Składniki: na kilo owoców czarnej porzeczki pół kilo cukru Owoce płuczemy a następnie dokładnie oczyszczamy z gałązek i listków. Mieszamy owoce z cukrem w rondelku i
prawdziwe jedzenieDziś chcę wszystkich zachęcić do zrobienia ziołowej herbatki, której właściwości wyliczać można bez końca. Oczywiście ziółka można kupić w aptece ale nic nie daje większej przyjemności
prawdziwe jedzenieWłaśnie przelałam moją nalewkę do mniejszych słoików. Dziś minął rok odkąd ją zrobiłam. Orzechy na nalewkę zbierałam na początku lipca. Orzechówkę robi się z niedojrzałych orzechów
prawdziwe jedzenieHerbatka miętowa z nutą cytrusową. Doskonale smakuje i gasi pragnienie. Chłodzi też organizm w upalne dni i uzupelnia minera
prawdziwe jedzenieSkładniki :6 kostek filetów z mintaja2 jajkaMąkaSok z cytrynySól, pieprz, kurkuma, gałązka rozmarynuOlej do sma
prawdziwe jedzenieCiasto bardzo proste w wykonaniu. Możemy zajadać je wypełnione owocami ale też samo jest bardzo smaczne. Składniki :3
prawdziwe jedzenieSkładniki :Główka sałatyKilka pomidorków koktajlowychŁyżka zielonych oliwek lub kaparówCebulaKilka ząbków czosnkuGrillowania pierś z kurczakaSzklanka naturalnego jogurtuOlej lub oliwa2 łyżki musztardyTwardy ser koziSól, pieprz, majeranek, bazylia Pierś
prawdziwe jedzenieBorówka leśna czyli brusznica. Tak samo jak czarne jagody borówki zbieramy w lesie. Można też dostać je na bazarach. W przeciwieństwie do borówek ogrodowych brusznica ma
prawdziwe jedzenieSkładniki :Porcja wieprzowych żeberek ( ok. 1-1,5 kg)Olej lub smalecSól, pieprz, rozmaryn, majeranek.Kilka ząbków czosnkuSzklanka białego wina2 duże cebuleSzklanka kurekKilka łyżek mąki Mięso
prawdziwe jedzenieDo przygotowania tego ciasta nie potrzeba ani sody ani proszku do pieczenia. Ciasto to pięknie wyrasta dzięki pianie z białek jaj i przykryte jest także pianą
prawdziwe jedzenieProsta w przygotowaniu i zdrowa nalewka z owoców aronii.Składniki :Na kg aroniiPól kilo cukruKorzeń imbiruLitr wódki (40-50%) Oczyszczone owoce aronii zasypujemy cukrem. Dodajemy 3
prawdziwe jedzenieOdpowiednio dobrane do mięsa zioła podnoszą walory smakowe. Do każdego mięsa tworzę odmienne mieszanki. Dziś
prawdziwe jedzenieGulasz węgierski czyli pyszny warzywny sos z duża ilością mięsa. Gulasz jest świetną bazą obiadową. Pasuje do placków, kaszy gryczanej czy klusek.Składniki: 500 g mięsa
prawdziwe jedzenieKonfitura z róży to prawdziwy rarytas. Płatki zbieram z dzikiej róży rosnącej na działkach. Składniki: szklanka płatków z róży pół szklanki cukru cytryna litr wody Płatki
prawdziwe jedzenieSkładniki: 1 - 2 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, majeranek, oregano olej Ziemniaki gotujemy bez obierania przez 10 minut.Wodę z garnka
prawdziwe jedzenie