Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszna, aromatyczna i soczysta pierś z indyka w formie rolady z dodatkiem warzyw i sera camembert. Zrobiłam ją na niedzielny obiad z składników, które akurat posiadałam w lodówce(...)Mięso wyszło rewelacyjnie, wszystkim bardzo smakowo. Wam również polecam przygotować roladę indyka na obiad dla swojej rodziny, jestem pewna że wszystkim będzie smakować Post Rolada z indyka z warzywami i serem camembert pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujegałązki świeżego tymianku, olej rzepakowy, 3 ziela angielskie, 1 liść laurowy, 1 suszona mini papryczka chili, 150 g sera camembert, 100 ml śmietanki 30%, 100 g mąki pszennej, pęczek szczypiorku, pieprz czarny świeżo zmielony do smaku, sól himalajska do smaku. Przygotowanie: rolada: Kotlety z szynki rozbijamy jak najcieniej, posypujemy solą i pieprzem. Marchew i ogórek kroimy na paski i układamy(...)koniec dodajemy ząbki czosnku, doprawiamy solą i pieprzem, nadal smażymy. Woda powinna całkowicie odparować, a ziemniaki mieć złoty kolor. sos: Do śmietanki dodajemy łyżkę mąki i starty ser camembert, całość mieszamy. Rolady na chwilę wyciągamy z garnka, usuwamy z nich wykałaczki, a do wywaru dolewamy śmietankę z serem. Sos zagotowujemy energicznie mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do sosu
Moniki Smakołykidelikatnie chrupiąca, tymiankowa cukinia – przepyszna! Jeśli chodzi o rodzaj sera to macie pełną dowolność, możecie użyć swojego ulubionego, jednak osobiście polecam oscypek lub zamiennie roladę ustrzycką (z braku oscypka użyliśmy właśnie tego rodzaju wędzonego sera) – dodatkowo podkręcą(...)smak grillowanego mięsa. Składniki: 0,5 kg polędwiczek z indyka 2 łyżki majeranku (można użyć także świeżego) 1-2 łyżki oleju sól pieprz ok. 50 g dowolnego sera (najlepiej oscypka lub rolady ustrzyckiej) Grillowana cukinia: 1 średniej wielkości cukinia (lub 2 małe) 2 łyżki oleju 1 łyżka tymianku 1 duża szczypta soli Dodatkowo: kilka łyżek dżemu z czarnej porzeczki Wykonanie
MyCookBook.plWiniary.pl' Sos serowo dyniowy: 40 dkg dyni hokkaido 1 sos serowo pieczarkowy Winiary olej rzepakowy 1 cebula 100 ml śmietany 18 % Rolada: 1 polędwica wieprzowa duża 150 g dyni hokkaido po obraniu sól, pieprz papryka wędzona 60 g sera camembert natka pietruszki Sos: Dynię kroję na kawałki razem ze skórą. Cebulę drobno kroję, przesmażam na oleju, dodaję dynię(...)podłożyć pod mięso folię, i na wierzchu też. Solę, pieprze, posypuje papryką wędzoną. Dynię kroję na paski i układam wzdłuż dłuższego boku od brzegu, na dyni układam plastry sera. Teraz zwijam roladę, folia która jest pod spodem nam to ułatwi, a podczas zwijania zdejmuje ją. Roladę posypuje sola, pieprzem, papryką. Związuje sznurkiem.Układam w naczyniu do zapiekania które smaruje olejem
wesoła kuchniasmak tak się spodobał organizatorom warsztatów grillowych które od czasu do czasu prowadzę że jest ona stałym elementem. Składniki (na 1 roladę) : 250 g mięsa mielonego wieprzowego 100 g boczku krojonego w plastry 50 g sera żółtego (z bloku) 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy przyprawy : papryka ostra, sól, pieprz zioła : majeranek, tymianek, oregano Przygotowanie : Mięso mielone doprawiam do smaku(...)zarumienioną stronę boczku miodem zmieszanym z musztardą. Po pełnym obrocie już bez obracania smaruję ją jeszcze 2-3 razy już tylko górę i boki. Wyznacznikiem momentu kiedy rolada jest gotowa jest wypływający ser, ale tak już "na miękko" (bo wyciska go już trochę wcześniej ale to z otwartych końcówek). Gotową kroję w skośne talarki. SMACZNEGO
Mechanik grillujeRolada serowa to bardzo prosty pomysł na przekąskę. Bazą zawsze jest roztopiony i rozwałkowany ser gouda, a dodatki możemy dobierać dowolnie, w zależności od zachcianek czy kulinarnych upodobań. Ja tym razem postawiłam na kolory i coś do pochrupania;) Są więc kolorowe papryki, ogórki konserwowe, groszek, kukurydza oraz jajko na twardo. Do tego typu przekąsek, gdy nie potrzebujemy wykorzystywać dużej ilości(...)solą oraz pieprzem. Miękki ser wyjmujemy z wody. Wyciągamy z woreczka i wałkujemy na cienki płat (około 0,5cm). Na serze rozprowadzamy farsz (jeden bok pozostawiamy pusty; podczas zwijania część farszu przemieści się na tą stronę). Zwijamy w roladę. Roladę owijamy papierem do pieczenia. Wkładamy do lodówki na całą noc. Schłodzoną kroimy na plasterki. Podajemy schłodzoną, bo taka smakuje najlepiej
Smaki Na Talerzuzastąpiłam ją greckim, gęstym jogurtem. Porcja jest bardzo duża, ale chlebowa rolada jest równie smaczna następnego dnia. Dobrym pomysłem jest lekkie podgrzanie pokrojonych już plastrów, tak aby ser ponownie się rozpuścił. Ciepłą roladę możemy podać z sałatą. Polecam! składniki ciasto 160 ml mleka, pełnotłustego 2 łyżeczki suszonych drożdży 350 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka drobnego cukru 50 ml oleju(...)czasie równomiernie posmarować ciasto jogurtem, posypać 1/2 łyżeczki soli, rozłożyć szpinak, bazylię, ser pecorino, pokrojony w małą kostkę ser taleggio i suszone pomidory. Rozkładając składniki farszu pamiętać należy aby zostawić na brzegach ciasta ok 2 cm margines. Ciasto zawinąć ostrożnie w roladę (wzdłuż dłuższego brzegu), ułożyć tak aby połączenie znalazło się na spodzie. Przykryć ściereczką i odstawić na kolejne
Stare GaryKochani mięsożercy pyszna karkówka w formie rolady poleca się do obiadu i kanapek. Składniki: - 1 kg karkówki - 4 łyżki pesto z pomidorów, lub sos domowej roboty - 5 plastrów sera żółtego - sól - pieprz - olej 1. Mięso(...)myjemy i osuszamy. Tniemy nożem wzdłuż tworząc podłużny płat, który oprószamy solą oraz pieprzem ( kliknij tutaj po instrukcję ). Jedną część smarujemy pesto pomidorowym i układamy plastry sera. Zwijamy jak roladę, na końcu wbijamy 4 wykałaczki aby się nie rozwinęła. 2. Przygotowujemy naczynie żaroodporne, czas zapiekania ok. 60-70 minut w 200 C. Mięsa nie przykrywamy z góry
Apetyczna babeczkapieprzem i ostrą papryką, chwilę podsmażaj (ok. 1 min), co jakiś czas mieszając farsz odstaw do schłodzenia do zimnego farszu dodaj żółty ser całość dokładnie wymieszaj na rozbite filety drobiowe nakładaj po trochę farszu i zwijaj rolady - patrz zdjęcia poniżej Podsmaż salami. Na wytopionym tłuszczu z salami podsmaż cebulę. Dodaj(...)ziemniaki, trochę łuszczu i chwilkę podsmażaj. Do całości dodaj podsmażone salami i przyprawy. Farsz odstaw do schłodzenia. Do schłodzonego farszu dodaj starty żółty ser. Wymieszaj. Napełniaj rozbite filety drobiowe przygotowanym farszem. Rolady drobiowe przed obsmażaniem i gotowaniem. Sos Pomidorowy Składniki 8 pomidorów, 2 - 3 ząbki czosnku, obierz i przeciśnij przez praskę sól, czarny pieprz, stewia lub cukier zwykły
Szybko Szybkowarbazie, zmieniając jedynie dodatki możemy otrzymać różne pyszne wariacje. Dzięki temu mamy gwarancję smaku przy minimalnej szansie, że się nam ona znudzi/przeje;) Tym razem rolada serowa z wieprzową polędwiczką. Wyszło wyśmienicie:) 6 jajek 300 g sera gouda 6 łyżek majonezu kieleckiego 1 polędwiczka wieprzowa sól, pieprz Jajka ubijamy przez chwilę. Dodajemy do nich majonez oraz starty na drobnych oczkach(...)ser żółty, mieszamy. Wylewamy całość na wyłożoną papierem i skropioną olejem blaszkę z wyposażenia piekarnika. Pieczemy około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu roladę wyjmujemy z blaszki. Delikatnie zdejmujemy papier i póki ciasto ciepła, zwijamy w roladę. Odstawiamy do przestudzenia. Umytą i osuszoną papierem do pieczenia polędwiczkę wieprzową doprawiamy solą oraz pieprzem. Ciasto serowe rozwijamy
Smaki Na Talerzuszynki,125 g mozzarelli,3 garście rukoli,1/2 cytryny,15 g startego sera żółtego,60 ml oleju rzepakowego,10 szt. groszku cukrowego,4 łyżki orzeszków piniowych,sól do smaku,pieprz czarny świeżo mielony do smaki,papryczka chili w płatkach świeżo mielona do smaku. Przygotowanie:(3 rolady)Do mięsa mielonego dodajemy, sól, pieprz, papryczką chili i dokładnie mieszamy, żeby(...)niej filet nam się nie rozpadnie).Filety posypujemy solą i pieprzem, następnie układamy listki świeżej rukoli. Na środek nakładamy mięso mielonego (po długości), i dodajemy paski sera mozzarella.. Całość zwijamy na roladę, którą przekładamy na folię spożywczą i zwijamy ją jak cukierek (końcówki foli skręcamy i nakłuwamy).Roladę gotujemy na parze ok. 30 min.Do blendera wkładamy
Moniki Smakołykipopularne tureckie ciasto ze szpinakiem w nowej odsłonie. Zamiast przygotowywać je tradycyjnie w tortownicy, proponuję upiec je w prostokątnej blaszce, zwinąć i napełnić bitą śmietaną z serem mascarpone oraz borówkami. Rolada szpinakowa leśny mech jest super prosta w przygotowaniu, a wydaje mi się, że całkiem efektowna. ;) Takim ciastem z pewnością zaskoczycie domowników i wszystkich gości! Gorąco polecam ten przepis wszystkim(...)mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 cytryny Krem śmietankowy: 300 ml śmietany kremówki 36% 200 g sera mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 200 g borówek amerykańskich * PRZYGOTOWANIE Rolada szpinakowa leśny mech Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Następnie, nie przerywając ubijania, wlewaj ciurkiem olej. Szpinak zmiksuj
Food Squaresię okazało całkiem dobrze komponuje się z makaronem. Oprócz majonezu do sałatki dodałam też nieco musztardy. składniki: 250 g makaronu, u mnie kolorowe rurki 300 g żółtego wędzonego sera, ja dałam roladę ustrzycką 250 g pomidorków koktajlowych 1 mała puszka kukurydzy 3-4 łyżki majonezu 1-2 łyżki musztardy sarepskiej Makaron ugotować al'dente, przelać wodą i dobrze osączyć
Monia miesza i gotujeformujemy 2 rolady i zawijamy w przezroczystą folię spożywczą. Końce skręcamy. Układamy w naczyniu do parowania i gotujemy 30 min. Rolada jest pyszna na ciepło ale wyśmienicie smakuje na zimno. Kulki serowe można robić w kilku wariantach: z serem żółtym, szpinakiem, pieczarkami, boczkiem. Ja dziś zrobiłam z serem ale inne też są godne polecenia. Ja wszystko wyrabiałam w mojej
Olikowa kuchniakroku: 1. Podsmaż cebulkę na maśle i dodaj pieczarki 2. Wymieszaj pieczarki z serem żółtym 3. Naciąć mięso, ubić mięso tworząc płat równej grubości i przyprawić 4. Wyłożyć farsz na mięso i zwinąć roladę 5. Związać roladę sznurkiem 6. Piec w piekarniku(...)rękawie do pieczenia 7. Rozpuścić masło i wymieszać z mąką 8. Dodać mleko i zagotować, następnie wymieszać z serem żółtym Pobierz wersję do druku: Pobierz Rolada z indyka z pieczarkami i sosem serowym Artykuł Rolada z indyka z pieczarkami i sosem serowym pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.pl