Dukkah, dakkah, dakka, dugga to nazwy bardzo popularnej na Bliskim Wschodzie zwłaszcza w krajach Maghrebu (Egipt, Tunezja) arabskiej mieszanki przypraw i orzechów stosowanej jako dodatek do
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataUpieczenie tutaj chleba to nie lada wyzwanie, nie tylko ze względu na brak mąki żytniej, której do tej pory w Arabii Saudyjskiej nie znalazłem.
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSkładniki - proporcje na dwie małe keksówki 3 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 1 szklanka oleju roślinnego 1 szklanka maślanki 1 szklanka
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPonieważ kupienie dobrego chleba graniczy w Arabii Saudyjskiej z cudem, to chcąc nie chcąc musieliśmy jakoś ten problem rozwiązać. Cudownym pomysłem okazał się zakup wypiekacza mało
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJak powszechnie wiadomo Ola uwielbia wszelkiego typu elektroniczne gadżety, ale nie spodziewałem się, że kiedyś zapała aż tak wielką miłością do sprzętów kuchennych. Tym razem Jej
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJako, że do mojego wczorajszego posta komentarzy było niewiele, za to maili z pytaniem " co to jest szynkowar " całkiem sporo postaram się w skrócie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataOd dłuższego czasu miałem ochotę na domowe wędliny, ale zawsze brakowało na to czasu. Teraz w przerwie między kontraktami korzystam z możliwości, które daje mi pobyt
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPochodzenia tego sera sięga czasów wędrujących po całym Bliskim Wschodzie plemion beduińskich, jednak za jego ojczyznę najczęściej uznaje się Syrię i Armenię. Jibneh shelal (znana jest
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataProsta i szybka sałatka układana warstwami. Sprawdzi się na każdej domowej imprezie, do pracy czy szkoły. Po wyjęciu wszystko ładnie się łączy i smaki przenikają. 1 opakowanie zupki chińskiej 6 łyżek keczupu 1 puszka kukurydzy 250 g paluszków krabowych 100 g ryżu 5 łyżek majonezu 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki Makaron z zupki chińskiej zalewamy wrzątkiem
VioletoweKucharzenieBardzo prosta i smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem ananasa i pora, to świetna propozycja na Nowy Rok a także inne okazje, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem . składniki na 4 porcje 50 dag filetów śledziowych puszka ananasa 1 por mały słoiczek majonezu sól i pieprz przepis Filety śledziowe namaczamy w wodzie przez godzinę, a następnie kroimy w kostkę
Smakowite DaniaBardzo prosta i szybka sałatka z niewielu składników :jajek , pieczarek i szczypiorku z dodatkiem majonezu , może być pyszną przekąską dla znajomych . Wystarczy ugotować jajka i pieczarki pokroić razem z szczypiorkiem . Efekt znakomity . składniki na 4 porcje 6 jajek 7 dużych pieczarek szczypior z cebuli dymki 100g majonezu sól
Smakowite DaniaBanalnie prosta i tania sałatka z parówek i ziemniaków. Jest bardzo sycąca i smaczna dlatego idealnie nadaje się na śniadanie śniadanie lub kolację . składniki na 3 porcje 3 ziemniaki 4 krótkie parówki pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu sól i pieprz przepis Ziemniaki i parówki gotujemy, obieramy i kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Wszystko razem mieszamy, dodajemy
Smakowite DaniaBardzo smaczna, bardzo pożywna, idealna na wszelakie imprezy, prosta w przygotowaniu sałatka warstwowa gyros. Polecam wszystkim do wypróbowania gwarantuję że zasmakuje . składniki na 6 porcji 2 piersi z kurczaka 1/4 części główki kapusty pekińskiej 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydza 6 średnich ogórków konserwowych 1 majonez 150 g kilka łyżek keczupu 2 łyżki oleju przyprawa gyros
Smakowite DaniaWyśmienita, szybka i prosta w przygotowaniu sałatka warstwowa z gulaszem angielskim to znakomita propozycja na domowe imprezy a także szybką przekąskę do pracy. Sałatka idealnie komponuje się z ugotowanymi na twardo jajkami, cebulą, marchewką, ogórkami konserwowymi i sosem majonezowo- śmietanowym, a dodatek gulaszu angielskiego sprawia że zyskuje bardzo ciekawy smak. składniki na 6 porcji 6 jajek ugotowanych
Smakowite Daniawiele bardzo estetycznych przystawek do udekorowania stołu (w tzw verrines czyli w przezroczystych szklaneczkach) i stworzyc wiele sympatycznych i zarazem dietetycznych przepisów. Dzisiaj chciałam zaproponować Wam 2 proste przepisy na sałatki pomidorowe. Ale trzymajcie się podane w szklaneczkach czyli z francuska tzw verrines. To dość młoda tendencja kulinarna godna najwykwintniejszych stołów. Ale taki pomysł i sposób prezentacji sprawdzi się
MODA NA BIO