Zainspirowani zdrowym stylem życia i oryginalnym składem produktów, które tworzą nasi koledzy z Whoopy Whey postanowiliśmy stworzyć przepis na dietetyczne ciasto czekoladowe – bez mąki, za to z dodatkiem płatków owsianych i buraków. Słodkości zamiast cukru dodaje syrop klonowy, który można również zastąpić ksylitolem czy niewielką ilością miodu. Dzięki dodaniu buraków, ciasto jest bardzo wilgotne, a jednocześnie nie rozpada się(...)przepis dla wszystkich czekoladożerców, którzy jednocześnie starają się ograniczać ilość niezdrowych cukrów w swojej diecie. Ciasto można więc śmiało zajadać bez większych skrupułów Składniki: 300 g buraków 100 g płatków owsianych 3 łyżki syropu klonowego 2 łyżki kakao 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g gorzkiej czekolady Do podania: 2 łyżki płatków migdałowych Przygotowanie: Ugotowane buraki (2 średniej wielkości
Taste and Cookzdrowsza alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Ciasteczka te mają w swoim składzie dużą ilością płatków owsianych i orzechów nerkowca. A pod zębami przyjemnie strzela cukier trzcinowy... :-) Wiedziałam, że będą smaczne, ale żeby aż tak? Poezja! Inspiracja pochodzi z tego bloga: KLIK. (robiłam z połowy porcji, wyszły mi 24 sztuki)Karmelizowane orzechy:100g ekologicznego cukru trzcinowego Symbio 100g ekologicznych orzechów(...)wrzucamy orzechy nerkowca i szybko mieszamy. Wykładamy je na papier do pieczenia i dociskamy by utworzyć płaską warstwę. 2.Skarmelizowane orzechy nerkowca kroimy jeszcze drobniej. W misce łączymy mąkę, płatki owsiane, sól, proszek do pieczenia, kakao i sodę oczyszczoną. W drugiej misce ucieramy masło z białym cukrem, po czym dodajemy jajko. Do całości wsypujemy składniki suche i mieszamy do połączenia
Szefowa kuchniProsty, szybki, sycący. Omlet z bananem i płatkami owsianymi, podany z jogurtem naturalnym i granatem :) Taka propozycja urozmaici Twoje śniadanie, Wspomoże poranne motywowanie! Maksymalny smak, proste składniki, Godnie zastąpią mączne naleśniki :) Czego potrzebujesz? --> 2 jajka, pół banana, garść płatków owsianych. Jak przygotujesz? --> Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy. Następnie dodajemy żółtka i mieszamy. Wylewamy na rozgrzaną(...)patelnię skropioną tłuszczem. Na omlecie układamy pokrojonego w plastry banana i posypujemy płatkami owsianymi. Po chwili odwracamy na drugą stronę i gotowe :) Podajemy z jogurtem naturalnym i granatem. Jak podoba Ci się moja propozycja na sycące śniadanie? Nie zapomnij zajrzeć co nowego na moim profilu Facebook'owym :) KLIKNIJ
Mój Smak na ŻycieSkładniki: (na 2 porcje) - szklanka truskawek (ok. 160g), - 2 łyżki płatków owsianych (ok. 20g), - 2 łyżki orzechów włoskich (ok. 20 g), - łyżeczka miodu (ok. 12g), - 2 łyżeczki masła (ok. 10 g) . Sposób przygotowania 1. Truskawki wkładamy do kokilek. 5. Przygotowujemy kruszonkę: mieszamy masło z płatkami owsianymi, orzechami i miodem. 6. Obsypujemy truskawki kruszonką. 7. Całość pieczemy w 180 ⁰ C przez(...)Zapiekane truskawki są bogate w: - błonnik pokarmowy ( pochodzący z płatków owsianych i orzechów), który obniża poziom cholesterolu, - magnez (pochodzący z orzechów), który zapewnia prawidłowe przewodzenie bodźców nerwowych, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów), które obniżają poziom trójglicerydów (działanie przeciwmiażdżycowe) oraz działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 110 g Energia: 179,7 kcal
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachzrobić na śniadanie. Składników mam sporo, tylko zabrakło mi pomysłu. Na szczęście udało się i ostatecznie powstały delikatne, mięciutkie i zdrowe placuszki bez mąki i jajek, a z bananem, płatkami owsianymi i z dodatkiem mleka. Na wierzchu suszone śliwki, mandarynki, miód i nasiona chia. Pomimo, że preferuję wytrawne śniadanie, to wyjątkowo mi posmakowało! Zdrowo, w kilka chwil gotowe, idealne(...)pudełek dla dzieci do szkoły, paluszki lizać! Placuszki bananowe bez mąki i jajek Składniki: 1 banan 1 szklanka mleka 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki oleju rzepakowego do podania: mandarynka suszone śliwki miód nasiona chia Przygotowanie: Do blendera, najlepiej kielichowego, wlewamy mleko. Wsypujemy płatki owsiane i dodajemy obranego banana. Wlewamy olej rzepakowy. Całość miksujemy, aż uzyskamy jednolity płyn. Placuszki
Moja smaczna kuchniaUwielbiam owsianki, chociaż jako dziecko nie jadłam ich nigdy. W dorosłym życiu nauczyłam się jeść taką formę śniadań i to właściwie ze względu na odchudzanie, niż z chęci jedzenia owsianych płatków. Początki były trudne, wcale nie smakowała mi taka forma śniadań. Dziś nie wyobrażam sobie dobrego śniadania bez płatków owsianych, są moim uzależnieniem. Proste, szybkie a przy tym smaczne. Gotowane(...)surowe lub... pieczone. Najlepiej z kwaśnym jabłkiem, krojone. Uwielbiam takie śniadania! Składniki (na 3-4 porcje): 1 szklanka płatków owsianych 4-5 jabłek antonówek 2-3 łyżki ksylitolu 2 łyżki otrębów 3 jaja 1/2 szklanki mleka ekstrakt z wanilii garść suszonej żurawiny garść orzechów laskowych do podania: miód i kiwi
Mango PapajaZupka koperkowa..tym razem zagęszczona płatkami owsianymi.. bulion koperek marchewka ziemniaki śmietana sól,pieprz listek laurowy,ziele angielskie domowa vegeta płatki owsiane Płatki [ około 1/2 szkl.] zalać 2 szklankami gorącej wody i odstawić .W tym czasie obrać ziemniaki.Do bulionu dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę.Gotować prawie do miękkości ziemniaków.Pod koniec gotowania dodać
Moje domowe kucharzenieplacki. Jeśli je zrobicie i spróbujecie zrozumiecie, że nie da się ich nie kochać. Ich szykowanie to całe trzy minuty – odrobina dłużej schodzi nad patelnią. Skład? Samo zdrowie. Owsiane płatki, banan, jajka i jogurt. To lekkie i puszyste placuszki. Bardzo sycące. Zdrowe, szybkie i pyszne! Zapisz Zrobienie tych pancakes to chyba najprostsza rzecz na świecie – wystarczy odważyć po kolei wszystkie(...)Miksujemy wszystko razem około 2-3 minut na najwyższych obrotach – masa początkowo będzie lejąca i rzadka. Odstawiamy ją na 5-10 minut do zgęstnienia. Za konsystencję ciasta odpowiedzialne są płatki owsiane. Trzeba je przy miksowaniu jak najbardziej rozdrobnić, a później na chwilę odstawić żeby zmielone płatki zdążyły nasiąknąć mieszanką i jednocześnie widocznie ją zagęścić. Smażymy pancakes na nieprzywierającej patelni
Karo in the KitchenNaszło mnie dziś na babeczki, a że usilnie się redukuję, to postanowiłam zrobić je nie dodając cukru, tylko wykorzystać cukier naturalnie występujący w owocach. Podkręciłam je jeszcze mąką pełnoziarnistą, płatkami owsianymi i migdałowymi i tak v’oila mam fitmuffinki, bo ananas jest znany ze swoich właściwości wspomagających odchudzanie, dzięki zawartemu w nich enzymowi bromelinie, wspomagającemu trawienie protein(...)babeczek: 220 kcal/5,2 g białka/36 g węglowodanów/5 g tłuszczu Składniki na 12 sztuk: 250 g mąki pszennej 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g płatków owsianych 50 g oleju kokosowego (najlepiej nierafinowanego) 1 ananas (po obraniu jego masa powinna oscylować pomiędzy 600-650 g) 1 średni banan łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej płatki migdałowe
greenscarfochłody, bardzo zdrowy koktajl mocno kokosowy. Zrobiłam go na bazie jagód, mango, banana z dodatkiem płatków owsianych. Najlepszy schłodzony na upały. Doda nam sił i energii w ciągu dnia. Jest pożywny, i polecam go osobom nie tylko na diecie. Coś lekkiego, orzeźwiającego na lato. warstwa jagodowa: 1 szklanka jagód 1 szklanka wody kokosowej 2 łyżki płatków owsianych 1 garść listków(...)melisy warstwa mango: 1 mango 1 szklanka wody kokosowej 1 banan Warstwa jagodowa: Do wysokiego pojemnika przekłada jagody, dodaję, wodę kokosową, płatki owsiane, melisę i miksuję blenderem. Warstwa mango: Mango obieram, kroję, przekładam do pojemnika, dodaję wodę kokosową, banana i miksuję blenderem. Do szklanek wlewam warstwę jagodową, na nią warstwę mango
wesoła kuchniasię w domu sprawia, że marzymy o jeszcze ciepłej skibce z masełkiem. Ten chlebek jest nie tylko pyszny ale tez zdrowy. Przygotowany z pełnoziarnistej mąki, z dodatkiem wspomagających perystaltykę płatków owsianych i pestek dyni pełnych nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin A, B i E. Składniki 50g świeżych drożdży 2 szklanki letniego, tłustego mleka 2 szklanki maki pełnoziarnistej razowej(...)szklanka maki pszennej typ 650 2 szklanki płatków owsianych łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szklanka nasion dyni Sposób przygotowania Drożdże rozpuścić w letnim mleku z dodatkiem cukru. Dodać obie mąki, płatki owsiane, sól, pestki dyni i oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszać drewniana łyżką. Formę podłużną na keksa wyłożyć papierem do pieczenia. Nałożyć ciasto i wygładzić wierzch
Pyry na GazPełne smaku, zdrowe ciasteczka z mąki gryczanej, płatków owsianych i kaszy jaglanej. Z olejem kokosowym i masłem orzechowym. Opcjonalnie także ze świeżymi malinami. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, bez bałaganu na blacie i używania miksera. Sprawdzą się na podwieczorek do herbaty lub jako zdrowa przekąska do śniadaniówki (nie tylko dla dzieci). SKŁADNIKI / 9 sztuk * 1 szklanka płatków owsianych(...)minut (wyciągamy, gdy zaczną rumienić się po bokach). WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C, bez termoobiegu. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. W misce mieszamy płatki owsiane, mąkę gryczaną, kaszę jaglaną, cynamon, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. W rondelku, na małym ogniu, podgrzewamy olej kokosowy, masło orzechowe i cukier trzcinowy. Przekładamy do miski z płatkami
cool and mintykażdym razem może smakować inaczej: z suszonymi pomidorami, serem, oliwkami, fetą, pestkami słonecznika, czarnuszką... Tylko nie wiem, na który wariant zdecydować się następnym razem;) Pasztet z cukinii z płatkami owsianymi Składniki: 3 szklanki startej na dużych oczkach cukinii 1 duża cebula 2 marchewki średniej wielkości 0,5 szklanki płatków owsianych 0,5 szklanki kaszy manny 3 łyżki oleju 3 łyżki(...)Marchew zetrzeć na dużych oczkach. Czosnek posiekać drobno. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, pod koniec smażenia dodać posiekany czosnek. Warzywa przełożyć do miski, dodać jajka, mannę i płatki owsiane, wymieszać. Doprawić pieprzem, papryką, listkami tymianku, curry, posolić do smaku. Masa będzie nieco rzadka, podobna do konsystencji placków cukiniowych lub ziemniaczanych. Keksówkę (10x25cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Masę cukiniową
Obiad gotowyOstatnio miałam ochotę na szybką w przygotowaniu przekąskę na słodko, bez dodatku mąki i jajek. Płatki owsiane zmieliłam na drobny pył i wymieszałam je z gorzkim kakao oraz wiórkami kokosowymi. Do złączenia masy użyłam miodu i oleju kokosowego. Uwierzcie mi na słowo - batoniki były rewelacyjne w smaku! Czekoladowe, lekko słodkie i naprawdę sycące. Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych(...)łyżki gorzkiego kakao 1,5 łyżki oleju kokosowego 4 czubate łyżki miodu, np. rzepakowego opcjonalnie 3 kostki gorzkiej czekolady Płatki zmielić w maszynce do kawy. Do mąki z płatków owsianych wsypać kakao, wiórki kokosowe i posiekaną czekoladę. W rondelku rozpuścić olej kokosowy wraz z miodem. Gdy składniki będą płynne to wlać je do suchych składników. Całość wymieszać i przełożyć
UgotowaćUwielbiam kotlety jajeczne, najchętniej na zimno i wsadzone do bułki z masłem - ot, taki jajeczny burger. Dziś jednak wersja urozmaicona, dzięki dodatkowi płatków owsianych kotlety są bardziej sycące i mam wrażenie, że jeszcze lepsze! Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 3/4 szklanki płatków owsianych 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki soli 1 mała cebula +2 łyżki(...)szklanki bułki tartej olej do smażenia Cebulkę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle na złoty kolor. Bułkę namaczamy w mleku, rozdrabniamy. Jajka siekamy, mieszamy z jakiem surowym, płatkami owsianymi, cebulką, rozdrobioną bułką oraz doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy kotlety, układamy na desce i wstawiamy na 30 minut do lodówki. Kotlety obtaczamy w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej i smażymy
Gotowanie i blogowanie