Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym to bardzo smaczna propozycja na szybki obiad, który posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mięso wychodzi miękkie i soczyste oraz idealnie komponuje się z kremowym sosem. Ach ten sos, moja córka go uwielbia! To skusi się na taki lekki obiad? Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym - składniki: 400g polędwiczek z kurczaka(...)przygotowanie: Umyte oraz osuszone polędwiczki delikatnie posypać przyprawami i następnie obtoczyć w mące. Mięso obsmażyć na odrobinie rozgrzanego oleju. Dodać posiekany czosnek oraz listki laurowe. Całość zalać wodą/bulionem i dusić pod przykryciem przez około 15-20 minut. Następnie wmieszać koncentrat ze śmietaną. Polędwiczki dodatkowo poddusić, ale już bez przykrycia - do momentu aż sos zgęstnieje. Sos doprawić do smaku
Di gotujePolędwiczki w sosie paprykowym. Ja ostatnio mam fazę na wszystko z dodatkiem papryki. Tutaj papryka w postaci gęstego, kremowego i mocno paprykowego sosou w połączeniu z kruchymi polędwiczkami wieprzowymi. Całoś podana z podsmażaną polentą i chrupiącymi szparagami. Na sos paprykowy ⦁ 3 papryki : czerwona, pomarańczowa, żółta ⦁ 1/2 cebuli ⦁ 6 suszonych pomidorów pokrojonych na male kawalki ⦁ 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)podałam z polentą. Polente gotwałam dzień wcześniej. Wylałam ja do pojemnika i odstawilam do stezenia. Na drugo dzien podmsazylam na patelni. Dodatkowo podałam platki parmezanu i szparagi Artykuł Polędwiczki w sosie paprykowym pochodzi z serwisu Spice Things
Spice things upczęsto formie bufetu szwedzkiego. Bogate menu oraz świetne podanie, dopracowane w każdym szczególe zachęcały do wypróbowania wszystkiego. A mnie najbardziej zafascynowały „Mini serniczki na spodzie migdałowym” oraz „Polędwiczka wieprzowa w sosie z serów pleśniowych” . Oba te dania nie dały mi po prostu spać aż do momentu kiedy postanowiłem wysłać zapytanie o możliwość uzyskania przepisów aby też móc z Wami(...)się Wami podzielę, pierwsze na pewno będą „Mini serniczki na spodzie migdałowym” bo są stosunkowo proste a tym samym chciałbym abyście już poczuli ten smak. Natomiast przepis na „Polędwiczka wieprzowa w sosie z serów pleśniowych” będzie nieco później ponieważ nie posiadam urządzeń do przygotowania polędwiczki metodą sous vide jak i podejrzewam większość z Was i chcąc się podzielić kompletnym przepisem
Mechanik w kuchnivotes ) Polędwiczki drobiowe zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i boczkiem Polędwiczki drobiowe zapiekane w pysznym, aksamitnym sosie serowym, okraszonym smakiem boczku i pieczarek.. Mniam, moja rodzinka jadła by to na okrągło. Nie jest fit ale jedzone z umiarem daje radość większą niż niejeden burger z Maca Danie proste i mega pyszne. Pasuje do wszystkiego a nade wszystko jest(...)pieczarkami, zalej reszta sosu i posyp prażonym boczkiem. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200 C przez 10 minut. Po tym czasie serwuj z dowolnymi dodatkami Smacznego! Artykuł Polędwiczki drobiowe zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i boczkiem pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyPołączenie miodu z musztardą jest jednym z moich ulubionych. Kurczak w takiej marynacie wychodzi naprawdę wspaniały, dlatego postanowiłem poeksperymentować i zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie miodu i musztardy. Wyszło coś wspaniałego! Polędwiczki były bardzo mięciutkie, soczyste, a ich smak po prostu zachwycał. W kolejny raz upewniłem się, że takie połączenie smaku (miód+musztarda+mięso) smakuje w każdym wydaniu(...)miodowo-musztardowy wyszedł także wspaniale, dzięki dodaniu do cebulki octu balsamicznego, oraz słodkiej czerwonej papryki w proszku miał bardzo przyjemny kolorek i wspaniale podkreślał łagodność polędwiczek. Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym - przepis: Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe (po ok. 350 g każda) 1 średnia cebula 1 łyżka octu balsamicznego 100 g łagodnej musztardy 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej
Kuchnia Łukaszapiękną wrześniową niedzielę przedstawiam Wam prosty, a nawet powiedziałabym bardzo prosty przepis na polędwiczkę wieprzową w sosie musztardowym . Smacznie, prosto i przede wszystkim szybko, bo czas zrobienia obiadu, to czas gotowania się ziemniaków. A więc do dzieła :-) Składniki: 1 cała polędwiczka wieprzowa sól pieprz 330 ml kwaśnej śmietany 18% 2 czubate łyżeczki musztardy stołowej lub sarepskiej 2 łyżeczki musztardy dijon(...)średni gaz) wlewamy olej i po chwili kładziemy polędwiczki. Smażymy krótko, inaczej mięso będzie twarde, ale musi jednak całe się przesmażyć (wieprzowiny nie jemy surowej). Tak więc smażymy około 3-4 min. z każdej strony. W międzyczasie śmietanę przekładamy do garnuszka, dodajemy musztardę, mieszamy i na małym ogniu podgrzewamy powstały sos. Zdejmujemy mięso na talerz i polewamy sosem. Podajemy
Anielska Kuchnia Aniascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Polędwiczki wieprzowe w sosie jogurtowo-musztardowym. Składniki: Polędwiczki wieprzowe w sosie jogurtowo-musztardowym ( porcja dla 1 osoby) -> 250g polędwiczki wieprzowej -> 3 ząbki czosnku -> Masło do smażenia(...)dusimy pod przykryciem około 25 minut ( do miękkości). W osobnej miseczce mieszamy jogurt z musztardami, solimy i pieprzymy. Stawiamy w rondelku i podgrzewamy ( nie zagotowywać ). Gdy polędwiczki będą gotowe przekładamy można dodać sos i chwilkę razem podgrzewać, bądź wyłożyć na talerz i polać ciepłym sosem
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Jeszcze nie zakończyłam sezonu grzybowego i dlatego dziś polędwiczka w sosie grzybowym. Tak przygotowania polędwiczka jest delikatna a grzyby dodatkowo podkreślają jaj wyśmienity smak . Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym Składniki: - 1 poledwiczka wieprzowa - 150 g grzybów leśnych - mała cebula - oliwa - 200 ml śmietany 18% - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - sól - pieprz Przygotowanie: Polędwiczkę myjemy, osuszamy i kroimy na paski. Podsmażamy
Kulinarne życiektóre osobiście uwielbiam. Tym razem postawiłam na dodatek żurawiny, którą wykorzystałam do przygotowania sosu. Jeśli jesteście również fanami mięsa ze słodkim dodatkiem, to zachęcam do skorzystania z przepisu. Polędwiczka wieprzowa w sosie żurawinowym Składniki: około 400 g polędwicy wieprzowej (1 duża polędwiczka) 1 łyżeczka kolendry 1 łyżka miodu 3/4 łyżeczki kminu ¼ łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki tymianku pieprz olej(...)mięso na patelnię i obsmażamy (na dużym ogniu) ze wszystkich stron. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika na 15-20 minut, zależności od grubości polędwiczki. Przygotowujemy sos. Masło roztapiamy na patelni na której wcześniej smażyliśmy mięso. Cebulę kroimy na drobną kosteczkę, podsmażamy na maśle. Dodajemy żurawinę-suszoną i ze słoiczka , miód, wino, skórkę
Mania GotowaniaDobry wieczór. Dzisiaj zapraszam Was na szybki obiad, pyszne polędwiczki w sosie musztardowym z puree ziemniaczanym. Składniki: mięso: 1 polędwiczka wieprzowa 3 łyżki masła 3 łyżki oleju sól puree: 5 ziemniaków 1 łyżeczka masła 1 łyżka śmietany 2 łyżki musztardy DIJON, np. Develey sos musztardowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki tortowej 1,5 szkl bulionu 1 łyżka musztardy DIJON(...)podlewać bulionem, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Na koniec dodać musztardę i przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, podlać śmietanką i wymieszać z koperkiem. Na talerz wyłożyć puree, polędwiczki, całość polać sosem. Smacznego
TrufelkowoPolędwiczka pieczona w sosie włoskim Kruche i soczysto mięso pieczone w boczku oraz duszone w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Danie zarówno prezentuje się, jak i smakuje rewelacyjnie. Polecam! Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 10 plasterków boczku wędzonego papryki w 3 kolorach 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory świeże lub suszone zioła: oregano, bazylia, tymianek 1 łyżka koncentratu(...)przez około 5 minut *** *** Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz miód, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 2 minuty. Po tym czasie powstałym sosem warzywnym zalewamy polędwiczkę w naczyniu żaroodpornym *** *** Całość przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C , pieczemy przez 30 minut *** *** Upieczone mięso wyjmujemy z piekarnika, odkładamy
Blog z Apetytemsmaku, ½ łyżeczka mielonej słodkiej papryki wędzonej, ponadto: 1 polędwiczka z indyka (można zastąpić polędwiczkami z kurczaka), oliwki zielone, rukola i radicchio (odmiana cykorii o fioletowych liściach), ok. 50 g sera twardego długodojrzewającego np. bursztyn, świeży szczypiorek, świeży tymianek, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: sos: W rondelku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy na nim czosnek pokrojony na kosteczkę (pilnujemy żeby się(...)dodajemy wody lub mąki). Ciasto rozwałkowujemy na krążek o średnicy ok. 40 cm, przekładamy na blachę podsypaną mąką. Brzegi możemy poskręcać, dzięki temu pizza będzie fajniej wyglądać, oraz zatrzyma sos. Polędwiczkę kroimy na cienkie plasterki, skrapiamy delikatnie oliwą, oprószamy solą i pieprzem. Krótko podsmażamy z obydwu str. na patelni. Ser ścieramy na drobnej tarce. Piekarnik nastawiamy
Moniki Smakołykiprzesuszyć pieczeni, wyjmij ją po 10 minutach i sprawdź stopień wypieczenia termometrem (145 stopni) lub nakłuwając polędwiczkę w najgrubszym miejscu cienki szpikulcem. Gdy wypłynie z niej klarowny, przezroczysty sos, polędwiczka jest gotowa. Zawin pieczeń luźno w folię aluminiową i odstaw na 10 minut. Artykuł Czwartek: Jak upiec polędwiczkę wieprzową pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzzrobić z polędwiczki, żeby nie była twarda i sucha. Ja tym razem też stanęłam przed takim zadaniem i robilam pierwszy raz w życiu polędwiczkę. Ku mojemu zaskoczeniu wyszła przepyszna! Krucha, delikatna, rozpływająca sie w ustach... Sos(...)mimo, że został użyty do głównej bazy sos sojowy ma posmak myśliwski. Pokusiłabym się, aby w takim sosie przygotować delikatną i szlachetną sarninę ze świeżymi borowikami! 🔪Polędwiczki w sosie musztardowo-tymiankowym SKŁADNIKI: 1 polędwiczka 1 szalotka 1 ząbek czosnku 5-6 gałązek świeżego tymianku 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu pół szklanki śmietanki
Zainspiruj się kuchnią