przepis - 33114 przepisów (strona:1260/2208)

Ogóreczki w oleju i occie - "krokodylki" - przepis na zimę 171

objętości słoja i dopełniamy zalewą ) Nie należy słojów pasteryzować ! za to słoje powinny być idealnie czyste, pokrywki i brzegi słojów wytarte do sucha. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Przepis sprawdzony, a fajnie, że mało kłopotliwy. Nie tracimy czasu na pasteryzację słojów z ogórkami

Proste Potrawy
Konfitura z czarnej porzeczki 173

idealnie czystych słoiczków, przechowujemy w chłodnym, ciemnym miejscu, a jeśli takiego nie mamy to lepiej słoiczki  poddać pasteryzacji przez 10 min. w temp. 85 stopniach C   Przepis znalazłam w starych wycinkach z poradami kulinarnymi

Proste Potrawy
Pikantna zupa z dyni 161

moim targu z warzywami pojawiły się dynie:) Nie mogłam oprzeć się pokusie, by wypróbować nowy przepis na pikantną zupę. Składniki : 1 kg dyni pokrojonej w drobną kostkę (wpierw obrać z grubej skóry) 1 szklanka mleka 1 poiekana cebula czosnek - 3 ząbki mała papryczka chili cukier, sok z cytryny łyżka masła kostka rosołowa, (a jeszcze lepszy domowy rosół ) pieprz mielony Przygotowanie

Proste Potrawy
Biały serek własnej roboty 226

schłodzeniu w lodówce na następny dzień. Przez ten czas leżał na sicie. Pomysł wzięty z książki Michała Tombaka "Jak żyć długo i zdrowo " Zachęcam, by w komentarzach pozostawiać własne przepisy na uzyskanie takiego serka właśnie, pozdrawiam

Proste Potrawy
Szybka szarlotka z posypką z migdałami 523

jabłka proponuje takie ciasto :) To ciasto jest super, super szybkie i proste do wykonania, każdy z nim sobie poradzi, nawet te osoby, którym w pieczeniu jest zawsze" pod górkę" :) Przepis znalazłam na opakowaniu Cukru Trzcinowego -Diamant. Troszkę go zmieniłam... Składniki : 12 dag cukru trzcinowego + 13 dag cukru kryształu (zwykłego) 20 dag mąki pszennej, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, płaska łyżeczka cynamonu

Proste Potrawy
Masło chrzanowe 163

cytryny odrobina cukru i ewentualnie soli do smaku  Przygotowanie; Masło wyjąć wcześniej z lodówki by było miękkie  Chrzan utrzeć (nadmiar przechować w słoiczku i przyrządzić go wg. przepisu na chrzan tarty ) Do sporego naczynia przełożyć masło, dodać chrzan, cukier i sok - zmiksować, doprawić do smaku  ewentualnie solą - zmiksować ponownie Naczynie wstawić na chwilę do lodówki, a kiedy

Proste Potrawy
Węgierska zupa gulaszowa 215

kminek, gotować zupę na malutkim ogniu do miękkości mięsa Wtedy przyprawić zupę ostrą papryką , keczupem, pieprzem i solą ewentualnie cukrem Można podawać z tostami. Pomysł pochodzi z dodatku z przepisami z "Poradnika domowego" - listopad

Proste Potrawy
Brzoskwinie w winnej marynacie 167

się zepsuć... z tej porcji wyszły mi 4 niezbyt duże słoiczki, a zalewy pozostało, była pyszna:)                           Przepis pochodzi ze starych  zapisków kulinarnych

Proste Potrawy
Dżem z kawałkami brzoskwiń 111

Składniki : 1 kg brzoskwiń 1 torebka żelfixu 2:1 0,5 kg cukru Przygotowanie: Owoce umyć i sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na drobne kawałki Dalej postępować według przepisu jaki jest na torebce Żelfixu Gorącą masą owocową napełniać czyste, suche słoiczki, do pełna. Dla pewności pasteryzowałam je przez 5 min. Dżemu będę używać do przekładania ciast i nie tylko

Proste Potrawy
Gruszki w occie winnym 164

zalewą Słoje przykryć dekielkami zakręcić i pasteryzować przez 10 min. Następnym razem zamiast octu winnego zrobię zalewę z wina, będzie na pewno jeszcze smaczniejsza, a gruszki zyskają na smaku :) Przepis pochodzi ze starych zapisków

Proste Potrawy
Czerwona fasola w sosie na ostro 216

zabków czosnku sól, pieprz, estragon, kolendra, cząber, kminek, chili tłuszcz do smażenia ewentualnie ugotowane mięso lub kiełbasa Przygotowanie: Umytą i namoczoną ( przez noc) fasolę ugotować do miękkości według powyższego przepisu Do garnuszka z ugotowaną fasolą dodać  pomidory - wymieszać Na patelni przesmażyć pokrojoną cebulę, a potem dołożyć pokrojony czosnek -zeszklić razem Przekładamy przesmażoną cebulę i czosnek do fasoli i gotujemy

Proste Potrawy
Gofry 206

Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. 4. Piec w gofrownicy na rumiano przez około 2 - 3 minuty, studzić na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :) . przepis z mojewypieki.com Z podanej ilości składników wyszło 14 małych gofrów :)   Do posmarowania gofrów lub wafli można wykorzystać  tradycyjną koreańską "herbatę" cytrynową z miodem .  Ta herbata

Proste Potrawy
Ciasto z musem dyniowo-gruszkowym 186

przybrało konsystencję ciasta naleśnikowego ) Po 15 min.pieczenia nałożyłam mus owocowy i polałam go ciastem rozmieszanym z mlekiem Piekłam nadal, przez około 40 min. Do upieczenia ciasta skłonił mnie apetyczny przepis jaki znalazłam u Amber na blogu www.kuchennymi drzwiami.pl. Jej ciasto było z jabłkami, a ja wyeksperymentowałam z musem dyniowo - gruszkowym, który niedawno przygotowałam. Ja dołożyłam do tego musu jeszcze utarte

Proste Potrawy
Boczek gotowany w przyprawach 299

Składniki : boczek, najlepszy cienki płat mięsa około 1 kg (wtedy zmniejszamy ilość składników zalewy) przyprawy takie jak przy gotowaniu schabu lub karkówki Przygotowanie: Postępujemy tak jak w moim przepisie -(klik)  Mięso gotowane w przyprawach - schab Do takiego mięsa wskazany chrzan tarty

Proste Potrawy
Zupa orzechowa 142

prosta i szybka do zrobienia. Ale powiem, że ma specyficzny smak, docenią ją głównie wielbiciele orzechów i ...grzybów:) Bo dla mnie ma lekko grzybowy smak :) Pomysł zaczerpnęłam z miesięcznika "Przepis na zdrowie

Proste Potrawy