TARTA Z ŁOSOSIEM, RICOTTĄ I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI 218letni obiad lub piknik. Dobrze smakują na ciepło, ale można je również podać na zimno. Smaczne i efektowne, dają wiele swobody w łączeniu przeróżnych składników, dobrze smakują zarówno na cieście kruchym, jak i francuskim, również tym gotowym, co skróci czas przyrządzenia tarty. Ja proponuję Wam dzisiaj tartę z łososiem, ricottą i pomidorkami koktajlowymi, jest kolorowa i lekka, a podana
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
EKSPRESOWE BABECZKI JABŁKOWE (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 237agawy lub klonowego, szczypta soli, nadzienie: 3 jabłka, 10 suszonych daktyli, łyżeczka cynamonu. dodatkowo: 4 łyżki płatków owsianych bez glutenu, odrobina kakao lub karobu. Wykonanie: Składniki na kruche ciasto łączymy. Dzielimy na 4 części. Wylepiamy powstałym ciastem spód foremek. Jabłka myjemy, kroimy na kawałki i umieszczamy wraz z daktylami i cynamonem w kielichu blendera. Miksujemy do uzyskania musu
Jeść, by żyć w zdrowiu
CIASTO Z GRUSZKAMI 176SKŁADNIKI: 400 g ciasta kruchego 1 kg bardzo miękkich gruszek 50 g mieszanki studenckiej Przyprawy:cynamon, imbir granulowany 2 łyżki cukru waniliowego 4 łyżki cukru trzcinowego PRZYGOTOWANIE: Gruszki obieram a nastepnie kroję w kostkę. W garnku o grubym dnie duszę gruszki ok 15 min. Następnie dodaję cukier trzcinowy, cukier waniliowy, cynamon oraz imbir. Mieszam. Pozostawiam do wystygnięcia. Na blaszkę wykładam
Gotowanie Patki
Kruche ciasteczka owsiane z orzechami arachidowymi i słonecznikiem 385Pyszne ciasteczka owsiane z orzechami arachidowymi i słonecznikiem - do zrobienia w jedną chwilkę. Mają jedną wadę- znikają w mgnieniu oka :) Wyobraźcie sobie lekko maślany smak kruchego ciasta, aromat i smak podpieczonych orzeszków, słonecznika i płatków owsianych. A jak już się rozmarzyliście, to teraz pomyślcie, że za godzinę możecie je mieć w ustach. Dacie się zaprosić(...)ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które spłaszczamy w dłoniach i rozkładamy na blaszkach. Blaszki wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 - 25 minut w 175 stopniach. Ja piekę na grzałkach: dolna + grzałka z termoobiegiem. Ciasteczka wyjmujemy z piekarnika, gdy są ładnie zrumienione i prawie wysuszone. Mają być lekko miękkie na środku. Po wystygnięciu, zrobią się kruche. Ciasteczka
Smak mojego domu
szarlotka z lodami 179ciepło z lodami i bitą śmietaną, kiedy nie możemy podać jej od razu po upieczeniu wystarczy podgrzać w mikrofali przez kilkadziesiąt sekund. *foremka 23*28 cm Składniki: na ciasto kruche: 450 g mąki 300 g masła 150 g cukru pudru 6 żółtek skórka otarta z cytryny na nadzienie jabłkowe: 2 kg jabłek sok z cytryny 2 łyżki cukru
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z jabłkami i kremem karpatkowym 279kremu. Ciasto wyszło rewelacyjne i szybko zniknęło. W sumie to taka szarlotka z budyniem, na który możecie zamienić gotowy krem. (Robiłam w blasze o wymiarach około 15x25 cm.) Ciasto kruche: 1/5 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 120g masła lub margaryny 1 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 szczypta soli Masa: 2 jabłka 1 gotowy
Di gotuje
Ciastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami 185maszynka elektryczna do wypieku "skorupek". Przepis został też przystosowany do wykonania w robotach Kohersen Mycook Ciastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami - składniki proporcje na około 35-45 ciasteczek Kruche ciasto na orzeszki 250 g mąki pszennej tortowej 50 g cukru pudru 1 całe duże jajko 120 g miękkiego masła 2 łyżeczki cukru waniliowego pół łyżeczki proszku do pieczenia Krem
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
kruche ciasto z pianką i śliwkami – tradycyjnie sezon na ciasta ze śliwkami rozpoczęty 261cukru kryształu 5 jajek 1 kostka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia śliwki węgierki przygotowanie z mąki 1 szklanki cukru oraz proszku do pieczenia, masła i 5 żółtek zagnieść kruche ciasto i dać do lodówki . Wcześniej ciasto podzielić na 2 części .1część ciasta rozwałkować a 2 dać do zamrażalnika będzie na posypkę. Przygotowaną blaszkę wylepić ciastem, na to układamy śliwki
Moje Wyroby
Tarta z budyniem i rabarbarem 197owocowo-warzywnego, więc gdy zobaczyłam pierwszy rabarbar, stało się jasne, że pora z nim poszaleć! :) Akurat miałam gości, więc postawiłam na słodki, ale jednocześnie lekki wypiek w postaci tarty. Kruche ciasto wypełniłam budyniem, który został zapieczony wraz z lekko podduszonym rabarbarem, który wykonał resztę pracy w postaci kropki nad przysłowiowym "i". Chyba nie muszę wspominać, że okazała się hitem? :) Składniki
Fabryka pomysłów
Sernik brzoskwiniowo-migdałowy 163proszek do pieczenia przesiać przez sito, dodać cukier waniliowy i schłodzoną margarynę. Margarynę posiekać nożem razem z sypkimi składnikami, następnie lekko rozetrzeć ją w palcach. Dodać żółtka i zagnieść kruche ciasto. Ciasto owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki. Chłodzić około 2 godzin. Składniki na masę serową: 6 jaj; 150 g masła roztopionego i schłodzonego; 750 g sera białego
In my kitchen
Ciastka kokosowe 281soli 2 - 3 łyżki kokosu Polewa:1/4 kostki margaryny mlecznej4 łyżki cukru1 łyżka kakao1 łyżka wodyDodatkowo:cukier kryształ do obtaczaniakokos do dekoracjiNa blacie połączyć mąkę z margaryną jak na kruche ciasto. Zrobić na środku wgłębienie, a w nim umieścić drożdże roztarte z cukrem. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Odrywać kawałki ciasta wielkości orzecha włoskiego, formować wałeczki, obtaczać
Praktyczna pl
Pieczone pierogi z pstrągiem 204Mamy dla Was zupełnie niecodzienny przepis z wędzoną rybą, która w połączeniu z plastrami ziemniaków i cebuli twarzy rozpływający się w ustach farsz opakowany kruchym, drożdżowym ciastem. Pieczone pierogi z pstrągiem – będziecie zaskoczeni, jak wspaniale smakują. Poziom trudności: średni Czas: 1,5 h (z czego 1 h to czas na odpoczywanie ciasta) Pomysł od szefa kuchni Pomysł(...)farszu świetnie sprawdzą się też: wędzony łosoś, ryba maślana lub węgorz. Do nadzienia dodaliśmy też trochę pomidorków koktajlowych. Efekt jest absolutnie wspaniały: rozpływający się w ustach farsz opakowany kruchym, drożdżowym ciastem. Składniki: Wędzony pstrąg 1 duży ziemniak Mała cebula czerwona 2 pomidory Natka pietruszki Sól, pieprz Ciasto: 2 szklanki mąki Jajko plus jajko lub żółtko do posmarowania pierogów 2 łyżki
Niedzielny kucharz
Tarta ze szparagami, boczkiem i kozim serem 228pół godziny. Następnie rozwałkować, wyłożyć nim tortownicę albo tartę na wysokość ok 3cm). Ponacinać ciasto nożem (albo ponakłuwać widelcem) i podpiec przez 10 minut w temperaturze 175 stopni. Ciasto nie powinno się zrumienić. Nadzienie: pęczek zielonych szparagów 5 jajek kilka grubych plastrów boczku kozi ser biały sól, pieprz do smaku Boczek pokroić na kawałeczki i wrzucić(...)suchą patelnię. Podsmażać na wolnym ogniu, aby wytopił się tłuszcz. Można dodać odrobinę oleju. Dodać szparagi. Podsmażać chwilkę wszystko razem, aby szparagi troszkę zmiękły (będzie je łatwiej układać na kruchym cieście). W misce roztrzepać jajka z odrobiną soli i pieprzem (uwaga na sól, boczek jest dość słony). Szparagi z boczkiem poukładać na podpieczonym cieście. Zalać całość masą jajeczną i wstawić
Kulinarne Inspiracje
ŚWIĄTECZNY SERNIK ALZACKI 432kremówki -120g ksylitolu(może być cukier) -3 jajka -40g mąki kukurydzianej Do miski wsypać mąkę, ksylitol, cukier wanilinowy, pokrojone w kostkę masło i mleko. Zagnieść kruche ciasto. Ciastem wyłożyć spód i boki tortownicy. Ponakłuwać widelcem i włożyć do lodówki. Ser wymieszać ze śmietaną, mąką kukurydzianą i ksylitolem. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka dodać do masy serowej. Białka
Smaczne Zdrowe
Rustykalna tarta ze śliwkami/ Galette ze śliwkami w wersji fit 187się powstrzymać by nie zjeść sama całej. Bardzo lubię własnie tego typu wypieki, czyli połączenie razowego ciasta z dodatkiem słodko-kwaśnych owoców, które przełamują całość. Inspiracja: Shining Star Składniki: Ciasto kruche: 100g płatków owsianych (lub mąki owsianej) 100g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 żółtko 2 łyżki masła 2 łyżki ksylitolu (lub cukru) 3 łyżki mleka Nadzienie: 400g śliwek 1 łyżeczka cynamonu
Fabryka pomysłów
Tarteletki mango z truskawką 206proste i orzeźwiające tarteletki z truskawkami i mango. Nie za słodkie, do kawy taka mała przyjemność którą możemy zaskoczyć rodzinę. Bardzo lubię i mango i truskawki dlatego takie połączenie :-) ciasto kruche: 170 g mąki pszennej 2 żółtka 80 g masła zimnego szczypta soli 2 łyżki zimnej wody 1 łyżka skórka z pomarańczy tarta kandyzowana warstwa mango: 1 mango duże
wesoła kuchnia
TARTA ZE SZPINAKIEM FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 169gałki muszkatołowej sól pieprz Zacznij od rozmrożenia szpinaku, najlepiej na patelni, aby wyparowała z niego woda. Odkładamy do miseczki, niech ostygnie. Składniki na ciasto łączymy i zagniatamy. Ciasto kruche nie lubi ciepła, najpierw posiekaj wszystko nożem, a dopiero na koniec zagnieć. Owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na pół godziny. Na patelni z roztopionym masłem podsmażamy posiekany(...)czosnek i cebulkę. Dodajemy szpinak i przyprawiamy gałką, solą i pieprzem. Wrzucamy pokrojone drobno, suszone pomidorki. W miseczce mieszamy jajka i śmietankę. Dodajemy do szpinaku i dokładnie mieszamy. Ciasto na tartę rozwałkowujemy, najlepiej między dwoma kawałkami folii. Wykładamy formę ciastem i przekłuwamy widelcem, po całości. Zakrywamy folią aluminiową i obciążamy np grochem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego
KuchcikoweLove
Tarta gruszkowa z migdałami 175Tarte gruszkową z tego przepisu jadłam po raz pierwszy w zeszłym roku i mnie totalnie zachwyciła - ciasto kruche, nadzienie kremowe, delikatne i ta genialna twardawa gruszka w środku - pycha!!! Płatki migdałów tylko dopełniły ideał całości. Tarta nie wymaga dużego nakładu pracy a efekt jest fantastyczny - polecam! Za przepis i możliwość posmakowania tarty gruszkowej dziękuję Kamili - sama nie wiem
sierotka maRysia w kuchni
Ciasto z profesorskimi śliwkami 221Lidla”. Trochę musiałam poimprowizować, bo jak zwykle czegoś tam zabrakło w szufladzie, ale wyszło. Oj wyszło. Takiego właśnie placka było mi trzeba. Słodycz śliwek, podkreślona cynamonem i wanilią, delikatne kruche ciasto, chrupiąca beza. I te kolory- upieczone śliwki mienią się mieszanką złota, czerwieni i fioletu. Nie da się ukryć, że pan Małecki wie co dobre. PLACEK ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ
les mirabelles
Tarta truskawkowo-porzeczkowa 186tarta jest dosyć mokra (po jej ukrojeniu wycieka sok z porzeczek). Mi to osobiście nie przeszkadza, ale jeżeli chcecie tego uniknąć, to należy zmniejszyć ilość porzeczek. SKŁADNIKI Na ciasto kruche 270 g mąki tortowej 130 g masła 65 g cukru 3 żółtka szczypta soli 1 łyżka zimnej wody Na nadzienie 400 g czerwonej porzeczki 350 g truskawek 3 białka(...)szczypta soli 125 g cukru WYKONANIE Masło pokroić nożem na mniejsze kawałki. Do miski lub na stolnicę wsypać mąkę, dodać masło, żółtka, cukier, szczyptę soli i wodę, zagnieść szybko ciasto (do uzyskania jednolitej konsystencji, w razie czego można dodać jeszcze trochę wody). Gotowe ciasto zawinąć w przejrzystą folię spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Piekarnik nagrzać do temperatury
Passions hobbies life
Babcina szarlotka z cynamonową kruszonką 211jabłek,poczuć znajomy aromat, zamknąć oczy i znów ..siedzimy na nagrzanej słońcem babcinej werandzie..:) W tym cieście są smaki których nigdy nie zapomnimy! Składniki Blaszka o wym 24/28 cm Ciasto kruche: 30 dag mąki pszennej 20 dag masła lub margaryny 10 dag cukru do wypieków 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% 1 żółtko Nadzienie: 1 kg jabłek
Wanilia i Kardamon
Makowiec na kruchym cieście z kokosową kruszonką. 287obiecany makowiec z kokosową kruszonką. Bardzo smaczny, wilgotny, łatwy w przygotowaniu. Praktycznie bez wad, no może jest jedna - za szybko znika ze stołu - :) Polecam :) Składniki ( na blaszkę 40x25 cm.) Ciasto kruche: - 20 dkg masła - 37 dkg mąki - 13 dkg cukru - 1 całe jajko + 1 żółtko - cukier waniliowy - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka śmietany - szczypta soli Masa makowa - gotowa
Kuchnia z widokiem na ogród