Witajcie. Mam nadzieję, że nie jesteście źli, za to, że wczoraj nie wstawiłam obiecanego weekendowego ciacha.😇Mimo, że zakupy starałam się ogarnąć w sobotę, wczoraj jednak
Zdrowie i pysznie na talerzuPyszne, lekkie, bardzo łatwe w przygotowaniu dietetyczne placuszki bananowe do przygotowania, których są potrzebne tylko dwa składniki: kurze jajko i dojrzały banan! Ostatnio mam
Kuchnia ŁukaszaWłaśnie teraz jest czas na najlepszą młodą kapustę. Moim ulubionym daniem z jej jest surówka z młodej kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki i koperku. Smakuje
Kuchnia ŁukaszaPyszna, lekka, orzeźwiająca sałatka z spłaszczonymi brzoskwiniami i truskawkami, którą uwielbiają wszystkie dzieci, także i dorośli. W upał nigdy się nie chce ,,ciężkich" sałatek
Kuchnia ŁukaszaPyszna, smaczna, sycąca sałatka z kuskusem, suszonymi pomidorami i lekko podsmażoną cukinią. Uwielbiam takie proste i szybkie w przygotowaniu sałatki. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: Szklanka
Kuchnia ŁukaszaPyszna, smaczna, sycąca zupa krem z cukinii, to jedna z niewielu zup krem które bardzo lubię, a jako że w tym roku cukinii w ogrodzie
Kuchnia ŁukaszaPyszne, pulchne, nieco trudniejsze w przygotowaniu niż pszenne, ale na pewno lepsze i zdrowsze. My z rodziną bardzo takie bułeczki lubimy po prostu z masełkiem
Kuchnia Łukaszaprzedłużam jeśli mam miejsce w zamrażalniku mrożąc dynię. Przyrządzamy z dyni pyszne dania, pikantne zupy , zapiekanki i słodkie ciasta . Ale dzisiaj mam dla Was mój nowy eksperymentalny przepis na ciasto bez pieczenia z twarogu, tężejące na galaretkach cytrynowych, które można też zastąpić żelatyną, czyli dyniowy sernik na zimno . Czyż nie jest piękny ten sernik z dynią na zimno
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięcała blacha wylądowała w koszu, ale krem… zjadłam go samego, taki był pyszny :D Kwaśny od cytryny i słodkawy od słodzików – po prostu pycha :3 Czekam tylko na okazję żeby zrobić go po raz kolejny – może jako nadzienie do babeczek, albo polewę do sernika? A może z kruchą tartą na słodko… pomysłów mam od groma, tylko(...)przelewamy do miski lub pojemnika i szczelnie zawijamy folią aluminiową (w folię zawijamy od razu albo po przestygnięciu kremu). I tadamn! Gdy wystygnie jest już gotowy – i tak pyszny, że zaraz zniknie! :D Chyba że wcześniej zdążycie go do czegoś wykorzystać – na przykład do wypełnienia babeczek ;) Smacznego
Jak gotować i nie zwariowaćJeżeli chcielibyśmy uchwycić atmosferę Świąt Bożego Narodzenia w jednym cieście - to myślę, że to jest właśnie to ciasto :) Pyszna masa serowa, na spodzie z ciasteczek korzennych z puszystym musem śmietanowo-piernikowym. Na spód można wykorzystać np. ciasteczka firmy Togo, Vintersaga (dostępnych w Ikea) lub upieczone w domu - grunt, żeby były to cienkie, kruche ciasteczka z przyprawami korzennymi. Składniki na spód(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Masę ciasteczkową przesypać do formy i uklepując ręką wykleić dno i 1 cm krawędź (fot.1) . Twaróg zmielić 3-krotnie. Niestety do tego sernika nie polecam serków z wiaderka, ponieważ są zbyt rzadkie i wodniste. Piekarnik nagrzać do 180°C. Do miski przełożyć ser. Wbić jajka i za pomocą robota, miksować na średnich obrotach przez około
Świat Ciastatuż przed podaniem sernik dekorujemy herbacianą bitą śmietaną. Aby ją przygotować podgrzewamy (bez gotowania!) śmietankę i wkładamy do niej torebkę herbaty. Po czterech minutach torebkę wyjmujemy a śmietankę chłodzimy. Kiedy jest zimna ubijamy i nakładamy na ciasto. Pyszności! A co zrobić z nadmiarem jogurtu greckiego (kupiliśmy w hurtowni całą paletę)? Na przykład pyszne błyskawiczne, greckie śniadanie. Jogurt
les mirabellesKażdy przed Świętami Bożego Narodzenia zastanawia się nad wyborem pysznych ciasteczek i ciasta na Święta. Więc Smok poleca swoje ulubione świąteczne łakocie. Z pewnością się na któreś skusicie! Na Boże Narodzenie Smok szczególnie poleca: piernik staropolski , sernik z polewą czekoladową , ciasteczka piernikowe , pierniczki z lukrem , rozgrzewające ciasteczka cynamonowo-imbirowe , ciasteczka migdalowo-czekoladowe , ciasteczka migdałowo-cytrynowe . Udekorowane pierniczki Ciasteczka migdałowo
Bardzo Gruby Smokdzieła! Tak naszykowane wiśnie idealnie nadadzą się do zimowych ciast, np. do muffinek, ozdobienia wierzchu sernika nowojorskiego czy do piernika na wigilię. Syrop można dodać do herbaty albo wzmocnić dodając do niego mocnego alkoholu (brandy, ginu albo wódki) i zrobić z niego pyszną, aromatyczną bazę do zimowych drinków popijanych przy kominku. A ja Was ściskam– razem z moimi wiśniami
Karo in the KitchenBardzo polecam to ciasto, wygląda pięknie i smakuje również pysznie. Masa biała – galaretkę zalać wrzącą wodą, dokładnie wymieszać. Ostudzić . Twaróg z cukrem i bananami i
Kuchnia PokoleńSernik – tort, czyli przekładany sernik gotowany ostatnio robiłam jeszcze jako nastolatka. Coś mi wtedy trochę nie wyszło i przez długi czas nie wracałam do tego przepisu. Zbyt długo. Ciasto jest naprawdę pyszne. Co prawda przygotowanie go jest trochę czasochłonne, zwłaszcza, jeśli każdy placek trzeba piec osobno, ale warto ten czas poświęcić. Ciasto składa się z czterech półkruchych placków
Arabeska waniliowa