przekąski - 40822 przepisów (strona:781/2722)

Ciasto Katarzynka-z pierniczkami i kremem- idealne na święta +FILM 111

Cześć Kochani, dawno na blogu nie było przepisu na ciasto.  Ale dawno też żadnego nie piekłam. 11 listopada były rogale, wcześniej tort urodzinowy mojej mamy, potem inne drobne przekąski. Więc już najwyższy czas na kolejne pyszne ciasto. Tym razem zapraszam na ciasto, które jest moim imiennikiem-czyli Katarzynkę :)  Jest to ciasto z kremem i dodatkiem pierniczków. Do jego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Domowy chrupiący falafel 70

Falafel to kotleciki z ciecierzycy, które są świetne jako przekąska, można je też zabrać jako lunch do pracy albo podać na kolację . Najczęściej podaje się je w picie w towarzystwie warzyw i sosu. Są naprawdę pyszne.    FALAFEL   Składniki: 2 puszki ciecierzycy 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka kminu 1 kostka rosołowa

Bon appetit mon amie
Piadina z tuńczykiem 74

Piadina czyli włoski chlebek z nadzieniem. Ten konkretny przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera. Po przygotowaniu dwóch sztuk, uznałam, że farszu starczy mi na jeszcze jedną

Smaki Na Talerzu
Kruche miodowe ciasteczka 85

Ciasteczka miodowe super wkomponują się do przekąsek Świątecznych. Zostawicie je dla Mikołaja ze szklanką mleka jako poczęstunek, a na pewno będzie więcej prezentów pod choinką. :) To taka anegdota z amerykańskich filmów, kiedy zostawiamy ciasteczka na kominku. Kto wie może rzeczywiście Mikołaj się częstuje.  Porcja na 40-50 ciasteczek (zależy od wielkości foremek) Składniki: 450 g mąki 2 żółtka

Niezły Młynek
Sałatka z wędzonym kurczakiem 74

Jeżeli lubicie sałatki z ryżem to trafiłam w dziesiątkę. Mnóstwo dodatków, wędzony kurczak i por... Osobiście przepadam za tego rodzaju przekąskami, na imprezę, spotkanie czy jako drugie śniadanie. Składniki:  3 00 g wędzonego kurczaka (możemy użyć jakiejkolwiek części bez skóry i kości) 150 g ryżu długo ziarnistego (waga przed ugotowaniem )  300 g ananasa z puszki  kukurydza

Niezły Młynek
Dojrzewająca polędwica wołowa 100

się do przygotowania polędwicy dojrzewającej. Wcześniejszym naszym hitem była  suszona wołowina   która króluje na spotkaniach przy piwie, teraz do niej dołączyła dojrzewająca polędwica. Na prawdę taka przekąska skradnie nie tylko męskie podniebienia :) Składniki : 1 kg dobrej jakości polędwicy wołowej szklanka cukru szklanka soli morskiej 2 łyżki słodkiej papryki łyżka ostrej papryki 2 łyżki ziół prowansalskich łyżka majeranku

Niezły Młynek
Krokiety ziemniaczane bolognese 90

Dziś na obiad mamy fajną alternatywę bolognese, tym razem nie z makaronem spaghetti, a otoczone krokietem ziemniaczanym. Świetne rozwiązanie jako przystawki czy przekąski imprezowej. Dodatkowo możemy jeść beż używania sztućców :) Jak dla mnie bomba! Porcja 12 krokietów Składniki 1 kg ziemniaków  2 jajka 2 łyżki mąki  300 g mięsa mielonego (użyłam mięsa wołowego)  400 g świeżych

Niezły Młynek
Kuleczki imprezowe 91

grillować.   Teraz to nadrabiamy, mimo brzydkiej pogody uaktywniliśmy spotkania w domu :) Ostatnio towarzyszyły nam przy grach planszowych kulki drobiowe z sosem sojowym i sezamem.  Polecam Wam taką przekąskę do piwa.  Porcja ok 20 kulek Składniki:  kulki 500 g mięsa mielonego drobiowego (użyłam z indyka) 1 średnia cebula pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez

Niezły Młynek
Baklava 92

Słodka Bałkańska przekąska, przekładana warstwowo z ciasta filo, orzechów i miodu. Ten deser zawsze skrada moje serce.  Przyznam się, że wydanie tego deseru najlepsze jest w wykonaniu mojej młodszej siostry. Chrupiące z wierzchu, a klejące się w środku. Składniki: 2 opakowania ciasta filo 500 g mieszanki orzechów (włoskich,laskowych i migdałów) 2 łyżeczki cynamonu 1/4 szklanki cukru pistacje

Niezły Młynek
Racuchy z jabłkami 73

naszym domu pojawiają się racuchy, to oznacza tylko - długie wieczory w domu przy filmie i dobrym jedzonku.  Oj tą formę przekąski wieczorem z mlekiem uwielbiam. A Wy?   Składniki:  700 g jabłek (obrane, bez gniazd i posiekane na bardzo drobną kosteczkę)  3 jajka szczypta soli  450g mleka 30g cukru  380g mąki pszennej  1 płaska

Niezły Młynek
Domowy kisiel z soku 65

Sądzisz, że dobry i szybki kisiel może być tylko z torebki? Nic bardziej mylnego. Doskonały deser przyrządzisz z dowolnego soku owocowego. Domowy kisiel sprawdzi się doskonale jako szybkie śniadanie, przekąska czy deser . Cały czas staram się gotować od podstaw, aby unikać przetworzonej żywności. Kisiel przygotujesz własnoręcznie w 3 minuty z zaledwie 2 dostępnych pod ręką składników . Jest smaczny i przede

Ania gotuje
Śledź w sosie miodowo-pomidorowym z cebulką 72

Słodko kwaśne śledzie to szybka przekąska oraz szybka do przygotowania. Świetne na stół wigilijny,sylwestra ,imprezy ze znajomymi lub po prostu ,bez okazji. Zachwycają smakiem! Składniki: 3 płaty śledziowe z zalewy octowej  1 duża cebula 2 łyżki miodu 2 łyżki keczupu 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka oleju Cebulę kroimy w drobną kostkę,podsmażamy na oleju.Dodajemy miod,keczup

Przepisy mojej mamy
Śledź w majonezie z ogórkiem kiszonym ,cebulką i groszkiem 93

Ciekawe połączenie śledzi z ogórkiem kiszonym,groszkiem,cebulką ,papryką i majonezem. Szybka,prosta i ładnie się prezentująca przekąska. Co najważniejsze -szybko znika ze stołu! Składniki: 3 podwójne płaty śledziowe solone lub z zalewy octowej 4 ogórki kiszone 1 mała puszka groszku 1 cebula 1 czerwona papryka 3 łyżki majonezu sól i pieprz  Ogórki ,cebulę i paprykę kroimy w drobną

Przepisy mojej mamy
Tortilla po meksykańsku z mięsem mielonym i sosem czosnkowym 119

Łatwe i szybkie a przy tym pożywne tortille z farszem z mięsa mielonego z fasolą ,papryką oraz szczyptą chili.. Idealne na przystawkę, przekąskę lub jako danie obiadowe  Świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Coś dla miłośnik ów pikantnej kuchni! Składniki: 4-5 sztuk placków tortilli 500 g  mięsa mielonego z łopatki lub karczku 1 cebula 1 czerwona papryka

Przepisy mojej mamy
Krokiety faszerowane jajkami na twardo ze szczypiorkiem 85

Pyszna przekąska do przygotowania w kilka chwil!  Do farszu można dodać podsmażone pieczarki lub szpinak. Krokieciki świetnie smakują  z czerwonym barszczem.  Składniki: 8 naleśników 12 jajek pęczek szczypiorku 1 cebula bułka tarta olej do smażenia sól i pieprz do smaku 10 jajek gotujemy na twardo.Studzimy,obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.Możemy użyć sitka do krojenia jarzyn.Cebul

Przepisy mojej mamy