Zielone szparagi w bekonie. 253Czasami jest tak, że mamy ochotę na coś innego. Dobre są wtedy szparagi, których na co dzień raczej się u mnie w domu nie je. Szparagi
W kuchni u Moniki
Galaretki drobiowe. 234Galaretki mięsne przypominają mi dom rodzinny. Pamiętam, że we wszystkie święta czy też w większe uroczystości były one podawane. Długo czekałam ze zrobieniem ich, ponieważ
W kuchni u Moniki
Jajko w koszulce. 264Jakiś czas temu natrafiłam na pięknie podane jajka w koszulce. Troszkę poczytałam i pooglądałam zdjęć i filmików na temat ich przyrządzania. Każdy ma swój sposób, więc
W kuchni u Moniki
Ozory w sosie majonezowo czosnkowym. 229Składniki: 2 ozory wieprzowe, pieprz, kilka ząbków czosnku, kilka łyżek majonezu, śmietana lub woda do rozrzedzenia troszkę majonezu. Przygotowanie: Ozory ugotować w wodzie do momentu aż
W kuchni u Moniki
Ozory w galarecie. 293Składniki: kilka ozorów - ja miałam 1.6kg, ale dwa zużyłam na ozory w sosie majonezowo czosnkowym, puszka zielonego groszku, 3 jajka, kilka listków zielonej pietruszki, włoszczyzna
W kuchni u Moniki
Jajka faszerowane w skorupce. 338Dziś na śniadanie wzięło mnie na jajka i przypomniał mi się stary przepis na jajka faszerowane w skorupce. Składniki: (porcja na 1 osobę) 2 jajka
W kuchni u Moniki
Golonka w galarecie. 312Składniki: Ok.1kg golonki, korzeń pietruszki, 2 lub 3 marchwie, kawałek selera, por, żelatyna na 2L, kilka listków natki pietruszki, sól, pieprz, kostka bulion wołowy, troszkę
W kuchni u Moniki
Jajka faszerowane. 292Składniki: 6 jaj, mała cebula, 2-3 plasterki szynki, 2 łyżeczki tymianku, sól, pieprz, łyżka majonezu, łyżka śmietany. Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze
W kuchni u Moniki
Galareta drobiowa (przepis 2) 271Galareta mojej mamy lekko się różni od tej, którą ja robię. Mój przepis już się znajduje na blogu. Dziś pokażę sposób przygotowania mojej mamy. Składniki: kilka
W kuchni u Moniki
Biedronki na krakersach. 291Tak się napatrzyłam na piękne biedronki, których tak dużo na internecie, że sama musiałam takie zrobić :) Wiem, wiem moje są troszkę podłużne ale bardziej mi
W kuchni u Moniki
Krakersy z czarnymi oliwkami i świeżą bazylią. 269Do pochrupania na wieczorny seans filmowy :) Czasami tak niewiele potrzeba by przygotować smaczną przekąskę.Wystarczy kilka ulubionych produktów mieć pod ręką i je połączyć. Ja połączyłam
W kuchni u Moniki
Frykasy. 375Frykasy są bardzo fajną przekąską na wieczory spędzane w domu przed telewizorem lub na wieczorne pogaduchy ze znajomymi. Mi oraz mojemu mężowi najlepiej smakują one z
W kuchni u Moniki
Pasta jajeczna 293Po niewyspanej nocy ciężko jest czasem wymyślić coś dobrego na śniadanie. A jednak udało mi się poprawić nastrój dobrym pomysłem ze zrobieniem pasty jajecznej, której nie
W kuchni u Moniki
Roladki z tortilli. 287Roladki z tortilli są bardzo fajnym pomysłem na imprezową przekąskę. Dużym jej plusem jest to, że do środka można dać swoje ulubione składniki. Moim ulubionym
W kuchni u Moniki
Kolorowa miseczka na przekąskę. 250Kolorowa miseczka z tortilli napełniona ciekawym połączeniem różnych smaków jest bardzo fajną przekąską. Idelnie nadaje się by podczas przerwy w pracy zjeść coś co nacieszy swym
W kuchni u Moniki