szklimy posiekaną w kostkę cebulę oraz czosnek, po chwili dodajemy mięso mielone, oprószamy przyprawami, smażymy 6-8 minut, po czym dodajemy cukinię i kurki, dusimy kolejne 3 minuty, odstawiamy do wystygnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8-10 okrągłych placków, nakładamy na środek farsz, brzegi podnosimy do góry, i zlepiamy na końcach, układamy na blasze wyłożonej pergaminem - w odpowiedniej
Wanilia i Kardamonrozłóż nadzienie Nadzienie: 250 gram ricotty 1 jajko 50 gram tartego parmezanu łyżeczka oregano Zawiń brzegi ciasta formując zakładki Zgrilluj cukinię Zgrilluj białą włoską cebulę Wstaw do piekarnika i piecz ok 50 minut w 190 stopniach Porcje placka polałam octem balsamicznym i grubo mielonym czarnym pieprzem. Moja rada: Jeśli ser rocotta jest dla ciebie mdły, dodaj
AZgotuj!Zaparszam na proste i smaczne placuszki z cukinii z czosnkowym aromatem. składniki: 2 cukinie (ja dałam żółtą i zieloną razem ważyły 600 g) 2 jajka
Monia miesza i gotujeTarta z suszonymi pomidorami, mozzarellą i cukinią. Oh yeah! Wydawałoby się że cukinia jest tutaj głównym bohaterem, lecz skrzętnie ukryte pomidory suszone są tu absolutnie cudowne. Rozpływają się w ustach, nadając smaku i aromatu. Towarzyszy im kombinacja boskich serów i świeżość malinowych pomidorów. INNE PYSZNE DANIA: TARTA FARMERSKA Z PIECZARKAMI I KIEŁBASĄ MAKARON Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI(...)ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI SŁODKIE SKRZYDEŁKA TERIYAKI PIECZONY KALFIOR TERIYAKI PLACKI Z KUKURYDZY Z SALSĄ Z AWOKADO I MANGO TORTILLA Z SZARPANYM KURCZAKIEM I SAŁATKĄ Z KAPUSTY Tarta z suszonymi pomidorami, mozzarellą i cukinią: – Kombinacja serów i świeżość pomidorów – Rozpływa się w ustach – Aromatyczna i pyszna – Banalne połączenie, niebanalny smak
globuskulinarnywięc na każdą kieszeń Wszystkie przepisy z książki zostały stworzone i przetestowane przez czytelników miesięcznika „Prześlij przepis”. Zaciekawił mnie np. przepis na placek ziemniaczano – selerowy z wątróbką. Niebawem postaram się wypróbować przepis. Tutaj widzimy przepis na bezglutenowe kopytka z dynią. Bardzo lubię kopytka, ale z dynią jeszcze(...)zdrowy i bardzo smaczny przepis na lekki obiad. Pasztet z cukinii i chleba – ten przepis wypróbuję jako pierwszy. Już tyle razy zbierałam się do zrobienia takiego pasztetu, ale jakoś nie było mi po drodze Placki z grzybkami marynowanymi – świetny pomysł na urozmaicenie placków ziemniaczanych. Tak jak widzicie, przepisów
Marta Gotujenależy do najlżejszych dań, może stanowić ciekawe urozmaicenie menu. Polecam! Delikatne naleśnikowe płaty przełożone szpinakowym farszem z cukinią i serem mozzarella, zapieczone pod sosem beszamelowym. Pyszne wegetariańskie danie, nie tylko od święta. Zapraszam! Składniki: naleśniki (wychodzi ok. 6-8 dużych placków) 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej szklanka mleka 1,5 szklanki wody 2 jajka klasy M szczypta soli łyżka(...)naleśnik przypada jedna chochla ciasta). farsz szpinakowy 450 g mrożonego szpinaku 125 g sera mozzarella, startego na tarce cebula ząbek czosnku łyżka masła łyżka oleju sól i pieprz + duża cukinia + 3 plastry żółtego sera Cebulę drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozmrozić szpinak : rozgrzać odrobinę oleju i masła, podsmażyć czosnek i cebulę, a następnie wrzucić szpinak. Podlać
Kuchnia EllieLeczo z samych warzyw i ziół przesmażone na oliwie jest najlepsze na świecie! Dodatkiem niech będą dania z ziemniaków, np. kopytka, kluski śląskie, puree, wszelakie placki czy te z ziemniaków czy innych warzyw. Pajda chleba, bagietka, wszelakie kasze, makarony czy ryż pasują jak nic. Leczo z warzyw sprawdzi się na obiad dosłownie o każdej porze roku. W zależności(...)dużym garnku na niewielkiej ilości oliwy przesmażam pokrojone pomidory, cukinie, bakłażana, przyprawiam papryką słodką i ostrą, vegetą i pieprzem, wrzucam 3 kulki ziela. Smażę kilka minut. Następnie dodaję do warzyw te z patelni (cebulę + paprykę). Gdy leczo jest gotowe wyławiam liście laurowe. Leczo podaję z natką i serem. Do kopytek, placków, do pajdy chleba. Smacznego
Zasmakuj Kuchnicukinie w ogrodzie,wie w jakim szalonym tempie rosna.Wystarczy kilkudniowy wyjazd,by zastac w ogrodzie prawdziwe giganty.Te olbrzymy,ale z miekka skorka chetnie zuzywam robiac placuszki cukiniowe i szczerze mowiac nadaja sie na placki bardziej niz te mlodzutkie,ktore sa bardzo wodniste.Dzisiejszego giganta pokroilam w grube plastry i nadzialam risotto z kurkami.Nadziewane krazki cukiniowe podalam z jogurtowym dipem mietowym.Danie(...)tylko wygladalo imponujaco,smakowalo rowniez rewelacyjnie.Zapraszam do przepisu. Skladniki : 1 ogromna cukinia 3/4 szklanki ryzu np.arborio 1 cebula 1/3 szklanki bialego wina 1 szklanka+troche bulionu warzywnego 200-220 g kurek 1 lyzka masla ghee sol,pieprz 5 lyzek parmezanu +2 lub podobnego sera 2 lyzki masla sol,pieprz tymianek Skladniki na dip jogurtowy z mieta: 200 g jogurtu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!quiche to spieszę z pomocą. Quiche jest to rodzaj wypieku w formie placka składającego się ze słonego kruchego ciasta i wytrawnego nadzienia zalanego jajeczno - śmietanową masą. Nadzienie może zawierać różne gatunki mięsa, sera i warzyw, a także zioła i przyprawy. Dziś u mnie szpinak, cukinia, koperek, natka, jarmuż i łosoś, niebo w gębie, jak mawiają. Quiche z warzywami. CZYTAJ
Moje Małe Czarowaniepropozycja na szybkie czyszczenie lodówki przed weekendowymi zakupami w celu uzupełnienia zapasów. Proste placki, które tak naprawdę mogą zawierać w sobie wszystko na co tylko macie ochotę. Składniki: -> 200g mięsa – ja użyłem udźca indyczego, lecz może być pierś -> 1/3 bakłażana -> 1/3 cukinii -> 1/3 puszki kukurydzy -> ½ papryczka chilli -> 8-10 pieczarek -> 2 jajka
Jedz zdrowo żyj zdrowo!łyżki miodu Ponadto: masło/olej do smażenia Cukinię zetrzeć (młodą ze skórką, starszą należy obrać) na tarce o dużych oczkach, a następnie dokładnie połączyć z pozostałymi składnikami. Na patelni rozgrzać odrobinę masła/oleju i za pomocą łyżki - wykładać dość spore porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placki smażyć z obu stron na lekko rumiany kolor. Użyłam
Di gotujemieszania w garach . Moi chłopcy lubią ją w towarzystwie mięcha z grilla lub placków ziemniaczanych . Dobra także jako kolacja . Swoją drogą , muszę sprawdzić jak by się przechowywała w słoikach po pasteryzacji, bo może byłby z tego niezły zapasik w typie dania ekspres Składniki : 1 nieduża cukinia 1 duża cebula 1 puszka, krojonych pomidorów 2 łyżki pasty ajwar lub sosu
Ogrodnik w podróżyKalafior z ciecierzycą Quesadilla z naleśników Tosty francuskie jabłkowo cynamonowe Zapiekanka chlebowa z brokułem pod beszamelem Omlet z pomidorami i cukinią Omlet z papryczkami padron Tortilla de patatas Omlet z brukselką Omlet dla niemowlaka BLW Jajecznica z botwinką Placki z serka waniliowego danio Placki z pierniczkami Placki z dojrzałych bananów Bananowo – kokosowe placki z amarantusem Placki
Dorota SmakujePyszny omlet z warzywami, których nam akurat teraz nie brakuje. Składniki: 2 jajka odrobina mleka sól, pieprz 1 łyżeczka sera żółtego tartego kawałek papryki kawałek
Kuchnia domowa AniSezon na cukinie w pełni, więc jest to idealny powód do przygotowania placuszków. Super dodatkiem są ogórki kanapkowe od Vortumnus ! Składniki: 2 jaja 50g mąki pszennej
Truskawkowa Fiesta