przetwory z ogórków - 2153 przepisów (strona:6/144)

Przetwory dominują na blogu :) Może ktoś się skusi na fajną łagodną sałatkę z ogórków? Polecam. Przepis dostałam od kuzynki, którą serdecznie pozdrawiam i wiem, że tu zagląda :) Składniki: 5 kg ogórków 6 dużych cebul 4 łyżki soli Dodatkowo:  1,5 szklanki octu 10% 2 szklanki cukru 4 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżki mielonego pieprzu 2 opakowania sosu

słoik, pachnie nam latem, przypominamy sobie jak to zbierałyśmy ogórki czy też inne owocki, albo targałyśmy je z targu. A potem szorowałyśmy i zamieniałyśmy w pyszne przetwory. Taka sałatka z ogórków to świetny dodatek obiadowy do kasz, do mięska czy nawet na kanapki. Ogórków przyrządzonych w ten sposób, nie trzeba specjalnie przyprawiać, bo smakuje doskonale. U mnie(...)zmiękczy ogórki. Jednak nakład pracy wynagrodzi nam smak. Ja dodałam ciut inne przyprawy niż z oryginalnego przepisu, ale trzymałam się proporcji zalewy. Ogórki nadają się do jedzenia już po kilku dniach, no ale to przetwory, robione z przeznaczeniem zimowym Myślałby kto Do pasteryzacji używamy ulubionej przez siebie metody. Ja wstawiam słoiki do piekarnika w 130 stopniach

aromatu. To nie są klasyczne pikle ogórkowe, gdyż są z dodatkiem czerwonej papryki, ponadto marynata jest bardzo łagodna, czyli słodko-kwaśna. To kolejny mój rodzinny przepis na przetwory z ogórków. W taki sposób Pikle z ogórków robiła moja babcia, moja mama, ja też w ten sposób przygotowuję pikle do słoików na zimę . Przepis jest bardzo prosty(...)słoiki i pasteryzujemy je w piekarniku ok. 20 minut w 100 z termoobiegiem. Można też słoiki pasteryzować w tradycyjny sposób w garnku. Słoiki z przetworami najlepiej wynieść w chłodne, ciemne miejsce. The post Pikle z ogórków z papryką appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

ogórków gruntowych - 1 duża marchewka - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej - 1 pełna szklanka cukru - 0.5 szklanki octu 10% - 1/4 szklanki oleju - 15 g przyprawy gyros Wykonanie Ogórki kroję w grubsze plastry, przekładam do miski, dodaję sól i mieszam. Marchewkę i czosnek kroję w drobniutkie plasterki, cebulę siekam i przekładam do ogórków(...)mieszam. Po tym czasie ogórki wraz z zalewą przekładam do czystych, wyprażonych słoików. Słoiki dokładnie zakręcam. Pasteryzuję 15 minut. Smacznego :) Poniżej podam jeszcze kilka moich sposobów na przetwory z ogórków ( wystarczy kliknąć w link, a ukaże się przepis ) : http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/ogorki-z-czosnkiem-smaczna-zimowa.html http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/ogorki-konserwowe-z-papryka-na-zime.html http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/ogorki-kiszone-na-zime-maosolne-na-juz.html

Najlepsze ogórki kanapkowe jakie kiedykolwiek jadłam! Stały się w tym roku hitem w naszej kuchni jeśli chodzi o przetwory. Przepis znalazłam na blogu Kulinarne Szaleństwa Margarytki. Z podanego przepisu wychodzi ok. 6 słoików po 400 ml. The post Najlepsze ogórki kanapkowe appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Ogórki w zalewie musztardowo – czosnkowej Dalszy ciąg przetworów w końcu , zaowocował odkurzeniem starych ,sprawdzonych przepisów z mojego tajnego notatnika . Ogórki w musztardzie są zawsze na czasie , bardzo lubię ich smak i delikatną słodycz z posmakiem goryczy , a do tego doskonale nadają się do tego przepisu ogórki przerośnięte lub gorzkie . Takie przetwory muszą się koniecznie znaleźć w domowej spiżarce , nie ma opcji ,żeby ich nie było , no pewnie była by rozpacz, płacz i żal Składniki : 3 kg przerośniętych ogórków

Ogórki małosolne mogę pochłonąć w każdej ilości. Zawsze dostaję je po słoiczku od mamy – ja nigdy nie mam gdzie ich przechowywać. Kilka dni temu

Domowe ogórki kiszone przygotowane według moich wskazówek mogą być przechowywane w chłodnej piwnicy przez wiele lat. Ogórki kiszone mogłabym jeść każdego dnia 🙂 Idealnie pasują do drugiego dania, kanapek, sałatek, sosów czy śledzia w śmietanie i ogórkiem. Pamiętaj, że w sklepach najczęściej dostępne są ogórki kwaszone, a nie kiszone! Składniki: Ile dodać soli do zalewy ogórków kiszonych(...)Podaję prostą proporcję dla 1 kg ogórków, z których przygotujesz 2 słoiki litrowe . Ilość składników pomnóż przez ilość ogórków, które chcesz ukisić. Ja mam własne ogórki i na bieżąco małymi partiami robię zapasy do spiżarni. Wybieram, nie duże i jędrne ogórki gruntowe bez widocznych przebarwień. 1 kg małych, gruntowych ogórków z pewnego źródła 1 litr

warzyw np. cukinii Ogórki kanapkowe. Ogórki kanapkowe przepis      Przepis na ogórki kanapkowe z curry jest łatwy i szybki. Ogórki kroimy w plastry, układamy w słoikach i dopełniamy zalewą. Mocno zakręcamy, pasteryzujemy i gotowe. Z podanej ilości ogórków przygotujemy 6 słoików po 0,7 litra każdy Składniki na ogórki kanapkowe z curry(...)Następnie ułożyć dosyć ciasno plastry ogórków.  Krok 3. Z podanych składników zagotować zalewę. Przygotowaną zalewą dopełnić słoiki z ogórkami i zakręcić. Ogórki można zalać gorącą lub wystudzoną zalewą. Podczas pasteryzacji, ogórki zalewane gorącą zalewą można wstawiać do już nagrzanego piekarnika albo garnka z gorącą wodą. Pasteryzacja ogórków: Ogórki pasteryzujemy przez 15 minut

Okres wakacyjny sprzyja wszystkim chomikom. Można śmiało gromadzić zapasy zimowe ze świeżych, pysznych warzyw z naszej działki. Jednym z moich ulubionych przetworów jakie są robione w rodzinnym domu są od niedawna malutkie ogórki w zalewie octowej. Są świetne! Spróbujcie!  Pyszne ogórki w zalewie octowej 4-5 kg małych ogóreczków 6 cebul 6-7 papryk - czerwona, zielona

Ogórki rosną ,xoraz ich więcej i ja działam,robię przetwory,tym razem ogórki z czosnkiem-może spróbujecie???Zapraszam

OGÓRKI W CURRY I CHILLI Najlepszy pomysł na zimowe przetwory, ogórki w curry i chilli, idealne do obiadu bądź na imprezy.  Przepis sprzed roku nadal aktualny, korzystajcie ;-))) SKŁADNIKI: - ogórki gruntowe 1,5 kg - chili suszone (kilka płątków na słoiczek) - curry (1/2 łyżeczki na słoik) - gorczyca (po 15 ziarenek na słoik) - ziele angielskie (1-2 sztuki

Ogórki po kozacku to kolejna nasza propozycja na zimowe przetwory. Takie ogórki sprawdzą się idealnie do obiady, czy na kanapki. Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Sałatka z ogórków i cebuli do słoików to kolejny mój przepis z cyklu – Coś na zimę. Ogórki na działce obrodziły, więc chcąc nie