przepis na chleb - 13000 przepisów (strona:130/867)

Rolowana słonina z przyprawami i ziołami robiona w prasce. 364

Przepis -1 kg słoniny cienkiej bez skóry -sól 25-30 g/kg -oregano -zioła prowansalskie -tymianek -majeranek -bazylia -pieprz młotkowany z kolendrą -świeży czosnek przepuszczony przez praskę

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szynka z grilla w marynacie 473

Przepis na marynatę Składniki -oregano -bazylia -zioła prowansalskie -papryka słodka i ostra -mieszanka warzyw suszonych bez soli -sól do smaku -pieprz czarny -olej -czosnek wyciśnięty przez

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Mielonka z galaretką. 215

PRZEPIS: Składniki -2 kg łopatki -1 kg szynki-peklo sól 18 gr/kg mięsa-3 gr pieprzu białego lub czarnego/kg mięsa-2 gr pieprzu ziołowego/kg mięsa

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina ze skórą 181

PRZEPIS SKŁADNIKI: SŁONINA GRUBOŚCI 1,5 DO 2 CM,SÓL,ŻELATYNA,PRZYPRAWY DOWOLNE,DO SOLANKI:LIŚĆ LAUROWY,ZIELE ANGIELSKIE,PIEPRZ CZARNY LUB KOLOROWY,OWOC JAŁOWCA,CZOSNEK

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szynka z szynkowara zapiekana w piekarniku 1840

Przepis Szynkę kulkę peklujemy zgodnie z tabelą peklowania następnie płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. http://wedlinydomowe.pl/…/ta…/1327-tabela-peklowania-mokrego Osypujemy ulubionymi przyprawami i wkładamy do szynkowara

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szynka gotowana i zapiekana 327

Przepis 1.na początek dowolne mięsko u nas szynkę peklujemy zgodnie z tabelą peklowania u mnie było to 5 dni.Do solanki dałem liść laurowy,ziele angielskie ,pieprz

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Świeżyna 283

Składniki -łopatka 1,5 kg -boczek 1 kg -słonina 0,5 kg -cztery średnie cebule - dwa lub cztery ząbki czosnku jak kto lubi -sól kamienna lub

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Schab dojrzewający 390

Składniki Schab bez kości - około 1,5 kg Cukier - 3/4 szklanki Sól kamienna/Morska (niejodowana) - 3 łyżki Peklosól - 1,5 łyżki Majeranek - 1,5 łyżki pieprz czarny

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Karczek dojrzewający 183

PRZEPIS Cukier - 3/4 szklanki karkówka około 1,5 kg Sól kamienna/Morska (niejodowana) - 3 łyżki Peklosól - 1 łyżka pieprz czarny - 1,5 łyżeczki. pieprz ziołowy -1,5

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Polędwica na łososiowo 151

Wykonanie Kupujemy schab odcinamy mizdrę taka biała błona i warkocz inny kolor mięsa przyłączony do schabu podobny w wyglądzie do warkocza.Peklujemy na mokro 5 dni 80

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina rolowana wędzona i parzona 438

Przepis  Kupujemy dwa płaty słoniny cienkiej najlepiej bez skóry lub jeden grubszy który będziemy musieli przeciąć na grubość.Wymiary moich płatów słoniny były mniej więcej

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Gołąbki inaczej 203

Przepis Liście kapusty pekińskiej oddzielamy i odparzamy w gorącej wodzie około 4-5 min.Piersi kurczaka kroimy na kawałki i rozbijamy jak schabowe.Następnie pierś przyprawiamy ulubionymi

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Karczek gotowany 227

Przepis 1. na początek dowolne mięsko peklujemy zgodnie z tabelą peklowania u mnie było to 5 dni.do solanki dałem liść laurowy,ziele angielskie ,pieprz kolorowy i

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina z soli szpikowana i natarta czosnkiem posypana pieprzem czarnym i papryką wędzoną. 170

Przepis  Grubszy kawałek słoniny bez skóry szpikujemy i nacieramy czosnkiem z każdej strony.Posypujemy pieprzem czarnym i papryką wędzoną słodką lub ostrą . Jeżeli nie mamy grubej

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonika z soli szpikowana czosnkiem w przyprawach 132

Przepis  Grubszy kawałek słoniny bez skóry szpikujemy i nacieramy czosnkiem z każdej strony.Posypujemy pieprzem czarnym i papryką wędzoną słodką lub ostrą . Jeżeli nie mamy grubej

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.

Proponowane wyszukiwania