Ogórki w zalewie gyros na zimę. Domowe przetwory.

Ogórki w zalewie gyros na zimę. Domowe przetwory.

Ogórki w zalewie gyros. W sezonie ogórkowym bardzo popularne na blogach i w grupach kulinarnych. Jako, że ja nigdy ich nie jadłam postanowiłam w tym roku spróbować. Na próbę zrobiłam z jednego kilograma ogórków. Odczekałam tydzień i przystąpiłam do degustacji. Powiem, że są całkiem dobre, lepsze niż się spodziewałam, więc będą powtórki. Jeśli jeszcze ich nie znacie zachęcam do przygotowania i oceny. Składniki ( wyszły mi trzy słoiczki o poj. 600 ml plus jeden o poj 250 ml ) - 1 kg ogórków gruntowych - 1 du... czytaj dalej...