Poniedziałkowy "fit" - potrawka z kurczakiem i kuskusem 375Dziś w ramach cotygodniowego zdrowego cyklu podajemy pomysł na szybki i zdrowy obiadek. Niestety w obecnym świecie jesteśmy trochę zmuszani do życia w coraz to szybszym tempie i nieraz wydaje Nam się, iż nie mamy czasu na zdrowe jedzenie. A tak naprawdę przygotowanie takiego obiadu zajmuje mniej czasu niż czekanie na zamówione jedzenie z pizzerii. Obiadek bazuje na kaszy kuskus
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Obiad w 30 minut: Zupa pieczarkowa – ekspresowa! 172Któż nie lubi szybkiego obiadu? Mam świetną propozycję Ekspresowa, smaczna, pożywna i wegetariańska zupa! Jeśli pieczarki zamienicie na leśne grzyby wyjdzie równie wspaniała jesienna grzybowa! Składniki
Mój pomysł na
Mini gołąbki w kapuście pekińskiej z kaszą gryczaną i pieczarkami 287było gotowane, więc nie ma potrzeby przegrzewać ich ponad to, co konieczne. Gołąbki wyłożyłam na półmisek i od razu podałam. No, cóż kolejny smaczny obiad zrobiony. Zupełnie coś innego, inny smak a jakże trafny pomysł. Spróbujecie? Polecam i życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz
Kuchnia u Krysi
Cukinia w szybkiej marynacie 241Uwielbiam cukinię-ale to już wiecie,tym razem znalazłam pomysł na szybką marynowaną cukinię jako przekąska lub dodatek do obiadu,robi się ją błyskawicznie i jest pyszna i słodko-winna-mniam-polecam Składniki: 2 średnie cukinie 3 ząbki czosnku 1 łyżka miodu 2-3 łyżki octu 10 % 60 ml oleju słonecznikowego sól,pieprz 3 łyżki posiekanego koperku Przygotowanie: Cukinię tniemy
Swojskie jedzonko
Cannelloni z mięsnym farszem 255Cannelloni z mięsnym farszem to propozycja podania włoskiego dania na polskim stole – trzeba próbować innych smaków. Każdy chyba lubi włoską kuchnię i smaki. Uwielbiam makaron
Magiczny Garnek
Kotleciki z ciecierzycy i "Ręka Fatimy" 224dzisiejszego porannego spaceru wróciłam zziębnięta i postanowiłam zrobić aromatyczny i rozgrzewający obiad. W szafce znalazłam zapomnianą puszkę ciecierzycy i przyszedł mi pomysł na placuszki z dużą ilością różnych przypraw. Do tego trochę konfitury z aronii, kasza jaglana, surówka z selera i danie w 40 minut gotowe 😊 Składniki (na 3 porcje): puszka ciecierzycy jajko 3 ząbki czosnku mała cebula pół łyżeczki
Weekendy w domu i ogrodzie
Piersi z kaczki z dyniowymi kopytkami i zasmażaną czerwoną kapustą z truskawkami 208ółciutkie dyniowe kopytka, zasmażana modra kapusta z konfiturą truskawkową i soczysta pierś kaczki z chrupiącą skórką to zdecydowanie mój ulubiony sposób na jesienny obiad. Niby klasycznie, ale z drobnym sezonowym twistem. W ogóle pomysł na zasmażaną kapustę z truskawkami zaczerpnąłem z jednej z wrocławskich restauracji i od tego czasu na stałe zagościła ona w domowym menu. Kapusta kapitalnie karmelizuje
Food Square
Małe studenckie zapiekanki. Idealne na przyjęcie lub szybki obiad. 303jest naprawę proste, tak samo jak składniki. A cały sekret smaku tkwi w mieszance przypraw z olejem . Wspaniałe, niedrogie danie idealne na przyjęcia czy obiady. A dlaczego studenckie? No cóż… dla moich znajomych takie pomysły były na wagę złota i potem często gościły na każdej imprezie. Taka mała odmiana tradycyjnej smażonej / pieczonej kiełbasy podanej z ziemniakami. W końcu
Słodkie okruszki
Piersi kurczaka w sosie z dynią i pieczarkami 169Piersi kurczaka w sosie z dynią i pieczarkami to kolejna propozycja wykorzystania dyni w codziennej diecie. Były już placki z dynią na słodko, salsa z dyni
Magiczny Garnek
Tuszonka czyli mięso w słoiku 217Warto pomyśleć również o zabraniu ze sobą jakiegoś prowiantu, wszak to wyprawa raczej na cały dzień. W takich warunkach nie zawsze jest możliwość ugotowania obiadu, a rozpalenie grilla przy ponad trzydziestopięciostopniowym upale wydaje się pomysłem nie do końca trafionym.. Ja oczywiście w miarę możliwości staram się sama przygotowywać smakołyki do koszyka, a jednym z nich jest tuszonka. Kiedyś taki
Obiad gotowy
Zupa brokułowa z serkiem topionym i pestkami dyni 193Idąc śladem moich ulubionych zup , dzisiaj wrzucam przepis na brokułową z serkiem topionym. Wypróbowana przez moich znajomych, moją siostrę, ponoć nawet dzieci się nią zajadają ze
Mój pomysł na
Surówka z cykorii z jabłkiem 177Surówka z cykorii z jabłkiem – kto zna ten specyficzny gorzki smak cykorii? Pamiętam, gdy moja mama bardzo często przygotowywała mi tą właśnie surówkę. Nigdy osobiście
Magiczny Garnek
Cukinia z mozzarellą 166Cukinia z mozzarellą to niestety konieczność i pierwszy krok do większej ilości warzyw w jadłospisie. Przez rok czasu, gdy jadłam, co chciałam, o której chciałam – niestety
Magiczny Garnek
“Szybko, świeżo, prosto” – recenzja 190które wszyscy lubią i oczywiście błyskawiczne desery, które robi się dosłownie w sekundę. Co bym zjadła z tej książki? Sprytnym pomysłem jest podawanie mięsa np. steków z plackami ziemniaczanymi – jeśli mamy gotowe placki można zrobić obiad w 2 minuty. Dobrze wyglądają odświeżone klasyczne sałatki np. cezar czy nicejska i błyskawiczny creme brulle. Ciekawy jest pieczony ratatouille i ciasta
Ugotowane pozamiatane
Ogórki słodko-kwaśne z chili 214Świetny pomysł na ogórki. Idealne jako dodatek do kanapek, grilla czy obiadu. W pysznej słodko-kwaśnej zalewie, z dużą ilością czosnku i chili. Składniki na 1 kg ogórków gruntowych: 3/4 szklanki octu 2 szklanki cukru 4 łyżki oleju 1 średnia główka czosnku 2 łyżki soli 2 łyżeczki chili (w zależności od upodobań można dodać więcej) Ogórki umyć, odkroić końcówki
Bullio