Kochani czytelnicy! Z ogromnym bólem zawiadamiamy, iż nasza żona, mama i babcia przegrała wieloletnią walkę z rakiem. Dziękujemy ogromnie za każdy Wasz komentarz, każde słowa uznania
O kuchni z uczuciemKotlety gryczane z pieczarkami i białym serem to pyszna bezmięsna alternatywa mięsnych kotletów. Podaję je w różny sposób. Czasami z kleksem śmietany, czasami jak dzisiaj z
Pieprzyć z FantazjąPrzepis na bardzo łatwe ciasto na każdą okazję – zebra na samych białkach. Prezentuje się niezwykle efektownie, a w dodatku jest świetnym sposobem na wykorzystanie białek
Słodki BlogBabka cytrynowa czteroskładnikowa według przepisu Florentyny Niewiarowskiej „ Praktyczne przepisy pieczenia ciast świątecznych a mianowicie: bab, babek, placków, mazurków, pierników i tortów oraz strucli, kołaczów, chleba, bułek, rogali i różnych przysmaczków do kawy, herbaty i czekolady” z 1895 roku. Z babką należy obchodzić się delikatnie, do ostygnięcia najlepiej niech zostanie w formie. Ja piekłam w formie do ciasta anielskiego. Babka
królestwo garówNaleśniki z serkiem i malinami Lubicie naleśniki? My je uwielbiamy. W szczególności moje dzieci Dziś polecam Wam prosty przepis na naleśniki z waniliowym serkiem i malinami
Słodkie okruszkiPierwszego burgera w chałce jadłam w małym lokalu Kafebe w Gdańsku. Bardzo lubię wytrawne kanapki na chałce. Nic dziwnego więc, że fasolowego kotleta schowałam w grillowanej
KucharzycaTradycyjne bliny są robione z mąki gryczanej i podawane z kawiorem albo łososiem. Ale kto powiedział, że wszystko trzeba robić tradycyjnie? Moje bliny kukurydziane z sałatką
Flymetothespoonzamiast kiełbasy możecie dodać drobne kawałki piersi z kurczaka, filetu z indyka, nawet posiekane parówki. To bardzo aromatyczne danie, które wykonacie w kilka chwil. Do bagietki, grzanek wszelakich, placków czy kopytek polecam Bigos z cukinii, papryk i kiełbasy S KŁADNIKI: 2 duże cukinie 3 nieduże cebule 200 g 2 żółte pomidory 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 300 g kiełbasy
Zasmakuj KuchniPlacuszki na kefirze to smaczny pomysł na śniadanie, kolację czy chociażby przekąskę. Nie ma nic trudnego w ich przygotowaniu, wystarczy wymieszać i usmażyć. Robię je najczęściej
Pieprzyć z Fantazjącukrzycy ciążowej. Czasem po prostu chce się czegoś słodszego. Kiedyś nie byłam miłośniczką bananów, ale jakiś czas temu odkryłam, że świetnie sprawdzają się jako naturalne „słodzidło” wszelkich placków i wypieków. Samych bananów dalej nie lubię jeść, ale w takiej wersji chętnie używam. Pamiętam też, by na zakupach wybierać zawsze te „samotne” banany, które ktoś oderwał
Pasja SmakuBunuelos to meksykańskie, smażone ciasteczka w kształcie placków, smażone szczególnie w okresie świątecznym i karnawale. Są lekkie, fantastycznie chrupiące i przypominają nasz chrust. Podaje się je skropione syropem Piloncillo (nie mam pojęcia co to) i posypane cukrem cynamonowym. Ja przygotowałam za to syrop na bazie miodu i cytryny. Całość - bomba, smakowa i oczywiście niestety kaloryczna, ale raz w roku można
Bernika - moj kulinarny pamietnikPrzepis na pyszne, chrupiące gofry. Dodatek mąki konopnej nadaje im lekko zielonego koloru i wyjątkowego, lekko orzechowego smaku. Jej dodatek nie jest niezbędny, można dodać dowolnej
Kucharzycamojej kuchni sporadycznie. Jednak naprawdę go lubię. Mąka ta zawiera dużo błonnika i białka, a niewiele węglowodanów, dlatego znajduje zastosowanie w różnych dietach. Ja osobiście używam ją do przygotowywania placków, placuszków, ciasteczek i moich ukochanych zdrowych trufli domowych. Dobrej jakości mąka musi dosłownie pachnieć kokosem. I taki właśnie jest ten produkt. Orzechy nerkowca mają wiele cennych dla zdrowia wartości odżywczych
Słodkie okruszkiPizza – jej początki to wyrabianie płaskich placków chlebowych, które jadano już wieki temu. Od tamtych czasów danie to przeszło niesamowitą rewolucję. Dziś cieszymy się mnóstwem smaków, aromatów, ale i kształtów pizz, które potrafią wprawić w zdumienie. Continue reading Pizza – ulubione danie Polaków na różne sposoby at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl
PysiaGotuje.pl