indonezja, Wietnam, Indie, Japonia. Bataty w zależności od odmiany mogą mieć biały, różowy lub fioletowy miąższ. Bataty wykorzystuje się w kuchni jako dodatek do mięs, ryb, są jedzone z różnymi dipami na bazie jogurtu, a nawet przygotowuje się z nich ciasta i desery.  Bataty bardzo lubię jeść upieczone z rozmarynem i tymiankiem bez żadnych smakowych

Kuchcik gotuje
Surówka z białej młodej kapusty 88

Idealna do ryb  Składniki pół główki młodej kapusty 2 młode marchewki 1 dymka sól pieprz cukier sok z cytryny 2 łyżki śmietany 1 jabłko koperek   Przygotowanie   Kapustę cieniutko poszatkowałem . Posoliłem odstawiłem, aby zmiękła. Młoda marchewkę starłem na tarce o grubych oczkach. Podobnie jabłko. Dymkę pokroiłem na cienkie talarki. Połączyłem wszystkie składniki, dodałem śmietanę, doprawiłem solą

R'n'G Kitchen
Surówka z czerwonej kapusty 228

Świetna surówka obiadowa jako dodatek do mięs czy ryb.  Składniki: pół główki czerwonej kapusty lub jedna mała jabłko cytryna sól Kapustę obieramy z wierzchnich liści, kroimy na ćwiartki i ścieramy na tarce do warzyw. Na drobniejszej tarce ścieramy obrane ze skórki jabłuszko. Sałatkę doprawiamy solą i sokiem z cytryny. Smacznego

prawdziwe jedzenie
Fit przepisy na blogu 153

SUSZONYM POMIDOREM PSTRĄG GRILLOWANY MIKSTURA OCZYSZCZAJĄCA SAŁATKA Z ANANASA KURCZAK Z WARZYWAMI TWAROŻEK Z POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM KOKTAJL Z KIWI I BANAN DIETETYCZNA SAŁATKA Z SELERA KOKTAJL ARBUZOWO-TRUSKAWKOWY RYBA NA WARZYWNEJ PIERZYNCE FILET Z INDYKA W WARZYWACH SZPARAGI Z GRILLA SAŁATKA BROKUŁOWA PASTA TWAROGOWA Z SERA KOZIEGO SAŁATKA Z RUKOLĄ I KURCZAKIEM OMLET Z JAGODAMI I CYNAMONEM ZIELONA HERBATKA(...)SKORUPCE ŁUPINY CZ.2 ŁOSOŚ Z SOSEM WARZYWNYM MIKSTURA OCZYSZCZAJĄCA Z TOKSYN OTRĘBY OWSIANE W DIECIE SAŁATKA BROKUŁOWA Z KURCZAKIEM OWSIANE PLACUSZKI Z SOSEM HERBATA Z CZYSTKA KISZONA DOMOWA KAPUSTA RYBA Z WARZYWAMI SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Kuskus do obiadu 136

ziemniaczki, ryż, makaron - i tak od zawsze. Czasem kasza gryczana... Nie ulegaj rutynie, zrób kuskus do obiadu ! Banalnie prosty i gotowy w kilka chwil. Pasuje doskonale do drobiu oraz ryb. A na zimno, staje się daniem na kolację lub do lunch boxu. Składniki: 120 g kuskusu 100 g mrożonej mieszanki - marchew mini z groszkiem pęczek kolendry sok z cytryny

kolorowotorcikowo
PIECZYWO Z PASTĄ JAJECZNĄ - KOLACJA DIETA 1500 KCAL. 188

Uwielbiam takie pasty z rybą. Mają wiele mikroelementów i są przepyszne. Danie ma 318 KCAL. 1 śr.wielkości kromka żytniego razowego chleba 30 g. 1 jajko ugotowane na twardo 50 g. 0.5 op.puszki szprotek w oleju 55 g. 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 g. herbata niesłodzona bez ograniczeń **************************************************** Kromki chleba posmarować PASTĄ jajeczno - rybną. Ugotowane jajko obrać ,białko drobno posiekać(...)żółtko utrzeć z rybą .Wymieszać z posiekanym szczypiorkiem

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
ROLADKI Z DORSZA NA OSTRO Z PIECZONYMI POMIDORAMI 140

galangalu * korzeń imbiru * trawa cytrynowa * sos sojowy * cukier trzcinowy * cebula dymka / zielona część * papryczka chili * sól , pieprz DODATKOWO: * pomidory koktajlowe * świeży ogórek , groszek zielony SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczoną i osuszoną rybę skrapiamy odrobiną soku z limonki i sosu sojowego i nacieramy zmiażdżonym imbirem, korzeniem galangalu, trawą cytrynową, odrobiną cukru trzcinowego i pieprzem – odstawiamy na ok. 20 minut. Po zamarynowaniu układamy

Ostra na Słodko
Ozorki w chrzanowy sosie 102

Ozorki, szczególnie te w galarecie, jak i ryby czy nóżki w galarecie królowały na świątecznych stołach na przełomie lat 80 i 90-tych, latach mojego dzieciństwa. W tym roku,trochę za sprawą mojej mamy święta będą w stylu lat 90. Na stole pojawią się potrawy świąteczne w  odkurzonym/ odświeżonym wydaniu  z zeszytu mojej  mamy

Bon appetit mon amie
Zapiekanka ziemniaczana z makrelą 168

roli głównej z dodatkiem groszku i marchewki.+ W piątki zawsze jemy dania bez mięsa, toteż moja wyobraźnia ma pole do popisu i kombinuje przepisy na dania z użyciem ryby, lub po prostu wegetariańskie lub wegańskie. Wypadło na makrele i powstała zapiekanka z jej udziałem. Koszt dużej zapiekanki to ok 20 zł ilość porcji 6-8 Składniki: 2 duże makrele

W kuchennej krainie
Tarte Buraczki 161

obieramy ze skórki. Trzemy na tarce o dużych oczkach, kroimy cebulę w kostkę i doprawiamy octem, solą i cukrem i gotowe. Buraczki są znakomitym dodatkiem do mielonych czy ryby :) chodź jak dla mnie pasują do wszystkiego bo je uwielbiam!! Bądź na bieżąco z przepisami i notkami dlatego: *** A poniżej przedstawiam wam jeszcze koordynatora wszystkich przepisów i głównego losującego nagrody

W Moim Magicznym Domu
Sałatka ziemniaczana z filecikami anchois i zielonym winegretem 255

oliwką. Wstawiamy salaterkę do lodówki i zostawiamy na przynajmniej 6 godzin, do pełnego połączenia smaków. Tak przyrządzone ziemniaki podjemy po delikatnym ogrzaniu do temperatury otoczenia. Pasują idealnie do ryby – smażonej, gotowanej, na parze, do delikatnych białych mięs – kurczaka i indyka. Smakują też z wołowym stekiem ale i same, do kieliszka wódki czy zimnego piwa. SKŁADNIKI 800-1000g ziemniaków

Karo in the Kitchen
Naturalne przyprawy i dodatki do zdrowszego grillowania 142

cebulę w proszku, gorczycę, kminek, pieprz cayenne itp. Zachęcamy do eksperymentowania i znalezienia właściwej proporcji smaku. Domowej roboty sos teriyaki. Sos Teriyaki jest doskonałym dodatkiem do grillowanego mięsa i ryb. Wystarczy wymieszać w równych częściach: sake, ryż kukurydziany lub biały wermut z syropem z agawy, dodać imbir, olej sezamowy i chili do smaku. Domowy sos czekoladowy . Jest on bardzo

naRuszcie
Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty 161

przygotowywaniu przyprawy należy uwzględnić kilka rzeczy, np. stosunek soli do cukru. Większa ilość soli niż cukru będzie najlepsze dla mięs silniejszych w smaku, takich jak wołowina, dziczyzna a nawet ryby. Niższa ilość soli będzie lepiej pasowała do przyprawy dla łagodniejszych w smaku mięs takich jak drób czy wieprzowina. Niech poniesie Was kreatywność i przygotujcie swoją przyprawę. The post

naRuszcie
Współpraca z firmą FOLWARK. Sosy i majonezy. 144

się z kuchni japońskiej sos na bazie sosu sojowego i pomidorów z dodatkiem sezamu i wyraźną słodką nutą. Może służyć jako marynata do ryb, mięs na grilla lub jako dodatek do dań z ryżem. Doskonały jako dip. Majonez kremowy Majonez – legendarny, podstawowy sos w każdej kuchni na całym

Kuchnia z widokiem na ogród
Polędwica z łososia z ryżem 170

Święta otrzymałam od firmy Graal paczkę niespodziankę, w której znalazłam wiele wspaniałych produktów. Jak wiadomo ryby, to źródło zdrowia, dlatego powinniśmy je wprowadzać do swojej diety. Dziś mam dla Was pyszny, a zarazem zdrowy przepis na polędwicę z łososia z ryżem. Danie, to smakuje równie dobrze jako kolacja, jak i obiad. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) 1/2 woreczka

Słodkie okruszki
Smażony filet z mintaja. 98

Składniki: -filet z mintaja -kucharek -mąka -olej Sposób przygotowania: Rybę myjemy, kroimy na mniejsze części i posypujemy delikatnie kucharkiem. Następnie obtaczamy w mące i wkładamy na rozgrzany olej. Smażymy z jednej i drugiej strony na złocisty kolor. Smacznego

Magia jedzenia.
Pasta z wędzonej makreli 159

smaku Wykonanie: Makrelę obierz ze skóry, usuń ości, włóż do miski. Posiekaj drobno koperek oraz cebulę, dodaj do makreli wraz z twarogiem, majonezem i chrzanem. Rozdrobnij twaróg i rybę widelcem, następnie wymieszaj dokładnie całość. Dopraw na końcu solą i pieprzem do smaku. Moja propozycja podania pasty - wybierz swoje ulubione grissini. Pasta świetnie smakuje też z różnymi rodzajami chleba, najlepiej grubo

Garniec Magalie
JAK ZROBIĆ ZIEMIĘ PIERNIKOWĄ 162

duży pierniczek bez polewy 1 łyżeczka przyprawy do piernika *************************************** Pierniczek zmielić, dodać przyprawę do piernika i wymieszać.Przesypać do słoiczka.Tak zrobioną przyprawę dodajemy do ryb , warzyw i deserów

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Polskie potrawy regionalne, które warto spróbować 171

podawane są w knajpach także poza Wielkopolską. Warte spróbowanie lekkie i pożywne danie. Zupa z rybich głów – Kaszuby Leżące nad morzem Kaszuby słyną z wyśmienitych przepisów na ryby. Wśród nich znajduje się wyborna zupa rybna z dorsza - aromatyczny i nieco pikantny wywar przyrządza się podobnie jak standardowy rosół. Zupa rozgrzewa i syci, dlatego jest jednym z ulubionych dań turystów

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sałatka z kiszonej kapusty 128

Sałatka z kiszonej kapusty jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych i ryby. Zdrowa, dobra i prosta do zrobienia :) Składniki: 0,5 kg kapusty kiszonej 1 czerwona cebula 1 marchewka 1 czubata łyżeczka natki pietruszki świeżej lub siekanej 4 łyżki oliwy pieprz ziołowy sól Wykonanie: Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i kroimy na mniejsze kawałki. Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach

Smak mojego domu
MINTAJ W PANIERCE KUKURYDZIANEJ 151

Przy piątku na obiad u mnie będzie rybka. Często przyrządzam filety, najbardziej ze względu na dzieciaki, które taką ,,rybę" lubią najbardziej. Panierka kukurydziana fajnie zmienia smak tradycyjnej rybki, spróbujcie   Składniki: 500 g filetu z mintaja lub miruny- może być inna sól, pieprz cytrynowy 2 szklanki płatków kukurydzianych 2 jajka Wykonanie: Filety kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy solą, pieprzem cytrynowym

Z Majeczką w kuchni
Grillowany stek i marchewka w stylu argentyńskim 134

przepis to wspaniały pomysł na świetne danie z grilla. Chimichurri może być również rewelacyjnym dodatkiem do grillowanego kurczaka lub ryby. Składniki: 4 duże marchewki obrane i pokrojone wzdłuż 3 łyżeczki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki mielonego kminku 1 stek wołowy do sosu: ¾ szklanki świeżej natki pietruszki 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki czerwonego octu winnego

naRuszcie
Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści 220

Jest zwykły polski rosół i sztuka mięs. Jest wszystko to, co przyprawia o zawał wegan i o ślinotok – mięsożerców. Są informacje o wołowinie, cielęcinie, wieprzowinie, jagnięcinie, drobiu i rybach, a prawie na zakończenie – jest syrop z kaszy gryczanej i miodu. Czujemy się spełnieni. I żeby nie przypodobać za bardzo polskiej władzy, wyciągamy z piwnicy rowery

GRUBY WAŁEK
Przydatne akcesoria kuchenne - nieoceniona pomoc 161

ceneo waha się od 20,00zł do 24,00zł. Szpatuła przypomina wyglądem łyżkę cedzakową. Jej proste wykończenie (nie zaokrąglone jak w łyżce) pozwala idealnie przewracać np. kotlety czy ryby bez chlapania tłuszczem. Łowienie pierogów też nie powinno stanowić problemu, do większych gotowanych kulek polecam jednak bardziej zaokrągloną wersję. To co dla mnie jest najważniejsze, to te mały otwory dzięki

Gotowanie i blogowanie
Burgery z tęczowego pstrąga łososiowego 98

Burgery nie muszą być tylko z mięsem. Ryba też świetnie nadaje się do tego. Propozycja z pstrągiem, świetnie pasuje też filet z łososia. Składniki 300 g fileta z pstrąga łososiowego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego świeżego koperku 3 łyżki i pół szklanki sosu tatarskiego wiedeńskiego szczypta soli pieprz 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 2 bułki grahamki pół

R'n'G Kitchen
Domowe sushi 292

sushi przeraża większość gotujących. ;-) To naprawdę łatwe, szybkie i przyjemne. Dodatkowo tanie w porównaniu do zjedzenia go na mieście. Moja wersja jest zdecydowanie spolszczona i brak w niej surowej ryby, ale taka odpowiada mi najbardziej.  200g ryżu do sushi 4 arkusze nori 1/2 ogórka szklarniowego 4 plasterki sera 4 gałązki szczypiorku 150g łososia wędzonego  3 łyżki octu

Szefowa kuchni
Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty 141

przygotowywaniu przyprawy należy uwzględnić kilka rzeczy, np. stosunek soli do cukru. Większa ilość soli niż cukru będzie najlepsze dla mięs silniejszych w smaku, takich jak wołowina, dziczyzna a nawet ryby. Niższa ilość soli będzie lepiej pasowała do przyprawy dla łagodniejszych w smaku mięs takich jak drób czy wieprzowina. Niech poniesie Was kreatywność i przygotujcie swoją przyprawę. The post

naRuszcie
Bigos postny z kiszonej kaspusty i warzyw. Post dr Dąbrowskiej. 347

organizmie wytwarzają się kwasy: siarkowy, fosforowy i oksyproteinowy. Ten ostatni to tzw. niedopałki białkowe, wytwarzające się wtedy, gdy dostarczamy zbyt wiele białka zwierzęcego, czyli dużo mięsa, niezdrowych wędlin i ryb. Pierwszym filtrem oczyszczającym z toksyn jest wątroba, a jeśli ona nie potrafi zatrzymać i zobojętnić toksyn, to gromadzą się one w jelicie grubym, a potem przenikają do krwiobiegu zatruwając

Naturalna Kuchnia
Ryba na czosnkowej kapuście 185

Fish with garlic cabbage Składniki / Ingredients: 1 filet z czarniaka / 1 piece of coalfish 1/4 małej kapusty pekińskiej / 1/4 Chinese cabbage 1 mała cebula / 1 … Czytaj dalej Ryba na czosnkowej kapuście

czarrna od kuchni
Rybne risotto 201

Pomysł na rybę :) Składniki 1 filet z flądry (ok. 45 dkg) 20 dkg ryżu 200g cukinii 2 pomidory 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz ostra mieszanka … Czytaj dalej Rybne risotto

czarrna od kuchni
Parmigiana di melanzane 232

serem, następnie zapieczone. Sycylijczycy dodają do niej również tuńczyka, natomiast w Apulii kiełbasę. Ja przygotowałam prostą wersję neapolitańską. Zapiekanka może być świetnym dodatkiem do różnego rodzaju mięs i ryb lub stanowić samodzielne danie. Polecam Składniki: 2 większe bakłażany 500 g passaty pomidorowej 2 kulki mozzarelli 100 g parmezanu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki oregano garść świeżej

Oryginalny smak
Surówka z buraczków i warzyw z rosołu 127

sosu sojowego szczypta pieprzu, ocet balsamiczny z Modeny, 1-2 łyżki oleju Warzywa zetrzeć na grubej tarce, dodać ocet, sos, olej i doprawić do smaku. Podawać do mięs i ryb

Czerwień i błękit
Skandynawska surówka z ogórka 233

octem, do rozpuszczenia. Ogórka i cebulę kroimy na cienkie plasterki, najwygodniej – mandoliną. Wszystkie składniki mieszamy razem i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Ta surówka najczęściej podawana jest do ryb – to idealna para dla smażonego, gotowanego i pieczonego łososia, pstrąga. W krajach skandynawskich używana jest jako dodatek do hamburgerów i hot-dogów. Świetnie komponuje się z klasycznymi mięsnymi klopsikami

Karo in the Kitchen
Kuskus cytrynowo czosnkowy z pesto z pieczonych buraków 143

cytrynową, kukurydzę. Skrapiamy sokiem z cytryny oraz olejem pistacjowym – mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą. Wersja „robocza” kuskus jest gotowa. W takiej formie możemy już ją podać do mięs, ryb… i nie tylko (ja podałam do pstrąga łososiowego w cieście piwnym). Do wersji „wyjściowej” – u mnie Walentynkowej – kuskus można podać nakładając do foremek w kształcie serc (najzwyklejsze foremki

mojewypiekiinietylko
Zupa rybna na ostro. 124

marchewkę i ziemniaki w kostkę. Pora razem z papryczką podsmażamy na odrobinie tłuszczu (używałam oliwy) lub bez tłuszczu jeśli mamy dobrą patelnię. Przekładamy do garnka dodajemy ziemniaki, marchewkę i rybę pokrojoną w kawałki, wszystko zalewamy wodą, doprawiamy papryką, czosnkiem i solą. Gotujemy od zagotowania na małym ogniu przez 30 minut. Smacznego

Moje-pitraszenie
Zakupy na frisco.pl 129

zakupy są bardzo wygodne, mamy duży wybór, niższe ceny i możliwość porównania produktu z innymi markami. W internetowym markecie Frisco.pl można kupić świeże pieczywo, mięso, nabiał, ryby, warzywa, owoce, środki czystości, kosmetyki czyli wszystko to co w domu jest potrzebne na co dzień. Po pierwszym spotkaniu z e-marketem pomyślałam

Marta Gotuje
Jarmuż z boczkiem i czosnkiem / Bacon and garlic kale 262

Dziś zapraszam na bardzo zdrowy, szybki i łatwy w przygotowaniu dodatek do każdego dania głównego. Niedoceniony jarmuż z czosnkiem i chrupiącym boczkiem doskonale komponuje się z mięsem jak i rybami. Wymieszałam tutaj jarmuż z kalerosse, który też jest jego odmianą i który też polecam. Smacznego! Scroll down for recipe in English Jarmuż z boczkiem i czosnkiem (8 porcji) Składniki

karmelowy
ODŻYWIAMY SIĘ ZDROWO I DIETETYCZNIE 158

kcal Ryż Biały gotowany, łyżka - 20 gram - 27 kca  Muesli z Owocami , łyżka - 10 gram - 32.5 kcal Płatki Kukurydziane , łyżka - 10 gram - 36 kcal   JAJA, MIĘSO ,RYBY I ICH PRZETWORY : ***************************************************** Jajko , sztuka - 50 gram - 66.5 kcal Kiełbasa z Indyka 6 plasterków - 30 gram - 38.5 kcal Parówki Drobiowe , sztuka - 50 gram - 130 kcal Pasztet Drobiowy , 30 gram

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Walentynki-Perły są niesamowicie kobiece i dodaja urody-ciastka małże 137

Stara legenda z wysp Polinezji Francuskiej głosi, że perła była darem od bóstwa Orala, władcy wojny i pokoju, dla ukochanej księżniczki Bora Bora. Oral stworzył perłę ze wszystkich kolorów ryb i rafy koralowej.   Perła powiązana jest z wodą i kobietą (szczególnie spodziewającą się dziecka). Symbolizuje szczerość, uczciwość, niewinność, mądrość i czystość. Perły pomagają w pogłębieniu poczucia własnej wartości

w mojej kuchni
Pieczone ziemniaki w piekarniku 26116

rozmarynu, czy też innych swoich ulubionych przypraw :) Pieczone ziemniaki z piekarnika idealnie pasują do kotletów z piersi kurczaka, schabowych, czy różnego rodzaju dań z panierowanymi lub gotowanymi na parze rybami. Pieczone ziemniaki w piekarniku – Składniki: ok. 1kg ziemniaków (waga już po obraniu) letnia woda (tak, by zakryć ziemniaki w garnku) 2 czubate łyżki cukru 4-5 łyżek oleju

Kulinarne Przeboje
Zapiekanka ziemniaczana z porem 242

przyjemnością ją przygotowałam i zjadłam. Nieskromnie przyznam, że jest pyszna! Zapiekanka ziemniaczana z porem to naprawdę pyszne połączenie. Można dodać do niego też np. dorsza lub innej białej ryby.   Jeśli ktoś nie lubi słodkiej śmietanki, z powodzeniem może zastąpić ją kwaśną Czytaj dalej... Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z porem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Szałołt ze brokuła, kartołfli i syra (Sałatka z brokuła, ziemniaków i sera) 137

jeszcze za mało tego majōnezu, to sie go tam jeszcze dociepcie [10] . No i fertich. [11] Super smakuje z kołżdym miysym [12] , dobre do grillowanego wōsztu [13] i do ryby- na drugi dziyń tyż je dobry. Smacznego:)   [1] ziemniaki [2] kilka [3] ile [4] octu [5] gdzie [6] obierzcie [7] mniejsze kawałki [8] garnka z wrzatkiem [9] gotujcie

Chop w kuchni
Panczkraut abo ciapkapusta (Śląskie danie regionalne na bazie ziemniaków i kapusty) 261

trocha wody i wciepcie do kartołfli i kapusty. Jak byście niy mieli fetu, to mogecie jōm tyż zrobić na maśle klarowanym- taki panczkraut bydzie idealny we piōntek do pieczōnyj ryby. Smacznego   1 nic 2 ō- samogłoska w wymowie między o i u 3 niej 4 dawniej 5 raz 6 mojej 7 mamy 8 był 9 podobno 10 każdą

Chop w kuchni
Roladki z szynki w galarecie 952

plasterków szynki konserwowej 0,5 serka śmietankowego typu almette 1-2 łyżki chrzanu ze słoiczka 3/4 szkl bulionu  1 kopiasta łyżeczka żelatyny z przyprawami do mięs i ryb Do dekoracji ugotowana marchewka natka pietruszki kukurydza z puszki borowiki marynowane  Przygotowanie: Do gorącego bulionu wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać. Odłożyć  w chłodne miejsce do lekkiego stężenia

Ala piecze i gotuje
SUSZONA WOŁOWINA- BEEF JERKY 128

Przysmak taperów i myśliwych, doskonała przekąska na ryby, pod namiot i górskie wędrówki. Jest zdrowa, wysoko białkowa, trzeba ja długo żuć, dzięki temu nie zjemy za dużo, a się najemy. Polecam zrobienie samemu, jest to doskonała alternatywa dla paczkowanej suszonej wołowiny. SKŁADNIKI: - 500 g ligawy lub innego wołowego mięsa bez tłuszczu - 80 ml sosu sojowego bezglutenowego - pół łyżeczki soli

Kuchnia bezglutenowa Loli
Chrupiące ziemniaki z piekarnika 60995

Ziemniaki po upieczeniu będą chrupiące z wierzchu i nie powinny być wysuszone ;) Ja takie ziemniaczki najbardziej lubię z domowym sosem czosnkowym ale pasować będą do wszelakich dań mięsnych i ryby

Pelusiowa Kuchnia
Pełnoziarniste fusilli z pesto z rukoli 155

Pierwsze receptury na pesto znane były już w średniowieczu. Ten włoski sos ma uniwersalne zastosowanie. Świetnie komponuje się z pieczywem, pasuje do mięs i ryb, a nawet może być składnikiem sałatek. Moje pesto nie jest tradycyjne, ponieważ jest z rukoli i nerkowców. Razem z pełnoziarnistym makaronem tworzy bardzo smaczny duet. Składniki  250 g pełnoziarnistego makaronu fusilli

My Chcemy Jeść
Seler naciowy w morelowym wywarze 114

Idealny dodatek do ryb i drobiu. Sprawdza się także jako przekąska. Składniki 600 g selera naciowego 60 g suszonych moreli cytryna 250 ml wytrawnego białego wina sól pieprz czarny 3 łyżki oleju   Przygotowanie Selery po umyciu oczyściłem, łodygi pokroiłem na kawałki długości ok. 5 cm, trochę natki posiekałem. Morele zagotowałem z ¼ l wody, łyżeczką soli i skórką cytrynową

R'n'G Kitchen
Śledzik na kilka sposobów, czyli przepis na Ostatki 143

Śledzik na kilka sposobów, czyli przepis na Ostatki Już jutro Ostatki, czyli ostatni dzień Karnawału. Dzień też potocznie jest nazywany śledzikiem, Podrzucam więc Wam kilka sposobów na tę pyszną rybę. Kliknijcie na tytuł przepisu na pod zdjęciem, a zostaniecie przekierowani na stronę z przepisem. Śledź po kaszubsku Domowe rolmopsy z papryką Śledź w oleju z cebulą Śledź po kaszubsku

Kulinarne przygody Gatity
Kaszotto z boczkiem, porem i pieczarkami, cudnie kremowe 173

Delikatne włoskie risotto traktuję raczej jako lekką, wiosenną potrawę. Szczególnie wtedy, gdy dodaję do niego młode warzywa i delikatne mięsa, np. białe mięso ryb czy skorupiaki. A na zimę idealnie sprawdza się nasza polska kasza jęczmienna, czyli pęczak. W tym wydaniu jest niesamowicie aromatyczna i kremowa. Miska kaszotta rozgrzewa i syci na długo. Kaszę płuczemy na sicie pod bieżącą

Karo in the Kitchen
Śledzie curry z rodzynkami 140

Składniki: 6 dużych marynowanych śledzi 6 jajek 1 duża cebula 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany 2 łyżeczki curry sok z 1 pomarańczy 2 łyżeczki brązowego

Pobite gary Barbary
Tortilla z paluszkami rybnymi i sosem tzatziki 193

obiad, kolację czy przekąskę z wykorzystaniem paluszków rybnych, które 'zapakowałam' w domową tortillę , z dodatkiem warzyw oraz sosu tzatziki w nieklasycznej, jednakże bardzo ciekawej smakowo wersji. Jako, że z ryba lubi dodatek kiszonki, to tzatziki zrobiłam właśnie na bazie ogórków kiszonych- zamiast świeżych- których dodatek sprawia, że całość fantastycznie się ze sobą komponuje! 4 porcje: * tortilla- 4 szt. * paluszki rybne

Kraina Miodem Płynąca
Bakłażany w pomidorowym sosie curry 185

bakłażany, które już od tygodnia czekały na swoją kolej i nie mogły się doczekać, aż coś z nich przygotuję. Tak już mam, że zawsze wybieram ładne warzywa, mięsa, ryby, a dopiero potem zastanawiam się co z nimi zrobię. Na początku chciałam te bakłażany nafaszerować mięsem. Gdybym miała w domu mięso na pewno bym tak zrobiła. Nie miałam. Pomyślałam

Poezja smaku
Zapiekana kasza ze szpinakiem, cukinią, serem feta i mozzarella 273

się za jej smakiem. ;) Feta, szpinak, cukinia, czosnek to ostatnio moje ulubione połączenie, które pasuje zarówno do kaszy, ryżu jak i makaronu. W wersji niewegetariańskiej dobrze smakuje z kawałkiem ryby czy mięsa. Nie jestem w stanie sprecyzować ilości porcji, ale myślę że trzy osoby spokojnie by się najadły. ;) Ja na pewno ten przepis będę powtarzać... do znudzenia. ;) Składniki

Kuchnia Ellie
U nas nic się nie marnuje, czyli sos z wczorajszego chleba 127

prosty sos idealnie nadaje się do gotowanych w wodzie lub na parze mięs, ryb czy kurczaka. My podaliśmy go do baby ziemniaczanej, na którą przepis otrzymacie niedługo. W oryginalnym przepisie, pochodzącym najprawdopodobniej z Wielkiej Brytanii użyta była bułka tarta. My zamieniliśmy ją na chleb. Na chleb, który nam czasami zostaje, czerstwieje, a nie mamy sumienia go wyrzucać

Marder&Marder Manufacture
Pasta twarogowa z wędzonym łososiem 198

jogurt, cebulę, łososia i sok z cytryny - zmiksować (najlepiej blenderem) na gładką masę. Całość doprawić pieprzem. (Sól jest zbędna, ponieważ sam łosoś jest słony.)   (*) Można użyć dowolnej ryby wędzonej, ale należy pamiętać, że brzuszki z łososia mają swoją specyficzną i delikatną konsystencję. Deska widoczna na zdjęciu pochodzi z pracowni rzeźbiarskiej "Graciarnia

Di gotuje
Kanapkowa pasta z soczewicy 168

świetna alternatywa dla wędliny, czy sera, które zwykle są podstawowymi dodatkami do pieczywa.  A źródło inspiracji do domowych past kanapkowych jest wprost nieskończone - możemy wykorzystać jajka, warzywa , ryby. Może być bardzo smacznie, kolorowo i przede wszystkim zdrowo :). Polecam na FIT śniadanko z ciemnym chlebkiem :)   SKŁADNIKI (na 4 kanapki) 4 łyżki ugotowanej soczewicy  (lub soczewicy z puszki

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka z makrelą 150

Lubię sałatki z rybą wędzoną- tym razem z makrelą. Składniki: 1 wędzona makrela 1 zielony ogórek szklarniowy 2 ugotowane jajka ½ słoiczka konserwowej papryki 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany sól do smaku pieprz do smaku natka pietruszki Wykonanie: Paprykę i obrany ogórek pokroić w kostkę , a rybę oczyścić ze skóry i ości. Jajka obrać i pokroić w kostkę. Następnie połączyć

Tradycyjna Kuchnia
Szybka pasta z tuńczyka na kanapki 148

Cebula lub 3 Szalotki sól i pieprz 4 Łyżki jogurtu naturalnego  PRZYGOTOWANIE: Tuńczyka odcedzam z wody, przekładam do miseczki. Cebulkę obieram, kroję w kostkę.  Przekładam do ryby.  Ogórki kroję w drobną kostkę. Wszystko ze sobą łączę.  Do składników dodaję jogurt i przyprawy do smaku. Mieszam wszystko ze sobą.  Wstawiam do lodówki

Gotowanie Patki
Filet z miruny nowozelandzkiej w sosie chrzanowym 147

Połączenie smażonej ryby z sosem chrzanowym okazało się "strzałem w dziesiątkę".  Składniki 400 g filetów z miruny nowozelandzkiej 2 łyżki mąki sok z polowy cytryny 5 łyżek oleju 3-4 łyżki chrzanu, świeżo startego lub ze słoika 1 pęczek koperku 1 łyżka masła 100-120 ml słodkiej śmietany sól cukier pieprz świeżo mielony   Przygotowanie   Filety opłukałem

R'n'G Kitchen
piersi na ziemniakach,pieczarkach z olejem rzepakowym i w parmezanie pieczone... 141

się lubi, ja podałam z mixem sałat z jogurtem.........SMACZNEGO!!! „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam do wszystkich potraw gotowanych, smażonych, pieczenia ciast, mięs, ryb, zapiekanek....również używam olej rzepakowy do kąpieli, gdyż znakomicie łagodzi objawy mojej suchej skóry

W Mojej Kuchni Lubię
soczewica czerwona,kapusta kiszona,prawdziwki suszone z olejem rzepakowym w pierogach ukryte.. 131

farsz jest wyjątkowo smaczny i w pierogach smakuje wyśmienicie.........SMACZNEGO!!! „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam do wszystkich potraw gotowanych, smażonych, pieczenia ciast, mięs, ryb, zapiekanek....również używam olej rzepakowy do kąpieli, gdyż znakomicie łagodzi objawy mojej suchej skóry

W Mojej Kuchni Lubię
Surówka z kapusty pekińskiej 1411

Smaczna, prosta w wykonaniu. Sprawdza się do różnych mięs, jak i do ryb.  Składniki 1 mała kapusta pekińska 1 średnia marchewka Sos : 1 łyżka musztardy 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu sok z połowy cytryny sól pieprz trybula    Przygotowanie Umytą kapustę poszatkowałem, posoliłem. Marchewkę starłem na grubych oczkach, dodałem do kapusty, wymieszałem. Składniki sosu wymieszałem, polałem

R'n'G Kitchen
Surówka z kalarepy 157

Zdrowo i smacznie. Idealnie pasująca do mięs i ryb surówka, którą można zrobić bardzo szybko. Zapraszam! Surówka z kalarepy. Składniki: 1 mała kalarepa 1 małe jabłko 2 średnie marchewki garść koperku łyżka majonezu (opcjonalnie) łyżka jogurtu naturalnego łyżka soku z cytryny łyżka łagodnej musztardy sól, pieprz Przygotowanie: Kalarepę, marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami

Tagebuch po polsku
Śląska sałatka śledziowa - Hekele 225

smaki. Potrawa występuje w dwóch wersjach, jako sałatka - podawana wówczas z ziemniakami w mundurkach lub jako pasta do chleba w wersji zmielonej. Przygotowałam sałatkę z przyjemnością, ponieważ generalnie lubimy ryby. Połączenie śledzia z cebulką i ogórkiem to klasyk, lecz dodatek gotowanego jajka bardzo łagodzi smak ostrych dodatków. Do wersji mielonej się przymierzam , pewnie będzie równie smaczna! Składniki: 3 solone

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie po cygańsku 232

Przepisów na śledzie po cygańsku jest w necie mnóstwo. Ten który podaję jest najbardziej klasyczny. Polecam gorąco bo śledzie tak podane są przepyszne i nie można

Moje Małe Czarowanie
Stek z Tuńczyka - Jak usmażyć stek z tuńczyka 145

Tuńczyk to love mojego syna. Tą rybę w każdej postaci może jeść codziennie, ba nawet codziennie trzy razy dziennie :) Stek z tuńczyka? Tak naprawdę jest banalny w przygotowaniu i tak szybko się go przygotowuje. Nie bójcie się go usmażyć. W mojej okolicy jedyny stek jaki mogę dostać jest w formie mrożonej, a w Biedronce z tego co widzę zadomowił się

Blondynka Gotuje
pyszne babeczki na oleju rzepakowym nadziane masą krówkową z bitą śmietaną... 129

kawałeczkami czekolady babeczki są smakowite i szybko znikają...........SMACZNEGO!!! „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam do wszystkich potraw gotowanych, smażonych, pieczenia ciast, mięs, ryb, zapiekanek....również używam olej rzepakowy do kąpieli, gdyż znakomicie łagodzi objawy mojej suchej skóry

W Mojej Kuchni Lubię
Pstrąg 111

pstrąg 1 łyżka mąki 1 łyżka bułki tartej sól pieprz sok z cytryny Bułkę tartą i mąkę wymieszać, dodać sól i pieprz. Rybę umyć, oskrobać z łusek, skropić sokiem z cytryny. Po ok 10 min panierować w mieszance bułki z mąką i smażyć na słoty kolor na wolnym ogniu. Podać z ziemniakami i surówką

Gotowanie jest łatwe
MARYNOWANY ŁOSOŚ W PRZYPRAWACH ( SUROWY ) 117

ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu olej około szklanki A jak to zrobić: Sól bardzo dokładnie rozpuścić w wodzie. Łososia umyć i pokroić w kostkę około 2 na 2 cm. Rybę przełożyć do naczynia, może być słoik, i zalać solanką. Odstawić do lodówki na 24 godziny. Przed marynowaniem, łososia należy odcedzić. Cebulę pokroić w piórka i przelać wrzątkiem. Do słoja wkładamy(...)warstwowo kawałki łososia, cebulę i przyprawy. Całość zalewamy olejem. Wstawiamy do lodówki na 48 godzin, aby ryba dobrze się zamarynowała

Kuchnia w opałach
Warsztaty Kuchni Włoskiej z Karolem Okrasą i Lidlem 219

mnie jej niestety nie było :) Ale to tylko przeoczenie, ważne że ja wiem, że byłem w najlepszej grupie :) Warsztaty były też świetną okazją do wzięcia autografu na kilku książkach Ryby Są Super, które zabrałem ze sobą, a które można było zdobyć niedawno w Lidlu za naklejki z zakupów :) Jedna oczywiście jest dla mnie, druga dla kolegi, który jest wielkim

Parowar Faceta
Zimowe maki sushi z ryżem z kalafiora i słonecznika 158

opycham się nim w przerwach do granic przyzwoitości. Moja dzisiejsza propozycja to nietradycyjne sushi w wersji raw, zainspirowane przepisem z książki My New Roots Sarahy Britton. Zamiast ryb wykorzystałem surowe zimowe korzeniowe warzywa, ryż zaś podmieniłem pastą z namoczonego słonecznika z kalafiorem. Więcej zdrowia i składników odżywczych to stanowczo to, czego potrzebujemy zimą. * SKŁADNIKI

Food Square
7 pomysłów na dania z tofu 164

dłuższy czas. Przepis: Wegańska tofucznica z pomidorami i rukolą 2. Pasta z tofu na kanapki Głównym składnikiem jest wędzone tofu. Dzięki niemu osiągniemy smak wędzonego sera lub wędzonej ryby. Jeśli tęsknicie za takimi smakami, to ta pasta jest właśnie dla Was. Nie musimy pisać, że prostota i szybkość wykonania to dodatkowy zaleta, żeby zrobić ją samemu :) Przepis: Pasta

Bananowe Pole
Pieczone młode marchewki i pieczony fenkuł. Lekkie dodatki 202

minut, aż widocznie zaczną się karmelizować. Gorące warzywa mieszamy z plasterkami zimnego masła, delikatnie solimy, lekko pieprzymy, mocno kropimy sokiem z cytryny, mieszamy. Podajemy jako dodatek do ryb, pieczonego drobiu, lekkich mięs. Będą świetnym uzupełnieniem dla soczystej pieczonej piersi z kurczaka , pieczonego łososia, kaczej piersi. Jeśli nie jecie mięsa, super pasuje do nich pikantny humus, np. z dodatkiem sera

Karo in the Kitchen
pyszny tatar wołowy z olejem rzepakowym... 198

innych smakowo dodatkach z ciemnym pieczywem, świeżym masłem...........SMACZNEGO!!! „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego używam do wszystkich potraw gotowanych, smażonych, pieczenia ciast, mięs, ryb, zapiekanek....również używam olej rzepakowy do kąpieli, gdyż znakomicie łagodzi objawy mojej suchej skóry

W Mojej Kuchni Lubię
Jak usunąć zapach ryby z kuchenki mikrofalowej lub piekarnika. 146

ntensywny zapach ryby z kuchenki mikrofalowej lub piekarnika można usunąć skutecznie wkładając do nagrzanego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej esencję waniliową. Po włożeniu esencji zamykamy drzwiczki i podgrzewamy przez minutę. Esencję możemy wlać np. do małej żaroodpornej miseczki ze szkła lub metalowej. Wystarczy kilka kropel

Przepisy i porady kulinarne
Pasta z sardeli zwanych anchois 191

anchois, czyli po polsku sardeli, miał być dip jest pasta z jajek z dodatkiem tych małych rybek. Smak całkiem inny niż pasta z makreli czy też łososia lub innych ryb wędzonych. Idealnie nadaje się do faszerowania jajek jak i jako pasta na grzanki. Składniki 4 jajka ugotowane na twardo 1 łyżeczka kaparów 1 łyżeczka zalewy z kaparów 3 duże

Piekielna Kuchnia Pati
Chrupkie śniadanie z pastą z tuńczyka z dodatkiem kiełków rzodkiewki 173

lubię czasem wstać i "natchniona" porannym głodem wejść do kuchni, by przygotować coś pysznego. Dziś proponuję Wam chrupkie śniadanie z pastą z tuńczyka z dodatkiem kiełków rzodkiewki. Uwielbiam ryby, dlatego często towarzyszą mi one o poranku, ale przygotowuję je również na kolację, a nawet obiad. Spróbujcie. Szybko, smacznie i zdrowo. Składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie

Słodkie okruszki
Cukinia grillowana 122

Sezon grillowy w pełni, grillujemy nie tylko mięsa, ryby, sery ale i warzywa które są rewelacyjne. Ja oprócz kukurydzy uwielbiam jeszcze cukinię grillowaną. Cukinia grillowana Składniki: - 2 duże cukinie - 1/4 pęczka natki zielonej pietruszki - oliwa z oliwek - 2 ząbki czosnku - sól - pieprz Przygotowanie: Cukinie myjemy, kroimy na równej grubości talarki i wkładamy do miski. Natkę pietruszki drobno siekamy

Kulinarne życie
Pesto pietruszkowo bazyliowe 188

Pesto to wspaniały włoski sos, który doskonale komponuje się z rybami, mięsem, makaronem, ryżem… i nie tylko. Składniki na przygotowywane tradycyjnie pesto rozgniata się drewnianym tłuczkiem w marmurowych moździerzach – stąd nazwa pesto, gdyż „pestare” znaczy „rozgniatać”. Moje pesto nie będzie tradycyjne, bo przygotowane w blenderze, a składniki użyłam takie, jakie akurat miałam. Pesto pietruszkowo

mojewypiekiinietylko
Pasta jajecznka z łososiem wędzonym 161

dodatkiem rybki. No, ale ta rybka.... Szkoda tyko, że te które kupujemy do końca nie są zdrowe :( Najlepiej mieć ze sprawdzonego źródła. Odkąd obejrzałam pewien film dokładnie się przyglądam rybom. Najgorsze w tym wszystkim jest to, że pewnie tak jest z większością jedzenia w marketach. Polecam obejrzenie tego dokumentu. Cała prawda o rybkach Składniki: 5 dużych

Delicious Titbits
Krokiety z tortilli 1277

skorzystać z poniższego pomysłu. Farsz możecie przyrządzić według własnego gustu.   4 placki tortilla Farsz: 180-200g kremowego serka czosnkowego (może być inny smak) wędlina/mięso/ew. ryba (ilość wg gustu; użyłam pieczonego schabu Dodatkowo: 2 jajka bułka tarta sezam olej sól, pieprz Jajko rozmieszać mikserem z odrobiną soli i pieprzu. Placki posmarować serkiem, ułożyć wędlinę, ew. rybę

Di gotuje
Wielka rewolucja w zdrowym odżywianiu - Piramida Zdrowia 126

węglowodanów to nie mamy siły i energii na inne czynności życiowe,  produkty zbożowe powinny stanowić: pełnoziarniste pieczywo i makarony, kasze i ryż; pozostałe pozycje to nabiał, mięso i ryby, tłuszcze roślinne i zwierzęce; w nowych zasadach zmianą jest przemiana tłuszczów zwierzęcych na roślinne. Przede wszystkim najważniejszą rolą w posiłkach zajmują warzywa i owoce, które powinnyśmy spożywać ponad

Truskawkowa Fiesta
Śledzie w oleju z kolorowym pieprzem i cytryną 178

Kilka dni temu przedstawiałam przepis na śledzie śródziemnomorskie a dziś już następny śledzik wędruje na talerzu. Dziś śledzie z kolorowym pieprzem bardzo aromatyczne i przepyszne, polecam

Moje Małe Czarowanie
MUSZELKI Z ŁOSOSIEM 135

RAFEX .  Mieszanka pieprzu czerwonego, czarnego i zielonego daje wspaniały aromat i intensywność smaku potrawie.  Charakteryzuje się wyrazistym i korzennym smakiem. Polecam do przyrządzenia wszelkiego rodzaju mięs, sosów, ryb, marynat oraz sałatek.   SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Zakupy w frisco 131

korzystać z różnych rabatów i kuponów promocyjnych. W swojej ofercie mają bardzo bogaty asortyment od różnych producentów. Są produkty spożywcze, piekarnicze,  toaletowe, kuchnie świata, owoce i warzywa, mięso, ryby a także duży wybór produktów dla zdrowia i urody.  Zakupy są bardzo profesjonalnie zapakowane i rozdzielone na mniejsze kartony więc nie trzeba dźwigać ciężarów. Ja zrobiłam zakupy

Ala piecze i gotuje
Kuskus z kalafiora 153

połączeniu z natką pietruszki, listkami świeżej mięty, uprażonymi płatkami migdałów i pestkami granatu będzie lekką, pożywną przekąską, którą można zabrać do pracy lub ciekawym dodatkiem do potraw mięsnych lub ryb.   Składniki: 1 kalafior 1/2 szklanki płatków migdałów uprażonych na suchej patelni 1 granat 1 pęczek posiekanej natki pietruszki kilka posiekanych listków mięty 2 łyżki soku z cytryny

Smakowity Blog Kulinarny
Śledzie w stylu śródziemnomorskim 159

Ja jestem śledziarą, Przemek nie przepada za śledzikami chyba że są to rolmopsy czy śledzie marynowane. I dlatego ja robię sobie niewielkie ilości aby popróbować smaków

Moje Małe Czarowanie
Pory w śmietanie / Creamed leeks 263

przedstawiam niepozorny dodatek do dania głównego, który bardzo pozytywnie zaskoczył mnie swoim smakiem. Zwyczajny por duszony w śmietance z dodatkiem gałki muszkatołowej, doskonale komponuje się z mięsami jak i rybami. Polecam gorąco, tym bardziej, że jest dziecinnie łatwa i szybka w przygotowaniu:) Scroll down for recipe in English Pory w śmietanie (4-5 porcji) Składniki: 2 łyżki masła

karmelowy
ZIEMNIAKI SMAŻONE W CAŁOŚCI 180

druga stronę. Smażymy tak ok 20 min. 6. Na miseczkę wysypujemy nasza przyprawę i obtaczamy w niej nasze wyjęte, prosto z patelni, ziemniaki. 7. Podajemy jako dodatek do mięsa, ryby. SMACZNEGO

Kulinarnie z Polką na Kresach
Ziemniaki pieczone w mące. 142

wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku przez ok. 20-30 minut w 200 stopniach. Przydatne: Na blasze rozłożyć ziemniaki tak by tworzyły tylko jedną warstwę. Idealne do ryby, mięs a nawet same podawane z dipami. Smacznego

rozgotowana
Carpaccio z pieczonych buraków 211

Carpaccio - klasyk kuchni włoskiej. Tradycyjnie przygotowane z cieniuteńko pokrojonego surowego mięsa (polędwicy wołowej) lub ryby. Wegeterianie i weganie delektują się natomiast carpaccio z buraka. To bardzo elegancki sposób podania poczciwego, pospolitego buraka. Delikatna słodycz buraka z kwaskowatymi pestkami granatu i wyrazisytm smakiem gorgonzoli to prawdziwe kulinarne zaskoczenie. Gwarantem dobrego smaku buraka jest upieczenie go w folii. Tylko tak przygotowany

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Aromatyczne zioła w kuchni włoskiej 127

dodatek do mięsa w połączeniu z oregano. Doskonały do potraw z białej fasoli z czosnkiem. Często łaczony jest z ciężkimi zupami, ostrymi sosami. Tymianek cytrynowy doskonale łączy się z rybami i daniami z kurczaka

Moja smaczna kuchnia
Pilaw z marchewką, kukurydzą i mięsem mielonym 199

Pilaw to potrawa przygotowywana z ryżu, warzyw jak i mięsa. W oryginalnych przepisach używa się baraniny lub mięsa z ryb, a całe danie jest dosyć ostre w smaku.  Do tego dania użyłam mięsa wieprzowo-wołowego, które idealnie skomponowało się z ugotowanym ryżem, marchewką i kukurydzą. Ponadto pilaw to pomysł na szybkie i bardzo sycące danie obiadowe.  Składniki

Ugotować
Dania obiadowe 186

kurczaka z serem i pieczarkami Pulpety z mięsa wołowego Filet z indyka w sosie grzybowym KNEDLE MIĘSNE GOŁĄBKI TRADYCYJNE KARKÓWKA W SOSIE WŁASNYM ROLADKI WIEPRZOWE PYSZNA KARKÓWKA ZAPIEKANKA Z RYBY ŁOSOŚ Z WARZYWAMI PIERŚ Z KURCZAKA FASZEROWANA GRZYBAMI LEŚNYMI PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI PULPETY Z KARKÓWKI W SOSIE MUSZTARDOWYM PIEROGI Z MIĘSEM I KAPUSTĄ MIELONE Z PIECZARKAMI ŻEBERKA

W kuchennym oknie Ewy
pikantne bułeczki z tuńczykiem 152

postacią, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Spory zapas tuńczyka w puszce postanowiłam wykorzystać jako nadzienie do drożdżowych bułeczek właśnie. Farsz przyprawiłam na pikantnie, żeby podkręcić trochę mdły smak ryby. A podałam oczywiście z sosem czosnkowym, którego u nas nie może zabraknąć.  Składniki na 10 bułeczek: na ciasto: 500 g mąki 1/2 szklanka ciepłej wody 1/2 szklanki ciepłego

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sos hamburgerowy domowy 209

delikatny w smaku, a przede wszystkim łatwy do przyrządzenia. Potrzebujesz jedynie majonez, grillowaną papryka i chili. Domowy sos do hamburgerów to idealny sos również do surowych warzyw, mięs i ryb. Sos hamburgerowy Składniki: 450 – 500 ml sosu 300 ml domowego majonezu, tutaj przepis 1 duża czerwona papryka 2 czerwone chili sólo do smaku 1 łyżeczka soku z limonki

codojedzenia
,,Tarta z ciasta fillo ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami’’ 123

tart. ,,W formie można przygotowywać wedle uznania dowolnie komponowane tarty słodkie z kremami czy owocami, które umilą spotkanie przy kawie, ale również tarty wytrawne z serami, warzywami, mięsem czy rybami, które można serwować jako pyszny obiad czy kolację. Forma do tarty posiada karbowaną ścianę, która nadaje brzegom kruchego ciasta estetyczny kształt, charakterystyczny dla tego typu wypieków.” Dzięki formie

Podróż w kulinaria
Smażone rolady śledziowe do słoika 137

Smażone rolady śledziowe do słoika Śledź to wspaniała ryba , doskonała smażona jak i w różnych zalewach . Smażone roladki zanurzone w sosie pomidorowym ,przełożone smażoną cebulką , lekko pikantne…mniam , wspaniałości , najsmaczniejsze po kilku dniach ( minimum pięć dni ) . Śledź w takiej zalewie jest całkowicie pozbawiony ości , gdyż kręgosłup wyjmujemy na etapie przygotowania , a ości miękną podczas marynowania .Nawet jak ktoś jest

Ogrodnik w podróży
Paprykarz z kaszą jaglaną Primavika. Recenzja. 128

użycia glutaminianu monosodowego. Moja opinia: Smakowo, jak w przypadku każdego produktu tej firmy daję 10/10. Nie przypomina on tradycyjnego paprykarza, bo na wstępie nie czujemy charakterystycznego zapachu ryby, ale to na  pewno przemawia na jego korzyść :) Jako smarowidło do pieczywa chrupkiego, świeżego czy naleśników nadaje się idealnie. wyraziste nuty smakowe. No i na dodatek apetyczna konsystencja

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Trójbarwne spaghetti 169

mamy (jeszcze) ochoty spędzać wielu godzin w kuchni gotując wyrafinowane obiady. Ja osobiście mam zawsze wtedy potrzebę zjedzenia czegoś kompletnie innego. Do karpia, ryby w galarecie i śledzi z ochotą wrócę za rok, a teraz zdecydowanie wolę proste, szybkie i lekkie spaghetti. Absolutnie do zrobienia jesli tylko mamy składniki pod reką

Simple Dish
Piersi pieczone w panierce jogurtowo – ziołowej z parmezanem 213

miło kojarzyło, to i najmilejszego chłopa swego tak, w przypływie uczuć, nazwała. Ha, myślę, złapie łajzę niebieską, Krysi prezenta zrobię, ucieszy się kobita. Wycofałem się do chałupy, siatkę na ryby wziąłem i zasadzkę jęłem urządzać. Nawet za bardzo żem się nie starał i raz-dwa chaliera do siatki mnie trafiła. Musi, wyłóżta sobie, głupie te niebieskie ptaki… Dumny

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Surówka z kiszonej kapusty 154

razy w tygodniu musi być.Wiem,że znana,ale czy może jej zabraknąć na moim blogu? Z pewnością nie.Przecież to bomba witaminowa i wspaniały dodatek do wielu dań:ryby,krokiety,tłuste mięsa itd,itp   Zapraszam więc po moją wersję surówki   Składniki: 300 g kiszonej kapusty 2 średnie marchewki 1 cebula (u mnie akurat czerwona) sól,pieprz

Niespełnione zdolności kulinarne
Kotlety jajeczno – pieczarkowe 151

Tradycyjnie w piątek , jakoś tak , zawsze wychodzi że mięcho nie wchodzi " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Ryby to pyszna alternatywa , ale świeże i smaczne , nie zawsze są pod ręką i wtedy warto sięgnąć po stare , dobre przepisy , no może troszkę zawsze warto je podrasować " class

Ogrodnik w podróży
Pastrami, co to jest i skąd się wzięło? 378

mięsa, z którego korzystano zanim wynaleziono lodówki. W owych czasach sól była głównym składnikiem zapewniającym bezpieczne przechowywania mięsa przez dłuższy czas. Zabezpieczano tak wołowinę, wieprzowinę, baraninę, drób, a nawet ryby. Pastrami dotarło do Stanów Zjednoczonych razem z falą Żydowskiej imigracji z terenów m.in. Rumunii. Rumuńscy Żydzi przybyli do Nowego Jorku a początku robili pastrami z piersi gęsich, bo były

Blondynka Gotuje
Pieczony łosoś ze szpinakiem w słodko-pikantnym sosie 188

słodkiego sosu chili smakuje naprawdę wyśmienicie - wbrew pozorom bardziej słodko niż pikantnie, ale połączenie z cebulą i szpinakiem sprawia, że smaki świetnie ze sobą współgrają :)  Polecam miłośnikom ryb i tym, którzy wybierają lekką kuchnię. SKŁADNIKI (dla 4 osób) 600 g filetu z łososia (bez skóry) 8 łyżek słodkiego sosu chili 1 czerwona cebula pokrojona w piórka

Moje Kuchenne Rewelacje
Jak odmienić wygląd kuchni? Lodówki w stylu retro. 161

wysychaniem i pomagająca zachować witaminy oraz minerały szuflada Fresh Zone zapewniająca świeżość owocom i warzywom szuflada Zero Zone, w której panuje temperatura ok. 0 stopni C idealna do przechowywania ryb, owoców morza i mięsa, a także system dostosowania wysokości półeczek w drzwiach lodówki, ułatwiający przechowywanie butelek i słoików.  Którą wybieracie? Jestem ciekawa, która lodówka podoba się Wam najbardziej

Chilli Czosnek i Oliwa
Surówka z Ogórków i Chilli 157

Znakomita i szybka surówka z Ogórków konserwowych, czerwonej cebuli i chilli. Często podaję ją do mięsa lub ryby na obiad.  SKŁADNIKI: 6 ogórków konserwowych  1/2 czerwonej cebuli 1/2 papryczki chilli 1/2 oliwy z oliwek  sól ja używam himalajską pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Ogórki kroję na cienkie plasterki. Cebulę obieram i kroję w drobną kostkę.  Z papryczki

Gotowanie Patki
Szaszłyki z dorsza 120

szparagi 1 łyżka oleju kokosowego sól ziołowa, pieprz cytrynowy kilka plastrów cytryny i limonki Przygotowanie: Filety z dorsza dokładnie myjemy i tniemy w paseczki. Następnie nacieramy solą i pieprzem . Rybę nabijamy wraz z pomidorkami i szparagami na patyczki do szaszłyków. Szaszłyki przekładamy do naczynia żaroodpornego dodajemy olej kokosowy, plastry cytryny i pieczemy przez ok. 20 min. Następnie rybę polewamy

Łycha smaków
Sałatka nicejska 173

sałaty dodałem pokrojone w dwucentymetrową kostkę pomidory, pokrojonego w trzymilimetrowe plastry ogórka i czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Całość wymieszałem. Następnie dodałem tuńczyka w sosie własnym, uważając, aby mięso ryby nie uległo nadmiernemu rozdrobnieniu, oliwki, filety z sardeli i pokrojone w ćwiartki ugotowane wcześniej jajka. Następnie przygotowałem sos vinaigrette. W małym naczyniu umieściłem łyżeczkę musztardy, łyżeczkę suszonego tymianku, łyżeczkę

Wyprawy kulinarne
Pasta z białej fasoli z anchois i kaparami 141

Smakowita pasta do chleba albo z paluchami sezamowymi, albo z bagietką albo sama! Dodatek do mdłej jednak fasoli filecików anchois i kaparów nadaje paście charakteru i

Moje Małe Czarowanie
Naturalne przyprawy i dodatki do zdrowszego grillowania 134

cebulę w proszku, gorczycę, kminek, pieprz cayenne itp. Zachęcamy do eksperymentowania i znalezienia właściwej proporcji smaku. Domowej roboty sos teriyaki. Sos Teriyaki jest doskonałym dodatkiem do grillowanego mięsa i ryb. Wystarczy wymieszać w równych częściach: sake, ryż kukurydziany lub biały wermut z syropem z agawy, dodać imbir, olej sezamowy i chili do smaku. Domowy sos czekoladowy . Jest on bardzo

naRuszcie
Ciasto marcepanowo – pomarańczowe 148

noworocznym lenistwie czas wrócić do codzienności. W przerwie do końca roku nie gotowałam nic wielkiego – przygotowałam paszteciki z kapustą (wykorzystując wigilijną kapustę z grzybami), zjadaliśmy upieczone mięsa i ryby. Spotykaliśmy

Szybko Tanio Smacznie
Placki z kiszonej kapusty 163

tylko jeśli lubimy i jeśli nie było go w kapuście) sól morska świeżo mielony pieprz olej rzepakowy lub smalec do smażenia opcjonalnie do podania: kwaśna śmietana lub jogurt, wędzona ryba, gulasz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g kiszonej kapusty (użyłam domowej, z marchewką) 2 średnie cebule 2 liście laurowe 2 wiejskie jajka 1 czubata szklanka mąki(...)tylko jeśli lubimy i jeśli nie było go w kapuście) sól morska świeżo mielony pieprz olej rzepakowy lub smalec do smażenia opcjonalnie do podania: kwaśna śmietana lub jogurt, wędzona ryba, gulasz'; document.write(" "); Kapustę (ważne, aby była kiszona, a nie kwaszona) próbujemy. Jeśli jest bardzo kwaśna, płuczemy na sitku pod bieżącą wodą, jeśli nie – od razu wkładamy do garnka. Kapustę

Poezja smaku
Sałatka zimowa 119

Sałatka przygotowana z produktów dostępnych cały rok. Idealna smakuje podana do mięs i smażonej ryby. Składniki: 25 dag kiszonej kapusty 2 kiszone ogórki 2 jabłka 5 ziemniaków 2 jajka ½ szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżka musztardy sól do smaku cukier do smaku Wykonanie: Ziemniaki ugotować w łupinach. Następnie obrać i pokroić w kostkę razem z ugotowanymi jajkami (żółtka odłożyć). Dodać

Tradycyjna Kuchnia
Bliny z łososiem 123

mamy w sklepach za około 11 zł za słoiczek, to nawet koło kawioru nie leżało, więc nie warto sobie zawracać głowy. Podajcie bliny z wędzonym łososiem. Kupcie dobry kawał ryby, a nie te strzępy na tackach – zobaczycie różnicę w smaku. Dziś proponuję bliny z łososiem, śmietaną chrzanową i czarnuszką. Składniki: 20 g drożdży 1 łyżeczka cukru

ladykitchen
Sos tatarski mojej mamy 507

Można go także sporządzić, dodając do majonezu roztarte żółtko jaj, szczypiorek, korniszony i drobno posiekane grzyby marynowane. Jest dodatkiem do wędlin, zimnych mięs, jaj na twardo, śledzi i ogólnie ryb na zimno. Sos tatarski należy do dań typowych dla kuchni polskiej. W Anglii i Australii jest on popularnym dodatkiem do fish and chips. Więcej ciekawostek na temat sosu tatarskiego

Trzeci talerz
Grilowany łosoś w curry na kuskusie z pomidorami i kolendrą 139

Dzisiaj mamy dla Was propozycję grilowanego łososia w curry w towarzystwie kuskusu i świeżej sałtki pomidorowej z kolendrą. Tak marynowanego łososia wspólnie z

Kuchenne Wariacje
Rolmopsy z papryką i ogórkiem 186

Jeśli jeszcze nie znudziły Wam się śledzie i ryby to możecie sobie zrobić rolmopsy. Będę fajną przystawką na Sylwestra, bo jak wiadomo "rybka lubi pływać" a przed nami szampańska zabawa. Składniki: płaty śledziowe marynowane w occie papryka marynowana ogórki konserwowe cebula musztarda Przygotowanie: Cebulę obrać, pokroić w piórka, zalać wrzątkiem na około 10-12 minut. Jeśli nie lubicie smaku

Ala piecze i gotuje
Sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego 191

łyżki oliwy 1 duży koper włoski  1 czerwona cebula garść czarnych oliwek przekrojonych na połówki Przygotowanie: Przy pomocy ostrego noża (ja użyłam noża o cienkim ostrzu do filetowania ryb) odetnij z pomarańczy końcówki, następnie obierz je skórki odcinając również białą warstwę (ma pozostać sam miąższ). Miąższ pomarańczy pokrój na cienkie plasterki. Weź 4 najmniejsze plasterki i wyciśnij

Chilli Czosnek i Oliwa
Marynowane śledzie z papryką 123

Składniki: 1 kg śledzi marynowanych słoik papryki marynowanej 2 duże cebule 10 dag rodzynek 5 łyżek ketchupu 5 łyżek oleju sól, pieprz, cukier Sposób przygotowania: Śledzie

Pobite gary Barbary
Musztardowe śledzie z goździkami 165

Składniki: 1 kg śledzi solonych 5 ogórków konserwowych 5 kawałków marynowanej papryki 1 duża cebula sos: 2 musztardy delikatesowe 3 łyżki miodu 2-3 łyżki oleju

Pobite gary Barbary
Sałatka z ryżu i tuńczyka 182

Taką sałatkę spokojnie można zrobić na przyjęcie sylwestrowe nakładając ją na krakersy aby było tak na jeden kęs. Polecam gorąco, jest smakowita. Sałatka z ryżu i

Moje Małe Czarowanie
Karnawałowy konkurs z Kikkoman i TABASCO® 152

rewelacyjnymi sosami, ale zanim przejdę do szczegółów chciałam Wam opowiedzieć o nich kilka słów. Sos sojowy Kikkoman to uniwersalna przyprawa, która urozmaici mnóstwo potraw. Możemy go dodać do ryby, mięsa, sałatki, warzyw, dania głównego, a nawet deseru. I nie ma znaczenia czy nasze danie pochodzi z kuchni azjatyckiej, śródziemnomorskiej, niemieckiej czy amerykańskiej. Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman jest wytwarzany

Kulinarne przygody Gatity
Tatar ze śledzia 153

inne okoliczności przyrody wymagają śledzika. W formie dowolnej. Sławetne powiedzenie, że „rybka lubi pływać” zawsze wiąże się z pojawieniem się na stole śledzia. Ilość kombinacji, w jakich podajemy tę rybę jest dowolna. Do tej pory moim faworytem pozostaje „śledź po góralsku”, jak wiemy śledź to ryba typowa dla górskich potoków, huehuehue. Nie wiem, czy wiecie, ale nasz swojski, bałtycki śledź

ladykitchen
Testowanie Eterno. 167

dodatek do potraw, np. pieczenia mięs, zwłaszcza drobiu oraz do wypieku ciast i dekoracji deserów. Przekąski sprawdzają się idealnie jako przystawki i służą jako pyszny dodatek do mięs, wędlin, ryb i serów oraz sporządzania sosów. Są również wspaniałym dodatkiem do sałatek owocowych, warzywnych i rybnych. Syropy z najlepszych polskich owoców oraz aromatycznych przypraw i ziół są wspaniałym dodatkiem

Sama słodycz i szczypta chili
MINI KROKIECIKI ZIEMNIACZANE ( croquettes de pommes de terre ) 639

Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną przekąskę na ciepło! Idealna na Sylwestra, ale nie tylko! Takie krokiety są też świetnym pomysłem na obiad ( jako dodatek do mięs, ryb ) albo na ciepłą kolację. Rewelacyjnie komponują się z sosami – grzybowym, czosnkowym, koperkowym albo pomidorowym! Koniecznie wypróbujcie! Są to najlepsze krokiety ziemniaczane jakie kiedykolwiek robiłam! Gwarantuję, że zrobią furorę

Ostra na Słodko
sos chrzanowy 89

Polecam sos chrzanowy można podać do ryb

Ugotujmy Coś
Amur zapiekany z chrzanem na Wigilię 120

Kolejna rybna propozycja wigilijna. Składniki: 1 kg amura 4 dag tłuszczu 1/8 litra śmietany 8 dag chrzanu sól do smaku cukier do smaku 2-3 łyżki octu 3 % Wykonanie: Rybę oczyścić, usunąć błonę z jamy brzusznej, dokładnie opłukać, osączyć z wody, skropić octem, osolić. Następnie pokroić w dzwonka, ułożyć na posmarowanym półmisku do zapiekania z wierzchu oblać stopionym tłuszczem(...)wstawić do średnio nagrzanego piekarnika. Piec wolno około 30-40 minut, często podlewając wodą (2-3 łyżki). Gdy ryba jest upieczona , oblać zmieszaną z tartym chrzanem (może być ze słoiczka) lekko osoloną i ocukrzoną śmietaną. Piec jeszcze kilka minut

Tradycyjna Kuchnia
Wigilijny śledź jedna z 12 potraw tego dnia 138

stole zawsze w dniu Wigilii . Śledź z cebulką skropiony octem. Pyszny i najważniejszy tego dnia. Wszak jemy prawie tylko ryby w różnej postaci. Składniki: matias solony 6 płatów cebula 3 szt ocet do skropienia cebuli pieprz ziołowy olej do zakrycia śledzia   Wykonanie: Śledzia nie wymaczam, myje jedynie pod bieżącą wodą i osuszam ręcznikiem papierowym. Kroje go drobno

Różowa kuchnia
12 potraw wigilijnych. Dania wigilijne. 3426

się u nas od podania zupy, a tradycyjną zupą wigilijną w całej naszej rodzinie jest barszcz i uszka z grzybami ale w innych regionach jada się zupę grzybową, zupę rybą lub zupę migdałową Jako przystawki ważne miejsce pośród 12 potraw wigilijnych zajmują: – obowiązkowo rolmopsy , ale też śledzie w oleju lub pod różnymi postaciami, – ryba w pomidorach – kapusta

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świąteczna paczka niespodzianka od Graal 111

Dźwięk dzwonka... zaciekawiona wyczekuję niespodziewanego kuriera... Przemiły Pan wręcza mi dużą, ciężką paczkę. Wraz z moimi skarbami odpakowuję niespodziankę... I jest! Świąteczna paczka niespodzianka od Graal . Pełna smakowitych ryb, które tak kocham... tuńczyk, filety z makreli, Graalki... I przepiękny stroik, który stanie się główną ozdobą tegorocznego stołu wigilijnego. Dziękuję! W imieniu swoim i bliskich za tak wspaniałą, ogromną

Słodkie okruszki
Najlepsze przepisy na Święta 184

Ćwikła pierożki uszka Barszczyk Piernik Biszkopty bałwanki Pierniczki Ryby: mintaj w panierce

prawdziwe jedzenie
Konkurs wygraj Ryby sa super z autografem Karola Okrasy 76

Kochani moja książka Ryby są super z Lidl Polska ma to szczęście, że dostałam do niej osobisty autograf Karola Okrasy. A czy wy chcielibyście mieć swoją książkę również z jego autografem? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Karp pieczony z pieczarkami / Carp baked with mushrooms 141

olej i podsmaż cebulę do zeszklenia. Dodaj grzyby i smaż przez kolejne 5 minut, po czym wlej wino i smaż aż odparuje dopraw solą i pieprzem i wyłóż na rybę. Polej całość masłem i włóż do nagrzanego do 180 oC piekarnika. Piecz przez 30 minut, wyjmij i podawaj posypanego resztą pietruszki. Smacznego! English version Carp baked with mushrooms

karmelowy
Masło ziołowe 119

masełko nadaje się idealnie do wszystkiego: grzanek, wszelkiego rodzaju mięs - karkówki, baranina, wołowina, jagnięcina, warzyw gotowanych na parze i ryb. Przepis podpatrzony na stronie Lidla Ja przygotowuje go więcej z racji tego że używam go później do wszystkiego i fajnie mieć coś takiego w lodówce Składniki 300 g masła 1 pęczek natki pietruszki 6 łyżeczek oregano 6 łyżeczek bazylii

Piekielna Kuchnia Pati
Bałkański przysmak śledziowy 175

Bałkański przysmak śledziowy Bałkański przysmak śledziowy , to naprawdę zarąbiście smaczne śledzie , chyba nie ma lepszych . W sklepach są zazwyczaj po kaszubsku i ok nie są złe

Ogrodnik w podróży
Kapusta z grzybami po lasowiacku 156

połączeniu z kapustą. Suszone kozaki raczej odradzam, po ugotowaniu mają sino-szarą barwę, przez co kapusta staje się ciemna i szarawa. Tak przygotowaną kapustę podajemy do ziemniaków i ryby, ale po odciśnięciu jest doskonałym farszem do kulebiaka albo kapuśniaczków, czy pieczonych pierogów. Kapustę z grzybami najlepiej przygotować dzień wcześniej i trzymać w chłodnym miejscu, a przed podaniem podsmażyć

Trzeci talerz
Śledzie w kawie 220

Ponieważ śledzie uwielbiam, nie bójmy się powiedzieć szaleję za nimi to trzy razy do roku objadam się nimi do woli i w różnej kombinacji. Jedną taką

Moje Małe Czarowanie
Tatar ze śledzia marynowany w wódce 810

Po grupowym wpisie na najlepsze wigilijne śledzie miałam już nie przygotowywać żadnych śledzi, ale jednak wpadłam na pomysł, aby śledzie potraktować moją wódką cytrynową rozmarynówką , może

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie w śmietanowym sosie curry, z dodatkiem rodzynek 337

Boże Narodzenie to czas ryb, a śledzie wręcz królują wtedy na naszych stołach.  Mnogość przepisów może przyprawić o zawrót głowy. W naszym domu potraw ze śledzi jest kilka rodzajów, a i tak zawsze ktoś zapyta dlaczego nie ma jeszcze innych. Nie sposób przecież podać wszystkich podczas jednych świąt. Najczęściej wybieramy 3-4 rodzaje. W tym roku moim odkryciem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jak się nie przejeść w Święta? 165

bardziej łaskawe dla osób dbających o linię, niż Wielkanoc . Kapusta z grzybami, tradycyjny barszcz czy kompot z suszu, to potrawy nie tylko niskokaloryczne, ale bardzo korzystne dla zdrowia. Także ryby, w szczególności, jeśli będziemy je przygotowywać we właściwy sposób. Pieczenie w folii, gotowanie na parze czy grillowanie na specjalnej patelni, rezygnacja z panierki i zasmażanych sosów drastycznie „odchudzi” tradycyjne

Szybko Tanio Smacznie
Domowe,marynowane rolmopsy 188

omowe,marynowane rolmopsy Śledzie , nieodłączny element postu i wszelkich zakrapianych imprez. W sklepach na półkach jest ogromna ilość , różnego rodzaju wyrobów z tej srebrnej rybki . Smakowitych

Ogrodnik w podróży
Schab pieczony w kapuście kiszonej z grzybami 134

również dwa kolejne dni (a w tym roku nawet trzy, gdyż po Świętach jest niedziela :)) kiedy nie wszyscy mamy już taką wielką ochotę na śledzie i inne ryby. Dlatego moja propozycja na Pierwszy i Drugi Dzień Świąt to rozpływający się w ustach schab pieczony w kapuście kiszonej z dodatkiem suszonych grzybów, który świetnie współgra z klimatem Świątecznym

Mango Papaja
Śledzie marynowane w occie / Herring marinated in vinegar 285

Dziś przedstawiam przepis na przepyszne śledziki, które pamiętam z dzieciństwa. Rozpływające się w ustach całe śledzie (nie płaty) marynowane przez kilka dni w aromatycznej zalewie octowej

karmelowy
Sos z suszonych grzybów 120

suszonych grzybów jest moim ulubionym. Co w nim uwielbiam? Zachwyca mnie jego lekko kremowa konsystencja, smak i aromat. Jest uniwersalny – u rodziców zjadamy go na Wigilię do ryby, ziemniaków, pierogów lub w wersji solo. Urzeka mnie prostota jego przygotowania, niewielka ilość potrzebnych składników. Do przygotowania sosu (porcja na dwie osoby) potrzebujemy: – 40 g suszonych grzybów

Szybko Tanio Smacznie
Smażony łosoś z sosem żurawinowo - porowym 148

ząbki czosnku - 1/3 szklanki świeżej żurawiny - 1 chlust białego wina - 2 łyżki masła - łyżka oliwy z oliwek - sól morska - świeży rozmaryn - sól, różowy pieprz - 100 ml wody WYKONANIE: - rybę umyj i osusz, obtocz w mące i smaż na złoty kolor na oliwie z klarowanym masłem - ryż jaśminowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu - na patelni rozpuść masło, dodaj oliwę, przeciśnięty

SMYKWKUCHNI
Kokosowo-jagodowy pucharek z ziarnistym fit snack. Pyszny i zdrowy podwieczorek. 137

Przygotowania do Świąt w pełni. Uszka, pierogi z kapustą i grzybami, zapas ryby... zmuszają do robienia większej ilości miejsca w zamrażalniku. Dlatego coraz częściej sięgam po pyszne, letnie owoce, które zamroziłam jeszcze late. Dziś przygotowałam pyszny kokosowo-jagodowy pucharek, który w połączeniu z ziarnistym fit snack smakuje wprost wybornie. Idealna propozycja na podwieczorek po długim i męczącym dniu. Szybko

Słodkie okruszki
Sernik złota rosa 3634

trudno zdecydować gdzie zrobić zakupy. Przygotowałam dla Was kilka propozycji :) Dobre gatunkowo sery: w wiaderku lub do samodzielnego zmielenia: Jednorazowe foremki, rękawy i inne artykuły do świątecznych wypieków: Ryby i ekskluzywne wędliny: Świeży karp i mnóstwo atrakcyjnych pyszności w dobrej cenie

Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka łososiowa 130

prosta i pyszna sałatka z łososiem powstała przez przypadek. Któregoś dnia upiekłam trochę za dużo ryby na obiad. A co zrobić, aby się nie zmarnowała? Najlepiej zrobić sałatkę :) Dodałam to, co miałam pod ręką: kiszone ogórki, kukurydzę, resztkę sosu tatarskiego. Powstała bardzo smaczna sałatka, którą ze smakiem zjedliśmy na kolację :) W sam raz nadaje się też jako pasta

MyCookBook.pl
Śledź w śmietanie 222

okresie świątecznym na stole nie może zabraknąć potraw z rybami. Najlepsze są takie, które można przygotować wcześniej i tu proponuję wam śledzie w śmietanie. U mnie płaty marynowane ale można też zrobić z matiasów. Składniki: 2 płaty marynowane 180 g śmietany 18% gęstej 1 ogórek konserwowy 1 mała cebula ćwiartka jabłka kwaśnego 1-2 łyżki wody z ogórków

Ala piecze i gotuje
Łosoś pieczony w orzechowej panierce 181

Pyszna propozycja dla miłośników łososia :)  Cudownie smakuje otulony orzechową panierką. Szybki i smaczny pomysł na rybę :) SKŁADNIKI (dla 4 osób) 600 g filetu z łososia bez skóry sól morska biały pieprz sok z cytryny 2 jajka 2 łyżki mleka kilka łyżek mąki 200 g posiekanych orzechów włoskich PRZYGOTOWANIE Rybę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i dzielimy na 4 kawałki. Skrapiamy

Moje Kuchenne Rewelacje
RISOTTO Z SUSZONYMI POMIDORAMI / DRIED TOMATOES RISOTTO 98

kolejne wydanie risotto – tym razem ostrzejsze. Znowu wystarczy kilka składników i obiad gotowy, gdyż to risotto można jeść samo lub jako dodatek do dania. Ja miałam ochotę na rybę stąd też grillowany łosoś Tak jak pisałam przed chwilą to danie nie wymaga dużej ilości składników, ale trzeba mu poświęcić chwilę – w końcu to risotto! Miłego gotowania. I love(...)jogurtu greckiego 200 ml białego, wytrawnego wina 500 ml bulionu warzywnego 6-8 suszonych pomidorów 1 łyżka kaparów 50 g cheddara 1-2 papryczki peperoncino sól, pieprz Ryba: 300 g łososia oliwa, sól, pieprz INGREDIENTS: Risotto: 150 g risotto rice 1/2 red onion 200 g Greek yogurt 200 ml dry white wine 500 ml vegetable stock 6-8 dried tomatoes

Martyna Cooks
Oliwa Band of Chefs 116

oliwek odmiany Manaki. Uprawiane są one w rodzinnych gajach w regionie: Ermioni-Kranidi na Peloponezie. Dedykowana jest do dań z grilla. Doskonale komponuje się z daniami z wieprzowiny, wołowiny, rybami, drobiem, makaronem i sałatkami. Mi smakuje również ze świeżą bagietką.  Bagietkę posmarować oliwą, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-7 minut. Gorącą bagietkę natrzeć czosnkiem

królestwo garów
7 pomysłów na wegańskie pasty na kanapki 173

podkreśla smak. Przepis: Paprykarz z marchewki  4. Pasta z wędzonego tofu  Tym razem naszym głównym składnikiem będzie wędzone tofu. Dzięki niemu osiągniemy smak wędzonego sera lub wędzonej ryby. Jeśli tęsknicie za takimi smakami, to ta pasta jest właśnie dla Was, nie musimy pisać, że prostota i szybkość wykonania to dodatkowy zaleta, żeby zrobić ją samemu.  Przepis

Bananowe Pole
KROKIETY Z SEREM I PIECZARKAMI 190

PACHNĄCY KMINKIEM SERNIK CYTRYNOWY Z SOSEM Z PORZECZEK ŁAZANKI NALEŚNIKOWE SŁODKIE CHRUPIĄCA SAŁATKA Z KAPUSTY UDKA W SOSIE CYNAMONOWYM ŚEDZIE Z CZOSNKIEM W OLIWIE BABECZKI MARCEPANOWE SAŁATKA Z POMARAŃCZY RYBA LUB KARP W SOSIE IMBIROWYM RYBA NA OSTRO RYŻOWE KULE ZE ŚLIWKAMI SZYBKA ROSYJSKA SAŁATKA GRZANIEC Z BIAŁEGO WINA KOŁACZ MAKOWY PIERNIK FIGOWY Z MARCEPANEM CIASTO Z MARCEPANEM DOMOWE CIASTKA

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Ryżowo-paprykowa sałatka śledziowa 177

Uwielbiam ryby, są przepyszne i zdrowe. To bardzo cenne źródło wielu witamin i minerałów, które potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Przyznam Wam szczerze, że od dziecka wprost za nimi przepadam i mogłabym je jeść codziennie. Dlatego tak bardzo ucieszyła mnie współpraca z firmą Graal . Ich produkty znam i cenię od lat. Wczoraj na kolację przygotowałam

Słodkie okruszki
Surówka z czerwonej kapusty kiszonej 150

Surówka z kiszonej  czerwonej kapusty z dodatkiem prażonych ziaren Piekło Niebo od Ziarenkowo . Taka surówka jest smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu, szczególnie mięsa duszonego lub ryby.   Składniki: 0,5 kilograma czerwonej kapusty kiszonej 1 cebula cukrowa 1 jabłko 2-3 łyżki prażonych  ziaren Piekło Niebo od  Ziarenkowo Pół pęczka natki pietruszki

Bajeczna Kuchnia
Pasztet z ciecierzycy 191

mojprzepisna.pl | Pasztet z ciecierzycy Ostatnio nie mam zbyt wielkiej ochoty na mięso, za to chętnie sięgam po warzywa czy ryby. Powoli wprowadzam do swojej kuchni więcej strączkowych roślin, ostatnio na tapecie mieliśmy przepyszną zupę z soczewicy – autorstwa mojego męża (jak chcecie przepis to dajcie znać), zupę z ciecierzycy, hummus oraz pasztet z ciecierzycy. Mam też w planach zrobienie

moj przepis na
Kotlety mielone z dorsza 123

łyżki bułki tartej 1 łyżka majonezu 1 jajko sól, pieprz 1 łyżka przyprawy  Caffe de Paris bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Sposób przygotowania: Rybę mielimy, jak zamrożona to wcześniej rozmrażamy ją, przekładamy do miski. Dodajemy jako, bułkę  tartą, majonez oraz przyprawę Caffe de Paris , mieszamy i doprawiamy do smaku solą , pieprzem. Z masy formujemy

Bajeczna Kuchnia
Śledzie z suszonymi grzybami według Doroty Welllman 207

Ostatnio trochę rozpisywałam się o książce wydanej przez Lidla  "Ryby są super" (szczegóły o książce TU ). Wiele przepisów  z książki mam zamiar wypróbować, bo naprawdę zapowiadają się świetnie. Ponieważ jednak już wkrótce Wigilia, a ja należę do śledziożerców - postawiłam w pierwszej kolejności na ten. Śledzie w towarzystwie grzybów w ten sposób przyrządzone są wyśmienite.  Spróbujcie :) SKŁADNIKI

Moje Kuchenne Rewelacje
Smażony "ryż" z kalafiora z warzywami 157

aromatyczna, dużo bogatsza smakowo, w jesiennej wersji. To smaczna i prosta potrawa dająca wiele możliwości modyfikacji. U mnie marchewka i seler naciowy aromatyzują kalafiora. Świetny dodatek do mięsa i ryby lub jako samodzielne danie dla wegetarian. Składniki: 1/2 małego kalafiora 2 selery naciowe 1 marchew 2 łyżki oleju natka pietuszki sól, pieprz kawałek imbiru - opcjonalnie Wykonanie: kalafiora umyć, podzielić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
SAŁATKA ŚLĄSKA ZE ŚLEDZIEM 134

koperkiem ocet czarny pieprz Szczypior ***********************************  Śledzie wkładamy do wody mineralnej i zostawiamy je do następnego dnia.Następnie wyjmujemy z wody i rozkładamy na desce.Zdejmujemy skórę i rozcinamy ryby wzdłuż grzbietu.Wyjmujemy ości , a mięso pokroić w drobną kostkę.Jeśli robimy salatkę z matiasów to tylko je moczymy przez kilka godzin, i kroimy w drobną kostkę.Boczek , obraną cebulę

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Domowy paprykarz z makrelą 138

ryżowy- do smażenia * przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona, papryka wędzona, suszony czosnek, listek laurowy oraz ziele angielskie * cukier- opcjonalnie Ryż opłukać, a następnie ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Mięso ryby dokładnie oczyścić z ości. Cebulę cienko pokroić, a marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulkę, po chwili dodać starte warzywa, listek laurowy, ziele angielskie

Kraina Miodem Płynąca
MORSZCZUK Z TWAROŻKIEM 162

natka pietruszki ********************************** Ziemniaki Ugotować.Jeden pomidor pokroić w plastry , drugi obrać i pokroić w kostkę.Twarożek wymieszać z pomidorem pokrojonym w kostkę , doprawić pieprzem i odrobiną sosu tabasco, wymieszać.Rybę usmażyć na oleju , posypać posiekanym koperkiem.Talerz wyłożyć plastrami pomidora , na nich ułożyć rybę , ziemniaki i Twarożek .Posypać koperkiem lub natka pietruszki.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Zupa krem z konfitowanego czosnku 205

confit i oznacza “ konserwowanie ”) to metoda utrwalania żywności wymyślona wieki temu przez Francuzów. Konfitowanie wykorzystywano głównie do konserwowania mięsa, szczególnie kaczek, gęsi, ale tym sposobem można utrwalać również warzywa, ryby i inne produkty spożywcze. Metoda polega na zamarynowaniu mięsa w ziołach, a następnie powolnym gotowaniu go w tłuszczu. Po ugotowaniu i wystudzeniu takie mięso może stać w chłodnym miejscu

W kuchni Katie
Rybka z pomidorem. 106

pomidor 1/2 małego jogurtu naturalnego czosnek, papryka mielona ostra, pieprz Fileta smarujemy oliwą i nacieramy czosnkiem, smażymy z każdej strony. Pomidora kroimy w półplasterki. Jogurt mieszamy z przyprawami. Rybę wykładamy na talerz razem z pomidorem, polewamy jogurtem. Smacznego

Moje-pitraszenie
Mintaj z pastą z soczewicy. 123

wody (ok. 0,5 szklanki) i gotujemy do miękkości - odcedzamy i przekładamy do plastikowej miski, wsypujemy wszystkie przyprawy oraz wlewamy oliwę. Wszystko razem miksujemy na jednolitą masę. W międzyczasie rybę obtaczamy w mące i smażymy na odrobinie oliwy. Podajemy razem. Pozostałą pastę można podawać na kanapki, na kolację lub śniadanie. :) Smacznego

Moje-pitraszenie
Flądra na ziemniaczkach. 105

grubości) gotujemy aby trochę zmiękły - ok. 10 minut. Flądrę kroimy w kawałki posypujemy pieprzem i solą. Po odcedzeniu ziemniaków wykładamy je do naoliwionego naczynia żaroodpornego, posypujemy bazylią - potem kładziemy rybę i również posypujemy bazylią i wyciskamy na nią sok z cytryny. Zapiekamy przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego

Moje-pitraszenie
Hotel od kuchni. Mercure Racławice Dosłońce Conference & SPA 161

kuchni regionalnej.  Hotelowe śniadanie bardzo poprawne, bogata oferta wędlin, nabiału, dań ciepłych i deserów. Duży plus za świeżo wyciskane soki warzywno-owocowe bez dodatkowej opłaty. Nam trochę zabrakło ryb w śniadaniowym zestawie. W ofercie hotelu znajdziecie także vouchery prezentowe , które można dowolnie komponować kwotowo lub wybrać konkretne zabiegi.  Jeśli szukacie nietuzinkowych prezentów świątecznych, pomysłów na weekendowy wypad

SzczyptaSmaQ
Wigilia i Boże Narodzenie - przepisy w jednym miejscu 183

Kochani na blogu od dzisiaj zakładka - Wigilia i Boże Narodzenie - przepisy na śledziki i inne ryby, mięsiwa i słodkości - w jednym miejscu :) Przepisów będzie oczywiście przybywać - zapraszam :) Zaglądajcie

Moje Kuchenne Rewelacje
Kulebiak z kiszoną kapustą 165

Kulebiak to duży pieróg z nadzieniem (często z mięsa lub ryby) pochodzący z Ukrainy. W Polsce na Podlasiu jest on potrawą regionalną, często pieczoną na Wielkanoc. Często farsz jest zrobiony z kapusty kiszonej i grzybów, ja jednak prezentuję wersję bez użycia grzybów. Dla mnie jest to bardzo fajne danie na obiad, jak również może być serwowany na zimno jako

Mama Gotuje
Buraczki z papryką i cebulą ( w słoiki) 150

nauczyła mnie jak je robić, aby zawsze uchwycić "ten" smak ;) a smak jest wspaniały - uwielbiam je jako dodatek do mięs smażonych, pieczonych, duszonych, a nawet do ryby! :) Składniki: 6 kg czerwonych buraków 1 kg czerwonej papryki 6 dużych cebul Zalewa: 1 szkl. wody 1 szkl. cukru 1 szkl. oleju 1/2 szkl. octu 10% 2 płaskie łyżki soli Sposób przygotowania

Kolorowy Przepisownik
Surówka colesław- znana i lubiana :) 2385

Szybko zyskuje nowych fanów. Klasyczne warzywa połączone z ciekawym sosem sprawdzają się idealnie jako dodatek do mięs i ryb. Domowa surówka, która przekona największych niejadków! :) Zapraszam, Colesław Składniki: mała główka kapusty białej 1 duża marchewka 1 średnia cebula Sos: 2/3 szklanki majonezu  pół szklanki mleka 4 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka octu 1 łyżka soku z cytryny

Tagebuch po polsku
Zapiekanka na szybko 114

gałki muszkatołowej Smaczny, biały  sos beszamelowy  idealnie komponuje się z gotowanymi i zapiekanymi warzywami, np. brokułami, kalafiorem czy koprem włoskim. Można podawać go też do mięs i ryb, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Dodatkowo zapiekana bułka z masłem, czosnkiem i koperkiem , przez 5min   Czas przygotowania ok 45minut Zapiekanie 30minut Sałatka zielona z sosem vinegret

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Curry z kalafiora 191

anyż gwiazdkowy, kardamon, imbir, kolendra, kurkuma, czarny pieprz, chili, goździki, cynamon, kozieradka, gorczyca, czosnek, szafran. Wyżej wymienione przyprawy są łączone ze sobą i powstają gotowe masale do drobiu, mięsa, ryb, warzyw, a nawet do potraw jajecznych. Przyprawy, aby nie traciły swoich właściwości najlepiej przechowywać w całych ziarnach i mielić lub rozcierać w moździerzu tuż przed dodaniem do potraw. Mielone

Kuchcik gotuje
Domowa przyprawa CAJUN. Idealna do mięs, owoców morza, ryb, warzyw. 156

szczelnym pojemniczku. Śmiało można zmieniać proporcje przypraw, w zależności od preferencji smakowych. Świetna przyprawa do kurczaka, do mięsa mielonego drobiowego czy wieprzowego (idealna do burgerów), do owoców morza, do ryb

Naturalna Kuchnia
Łosoś w sosie curry z brokułem i czarnym ryżem 145

danie zjadłam w dobrym towarzystwie, bo było co świętować. Łosoś to moja ulubiona ryba. Od czasu do czasu warto sobie pogilgotać smakowe kubki. Danie jest szybkie i wykwintne. Niezwykle rozgrzewające i aromatyczne. Inspirowałam się książką Marka Zaremby "Jaglany detoks"- tam podejrzałam przepis i chcę przekazać go Wam, bo warto! Składniki 1 – 2 filety z łososia bez skóry pół brokuła

Z Kuchni Do Kuchni
Ryba z greckim sosem 160

Ryba podana w ten sposób doskonale smakuje na ciepło jak również w postaci zimnej przekąski. Warzywa nadają jej soczystości i pełniejszego smaku. W mojej rodzinie często pojawia się na wigilijnym stole i przy innych okazjach. Składniki ok. 800 g dowolnej … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Jajecznica z łososiem / Scrambled eggs with salmon 178

Dziś przedstawiam kolejny pomysł na leniwe, weekendowe śniadanie. Szybka, łatwa i bardzo przyjemna jajecznica z wędzonym łososiem, groszkiem cukrowym i pieczarkami, podana z chrupiącym pieczywem jest

karmelowy
Śledzie w sosie pomidorowo - morelowym z cebulą 161

łyżki ksilitolu - 4 suszone morele - 1 i 1/2 łyżki octu 10% - liść laurowy - ziele angielskie - olej rzepakowy Przyprawy i bakalie znajdziecie na stronie  www.Skworcu.com.pl 1. Ryby moczymy w zimnej wodzie przez kilka godzin, najlepiej zostawiamy je na noc, osuszamy i kroimy w 1 cm paski. Na patelni blanszujemy cebulę pokrojoną w pióra razem z cukrem, dodajemy przyprawy

Apetyczna babeczka
Kurczak a'la Saltimbocca, puree z marchewki i tagliatelle z cukinii- czyli gotowanie na parze ze smakiem 180

kilku dań jednocześnie, więc pozwala zaoszczędzić sporo czasu. Co można ugotować na parze? Do gotowania na parze znakomicie nadają się warzywa, ryż, kasze oraz chude mięso (drób, cielęcina) i ryby. Potrawy ugotowane na parze wcale nie muszą być mdłe i bez smaku. Chcąc podkreślić smak i aromat potraw, można wcześniej zamarynować produkty, użyć ziół i przypraw. Do naczynia/garnka

Smakowity Blog Kulinarny
Zapiekanka z dyni, sera owczego i dorsza czyli Srodowe Rybki odc.60 201

danie bardzo smaczne, pyszna i prosta jesienna zapiekanka.  Oryginalny przepis pochodzi z książki "Apetyt na Polskę", ja zmodyfikowałam go nieco.  Jeśli lubicie rybę, jeśli smakuje Wam dynia i nie gardzicie serem owczym zróbcie koniecznie! Zapiekanka z dyni, sera owczego i dorsza 500 g dorsza olej do smażenia pure: 2 małe dynie piżmowe (podzielone na kawałki i upieczone(...)patelni z rozgrzanym tłuszczem. Układamy w naczyniu do zapiekania. Miąższ dyni ubijamy tłuczkiem na pure, mieszamy z serkiem, masłem, tymiankiem i połową parmezanu. Wykładamy je na usmażona rybę. Wyrównujemy i posypujemy reszta parmezanu. Zapiekamy ok 20 minut w 200 st.C

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bezglutenowe warsztaty z Kawą Inka ... i Tomaszem Jakubiakiem ! 133

sosem z rydzów Stół przy samym szefie Tomaszu został szybko zapełniony... I nie ja znalazłam się w tamtym zacnym gronie ;) Ale, ale .... przy stole przygotowującym sałatki z soczewicy, rybę i pierogi, tez było zacnie. A na pewno wesoło ! Hmmm... i te kilkukrotne wizyty Tomasza Jakubiaka, też trzeba by jakoś wyjaśnić. Nie, nie to, że nam nie szło gotowanie, absolutnie(...)siekanie, ciachanie ...i kiedyś zostaniemy mistrzyniami w tym fachu ! Kawa Inka tego dnia może nie grała pierwszych skrzypiec, ale niewinnie i po cichutku wkradła się niemal w każde danie. Ryba oprószona Inką bezglutenową zyskała nowy wymiar smaku. Zaś dodatek kawy w sosie i gulaszu nadały im głębi... Pysznie było, tyle powiem. Lubię eksperymenty, lubię nowe smaku i nie grymaszę

kolorowotorcikowo
"Plan Campbella" czyli jak schudnąć, jak cieszyć sie dobrym zdrowiem, jak zwalczyć niechcianą chorobę 153

Jeszcze o autorze: Podsumowując z tej książki dowiecie się : 1. Czy soja jest zdrowa 2. Czy powinniśmy spożywać gluten 3. Czy musimy jeść produkty organiczne 4. Czy warto jeść ryby 5. Czy organizmy modyfikowane genetycznie - GMO - są niezdrowe 5. Jak należy żywić dzieci Jeśli chcesz żyć zdrowo i skutecznie schudnąć, przeczytaj koniecznie "Plan Campbella. Korzystałam z notatek prasowych Wydawnictwa

Moje Małe Czarowanie
ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR 111

sałatka idealnie to pokazuje. Kilka składników, odrobina krojenia, pół godziny pracy i pyszna sałatka gotowa. Idealna solo na lekki lunch albo jako dodatek do delikatnego mięsa albo ryby. Now there is a season for pears and I took advantage of it with pleasure! There is no better combination than pear and blue cheese, and my salad proofs it perfectly

Martyna Cooks
PIZZA Z FIGAMI / PIZZA WITH FIGS 129

danie, które lubi każdy – nie znam osoby, kótra na hasło „Pizza!” mówi „Nie, dziękuję, nie lubię.” Na pizzy można położyć praktycznie wszystko – mięso, ryby, warzywa, owoce, sos też nie zawsze musi być pomidorowy. Dzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną

Martyna Cooks
Ryż jaśminowy po tajsku 232

Inspiracja – Kwestia Smaku . Ryż jaśminowy po tajsku może stanowić samodzielny posiłek lub być dodatkiem, np. do udek z kurczaka po tajsku (to będzie temat kolejnego wpisu), dań z ryb , czy krewetek . Zaletą kuchni tajskiej jest bardzo swobodna kompozycja potraw. Używamy składników takich jakie lubimy i w takiej ilości, jaka nam pasuje. Oryginalność smakowa dań jest powodem, że kuchnia

mojewypiekiinietylko
Stek (befsztyk) 220

stek od befsztyku. Stek to potrawa z kawałka mięsa krojonego w poprzek włókien mięśniowych, który się smaży, piecze albo grilluje . Stek można zrobić z każdego rodzaju mięsa, nawet z ryby. Befsztyk z kolei to stek z wołowiny. Jak surowe mięso jest ci obce, to zacznij od steków wysmażonych i staraj się smażyć je coraz krócej, aż za którymś razem

PaleoSMAK
Sałatka na ciepło z makaronu orzo 548

wymieszać w misce z dressingiem, z posiekaną bazylią, rukolą, uprażonymi orzeszkami pinii i od razu podawać. Sałatka na ciepło z makaronu orzo to świetny dodatek do obiadu (np. do ryb) . Ja podałam w towarzystwie soczystej dorady, pieczonej w skorupie solnej (przepis tutaj ). The post Sałatka na ciepło z makaronu orzo appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Sałatka z roszponki i zielonego jabłka 215

dodatkiem soku i skórki z cytryny. Chrupiące, słodko-kwaśne i bardzo soczyste jabłko idealnie komponuje się z delikatną w smaku roszponką. Sałatka świetna jako dodatek do dań z ryb i owoców morza (np. przegrzebków). Sałatkę z roszponki i zielonego jabłka podałam do „ Soczystej dorady, pieczonej w skorupie solnej ” w towarzystwie „ Sałatki na ciepło z makaronu orzo

Moja Delicja
Łosoś z serem i sosem tatarskim 122

Kiedy łosoś się piecze przygotowujemy sos: cebulę i podgrzybki drobno kroimy, ogórka ścieramy na tarce. Mieszamy z majonezem, musztardą, chrzanem, solą i pieprzem.  5. Po upieczeniu polewamy rybę sosem. Podajemy z ulubionymi dodatkami

Szefowa kuchni
Warsztaty bezglutenowe z Inką i Tomaszem Jakubiakiem 215

curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem Do każdego dania dodawana była kawa Inka i nadawała im ciekawy smak. Wszystko było pyszne, najlepsze chyba dla mnie oprócz naszej ryby było curry, a także gulasz z gęsich serc :) Warsztaty były świetnie zorganizowany i wyszedłem z nich z nową wiedzą i mega objedzony ;) Oprócz tych pysznych dań, które robiliśmy

Parowar Faceta
Śledzie panierowane w zalewie octowej 172

solą, rodzynkami. Zalewę chwilę pogotować około 5 minut. Ma być wyczuwalna jej słodkość. Śledzie ułożyć w naczyniu, najlepiej przykrywanym, można też w słoju zakręcanym, zalewamy zalewą tak aby wszystkie ryby były nią przykryte, a warzywa na wierzchu je przykrywały. Odstawiamy do ostygnięcia, spożywać następnego dnia, kiedy przejdą słodko-kwaśnym smakiem zalewy. Możemy się delektować ich smakiem nawet kilka

kgwjanczewo
,,Tarta dyniowa z boczkiem’’ 126

tart. W formie można przygotowywać wedle uznania dowolnie komponowane tarty słodkie z kremami czy owocami, które umilą spotkanie przy kawie, ale również tarty wytrawne z serami, warzywami, mięsem czy rybami, które można serwować jako pyszny obiad czy kolację. Forma wykonana została z wysokiej jakości stali węglowej. Blaszka do tarty posiada karbowaną ścianę, która nadaje brzegom kruchego ciasta estetyczny kształt

Podróż w kulinaria
Surówka z kiszonej kapusty i warzyw 201

lekko przepłukać). Posiekać. Paprykę pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce. Jabłko i cukinię zetrzeć na grubej tarce. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Podawać do mięs i ryby. Do surówki pasują również pokrojone w kostkę korniszony

Czerwień i błękit
Scioglilingua, czyli połamaniec językowy – wyjątkowy sposób na naukę włoskiego 216

pesci vennero a galla a vedere la palla di pelle di pollo fatta da Apelle figlio di Apollo (Apelle syn Apolla zrobił piłkę ze skóry kurczaka i wszystkie ryby przybyły na powierzchnię by zobaczyć piłkę ze skóry kurczaka zrobioną przez Apelle syna Apolla.) 2. Trentatre Trentini entrarono a Trento—tutti e trentatre trotterellando! (Trzydziestu trzech mieszkańców Trento przybywa

Bon Ton Italia
Kulebiak z kapustą i grzybami 182

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Inspiracja z blogu: Gotowanie jest łatwe.   Kulebiak - potrawa kuchni kresowej. To duży, pieczony pieróg nadziewany farszem z mięsa (czasem z ryb) z dodatkiem jarzyn, ryżu i przypraw.  Pochodzi z Ukrainy. Jest to również potrawa regionalna z województwa podlaskiego (skąd pochodzę) - pieczony pieróg z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kapusty

Di gotuje
Stek z marlina 337

Marlin to ryba, która coraz częściej pojawia się na naszych sklepach, chociaż niestety najczęściej mrożona. Doskonale nadaje się na pyszny stek, tak samo jak mięso z rekina czy tuńczyka. Wystarczy parę minut grillowania lub smażenia, ale warto wcześniej włożyć rybę na jakiś czas do odpowiedniej marynaty, żeby wzbogacić jej walory smakowe

Milion Smaków
Twarożek łososiowy a la myszka 226

pomidorków koktajlowych pieprz mielony opcjonalnie koperek pieprz mielony Przygotowanie: Twaróg rozgniatamy z łososiem na gładką masę - najlepiej za pomocą widelca. Doprawiamy mielonym pieprzem, ewentualnie solą - ale bez przesady, ponieważ ryba jest dość słona. Na talerzu układamy kromkę chleba. Twaróg dzielimy na 2-4 porcje, z każdej formujemy w dłoniach kulkę, a następnie spłaszczając z jednej strony łezkę. Układamy na chlebie

Kulinarne Inspiracje
Smażony filet z dorsza z domowymi frytkami 127

kilka ziemniaków 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków i frytek np. Prymat olej do smażenia Wykonanie: Filety z dorsza opłukujemy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Każdy kawałek ryby doprawiamy solą i pieprzem. Następnie zanurzamy z każdej strony w rozbełtanym jajku wymieszanym z mlekiem i obtaczamy w mieszance mąki i bułki tartej. Tak przygotowane filety smażymy na dobrze

MyCookBook.pl
Xinxim - tradycyjna potrawa brazylijska z kurczakiem i krewetkami 203

Ostatnio były ryby teraz czas na owoce morza czyli danie z krewetkami. Dzisiaj przepis na tradycyjne danie kuchni brazylijskiej z regionu Bahia czyli xinxim. Uznawane podobnie jak moqueca za danie oferowane bogom w religii candomble . Tak więc niech Was nie zmyli ta lekko chińska nazwa. Xinxim to potrawka z kawałków kurczaka oraz krewetek zarówno suszonych jak i świeżych

Smaki Brazylii
Superszybka sałatka z ciecierzycy 393

puszka ciecierzycy fenkuł biała rzodkiew (połowa korzenia) puszka makreli w sosie pomidorowym ewentualnie: chili sól świeżo mielony pieprz Ciecierzycę odcedzić. Wodę można zostawić i wykorzystać do zrobienia wegańskich bez. Rybę rozdrobić i razem z sosem dodać do ciecierzycy. Z fenkułu usunąć głąb i pokroić w talarki. Rzodkiew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić

Weekendy w domu i ogrodzie
sałatka z tuńczyka i kaszy kuskus 192

Składniki: 10 łyżek kaszy kuskus 150 g tuńczyka w oleju ( podałam masę ryby ) 1 puszka kukurydzy 4 ogórki korniszony 1 średnia czerwona papryka 1 średnia cebula 1 pęczek koperku sól, pieprz Sposób wykonania: Kaszę zalałam wrzątkiem wg przepisu na opakowaniu wystudziłam. Paprykę, ogórki i cebulkę pokroiłam w kosteczkę, koperek posiekałam. Tuńczyka rozdrobniłam, kukurydzę odcedziłam. Wszystkie składniki połączyłam z kaszą

Darcia w kuchni
DOMOWA MUSZTARDA 143

żesz także przed zamarynowaniem uprażyć ziarenka gorczycy, znacznie łagodzi to smak. NA BAZIE TEGO przepisu dzięki różnym dodatkom możesz zrobić wiele rodzajów musztardy. Ja bardzo lubię koperkową (idealna do ryb), chrzanową (super do mięs), paprykową lub ziołową. Roboty tyle co nic, a jest na prawdę pyszna

Kuchnia bezglutenowa Loli
Wyjątkowe pomysły na grillowany ser Brie na desce cedrowej 147

Grillowanie na drewnianych deskach nadaje wspaniały smak dowolnej potrawie. Tą metodą przygotujemy nie tylko wspaniałe ryby, mięsa a nawet pyszne sery. Grillowany ser Brie z figami Składniki: 1 deska cedrowa (do kupienia w DYNAMIC Centrum Grilla ) Wysokiej jakości koło sera Brie 300g świeżych owoców (w tym przepisie użyliśmy fig) 1 łyżka brązowego cukru 2 szklanki białego wina ¼ szklanki orzechów

naRuszcie
Paluszki rybne 121

Mój syn nie przepada za rybą. Postanowiłam przygotować ją w taki sposób aby sam poprosił o kawałek. Mięso zmieliłam trzykrotnie, doprawiłam i usmażyłam w formie rybnych paluszków. Kiedy je fotografowałam, … Czytaj dalej Paluszki rybne

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Gravlax z wiśniówką, sosem chrzanowym z kiszonymi burakami i jadalną ziemią 162

buraki i szczelnie owinąć folią. Obciążyć i wstawić do lodówki na 48 godzin. Z łososia usunąć marynatę,  odciąć skórę,  osuszuć ręcznikiem. Posiekać koperek i wyłożyć na rybę, przed podaniem pokroić w cienkie plastry. Sos: zmiksować wszystkie składniki, doprawić do smaku. Jadalna ziemia: zmiksować wszystkie składniki

SzczyptaSmaQ
Skrzydełka kurczaka teriyaki. 172

teriyaki wywodzi się z kuchni japońskiej i używany jest do marynowania ryb i mięs przed pieczeniem lub grillowaniem. Marynata nadaje mięsu cudownego smaku i, co jest najbardziej charakterystyczne, apetycznej lśniącej glazury. Skrzydełka przygotowane w ten sposób nie mają sobie równych! Bardzo polecam!!! Składniki na skrzydełka kurczaka teriyaki: 1,5 kg skrzydełek SOS TERIYAKI: 1 szklanka 250 ml 1 szklanka

Rozpustne gotowanie
Łosoś, soczewica i sos śmietanowo-musztardowy. 164

gotujemy przez 35 minut. W połowie gotowania dokładamy do garnka fasolkę. Filety z łososia doprawiamy solą i pieprzem oraz świeżym tymiankiem. Każdy filet zawijamy w folię aluminiową, robiąc paczuszkę. Rybę umieszczamy w piekarniku i pieczemy przez 15 minut w temperaturze 160°C W między czasie robimy sos. Posiekana szalotkę podsmażamy na maśle. Gdy ładnie się zeszkli dolewamy na patelnię śmietanę

Przysmaki Karolki
PIZZA Z FIGAMI / PIZZA WITH FIGS 94

danie, które lubi każdy – nie znam osoby, kótra na hasło „Pizza!” mówi „Nie, dziękuję, nie lubię.” Na pizzy można położyć praktycznie wszystko – mięso, ryby, warzywa, owoce, sos też nie zawsze musi być pomidorowy. Dzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną

Martyna Cooks
Zbyt uparta by posłuchać, musiała dojrzeć ..... 123

zamiany monotematycznego menu mojego syna w różnorodny i pełnowartościowy jadłospis. Sami pewnie już zaobserwowaliście na blogu, że w większości przypadków uciekliśmy od sklepowych gotowców, jest dużo warzyw i owoców, ryb, owoców morza, zbóż, kasz. A co się stało z suplementami? Nie ma! Czytam i wprowadzam takie produkty, aby sprzyjały zarówno rozwojowi fizycznemu jak i intelektualnemu. Ja dalej się uczę

Blondynka Gotuje
Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych 161

kwasami tłuszczowymi i dosyć ciężkostrawna, polecana jako dodatek. Wysokobłonnikowa.   Mąka migdałowa – używana jest zamiennie jak powyższa – idealna do kruchych ciast i omletów. Jako panierka do delikatnych białych mięs, ryb i warzyw. Główny składnik słynnych ciasteczek – makaroników. Dostępna w dwóch wariantach – z migdałów blanszowanych, czyli zalanych płynem i pozbawionych skórki – jasna, lepsza na makaroniki i mąka z migdałów całych

Karo in the Kitchen
ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR 108

sałatka idealnie to pokazuje. Kilka składników, odrobina krojenia, pół godziny pracy i pyszna sałatka gotowa. Idealna solo na lekki lunch albo jako dodatek do delikatnego mięsa albo ryby. Now there is a season for pears and I took advantage of it with pleasure! There is no better combination than pear and blue cheese, and my salad proofs it perfectly

Martyna Cooks
Soki i napoje dla zdrowego układu odpornościowego. Co jest dobre, a co wyeliminować z diety, aby być zdrowym. 119

surowe warzywa i owoce, które są źródłem witamin, składników mineralnych, enzymów trawiennych i przeciwutleniaczy niezbędnych dla zdrowia układu odpornościowego egzogenne kwasy tłuszczowe, występujące w roślinach strączkowych, orzechach, nasionach, tłustych rybach (łosoś, makrela, sardynki, tuńczyk), które są niezbędne do wzrostu i funkcjonowania naszych komórek spożycie płynów, należy wypijać do 8 szklanek wody, soku lub herbat ziołowych spożywanie ziół o działaniu

Naturalna Kuchnia
Greckie pyszności - bez gotowania!:) 130

ustach rozwoził te przepyszne owoce. Ser feta bez jakiegokolwiek porównania do tego "udawanego sera typu feta" ze sklepowych półek. Najlepszy na gorąco z grilla, polany oliwą z oliwek. Ryby i mięso były delikatne i przyjemne. Miało się wrażenie, że w greckim świecie  nie istnieje chemia, tylko naturalne zdrowe produkty. Aż chciałoby się tam zamieszkać na zawsze :) To jednak

Kuchnia Pani Wiosny
Małe Zakupy w Chińskim Markecie w UK 126

zaopatrzony, większość produktów nie znałam. Coś znakomitego, raj dla każdego kucharza również amatora : ) BUŁKA DROŻDŻOWA Z WODOROSTEM, SZYNKĄ ORAZ SEREM    Bardzo intensywny smak dzięki wodorostom daje posmak ryby. Bułka była bardzo słodka co mi osobiście nie pasowało. Mojemu Łukaszowi bardzo smakuje taki rodzaj drożdżówki.   DROŻDŻÓWKA ZE SZCZYPIORKIEM ORAZ SEZAMEM  Bułka bardzo aromatyczna dzięki szczypiorkowi oraz

Gotowanie Patki
Błyskawiczna surówka z kapusty 166

miejsce na 3 - 4 godziny. Wkładamy kapustę w wyparzone oraz suche słoiki, zakręcamy dekielki( nie gotujemy ) przechowujemy w lodówce lub w chłodnym miejscu do 2 miesięcy. Podajemy do mięs, ryb oraz do kanapek. Smacznego

kgwjanczewo
Sałatka z wędzonym dorszem 165

musztardy dijon łyżka soku z cytryny pieprz cytrynowy Ziemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie pokroić w grube plastry. Cebulę pokroić w piórka, natkę posiekać. Z ryby usunąć ości i podzielić na małe kawałki. Przygotować dressing - oliwę połączyć z pieprzem cytrynowym, musztardą i sokiem z cytryny. Można dodać do smaku wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Ziemniaki

Atlas Smaków
Pod Malwami - sentyment do regionalizmu 129

diabli. Jest tak gorąco, że nie mam ochoty na nic ciepłego do jedzenia. Jest już wieczór. Szukam lokalnej restauracji, która ma coś więcej w swojej ofercie niż tylko ryby, które niekoniecznie pływały w Solinie... I jest! Restauracja, która bodajże jest czynna tylko do 21:00 - Pod Malwami. No to zamawiamy. Pod Malwami - sentyment do regionalizmu Bliny (tamte były akurat

Right Behind The Kitchen
Beaujolais Nouveau - wino do 20 zł 98

skonsumować w ciągu pół roku od zabutelkowania. Pojawia się w sprzedaży dokładnie w trzeci czwartek listopada. Beaujolais Nouveau i jedzenie Należy je łączyć z niezbyt ciężkimi daniami - cielęcina, rybami czy drobiem. Dobre połączenie tego wina jest także z lekkimi serami, grillowanymi mięsami ale na pewno nie idzie ono w parze ze słodyczami.  Już wyobrażam sobie picie schłodzonego

Right Behind The Kitchen
Miód pitny - dwójniak maliniak 172

cukry skarmelizowały się, tworząc tym samym chrupką skorupkę na powierzchni. Miodu pitnego użyłbym także do smażonego łososia - połączyłbym odrobinę miodu z gęstą musztardą Dijon i po usmażeniu jednej strony ryby rozsmarowałbym delikatnie masę po jej powierzchni. Z racji tego, że wyczuwam w tym miodzie akcent wędzonki użyłbym miodu jako dodatkowego składnika do sosu barbecue i ciach do grillowanych

Right Behind The Kitchen
Namiastka Wiednia dla smakoszy i kilka praktycznych wskazówek 127

Wienzeile i Rechte Wienzeile. Takiej różnorodności owoców i warzyw z różnych zakątków świata nie widziałem nawet w bardziej egzotycznej Hiszpanii. Na tym targu dostaniemy przyprawy, warzywa, owoce, mięsa i ryby z całego świata. Jasne i oczywiste jest, że kupimy tam także austriackie produkty - przepyszne szynki, mortadele, sery oraz pieczywo - wszystko czego Austriak potrzebuje do rozpoczęcia smacznego dnia.  Kawa

Right Behind The Kitchen
RECENZJA PATELNI GRANITOWEJ GŁĘBOKIEJ BALLARINI LUCCA Z DWOMA UCHWYTAMI I KONKURS 120

funkcjonalność. Naczynie to świetnie sprawdzi się zarówno jako rondel do duszenia sosów  i potraw, naczynie do przyrządzania włoskiej pasty, jak i tradycyjna patelnia do smażenia kotletów czy ryb.   Nic dodać nic ująć :) No dobrze, ja od dwóch tygodni nie daję swojej patelni ostygnąć, poddając ją co chwilę nowym wyzwaniom. Jedno z wyzwań :) Teraz czas na Was :) Jeśli

Kuchnia w opałach
Tarta z wędzonym jesiotrem i porem 193

Zakupiłam piękne dzwonko wędzonego jesiotra i dzięki temu tak pyszna tarta powstała. Do jesiotra ulubione pory i ziemniaki a tarta pachniała w całym domu i samym

Moje Małe Czarowanie
Surówka z kapusty kiszonej 112

Szybka i pyszna surówka do obiadu. Pasuje do ryb, mięs i sosów. Składniki: 500 g kiszonej kapusty marchew jabłko cebula 3 łyżki oleju lub oliwy łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier Przygotowanie Kapustę płuczemy, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Jabłko i marchew, obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Składniki łączymy ze sobą, dodajemy

e-PrzepisyKulinarne
Pasta z wędzonego tofu 145

Prezentowaliśmy już różne pasty, ale tym razem naszym głównym składnikiem będzie wędzone tofu. Dzięki niemu osiągniemy smak wędzonego sera lub wędzonej ryby. Jeśli tęsknicie za takimi smakami, to ta pasta jest właśnie dla Was, nie musimy pisać, że prostota i szybkość wykonania to dodatkowy zaleta, żeby zrobić ją samemu.  Pasta z wędzonego tofu  Przepis na 200g pasty

Bananowe Pole
Szybka i smaczna pasta kanapkowa z makreli. Domowa pasta rybna. 136

pieprz do smaku Przygotowanie: Filety z makreli wyciągamy z puszki (bez sosu) i przekładamy do miseczki. Jajka gotujemy na twardo. Następnie tniemy je w kosteczkę i dodajemy do ryby. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek, ketchup (około 3 czubate łyżeczki) i sól i pieprz do smaku. Wszystko razem mieszamy, próbujemy. Jeśli uznamy, że nasza pasta jest za sucha można dodać

Słodkie okruszki
SZASZŁYKI Z PIERSI KURCZAKA 138

Piersi z kurczaka można podawać z sosem typu tzatziki: jogurt grecki,kiszony ogórek,czosnek,koperek,ser feta,pieprz. Składniki miksujemy. Sos idealnie pasuje do pieczonych mięs a także ryb. Smacznego

potrawyregionalne
SAŁATKA Z PALUSZKÓW KRABOWYCH 171

Polecam dziś sałatkę z paluszków krabowych. A właściwie z Surimi   czyli  produktu sporządzonego na bazie zmielonego mięsa białych ryb.    Składniki: torebka ryżu 4-6 plastrów świeżego lub z puszki ananasa puszka kukurydzy konserwowej opakowanie surimi z paluszków krabowych  1 jabłko świeży zielony ogórek (opcjonalnie) 200g gęstego jogurtu naturalnego 1-2 łyżki majonezu  (opcjonalnie

potrawyregionalne
TORTILLA Z WARZYWAMI I KAWAŁKAMI INDYKA 177

całym świecie.  W wielu sklepach bez problemu można kupić gotowe placki, których wypełnienie ogranicza tylko nasza wyobraźnia.  Farsz do tortilli może stanowić wszystko -  warzywa, mięso, ryby, zioła, ser, owoce morza, sosy i dipy.  Meksykanie znają przynajmniej kilkanaście zastosowań tortilli, którą zawijają, nadziewają, smażą, pieką, łamią, grillują, maczają w sosach.  Wszystko to dzięki Aztekom, którzy

potrawyregionalne
PIZZA Z ANCHOIS 136

słoność, anchois są używane wyłącznie jako dodatek lub przyprawa do potraw. Nadają smaku każdej potrawie, doskonale komponują się z chlebem, jajkami, awokado i makaronem. Różni się sposób podawanie tej ryby, np. w Rosji popularna jest wędzona, we Francji i Włoszech — świeża, na Dalekim Wschodzie — suszona. W Hiszpanii filet z sardeli podaje się na kromce chleba skropiony oliwą z oliwek

potrawyregionalne
SAŁATKA Z MANGO GRANATEM I SERKIEM RICOTTA 160

można przyrządzić coś pysznego.  Naszym gościom możemy zaproponować na przykład urodzinowy tort bezowy z serkiem mascarpone i granatem. Sos z owocu granatu doskonale pasuje do kurczaka oraz białej ryby, bardzo dobra jest także kaczka z ziarenkami granatu. Na gorące letnie dni idealny będzie chłodnik i doskonale gaszący pragnienie sok, a na jesienne spotkania ze znajomymi sałatki - z ricottą

potrawyregionalne
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ 187

mące. Smażyłam na gorącym tłuszczu, aż nabrały złotego koloru. Można też dodać do mąki wody. Mieszając powstanie gęste ciasto. Obtoczyłam w nim płaty śledziowe. i smażyłam  aż ryba się upiekła i zbrązowiała. Wyłożyłam ją na papierowy ręcznik.  Próbowałam obu wersji i stwierdzam,że lepsza jest obtoczona tylko w mące. Śledź jest wtedy twardszy. Ciasto oddziela się i "pływa

potrawyregionalne
Sos tatarski 167

kuchniach świata. Bazuje na majonezie, a najczęściej spotykana jest jego zimna wersja, którą stosujemy do szerokiego wachlarza najczęściej również zimnych dań i przystawek, np. pieczeni rzymskiej , szynki w galarecie , ryb na zimno. Choć z drugiej strony jest to też jeden z popularniejszych dodatków do jedzonego raczej na ciepło fish and chips . Możemy go stosować także do wędlin, jajek

Kulinarna Pokusa
Paprykarz szczeciński 182

octu 9 g chili 3 g pieprzu Ryż gotujemy al dente i studzimy. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Dodajemy przecier i wszystkie przyprawy i studzimy. Rybę siekamy bardzo drobno lub mielimy na sitku 4 mm. Cebulę i rybę mieszamy i dodajemy ryż. Wkładamy w sterylne słoiki i pasteryzujemy 50 minut w wodzie o temp. 95 stopni. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Pstrąg w sosie śmietanowo-chrzanowym 190

słoiczka (wg gustu i ostrości) 150-200 ml śmietanki 30% (może być też 12-18%) 2 łyżki posiekanego koperku olej pieprz cytrynowy, sól Opcjonalnie: sok z cytryny   Rybę z obu stron oprószyć solą, pieprzem cytrynowym i przełożyć na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju.   (Uprzednio można odstawić na około 1/2 godziny do lodówki.)   Dusić pod przykryciem przez

Di gotuje
mintaj pieczony ze szpinakiem i fetą 149

obiad lub kolację.  Składniki: 4 filety z mintaja 300 g szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 1 łyżka masła 2 plasterki sera feta sól pieprz pieprz cytrynowy Rybę ułożyć na blaszce do pieczenia. Posypać solą i pieprzem cytrynowym. Szpinak usmażyć na maśle, dodać czosnek, sól i pieprz a na końcu śmietanę. Wyłożyć na rybę. Fetę pokroić w kosteczki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
modra surówka z selerem i sezamem 130

Dziś przedstawiam Wam kolejną surówkę, tym razem z surowej czerwonej kapusty. Zdrowa, lekka i chrupiąca, doskonale pasuje do krokietów z mięsem lub ryby. Składniki: ćwiartka niedużej główki kapusty czerwonej 1 jabłko kawałek selera  łyżka sezamu łyżka majonezu koperek sól pieprz Kapustę drobno zetrzeć. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, seler na drobnych. Wszystko razem wymieszać, dodać sezam

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
surówka z marchewki ze śmietaną 132

surówka najlepiej smakuje jako dodatek do smażonej ryby. Jest lekko ostra i bardzo soczysta.  Składniki: 1 marchewka kawałek selera 1 jabłko kawałek pora 2 łyżki śmietany 1-2 łyżeczki chrzanu szczypta soli szczypta cukru Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłko i seler zetrzeć na grubszych oczkach. Pora pokroić w plasterki, zalać wrzątkiem i po chwili odcedzić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
marchewka z ananasem - surówka 139

Delikatna, lekko słodka i soczysta surówka. Pasuje w zasadzie do większości dań mięsnych i smażonej ryby. Przygotowuję ją przeważnie wtedy, gdy z pieczenia ciasta zostanie mi kilka plastrów ananasa. Przepis dostałam od kucharki weselnej.  Składniki: 3 dość duże marchewki 3-4 plastry ananasa z puszki łyżka chrzanu z żurawiną 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany łyżeczka cukru łyżeczka soku

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
mintaj w sezamie 126

smaku.  Składniki: 4 filety z mintaja 1 jajko 3 łyżki mąki 2 łyżki mleka 3 łyżki bułki tartej  2 łyżki sezamu sól pieprz olej do smażenia Rozmrożoną rybę osuszyć na ręczniku papierowym. Oprószyć solą i pieprzem. Mąkę wymieszać z jajkiem i mlekiem tworząc gęste ciasto. Bułkę tartą wymieszać z sezamem. Rybę panierować najpierw w cieście a następnie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
mięsne kęski marynowane w sosie pomidorowym 162

Jakiś czas temu dostałam od mojej cioci przepis na rybę w zalewie pomidorowej. Taką rybę robię często, bardzo nam smakuje ale postanowiłam spróbować zrobić w takiej zalewie małe kawałki kotleta z kurczaka. Są równie smaczne, najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy przejdą smakami a panierka wchłonie zalewę.  Świetnie sprawdzą się na przyjęciu jako zakąska do wódki.  Składniki: duży

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
marynowane rzodkiewki 158

Marynowane rzodkiewki- chrupiące i lekko pikantne będą doskonałym dodatkiem do sałatek, lub zakąską do wódki. Świetnie sprawdzą się także jako element dekoracyjny mięs i ryb w galarecie.  Składniki na dwa słoiczki: około 400 g rzodkiewek (2 duże pęczki) 500 ml wody 65 ml octu spirytusowego 10% 70 g cukru 3/4 łyżki soli łyża oleju łyżeczka pieprzu kolorowego kilka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
frykadelki rybne 145

łyżki bułki tartej + do panierowania kilka gałązek koperku sól biały pieprz olej do smażenia Filety rybne zmielić w maszynce do mięsa. Koperek posiekać. Bułkę namoczyć, odcisnąć i dodać do ryby. Wsypać bułkę tartą i przyprawy. Wymieszać masę i formować małe płaskie kotleciki. Obtaczać je w bułce tartej i smażyć powoli na złoty kolor

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
surówka z pekińskiej na ostro 131

Jeśli lubicie chrupiące surówki o bardziej wyrazistym smaku ta na pewno przypadnie Wam do gustu. Podaję ją np. do smażonej ryby ale będzie też świetna do domowych hot dogów. Ilość chrzanu oczywiście można modyfikować i dostosować do swojego smaku.  Składniki: 1/3 główki kapusty pekińskiej 2 marchewki winne jabłko koperek łyżka majonezu łyżka śmietany łyżka ostrego chrzanu kremowego pieprz

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ryba z porem i mozzarellą 176

Danie rybne nie musi być nudne, z rybą można kombinować na wiele sposobów tak jak z kurczakiem. Tą wzbogaciłam porem, który nadał trochę ostrości i mozzarellą. Podałam je z pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i surówką colesław.  Składniki: 5 filetów rybnych 1 por (biała część) duża kulka mozzarelli łyżka masła jajko bułka tarta mąka sól pieprz olej do smażenia Pora pokroić(...)półplasterki, podsmażyć na maśle i doprawić pieprzem. Mozzarellę pokroić na plasterki. Rybę natrzeć solą i pieprzem. Opanierować w mące, jajku i bułce tartej. Szybko obsmażyć na oleju na złoto. Przełożyć na blaszkę do pieczenia. Na każdy kawałek nałożyć po łyżce pora i plasterek mozzarelli. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec aż ser się rozpuści

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Fasolka szparagowa zapiekana z grzybami / Green bean and mushroom bake 236

pyszny dodatek do każdego dania głównego. Zawsze smaczna fasolka szparagowa, zapiekana w śmietanowym sosie z grzybami, pod kołderką z ulubionego sera żółtego. Nie ma nic lepszego do mięs czy ryb w te chłodne już dni. Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Fasolka szparagowa zapiekana z grzybami (6 porcji) Składniki

karmelowy
Wegetariańskie curry z dodatkiem tofu 183

różne dania wegetariańskie. Zapraszamy do gotowania, szukania inspiracji i dzielenia się opiniami. Swego czasu przez 10 lat byłam wegetarianką. No może nie do końca taką restrykcyjną gdyż jadłam ryby. Zaczęłam się tak odżywiać ponieważ odrzuciło mnie od mięsa. Nie chciałam go spożywać, miałam wstręt do niego. Po tym czasie stopniowo zaczęłam wracać do mięsa. Tłumaczyłam to tym że mój

Pyza i Surówka
Surówka z czerwonej kapusty 696

wszelkiego gatunku, cykoria, rzodkiew i inne jesienne, bogate w witaminy skarby. Surówka z czerwonej kapusty, którą Lulu dla nas przygotowała stanowi doskonały dodatek do pieczonych mięs, gulaszy lub smażonych ryb. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Żółte curry z kurczakiem 96

Curry po tamilsku znaczy po prostu "sos". Dania nazywane dziś curry to gęste sosy z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryb, no i oczywiście przypraw charakterystycznych dla kuchni Indii. Dziś wersja z kurczakiem. Aromatyczna i sycąca o intensywnym żółtym kolorze

Milion Smaków
Kuchenne abc - folia aluminiowa 212

aromat i witaminy. Pieczenie w folii jest doskonałą alternatywą dla osób na diecie, czy też dbających o zdrowie. Przygotowywane w niej produkty nie wymagają użycia tłuszczu, a mięso czy ryba zachowują pełnię wartości odżywczych, gdyż duszą się we własnym sosie." Jednak pomimo jej powszechności, nie każdy wie, że nie bez znaczenia jest fakt, którą stroną folii owiniemy nasze produkty.... Jeśli(...)chcemy upiec potrawę np. ziemniaki lub rybę w folii - owijamy ją w folię lśniącą stroną do wewnątrz, a matową na zewnątrz (ta strona przepuści ciepło z piekarnika do środka potrawy). Natomiast jeśli chcemy przechować produkty żywnościowe, aby dłużej zachowały świeżość - owijajmy je lśniącą stroną na zewnątrz. Wtedy ciepło nie będzie się dostawało do potrawy wewnątrz opakowania i nie będzie przyspieszało

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Chipsy z mango 148

Mango jest owocem o szerokim zastosowaniu. Sproszkowane zielone mango czyli  amchur to bardzo popularna przyprawa w kuchni indyjskiej. Z dojrzałych owoców można przyrządzać sałatki, smoothie, dodawać do curry, ryb, ciast i wielu, wielu innych potraw.  Ususzone i zmielone dojrzałe mango pięknie zabarwi lukier i nada ciekawy smak deserom. Z mango można też przygotować przepyszne chipsy, stanowiące doskonałe

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Miruna z tymiankiem pieczona 167

filety miruny ze skórką ok 500-600 g tymianek oliwa sól pieprz ocet winny Rybę rozmrozić, posypać tymiankiem, pieprzem i solą, skropić oliwą i octem winnym, zawinąć w folię spożywczą i odstawić na ok 2 godziny. Filety zwinąć w rulon , można spiąć by się nie obróciły w pieczeniu. Piec ok 30 min w temp 180 st Podawać surówką

Gotowanie jest łatwe
Zapiekanka warzywna z serem feta 164

Pieczone warzywa smakują wyśmienicie same, jako danie wegetariańskie, ale stanowią też idealny dodatek do mięs czy ryb. Podczas pieczenia wysoka temperatura wydobywa z warzyw całą słodycz, intensywny smak i aromat. Jeśli lubicie dania, które robią się same (no może prawie same) to zapiekanka warzywna to idealna propozycja. Ser feta możecie też zastąpić tofu. Do zapiekanki możecie podać dip jogurtowy

Smakowity Blog Kulinarny
Wiecie jak bąbluje tortilla?? 163

tortilli.. to tak naprawdę nic trudnego: mąka, woda i olej... Pamiętajcie, że te palcki to pra pra pra pradziadkowie dzisiejszego chleba. Zawijamy w nie ulubione dodatki: warzywa, mięso, ryby..Są na tyle uniwersalne, że pasują zarówno do pikantnego kurczaka jak i twarożku z wędzonym łososiem..Świetnie sprawdzą się też jako przekąska, np. do piwa - placki kroimy w małe

kawawszklance
W głównej roli Klapsa Faworytka ( gruszki w słodko kwaśnej zalewie) 190

Proponuję zrobić gruszki. Słodko kwaśne....nie nachalnie kwaśne i nie przytłaczające słodyczą. Będące doskonałą przystawką do delikatnego mięsa drobiowego czy ryby. Teraz jest na to najlepszy czas, gdyż owoce są już wyrośnięte, ale jeszcze nie dojrzałe. Przetwory należy robić, kiedy jeszcze gruszki są twarde. Najlepsze będą małe odmiany owoców które kładziemy w całości, jednak tak jak ja możecie zrobić

kawawszklance
Sałatka śledziowa z porem i marynowaną cebulką 208

perłową, którą otrzymałam do testowania od firmy JAMAR . Cebulka ma idealny słodko- kwaśny smak. Doskonale nadaje się do przygotowywania sałatek, ale również może stanowić dodatek do wędlin, mięs, czy ryb. W mojej sałatce cebulka marynowana doskonale współgrała ze śledziami i pozostałymi składnikami. Podbiła moje kubki smakowe i będą po nią częściej sięgać.  Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Zdrowe niskokaloryczne pesto na dwa sposoby 202

sosy można też przechowywać w lodówce parę dni.  U mnie ostatnio króluje makaron orkiszowy lub żytni, choć domowej roboty pszenny jest zdecydowanie najsmaczniejszy. Pesto można też wykorzystać do ryby, mięsa, na tost… Zastosowań jest dla niego bez liku. Oprócz podstawowego przepisu na pesto genovese, proponuję dwie inne zielone  i dużo mniej kaloryczne wariancje z awokado (koniecznie dojrzałym

Bazując na smaku
Naturele 141

Doskonały pomysł na gotowanie kaszy w soku, nadającym jej lekko owocowego smaku. Podpatrzyłam i już tak gotuję, jest super. Świetna galaretka, ta palona nuta.. no i świetnie przygotowana ryba. Ośmiornica - kasza kuskus/granita z pomarańczowego pomidora/ puder z czarnej oliwki. Ciepła, miękka, delikatna ośmiornica, kuskus w soku z pomarańczy, puder z suszonej czarnej oliwki i granita z pomarańczowego pomidora(...)jarmuż - tak jak lubię. Halibut - pure z patisona /quinoa / szpinak pędowy/ oliwa z szałwią melonową. Halibut idealny. Jest gotowany z ośćmi, które wyjmowane są po ugotowaniu, dzięki czemu ryba ma pełniejszy smak. Czy wszyscy wiemy, że szałwia ma różne smaki i zapachy? I to już koniec, zdecydowanie zabrakło deseru. Bo przecież deser jest wspaniałym zakończeniem posiłku. Do tej laurki, którą

królestwo garów
Kotlet z mizerią inaczej, 20 rozgrzewających zup na jesień 199

obiad zamiast ziemniaków zaserwujmy ugotowaną na sypko kaszę jaglaną z podsmażoną cebulką – pyyyszna. Do tego mizeria i kotlety sojowe w przyprawie do ryby. Szybko, sycąco i odrobinę kalorycznie – odpowiednio do pogody. 20 rozgrzewających zup na jesień/20 warming soups for the autumn 1. Zupa z czarnej fasoli i pomidorów / Black bean and tomato soup 2. Krem z cukinii / Cream

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z winem, gruszką i serem pleśniowym 165

biorące udział  "Konkursie Winiarskim" . Pachnie wanilią, jest lekkie bo pochodzi z Włoch, a dokładniej z Langwedocji, a w takich miejscach wszystko jest delikatne jak piórko. Idealnie pasuje do ryb, owoców morza lub sałatek czy chudego mięsa. Ma intensywną barwę i cudowny smak.  Niżej przepis na banalną w wykonaniu, ale niebanalną smakowo sałatkę. Składniki: 3 garście rukoli

Czarnawisienka
TORTILLA DE PAPAS – hiszpańska tortilla z ziemniakami 192

najbardziej tradycyjną, z dodatkiem cebulki, która fajnie podkręca smak. Taka Tortilla ziemniaczana jest świetnym pomysłem na samodzielny obiad, albo też jako dodatek do rożnego rodzaju mięs czy też ryb. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) ziemniaki – ok. 350 g * jajko – 3 szt * cebula – 1 szt * oliwa z oliwek – 80 ml * sól , pieprz – do smaku

Ostra na Słodko
TORTILLA DE PAPAS – hiszpańska tortilla z ziemniakami 151

najbardziej tradycyjną, z dodatkiem cebulki, która fajnie podkręca smak. Taka Tortilla ziemniaczana jest świetnym pomysłem na samodzielny obiad, albo też jako dodatek do rożnego rodzaju mięs czy też ryb. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) ziemniaki – ok. 350 g * jajko – 3 szt * cebula – 1 szt * oliwa z oliwek – 80 ml * sól , pieprz – do smaku

Ostra na Słodko
Harissa 123

popularna w północnoafrykańskich krajach arabskich, a także w Izraelu oraz w krajach gdzie występuje duża liczba arabskich imigrantów. Używa się jej jako dodatku do gulaszu, kuskusu, sosów, mięsa czy ryb.  Od dawna nosiłam się z przygotowaniem takiej pasty, a ponieważ uwielbiam chili w każdej postaci i udało mi się kupić  bardzo ładne papryczki , w końcu zdecydowałam się

Codzienne Gotowanie
Sałatka pomidorowo - ogórkowa z ciecierzycą 135

irańskiej, choc na rozne wariacje na jej temat mozna znalezc w wielu innych krajach arabskich. Jest smaczna, zdorwa i bardzo orzezwiajaca. Jest wspanialym akompaniamentem do wszelkiego rodzaju mies i ryb, a moze takze stanowic doskonala, lekka przekaske np. na lunch do pracy. Polecam! Składniki: 3 dojrzałe pomidory 1 ogórek wężowy 1 mała czerwona cebula pół puszki ciecierzycy 2 łyżki

Codzienne Gotowanie
Kurczak z satayem truskawkowym 149

potrzebujecie. I tak planuję stworzyć "Lekkie Poniedziałki", "Mięsne Wtorki", w środy wrócą posty z serii "Jedzonko do pracy", "Płynne Czwartki" - czyli wszelkiego rodzaju zupy, "Wege Piątki" (tu także będą ryby), na soboty zaplanowałam posty pt. "Śniadanie do łóżka", czyli moje pomysły na śniadania, w niedziele natomiast będzie słodko, deserowo, a czasami również pojawią się koktajle i drinki alkoholowe. Taki

Codzienne Gotowanie
Tartletki z pomidorami i mozzarellą 141

piątki postanowiłam publikować posty z przepisami wegetariańskimi, choć niezbyt rygorystycznymi, ponieważ będą one zawierały sery, jajka, mleko, a skoro piątek, to także od czasu do czasu pojawią się ryby ;)  Dziś chciałabym zaproponować Wam proste tartletki z pomidorami i mozzarellą. Składniki : ciasto kruche (gotowe lub z tego przepisu ) pomidorki koktajlowe mozarella 100ml mleka 100ml śmietany 1 jajko sól, pieprz

Codzienne Gotowanie
Kebab z kurczaka - Shish Taouk 181

kija. Skojarzenie poniekąd słuszne, jednak nie do końca poprawnie oddające prawdziwe danie o tej nazwie.  Kebab  to po prostu danie składające się z kawałków mięsa, ryby lub warzyw grillowanych lub pieczonych w postaci szaszłyka. Ja przygotowałam dziś pewna odmianę kebaba, a mianowicie  Shish taouk , czyli tradycyjne danie kuchni bliskowschodniej, które składa się z marynowanych kawałków kurczaka

Codzienne Gotowanie
Pasta z twarogu i sardynek 94

nowotwory prostaty, piersi, jelita grubego i płuc. Ponadto kwasy omega -3 wzmacniają układ odpornościowy. Badania International Agency for Research on Cancer w Lyonie wskazują, że u osób spożywających najwięcej ryb ryzyko zachorowania na raka jelita grubego jest o 31 proc. mniejsze niż u tych, którzy unikają rybiego mięsa. Ja zrobiłam dziś pastę z sardynek i podałam z krakersami

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka ziemniaczana ze śledziem 548

macie ochotę na śledzia w różnych odsłonach to zapraszam tutaj .  Powiem Wam jeszcze, że śledzie nie są kaloryczne, zawierają bardzo dużo potasu, a także kwasy omega-3. Polecam ryby. Składniki 500 g śledzia 6 średnich ziemniaków 1 cebula 5 jajek ugotowanych na twardo 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu sól

O kuchni z uczuciem
Surówka do obiadu z gruszką 100

drobno posiekać. Pomidory, gruszki i ogórka pokroić w kostkę. Majonez wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny i przyprawami. Dodać olej. Całość wymieszać. Odstawić na 15 minut. Podawać do ryby, mięsa oraz z ziemniakami czy ryżem

Magiczne Życie Marty
Cygański kociołek na bazie cukinii, z kiełbasą i pieczarkami. 169

roku była niezbyt napawająca optymizmem. Zaczynając od tego, że zasiałam odmianę zieloną - którą mój mąż wykopał bo myślał że to chwasty tylko dlatego, że szukał robaków na przynętę dla ryb. Nie będę nawet pisać jaka wściekła na niego byłam ;) Odmiana zielona jest dużo lepsza od żółtej a musiałam za drugim razem kupić tą żółtą bo już zielonej nie było

Poezja Smaków - blog kulinarny
Zakwaszenie organizmu – jak z nim walczyć? 142

organizm. Ale białka są niezbędne dla naszego organizmu i należy je spożywać pomimo ich działania zakwaszającego. Pamietajmy również, że produkty mleczne mają działanie mniej zakwaszające niż mieso i ryby. Możemy starać sie również zmniejszyć ilość przyjmowanych produktów kwaśnych: kwaśnych owoców: owoców cytrusowych, niedojrzałych owoców, szczawiu, rabarbaru, baklażanów, rzerzuchy, szpinaku, kapusty kiszonej, kiszonek, pomidorów (zwłaszcza gotowanych), jogurtu

MODA NA BIO
Szymon Kubicki: Smacznie, kreatywnie i bez glutenu. Recenzja + Konkurs 116

Marchew i buraki VIII Ziemniaki i bataty IX Pory X Szpinak i jarmuż XI Soczewica XII Kasze XIII Ryż i komosa ryżowa XIV Mąka XV Jaja XVI Sery XVII Ryby i owoce morza XVIII Mięso XIX Bakalie XX Czekolada i kakao FiKowego bloga www.facetikuchnia.com śledzę już od dawien dawna. Część przepisów przetestowałam na własnej skórze i mogę potwierdzić

Moja pasja smaku
Rosti dyniowe, marynowany indyk z patelni i ostry sos czekoladowy oraz fotorelacja z dyniowych warsztatów 183

się przytulić i zabrać do domu:). Pod okiem fachowców uczestnicy warsztatów przygotowali smakowite potrawy: sałatkę z pieczonej dyni; wędzony krem dyniowy ze smażonymi kaparami i chipsem z dojrzewającej szynki; rybę w kruszonce z pestek dyni na potrawce z soczewicy; dyniowe proziaki z kwaśną śmietaną i śliwkowym toffi oraz rosti dyniowe i marynowanego indyka z patelni z ostrym sosem czekoladowym. Dziś(...)cukier, cynamon i pomidory. Podgotuj, a przed p odaniem dopraw sosem TABASCO®. Plastry indyka usmaż krótko, aby  wewnątrz był jeszcze soczysty. Wszystkie  składniki skomponuj na talerzu. Smacznego :) Ryba w kruszonce z pestek dyni na potrawce z soczewicy Sałatka z pieczonej dyni Dyniowe  proziaki  z kwaśną śmietaną i śliwkowym toffi

SzczyptaSmaQ
Skrzydełka po azjatycku, z ziemniakami i warzywami. Danie z piekarnika. 136

kuminu, czosnku, goździków i gałki muszkatołowej. Całość tworzy aromatyczną kompozycję , którą docenią zwolennicy kuchni dalekowschodniej. Marynata nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu. Szczególnie polecana do marynowania cielęciny, drobiu i ryb. Opakowanie mrożonych warzyw- u mnie marchewka, kalafior,brokuł Dzień wcześniej przygotowujemy skrzydełka, myjemy je i wkładamy do worka z marynatą, zamykamy. Ja marynowałam całą noc. Na drugi dzień obieramy

Z Kuchni Do Kuchni
Serduszkowe Masełko Czosnkowo - Ziołowe 95

Pyszne, Delikatne Masełko o smaku Czosnkowo - Ziołowym, to mój pomysł na inną odsłonę zwykłego masła. Idealne masełko dla tostów, chleba, mięsa i ryb.  Smacznego :) Masełko uformowałam w formie serduszek.    Masełko Czosnkowo - Ziołowe   Składniki: 1 Kostka Dobrego Masła 2 Ząbki czosnku  2 Łyżki suszonej Pietruszki  2 Łyżki Suszonego kopru 1 Łyżczeka soli

Gotowanie Patki
Żeberka 132

papryki. Kompozycja użytych składników nadaje grillowanym potrawom z mięs głębszego i bardziej aromatycznego smaku. Marynata nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu. Polecana do marynowania wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, drobiu i ryb. Zamknij opakowanie i włóż do lodówki, ja zostawiłam na całą noc. Na drugi dzień, rozgrzałam patelnie do grillowania z kopułą i wyjęłam mięso z worka. Rzuciłam na rozgrzany grill

Z Kuchni Do Kuchni
Makrele z grilla 142

Świeże makrele z grilla to rewelacyjny pomysł na obiad. Makrele się pieką a my mamy chwilę dla siebie. Dużo pracy nie ma przy takim obiadku, a

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z dorsza na papryce 159

Dobrze przeczytaliście tytuł, właśnie na papryce gdyż tutaj papryka użyta została jako miseczka, pyszna chrupiąca miseczka. Sałatka jest szybka w wykonaniu a użyłam tutaj dorsza z

Moje Małe Czarowanie
ETERNO- współpraca 149

pieczonych kiełbasek i mięsiw.  Na śniadanie podaj razem z żółtymi serami, na obiad jako sałatka do pieczeni czy smażonych kotletów. Jako pyszny dodatek do serów, wędlin, mięs, ryb oraz jako składnik sałatek. Syrop zielona herbata Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym: 10 Skład: cukier, sok z cytryny, woda, zielona herbata 2,5%.  Butelki szklane: zawartość netto 200ml Zastosowanie

ClauditteMissCooking
Podpłomyki, tzatziki i faszerowane kapelusze pieczarek czyli przekąski dla każdego 134

chutney będzie świetnym dodatkiem do tzw. macy. Same tzatziki z kolei nie tylko do podpłomyków, ale również do mięs, frytek, kiedyś nawet zostałem poczęstowany tzatzikami zaserwowanymi jako dodatek do ryby i ryżu, tak więc dowolność i możliwości kombinowania są już zależna od Waszego podniebienia. Jako trzecie zaproponuję faszerowane kapelusze pieczarek. Tzatziki: 1 duży jogurt typu greckiego 2 ogórki

Kuba Gotuje
Sos imbirowo-śliwkowy 122

słodkawy. Natomiast imbir i pozostałe dodatki sprawiają, że z powodzeniem może być stosowany do potraw wytrawnych. Sosu można używać do mięs, serów czy warzyw pieczonych, ale polecam szczególnie do ryb (smażonych lub gotowanych na parze). Składniki (na ok. 1 litr): ok. 800 g wydrylowanych ciemnych śliwek ok. 4 cm świeżego imbiru cebula 5 ząbków czosnku 2 jalapeno lub inne

Weekendy w domu i ogrodzie
Krój Gotuj, WOW - ale książka! 160

rodzinnie, wśród przyjaciół i wspólny posiłek powinien trwać nie mniej niż dwie godziny. Składać się z : antipasti (małe przystawki) il primo (pierwsze danie, pasta) il secondo (drugie danie, mięso, ryby, bądź same warzywa) insalata (sałatka) formaggi e frutta (ser i świeże owoce sezonowe) dolce (deser) Klimat podczas jedzenia, szacunek do jedzenia, używanie wyłącznie świeżych i sezonowych produktów. Włosi bazują

Blondynka Gotuje
Łosoś w papilotach 159

sosu sojowego TaoTao sok z 1/2 cytryny 1 łyżka lubczyku ogrodowego natka pietruszki łyżka masła czosnkowego 2 łyżki sosu chilli słodko-pikantnego TaoTao 1/2 papryki sól himalajska pieprz PRZYGOTOWANIE: Rybę przekrój na pół wzdłuż. Sporządź marynatę (masło, sos sojowy, sos chilli, sok z cytryny, posiekana natka, lubczyk, sól, pieprz). Paprykę pokrój na paseczki. Weź dwa kawałki papieru do pieczenia

ClauditteMissCooking
szybka pasta z wędzonej makreli 147

wędzona makrela 50 g masła 100 g koncentratu pomidorowego 30% sól, pieprz sposób przygotowania Makrelę obieramy ze skóry, usuwamy ości i rozdrabniamy w blenderze lub widelcem. Do tak przygotowanej ryby dodajemy koncentrat pomidorowy, masło pieprz i sól. Całość mieszamy i wstawiamy na 15 minut do lodówki. Podajemy na tostach, przed podaniem dekorujemy drobno siekaną natką pietruszki

Miód i pieprz
Akademia CookUp - Potrawy mączne i makarony 205

bezglutenową, Akademię o sosach, bulionach i zupach oraz knife skills czyli o technikach posługiwania się nożem! Tej edycji Akademii to dopiero poczatek - nie mogę się doczekać owoców morza, ryb, dzieczyzny, jagnięciny czy choćby wołowiny - jeśli chcecie dołączyć - więcej informacji znajdziecie tutaj -  http://cookup.pl/docs/akademia.pdf Makaronowe zajęcia prowadził Paweł Kibart, z pewnością każdy kto interesuje się kulinariami kojarzy

Plate of Joy
Chimichurri 159

drobno posiekać. Dodać oliwę, wymieszać. Doprawić octem, solą i pieprzem. Jeżeli konsystencja będzie za gęsta dodać jeszcze trochę oliwy. Sos odstawić, aby smaki się przegryzły. podawać do mięs i ryb (grillowanych lub pieczonych) Można przez kilka dni przechowywać w lodówce. Przed podaniem ogrzać do temperatury pokojowej dla pełnego uwolnienia aromatów. Smacznego! Przepis dodaję do akcji

Pełny talerz
Prosty jak konstrukcja cepa-sos pomidorowy... 105

stricte patriotyczny w sam raz do prawa konstytucyjnego. Zimą międzynarodowy iście rodem pasujący do prawa międzynarodowego . Prosty jak konstrukcja cepa,zawsze pasujący-sos pomidorowy. Już wkrótce-tajemny sekret placków, ryby i studenty głosu nie mają, Składniki: oliwa z oliwek/olej co kto lubi puszka pomidorów/2-3pomidory żywe cebulka 2ząbki czosnku opcjonalnie : pieczarki albo cukinia Przyprawy: bazylia zioła prowansalskie oregano sól

Fiolka w kuchni
Surówka z brukwi z suszoną żurawiną i nasionami chia 162

niezbędna w naszej diecie. Surówka z brukwi z suszoną żurawiną i nasionami chia, to bogactwo barw i smaków, a dobór składników jest przemyślany i nieprzypadkowy. Gorąco polecam – do mięs, ryb… i nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Surówka z brukwi z suszoną żurawiną i nasionami chia appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Zdrowa Zielenina z Dresingiem 155

suszone zioła i przyprawy oraz sok z cytryny i limonki Całość dokładnie mieszamy Zawartość kubka wylewamy na sałaty i szpinak Dokładnie mieszamy Surówkę podaję do obiadu, do mięsa i ryb SMACZNEGO

Gotowanie Patki
Jak oskrobać rybę z łusek, aby nie pobrudzić całej kuchni. 140

eśli chcesz oskrobać rybę z łusek i nie pobrudzić przy tym kuchni włóż rybę do naczynia ( miska lub rondel ) z wodą. Teraz możesz ją skrobać, a woda zatrzyma pryskające łuski. Po skończonej pracy wylej wodę i umyj naczynie, kuchni nie musisz sprzątać bo będzie czysta. ;-)                           Życzę miłego

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka grecka - na polski sposób 221

religijne. Potrawy nie tylko spożywano, ale też składano bóstwom w ofierze, w różnorodnych intencjach, bądź jako element dziękczynny. Państwo to, ze względu na korzystny klimat, zawsze posiadało zasoby świeżych ryb, owoców morza, a także doskonałych owoców i warzyw. Już w czasach starożytnych Grecy uczynili z biesiadowania prawdziwą sztukę. Ucztom na ogół towarzyszyło obficie lejące się wino - które także stanowi

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Pasty z makreli 160

Znów dwa z jednego :) Dwie pyszne, zdrowe pasty z ryby lubianej przez mojego męża czyli makreli. Na piątkowa kolacje w sam raz. Szybkie do przygotowania, i bardzo wydajne. Zapraszam do wypróbowania  i zasmakowaniu w pastach bo przecież jedzenie ciągle samej rybki nudne jest... ;) Składniki 1 makrela wędzona dość spora 2 jajka na twardo 1 mała cebula

Gotowanie...to proste !
Ryż smażony po kantońsku i test woka Ballarini 259

ciepły posiłek, szybka i pyszna alternatywa zamiast kanapkowej kolacji... Zamiast gotowanej szynki można dodać krewetki lub kawałki kurczaka. Natomiast w wersji bez mięsa i warzyw, świetnie pasuje do ryb i mięsa z grilla. Ryż smażony po kantońsku i test woka Ballarini Składniki na 4 osoby 200 g ryżu ( u mnie basmati) 3 jajka 1 łyżka jasnego, łagodnego sosu sojowego

Mia Cucina Sofieta
dorsz pieczony z grejpfrutem 228

stopni i pieczemy około 20-25 minut. W tym czasie drugiego grejpfruta dzielimy na cząstki, a następnie usuwamy nożem wszystkie białe, gorzkie części i wykrawamy sam miąższ. Rybie roladki wyciągamy z piekarnika. Na talerze układamy cząstki grejpfruta, obok układamy dorszowe roladki a następnie polewamy je sosem z granatu i chilli. Podajemy razem z ryżem, białym lub brązowym, albo z innymi

Miód i pieprz
Tilapia z pieprzem cytrynowym i sałatką 161

Tilapię robiłam ja a sałatkę w tym samym czasie robił Przemek co w rezultacie przyniosło szybki i smaczny obiad. Takie szybkie obiady to zbawienie jak nie

Moje Małe Czarowanie
Pstrąg tęczowy parzony- soczysty jak z patelni 157

zielone dodatki ułożyć na talerzu, a pstrąga odwinąć z folii i ułożyć na warzywach razem ze skórką. Tak wygląda ładniej. Bez problemu można zdjąć ją już na talerzu. Rybę i warzywa polać winegretem i od razu podać. Więcej winegretu można podać dodatkowo w kokilce

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pstrąg tęczowy parzony- soczysty jak z patelni 158

zielone dodatki ułożyć na talerzu, a pstrąga odwinąć z folii i ułożyć na warzywach razem ze skórką. Tak wygląda ładniej. Bez problemu można zdjąć ją już na talerzu. Rybę i warzywa polać winegretem i od razu podać. Więcej winegretu można podać dodatkowo w kokilce

Sztuka gotowania w/g Samiry
Łosoś na maślanym ryżu 196

zagotowania się, a wtedy zmniejszyć ogień do minimum, przykryć pokrywką i tak gotować do miękkości na najmniejszym ogniu. Łososia bez skóry pokroić w kawałki ok. 2x2 cm. Kawałki ryby posypać solą i pieprzem i podzielić na pół. Jeden z boków jednej część przycisnąć do sezamu a drugiej części lub do czarnuszki

Sztuka gotowania w/g Samiry
Czy masło orzechowe jest zdrowe? Ile można go jeść? Jak wybrać to najlepsze? Jak zrobić samemu? 148

kwasami są BARDZO WAŻNE , a przewaga omega-6 działa na naszą niekorzyść. Dlatego jeśli lubisz masło orzechowe arachidowe, musisz koniecznie włączyć do diety więcej źródeł omega -3, czyli tłustych ryb (makrela, śledź, łosoś ale nie hodowlany, pstrąg), orzechy włoskie, olej rzepakowy NIERAFINOWANY, olej lniany

Powiedz dietom nie
Surf & Turf – stek wołowy i krewetki z rustykalnymi ziemniakami 199

Surf and turf to połączenie w głównym daniu mięsa (najczęściej wołowiny) i czegoś, co pływało – krewetek, ryb, homara, małży, przegrzebków, etc. Najbardziej znane połączenie to pieczony ogon homara podawany z filet mignon. W wersji niskobudżetowej – krewetki i antrykot będą równie dobre. Wszystkie składniki mieszanki przypraw ucieramy w moździerzu na jednorodny pył, jak najdrobniej. Jeśli nie macie moździerza, przyprawy można

Karo in the Kitchen
Pieczarki duszone z czosnkiem i chili 221

dodatkiem do innych potraw, w tym w szczególności mięsnych. W charakterze dodatku będą pasowały np. do wielu dań z drobiu o jasnym mięsie, z wieprzowiny, a nawet z niektórych ryb (np. smażonego karpia). Niewątpliwą ich zaletą jest także wyjątkowa szybkość i prostota przygotowania. Pieczarki duszone z czosnkiem i chili 2015-09-09 22:32:32 Popularne pieczarki duszone wśród

Kulinarna Pokusa
Makrelowa pasta do kanapki - mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego 125

kanapeczki są znakomite również na śniadanie, to dodanie szczypiorku jest bardziej wskazane niźli cebuliszcze. Jak wiemy, surowa każe o sobie długo pamiętać. Nie będę się rozpisywać nad zaletami jedzenia ryb, albowiem ufam, że jest to wiedza powszechna. A dla wybredziochów taka wersja wydać może się całkiem zjadliwa

Karczma Honorietty
Bajaderka I 198

Święta i Sylwester to taki czas w roku, kiedy kuchnia pęka w szwach od rozmaitych smakołyków, od przepysznych i aromatycznych zup, poprzez wariacje na temat ryb, zakąski i przekąski, aż po wypieki różnej maści. Jak wiem z doświadczenia wiele z potraw, w szczególności ciast i ciasteczek, zostaje na "poświętach" i nikt już niestety nie ma siły tego zjeść. Zdarza

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pietruszkowe pesto i kilka słów o żelazie 187

wchłanianie głównie witamina C, dlatego źródła żelaza warto łączyć z owocami cytrusowymi, jagodami, kiwi, papryką, ziemniakami itd. Ale także fruktoza z owoców i soków owocowych oraz białka mięsa i ryb. Podsumowując zatem bogatym źródłem żelaza jest czerwone mięso, zielone warzywa, nasiona, kasze oraz suszone owoce. Żeby żelazo lepiej się wchłaniało dania skrapiamy sokiem z cytryny, albo zagryzamy pomarańczką

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pasta do chleba- twaróg, ryba i suszone pomidory 135

Pomysł na szybkie smarowidło kanapkowe, do tego zdrowe i "niewymagające"? Tak jest- twaróg z dodatkami. Składniki -twaróg -puszka ryby w sosie pomidorowym -kilka suszonych pomidorów -sól i pieprz do smaku Z podanym składników utrzeć pastę, ja włożyłam wszystko do robota i tak w niecałą minutkę miałam zdrową i pyszną pastę na kanapki. W miseczce od PORCELANA BOGUCICE prezentuje się

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z zielonymi pomidorami 1257

robienie kolorowych słoiczków na zimę. Teraz już wiem, że będzie to coroczną tradycją. Jest to wydłubany ze starego zeszytu przepis od babci. Ta słodko kwaśna sałatka jest idealna to ryby ale także do innych dań.  Składniki: 2 kg kapusty 1 kg cebuli 1 kg papryki 10 zielonych pomidorów  4 marchewki 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki octu

Pelusiowa Kuchnia
Łosoś teriyaki 105

1godzine. Najlepiej gdy postoi tak przez noc. Na patelnię wykładamy łososia skórą do dołu I smażymy na średnim ogniu przez kilka minut. Wylewamy resztę sosu I ciągle polewamy nim rybę. Sos zgęstnieje. Wtedy dolewany sake. Łosoś powinien tak się smażyć ok 15minut. Pamiętajmy, żeby nie przeciągać smażenia zbyt długo bo łosoś będzie suchy. Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Kalarepa z marchwią z mlekiem kokosowym i czarnym sezamem 183

oraz skórkę z cytryny i mieszając dusić jeszcze chwilę. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Przed podaniem posypać czarnym sezamem. Podawać do ryżu, wieprzowiny, drobiu lub ryb

Czerwień i błękit
What Katie Ate. Weekend Katie – recenzja książki 209

zapoznaniu się z przepisem. Książka dzieli się na następujące rozdziały: Wstęp Śniadania i brunche Weekend w Dolinie Barossa Sałatki i zupy Weekend w Dublinie Drób, inne mięsa i ryby Weekend we Włoszech Warzywa Weekendowe babskie lunche Pizze, makarony i pieczywo […] Artykuł What Katie Ate. Weekend Katie – recenzja książki pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
kasza gryczana z cukinią i boczkiem 166

risotto nie będzie w żadnym wypadku grzechem. "Roślinożercy" mogą pozbyć się tej wieprzowej nuty i też będą zadowoleni. Spróbujcie jako danie główne lub dodatek do mięs czy ryb. Składniki : 1 woreczek ( 100g ) kaszy gryczanej 100-150g chudego boczku 1 średnia cebula 1 średnia cukinia 2 ząbki czosnku 2 łyżki podprażonych orzechów laskowych lub słoneczniku 1 łyżka posiekanej natki

zobacz ich smak
Ciekawostki. 147

Ciekawostka numer 1. Nie lubicie gdy podczas smażenia ryby, kotletów i innych wszędzie pryska olej? Ja znalazłam na to sposób. Podejrzewam, że wielu z Was również o tym wie, jak również są osoby, którym taką ciekawostką pomogę. Otóż wystarczy zaopatrzyć się w takie sitko

W kuchni u Moniki
Surówka z kiszonej kapusty. 152

Surówka z kiszonej kapusty jest moją ulubioną surówką podawaną do ryby. Jednak z innymi daniami również bardzo dobrze smakuje. Składniki: słoik kapusty kiszonej 900g (po odsączeniu 600g), 1 duże jabłko, 1 cebula, pieprz, oliwa z oliwek, 1 marchew, jeżeli kapusta jej nie ma. Przygotowanie: Kapustę kiszoną posiekać, tak by nie była za długa. Cebulę pokroić w kostkę. Jabłko

W kuchni u Moniki
Sałatka z tuńczyka i brokuła 173

Pysznego tuńczyka nigdy dość czy jest on w puszce czy jest on filetem całkiem świeżym. Dziś proponuję użycie tuńczyka wprost z puszki aby powstała pyszna i

Moje Małe Czarowanie
A Ty pomagasz, czy może odwracasz wzrok? 115

skąd wiadomo, jeśli nie zna się rodziny, że nie zostaną wydane niewłaściwie? Można zrobić zakupy, ale to doraźna pomoc, na chwilę. Jest jeszcze jeden sposób stary jak świat: zamiast ryby na talerzu podać wędkę, potrzebną do jej złowienia. I nie mówcie, że to skomplikowane, bo własnie w taki sposób próbujecie uciszyć swoje sumienie czy lenistwo usprawiedliwić. Wszystko można

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kilka pomysłów na... 160

wychodzi potraw całkowicie(no lub prawie) wegańskich. Nie, nie, weganką zostać nie zostanę, przynajmniej w przeciągu dość długiego czasu(naprawdę długiego), bo za bardzo lubię jednak jaja, nabiał, czy rybę i tego kurczaka. Po prostu czasami lubię tak czegoś nowego popróbować, czy w inny sposób też wyjdzie. Tak wiec praktycznie cały dzisiejszy post (z lekkim wyjątkiem) pozostaje wolny od nabiału(...)nachodzi mnie myśl, czy właśnie nie robić takich podziałów w tym cyklu, że raz będzie cały post z pomysłami na ryż, innym na makaron, a innym na kurczaka, czy rybę, co o tym myślicie? :)  Domowe pieczone falafele ostatnimi czasami zakochałam się na nowo w ciecierzycy, z z racji wolnego czasu nie mogłam nie spróbować zrobić z niej tych

More food, love and dreams
Szaszłyki z grilla 1470

świeżym powietrzu nie może ich zabraknąć na grillu. Najczęściej szaszłyki przygotowywane są z mięsa, lecz nic nie stoi na przeszkodzie, by szaszłyk składał się z warzyw, owoców lub ryb i innych owoców morza. Składniki na około 20 szaszłyków: 0,5 kg. łopatki wieprzowej 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 mała cukinia 2 cebule sól pieprz

Smaczne Potrawy
Surówka 159

Pyszna surówka...u mnie była dodatkiem do ryby smażonej . kapusta  marchew ogórek zielony sól cebulowa sok z cytryny  olej  przyprawa do sałatek  szczypiorek Kapustę poszatkować ,dodać sok z cytryny, sól. Dokładnie wymieszać i zostawić na kilka minut.Marchewkę i ogórka zetrzeć na tarce i przełożyć do miski z kapustą. Dodać oliwę , przyprawę i wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Turecka pasta paprykowa - szybka wersja 181

zależy od proporcji papryk słodkich i chilli jakich użyjecie. Polecam Wam tę pastę na kanapki, ma wspaniały smak, nieco zbliżony do ajwaru . Można jej użyć także jako marynaty do ryby, czy mięsa, jako sosu do posmarowania pide czy pizzy lub jako dipu do świeżych warzyw czy paluszków chlebowych.  Turecka pasta paprykowa Biber salçası na podstawie przepisu z książki

Chilli Czosnek i Oliwa
Rustykalny chleb z gotowej mieszanki 202

słonecznikowy i żytni na zakwasie gdzieś w swoich początkach kucharzenia, dawno, dawno temu. Później czas zaczął się kurczyć, doba skracać, zarzuciłam eksperymenty piekarskie i poszłam dalej, w pieczenie mięsa, ryb, ciast. Powracam do chleba razem z książką Jeffrey’a Hamelman’a- Chleb. I z gotowym mixem do wypieku chleba z dyskontu Aldi. Zamówiona książka utknęła u doręczyciela, przez

Karo in the Kitchen
Japonia instant. Ramen 172

przyrządzany jest na wieprzowinie. Każdy region Japonii ma swój sposób przyrządzania wywaru zależny od najczęściej występujących tam produktów- można spotkać wywar na samym mięsie, na wieprzowych kościach, z dodatkiem ryb czy owoców morza, a także wywary na kurczaku czy na wołowinie. Zaprawiany jest pastą miso, sosem sojowym lub rybnym czy ostrygowym. Wariacjom regionalnym poddają się również dodatki, z którymi

Karo in the Kitchen
Pasta i basta!- domowy makaron z szybkim sosem 156

podzielono na jedenaście rozdziałów oznaczonych kolorami. I tak znajdziemy tu sosy, marynaty i smakowe masła, przystawki, przekąski i pizze, główne dania, potrawy z jaj, potrawy z warzyw, dania z ryb i skorupiaków, dania mięsne, przepisy na drób, dziczyznę, sery i desery. Nowe wydanie dodatkowo przed każdym rozdziałem i podrozdziałem zawiera obszerny wstęp, opisujący podstawowe kwestie związane z doborem składników

Karo in the Kitchen
Szparagi na parze i szybki sos holenderski – z blendera 214

estragonu), maltańskiego (ze skórką i sokiem z pomarańczy oraz ubitym białkiem) czy sosu Choron (z dodatkiem pomidorów). Lekko cytrynowy, delikatny w kolorze i konsystencji, idealnie podkreśla smak młodych warzyw, ryb i jaj.   W oryginalnej recepturze sos powinno się ubijać na parze lub w kąpieli wodnej, ale wtedy, gdy nie dopilnujemy odpowiedniej temperatury, jajka lubią się ściąć a masło

Karo in the Kitchen
Chutney z rabarbaru. Słodko-kwaśny sos po polsku 143

pikantnym i bardzo charakterystycznym sosem. Będzie pasował zarówno do klasycznych zimnych wędlin jak szynka czy baleron, pasztetów, jak i do mięsa drobiowego – kurczaka, indyka czy kaczki, do mięsa białych ryb, a już wyjątkowo sprawdzi się jako dodatek do wieprzowiny w każdej postaci. Możecie używać go również na kanapki, podawać jako dip do warzyw, np. pieczonych ziemniaków czy batatów. Ogranicza

Karo in the Kitchen
Zielone stir fry z wołowiną 182

cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. I trudno się dziwić. To najszybszy sposób na pełnowartościowy posiłek. Wok pozwoli Wam na przygotowanie dania zarówno z mięsa, jak i ryb czy tofu. Warzywa dodane do dania to już Wasz wybór – ja korzystam z tych, które są w sezonie, dodając do nich nierzadko egzotyczne warzywa ze słoika (np. pędy bambusa

Karo in the Kitchen
Bulion drobiowy na pieczonych skrzydełkach. Kryształowe consomme 273

kostki będą ideale do sosów, zup, gulaszy i wszystkich potraw mięsnych, na jakie przyjdzie Wam ochota. Consomme to klarowna zupa, której bazę stanowi właśnie mocny wywar z mięsa bądź ryb i warzyw. W warunkach restauracyjnych zupę klaruje się przez dodanie do niej surowego mięsa wymieszanego z białkami jaj. Ta mieszanka ma za zadanie wyciągnąć z bulionu wszystkie szumowiny, tłuszcz

Karo in the Kitchen
Letnia sałatka ziemniaczana 149

obiadu. Ta sałatka to coś, co robię na każdego grilla i zawsze znika. Bezmięsni jedzą ją równie chętnie i szybko jak mięsożercy do karkówki czy porcji kurczaka. Pasuje do ryby- jest odpowiednio kwaśna i zbalansowana. Ziemniaki sałatkowe- czyli typu A (o typach i rodzajach ziemniaków więcej przeczytacie TUTAJ ) obieram ze skórki i kroję na kawałki większe niż do zupy

Karo in the Kitchen
Fasolka szparagowa polsko-włoska – fagiolini alla polacca 134

podzielono na jedenaście rozdziałów oznaczonych kolorami. I tak znajdziemy tu sosy, marynaty i smakowe masła, przystawki, przekąski i pizze, główne dania, potrawy z jaj, potrawy z warzyw, dania z ryb i skorupiaków, dania mięsne, przepisy na drób, dziczyznę, sery i desery. Nowe wydanie dodatkowo przed każdym rozdziałem i podrozdziałem zawiera obszerny wstęp, opisujący podstawowe kwestie związane z doborem składników

Karo in the Kitchen
arbuzowa sałatka z awokado i grillowanym oscypkiem 207

łopatką i przewracamy na chwilkę na druga stronę pokrojony w paski ser układamy na sałatce, doprawiamy wszystko świeżo zmielonym pieprzem i skrapiamy octem balsamicznym taką sałatkę podajemy do ryby, najlepszy będzie łosoś - otrzymujemy w ten sposób ciekawą paletę smaków

zobacz ich smak
Obiad za 5 zł : Paluszki surimi w ciescie piwnym 199

Dzisiaj coś całkiem innego niż zawsze. Paluszki surimi. Każdy z nas kiedyś gdzieś widział ale nie do końca wie co to jest. Paluszki surimi jest to zmielone mięso ryb z dodatkiem mąki. Do przygotowania naszego taniego dania będziemy potrzebowali 250 g. paluszków surimi (2,99 zł) 150 ml piwa (0,80 zł) 100 g. mąki pszennej

Full Smaku
Sałatka z ogórków, orzechów włoskich i pestek granatu 181

chrupiącymi orzechami włoskimi. Autorka przepisu, Rebecca Seal, szczególnie poleca tę sałatkę jako dodatek do sera halloumi, który jak wiecie uwielbiam, ale równie dobrze możecie ją podać w towarzystwie ryby czy drobiu.   Sałatka z ogórków, orzechów włoskich i pestek granatu Hıyar salatası na podstawie książki "Istanbul" Rebecca Seal Składniki (na 4 porcje): 400 g ogórków (u mnie 1 duży

Chilli Czosnek i Oliwa
Śledzie po cygańsku 127

Składniki: 40 dag śledzi marynowanych 1 duża cebula pół słoika ogórków konserwowych 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/4 szklanki oleju ok. 1 szklanki pikantnego keczupu 2

Pobite gary Barbary
Śledzie z suszonymi pomidorami 88

Składniki: 6 płatów śledzi słonych (nie z octu) 2 średnie jabłka 2 małe cebule 5 ząbków czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki ostrej musztardy (Dijon) 2

Pobite gary Barbary
Śledzie z majerankiem i czosnkiem 119

Składniki: • 50 dag solonych płatów śledziowych • majeranek otarty • 5 ząbków czosnku • 1 duża cebula • olej Sposób przygotowania:   Śledzie wymoczyć. Osączyć z wody i pokroić w

Pobite gary Barbary
Śledzie słodkokwaśne 154

Składniki: * 1 kg śledzi marynowanych (mogą być też ala matijas) * 0,5 kg cebuli * słoik ogórków konserwowych * 0,5 kg jabłek * ketchup (mały słoik) * 0,5

Pobite gary Barbary
Łosoś w pomarańczach 149

Składniki: * filet z łososia (400g) * 1 pomarańcza * pół limonki * sól * pieprz cytrynowy * 2 łyżeczki tymianku (u mnie suszony) Sposób przygotowania:  Filet oczyszczamy z łusek, myjemy

Pobite gary Barbary
Tatar z łososia po azjatycku 204

żółtej 1/6 papryki zielonej 1/6 papryki czerwonej 1/3 pęczka natki pietruszki 1 łyżka słodko- pikantnego sosu chilli TaoTao 1 łyżka soku z limonki sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Rybę drobno posiekaj. Warzywa dokładnie umyj i również bardzo drobno posiekaj. Sparz skórkę z limonki i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Składniki przełóż do miski, dodaj pozostałe składniki i dokładnie

ClauditteMissCooking
Penne alla puttanesca 174

Dzisiaj przepis wywodzący się z tradycyjnej kuchni włoskiej, jest to przepis który niegdyś przygotowywano z resztek tzw. kuchni biedy. Włosi wrzucali wszystko co mieli pod ręką, kapary, oliwki, trocę ryby, pomidora i oliwę z oliwek. Do dzisiejszego przepisu użyłem : 1 puszkę tuńczyka w oleju 1 puszkę pomidorów 15 g. kaparów w zalewie pieprz sól oliwę z oliwek nasiona kolendry

Full Smaku
Odchudzający koktajl pietruszkowo-ogórkowy 154

nawet krótkotrwałe rozregulowuje metabolizm i prowadzi do efektu jo-jo. Najskuteczniejsze przy zrzucaniu nadmiernych kilogramów jest zmiana nawyków żywieniowych, ale na stałe. Organizm bowiem potrzebuje oprócz soków - chudego mięsa, ryb, kasz, ciemnego pieczywa oraz świeżych owoców i warzyw. Dlatego warto pić napoje z zieleniny, zwłaszcza teraz, gdy mamy ich pod dostatkiem. Składniki: pęczek pietruszki 1 ogórek

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pietruszka - zielona moc natury 161

nieomal wszystkie nasze potrzeby witaminowe . Natka pietruszki ułatwia przyswajanie żelaza ( nawet 2-4 krotnie) z innych produktów, zarówno roślinnych, jak i zwierzecych. Świeże ziele pasuje do zup i sosów, ryb, masła ziołowego, twarogu i grzybów. Nadaje się prawie do wszystkich mieszanek ziołowych, równiez do suszenia i mrożenia. Uwagi: Jedynie osoby ze schorzeniami nerek i kobiety w ciąży powinny ograniczyc

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sorbet jeżynowy z białym winem 120

Wakacje w Świnoujściu sprawiły, że odkryłam nowe smaki i pokochałam ryby. Codzienne wizyty w miejscowej kawiarni utwierdziły mnie w przekonaniu, że najlepsze na świecie są sorbety! Minęło kilka dni od powrotu, a dzisiaj, gdy tylko otrzymałam sporo jeżyn, nabrałam ochoty na sorbet, tym razem samodzielnie przygotowany, w domu. Owoce, zwłaszcza owoce leśne świetnie smakują mi w połączeniu z winem

Moja smaczna kuchnia
Łosoś z cukinią, bakłażanem i świeżymi ziołami 175

częściej tęsknimy za prostymi smakami, zwłaszcza kiedy mamy do dyspozycji naprawdę dobrej jakości produkty! Świeże sezonowe warzywa, aż proszą się o dodatek świeżych ziół. A razem z soczystym kawałkiem ryby tworzą prosty, aromatyczny i lekki obiad.  Nam bardzo smakował, może i Wy tęsknicie za takimi smakami?  Składniki: (3-4 osoby) łosoś, 1 żółta cukinia, 1 zielona cukinia

Plate of Joy
Ziemniaki z rozmarynem 109

albo raczej kartofle są dobrem narodowym. Tutaj można nawet kupić obrane ziemniaki w słoiku, ale nie o tym chcieliśmy pisać. Bardzo popularną formą podawania ziemniaków, jako dodatku do mięs, ryb itp. jest „Rosmarin-Kartoffel”, czyli nic innego jak zapiekane ziemniaki z rozmarynem. Warto spróbować i być może zaskoczyć rodzinę innym sposobem podania ziemniaków. Przepis Składniki: Ziemniaki świeże

KasiaiKrzysiu.pl
Słodki sos marchewkowy 171

Słodki sos marchewkowy był dodatkiem do jednego z ostatnich obiadów – kopytek ziemniaczanych nadziewanych mięsem. Według notatek mojej mamy sos ten jest świetnym dodatkiem do potraw z drobiu, ryb i zrazów. By sos był słodki marchewki też muszą być słodkie – tak więc upewnijcie się jaką marchew będziecie dodawać do sosu. Składniki na: Słodki sos […] The post Słodki

Magiczny Garnek
Soljanka 175

biesiadnicy spotykali się i do kotła z gotującą wodą wrzucali to, co udało im się akurat zdobyć. Soljanka jest więc potrawą niezwykle różnorodną. Można gotować ją na wywarze z ryb albo dowolnego mięsa. Najczęściej miesza się różnorodne rodzaje mięsa - świeże, wędzone, pieczone, smażone. Przez lata udało się wyodrębnić pewien podstawowy przepis, niemniej nie traktujcie mojej receptury jako czegoś wiążącego

Życie zamknięte w smaku
Sushi Nighiri z omletu (wegetariańskie) 153

Podobno znawcy rozpoczynają sushi ucztę od zjedzenia właśnie tej formy tego dania. Dzieje się tak, żeby sprawdzić aromat ryżu oraz dla przygotowania żołądka do surowej ryby. Zanim więc przyrządzicie, na przykład  Sushi Futomaki z makrelą, surimi i wasabi , weźcie się za azjatyckiego omleta. Obiecuję, że będziecie świetnie się bawić przy jego przewracaniu na patelni ;) (function

Życie zamknięte w smaku
Łosoś duszony w śmietanie 89

Dzięki śmietanie łosoś nabiera delikatności. Ryba prosta w przyrządzeniu i jaka pyszna! Gorąco polecam. Składniki: 2 kawałki łososia Vegeta Mąka Olej 150 ml śmietany 18% słodkiej 1 spora cebula Wykonanie: Łososia przyprawiamy tylko vegetą, opruszamy mąką i podsmażamy na oleju. Odkładamy na talerz. Na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną cebulę. Dodajemy śmietanę i dodatkowo ½ łyżeczki vegety. Ponownie wkładamy łososia

Smaki Ewy
Twarogowa pasta kanapkowa z wędzonym łososiem i papryką 149

smaczną pastę do kanapek. Może być atrakcją śniadania lub kolacji, a podany na krakersach lub kawałkach pumpernikla  przekąską niewielkiego przyjęcia. Lubię fantazje  twarogowe, szczególnie w połączeniu z rybą - w tym przypadku wędzoną. Składniki: Twaróg około 200 g Łosoś wędzony 50 g 1/2 świeżej papryki 1 łyżka majonezu Pieprz, mielone chili. Wykonanie: Twaróg rozdrabniamy widelcem i mieszamy z pokrojonymi

Smaki Ewy
Restauracja Rybna Rodzinna – „Piekielny Hotel” w Otominie 142

karcie wśród dań głównych. W sumie było nieźle – Restauracja Rybna w Otominie ma potencjał i widać, że się tam starają. Jedzenie podają świeżo przygotowane i dbają o wybór ryb. Pewnie tam kiedyś wrócimy. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Puree ziemniaczano – groszkowe 142

Wykonanie: Groszek konserwowy miksujemy i przekładamy do ugotowanych ziemniaków. Dodajemy masło 1 -2 łyżki. Przyprawiamy solą i chili. Wyrabiamy tłuczkiem na jednolitą masę. Podajemy jako dodatek do mięsa lub ryby. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Restauracja na Zamku w Gniewie – w Hotelu Rycerskim 185

maślakach ( dla mnie były zdecydowanie zbyt „różowe”, zważywszy iż wieprzowina nigdy nie powinna po obróbce mieć takiego koloru ). Do tych dań dodatki dobrane zostały doskonale – gotowane chrupiące szparagi do ryby, pieczony seler do wołowych polików. Jedzenie zgodnie oceniliśmy bardzo wysoko. Na pewno wybierzemy się tu na kolejną degustację. Nieco gorzej wypadła obsługa, przy której odnosiliśmy wrażenie, że moglibyśmy sobie

Smaki Ewy
Sum europejski po indyjsku 139

Szybko, smacznie z nutką magi i czarów. Oto on sum europejski na sposób indyjski, pyszny, zdrowy i pożywny. Tutaj podałam z frytkami z batatów, słodkimi i

Moje Małe Czarowanie
kuru cacık - turecka przystawka z ogórkiem 190

Okres grillowania, to nie tylko mięsa, ryb i innych potraw opiekanych na ruszcie. To także czas wspaniałych, pachnących sałatek, surówek i przystawek. Tym razem proponujemy Wam jedną z wersji popularnie zwanych w Polsce "tzatzik'ów". Ta turecka wersja nada świeżości podawanym przez Was daniom i doskonale komponuje się z grillowanymi potrawami. Bardzo prosta do wykoniania, ale magicznie skuteczna. Składniki

zobacz ich smak
Bakłażany alla parmigiana wg Jamiego Olivera 172

przy smażeniu tradycyjnym.  To klasyczny przepis na bakłażany  z  północnych Włoch. Możemy tak upieczone warzywa zjadać jako samodzielne danie, stanowią też znakomity dodatek do mięs i ryb. Smaczne na ciepło i na zimno. wg przepisu z  tej  strony Składniki 500 g  - 2 bakłażany oliwa z oliwek 1 cebula, obrana i drobno posiekana

Stare Gary
Sos tatarski z kaparami 224

Pyszny i niezastąpiony sos tatarski z kaparami. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju mięsami i daniami z grilla, którym nadaje oryginalnego smaku. Pasuje również do jajek, ryb lub kanapek. Polecam Składniki: 100 g korniszonów 30 g kaparów 5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta cukru sól pieprz

Oryginalny smak
Bób z cukinią 101

samą patelnię wrzucamy bób, smażymy przez minutę, a następnie dodajemy do cukinii, mieszamy i od razu podajemy  jako dodatek do dań z drobiu lub ryb

Miód i pieprz
Jak Ugotować Dziki Ryż? (Owies Wodny) 178

białka, i o wiele mniej węglowodanów, posiada niski indeks glikemiczny, a 100 g ugotowanego ryżu to zaledwie 137 kcal. Jest niezwykle dekoracyjny. Pasuje zarówno do dań egzotycznych, owoców morza, ryb, a także dziczyzny. Ze względu na dość wysoką cenę nazywany jest kawiorem wśród ryżu oraz dlatego, że świetnie komponuje się z wykwintnymi daniami, ze składników wymienionych powyżej. JAK UGOTOWAĆ

Blondynka Gotuje
Sos do mięs z grilla z czerwonego wina i truskawek 153

gotować jeszcze przez 25 minut. Następnie zdjąć z ognia, ostudzić i całość przy pomocy blendera dokładnie rozmieszać do uzyskania jednolitej konsystencji sosu. Ten sos doskonale pasuje do wołowiny, ryb i drobiu.       Sos do mięs z grilla z czerwonego wina i truskawek is a post from: naRuszcie.pl The post Sos do mięs z grilla z czerwonego wina

naRuszcie
Surówka z młodej kapusty 391

najlepszych dodatków do wiosennych i letnich obiadów. Jest niezastąpioną częścią wszystkich zestawów sałatkowych. Ma świeży, doskonały smak, a do tego jest bogatym źródłem witamin. Latem we wszystkich smażalniach towarzyszy rybom, ale nic nie stoi na przeszkodzie (a nawet wskazane jest) żeby podawać ją także do mięs na grillu lub pieczonych. Może mieć wiele wariantów. Dzisiaj przedstawiam Wam lekką wersję

Pełny talerz
Pulpeciki z indyka pieczone z jabłkiem do piwa Witbier 180

Przystawka do piwa Witbier, króre serwowane jest temperaturze 6 C.  Podawany z ziołowymi i cytrynowymi sosami, chudymi rybami, dróbiem, sałatki z dodatkiem ziół i białego mięsa. Dominujące nuty to ziołowa (kolendra) i cytrusowa (skórka pomarańczowa). Smak  kwaśno-cierpki.  Do niego przygotowałam pieczone pulpeciki z jabłkiem, polskim miodem akacjowym i serem bursztyn lub rubin.  Składniki

AZgotuj!
PASTA KANAPKOWA Z TUŃCZYKA 137

kilku dniach przerwy wracamy z nowymi pomysłami. Przedstawiamy wam dziś pomysł na zdrowe i pełne witamin śniadanie. Dzięki dużej zawartości ryby, sera i jajek dostarczy nam białka i zdrowych tłuszczy. Jest to idealna alternatywa dla past dostępnych w marketach, które zawierają duże ilości konserwantów. Zachęcamy do spróbowania! Składniki: 1 jajko (ugotowane na twardo) puszka tuńczyka (rozdrobnionego w wodzie

Banana Smiles
Nominacja do Liebster Blog Award 101

Spośród produktów i dań, czego zdecydowanie najbardziej nie lubisz? Nie znoszę flaków ... Nie skuszę się nawet na te wykonane przez najlepszego i najwspanialszego wirtuoza kuchni! Codziennie mogłabyś jeść… Kocham ryby. Każde i w każdej postaci. Oddam za nie każde mięso, warzywa i owoce, no może oprócz owoców morza ... :) Jeśli miałabyś użyć trzech słów do opisania siebie, jakie byś wybrała

Garniec Magalie
Współpraca z firmą Rafex. I cały dom pachnie przyprawami... 180

curry do kurczaka przyprawa do kawy i herbaty przyprawa do pieczenia chleba przyprawa do dziczyzny cebula prażona przyprawa do żurku TANDOORI MASALA PRZYPRAWA HARISA KURKUMA sól ziołowa przyprawa do ryb cytrynowa czubryca żółta czubryca biała marynata staropolska przyprawa arabska papryka ostra wędzona AMERICAN CHICKEN CHILLI GRYS przyprawa do śledzi po królewsku

Słodkie okruszki
Marynowane cytryny 216

niezastąpionym elementem kuchni Bliskiego Wschodu i północnej Afryki.  W kuchni marokańskiej są dodawane do wszelkiego rodzaju tadżinów.  Konserwowane w soli są doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i sałatek, którym nadają niepowtarzalny, ożywczy smak.  Chcąc przygotować marynowane cytryny, wybierajcie te mniej dojrzałe i dobrej jakości. Najlepsze będą owoce z ekologicznych upraw, bo nie są przed

W SMAK
Makaron z kurkami 160

grzyby jak psy trufle? Muehehehe, taaa. Mogę się zabić na grzybie i tak go nie zauważę, ale za to koncertowo włażę w sarnie gówna. Podobno na grzybach jak na rybach. Należy milczeć lub przemieszczać się we względnej ciszy. To ja nigdzie nie idę! Jak mam siedzieć cicho? Muszę się podzielić ze światem obawami co do kleszczy, wściekłych lisów

ladykitchen
Pięć niedrogich przyborów kuchennych, które ułatwiają życie 227

dodaniu kolejnych składników można wyzerować ciężar już położonych produktów. Polecam. 2. Silikonowe szczypce Mała rzecz, a cieszy. Zamiast brudzić kolejne widelce i łopatki, proste szczypce chwycą kawałek mięsa lub ryby i przewrócą je na drugą stronę w mgnieniu oka. Są też niezastąpione do nakładania spaghetti lub innych makaronów w kształcie nitek. Spokojnie można je obsłużyć jedną ręką, ponieważ otwierają

W kuchni wieczorem
Różowa pasta ze szprotkami do kanapek 117

drobno posiekanej w kosteczkę posiekany koperek  kilka ziaren różowego pieprzu papryka czerwona w proszku do dekoracji Różowa pasta ze szprotkami  Przygotowanie: 1. Rozgnieć widelcem biały ser, dodaj ryby, keczup i koncentrat pomidorowy. 2. Dadaj cebulę koperek, kapary i kuleczki różowego pieprzu. 3.Całość wymieszaj. Pozdawaj z chlebem na zakwasie:) I kiełkami brokuła

AZgotuj!
Szczupak polska ryba na talerzu 125

łyżeczka zielonego pieprzu łyżeczka octu białego kosteczki zeszklonej cebuli do pure kilka filecików anchois Filet szczupaka umyj, natrzyj przyprawami. Przetnij wzdłuż na połowę aby uzyskać cztery paski ryby. Nadziej na patyczek do szaszłyków i odstaw do marynowania. Ugotuj ziemniaki, zrób z nich pure, dodaj drobno posiekaną pietruszkę i zeszkloną cebulkę pokrojoną w kostkę. Wymieszaj razem. Gałkownicą

AZgotuj!
Szybka sałata z młodego szpinaku z wędzoną rybą 150

Wpadłam do domu głodna. Wstawiłam zupę z czerwonej soczewicy i gulasz rybny. Ale on będzie za godzinę. Przynajmniej. Bardzo głodna zrobiłam coś z niczego. W lodówce resztka wędzonej ryby, jakieś pozostałości szpinaku, ugorowany ryż. No i zmieszałam te składniki. Dodałam pomidor , cebulę, ciecierzycę z puszki (jest w gulaszu rybnym jej połowa). Całość skropiłam sokiem i oliwą. Doprawiłam

AZgotuj!
Świąteczny pasztet z łososia z zielonym pieprzem 158

Pierwszy raz robię pasztet z ryb.  Łosoś dla mnie czasami jest mdły i muszę dodać sporo świeżego imbiru i sosu sojowego, żeby smakował mnie i  mojej rodzinie. Ale ten pasztet jest cudnie smaczny. Konsystencja pozwala kroić go na kawałki bez kruszenia się, pachnie i smakuje świętami. Będzie

AZgotuj!
Tatar z tuńczyka i zielonych oliwek 137

Wyborna przystawka na ostatni dzień roku:)  ogórek korniszon puszka tuńczyka lub świeże mięso ryby oliwki zielone z czerwoną papryką koperek Sos: oliwa  kilka ziarenek zielonego pieprzu łyżeczka musztardy ocet winny biały   Siekamy składniki i układamy warstwami w obręczy. Róbmy malutkie przystawki. Da nich przygotujcie sos: musztarda, ocet biały, olej rzepakowy , kilka ziarenek

AZgotuj!
Śledź z musem z szarej renety 140

białego wina jabłko szara reneta pieprz czarny mielone ziele angielskie ( kupiłam M&S) cynamon  3 goździki  Śledzie moczymy w wodzie kilka godzin. Kiedy mamy już odsolone ryby. Obieramy jabłko i dusimy z 50 ml wina wraz z goździkami. Na patelni dusimy cebulę z mielonym zielem angielskim i odrobiną cynamonu. Pod koniec wlewamy pozostałą ilość wina. Odparowujemy

AZgotuj!
Mini szaszłyk z łososia 146

Ponieważ muszę jeść ryby, nudzi mnie szybko , szukam nowych możliwości. Ten przepis wydał mi się ciekawy.  Taka kolacja będzie dziś.  500 gram łososia atlantyckiego świeżego marynata : sok z połowy cytryny sok z jednego buraka olej  skórka z cytryny pieprz  sól kapary  zielony pieprz  Pokrój łososia w duzą kostkę. Zrób marynatę podaną w składnikach

AZgotuj!
Zapiekany dorsz z ziemniakami i brokułem 173

Dziwnie się czuję, bo ryby w niedzielę nie jadam. Tzn dorsza. Prędzej sandacza albo łososia.  Ale w całości mógł reprezentować niedzielny obiad.  500 gram dorsza (u mnie mrożony) sól, pieprz, skórka z jednej cytryny olej do wysmarowania naczynia 500 gram ziemniaków gałka muszkatołowa czerwona mielona papryka  śmietanka 30% brokuł 3 ząbki czosnku Dorsza oprószyć solą, pieprzem

AZgotuj!
Turbot z karmelizowaną cytryną 136

dwóch stron. Przełożyć na pergamin i piec z batatem w 200 stopniach ok 40 minut. Na patelni na której smażył się turbot karmelizować cytrynę. Położyć przed podaniem na wierzch ryby, posypać drobno posiekaną natką

AZgotuj!
Zupa rybna ze smażonym szczupakiem 140

właściwie może być z każdą rybą ... karp na przykład. Ale to najlepsza zupa rybna jaka mi wyszła. Do tej pory.  płat fileta szczupaka, oczyszczony, bez ości ząbek czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego łyżka czerwonej słodkiej papryki kilka płatków chili marchew pietruszka ziemniaki oliwa z oliwek 2 - 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego kminek do smaku natka pietruszki(...)dodajemy przyprawy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy szczupaka pokrojonego w kostkę, delikatnie go posólcie. Zaczynamy smażyć od skórki, aby była chrupiąca. Kiedy warzywa są już miękkie dodajemy rybę, mieszamy, dodajemy natkę i wylewamy do talerzy

AZgotuj!
Kule jaglane smażone ala arancini 147

Pomysł powstał na bazie arancini. Podane z salsą pomidorową, ale dzieci pewnie wybrałyby ketchup. Polecam różne nadzienia. Można schować w kuli jaglanej także warzywa np. brukselkę, szpinak, kawaek ryby. Podawać  z różnymi  sosami. Składniki:  2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 jajka sól pieprz ser mozzarella lub feta ok 1 litr oleju rzepakowego do smażenia bułka tarta

AZgotuj!
Nasza grecka musaka (moussaka) 196

urokliwe uliczki i pyszna kuchnia. Spacer po prawdziwym greckim targu na długo pozostanie w naszej pamięci. Sprzedawane tam były piękne kolorowe owoce, warzywa, różnego rodzaju sery, owoce morza i ryby. Był to niezwykły widok. Korzystając z tych wyjątkowych składników sami przygotowywaliśmy np: sałatkę grecką czy zapiekane warzywa.           Musaka to wspaniała

Pan i Pani Smith w kuchni
Ajwar - pikantny sos z pieczonych warzyw 141

się od niego trochę uzależniłam... Ajwar to pikantny sos z pieczonych warzyw - bakłażana, papryki i pomidorów z dodatkiem chili i czosnku. Genialnie podkręca smak delikatnych dań - pieczonych na grillu ryb, kurczaka albo po prostu na grzance z chleba i sera. Można go podać do tortilli, burgerów albo jako pikantny dip do maczania pasków z warzyw lub chipsów. Domowy

Kulinarne Inspiracje
Kurczak tikka masala 202

tłumaczeniu "gorąca mieszanka"). W skład tej przyprawy najczęściej wchodzą: kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, kardamon, liść laurowy, goździki, cynamon, chili, gałka muszkatołowa. Ja garam masala najczęściej używam do przyprawienia ryb, zabija nieprzyjemny zapach. Wracając do tikka, bardzo rozgrzało mnie to danie, koniecznie spróbujcie go w chłodny dzień. Składniki ( 3 porcje): - ok. 400-500 g filetów z piersi z kurczaka

Corner With Recipes
Prezenty dla kota 191

chętnie biegają za światełkiem, ale nie należy przeginać z tą zabawą, żeby kot nie ‘ześwirował’. Dodatkowo takie lasery są tanie, więc nadają się na niezobowiązujący prezent. Laser z motywem ryby znalazłam na tej stronie.  Podane linki są tylko przykładami i stanowią źródło załączonych zdjęć. Listę stworzyłam na podstawie własnych doświadczeń i obserwacji, ale tak jak ludzie są różni

Corner With Recipes
Koktajl jagodowy z siemieniem lnianym 115

również zalicza się do tej kategorii. Zawiera ono bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3. Zawartość tych kwasów w nasionach lnu jest podobna do ich zawartości w rybach. Ponadto jest źródłem  zdrowego błonnika, wielu minerałów i witamin (w tym wit. E). Same pozytywy, pijmy więc na zdrowie! :) Składniki na 1-2 porcje: 1 szklanka jagód

Moja Galeria Smaku
Pieczone warzywa 179

zapraszam na warzywną brytfannę ;) Warto wykorzystać ten przepis akurat teraz kiedy dostępne są młode ziemniaki, cukinia i kalarepa. Warzywa mogą stanowić samodzielny posiłek, bądź być dodatkiem do mięsa czy ryby. Chrupkie warzywa w towarzystwie ziół: tymianku, rozmarynu i natki pietruszki smakują wyśmienicie. Gorąco polecam! Składniki: 500 g ziemniaków 1 czerwona papryka 1 cukinia 1 kalarepa 3 cebulki dymki kilka

Moja Galeria Smaku
Boczniaki z imbirem i tajska bazylia 198

Dzisiaj danie, które może być przystawką, daniem głównym, albo dodatkiem do mięsa, ryby czy kurczaka (pamiętajcie – kurczak to nie mięso;). Naszym zdaniem połączenie smaków jest idealne. Delikatne grzyby z mocnym smakiem imbiru i aromatyczną bazylią. Danie podpatrzyliśmy na filmie … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Targowisko „Isemarkt” w Hamburgu 130

nawet najbardziej wybrednych gości. Na długości ok. 1 kilometra znależć można stragany ponad dwustu sprzedawców. A co na straganach? Ano w dzień targowy można kupić tutaj świeże mięso, wędliny, ryby (zarówno świeże jak i wędzone), owoce morza, owoce i warzywa (od rolników z okolicznych miejscowości, duża część to produkty bio/ekologiczne) oraz pieczywo (wytrawne i słodkie wypieki) i sery (zapach

Szybko Tanio Smacznie
Salsa z mango i chili 183

wymieszać. Dodać sok z cytryny, imbir, cukier puder i natke pietruszki. Podawać jako dodatek do smażonych piersi kurczaka w panierce z bułki tartej wymieszanej z sezamem lub grillowanych mięs, ryb i owoców morza

Atlas Smaków
Pasta z wędzonej makreli 93

wędzona makrela czerwona cebulka 2 małe ogórki kiszone 2 łyżki majonezu sól i pieprz jajko na twardo i majonez do dekoracji Oddzielić mięso ryby od ości i rozdrobnić. Cebule i ogórki pokroić w drobną kostkę. Połączyć z makrela i majonezem. Przyprawić do smaku.  Podawać na chlebie lub krakersach, przyozdobione majonezem i plastrami jajka na twardo, posypane

Atlas Smaków
Pieczony łosoś 182

solą i białym pieprzem. Wstawić na godzinę do lodówki. Kawałki łososia układać na folii aluminiowej (stroną błyszczącą do wewnątrz), skropić oliwą z oliwek i posypać koperkiem. Szczelnie owinąć folią. Rybę ułożyć na blaszce i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C. Piec

Atlas Smaków
Kotleciki z łososia 161

Łososia opłukać i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i białym pieprzem. Ugotować na parze ( lub w durszlaku, przykryte folią aluminiową, nad gotującymi się ziemniakami ). Zdejmij skórę z ryby, rozdrobnij i wymieszaj z łyżką mąki. Dodaj jajko, posiekana natkę oraz sporą szczyptę soli i pieprzu. Zetrzyj drobno skórkę z jednej cytryny a następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Masę podziel

Atlas Smaków
Kotleciki z kalafiora 155

pyszne kotleciki z kalafiora. Danie nie tylko dla wegetarian, świetnie zastępują mięso w codziennym obiedzie. Pewna osoba, jak jadła je pierwszy raz myślała, że są to kotlety mielone z ryby, więc można oszukać ludzi, którzy nie przepadają za daniami z warzyw. Polecamy kalafior troszeczkę inaczej, niż tylko gotowany z bułką tartą. Naprawdę jest pyszny. Przepis Składniki: średniej wielkości kalafior

KasiaiKrzysiu.pl
MAKARON Z ŁOSOSIEM I CUKINIĄ W LEKKIM SOSIE CYTRYNOWYM 161

jogurtu greckiego só,pieprz 1/2 cytryny Wykonanie: *Łososia oprószamy solą i pieprzem. Grilujemy zawiniętego w folię aluminiową. Pod koniec grilowania czyli po ok 15 minutach spryskujemy sokiem z cytryny. Rybę kroimy na mniejsze kawałeczki. *Cukinię kroimy w plastry, grilujemy.Gotową oprószamy solą.  *Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Hartujemy zimną wodą, odcedzamy, przekładamy na talerze wcześniej obłożone grilowaną

Z Majeczką w kuchni
Sałatka z bobu i komosy ryżowej 153

Lato to zdecydowanie czas sałatek. Można puścić wodzę fantazji i praktycznie codziennie jeść inną sałatkę. Nie ma mowy aby się znudzić. A do sałatki kawałek mięsa lub ryby z grilla. Choć przyznam, że mi osobiście sama sałatka wystarcza.   Dziś na warsztat poszedł bób. Wiele osób ciągle nie ma na niego pomysłu i przyrządza go bardzo tradycyjnie. Choć wiem

Przysmaki Karolki
Lato na talerzu - część I 146

zewnątrz jest upał. Czasami gotowania nie można pominąć, ale wtedy staram się, żeby były to potrawy mało skomplikowane, a ich zapach niezbyt intensywny (z tego powodu poniżej nie znajdziecie ryb).  Na dzisiejszym zestawieniu nie kończę, zamieszczę w najbliższym czasie również: CZĘŚĆ II - Letnie sałatki, tarty i napoje   CZĘŚĆ III - Słodkości na lato  Może ktoś skorzysta

bistro mama
Surówka z sałaty rzymskiej i papryki 201

surówek jest ogromna możliwość kombinacji. Składniki łączymy nie tylko dobierając smaki, ale również, kolory i witaminy w nich zawarte. Surówka z sałaty rzymskiej i papryki nadaje się do mięs, ryb… i nie tylko. Ja podałam do kaczki marynowanej w zalewie do ogórków . Wspaniale nada się też na przekąskę, czy do drugiego śniadania. Polecam. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Surówka

mojewypiekiinietylko
Nadziewane pieczarki z grilla + film 193

Pieczarki z grilla to lekka i smaczna przystawka idealna jako dodatek do grilowanych mięs i ryb.   Danie jest mało pracochłonne i bardzo proste w przygotowaniu, można je podać jako samodzielną przekąskę na gorąco lub na zimno również jako dodatek do obiadu. składniki na 4 porcje 8 dużych pieczarek 150 g sera żółtego mały pęczek natki pietruszki

Smakowite Dania
Klopsiki z kurkami na makaronie 151

swój naturalny smak i aromat" i tak oto dostałem się do finału konkursu, w którym dostałem zadanie zrobić danie z makaronu i 2 wybranych składników z :  Jako, że ryb mało robię, owoców morza też, wybrałem sos sojowy i oliwę z oliwek :) Resztę składników mogłem wybrać według własnego uznania :) Składniki :  150 g mięsa mielonego  1 jajko

Parowar Faceta
Salsa z kukurydzą i świeżymi pomidorami 173

Salsa ze świeżych pachnących pomidorów z dodatkiem słodkiej kukurydzy ...pycha,  super dodatek do kanapek, mięs czy ryb. Robi się ja szybko, a smakuję wyśmienicie. Słońce już pięknie otuliło pomidory, co nadało im słodyczy, więc czas ich wykorzystać na wiele sposobów.  SKŁADNIKI  1 mała cebula  1 łyżka oliwy (może być olej słonecznikowy) 6 gałązek natki pietruszki

Basia w kuchni
Bakłażan z grilla 365

Najszybszy i najsmaczniejszy sposób na bakłażana. Samodzielne wegetariańskie danie lub dodatek do ulubionego mięsa czy ryby. Składniki: bakłażan oliwa  sól ulubione przyprawy np. oregano, czosnek, tymianek Bakłażana pokroić na plastry o grubości 1 cm, lekko posolić z każdej strony i odstawić. Gdy puści sok, osuszyć delikatnie papierowym ręcznikiem. Kilka łyżek oliwy wymieszać z ulubionymi ziołami i z pomocą

wyzwania kuchenne
Drugie urodziny Wrocławskiego Bazaru Smakoszy 163

którą jadłem w swoim życiu. Następnie wyruszyliśmy w kulinarną podróż na nadmorskie wybrzeża. Kolejnym daniem była kasza bulgur, przyrządzona z niezwykłą pieczołowitością, jeśli chodzi o szczegóły. Kolejne kęsy różnych ryb w połączeniu ze słodko-słoną kaszą, przypominającą wyglądem piaszczyste plaże, wprowadziły nas w prawdziwą ekstazę. Rozochoceni przystawkami wołaliśmy: jeszcze, jeszcze!,  a Szef Kuchni, pobudzony naszym apetytem, zaserwował

Food Square
Pieczone młode ziemniaczki 991

Pieczone młode ziemniaki Danie, które może stanowić samodzielny posiłek, bądź też jako dodatek do mięsa, ryby itp. Podałam ziemniaczki z sosem paprykowym i sosem czosnkowym . Danie to wygląda rewelacyjnie, smakuje równie dobrze, jest łatwe w przygotowaniu i oczywiście tanie. Polecam gorąco. Składniki: młode ziemniaki oliwa rozmaryn sól słodka papryka czosnek Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie myjemy, jeśli potrzeba szorujemy szczotką

na moim stole...
66. Pesto z bobu i bazylii 183

których możemy sobie pozwolić na cheat meal czy nawet na cheat day.  Pesto jest świetnym sosem nie tylko do zjedzenia z makaronem, ale również do różnego typu mięs, ryb, do zjedzenia na kanapce, czy jako bruschetta, a nawet jako dodatek do pizzy. Jego sposób spożycia może być ograniczony jedynie przez naszą wyobraźnię :). W dodatku pesto możemy nazwać pastą

Be Fit Be Strong
Jak prawidłowo oczyścić matwę (sepię) 258

siły można łatwo ją usunąć.W razie gdyby złamała się trzeba będzie wetknąć palec do worka i poszukać jej końca.Nie jest to jakoś nadzwyczajnie nie miłe zajęcie.Patroszenie ryb wydaje mi się dużo bardziej niewdzięcznym zajęciem. ciemna nakrapiana błonka na worku może być również usunięta ale nie jest to konieczne.Nie ma to wpływu na smak.Jeśli mątwa będzie

Sztuka gotowania w/g Samiry
Ryba w sosie pomidorowym 197

Dobroczynne kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy w nich rozpuszczalne, to przemawia, aby spożywać ryby, zwłaszcza morskie, przyrządzajmy je, w podany poniżej sposób na przykład: Składniki: 0,5 kg fileta z morszczuka 1 jajko 4 łyżki mąki krupczatki sól i pieprz świeżo zmielony sok z cytryny olej do smażenia Sos 1 słoik pomidorów z cebulą 2 łyżki sosu paprykowego

kgwjanczewo
sałatka z pomidorów i kiszonych ogórków z tabasco 139

cebula 1 łyzka tabasco 3 łyzki oliwy sól .pieprz Wykonanie: Pomidory oraz ogórki kroimy w plastry.cebulę w kostkę..doprawiamy tabasco,oliwą ,solą ,pieprzem.. Wyśmienita sałatka do ryby oraz mięs z grilla.. U mnie zzawsze jej za mało

Ugotujmy Coś
Na weekend: śniadanie pod chmurką. Targ śniadaniowy zaprasza nie tylko Warszawę. Poznaj smaki świata. 213

ananasa oraz głośnymi rozmowami wyluzowanych przedstawicieli tej narodowości ;). Były też stragany z typowo polskimi regionalnymi produktami. Na Targu Śniadaniowym znajdziesz: aromatyczne przyprawy, kozie sery z gospodarstwa rolnego, wędzone ryby czy tradycyjne wędliny oraz różnorodne słodkości. Moją uwagę przykuło minimalistyczne lecz urządzone ze smakiem stanowisko oferujące ślimaki. Ucięłam sobie krótką pogawędkę z gospodarzami stanowiska. Drobna blondynka w gustownym fartuchu opowiedziała

Kuchnia po mojemu
Pstrag lososiowy zatopiony w soku z cytryny 133

Dzisiaj rybka :) SKŁADNIKI: ok 1/2 kg pstrąga tęczowego sok z połowy cytryny pieprz, sól 2-3 ząbków czosnku suszone pomidory, suszona pietruszka  Rybę kroimy, podsmażamy na oliwie z czosnkiem - pamiętajcie zaczynamy smażyć rybę od tej strony, na której nie było łusek :) Podsypujemy pietruszką suszoną, suszonymi pomidorami. Odwracamy i ponownie przyprawiamy, pieprz sól dla smaku. Wyciskamy sok z połowy cytryny

dlaSmaQ
Slodko-kwasny sledzik 107

Jutro "śledzik" trzeba go godnie uczcić. Z racji, iż strasznie lubię  ryby  - pod każdą postacią, koniecznie musiałam jakąś rybkę zrobić. Postanowiłam, że najlepszy na tą okazję będzie śledź w zalewie octowej z cebulką. A z racji, iż cebulkę lubię równie mocno jak śledzie dodałam ją  w podwójnych ilościach. Składniki:  1 kg filetów śledziowych

dlaSmaQ
Risotto z warzywami i indykiem o nucie słodko chili 184

mają bielmo prześwitujące o żółtozłotej barwie. Ryż ten gotuje się bardzo szybko, jest lekki, puszysty, nigdy się nie skleja.  Idealny jest do sałatek, czy jako dodatek do mięs, ryb i warzyw. Ja jednak postanowiłam przygotować z niego risotto. Lubię ten ryż i lubię risotto, więc czemu nie spróbować. Ryż ugotował się    fantastycznie, jak zawsze, każde ziarenko

Moniki Smakołyki
Łosoś i eksplozja koloru! 180

zioła dalmatyńskie Do dzieła: Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Łososia osuszamy papierowym ręcznikiem, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i smażymy na niej rybę. Ja nie robię tego w bardzo wysokiej temperaturze. U mamy korzystam z kuchni indukcyjnej i tutaj wybieram połowę mocy grzania - a więc to taki nie za duży ogień zwykłej kuchenki

Spektrum Smaku
Kalafior w arabskim stylu 195

kasz oraz roślin strączkowych, zwłaszcza ciecierzycy i soczewicy. Kuchnia krajów pustynnych (bliskowschodnich) opiera się na daniach z baraniny, zaś kuchnia krajów śródziemnomorskich (Liban, Tunezja, Algieria, Maroko) bazuje na warzywach, rybach i owocach. Proponuję Wam dzisiaj kalafior w arabskiej odsłonie. Jest lekkostrawny, świetnie poddaje się różnym zabiegom termicznym, w tym przypadku pieczeniu, zyskując przy tym wiele na smaku. Z całą

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka owocowa z czerwoną cebulą i balsamico 146

Sałatę lodową kriomy w paski, cebulę w półplasterki, a pomidora i ananasa w kostkę. Sałatkę skrapiamy octem balsamicznym. Sałatkę można przygotować na grilla i podać jako dodatek - salsę do ryb czy mięsa

Moja smaczna kuchnia
Pasta z makreli i białego sera 139

łyżki jogurtu (śmietany) sol,pieprz  Wykonanie: Ser przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do sera. Z ryby zdjąć skórę i dokładnie oczyścić z ości. Dodać jogurt i dokładnie wszystko razem wymieszać. Doprawić solą i pieprzem

magiczna kuchnia Kasi
Surówka z kiszonej kapusty 129

Surówka jest idealnym dodatkiem do ryb i dań   mięsnych. Składniki: 500 g kapusty kiszonej 1 duża marchewka 1 jabłko 1 cebula 3-4 łyżki oliwy sól, pieprz, cukier Wykonanie: Kapustę lekko odcisnąć z soku, a następnie pokroić.  Obrane jabłko i   marchewkę zetrzeć na tarce

magiczna kuchnia Kasi
"Kilka" słów o czereśni. 259

skóra staje się bardziej napięta, a cera odżywiona a to wszystko za sprawą składników mineralnych takich jak żelazo, magnez, sód, czy jod, którego jest notabene więcej niż w morskich rybach, a także witamin z grupy B, A, C i K. Ostatnio odkryto, że czereśnie zawierają kwas elagowy który podobno chroni przed nowotworami. Jeżeli myślicie, że to już wszystko

Słodkie Przyjemności
Ryba w warzywach 137

przełożyłem do garnka z warzywami. Przykryłem i zostawiłem na małym ogniu jeszcze ok. 5 minut, żeby smaki się przegryzły. Doprawiłem solą , sokiem z cytryny. Smak powinien być słodko-kwaśny. Ryby wypłukałem pod bieżącą wodą , osuszyłem papierowym ręcznikiem. Skropiłem sokiem z cytryny, przykryłem i wstawiłem do lodówki. Przygotowałem panierkę : rozmąciłem jajko z zimnym mlekiem, na drugi talerz wysypałem mąkę

R'n'G Kitchen
Zupa z łososiem 109

kostkę ,pora kroimy w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle ,zalewamy bulionem ,dodajemy łososia ze skórą ,ziele angielskie ,sos rybny i gotujemy do miękkości warzyw. Łososia wyjmujemy ,usuwamy skórę. Kawałki ryby ponownie wrzucamy do zupy ,zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki

R'n'G Kitchen
Sos bearneński 132

Zastosowanie : Głównie do ryb. Składniki 2 posiekane szalotki 2 łyżeczki estragonu 2 żółtka 120 g masła Sól i pieprz 1/3 szklanki octu winnego Przygotowanie Szalotkę i estragon zalać octem ,gotować aż odparuje 1/3 płynu ,ostudzić ,przecedzić. Dodać żółtka ,ubijać na parze ,aż powstanie jasna masa ,dodać masło ciągle ubijając. Przyprawić solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Rillettes z łososia i zielonego pieprzu 151

rondelku wymieszałem wodę z winem. Dodałem grubo posiekaną cebulę, liść laurowy i czarny pieprz. Zagotowałem. Dodałem filet z łososia, zmniejszyłem ogień i gotowałem bez przykrycia ok. 5 minut, aż ryba była miękka. Zestawiłem z ognia i ostudziłem w wywarze przez 5 minut, następnie odcedziłem. Usunąłem z filetów skórę i ości. Mięso rozgniotłem widelcem. Dodałem wędzonego łososia, masło, skórkę z cytryny

R'n'G Kitchen
Marchewkowy mus w liściach pora 187

dobrze osączyłem i ułożyłem jeden obok drugiego na kawałku przezroczystej folii spożywczej. Pozostałe pory pokroiłem drobniutko w kostkę i rozsypałem na rozłożonych liściach. Posoliłem, popieprzyłem, przykryłem plastrami łososia. Na rybie rozłożyłem mus z marchewki. Za pomocą folii zwinąłem liście porów w roladki i umieściłem je we wkładce do gotowania na parze. Wstawiłem wkładkę z roladami do garnka z wrzącą wodą

R'n'G Kitchen
Orientalna marynata z warzyw 142

Marynata z warzyw jest wegetariańską przystawką, której urok leży w egzotycznych przyprawach i niecodziennej kompozycji warzyw. Marynatę można trzymać w lodówce 2 tygodnie. Pasuje ona do potraw z ryb, oraz do zimnej pieczeni. Składniki na 3 słoiki o pojemności 600 ml. Składniki 150 g orzeszków ziemnych w łupinach 250 g różyczek brokułów 200 g białej kapusty 2 młode cebule

R'n'G Kitchen
Halibut grillowany 137

sosu słodko-kwaśnego 1 łyżeczka sosu teriyaki 2 łyżki soku z limonki tajskiej 1 papryczka chili 1 szalotka sól ,pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Rybę płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Porcjujemy. Przygotowujemy marynatę. Oliwę mieszamy z pastą curry ,posiekanym imbirem ,sosem słodko-kwaśnym ,sosem teriyaki ,posiekaną papryczką ,sokiem z limonki tajskiej oraz posiekaną szalotką(...)smaku doprawiamy solą i pieprzem. Rybę zalewamy marynatą ,mieszamy i wstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjmujemy z marynaty i grillujemy.   /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin

R'n'G Kitchen
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem 166

mną od dłuższego czasu. Aż w końcu ją zrobiłam. Powiem Wam, że w brew pozorom jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Zamiast łososia możemy dać inną wędzoną rybę czy szynkę. Jednak według mnie najlepsza jest z łososiem. Myślę ze taka rolada może być fajną i elegancką   przystawką na każde przyjęcie czy spotkanie. Zapraszam!!!! Składniki: 150 g wędzonego łososia

Passion of Cooking
Hotel Mercure Gdynia Centrum nie tylko na lato 135

cooking. Spotkałam tam, Szefa kuchni z hotelu Novotel Warszawa Airport Piotra Laseckiego, z którym miałam przyjemność już gotować . Przygotował on wspaniałą wołowinę Wellington. Można też było spróbować świeżo wędzonych ryb: halibuta i łososia. Wybór dań, przekąsek, deserów... był nie do ogarnięcia, a jednak wszystko znikało :) Zaprezentował się również Winestone – nowy koncept restauracyjny w hotelach Mercure. Serwowano szynkę parmeńską, toskańską

królestwo garów
Pasta z tuńczyka 122

Prosta, bardzo prosta pasta z tuńczyka. Pewnie wiecie że czasami w prostocie siła. Pięć składników, kilka minut i pyszna pasta do chleba gotowa, zapraszam do wypróbowania

Moje Małe Czarowanie
4. Ryba z cukinią i szynką parmeńską 128

postach, udostępniać przydatne porady i wiele innych :) Rybki są świetnym źródłem białka, są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 . W dodatku sandacz, którego dzisiaj proponuję, jest rybą chudą zawierającą witaminy z grupy B. Dzisiaj prosty, niebanalny pomysł na rybkę, która zrobiłam wczoraj dla całej rodzinki. Co ciekawe, robi się ją szybko i nawet niewprawiony kucharz podoła

Be Fit Be Strong
Lemoniada lawendowa z ogórkiem 202

bardzo orzeźwiająca lemoniada z ogórków, macierzanki i lawendy, która nie tylko pięknie wygląda i pachnie ale też jest ziołem, którym można aromatyzować napoje, desery, makarony, potrawy z mięsa i ryb. Kilka kropli oliwy lub oleju dodanych do lemoniady poprawią przyswajanie witamin. Polecam i pozdrawiam chłodno ;) Składniki: 6 ogórków, 6 świeżych kwiatów lawendy lub łyżka suszonych, kilka gałązek macierzanki cytrynowej

SzczyptaSmaQ
Sałatka z grillowanych warzyw i pieczarek 182

się. W tym czasie rukolę umyć i osuszyć, rozłożyć na talerzach. Na wierzch wyłożyć warzywa, polać schłodzonym sosem. Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do grillowanych mięs lub ryb

Czerwień i błękit
Co na grilla 201

smak grillowanego mięsa jest niesamowity, choćby grillowane polędwiczki. Co jeszcze można wrzucić na ruszt? Warzywa, owoce i grzyby. Najlepiej lączyć dania klasyczne z nowościami, mieszać warzywa z mięsem czy rybami. Proponuję również wzbogacić grilla o różne gatunki mięsa jak i dodatki do grilla. Bufet z grilla, w którym znajdują się przeróżne przystawki z grillowanych warzyw i owoców, smaczne domowe

codojedzenia
Kiszone cytryny według przepisu Magdy Gessler 493

sałatek - jako składnik po posiekaniu lub wyciskając sok, do wszelkich dań z kasz - posiekana doda takiego smaku i aromatu, że aż chce się jeść, jako dodatek do dań z ryb - np. ćwiartka podana na talerzu, do pieczonego mięsa, do marynowania mięs przed pieczeniem, do dipów, sosów i twarożków, do zup, do soków warzywnych. Skórka kiszonej cytryny jest delikatna

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wiosenna sałatka z młodych ziemniaków 220

obficie posypujemy posiekanym koperkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Sałatka podana razem ze szklanką schłodzonego kefiru może stanowić samodzielne letnie danie. Albo towarzyszyć Wam podczas grillowania soczystych mięs i tłuściejszych ryb :) Udanego tygodnia

W kuchni Katie
Pstrąg pieczony z pieczarkami, tymiankiem i ziemniakami 210

drzewa wyglądają. Póki co postanowiłam sięgnąć po grzyby suszone i świeże, ale sklepowe. Kilka dni temu na obiad były znowu klopsiki w sosie grzybowym a dzisiaj proszę - pieczona ryba z pieczarkami i złotymi, pysznymi ziemniakami poleca się serdecznie. I ten zapach tymianku! Niedużo wysiłku przy przygotowaniu takiego obiadu i mało garów do mycia bo upiekłam wszystko na jednej blasze. Zestaw

Smaczna Pyza
Pesto z jarmużu i pietruszki 157

Zielone pesto, w sam raz do pieczywa, makaronu, ryby czy jako farsz do mięsnych roladek. Składniki: 2 duże garście listków jarmużu duży pęczek natki pietruszki awokado (Hass) sok z połówki cytryny 1/3 szklanki oliwy 4 łyżki pestek słonecznika sól, pieprz Przygotowanie Słonecznik prażymy na suchej patelni. Awokado przekrawamy na pół, wyjmujemy pestkę i łyżeczką wybieramy miąższ. Wszystkie składniki prócz

e-PrzepisyKulinarne
Orientalny kurczak na patyku, czyli satay w pikantnym sosie 243

jednym małym satay'u można poczuć niezły kawał Azji :) Do tego dania doskonale nadadzą się w zasadzie wszystkie rodzaje mięsa : kurczak, wołowina, jagnięcina, polędwiczka wieprzowa a także krewetki, czy ryby. Można eksperymentować ze składnikami marynaty i za każdym razem tworzyć nowe danie. Podane z domowym sosem słodko kwaśnym smakują wręcz wybornie. Polecam, naprawdę są genialne w swej prostocie. SKŁADNIKI

DefinicjaSmaku
Sushi w pięciu smakach. 328

dodatki 100g wędzonego łososia 100g wędzonego halibuta 8 krewetek 6-8 paluszków krabowych awokado zielony ogórek czerwona papryka mango rzodkiewka szczypiorek majonez lub inne ulubione dodatki : surowy tuńczyk/ łosoś, ryba maślana, serek kremowy, krewetki w tempusze, pieczony łosoć, tykwa, pędy bambusa, kiełki etc. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Odmierzyć 1,5 szklanki ryżu, przepłukać kiklukrotnie aż woda z mętnej stanie się przezroczysta

DefinicjaSmaku
Pomidorowa salsa z mango i jalapeno. 194

pomidorów malinowych i mango, cudownie słodka, jednocześnie pikantna i lekko kwaśna od octu ryżowego. Niezwykle kolora i przykuwająca uwagę na stole. Pasuje do kurczaka, steka, krewetek czy pieczonej ryby. Konieczie wypróbujcie przepis :) SKŁADNIKI 1/2 dojrzałego mango 2 pomidory malinowe 1 szalotka 1/2 papryczki jalapeno 1 ząbek czosnku 10 listków świeżej bazylii 5 gałązek natki pietruszki 2 łyżk octu ryżowego

DefinicjaSmaku
Kuskus z granatem i pomarańczowe pesto z rukoli 142

jego smak. Do tego małe rubinowe groszki, czyli pestki z granatu i pesto z rukoli oraz nerkowców. Świetnie nadaje się na lunch, a w połączeniu z kurczakiem czy białą rybą będzie pysznym obiadem. SKŁADNIKI (3-4 porcje) 1 szklanka kuskus 1 szklanka wody 1 szalotka 1/2 granatu 1/2 pęczka natki pietruszki sok z 1/2 cytryny pesto 4 garści rukoli(...)wszystkie składniki pesto i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku.  Na talerz nakładamy sałatkę z kuskus i polewamy ją pesto. Można podawać samodzielnie lub z mięsem czy rybą. Smacznego

DefinicjaSmaku
Pieczony dorsz na papryce i pomidorkach koktajlowych 157

Walentynki już jutro! Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na przyrządzenie kolacji w tym dniu, polecam Wam dorsza pieczonego na papryce i pomidorkach marynowanych w oliwie z

DefinicjaSmaku
Pasta jajeczna z natką pietruszki i śledziem 173

wymyślił, po prostu jest i już. A w dodatku jest niesamowicie pyszny :) Niby zwykła pasta, a jednak ma coś w sobie. Bardzo ważnym elementem tej pasty jest prawidłowo przygotowana ryba. Płaty śledziowe należy porządnie wymoczyć, pokroić w mniejsze kawałki ułożyć w słoiku, dodać posiekaną cebulkę i zalać olejem. Śledź powininem w takiej zalewie odstać przynajmniej noc, wtedy jest już idealny

DefinicjaSmaku
MŁODA MARCHEWKA Z BOBEM 112

Lubicie bób? Ja bardzo, a najbardziej wysysając go bezpośrednio z łupinek. Dzisiaj jednak postanowiłam zrobić z niego danie obiadowe i przygotowałam sałatkę. Idealna jako dodatek do ryb, ale równie smaczna sama w sobie :) Zdradzicie swoje sposoby na to warzywo? SKŁADNIKI: 500 g bobu 5-6 młodych marchewek  1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 1 łyżka masła

Kuchnia w opałach
Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi : Konferencja + Warsztaty 187

Tyrol / Piotrkowska 64 / Kukuryku Na Patyku 2. Browar Restauracja Bierhalle / Manufaktura / Przysmak Niejadka 3, Dolce salato / Plac Wolności 12 / Uczta Posejdona 4. Gejsza Sushi / Kościuszki 93 / Dzieci i Ryby… Głos Mają 5. House of Sushi / Piotrkowska 89 / Rolka – 5 Smaków Dzieciństwa 6. Kamari / Piotrkowska 122 / NieLatające… 7. La Vende Bistro / Piotrkowska 76 / Wakacje Na Wsi 8. Lokal / Aleja Leona

Moja pasja smaku
Grillowane rolki z bakłażana faszerowane fetą z czarnuszką 254

komosie ryżowej czyli quinoi z jakimś sosem do grilla satysfakcjonuje mnie kompletnie.Mogą być jednak dodatkiem do mięsa i podane do kiełbaski z grilla czy innego mięsiwa a nawet ryby. SKŁADNIKI: 2-3 bakłażany krążek twardego sera feta lub paneer 2-3 łyżeczki ziaren czarnuszki podprażonej na suchej patelni garść korzonków (u mnie korzonki rzodkiewki) oliwa lub olej

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka z brzoskwiną i serami 208

Między innymi obniża poziom złego cholesterolu i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby. Olej ma unikalny, przyjemny smak. W kuchni jest stosowany do przygotowywania sałatek, surówek, ziemniaków, kasz, serów, pieczywa, ryb oraz mięs. Olej nadał mojej sałatce wspaniałego aromatu. Zdecydowanie zagości w mojej kuchni na dłużej. Polecam!!! Zapraszam serdecznie do sklepu SEMCO, gdzie znajdziecie cały wachlarz wspaniałych produktów

Tradycyjna kuchnia Kasi
Akademia CookUp - Warsztaty sommelierskie 204

kieliszkiem wykonywać, aby ocenić jego jakość.  A na końcu poszliśmy do doboru wina do potraw, a to było wyjątkowo ciekawe, bo nie kierujemy się tylko rodzajem mięsa czy ryb, ale różnież sposobem jego przygotowania. Zajęcia oczarowały nas do tego stopnia, że nawet planując przyjęcia w domu odnosimy się do atmosfery z zajęć, więc jeśli marzycie o dobrze spędzonym

Plate of Joy
Dlaczego mięsa nie lubię... 219

wartościowe białko o idealnym wręcz składzie aminokawsowym zawiera jajko, a zwłaszcza żółtko jest źródłem witaminy B12 (nie ma jej w pokarmach roślinnych), ale więcej tej witaminy znaleźć można w rybach i jajach jest tanie, ale spoko, soczewica też ;) jest szybkie w przygotowaniu i szeroko dostępne  czerwone mięso jest dobrym źródłem żelaza hemowego (jest lepiej przyswajalne niż żelazo zawarte

pyszne zdrowości
Risotto limonkowe z czosnkiem niedżwiedzim 162

koniec dodać posiekany drobno czosnek niedźwiedzi, oregano, koperek oraz sok i skórkę z limonki. Przyprawić solą i pieprzem cytrynowym. Po ugotowaniu przykryć ryż, by jeszcze napęczniał. Podawać do mięs, ryb lub jako samodzielne danie

Czerwień i błękit
Łosoś w glazurze w azjatyckim stylu | W sojowo-miodowo-imbirowej marynacie 216

zaskakuje domowników, jak ryba bez panierki, hehe żartuję. Ale chyba coś w tym jest, bo już kilka razy robiłam łososia tym sposobem i za każdym razem słyszałam głosy zachwytu (chwilo trwaj:) SKŁADNIKI na 4 filety łosoś (użyłam 400g) 3-4 łyżki sosu sojowego 1-2 łyżki sosu ostrygowego (opcjonalnie) 2-3 łyżki miodu 1/2 łyżki startego imbiru (lub w proszku

Zofiana
Sałatka ze szpinakiem i grecki ser owczy 157

pokolenie. Większość mieszczuchów zna smak „podróbek” oscypka, zwykle sprzedawanych na bazarze. Dopiero po spróbowaniu oryginalnego sera owczego stajemy się jego zagorzałymi fanami. Osypek lubi towarzystwo warzyw, grzybów i... wędzonych ryb. Pysznie smakuje zapiekany i często traktowany jest jako zamiennik parmezanu. Na nie mniejsze uznanie zasługują inne produkty podhalańskich baców, np. półmiękki ser o nazwie bryndza. Również jej receptura przekazywana

ClauditteMissCooking
Pieczone ziemniaki z koperkiem 221

Aromatyczny i pyszny dodatek do ryb i mięs.  Ziemniaki tak podane mogą stanowić samodzielne danie.  Wspaniale smakują z sosem czosnkowym.  Składniki: 1 kg małych młodych ziemniaków Składniki marynaty: 1/4 pęczka koperku pół płaskiej łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1,5 czubatej łyżeczki przyprawy do ziemniaków Prymat 4 łyżki oliwy Wykonanie: Koperek siekamy. Dodajemy do niego pozostałe

Smak mojego domu
Surówka z kiszonych ogórków 162

Surówkę taką podaję jako dodatek do ryb lub mięs.   Składniki: 6 ogórków kiszonych pół cebuli 3 łyżki oliwy pieprz szczypta soli Wykonanie: Ogórki kroimy w kostkę. Cebulę siekamy, dodajemy do ogórków. Solimy, pieprzymy, dodajemy oliwę. Całość mieszamy. Przykład podania: Łosoś w ziołach prowansalskich. Smacznego

Smak mojego domu
Sałatka z makrelą i ogórkami konserwowymi 337

puszki kukurydzy, 1/2 słoika selera wiórki, 1 czerwona cebula, 3 jajka, 3,5 łyżki Majonezu Kieleckiego WSP Społem, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Z makreli usuwam skórę oraz ości. Rybę rozdrabniam na mniejsze kawałki. Ogórki konserwowe kroję w małą kostkę. Seler i kukurydzę odsączam z zalewy. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Masło czosnkowe z czosnkiem niedźwiedzim 174

umyć, osuszyć i zblenderować z solą. Dodać do miękkiego masła i dokładnie wymieszać.  Masełko ma piękny kolor, wspaniały smak i jest doskonałym dodatkiem do pieczywa lub gotowanych warzyw, ryb, mięs itd itp.  Z czym dusza zapragnie

Jemy Pijemy
Sos beszamelowy 165

Dawno nie robiłam sosu beszamelowego, jednak sezon szparagowy w pełni więc sos jest jak najbardziej na miejscu. Doskonały również do lasagne, zapiekanych lub gotowanych warzyw, mięs i ryb. Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2 szklanki mleka sól  biały pieprz ( ja nie dodaję gdyż nie odpowiada mi jego zapach) gałka muszkatołowa  opcjonalnie sok z cytryny Rozpuścić

Jemy Pijemy
Polecam orientalne zupki :) 211

Czasami, kiedy nie chce mi się gotować lub po prostu nie mam na to czasu lubię skoczyć na wietnamską zupkę. Moimi ulubionymi są zupa z rybą i zupa Won Ton :) W Warszawie przetestowałam już kilka miejsc, w których serwują te pyszności jednak najlepsze miejsca to: 1. Soan Pho na Chmielnej 2. Bar szybkiej obsługi w halach kupieckich na Marywilskiej(...)miejsca górnych lotów, z białymi obrusami ale rodowici Wietnamczycy potrafią tam przygotować cuda dla podniebienia. Wietnamska zupa ze smażoną rybą, ziołami, pomidorem, makaronem pszennym. Sajgonki wegetariańskie i z mięsem. Ryż z warzywami i surówką z kapusty. Tajska zupa z krewetkami i pieczarkami. Tajska zupa z krewetkami i pieczarkami i chilli na mleku kokosowym. Raj dla podniebienia :) POLECAM POLECAM

Jemy Pijemy
Risotto ze szparagami, cukrowym groszkiem i żółtą cukinią 151

Dzisiaj pyszna i szybka propozycja, aby skorzystać z dobrodziejstw warzyw! Risotto jest pyszne samo, ale będzie też dobrą alternatywą do np. grillowanego mięsa czy ryby. Bardzo polecamy! Składniki: 1 szklanka ryżu arborio, 1 1/2 szklanka bulionu warzywnego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 pęczek zielonych szparagów, 100 g cukrowego groszku, 1/2 żółtej cukinii, szczypta tymianku, szczypta suszonych płatków chilli

Plate of Joy
Chutney kolendrowy 135

kolendry) i podwójną ilość imbiru.  Mój chutney wyszedł gorzkawy, pikantny i bardzo kolendrowy w smaku. Z dodatkiem śmietany lub jogurtu zmienia się w fantastyczny, orzeźwiający sos do ryb lub sałat, doprawia świetnie potrawy azjatyckie i wszelkie curry. I może długo stać w lodówce nie tracąc świeżości, j ednak nie dłużej niż 2 tygodnie (aktualizacja).  Chutney kolendrowy Składniki

Kuchnia Prezydentowej
Kimchi 202

smak... Co będę pisać, jemy ją prawie do wszystkiego, a czasem wyjadamy samą prosto ze słoika. Wspaniała do zupy i jako dodatek do kanapek albo jako surówka do pieczonej ryby. I jest bardzo uzależniająca... ;) Kimchi - koreańska kiszona kapusta pekińska Składniki: 1 duża kapusta pekińska (powinna być ładna i jędrna, najsmaczniejsza wg mnie z ładnymi, zielonymi liśćmi) 60 ml soli

Kuchnia Prezydentowej
Słodka Babeczka u Prezydentowej 174

tylko umiarkowanie wyższe niż w sklepach! Na stoisku hiszpańskim kupiliśmy ukochaną szynkę Zuzi i Pawła, czyli hiszpańskie serrano i dla nas ser cabrales i fantastyczną przyprawę - pieprz pomarańczowy do ryb i sałatek. Na stoiskach z serami wypatrywałam bryndzy, niestety bezskutecznie...     Viktualienmarkt - jedno z wielu stoisk z serami (Słodka Babeczka z córeczką

Kuchnia Prezydentowej
Rybne Vindaloo 176

patelni (lub garnku o grubym dnie) rozgrzać masło ghee, włożyć pastę, smażyć aż przyprawy wyraźnie puszczą aromat, wtedy dodać czosnek, imbir, podsmażyć 3 minuty, dodać cebulę, zeszklić i wrzucić rybę, zmniejszyć gaz, przykryć patelnię i dusić pod przykryciem ok. 5 minut. 5 . Dodać pokrojone ćwiartki pomidory z zalewy, zagotować, dolać mleczko kokosowe, szczyptą cynamonu, zagotować i dodać tuńczyka, bardzo delikatnie

Kuchnia Prezydentowej
Szparagowa zupa-krem z pomarańczowym pieprzem 158

Pieprz pomarańczowy kupiłam jakiś czas temu w sklepie z hiszpańskimi produktami na Viktualienmarkt. Jest to fantastyczna, naprawdę wyjątkowa przyprawa do ryb, sałatek jasnych mięs i właśnie zup. Taki pieprz jest niezwykle prosty do zrobienia, trzeba tylko wysuszyć skórkę pomarańczową na pieprz. ;) A potem zmielić w młynku do kawy i wymieszać z pozostałymi składnikami; proporcje poniżej. Składniki (na 4 duże

Kuchnia Prezydentowej
Tortilki ziemniaczane z boczkiem i pieczarkami 384

łyżce. Wstawiamy od razu do piekarnika, zapiekamy przez 10-15 minut, posypujemy serem, zapiekamy dalsze 5 minut. 5. Podajemy gorące, jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa czy ryby. Według mnie najlepiej smakują z sosem zaziki, ale możemy podać z czym lubimy - pasuje tu prawie każdy sos: paprykowy, pomidorowy, chili, BBQ, jogurtowy... Koniecznie wypróbujcie

Kuchnia Prezydentowej
Winestone - wino i kamienna deska 163

wysokie, można wybrać danie główne już od około 20 zł. A cena najtańszej przekąski z kieliszkiem wina to 9,90 zł. W menu między innymi dania z ryb, pieczona kaczka na czerwonej kapuście, stek "Black Angus",  trylogia polskich zup, burgery z wołowiny angus (pochodzącej z krów hodowanych na białostocczyźnie), makaron Trofie białe w truflowym sosie śmietankowym z pieczonymi

królestwo garów
Moje żółte super food czyli... 384

używana w mieszankach przypraw na Karaibach i w północnej Afryce oraz jako napar herbaciany na Okinawie w Japonii. Często używana do rybnego curry, prawdopodobnie dlatego, że niweluje nieprzyjemny zapach ryby.  Ostryż długi jest również rośliną kosmetyczną. Stosuje się go do wyrobu perfum, szminek oraz podkładów pod makijaż. Dawniej używano go do barwienia tkanin, aktualnie stosowany też jako barwnik

Czarnawisienka
Fotoreportaż: Wigilia Małopolski Smak 143

weekend na krakowskim Rynku spacerujący mogli spróbować potraw przygotowanych przez kucharzy i blogerów podczas Wigilii Małopolski Smak. Były słodkie zupy jak i wytrawne (barszcz, zupa migdałowa czy czekoladowa), różne ryby (karp, pstrąg), kanapki z kapustą i oscypkiem czy sałatki śledziowe w kilku wariantach. To kolejna impreza z cyklu Małopolski Smak i choć tym razem było dużo zimniej niż

Kuchenne Wariacje
Kiszone cytryny 170

kuchni. My pierwszy raz użyliśmy ich właśnie do wspomnianego powyżej tażinu ale to nie jedyne zastosowanie tak przygotowanych cytryn ponieważ można je wykorzystać również przy grilowaniu czy pieczeniu ryb, w sałatkach czy do różnych gulaszów. Tak więc jeżeli chcecie i wy rozkoszować się tym ciekawym smakiem to już dzisiaj kupcie troszkę cytryn i przygotujcie je według poniższego przepisu Składniki

Kuchenne Wariacje
Pomarańczowa surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 136

była to zbyt gwałtowna zmiana pozostanę w słodkawym klimacie. Będzie za to zdecydowanie mniej kalorycznie i trochę kwaskowato czyli pomarańczowa surówka z kapusty pekińskiej i marchewki. Pasuje doskonale do ryb gotowanych na parze i delikatnych dań z drobiu. Chrupiąca marchewka dobrze współgra z pomarańczą , a cytrynowy ocet dodaje ostrości delikatnej kapuście." Czytaj więcej

Wiem co jem
Przepisy na dania z wołowiny 146

Zrazy z marchewką i porem Kotleciki z kaszą gryczaną i pieczarkami Zimowe ragout Zobacz także: Przepisy na dania z ryb Przepisy na dania z drobiu Przepisy na dania z wieprzowiny

Wiem co jem
Sola w chrupiącej panierce 168

wspaniała chrupiąca panierka. Jej główna zaletą oprócz chrupkości jest to, że w przeciwieństwie do tradycyjnej bułki tartej wchłania znacznie mniej tłuszczu, dzięki czemu cała potrawa jest mniej kaloryczna. Rybę zaserwowałam z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Pieczone ziemniaki z rozmarynem 150

Coś co dzięki smalczykowi zyskało zupełnie nowe oblicze – pieczone ziemniaki z rozmarynem. Uwielbiam takie ziemniaczki z zsiadłym mlekiem, ale też często są u nas dodatkiem do różnych mięs i ryb. Zazwyczaj robiłam je z rozmarynem, teraz po dodaniu smalczyku z ziołami mają zdecydowanie bogatsze walory smakowe. O pozytywnych wrażeniach jakie wywarła na mnie Smakowita Pajda pisałam przy okazji innych

Wiem co jem
Rillettes z gęsi 153

wyśmienity specjał francuskiej kuchni to doskonałe smarowidło do chleba, coś pomiędzy pasztetem a smalcem. Można go przygotować z różnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, królika, gęsi lub kaczki a nawet ryb choć w tym przypadku procedura przygotowania jest inna. Kiedy po raz pierwszy spróbowałam oryginalnego alzackiego rillettes z kaczki zachwyciłam się nim od pierwszego kęsa i wiedziałam, że kiedyś nadejdzie

Wiem co jem
Karp z nadzieniem pieczarkowym 99

karp na każdym wigilijnym polskim stole”. Nie wszyscy jednak za nim przepadają ze względu na jego specyficzny, lekko mulisty posmak i zapach. Jest jednak na to rada. Wystarczy obłożyć rybę plastrami cebuli oraz plasterkami czosnku i zostawić na kilka godzin w lodówce. Można też przed skrobaniem skropić karpia sokiem z cytrynu. Sprawiając karpia pamiętajcie o schowaniu łuski do portfela

Wiem co jem
Garnek rzymski 127

mają wyjątkowy smak i aromat dzięki materiałowi, z którego wykonana jest jego pokrywka, czyli porowatej, silnie wypalonej naturalnej glinie bez żadnych dodatków. W garnku można piec: pieczenie mięsne, drób, ryby, zapiekanki, chleb, dania warzywne, risotto i lasagne. Garnek w środku jest powleczony warstwą ceramicznej glazury, dzięki czemu potrawy w nim przygotowywane nie przywierają do dna i boków. Pokrywka zaś

Marder&Marder Manufacture
Sosy do grilla HP 129

wtedy wspaniałego, bogatego smaku i aromatu.  Sos do grilla z miodem to wspaniałe połączenie miodu, lekko pikantnych przypraw z charakterystycznym wędzonym aromatem. Znakomicie uzupełnia walory smakowe mięsa oraz ryb. To uniwersalna przyprawa, przydatna w każdej kuchni. Wystarczy posmarować mięso sosem na 5 minut przed końcem grillowania. Sos HP to także oryginalny dodatek do dań wegetariańskich. - bez dodatku konserwantów

Marder&Marder Manufacture
Domowy przecier pomidorowy (i Wielka Księga Własnych Wyrobów) 150

jest szczegółowo opisane. Jak jeść, z czym jeść, jak podawać, itp. Wszystkie ważne informacje. A następnie przepis z wykorzystaniem danego owocu/warzywa. Kilkadziesiąt propozycji. Dalej jest "Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb". I znowu: wszystko co trzeba na ten temat wiedzieć (absolutnie wszystko) i mnóstwo przepisów. W każdym dziale jest właśnie tak: absolutnie wyczerpująca porcja informacji i kilkadziesiąt przepisów. Kolejne działy

Marder&Marder Manufacture
Domowa przyprawa Cajun 149

będziemy się odwoływać. Dzisiaj zatem przyprawa cajun. Jest rewelacyjna i można ją nie tylko do burgerów stosować. Idealnie nadaje się jako marynata grillowa do wszelakiego mięsa. A nawet do ryb czy pieczonych kurczaków. To przyprawa amerykańskiego południa, obszaru Zatoki Meksykańskiej. W zasadzie cała Luizjana stoi na tej przyprawie. Bo właśnie nazwa przyprawy wzięła się od ludności Cajun zamieszkującej bagienne

Marder&Marder Manufacture
Tuńczyk z makaronem penne 140

racji tego, że dziś piątek i że lubię ryby, moja propozycja to tuńczyk z makaronem penne :) Smacznie i pachnąco ;) Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ok 10 oliwek 2 pomidory cebula ser wędzony 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego oliwa z oliwek makaron penne przyprawy (oregano, bazylia, pieprz, sól) Przygotowanie: Gotujemy makaron al dente. Cebulę i pomidory kroimy w drobną kosteczkę

ChilliJemy
Tarta z łososiem na szpinaku 135

Łosoś to zdecydowany mój nr 1 wśród ryb. Kocham pod każdą postacią, czy ma to byś sushi, wędzony, pieczony, gotowany... niebo w gębie. Dzisiaj szybka tarta na cieście francuskim z grzecznym wędzonym łososiem na szpinaku. Składniki: płat ciasta francuskiego ok 250g wędzonego łososia ok 400g szpinaku (u mnie mrożony) 2 ząbki czosnku 2 pomidory sól, pieprz Przygotowanie: Ciasto wykładamy

ChilliJemy
Tradycyjna Sałatka z tuńczyka 175

Jedna z szybszych sałatek :) Jeżeli lubicie ryby, tuńczyka i sytość sałatki to z pewnością Wam posmakuje :) Zapraszam na tradycyjną sałatkę z tuńczyka. Składniki: puszka kukurydzy woreczek ryżu natka pietruszki cebula puszka tuńczyka w sosie własnym 30dag żółtego sera 2 łyżki śmietany pieprz, sól Przygotowanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia. W międzyczasie odsączamy kukurydzę oraz

ChilliJemy
Przepis na… – Zuppa di cozze 245

Danie popularne w kuchni całych Włoch. Na północy zwane często brodetto (dodaje się także ryby), na Sycylii często używa się krewetek. Proste i łatwe w przyrządzeniu, a olśniewające śródziemnomorskim smakiem. Wspaniałe jako przystawka, ale i jako główne danie spożywane z przypieczonym pieczywem maczanym w oliwie. 3 ząbki czosnku 1 kg małży w muszlach 1 mała cebula 700 g pomidorów

Bon Ton Italia
Sos klonowy do grillowanych potraw 128

octu jabłkowego ½ szklanki melasy 3 łyżki musztardy Dijon Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Stosować pod koniec czasu grillowania (aby uniknąć spalania cukrów w sosie) do nacierania wieprzowiny, drobiu lub ryb. Sos klonowy do grillowanych potraw is a post from: naRuszcie.pl The post Sos klonowy do grillowanych potraw appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Bułki z pieczarkami i serem 123

bułeczki upiekłam dla mojego M kiedy wybrał się ostatnio na ryby. I okazały się strzałem w dziesiątkę. Wszyscy byli nimi zachwyceni, nawet jego kumpel, który za pieczarkami nie przepada. Ja również jestem bardzo zadowolona z tego wypieku. Bułeczki są mięciutkie, puszyste i po prostu pyszne. Z ciastem pracuje się bardzo dobrze. Skorzystałam z niezawodnego przepisu z Moich Wypieków (klik

My simple kitchen
KURCZAK W SŁODKIM SOSIE CHILI 314

Słodki sos chili to jeden z moich ulubionych sosów w kuchni orientalnej. Stosuję go zarówno do mięs, jak i do ryb. Połączenie ostrego chili z delikatnym, słodkim posmakiem tworzy fantastyczną całość, która zachwyci niejedno podniebienie. Dziś mam dla Was kurczaka w takim sosie. Danie szybkie, niezwykle łatwe i niezwykle aromatyczne. Podane z ulubionym makaronem albo ryżem jest świetnym pomysłem

Ostra na Słodko
Pstrąg zapiekany w soli 149

Pyszna obiadowa propozycja, w sam raz na lato :) Pstrąg zapiekany w soli, skórce cytryny i listkach szczawiu. Zapraszam do pieczenia! Składniki dla 3 osób: 3 wypatroszone

My Culinary Art
Syrop z kwiatów czarnego bzu i imbiru, najlepszy 154

kiedy będziemy wygrzewać się pod kocem w długie zimowe wieczory, wzbogaci  o kwiatowe nuty  dresingi do sałat i sałatek, dodany do marynaty odmieni smak pieczonych mięs i ryb, a w deserach wprost na nowo zakwitnie :).  Wariant podstawowy syropu przygotowuje się z rozwiniętych kwiatów czarnego bzu, cytryn, cukru i wody. Idąc o krok dalej można przygotować różne

SzczyptaSmaQ
Piersi z kurczaka w sosie cebulowo-karczochowym 183

marynowane w occie i oleju karczochy – a dokładniej serca karczochów. To oryginalny w smaku, popularny m.in. w kuchni włoskiej dodatek idealny do lekkich białych mięs typu drób i białe ryby. Często będzie pasował on do tych samych potraw co nasze pieczone ziemniaki z cytryną i rozmarynem – dlatego połączenie obu w tym przepisie nie jest ani trochę przypadkowe. Piersi

Kulinarna Pokusa
Sos chrzanowy 133

chrzanowy to super sos. Jest łatwy, szybki i uniwersalny. Można go podawać do pieczonych mięs, ryb lub z ulubioną sałatką.  Składniki 1 opakowanie jogurtu naturalnego 1 łyżka chrzanu 1 ząbek czosnku sok z 1 cytryny sól ziołowa śródziemnomorska pieprz świeżo mielony Do jogurtu naturalnego dodajemy łyżkę chrzanu i mieszamy. Z cytryny wyciskamy sok i dolewamy do jogurtu. Czosnek

My Chcemy Jeść
Śledzie dobrze przyprawione 147

Śledzie to kruche i smaczne ryby, które najlepsze są w zimie. Są niskokaloryczne i oprócz kwasów omega-3 zawierają potas, żelazo i jod. Wzmacniają pamięć i poprawiają koncentrację. Jeżeli ktoś je polubi, będą gościły na jego stole nie tylko w święta. Składniki ok. 400 g filetów śledziowych a'la Matjas (dwa opakowania) 2 białe cebule 1 pęczek szczypiorku

My Chcemy Jeść
Zapiekane ziemniaki w sosie musztardowym z jabłkami 266

sobie obiadu bez ziemniaków jednak nudzą Cię już tradycyjne z wody i chcesz zaskoczyć swych domowników to ten przepis jest dla ciebie. Jest to świetny dodatek do mięs czy ryb. A połączenie ziemniaków, jabłek i musztardy zaskoczy nie jednego smakosza swą świeżością i różnorodnością uzupełniających się smaków. Składniki - 1 kg ziemniaków - 40 dag kwaskowych jabłek - sok z połowy cytryny

Świat Smaku
Razowa tarta z boczniakami 172

Było coś słodkiego, mięso i ryby - czas zatem na małe urozmaicenie w postaci dania dla wegetarian. Oczywiście przepis jest dla wszystkich, bo odpowiednio zbilansowana dieta to podstawa! A składniki dzisiejszego dania to samo zdrowie - mąka pszenna razowa, świeży szpinak, boczniaki, czosnek ... Ale o tym za chwilę.  Najpierw zatrzymajmy się na chwilę przy temacie jednego z dzisiejszych składników - czyli

Garniec Magalie
Colesław 268

Klasyczna sałatka colesław przygotowana z młodej kapusty z lekkim dresingiem na bazie jogurtu jest świetnym dodatkiem do dan mięsnych, ryb a nawet burgerów. Składniki: główka młodej kapusty marchew 1-2 szalotki ½ pęczka koperku łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego łyżeczka musztardy Dijon sok z ½ cytryny sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Kapustę drobno posiekać. Marchew umyć, obrać i zetrzeć

Pyry na Gaz
Młoda kapusta duszona w śmietanie 161

śmietanie z dodatkiem świeżego koperku. Bez zasmażki i smażonej cebulki, prawie dietetyczna. Z niecierpliwością czekam każdego roku na pierwsze zielone główki. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami, kotletem lub smażona rybą. Zapraszam na najprostszą i najsmaczniejszą wersję wiosennego klasyka kuchni polskiej. Składniki: główka kapusty kubeczek śmietany 10-12%, 200 g 1 łyżka soku z cytryny lub octu szczypta cukru koperek - dużo(...)zasmażki i bez smażonej cebulki. Jeśli dodałaś za dużo wody, lepiej zagęścić kapustę mąką niż wylewać nadmiar wody pełen soli mineralnych podawać z młodymi ziemniaczkami, kotletem lub smażona rybą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybka kanapkowa sałatka z trewalem 181

wiem czy macie podobnie jak Ja ale gdy mnie najdzie ochota na wędzoną rybę to już nie odpuści! ;) Ostatnio znów pojawiły się w mojej Biedronce wędzone trewale, więc przydały się do szybciej śniadaniowej sałatki kanapkowej. Co trzeba: - wędzony trewal - cebula - szczypiorek - łyżka masła Cebulę kroimy, rybkę rozdrabniamy. Wszystkie składniki mieszamy i ugniatamy ze sobą. Posypujemy szczypiorkiem. I włala

upichcona
124. Botwinka, rzodkiewka, ogórek, szczypior czyli: chłodnik muśnięty rukolą. 206

ogrodach dominują piękne kwiaty i summa summarum - chce się żyć. Długi weekend zapowiada się barrrdzo! dobrze - wyjazd na Mazury, na niebie słońce, dookoła jeziora, rzeki i lasy, łowienie ryb, ognisko i śpiewy przy gitarze. W końcu! Wczoraj na kolację robiłyśmy zapiekane szparagi(pierwsze w tym roku!), udało się również stworzyć przepis na wspaniałą słodką tartę z truskawkami

Symfonia Smaków
Łosoś grilowany w papilotach 199

Ryba z grilla jest pyszna. Moja zawsze z nutą cytryny i koperku. Taką uwielbiamy i taka na grillu ląduje i tym razem. Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze przecież. Smacznego! Składniki : * łosoś surowy * 2 cytryny * pęczek koperku  * sól, świeżo mielony czarny pieprz  * łyżka masła  Przygotowanie : Łososia kroimy na porcje. Każdy kawałek układamy na folii, dodajemy odrobinę masła, przyprawy

Magiczne Życie Marty
Karp smażony na głębokim tłuszczu 125

Karp jest jednym z moich faworytów na wigilijnym stole. 1. Karpia dokładnie czyścimy . 2. Następnie kroimy go w dzwonki 3. Dzwonki posypujemy dokładnie przyprawą do ryb i Vegetą i pozostawiamy na dwie godziny 4. W międzyczasie kroimy dużą cebulę, oraz przygotowujemy panierkę z bułki tartej i mąki. 5. Po dwóch godzinach zaczynamy smażyć przygotowanego karpia. 6. Wlewamy na patelnię

Tradycyjna Kuchnia
Dyniowy kompot wigilijny 104

również oczywiście według własnego gustu. Wszędzie jednak tradycja nakazuje, aby na stole pojawiło się dwanaście potraw. Dania zazwyczaj składają się głównie z ziaren maku, zbóż, miodu, grzybów oraz ryb. Postaram się przy każdej potrawie napisać kilka słów na temat symboliki tej potrawy. W przypadku tradycyjnego kompotu, w symbolice główną rolę odgrywają śliwki, które miały odpędzać złe moce. Kompot

Tradycyjna Kuchnia
Domowy smalec z grzybami 125

Przed świętami zawładnęło mną całkowite zawirowanie kulinarne. Przygotowania, kombinowanie co by tu jeszcze wymyślać przekładają się częstym publikowaniem przepisów na blogu. Ciasta, desery, ryby, zupy ... aż do zakąsek i dodatków. Tym razem publikuję pyszny domowy smalczyk, bez którego również nie wyobrażam sobie świąt:) Ogórek kiszony, świeże pieczywo i smalczyk- idealna zakąska/ zagryska! Polecam! Składniki: 1 kg słoniny ½ kg suszonych

Tradycyjna Kuchnia
Prawdziwe pielmienie rosyjskie- rosyjskie pierogi 96

terenów wschodnich- dokładnie z Syberii. Ze względu na ostre warunki pogodowe, danie to cieszyło się bardzo dużym powodzeniem. Syberyjskie kobiety przyrządzały je dla swoich mężczyzn wybierających się na połów ryb lub polowanie. (Źródło http://www.abcukraina.pl) Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 2 jaja 1 łyżeczka soli ½ szklanki wody Składniki na farsz: 30 dag wędliny 1 cebula 30 dag mięsa

Tradycyjna Kuchnia
Jaja w sosie gribiche 135

francuski, zimny sos majonezowy, przyrządzany na bazie świeżego majonezu z dodatkiem korniszonów, kaparów, cebuli i szczypiorku. Podaje się go do zimnych zakąsek jarzynowych, szparagów, jaj na twardo oraz zimnych ryb (def. wikipedia) Składniki: 3 jaja ugotowane 1 łyżeczka musztardy 5 łyżek octu 10 łyżek oleju 2 jaja 4 korniszony 1 łyżka kaparów 1 Pęczek szczypiorku ½ łyżki soli pieprz

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka ziemniaczana wytrawna 219

Sałatki ziemniaczane znane są praktycznie na całym starym kontynencie, a dodatkami mogą być zarówno różne rodzaje mięs, ryb, warzyw, grzybów, orzechów jak również owoców. Sałatki ziemniaczane mogą być podawane na zimno jak również na ciepło (źródło: http://www.wikikuchnia.org) Składniki: 1 kg ziemniaków, 5 łyżek majonezu, ½ szklanki kwaśnej śmietany, 1 szklanka białego wytrawnego wina , sól do smaku, pieprz. Wykonanie

Tradycyjna Kuchnia
Klopsiki rybne z karpia w pikantnym sosie 82

Sezon wędkarski rozpoczęty. Ja mam to szczęście, że mój tato jest zapalonym wędkarzem, przez co ja na brak ryb nie narzekam. Dziś u mnie na obiad pyszne, delikatne klopsiki rybne. Składniki: 40 dag mięsa z karpia, 1 czerstwa bułka, 1 jajo, 1 białko, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku, 1 ½ szklanki wywaru warzywnego, liść

Tradycyjna Kuchnia
Pstrąg duszony w winie 128

zrumienić na maśle. Natkę pietruszki posiekać, zalać winem, bulionem, dodać liście laurowe i goździki, następnie zagotować. Włożyć sprawione pstrągi i ugotować na wolnym ogniu ( uważać aby nie rozgotować). Ryby wyjąć ostrożnie na półmisek i skropić zrumienionym masłem

Tradycyjna Kuchnia
Serowa żytnianka 151

babek, tortów i ciasteczek, używa jej się do wyrobu większości słodyczy, w tym lodów i czekolady. Specyfikiem tym można przyprawiać także słone dania – znakomicie ożywia on sosy podawane do ryb, mięs (szczególnie cielęciny) czy niektórych owoców morza. Aromat wanilii idealnie zazębia się z cynamonem, goździkami i kakao. doskonale sprawdzi się we wszystkich potrawach, w których dodaje się tradycyjne

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pasta jajeczna + chlebki lniane Habżyki 167

choroba wieńcowa, miażdżyca naczyń krwionośnych. Ujędrniają, nawilżają i naoliwiają skórę. Siemię lniane zawiera również dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3-6-9. Proporcjonalnie posiada ich nawet więcej niż ryby! Zawarta w naszych produktach sól morska jest źródłem biopierwiastków.  Dostępne są trzy wersję chlebków: siemie lniane i słonecznik cebula i czosnek pomidor i bazylia Swoje testowanie zaczęłam od chlebka

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sos z cukinii. 141

przez ok. 10 min.  Kiedy wszystko się udusi, sos miksujemy w malakserze. Potem przesiewamy przez sito, aby pozbyć się wszystkich grudek.  Serwujemy z daniami z mięsa , z ryby lub z frytkami.  Smacznego

Kuchnia Łukasza
Sos z portobello 164

poezją kuchni”. Nie są samodzielną potrawą, ale dodatkiem, który bardzo często podnosi walory smakowe całego dania. Mogą być słodkie, kwaśne, ostre, łagodne, zimne, gorące, czy majonezowe. Stosowane do mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów… i nie tylko. O sosach można mówić długo i dużo. Każdy ma jakiś swój ulubiony, np. Sos z portobello.   Składniki: - 500g portobelloo - 250g szalotki

mojewypiekiinietylko
Sałatka wiosenna z rukolą 194

Kompozycje z sałaty i warzyw są zdrowe i smaczne. Sałatka  doskonale pasuje do mięsa, ryby,jajek czy innych dań głównych lub jako samodzielny posiłek. Składniki: 1 garść rukoli 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula 2 pomidory 3 ogórki małosolne 2 łyżki koperku Sos: 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki miodu 4 łyżki oleju 1 ząbek czosnku(wyciśnięty przez praskę) sól

O kuchni z uczuciem
Pasta jajeczna z łososiem. Kanapeczki dla maluszka 131

Czasami tak jest, że zostaje kawałek ryby, mięsa, gotowanych warzyw, kaszy itd.. Nie wiecie co z nimi zrobić? Proponuję pasty na kanapki. Będzie to świetna odmiana dla Was i Waszych dzieci i taką "nowość" na pewno zjecie ze smakiem. Potrzebujemy: kawałek łososia, mi został taki wielkości 3x3 cm, miałam parowany łyżeczka łuskanych ziaren konopii, do nabycia TUTAJ

MamaOskarka
sos tatarski 165

tatarski to bardzo prosty i popularny dodatek do jaj, mięs na zimno czy ryb. Przepis na sos tatarski można znaleźć już w XVIII wiecznych książkach kucharskich. Od tego czasu powstało wiele wariacji na jego temat, wiec każdy znajdzie jakąś wersje dla siebie. Dzis proponuję wersję z musztardą i marynowanymi grzybkami. Składniki: 3 ogórki konserwowe mały słoiczek grzybków marynowanych

Kulinarna Patilogia
Pikantny bakłażan z bulgurem i jogurtem 153

bulgur, czyli ugotowane, a następnie wysuszone i zmielone ziarna pszenicy. Są to dwaj główni bohaterowie przygotowanego dania. Wyjątkowego smaku, aromatu i pikanterii nadaje tu chermoula - wyrazista północnoafrykańska marynata do ryb i warzyw. Bakłażan w chermouli z przepisu Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi polany zimnym jogurtem ze słodko-słoną sałatką z bulguru to wspaniała, zaskakująca w smaku wegetariańska uczta. Polecam

Smakowity Blog Kulinarny
Polenta 171

kawałki. I tu ogranicza Was tylko wyobraźnia. Można pokroić w kostkę, paski, trójkąty… Polentę smażymy na patelni na rozgrzanym oleju (lub oliwie do smażenia), na rumiano. Podajemy do mięs, ryb, owoców morza, jajek sadzonych, z sezonową surówką… i nie tylko. Kaszka kukurydziana to składnik tortilli, omletów, chlebów, placków, zup, wszelkiej maści zapiekanek czy słodkich wypieków. Z łatwością zastąpi też

mojewypiekiinietylko
Zapiekanka. Klopsiki wieprzowe ze szparagami i makaronem 210

zapiekania. *kremowa baza do jasnych sosów WINIARY jest rewelacyjna, jedna torebka daje wiele możliwości. Możemy przygotować sosy o różnych smakach: musztardowy, chrzanowy, beszamelowy. Sosy świetnie komponują się z mięsem, rybami, czy też warzywami. POLECAM.   The post Zapiekanka. Klopsiki wieprzowe ze szparagami i makaronem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gibanica za sirom w Montenegro 126

przy placu Zbawiciela.  Właścicielem restauracji jest Czarnogórzec Veselin Djurović. Szef kuchni, rodowity Serb Slobodan Doringer przypomni nam bałkańskie smaki, przygotowując dania z tamtejszych produktów. Zjemy tu gibanicę, plejskavicę, ryby i owoce morza, sery.... A do picia znajdziemy tu czarnogórskie wina z plantacji Plantaźe, a także mocniejsze trunki z bałkańskich stron jak rakija , śliwowica, podawane w tzw. ćokanach – specjalnych

królestwo garów
sos holenderski 106

cieniutkim strumieniem do żółtek, cały czas miksując. Sos powinien być gęsty i puszysty o konsystencji majonezu. Gotowy podajemy na ciepło do np. jajek sadzonych, warzyw gotowanych (w szczególności szparag), ryb

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z grillowanych batatów, paprykii i cukiniii z kiełkami brokułu 148

listki szpinaku dokładnie umyć. Sałatę rozdzielić na listki, wraz ze szpinakiem ułożyć na talerzu lub salaterce. Wyłożyć grillowane warzywa, polać sosem i posypać kiełkami. Podawać do grillowanych mięs, ryb lub samodzielnie

Czerwień i błękit
Piknikowe penne z fetą i pomidorkami koktajlowymi 250

Bułka z rozmokłym pomidorem, zimny schabowy czy sklepowy batonik to raczej średnie pomysły na smaczną przekąskę podczas pikniku, wycieczki rowerowej czy wyjazdu na ryby :) Piknikowe penne to danie, które świetnie nadaje się do zabrania ze sobą w teren. Wystarczy przygotować je w domu, włożyć do pojemniczka, albo nawet woreczka na Zipper i spakować do koszyka piknikowego, albo plecaka

Trzeci talerz
Zapiekane pomidory z mozzarellą i świeżą bazylią 143

Pieczone pomidory mogą być przystawką, śniadaniem, kolacją dodatkiem do większych dań głównych w tym mięs i ryb, ale także mogą być składnikiem sosów czy musów do tart. Zamiast kupować gotowe przeciery pomidorowe do zup, możemy w jeden wieczór upiec pomidory i na następny dzień mamy pyszny przecier do sosu bolońskiego, czy podstawę sosu do domowej pizzy. Lista inspiracji

KreatywnePiny
Ziemniaki smażone z boczkiem i czosnkiem. 181

Młode ziemniaczki smażone to super dodatek do każdego mięsa czy ryby. Zresztą takie aromatyczne ziemniaczki nawet tylko z młodymi warzywami czy z jajkiem zachwycają smakiem. SKŁADNIKI: 1kg. młodych ziemniaków 10 dag. boczku wędzonego 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 1-2 łyżki masła klarowanego, smalcu domowego lub oliwy z oliwek sól, pieprz, vegeta, papryka(lub gotowa mieszanka przypraw

Kuchnia Beaty
Pasta tuńczykowo-jajeczna 115

zdrowe śniadanie lub kolacja. Nie wymaga dużo czasu, a jest świetnym urozmaiceniem posiłków. Dodatki mogą być różne, za każdym razem otrzymamy inny smak :) No i przede wszystkim powinniśmy jeść ryby, bo są bardzo zdrowe i dostarczają nam wiele potrzebnych składników odżywczych. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 5-6 jajek 2 łyżki keczupu 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka

Kolorowy Przepisownik
Sola pod szpinakową pierzynką 58

Ciekawy przepis na danie z pysznej i zdrowej ryby, jaką jest sola. Pieczona w piekarniku podawana pod pierzynką szpinakowo-pieczarkową z dodatkiem mozzarelli. Pycha

Milion Smaków
Dorada z grilla 79

upieczoną na grillu przygotowałam podczas wakacji w Chorwacji, gdzie kupienie świeżej dorady na targu rybnym nie stanowi problemu. Minimum dodatków pozwala cieszyć się prawdziwym smakiem delikatnego mięsa tej pysznej ryby

Milion Smaków
Ryby po grecku 62

Kolejna odsłona ryb, tym razem w gęstym "sosie" z warzyw. Przepis z zeszytu mamy, który od wielu lat gości na naszych stołach w okresie karnawałowym i nie tylko

Milion Smaków
Sałatka light z kaszą jaglaną 70

Wspaniała, super zdrowa sałatka, która sama w sobie stanowi pełnowartościowe danie lub może być odżywczym dodatkiem do ryby czy mięsa. Jest to posiłek zarówno sycący jak i lekkostrawny, a więc idealny w codziennej diecie osób dbających o zdrowie

Milion Smaków
Pieczony łosoś z zielonym pesto 108

Dania z ryb wcale nie muszą być monotonne. Dzięki temu, że dobrze komponują się z wieloma składnikami wystarczy zajrzeć do lodówki i na pewno uda się wymyślić jakieś fajne połączenie. Zielone, bazyliowe pesto w połączeniu z łososiem to bardzo smaczna kombinacja. Do tego danie jest bardzo proste do przygotowania więc jest dobrą opcją na szybki obiad czy kolację

Milion Smaków
Chorwacka gregada 86

Gregada to tradycyjny chorwacki gulasz rybny pochodzący z wyspy Hvar. Biała świeża ryba gotowana jest w białym winie z kawałkami ziemniaków oraz z ziołami. Jadłam to danie w ubiegłym roku właśnie na wyspie Hvar, w gorące letnie popołudnie popijając schłodzonym białym winem. Nadszedł czas by odtworzyć tą przepyszną kompozycję w własnej kuchni. Danie przygotowuje się w dość prosty sposób, kluczem(...)sukcesu jest dobra, świeża ryba. Ja wybrałam dorsza ale inne tez by się pewnie nadawały. A efekt końcowy? Brakowało tylko chorwackiego słońca i morskiego klimatu

Milion Smaków
Terrina szpinakowa 131

Terrina to danie przypominające pasztet na bazie mięsa, ryb lub warzyw. Moja terrina jest nieco oszukana bo jej nie piekłam - potraktujcie ją jako wersję uproszczoną dla początkujących :) Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam jajka przepiórcze, które są drobne przez co łatwo je zanurzyć w masie, a dodatkowo są bardzo zdrowe. Masę przygotowałam na bazie liściastego mrożonego szpinaku i śmietany

Milion Smaków
Grzanki z kawiorem 85

Szybkie śniadanie albo ekskluzywna przekąska. Jeśli lubicie ryby albo owoce morza na pewno spodobają się wam grzanki z kawiorem

Milion Smaków
Pstrąg pieczony z warzywami 77

Właściwie jedynym minusem pstrąga jest duża ilość ości. Cała reszta to plusy - delikatne, białe, chude mięso, stosunkowo duża jak na ryby słodkowodne zawartość kwasów omega-3, łatwe przygotowanie... Najpopularniejszą formą przygotowania pstrąga jest pieczenie lub grillowanie w folii. Ale gwarantuję Wam, że moja propozycja jest równie smaczna - pstrąga pieczemy w piekarniku obłożonego warzywami a po wyjęciu zyskujemy pełen obiad

Milion Smaków
Ryba z warzywami w galarecie 103

Ryba w galarecie doskonale sprawdzi się zarówno jako uzupełnienie świątecznego stołu jak również jako przekąska na karnawałowe spotkanie z przyjaciółmi. Moją rybę ugotowałam na parze a galaretę przygotowałam na bazie bulionu, w którym gotowały się warzywa. Dodatek gotowanego jajka i zielonego groszku jest ciekawym urozmaiceniem dla tego dania

Milion Smaków
Koreczki z serkiem Philadelphia i wędzonym węgorzem 77

Wyjątkowe koreczki o nietypowym jak na polskie stoły smaku mimo iż połączenie jest, można powiedzieć, klasyczne. Serek Philadelphia idealnie komponuje się z rybami i często można go spotkać w połączeniu z wędzonym łososiem. Z wędzonym węgorzem smakuje jeszcze lepiej

Milion Smaków
Polędwica z dorsza pieczona z pieprzem cytrynowym w folii 143

niezwykle smaczny przepis. W zasadzie do przygotowania smacznego dania z dorsza wystarczy tylko jedna przyprawa, która łączy w sobie kilka ciekawych smaków, oraz niecała godzina pieczenia. Jeśli lubicie ryby, które po przyrządzeniu są miękkie i kruche i mają zdecydowany posmak cytryny - to właśnie przepis

Milion Smaków
SPIRULINA - ALGA O CENNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH 196

ważne dla zdrowia kwasy tłuszczowe z grupy omega-3 i omega-6, szczególnie gamma-linolenowy, alfa-linolenowy, linolowy. No i DHA i EPA - czyli to, co najcenniejsze w rybach. I wcale nieczęsto spotykane.   ...  I CO DOBREGO DLA NAS?      To zaczynamy - będę wymieniać od myślników, bez owijania w bawełnę, konkrety same, o. Łatwiej rzuci się

Katsuumi
Chińska surówka z białej kapusty 221

zagotować i zalać nimi warzywa, wymieszać i ostawić na przynajmniej jedną godzinę. Na tym etapie można też ewentualnie dodać więcej octu, soli lub pieprzu jeżeli lubicie. Surówka idealna do ryb

Jadło i czytadło
Kotlety rybne z bekonem. 126

piekarniku, ale może być dowolny 2 kromki pieczywa mała cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 3 łyżki kaszy kus kus 2 łyżki bułki tartej łyżeczka przyprawy cytrynowej do ryb , u mnie od Rafex pół łyżeczki mielonego kuminu , u nie od Indian Bazaar pół łyżeczki soli Ponadto: bułka tarta do panierowania olej rzepakowy do smażenia 2 kromki pieczywa moczymy

MamaOskarka
Kotleciki z pieczarkami i żółtym serem 201

Przygotowania na sylwestrowe szaleństwo uważam za rozpoczęte. Dziś zabieram się przede wszystkim za ryby w pomidorach, ciasta, oraz moje ulubione leczo z parówkami (przepis zamieszczę w późniejszym terminie), tymczasem w ramach propozycji na sylwestrową noc przedstawiam Wam szybkie i bardzo proste w wykonaniu kotleciki z pieczarkami i żółtym serem. Doskonale smakują na ciepło polane sosem czosnkowym.  Składniki

Kuchenne aromaty
Pojdka 1016

Kolejna, zaraz po zupie  ŚLEPE RYBY regionalna potrawa, zapewne dobrze znana Poznaniakom... w moim rejonie przekazywana jak pamiątki rodzinne z dziada pradziada i jeszcze dalej. Na stałe gości w piątkowym menu naprzemiennie z "pyrą z gzikiem":)  Składniki 6 -7 jaj 3 szklanki mleka 4 czubate łyżki maki 3 cebule Sposób Cebule pokroić w kostkę, podsmażyć na tłuszczu

Kuchenne aromaty
Quiche ze szpinakiem 169

czym polega różnica między tartą i quiche? Tarta- to danie słodkie, którego podstawą jest ciasto kruche francuskie lub  drożdżowe.Do wypełnienia tarty używamy słodkich owoców, czasami mięsa, ryb, owoców morza. Quiche - podstawa to ciasto kruche, czasami francuskie. Zawsze wypełnione wytrawnym nadzieniem, którego składnikiem wiążącym jest zawsze masa jajeczno-śmietanowa. Popularne Quiche Lorraine wypełnione jest boczkiem i serem Gruyere

W kuchennym oknie Ewy
Soczysty pstrąg 157

Pstrąg, to jedna z moich najbardziej ulubionych rybek z grilla. Zazwyczaj robię ją u teścia w specjalnie zrobionej do tego wędzarce (potocznie zwany: wyndzok do ryb) lecz nie każdy taką posiada podobnie jak ja i stąd wiem też jak zrobić pstrąga z grilla. Składniki (proporcje na 1 szt) : potrąg - najlepiej już oczyszczony 2 cienkie plasterki cytryny 2 gałązki natki

Mechanik grilluje
Pieczony pstrąg z warzywami i roszponką 128

prowansalskich, szczyptę pieprzu, wyciśnięte dwa ząbki czosnku. Pstrąga myjemy, szczyptę soli wcieramy w środek jej brzuszka.  Przygotowujemy kawałek folii aluminiowej, taki aby bez problemu schować w nim całą rybę.  Nadziewamy pstrąga przygotowaną wcześniej masą z masła, z zewnątrz skrapiamy cytryną i posypujemy szczyptą ziół prowansalskich, zawijamy w folii i pieczemy ok. 40 minut w temp 180 stopni

upichcona
Domowe Pesto Rosso! 174

śmiało przechowywać zamknięte w lodówce także idealnie sprawdzi się również jako dodatek do sałatek, tostów, kanapek, bazę to pizzy (zamiast koncentratu i ketchupu) oraz nadzienie do faszerowania mięs i ryb. Składniki/ Pesto Rosso: - 100g orzechów włoskich - 140g suszonych pomidorów (Ja użyłam Pomidory Suszone w oleju z ziołami "Sotille Gusto" dostępne w Biedronce) - 2 świeże pomidory - 1 ząbek czosnku

upichcona
Mój dzienny przykładowy jadłospis :) 228

źródło białka, węglowodanów i tłuszczów (choć w niektórych posiłkach brakuje mi tego składnika).  Źródła danych wartości spożywanych przeze mnie: Białko: Mięso: kurczak, indyk, prosciutto, szynka drobiowa (najczęściej domowa) Ryby i owoce morza: dorsz, tuńczyk z puszki, łosoś (bardzo rzadko), krewetki, mieszanka owoców morza Jajka (na miękko, twardo, jajecznica, jajko sadzone, w koszulce, pieczone) Odżywka białkowa Ok. 5 razy

Czarnawisienka
Marchewka z groszkiem 105

cukier do smaku, ew. dosolić. Mieszać łyżką, wsypując powoli mąkę przez małe sitko, bezpośrednio na warzywa. Gotować jeszcze minutę i zdjąć z ognia. Podawać do dań z mięsa lub ryby

Czerwień i błękit
Placki z tuńczyka z czarną rzepą na przekąskę! 229

Placuszki z tuńczykiem i masą ziół są moimi ulubionymi. Sycą na długo i mają specyficzny, wyrazisty smak. Czarna rzepa dodaje im charakteru i ostrości, a przyprawy

Czarnawisienka
Sos Mornay 87

Blueberry Corner by "jagodzianka" Sos Mornay robiony jest na bazie sosu beszamelowego. Jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju zapiekanek – z drobiu, ryb, cielęciny … Przeczytaj cały artykuł Post Sos Mornay pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Kapusta nie tylko wigilijna 93

Blueberry Corner by "jagodzianka" Wigilia – w ten dzień możemy delektować się tradycyjnymi, bezmięsnymi daniami. Na wigilię przygotowujemy potrawy z ryb, warzyw, grzybów i … Przeczytaj cały artykuł Post Kapusta nie tylko wigilijna pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Marynowane cytryny 108

Blueberry Corner by "jagodzianka" Marynowane cytryny są bardzo popularne w marokańskiej kuchni. Świetnie komponują się z kurczakiem, jagnięciną i rybami. Ostatnio wykorzystałam jedną taką … Przeczytaj cały artykuł Post Marynowane cytryny pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Sałatka z blanszowanej cukinii z fasolą 172

Blueberry Corner by "jagodzianka" Szybka i sycąca, a przy tym świeża i kolorowa sałatka. Może być samodzielną przystawką albo dodatkiem do mięsa czy ryb. … Przeczytaj cały artykuł Post Sałatka z blanszowanej cukinii z fasolą pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Magiczne CRUDO - Restauracja CRUDO - Sopot 163

CRUDO ! Dla nas to miejsce, w którym można "zaszyć" się na wiele godzin - cieszyć się towarzystwem i dobrym jedzeniem! Bo jedzenie właśnie w CRUDO było wyśmienite! Zjedliśmy na obiad ryby i były przepyszne - delikatne i rozpływające się w ustach, a szef kuchni poczęstował nas swoją specjalnością - musem z gorzkiej czekolady - powiemy Wam zupełnie szczerze - lepszego nie jedliśmy! Mamy nadzieję

Plate of Joy
Tefal patelnia- test 85

Zostałam szczęśliwa posiadaczką fajnej, dużej patelni do smażenia ryb firmy Tefal. Model D06912 to patelnia o średnicy 36cm w jajowatym kształcie, wykonana z lekkiego metalu.   Technologia thermo- spot (kółeczko na środku) daje nam znać, gdy patelnia jest odpowiednio nagrzana i możemy przystąpić do smażenia (wówczas kółeczko robi się ciemne a napisy na nim prawie nie widoczne). Patelnia posiada

Wielki apetyt
Słownik kulinarny: Pomidory cherry 121

zaliczamy pomidory: cherry, piccolo, sycylijskie piccolo, cherry gałązka, cherry sycylijskie, cherry śliwkowe, śliwkowe mini, cherry mix Taka odmiana pomidorów najlepiej nadaje się do: sosów, sałatek, makaronów, zapiekanek, krewetek, zakąsek, ryb, pizzy, kanapek, mięs i marynat Źródło: MAKRO Cash & Carry

WojnaNaSmaki.pl
Karkówka pieczona w marynacie musztardowo- miodowej. 155

rodzaj mięsa, który smakuje wielu osobom. Ja osobiście mięso, tym bardziej czerwone jadam bardzo rzadko. Ale tylko i wyłącznie ze względów zdrowotnych. Najbardziej odpowiada mi dieta gdzie jest dużo ryb, warzyw i ewentualnie białe mięso. Jednak od czasu do czadu robię takie "sztuki" mięsa ;-). Karkówkę przyrządziłam w marynacie musztardowo-miodowej, nadziałam żurawiną i śliwką. Wyszło pysznie. Chrześniak oblizywał palce

SMYKWKUCHNI
Domowe i ziołowe talarki ziemniaczane z piekarnika. Z surowych ziemniaków i prawie bez tłuszczu. 147

często by zbytnio nie popalić talarków, a żeby zdążyły zmięknąć w środku. Kilka minut przed końcem pieczenia oprószamy solą z każdej strony. Będą pasować do każdego rodzaju mięs i ryb - pieczonych, smażonych czy grillowanych. Aromatyczne. Chrupkie z wierzchu, w środku mięciutkie. Zdrowsze niż frytki. Można doprawić wg własnych upodobań... . U nas po raz pierwszy. Z pysznym sandaczem po domowemu

Kuchnia po mojemu
Carpaccio z pieczonego buraka z kozim serem 170

cielęciny czy sarniny. Mięso kroi się w cieniutkie plasterki lub rozbija na cieniuteńkie “kotleciki” i serwuje jako przystawkę. Obecnie pod nazwą carpaccio rozumiemy dania przygotowane z cienko pokrojonego mięsa, ryb (łososia czy tuńczyka), warzyw i owoców. Buraki są bogatym źródłem kwasu foliowego i manganu. Kwas foliowy jest niezbędny w procesie syntezy i naprawy naszego DNA, a także bierze udział

W kuchni Katie
Spring rollsy czyli wiosenne sajgonki 158

Spring rolls, to sajgonki, ruloniki z surowego papieru ryżowego napełnione świeżymi warzywami z dodatkiem, ryb, owocami morza czy kurczaka. Tak naprawdę co się w nich znajdzie zależy od waszej kreatywności i smaku. Ich przygotowanie w domu jest bardzo proste i szybkie, mimo że wszystko wygląda skomplikowanie to nie zajmie wam wiele czasu. A przekąska jest pyszna z ulubionym sosem

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pieczony łosoś na warzywach w marynacie 198

szybko przesmażymy go na patelni natychmiast należy go wsadzić do rozgrzanego piekarnika - skórą do góry, aby ta pozostała chrupiąca. Tak przygotowanego łososia zjemy ze smakiem. Warto pamiętać że ryby posiadają niezbędne tłuszcze omega 3, które zwalczają nasz zły cholesterol

Full Smaku
Kiełkująca kasza z pieczarkami, łososiem i chipsami z jarmużu 172

pokrojonego w paski łososia. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku, pamiętając o tym że łosoś jest słony i podgrzewamy tylko do uzyskania odpowiedniej temperatury. Pod wpływem ciepła ryba zmieni swój kolor na jasno różowy, a w środku pozostanie soczysta. Na talerzu układamy chipsy z jarmużu, dodajemy kaszę z pieczarkami i łososiem. Dodajemy pomidorki w plasterkach, które nadadzą całości

Moniki Smakołyki
Sałatka z makaronem w kształcie ziaren ryżu 456

sałatka, której bazą jest makaron w kształcie ziaren ryżu. Idealna na spotkania pod chmurką. Zamiast szynki można dodać wyrazisty w smaku ser żółty i podać do grillowanych mięs czy ryb. Składniki: 1 szklanka makaronu w kształcie ryżu 1 niewielka czerwona papryka 2/3 puszki kukurydzy 150 g szynki konserwowej 2/3 pora (jasnej części) 3-4 korniszony lub ogórki kiszone posiekana

Czerwień i błękit
Warzywa są SEXY! 163

sól (która jak powszechnie wiadomo za wiele zdrowia naszemu organizmowi nie przynosi) …i drugi biały puch w postaci cukru J Zastąpić jasne makarony i ryże, pełnoziarnistymi brązowymi. Jeść więcej ryb. Zainwestować w kasze! Jedzenie przyrządzać zdrowo, lekko i wyśmienicie J A w ramach dodatków robić mnóstwo zielonych, czerwonych, żółtych i tęczowych koktajli J Plan ambitny, ma nadzieję, że sprostamy

Kolizje Smaków
ŁOSOŚ W SOSIE MUSZTARDOWO-MIODOWYM! 135

Szybki obiad dla całej rodziny! Pieczony łosoś w sosie musztardowo - miodowym z pomidorkami, z pieczonymi frytkami i mizerią. Bardzo lubię połączenie ryby z sosem słodko- ostrym, łosoś sprawdza się zawsze. Smakuje tym małym i tym dużym. SKŁADNIKI: - filety z łososia - 200 g pomidorków koktajlowych - 2 łyżki masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżeczki musztardy z pomarańczami (do kupienia

SMYKWKUCHNI
Sałatka ziemniaczana z koperkiem. Super dodatek do grillowanych mięs. 490

sezon grillowy dopiero się tak naprawdę rozpoczyna. Właśnie z tej okazji dziś pragnę podzielić się z Wami szybką i smaczną sałatką , która doskonale pasuje do grillowanych mięs, kiełbasek czy ryb. A przy tym dzięki dodania dużej ilości koperku, pachnie niesamowicie wiosennie. Polecam :) Składniki - 5-6 ziemniaków średniej wielkości - 4 jajka - 6 ogórków kiszonych - 1 cebula - duży pęczek koperku - majonez

Kuchnia z widokiem na ogród
Łosoś na parze 146

Gotowanie na parze jest bardzo szybkie i bardzo zdrowe. Przygotowanie łososia to około 50 minut z gotowaniem. Dzięki gotowaniu na parze unikamy przykrego zapachu smażonej ryby. Do takiego gotowania nadaje się garnek i zwykły durszlak plus pokrywka. Potrzebujemy: 150-200g kawałek świeżego łososia 1 łyżeczka pieprzy cytrynowego - koniecznie 1/4 łyżeczki soli Dekoracja garść mixu sałat cząstki cytryny

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Łosoś z cynamonową nutą w towarzystwie brokułów 126

Łosoś jest bardzo wdzięczną rybą, która sama w sobie ma doskonały smak. Dziś postanowiłam zrobić mały eksperyment, ponieważ Oskar uwielbia i łososia i cynamon, chciałam sprawdzić czy to połączenie ma sens. Zapach cynamonu rozpościerał się po całej kuchni, uwierzcie, to trzeba przeżyć. Potrzebujemy: pół dzwonka z łososia 2 różyczki brokuła 1 laska cynamonu Potrawa jest nadzwyczaj dziecinnie prosta, po prostu(...)wkładamy wszystko do parowara i parujemy w naszym przypadku 15 minut, bo mieliśmy wszystko zamrożone. Rybę dokładnie obieramy z ości i podajemy swojemu dziecku, bądź wykonujemy podwójną porcję i zjadamy razem z dzieckiem. ;) Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Pasta ze śledzia w oleju z kuskusem. 139

olejem przekładamy do miseczki. Śledzie rozgniatamy widelcem, prawie do konsystencji papki. Nie będzie to trudne, gdyż śledzie są bardzo delikatne. Jaja i cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do ryby Łączymy wszystkie składniki i podajemy na pieczywie. Skomentuj

MamaOskarka
Miętus a'la ,, wietnamski,, wąż 251

Fascynacje programem Luke Nguyen w Wietnamie. Oczywiście 3/4 produktów nie mam lub są tylko podobne. Ale podchwytuję pomysły. Było coś o 7 potrawach z kobry, potem o rybie z wężową głową z patelni. U nas podobne kształty ma węgorz , miętus i minogi. No więc miętus będzie udawał węża. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Tabbouleh 153

każda z nich jest inna, zależnie od dostępnych roślin i ziół, lokalnych upodobań smakowych i przeznaczenia. Baharat , czyli po arabsku  po prostu "przyprawy", jest używany do doprawiania mięs, ryb, gulaszów oraz przeróżnych dań z warzyw i ziaren. Można go kupić w sklepach z żywnością arabską, ale możemy też przygotować go sami. Zaskoczy Was jego aromat. Po zrobieniu baharat

Smakowity Blog Kulinarny
Curry z indykiem, ananasem i mlekiem kokosowym 184

Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że słowo curry wywodzi się z języka tamilskiego ( kari) i oznacza po prostu sos . Potrawa curry to właśnie sos z dodatkami: mięsa, ryb i/lub warzyw. Kuchnia indyjska charakteryzuje się bogactwem smaków i aromatów, które są wydobywane podczas ucierania przypraw w moździerzu. W mieszance curry znajdziemy kurkumę, która nadaje jej charakterystyczną żółtą barwę

W kuchni Katie
Jak Zrobić Pyszne Lody Czekoladowe. 3 Składniki. 10 minut. Czy grozi Ci Salmonella ? Prosty Przepis jak zrobić lody czekoladowe 181

opakowania po jajach.  Pamiętajmy również o dokładnym myciu rąk bo bakterie są żywe i potrafią migrować. Salmonella  bowiem przyjaźni się równie blisko z  mięsem drobiowym, rybami i nabiałem. Rozpisałam się a miało być tylko o lodach ! Wracam do lodów.   Tradycyjne lody wyrabiane były z surowego jaja, a już gotowe nie były poddawane procesowi pasteryzacji

IzaGotuje
Lemon Curd z żółtek 153

Świetnie sprawdza się w potrawach zarówno słodkich jak i wytrawnych. Najczęściej spotyka się w babeczkach, ciastach, tartach, jednak jak już pisałam, spokojnie można go zastosować jako dodatek do sałat, ryb czy innych mięs. Istnieje duża dowolność do do przygotowywania tego musu. W zależności czy wolimy słodsze, czy bardziej kwaśne smaki, możemy dodać więcej lub mniej cukru. Naprawdę polecam wypróbować

Jedzeniomania
Wiosna w Jung & Lecker 96

Pić do sałat oraz szparagów. Weißburgunder Bischofsberg Spatlese trocken 2012 z winnicy Wengerter. W nosie i w ustach wyczuwalne aromaty gruszki, jabłka, pigwy. Poważniejsze lekko oleiste wino. Do grillowanych ryb, białych mięs w zawiesistych sosach. Riesling Kabinett 2012 z winnicy Melsheimer W nosie wyczuwalne delikatne nuty naftowe oraz papaja, mango i jabłko. Usta powściągliwe. Bardzo delikatnie słodkie. Pić samo

królestwo garów
Grillowanie - czas grillowania 416

Hamburgery : Grill musi być dobrze rozpalony. Grillujemy łącznie 10 min- co 2-3 min odwracając.   przepisy :   Pyszne hamburgery z grilla  Szaszłyki:  Z ryby i drobiu : Grill musi być gorący- grilujemy łącznie 8-10 min. odwracając co 2-3 min.  przepisy:   Szaszłyki z łososia i kurczaka

Smaki Edyty
Vini Torrevento w HOŻA by mondovino 110

egzotycznych owoców, banana, ananasa. W ustach wyraźnie wyczuwalne aromaty owoców egzotycznych, rodzynek oraz suszonych jabłek. Wino doskonałe jako aperitif. Bardzo dobrze sprawdzi się w połączeniu z gotowanymi lub grillowanymi rybami, skorupiakami, owocami morza, drobiem lub serami.   Vigna Pedale Castel del Monte DOC –100% Nero di Troia . Wino spędziło 12 miesięcy w dębowych beczkach. Winiarze są z niego bardzo

królestwo garów
Marqués de Castilla – wina na lato. 107

szczepów. Efekt to aromatyczne, sympatyczne nieskomplikowane wino. Pachnie cytrusami, morelami agrestem. Jest świeże i soczyste z lekką nieagresywną kwasowością. Schłodzone idealne na letnie dni. Dobrze skomponuje się z większością ryb, owocami morza i serami.   Marques de Castilla Garnacha-Tempranillo. Generalnie nie jestem fanem win różowych ale w tym przypadku bardzo miłe zaskoczenie. Wino posiada intensywny owocowy aromat, pachnie

królestwo garów
„paella” z małżami, chorizo i kurczakiem 143

duża cebula, 1 żółtka papryka, 200 ml białego wytrawnego wina, 400 ml bulionu, 350 ml ryżu krótko ziarnistego, 240 g groszku konserwowego ( puszka 400 ml) 2 łyżeczki przyprawy do ryb – NOMU, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz, Kurczaka umyć, osuszyć, pociąć na mniejsze kawałki, osolić, oprószyć pieprzem i odstawić na pół godziny. Małże dokładnie oczyścić - w yszorować szczoteczką, usunąć wąsy

królestwo garów
Cedr kandyzowany – konfitura z cedru 175

warstwę skórki – w niej jest najwięcej goryczki. Można ją ususzyć i dodawać do potraw w celu aromatyzowania lub wymieszać z solą i używać do doprawiana dań, na przykład z ryb. Owoce przekroić na pół, wyjąć kwaśny miąższ (nie wyrzucać *), pokroić w ćwiartki a następnie plasterki. Zalać zimną wodą i moczyć 48 godzin, co jakiś czas zmieniając wodę

królestwo garów
Cannelloni z pora z ziemniakami 100

ułożyć cannelloni. Każdą rurkę posmarować oliwą, przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryb... zastawa

królestwo garów
LUXITALYWINE w Piwnicy pod Harendą 110

Można go podać również ze świeżymi owocami  jabłkami lub gruszkami. Ten bardziej dojrzały z figami, orzechami laskowymi , suszonymi śliwkami. Do dań głównych jako dodatek do carpaccio z wołowiny, ryb lub z pieczeni wołowej. Zastosowań jest naprawdę wiele. My degustowaliśmy Parmigiano Reggiano 24 i 36 miesięczny Młodszy (o minimalnym okresie dojrzewania 12 miesięcy) dobrze skomponuje się z białym wytrawnym

królestwo garów
CARE - Bodegas Anadas – nowa twarz Aragonii 105

Macabeo i Chardonnay. Za około 30 zł. otrzymujemy bardzo dobre intensywnie aromatyczne cytrusowo- gruszkowe wino. Świeże z przyjemną kwasowością dobrą gładką fakturą. Schłodzone będzie idealne do dań z ryb i na letnie ciepłe dni. Bardzo dobra relacja ceny do jakości.    Care Rosado 2012 - kupaż tempranillo i cabernet sauvignon. Wino różowe ale kolor bardzo ciekawy truskawkowy

królestwo garów
L’ARC Varsovie – prezentacja menu 106

winie tym dominują aromaty i smaki świeżych owoców: cytryny, agrestu, melona oraz aromaty kwiatowe. Wino ma przyjemną kwasowość, jest świeże, owocowe, żywe i bardzo smaczne. Stworzone do dań z ryb , owoców morza, sałatek z kurczakiem i delikatnie przyprawionych dań orientalnych. Z ostrygą tworzyło parę idealną. Wieczór bardzo udany, wspaniała kuchnia, miłe towarzystwo i pyszne wino... Dziękuję Restauracji

królestwo garów
Street Food/Street Wines na Burakowskiej 137

Wino bardzo aromatyczne, czyste, owocowe. Dominują nuty owoców tropikalnych ananasa i grejpfruta oraz białych kwiatów, gruszki i miodu. W ustach jest aksamitne, świeże, mineralne z leciutką słodyczą. Idealne do ryb, skorupiaków i owoców morza. Burger Carlos (22 zł): wołowina, bekon, ser havarti, konfitura z czerwonej cebuli, pomidor, kiszony ogórek, sos chrzanowy, mix sałat z car city burger

królestwo garów
Tydzień Kuchni Chilijskiej w warszawskim Hotelu Bristol 109

Chile. Długa linia brzegowa oraz czyste wody powodują że Chile jest potęgą w rybołówstwie, szczególnie w produkcji pstrąga i łososia. Zimny prąd Humbolta opływający wybrzeże sprzyja występowaniu wielu gatunków ryb: anchois, makrele, sardynki, ostroboki, krewetki, mątwy, kałamarnice, miętusy, jeżowce, morszczuki, małże czy słuchotki to tylko niewielka część tego z czego słynie Chile. W południowej części kraju w sprzyjającym wilgotnym

królestwo garów
Sałatka ziemniaczana z jabłkiem i groszkiem 124

miski, dodać groszek, majonez i delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku musztardą. Do sałatki użyłam ziemniaków typu sałatkowego, dzięki czemu kostka pozostała kostką do końca :) Sałatkę można podać z ikrą ryb. * Typy kulinarne - A - sałatkowy - twardy, charakteryzuje się dużą wilgotnością i niską zawartością skrobi, doskonałe do gotowania w „mundurkach”, do sałatek lub na grilla - B - ogólnoużytkowy - średnio twardy, nierozsypujące się

królestwo garów
Lidl – Znad Balatonu i Tokaju – kolekcja win Węgierskich 118

cytrynowym posmakiem. Proste i świeże, nie udaje wielkiego wina. W tej cenie zdecydowanie kupować i odstawić na ciepłe dni. Schodzone można pić samo lub do lekkich dań z ryb lub letnich sałat.  Kolejne to wytrawny Tokaji Furmint Dry 2013 Dereszla (19,99 zł). Odświeżające z bardzo przyjemną kwasowością. Przyjemne mineralne aromaty w połączeniu z limonką, melonem, gruszką, ananasem

królestwo garów
Nogi kurczaka na sianie 110

glebach z czerwonych łupków), połączone z aromatami owocowymi, z nutami brzoskwini i jabłka. Wino esencjonalne i zrównoważone. Riesling jako szczep bardzo uniwersalny warto pić do lekkich dań mięsnych i ryb, dań z grilla. Podawać lekko schłodzone, w temperaturze 10-12 stopni. poleca Wojciech Kielanowski, doradca klienta Wino dostępne w restauracji roku 2013 według czytelników dodatku GW - Gazety Stołecznej, wine

królestwo garów
Pasta jajeczna z tuńczykiem 198

Pasta jajeczna z tuńczykiem... Wiórki ugotowanych na twardo jaj i żółtego sera. Drobne kostki kiszonego ogórka i cebuli. W towarzystwie dostojnego tuńczyka. Doprawione majonezem i musztardą

Gospodyni Miejska
Łosoś w sosie winogronowy- jabłkowym 184

Składniki: na 4 porcje 4 kawałki fileta z łososia kubek białych winogron 2 jabłka 2 łyżki cukru kubek półwytrawnego białego wina oliwa z oliwek kilka gałązek

Luźna Kuchnia
Ryż na maśle z kurkumą 320

rozpuszczone na patelni masło wrzucić ryż i wymieszać. Dodać kurkumę i ponownie wymieszać.  Przyprawić solą do smaku. Zdjąć z ognia. Podawać jako dodatek do drugiego dania np. do ryby, czy drobiu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja, jako dodatek do obiadu, dla dwóch osób. Widoczna na zdjęciach miseczka ryżu została przygotowana z podwójnej ilości składników

Gospodyni Miejska
Surówka z kapusty kiszonej z papryką i ogórkiem 182

dość często na naszym stole. To witaminowa bomba, która sprawdza się o każdej porze roku. Taką surówkę podaję po prostu do drugiego dania obiadowego, pasuje do różnych mięs i ryb. Żarłoczek co prawda przeważnie wybiera i oddaje mi paprykę, ale nie narzeka bo surówka jest naprawdę pyszna. A na drugie śniadanie proponuję orzeźwiającą Surówkę z jabłka i kiwi ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Zupa ziemniaczana z wędzonym łososiem 126

użyłam zmielonych płatków chili. Podawać z plastrem wędzonego łososia, posypane rozmarynem - niestety nie kupiłam świeżego, więc użyłam suszonego. Zupa jest po prostu pyszna. Bardzo delikatna, ale przełamana smakiem wędzonej ryby. Rozmaryn idealnie pasuje, choć w oryginalnym przepisie doszukałam się szczypiorku. Następnym razem zamiast rozmarynu użyję własnie jego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułeczki pszenno - pełnoziarniste z papryką - sposób na niedzielny kryzys chlebowy i pyszne domowe kanapki 98

pustym chlebakiem. Jeśli jesteśmy w domu lub w pobliżu sklepu to żaden problem. Kupuje się świeżutkie kajzerki i po sprawie. Czasem jednak jesteśmy w głębokim plenerze (czytaj grzyby, ryby czy tam plażowanie nad rzeką w sezonie) i do sklepu z pieczywem nam totalnie nie po drodze. Tak było w zeszłą niedzielę. Długo nam się zeszło na spacerowaniu po lesie

Kuchnia po mojemu
Część druga jesiennej dygresji - ciepłe barwy w obiektywie 165

niezadowolenie gdy liście pod stopami za głośno szeleszczą ;) I skąd to się takie wzięło? Zarówno ja i Mąż spędzaliśmy w dzieciństwie dużo czasu na łonie natury. Mąż bardziej na rybach - ja  na grzybach. A tu wyszedł taki mały "Monk". Mimo to będziemy go zabierać na leśne wycieczki - dopóki się Spinu vel Dżino nie przekona ;) Ma jeszcze czas

Kuchnia po mojemu
sos holenderski 95

Polecam sos holenderski do mięs,ryb,szparagów Produkty 1/2 kostki masła 4 żółtka sok z 1/2 cytryny sól, biały pieprz Wykonanie: Żółtka ubijam na pianę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem

Ugotujmy Coś
Kotleciki z tuńczyka w oleju z ostrym sosem 216

łyżki kefiru 1 ząbek czosnku starty 1 łyżeczka wasabi łyżeczka pieprzu zielonego marynowanego sól, pieprz przygotowanie Fasolę rozdrobnić w blenderze, umieścić  w dużej misce. Dodać rozdrobnioną, lekko odsączoną rybę, cebulę, bułkę tartą, pietruszkę i szczypiorek. Wymieszać aż wszystko dobrze się połączy.Spróbować i w razie potrzeby doprawić  solą i pieprzem, płatkami papryki. Dodać jajko i wymieszać. Uformować niewielkie

Stare Gary
Pieczone ziemniaki 125

Pieczone ziemniaki są rewelacyjnym dodatkiem do wielu dań. Można je podawać do mięs, drobiu lub ryb zamiast tradycyjnych ziemniaków czy frytek. Danie to można zrobić bardzo szybko a w zasadzie robi się samo. Składniki: ziemniaki sól papryka czerwona w proszku Przygotowanie: Ziemniaki obrać, opłukać i przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą. Całość polać odrobiną oliwy i posypać solą

Mama Gotuje
Ziemniaczane Kulki 302

Kulki ziemniaczane to dość pracochłonny ale za to pyszny dodatek do mięsa albo ryby. Można je jeść również jako samodzielne danie z dowolnym sosem np. grzybowym . Trzeba się trochę napracować wykonując kulki ale naprawdę warto poświęcić na nie trochę czasu. Co ważne to wykorzystuje się do nich ugotowane ziemniaki, więc można dzień wcześniej ugotować ich więcej, lub wykorzystać

Mama Gotuje
Sos Jogurtowo – Koperkowy z Czosnkiem 161

jest sosem skomplikowanym ale za to bardzo dobrym. Pasuje doskonale do ryb, wędlin albo do ziemniaków. Dobrze jest go przygotować kilka godzin przed podaniem, ponieważ przez ten czas jogurt rewelacyjnie przejmuje smak czosnku. Poza tym ostrość czosnku jest odczuwalna jakiś czas po wykonaniu sosu a nie od samego początku. Składniki: 1 szklanka jogurtu naturalnego 3 łyżki śmietany

Mama Gotuje
Rolada z kremem z tuńczyka 176

minuty i ściągnąć delikatnie papier z ciasta. Jeszcze ciepłe ciasto zwinąć w rulon razem z pergaminem i odstawić do całkowitego wystygnięcia ciasta. Przygotować krem: Od tuńczyka odlać olej. Rybę, ser mascarpone, majonez, sok z cytryny, posiekany szczypiorek i pietruszkę włożyć do melaksera, doprawić solą i pieprzem i zmiksować na jednolity krem. Ostudzone ciasto rozwinąć zostawiając je na pergaminie. Ciasto posmarować

Mama Gotuje
Sos Holenderski 188

holenderski jest sosem na bazie żółtek i masła. Świetnie pasuje do warzyw,ryb i jajek. Również jest doskonałym dodatkiem do wędlin. Składniki: 4 żółtka 100 g masła 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Wykonanie: Masło roztopić i mocno zagrzać. Żółtka z sokiem z cytryny, solą i pieprzem dobrze ubić na puszystą masę. Nie przestając ubijać powoli cienkim strumieniem

Mama Gotuje
16.01 Dzień Pikantnych Potraw- Zupa Azjatycka z krewetkami i rybą 118

buliony warzywnego mieszanka warzyw chińskich kilkanaście krewetek 2 filety rybne sos sojowy 2 ząbki czosnku papryczka chili przyprawa curry sól, pieprz, kolendra, szczypiorek Sparzyć krewetki i mrożona rybę. Mrożone warzywa chińskie wraz z czosnkiem i papryczką chili podsmażyć na patelni. Do gotującego się bulionu dołożyć warzywa. Doprawić do smaku sosem sojowym i innymi przyprawami.  Na ostatnie 2 minuty dorzucić(...)krewetki, rybę i pokrojone w paseczki glony. Zupkę podawać oprószoną szczypiorkiem. Smacznego

MarciochaKucharzy
Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami 139

zimnej wodzie.Łososia podobnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. gotować na parze również około 10-15 minut, w zależności od grubości ryby. Najprostszy sosik serowy: serek topiony rozpuścić wraz z śmietaną, gotować na wolnym ogniu aż się roztopi. Ja połączyłam szparagi w tratwę za pomocą korbaczy przywiezionym z naszych tatr

MarciochaKucharzy
Omlet kokosowy z twarożkiem kokosowym i orzechami 159

kolację unikamy jedzenia białego pieczywa oraz makaronów. Staramy się również omijać owoce, gdyż zawierają dużo cukrów prostych, które wchłaniane są bezpośrednio do krwi. Zamiast tego wprowadźmy do naszego menu ryby, jajka oraz nabiał. Wspomniane jajka możemy jeść właśnie w formie omletu. Zachowajcie przepis na później, z pewnością się przyda :) Składniki : 2 jajka, podzielone na białka i żółtka 1 łyżka

Chocolate Muffin Blog
Jakie produkty powinno się jeść wiosną? 141

rzodkiewka, marchewka czy kapusta białko - nabiał, rośliny strączkowe, chude białe i czerwone mięso węglowodany - płatki owsiane, pieczywo żytnie i pełnoziarniste, kasze  tłuszcze - oliwki, oliwa z oliwek, awokado, tłuste ryby np. łosoś świeże soki owocowo-warzywne np. marchwiowy-jabłkowy, jarmuż-banan suplementy diety m.in tran, omega-3, magnez, żelazo O czym należy pamiętać? dzień zacząć od pełnowartościowego śniadania

Truskawkowa Fiesta
Miętus z kwaśnymi grzybami 234

zastanawiałam się jak go zrobić ( ostatnio był chyba w sosie koperkowym ). Mamie przypomniało się, że jak pływaliśmy na spływy kajakowe często dusiło się miętusa z grzybami. Teraz oczywiście ryba jest ze sklepu , a z doprawianiem eksperymentuję. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Sałatka z tuńczykiem 117

Moje wyobrażenie o tuńczyku zawsze było, że to taka mała rybka jak szprotka, ewentualnie może być jak śledzik bałtycki. Dopiero kolega w pracy, kiedy na przerwie zeszliśmy na temat ryb i połowu, pojawiło się hasło tuńczyk, ja na to – ‚aha, no wiem, to taka mała rybka’. Kolega odpala Google i pokazuje mi tą moją

Pink Envelope
Ziemniaki zapiekane z grzybami i warzywami / Baked potatoes with mushrooms and vegetables 191

łatwy w wykonaniu , a co najważniejsze bardzo smaczny. Ziemniaki z leśnymi grzybami, cukinią, bakłażanem, papryką i pomidorami, zapieczone z goudą i mozzarellą, doskonale komponuje się z mięsami jak i rybami. Polecam! Scroll down for recipe in English Ziemniaki zapiekane z grzybami i warzywami (4-6 porcji) Składniki: 2 małe cukinie, pokrojone na 0,5 cm plastry 1 bakłażan pokrojony

karmelowy
Coś jak paella, ale nie do końca;) 155

prawdziwej paelli. Zapewniam, że jest PYSZNE!!! Skladniki 3/4 szklanki ryżu 1 cukinia 2 kolorowe papryki 1 nieduża cebula trochę mrożonego zielonego groszku 2-3 pomodorki (ja użyłam z puszki) ryba (ja użyłam mrożonego mintaja) pierś kurczaka  - akurat była w lodówce kilka krewetek (głównie ze względu na mojego męża:)) szafran kurkuma/curry (wiem, wiem to nie kuchnia indyjska, ale zobaczycie(...)osobną patelnię wlać trochę oliwy, wrzucić rozgnieciony ząbek czosnku i szczyptę chilli. Niech chwilę się rozgrzeją na wolnym ogniu. Na tak przygotowaną rozgrzaną oliwę wrzucić lekko posolone krewetki i rybę pokrojoną w kawałki. Smażyć kilka minut. Tak przygotowane rybki i krewetki ułożyć na daniu. Nie mieszać - chodzi o to żeby na dnie ułożyła się lekko przypieczona skorupka. Po zdjęciu patelni

Kulinarne Inspiracje
Risotto z porami i łososiem 113

ryż wchłonie płyn i powtarzamy czynność - i tak dopóki cały bulion nie zostanie wypity przez risotto. Teraz dodajemy łyżkę masła i parmezan. Danie robi się kremowe. Teraz dodajemy rybę, delikatnie mieszamy i możemy podawać. Warto zostawić kilka kawałków łososia, aby ułożyć je na każdej porcji - tak ładniej wygląda

Kulinarne Inspiracje
Stripsy w wędzonej papryce 165

unikatowym - dymnym smaku i aromacie. Stanowi znakomite uzupełnienie potraw kuchni śródziemnomorskiej, jak i polskiej. Nadaje niepowtarzalnego charakteru przygotowywanym daniom. Najlepsza do dań kuchni basenu Morza Śródziemnego. Świetna do marynowania ryb, mięs drobiowych oraz owoców morza. Doskonale komponuje się również z fasolką po bretońsku, bigosem i gulaszem. WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE Słodka wędzona papryka należy  do przypraw, pobudzających wydzielanie soku żołądkowego

ClauditteMissCooking
Makowiec na lanym cieście 233

makowiec na lanym cieście wykonywany co roku przez moja mamę. Ciasto jest z gatunku tych zawsze się udających i zawsze smacznych. Jako że dziś czeka nas jeszcze robienie "ryby po grecku" bez zbędnych wstępów zabieram się do opisania przepisu. Składniki ciasto: 3 jajka 1 szklanka cukru 3 łyżki oleju 1 łyżka octu 1/2 kostki palmy 3/4 szklanki mąki ziemiaczanej

Lubczyk i Wanilia
Współpraca z Bio Planet :) 183

mnóstwo! A lista propozycji ciągle się powiększa! Począwszy od kasz, płatków, musli, bakalii, orzechów, soków, przypraw, maseł, słodzideł, zdrowych słodyczy, a kończąc na świeżych artykułach żywnościowych, jak nabiał, wędliny, ryby, warzywa. Na pewno znajdziesz to, czego szukasz :) Żywność tej firmy odznacza się wysoką jakością, wspaniałym smakiem i ogromem cennych wartości odżywczych . A to wszystk o dzięki starannemu procesowi kontroli

Zdrowie na języku :P
Beurre noisette 141

się nie przypaliło. W kuchni francuskiej ma wiele zastosowań, a potrawy z dodatkiem beurre noisette nabierają oryginalnego aromatu i smaku. Jest wyśmienitym dodatkiem do ciast, warzyw, różnego rodzaju mięs, ryb oraz makaronów. Przygotowanie: Masło przekładamy do rondelka z jasnym dnem (żeby było widać czy się nie przypala) i podgrzewamy. Gdy masło się rozpuści, zmniejszamy ogień na najmniejszy

Oryginalny smak
Naleśniki owsiane z tuńczykiem | bez laktozy 184

Moje ulubione, potreningowe naleśniki! Sycą na bardzo długo! Składniki na 2 SYTE naleśniki:  1 puszka tuńczyka 70g mąki owsianej 3/4 szkl. wody  1 jajko

Czarnawisienka
Sos chrzanowy w trzech wariantach - z serii przepisy Wielbłąda 164

kilka niezaprzeczlnych zalet: - jest bardzo łatwy do przyrządzenia - nie jest pracochłonny (czas przygotowania to około 15 minut) - pasuje do wielu dań  m.in. z  drobiu, wołowiny, ryb, jajek - można go podawać na ciepło i na zimno Składniki - wariant pierwszy 100-150 g ostrego tartego chrzanu 200 g gęstej śmietany minimum 18% 1/2 szklanki rosołu lub bulionu wołowego

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Marynata teriyaki - do drobiu, mięsa i ryb 162

moja ulubiona marynata do mięsa i ryb.  Można oczywiście kupić gotową w sklepie, tylko.... po co skoro ta zrobiona w domu będzie smaczniejsza :) Poniżej proporcje na 4 udka z kurczaka albo 4 plastry karkowki. Składniki  1/2 szklanki sosu sojowego 2 łyżeczki brązowego cukru lub płynnego miodu 1/2 łyżeczki imbiru  (najlepiej świeżego, startego na tarce (w ostateczności

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ras el hanout - przyprawa marokańska 172

może mieć różne smaki. Ras el hanout   można stosować do bardzo wielu potraw zaczynając od ryżu i  kuskusu, duszonych warzyw, przez wszelkie dania mięsne i dania z ryb, na  szczególnie popularnym w Maroku gulaszu tajine ko ńcząc. Ja czasami dodaję ją do masła, któremu nadaje niepowtarzalny smak :) Ras el hanout – wersja pierwsza 2 łyżeczki czerwonej ostrej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sos tahini czyli طحينة 221

kolendry, szczyptę mielonej ostrej papryki. Przygotowanie Wszystkie składniki (z wyjątkiem natki z pietruszki lub kolendry) zmiksować w blenderze na jednolitą masę. Podawać do pieczonych lub grillowanych mięs i ryb w tym oczywiście do falafela i kebabu oraz do warzyw i sałatek. Uwaga - bezpośrednio po dodaniu wody sos gęstnieje, ale nie należy się tym martwić, rozrzedzi się podczas miksowania

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kurczak i sumak w kuchni emigranta 216

lekko wilgotne. Nie należy kupować dużych ilości sumaka na zapas, ponieważ bardzo szybko wietrzeje. Sumak, jako przyprawa doskonale komponuje się z wszelkimi rodzajami duszonego, smażonego lub grillowanego mięsa, rybami i owocami morza oraz warzywami. Z powodzeniem można go stosować jak przyprawę do sałatek, zwłaszcza z serem feta oraz dipów, białych serów i jogurtu. W Arabii Saudyjskiej , innych krajach Bliskiego

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zatar czyli za'atar - z kuchni emigranta 178

atar , zatar , zatr lub satar to nazwy (i to jeszcze nie wszystkie)  bardzo popularnej w krajach Bliskiego Wschodu, Maghrebu i Turcji mieszanki przypraw do warzyw, marynat, dań mięsnych, ryb, pieczywa, a także niektórych deserów.  W sklepach dostępne są nawet chipsy o smaku zaatar :) Zaatar - podobnie jak ras el hanout ( tutaj przepis ) i baharat ( tutaj przepis ), ma bardzo

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kardamon - czym go zastąpić i jak "przeliczyć" na mielony 233

użyciu) Poszczególne rodzaje kardamonu mają też różne zastosowanie: kardamon zielony  - najbardziej uniwersalny o słodkawo pikantnym smaku stosuje się do kawy ( tutaj przepis ), herbaty, deserów, duszonych mięs, zup, ryb, pasztetów i sałatek.  Paweł dodaje zielony lub czarny kardamon także do gulaszu z wołowiny i ... bigosu. kardamon biały  - to wybielony zielony kardamon,  używany jest głównie do deserów

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zioła zamiast soli - mieszkanka przypraw 168

Uniwersalna mieszanka, której możemy użyć zamiast soli zarówno do zup, jak i dań mięsnych oraz ryb Składniki 4 łyżeczki suszonej mielonej cebuli (nie prażonej) 2 - 3 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżeczka mielonej papryki (w zależności od upodobań ostrej lub słodkiej) 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonej bazylii

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dukkah czyli dakka czyli dugga - mieszanka do pity 195

lubi oliwy, więc posypuje tą mieszanką pieczywo posmarowane olejem kokosowym albo pitę skrapia dość mocno olejem lnianym. Dukkah może być także wykorzystywana jako panierka do delikatnych gatunków mięsa i ryb. Trzeba jednak bardzo uważać, aby nie przypalić podczas pieczenia, dlatego Małżonce Mej Aleksandrze najbardziej odpowiada do dań z parowaru. Przyprawa doskonale komponuje się też z serem paneer (przepis

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Piersi z kurczaka z sosem pieczarkowym z dodatkiem kosmosy ryżowej (Quinoa). 134

jest himalajska sól sprzed 250 mln lat. Uważa się ją za najczystszą na ziemi. Azjatico idealnie pasuje do potraw z ryżu, dań z makaronami, zup, mięs oraz wszelkiego rodzaju ryb i owoców morza. Doprawianie nią potraw ułatwia i umila praktyczny młynek). Dostępna w Almie i Piotrze i Pawle świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka lubczyku 400 ml jogurtu naturalnego

ClauditteMissCooking
Spaghetti z pesto z rukoli 234

zaskakujący. Jeśli lubicie rukolę, to danie na pewno Wam zasmakuje. W zielonym tkwi siła. Pesto z rukoli jest świetne także na kanapki, do nadziewania drobiu oraz do zapiekania na rybach. Pesto z rukoli: 1 duże opakowanie rukoli (100 g) 2 duże ząbki czosnku 30 – 40 g parmezanu lub pecorino garść orzechów włoskich 1 łyżka soku z cytryny

Poezja smaku
Gravlax z łososia w kwasie z buraka 153

wierzchu wyłożyć marynatę i szczelnie owinąć folią. Wstawić do lodówki i obciążyć na 48 godzin. Z łososia usunąć marynatę i odciąć skórę. Posiekać pozostały koperek i wyłożyć na rybę. Podawać pokrojonego w cienkie plastry

SzczyptaSmaQ
Makaronowa sałatka śledziowa z kaparami i oliwkami 174

Wielki Post zbliża się do końca, co u mnie w domu powoduje wzmożone spożycie ryb, w tym śledzi. Najchętniej zjadam je z pieczywem lub w sałatkach. Kiedyś podawałam tutaj przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śledziem . Dziś sałatka z makaronem i kaparami. Składniki : 8 łyżek drobnego makaronu ( u mnie małe kokardki) sól 3 płaty śledziowe 12 czarnych oliwek 3 łyżki

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA JARZYNOWA 191

sałatka jarzynowa, bo oni też robią a nie jest taka smaczna. Uwielbia ją moja synowa… Jest smaczna, lekka w trawieniu, stanowi fajny dodatek do wędlin i zimnych mięs, ryb smażonych… I co ważne – nie „podchodzi” wodą, nie kiśnie… nawet jeśli stoi na stole dłużej, a amatorów na nią nigdy nie brakuje… SKŁADNIKI : 2 ziemniaki, 2 marchewki, kawałek selera

Tradycyjna kuchnia inaczej
Jajka panierowane z sosem estragonowym z szybkowaru 163

następnie serwowałam z sosem estragonowym na mleku i wywarze drobiowym. Jajka s makują wyśmienicie natychmiast po przygotowaniu! Sos fantastycznie nadaje się również jako dodatek do gotowanych warzyw, delikatnych ryb i mięs jak np. kurczak, indyk. Smakuje on wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz oczywiście użyć do sosu swoje ulubione zioło lub w ogóle

Szybko Szybkowar
Makaron z kremowym sosem z wędzonego boczku i zielonego groszku wg. Jamiego Olivier'a 159

się także do zup oraz do wielu potraw kuchni polskiej i włoskiej. Dobrze sprawdzą się do spaghetti oraz zapiekanek. Wybornie smakują także z dodatkiem różnego rodzaju mięs, ryb oraz duszonych warzyw. * przepis pochodzi z książki Jamie'go Oliver'a 'Każdy może gotować

CookYourself
PROZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI OLEJU ARGANOWEGO 155

smak i aromat oleju arganowego powoduje, że nadaje się on świetnie do sałatek warzywnych - na bazie pomidorów, ogórka czy cukinii. Jest też dobrym dodatkiem na tza-tzików, potraw z ryb i mięsa. Również sosy i marynaty na bazie oleju arganowego będą miały charakterystyczny aromat. Jako, że jest on bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, nie powinno się na nim smażyć

Katsuumi
Wielkanocny krem ziemniaczany z chrzanem i lososiem czyli Zupowy wtorek odc.61 i Srodowe rybki odc.55 193

minut do miękkości. Całość miksujemy na gładki krem, dodajemy śmietanę, chrzan, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podgrzewamy ale nie zagotowujemy. Nalewamy do miseczek, podajemy z plastrami wędzonej ryby lub podsmażonymi plastrami wędzonego boczku oraz opieczonymi kawałkami wiejskiego żytniego chleba

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jajka cytrynowo-koperkowe z wędzonym pstrągiem 169

wędzonych ryb, najbardziej smakuje mi pstrąg. Nie mogło go zabraknąć w wielkanocnych propozycjach. Dzisiaj przepis na faszerowane jajka z kawałkami wędzonego pstrąga. Składniki: 5-6 jajek 1-2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 2 gałązki posiekanego koperku sól, pieprz ok. 50 g wędzonego pstrąga koperek do dekoracji Jajka ugotować na twardo (najlepiej w mocno osolonej wodzie, wtedy

Czerwień i błękit
MARYNOWANE JAJKA 148

Marynujemy grzyby...marynujemy też ryby, które wspaniale wychodzą z octu...marynujemy warzywa...dlaczego by nie zamarynować jajek? Ja marynuję i polecam każdemu, pyszne, aromatyczne dzięki przyprawom, polecam wypróbować przy okazji Wielkanocy Składniki: jajka- ilośc wg potrzeby 2   szkl wody 1/2 szkl octu 1 łyżka soli 8 ziaren pieprzu ang 4 liście laurowe 6 ziarenek ziela ang 2 ostre

Z Majeczką w kuchni
Myszki - jajka faszerowane anchois 157

przedstawiam zabawne myszki, które dzięki ciekawej formie podanie  będą miłą odmianą nie tylko na wielkanocnym stole. Farsz z sardelami jest wyrazisty i bardzo smaczny, z pewnością zasmakuje miłośnikom ryb. Składniki: 6 jajek 2 filety z sardeli (anchois) łyżka majonezu biały pieprz do dekoracji: szczypiorek, koperek, rzodkiewki, ziarna pieprzu Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo w wodzie z dodatkiem

Pyry na Gaz
Makaronowa zapiekanka z wolowina (frittata z wołowina) czyli Niedzielne Mielenie odc.28 188

Wołowina rządzi!  Właściwie oprócz niej jadamy jeszcze tylko ryby i czasami coś tam z wieprza ale częściej dania wegetariańskie. Właśnie wstawiłam do pieca obłędną pieczeń z części krzyżowej, które to mięso dostałam w piątkowy wieczór od QMP Dobra Wołowina . Piecze się z warzywami i jestem bardzo ciekawa jej smaku. Dla Córci i Małżona odłożyłam po steku

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jajka faszerowane łososiem + film 215

Jajka faszerowane łososiem czyli pyszna przystawka dla miłośników wędzonych ryb a także prawdziwych smakoszy. Jest to efektowne, łatwe do zrobienia danie idealne na wielkanocne śniadanie a także inne okazje.  składniki na 3 porcje 6 jajek 100 g wędzonego łososia w plastrach 4  łyżki majonezu 2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka kilka gałązek koperku do dekoracji  przepis

Smakowite Dania
Kolorowe szaszłyki z łososia i pomidorków z cukiniową falą 248

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę wymieszać z sosem i olejem. Łososia umyć, osuszyć, zdjąć skórę i pokroić w 2-3cm kawałki. Zalać marynatą,tak aby pokryła wszystkie całą rybę. Odstawić na 30 minut. Cukinię umyć, pokroić szczelinowym nożem w cienkie paski. Pomidorki koktajlowe umyć. Na patyki do szaszłyków nakładać na przemian składniki formując fale z cukinii. Piec na ruszcie

Pełny talerz
Ziemniaki w plasterkach zapiekane z cebulą 196

Sposobów na jego przygotowanie jest mnóstwo. Ja zapraszam dzisiaj na ziemniaki zapiekane z cebulą. Taka zapiekanka jest świetnym dodatkiem do kotletów grzybowych lub grzybów w śmietanie, a także pieczonych ryb i mięs. Zachęcam do spróbowania, bo ziemniaki wcale nie tuczą tak bardzo, jak niektórzy straszą. W tej wersji uznałabym,że są tak po środku - nie dietetyczne,ale też

Pełny talerz
Pesto bazyliowo-pietruszkowe 134

Doprawić. Gotowe pesto można przełożyć do szczelnie zamykanego słoika, zalać z góry oliwą tak, żeby było przykryte (dopiero wtedy zamknąć słoik ;) Przechowywać w lodówce. Dodawać do makaronów, pizzy, mięsa, ryb, pieczywa. Smacznego

Pełny talerz
Sałatka Ale Meksyk z pikantnym sosem 341

piórka. Awokado pokroić w grubą kostkę. Wszystkie składniki dołożyć do sałaty. Polać sosem i posypać pestkami dyni. Podawać samodzielnie ze świeżym pieczywem lub tortillą, albo jako dodatek do ryb, krewetek, drobiu. Smacznego

Pełny talerz
Sos tatarski 142

koper. Jeżeli lubicie, możecie dodać jeszcze kapary. Dla mnie tylko domowy sos tatarski ma prawo pojawić się na wielkanocnym stole. Doskonały do pasztetu, wędlin, śledzi i całej reszty ryb i mięs na zimno. Z podanego przepisu wychodzi ok. 2 szklanek. Dokładnie nie wiem,bo podjadałam. Prosto ze słoiczka. ;) Składniki: 200 ml majonezu 100 ml śmietany lub jogurtu 4 łyżki

Pełny talerz
Keczup łagodny z cynamonową nutą 130

był taki, jakim go dzisiaj znamy. Pierwszy keczup, czyli "kee-chiap" (lub "ke-chiap") powstał w Chinach i z pomidorami nie miał nic wspólnego. Był to sos z marynowanych ryb i przypraw. Za sprawą angielskich kolonizatorów pod koniec XVII wieku trafił do Europy jako catsup, a później został przemianowany na ketchup. W następnej kolejności zawędrował do USA. Pierwsza wersja

Pełny talerz
Łosoś pieczony z paprykowo-serową kruszonką i warzywami 161

prostocie. Łososia nie trzeba specjalnie marynować, ani przyprawiać. Wystarczy oprószyć solą i pieprzem. Resztę smaku wydobywa z niego serek paprykowy. Od góry podpieczony, a pod spodem kremowy. Ryba pozostaje soczysta, a warzywa chrupiące. Jeżeli mam czas zostawiam na chwilę warzywa w oleju, ale zazwyczaj trwa to tylko do czasu nagrzania piekarnika. Polecam na szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Składniki

Pełny talerz
Tartinki z pastą z gotowanego kurczaka 153

podania jest serwowana w formie przystawki na imprezach z bufetem w formie szwedzkiego stołu. Składa się z jednej warstwy pieczywa, na której układa się dodatki (np. sery, pasty, jaja, ryby, wędliny). Tartinki obowiązkowo powinny się ładnie prezentować i apetycznie wyglądać. Mam nadzieję, że oceniając moje tartinki uznacie te warunki za spełnione. ;) Składniki na 12-16 sztuk: 250 g ugotowanego

Pełny talerz
Warzywne curry z pęczakiem 186

Curry czyli nazwa sposobu przyrządzania potraw w kuchni indyjskiej. Curry to warzywa, mięso, sery, ryby zanurzone w sosie. Tyle ile składników curry tyle jego postaci. Dziś zapraszam na moje curry warzywne, pyszne i zdrowe. Warzywne curry z pęczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Polędwiczki wieprzowe w marynacie miodowo-balsamicznej 156

naszym stole ( jak i blogu :)) niezwykle często gości drób. Postanowiłyśmy to zmienić i zacząć jeść więcej innych rodzajów mięs i ryb.  Spróbowałyśmy już królika w sosie rozmarynowym , teraz nadszedł czas na polędwiczki wieprzowe. Przyrządziłyśmy je w delikatnej marynacie miodowo-balsamicznej. Mięso nie wymaga dużych przygotowań. Wystarczy zrobić marynatę, odstawić na pół godzinki do lodówki, a potem poświęcić kilka

Kolizje Smaków
Łosoś i gnocchi w sosie szafranowym 172

Łososia przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na silnie rozgrzanym oleju lub oliwie z oliwek – ok. 2-3 łyżki. Najlepiej ok. 3-4 minuty z każdej strony – jeśli ryba jest gruba, najlepiej pod przykryciem. Gotowego łososia wykładamy na gnocchi w sosie szafranowym, ozdabiamy szczypiorkiem i podajemy. Post Łosoś i gnocchi w sosie szafranowym pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Najlepsze leczo z kurczakiem mojej mamy | dietetyczne 342

doprawiać, sama bierze torebeczki i dosypuje przyprawy. Może dlatego aż tak mi smakuje?  Często jem je w wersji bez kurczaka w towarzystwie kaszy, grzanek lub ryżu czy ryby.  Tak samo jak  Oczyszczająca zupa jaglana  jest moim faworytem i częstym gościem obiadowym.  Składniki na 3 porcje: 200 g piersi z kurczaka 1 duża cukinia

Czarnawisienka
Ziemniaki pieczone po szwedzku 318

czym kto lubi. Ziemniaki pieczone po szwedzku są wspaniałą alternatywą dla tych, którzy szukają ciekawych, a jednocześnie bardzo prostych sposobów na podanie tego warzywa. Możemy je podać do mięsa, ryby, z jajkiem sadzonym lub jako danie samodzielne – z jogurtem, czy z maślanką. Ja do ziemniaków pieczonych po szwedzku podałam barszcz… ze śledzi. Ale o tym – nastepnym razem. Smacznego

mojewypiekiinietylko
Sałatka ryżowa z surimi, ogórkiem konserwowym i kukurydzą 841

Poniższa sałatka to połączenie ryżu, paluszków surimi, kukurydzy i ogórka konserwowego. Warto dodać, że surimi to mięso ze zmielonych białych ryb. Sałatka znika w szybkim tempie. Idealna na śniadanie lub kolację.  Składniki: pół opakowania paluszków surimi (100 g) pół puszki kukurydzy konserwowej 1 woreczek ryżu parboiled (wg mnie najlepszy ryż do sałatek) 2 ogórki konserwowe sól, pieprz

Ugotować
Dorsz smażony 137

suszonym. Na patelni rozgrzać olej. W międzyczasie każdy kawałek dorsza obtoczyć w mące i od razu wkładać na patelnię. Smażyć na średnim ogniu, aż uzyskamy złoty kolor. Usmażone kawałki ryby przełożyć na papier do pieczenia, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu

Ugotować
Surimi w cieście francuskim 149

domówkę - paluszki krabowe w cieście francuskim. Przygotujecie je z niewielkiej ilości składników i w bardzo szybkim czasie. Surimi idealnie komponuje się z serkiem kremowym pesto i rukola. Delikatny smak ryby i ziołowego serka - mmm palce lizać! Przepis dodaje do akcji Dania z serkami kremowymi . Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 10 paluszków krabowych 1/2 opakowania serka kremowego pesto i rukola

Ugotować
Łosoś w galarecie 123

Uwielbiam ryby w galarecie. Od zawsze kojarzą mi się ze świętami bożonarodzeniowymi. Dzisiaj zachęcam Was do wypróbowania łososia w galarecie. Taka przekąska na zimno jest naprawdę łatwa do przygotowania i bardzo smaczna. Danie idealne na kolację wigilijną. Łososia w galarecie możecie przygotować kilka dni przed Wigilią. Przepis dodaje do akcji Wigilia 2014  i Świąteczna rybka . Składniki: 3 kawałki

Ugotować
Łosoś i szpinak w cieście francuskim 320

Łososia umyć, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem a pod sam koniec skropić sokiem z cytryny. Na każdy płat ciasta ułożyć przesmażony szpinak, na tym ułożyć po kawałku łososia. Sam wierzch ryby posypać odrobiną startego żółtego sera. Ciasto francuskie naciąć na równe paseczki. Zwijać, formułując warkocz. Z ciasta francuskiego wyciąć ogon i głowę. Całość posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec około

Ugotować
Ekspresowa Pasta z Makreli z Puszki 129

sosem pomidorowym oraz rukolę. Wszystko razem zmiksowałam na gładką masę. Na końcu spróbowałam ją i doprawiłam do maku solą i pieprzem. Nie były to duże ilości tych przypraw, gdyż ryba z puszki miała już swój własny smak, a rukola nadała ostrości. Pozostało tylko pastę przełożyć do miseczki i nakładać na pieczywo. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Tagliatelle z krewetkami duszonymi w białym winie z papryką. 190

Witajcie Kochani! Dzisiaj przedstawimy Wam kolejny pomysł na kolację we dwoje. Ostatnio w Naszym jadłospisie coraz częściej pojawiają się ryby i owoce morza, więc tak też będzie w dzisiejszym przypadku, a mianowicie mamy zaszczyt zaprezentować Wam tagliatelle z krewetkami. Delikatne mięso krewetek jest lekkostrawne, niskokaloryczne, a więc polecane osobom dbającym o linię.  Ma też wysoką wartość odżywczą, dlatego

Wspólne smaki
Kuchnia japońska: Okonomiyaki 124

świeżego, małego pora pokrojonego w cienkie paseczki (2 małe garstki) lub opcjonalnie kiełki soi bądź brokuła Farsz: Jest dowolny i opcjonalny, mogą to być owoce morza: krewetki, kraby, małże, ryby: tuńczyk, łosoś i inne, kompilacji jest mnóstwo, a dobór dowolny do smaku. Poniżej przedstawione są dwie propozycje, które zostały przez nas wypróbowane dodatki do smaku opcjonalnie do wyboru

KreatywnePiny
Pianka Bonduelle z zielonego groszku 177

moich ulubionych dań wegetariańskich jest Pianka groszkowa. Delikatna, mięciutka o bardzo łagodnym aromacie, przez co jest wprost idealna jako przystawka bądź dodatek do dań mięsnych o bogatych smakach oraz ryb. Wspaniale komponuje się z musami na bazie warzyw i śmietany oraz z suszonymi owocami. Mam nadzieję, że posmakuje wam moja wiosenna, lekka propozycja przepełniona witaminami i minerałami :) A teraz

KreatywnePiny
Wontony z wieprzowiną 175

walczyć z nim w kuchni.  Gotowanie na parze bardzo mi się spodobało. Z jedzenia nie wypłukuje się ani smak, ani odżywcze składniki. Parowar przyda się szczególnie do ryb i warzyw. Nie jest to więc zakup jednorazowy. Składniki ciasto 350g mąki pszennej 100ml gorącej wody 3 łyżki oleju 50ml chłodnej wody 7g soli nadzienie 400g mielonego mięsa z szynki

W kuchni wieczorem
Sałatka z Surimi 132

Sałatka z Surimi czyli produktem  sporządzonym na bazie zmielonego mięsa  białych ryb z dodatkiem warzyw i jajek to przepyszna przekąska dla wielbicieli kuchni dalekowschodnich . Ja przyrządziłam ją niedawno pierwszy raz i przyznam szczerze zachwyciła mnie swoim smakiem . składniki na 4 porcje opakowanie Surimi 1 pomidor 2 ogórki puszka kukurydzy 3 jajka ugotowane na twardo 15 dag sera

Smakowite Dania
Sos ogórkowy 131

Lekko kwaskowaty jak zupa ogórkowa, błyskawiczny w wykonaniu - sos ogórkowy, idealnie nadaje się do sztuki mięsa, do potraw z ziemniakami czy ryb. W moim domu podałam go do paluszków rybnych,  smakował wybornie . składniki na 2 porcje sosu 10 dag ogórków kiszonych 1 szklanka rosołu 2 łyżeczki mąki 4 łyżki śmietany sól szczypiorek do posypania przepis Ogórki kiszone ścieramy

Smakowite Dania
Sos musztardowy+ film 146

Gorący i pyszny sos musztardowy, będzie doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs pieczeniowych a także drobiu i ryb. Przygotowuje się go ekspresowo i bardzo prosto. W zależności od dodanego rodzaju musztardy można uzyskać ciekawy efekt smakowy. Polecam do wypróbowania. składniki na 2 porcje 3 łyżki margaryny 3 łyżki mąki 1 i 1/2 szklanki rosołu ( może być z kostki

Smakowite Dania
Ziemniaki w cieście + film 137

Ziemniaki w cieście to znakomity dodatek do mięs i ryb. Podane z drugim daniem zastępują tradycyjne tłuczone ziemniaki. Smakują wyśmienicie a ich przygotowanie nie jest pracochłonne. Polecam do wypróbowania. składniki na  4 porcje 6 średnich ziemniaków 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 jajka odrobinę mleka sól pieprz olej do smażenia przepis Obrane i opłukane ziemniaki kroimy w pół

Smakowite Dania
Sos szczypiorkowy + film 146

szczypiorkowy na gorąco to doskonały i smaczny dodatek do ziemniaków czy makaronów a także ryb, przyrządza się go błyskawicznie i prosto. W moim domu często jest serwowany na obiad z ziemniakami i jajkiem ugotowanym na twardo. składniki na 3 porcje pęczek szczypiorku 2 łyżki margaryny 3 łyżki mąki pszennej 2 szklanki bulionu warzywnego ( może być z kostki ) pół szklanki

Smakowite Dania
Błyskawiczny sos chrzanowy + film 121

Błyskawiczny i banalnie prosty w przygotowaniu, sos chrzanowy to świetna propozycja dla zabieganych i ciągle spieszących się gospodyń domowych. Jest doskonałym dodatkiem do różnych mięs i ryb a także gotowanych i ziemniaków. składniki na 2 porcje sosu 2 płaskie łyżki mąki szklanka bulionu 200 g śmietany 18% 2 łyżki utartego chrzanu ( ze słoiczka ) łyżka masła szczypta cukru szczypta soli

Smakowite Dania
Masło chrzanowe + film 179

Masło chrzanowe czyli pyszne smarowidło do pieczywa. Błyskawiczne i proste w przygotowaniu masło smakowe, podane na świątecznym stole będzie fantastycznym dodatkiem do  pieczonych mięs, ryb oraz ugotowanych na twardo jajek i wędlin. Do masła można dodać swoje ulubione zioła. składniki na 180 g masła 150 g masła 2 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka łyżka rzeżuchy lub natki pietruszki

Smakowite Dania
Surówka z marchwi 158

zaciekawić i skusić towarzystwo w jakim marchew się pojawia. Ta nasza znana marchewka tym razem obraca się w towarzystwie imbiru i sosu sojowego. Taka surówka fajnie się komponuje z rybami, ryżem, a i mięsu nada przyjemnej świeżej nuty. Składniki: 2 - 4 średnie marchewki sok z 1 cytryny lub limonki 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 1 łyżka

Kuchcik gotuje
Grrillowana pierś kurczaka w sosie cytrynowym. 278

Miałam okazję niedawno jeść to danie i urzekło mnie smakiem, tak  więc chcę podzielić się tym z Wami. Sos cytrynowo-maślany jest wspaniałym dodatkiem do drobiu, ryb, chudego mięsa wieprzowego-polędwiczek, czy schabu... SKŁADNIKI: filet z kurczaka około 500gr.,  sól, pieprz grubo mielony (najlepiej biały, u mnie czarny niestety), maggi, odrobina tymianku SOS: kieliszek 50ml wytrawnego wina

Kuchnia Beaty
Makaron z tunczykiem i ricotta 168

Bardzo lubię ryby ale nie zawsze mam pomysł na to w jaki sposób je przyrządzić.  W marcowej KUCHNI pojawił się przepis na szybkie, smaczne, domowe danie rodem z Włoch. Comfort food czyli danie idealne na pocieszenie na wiosnę.  Co dla mnie istotne nie jest natrętne w smaku, wręcz bardzo delikatne i można je przygotować

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ajwar, domowa pasta nie tylko do pieczywa 318

tempie.  Całe szczęście potrzebne składniki są dostępne przez cały rok i  zawsze można sobie do produkować potrzebną ilość ;).   Świetnie pasuje do kanapek i zapiekanek, mięsa, ryb, serów i gotowanych warzyw. Czas przygotowania: ok. 2,5 godziny Składniki: 6 czerwonych papryk,   2 duże bakłażany,   4  ząbki czosnku,   2-3 papryczki chili

SzczyptaSmaQ
Łosoś pieczony z frytkami i sałatą! 167

łyżki wody - sól Łososia kładziemy na foli aluminiowej, skrapiamy oliwą z oliwek, solimy, szczelnie zamykamy i pieczemy w nagrzanym piecu w temp. 220 stopni C, przez 13 -15 minut. Ryba będzie upieczona i soczysta. Idealna! Frytki pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 240 stopni C przez 20 minut. Frytki dobrze jest skropić oliwą z oliwek z dodatkiem bazylii i chili

SMYKWKUCHNI
Sałatka z rukoli, pomarańczy i mięty z grillowanym halloumi 254

patelni czarny pieprz do smaku Przygotowanie: Z pomarańczy wykrój segmenty. Nie jest to w cale takie strasznie trudne, przede wszystkim musisz mieć ostry nóż. Ja użyłam takiego do filetowania ryb, z wąskim elastycznym ostrzem. Na YouTube jest dużo filmików instruktażowych, np. możesz skorzystać z tego . Przełóż segmenty do miski i wyciśnij sok z pozostałości owoców. Do miski dodaj poszarpane

Chilli Czosnek i Oliwa
Ile wody pić? 127

zawartości wody w produktach spożywczych), pora roku, aktywność fizyczna a także rodzaj diety.  Produkt Zawartość wody [%] Grzyby (świeże) 90-95 Mleko 85-90 Owoce i warzywa 80-96 Ryby (świeże) 70-80 Mięso 60-75 Pieczywo 30-50 Produkty zbożowe, mąki 10-20 Masło 16 Oleje Śladowe ilości Kiedy więc wzrasta nasze zapotrzebowanie na płyny? Przy podwyższonej temperaturze

Powiedz dietom nie
Męską ręką: ryba wędzona 169

Wędzona w domowej wędzarni na dwa sposoby: na ciepło i na zimno. Te konkretnie przygotowane przez mojego Szwagra i Teścia.  Ryba wędzona na ciepło. Ryba wędzona na zimno

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Palcem po mapie: Kazimierz Dolny 145

była w standardzie w tym zestawie, ale przemiła Pani Kelnerka zaproponowała właśnie taką wymianę. Sandacz był przepyszny (nie wiem, czy to zasługa tego, że ostatnio mam dużą ochotę na ryby ;)), za to ryżowi trochę brakowało - nie jestem w stanie powiedzieć czego, ale czegoś mi w nim było brak. Całość jednak - jak najbardziej na plus :) Mam nadzieję

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sushi z wędzonym łososiem 117

restauracji w Durango w Stanach, a konkretniej w stanie Kolorado. Zaprosili mnie tam znajomi amerykanie. Przyznam szczerze, trochę się bałam, bo zawsze sushi dla mnie było równoznaczne z surową rybą. Jednak na miejscu, okazało się, że sushi jest całkiem pyszne, zresztą to samo można powiedzieć o japońskich lodach mochi, które kształtem przypominają malutkie krążki sera. Japońska kuchnia na dobre zagościła(...)moim domu, ostatnio nawet zaczęłam produkować swoje własne sake- wino ryżowe. Tymczasem polecam sushi, które zrobiłam z wędzonego łososia, gdyż w naszych warunkach niestety ciężko o świeżą surową rybę. Składniki: 3 listki alg (nori) 100g wędzonego łososia 1 szklanka ryżu (+ 1 łyżeczka soli) 2 pomidory ok. ½ zielonego ogórka lub awokado Sos sojowy Wasabi (ostry, zielony chrzan) Imbir marynowany ew. Zioła

Smakowy Raj
Łosoś ze szpinakiem i serem Blue 227

Kolejne szybkie danie z udziałem ryby. Łososia zazwyczaj kupuję w Biedronce i do ekspresowych potraw używam Marinero wędzonego z pieprzem. Wystarczy wrzucić go na parę minut do mikrofali bądź piekarnika i gotowe. Dobre rozwiązanie dla ludzi, którzy cierpią na brak czasu. Oczywiście można go                z powodzeniem jeść na zimno. Łosoś, szpinak

Życie na widelcu
Niesamowite właściowści siemienia lnianego 324

nasion lnu, natomiast w następnym poście zaprezentuje wam moje ulubione przepisy z zastosowaniem tej niezwykłej rośliny. Siemię lniane jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych o podobnej zawartości jaka występuje w rybach , co jest bardzo ważne u osób eliminujących białko zwierzęce z diety. Zawiera również wiele ważnych dla naszej diety składników odżywczych m.in cynk, witaminę C, flawonoidy, fitoestrogeny i wiele innych

zdrowa vege kuchnia
Łosoś pod pesto i awokado na ziemniakach podany. 198

wierzchu smarujemy pesto. Awokado kroimy na paski, układamy na pesto i posypujemy parmezanem startym. Na patelni podsmażamy na oliwie łososia i wkładamy do piekarnika na 20 minut, aż ryba dojdzie w temperaturze 170 stopni, funkcja góra. Szybko i smacznie! Ziemniaki oczywiście możecie zastąpić czymś ciekawszym, kuskusem, albo zwykłą sałatką na rukoli zrobioną. Miałem jednak sporo ziemniaków z dnia poprzedniego

BaRepas
Zupa z pomidorów na maśle, z kawałkami łososia 131

dodatkiem łososia. Przeważnie pomidorówkę gotuję na rosole, czasami na maśle lub oliwie , jeśli używam całych pomidorów. Tym razem do podduszonych na maśle pomidorów dołożyłam łososia. Pomyślałam, że pomidory z rybami lubią się, więc dlaczego nie połączyć tej sympatii w zupie :) I to był strzał w dziesiątkę! Zupa wyszła pyszna i sycąca, na pewno będę ją gotować częściej. Tym bardziej

Codzienna kuchnia niecodzienna
DOMOWY SOS AIOLI 289

czosnkowy. To sos wywodzący się z krajów środziemnomorskich, bardzo popularny w Prowansji i w Katalonii, ale nie tylko. Idealnie sprawdza się do mięs: wołowiny, jagnięciny, drobiu, ale także do ryb i owoców morza, a także jako dodatek do warzyw,  jajek itp. U nas idealnie sprawdził się jako dodatek do domowych burgerów... W składzie mojego sosu jest żółtko, musztarda

Smaczne Zdrowe
Dieta na stawy 157

stanach zapalnych stawów by załagodzić i wyleczyć dolegliwości. zdrowie.med.pl/uk_kostny/anat_i_fizjo/a_uks.html Nabiał. Warto pić codziennie na czczo szklankę kefiru bądź jogurtu naturalnego, ponieważ nabiał jest pomocny przy odbudowie chrząstki stawowej. Ryby morskie (2 razy w tygodniu) np. makrela, halibut, śledź oraz sardynki. Bogactwo kw. omega-3 oraz witaminy D, łagodzących stany zapalne. Oleje. Olej rzepakowy, lniany oraz oliwa z oliwek

Życie na widelcu
Sos śliwkowy do ryby 154

tego jak dojrzałe są mirabelki można zwiększyć lub zmniejszyć jego ilość. Dodajemy pozostałe przyprawy i dokładnie mieszamy.  KonQbkowy pstrąg był od wewnątrz posmarowany masłem czosnkowym. Na wierzchu ryby konQbek ułożył kilka plasterków cytryny i tak przygotowaną ugrilował. W międzyczasie tato grilował bardziej tradycyjne karkówki i żeberka i muszę przyznać, że do wieprzowiny ten sos też pasował doskonale.Polecam jeśli

les mirabelles
Sycylia naszym okiem 185

wzmiankę, że mamy zamiar jechać pociągiem nasz recepcjonista prawie dostał zawału i zostawił nam swój numer telefonu "just in case". Po drugie miałam zdemolowaną stopę. Dzień wcześniej nadepnęłam na rybę- tak to jest możliwe. Ryba miała kolce a w nich jad- nic zabójczego, ale cholernie bolesna sprawa. Na dodatek początkowo myślałam, że mi się zdawało i stopę pomoczyłam jeszcze

les mirabelles
Ziemniaki po grecku, Wielki Gatsby 198

margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Moja wersja popularnego sosu do ryby – można inaczej: świetnie smakuje z ziemniakami. Można to danie również krótko zapiec w piekarniku lub podsmażyć na patelni. Smacznego! Składniki: ugotowane ziemniaki (10-12 sztuk) 4-5 łyżek oleju

Qlinarnie i Qlinarnie
Seler w cieście, surówka z chrzanem; big bit 175

sosem i puree ziemniaczane. Jak zrobić kotlety selerowe ? (Możesz też wypróbować wersji na bogato z orzeszkami ziemnymi .) Składniki: 1 duży seler korzeniowy mąka, woda sól, pieprz, przyprawa do ryby, kurkuma olej Pokrój selera w grubsze plastry i ugotuj w wodzie do miękkości. Wymieszaj mąkę, wodę i przyprawy i zanurz w cieście plastry selera (ciasto musi być bardzo gęste). Smaż

Qlinarnie i Qlinarnie
Rolada biszkoptowa z grzybami, polska superżywność – cz. 2 183

ciągu dnia jako przekąskę.  Olej lniany  - olej lniany tłoczony na zimno posiada idealną proporcję NNKT omega-3 i omega-6 (szczególnie ważne dla tych, którzy nie jedzą ryb). Te substancje są niezbędnym składnikiem komórek, (m.in. tkanki mózgowej) i muszą być dostarczane z pożywieniem (nasz organizm sam nie jest w stanie ich wyprodukować). Ich niedobór przyczynia się

Qlinarnie i Qlinarnie
Dania z ryb 142

Dania rybne publikowane na moim blogu. Przypominam, może skorzystacie z niektórych przepisów. ŁOSOŚ W SOSIE RYBA W SOSIE WARZYWNYM RYBA PO GRECKU DORSZ Z FASOLKĄ ZAPIEKANKA RYBNA SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Stek z rekina ze spaghetti czosnkowym i salsą pomidorowo-brzoskwiniową 124

Pierwszy raz przyrządzałam rekina. Mięso jest dobre, bez ości, choć przyznaję, że nie stał się on moją ulubioną rybą. Niemniej w połączeniu ze spaghetti i słodką salsą wyszedł bardzo smacznie. Składniki (2 porcje): 2 steki z rekina sól, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany łyżka soku z cytryny 4 plastry cytryny Spaghetti: makaron spaghetti (ok 150 g) 3 ząbki czosnku mała cebula

e-PrzepisyKulinarne
Barani los 98

grudniowy dzień to jazda przez niemal cały kraj. Przedświąteczne dni to czas prawdziwej kaźni tutejszych zwierząt. Zabijane na różne sposoby niemal w każdej zagrodzie, oddają swe życie: świnie, nutrie, ryby, wszelkie ptactwo, zdarza się i owca, i cielaczek. Oprawiane w przydrożnych rowach martwe zwierzęta sprawiły, że moja podróż zaczęła mieć zapach krwi. Stosunek do zwierząt warunkowany jest wieloma społecznymi

Jadło i czytadło
Grillowany łosoś w pomarańczowej marynacie pod kruszonką i sałatką z botwinki 166

pomarańczy, dodać wszystkie pozostałe składniki (czosnek należy zmiażdżyć) i dokładnie wymieszać. Filety łososia należy pokroić w kawałki. Na płaskie naczynie wylewamy połowę marynaty, na tym układamy rybę i zalewamy resztą marynaty. Wstawiamy do lodówki na około godzinę.  2. Przygotowujemy kruszonkę: Chleb rozdrabniamy na drobne kawałeczki. Masło roztapiamy, dodajemy pokruszony chleb i smażymy do czasu jego zarumienienie i uzyskania chrupkości

Jadło i czytadło
Salceson gruszkowy 112

Grzyby (4) Kreatywnie (6) Lecza (6) Makarony (5) Mufinki (6) Napoje (8) Owoce morza (2) Pasty do pieczywa (9) Pasztety (8) Piekarnia (6) Pizza (3) Przetwory (9) Przystawki (43) Ryby (14) Sałatki (33) Sosy (3) Surówki (5) Torty (5) warzywa (15) Wegetariańskie (38) Zapiekanki (3) Zupy (17) Świąteczne kilmaty (8) Szukaj Technologia #uds-searchControl .gs-result .gs-title

Jadło i czytadło
Duszona marchewka z czosnkiem i koperkiem 204

Bardzo smaczna marchewka, troszkę inny smak niz tradycyjna, bo z dodatkiem czosnku. Doskonała do ryby, kotletów czy mielonych. Składniki - marchewka 0,5 kg - czosnek granulowany - koperek świeży lub suszony - łyżka masła, - pół łyżeczki mąki - domowa wegeta Wykonanie Marchewkę myję, obieram i szatkuję na grubej tarce, wkładam do rondelka i podlewam wodą tak aby tylko przykryła marchewkę. Gotuję na wolnym

Kuchnia z widokiem na ogród
Marchewka z jabłkiem. Najprostsza, smaczna surówka. 261

Marchewka z jabłkiem,bardzo smaczna surówka. Doskonała jako dodatek do obiadu, zwłaszcza ryby, ale także wyśmienita, bardzo zdrowa przekąska dla maluszków :) Lekka bez dodatku soli, śmietany czy majonezu. Można powiedzieć, że prawie dietetyczna. Składniki - marchewka 4-5 szt. - jabłko 1 szt. - cukier, sok z cytryny Wykonanie. Marchewkę i jabłko myję, obieram ze skórki, marchew ścieram na tarce o cienkich

Kuchnia z widokiem na ogród
Surówka z marchewki, ananasa i kukurydzy, smaczna i zdrowa. 200

Smaczna, prosta i bardzo zdrowa surówka obiadowa z marchewki. Najczęściej podaję ja do dań z ryby, czy drobiu. Smakuje i małym i dużym :) Polecam :) Składniki - marchewka 4-5 szt. - ananas krojony w puszce - kukurydza konserwowa - sok z cytryny, majonez, szczypta cukru Wykonanie Marchewkę obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach, dodaje do niej kilka łyżek odsączonej kukurydzy

Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta twarogowa z rybą w oleju i cebulką dymką. Pyszne smarowidło do pieczywa. 169

puszka filetów z makreli w oleju ( mogą być też filety śledziowe ) - cebulka dymka 2-3 szt. ( zielona i biała część ) - majonez - domowa wegeta ( ew. sól i pieprz ) Wykonanie Rybę wraz z olejem przekładam do miseczki,dodaję pokruszony biały ser i całość dokładnie rozdrabniam widelcem, dodaję drobniutko pokrojone cebulki, spora łyżkę majonezu i doprawiam do smaku. Mieszam. Odstawiam do lodówki

Kuchnia z widokiem na ogród
Fit sałatka z tuńczykiem 216

Bogaty witaminy i minerały, jedna z najzdrowszych ryb posiadająca niekwestionowane walory smakowe. O czym mowa?  Tuńczyk ! Do największych zalet tuńczyka (szczególnie dla osób pozostających na diecie lub dbających o zdrowie) zalicza się kwasy omega-3 i omega-6. Tuńczyk to również bogate źródło witaminy B6, B2 oraz witaminy PP obniżającej cholesterol. Dziś przestawię Wam przepis na pyszną

Zdrowo kolorowo lifestylowo
Sałatka obiadowa z kiszonym i fetą 250

pomidory kroimy w kosteczkę. Doprawiamy sola i pieprzem. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Na samym końcu delikatnie dokładamy pokrojony ser feta. Sałatka sprawdzi się również jako dodatek do ryb czy dań grillowych

VioletoweKucharzenie
EKSPRESOWY, DIETETYCZNY INDYK PIECZONY W PIKANTNYM SOSIE WŁASNYM - NA OBIAD I NA KANAPKĘ. 175

kurkumą i domową vegetą. + rękaw do pieczenia.  WYKONANIE:  Pierś myjemy, osuszamy i nacieramy dokładnie przyprawami, wkładamy do rękawa lub worka do pieczenia (my stosujemy worki do pieczenia ryb), podlewamy odrobiną wody, worek z mięsem wkładamy do keksówki, podlewamy wodą i pieczemy w 180 st, góra-dół z termoobiegiem około 45 minut (pamiętajmy, w keksówce musi być woda

Wypisz Wymaluj
Paprykarz szczeciński 299

koncentrat pomidorowy. Doprawiamy łyżeczką sosu sojowego, cukrem oraz solą i pieprzem. Podlewamy odrobiną ciepłej wody, mieszamy i dusimy pod przykryciem około 10-15 minut. W między czasie obieramy dokładnie rybę z ości. Na patelnie dorzucamy rybę oraz ryż, mieszamy całość, smażymy jeszcze z 2 minuty. Zdejmujemy z gazu, wyjmujemy liście laurowe i w razie potrzeby doprawiamy. Kiedy ostygnie możemy przełożyć

Kolizje Smaków
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem 190

różyczki) - 3-4 ząbki czosnku - ok. 50 g tartego sera mozzarella (ale sprawdzi się też zwykły żółty) - po łyżce : masła, oleju, śmietany/serka śmietankowego - przyprawy : sól, pieprz, przyprawa do ryb (opcjonalnie) - cytryna do skropienia  sos - ok. 150 g jogurtu naturalnego - 2 jajka - sól, pieprz  Przygotowanie :  Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie talarki. Zalać w garnku zimną

Kuchnia Ellie
Surówka z pora i papryki 291

papryki dodajemy do miski z porem. Surówkę skrapiamy olejem pistacjowym, w miarę potrzeb doprawiamy solą – mieszamy. Surówka z pora i papryki pasuje w zasadzie do wszystkiego. Od mięs po ryby… i nie tylko. Ta surówka i wiele innych powinny być nieodzownym uzupełnieniem naszej codziennej diety. Minimalizm składników i prostota przygotowania to, oprócz walorów smakowych, kolejny jej atut. Smacznego

mojewypiekiinietylko
Pomarańcze i marchewka to para doskonała, z której możesz zrobić sos 171

się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel , moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i bardzo zdrowego sosu, który można przerobić na zupę. Sos można dodać do mięs, ryb lub tofu. Jeżeli chcecie użyć ten przepis jako zupę, po prostu dodajcie proporcjonalnie większą porcję wody oraz pozostałych składników. Przepis można modyfikować przez dodanie większej ilości mleka migdałowego. Jeśli

Jem więc Jestem
Jak być fit do wiosny? 208

tłuszcze Po zimie nasz organizm nie ma w pełni dostarczającej ilości zdrowych tłuszczy. Warto stosować oliwę z oliwek np. do sałatek, orzechu i suszone owoce jako przekąska, a tłuste ryby na obiad czy kolacje. Poranne ćwiczenia Warto każdego poranka wykonać kilka pajacyków i przysiadów. Dodamy sobie energii na cały dzień. Spotykaj się z znajomymi Zamiast przesiadywać przed komputerem

Truskawkowa Fiesta
KURCZAK W SOSIE SEROWYM 287

przepis na niesamowicie soczystego kurczaka w sosie serowym. Sos z serka tropionego robi się niezwykle szybko i jest fantastycznym pomysłem nie tylko do kurczaka , ale również do ryb Dorsz albo mintaj zapieczony w sosie serowym również zachwyci niejedno podniebienie – tak samo jak kurczak w sosie serowym! Idealny pomysł na rodzinny obiad … albo i romantyczną kolację. Podany

Ostra na Słodko
Flądra smażona 138

Ostatnio udało nam się zakupić świeże bałtyckie ryby, które jechały do nas przez całą Polskę prosto z kutra :) Oczywiście, wśród zakupionych okazów nie mogło zabraknąć flądry. Zrobiliśmy ją w najprostszy - i naszym zdaniem najsmaczniejszy sposób - obtoczone w mące i usmażone. Podane oczywiście z frytkami i kiszoną kapustą :)   SKŁADNIKI 1 flądra na osobę sól pieprz cytrynowy mąka do obtoczenia

Moje Kuchenne Rewelacje
Pieczony łosoś z awokado i koprem włoskim 176

Królewski obiad w 20 minut :) Łosoś to jedna z najbardziej odżywczych ryb, doskonale się nadaje do pieczenia w piekarniku i lubi wiele wspaniałych dodatków :) np. awokado i koper włoski. Zapomnij o ociężałości po obiedzie, w tym przepisie odejdziesz od stołu z nasyceniem i zadowoleniem. Koper włoski a raczej jego bulwa to wdzięczne warzywo o którym warto poczytać i zacząć

Kuchnia PROzdrowotna
Pieczone buraczki z sosem chrzanowym 159

Upieczone buraczki z sosem chrzanowym są dobrym dodatkiem do mięs, ryb i wszelkich dań obiadowych.    Składniki: -czerwone buraczki -200 ml śmietany słodkiej 30% -2 łyżki tartego chrzanu -sól -pieprz -sok z cytryny -cukier -łyżeczka mąki pszennej -100 ml wody    Buraczki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 st. C przez

Maminek kulinarny
Dorada z oliwą z oliwek i czosnkiem 102

oczyszczamy ( pozbywamy się pozostałych łusek i osuszamy. Następnie dorady nacinamy w 3 miejscach z każdej strony. Czosnek kroimy w plasterki i wkładamy w nacięcia w doradach i w środek ryby. Następnie dorady nacieramy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem dokładnie z każdej strony oraz wewnątrz. Wkładamy dorady do naczynia żaroodpornego i odstawiamy na 1 h i następnie

Sprawdzone przepisy kulinarne
Jesienne warzywa z syropem klonowym 90

Zapraszam na pyszne danie wegetariańskie, które same w sosbie stanowi pyszny posiłek. Można je jednak równiez podać jako przystawkę do porcji mięsa czy pieczonej ryby. Można do niego użyć ulubionych warzyw, choć korzeniowych typu pietruszka, raczej nie polecam. U mnie znalazło się wszystko to, co jest obecnie dostępne w wersji niemrożonej, czyli świeże warzywa sezonowe...polecam. Składniki: 1 duży

Gosia gotuje
Pasta z awokado, pieczonej czerwonej papryki i twarogu 131

Pasty do pieczywa robię dosyć często...z ryby, jajeczną, z wątróbki , z kurczaka.Wszystkie mi bardzo smakują.Od pewnego czasu jednak rozsmakowałam się w awokado i to był strzał w 10. Pasta jest maślana, pyszna i aromatyczna.Gorąco polecam. Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka 100 g sera białego 1 ząbek czosnku kilka listków bazylii 2 gałązki szczypiorku

Gosia gotuje
Surówka z kiszonej kapusty 184

Surówka z kiszonej kapusty, to powszechnie znany dodatek do naszych rodzimych obiadów. Szybka i zdrowa pasuje idealnie do ryb czy mięsa. U mnie w domu, nie wyobrażamy sobie obiadu z rybką, właśnie bez takiego dodatku, który stanowi jego idealne uzupełnienie. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 1 marchewka 1 nieduża cebula 3-4 łyżki oleju lub oliwy sól

Gosia gotuje
Makaron soba z tofu 165

Danie z pozoru banalnie proste do przygotowania, lecz absolutnie nie nudne. Zaskakuje w swojej prostocie feerią smaków i zapachów. Kuchnia orientalna pełna ryb, owoców morza, warzyw i makaronów nie przypadkiem uchodzi za najzdrowszą na świecie. I choć czasem potrzebuje niezliczonej ilosci składników-przypraw, warto je sobie skompletować, bo nic nie zastąpi zapachu oleju sezamowego połączonego z octem ryżowym

Gosia gotuje
Surówka z selera , jabłka i pora do obiadu 204

Dzisiaj zapraszam na mój nr 1 wśród surówek obiadowych. Jak dla mnie smakuje do wszystkiego: kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, ryb czy jajek. Idealna zaraz po zrobieniu, gdy postoi lekko ciemnieje, choć walorów smakowch nie traci. Goraco polecam. Składniki: 1 średni seler 2 średnie soczyste jabłka 10 cm selera ( od jaśniejszej strony) 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny

Gosia gotuje
Frytki belgijskie 5820

zapiski o frytkach pochodzą z XV wieku z Belgii. Belgowie głoszą historię, że w Walonii, w której płynie rzeka Meuse, zimą zamarznięta woda zabrała mieszkańcom ich podstawowe pożywienie – ryby. Zdesperowanym ludziom pozostały jedynie ziemniaki, które kroili w kształt rybek (ponoć temu zawdzięczają swój kształt) i smażyli na wołowym oleju. Fanatycy oryginalnej receptury zarzekają się, że współczesne odejście

mojewypiekiinietylko
Pizza z Sardynkami Chili i Serem Korycińskim 180

Mój syn uwielbia ryby w pizzy, tym razem zażyczył sobie sardynki.  Wybór padł na puszkę Super Fish Prestige Sardynki w oleju z papryczką chili. Było trochę zabawnie, bo po otwarciu puszki na rybkach zobaczyłam 3 malutkie kawałeczki chili, uśmiechnęłam się pod nosem nie wierząc w pikanterię produktu. Po ułożeniu rybek na pizzy została mi jedna i odruchowo zjadłam

Blondynka Gotuje
Sałatka z tuńczykiem, fetą i papryką 206

Sałatka, która powstała po wieczornym treningu, w niecałe  dwie minuty :) Zawiera dużo, dużo, dużo białka i jest lekkostrawna. Pamiętajmy, aby włączać ryby do naszego jadłospisu. Tuńczyk jest bardzo dobrym źródłem witaminy D i B12 oraz kwasu tłuszczowego omega-3.  Składniki : pół puszki tuńczyka czerwona papryka konserwowa plaster sera feta oregano lub ulubiona przyprawa 1 łyżka oliwy

Chocolate Muffin Blog
Śledzie smażone 133

świeżych wypatroszonych śledzi 3 łyżki mąki 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Śledzie umyć i osuszyć. W miseczce wymieszać mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz. Rybę obtoczyć w panierce i smażyć na rozgrzanym oleju. Proste, klasyczne i smaczne danie

O kuchni z uczuciem
Pesto z koperkiem 169

Pesto pachnące moim ukochanym koperkiem. Idealne do makaronu, białego mięsa, ryb albo po prostu do posmarowania nim świeżego pieczywa. Koperek lubię tak bardzo, że mogę sypać go garściami do wszystkich dań! Wiem, że prawdziwe pesto uciera się w moździerzu, ale przyznaję, że idę na łatwiznę. Miksuję składniki blenderem i proszę na mnie za to nie krzyczeć. Tak jest zdecydowanie

Smaczna Pyza
Ziołowa sól 100

się siemię lniane, które należy do produktów roślinnych, a zawiera bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3. Ich zawartość jest podobna do zawartości tych kwasów  w rybach. Siemie działa regulująco i osłaniająco na układ pokarmowy. Ostatnim ziołem jest czarnuszka, u nas niezbyt popularna, a szkoda, bo te malutkie czarne ziarenka mają właściowści przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i antyoksydacyjne

Kulinarne przygody Gatity
eliksir młodości dla kobiet 147

szklanym słoiku w lodówce . Dawkowanie Spożywać 1 łyżka trzy razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem . Olej lniany ma dwa razy tyle kwasów tłuszczowych omega 3, niż olej pochodzący z ryb . Ponadto jest to olej roślinny zawierający dużo antyoksydantów. W polaczeniu z cytryna bogata w witaminę C, wspomaga system odpornościowy, uszczelnia naczynia krwionośne, pomaga oczyszczać wątrobę i drogi żółciowe, rewitalizuje

w mojej kuchni
Spaghetti z makrelą 177

Smaczna propozycja na szybki obiad z rybą. Makrelę równie dobrze można zastąpić tuńczykiem. Polecam na piątek i nie tylko. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length; i var url='http://cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://coolinarnie.pl/2015/02/16239/spaghetti-z-makrela&blog=http://coolinarnie.pl'; url=url.replace

CoolinarniePL
SAŁATKA Z RUKOLĄ 308

które jakos kładniki diety regulują poziom cholesterolu. Łyżka t ego oleju zabezpiecza dzienne zapotrzebowanie organizmu w NNKT.Olej  ten jest znakomitym dodatkiem do ziemniaków, kasz, pieczywa, sera, ryb,  mięs, wszelkich warzywnych sałatek i surówek, a także składnik winegretu,  majonezu czy dressingów.Zapraszam na stronę SEMCO gdzie dowiecie się  jeszcze więcej ciekawostek na temat firmy

Z Majeczką w kuchni
Arroz de Polvo czyli Potrawka z ośmiornicy z ryżem 197

często zdarza się zakupić w naszym rejonie ośmiornicę . Tym razem Biedronka wyszła nam na przeciw i utworzyła miesiąc portugalski. Ośmiornice, kalmary, mule i całe mnóstwo pysznych ryb to raj dla amatorów tych pyszności. Kupiliśmy ośmiornicę, stojąc przy kasie pani w kolejce przed mną pyta co to jest? Wytłumaczyłam pani - starszej pani a ona na to że nie ma odwagi

Moje Małe Czarowanie
Aïoli - prowansalski sos czosnkowy 226

znacznie bliżej mu do majonezu. Głównie dlatego, że p odstawą sosu jest emulsja uzyskiwana z żółtek i oliwy z oliwek.  Sos ten jest wprost idealny do mięs, ryb, owoców morza, czy pieczonych warzyw. Dla mnie zaś najlepszy po prostu z kawałkiem chrupiącej bagietki . Jego katalońska wersja była podstawą moich hiszpańskich śniadań. Wtedy nic więcej do szczęścia

Food Square
Łosoś w sosie śmietanowo - koperkowym 169

oraz pieprz ( sól polecam morską, a pieprz kolorowy) Sos: 350 ml śmietany (12% lub 18% do sosów/zup)     Przygotowanie:   Jak wiemy łosoś to wspaniała i smaczna ryba, dziś chciałbym wam przedstawić mój sprawdzony przepis na łososia w sosie śmietanowo- koperkowym bardzo smaczne, delikatne danie. Cebulkę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę i dajemy(...)smażymy około 5-8 min i w tym czasie doprawiamy solą ( ja używam morskiej) i pieprzem. Próbujemy łososia czy jest już usmażony ( nie trwa to długo gdyż to delikatna ryba) i dodajemy posiekany koper i całość podsmażamy 2-3 minuty. Następnie dodajemy śmietankę i całość trzymamy około 5 min na ogniu w trakcie próbujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Wcześniej

Sprawdzone przepisy kulinarne
Ryba w papilotach 190

cebula, kukurydza etc) Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz pozostałymi przyprawami, polać odrobiną oliwy z oliwek i dokładnie wymieszać KROK 2: Na środku papirusu ułożyć warzywa, a na nich rybę Zawinąć dokładnie papirus na kształt cukierka, tak by ryba i warzywa były dokładnie przysłonięte papirusem Wstawić do nagrzanego do 200 st. piekarnika, piec około 25 minut SMACZNEGO!!! Ilość: 2 osoby

smacznieinatemat
MEKSYK część II 142

przydrożnych i zdecydowanie nie hotelowych lokalach. Ostrość jest jak najbardziej wskazana i pojawia się w dodatkach do dań, w postaci dipów czy sosów. Na plan pierwszy wysuwają się ryby, nazw nie pamiętam..niestety. Ale są smaczne, grillowane lub w sosach pomidorowych. Różnego rodzaju koktajle z owoców morza, z krewetkami, ostrygami, kalmarami w pomidorach czy sosach własnych z limonką

Pasje Jolki
Makaron z wędzonym łososiem i serkiem mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów i cukinii 174

talerz. Na rozgrzaną patelnię wylewamy 1-2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów i podsmażamy krótko czosnek, uważając aby go nie przypalić Do czosnku dodajemy łososia, smażymy do zmiany koloru ryby na bardziej kremowy, dodajemy suszone pomidory. Smażymy chwilę wszystko razem i dodajemy mascarpone* i cukinię. Gdy ser się rozpuści, a wszystkie składniki połączą-doprawiamy (nie przesadzamy z solą

Zawsze głodna!
Kalafior pieczony w całości w aromatycznej marynacie 185

podaniem pokroić w plastry, a w przypadku małych kalafiorów - w ćwiartki. Jeśli nie zużyjecie całej marynaty, możecie przechować ją w lodówce i w ciągu kilku dni zużyć np. do ryby

W SMAK
Hiszpania od kuchni - wywiad z Asią z bloga Smak Hiszpanii 218

rzadko, który Hiszpan pije sangrię. Z: Za co lubisz hiszpańską kuchnię? A: Za różnorodność. Za to, że tak wiele w niej warzyw, owoców i roślin strączkowych oraz ryb i owoców morza.  Z: A jaka jest Twoja ulubiona hiszpańska potrawa? A: Zimą bardzo lubię potaje de lentejas , czyli taką gęstą zupę z soczewicą, chorizo (nie zawsze) i warzywami

Chilli Czosnek i Oliwa
Pasta z makreli na ostro 252

cebulki Sól himalajska Pieprz czarny Czosnek niedźwiedzi Przygotowanie: 1/ Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w małą kosteczkę - przekładamy do miski 2// Makrele obieramy, mięso bez ości z ryby przekładamy do miski 3/ Cebulki obieramy i kroimy bardzo drobno - przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę, sól, pieprz i czosnek niedźwiedzi - mieszamy 4/ Dodajemy majonez, musztardę i przecier i bardzo

Kuchnia PROzdrowotna
Polędwiczki z Łososia na Pesto alla Genovese z Pomidorkami Śliwkowymi podpieczonymi z Oliwą z oliwek 156

Pesto alla Genovese .... kochamy je! Na tym talerzu są nasze ulubione smaki. Służy również jako przykład jak można wyorzysta ć rybę z puszki, w tym wypadku były to polędwiczki z łososia znanej Wam dobrze firmy Super Fish, niedawno wypuścili ekskluzywną linię Prestige i ten własnie produkt znalazł się na talerzu. Do tego zapiekane z oliwą z oliwek pomidorki śliwkowe, siekany

Blondynka Gotuje
Dieta wątrobowa - ciasto z jabłkami 549

jeść tylko kilka produktów jest niezbyt mądre. Co innego jeść mało ale często, a co innego nie jeść w ogóle. Czym innym jest codziennie jedzenie bekonu, a czym innym ryb. Chcę, aby to była jasność! Nie jestem lekarzem, tylko pedagogiem, ale ostatnio dużo naczytałam się i nasłuchałam od lekarzy o diecie wątrobowej, która jest bardzo dobrą i lekkostrawną dietą

Słodkie Przyjemności
Racjonalne odżywianie 211

katuj się, wymyślonymi tylko i wyłącznie dla zysku, dietami. Po prostu   zacznij się odżywiać zdrowo i czerp z tego radość!   Urozmaicaj swoją dietę, jedz warzywa, owoce, ryby, produkty pełnoziarniste. Nie objadaj się, jedz powoli i delektuj się każdym kęsem jedzenia. Pamiętaj o regularności posiłków -   jedz co 3-4 godziny , aby nie dopuszczać do napadów wilczego

Powiedz dietom nie
Awokado.. 312

zamiast ryby? Śledzia? Sałatka z awokado, pomidorami, mozzarellą i grzankami z czosnkiem. Na jedną porcję: - kulka z mozzarelli 125g - 1 dojrzałe awokado - mała cebula - 1 pomidor - sok z jednej cytryny - 5 zielonych oliwek - sól i pieprz grubo zmielony czarny lub kolorowy - 2 ząbki czosnku, łyżka dowolnej oliwy - 2-3 kromki pszennego chleba ciabatta - garść lodowej sałaty   Sałatę porwij

Pasje Jolki
Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą 296

Dzisiaj po raz pierwszy chciałam Wam zaproponować danie rybne. Sama nie jestem wielką miłośniczką ryb, jednak łososia wędzonego baaardzo lubię. Powinniśmy go jeść jak najczęściej, nie tylko ze względu na jego smak, ale i ze względów zdrowotnych. Łosoś w połączeniu z rukolą i innymi warzywami jest pyszną bombą witaminową;-) Składniki: 4 jajka, 2 duże garść rukoli, 2 duże pomidory

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka z pomarańczą, serem camembert i orzechami nerkowca 323

bardzo zdrowe a razem bardzo smaczne. Można używać je nie tylko do sałatek i surówek ale również do warzyw, ziemniaków, kasz, mięs, ryb czy serów. Olej lniany jest to olej roślinny o najwyższej zawartości kwasów tłuszczowych omega -3 i omega -6 (67%), które jako składniki diety regulują poziom cholesterolu. Łyżka oleju

Marta Gotuje
Brokuł Zapiekany pod Parmezanem 234

się ładnie i równo rozpuścił. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam ok 5 minut.Można zjeść brokuła jako starter, ale świetnie pasuje jako dodatek do ryby, czy drobiu. Smakowało bardzo :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Pieczony łosoś z cukiniowym makaronem 152

Dzisiaj mam dla Was propozycję – pieczony łosoś z cukiniowym makaronem. Jeśli lubicie łososia to na pewno będziecie zachwyceni tym przepisem. To idealny przepis na szybki

UgotujmyTo.pl
Wigilijna wieczerza. 108

Witam moi drodzy, dziś kolejne kroki wigilijnych przygotowań- przypomnę, że śledzie w miodzie i w zalewie octowej(do śmietany) już przygotowane. Dziś (wtorek) zabieram się za ryby smażone w zalewie pomidorowej i w zalewie octowej. Przygotuje i ugotuje już makaron na łazanki i makiełki, usmażę grzybki do łazanek i farszu do krokietów i pasztecików. Myślę, że farsz zrobię już

Kuchnia Beaty
Ziemniaczki "Księżnej". 264

Ziemniaki w Wielkopolsce to nieodzowny dodatek do obiadów, który można przygotować na wiele sposobów. Proponuję - ziemniaczki "Księżnej". Są bardzo smaczne , no i efektownie wyglądają na talerzu w towarzystwie ryb czy mięs. SKŁADNIKI: 1- 1,5 kg. ziemniaków 2 żółtka 20-30 gr. masła 1-2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej  sól, świeżo zmielony pieprz, inne przyprawy wg. upodobań

Kuchnia Beaty
Przystawka/przekąska - terrina z łososia. 172

Czas karnawału i spotkań z przyjaciółmi rozpoczęty, więc chcę Państwu zaproponować przystawkę z łososia wędzonego. Myślę, że nie tylko dla smakoszy ryb-  każdy chętnie przekąsi coś tak dobrego. SKŁADNIKI: 200gr. wędzonego łososia serek hochland kanapkowy ze szczypiorkiem (150gr.) 1/2 opakowania serka Almette z ziołami ogórek zielony 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szkl. wrzątku 1/4 marchewki ugotowanej przyprawy: sól, pieprz

Kuchnia Beaty
Duszony łosoś z koperkiem 174

koperkiem Doprawić odrobiną soli i pieprzu Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku rozgrzanym przez około 15-20 minut Podałam z kaszą i zieloną sałatą z jogurtem naturalnym. Rybę można także ugotować na parze lub usmażyć na patelni. Smacznego :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Afrykańskie smaki 118

jest ona przedstawiana jakby to był jeden kraj. Jednak to 54 kraje z różnymi tradycjami, oryginalną, aromatyczną i zdrową kuchnią. Królują głównie potrawy mięsne z wykluczeniem wieprzowiny poza tym ryby, świeże owoce, ryż, plantany, cassava, zupy z orzeszkami ziemnymi, soki ze świeżych owoców. Nigdy nie byłam w Afryce, ale jest ona bliska mojemu sercu. Dlatego na pewno od czasu

noteskulinarnyfiga
Rolex :) 119

przede wszystkim tradycyjny, a zarówno nowoczesny styl gotowania z angielskimi, arabskimi oraz indyjskimi wpływami. Wiele tradycyjnych dań zawiera różne warzywa, ziemniaki, banany i innne tropikalne owoce oraz świeże ryby, mięso. Główne dania zwykle opierają się na sosach i gulaszach na bazie orzeszków ziemnych, fasoli lub mięsa. Jako dodatek używa się często ugali (papka z mąki kukurydzianej) lub matooke (gotowane

noteskulinarnyfiga
SURÓWKA Z PORA, MARCHEWKI I JABŁKA 7028

białej kapusty czy z pekinki, ale połączenie soczystego jabłka i lekkiej śmietany wspaniale niweluję tę ostrość.  Fajnie komponuje się z mięsem, ale pasuje także i np. do smażonej ryby. Staram się ją przyrządzać jak najczęściej, szczególnie jesienią i zimą, aby dostarczyć organizmowi więcej witamin.  Składniki: białe czę ści z 2 porów 2 marchewki 4 rzodkiewki 1 nieduże

Walijskie Pichcenie
Tradycyjna pasta z makreli 155

kroimy w drobną kostkę. Makrelę obieramy dokładnie z ości i przekładamy do miski. Do makreli dodajemy pokrojone jajka. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy, po czym dodajemy do miski z rybą i jajkami. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną pastę nakładamy na pieczywo. Można też wszystkie składniki po prostu zmiksować, ale ja wolę

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Rybka z ziemniaczanymi łuskami 123

Piątek to doskonały dzień na danie z rybą. W moim rodzinnym domu, właśnie ten dzień był przeznaczony na dania rybne - królowały rarytasy które do dziś goszczą na moim stole.  Dzisiaj chciałam zaprosić Was na rybkę z ziemniaczanymi łuskami, tę wersję odkryłam  dość niedawno ale mojej rodzinie spodobał się ten sposób podania. Rybka z ziemniaczanymi łuskami SKŁADNIKI: morszczuk

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Jajka z nadzieniem rybnym 192

lekko osolonej wodzie. Studzimy i obieramy, a następnie kroimy na połówki i wyciągamy delikatnie żółtko ze środka, nie uszkadzając białek. Żółtka przekładamy do miseczki i dodajemy do nich rybę w sosie pomidorowym. Całość rozgniatamy widelcem. Dodajemy drobno posiekany szczypiorek oraz rzodkiewkę, doprawiamy pieprzem i mieszamy. Przygotowanym farszem napełniamy białka. Do przygotowania tego przepisu wykorzystałam Filety z makreli w sosie pomidorowym

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Bardzo zdrowa sałatka na niedzielne śniadanie 319

omega – 6 ca 67%, które jako składniki diety regulują poziom cholesterolu. Łyżka oleju zabezpiecza dzienne potrzeby organizmu w NNKT.  Znakomity jest do ziemniaków, kasz, pieczywa, sera , ryb-śledzi, mięs, wszelkich warzywnych sałatek i surówek a szczególnie cebuli i czosnku, do sosu Winegret, majonezów, dresingów itp. Śniadanie gotowe ! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Kotlety mielone z czosnkiem i natką pietruszki. 158

SMACZNEGO !!  PAMIĘTAJ ! - Nie smaż mięsa na maśle! Masło nie nadaje się do smażenia mięsa i ryb,gdyż szybko się przypala,powodując powstawanie bardzo niezdrowej akroleiny. Dlatego korzystaj z masła tylko podczas smażenia jaj i warzyw,oraz podsmażania makaronów. Jeśli je wypróbujesz napisz czy Ci smakowały. Pozdrawiam ! Tutaj znajdziesz przepis na kotlety schabowe : http://youtu.be/0sOoMXJiy8U

Przepisy i porady kulinarne
Soda oczyszczona - niezbędna w każdej kuchni. 88

Eliminuje intensywny zapach na desce do krojenia ( np. z ryb, mięsa ) należy wypłukać deskę w wodzie ze szczyptą sody.                             ********** Soda jako nie niszczący tkaniny wybielacz. Gdy chcemy wybielić firany lub inne białe

Przepisy i porady kulinarne
Chlorella - oczyszcza nasz organizm z toksyn. 128

cukrowe, 22 razy więcej niż kukurydza i aż 45 razy więcej niż ziemniaki. Ustalono też, że może zastąpić jedną trzecią białka dostarczanego przez jaja i do dwóch trzecich białka ryb oraz posiada go aż trzy razy więcej niż wołowina. Posiada też niezwykłą zdolność oczyszczania organizmu z toksyn.  Chlorella jest najbogatszym znanym źródłem chlorofilu – stąd też wzięła się

Przepisy i porady kulinarne
Kasza jaglana - nie zawiera glutenu. 154

zawiera krzemionkę , która bardzo rzadko występuje w produktach spożywczych.  Kasza jaglana to także znakomite źródło pełnowartościowego białka. Ugotowana na sypko jest doskonałym dodatkiem do warzyw, owoców, mleka, drobiu, ryb i czerwonego mięsa.                                                  Pozdrawiam

Przepisy i porady kulinarne
Hummus z harissą 162

Harissa jest podstawową przyprawą w kuchni tunezyjskiej i jest niezwykle wszechstronna. Można jej używać do przyprawiania grillowanego mięsa lub ryby, dodawać do pieczonych warzyw, sosów lub zup i gulaszów. Ja dodałam harissę do hummusu, aby nadać mu odrobinę pikanterii. Można regulować ostrość pasty, dodając mniej lub więcej chili. Pamiętajmy tylko, że harissa ma być ostra! Składniki: Harissa * 1 czerwona

Smakowity Blog Kulinarny
SAŁATKA Z CAMEMBERTEM I GRUSZKĄ 216

omega -6 ca 67%, które jakos kładniki diety regulują poziom cholesterolu. Łyżka tego oleju zabezpiecza dzienne zapotrzebowanie organizmu w NNKT.Olej ten jest znakomitym dodatkiem do ziemniaków, kasz, pieczywa, sera, ryb, mięs, wszelkich warzywnych sałatek i surówek, a także składnik winegretu, majonezu czy dressingów.Zapraszam na stronę SEMCO gdzie dowiecie się jeszcze więcej ciekawostek na temat firmy i ich oferty

Z Majeczką w kuchni
Oliwa cytrynowa 138

sama w sobie, ale dodatek, który możemy wykorzystać, aby uszlachetnić smakiem danie. A jakie, to już zależy od Waszej inwencji. Oliwa cytrynowa, bo mowa właśnie o niej. Idealna do ryb, sałatek… i nie tylko. Niewyobrażalnie prosta do wykonania, o wspaniałym smaku i aromacie.       Składniki: - ok. 400 ml dobrej oliwy - skórka z 1 cytryny (bez białej części

mojewypiekiinietylko
Surówka pora z marchewką 156

pieprz Wykonanie: Pora pokroić drobno, marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Posypać koperkiem Idealnie pasuje do mięs i ryb

O kuchni z uczuciem
Kasza gryczana z selerem naciowym i suszonymi pomidorami 188

kostkę suszone pomidory. Całość smażymy kilka chwil, dodajemy ugotowaną kaszę, doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem dekorujemy miętą. Gotowe. Taka kasza to świetny dodatek np. do mięs lub ryby

Mango Papaja
Goście, goście – kulki serowe 359

Goście. Podobno są jak ryby. Psują się po trzech dniach. Okres karnawału to okres wzmożonych pielgrzymek towarzyskich. Jeśli są zapowiedziane to mamy czas zaplanować, ogarnąć i nastawić się psychicznie. Telefony z radosnym szczebiotem: „Hej kochaniutka wpadnę do Ciebie za 10 minut” wybijają nas z rytmu. Staropolska gościnność walczy o lepsze z wycofaniem. Jeszcze jak szczebiot telefoniczny trafił na okres

ladykitchen
Jajeczka sadzone na bogato :) 70

Składniki: 2 jajka oliwa z oliwek suszone chili oliwki boczek wędzony paluszki surimi chleb słonecznikowy francuski krem do smarowania chleba z ryby i mięsa krabów - edycja Deluxe z Lidla marynowane papryczki z serem przyprawy Przygotowanie: Jajka rozbijamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy z oliwek oraz pestkami z  jednej papryczki chili, i smażymy

ClauditteMissCooking
Turcja - BELEK - Güral Premier Resorts & Spa 105

pasty i pizze, Owoce morza, Wołowina; Baranina i Wieprzowina na kilkanaście różnych sposobów, Dział z deserami to kraina słodkości- prawdziwe arcydzieła sztuki, świeże owoce, napoje wszelkiego rodzaju. bogaty wybór ryb oraz przepiórki, indyki i kurczaki. • przekąski w godz. 15:00-17:00 - W Beach Bar - serwowane Hamburgery, hot dogi, naleśniki, gofry, pizza, warzywa owoce, sałatki, soki i alkohole, oraz

ClauditteMissCooking
Panga na parze 108

marchewkę, natkę, łyżkę masła, pora i pieprz. Gotujemy do wrzenia wywaru. Opłukaną rybkę umieszczamy w Kuchmistrzu ( ja mam taki z Tupperware) lub innym takim naczyniu do gotowania na parze. Rybę umieszczamy na sicie pojemnika i całość zalewamy wrzątkiem. Trzymamy pod przykryciem do 30 minut. Odcedzamy i wyciągamy zdrową i pyszną rybkę. Jest to idealny posiłek dla dzieci.  Smacznego

ClauditteMissCooking
Indycze kotleciki i zapiekane ziemniaczki 116

curry zaczęła się 4 tys. lat temu  i mimo upływu czasu niezmiennie trwa nadal. Swą popularność curry zawdzięcza nie tylko bogatemu intensywnemu smakowi, który doskonale współgra z drobiem, rybami, ryżem czy warzywami. Curry uważana jest za jedną z najzdrowszych przypraw świata. Pomaga w walce z nowotworami, przyspiesza metabolizm, wspomaga procesy trawienne, chroni serce… Lecznicze  właściwości tej orientalnej

ClauditteMissCooking
Grillowane Kotlety z Indyka 122

kruche, soczyste i nie szkodzi, ale niezwykle ważny jest sposób jego przyrządzania. Nie należy mięsa piec bezpośrednio na ruszcie, tylko zawinięte w folię aluminiową. Tak samo trzeba postępować z rybami. W przeciwnym razie wytapiający się z mięsa tłuszcz będzie kapał na węgiel. Wtedy powstanie rakotwórczy dym, który unosząc się, nasyci każdą porcję." Moja opinia: Zgadzam się w 100%. Jeżeli

ClauditteMissCooking
Wędzonki od taty :) 101

wędzonki w ciemnobrązowy kolor. Wszelkie ptactwo, czy to domowe czy dzikie, warto jest właśnie wędzić takim drewnem. Wiśnia jest nieoceniona przy cielęcinie, szynkach, kiełbasach. Świetnie się sprawdza przy wędzeniu ryb, zwłaszcza tych dużych. Centrum dowodzenia Cuda, cudeńka

ClauditteMissCooking
Za'atar i Tydzień Kuchni Bliskiego Wschodu na moim blogu! 111

Tamimi Za'atar to mieszanka przypraw używana w krajach Bliskiego Wschodu. Jest to mieszanka prażonego sezamu, tymianku, sumaku oraz soli. Używa się jej do... wszystkiego! Do przyprawiania mięsa, ryb, jogurtu, pieczywa, warzyw, a nawet deserów! Składniki: 4 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki sumaku 2 łyżki sezamu 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Rozgrzewamy suchą patelnię, wsypujemy na nią sezam i prażymy przez

Smakowity Blog Kulinarny
Placuszki z dorsza 180

Pyszny spodób na wykorzystanie dorsza. Składniki: 2 filety z dorsza Jajko 1 łyżeczka lnu mielonego Kurkuma Curry Bazylia Oregano Pieprz, sól Ostra papryka Olej do smażenia

Czarnawisienka
Łosoś pod pierzynką Magdy Gessler 551

Przepis, który dziś Wam przedstawię, pochodzi z jednego z odcinków 'Kuchennych Rewolucji' pani Madzi Gessler.  Łosoś wychodzi bardzo delikatny, aromatyczny, troszkę pikantny za sprawą musztardy

My Culinary Art
Egzotyczne smaki potraw z grilla – wyjątkowe marynaty 124

świeżego soku pomarańczowego ½ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki soli Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Marynować w niej wieprzowinę około 4-6 godzin. Marynata Hawajska Wyspa Idealna do marynowania steków wołowych, drobiu, ryb lub mięsa wieprzowego. Pasuje idealnie również do fastrygowania mięsa podczas grillowania/wędzenia. Składniki: 1/3 szklanki sosu sojowego 2 łyżki soku z limonki 1 łyżka miodu 2 łyżki świeżo startego

naRuszcie
Makaron z tuńczykiem 211

Pycha, jednym słowem niebo w gębie. Super szybkie, smaczne i mega sycące danie. Jego przygotowaniu sprosta każdy. Jeżeli lubicie ryby i makaron to w 100 % to danie jest dla Was;)  Bardzo polecam;)  Składniki: 100 gramów makaronu nitki łyżka masła 3 ząbki czosnku 2 cebule  2 łyżki majonezu  2 łyżki jogurtu naturalnego puszka tuńczyka w sosie

Krakowskie smaki Ani
Pasta z łososia 180

Kolejny przepis na smarowidło do chleba. Dziś proponuję pastę z łososia. Ryby powinny być obecne w naszej diecie dwa razy w tygodniu, ponieważ zawierają kwasy omega-3, witaminy A, D, B oraz jod, selen, potas, fosfor i magnez. Ponad to są bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka

Życie na widelcu
Pizza z wędzonym łososiem na cieście francuskim 141

Składniki: 1 opak. ciasta francuskiego XL 200 g wędzonego łososia przyprawa do ryb 10 pomidorków koktajlowych natka pietruszki 4 plastry żółtego sera ( lub ser mozzarella) 1 żółtko + 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: 1. Łososia podzielić na małe kawałeczki, pomidorki pokroić na ćwiartki, natkę drobno pokroić. 2. Ciasto podzielić na dwie równe części. Na dwie części rozłożyć łososia i posypać

A Ty Smakuj Mnie
Sałataka wiosenna z wędzonym pstrągiem 149

Ostatnio jadam więcej ryb. Szczególnie smakuje mi wędzony pstrąg. Zamiast zwykłej pasty z twarogiem, na sobotnie śniadanie przygotowałam lekką sałatkę. Bardzo mi ta kompozycja przypadła do gustu. Składniki: mięso z wędzonego pstrąga - użyłam 125 g w opakowaniu 3 jajka ugotowane na twardo spora garść delikatnej sałaty (użyłam batawskiej) pęczek rzodkiewek 1 szklanka ugotowanej zielonej fasolki szparagowej kilka suszonych pomidorów

Czerwień i błękit
Bania, harbuzem zwana i pranie blondyn 147

każdy dzień roku! Gdybym tylko zdołała się odpowiednio przygotować, dziś miałabym do wyboru taki oto zestaw: "26 październik:  Zupa grzybowa - Szczupak ze zrazowym sosem - Pierożki z powidłami - Ryby smażone lub polędwica z sałatą czerwoną - Blamanż czekoladowy Rosół z makaronem - Sztuka mięsa z chrzanem - Polędwica, sałata kartoflana" Szalenie podoba mi się słowa blamanż , choć musiałam się wesprzeć pomocą słownika

KUCHARNIA
O miotle, gadżetach i kwadratach. Lemon bars. 182

teraz stosowała ten sposób!  Czuję dyskomfort, gdy nie mam w domu cytryny. Zawsze kupują więcej i robię zapas. Cytryna musi być - do herbaty, ciasta drożdżowego, sosu, zupy, ryb, sałatki, czarnej kawy  przeciw migrenie, no i oczywiście przeciw gorączce. Nie wiem czy znacie ten sposób.  Moja Babcia zawsze kroiła cytrynę w plastry i okładała nimi stopy

KUCHARNIA
Pasternak. Pigwa. Tort. I złudzenia. 159

jest tym, czym się zdaje.  Zima stała się wiosną.  Śnieg zastygł w dalekich opowieściach.  Prawo coraz częściej skręca na lewo,  a w sklepie polskie ryby mają napis "Made in China".  Na pewno zamienia się w być może , a teraz w za chwilę . Chwila staje się wiecznością,  a wieczność wcale nie uszczęśliwia.  Pozory

KUCHARNIA
Kochamy GENIALNE rozwiązania! 2- składnikowe ciasteczko-krakersy z siemieniem lnianym 251

działa osłonowo i regenerująco na przewód pokarmowy - pomaga w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 i omega-6 (zawartość podobna jak w rybach) zawiera błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny zawiera witaminę E, cynk, lecytynę, flawonoidy, fitoestrogeny obniża poziom cholesterolu we krwi upośledza wchłanianie glukozy ma działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe poprawia nastrój odchudza

Gotowanie to kochanie
Wegetariański bulion dashi 168

kuchni. W dodatku będzie to wersja wege – nie tylko wegetariańska, ale nawet wegańska. Oczywiście jak wszystko, można ją zamienić na wersję nie tak ortodoksyjną, dodając zamiast grzybów, skrawki ryby bonito zwanych katsuobushi. … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Kotlety mielone z wołowiny i szynki 139

Jogurtowy sos czosnkowy Sos jest przyrządzany bez dodatku majonezu, nie ma w nim zatem ani grama cukru czy octu.Nie wyobrażam sobie bez niego życia! Polewam nim mięsa, ryby, warzywa ugotowane na parze, dodaję do sałatek, maczam w nim świeże ogórki, marchewki…  Składniki: - ok. 130 ml gęstego jogurtu naturalnego - 2-3 ząbki czosnku - łyżka soku z cytryny - łyżka zimnej

w mojej kuchni
Sos jogurtowo-miętowy 137

cytryny pół łyżeczki mieszanki ziół: limonka i rozmaryn sól, pieprz Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Polewamy sałatkę lub podajemy osobno. Podawać od razu po połączeniu składników. . Doskonały dodatek do ryb i drobiu

Humanistka w kuchni
Rolada ze schabu i sos cebulowy 157

karmelem według Anieli Rubinstein (z drobnymi modyfikacjami). Połączenie smaków było obłędne, lecz równie dobrze można zjeść schab bez sosu, a sos bez schabu jest idealny do wszelkiego rodzaju mięs, ryb, klusek czy kopytek. Rolada: Składniki: 1 – 1,5 kg schabu 5-6 pieczarek marynowana papryczka chili łyżka musztardy sarepskiej sól morska, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka wędzona Przygotowanie

e-PrzepisyKulinarne
Łosoś z cytrynowym risotto i sałatką z roszponki. 131

łusek, kroimy na 2 w miarę równe części, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie nacieramy solą i pieprzem i posypujemy świeżo startą skórką z 1/3 cytryny. Odstawiamy by ryba przeszła przyprawami. W garnku roztapiamy połowę masła, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czekamy aż się pięknie zeszkli. Następnie dodajemy ryż oraz estragon i wszystko razem musimy przesmażyć przez chwilę(...)szczyptę pieprzu i odstawiamy na bok pod przykryciem. Po kilku minutach dodajemy resztę masła, mieszamy i risotto gotowe ! W międzyczasie oczywiście smażymy łososia. Na rozgrzaną patelnie (z olejem) wrzucamy rybę skórą do dołu i tak smażymy na średnim ogniu przez kilka minut (8-9 min) następnie obracamy ją na drugą stronę i smażymy max 5-6 min. Musimy uważać, żeby

Wspólne smaki
PASTA DO PIECZYWA - Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z ... 151

super pasuje też do chrupkiego pieczywa. Dobrze przechowuje się w lodówce, nie trzeba zjeść całej od razu, więc to naprawdę super opcja dla zabieganych. Świetnie udaje pastę z ryby w pomidorach na śniadaniu w przedszkolu ;) No i na koniec - to naprawdę świetny "przemytnik" słonecznika lub dyni w naszej diecie. Pestki dyni możecie "wyprodukować" sami, przy okazji przyrządzania potraw

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Czyste dłonie w kuchni 150

kuchni i czasem nieprzyjemny zapach na dłoniach. Mam jednak na to swoje sposoby:) Często staram się korzystać ze sprawdzonych domowych sposobów na zniwelowanie nieprzyjemnych zapachów, np. cebuli, czosnku, ryb czy surowego mięsa. Jednak znalazłam dużo prostszy i wygodniejszy sposób, jakim jest Mydło w płynie Carex Kitchen o zapachu limonki. Antybakteryjne mydło Carex Kitchen neutralizuje nieprzyjemne zapachy i zabrudzenia, jednocześnie

Z miłości do słodkości
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY II 209

taka surówka zawiera wiele bardzo potrzebnych nam o tej porze roku witamin. Będę serwować ją jak najczęściej, bo bardzo nam smakowała. Pasuje praktycznie do każdego rodzaju mięsa, a także ryby czy np.jajka sadzonego :)) Składniki: 1/2 gł ówki niedużej kapusty 2 marchewki 1 mała pietruszka mały kawałek selera 1/2 czerwonej papryki sól pieprz cukier sok z cytryny olej koperek Wykonanie

Walijskie Pichcenie
Podudzia z kurczaka z farszem borowikowo-orzechowym w porach z sałatką z jarmużu z paprykami. 230

czwartego dnia przygotuj kurczaka! Nie, to taki mały żarcik. Mimo to, na szybko przed pracą zrobiłem przegląd zamrażalnika i po dwóch dniach jedzenia ryby , przyszedł czas na wyciągnięcie kurczaka, a konkretnie podudzi. Dawno nie robiłem faszerowanego mięska, więc przyszedł czas i na to. Czego nam potrzeba? -podudzia z kurczaka 6 sztuk, -1/2 papryki zielonej, czerwonej i żółtej posiekanej

BaRepas
Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą / Salmon baked with spinach and mozzarella 402

Dziś przedstawiam pomysł na szybkie i łatwe danie rybne, które smakuje nawet największym ich przeciwnikom. Łosoś pod kołderką z dobrze doprawionego szpinaku wymieszanego z jogurtem i

karmelowy
Trufelki czekoladowe 123

Wielkie pakowanie trwa! Odliczamy już nie dni, a godziny do wyjazdu na wymarzony urlop. Będziemy odpoczywać, pływać w jeziorach, łowić ryby i przemierzać rowerem szlaki wschodniej Polski. Pogoda podobno zagwarantowana. Zobaczymy;). Pomiędzy pakowaniem jednej a drugiej walizki zrobiliśmy sobie przerwę na coś pysznego. Jeśli jesteście tak jak my wielkimi wielbicielami czekolady koniecznie powinniście wypróbować ten przepis (odnaleziony na stronie

Zapiski Młodej Żony
Wakacje i konfitura z czarnej porzeczki 120

się ze snu. Przemierzając kilometry polnych ścieżek docierałam nad ukryte wśród łanów zbóż jeziora. Budziłam śpiących na pomostach wędkarzy i z zachwytem obserwowałam jak wyciągają z wody sieci z rybami. Gdy wracałam polną drogę przemierzał spóźnialski, ciągnąc łódź za swoim rowerem. Tu i tam z szuwarów wypływały kaczki, a ja karmiłam młode łabędzie w nadziei, że ich rodzice

Zapiski Młodej Żony
Tradycyjnie- Gołąbki 365

jedną) i tłustych golonek, a przede wszystkim kapusty, w każdej innej postaci niż dobra kwaśnica. Jednym słowem nie darzę sympatią tradycyjnej kuchni. Lubię jeść lekko, uwielbiam makarony, dziki ryż, ryby, dziczyzne wolno pieczoną w czerwonym winie. Wybór padł na Gołąbki- sprofanowałam tradycyjny przepis mojej babci- białą kapustę zastąpiłam włoską, zamiast mielonej wieprzowiny wykorzystałam pierś z kurczaka, a co najważniejsze

Zapiski Młodej Żony
Sałatka z gruszką i serem blue 364

wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, miodem i odrobiną soli. Sałatę, słonecznik, gruszkę i ser umieścić w misce polać dressingiem i dokładnie wymieszać. Idealny dodatek do zimnej płyty, mięs, ryb lub jako samodzielna przekąska. Smacznego

Zapiski Młodej Żony
Sałatka z pstrągiem łososiowym, zielonymi owocami i twarożkiem wędzonym 219

ości i kroimy w paski grubości 1cm. Solimy i pieprzymy bardzo delikatnie.   Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego. Gdy będzie już gorące kładziemy kawałek pergaminu, a na nim rybę i smażymy na rumiano z każdej strony.  5. Na talerzu wysypujemy sezam czarny i biały, po czym obtaczamy w nim usmażoną rybkę. Na talerzach układamy sałatkę, następnie avocado(...)kiwi, oprószamy serkiem wędzonym, układamy rybę i pomidorki. Polewamy olejem rydzowym, który zastąpi nawet najlepszy winegret! Smacznego

Sajkofanka smaku
Bakłażan zapiekany w śmietance z tymiankiem / Baked aubergines with thyme and cream 206

Czasami zapominamy jak ważne są dodatki do dań głównych. Całkowicie odmieniają ich charakter, a tak na prawdę kawałek mięsa czy ryby sam może stać się dodatkiem Tak dokładnie jest w przypadku bakłażana z karmelizowaną cebulką zapieczonego ze śmietanką pod parmezanem. Danie to jest bardzo łatwe w przygotowaniu, wymaga niewielu składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej kuchni, a efekt

karmelowy
"Ilustrowana szkoła gotowania - kuchnia włoska krok po kroku" - recenzja + Wyniki konkursu 201

podstaw, robiąc makaron, risotto i zachęcam do tego każdego. Oczekuję, że będzie to ciekawe doświadczenie. ;-) Książka podzielona jest na siedem głównych rozdziałów: Ciasta i przygotowanie wstępne Sosy Mięso Ryby Warzywa Owoce Słodkości Od książek kucharskich będących typowym zbiorem przepisów wybranego autora wymagam by zawierały proste przepisy, z powszechnie dostępnymi składnikami. Przy książkach tematycznych (tutaj: kuchnia włoska) sprawa jest nieco

Szefowa kuchni
Cytrynowy łosoś z orzechowym kuskusem 127

cytrynowej, płatków papryki, soli i białego pieprzu przygotowujemy marynatę. łososia dzielimy na trzy porcje i obtaczamy w marynacie. Łososia przygotowujemy na parze kilkanaście minut. Na drugim sitku umieszczonym ponad rybą układamy różyczki brokułu. Gotujemy aż będą półmiękkie. Bulion drobiowy podgrzewamy do wrzenia. Wsypujemy kuskus tak aby pozostało około 1 cm płynu nad kaszą. Pozostawiamy pod przykryciem aż napęcznieje. Orzechy włoskie

Pyry na Gaz
Churros z sosem czekoloadowo-kawowym /Churros with chocolate coffee dipping sauce 312

sprawdziła się do tego sosu, wyszedł doskonały. Horeca Select to profesjonalna linia produktów dedykowanych klientom z sektora gastronomiczno-hotelarskiego. Marka ta oferuje wysokiej jakości produkty spożywcze (m.in. owoce morza, ryby, sery, koncentraty, nabiał, wędliny, mrożonki), potrzebne do prowadzenia restauracji na najwyższym poziomie. Możecie też zajrzeć na stronę Makro czekolada w kuchni , gdzie znajdziecie też inne doskonałe dania

karmelowy
Ryby 244

Kuleczki rybne w zalewie Ryba po grecku Sałatka rybna z jajkiem Jajka z sałatką rybno warzywną Paprykarz z tuńczykiem Pstrąg z grilla Sałatka warstwowa z tuńczykiem Dorsz na szpinaku Sałatka z wędzonej makreli Sałatka z tuńczyka z groszkiem

Ala piecze i gotuje
Karjalanpiirakat - pierogi karelskie podawane z masłem jajecznym munavoi 168

Krainy Tysiąca Jezior . Ta niezwykle piękna i zimna część Europy powszechnie nie słynie ze swojej kuchni. W sumie trudno się dziwić skoro na stołach pojawiają się głównie ziemniaki, ryby i może mięso z renifera. Trudna historia spowodowała, że ubogiego społeczeństwa fińskiego nie było stać na wyszukane potrawy, a skuta lodem przez znaczną część roku ziemia, nie pozwalała na uzyskiwanie

Food Square
ROLADKI Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 123

samemu, podsmażając paprykę w oliwie i doprawiając ją ulubionymi ziołami) szczypiorek A jak to zrobić: Łososia podzielić na płaty i pokroić na paski około 4-5 cm. Każdy kawałek ryby posmarować twarożkiem. Na środek ułożyć po łyżeczce pasty paprykowej i posypać szczypiorkiem (Bruschetta Topping). Tak przygotowane elementy zwijać w roladki

Kuchnia w opałach
Sałatka z kaszy kuskus i świeżych warzyw 431

sucha to sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz. Dodatki warzywne i ziołowe zależą już od naszych upodobań. Sałatka jest idealna jako dodatek do dań obiadowych np. ryby ( Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami ) oraz jako dodatek do dań z grilla. A sezon grillowy w pełni. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 150 gram kaszy kuskus natka

OstryKęs
Tost ze szpinakiem i jajkiem w koszulce 253

Przedstawiam propozycję na szybką przekąskę lub lekki obiad. Zwykle przygotowuję szpinak jako dodatek do dań np. ryby lub makaronu. Duszę go wówczas z dużą ilością czosnku i śmietaną. Tym razem chciałam by było lżej i przygotowałam szpinak właściwie saute bo jedynie z dodatkiem parmezanu i odrobiny soli. SKŁADNIKI (na 2 porcje) 2 duże garście liści szpinaku 2 wiejskie jajka

OstryKęs
Kanapka na drugie śniadanie 159

topiony z grzybami  LACTIMA -cebulki marynowane u mnie Ole! -jakaś wędzona rybka -Słoneczne Pola od  Ziarenkowo Posmaruj kromę serkiem topionym, dodaj od serca roszponki. Poukładaj kawałki ryby. Dodaj cebulek marynowanych.  I obficie posyp ziarenkami. Kanapka gotowa. Taka jedna kanapka a moc na chwilę da ! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Maślany Dorsz z grilla 156

Dodać białe wino i całości pozwolić się gotować jeszcze przez 3 minuty. Następnie zdjąć z ognia i nieco ostudzić. Filety dorsza natrzeć oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem. Rybę umieścić na oczyszczonym i dobrze naoliwionym ruszcie grilla i grillować przez 8 minut. Po tym czasie natrzeć dorsza przygotowanym wcześniej sosem maślanym i grillować przez kolejne 6-7 minut. Dorsza

naRuszcie
Pak choi w sosie ostrygowym 274

Znowu kupiłam pak choi. Podsmażona z  sosem ostrygowym jest świetnym dodatkiem do mięs czy ryb. Taką  kapustę przyrządzimy w przysłowiowe 5 minut. A jest naprawdę smaczna!  Inspiracja był przepis z  tej  strony składniki ok 500g  Baby Pak Choi ( 3 szt), przecięte wzdłuż na połowę 1 łyżka oleju roślinnego 2 ½ cm korzeń imbiru, obrany

Stare Gary
Kotleciki ryżowo-marchewkowe 176

Kotleciki ryżowe są prostą alternatywą na bezmięsny i tani obiad. Taki ryż z marchewką i cebulą (bez jajek) podaję jako dodatek do kurczaka lub ryby... smakuje nawet tym, co nie przepadają za gotowaną marchewką. Składniki: 100 g ryżu 2 duże marchewki 2 surowe jajka 2 ugotowane jajka 2 cebule szczypiorek 1 łyżka masła sól, pieprz Wykonanie: Marchewkę ścieramy

IMPRESJA SMAKU
Sałatka na ciepło z dorszem i cukinią 143

Składniki na 2 porcje: 200 g dorsza (filet) lub innej białej ryby 3 garści porwanej salaty lodowej kilka zielonych oliwek (opcjonalnie) 2 suszone pomidory z oliwy 1 mała cukinia 3-5 łyżek oliwy z oliwek

IMPRESJA SMAKU
Surówka z kiszonej kapusty i marchewki 209

Klasyczna słodko-kwaśna surówka podawana najczęściej do smażonej ryby lub kotleta. Składniki: 500 g kiszonej kapusty 2 duże marchewki duże jabłko 3 łyżki oleju lub oliwy 2 łyżki cukru sól, pieprz Kapustę odcisnąć z nadmiaru wody i poszatkować.  Marchewki i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W misce wymieszać wszystkie warzywa, dodać olej, doprawić

wyzwania kuchenne
Sałatka MIX z dipem musztardowym. 140

Sałatka mix to bomba witaminowa, smaczna i zdrowa. Bardzo szybka do wykonania, dla osób zabieganych. Jest wspaniałym dodatkiem do ryb i mięs, jak również może być  samodzielnym daniem. Możemy zabrać ją w pojemniczku do pracy ☺ Zapraszam !!!!! SKŁADNIKI 1 opakowanie Mix sałat 3 gałązki selera naciowego 3 cm para Pół czerwonej papryki 1/2 zielonego ogórka  Kukurydza konserwowa Mały

Zdrowo i kolorowo
Dieta na zdrowe paznokcie 185

cysteina wiąże się z metalami ciężkimi, usuwa je z organizmu oraz zapobiega gromadzeniu się w wątrobie.               Metionina - aminokwas piękności, znajdziemy go w rybach i mięsach, otrębach pszennych,ryżu, orzechach włoskich, brokułach, szpinaku oraz brukselce.             Przy dbaniu o paznokcie, jadłospis powinien obfitować w witaminę

Życie na widelcu
Pomidory z cebulą 133

uzyskania gęstej konsystencji, pod koniec dodajemy sól, świeżo zmielony pieprz oraz cukier. Przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy 10 minut. W ten sposób przygotowany sos można podawać do gołąbków, ryby po grecku,  spaghetti, ale najbardziej rewelacyjna jest jajecznica na pomidorach. Smacznego

kgwjanczewo
Sznycel z fileta z piersi z indyka 139

Ostatnio jadłam głównie ryby, więc dla odmiany postanowiłam zrobić piersi z indyka w najprostszy sposób jaki znam :-) Jak się okazało obiad był pyszny. Dodatkowym atutem jest to, że danie robi się szybko. Dla mnie to istotny fakt, bo wracam późno z pracy i wolę zdążyć zjeść obiad, a nie jeść obiado-kolację. Dla osób lubiących obfite obiady polecam zrobienie

Passions hobbies life
Siemię lniane - właściwości 223

lnianego, który również jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, ale również w omega-6. Najprostszym rozwiązaniem zużywania oleju jest dodawanie go do różnorodnych potraw m.in: sałatek, kasz czy ryb. Olej lniany posiada duże ilości NNKT (Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). Obniża poziom złego cholesterolu (LDL), zapobiega chorobom serca, wzmacnia system odpornościowy. Jak stosować siemię lniane na co dzień? Moją

Truskawkowa Fiesta
SOS TERIYAKI 132

Teriyaki jest wyśmienity z rybą (szczególnie z łososiem, miecznikiem, tuńczykiem lub morskim okoniem), kurczakiem lub wołowiną. Składniki: ½ szklanki sosu sojowego ¼ szklanki białego wina ¼ szklanki octu ryżowego ⅓ szklanki cukru 1 ząbek rozgniecionego czosnku 2½ cm kawałek rozgniecionego korzenia imbiru 2½ cm kawałek skórki z cytryny Przygotowanie: Wetrzeć odrobinę oleju sezamowego w rybę, drób lub mięso przed grillowaniem. Ten sos należy użyć

naRuszcie
Puree ziemniaczane z czosnkiem, szałwią i palonym masłem / Browned butter garlic sage potato puree 201

szałwią ale gwiazdą jest na pewno palone masło, które to właśnie nadaje ziemniakom doskonały smak. Polecam do każdego dania głównego, sprawdzi się tak samo dobrze z mięsami jak i rybami. Niestety jest dosyć kaloryczne, ale raz na jakiś czas taka przyjemność nikomu nie zaszkodzi;) Pycha! Scroll down for recipe in English Puree ziemniaczane z czosnkiem, szałwią i palonym masłem

karmelowy
Łosoś pieczony z koperkiem + dip jogurtowo-koperkowy 229

Łosoś to bardzo wdzięczna ryba, wystarczy do niej kilka prostych dodatków i wydobywa się z niej prawdziwy smak. W tej kwestii akurat lepiej mniej niż więcej, aby nie zabić jej smaku, dlatego tym razem wersja klasyczna z koperkiem. Składniki na 2-4 porcje 4 kawałki łososia Sól Pieprz (lub pieprz cytrynowy) Cytryna Koperek olej Dip: Pół pojemniczka jogurtu naturalnego Plasterek

Fabryka pomysłów
Kawa i brązowy cukier marynatą 139

brązowym cukrem i kawą pasuje bardzo dobrze do wołowiny. Jednak możemy ją stosować do prawie każdego mięsa, które będziemy grillować. Polecamy również wykorzystać ją do marynowania łososia i innych ryb, Składniki: 1 szklanka mocnej kawy ¾ szklanki brązowego cukru ½ szklanki octu ¼ szklanki posiekanej cebuli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka czarnego pieprzu Przygotowanie: W dużym garnku

naRuszcie
Zupa krem z ziemniaków i pieczonego czosnku z wędzonym pstrągiem i pesto 136

Kremowa zupa nie musi być nudna, ani przypominać papki dla niemowląt. Dodatki w postaci pesto z pietruszki i pistacji oraz wędzona ryba sprawią, że z pewnością będzie wyjątkowa. Nie musicie obawiać się czosnku, który w tej zupie jest delikatny i lekko słodki. To dzięki pieczeniu stracił swój ostry smak, a zyskał delikatną słodycz.   Składniki: Zupa: 400 g ziemniaków główka

Smakowity Blog Kulinarny
Sos pomidorowy do pizzy 200

pomidorowy o szerokim zastosowaniu : do pizzy, do ciasteczek, mięs, ryb, itd.     Składniki: -4 cebule -marchew -koncentrat pomidorowy 30% - 200 ml -2 łyżki miodu -sól, pieprz -papryka słodka i ostra -majeranek, bazylia -olej, woda    Cebulę kroimy w ćwierćplastry a marchew w drobną kosteczkę.    Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy do zeszklenia cebulę z marchewką. Dodajemy

Maminek kulinarny
Tatar z łososia :) 159

jajko - magii - przyprawy: pieprz ziołowy, prawdziwy, słodka papryka Przygotowanie: Łososia kroimy na drobne kawałeczki. Łączymy z przyprawami, także z MAGII i wyrabiamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Bierzemy odpowiednią ilość ryby i formujemy w "okrągły pulpecik", w którym robimy w środku wgłębienie na żółtko. W kostkę kroimy cebulę i ogórka, następnie układając je wokół tatara. Ps. Jeżeli łosoś

Zdrowie na języku :P
Kotleciki rybne :) 130

Kiedyś wpadłam na właśnie takie połączenie --> ryby z warzywami w formie kotlecików :) Spróbowałam i okazało się wyśmienite :D SKŁADNIKI: * ok. 300g zmielonych filetów rybnych ( u mnie są to filety z płotki, okonia) * 2 duże marchewki lub 3 średnie * 1 duża cebula lub 2 średnie * 2-3 białka (aby masa była zwarta) * pokrojona pietruszka

Zdrowie na języku :P
Pulpeciki z rybki z papryką i marchewką :) 122

Mamci...  Jako że mamy w rodzinie miłośników wędkarstwa - rybek mamy pod dostatkiem :) Składniki: - 0,5 kg filetów z ryby (płotki, leszcze, okonie) - 2 duże marchewki - 2 średnie papryki - 1 jajko - 0,5 szklanki kaszy mannej - przyprawy: sól, pieprz i co tam każdy lubi ;) Przygotowanie: Jeżeli posiadamy całe rybki, to niestety musimy je wyfiletować, a następnie zmielić, razem

Zdrowie na języku :P
Dieta aztecka i odchudzająca moc nasion Chia :) 121

metabolizm i uzyskamy szybki i skuteczny spadek masy ciała; trwa 2 tygodnie. Faza II - jeden z trzech koktajli zastępujemy lunchem, stworzonym z produktów azteckich (np. kukurydzy, fasoli, pomidorów, indyka, ryby); w tym okresie ciało zwiększa swoją wydajność i nabieramy ochoty na ćwiczenia; trwa 6 tygodni. Faza III - w tym okresie powracamy do regularnych posiłków, smoothie z chia możemy spożywać

Zdrowie na języku :P
RECENZJA - Schudnij pysznie jesienią i zimą :) 136

zimą" zawiera porady dotyczące mrożenia i rozmrażania żywności , co w okresie zimowym jest częstą czynnością. Dowiesz się jak prawidłowo mrozić produkty żywnościowe, poczynając od warzyw, owoców, a kończąc na rybach, mięsie. To samo z rozmrażaniem. Jest też przejrzysta tabelka mówiąca o przydatności produktów spożywczych zamrożonych w temperaturze -18*C do -20*C, np. termin warzyw mrożonych wynosi

Zdrowie na języku :P
Rybne curry z małżami podane z chlebkiem naan / Fish curry with mussels served with naan breads 143

dość gęsty). Po tym czasie ułożyłam równomiernie kawałki łososia i gotowałam 4 minuty, po czym przewróciłam kawałki na drugą stronę i gotowałam kolejne 4 minuty. Na końcu pomiędzy kawałki ryby ułożyłam mule i dusiłam pod przykryciem kolejne  minuty. Na zakończenie całość zalałam mlekiem kokosowym i sokiem z limonki. Nie mieszałam. Podałam z chlebkami naan z tego przepisu klik

Magiczna kuchnia Darii
Śledź z suszonymi pomidorami w zalewie z oliwy / Herrings with sun-dried tomatoes in a marinade of olive oil 148

Dziś pierwsza propozycja potrawy świątecznej. Jako że karp nie cieszy się u mnie w domu dużym powodzeniem na stole królują inne ryby. Jedną z nich jest śledź. Dzisiejszy przepis to bardzo szybki i prosty w przygotowaniu śledź z suszonymi pomidorami. Dotychczas potrawę przygotowywałam z płatów śledziowych w oleju i efekt był zadowalający jednak potrawa wydawała mi się zbyt ciężka

Magiczna kuchnia Darii
Tatar ze śledzia z peperoni / Herring tartare with chili 108

płaty śledziowe dokładnie odsączam z mleka i osuszam papierowym ręcznikiem. Kroję śledzia w drobną kostkę. Ogórka kiszonego, pieczarki i szalotkę również kroję w bardzo drobną kostkę i dodaję do ryby. Papryczke przekrawam na pół i oczyszczam z pestek i drobno siekam, dodaję do pozostałych składników. Całość mieszam dodaję sok z limonki, oliwę i ponownie mieszam. Matiasy nawet po namoczeniu

Magiczna kuchnia Darii
Sałatka słoikowa 1156

majonezu, ale ja przygotowuję sałatki bez sosu, w osobnym naczyniu zabieram ze sobą lekki sos winegret , – sałatki z intensywnie pachnącymi składnikami typu czosnek, cebula, sery dojrzewające, wędzone ryby i z dodatkiem marynowanych warzyw przygotowuję na bieżąco i staram się ich nie zabierać do pracy tylko zjeść w domu. The post Sałatka słoikowa appeared first on Damsko-męskie spojrzenie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Łosoś pieczony w maśle cytrynowo-miętowym 97

Klasyk. Łosoś w maśle z cytryną to klasyk. Gdy dodacie do tego kilka listków drobno posiekanej mięty i łyżeczkę startego imbiru, pieczona ryba nabiera nowego smaku. Warto spróbować :) Czytaj więcej

bistro mama
Surówka z kiszonej kapusty i ananasa 137

Kapustę kiszoną najczęściej jadamy jako dodatek do ryb. Taką klasyczną, z tartą marchewką, z odrobiną cukru i oleju. I nigdy nie sądziłam, że z kapusty kiszonej można wycisnąć coś tak dobrego. Z przyjaciółką z licealnej ławki często wymieniamy przepisy i pomysły. Napisała, że chodzi i podjada, i że surówka obiadu nie doczeka... że taką dobrą zrobiła. Pytam jej więc

bistro mama
Zupa czosnkowa z klopsikami 141

tygodniu też należy, a nawet trzeba coś zjeść! Skoro jesteśmy już w temacie świątecznym, to nie mam w tym roku żadnych przepisów świątecznych, żadnych nowości, oprócz ryby po grecku, której zachciało mi się we wrześniu, jednego ciasta z makiem i uszek z barszczem, które czekają na publikację od zeszłego roku. Czytaj więcej

bistro mama
Pasta z wędzonej makreli 146

makrela 3 łyżeczki majonezu 2 łyżeczki jogurtu naturalnego szczypiorek koperek 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Makrelę należy obrać ze skóry i dokładnie pozbawić ości. Mięso ryby przekładamy do miseczki i rozdrabniamy za pomocą widelca. Dodajemy majonez i jogurt naturalny. Następnie posiekany szczypiorek i koperek. Doprawiamy czerwoną papryką w proszku, solą i pieprzem. Dokładnie łączymy

kulinarnyJa
Chata Wędrowca - Wetlina (Bieszczady) 185

było na nią chwilkę czekać, ale nie wymagajmy, żeby naprawdę dobre danie, po którym czuć, że ktoś poświęcił mu należytą uwagę, pojawiało się na stole w 10 minut. Do ryby zapiekane ziemniaczki i świeża sałatka. Tu też chciałam zwrócić na coś uwagę. Ładny, świeży ziemniak, świeża sałata, zielony ogórek, majonezowy dresing. To nie jest majątek. Nie jest to też

W kuchni wieczorem
Julia Child "Moje życie we Francji" 141

Oprócz Julii Child, równorzędnym bohaterem jest ukochana przez nią Francja. Warto podkreślić, że to Francja spokojna, nie opanowana jeszcze przez tłumy turystów. Paryż niczym wielki targ oferuje świeże warzywa, ryby i mięsa. Sprzedawcy są dumni ze swoich towarów i za punkt honoru stawiają sobie jakość. Można z nimi porozmawiać i poradzić się w kwestiach kulinarnych. Priorytetem jest dobry towar

W kuchni wieczorem
Premiery wydawnicze, jesień 2014. Cz. III - Rachel Khoo, "Moja mała francuska kuchnia" 159

przy którym dużo się nie narobicie. Pisałam już wcześniej o francuskich gulaszach i pieczonych mięsach. Uwielbiam je, bo są proste i zawsze wyborne. Sporo jest tu owoców morza i ryb. Ja ciągle nie jestem fanką takich dań, bo nie mam zaufania do świeżości takich produktów w naszych sklepach, ich specyficzny zapach, kiedy je obrabiamy wypełnia całe mieszkanie

W kuchni wieczorem
Śledzie ze śliwkami i orzechami 197

Wczoraj przygotowałam śledzie. Teraz przegryzają się w słoiczkach, w lodówce. To zdecydowanie jeden z moich ulubionych przysmaków. Jako dziecko byłam bardzo wybredna i za żadne skarby świata nie wzięłabym ryby do ust, a co dopiero takiego surowego, oślizgłego śledzia. Od dwóch lat robię kilka ich wersji. W zeszłym roku największym powodzeniem cieszyły się śledzie ze śliwkami i orzechami włoskimi

W kuchni wieczorem
Sałatka ryżowa z kiełbaskami piwnymi 326

zaledwie kilku najzwyklejszych składników. W każdym przypadku będzie pysznie i pożywnie. Sałatki mogę być z samych warzyw, owoców albo na bazie ryżu, makaronu czy ziemniaków z dodatkiem mięs lub ryb. Moja dzisiejsza propozycja jest prosta - za podstawę posłużył brązowy ryż a dodatki są takie jakie miałam pod ręką. Wyszło bardzo smacznie. Zobacz przepisy na inne dania, które sprawdzą się

Smaczna Pyza
Zrób to sam! Ghee - masło klarowane 117

nienaruszone szumowiny na dnie garnka.Gotowe ! UWAGA!   Przy wszystkich czynnościach ,filtrowniu i przelewaniu należy zachować ostrożność,ze względu na wysoką temperaturę płynnego masła. Gdy skosztujesz choć raz jajecznicy lub ryby usmażonej na ghee,zawsze bedziesz chciała je mieć w swoich zapasach. Tradycja klarownia masła nie ogranicza się tylko do Indii.Też w Pakistanie,południowej Azji,Egipcie,Etiopii krajach arabskich

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Fotoreportaż z nadmorskich knajp cz.1 151

zamawia się przy barze i chwilę trzeba poczekać - pewnie fakt, że byliśmy bardzo głodni nam nie pomagał. Ceny w porządku - za dwa dania - 47 zł. Jeżeli chodzi o ryby, to wymiatają. 5/6 Morszczuk Sola na szpinaku Posiłek V "Pod Papugami" Nie, nie nie... dostałam 4 cienkie, spalone w głębokim tłuszczu kawałki soli, po panierce ani śladu. Jakie to było

Słodkie Przyjemności
Zakręcone ciasteczka 134

miałam problem, w sumie nadal go mam, mam chore rybki - szczerze, nigdy nie przypuszczałam, że będę się martwić tak tymi zwierzakami, a jednak. Możecie się śmiać, przecież to 'tylko' ryby, ale taka już jestem. Mimo, że mam w domu dwa psy, dwa koty i nimfę to uważam, że do tego zwierzyńca należą również rybki - mam dwa akwaria

Słodkie Przyjemności
Placuszki z ananasem bez cukru 198

Liczę na to, że będzie dobrze i że nic go nie boli. Ech! Przepraszam, znowu wywnętrzam się ze swoimi smutkami. Ale wiecie, jak kocham zwierzaki (płakałam nawet nad chorymi rybami, pamiętacie?). Niektórzy mogą powiedzieć, że przesadzam, ale takie przycinki, umykają mojej uwadze. Słuchajcie, jestem pewna, że jedliście kiedyś na śniadanie pyszne, słodkie placuszki z owocami. Ja wprost uwielbiam takie

Słodkie Przyjemności
Makaron tagliolini z sosem pietruszkowym 207

padł na sos z pietruszki, bo nigdy takiego nie robiłam :D Sos ten rewelacyjnie nadaje się nie tylko do makaronu - doskonale smakować będzie także w towarzystwie warzyw, mięs czy ryb. Lubię takie uniwersalne rozwiązania :) Składniki: - 500 g makaronu - 2 łyżki margaryny - 2 łyżki mąki - 0,5 l bulionu warzywnego - dwa pęczki natki pietruszki - ok. 1 łyżki śmietany - sól, pieprz

Kulinarne zapędy Kokosa
skórka pomarańczowa w cukrze... 185

każdego dnia zmieniać wodę 4 razy - pozbywamy się spryskanych chemikalii ze skórki z tak wymoczonych skórek szybko się usunie białe albedo, usuwamy ostrym nożem tak jak filetowanie np. ryby do rondelka wsypać cukier, sok z cytryny, wodę, pokrojone w kosteczki skórki pomarańczowe i gotować na średnim ogniu z 5 minut mieszając wsypać żelfix 3:1 i z 2 minuty

W Mojej Kuchni Lubię
Moja poranna rutyna i niezwykły olej kokosowy 178

były potępiane, oskarżane o wywoływanie otyłości i miażdżycy. Sami jednak popatrzcie na mieszkańców wysp Pacyfiku, którzy kokos i wszelkie jego przetwory jedzą niemal codziennie. Są szczupli i zdrowi jak ryby! Tak powszechne już u nas choroby cywilizacyjne jakoś się ich nie trzymają...  Może warto byłoby się nad tym zastanowić i w Nowym Roku zmienić nieco swoją dietę

Gotowanie to kochanie
Łosoś teriyaki 141

1godzine. Najlepiej gdy postoi tak przez noc. Na patelnię wykładamy łososia skórą do dołu I smażymy na średnim ogniu przez kilka minut. Wylewamy resztę sosu I ciągle polewamy nim rybę. Sos zgęstnieje. Wtedy dolewany sake. Łosoś powinien tak się smażyć ok 15minut. Pamiętajmy, żeby nie przeciągać smażenia zbyt długo bo łosoś będzie suchy. Smacznego

Kulinarna rozmowa
Marchewka to zdrowie! 179

obiad bez mięsa uważa za marnostrawstwo czasu, którego mama musiała przetrzymywać w kuchni, by zjadł choć łyżkę surówki, kompletnie się do niej przekonał! Marchewka ta świetnie komponuje się z rybami, jest sycącym dodatkiem do dań głównych. Robi się praktycznie sama, zanim zdążysz zorientować się, że jesteś w kuchni. Dla zapracowanych mam, zabieganych   kobiet, mężczyzn i wszystkich tych, którzy

Gotowanie to kochanie
Ah, mi casa ! Smak Wysp Kanaryjskich - gambas al ajillo 169

morza. W mojej wyobraźni Wyspy Kanaryjskie były krainą mlekiem i miodem płynącą, były wszystkim, o czym zawsze marzyłam. Zielone, ale też z rajską laguną. Bogate w owoce i świeże ryby oraz, moje ulubione ,krewetki. Jakież było moje zdziwienie, gdy po lądowaniu, owszem, było mi gorąco, ale tej zieleni ani widu, ani słychu! Wszystko było brązowe i bardzo, bardzo suche

Gotowanie to kochanie
FIT: pieczony kurczak z brokułem&kalafiorem&fetą i ryżem! 1282

kapusty z grzybami czy pierogów. Ale nie żałuję, bo taka "wyżerka" zdarza się raz w roku. Czas powrócić do normalności i dlatego tym wszystkim, którzy nie mogą patrzeć na ryby i inne cuda proponuję marynowanego w sosie sojowym kurczaka z brązowym ryżem i warzywami z fetą. Składniki: 2 x pierś z kurczaka 1 opakowanie mieszanki warzyw (brokuł + kalafior

Kitchens Alphabet
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 341

Karnawał Dzisiaj na blogu zbiór wszystkich przepisów, które mogą się pojawić na sylwestrowym stole. Znajdziecie tutaj dania na ciepło i na zimno. Różne przystawki, ryby, przepisy na domowe wędliny. I na domowy własnoręcznie zrobiony chleb. Oczywiście nie zabraknie też słodkich przepisów, na ciasteczka, torty czy serniki. A ja życzę Wam, abyście

Kulinarne przygody Gatity
Fasola to samo zdrowie dla .... Brazylijczyka 107

pozostawiamy na ogniu ok 10 minut tak aby sos zgęstniał (tak jak obok na fotografii). Fasolę możemy jeść samą, możemy "po brazylijsku" czyli jako dodatek do mięs czy ryb

Smaki Brazylii
Sałatka z kaszy kuskus 231

Kuskus to kasza i jednocześnie nazwa potrawy. Można ją podawać na słodko, z ulubionymi owocami, ale również na słono – do ryb i mięs. Przygotowanie odbywa się w iście ekspresowym tempie. Zanim zdążycie pokroić składniki, kuskus będzie gotowa. Napęczniały kuskus trzykrotnie zwiększa swoją objętość. Weźcie to pod uwagę zabierając się do przyrządzania sałatki z kaszy kuskus. Składniki

mojewypiekiinietylko
Łosoś w cieście francuskim 131

wykwintne. Chrupiące i delikatne ciasto francuskie posypane migdałami, a wewnątrz – delikatny i bardzo soczysty łosoś, przełamany nutą mascarpone z bazylią. Ostrości potrawie nadaje sałatka, na której została podana ryba. Łosoś i ciasto francuskie stanowią idelanie zgraną, kulinarnie parę. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Łosoś w cieście francuskim appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Wiosenna sałatka z wędzonej makreli 253

kolendry - kilka pomidorków koktajlowych - sól, pieprz - olej sezamowy   Z makreli zdejmujemy skórę, wybieramy ości i dzielimy na kawałki, odkładamy (makrela zostanie dodana na samym końcu, aby zachować strukturę ryby). Jajka kroimy w kostkę, dodajemy pokrojoną paprykę, 4 łyżki odsączonej kukurydzy, pokrojony w cienkie talarki por, drobno pokrojoną cebulę, posiekany szczypiorek. Solimy, oprószamy pieprzem, dodajemy paseczki skórki cytrynowej

mojewypiekiinietylko
Ciastka francuskie z truskawkami 185

ulubionych. Moim zdaniem, jego twórca zasługuje na kulinarnego Nobla. To ciasto daje ogromne możliwości do wykorzystania – na słodko, wytrwanie, na ciepło, na zimno, można w nim zapiekać mięso, ryby… i nie tylko. Wykorzystując gotowe, w krótkim czasie wyczarujemy pyszne ciastka francuskie z truskawkami.   Składniki na 8 sztuk: - 1 opakowanie ciasta francuskiego 375g - 1 jajko do posmarowania ciastek

mojewypiekiinietylko
Kotlety z ryżu miksowanego 169

ryżu miksowanego mogą stanowić samodzielny posiłek. Wystarczy dodatek sosu, np. pieczarkowego, pomidorowego lub… jakiegokolwiek. Niezastąpiona będzie oczywiście surówka – każda pasuje. Możemy je podać także do mięsa, czy ryby, z jajkiem sadzonym… Ich zaletą jest to, że możemy je zrobić na różne sposoby, zmieniając dodatki, przyprawy. Dając, np. pieczarki uzyskamy zupełnie nowy smak. Innym dodatkiem mogą być jajka

mojewypiekiinietylko
Tzatziki 170

Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, odciśnięty z soku ogórek i posiekany koperek – mieszamy. Podajemy schłodzony. Dla mnie sos tzatziki doskonale nadaje się do wszystkich mięs, warzyw, a nawet ryb i owoców morza. Nie ma reguły, że do czegoś nie pasuje. Podany do mini pizzy , też sprawdził się doskonale. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Tzatziki appeared first on Moje

mojewypiekiinietylko
Brokuły pieczone z migdałami 344

Posypujemy płatkami migdałowymi. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200°C i pieczemy ok. 30 minut. W połowie pieczenia brokuły mieszamy. Brokuły pieczone z migdałami możemy podać jako dodatek do mięs, ryb i nie tylko. Na pewno wzbogacą każde, nawet najprostsze i najskromniejsze danie obiadowe. Nie każdemu odpowiada smak gotowanych brokułów, ale smak pieczonych z migdałami zaskakuje bardzo pozytywnie. Smacznego. Wydrukuj

mojewypiekiinietylko
Tahini 140

cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę kuminu. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy. Sos tahini, chlebek pita i falafel , to idealna kompozycja. Można go też podać do ryb, mięsa, przekąsek, marynat… i nie tylko. Warto wspomnieć o samych ziarnach sezamu. „Zaklęcie „Sezamie, otwórz się” otwiera w arabskiej baśni ukryte wejście do niezmierzonego bogactwa – złota i klejnotów. Prawdziwe ziarno

mojewypiekiinietylko
Ryby i owoce morza 177

Zupa rybna Dorada pieczona po hiszpańsku Spaghetti z krewetkami Tunezyjska sałatka z tuńczykiem Pity z grillowaną rybą Empanadas z tuńczykiem Sos z tuńczyka i anchois Dorada pieczona z oliwą i czosnkiem

Chilli Czosnek i Oliwa
Zagadka i Bliny z kaszy jaglanej z łososiem i śmietaną czyli Środowe Rybki odc.21 156

Kiedy zobaczyłam ten przepis u Doroty wiedziałam, że z niego skorzystam i to szybko! nie robiłam bowiem nigdy blinów a łosoś to ostatnio mój faworyt jeśli chodzi o ryby. No i te zdjęcia... powaliły mnie. I dzisiaj je zrobiłam, rano usmażyłam, obfotografowałam a po powrocie z wojaży po stolicy i przychodniach zjadłam z ogromnym apetytem. Było pysznie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Tęczowy Pstrąg w słodko-kwaśnej marynacie czyli Środowe Rybki odc.30 170

jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie pysznej ryby. Krótkie smażenie i trochę dłuższe marynowanie ale efekt powalający! zajadaliśmy się nią dzisiaj wszyscy, oprócz Małżona oczywiście. przepis pochodzi z książki "Dwaj łakomi Włosi".Teczowy Pstrag w słodko-kwaśnej marynacie4 filety pstrąga po ok. 200 g każdymąka pszenna, sól80 ml oliwy z oliwek1 duża cebula pokrojona

Dzieje kuchennej Wiewióry
Losoś na warzywno kokosowej potrawce czyli Środowe Rybki odc.35 171

Przepis powstał w mojej głowie dziś rano. Miałam gotować zupę z przepisu znalezionego w necie, ale znowu zupa... nie... i wpadłam na pomysł połączenia różnistych warzyw i kawałków soczystej ryby. Przyznam, że danie okazało się pyszne, delikatne ale jednocześnie pełne

Dzieje kuchennej Wiewióry
Lody bananowo orzechowe bez cukru, bez maszyny czyli poWeekendowe Lakocie odc. 55 158

mnie i zaczynam tęsknić do jesieni. Nie tylko nam upał nie służy, zakwas na chleb dziwnie pachnie i tworzy skorupę, banany nim je ktoś zje stają się czarne, kupno ryby bywa ryzykowne... Dzięki temu upałowi po raz pierwszy w życiu zamroziłam banany, pokroiłam i siup w woreczek. Dzięki tym bananom, zalegającemu w lodówce masłu orzechowemu oraz śmietanie

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krokiety ziemniaczane z dodatkami czyli Srodowe Rybki odc.51 232

obiadu, marchewkę z rosołu, oprócz tego z pieczenia ciasta zostały Wam białka, to możecie śmiało brać się za te krokiety. Ich smak można wzbogacić pokrojoną szynką, kawałkami pieczonej ryby (bo przecież wczoraj nie zjedliście całej...) i tak kombinujecie, kombinujecie a na talerzu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wesołych Świąt! 160

lepsi i życzliwsi. Milkną spory, chętnie spotykamy się w gronie najbliższych i delektujemy potrawami, na które niekiedy czekamy cały rok.  Każda z wigilijnych potraw ma symboliczne znaczenie. Zjedzenie ryby daje gwarancję zdrowia i dostatku, a w przypadku karpia to również zwiastun obfitości oraz siły. Potrawa z makiem ma nam zapewnić w nadchodzącym roku pomyślność i bogactwo

Smakowity Blog Kulinarny
Śledzie świąteczne w oleju 539

stole wigilijnym- u mnie w każdej postaci - w oleju , w śmietanie i w sałatce :) uwielbiam i nie wyobrażam sobie by mogło ich nie być. Śledzie mimo że należą do ryb tłustych mają mało kalorii, zawierają dużo potasu, usuwają nadmiar wody z organizmu, działają przeciwdepresyjnie, wzmacniają pamięć i koncentrację, a zawarte w nich kwasy Omega 3 przyspieszają przemianę materii

Smaki Edyty
Szaszłyki z włoską gremolatą 166

Gremolata jest to włoski sos. Oryginalnie podawana z giczą cielęcą. Dla polskiego podniebienia idealnie komponuję się z rybami i z innymi mięsami. W jej skład wchodzi czosnek, skórka z cytryny i natka pietruszki. Składniki gremolaty: 2 cytryny - jedynie skórka oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki sól morska Składniki na szaszłyki: 2 piersi z kurczaka 1 mała

Bon Appetit Małgorzaty
Paprykowe pesto z kaparami 99

oliwy dodać zalewę z suszonych pomidorów). Miksujemy wszystko w blenderze i gotowe!. Nadmiar oliwy można odsączyć.  Pesto jest świetne z makaronem, tostami albo jako baza do mięs i ryb. Rada: orzechy piniowe kosztują 200 zł za 1 kg. Zamiast tych orzechów możemy zastosować orzechy włoskie albo migdały. czerwone, paprykowe pesto

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto z sokiem marchwiowym i delicjami 173

zakrapianej imprezie na następny dzień lubicie zjeść coś słodkiego ? ja tak :-P Impreza Andrzejkowa była wyśmienita. Były tańce na stole, uginający się stół od swojskiego bigosu, domowych wędzonych ryb, oraz wódka z miskami haribo :) Ale najlepszą andrzejkową aurę stworzyło doborowe towarzystwo moich przyjaciół :) ...no ale wracając do tematu... w niedzielę musi być ciacho. W takim razie prezentuję takie

Bon Appetit Małgorzaty
Surówka z kiszonej kapusty 163

Jeden z najlepszych dodatk ów do kotleta mielonego, schabowego czy ryby. Klasyka gatunku po mojemu :) Zapraszam też do wypróbowania niebanalnej suró wki z kiszonej kapusty na bogato. Przepis tutaj . Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty - najlepsza jest z beczki 1 duża marchewka 1 jabłko trochę kminku 1 mała cebulka 2-4 łyżki oleju cukier, sól i pieprz do smaku

Kuchnia domowa Ani
Surówka z kalarepy II 180

drugą wersję surówki z kalarepy, na którą przepis znalazłam u Aveliny . Jest pyszna i chrupiąca, do tego ekspresowo się ją robi i bardzo nam smakowała jako dodatek do ryby. Inną wersję surówki z kalarepy z marchewką można znaleźć tutaj: klik . Składniki: 1 duża kalarepa 2 łyżki siekanego koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przygotowania

Kuchnia domowa Ani
Śledzie z pieczarkami i papryką konserwową 185

pieczarki i dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy pieprzem i papryką mieloną. 3. Odstawiamy do wystudzenia. 4. Paprykę konserwową kroimy na mniejsze kawałki. 5. Mieszamy rybę, paprykę oraz pieczarki z cebulą. Ewentualnie doprawiamy do smaku. 6. Całość odstawiamy do lodówki na noc lub 24 godziny do przegryzienia się smaków. Smacznego!!! Źródło: Bon Appetit Małgorzaty

Kuchnia domowa Ani
Łosoś z piekarnika 194

Kolejny przepis na błyskawiczny obiad. Ryba jest gotowa po 15 minutach, wystarczy w tym czasie ugotować np ryż i pyszne danie możemy podawać. Dobrym dodatkiem będą guacamole np z  tego  przepisu. Inspiracją był przepis z  tej  strony składniki 500 g filet z łososia, przekroić na 2 kawałki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kminu

Stare Gary
12 potraw wigilijnych 231

W naszym kraju mamy wiele tradycji wigilijnych. Jedną z nich jest 12 postnych potraw na wigilijnym stole. Mało, że mają być na stole to jeszcze każdą

Kolizje Smaków
Lepienie pierogów uspokaja. Inne pierogi świąteczne. 157

zniechęceniem. Przyznajcie się, ilu z was chciało walnąć tymi wszystkimi karpiami i makowcami i udać się na bezludną wyspę? Pewnie większość.Problem pojawia się przy stole. Małżonek nie spożywa ryb, dziecko wykrzywia się na dźwięk słowa kompot, a teściowa rzuca tekstem o tym, że ona lub jej matka robiły inaczej, znaczy lepiej. A ty? Jesteś zmęczona sprzątaniem, gotowaniem, użeraniem

ladykitchen
Krewetki z makaronem paccheri - paccheri con i gamberoni 189

SKŁADNIKI400 g makaronu typu paccheri300 g dużych krewetekpół szklanki białego wytrawnego wina400 g przecieru pomidorowego3 łyżki oliwy z oliweksólząbek czosnkupapryczka chilinać pietruszkiSPOSÓB PRZYGOTOWANIAOczyścić krewetki usuwając głowę

zielonacukinka
Śledzie z karmelizowaną cebulą 207

Karmelizowaną cebulę można podać miedzy innymi do śledzi. Jej słodko-kwaśny, korzenny smak idealnie komponuje się z rybą. W tej wersji użyłam suszonych czereśni, bo brakło mi żurawiny. Cebula dzięki tym owocom jest nieco kwaśniejsza. Polecam na Wigilię i Boże Narodzenie. Składniki: kilka marynowanych płatów śledzia w oleju lub przygotowanych z tego przepisu Karmelizowana cebula: 2 duże czerwone cebule

Czerwień i błękit
Grillowane filety z okonia z cytrusową glazurą 114

Wyjątkowe filety rybne, które możemy podać nawet na wigilijną kolację. składniki: 2 filety z okonia mogą być też z dorsza, każdy około 2-3 cmdo marynaty

naRuszcie
sałatka z cukinii 323

Efektowna i smaczna sałatka  ze strony Jamie Oliver'aDobry dodatek do  mozzarelli, sera koziego, wędlin, grillowanych ryb i mięsSkładniki: 4 osoby4 niewielkie cukiniesól morskaświeżo zmielony czarny pieprz1 czerwone chilli ząbek czosnku1 garść świeżej miętyoliwa z oliwek extra virginsok wyciśnięty z 1 cytrynyopcjonalnie młody bób lub groszekPrzygotowaniePokroić cukinie wzdłuż na bardzo cienkie plastry, bez obierania

Stare Gary
Sos majonezowy z ziołami 150

Zimny sos o wszechstronnym zastosowaniu: dobry do mięs, ryb , warzyw, kanapek  i sałat. Zainspirował mnie przepis z tej strony składniki 1/2 szklanki majonezu , najlepiej domowegoduża porcja posiekanych ziół (pietruszka, szczypiorek, koperek, estragon)2 niewielkie ogórki konserwowe , lub 6  malutkich korniszonów1 filet anchois posiekany (opcjonalnie)łyżka kaparówsólpieprzew nieco soku  z cytrynyprzygotowanieZioła, korniszony

Stare Gary
Sałatka z mango i awokado 175

Pyszna sałatka z mango i awokado. Znakomita do ryb, ale można ja zajadać samą ! przepis z programu Sobota w kuchniSkładniki ( na 4 porcje)2 małe awokadosok z 2 limonek2 małe mango2 czerwone strąki chilli, bez pestek, drobno pokrojone (użyłam mniej)1 mała czerwona cebula, drobno posiekana1 czubata łyżka posiekanych liści kolendry4 łyżki oliwysólprzygotowaniePrzekroić awokado na połówki, usunąć pestki

Stare Gary
Pasta z makreli z papryką 155

mnie węgierska Rolnika)pęczek koperkuSól, pieprzprzygotowanieObraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę włożyć do miski, podzielić widelcem na małe kawałki. Wymieszać z majonezem. Cebulę i koperek posiekać, dodać do ryby. Wymieszać z pastą paprykową i pomidorową oraz płatkami chili. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego

Stare Gary
Pasta z wędzonego pstrąga 188

Targi Żywności Ekologicznej i Regionalnej NATURA FOOD 2014. I właśnie na tych targach kupiłam znakomicie, mocno uwędzonego pstrąga. Przyjechał gdzieś z okolic Kotliny Kłodzkiej. Był rewelacyjny! Wędzoną rybą pachniało w całym domu. Kolejny, kupiony już na Jarmarku Staropolskim, nie był może aż tak pięknie uwędzony, ale też też okazał się smaczny. Tak więc późno

Stare Gary
Pasta z makreli i serka 161

łyżki majonezusól, pieprzPrzygotowanieObraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę włożyć do miski, podzielić widelcem na małe kawałki. Wymieszać z serkiem  i majonezem. Szalotki i szczypior posiekać, dodać do ryby. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego

Stare Gary
Tradycyjne śledzie w śmietanie 274

Choć bardzo lubię ryby, jakoś śledzie nigdy mi zbytnio nie smakowały. Może przez to, że śledzik zawsze kojarzył mi się z zakąską do mocniejszych trunków serwowanych w PRL-owskich knajpach. Takie głupie wyobrażenie, którego do tej pory nie potrafię się pozbyć ;)W Wigilię zawsze na “obiad” były śledzie - coś w ciągu dnia trzeba przecież zjeść, zanim

W kuchni Katie
Świąteczna zapiekanka z purée orzechowym i szpinakiem! 353

temat gustów i smaków się nie dyskutuje. W moim przypadku wygląda to tak: siostra nie przepada za rybami (acz miała już swoją pierwszą przygodę z łososiem!), Luby z kolei nie za bardzo lubi grzyby (acz kapusta z suszonymi podgrzybkami przypadła mu do gustu). Wymyśliłam więc pyszną zapiekankę z kurczakiem, mało świątecznym szpinakiem i gwoździem programu: purée pieczarkowo-orzechowym :) Pieczarki

Kitchens Alphabet
Krem batataowy ze szpinakiem, dzikim krwawnikiem i pigwą w towarzystwie młodej gęsi owsianej 236

walory smakowe, zastępując trochę oklepane pomarańcze, gruszki, żurawiny czy borówki, serwowane w mało atrakcyjnej formie, często przygotowywane z dużą ilością niezdrowego cukru. Nuty pigwy i cytryny dobrze zagrają z rybami i owocami morza, a forma podania ożywi i urozmaić niejeden świąteczny stół. Krem skropiony jedynie sokiem z cytryny lub domowym octem jabłkowym to zdrowy wariant wszelkich galaretek

SzczyptaSmaQ
Salicornia E.-Europäischer Queller po prostu soliród 102

wprowadza odrobine egzotyki.Botanicznie nalezy do roslin komosoawytych lub szarlatowatych.Jest slonolubnym sukulentem wystepujacym posrod roslinnosci namorzynowej.Nie jest zatem glonem,choc z wygladu mogloby sie tak wydawac.Wsklepie lezy w dziale z rybami i owocami morza. Jest bardzo smaczna .Ma lekko slonawy,pieprzowy smak.Zawiera mnostwo mikroelementow,sod,potas,wapn,fosfor,siarke,zelazo,cynk,mangan,miedz i oczywiscie jod,sporo jodu.Nazywana  jest

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta z makreli wędzonej z suszonymi pomidorkami 188

Dzis na kolacje bardzo prosta i bardzo smaczna pasta z wedzonej makreli.Poniewaz z mezem jestesmy "rybozercami" ,wszelkiej masci ryby czesto goszcza na naszym stole.Moj przepis jest naprawde blyskawiczny i kilkuskladnikowy.Pierwowzor z dawnych czasow zawieral majonez.Dzis zastapila go musztarda.I wystarczy,makrela ani tak jest bardzo tlusta ryba.Do pasty dodalam jedynie ulubione i wlasnorecznie przygotowane suszone pomidorki koktajlowe.Pyszne,slodziutkie.Przepis na suszone

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pok- choi duszona na maśle z koperkiem 144

krotko i dosyc intensywnie,doslownie kilka minut. Dodajemy koperek ,szczyte soli.Jarzynka gotowa.I jak tu nie pokochac tej kapustki. Podawac do ryzu lub makaronu.Swietnie komponuje sie i z miesem i rybami. Zycze smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz gotowany w mleku z ziołami na puree z dyni i ziemniaków 150

Dorsz gotowany w mleku to sposob na to,by wspaniale delikatne mieso stalo sie wrecz aksamitne.Jest to zarazem swietny sosob na pozbycie sie zapachu ryby,ktory wielu z nas zniecheca do cieszenia sie jej smakiem.To bardzo prosty i szybki sposob na przygotowanie pysznego,dietetycznego dania. Delikatny szalwiowo-mietowy aksamitny smak dorsza swietnie uzupelnia  dyniowe puree z curry. Skladnik

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
łosoś w czerwonym sosie kokosowym z jagodami goji 152

Niezwykle proste,szybkie ,zdrowe i bardzo smaczne danie z udzialem lososia.Jesli lubicie tajskie klimaty to danie jest dla Was idealne.To kuchnia pelna ryb i owocow morza.Podstawa sosu zamiast tradycyjnej smietany kremowki jest tu mleko kokosowe-zdrowe,tluste,a nie podnoszace poziomu cholesterolu.Ryba w tym wydaniu smakuje wysmienicie.Smak czerwonej pasty curry z mlekiem kokosowym to cudowna harmonia smakow.W orginale aromatu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rozmaryn-przyprawa,ktora chroni oczy 141

balsamow lagodzacych podraznienia skory i opozniajacych jej starzenie. Rozmaryn jest niezwykle aromatycznym zielem o gorzko-korzennym smaku.Stanowi jeden z podstawowych skladnikow mieszanki ziol prowansalskich. Doskonale nadaje sie do przyprawiania ryb i miesa,Dobrze komponuje sie z baranina,dziczyzna,jagniecina,wieprzowina i cielecina.Mozna nim przyprawiac takze salatki,makaron,pizze i ziemniaki.Nadaje niezwykly aromat likierom,winom i wodkom

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sznycle schabowe w pieczarkowym ragout-dietetycznie 197

Ragout ( od raguter=wzmocnienie smaku) w kuchni francuskiej ,to typ potrawy z miesa,ryby lub warzyw pokrojonych na regularnej wielkosci kawalki i uduszone w wywarze ,ewentualnie zageszczone zasmazka,zwykle przyprawione ziolami i korzeniami. Gotowanie ragout pozwala puscic wodze fantazji,gdyz skladniki mozemy laczyc dowolnie,a dania moga zawierac jeden podstawowy skladnik lub stanowic kompozycje wielu. Zapraszam na dietetyczne kotlety

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos musztardowy-fitness 137

przepis na lekki ,bo bez zasmazki i tlustej smietany sos musztardowy.Jest swietnym dodatkiem do pieczonych mies,ryb i jajek.No i oczywiscie do sztuki miesa,tutaj jest wrecz niezastapiony.Niezwykle prosty i niezawodny przepis. Skladniki do 3-4 porcji miesa: 250 ml bulionu warzywnego 2 lyzki srednio-ostrej musztardy 1 plaska lyzeczka cukru 1 bardzo plaska lyzka maki-krupczatki najlepiej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w kokosowej panierce a`la Tarzan 139

krokiety,musy kotlety najchetniej i najczesciej jednak jemy dorsza panierowanego w bulce tartej.Bulka tarta tez stwarza wiele mozliwosci i kombinacji smakowych.Jesli przeszkadza nam tranowy posmak i zapach morskiej ryby wystarczy bulke tarte wymieszac pol na pol z wiorkami kokosowymi.Kuchnia w trakcie smazenia wypelni sie egzotycznym zapachem kokosa,a tak przygotowanego dorsza zje nawet najwiekszy niejadek.Na zimno bedzie zas swietnym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marchewkowe spaghetti z roszponka 191

wlasnie zawitala do nas pierwsza zimowa salata) wyglada zachecajaco? Pewnie,ze tak. Zapraszam zatem do przepisu.Tak przygotowana marchewka nie tylko super wyglada,ale i wysmienicie smakuje.To zdrowy dodatek do ryb,miesa,moze stanowic takze odrebne danie.Do przygotowania marchewkowego spaghetti uzylam Spiralschneider.Mozna jednak zwyklym obierakiem do warzyw pociac marchewke na wstazki,a potem w paseczki . Skladniki na 2 porcje

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Por duszony w mleku kokosowym 167

moich ulubionych zimowych warzyw.Nie tylko smaczny,zdrowy (jak zdrowy przeczytaj: tutaj ) to bez specjalnego nakladu pracy mozesz przygotowac z niego pyszny i szybki dodatek do drugiego dania.Swietny do mies, ryb ,jak rowniez do wszystkich kaszowo-kotlecikowych dan wegeterianskich.Tym razem naprawde light,bo w towarzystwie mleka kokosowego.Jesli drazni Cie intensywny smak i aromat pora (siarka !) musisz wiedziec ,ze po obrobce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w mleku kokosowym i czarny makaron 170

dorsza w sosie z mleka kokosowego,a wczesniej zamarynowalam go w imbirze z kolendra.Tak przygotowany dorsz jest pelen smaku i delikatnego, egzotycznego aromatu.Wazna informacja dla wszystkich,ktorzy jednak za rybami nie przepadaja.Dorsz w tym wydaniu calkowicie jest pozbawiony rybiego,tranowego posmaku.Zapraszam do przepisu. Skladniki: 2 porcje dorsza 1 zabek czosnku 2-cm kawalek imbiru 1 lyzeczka nasion kolendry oliwa

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Grüne-Sauce-Kräuter-Zielony sos frankfurcki 157

witalnych wkroczyli w wiosenne klimaty. Tradycyjnie ziola sa recznie pakowane w bialy papier ,a ich zawartosc to przynajmniej 250 g . Podawany jest do zimnych mies,wedlin,ziemniakow,szparagow i ryb. Nie ma tu jednego,konkretnego przepisu.Wszelkie wariacje sa dozwolone ,a proporcje zaleza od tego jak intensywny smak chcemy uzyskac.Powinien jednak byc gesty.Dodatki stanowia: jogurt,kwasna smietana,majonez,ocet,musztarda

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz pod tymiankowym beszamelem zapiekany z burakiem liściowym 195

dorsz to ciekawa konkurencja i urozmaicenie dla panierowanego w bulce tartej fileta z ryby.Zaloze sie,ze tak przygotowana rybe zje ze smakiem kazdy,nawet ten nie przepadajacy specjalnie za rybami. Skladniki na 4 porcje: 4 odfiletowane kawalki dorsza a ca.150 g 500 -700 g buraka lisciowego (lub szpinaku)-2 peczki 1 cebula 1 zabek czosnku 2 lyzki masla ghee

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Perfekcyjne puree ziemnmiaczane - III warianty 246

Ziemniaczna bulwa kryje w sobie ogromny potencjał.Nie jest wcale tak banalna jak się nam wydaje.Nic nie smakuje do mięsa czy ryby lepiej niż poczciwe kartofle,żeby nie wiem jak pomysłowo połączyć kaszę z warzywami czy przyprawić ryż.Najchętniej jako dodatek do drugiego dania jemy tłuczone ziemniaki.Ciepłe,aromatyczne i obłednie kremowe puree potrafi wprawić w zachwyt nasze kubki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie "po kaszubsku"- pyszne 173

jednak pamiętać,że śledź dostarcza nam sporego zastrzyku kwasów omega-3,a te zadbają o nasze zdrowie i urodę,dlatego warto jeść je nie tylko od święta.Spośród innych ryb poczciwy śledzik,jeśli chodzi o zawartość kwasów omega-3 jest tu prawdziwym rekordzistą.Śledzie po kaszubsku są tak rewelacyjne,że jako pierwsze znikną spośród innych potraw.Jedząc je łatwo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Warzywa korzeniowe z piekarnika 231

potrzebnej do ochrony przed zimnem.Najwiekszy atut tak przygotowanych warzyw to prostota i praktycznie żadnego wysiłku,bo robia się same.Są świetnym dodatkiem do każdego obiadu,smakują wyjatkowo dobrze z rybami lub delikatną piersią z kurczaka.Przygotowałam je równocześnie z łososiem,na dolnej szynie piekarnika piekłam warzywa ( przepis tutaj ) na środkową szynę pod koniec pieczenia dołączył łosoś. Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pekinka z nutą jabłka 163

oczkach. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać kiełki oraz przyprawy i wymieszać surówkę. Zostawić ją na kilka minut do przegryzienia się smaków. Podawać do obiadu lub do mięs czy ryb z grilla

Ewa w kuchni
Kotleciki z kalafiora 2255

raczej już nie zostanę ale jakoś tak coraz mniej mięsa jest w naszej diecie i to z przyzwoleniem pozostałych członków rodziny Tak naprawdę z mięsa to najbardziej lubię ryby Na pewno na blogu będą się dalej pojawiać mięsne dania więc mięsożerni czytelnicy nie muszą się martwić Dzisiaj jednak zapraszam na bezmięsne kotleciki z kalafiora. Smakują rewelacyjnie! Czosnek, koperek

UgotujmyTo.pl
Boże Narodzenie w Prowansji i przepis na zupę czosnkową 297

paradoksalnie składa się z 7 skromnych bezmięsnych dań upamiętniających siedem boleści Maryi. Menu może różnić się w zależności od regionu Prowansji, ale generalnie oparte jest na lokalnych warzywach oraz rybach. I tak na stole znajdziemy marynowane oliwki, gratin z kalafiora ( przepis-klik ),  l’aigo boulido – zupę czosnkowo-ziołową, ślimaki, dania z solonego dorsza, omlety, czy selera naciowego

Chilli Czosnek i Oliwa
Łosoś ze szpinakiem, serem pleśniowym i migdałami 215

Możesz łososia od razu piec lub wstawić na 2h do lodówki, aby przeszedł marynatą. Ja najczęściej z braku czasu piekę od razu i zawsze jest przepyszny w smaku. Piecz rybę około 25-30 minut . Ryz basmati ugotuj do miękkości wg zaleceń na opakowaniu. Ugotowany ryż odcedź i dodaj do niego 1 łyżeczkę masła, posiekaną drobno rukolę i kukurydzę, całość dobrze

Słodko-Słony Świat Ilony
PAPRYKARZ Z KASZĄ PĘCZAK 162

patelni. Zamieszaj i odparuj wodę. Wrzuć ziele angielskie i liście laurowe, dosyp paprykę ostrą oraz słodką, cukier, wymieszaj i podsmaż chwilę, aż marchewka lekko zmięknie. Dodaj do tego rybę (obrana z ości i poszarpaną na malutkie kawałki) i koncentrat pomidorowy, całość dobrze zamieszaj.  Wsyp ugotowana kaszę pęczak, dosól i dopieprz do smaku, wszystko dobrze wymieszaj, podsmaż chwilkę na patelni

Słodko-Słony Świat Ilony
Makaron rigatoni z sosem z słodkich pomidorów , bakłażana i mozzarelli 168

kiedy wróciłam z wakacji mam dużo większą ochotę na makarony … ryby i warzywa. To chyba dobrze , bo jak wiecie mój sposób odżywiania do te pory nie należał do najzdrowszych ;) Teraz to się zmieni i takich pomysłów napewno będzie coraz więcej na blogu! Dziś mam dla Was przepis na rewelacyjny makaron zainspirowany przepisem J.Oliver’a. Sos ze słodkich

Ostra na Słodko
KAPUSTA CZERWONA ZASMAŻANA 354

wielką fanką czerwonej kapusty i jak tylko jest na nią sezon to podaję do obiadu jak najczęściej – do gulaszy … drobiu , kaczki … roladek czy też nawet do ryby. Przygotowanie wymaga trochę cierpliwości , ale gwarantuję Wam , że na efekt końcowy warto poczekać! Bez dokładki się nie obejdzie! Tak więc CZERWONA KAPUSTA ujęcie 1 – czas start! SKŁADNIKI: * czerwona

Ostra na Słodko
Smażone tosty sezamowe z pastą surimi 142

Paluszki surimi – produkt sporządzony na bazie zmielonego mięsa białych ryb , najczęściej mintaja , dorsza , czy też morszczuka z ekstraktem krabowym. Popularne zwłaszcza w kuchniach dalekowschodnich. Wykorzystywane do sałatek … jako przekąska … do nadziewania chlebów czy też past. Dziś mam dla Was przepis na chrupiące tosty zapiekane z pastą krabową – zachwycą nie tylko wielbicieli owoców morza

Ostra na Słodko
KREWETKI , OŚMIORNICE, KARMAZYN I SKAKANIE W SZPILKACH PRZEZ OGRODZENIE czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W PAŁACU BONEROWS 162

wegetarianie, jak i wielbiciele doskonałych mięs. Ceny wysokie , jak to na taką restaurację … w takim mieście … i w takiej lokalizacji przystało. W menu owoce morza …. najlepsze ryby …. dziczyzna … cielęcina , jagnięcina , wołowina i wiele innych specjałów. Całe menu z cennikiem dostępne tutaj: http://www.milanokrakow.pl/nasza-kuchnia/karta-dan   ______________________________________________________________________________________________________ My zdecydowaliśmy się na makarony. Rafał wybrał : Cannelloni

Ostra na Słodko
WIGILIA - Pasztet warzywny 308

stopni. Następnie zdjąć folię i piec jeszcze 15 minut. Pasztet fajnie smakuje na ciepło i na zimno. Może być serwowany solo lub stanowiąc dodatek do porcji mięska lub ryby

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Ocet estragonowo-cytrynowy z nutą cynamonu, na święta 165

jabłkowego i winnego, tym bardziej, że wykonanie jest banalnie proste, a efekty smakowe rewelacyjne. Octy ziołowe wykorzystuję do zakwaszania sałatek, surówek, zup, galaretek, do marynowania wszelkiego rodzaju mięs i ryb. Z powodzeniem zastępują sok z cytryny lub zwykłe octy, a nuty zapachowe możemy dowolnie komponować w zależności od własnych upodobań lub przygotowywanych potraw.     Składniki: ocet jabłkowy

SzczyptaSmaQ
Świąteczna terrina z łososiem 216

naszym wigilijnym stole sprawdzają się wszystkie zimne przekąski i przystawki z rybami, m.in różne śledzie z grzybami, z cytrusamiDzisiaj zaś proponuję Wam przygotować wyśmienitą w smaku, ale przede wszystkim bardzo efektowną, ale i mało pracochłonną Świąteczną terrinę z łososiem, na którą przepis podawałam przy okazji wpisu o dekoracji świątecznego stołu, ta terrina  będzie prawdziwą ozdobą wigilijnego stołu.Były już

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledź po grecku 383

Rybę po grecku wszyscy znają, a ja proponuję Wam śledzia po grecku.  Może to być ciekawa propozycja na jedno z dań wigilijnych.   Przygotujcie ją przynajmniej dzień wcześniej, żeby smaki się pomieszały. Składniki:   220 g płatów śledziowych w oleju, 250 g marchwi, 2 cebule czerwone, 1 mała puszka przecieru pomidorowego, 60 g rodzynek, 1/3 szklanki oleju ryżowego

Moniki Smakołyki
Jak zjeść papaję 262

papaja to znakomity probiotyk, przyśpieszający odbudowę flory bakteryjnej po kuracjach antybiotykowych, co może być pomocne w okresie jesienno-zimowych przeziębień.    Papaja dobrze komponuje się z mięsem, rybami, owocami morza, warzywami, owocami i jogurtem. Sprawdzi się też w przetworach, konfiturach, dżemach, sokach i kompotach. Najprostszy sposób na zjedzenie papai to obrać owoc ze skórki, wydrążyć łyżką nasiona

SzczyptaSmaQ
Kebab- kebap 361

Kebab- a także kebap i kabab- pochodzi ze Środkowego wschodu danie z kawałków mięsa lub ryby z warzywami. Dzisiaj zapraszam Was na doner kebap-kebab- danie bardzo popularne w Niemczech, gdzie w niektórych dzielnicach Berlina na każdym niemal rogu znajdziecie miejsce gdzie Turcy sprzedają swój narodowy przysmak . Zapewniam Was, że nie będziecie czuć się rozczarowani robiąc to danie

Smaki Edyty
Dwaj łakomi Włosi - Recenzja 198

zróżnicowane podejście do kuchni włoskiej.  Rozdziały książki prowadzą nas przez kolejne dania typowe dla włoskiego posiłku - "Antipasti/Przystawki", "Primi/Pierwsze dania" (czyli zupy, makarony, risotto i gnocchi), "Secondi/Dania główne" (mięso, ryby i owoce morza), "Contorni/Sałatki i surówki", "Frutta e Dolci/Owoce i desery" oraz "Merende/Przekąski". Na początku każdego rozdziału znajdziecie krótki wstęp dotyczący wiążących się z danym daniem zwyczajów

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaron z Paluszkami Krabowymi (Surimi) 255

Surimi jest produktem otrzymywanym z mielonego mięsa białych ryb, popularne szczególnie we wschodniej Azji.  Może występować w różnej formie, natomiast w Polsce najbardziej znane są paluszki krabowe (mimo, iż można spekulować ile w nich jest kraba). Paluszki jedzone "solo" średnio przypadają mi do gustu, jednak w połączeniu z sosem pomidorowym i makaronem smakują doskonale. Makaron z Paluszkami Krabowymi

Słodka Strona
Domowy Słodki Sos Chili 199

Słodki Sos Chili - popularny sos szczególnie w kuchni Azjatyckiej. Jego wyjątkowy smak idealnie pasuje do ryb, owoców morza, sushi itd. Słodki Sos Chili - Składniki: papryczka chili 500 ml wody 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki cukru szczypta soli 3 łyżki octu ryżowego szczypta słodkiej papryki w proszku (opcjonalnie) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + ok. 40 ml wody Słodki Sos Chili - Sposób

Słodka Strona
Sushi - Temaki 237

jest bardzo wiele. Poniżej znajduje się przepis na Temaki, czyli rodzaj sushi podawany w postaci zwiniętych w rożek wodorostów nori z ryżem do sushi oraz dodatkami w postaci warzyw, ryb, owoców morza itp. ( sushi - warto przeczytać ). Sushi - Temaki -  Składniki: 300 g ryżu do sushi ok. 8 arkuszy wodorostów nori Zaprawa do ryżu: 4 łyżki octu ryżowego 2 łyżki

Słodka Strona
Domowa Pizza z Łososiem, Oliwkami i Kaparami 156

godziny). Łososia nacieramy odrobiną soli oraz pieprzu i podsmażamy na maśle, na bardzo małym ogniu. Łosoś nie musi być całkowicie usmażony. Mięso może pozostać miejscami surowe, ponieważ pamiętajmy, że ryba będzie się jeszcze piekła w piekarniku, a zbyt "wysuszony" łosoś nie jest smaczny. Łososia smażymy jedynie do momentu gdy mięso będzie się "rozwarstwiać", tak aby można było je podzielić

Słodka Strona
Zupa krem z pieczonych pomidorów i pieczonej papryki 233

Przygotowując ostatnio salsę pomidorowo - paprykową  do ryby postanowiłam z tak przygotowanych warzyw zrobić zupę - krem. Bardzo lubię takie zupy, gdyż przetarte warzywa nadają im inny, znacznie pełniejszy od tradycyjnych zup, smak. Biorąc pod uwagę trwający sezon na pomidory i paprykę grzechem byłoby nie wykorzystać ich :) Składniki: 3 większe pomidory , 3 średnie czerwone papryki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tarta z farszem ziemniaczanym 137

wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 - 200 stopni. Zapiekać przez kilkanaście minut aż wierzch tarty lekko się zarumieni. Podawać na gorąco ze świeżymi pomidorami.... .....lub zapiekanym filetem z ryby :) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pojemniki próżniowe Vacuum marki Dafi - recenzja 148

pojemniku możemy  przechowywać różne produkty bez obaw o przenikanie zapachów - bez powietrza zapachy się nie wymieszają.  Próżnia w znacznym stopniu przyspiesza marynowanie mięsa i ryb. Produkty sypkie takie jak mąka, cukier czy bułka tarta umieszczone w pojemnikach próżniowych są bezpieczne w wilgotnym środowisku . Musimy jednak pamiętać, aby do pudełka wkładać taki produkt w opakowaniu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Przepisy na wigilię Bożego Narodzenia 186

Święta Bożego Narodzenia Ćwikła Zakwas na barszcz Barszczyk Piernik Biszkopty bałwanki Pierniczki Ryby: mintaj w panierce

prawdziwe jedzenie
Cebula 191

pasztetów, zup, sosów, placków z surowych tartych ziemniaków i potraw z mielonego mięsa. W kuchni nieodzowna, wykorzystywana niemal do wszystkiego - od przyprawionego pikantnie twarożku, poprzez potrawy ze śledzi, ryb, befsztyku tatarskiego, smażonej wątróbki, rumsztyku. Nie wspominając o sosach, zupach, surówkach, pastach smakowych itp.zrodlo: wyd. Publicat, "Kuchnia Polska", Ewa Aszkiewicz

Klaudynkowa kuchnia
Śledź z suszonymi grzybami i śliwkami / Herring with dried mushrooms and prunes 181

Święta tuż, tuż a śledzie są wręcz niezbędnym dodatkiem na stole podczas Świąt Bożego Narodzenia. Proponuję je w troszkę innej formie niż tradycyjne marynowane, bo z

karmelowy
Sałatka z roszponki, fenkułu, pomarańczy i jabłka 171

wzbogacona o miękkie rodzynki i chrupiące orzechy włoskie. A wszystko to zostało przyprawione białym pieprzem, nadającym nutkę pikanterii. Sałatka ta stanowić może świetny dodatek do pieczonego kurczaka i białych ryb. Składniki: 150 g roszponki 1 fenkuł 1,5 pomarańczy 1 jabłko garść orzechów włoskich garść rodzynek biały pieprz ocet jabłkowy olej arachidowy bądź sezamowy Przygotowanie: Fenkuł obrać, przekroić

Food Square
Frankfurcki zielony sos 190

Menem  w miejscowej gwarze zwą go  Gri Soß i  nie wyobrażają sobie bez niego Świąt Wielkanocnych. Zielony sos stanowi doskonały dodatek do mięs, ryb, jajek oraz ziemniaków w każdej postaci. Poza Niemcami znany jest on również we Włoszech jako salsa verde i we Francji jako sauce verte . Podstawą oryginalnego przepisu są świeże zioła

Food Square
Sałatka z selera naciowego i dzikiego ryżu 209

się, że jest go za mało. Jeśli wolimy wersję ostrzejszą, możemy również dodać pestki pozostawione z chili. Sałatkę odstawiamy na minimum pół godziny. Następnie podajemy samą lub w towarzystwie ryby, drobiu, czy owoców morza. Smacznego

Food Square
Grillowany łosoś curry z salsą owocową, podawany z miętowym kuskusem 133

curry i owocową salsą z mango i truskawek. Danie jest proste i szybkie w wykonaniu. Wszystkie składniki można przygotować zawczasu, a później pozostaje nam tylko zapalić ogień i grillować rybę. Idealne na jeden z tych ciepłych czerwcowych weekendów, kiedy szkoda czasu na siedzenie w kuchni i można cieszyć się latem. Będziemy potrzebować (na 4 porcje) : 4 kawałki świeżego łososia norweskiego

Food Square
Ćwikła z chrzanem 147

Młode buraczki, świeży korzeń chrzanu i mamy świetny dodatek do mięs, ryb i kanapek. Składniki: -1 kg ugotowanych buraków -20 dkg świeżego korzenia chrzanu -sól -ocet lub sok z cytryny    Buraki i chrzan obieramy a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Do maszynki zakładamy sitko z drobniutkimi oczkami a na wylot maszynki woreczek foliowy,  do którego będzie

Maminek kulinarny
Empanadillas z jagnięciną i warzywami 208

mąki, ja jednak ułatwiłam sobie zadanie i użyłam gotowego ciasta francuskiego, a zamiast smażyć je w głębokim tłuszczu upiekłam je w piekarniku. Do nadzienia można użyć dowolnych składników, warzyw, ryb, owoców morza, mięs. W tym przypadku wykorzystałam jagnięcinę, która została mi z obiadu z poprzedniego dnia. Równie dobrze można wykorzystać mięso z rosołu, upieczoną pierś kurczaka lub tuńczyka

Smakowity Blog Kulinarny
Salsa Verde 131

proponuję dodać bazylię, szczypiorek, rukolę, świeży czosnek, kapary. W salsie można moczyć kawałki chleba lub bagietki, można też nią posmarować kanapki. Nadaje się też jako sos do mięs i ryb z grilla.     Składniki: 1 jajko 3 ząbki czosnku 1 szalotka pęczek pietruszki 50ml oliwy sól 50ml bulionu warzywnego lub mięsnego   Sposób przygotowania: Jajko gotujemy przez

Smakowity Blog Kulinarny
Karp zatorski w sosie z czerwonego wina 141

Przykrywamy naczynie folią aluminiową i odstawiamy na 30 minut. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni (termoobieg). Wstawiamy karpia do piekarnika na około 30 minut. Po tym czasie z naczynia z rybą wyjmujemy gałązki ziół i liść laurowy i przekładamy karpia do naczynia, w którym będzie podawany. Jeśli sos jest zbyt wodnisty, to wlewamy go na patelnię i podgrzewamy, aż zredukuje się

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka ziemniaczana 377

Banalnie prosta, pyszna i sycąca sałatka ziemniaczana. Niezastąpiony dodatek do mięs, ryb czy kiełbas z grilla.  Składniki: 1 kg ziemniaków ugotowanych w łupinkach pęczek koperku pęczek dymki ze szczypiorkiem 50 ml octu 50 ml oliwy łyżka cukru łyżeczka musztardy francuskiej sól, pieprz Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki, dodajemy pokrojoną w plasterki cebulkę, posiekamy szczypiorek

Smakowity Blog Kulinarny
Bliny z serkiem chrzanowym i śledziem 193

Istnieje wiele domowych receptur przyrządzania ciasta na bliny, z różnych rodzajów mąki, z dodatkiem kasz czy ziemniaków. Podawane są na wiele sposobów, od prostych bez dodatków lub z gotowaną rybą, po eleganckie- ze śmietaną, kawałkami łososia, wędzonego jesiotra, solonym i marynowanym śledziem, rybnymi pastami i sałatkami, marynowanymi grzybami, kawiorem. Można też je podawać w wersji na słodko z konfiturami. Składniki

Smakowity Blog Kulinarny
Dynia duszona- zucca 164

chwile pogotować. Dodać 1/2 szklanki wody, sól do smaku i dusić pod przykryciem na małym ogniu okolo 15-20 minut. Podawać jako dodatek do ziemniaków,  mięsa,  ryby.                                          SMACZNEGO

zielonacukinka
Sushi maki z ogórkiem i surimi 157

Kuchnia japońska jest jedną z najzdrowszych i najbogatszych w składniki odżywcze na świecie. Dzięki różnorodności ryb, alg i owoców morza zapobiega szybkiemu starzeniu, co pozwala Japonkom cieszyć się piękną skórą przez długi czas.  Jednym z najpopularniejszych japońskich dań jest sushi, które dzielimy na wiele rodzajów. Dzisiaj przygotowałam maki, czyli sushi zawijane na tradycyjnej bambusowej macie.  Potrzebne

W poszukiwaniu inspiracji
Dyniowa gorąca czekolada. I ślub 169

niedzielę, po weselu, byliśmy nie do życia. Wróciliśmy do domu o wpół do szóstej rano, totalnie wykończeni. Spaliśmy do południa, a i tak cały dzień chodziliśmy jak takie śnięte ryby - snuliśmy się z kąta w kąt, a brak energii do czegokolwiek objawił się w zamówieniu pizzy na obiad. Niemniej, z przyjemnością oglądaliśmy całe mnóstwo zdjęć z wesela. Do całkowitego

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Rozgrzewający krem z kalafiora. I o gotowaniu obiadów 158

Jestem obiadową niedojdą . Większość osób, która ma blogi kulinarne, czuje się w kuchni jak ryby w wodzie. Potrafią zrobić wszystko, coś z niczego, na już, a czasem nawet na wczoraj. Ja, o ile uwielbiam piec, tak gotowanie nie kręci mnie jakoś specjalnie. I tu się z C. doskonale dobraliśmy - on gotuje, ja piekę, i wszyscy są szczęśliwi i zadowoleni

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Surówka z czerwonych buraków 245

Surówka z czerwonych buraków... Szybka, prosta w wykonaniu i smaczna. Idealna do mięs, ryb i potraw wegetariańskich. Pyszne połączenie startych buraków i cebuli. Smaczego! Składniki: Słoik wiórków z buraczków czerwonych (waga bez zalewy 350g); 1 mała, biała cebula; 2 łyżki oleju; 1/2 łyżki octu lub soku z cytryny (opcjonalnie) Sól; Pieprz. Sposób wykonania: Wiórki z buraczków odsączyć z zalewy

Gospodyni Miejska
Makaron penne z tuńczykiem i curry 239

Makaron penne z tuńczykiem i curry... Makaronowe rurki oblepione śmietanowym sosem. Dobrze przyprawione curry. Z kawałeczkami tuńczyka. Proste, smakowite i szybkie danie z rybą morską. Zapraszam! Składniki: Puszka tuńczyka w kawałkach w oleju; 250 g makaronu penne; 330 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1 czubata łyżeczka curry; 4 ząbki czosnku; Olej/oliwa do smażenia; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania

Gospodyni Miejska
Azjatycka surówka z kapusty pekińskiej 322

Ocet spirytusowy 10% można zastąpić 3 łyżkami octu 5% lub octu ryżowego. Najlepszym olejem jest olej sezamowy. Ja z braku takiego użyłam rzepakowego. Surówka idealnie pasuje do potraw z ryb czy mięs. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Surówka z marchewki, jabłek i pora 413

wyjść około 4 szklanek startej na tarce o dużych oczkach marchwi. Ocet spirtusowy 10 % można zastąpić 2 łyżkami octu 5 %. Surówka jest idelana do potraw mięsnych, z grilla czy ryb. Szklanka = 250 ml. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Pasta twarogowa z makrelą 242

Pasta twarogowa z makrelą... Kremowa, aromatyczna. O wyraźnym smaku wędzonej makreli. Na bazie twarogu półtłustego. Z dodatkiem majonezu i koperku. Dosmaczona koncentratem pomidorowym. Pyszna do kanapek

Gospodyni Miejska
Winogrona marynowane w papryce 240

Winogrona w papryce, marynata idealnie pasuje do pieczonych mięs i ryb, oraz sałatek z długo dojrzewających serów. Gniazda nasienne z papryk najlepiej usuwać za pomocą łyżeczki do wycinania kulek z melona, a lekko  miażdżąc przyprawy w moździerzu można  wydobyć więcej olejków eterycznych, zwłaszcza z ziela angielskiego.  Składniki: Winogrona - 600 g Papryka czerwona - 5 sztuk

SzczyptaSmaQ
BATATOR - świąteczny tort z batatów z kremem różanym 274

najbliższym markecie.  Kocham bataty za ich uniwersalność, można je gotować, grillować, parować, piec, a ugotowane mrozić i przechowywać nawet kilka miesięcy.  Doskonale smakują z ziołami, mięsem, rybami, warzywami, owocami…    Do przygotowania tortu użyłam domowej konfitury z czeremchy z dodatkiem czekolady i cynamonu, różanego cukru pudru, cassia własnej roboty i szlachetnej czekolady do dekoracji.  Puszysty

SzczyptaSmaQ
Makaron cytrynowy z semoliny - jak go zrobić 212

sodu, jodu, żelaza. Jest to sól kamienna pochodzenia wulkanicznego, koloru różowo-szarego i ma charakterystyczny siarkowy posmak (smak ugotowanego jajka). Makaron cytrynowy jak dla mnie idealnie nadaję się do ryb, podkreśla ich smak. Tworzenie samemu makaronu - bezcenne :) SKŁADNIKI: przepis autorski semolina 300 g jajka 3 szt oliwa 1 łyżkę  sól czarna 1 płaską łyżeczkę (można zastąpić morską) kurkuma

Basia w kuchni
Makaron cytrynowy z łososiem oraz nutą tymianku 153

Moje eksperymentowania z makaronem ciąg dalszy. W poprzednim poście pokazywałam jak zrobić makaron cytrynowy ( klik ) dziś pokaże jak ja go podaję. Zazwyczaj łącze go z rybami. Smak cytryny świetnie podkreśla ich smak, Do tego dania wykorzystałam łososia wędzonego w plastrach, dołączyłam do tego świeże zioła takie jak tymianek oraz rozmaryn.Dla wyostrzenia smaku cytryny dodatkowo skropiłam kilkoma kroplami soku

Basia w kuchni
Recenzja książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudii Roden 185

czym są i jak są wykorzystywane kiszone cytryny, ciasto filo oraz woda pomarańczowa.  Książka obejmuje ok. 40 przepisów, które zostały podzielone na cztery działy: zupy i przystawki, ryby i owoce morza, drób i mięso oraz makarony, kasze i warzywa. Znajdziemy tu dania ze wszystkich zakątków basenu Morza Śródziemnego, od aromatycznych dań marokańskich po słoneczne smaki Hiszpanii. Niektóre

Chilli Czosnek i Oliwa
Warzywna zapiekanka 156

minut w piekarniku w temperaturze 180 st. C, wyjmuję posypuję serem i zapiekam jeszcze 15 – 20 min w 200 st. Wybornie smakuje z sosem czosnkowym z jogurtu. Do mięsa, ryby lub jako samodzielne danie

pieprzny smaczek
Puree z groszku 179

Puree z groszku to świetny dodatek do mięsa lub ryb. Delikatnie zielony kolor dodaje wdzięku na talerzu, a i czyni nasze danie nietypowym. Ja swoje podałam z karkówką pieczoną w marynacie z coli i ketchupu.Składniki na 3 porcje:450 g mrożonego groszkuŁyżka masła2 łyżki śmietanyPieprz, sólOdrobina soku z cytrynyPrzygotowanie:Groszek ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Zblendować lub zagnieść

Fabryka pomysłów
Makaron z pomidorowym pesto 223

zechcecie już pesto ze słoika. Oczywiście możecie go używać nie tylko do makaronu – świetnie nada się jako sos do pizzy, na kanapki czy do zapiekania w nim ryb lub kurczaka. Danie według przepisu mojego męża – tak więc każdy facet sobie z nim poradzi. Składniki: 400-500 g makaronu tagliatelle lub spaghetti (użyłam z dodatkiem świeżego chili

Poezja smaku
Fettucionne z łososiem i brokułem w sosie pomidorowo - śmietanowym 202

czekał w durszlaku, pokrojony w cienkie plasterki czosnek podsmażyłam lekko na odrobinie oliwy. Potem wrzuciłam do niego odsączonego z oleju łososia i łososia z sosem pomidorowym, chwilę smażyłam, aby ryba nabrała temperatury. Następnie wyłożyłam do woka ugotowany makaron, wlałam kremówkę i podgrzewając wymieszałam wszystko, aby sos pomidorowo - śmietanowy zredukował się i obkleił dokładnie cały makaron. Na samym końcu dołożyłam koperek

Blondynka Gotuje
PieczonyKurczak&Szpinak&DomoweFryty 301

tygodnie temu. Starość nie radość, już się zapomina o takich rzeczach ;) na szczęście nie jest on elementem zbędnym, bo pasuje zarówno dobrze i do makaronów, zapiekanek jak i ryb czy innych mięs. Dziś połączyłam go z kurczakiem i domowymi frytkami. Zapraszam! Składniki (2 porcje) ; 2 piersi z kurczaka 300g szpinak mrożony 2 ząbki czosnku 5 ziemniaków oliwa z oliwek

Kitchens Alphabet
SZCZUPAK POD GALARETKĄ 151

bulionu, juz nie zagotowujemy tylko podgrzewamy.Studzimy pulpety rybne, każdy pulpety kroimy w dość grube plastry, układamy na półmisku obłożonym cytrynami.Zalewamy przestudzoną, tężejąca juz galaretką. Kiedy galaretka całkowicie stęzeje na rybie, możemy połozyc kolejną warstwę galaretki

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM 623

Szybki sposób na coś smacznego, na coś z rybą, na przemycenie jej dzieciom...bo wtakiej wersji uwielbiają się zajadać tuńczykiem Składniki: 1,5 szkl kuskusu puszka tuńczyka w oleju słonecznikowym puszka kukurydzy 5 jajek pęczek szczypiorku 8 łyżek majonezu sól morska Kamis pieprz mielony Kamis Wykonanie: Kuskus gotujemy, studzimy wykładamy do salaterki. Na wierzch wykładamy osączonego tuńczyka, dociskamy łyżką, wykładamy

Z Majeczką w kuchni
Małże, mule, omułki - czyli co skrywa czarna muszelka 231

takie małe mięczaki ukrywające się w czarnej muszli na dnie morza. Są ważnym elementem ekosystemów wodnych, ponieważ filtrują wodę z nadmiaru zanieczyszczeń organicznych. Stanowią pożywienie dla wielu skorupiaków, ryb i ssaków (np. morsów i fok). A także ludzi :) Małże są bogatym źródłem pełnowartościowego białka oraz soli mineralnych. Niestety mogą kumulować szkodliwe substancje pochodzące z bardzo zanieczyszczonych wód, dlatego też

W kuchni Katie
Z dalekich wypraw #9 Zieloną łychą mieszane 252

zupełnie do niczego.  W smaku oszczędne.  Dlatego doprawione.  I teraz to jeść mooożna! Najlepiej Zieloną Łyżką. Czekając na paczkę. W bananowym zacieszu na fejsie! SKÅL! Wielka ryba do trzech razy sztuka. Poprzednie wersje ( tutaj  i  tutaj ) były dobre. Ale kombinowane. Bo zawsze szukałam tego właściwego wielorybiego smaku. Równocześnie zabijając go trochę. Bo mi rybą zalatywało

bastalena
Szpinak "uduszony" 117

pieprzymy . Mieszamy chwilę. Dodajemy gałkę muszkatułową , ok.pół łyżeczki. Znowu mieszamy i dusimy ok. 5 min. Posypujemy parmezanem lub innym serem długo dojrzewającym, mieszamy. Zjadamy jako dodatek do mięsa, ryb czy makaronów.Smacznego. CMOK

Pasje Jolki
Genua, włoskie miasto 82

cieszę się, że miałam okazję próbować tych smakołyków w samym sercu jednego z największych portów Włoskich. Genua ma również wspaniałe, jedno z największych Oceanariów na świecie, skupisko wspaniałych ryb i eksponatów, tu pierwszy raz głaskałam płaszczkę i miałam rekiny na wyciągnięcie ręki. Ogromne wrażenie robi architektura, każda dzielnica jest inna, jest tu największa starówka w Europie. Miasto gdzie

Pasje Jolki
Mięso z warzywami w sosie teriyaki 422

oczywiście proporcje. Dlatego możecie wykonać go samodzielnie, lub pójść "na łatwiznę" i sięgnąć po gotowy, dostępny w każdym supermarkecie, jak ja uczyniłam ;) Sos możecie wykorzystywać do marynowania mięsa, ryb, jako dodatek do sushi lub na wiele innych sposobów, tutaj jak zawsze ogranicza nas wyłącznie wyobraźnia. W tym wpisie przedstawiam przepis na kurczaka z warzywami w sosie teriyaki. Kurczak

Taste Of My Day
Mus z ryby w kremowym sosie z oscypka 168

końce wystawały. Filety umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki (rozmrożone odcisnąć z nadmiaru wody) i dokładnie zmiksować. Dodać sól, pieprz, śmietanę i wymieszać. Białko ubić i delikatnie połączyć z rybą. Mus nałożyć do kokilek, a wystającymi paskami marchewek i cukinii przykryć wierzch. Lekko przycisnąć. Kokilki ustawić na blaszce z wodą. Woda ma sięgać mniej więcej do połowy kokilek. Wszystko przykryć

Oryginalny smak
Filet z dorsza w papilotach 136

dokładnie obtoczyć filety z dorsza i odstawić na około 10 minut. Z papieru do pieczenia wycinamy dwa kwadraty (około 20-25 cm). Na każdym układamy filet z dorsza, na rybie pokrojone w plasterki czarne oliwki, a obok przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wszystko szczelnie zawijamy (można użyć zszywacza, ale należy pamiętać, aby go po upieczeniu usunąć) i układamy na blaszce

Oryginalny smak
Pęczotto buraczane z boczkiem 148

dodać starte buraki. Gotować ok. 2 minut, dodając pod koniec śmietanę. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem oraz cukrem do smaku . Podawać ciepłe do mięs i ryb  lub jako samodzielne danie

Czerwień i błękit
Pstrąg z masłem pietruszkowym 249

pietruszkowym.Rybę najpierw opiekłam na silnym ogniu( zapobiega to wyciekaniu cennego soku, a co zatym idzie wysuszeniu), a następnie dopiekłam w niższej temperaturze.Dobrym rozwiązaniem jest pieczenie w folii aluminiowej, ryba tak przygotowana nie ma wprawdzie chrupiącej skórki, ale jest lekkostrawna i niskokaloryczna.Składniki:2 pstrągi2 duże gałązki natki pietruszki1 cytrynasól morskaświeżo zmielony pieprzmasło pietruszkowe:2 łyżki masła1 łyżka posiekanej natki(...)pietruszkisól, pieprz  Wykonanie:Umytego i dokładnie wysuszonego pstrąga nacieramy solą i pieprzem . Do środka wkładamy natkę pietruszki.Składniki masła pietruszkowego ucieramy na jednolitą masę. Rybę układamy na folii aluminiowej wysmarowanej masłem pietruszkowym.Wierzch obkładamy plasterkami cytryny.Zawiniętego w folię pstrąga wkładamy do nagrzanego piekarnika (220st.)i pieczemy 20-25 minut.Pstrąga polewamy wytworzonym podczas pieczenia sosem i podajemy

Gorący kąsek
Łosoś w sosie porowo-czosnkowym 141

Doskonałe dietetyczne  danie.  Gotowanie na parze zachowuje  wszystkie właściwości warzyw, a ryba jest mięciutka. SKŁADNIKI 50 dag łososia 1 mały brokuł  1 marchewka pół pora ( twarda część)  sól, pieprz sok z połowy cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki musztardy WYKONANIE Gotujemy na parze. Do naczynia wkładamy łososia przyprawionego solą i pieprzem. Brokuł rozdzielamy(...)różyczki i wkładamy na rybę. Do tego por pokrojony w talarki, marchewka w paski lub talarki. Wszystko nakrywamy i gotujemy ok 20 min. Sos przyrządzamy z wyciśniętego soku z cytryny, jogurtu , musztardy. oraz z pora , który gotował się w garnku. Pora blendujemy. wszystko mieszamy. Można lekko posolić. Podajemy łososia polanego sosem. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady

W kuchennym oknie Ewy
TZATZIKI 189

Grecki dip czyli nasz sosik o wdzięcznej nazwie tzatziki stał się od pewnego czasu popularnym dodatkiem do grillowanych mięs i ryb. Oczywiście można go wykorzystywać także do maczania w nim pokrojonych w słupki warzyw, albo dodać do sałatki np. greckiej. Składniki: 1 zielony ogórek op. greckiego jogurtu (jest bardziej gęsty od zwykłego i długo zachowuje swoją konsystencję nawet, kiedy

Walijskie Pichcenie
DOMOWE BURGERY Z MIELONEJ MORTADELI 192

wielu produktów robiłam już kotlety mielone: z jajek, ryb, warzyw ale mielona mortadela to mój debiut - przypadkowy ale bardzo trafny :)  Miał być szybki obiad czyli mortadela panierowana w bułce. I tak pomyślałam, że ciekawe co by wyszło, gdybym ją zmieliła, przyprawiła i usmażyła z niej płaskie burgery. Nic tylko trzeba było sprawdzić pomysł na żywo

Walijskie Pichcenie
SURÓWKA Z PORA 165

wykorzystuję go podczas mojego pichcenia.  Surówka z pora jest prosta i szybka do zrobienia.  Pasuje praktycznie do wszystkiego: i do grilla, i do mielonych, schabowych czy smażonej ryby. Składniki: biała część z 2 porów 1 jabłko sól pieprz cukier 2 łyżki śmietany 12% łyżeczka majonezu natka pietruszki Wykonanie:   Pora kroimy na drobne paseczki, jabłko ścieramy

Walijskie Pichcenie
Pasta z makreli 136

makreli wędzonej 4 jajka 1 duża cebula  ketchup  pieprz  Mięso ryby oddzielamy dokładnie od ości.  W tym samym czasie gotujemy jajka na twardo.  Cebule obieramy i kroimy w drobniutka kostkę. Ostudzone jajka ścieramy na tarce, dodajemy do pozostałych składników.  Doprawiamy pieprzem i wszystko razem mieszamy. Na sam koniec dodajemy ketchup (wedle uznania

Klaudynkowa kuchnia
Szparagi w dojrzewającym boczku, podane na sosie beurre blanc z jajkami po benedyktyńsku. 174

mega chudy boczek) i jajka w koszulkach... Jak dla mnie połączenie niebiańskie.  Obiad urodzinowy dla męża- okazał się strzałem w dziesiątkę! Wracając do sosu, pasuje idealnie również do ryb. Powiem Wam, że ja osobiście jadła bym go ze wszystkim. Będziemy potrzebowali. Szparagi. Ja użyłam szparagów w słoiczku. Ponieważ nie znalazłam innych ;)   6 cienko pokrojonych plasterków boczku

Malinowe Pocałunki
ŁOSOŚ PIECZONY Z CZĄBREM. 142

pieprzem, posypałam cząbrem i skropiłam sokiem z cytryny. Na wierzchu ułożyłam plasterki  masła i cytryny. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam około 30 minut w 170 stopniach, aż ryby pięknie się zrumienią. Podaję z lampką białego wina, ryżem i ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Madera - Camara de Lobos 170

Sebastiano Fot. Tradycyjne, "ukwiecone" wejście do prywatnej posesji Obiad zjedliśmy w jednej z niewielu restauracji w mieście. Przystawka to tradycyjny maderski chleb z masłem czosnkowym. Fot. Zapiekanka z ryby Cob, z ziemniakami, przyprawami, serem i śmietaną Fot. Scabarb fish z sałatką i frytkami Fot. Oryginalny uchwyt do otwarcia lodówki z napojami Fot. Stanowiska z owocami morza w supermarkecie

Taste Of My Day
Ślepe ryby z myrdyrdą 163

gwarze wielkopolskiej mimo tego , że rodzina ze strony Mamy pochodzi spod Poznania. Ale potrawy z tych stron lubię. Jedną takich potraw jest postna - kremowa kartoflanka zwana przez Babcię ,, ślepe ryby z myrdyrdą,,( myrdyrda to zasmażka). Szczególnie podobała mi się zawsze ta nazwa bo przecież postną kartoflankę druga Babcia też gotowała tyle , że u nie była to po prostu kartoflanka

Buniabaje w kuchni
Śniadanie jesienne, pełne słońca, calutkie zaziarenkowane 196

Tyle słońca w całym mieście, Nie widziałeś tego jeszcze Popatrz, o popatrz.... Składniki chleb razowy pasta rybna -twaróg+ryba w oleju rzodkiewka oliwki sałata papryka pomidor ziarenka Słoneczne Pola od Ziarenkowo jabłko Sałatę pokrój na drobno, dodaj paprykę,pomidora. I wsyp ziarna od Ziarenkowa.Wymieszaj. Przygotuj pastę rybną- twaróg wymieszaj z rybą. Na kromki razowego chleba wyłóż pastę i dodaj rzodkiewki

Z Kuchni Do Kuchni
Farfalle z dynią i Grana Padano DOP 182

nazwie  griva .  Tapulone  to jadany w okolicach Novary gulasz z mięsa oślego. Do wielu dań używa się anchois i tuńczyka jako dodatków smakowo-zapachowych, ale ryby jako takie z rzadka pojawiają się w lokalnej kuchni. Wyjątkiem są pstrągi z górskich jezior i potoków. . … Ale my tu raczej zajmiemy się...dynią. I serem Grana Padano. Zaserwuję

Z Kuchni Do Kuchni
sos paprykowy z pomidorami,jabłkami z goździkami,cynamonem... 151

podano na opakowaniu - czyli dać 20 dag na opakowanie, zagotować mieszając i gorący sos przelać do wyparzonych słoików, mocno zakręcić i postawić do wystudzenia na zakrętkach sos smakuje do ryby smażonej, do matiasów, do pulpetów, makaronów, zapiekanek, pizzy............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
kaszanka z papryką,pieczarkami i z tandari masala... 173

Masala Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: kolendra, kmin, imbir, czosnek, chilli - smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromaty Indii - zastosowanie: do ryb, mięsa, drobiu, nadaje smak Indii - opakowanie: 30 gram

W Mojej Kuchni Lubię
mielone barbecue i na obiad i na kolację... 194

zimno do pieczywa.......SMACZNEGO!!! mieszanka przypraw grill barbecue Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: papryka, chili, rozmaryn, cebula, koperek, tymianek - zastosowanie: do mięs, drobiu, ryb na grilla lub na patelnię - opakowanie: 70 gram

W Mojej Kuchni Lubię
smaczny domowy słodko-ostry sos z papryczek chilli... 179

jest o niebo lepszy od gotowych tego typu sosów w butelkach jeśli lubimy bardzo ostre przyprawy sos chilli jest świetnym dodatkiem do wszelkich potraw: mięsa zimne, sery różne, ryby, do zup, do sosu - ale mi najlepiej smakuje cienko posmarowany na chlebku z masłem..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
papryka z przyprawą do grilla barbecue na parze duszona... 207

obiad lub kolację.......SMACZNEGO!!! mieszanka przypraw grill barbecue Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: papryka, chili, rozmaryn, cebula, koperek, tymianek - zastosowanie: do mięs, drobiu, ryb na grilla lub na patelnię - opakowanie: 70 gram

W Mojej Kuchni Lubię
boczek na ostro "grill barbecue" do chleba... 202

niejednej wędliny.......SMACZNEGO!!! mieszanka przypraw grill barbecue Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: papryka, chili, rozmaryn, cebula, koperek, tymianek - zastosowanie: do mięs, drobiu, ryb na grilla lub na patelnię - opakowanie: 70 gram

W Mojej Kuchni Lubię
schabowe z czosnkiem niedźwiedzim na ostro i solą guerande... 143

naturalny - właściwości: ma silne działanie bakteriobójcze, obniża ciśnienie krwi, korzystnie działa na serce, zapobiega miażdżycy - zastosowanie: można dodawać do zup, sałatek i marynować w oliwie i np. do kotletów, ryb smażonych - opakowanie: 30 gram

W Mojej Kuchni Lubię
kotlety mielone z dorsza... 120

dobrze do kotletów mielonych i cenowo jest taniej od filetów całych jeśli w kawałkach dorsza są ości to usunąć i razem z cebulą dobrze zmiksować w pojemniku blendera przełożyć rybę do miski i dodać cebulę pokrojoną drobno, posiekaną natkę pietruszki, kucharka, pieprz biały, jajko, tartą bułkę dobrze wszystko wyrobić i odstawić na 30 minut, bułka tarta napęcznieje i masa będzie

W Mojej Kuchni Lubię
Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków na ostro z chilli... 146

usmażyłam małe placuszki bo nam takie lepiej smakują i podsumowując to te placki są mega smaczne, łatwe i można je komponować z czym się lubi: od warzyw po mięsa, ryby lub same do sosów, gulaszu ..............SMACZNEGO!!! dostałam od firmy VICTORINOX upominek: - nożyk limitowany Victorinox Swiss Classic wyprodukowany specjalnie z okazji 130-lecia marki Victorinox - nożyk jest poręczny w użyciu

W Mojej Kuchni Lubię
kurczak w indyjskiej nucie garam masala... 114

aromatem garam masala............SMACZNEGO!!! przyprawa garam masala Royal Brand: produkt natruralny, nie zawiera soli - skład: kmin,kolendra,kozieradka,gorczyca,goździki,pieprz,cynamon,anyż - zastosowanie: do dań indyjskich, drobiu, ryb, mięs innych - opakowanie: 30 gram

W Mojej Kuchni Lubię
Z... Ziemniak! 221

wszyscy lubią pieczone ziemniaki. Nie muszą być jednak smażone na ooogroooomnej ilości niedobrego tłuszczu. Zapraszam Was na całkiem dietetyczne pyrki 2 przyprawach, które są idealne do wszelkich sałatek, ryb czy mięs.  Składniki: 0,5kg ziemniaków 1 łyżka oliwy z oliwek przyprawy: sól, pieprz, papryka, bazylia, oregano, czosnek *opcjonalnie: cebula pokrojona w prążki, boczek i ser do posypania

Kitchens Alphabet
Tuńczyk w kokardkach 250

tego da się coś zrobić. Szybko i smacznie. Przedstawiam Wam: Tuńczyk w kokardkach puszka tuńczyka w sosie własnym połowa puszki kukurydzy mała czerwona cebula, łyżeczka koncentratu pomidorowego przyprawa do ryb (Prymat) kilka liści świeżej bazylii makaron kokardki pieprz, sól łyżka jogurtu naturalnego, 2 łyżki śmietany 12% ząbek czosnku Gotujemy makaron al dente. W tym czasie kiedy makaron się gotuje

Kuchnia moimi oczami
Knedle rybne z sosem koperkowym 138

łyżka masła 1 łyżka mąki 200 ml bulionu  2 łyżki kwaśnej śmietany garść kopru  pieprz Wykonanie: Filety kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek szklimy na oliwie, dodajemy rybę i dusimy ok 2 minut. Zdejmujemy z ognia, dodajemy bułkę tartą, doprawiamy vegetą i pieprzem.Gdy masa ostygnie lepimy z niej 12 kulek wielkości orzecha włoskiego i wstawiamy do lodówki

Anioły w kuchni
Spaghetti po maltańsku na Światowy Dzień Makaronu 297

Włosi, Brytyjczycy oraz Arabowie z Północnej Afryki. We współczesnej kuchni maltańskiej możemy odnaleźć wpływy wszystkich wymienionych, dlatego odwiedzający wyspy nie będą mieli np. problemów z zamówieniem angielskiego śniadania, czy ryby z frytkami   fish & chips , zaś w porze kolacji będą mogli przebierać wśród różnego rodzaju past i pizzy.  Oczywiście, Maltańczycy dołożyli do włoskich przepisów swoje lokalne trzy

Chilli Czosnek i Oliwa
Masło ziołowe ( koperek , pietruszka , szczypiorek ) 237

Przekładamy do miseczki wyłożonej folią spożywczą lub wałkujemy w folii na wałeczek Wkładamy do lodówki na kilka godzin do schłodzenia   . Masełko idealne do kanapek , do nadziewanie pieczonej ryby ,  jak i w sezonie grillowym do steków itp . Możemy dobrać rodzaj ziół do mięsa i zrobić masełko o innym smaku , ale podane połączenie jest uniwersalne

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Makaron z sosem dyniowym 227

przepisu na opakowaniu. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oliwie. Zdjąć cebulę z patelni. Pstrąga pokroić w nieduże kawałki - usmażyć na tej samej patelni, co uprzednio smażyliście cebulę. Rybę doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny i posypać posiekaną natką pietruszki. Zdjąć z patelni. Na patelni ponownie umieścić podsmażoną cebulę, dodać pure z dyni oraz pozostałe składniki(...)koncentrat pomidorowym, bulion i śmietankę. Dokładnie wymieszać. Sos gotować kilka minut. Doprawić do smaku. Ugotowany makaron wymieszać z sosem. Porcję makaronu w sosie dyniowym posypać kawałkami pstrąga lub wmieszać rybę do sosu. Smacznego

kolorowotorcikowo
Sos bekonowo-pieczarkowy z dorszem 226

Dodajemy pieczarki i gotujemy około 5-7 min, mieszając od czasu do czasu. Gotowe :) Sos podałam ze smażonym dorszem i duszonymi ziemniakami. Obiad był pycha, a sos wzbogacił smak ryby i ziemniaków. Smacznego

Smaki Edyty
Przepyszna malinowa babeczka z mikrofali 231

zło. Ale nie do końca.  Gorszy jest mój piekarnik. Małych dań to on chyba bardzo nie lubi, bo każde jest albo surowe albo spalone. Chyba woli "grube ryby", a nie takie malusie.. więc mikrofala ich królową! Zjadłam w życiu już wieeele babeczek z mikrofali. Inni się dziwią, mówią, pytają: "Babeczka z mikrofali? To da się jeść?" "Jeśli

Czarnawisienka
Placuszki cukiniowe 182

bezsensownych wpadłam chyba jak każdy na dietę Dukana. Szczerze mówiąc.. bez węglowodanów i cukrów spokojnie przeżyłabym dość długi czas. Jajka uwielbiam, otręby na co dzień wykorzystuję, kurczaka i ryby przeważnie jem na obiad, a białe serki i jogurty uwielbiam. Poniższy przepis jest idealny na II Fazę czyli naprzemienną - P+W (białko+warzywa). Nie jestem na tej diecie

Czarnawisienka
Z serii DIY (do it yourself) :-P - przyprawa marokańska 243

Kochani! Cudowna mieszanka przypraw z przeznaczeniem dla wegetariańskiej zupy marokańskiej (już niedługo w Restauracyjce Literackiej!), kurczaka bądź ryby po marokańsku;-)  Dostarcza naprawdę głębokich doznań smakowych;-) Przechowywana w szczelnie zamkniętym słoiczku, posłuży nam dłuuuuuugoooo;-) Zatem dosyć gadania, przejdźmy do działania! 2 łyżeczki czerwonej ostrej papryki 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczki mielonego kardamonu 2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka

Restauracyjka Literacka
Pieczone ziemniaki Hasselback. 352

blasze lub w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w temp.200stop.,60min. 20 min. przed końcem pieczenia polewamy masłem. Ziemniaczki powinny być mocno zarumienione. Stanowią doskonały dodatek do mięsa i ryb. Dosyć często wzbogacam ziemniaczki plasterkami sera, szynki, boczku lub cebulki. Ciekawy smak pojawia się przy dodaniu topionego wędzonego sera, smakuje jak boczek. Do tego sałata masłowa i śmietana ze szczypiorkiem

Kulinarny karnet Christophera
Jajko w gniazdku. 207

nagrzanego piekarnika ,najlepiej pod grill, piec 3-4 min tak, aby białko się ścięło. Wyjąć ,posypać szczypiorkiem i delektować się solo lub w towarzystwie innych warzyw, mięsa czy ryb Zapewniam, że taki pieczony ziemniak z rozpływającym się żółtkiem jest bardzo smakowity

Kulinarny karnet Christophera
Arystokratyczna rozpusta – ziemniaki z kawiorem. 129

restauracji w Irlandii w której mój uczeń Paweł, obecnie szef kuchni podaje takie ziemniaczki.  I pomyśleć, że w dawnych czasach kawiorem karmiono niewolników, jedli go rosyjscy rybacy czyszczący ryby. Dzisiaj na takie danie mogą pozwolić sobie jedynie ludzie bogaci

Kulinarny karnet Christophera
Kaczka po pekińsku. 138

podajemy go od razu. Placki mandaryńskie. Placki obok ryżu są ulubionym dodatkiem do dań w Chinach Północnych .Są one prawie zawsze dodawane do pokrojonego w paski mięsa i ryby. A do kaczki po pekińsku  po prostu nie może ich zabraknąć. Składniki: 300 g mąki pszennej 0,25 l wrzącej wody 1-2 łyżki oleju sezamowego ¼ łyżeczki soli Wykonanie

Kulinarny karnet Christophera
Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym. 157

łyżki wody 1 ząbek czosnku 2 łyżki rodzynek 3 goździki 0,5 łyżeczki imbiru sól, pieprz kilka orzechów włoskich Dorsza zalać gorącą wodą i zagotować. Usunąć ości i skórę. Rybę rozdrobnić widelcem, dodać resztę składników, dobrze wymieszać. Uformować kulki ,panierować i usmażyć. Sos. Wszystkie składniki włożyć do garnuszka ,wymieszać, zagotować i podgrzewać 8 min ,aż jabłka rozpadną się ,a masa

Kulinarny karnet Christophera
Ozór wołowy w sosie chrzanowym z konfiturą cytrynową. 146

sosem. Sos chrzanowy: Masło rozpuścić w garnuszku, dodać mąkę, wymieszać rózgą i rozprowadzić cały czas mieszając bulionem. Dodać śmietanę, sok z cytryny i pieprz. Konfitura cytrynowa do mięs i ryb . Lemon jam. Składniki. 2 cytryny 1 ząbek czosnku 5 plasterków imbiru 1 cebula 5dag rodzynek 2 liście cytryny lub limonki 1 łyżeczka ostrej musztardy 1/2 łyżeczki kminku mielonego

Kulinarny karnet Christophera
Paccheri z sosem romesco i wstążkami cukinii. 177

Zapiec 15 minut w piekarniku. Na wierzch ułożyć cienkie paski cukinii  przesmażone na łyżce oleju, posolone i oprószone chilli. Specjalność katalońska. Sos tradycyjnie podawany do młodych grillowanych cebulek, ryb i owoców morza, ale powiększa swój zasięg na warzywa, mięsa i sałatki. Moja wersja romesco jest trochę uproszczona

Kulinarny karnet Christophera
Filet z dorsza w ogórkowym ryżu. 146

ryżu, lekko posolić i posypać sporo pieprzem. Gotować pod przykryciem jeszcze 10 min. Filety opłukać, osuszyć .Koperek posiekać. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny i żółtkiem. Posolić do smaku. Rybę ułożyć na ryżu ogórkowym, oprószyć pieprzem, posypać koperkiem i polać wymieszaną śmietaną. Dusić pod przykryciem 10 minut. Udekorować pokrojonym pomidorem i zajadać

Kulinarny karnet Christophera
Bądźmy modni, jedzmy jarmuż! 301

pomidorem, smażonym  chrupiącym jarmużem i parmezanem. Sałatki mogą być bardzo proste jak i bogate w składniki. Zależy to od naszej fantazji i smaku. Jarmuż dobrze łączy się z rybami i wędzonym mięsem. Sałatka ze smażonym jarmużem ,jabłkiem i Prosciutto Crudo posypana pistacjami. Liście smażonego jarmużu (chipsy )podałem z plasterkami lekko przesmażonego  winnego jabłka posypanego słodką papryką

Kulinarny karnet Christophera
Strąki papryki z nadzieniem z łososia i sosem paprykowym 157

lekko obsmażyć na oleju. Papryki wyłożyć na półmisek, wylać 3 łyżki sosu dla ozdoby ,a resztę podać w sosjerce. Rada. Jeżeli zamiast łososia użyjemy dorsza, to proponuję przesmażyć rybę z cebulką

Kulinarny karnet Christophera
Sałatka z kuskusem i łososiem wędzonym 351

codziennie rano gotuję uprzednio przygotowaną mieszankę. W dni szkolne, poprzedniego wieczoru, najczęściej przygotowuję sobie również obiad. Tutaj nieoceniona jest rola wspomnianego lunch box'a. Niezależnie czy planuję zjeść kurczaka , rybę , sałatkę czy nawet omlet - wszystko wieczorem zostaje przygotowane i szczelnie zamknięte w pudełeczku ląduje w lodówce. Rano pozostaje spakować swoje pyszności do torby i cieszyć się świeżym posiłkiem. Pozwala

peanutbuttermonster
Makaron inaczej, czyli owocowe spaghetti 489

obiad w nieco niekonwencjonalnym  wydaniu. Główny posiłek dnia w słodkiej wersji to u mnie prawdziwa rzadkość. Jednak przychodzi taki moment, że każdy może się znudzić kurczakiem i rybami, które w moim przypadku niemalże codziennie goszczą na talerzu. Dzisiejszy przepis to ratunek na właśnie takie dni, a tym samym druga część mojej "akcji" pt. Jedzmy owoce sezonowe  ( tutaj

peanutbuttermonster
Smażony bakłażan w chrupiącym cieście kukurydzianym (bez glutenu, mleka i jajek) 162

podczas smażenia panierka mięknie, a co gorsze odpada i przywiera się do patelni. Ostatnio używałam tylko mąki kukurydzianej, która  sprawdza się  całkiem dobrze,  zwłaszcza przy smażeniu ryb. Bakłażan jest jednak gąbczasty i wchłania podczas smażenia dużo tłuszczu - aby temu zapobiec dodałam do ciasta mielone siemię lniane. Efekt okazał się rewelacyjny - panierka jest bardzo chrupiąca i świetnie

głodny alergik
Pieczona pierś z indyka z tymiankiem i jałowcem 268

fakt, że tymianek stymuluje proces odnowy nabłonka, co pomaga w szybszej regeneracji uszkodzonej śluzówki jelit.  Jestem fanatyczną wielbicielką tymianku i dodaję go do bardzo wielu potraw: mięs, ryb, zup, pizzy czy sałatek - to obok majeranku najczęściej używana przeze mnie ziołowa przyprawa. W sezonie jesienno-zimowych infekcji popijamy napar tymiankowy z miętą lub melisą cytrynową, posłodzony gryczanym miodem - pachnie

głodny alergik
Sałatka z wędzonej makreli 1085

Wędzona ryba jest pyszna i zdrowa, jeśli zrobimy z niej szybką i pyszną sałatkę to mamy danie doskonałe. Można ją zrobić w kilka minut :), do tego pyszny domowy chleb i można siadać do stołu. Składniki na sałatkę: 2 małe wędzone makrele  4-5  jaj 15 dag startego żółtego sera 2 dymki razem z zieloną częścią kilka łyżek majonezu

Apetyczna babeczka
Dżem z czarnej porzeczki 174

gorącą napełnić słoiki. Dobrze zakręcone pasteryzować przez ok. 15-20 minut . Dżem porzeczkowy jest świetnym dodatkiem do pieczywa, ciast, kremów, deserów oraz przepyszny jako dodatek do mięs, dziczyzny, ryby i jaj. Źródło ,, przetwory siostry Anastazji

Apetyczna babeczka
Ogórki kiszone 198

Ogórki kiszone można podawać jako samodzielna przystawkę lub jako dodatek do pieczywa, wędlin, ryb i mięsa. Główny składnik zupy ogórkowej i sałatek warzywnych. Po ręcznie wykonane nakładki na słoje zajrzyjcie na stronę Pani Karoliny. Wersja 1: ogórki czosnek koper chrzan Zalewa: 1 l przegotowanej wody (zimnej) 1 łyżka soli 1. Ogórki i koper umyć. Czosnek i chrzan obrać

Apetyczna babeczka
96.Dobry środek na chłodek: czyli porowa-pietruszkowa zupa krem z wędzoną makrelą i koperkiem. 221

świeży imbir lub startą gałkę muszkatołową, kurkumą lub chili. My dziś naszą zupę porowo-pietruszkową doprawiłyśmy tymi trzema wyżej wymienionymi, połączyłyśmy z łagodnym koperkiem i wędzoną makrelą. Ten dodatek ryby naprawdę przyczynia się do przesmacznego, niecodziennego połączenia, a dodatkowo zupa pomimo sporej ilości pora nie jest zbyt ostra.. Ciekawi? Koniecznie spróbujcie: Składniki: (3-4 porcje) litr bulionu warzywnego

Symfonia Smaków
Pasztet rybny 123

pieprz sos worcester sól PONADTO żółtko -1 szt marchewki -2 szt seler -1 szt por -1 szt bulion warzywny filety rybne o białym zwartym mięsie -250 g przyprawa do ryb-1 łyżka PRZYGOTOWANIE: Ciasto  Mąkę zagnieść z jajkiem,solą i margaryną na gładką masę. Ciasto zawinąć w folię,odstawić do lodówki na 1 godz.  FARSZ  Filety

Kuchnia Danusi
Szkoła Gotowanie 159

zaczynających swoją przygodę z gotowaniem.  Książkę można kupić tutaj .     Książka jest podzielona na 10 działów: poradnik; zupy i potrawy jednogarnkowe; sosy i dipy; sałaty i sałatki; ryby i owoce morze; mięso; potrawy z jaj; warzywa; ziemniaki; ryż i potrawy z mąki; oraz słodkie potrawy i desery.  W każdej części znajdziemy poradnik, składający się z podstawowych

Aga w kuchni
Cukinia, bakłażan, dynia 210

cukinia marynowana w occie, 2. Sałatki i zupy ,np. sałatka z dyni i kuskusu, 3. Potrawy wegetariańskie , np. pierożki fagottini z bakłażanem, mozzarellą i pianką z bazylii, 4. Mięso, ryby i dodatki ,np. musaka lub zapiekane roladki z bakłażanów, 5. Wypieki pikantne i słodkie , np. ciasto z bakłażanem lub tartaletki z cukinią. Osobiście za dynią nie przepadam

Aga w kuchni
Sałatka wiosenna 121

mieszanki sałat. Składniki do sosu: oliwę z oliwek, sok z cytryny, zioła, pieprz i sól mieszamy w shakerze. Polewamy taki sosem sałatkę i mieszamy. Idealnie pasuje do mięs czy ryb, trochę wiosny w środku zimy

Aga w kuchni
Smażona tołpyga na oleju rzepakowym 85

Składniki: 1 filet ryby tołpyga, 4 ziemniaki, 4 łyżki oleju rzepakowego, sól, zioła prowansalskie, plasterek cytryny. Przygotowanie:    Filet tołpygi myjemy pod zimną wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie solimy i przyprawiamy ziołami prowansalskimi. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju rzepakowym. Ziemniaczki gotujemy. Ostudzone kroimy w plasterki. Posypujemy solą i ziołami. Obsmażamy na rozgrzanym oleju rzepakowym. Rybkę

Aga w kuchni
Sos salsa. 222

salsa, idealny do nachos, ryby i dań mięsnych. Bardzo pikantny i smaczny, także można powiedzieć, że jest to sos dietetyczny, bo składa się głownie z warzyw i dużej ilości pikantnych przypraw . Sos tak na prawdę jest czerwono-różowy, ale na zdjęciu wygląda żółty. Ciekawie. Składniki: 5 pomidorów pół kabaczka duża cebula papryczka chilli 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku

Kuchnia Łukasza
Sushi i sashimi - recenzja 133

rolki we własnym domu. Dodatkowo opisano sposoby serwowania oraz jedzenia.  W części bardziej praktycznej mamy szereg informacji odnośnie przygotowywania sushi. Od odpowiedniego ugotowania ryżu, przez przygotowanie dodatków np. ryb czy warzyw, aż do dekoracji i odpowiedniego zwijania.  W książce jest też kilkanaście przepisów na wiele rodzajów sushi i sashimi. Wraz z nią przygotujemy m.in.: futomaki, hosomaki, oshisushi

Pasja Smaku
Roladki schabowe o zdrowym wnętrzu 177

ryfli, za pomocą których potrawa jest chroniona przed przywieraniem. Tak zaprojektowane naczynie do pieczenia gwarantuje termo-obieg aromatu i pary wodnej, czyniąc potrawy soczystymi, miękkimi i aromatycznymi. Indyk, kaczka, ryby, zapiekanka, mięsa – można by tak wymieniać bez końca! Pojemne, żaroodporne naczynie jest bowiem doskonałe do wielu potraw. Użyteczność brytfann jest nieoceniona, dania przygotowane są smacznie, zdrowo i stylowo! Można

Z Kuchni Do Kuchni
FOCACCIA ALLA GENOVESE 197

Liguria to kraina marynarzy, słynnych żeglarzy – by wspomnieć choćby o najsłynniejszym z nich, Krzysztofie Kolumbie. Paradoksalnie, ryby i owoce morza to jedne z ostatnich potraw, które marynarze i rybacy w tym regionie skłonni są widzieć na swoich talerzach. Właśnie dlatego ojczyzną najpopularniejszego po pizzy ciasta jest  Liguria . Focaccia  to nic innego jak drożdżowy placek, a wariantów smaku

Z Kuchni Do Kuchni
Z miłości do.. próżni bez granic ! 187

zapobieganie roznoszeniu się zapachów w lodówce Przeznaczenie pojemników próżniowych: utrzymywanie chrupkości i smaku pieczywa oraz ciastek utrzymywanie świeżości warzyw i owoców zachowywanie aromatu kawy i herbaty marynowanie mięs i ryb wydłużanie przydatności mleka i koktajli zapobieganie zsychaniu się makaronu i pierogów przechowywanie półproduktów i niespożytych dań gotowych przechowywanie produktów sypkich oraz pokarmów dla dzieci i niemowląt przechowywanie rzeczy wartościowych

Z Kuchni Do Kuchni
Papryka faszerowana Toskanią – test brytfanny od Florina 215

Toskańska kuchnia jest różnorodna. Na stołach spotkamy warzywa i owoce, ryby morskie i owoce morza oraz dziczyznę. Jest przy tym prosta, wiejska i zaskakująco pomysłowa. Każde z toskańskich miast może pochwalić się potrawą znaną zarówno w regionie, jak i przynajmniej w znacznej części Włoch. Charakterystyczną cechą kuchni toskańskiej jest mniejsze spożywanie makaronu aniżeli w pozostałych regionach. Tu dominują zupy

Z Kuchni Do Kuchni
Placuszki z dyni z dorszem w słodkim sosie żurawinowym! 160

czubate łyżki mąki pszennej - olej rzepakowy do smażenia - 2 łyżki mleka - 1 łyżka jogurtu - kmin zmielony W/w składniki wymieszaj w misce na gęstą masę. Smaż na gorącym oleju. Rybę oprósz solą. Ułóż w naczyniu wysmarowanym masłem, polej 1 łyżką klarowanego masła, 1 łyżką pasty pomidorowej, 3 łyżkami wody, 1 łyżeczką soku z cytryny, 1 łyżką miodu, posyp garścią żurawin, przykryj

SMYKWKUCHNI
PADŁAŚ, POWSTAŃ, POPRAW DIADEM I ZAPIEPRZAJ – męski burger i kobiece narzekanie 143

sosu. Ja w blenderze mieszam dwie łyżki majonezu, jedynie słusznego Kieleckiego, łyżeczkę musztardy, łyżkę jogurtu naturalnego, mały starty ząbek czosnku, jeden filecik anchovis (można pominąć, ale nie czuć smaku ryby), odrobinę pieprzu kajeńskiego, łyżkę startego parmezanu i łyżkę kefiru. Bułka do hamburgera – tu pozostawiam wam wybór, od kajzerki, przez bułki z ziarnami, domowe wypieki, po dmuchane buły z marketu

ladykitchen
Najlepszy śledzik według mojej mamy 337

świeża ryba prosto z kutra :) Nie mogłabym się nią zachwycać gdyby nie mama mieszkająca w Gdyni, bo nie ma co się oszukiwać, że te mrożone z marketu są pyszne. Ten śledzik jest idealny do ziemniaków w mundurkach bądź jako sałatka do czegoś mocniejszego :) Jestem pewna, że znacie tą wersję, ale nie ukrywam, że moja mama robi najlepsze śledzie! Składniki

Magiczne Życie Marty
Pasta pieczarkowa z tofu (ok. 110 kcal/100 g) 177

kiełki rzodkiewki, prażone siemię lniane, papryka, rzodkiewka) Tym razem przygotowałam pastę z tofu wędzonym, ale można równie dobrze dodać zwykłe tofu, to dodawało aromatu i posmaku pasty z wędzonej ryby ;) Ze zwykłym tofu wychodzi coś na kształt wegetariańskiego pasztetu do smarowania :) Obie wersje polecam z ogórkiem kiszonym.  Składniki (ok. 170 g schłodzonej pasty): 10 g (1 łyżka) masła

Malowane smakiem
Włoska kuchnia na polskim stole - Paolo Cozza 220

niektórych typowych potraw. Paolo tłumaczy nam również znaczenie włoskich nazw dań. Książka składa sie z 9 części: - przystawki - zupy - makarony i kluski - pizza - dania z ryżu - dania z ryb i owoców morza - dania z mięs - dania z warzyw - ciasta i desery W książce znajdziemy najbardziej typowe dania z kuchni włoskiej, takie jak carpaccio, minestrone, lasagne al ragu, pizze

Kulinarne przygody Gatity
Śledź w oleju z cebulą 329

Powoli zapominamy o minionych  Świętach... Trzeba wziąć mały oddech i zacząć przygotowywać się do Sylwestra, który już lada moment. Był 

Kulinarne przygody Gatity
Rybna pasta twarożkowa 183

Dzisiaj wracam do jednego z moich smaków z dzieciństwa. Niewątpliwie jest nim pasta z makreli i białego sera. Doskonała na drugie śniadanie, lunch czy jakąś drobna

Kulinarne przygody Gatity
Pasta łososiowa 161

Bardzo lubię proste pasty, takie do zrobienia na szybko, z dwóch, trzech składników. Do kanapek, do naleśników, tortilli czy też tartinek. Urozmaicam w ten

Kulinarne przygody Gatity
Roladki z francuskiego ciasta z łososiem 799

Jutro ostatnia sobota karnawału ! Moja dzisiejsza propozycja to szybka przekąska, która może być podana na zimno lub na ciepło. Będzie idealna  jako uzupełnienie szwedzkiego stołu

Kulinarne przygody Gatity
Sos chimichurri 158

Dziś na blogu ziołowy sos chimichurri, który pochodzi z Argentyny. Podaje się go głównie jako dodatek do mięsa i ryb. Będzie doskonały do różnego rodzaju grillowanych mięs. Można go wykorzystać także jako marynatę. Posmarować nim mięso, odstawić na 3- 4 godziny i dopiero wtedy smażyć lub grillować. W Argentynie chimichurri

Kulinarne przygody Gatity
Toskańska przyprawa ziołowa 135

świeżych ziół: szałwii i rozmarynu. Zapach, który rozchodzi się po domu w trakcie jej suszenia... bezcenny. Jak pisze Małgosia przyprawy używa się do wszystkiego: pieczonych i grillowanych mięs, do ryb, do warzyw... Tutaj już Wam pozostawiam pole do popisu :-). A ja zabieram się do testowania. Toskańska przyprawa ziołowa Składniki: 6 gałązek świeżego rozmaryny 6 gałązek świeżej szałwii

Kulinarne przygody Gatity
Pieczone cytrynowe ziemniaki 233

remontowej przerwie z prostym, ale bardzo aromatycznym przepisem na ziemniaki.  Doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Mogą być podawane jako dodatek do grillowanych mięs czy ryb, albo jako sałatka na ciepło. Ja swoje zrobiłam na patelni, ale równie dobrze można je przygotować w piekarniku.   Pieczone cytrynowe ziemniaki Składniki na 3 porcje Czas

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka śledziowa - wersja dietetyczna z jogurtem 2889

niego śledź istnieje wyłącznie w postaci z olejem. Jogurt do śledzia? – świętokradztwo niesłychane! Rzodkiewka i ogórek? - co za wymysły? A niesłusznie, bo wyjątkowo ciekawie kontrastują one ze słoną rybą. Składniki na porcję dla 1 żarłocznej osoby - czyli mnie - lub 2 mniej głodnych: 1 płat śledzia solonego z zalewy (100g)  4-5 dużych rzodkiewek (90g)  2 średnie ogórki

Grunt to przepis!
KOTLETY Z MAKRELI I ZIEMNIAKÓW. 224

rozszczepienia światła białego w kroplach deszczu, niemniej zawsze mnie fascynuje.  Schodząc jednak na ziemię i wkraczając do kuchni, zapraszam na kotleciki. Nie, tym razem nie wegetariańsko. Dlaczego? Czasem ryba jest wskazana, a je uwielbiam. To było silniejsze ode mnie. Kotleciki są miękkie, więc nie wystraszcie się tego, że się nie wysmażyły. To naturalny stan, oczywiście wystudzone stwardnieją nieznacznie

W kuchni Karmel-itki
Ryba smażona w zalewie octowej 159

Składniki : dowolna ryba -może być filet rybny 1/3 szklanki octu 2 szklanki wody ziele 3 ziarna , pieprz  4 - 5 ziaren liść laurowy 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżki cukru Przygotowanie : Rybę ( najlepiej słodkowodną ) oprawić i pokroić na dzwonka Usmażyć tylko w mące Przygotować zalewę z podanych składników - gotując ja chwilę Do słoja włożyć usmażoną rybę i zalać ciepłą jeszcze(...)zalewą , postawić słój do góry dnem - wystudzić i dopiero schować do lodówki Ryba do spożycia jest najlepsza dopiero co najmniej po 2 tygodniach "leżakowania " w zalewie, a wtedy ości skruszeją :), filet szybciej " dojdzie" Przyprawy po zagotowaniu  w zalewie - wyjąć , można zostawić tylko ziarna pieprzu . A tę rybkę przygotowała i podzieliła się nią ze mną Zosia i Janusz . Dziękuję

Proste Potrawy
Fish Burger 164

mąki Przygotowanie: 1. Filet obtaczamy cienko w mące, następnie w jajku i w bułce tartej zmieszanej z otrębami pszennymi (w jajku i w bułce możemy obtoczyć podwójnie) 2.  Rybę pieczemy w naczyniu żaroodpornym (bez przykrycia) w temp. 180 stopni ok. 15 - 20 min (termoobieg, środkowy poziom piekarnika) 3. Pod koniec pieczenia na patelni podpiekamy przekrojone połówki bułki (żeby były(...)ciepłe i chrupiące, wedle uznania) 4. Na połówkę bułki kładziemy: liść sałaty, upieczoną rybę, sos czosnkowy, surówkę z kiszonej kapusty i przykrywamy drugą połówką Kaloryczność: ok. 420 kcal (przy podanych ilościach składników) Smacznego! :)  Dodatkowo polecam z czerwoną kapustą... mnniamm

Malowane smakiem
Toskania: Zapraszam na toskański targ! 175

też mają u siebie kurki. Na jednym ze stoisk sprzedawali śliczne okrągłe cukinie, idealne do faszerowania. Nie brakowało też pomidorów we wszystkich odmianach i kolorach. Po lewej stoisko z rybami. W wielkiej puszce małe rybki, chyba sardynki. To białe to suszony, solony dorsz, bardzo popularny również w kuchni hiszpańskiej i portugalskiej. Po prawej stoisko z serami i wędlinami - sprzedawali(...)próbował tych potraw i był bardzo zadowolony.  Gdy jestem na targu w kraju śródziemnomorskim chętnie odwiedzam stoiska rybne, choćby po to, aby popatrzeć. W Polsce z kupnem dobrych ryb i owoców morza ciągle jest problem. O takich stoiskach możemy tylko pomarzyć. W Mercado Centrale kupicie niemal wszystko, jak się okazuje, nie tylko produkty włoskie. O to stoisko pytałam

Chilli Czosnek i Oliwa
ZALEWA OCTOWA 195

znajduje u mnie zastosowanie głównie do przyrządzania ryb lub grzybków w occie. Nie jest zbyt ostra, wręcz łagodna , dla nas idealna. Często po świętach gdy zostają nam smażone ryby proponuję przygotować sobie zalewę i po kilku dniach mamy idealne danie np.na kolację. Moi domownicy uwielbiają rybki z octu. Grzybki oczywiście też. :-) Składniki: - 5 szklanek wody - 1 szklanka octu

Smaczne Zdrowe
Ryba w sosie koperkowym 163

Pyszna ryba zapiekana w sosie koperkowym SKŁADNIKI  4 filety białej ryby morskiej 250g śmietany 18% 3 ząbki czosnku pęczek koperku 3 łyżki białego wina łyżeczka kurkumy sól morska pieprz cytrynowy PRZYGOTOWANIE Filety nacieramy solą i pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Śmietanę mieszamy z kurkumą, winem, posiekanym koperkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak powstałym sosem zalewamy rybę

Moje Kuchenne Rewelacje
Łosoś na parze z imbirem i papryczką chilli 182

moje lęki i przygotowałam łososia gotowanego na parze. Była to jedna z najbardziej soczystych i delikatnych ryb, jakie kiedykolwiek jadłam! Polecam naprawdę każdemu - nawet jeśli nie jesteś miłośnikiem ryb to gwarantuję, że to danie Ci posmakuje. Nie ma konieczności używania bambusowego parownika. Można go zastąpić metalowym lub przygotować naszą rybkę w parowarze. Danie jest banalne w wykonaniu

Tajskie smaki
Sushi z surimi, ogórkiem i awokado 190

Dzisiaj   chciałybyśmy zaproponować sushi z surimi, ogórkiem i awokado. W naszym sushi brakuje świeżych, surowych ryb, które są zwyczajowym elementem tego dania, jednakże bardzo trudno dostać świeże ryby dobrej jakości. Dodatkowym atutem tego sushi jest możliwość spożywania go przez kobiety w ciąży :) Ilość porcji: ok. 50 plasterków Składniki: 1,5 szklanki ryżu do sushi Zaprawa ryżowa

Kolizje Smaków
Greckie wakacje cz. 1 - Kulinarny pamiętnik z wyjazdu na Kos 136

własne  dolmades:) Zupa rybna i placuszki z ciecierzycy z anyżem Poniższe dania zamówiłam w uroczej rybnej tawernie. Właściciel lokalu wdzięcznie przekonywał mnie o najwyższej jakości użytych do zupy ryb. Placki miały zaskakujący smak, z lekko wyczuwalnym aromatem anyżu. Oba zaklasyfikowano jako meze . Gdzie jadłam - czyli polecane tawerny na Kos Jeżeli akurat wybieracie się na Kos, polecam was zajrzeć(...)rodzinnie prowadzona tawerna rybna. Dla mnie kwintesencja greckiego klimatu - stoły przykryte obrusem w kratkę, ocienione winoroślą ( na zdjęciu możecie zobaczyć zwisające winogrona ), a dookoła przepiękne widoki. Właściciel zachwalający swoje ryby ( można wybrać, która zostanie dla nas usmażona ), gawędzący z gośćmi. Zamówiliśmy grillowaną ośmiornicę, zupę rybną i placuszki z ciecierzycy - wszystko pyszne. Nie ma to jak restauracja, w której deser

Chilli Czosnek i Oliwa
Pstrąg z grilla 230

klik i obowiązkowo skropiony sokiem z cytryny. Składniki: 3 pstrągi 100 g masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 2 ząbki czosnku sól pieprz przyprawa do ryb z grilla Mojito(...)Lime Kamis gałązki rozmarynu plasterki cytryny Przygotowanie: Pstrągi oczyścić, odciąć płetwy, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ponacinać z góry, doprawić na zewnątrz i wewnątrz solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Włożyć na pół godziny do lodówki. Masło, pietruszkę, koperek i czosnek zmiksować w blenderze. Do środka każdego pstrąga włożyć po 2 łyżki masła i spiąć wykałaczką. Blachę wyłożyć papierem

Ala piecze i gotuje
Fish & chips 147

okoń ziemniaki na frytki olej sok z cytryny przyprawy Umytą, wypatroszoną rybę pozbawiam głowy i ogona.  Środek skrapiam sokiem z cytryny i opruszam szczyptą soli. Z wierzchu  (skórę) posypuję przyprawami (kurkumą, majerankiem, pieprzem). Na rozgrzany na patelni olej wrzucam gałązkę rozmarynu i układam ryby. Smażę z obu stron do momentu aż skórka się zrumieni a mięso nabierze

prawdziwe jedzenie
Pikantna zupa z płotek 207

Macie ochotę na coś szybkiego, a jednocześnie rozgrzewającego? Jeśli lubicie zupy rybne z dużymi kawałkami gotowanej ryby i dużą ilością warzyw, to ten przepis na pikantną zupę z płotek jest dla Was! Często gotujemy zupy rybne, gdyż je bardzo lubimy. Z upa rybna a’la Halászlé , czyli węgierska zupa jest rewelacyjna. Na blogu jest już przepis na zupę rybną(...)dodajemy oczyszczone i pokrojone na kawałki płotki, ewentualnie doprawiamy solą i gotujemy ok. 5 minut.. Zupę z płotek doprawiamy chili z młynka. Rozlewamy zupę z kawałkami gotowanych ryb i warzyw. Smacznego!   The post Pikantna zupa z płotek appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mintaj na ryżowej poduszce 163

Ryba na obiad ? Mintaj - jedna z bardziej popularnych ryb a jednocześnie bardzo smaczna. Zawiera niewiele tłuszczu, bogata w kwasy Omega3 dodatkowo przyśpiesza metabolizm i kapitalna jeśli ktoś szuka pomysłu na prosty i szybki obiad. Składniki : ( na 4 osoby ) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy 20 dag ryżu (parboiled) 1 cytryna 500 ml bulionu 1 średnia cukinia(...)polewam każdy kawałem mintaja podczas duszenia na patelni. Podać można dwojako - każdemu z osobna na talerzu bądź całość w naczyniu żaroodpornym gdzie każdy nakłada sobie ile chce - ważne aby ryba była na górze. Smacznego

Mechanik w kuchni
Nie jedz tego, to jest na święta 156

Jeśli brakuje Wam już miejsca w lodówce, na dworze zapewne jest równie dobra temperatura do przechowywania.  Ryba po grecku Najlepszy czas to niestety dzień przed Wigilią, a jak wiadomo wtedy jest najgoręcej. Generalnie tego dnia najlepiej szykować wszelakie ryby, które będą na świątecznym stole (np. w galarecie). To także ostatni dzwonek na śledzie.  Sałatka jarzynowa Zważywszy(...)fakt, że jest z dodatkiem majonezu, najlepiej jeśli będzie przygotowywana jak najpóźniej. Wieczór przed Wigilią to już ten czas.  Kompot z suszu, smażona ryba Wigilijny poranek to najlepszy czas na te ostatnie potrawy. A poza tym wszystko już powinno być gotowe, więc wystarczy udekorować stół i wszystko odgrzać.  -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Powiązane posty: Moje wigilijne menu

bastalena
Warzywa pod rybną kołderką 135

Warzywa i ryba to połączenie zdrowe i lekkie. Dlatego kolejne dietetyczne propozycje zawitały na blogu. Smacznego! Składniki : * porcja ulubionych warzyw - u mnie cukinia, marchewka, mix z fasolką i czerwoną papryką * łyżka oleju sezamowego * około 150g ulubionej ryby * sok z połowy limonki bądź cytryny * sól, świeżo mielony czarny pieprz * koperek Przygotowanie :  Warzywa pokroić, dodać przyprawy lub świeże zioła, łyżkę(...)oleju i wymieszać. Przełożyć do woreczka lub zawinąć w folię aluminiową. Można przygotować całe danie na parze. Dokładnie tak samo przygotować rybę. Dobrze skropić sokiem z cytryny i posypać świeżym koperkiem. Całość piec 20 minut w naczyniu żaroodpornym bądź gotować ma parze

Magiczne Życie Marty
Mi to rybka - czyli jak zrobić zdrowe paluszki rybne dla maluszka 217

Lubicie jeść ryby?? Mam nadzieję że tak, bo są zdrowe, ich mięso zawiera dużo dobrze przyswajalnego białka, nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych(...)cennych kwasów omega 3), sporo składników mineralnych (wapń, fosfor, jod, żelazo) i witamin A i D. My rybki do diety Le wprowadziliśmy już około pierwszych urodzin. Jeśli wprowadzasz ryby do diety dziecka, musisz zachować wszystkie procedury wprowadzenia nowego pokarmu. Podajemy wstępnie łyżeczkę produktu , obserwujemy( nawet do tygodnia), jeśli nie występują objawy alergii(biegunka, bóle brzuszka, wysypka) można próbować

Farmażony
Łosoś zapiekany z cukinią, pomidorkami i peperonii 177

Kochani zapraszam Was dzisiaj na łososia w lżejszym wydaniu. Jak pewnie zauważyliście uwielbiam ryby(...)każdej postaci. Łosoś jest bardzo wdzięczny zawsze się udaje można go połączyć z bardzo dużą ilością różnych składników. Smakuje dzieciom jak i dorosłym. Zatem zachęcam ponownie do spożywania ryb ;-) Składniki: - filet z łososia 350g - cukinia 2 szt. - pomidorki koktajlowe opakowanie 250g - papryczka peperonii - ząbek czosnku - sól, pieprz - oliwa z oliwek - masło 2 łyżki Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek

SMYKWKUCHNI
Pieczony pstrąg 205

Przepis zalega w moim przepiśniku od dłuższego czasu, więc pora, aby ukazał się na świetle dziennym. Bardzo lubię ryby, mogłabym je jeść codziennie przygotowywane na różne sposoby. W dzisiejszym wpisie prezentuje pieczonego pstrąga z piekarnika. Pycha! Składniki: 2 średnie pstrągi 1 duża cytryna 2 ząbki czosnku pieprz cytrynowy sól folia aluminiowa Sposób przygotowania: Jeśli pstrąg jest wypatroszony(...)Cytrynę kroimy na plasterki, wkładamy 3 plastry do środka, na spód i wierzch. Pstrągi wkładamy do lodówki na całą noc, aby nabrały większego smaku i aromatu. Po opłyniętym czasie ryby przekładamy do foli aluminiowej, ale wcześniej nasmarujemy ją masłem, aby nic nie przywarło. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Domowe sushi. 167

Domowe sushi, które tak na prawdę sushi nie jest, ponieważ używam wędzonej ryby. Niestety nie mam sprawdzonego sklepu ze świeżymi rybami, więc wolę nie ryzykować. Składniki: nori ryż u mnie parboild (2 torebki) paluszki krabowe łosoś wędzony awokado ogórek zielony majonez ocet winny (w oryginale powinien być ryżowy, jednak nie miałam takiego pod ręką) cukier sól wasabi

Brzuszki Łakomczuszki
Cudowne curry rybne. 176

swojemu. No i tutaj wygrałam no bo jak to samemu zrobić? Samemu, sobie, tę rybę tak własnymi ręcyma, na patelnię?! No to już zjem to co Ty. I był to dobry wybór, bo ja postanowiłam zjeść curry rybne. Składniki: 4-5 płatów białej ryby pomidory w puszce 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka czerwonej pasty(...)kmin rzymski. Podgrzewamy aż przyprawy będą strzelały. Następnie wrzucamy posiekaną cebulę, czosnek i chili. Smażymy na małym ogniu. Następnie dorzucamy curry, smażymy jeszcze 1 minutę cały czas mieszając. Dodajemy rybę (jeden płat pokrojony na 3 części), zalewamy pokrojonymi pomidorami w puszce wraz z zalewą i mleczkiem kokosowym. Całość raz na jakiś czas delikatnie mieszamy i gotujemy przez

Brzuszki Łakomczuszki
Sos tysiąca wysp 477

bazie majonezu i ketchupu z różnymi dodatkami: dodatkiem cukru, octu, soli, pieprzu cayenne przygotowuję odkąd pamiętam. Zawsze był doskonałym dodatkiem do pieczonego kurczaka, do grillowanego mięsa, smażonych ryb, do sałatek, nuggetsów, czy kanapek. W sieci ten sos funkcjonuje jako Sos tysiąca wysp. W tym przepisie wykorzystałam lekki majonez delikatny, a zamiast ketchupu pikantny sos meksykański, który doskonale wzmacnia pikantność(...)winnym) i cukrem. Doprawiamy sos do smaku solą i pieprzem cayenne. Mieszamy składniki aż konsystencja sosu stanie się jednolita i lekko napowietrzona. Podajemy sos jako dodatek do mięs, ryb, frytek, sałatek itp. Smacznego!   The post Sos tysiąca wysp appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka z marchewki 276

Szybka i smaczna surówka do obiadu, można by rzec, że to surówka jednoskładnikowa, lecz idealnie pasująca do wszelkiego rodzaju mięs i ryb. Składniki Marchew 5 sztuk, w miarę duże Sos sojowy 1 łyżka Cukier 1 łyżka Sól szczypta Pieprz do smaku Wykonanie: Marchewki umyć, obrać, zetrzeć na tarce do warzyw chińskich (długie paseczki). Dodać cukier, […] The post Surówka

Kulinarne Przeboje
Smażony na maśle dorsz na kuskusie z warzywami 289

rybą. Dla mnie jeszcze lepszą gdy niedietetycznie usmażymy ją na maśle. Jest pyszna. Rozpływa się w ustach. Wspaniale pasuje do niej delikatny kuskus z warzywami. SKŁADNIKI (składniki na 4 porcje) 4 filety z dorsza 200 gram kaszy kuskus ok. 10 pomidorków koktajlowych 1/2 pęczka natki pietruszki sól morska świeżo mielony pieprz 1 cytryna masło klarowane mąka do obtoczenia ryby(...)kawałki, natkę pietruszki, sól, pieprz oraz sok wyciśnięty z 2/3 cytryny. Dokładnie mieszamy. Filety z dorsza obtaczamy z każdej strony w mące a następnie smażymy na rozgrzanym klarowanym maśle. Rybę podajemy z kaszą kuskus

OstryKęs
Ryby i owoce morza 157

Kotlety ze śledzia Czytaj dalej »

Gotuj z Misiem
Łosoś grillowany 161

rybkę z grilla. Ryby przygotowane przez niego były przepyszne. Spytałem go oczywiście w jaki sposób je przyprawił i dowiedziałem się, że dodał tylko sól, pieprz, czosnek i zalał ryby oliwą z oliwek. Poniżej przepis na łososia. Jest to bardzo prosty i szybki sposób na pyszny obiad. Składniki 500 g świeżego łososia norweskiego 4 duże ząbki czosnku oliwa

Gotuj z Misiem
Kokardki z łososiem i brokułami 304

tego przepisu: 1. Czosnek nie może się przypalić, bo będzie bardzo gorzki i popsuję smak całego dania. 2. Jeśli używacie drewnianych desek i kroicie rybę to warto deskę owinąć folią aby nie przeszła zapachem ryby

Miksturownik
Pieczony okoń morski z sosem z sera brie i suszonych pomidorów 158

będę ściemniać, że co tydzień jeżdżę setki kilometrów nad morze po świeżą rybę prosto z kutra. Byłam dziś w jednym z dyskontów (nie wstydzę się, że do nich chodzę) i z lodówki spojrzały na mnie te morskie okonie... wyhodowane w Turcji. Mam nadzieję, że chociaż przez chwilę  pływały  w morzu ;)  I co tu z tą rybką zrobić(...)białego wina, ale możecie dolać go odrobinę do sosu, będzie na pewno jeszcze lepszy.  No i moje ulubione pieczone ziemniaczki - przepis podawałam tutaj  przy okazji pieczonego łososia. Rybę warto zamarynować kilka godzin wcześniej. Jest pyszna, delikatna i zaskoczyła mnie niewielką ilością ości :)  Składniki: - 2 okonie morskie (po 200 - 250 gram każdy) - 5 łyżek oliwy z oliwek - duża

Kraina Tysiąca Smaków
Najlepsza pasta śniadaniowa z makreli 125

umieszczają informację, że rybka jest bogata w kwasy tłuszczowe Omega-3 (to te dobre), jednak w rzeczywistości nie jestem w stanie przeczytać w składzie, ile tych kwasów zostało w rybie po obróbce, której została poddana przy puszkowaniu :) Ale! Często myślimy, że puszka to puszka, a jednak puszka puszce nie równa ;) Warto więc przed wrzuceniem jakiejś do koszyka zapoznać się(...)naturalnie - bez dużej ilości aromatów i konserwantów, najlepiej też bez mąki, bo jest ona w tym przypadku zupełnie zbędna. Warto też wybrać taką z długim terminem przydatności, bo ryby w puszkach mogą sobie leżeć nawet do trzech lat, jednak podobno z czasem spada zawartość kwasów Omega-3. Ale wróćmy do pasty :) Jest naprawdę pyszna i przede wszystkim naturalna

Kraina Tysiąca Smaków
Okrasa z pstrąga 193

mała czerwona cebulka 150 g masła 1 łyżka śmietany 18% sól, pieprz   Wykonanie: Ryby umyć, oprószyć solą i pieprzem, usmażyć pod przykryciem. Odstawi do wystygnięcia. Kiedy ryby ostygną, oddzielić mięso od skóry i wybrać ości. Mięso porwać na drobne kawałeczki. 40 g masła rozpuścić na patelni i smażyć do zrumienienia. Pozostałe masło utrzeć mikserem do białości. Cebulę

kolorowotorcikowo
Pomidorowe pulpeciki rybne 141

Kocham ryby i staram się przygotowywać jak najbardziej urozmaicone dania, szerokim łukiem omijając rybę smażoną w panierce. Poszukując kolejnego przepisu trafiłam na TEN . Bardzo smaczne i delikatne pulpeciki ugotowane na parze. Polecam! Składniki:  500 g filetów dorsza 1 jajko mały koncentrat pomidorowy łyżka natki pietruszki łyżeczka suszonej bazylii sól i pieprz do smaku łyżka bułki tartej Wykonanie(...)Rybę zmielić w maszynce.  2. Do masy rybnej dodać jajko, koncentrat, natkę, przyprawy i bułkę tartą. 3. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Z masy formować niewielkie pulpeciki. 4. Pulpeciki ułożyć w naczyniu do gotowania na parze, gotowa przez ok. 15 min. Rada: Pulpeciki same w sobie są dość suche, lepiej smakują polane sosem. U mnie sos: jogurt

Pasja Smaku
Łosoś pieczony 184

jest w nim najlepsze. Danie podałam z kaszą kuskus - trochę słońca w mocno zimowy dzień. Składniki: 4-5 kawałków filetu łososia 1 cytryna suszony koperek przyprawa do ryb(...)opakowanie kaszy kuskus 1/2 czerwonej papryki 1/2 ogórka 1 łyżka masła olej Wykonanie: Filety umyć, osuszyć, polać sokiem z cytryny, obsypać koperkiem i przyprawą do ryb. Odstawić na minimum pół godziny. Kaszę kuskus przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Paprykę i ogórka (wcześniej obrać ze skórki) pokroić w kostkę i dodać do kaszy. Łososia podsmażyć lekko na patelni na maśle

Pasja Smaku
Czas na śniadanie! #12 - Pasta z wędzonej makreli 147

Uwielbiam ryby - i nie ma już dla mnie znaczenia czy są świeże czy wędzone czy też marynowane. Uważam, jednak że jadam ich zbyt mało. Zwłaszcza w innych posiłkach niż obiadowych. A przecież pasty rybne są takie dobre...  Składniki: 3 wędzone makrele 4 jajka ugotowane na twardo szczypiorek 6-7 ogórków kiszonych majonez sól(...)pieprz Wykonanie: Z makreli usunąć ości. Trochę czasu to zajmuje, ale naprawdę warto. Do makreli dodać pokrojone w kostkę jajka i ogórki kiszone. Szczypiorek drobno posiekać i dodać do ryby.  Składniki doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem.  Pasta świetnie nadaje się na śniadania i kolacje. insertCookd("4a5dbababb1e7da715a2e718b3283d16

Pasja Smaku
Dorsz zapiekany z porami 291

najbliższych tygodniach ryby będą często królowały na moim stole. To głownie kwestia pewnych postanowień mojego Męża, a ja mam zamiar go mocno w tym wspierać. A że rybki są pyszne, to będą bardzo miłe tygodnie. Dziś zapraszam Was na dorsza zapiekanego pod porową kołderką. Składniki: 2 filety z dorsza 1 duży por 2 marchewki 300 ml śmietany 2 posiekane(...)odstawić na min. 30 minut do lodówki. Następnie wyjąć, każdy kawałek obtoczyć w mące i szybko obsmażyć na maśle. Dorsza przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na tłuszczu ze smażenia ryby podsmażyć pokrojonego w plasterki pora z czosnkiem. Po 2-3 minutach dodać startą na tarce marchewkę i smażyć jeszcze przez 2 minuty. Warzywa zalać śmietaną, doprawić do smaku solą

Pasja Smaku
Sałatka warzywna z miętą 336

Uwielbiam sałatki! Na blogu jest ich spory zbiór Lubimy sałatki, lubimy wszelkie sałatki: warzywne, owocowe, z mięsem, z wędliną, z serem czy też z różnymi rybami. Dlaczego? Bo sałatki cieszą oko, są przy tym smaczne i sycące. Dzisiaj proponuję przygotować lekką, kolorową, smaczną sałatkę warzywną z dodatkiem świeżej mięty, która nadaje sałatce orzeźwiającego posmaku, a sos chrzanowy nadaje sałatce

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dorsz z truskawkową salsą 189

Następnie zabieramy się za gotowanie. Ja rybę przygotowałam w parowarze, zatem wystarczy jej 6-8 minut maksymalnie. Jeśli zbyt długo ją przetrzymamy stanie się gumowa i niesmaczna, ważne jest zatem pilnowanie czasu ;)  Na talerzu układamy salsę z truskawek, na nią plaster twarogu wędzonego nasączony łyżeczką octu balsamicznego. Na wierzchu układamy kawałek ryby i ozdabiamy skórka z cytryny

Sajkofanka smaku
Dorsz z zasmażaną kapustą kiszoną z miodem i kminkiem 213

Rzadko zdarzają się takie okazje, by zjeść świeżą rybę, wyłowioną prosto z morza. Dzięki uprzejmości mojego kolegi Rafał otrzymałam takie oto dwie dorodne sztuki:   Zakasałam czym prędzej rękawy i ruszyłam do kuchni. Z każdej wycięłam odpowiednie filety, po czym zamarynowałam w soli,pieprzu ziołowym i soku z cytryny.   Jako dodatek przygotowałam kapustę kiszoną (prawdziwą kiszoną! ;). Pokroiłam(...)przesmażyłam na oleju z miodem i kminkiem, dodając odrobię soku z cytryny, soli i pieprzu. Dorsz po godzinie był gotowy do dalszej obróbki. Rozgrzałam na patelni odpowiednią ilość oleju. Rybę obtoczyłam delikatnie w mące, po czym wrzuciłam na rozgrzany olej. Smażenie zaczęłam od strony ze skórą. Smażymy tak długo, aż ryba zrobi się odpowiednio rumiana i chrupiąca, po czym przekładamy

Sajkofanka smaku
Makaron z owocami morza 204

Riesling d’Alsace jest uważany za jedno z najlepszych białych win na świecie. Wytrawne i eleganckie, o delikatnym aromacie, oraz subtelnym, lecz zdecydowanym bukiecie, towarzyszy najbardziej wykwintnym potrawom z ryb i skorupiaków, z białego mięsa i wieprzowiny, dobrze współgra z kuchniami orientalnymi i różnorodnymi serami. Do makaronu z owocami morza wybrałam właśnie Riesling d’Alsace. Wydaje mi się(...)makaronu ( u mnie Linguine) 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 20 koktajlowych pomidorków 600 g owoców morza( krewetki, mątwy, kałamarnice) łyżka przecieru pomidorowego ½ szklanki białego wina ½ szklanki gorącego wywaru z ryb ( w ostateczności warzywnego) z kostki natka pietruszki sól, pieprz do smaku 3 łyżki oliwy z oliwek Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, podsmażamy cebulkę pokrojoną w kosteczkę i czosnek

Mia Cucina Sofieta
Łosoś w sosie żurawinowym 178

otwarcie, że nie zaliczam się do miłośników karpia, w sumie nie lubi go nikt z mojej rodziny poza Mamą. Właśnie dlatego wśród dwunastu wigilijnych potraw znajdują się też inne ryby, w różnych postaciach. Przeważnie są to sprawdzone, dobrze nam wszystkim znane dania rybne. Jednak zawsze staram(...)się, by było też coś nowego. W tym roku niewątpliwie będzie to wypróbowany wcześniej łosoś w towarzystwie żurawiny. Sos jest rewelacyjny, kwaskowa żurawina równoważona przez porto doskonale pasuje do ryby i sprawia, że z chęcią sięga się po kolejną jej porcję.  72 544x376 Normal 0 21 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal

Przysmaki Karolki
Dorsz po kołobrzesku 273

ciągle jest ich mało, czuje niedosyt, dlatego po powrocie zaopatrzona w zakupy świeżych dorszy prosto od rybaków na kołobrzeskiej giełdzie rybnej postanowiłam zrobić tak ą pyszn ą , smażoną rybę w domu. Przepis zaczerpnęłam od Dominiki , mieszkanki Pomorza z Dygowa i kto jak nie ona powinna znać udany przepis na dobr ą rybkę, prawie jak ze smażalni Pirania w Kołobrzegu(...)się nie pomyliłam, bo ryba wyszła rewelacyjna. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ryba pod ananasową pierzynką 2450

samą dietą człowiek żyje... a że trwa karnawał, czas zabaw i spotkań ze znajomymi to przybronuję pyszną przekąskę na imprezowy wieczór. Nudna i smutna ryba morszczuk w panierce może zyskać niecodzienny smak w połączeniu jej z ananasem, cebulą i pikantnym keczupem. Jest idealne. Taka ryba świetnie tez sprawdzi się na "śledzika" jak i na święta. Przepis od mojej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ryba po grecku 284

Dodalam marchew , pietruszke I sos pomidorowy. Doprawilam sola, pieprzem I paprika oraz ok 1 lyzeczki cukru.  Dusialam az do miekkiej marchewki  Wlozylam do naczynia- warzywa - ryba- warzywa- ryba.  Podajemy na cieplo lub na zimno. Polecam I smacznego

Smaki Edyty
Ryba w mleku kokosowym- fish with coconut 163

Kochani, porcja białka przyda się każdemu. O walorach ryb I owoców morza nie muszę nikogo przekonywać :) Dzisiaj ekspresowy obiad :). Zanim ryż ugotujemy - obiad będzie gotowy. Zaczynamy :  Składniki: 2 łyzki oleju szczypiorek 1 łyżeczka imbiru 2-3 łyżki czerwonej pasty curry 1 puszka mleka kokosowego 150 ml bulionu kurczakowego 4 kaffir liście ok 400 gr łososia

Smaki Edyty
Pesto 179

Pesto to potrawa włoska, pochodząca z Genui. Najważniejszym składnikiem jest świeża bazylia. Podajemy z makaronami, chlebem, rybami itd...Wiecie że pesto przeciwdziała szkorbutowi ? :) Zrobienie pesto zajmuje 5 min- a jest niesamowitym dodatkiem do potraw. Zaczynamy Składniki: Listki bazyli- "jedna doniczka" 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki parmezanu 2 łyżki orzechów włoskich 1 łodyżka selera 150-200 ml oliwy

Smaki Edyty
Pstrąg z pieprzem i rozmarynem 189

strony bez   skórki -potem przewrócić . Wrzucić ziemniaki obok ryby . Podawać zdejmując   z pstrąga delikatnie przed podaniem skórę. Skropić sokiem z cytryny. Dodatkowo podać   do ryby cytrynę . Proponuję do tego sezonowe warzywa na surówkę - ja miałam młoda fasolkę szparagową z wody. * wyjaśniam sprawę obkładania cebulą - po prostu usuwa ona ,, rybi" zapach - chciałam by pstrąg jak najbardziej

Buniabaje w kuchni
Pstrąg z nektarynkową nutą 169

Bardzo lubię ryby w połączeniu z owocowymi smakami . Takie zestawienia akurat na lato. Porcja ryby + owoce i jakieś sałaty starcza za cały posiłek. Wszystko skropione prostym dresingiem. Można podać z chrupiącą bagietką. Podaję proporcje na 1 osobę. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Dorsz po grecku wersja panierowana 183

reguły ryby w sosie warzywnym z pomidorami tzw. rybę po grecku robię z filetów oprószonych mąką i tak smażonych. Masa moich znajomych smaży rybę panierowaną w jajku i bułce tartej i taką zalewa sosem. muszę przyznać, że mi taka też smakuje. Postanowiłam dopasować proporcje składników do swojej wersji. Zrobiłam. Wszystkim smakowało. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kotlety z dorsza z batatem 187

Często robię kotlety z ryby i puree ziemniaczanego. Jest to potrawa trochę z tych na ciężkie czasy ( mały kawałek ryby, garstka ugotowanych ziemniaków). A co by było gdyby kotlety trochę ,, uszlachetnić "?. Użyłam po prostu zamiast zwykłych ziemniaków kawałek batata ( kupowałam do gulaszu z batatami).Doprawiłam trochę pikantniej . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Antar na parze ( smarowany chrzanem ) 146

prawda zrobiłam go pierwszy raz kilka dni po Wigilii , nie tęskniłam więc specjalnie za rybami , ale za to zdecydowanie tęskniłam za czymś lekkim po tych wszystkich świątecznych smakołykach. Ryby zawsze w zamrażarce są .Ostatnio udało mi się nawet kupić takie małe antary ( pasują po jednym na porcję dla nas )- padło więc na nie . Na smażone ( pieczone) już patrzeć

Buniabaje w kuchni
Karp w ,, zapasowym " sosie greckim 197

zauważyłam, że nie wstawiłam - z lekkim opóźnieniem przepis do wykorzystania po wieczerzy Wigilijnej lub w I dzień Świąt. Powiedziała bym , że to taka ,, zapasowa" wersja ryby(...)grecku akurat na Wigilię ( lub po ). Zwyczajowo smażę karpia ( filet) nawieczerzę wigilijną . I z reguły połowa tego karpia mi zostaje. Nie specjalnie mamy ochotę w Święta na jedzenie odgrzewanej ryby. Znalazłam więc sposób na to by się nie zmarnowała. Przygotowuję sobie wcześniej zalewę octową , albo sos grecki i po Wigilii zalewam kawałki karpia podgrzaną zalewą- wtedy będzie dobry

Buniabaje w kuchni
Nototenia na parze z jabłkowym smaczkiem 141

Polubiłam te moje eksperymenty z rybami na parze. Okazuje się , że mogą być fantastycznymi daniami. Wielu moich znajomych na propozycję zjedzenia ryby na parze wzdryga się ( też tak miałam) i grzecznie mówi dziękuję. Ale raz namówieni by choć spróbowali zgadzają się z tym , że nie ma to nic wspólnego z tym co do tej pory znali. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Szczupak w sosie chrzanowym 190

Swego czasu często gościł na naszym stole. Dziadek z Tatą ( a potem Mąż ) byli zapalonymi wędkarzami więc ryb było zawsze sporo. Szczególnie szczupaków i węgorzy. I obie te ryby smakowały mi szczególnie w dwóch sosach - koperkowym i chrzanowym. Ostatnio robiłam szczupaka w koperkowym sosie - to teraz przyszła pora na chrzanowy. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Tymiankowy dorsz prawie po grecku 165

Staram się mieć w zamrażarce porcje różnych gatunków ryb. Jeśli chodzi o dorsza to z reguły tak się składa , że jak go kupuję to płat jest za duży(...)obiad na jeden raz . Dzielę go więc na pół i tak mrożę. Potem jedna część jest jako drugie danie a druga często zostaje wykorzystana do zrobienia ryby po grecku. Nie zawsze jest to wersja tradycyjna - modyfikuję ja by uzyskać nowy smaczek. Dziś doprawiłam świeżym tymiankiem a z warzyw użyłam tylko cebuli i marchewki. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Ryba na pewno nie po grecku 142

różnych miejscach wstawiałam . Kiedyś było sobie tak. ,, Podsłuchałam ,, w tramwaju rozmowę dwóch pańopowiadających sobie jak to jedna z nich była na imprezie u kogoś i jadła ciekawie przygotowaną rybę. Oczywiście przepisu nie podała bo go nie znała - wspomniała tylko o niektórych składnikach. Tak mnie to zaintrygowało , ze wypróbowałam eksperymentując ze składnikami. Wyszło. Ryba jest pyszna. Wczoraj przepis jeszcze trochę poprawiłam

Buniabaje w kuchni
Miętus z patelni ze złocistym makaronem 216

rzadko udaje mi się kupić miętusa , że przepisów na dania z niego mam wstawionych tyle co ,,kot napłakał " . A przecież to jedna z tych ryb które jadało się u nas w domu najczęściej. Jest pyszny. A najbardziej smakował na biwakach ( np. na spływie kajakowym) taki świeżo odłowiony i prosto z patelni. Co prawda spływ kajakowy , wędkowanie i biwak(...)miętus jest , patelnia jest -więc smażę. A że przy takim gotowaniu czasem rąk brakuje to zamiast gotować ziemniaki przygotowałam makaron ryżowy tagliatelle ( już dawno sprawdziłam , że doskonale pasuje do ryb). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Nie żałuj sobie przypraw ! 128

reumatyczne  * utartą gałkę dodajemy do lodów, kremów, ciast * idealnie sprawdzi się do kompotu, pieczonych owoców i gotowanych warzyw  * niezastąpiona do grzanego wina, ponczu oraz mięsnych pasztetów i ryb WANILIA * jej laski są owocami storczykowatego pnącza * słodko-korzennego aromatu nabierają podczas obróbki polegającej na naprzemiennym poceniu i suszeniu * białawy nalot świadczy o najlepszej jakości przyprawy  * wanilię dodajemy(...)smak * ułatwia trawienie tłuszczu * lekki napar z ziarenek łagodzi zaburzenia żołądkowe  * wykorzystuje się ziele do marynat, potrawek z drobiu, cielęciny i sosów do mięs * przyprawa idealna do warzyw, ryb i zup jarzynowych * dodana w niewielkiej ilości do kompotów i deserów podnosi ich walory smakowe ANYŻ GWIAZDKOWY * przyprawą są suszone owoce wiecznie zielonego drzewa rosnącego w krajach tropikalnych

Magiczne Życie Marty
Fish and chips 123

się i leżąc pod kołdrą piszę kolejny post. Dzisiaj piątek, proponuję więc na obiad bądź kolację rybę z frytkami. Frytki co prawda gotowe, nasze ulubione, z Lidla. Ale ze względu na mój stan ducha i ciała musicie mi wybaczyć. Składniki : * 6 filetów dowolnej ryby - u mnie tilapia  * sok z połowy cytryny  * 2 jajka * pół szklanki wody(...)pół szklanki bułki tartej  * sól , pieprz czarny świeżo mielony  * frytki - u mnie gotowe, karbowane z Lidla  Przygotowanie : Z mąki, wody i jajek przygotować gęste ciasto naleśnikowe. Rybę przyprawić solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny, obtoczyć w cieście oraz bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Odłożyć na ręcznik papierowy. Usmażyć frytki, posolić. Całość podawać

Magiczne Życie Marty
Zapach świąt... STRUCLA MAKOWA. 283

Ktoś znów woli zupę rybną od barszczu, gdzieś nie można się obejść bez makiełek, śwątecznego sernika, ryby w galarecie, po grecku. Wielu nie lubi karpia, więc jada inne ryby.  Reasumując, w każdym domu święta są inne, wyjątkowe.  W moim domu jest mieszanka regionów. Pomimo,iż boje rodzice pochodzą z Wielkopolski, jednak u każdego z nich święta

W kuchni Karmel-itki
PYRY Z GZIKIEM. 205

miejscowi mówimy. Od XIX wieku właśnie ziemniaki zaczęły królować na naszych wielkopolskich stołach. To właśnie dania mączne i ziemniaczane stanowiły od zawsze podstawę tutejszej kuchni, mniej jadano mięsa czy ryby. Jedną z najbardziej popularnych potraw w Poznaniu i okolicach są właśnie PYRY(...)GZIKIEM , czyli ziemniaki gotowane w mundurkach, podawane z gzikiem - twarogiem z cebulą, śmietaną i szczypiorkiem. Według mnie, najlepszy obiad na świecie! Prócz tego, popularnością odznaczały się także: zupa ŚLEPE RYBY (czy też RZADKIE PYRKI ), a więc zupa z ziemniaków, bądź też PLYNDZE - placki ziemniaczane. Zajadamy się też SZAGÓWKAMI (inaczej KOPYTKA czy też SZARE KLUSKI ). Są to kluseczki z mąki

W kuchni Karmel-itki
CYTRYNOWY PSTRĄG ŁOSOSIOWATY. 216

Stół uginał się pod ciężarem smakołyków, jakimi go zastawiono. Pierogi, kapusta, śledzie w kilku odsłonach, ryby smażone, pieczone, gotowane. Grzybów moc, krokietów sterta, a słodkości co nie miara. Można dostać oczopląsu! Tradycja co rok od lat wielu pielęgnowana w większości domów. Choinka błyszcząca, pachnąca lasem. Niegdyś jednak na stołach potraw ilość nieparzysta być musiała, a i ona od statusu(...)pieprz cytrynowy sól oliwa z oliwek pure  (odporna na wysokie temperatury / może być olej rzepakowy) kilka sparzonych cytryn Blaszkę do pieczenia wykładam folią aluminiową, którą następnie smaruję oliwą. Ryby opłukane i osuszone układam na natłuszczonej folii skórą  od strony folii. Pstrąga posypuję pieprzem, odrobiną soli i skrapiam sokiem  z jednej cytryny. Pozostałe cytryny kroję w plastry

W kuchni Karmel-itki
Pstrąg pieczony 146

Obiad w niewiele ponad pół godziny z udziałem pysznej, świeżej ryby. I to przy małym nakładzie pracy - tak lubię. Pstrąg to jedna z moich ulubionych ryb i chętnie ją przyrządzam właśnie tak. Wystarczy trochę dodatków aromatyzujących i na blachę. Po prostu a wychodzi coś genialnego. Oczywiście jeśli ktoś woli może sobie taką rybkę usmażyć - pstrąg z chrupiącą skórką

Smaczna Pyza
Ryba, boczek i mięta. Pstrąg z pieca. 176

się o pyszne dodatki. Może jakaś wędzona nuta i coś z ziół ? Kilka plastrów boczku, gałązki mięty, koperku i do pieca ! I do tego mało zmywania bo tak przygotowaną rybę piekę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, który potem po prostu zdejmuję i wyrzucam. Nic się nie przypala a ryba nie przywiera do naczynia i łatwo ją przełożyć na talerz

Smaczna Pyza
Kotlety rybne 256

tłuszczowe omega-3, niezbędne do pracy mózgu i serca, chroniące przed ADHD, chorobą Alzheimera, wzrostem cholesterolu. W ciągu 30 minut Wasz obiad będzie gotowy:) Zaczynamy Składniki około 500 gr ryby(...)dałam łososia I dorsza 1 jajko pół papryki pół  cebuli 2 łyżki bułki tartej + 3 łyżki do obtoczenia sól, pieprz, cebula koperek Rybę myjemy, usuwamy pozostałe ości. Osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na mniejsze kawałki. Do ryby dodajemy jajko I miksujemy blenderem (lub przepuszczamy rybę przez maszynkę I dopiero potem dodajemy jajko). Dodajemy pieprz, sól, paprykę po około

Smaki Edyty
Pesto z grillowanej papryki 179

Dzisiaj pesto z grilowanej papryki. Rewelacyjny dodatek do ryb I makaronów. Bedzie mi potrzebny do dzisiejszego obiadu. Prosty w wykonaniu I bardzo smaczny.Zaczynamy  Składniki:słoik marynowanej zgrilowanej papryki ok 300 gr1 ząbek czosnkunatka pietruszki- dużo :)50 gr startego parmezanu50 gr orzechow cashew4-6 łyżek oliwy z oliwek Wykonanie:Paprykę odsączamy z oliwki . Przekładamy do pojemnika gdzie będzie miksowana

Smaki Edyty
Dorsz pod czerwoną pierzynką 196

paprykowego pesta?  polecam . Będziecie zaskoczeni smakiem. Obiad do zrobienia w 30 min, do tego bardzo zdrowy. Moja rada- Możecie upiec warzywa w tym samym czasie co rybę- na tej samej blaszcze- zaczęłam od warzyw, I dodałam po 10 min rybę. Zaczynamy Składniki:ok 1 kg dorszaok 150 gr czerwonego pesto- przepis tutajwarzywa- mlode ziemniaki, marchew I brokuły  Wykonanie

Smaki Edyty
C - Dorsz w ziołowo - otrębowej panierce 148

smaku sól - do smaku woda - 1 łyżka oliwa z oliwek - 3-5 łyżek Filety z dorsza doprawić sokiem z cytryny, posolić i oprószyć mąką. Jajko rozbić, dodać łyżkę wody. Rybę posypać obficie ziołami z jednej strony, nakryć plastrem sera, panierować w jajku i otrębach i smażyć na rozgrzanej patelni na oliwie z oliwek. Zastosowałam dziś taki wariant, ale myślę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Zupa z charakterem czyli rybna z chili 152

domem. To zaskakujące, że jeszcze niegdy nie udało mi się trafić na dwa identyczne rozdania! Zawsze smakuje inaczej... Podstawowym składnikiem powinien być wywar tak naprawdę z resztek, odpadów z ryb (przepraszam, za sformułowanie) - tj. z ości, płetw, głowy (bez oczu i skrzeli!), kregosłupa. Rzecz jasna do tego wskazane byłyby ryby ze świeżego połowu - jednak, jako, że takowych aktualnie(...)pieprz sok z cytryny oliwa z oliwek Rybę poporcjować - na ładne kawałki mięska i resztki do wywaru. Porcję do wywaru zalać zimną wodą, dodać cebulę, liść laurowy, ziele angielskie, połowę natki pietruszki, zieloną część pora, gotować pod przykryciem na małym ogniu około 40 minut, po tym czasie przecedzić przez sito, kawałki ryby wybrać i dodać do wywaru. W międzyczasie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Muszle z tuńczykiem w pomidorowo-czosnkowym sosie 236

Podczas gdy makaron będzie spędzał swój czas w wodnej kąpieli Ty rozgrzej patelnię, wylej na nią olej z puszek tuńczyka, wyłóż drobno posiekany czosnek, chwilę go podsmaż i dodaj rybę i sok pomidorowy. Całość wymieszaj, doprowadź do wrzenia i po kilku minutach zdejmij z ognia. Poczekaj chwilę na makaron (bo pewnie się jeszcze gotuje;), odcedź go i zalej przygotowanym sosem

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała