przekąska - 23005 przepisów (strona:986/1534)

SAŁATKA Z DOMOWYM ROSTBEFEM I TOSKAŃSKIMI SZALOTKAMI MARYNOWANYMI W OCCIE BALSAMICZNYM 96

Właśnie się szykujemy do Doboszów na degustację domowych wędlin a w szczególności kaczych piers i. A że nie wypada iść z pustymi rękami zrobiłam dwie sałatki

Cytryna&Co.
RYŻ JAŚMINOWY Z ORZESZKAMI PINII 114

Dostałam od Agi Bębenek na urodziny książkę Diany Abu-Jaber "Język Baklawy". Autorka opisuje w niej przesycone smakami, aromatami wspomnienia. Każdy rozdział poprzeplatany jest przepisami a

Cytryna&Co.
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE Z SELEREM NACIOWYM I JABŁKIEM 113

Czasami nachodzi mnie ochota na śledzika, ale w domu nie mam na niego wspólników. Tym razem zrobiłam tę sałatkę, zabrałam koleżankę i pojechałyśmy do mojej Mamy

Cytryna&Co.
BEEF JERKY - SUSZONA WOŁOWINA 131

Uwielbiam suszoną wołowinę i często kupuję paczkowaną, żeby mieć w torebce lub w samochodzie na wypadek napadu głodu. Tak więc, jeśli zobaczycie kobietę z kawałkiem mięsa

Cytryna&Co.
SZPARAGI Z CHORIZO I TOMATE FRITO 120

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Tym razem przygotowałam wraz z innymi tapas szparagi z chorizo i tomate frito. Składniki: pęczek zielonych szparagów kiełbaska chorizo 3

Cytryna&Co.
SAŁATKA Z PĘCZAKU, BURAKÓW I ORZECHÓW WŁOSKICH 150

Dzisiaj byłam wyjątkowo dumna z siebie. Wymyśliłam nową sałatkę z kaszy, która na dodatek smakowała Chłopakom - ziemniakożercom, co mnie dodatkowo mile zaskoczyło.  Podałam do niej

Cytryna&Co.
ŚWIĄTECZNA ŻURAWINA 145

Ten przepis umieszczałam już na facebooku, jednak produkcja i rozdawnictwo ciągle trwa, postanowiłam więc wrzucić go również na bloga. Jest bardzo prosty i przyjemny :) Żurawina doskonale

Cytryna&Co.
SMALCZYK ŚWIĄTECZNY Z ŻURAWINĄ 136

Zaczęłam powoli przygotowywać świąteczne przysmaki. Smalczyk zamówił mój kolega, a żeby było bardziej świątecznie postanowiłam, że tym razem będzie wersja z żurawiną. Składniki: 500g słoniny 250

Cytryna&Co.
PAPRYKA FASZEROWANA SEREM FETA I ZIOŁAMI 117

  składniki: 4 długie papryki tzw. ,,czerwone bycze rogi" 1 opakowanie sera feta lub innego np. mniej słonego  1 cebula dymka ze szczypiorem pieprz optymalnie

Cytryna&Co.
SALSA MEGA PYSZNA 122

Ta salsa to dzieło przypadku, chciałam podsmażyć różne warzywa do obiadu i postanowiłam je drobno posiekać. I wyszła salsa i zwykle było więcej niż zamierzałam, więc

Cytryna&Co.
Sałatka z pieczoną papryką i szparagami 129

Uwielbiam pieczoną paprykę, szczególnie tę podłużną. Już sama upieczona z oliwą i solą jest wyśmienitą przystawką. Trzymam ją w lodówce i dodaję do różnych dań. Robię

Cytryna&Co.
Paprykarz domowy niezwykle smaczny 140

Jeżeli ktoś jest tak wiekową osobą jak ja ;), na pewno pamięta trzy specjały turystyczne gwarantujące "dobrze zbilansowaną" dietę podczas wojaży w XXw. a także menu niejednego

Cytryna&Co.
PASTA Z MAKRELI I AWOKADO - KILKA WERSJI 144

Mój Szwagier dał mi przepis na super pastę z makreli i awokado. Robiłam ją już kilka razy z drobnymi modyfikacjami, ponieważ nie jem kurzych jaj i

Cytryna&Co.
Wegańska pasta "jajeczna" z rzodkiewką 149

Kiedyś na wyjeździe przez pomyłkę i trochę z ciekawości kupiliśmy ze znajomymi czarną sól kala namak zupełnie nie wiedząc co to jest. Niechcący posoliliśmy nią sos

Cytryna&Co.
HUMMUS i różne wariacje na jego temat :) 174

Rodzajów hummusu robię chyba z osiemset w zależności od went twórczej. Czasami ambitnie namaczam ciecierzycę przez noc i gotuję w osolonej wodzie, częściej jednak idę na

Cytryna&Co.