okazja ku temu jest podwójna, a mianowicie po ośmiu tygodniach wraca mój mąż oraz to ,że to moje pierwsze ciasto blogowe. No i padło na placek amerykański znany też jako wiewiórka. Ciasto jest proste, szybkie i bardzo smaczne. Są różne wersje tego ciasta. Jedni dodają kakao, a inni nie i ja należę do tych drugich. Składniki na dużą blachę
Pysznie & Pięknieroku jednak się to zmieniło. Do wykorzystania mam póki co 2 ogromne dynie.. i masę pomysłów na ich przygotowanie. Po wczorajszych plackach z dyni , czas na ciasto dniowe. Wilgotne, proste, szybkie do wykonania czyli takie jakie lubię najbardziej :) Lżejsza wersja typowego pumpkin pie z bita śmietaną, ale jak dla mnie zdecydowanie ciekawsza. Posmak dyni jest delikatny
CzarnawisienkaBardzo łatwe ucierane ciasto ze śliwkami z nutą kardamonu - zawsze się udaje i wszystkim smakuje :) SKŁADNIKI (na foremkę 24x28cm) 500 g śliwek 2 szklanki mąki
Moje Kuchenne RewelacjePlacek zrobiony dla brata do pracy na pożegnanie. Proste, szybkie i zapewne pyszne ;) Można spróbować zrobić to ciasto z innymi owocami (ułożyć na biszkopcie jak tutaj albo wmieszać w krem - też może dobrze smakować) Przepis: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl mąki 2 łyżki kakao 1 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Krem: 250g mascarpone
Motylkowa KuchniaPlacki cukiniowe z karmelizowaną gruszką; rozgniecionymi malinami Kilka prostych składników, a stworzyło coś przepysznego Taras świeżo po nocnym deszczu (już myślałam, że cały dzień będzie padać :O ) ale na szczęście przestało ^^ Dwa trojany i milion innych wirusów na świeżo zainstalowanym systemie.. tak to tylko mój komputer potrafi
More food, love and dreamsSkładniki: 0,5 l maślanki 1,5 kubka mąki 2 jajka 5-6 średniej wielkości jabłek sok z 1 cytryny syrop z lawendy olej rzepakowy Przygotowanie
Luźna Kuchniaowocowym dżemem. Poezja, mówię Wam. C. był zachwycony, wciągnął ciacho na dwa razy, przy mojej małej pomocy.Najlepsze jednak w nim jest to, że jest banalnie proste w przygotowaniu, najwięcej czasu zajmuje studzenie gorących placków - muszą być zupełnie zimne, żeby nie rozpuścić śmietany. Największą trudność sprawiło mi wybranie dla niego odpowiedniej kategorii na blogu.Jeśli chcecie upiec ciasto normalnych rozmiarów - wystarczy(...)minut.Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i waniliowym. Dodać serek, dokładnie wymieszać.Ciasto wyjąć z foremek. Na talerzu ułożyć jeden placek wierzch posmarować powidłami, na to wyłożyć warstwę kremu. Przykryć drugim plackiem, lekko docisnąć. Wierzch i boki obłożyć resztą kremu, wierzch posypać kakao.Przechowywać w lodówce.Smacznego!Swoją drogą jest mi trochę
Pożeraczka, czyli raz adobrzewałka dzielimy na 5 jednakowych kawałków. Kawałki rozpłaszczamy po kolei w dłoniach na placek i cienko wałkujemy – starajcie się, żeby środek placka był minimalnie grubszy niż jego brzegi. U Chińczyków wygląda to na mega proste – nie będę ukrywać, że po kilku podchodach do robienia bao moje zawijanie sakiewek dalej pozostawia wiele do życzenia W lewą dłoń bierzemy(...)placek z wywałkowanego ciasta, na środek nakładamy porcję nadzienia. Z lewej dłoni robimy koszyczek w którym trzymamy bao, a kciukiem i palcem wskazującym prawej dłoni zamykamy ciasto, zbierając je z brzegów w falbankę, ruchem odwrotnym do ruchu wskazówek zegara. To samo można zrobić jeszcze wygodniej (i ja tak robię to najczęściej, choć Chińczykom najwygodniej w dłoniach – mają wprawę, robią
Karo in the KitchenMoja własna wersja placka zbójnickiego, dużo lżejsza od oryginałów, które można zamówić w publicznych jadłodajniach. Zawiera mało tłuszczu, chude mięsko i jest raczej mało kaloryczny
Ze smakiem bez glutenuplacki z sera białego i banana z dodatkiem mąki ryżowej. W sumie mąki ryżowej do placków użyłam po raz pierwszy. I praktycznie żadnej różnicy w smaku placków w stosunku do mąki pszennej nie zauważyłam. Może to zbyt mała liczba zjedzonych placków a może zbyt wczesna pora… W każdym razie placuszki są bardzo proste do zrobienia i polecam
Mieszam w GarnkuPlacki ziemniaczane Co placki ziemniaczane robią na blogu ze słodkościami? Odpowiedź jest prosta, u mnie w domu od kiedy pamiętam jadło się je obsypane cukrem i dodatkiem kwaśnej śmietany. Ale oczywiście można je też jeść w wersji wytrawnej. Składniki: 1,5 kg obranych ziemniaków 2 główki cebuli 1 jajko 4-5 łyżek mąki sól i pieprz do smaku(...)należy dodać więcej mąki) oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać i smażyć średniej wielkości placji na rozgrzanym oleju z obydwu stron na złoty kolor. Po upieczeniu warto odsączyć placki z nadmiaru oleju na ręcznikach kuchennych. Placki podawać z cukrem i kwaśną śmietaną. Smacznego
My sweet a lifemiłośników zdrowych, razowych produktów. Tortille w odróżnieniu od meksykańskiego oryginału z mąki kukurydzianej, przygotowałam w zdrowszej wersji z razowej mąki orkiszowej. Jest dziecinnie prosta do zrobienia i zupełnie nie ma potrzeby kupowania gotowych placków tortilli, bo niestety skład sklepowych nie napawa optymizmem. Tortilla jest mega uniwersalna. To świetny zamiennik pieczywa i produkt wyjściowy do przygotownia następnych meksykańskich specjałów(...)odrobinę więcej mąki. ciasto podzielić na 6 kawałków. Z każdego uformować kulkę, spłaszczyć, przykryć ściereczką kuchenną i odstawić na 15 minut kulki z ciasta rozwałkować jak najcieniej na placki o średnicy około 20 cm dobrze rozgrzać patelnię i smażyć (bez tłuszczu) po 20 sekund na jedną stronę. Jak tylko zaczną ukazywać się pęcherze obrócić placek na drugą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jeść dynię na słodko, jak i wytrawnie. Uwielbiam dynię i na początek podzielę się z tobą najprostszym sposobem na placki dyniowe. Może trochę podobne w przyrządzeniu do placków ziemniaczanych, ale wychodzę z założenia, że im prościej, tym lepiej. Bo proste przepisy to najlepsze przepisy. Mój przepis jest z nasionami chia, bo są one zdrowe i szukam alternatyw(...)jedzenia, bo w smoothie już mi się nudzą ;) Ale placki bez nasion smakują równie dobrze. Placki dyniowe z nasionami chia pół małej dyni (ok. 0,5 kg) średnia cebula 2 jajka 3 łyżki mąki 2 łyżki nasion chia sól, pieprz, papryka słodka można również dodać posiekaną natkę pietruszki lub koperek Przygotowanie Dynię obrać i zetrzeć na tarce
dobra gospodyni dom wesołym czyniŚwietne placki smażone z wątróbki z kurczaka. Indycza wątróbka również jak najbardziej się sprawdzi :-) Mała ilość składników i proste wykonania. - bez mleka - tylko kilka składników Czas przygotowywania: do 30 minut Smażenie: do 30 minut Ilość placków: około 15 sztuk Składniki: • 600 g wątróbki drobiowej (kurczak lub indyk) • 2 średnie
AniaGotuje.pldawna miałem ochotę na coś w stylu meksykańskim. Ostre, pożywne, a przy tym aromatyczne. Do tego proste w przygotowaniu, a jednocześnie efektowne. Zrealizowałem dzisiaj - zapraszam na meksykańskie tacos con carne - kukurydziane placki z nadzieniem z wołowiny, sosem z awokado i pomidorową salsą. Przepis, choć nieskomplikowany, można jeszcze uprościć używając gotowych tortilli - choć te nie mogą równać się z samodzielnie(...)odłożyłem na pół godziny do lodówki. Po tym czasie ciasto podzieliłem na 8 równych części. Każdą z części cienko rozwałkowałem starając się uzyskać jak najbardziej okrągły kształt placków, a następnie smażyłem placki na płaskiej, mocno rozgrzanej patelni bez użycia tłuszczu, aż do ich lekkiego przyrumienienia się - po około 2 - 3 minuty z każdej strony. Gotowe placki pozostawiłem
Wyprawy kulinarne