poddać karmelizacji naturalne cukry zawarte w tych warzywach. Zupełnie spokojnie można je zrumienić na suchej patelni. Jeśli sprawdzicie to cukry zawarte są również w selerze, pietruszce , porze. Można więc i je wykorzystać do nadania zupie ( wywarowi) koloru , smaku i zapachu. Po to by wywar był esencjonalny trzeba dodać sporo warzyw ( nie ma co żałować- po wyjęciu z zupy można(...)wykorzystać do innych potraw). 1)- Na litr wywaru używam przeciętnie 3-4 średnie marchewki, dużą pietruszkę, kawałek selera, 2 cebule, 1/3 pora 2)- Cebule obieram z wierzchniej warstwy a ostatnie brązowe , czyste łuski pozostawiam bo też nadają kolor - przekrawam cebule na pół by jak największe ich powierzchnie uległy przypieczeniu 3)- Por dobrze jest też przekroić na pół wzdłuż by środek
Buniabaje w kuchniSzybciutka surówka - pikantna .Został mi kurczak i ryż z wczorajszego obiadu , nie musiałam więc gotować .Dorobiłam więc tylko surówki wg ,, starego ,, przepisu ( tyle , że na blogu
Buniabaje w kuchniCześć :) Jak wczoraj obiecałam - dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych sałatek :) Sałatka prosta i smaczna, proporcje składników dowolne :) Zapraszam do zapoznania się z przepisem :) Czytaj
Pora coś zjeśćCześć :) Dzisiaj znów pora na pora :) Ja bardzo lubię to warzywo :) Mam nadzieję, że Wy też :) Pastę szybko przygotujecie, ja ją nawet robiłam wieczorem, żeby zjeść ją następnego dnia na śniadanie, smaki się bardzo fajnie połączyły :) Zapraszam! :) Przepis pochodzi z "Palce lizać" A bułeczki na zdjęciach to bułeczki otrębowe . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu
Pora coś zjeśćCześć :) Przedstawiamy kolejną wariację na temat pora :) W końcu - Pora coś zjeść :) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćCześć :) Tak to już dzisiaj! Te prawie 4 tygodnie konkursu tak szybko minęły :) Otrzymaliśmy 33 zgłoszenia, które przez czas trwania całego konkursu mogliście oglądać w albumie
Pora coś zjeśćCześć :) Długo wyczekiwane Święta Bożego Narodzenia już za kilka dni :) Dlatego też dzisiaj spis przepisów, które mogą znaleźć się na Waszych świątecznych stołach. Wytrawne, słodkie - co
Pora coś zjeśćCześć :) Jednym z głównych naszych noworocznych postanowień jest jedzenie zup. Już przy okazji innego wpisu, mówiłam Wam, że za nimi nie przepadam, ale powoli zaczynam się
Pora coś zjeśćWitam Was! W ramach kulinarnych pogaduch razem z Anią , Ullą i Justyną wybrałyśmy się na kolację do Hamsa hummus & happiness israeli restobar . Źródło : Fanpage Hamsy
Pora coś zjeśćWitajcie! Niedawno miałam okazję uczestniczyć w wykładzie i degustacji w Moo Moo Steak & Burger Club. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym
Pora coś zjeśćWitajcie! Zapraszamy Was na relacje z ostatnich warsztatów i spotkań w jakich mieliśmy okazję brać udział w ostatnich 2 tygodniach. Życzymy miłej lektury! :-) Ada i Mateusz
Pora coś zjeśćDzień dobry! Jeśli brakuje Wam jeszcze inspiracji i pomysłów co można podać na świątecznym stole, to zapraszamy tutaj przepisy na boże narodzenie Za pomocą strzałki przejdziecie
Pora coś zjeśćDzień dobry! Jak zauważyliście, nie często bywam w restauracjach, zdecydowanie bardziej wolę gotować w domu, jednak... czasem zdarzy się wyjść z koleżankami, na pogaduchy w towarzystwie
Pora coś zjeśćDzień dobry! Risotto według mediolańskiej legendy, to danie, które poprawia humor. Więc nie może to był złe danie :-). Ostatnio nawet specjalnie zrobiłam 2 kg zapas ryżu
Pora coś zjeśćDzień dobry! Od czasu do czasu na naszym mailu pojawiają się różne informacje prasowe, między innymi takie, które dotyczą otwarcia nowych lokali w Krakowie. W ten
Pora coś zjeść