poznawałam jego nowe funkcje, które są bardzo przydatne. Ten pomocnik kuchenny wyrobi za Ciebie każde ciasto, które musiałbyś zagniatać ręcznie. Przygotujesz w nim w chleb, ale także ciasto na pizzę, chałkę czy pierogi. Mój automat ma nawet program do konfitur, dzięki czemu nie muszę ich dusić w garnku. Jeżeli robisz w domu dżemy to wiesz, ile wymaga to wysiłku - owoce(...)makaron. Trwa on 15 minut i doskonale radzi sobie z wyrobieniem ciasta np. na pierogi. W zasadzie najczęściej używam funkcji ciasto zagniatane do wyrabiania wszelkich ciast drożdżowych np. na pizzę, chałkę. Do automatu zazwyczaj dołączona jest książeczka z przepisami do wykorzystania na różnych programach urządzenia. Nigdy nie korzystam z tych dodatków, ale mogą być pomocne dla osób początkujących. Jeżeli masz
Fabryka pomysłówPizze uwielbia każdy. Nie ma co do tego wątpliwości. A gdyby tak zrobić spód do pizzy z kalafiora? Da się i wychodzi z tego coś pysznego. Pamiętajcie, że im cieńszy spód tym bardziej chrupiący. I nie nakładajcie zbyt dużo sosu, bo wtedy “ciasto” nasiąknie pomidorami i zrobi się zbyt miękkie. Ilość porcji: 4 małe pizze Czas przygotowania: około godziny Składniki
wiecejwarzyw.plZaletą pizzy z tortilli jest zdecydowanie to że przygotowuje się ją bardzo szybko. To fajna propozycja aby wykorzystać resztki z lodówki.Plusem jest możliwość przygotowania jej bez użycia piekarnika na zwykłej patelni. Potrzebujemy 2 tortille ok 15 dag startego żółtego sera na szybki do przygotowania sos pomidorowy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 30% odrobina wody sól, pieprz pół(...)jednej tortilli rozkładamy równomiernie żółty ser Przykrywamy drugą tortillą, smarujemy dokładnie sosem pomidorowym Układamy ulubione dodatki, posypujemy ponownie startym żółtym serem, oprószamy szczyptą oregano. Tak przygotowane tortille (pizzę) przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok.7/8 minut. Przygotowanie na patelni Mocno rozgrzaną patelnię smarujemy olejem wkładamy tortillę i zmniejszmy
Andzia Pichciilością ziaren, który zdobył pierwsze miejsce w konkursie Najsmaczniejsze Pieczywo Bezglutenowe 2018. Bezglutenowe dzieci szczególnie ucieszy oferta ciast, słodkich wypieków oraz tortów, a nawet bułek do hamburgerów i mini pizzy. Cały asortyment posiada certyfikat Przekreślonego Kłosa i jest wypiekany w osobnej, dedykowanej piekarni. Jeżeli nie jesteście z okolic Warszawy oraz Łodzi, gdzie znajdują się piekarnie firmowe Putka, możecie(...)maliny, wymieszaj. Obiad : ciecierzyca po meksykańsku Podwieczorek: Bezglutenowe Ciasto Owocowe Putka Kolacja: sałatka z jarmużem, brokułami i serkiem wiejskim , grzanki przygotuj z Bezglutenowego Chleba Witalnego Putka Farinata - bezglutenowa pizza z ciecierzycy Dieta bezglutenowa w stylu śródziemnomorskim - Czwartek: Śniadanie: pasta z czerwonej fasoli i suszonych pomidorów , Bezglutenowa Bułka z Ziarnami Putka Obiad : pieczony pstrąg z pomidorkami koktajlowymi , młode ziemniaki, fasolka szparagowa
Chilli Czosnek i Oliwamojej rządzi piekarnik parowy SteamBake Electrolux. O szczegółach poczytacie pod przepisem, serdecznie zapraszam! Focaccia ze szparagami Czas przygotowania: 180 minut Składniki Ciasto: 350 g mąki typ 00 do pizzy 1 łyżeczka suszonych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy + 2 dodatkowo 2 łyżki do smarowania ok. 220 ml letniej wody Wierzch: 1/2 pęczka zielonych szparagów świeży(...)jego rozpoczęcie. Duży zakres temperatur - piekarnik posiada zakres temperatur od 30 do 300 stopni Celsjusza. Niska temperatura pozwala przygotowywać jogurty i wyrastać drożdżowe ciasta, a wysoka piec idealne chleby, pizzę i pitę. Szybkie nagrzewanie - tryb szybkiego nagrzewania piekarnika pozwala o 40% skrócić czas przygotowania piekarnika do pracy w wymaganej temperaturze. Krótsza faza nagrzewania w porównaniu z tradycyjnym urządzeniem pozwoli zamienić
Kulinarne przygody GatityPizza to danie, które często gości na moim stole. Poniżej podaję wielokrotnie wypróbowany przepis. Pizzę należy piec w bardzo dobrze rozgrzanym piekarniku (minimum 250°C). Zapiekać z sosem pomidorowym i ulubionymi dodatkami
Bulliodomowe fast foody? Oto pięć przepisów na pięć dni tygodnia: pieczone nuggetsy w chrupiącej panierce, domowy kebab drobiowy z sałatką tabulleh, wege burgery z bułeczkami własnego wypieku, błyskawiczna pizza z pełnoziarnistej mąki i lekkie wrapy z domowych tortilli. Kiedy musisz zjeść fast fooda Kto nie ma od czasu do czasu ochoty na paskudnie niezdrowego fast fooda: uwodzicielsko pachnącego cheesburgera, pachnące(...)czasu zajmie Wam upieczenie bułek, ale to kwestia raptem 20-25 minut, łącznie z pieczeniem. Bułeczki są pyszne i zdrowe. Zrobi je każdy – po prosu bułka z masłem. Czwartek: Pizza z mąki pełnoziarnistej Robiliśmy już mnóstwo przepisów na pizzę, ale ten jest jednym z najbardziej urzekających. Ciasto nie musi wyrastać godzinami – jest gotowe w 30 minut. Ma wspaniały smak
Niedzielny kucharzPizza to jedno z dań, które często gości na moim stole. Obowiązkowo w sobotni wieczór, podczas spotkań ze znajomymi, czy na codzienny obiad, gdy nie mam pomysłu co zrobić. Tym razem postanowiłam urozmaicić tradycyjną pizzę zawijając ją do środka. Nie wiecie jak zachęcić niejadkow do zjedzenia warzyw? Dzieki mieszance mrozonych warzyw uda sie Wam dostarczyć waszym milusinskim mnóstwa witamin(...)części (jak na zdj). Układamy pokrojonego kurczaka, warzywa, cienko pokrojone pieczarki i pokruszoną fetę. Posypujemy żółtym serem. Trójkąty pociętego ciasta zakładamy pod brzeg ciasta. Pizzę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok. 15-20 minut. Podajemy z ulubionym sosem. #durszlakXhortex #hortex #odmatkinatury
słodki bratekrazem smakowite muffinki o smaku i aromacie pizzy. Polecam !!!Pyszne i proste w przygotowaniu. SKŁADNIKI 2 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 jajka ½ kostki masła lub masła roślinnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli szczypta przyprawy do pizzy duża szczypta suszonych ziół oregano,bazylia szczypta ostrej papryki w proszku(...)duże cebule szczypta Vegety 1 łyżka masła WYKONANIE Piekarnik nagrzewamy do 210C. W tym czasie w misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, solą, przyprawą do pizzy, papryką, oregano. Żółty ser (kawałeczek odłożyć do posypania na wierzchu) i wędlinę kroimy w małą kostkę. Cebulę kroimy w dość grubą kostkę, szklimy na oliwie i doprawiamy Vegetą. Pod koniec smażenia
Mała w garnku mieszaPomysł na ten sos powstał w mojej kuchni dosyć przypadkowo i od tamtej pory często z niego korzystam. Pewnego letniego popołudnia przyrządzałam na obiad pizzę. W momencie, gdy ciasto miałam już rozciągnięte na blaszce, zorientowałam się, że nie przygotowałam sosu pomidorowego! A ugotowanie naszego ulubionego zajmuje co najmniej 20 minut. Nie miałam zamiaru czekać, więc zmiksowałam soczystego pomidora malinowego(...)ziołami. W zasadzie nie musiałam już nawet doprawiać sosu, bo wyszedł bardzo aromatyczny. Od tamtej pory często przyrządzam taki 2-3 składnikowy sos i wykorzystuję go do zapiekanek, pizzy, makaronu, czy też kaszy i ryżu. Polecam :) duży soczysty pomidor lub kilka mniejszych ok. 150 g (z sezonie letnim używam malinowych, w zimie czekoladowych) ok. 80 g suszonych pomidorów w oleju
Mienta blogwystarcza! Ja zielone jem! Pochłaniam w dużych ilościach, i to nie tylko w postaci sałaty. Zielone jest pyszne i efektowne, kto nie wierzy, niech zrobi na ten przykład pizzę z brokuła 🙂 Krzywisz się na widok zielonych listków, ale jednocześnie czujesz, […] Artykuł Pizza z brokuła – grasz w zielone? pochodzi z serwisu Wiszniówka
WiszniówkaDzisiaj Międzynarodowy Dzień Pizzy. I u nas w domu znowu pizza. Picca, pica, piccunia 😉 U Was też. Taką przynajmniej mamy nadzieję. Szczególnie, że przepis, który dzisiaj podajemy zawsze się udaje (na ciasto) i jest naprawdę mega pyszny (dodatki). Przy … Czytaj dalej
slodkokwasnaplBruschetta z szynką parmeńską i mozzarellą to szybka przekąska idealna na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się na spotkaniu ze znajomymi, ale również możecie przygotować ją na
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z brokułem, prażonym słonecznikiem, wędzonym kurczakiem, fetą, kukurydzą i czosnkiem 9. Drożdżowe bułeczki z salami, rukolą, suszonym pomidorem i mozzarellą 10. Kurkumowe naleśniki a'la pizza 11. Pizzerinki z salami, rukolą,cukinią i serem korycińskim swojskim 12. Sałatka warstwowa z kurczakiem i sosem czosnkowym 13. Pizza twist 14. Drożdżowe zawijańce z szynką parmeńską(...)Schab pieczony z chilli i czosnkiem 33. świderki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i mozzarellą 34. Tortille po meksykańsku zapiekane 35. Rollsy z szynki i awokado 36. Mini pizze z kabanosem, cebulką i kukurydzą 37. Wrapy z kurczakiem, papryką, sałatą i sosem czosnkowym 38. Wrapy z indykiem, rukolą, pomidorem i oliwką 39. Chrupiące nuggetsy z indyka pieczone w piekarniku
kruche babeczkinogami, a dookoła budynki, drzewa, piekarnie które przyciągają zapachem za każdym razem kiedy koło nich przechodzisz. A gdy już wejdziesz do takiej piekarni to witają Cię wszystkie małe ciasteczka, pizze i przeważnie też sery i wędliny a kawa pachnie tak, że trudno jej sobie odmówić. Wieczorem po drobnych zakupach na kolację – sery, wędliny udałyśmy się do domu na kolację(...)być tam :) I faktycznie bingo – znalazłyśmy i tu można poczuć się jak w raju. Na niektórych stoiskach surowe mięsa, ryby ale inne stoiska to już gotowe do kupienia pizze, kanapki, zupy, wegetariańsko i wegańsko też można się najeść. Ja kupiłam moją ukochaną gorgozolę dolce, pizzę z ziemniakami i foccacię. I ruszyłyśmy w drogę zwiedzać Rzym, patrzeć co i gdzie
Kuchnia na wzgórzuprzyjęciu. Rożki z tortilli faszerowane mięsem mielonym i warzywami oraz zapiekane z żółtym serem i podane z rewelacyjnym domowym sosem czosnkowym to danie, któremu ciężko się oprzeć! ODRYWANA PIZZA KWIATEK PRZEPIS TUTAJ Prosta domowa pizza, ale podana w takiej formie, że może stanowić świetną przystawkę na przyjęcie. Polecam! SAŁATKA LEŚNA POLANA Z KURCZAKIEM PRZEPIS TUTAJ LUB ZE ŚLEDZIAMI PRZEPIS TUTAJ(...)przekąski, które w dodatku pięknie prezentują się na imprezowym czy świątecznym stole. MUSZLE NADZIEWANE SERKIEM, ŁOSOSIEM I WARZYWAMI PRZEPIS TUTAJ Smaczna, zdrowa i elegancka przekąska. Polecam! NALEŚNIKI O SMAKU PIZZY PRZEPIS TUTAJ Bardzo smaczne naleśniki faszerowane kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym i zapiekane z żółtym serem. Sałatka Big Mac PRZEPIS TUTAJ – Rewelacyjna sałatka, która z pewnością stanie się
Blog z Apetytemnogami, a dookoła budynki, drzewa, piekarnie które przyciągają zapachem za każdym razem kiedy koło nich przechodzisz. A gdy już wejdziesz do takiej piekarni to witają Cię wszystkie małe ciasteczka, pizze i przeważnie też sery i wędliny a kawa pachnie tak, że trudno jej sobie odmówić. Wieczorem po drobnych zakupach na kolację – sery, wędliny udałyśmy się do domu na kolację(...)być tam :) I faktycznie bingo – znalazłyśmy i tu można poczuć się jak w raju. Na niektórych stoiskach surowe mięsa, ryby ale inne stoiska to już gotowe do kupienia pizze, kanapki, zupy, wegetariańsko i wegańsko też można się najeść. Ja kupiłam moją ukochaną gorgozolę dolce, pizzę z ziemniakami i foccacię. I ruszyłyśmy w drogę zwiedzać Rzym, patrzeć co i gdzie
Kuchnia na wzgórzuMakaron spaghetti z małżami to danie, które nadaje się na spotkanie z przyjaciółmi czy pomysł na romantyczną kolację z najbliższą osobą. Małże bogate są w wapń
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!osób nienawidzących zmywać. Pach, pach, czysta. I uwierzcie, to nie był jednorazowy incydent, ją naprawdę zmywa się błyskawicznie. Patelnia super też się sprawdza do robienia fit pizzy z patelni . Robi się na niej ją zdecydowanie szybciej, pokrywa fajnie trzyma i kumuluje ciepło. Robiłam też na niej 3 razy pęczotto ("risotto" ale z kaszy pęczak). Do podsmażenia dałam kilka(...)drewnianych łyżek, łopatek. Można też używać metalowych. Mogą się pojawić jakieś drobne ryski, ale nie wpływają one na zdrowie czy samo użytkowanie (tak zapewnia producent). Na patelni wczoraj piekliśmy pizzę. Klasyczną drożdżową, na mące orkiszowej. Jedną na blaszce, jedną na patelni. I różnicy wiele nie zauważyłam, ale pizza robiona w patelni zdecydowanie szybciej się upiekła. Minusem było rozsmarowanie nożem sosu
Czarnawisienkadzisiaj sałatka ta należy do moich ulubionych sałatek z tuńczykiem. Na pewno wielu z Was znane jest połączenie tuńczyka z anansem i kukurydzą. Najczęściej taką mieszankę znaleźć można na pizzy. Jeśli jednak na pizzę nie macie ochoty a lubicie tego typu smaki to nic straconego. Zamiast pizzy zrobić możecie sałatkę. Przy przygotowywaniu tejże sałaki nie namęczycie się zbytnio krojąc składniki
mecooksMini dynie pieczone z ciasta na pizzę, wypełnione mięsem mielonym oraz serem mozzarella to świetny pomysł na jesienną kolację. Dynie z pizzy będą idealne również jako jedno z dań na przyjęcie na Halloween. - pieczone z ciasta na pizzę - super do robienia z dziećmi - świetne na jesienne przyjęcie
AniaGotuje.plczym je zrobić, na chlebie tostowym, w bagietce? Lokal, w którym zamówiliśmy te „kanapki” serwował je w cieście, które kształtem przypominało nieco pitę, a smakiem… pizzę;) Jakieś takie skojarzenia mieliśmy. Nijak tego jednak nie sposób odtworzyć. Zdecydowaliśmy się więc na bułki, ale żeby nie było tak prosto, miały to być bułki domowe. Uznaliśmy, że panini (a więc(...)niewątpliwie czas, jaki trzeba im poświęcić….. ale udało się, wyszły pyszne! Częstujcie się więc i delektujcie:) Zaczyn: 100 g mąki pszennej chlebowej (dałam typ 00, do pizzy) 2,5 g soli 3/4 łyżeczki oliwy z oliwek pół łyżeczki mleka 70 ml wody 1 g suchych drożdży Ciasto: 600 g mąki pszennej chlebowej (dałam typ 00, do pizzy
Smaki Na Talerzuprzez co pozytywnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie.Niebieska kukurydza zawiera mnóstwo witamin, mikroelementów i silnych antyoksydantów, które chronią organizm przed m.in.: szybkim starzeniem się, chorobami sercowo-naczyniowymi, nowotworami. Pizza blue corn ciasto: 100 gram mąki z niebieskiej kukurydzy 100 gram mąki ryżowej 50 gram maki ziemniaczanej 150 ml ciepłej wody 1 jajo łyżeczka soli pół łyżeczki cukru pół(...)Nakrywamy filią spożywczą i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. P o tym czasie mieszamy 2 łyżki oliwy z szczyptą soli i ząbka czosnku. Smarujemy wierzch pizzy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pierwszą pizzę posmarowałam sosem pomidorowym, drugą oliwą z czosnkiem i dla mnie jest zdecydowanie lepsza. Pieczemy 15-20 minut. Dodatki: sałata
AZgotuj!zamierzam Cię przekonywać, że pizza cukiniowa w 100% zastąpi klasykę. Tak nie jest i sama od czasu do czasu skuszę się na swoją ulubioną jej wersję. Jednak bardzo lubię wszelkie uzdrowione wariacje, które mogę zjeść jako obiad lub kolację. Na blogu znajdziecie już różne wersje fit pizzy (m.in. owsiana , brokułowa , z mąki z ciecierzycy ), a spód z cukinii jest kolejnym(...)nich. Skoro można zrobić z cukinii ciasto czy placki to można i pizzę. Konsystencja ciasta jest podobna do tego na placki, wystarczy je zapiec, przygotować sos pomidorowy i położyć ulubione dodatki. Składniki na blachę od piekarnika Ciasto: 600g cukinii 80g mąki żytniej (można zastąpić m.in. orkiszową, pszenną pełnoziarnistą) 20g otrębów (dowolne, ja dałam mix różnych, można pominąć i dać więcej
Fabryka pomysłówŚwietny pomysł na szybką przekąskę. Smakuje równie dobrze jak pizza. Podawać można z sosem czosnkowym http://gotuj-ze-mna.pl/sosy/sos-czosnkowy/, ketchupem z cukinii http://gotuj-ze-mna.pl/przetwory/keczup-z-cukinii/ itp. Polecam smakuje dzieciom jak również dorosłym. Składniki Ciasto na pizze według przepisu:http://gotuj-ze-mna.pl/przystawki/pizza-w-g-julii/ 6 polędwiczek z kurczaka 6 suszonych pomidorów w oliwie pokrojonych w paski oliwa z suszonych pomidorów bakłażan mozzarella ,tarta czosnek(...)mieszanka ziół włoskich … Czytaj dalej Pierogi a la pizza
gotuj ze mnąZaraz pewnie będą głosy, że to nie jest prawdziwa pizza. Co ja mogę zrobić w tej sytuacji? Po pierwsze mieć nadzieje, że konsekwentnie ta sama grupa ludzi nie uznaje innej pizzy niż we włoskim minimalistycznym stylu i innej bielizny niż biała, że o barszczu z barszczu nie wspomnę :) Po drugie pójść za rada Wojciecha Młynarskiego i robić swoje :) Pizza
Kryzysowa Książka Kucharskajeszcze bardziej niż zwykle, nie chce się. Zawsze z pomocą przychodzą sosy od Folwark . Nie tylko pysznie smakują ale też pomagają na szybko coś przygotować. Jak widać, nie tylko pizzę ;) Składniki 600 g podudzi z kurczaka 400 g cebuli 4 ząbki czosnku 250 ml sosu do pizzy od Folwark sól, pieprz Przygotowanie Pałki z kurczaka oczyszczamy, myjemy, lekko oprószamy solą(...)pieprzem. Cebule obieramy, kroimy w piórka. Ząbki czosnku obieramy, kroimy na plasterki. Wszystkie składniki mieszamy z sosem do pizzy, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Podlewamy wodą (pół szklanki). Pierwsza faza pieczenia to: 180°C , pod przykryciem 30 mim. Druga faza pieczenia to: 190°C , termoobieg, bez przykrycia, przez kwadrans
R'n'G KitchenKtóż nie lubi pizzy? Ale wydaje się ona czasami zbyt pracochłonna do przygotowania. Mam wyjście – dla amatorów cienkiego ciasta będzie to idealne rozwiązanie , a może i inni też się do niego przekonają Otóż, ciastem w tym przepisie jest tortilla! Tak, tak, ten cienki placek, który można użyć do wrapów albo wegabów. Z kolei bazą dla nadzienia jest fasola(...)można byłoby się spodziewać w meksykańskiej pizzy A całość jest niezwykle pyszna i szybka w przyrządzeniu. Polecam, nie tylko dla dzieci! Składniki: Ciasto: placki tortille według tego przepisu<klik> lub ze sklepu Nadzienie: 1 puszka fasoli czerwonej, czarnej lub białej (razem z aquafabą!) 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kuminu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
Lamarida.plTakie szybkie i łatwe przyrządzenie pizzy jest mi na rękę.Zabawa z ciastem drożdżowym to już nie dla mnie , ale taka pizzę czemu nie skoro wymaga ona tylko zmiksowania ze sobą składników i już gotowe , ma też nie wiele kalorii. 1 puszka odsączonego groszku zielonego 1 mała cukinia starta wraz ze skórką 1 jajko 2 łyżki mąki 0.5 łyżeczki(...)Keczup Olej Natka pietruszki ******************************* 1 . Składniki na ciasto zmiksować ze sobą jak na naleśniki i usmażyć z obu stron placek. 2 .Pomidory umyć , pokroić w plasterki . 3 . Na pizzy ułożyć pomidory , kielbase ,posypać papryczkami jalapeno, posypać serem żółtym.Przykryc pokrywką.Zapiekać do rozpuszczenia się sera.Zdjać z ognia i posypać natka pietruszki oraz polać keczupem.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkizawijane bułeczki drożdżowe to właściwie połączenie pizzy z muffinkami. Drożdżowe ciasto posmarowane koncentratem, posypane fetą, oliwkami i suszonymi pomidorami oraz oregano, zawinięte w rulon, pocięte na kawałki i upieczone w formie na muffinki. Oczywiście można by było z tych proporcji zrobić jedną dużą pizzę ale takie bułeczki- muffinki lepiej się transportują i przechwytują więc są idealne do wzięcia gdzieś(...)pomidorami i fetą Drukuj Prep time 30 min Cook time 20 min Total time 50 min Zawijane bułeczki drożdżowe z fetą i pomidorami, przypominające w smaku pizze, doskonałe na przekąskę czy drugie śniadanie Serves: 12 Ingredients Ciasto: 250 g mąki połowa opakowania drożdży ( 3,5 g) ¼ łyżeczki cukru ½ szklanki wody 1 łyżka oliwy nadzienie
Cooking for Emilyopakowania makaronu penne 300 g pomidorków koktajlowych opakowanie mozzarelli mini 120 g sera żółtego (dowolnego miękkiego) 2/3 puszki kukurydzy 1 cukinia 2 łodygi selera naciowego sól, zioła do pizzy Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1,5 szklanki wody 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 2 ząbki czosnku sól i pieprz 1 łyżeczka ziół do pizzy pęczek natki pietruszki olej(...)grillowania Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Cukinię umyć, pokroić w grube półplasterki i zgrillować z dodatkiem ziół do pizzy i soli. Przełożyć do miski. Selera umyć, pokroić w paseczki i chwilkę dusić na tym samym oleju. Przygotować sos. Masło stopić w rondelku, dodać mąkę, i mieszając, wlewać wodę. Mieszać aż sos będzie gładki, bez grudek. Dodać obrany
Czerwień i błękitKurczak milanese z salsą, risotto z krewetkami i bobem, spaghetti aglio e olio, letnia sałatka z truskawkami, warzywny stir fry z żeberkami i pizza dla leniwych. Sześć znanych dań, zrobionych jednak inaczej niż klasyczne wersje, podkręconych po to, żeby ułatwić, albo przyspieszyć pracę w kuchni. Tak wygląda menu na ten tydzień. To będzie naprawdę szybkie gotowanie! Niedzielny kucharz od tygodnia(...)tydzień Niedziela: Kurczak milanese z salsą Poniedziałek: Spaghetti aglio olio e pomodoro w 15 minut Wtorek: Letnia sałatka z kurczakiem i truskawkami Środa: Stir fry z polędwiczką Czwartek: Pizza bez zagniatania dla leniwych Piątek: Risotto z krewetkami i bobem Jak gotowaliśmy Oszczędność czasu – to był punkt wyjścia do wynajdywania pomysłów na gotowanie w tym tygodniu. Udało nam się znaleźć
Niedzielny kucharzpewno umocni to więzi:). Wybierzmy proste danie, które nie wymaga dużo zachodu, umiejętności i specjalistycznej wiedzy. Coś uniwersalnego, co lubi każdy z nas. Może być to np. słodka pizza jak w moim przypadku:). Dzieci poczują się docenione mając swój udział w procesie jej tworzenia: możemy powierzyć im zagniatanie ciasta a dekorowanie z pewnością rozbudzi ich kreatywność. Gotujmy razem!:) Ciasto(...)mąką i żółtkiem, zagniatamy energicznie ciasto do połączenia składników. Odstawiamy na 15-20 minut. 2. Po tym czasie rozwałkowujemy cienko ciasto na kształt koła. zawijamy brzegi na kształt pizzy. Ciasto smarujemy mascarpone, następnie czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 10-15 minut. Studzimy. 3. Na letnią pizzę wykładamy owoce: pokrojone truskawki, borówki oraz
Szefowa kuchniMusicie przyznać, że pizza z figami, serem pleśniowym i awokado brzmi intrygująco? Samo ciasto na pizzę jest miękkie i elastyczne, z serem Brie, figami oraz awokado smakuje wyśmienicie. Pyszna pizza powstała dzięki uprzejmości marki ePrezenty Helio oraz Frisco, Składniki: Ciasto: 3 dag drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki
Podróż w kulinariawiele smaczniejszy niż ten ze sklepu, a do tego świetnie się mrozi. Warto zawsze mieć go w zamrażalniku – pasuje do wielu dań, szczególnie makaronów! Idealne ciasto na pizze i calzone Pizza i calzone – to dania, dzięki którym resztki z lodówki zmieniają się w pyszne i atrakcyjne potrawy. Warto zagnieść więcej ciasta za jednym razem, zamrozić je, a potem(...)wyciągnąć gdy będzie taka potrzeba. Pyszna domowa pizza będzie gotowa szybciej niż dostawa do domu! Kurczak nadziewany wątróbką Kurczak nadziewany wątróbką to niewyszukane, a zarazem wykwintne danie, zrobione z prostych składników, ale bogate w aromat i smak. Dzięki nadzieniu może się nim najeść sporo osób. To także bedrock recpie (czyli przepis bazowy) w najlepszej postaci! Chcesz dowiedzieć się więcej
Niedzielny kucharzResztki jogurtów/innych przetworów mlecznych Idealnie sprawdzą się w koktajlach, omletach, plackach Możesz je też wykorzystać jako składnik sosu do zapiekanki Z twarogu można zrobić świetny spód do pizzy jak z przepisu na twarogową pizzę z patelni 7. Resztki serów Możesz zbierać kawałki serów, których nie zostały wykorzystane do jednego pojemnika i wykorzystać kiedy będziesz robić zapiekankę(...)pizzę. Tylko uważaj, żeby nie trzymać ich zbyt długo, bo same wyjdą z lodówki
HealthyCreationsIdealna na obiad, na imprezę. Prosta i szybka a la pizza na cienkim cieście. Czasem wystarczy kilka składników i odrobina chęci, aby przygotować coś naprawdę pysznego. W prostocie tkwi siła. I taka właśnie jest dzisiejsza propozycja. Czemu w nazwie jest „a la pizza”? No cóż… nie ma sera mozzarella i innych dość istotnych składników, ale… jest(...)pomidorowym / passatą pomidorową / ketchupem (w zależności od tego co akurat mamy). Na wierzch wykładamy podsmażony farsz. Następnie układamy plasterki kiełbasy i całość posypujemy startym serem (w przypadku braku mozzarelli). Pizze pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzanie góra-dół, środkowy poziom, bez termoobiegu) aż do ładnego zarumienienia z wierzchu (u mnie około 25 minut). Smacznego
Słodkie okruszkiDługi czas ‚rośnięcia’ ciasta drożdżowego zawsze mnie zniechęcał. Pewnego wieczoru Betka uświadomiła mnie, że można takie ciasto zrobić momentalnie! I faktycznie, przygotowanie tej pizzy jest niesamowicie szybkie i proste Ciasto bardzo polecam! Składniki oczywiście można dobrać według własnych upodobań Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi(...)kawałeczki i usmażyć na patelni z przyprawą kebab/gyros. Ciasto posmarować sosem pomidorowym lub ketchupem, rozłożyć pieczarki (można je wcześniej poddusić na patelni). Na pieczarki wykładamy kawałki kurczaka. Zanim przykryjemy pizzę żółtym serem, wkładamy w brzegi ciasta kawałki serka topionego i rozkładamy cebulę pokrojoną w talarki. Wieńczymy zółtym serem i przyprawami. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, aż ciasto będzie upieczone
Za drzwiami kuchnikilka łyżek wody po ugotowaniu makaronu do sosu lub pasty spowoduje, że wszystkie składniki doskonale się połączą, co więcej sos delikatnie nam zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji. Do przygotowania pizzy – taka woda może być wykorzystana zamiast zwykłej wody do przygotowania ciasta do pizzy. Spowoduje, ze spód od pizzy będzie bardziej chrupiący i pulchny. Do gotowania zupy – dodając bulion
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!spożycie wielu konserwantów i emulgatorów, które nie są zbyt zdrowe. Ten pyszny sos czosnkowy bez laktozy pasuje praktycznie do wszystkiego do warzyw, pieczonej kiełbaski, mięsa z grilla czy pizzy . Warto wiedzieć jak go przygotować. Jak zrobić sos czosnkowy bez laktozy? Otóż osoby nie cierpiące na żadne nietolerancje pokarmowe maja ułatwioną wersję gdyż wystarczy tylko majonez, śmietana, czosnek, sól, pieprz . Czosnek
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zapiekanka mac and cheese, nuggetsy, pałki w chrupiącej panierce, burgery, pizza, fish and chips, do tego frytki z ziemniaków, marchewki, pietruszki i batata – sześć domowych fast foodów, bez smażenia, prosto z piekarnika. Wasze dzieci pokochają te dania, a Wy nie zdążycie się zmęczyć przygotwując je! Tydzień temu zaproponowaliśmy Wam menu dla rodziców, dzisiaj mamy dla Was zestaw dań atrakcyjnych(...)zostały upieczone w piekarniku. Menu na cały tydzień wygląda tak: Pobierz menu na tydzień Niedziela: Zapiekanka mac and cheese Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z frytkami z warzyw Wtorek: Szybka pizza ze szpinakiem Środa: Hamburgery z czerwonej fasoli i boczniaków Czwartek: Pałki z kurczaka w chrupiącej panierce Piątek: Fish and chips z piekarnika Jak gotowaliśmy Jak już pisaliśmy całe menu
Niedzielny kucharzOdkąd zrobiłam ją pierwszy raz została moją pizzą numer jeden:). Jest pyszna! Gruszka, orzechy i gorgonzola doskonale do siebie pasują, polecam przetestować to trio również na pizzy. Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Dodatki: 1 duża gruszka 50g gorgonzoli 50g mozarelli garść orzechów(...)pieprz 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi. 2. Pizzę smarujemy śmietaną, posypujemy świeżo mielonym pieprzem. Posypujemy mozzarellą, układamy pokrojoną w plastry gruszkę i gorgonzolę. 3. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, do zarumienienia brzegów. Posypujemy orzechami
Szefowa kuchniMacie czasami ochotę na pizzę, ale nie chcecie jej zamawiać, ani tym bardziej nie chce się wam jej robić? W takim razie jest to idealny przepis dla was! Pizza jest delikatna, smakuje jak z pizzerii a jej przygotowanie to zajmuje mniej niż 30 minut! Na jedną pizzę potrzebujemy*: 2 placki tortilli kulkę sera mozarella lub 100g mozarelli w plasterkach kilka
Taste of imaginationOstatnio dość często słyszę o pizzy na spodzie z kalafiora. Postanowiłam więc sprawdzić ten przepis. Nie jest on może najszybszy w wykonaniu, ale raz na jakiś czas można spróbować. Pizza na spodzie z kalafiora z dodatkiem szynki, sera i czerwonej papryki. Czas przygotowania i ilość porcji 60 minut, 2 porcje. Produkty 450 g kalafiora (u mnie mrożony), 1/2 szklanki startego(...)więc podczas przekładania na talerz należy uważać, żeby się nie rozpadło. Spróbuj także: Fit pomidorowa frittata twarożek jajko pomidory Ciasto warzywne z papryką papryka cebula szpinak Omlet a la pizza jajko pomidory papryka
Fit&Fast Kitchenużyć kupne. pesto: 1 doniczka bazylii 2 łyżki słonecznika 2 łyżki sera żółtego startego sól, pieprz 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki oliwy z oliwek ciasto: 20 dkg mąki do pizzy typ 00 20 dkg mąki pszennej typ 500 2 dkg drożdży 1 łyżeczka soli himalajskiej 1 i 1/4 szklanki wody letniej 3 łyżki oleju cukier szczypta pozostałe: 4 suszone pomidory(...)pesto zielonego Pesto: Liście bazylii przekładam do rondelka, dodaję słonecznik, ser, oliwę, sól, pieprz, czosnek obrany i miksuję blenderem. Ciasto: Do miski przekładam drożdże, dodaję dwie łyżki mąki do pizzy, i wody tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany.. Dodaję szczyptę cukru i odstawiam na 30 minut aż zaczyn zacznie pracować i wytworzą się pęcherzyki. Do zaczynu przesiewam resztę
wesoła kuchniaCalzone to nic innego jak zawijana pizza i tak jak w przypadku pizzy kluczem do sukcesu jest ciasto. Reszta to absolutnie kwestia gustu, a w naszym przypadku również tego co zostało w lodówce. Calzone, jak pizza, może być z cienkiego, lub grubego ciasta. My wolimy cienkie jak pergamin. Lepiej smakuje wtedy warzywne nadzienie. Czas: 2 h (z czego
Niedzielny kucharzNowy 2018 Rok przyniósł Wam same dobre dni pełne zdrowia, szczęścia i wszelkiej pomyślności. Życzę Wam również, aby wszystkie Wasze plany lub postanowienia się spełniły. – Magdalena Cebulowa pizza na suchych drożdżach – inne przepisy na pizze znajdziecie tutaj (klik) Imprezowe parówki w chrupiącym cieście Chrupiące nugettsy na bazie mąki kukurydzianej Chrupiące pieczarki w panierce Imprezowa sałatka(...)makaronowa z serem i mieszanką meksykańską Imprezowa sałatka śledziowa Kolorowa sałatka z kabanosem Cebulowe przekąski imprezowe Francuskie poduszeczki nadziane pieczarkami Paprykowe chipsy z tortilli Domowy sos czosnkowy Prosta pizza sylwestrowa i szybki sos chrzanowy Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym Kolorowa sałatka z cieciorką Drożdżowe zawijane bułeczki czosnkowe
Słodkie okruszkiNiestety w Polsce przyjęło się, że makaron z sosem pomidorowym musi być przygotowany koniecznie z dodatkiem mięsa mielonego. Jest to bardzo błędne podejście, bowiem klasyczny włoski
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!smaczne nawet na drugi i trzeci dzień. Wpis we współpracy z marką Piątnica Zobacz także: Tarta cytrynowa z lemon curd Pyszny sposób na wykorzystanie kremu lemon curd i pozostałyc... Pizza na cienkim cieście z rukolą Na blogu znajdziecie różne rodzaje pizzy. Była pizza z drożd... Brzoskwiniowe smoothie bez cukru Dziś śniadaniowy, bardzo prosty napój. Brzoskwiniowe smoothi... Wiosenna lekkość na talerzu
Poezja smakupomidorków koktajlowych 1 duży brokuł podzielony na różyczki 2 duże filety z kurczaka 250 g miękkiego twardej mozzarelli 2/3 puszki kukurydzy sól, pieprz, słodka papryka , granulowany czosnek, zioła do pizzy Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1,5 szklanka wody 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% pół główki czosnku, drobno posiekanego czosnku sól i pieprz 1 łyżeczka ziół(...)pizzy Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon i pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką , granulowanym czosnkiem i ziołami do pizzy. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Różyczki brokułów ugotować w osolonej i posłodzonej wodzie na półtwardo. Przygotować sos. Masło stopić w rondelku, dodać mąkę, i mieszając, wlewać wodę. Mieszać
Czerwień i błękitrozdrabniacz, formy metalowe, formy silikonowe, metalowe i szklane naczynia do zapiekania, małe foremki rozmaitej maści, koloru, kształtu i wykonane z rożnych materiałów; do ciasteczek, do bułeczek, do chleba, na pizzę, wykrawacze i papilotki, nożyki, noże, wałki, wałeczki, cosie do dekorowania, pojemniki, pojemniczki, pędzelki, szpatułki i stempelki... co roku coś mi przybywa z takich właśnie gadżecików. Przedmiotów, bez których moja babcia(...)Jednym z moich odkryć już lata temu był mały wałeczek z rączką. Idealny do precyzyjnego wałkowania ale nie tylko. Zakochałam się w nim bez pamięci gdy zaczęłam regularnie piec pizzę i spędzać dużo czasu w kuchni z dziećmi. Nasz pierwszy wałeczek był drewniany, po prawie 20 latach zużył się już nieco i odpadła mu rączka. Postanowiłam więc wypróbować plastikowy
Dzieje kuchennej WiewiórySzybkie , smaczne roladki z gotowego ciasta na pizzę. Doskonałe jako przystawka na imprezę lub po prostu smaczna kolacja. SKŁADNIKI 2 gotowe płaty ciasta do pizzy 30 dag.mięsa mielonego , np. drobiowe 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu szczypta majeranku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżka oleju 1 cebula 2-3 pomidory 15 dag sera żółtego WYKONANIE Cebulę(...)solą, pieprzem,papryką, dodajemy odrobinę majeranku Podsmażamy mięso. Na koniec dodajemy pokrojone pomidory i dalej dusimy pod przykryciem aż pomidory się rozsmażą. Mięso rozsmarowujemy na płatach ciasta na pizzę. Ścieramy ser i zwijamy ciasto w rulon. Robimy to od szerszej strony. Następnie kroimy roladę w kawałki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym
W kuchennym oknie EwyDzisiaj proponuję najsławniejszą włoską potrawę, szybkie, proste danie czyli pizzę z grzybami. Samo ciasto na pizzę jest miękkie i elastyczne, z farszem grzybowym smakuje wyśmienicie. Pyszna pizza powstała dzięki uprzejmości marki ePrezenty oraz Frisco, Składniki: Ciasto: 3 dag drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki Farsz 600 gramów
Podróż w kulinariaoraz kilka innych, których opis pojawi się na blogu. Wracając do przepisu, chciałem dziś połączyć trochę polskiej jesieni i włoskich klimatów, ale w zdrowej bezglutenowej wersji. Nowy spód do pizzy! U nas w bardzo prostym klasycznym wydaniu czyli rozmaryn i kurki, ale Wy możecie zaszaleć dodając: sos pomidorowy, salami, szynkę czy co tylko przyjdzie Wam do głowy. Inspirujcie się(...)godzinie wyciągamy ciasto i równomiernie je rozkładamy na wcześniej opruszoną mąką blachę. Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni celsjusza i pieczemy 10 minut. W ten sposób otrzymujemy idealny spód do pizzy, na który możemy wrzucić nasze ulubione dodatki. U nas kurki podsmażane na patelni z czosnkiem i rozmarynem, a do tego wszystkiego odrobina oregano. Smacznego! Artykuł Idealny spód do pizzy
PaleoLifebraku pomysły i zawartości lodówki w stanie "przed zakupami" zrodził się pomysł na.. pizzę :)) Przepis na ciasto również był dziełem inwencji twórczej, która nie zawiodła :)) CIASTO - szklanka mąki bezglutenowej (Schar - na naleśniki) niepełna szklanka wody łyżeczka soli 2 łyżki oliwy 20 g drożdży DODATKI - sos na pizzę - przecier pomidorowy zmieszany z bezglutenową przyprawą do pizzy (może też być bazylia
BezglutenowaIzabelaPojawia się dość często na moim talerzu. Udział wzięła również w kolacji ponieważ do obiadu (przepis wyżej) nie zużyłam całej a tylko 1/3 więc pora zając się resztą :)) MINI PIZZE Z CUKINII cukinia mozzarella przecier pomidorowy szynka pieczarki oregano, bazylia, sól Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni. Cukinię kroimy na plasterki - nie mniejsze niż 1,5 cm. Solimy by puściły(...)nasze mini pizze nie były "mokre" . Po jakiś 5 minutach osuszamy i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 3-4 pieczarki dusimy na patelni. Doprawiamy solą i pieprzem. Przecier pomidorowy (łyżka, dwie) łączymy z bazylią lub oregano i solą. Nacieramy nim lekko każdy plasterek cukinii. następnie układamy nasze dodatki - szynkę, pieczarki. Na koniec posypujemy startą mozzarellą ii bazylią
BezglutenowaIzabelamoże pizza? POPROSZĘ!! 150 g mąki kukurydzianej 150 g mąki gryczanej 200 ml wody szczypta soli drożdże (7 g - dr. Oetker) 2 łyżki oliwy Składniki łączymy ze sobą. Wyrobione ciasto odstawiamy na 30 minut. Kiedy wyrośnie i odpocznie formujemy pizze. Z otrzymanego ciasta możemy zrobić "całą blachę" lub dwie małe pizze. Na blachę wyłożona papierem i posmarowaną oliwą
BezglutenowaIzabelatymolu, gorycze oraz garbniki. Oregano posiada również wartościowe walory smakowe oraz aromatyczne. Często jest używane w potrawach z pomidorów i z mięsa, zwłaszcza z drobiu, a także w pizzach i we włoskich sosach. Wchodzi w skład ziół prowansalskich Lebiodka pospolita posiada bardzo szerokie spektrum zastosowania. Wśród najważniejszych jej cech wskazuje się miedzy innymi na działania: – pobudzające, – wzmacniające, – regulujące, – usprawniające(...)środek w celu wywołania miesiączki. Oregano posiada również wartościowe walory smakowe oraz aromatyczne. Często jest używane w potrawach z pomidorów i z mięsa, zwłaszcza z drobiu, a także w pizzach i we włoskich sosach. Wchodzi w skład ziół prowansalskich. Zioło to jest stosowane w omletach, w potrawach z makaronów, we włoskich sosach, sałatkach, do przyprawiania potraw z owoców morza
w mojej kuchniPamiętam, kiedy otworzyli swój pierwszy lokal na Wilanowie, w którym zapewne byłam jedną z pierwszych gości, ponieważ odwiedziłam ją tuż po otwarciu. Od pierwszej wizyty zakochałam się w ich pizzach, a później makaronach i byłam stałą bywalczynią. Jednak po wyprowadzce z Wilanowa niestety moje wizyty w Basico się zakończyły i nie miałam okazji się już tam pojawiać. Jakiś czas temu(...)jednak otrzymałam zaproszenie do Basico Zgoda. W jeden z upalnych sierpniowych wieczorów postanowiłam sprawdzić czy pizza jest nadal tak pyszna, jak kilka lat temu czy może coś się zmieniło… Nie rozczarowałam się, wszystko było pyszne Zamówiliśmy na przystawkę antipasti, bowiem kocham włoskie przekąski. Deseczka wyglądała na niepozorną, jednak była niesamowicie syta oraz pyszna. Dwa rodzaje wędlin, kilka rodzajów sera
Kuchnia BazyliiPOMIDOROWO-PAPRYKOWY - do pizzy, marynat, przystawek Jak zrobić domowy sos do pizzy i przystawek - wypróbowany przepis krok po kroku. Sos pomidorowo-paprykowy, niezwykła eksplozja smaków. Z powodzeniem możecie przygotować go w domu na zimę . Świetny nie tylko do pizzy, ale i również do przystawek, przekąsek, jako baza do zup i innych sosów lub marynowania mięsa i warzyw. Polecam
Moja Książka KucharskaPizza jest moim idealnym daniem obiadowym na takie dni gdy nie bardzo mam ochotę gotować i gdy nie mam pomysłu na nic innego. Trochę znudził mi się sos pomidorowy do pizzy, dlatego tą pizzę zrobiłam z sosem barbecue. Składniki 1 pierś z kurczaka 1/2 cebuli czerwonej 70 g tartego żółtego sera 1 mozzarella Ciasto 10 g drożdży 150g mąki
Delusional Trinekapusty z pomidorem w jogurcie Świderki w pomidorach z brokułami, czarnymi oliwkami i rukolą Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Zielona soczewica w pomidorach pelati Zupa pomidorowa Pizza z cukinią i pieczarkami Pizza z kolorową cukinią Pizza z papryką i czarnymi oliwkami
Moja smaczna kuchniaSKŁADNIKI: 1 DUŻA PIZZA, OK. 1000 KCAL Ciasto: 20 g świeżych drożdży 1 szklanka mąki razowej 1 łyżeczka oliwy płaska łyżeczka cukru pół łyżeczki soli pół szklanki letniej wody Sos: 250 ml przecieru pomidorowego (polecam dostępny w Tesco przecier pomidorowy Valfrutta: zawiera 99,7% pomidorów i ma tylko 30 kcal w 100 g produktu) 25 ml oliwy(...)przypraw. Kładziemy startą goudę i połowę kulek mozzarelli. Wstawiamy do piekarnika na 15-20 minut. Po wyjęciu dokładamy szynkę i resztę mozzarelli. Posypujemy rukolą. Zobacz też: Dieta i pizza - czy to możliwe? ; Pizza - historia prawdziwa
Better Life By Auntie Jupizzy jeszcze mi pozostał w spiżarce. Chyba najwyższy już czas wykorzystać go chociaż w pewnej części. Dodatkowo pieczarki i serek, ale jakie przepyszne. A co najważniejsze, robi się w przysłowiowe 5 min. Składniki: ciasto francuskie roztrzepane jajko ser najlepiej parmezan lub inny włoskiego typu sos do pizzy kilka pieczarek Przygotowanie: ser ścieramy na tarce lub drobno siekamy to samo(...)robimy z pieczarkami ciasto francuskie smarujemy sosem do pizzy posypujemy serem i pieczarkami przykrywamy połową ciasta (składamy w pół, wzdłuż krótszego boku) kroimy w paski (tak aby brzeg został nienaruszony :) ) trzymamy paski za oba końce i skręcamy układamy na papierze do pieczenia w ostępach ok 2 cm smarujemy dokładnie jajkiem pieczemy
Gotowanie z pasjąUwielbiam pizze! Szukałam zdrowej, prostej alternatywy na pożywny posiłek. Aż do momentu, kiedy odkryłam, że można wykonać pizze z patelni bez sera, ale z zdrowymi składnikami. Polecam! Składniki: 5 łyżek twarogu półtłustego 2 jaja 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej szczypta proszku do pieczenia 1 pomidor 100g piersi kurczaka przyprawy: suszony koperek, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy, sól morska olej(...)lodówki. Między czasie na patelni podsmażamy pokrojonego w drobną kostkę pomidora i pierś kurczaka. Dodajemy przyprawy. Po upływie czasu na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię przelewamy masę na pizze. Smażymy z obu stron ok. 2-3 minut. Po usmażeniu wierzch smarujemy sosem z pomidora i piersi kurczaka. Smacznego
Truskawkowa Fiestażyczenie syna zrobiłam pizze na grubszym niż zazwyczaj cieście. Chciałam żeby przypominała tą z Pizza Hut. Moim nieskromnym zdaniem bardzo udana próba i na pewno będę powtarzała na zmianę z tą sprawdzoną na cienkim cieście Jak zawsze każdy jadł pizze z innymi dodatkami, tak więc i wam polecam położenie na wierzchu tego co lubicie najbardziej
Polska ZupaDziś rodzinka szczęśliwa, bo na obiad była pizza :) Ciasto od lat robię z jednego przepisu. Próbowałam wielu wersji, ale ta najbardziej przypadła nam do gustu. Spróbujcie i oceńcie :) Z podanych składników wychodzą dwie pizze. Składniki na ciasto: 400 g. mąki 30 g drożdży 250 ml. ciepłej wody z mlekiem 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju Drożdże(...)ciasta i spłaszczyć, Delikatnie wysmarować olejem i rozciągać rękoma do wielkości blachy. Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta. Możecie też ciasto rozwałkować, ja wolę rozciągać :) Na tak przygotowane pizze wyłożyć sos pomidorowy, na to utarty ser i pokrojone dodatki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 230 stopni i piec 15-20 minut
Agusiowe smakołykiduet - w omlecie lub w jajecznicy. Są pysznym składnikiem świeżych sałatek, wytrawnych tart, terrin. Możemy je zapiekać pod beszamelem, zrobić z nich risotto, podać z makaronem, upiec w pizzy... Możliwości jest bez liku 😍. Na blogu znajdziecie parę inspiracji jak je przygotować: Ziołowa sałatka ze szparagami Wiosenna sałatka ze szparagami Ciepła sałatka ze szparagów z fetą Risotto z białymi szparagami(...)szparagami Tagliatelle ze szparagami Makaron pełnoziarnisty ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Tarta z zielonymi szparagami Tarta ze szparagami i pomidorami Tartaletki ze szparagami Szparagi gotowane na parze Pizza z zielonymi szparagami Zielona pizza ze szparagami Omlet ze szparagami i chili Proporcje dla 1 osoby Czas wykonania: 15 minut Składniki: 2 wiejskie jajka 6 zielonych szparagów 1 ząbek czosnku
Kulinarne przygody Gatityduet - w omlecie lub w jajecznicy. Są pysznym składnikiem świeżych sałatek, wytrawnych tart, terrin. Możemy je zapiekać pod beszamelem, zrobić z nich risotto, podać z makaronem, upiec w pizzy... Możliwości jest bez liku 😍. Na blogu znajdziecie parę inspiracji jak je przygotować: Ziołowa sałatka ze szparagami Wiosenna sałatka ze szparagami Ciepła sałatka ze szparagów z fetą Risotto z białymi szparagami(...)szparagami Tagliatelle ze szparagami Makaron pełnoziarnisty ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Tarta z zielonymi szparagami Tarta ze szparagami i pomidorami Tartaletki ze szparagami Szparagi gotowane na parze Pizza z zielonymi szparagami Zielona pizza ze szparagami Zielone szparagi zapiekane z szynką parmeńska Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 125 g szynki parmeńskiej 1 cytryna oliwa
Kulinarne przygody GatityDrożdżowe ślimaczki z szynką pojawiają się u nas często zamiast tradycyjnej pizzy. Dlatego też nazywam je czasami pizza rolls . Są przepyszne. Lubią je dzieci i dorośli. Drożdżowe ślimaczki to super finger food na przyjęcie urodzinowe dla dzieci. Można je przyrządzić na wiele sposobów, choćby z szynką i serem. Małe i duże, smakują idealnie! Zawsze piekę podwójną porcję. Część serwuję
codojedzeniaVerde to już trzeci lokal w Rzeszowie, oferujący dania wegetariańskie lub wegańskie. W końcu wrócili po długiej przerwie. Polecone przez Przemka (wegetarianina z kilkunastoletnim stażem). Oprócz bezglutenowych, wszystkie pizze są wypiekane na cieście orkiszowym jasnym lub ciemnym. Dostępne są o dwóch średnicach: 32 cm lub 42 cm. Do wyboru ser zwykły lub wegański. Pizze bezglutenowe trochę droższe od pszennych(...)Mój typ: zdecydowanie jasne ciasto orkiszowe -> cienkie, dość pulchne i miękkie, co mi akurat odpowiada i tradycyjne smaki (na pierwszych zdjęciach: pizza salami i calzonetki – rewelacja!). Próbowałam bezglutenowego (kukurydzianego) i orkiszowego ciemnego (na zdjęciach poniżej: enoki <rodzaj grzybów> i azjatycka). Bezglutenowe ok, a ciemne orkiszowe to nie moje smaki (ogólnie nie lubię wypieków na ciemnej mące
Qlinarnie i Qlinarniejest fantastyczne! Drożdżowe, elastyczne i aromatyczne dzięki niecodziennemu dodatkowi oliwek. Świetnie się z nim pracuje. Myślę, że znakomicie sprawdziłoby się również jako ciasto na bułeczki, z pewnością kiedyś wypróbuję! Pizza na takim spodzie smakuje wyśmienicie. Na wierzch każdy może "naładować" swoje ulubione dodatki. Co do sposobu podania zaś: polecam, bo jestem ostatnio oczarowana! Na gotową, upieczoną pizzę zamiast tradycyjnego keczupu(...)nałożyć świeżą rukolę pokrojoną w kostkę fetę i plastry pomidora. Wierzch ewentualnie skropić odrobiną oliwy - cudowne połączenie! Tak podana pizza jest nie tylko zdrowsza i smaczniejsza, ale też znakomicie wygląda :) Powiem szczerze: ostatnio jadamy tylko taką; inna już mi nie smakuje... składniki: zaczyn: 30 g świeżych drożdży 1 szk ciepłej wody 1 łyżeczka miodu 1 łyżka mąki ciasto właściwe
6nieboBanalny przepis na pizze z brokułami, który wymaga od nas tak naprawdę 20 min przygotowań. Nie oszukujmy się, nie odchudzi nas, ale komu nie należy się chwila zapomnienia? Składniki: 25g drożdży 700 ml ciepłej (nie gorącej!) wody 2 szk mąki +do podsypywania 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka oleju Sos: 50g koncentratu 2 ząbki czosnki przeciśniętego przez(...)się do rąk (podsypujemy mąką). 4. Wierzch delikatnie smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na 1h, do momentu, aż podwoi swoją objętość. 5. Między czasie robimy sos do pizzy łącząc wszystkie składniki. Odstawiamy na bok, aby składniki się ze sobą "przeżarły". 6. Kroimy wszystkie dodatki. 7. Wyrośnięte ciasto kroimy na pół (dwie mniejsze pizze), bądź wyrabiamy całe od razu
FITBUuKwejdą one na stałe do Waszego menu. Mimo iż składników jest sporo, wykonanie wcale nie jest skomplikowane. A ten smak…Koniecznie spróbujcie i podzielcie się wrażeniami. Składniki: Ciasto do pizzy ( surowe, zwijane ) Serek typu almette – czosnkowy Opakowanie jarmużu ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 1 pęczek szczypiorku 80 gram chorizo/ ewentualnie zamiennie salami Ser żółty typu gouda Sól Pieprz Czosnek świeży Kostka(...)masło, dodajemy jarmuż. Przesmażamy go chwilkę aż zmięknie. Podczas obróbki przyprawiamy go solą, pieprzem, czosnkiem i niewielką ilością soku z cytryny ( podobnie jak szpinak ). Pozostawiamy do przestygnięcia. Ciasto do pizzy rozwijamy, smarujemy serkiem typu almette. Wykładamy jarmuż. Papryki kroimy w kostkę a chorizo w paseczki. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy na jarmużu. Posypujemy rozkruszoną kostką knorr – czosnek. Niewielką ilość sera
Smaki EwyWitam dziś wszystkich serdecznie , i zapraszam na super szybką pizze , w przygotowaniu jest torpeda , wszystko z gotowych produktów , czasem tak własnie bywa że nie mamy kompletnie czasu ani ochoty na spędzenie kilku kwadransów na przygotowanie super dobrego i szybkiego jedzenia ,i ta dzisiejsza pizza jest przykładem na to że smaczna jest , nawet bardzo , ale nie zbyt zdrowa , ale czasem(...)tzatzyki następnie wykładamy nasza mortadelę , ser żółty i gotowe , wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na 10 , 15 minut . Po tym czasie wyciągamy z piekarnika i gotowa pizza torpeda do podania
Mój SmakTłusty Czwartek, tłustym czwartkiem tymczasem ja zapraszam na domową pizzę. Tak jak wspominałam w poprzednim wpisie - ze słodkim mi nie po drodze. Poza tym sprawdźcie sami co trzeba zrobić, żeby zrzucić jednego pączka ...Cóż niektóre propozycje są naprawdę kuszące, ale ja i tak wole słone niż słodkie. I jak mam coś spalać to niech będzie to boska domowa pizza(...)jakże długiej przerwie w poprzedni weekend znów opanowało naszą kuchnię pizzowe szaleństwo. Troszkę pracy ale moc smaku. Mówcie co chcecie, a ja będę powtarzać przy każdej okazji - zamawiana pizza nie umywa się do takiej domowej. No chyba, zże taka z pieca zjadana na plaży prosto z pudełka lub na rybkach w Piorunowie. Sezon plenerowy jednak jeszcze zdecydowanie przed
Kuchnia po mojemuPizza to jedna z uwielbianych przez nas potraw typu fast food. Co tak naprawdę sprawia, że zaliczana jest do tej grupy? Prawdopodobnie przez wysoką kaloryczność, niską zawartość błonnika, dużą zawartość tłuszczu oraz dobór niezdrowych składników dodatkowych. Można ten problem rozwiązać przez odpowiednie przygotowanie i wykorzystanie zdrowych, wartościowych produktów takich jak mąka pełnoziarnista, oliwa z oliwek, siemię lniane. Możemy przygotować własny(...)oraz użyć wysokiej jakości składniki jako dodatki do pizzy np. biała mozzarella oraz łosoś (dodatkowy bonus spożywania ryb, których w Polsce je się stanowczo za mało). Fakt jest taki, że przygotowanie jest trochę pracochłonne (wyrabianie ciasta, czas oczekiwania aż ciasto wyrośnie, pieczenie) ale jeżeli uświadomimy sobie, że podczas zamawiania pizzy na telefon zazwyczaj czekamy godzinę a cena zazwyczaj też jest
wysmienityPizza z krewetkami na cienki cieście z dodatkiem sera mozzarella i rukoli. Było to moje drugie podejście do krewetek i muszę przyznać, że jako dodatek do pizzy bardzo mi smakowały. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji jeść krewetek polecam spróbować je właśnie pod taką postacią. Do tego przepisu ja postanowiłam(...)użyć takich mniejszych krewetek z Biedronki, ale można spokojnie użyć tych w standardowej wielkości. Czas wykonania: 1 h 15 min […] Artykuł Pizza z krewetkami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plszybkiego. My odwiedziliśmy Vapiano. Jest to włoska sieć restauracyjna, gdzie klienci wybierają co chcą zjeść i obserwują jak ich danie zostaje przyrządzone. Są trzy różne stacje, z makaronem, pizza i sałatki. Klient podchodzi do wybranej i zamawia danie. Koncept jest fajny, kiedy nie ma kolejki. W takim wypadku wolę być obsłużona przez kelnera, a czekając na zamówione danie cieszyć się(...)Vapiano zaraz po dwunastej, kiedy jeszcze nie było takiego tłoku. Restauracja mimo wszystko cieszy się dużą popularnością. Muszę przyznać, ze jedzenie jest bardzo smaczne. Można wybrać danie z makaronem, pizzę lub sałatki. Dla zwolenników drinków jest również dobrze zaopatrzony bar. Wszystkie odbywa się w ten sposób, że klient dostaje kartę, na której rejestruje swoje zakupy. Potem idzie do kasy
codojedzeniaSKŁADNIKI: Ciasto na pizzę kliknij tu 3 kabanosy 3 pomidorki suszone z oliwy 5 plastrów papryczki jalapeno konserwowej 1 /2 kulki sera mozzarella 1 /2 pora 2 łyżki koncentratu pomidorowego Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Ciasto smaruję przecierem pomidorowym. Mozzarellę kroję w kostkę, następnie układam na cieście. Kabanosy, jalapeno, pora oraz pomidorki suszone drobno siekam i układam(...)pizzy. Pizzę posypuję solą i pieprzem do smaku. Piekę w piekarniku ok 30 min w 180 stopniach. Podaję od razu. Smacznego
Gotowanie PatkiDziś mamy Święto Pizzy! Dlatego przydałoby się zjeść pizze :D A co powiecie na przepis w nieco innym wydaniu? Na przykład RoloPizza, zawiniętą pizze w roladę. Wcina się ja równie łatwo co normalny placek i również świetnie nadaje się na imprezę. Porcja 2 rolady Składniki: Ciasto 50 g drożdży 20 g cukru 250 ml mleka ciepłego
Niezły Młynekpizza ma wszystko, co ma tradycyjna pizza, a w dodatku jest zdrowa i szybka w przygotowaniu. Spód jest bezglutenowy, zrobiony na mące z quinoy i mące kasztanowej z dodatkiem inuliny, która jest doskonałym probiotykiem. Zamiast sosu pomidorowego świetnie sprawdzi się prozdrowotny dżem Łowicz z dzikiej róży. Polecam go szczególnie teraz zimą, ponieważ jest skarbnicą witaminy C i wspomaga naszą odporność(...)łyżki soku z cytryny i miksujemy na gładką masę, jeśli wyjdzie zbyt sucha, można dodać odrobinę wody (ważne, żeby "ser" był delikatny i łatwo się rozsmarowywał). Wyjmujemy spód pizzy z piekarnika, smarujemy go równomiernie dżemem, na niego nakładamy "ser" z nerkowców, a na wierzchu układamy owoce, posypujemy wszystko ziołami i ekspandowaną quinoą. Smacznego i miłego dnia
Quinoa Raz!kurczaka lub mięsa z udek kurczaka 100 g boczku w plastrach kilka łyżek pasty z suszonych pomidorów 30-40 g sera żółtego lub mozzarelli w plastrach przyprawa do pizzy sycylijskiej lub dowolna przyprawa włoska/do pizzy sól i pieprz Najpierw przygotowujemy kurczaka: myjemy go, osuszamy ręcznikiem, a następnie pozbywamy się wszystkich chrząstek, błonek i tłuszczu. Połówki piersi przekrawamy(...)pół. Piersi układamy na desce, przykrywamy folią spożywczą lub zwykłą torebką śniadaniową i drobno rozbijamy. Następnie każdą część doprawiamy z każdej strony solą i pieprzem oraz przyprawą do pizzy sycylijskiej. Na piersi układamy plaster sera, na niego wykładamy ok. łyżeczkę pasty z suszonych pomidorów i rolujemy wszystko. Następnie roladkę owijamy ściśle boczkiem i układamy całość w naczyniu żaroodpornym. Roladki
Cooking MonsterKlasyczny, gęsty sos pomidorowy. Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 2 pizze średniej wielkości Składniki: 500 g pomidorów (3-4 sztuki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczkę soli ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny zioła prowansalskie (opcjonalnie) oregano (opcjonalnie) Przygotowanie: Na oliwie(...)pieprzem 5. Dusić wszystko na małym ogniu 6. Dodać ulubionych ziół 7. Zmiksować większe kawałki pomidora Pobierz wersję do druku: Pobierz Pomidorowy sos do pizzy Artykuł Pomidorowy sos do pizzy pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plwielbicieli parówek, pizzy, ciepłych kolacji czy przekąsek to danie jest rewelacyjne! wspaniale smakuje, ładnie wygląda, proste w wykonaniu, sami spójrzcie i spróbujcie! Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka drożdży świeżych 2 łyżki letniego mleka łyżeczka cukru 4 łyżki oleju szklanka letniego mleka sól, przyprawy ulubione tak jak do pizzy - zależy czy się lubi - można bez 4 szt parówek 4 plastry(...)odstawić z miską pod ściereczką do wyrośnięcia. Po podwojeniu objętości rozczynu, wymieszać z mąką w tej samej miseczce, dolać mleko i olej, można dosypać ulubione przyprawy, tak jak do pizzy, zagnieść ciasto w kulkę. Po podwojeniu objętości, kulkę ciasta podzielić na 4 placuszki centymetrowej grubości, posmarować przecierem pomidorowym, położyć parówki, złożyć powstałe placuszki w kształt pieroga zlepiając jak pieróg
kgwjanczewoszkolnego sklepiku. Te domowe jednak zdecydowanie przebijają je smakiem. Uwielbiam przygotowywać ciasto drożdżowe i właśnie takie wypieki. Jest bardzo smacznie, bo aromatycznie, pomidorowo-serowo. Troszkę przypomina w smaku pizzę. Jako sosu możecie więc użyć ulubionego sosu do pizzy lub po prostu ketchupu. To jest właśnie typ przekąsek, które bardzo lubię przygotowywać, bo jest szybko, smacznie i prosto. Uwielbiam to rosnące(...)dodatków. Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na drożdżowe wypieki to kliknijcie tutaj -> klik ! Drożdżówki a la Pizza 4 porcje (4 duże drożdżówki, 1 porcja to ok. 300kcal) czas przygotowania to ok. 1 h 40 min (z tego 1 godzina na rośnięcie ciasta i 20 minut pieczenia) koszt
rabarbarowojeszcze raz usłyszę, jak ktoś mówi, że nie robi obiadów, bo to za długo trwa… serio? Szkoda Ci 30 minut na przygotowanie czegoś normalnego do zjedzenia zamiast odgrzewanej pizzy z zamrażarki? Ja również wiecznie nie mam czasu, dlatego większość przepisów, które u mnie znajdziecie są na szybko, do zrobienia w mig i bez zastanowienia ! Nie ma to jak dobry(...)ręki. To moje zboczenie zawodowe aby wszystko dobrze zważyć. I chociaż wagę już mam prawie w oczach to i tak nie rozstaję się z nią na krok kamień do pizzy – o nim będzie jeszcze osobny wpis. Teraz tylko powiem, że dzięki niemu wyciągam włoską pizzę prosto z mojego piekarnika foremki do pieczenia – gdybym tylko miała więcej miejsca
rabarbarowoWykonanie: Zalewamy wrzątkiem i moczymy co najmniej godzinę. Jabłka wrzucamy do garnka z wodą i gotujemy. Dodajemy grzyby wraz z wodą, w której się moczyły i doprawiamy do smaku. Pizza choinkowa Ja wiem, że niby pizza to nie jest tradycyjna potrawa wigilijna, ale przyjrzyjcie się każdemu kawałkowi z osobna. Wygląda jak choinka. O ile oczywiście dobierze się odpowiednie składniki. Spełnia(...)będzie lepiło się do rąk. W razie potrzeby dodajemy mąki lub wody. Formujemy OKRĄGŁY placek. Do koncentratu dodajemy trochę wody oraz oregano i tak przygotowanym sosem smarujemy spód pizzy. Cebulę kroimy w plasterki i układamy na spodzie. Całość wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i wyjmujemy w momencie, w którym brzegi będą rumiane. Czyli po ok. 10 - 15 minutach
Kryzysowa Książka KucharskaBabeczki z kiszoną kapustą i szynką serrano 31. Słodka sałatka z kurczakiem i ryżem 32. Sałatka ryżowa z dynią i kurczakiem 33. (Nie)tradycyjna sałatka jarzynowa 34. Bezglutenowa pizza na kalafiorowym spodzie FIT 35. Pizza na spodzie z polenty 36. Pizza na żytnim spodzie 37. Deser Snickers w słoiczku FIT 38. Pieczone mini serniczki na spodzie z ciasta francuskiego
Be Fit Be Strongczęsto je my pizzę widać na blogu:). Było ich już wiele wersji, czas na pizzę hiszpańską z chorizo. Jak zwykle nie ma tu wielu składników - wys zła pyszna! Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Dodatki: 150g ta rtej mozzarelli 1/2 czerwone j cebuli(...)pryki czerwone j kilka oliwek 50g chorizo 4 łyżki kukurydzy konserwowej koncentra t pomidorowy pieprz, zioła do pizzy, czosnek granulowany 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi. 2. Smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy ziołami, pieprzem i czosnkiem . Wykładamy mozzarellę , kukurydzę konserwową, oliwki oraz
Szefowa kuchniwyczuwalny. Mężowi nie przeszkadzał aromat (widocznie nie każdy ma tak wyczulony węch o czym przekonałam się już nie raz). Nie to jest jednak najważniejsze. Pomówmy o jedzeniu. Zamówiliśmy: Pizza Prosciutto con funghi - sos pomidorowy, mozarella, szynka gotowana, pieczarki. Pizza obłędna. Zastanawialiśmy się czy by nie zapytać kucharza o ciasto na pizzę. Naprawdę genialna. Chcemy wrócić na kolejną. Idealne cienkie
Karola gotujeskończyła się w Auchan, gdzie zakupiłam kilka produktów w bardzo promocyjnych cenach :). Oto rzeczy, które udało mi się kupić: Głównym celem moich całych zakupów był ten ser do pizzy. Sery z "Violife", kupowałam już wcześniej, ale do tej pory nie próbowałam właśnie tego przeznaczonego do pizzy. Bardzo dobrze się rozpuścił w piekarniku. Za opakowanie 200 g zapłaciłam(...)pomyślałam, że jest to dobra okazja, żeby spróbować taki produkt. Jeśli chodzi o smak i konsystencje to według mnie nie za bardzo przypomina mozzarelle, ale świetnie sprawdza się na pizzy :). Ser po przecenie kosztował ok.13 zł. Następnym produktem jest sól czarna Khala Namak. Zazwyczaj kupowałam ją na hali mirowskiej, ale teraz już wiem, że popełniałam błąd. Ta sól
wegujemychcącego nic trudnego. Jest weekend i drożdże cierpliwie czekały za swoją kolej. Dzisiaj przygotowałam z jednego ciasta na pizzę bułeczki z czarnuszką i ostrą papryką , ale to nie wszystko. Słoiczek domowego pesto bazyliowo - miętowego zainspirował mnie do przygotowania ślimaczków. Proste, efektowne i bardzo smaczne, najlepsze gorące! Ślimaczki z ciasta na pizzę z pesto bazyliowo - miętowym Składniki: ciasto na pizzę, przepis
Moja smaczna kuchniawspaniały włoski przepis, który jest nie tylko banalnie prosty, ale po prostu oszałamiający w smaku! Mogłabym jeść bez końca - polecam! :) Focaccia to rodzaj włoskiego placka drożdżowego, który jest podstawą pizzy. Każdy region ma swoją odmianę, ale dla mnie ten placek w odróżnieniu od pizzy, powinien być pulchny i mięciutki. Podaje się go na zaspokojenie pierwszego głodu lub jako dodatek(...)jednak ograniczeń, możecie przygotować go także w wersji z samymi ziołami i solą albo z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami. Górę możecie posypać parmezanem lub mozzarellą, by przypominał nieco pizzę. Eksperymentujcie do woli! :) Pieczenie: Temperatura - 180ºC z grzałką góra-dół Czas - ok. 20-25 minut, do uzyskania złotego koloru Focaccia najlepiej smakuje na ciepło, podana z dobrą oliwą z oliwek
Cooking MonsterBłyskawiczna przekąska z ciasta francuskiego. U nas dzisiaj o smaku pizzy, ale z pewnością wypróbuję jeszcze wersję z czosnkiem i drugą - z kminkiem. Do przegryzania polecam Wam również, pysznie chrupiące, włoskie paluszki chlebowe grissini . składniki: płat ciasta francuskiego 2 łyżki keczupu pikantnego przyprawa do pizzy 100 g żółtego sera jajko i 1 łyżka mleka do posmarowania oregano do posypania(...)wykonanie: Ciasto rozkładam na blacie (nie zdejmując z papieru - będzie je łatwiej złożyć) i wyznaczam środek wzdłuż krótszego boku (nie rozcinam ciasta). Całość smaruję keczupem i posypuję przyprawą do pizzy, a na jedną połowę nakładam warstwę drobno startego sera. Teraz składam na pół i z wierzchniej warstwy odklejam papier. Lekko dociskam. Kroję ciasto na cienkie (około 1 cm) paseczki
babka w formieUwielbiam żeberka smażone mniam. Dobrze doprawione rewelacja.Dziś zrobiłam je inaczej w sosie do pizzy, sama zaskoczona jestem smakiem i bardzo zadowolona. Składniki: żeberka 1 kg sos do pizzy Folwark sól i pieprz do smaku czosnek granulowany do smaku papryka słodka mielona do smaku oliwa z oliwek Wykonanie: Żeberka smaruje oliwą z oliwek i doprawiam solą,pieprzem,papryką(...)mieloną czosnkiem granulowanym i na samym końcu smaruje sosem do pizzy. Wysmarowane żeberka zostawiam pod przykryciem w lodówce na jakieś 3 godzinki by przeszło porządnie. Smażę z obu stron na rumiany kolor. Podlewam wodą i duszę aby mięsko było miękkie i usmażone. Wytworzy się pyszny sos.Rewelacja. Ja tu o pysznych żeberkach bo pyszne
Różowa kuchniaczasu do czasu można zaszaleć i zamiast nudnej klasycznej obiadokolacji zjeść coś smacznego i sycącego. Ja do dziś na myśl o pizzy przywołuję dzień w którym to mama zabrała mnie i siostrę po raz pierwszy do pizzerii. Puszyste ciasto chlebowe no i dodatki, które tak naprawdę można modyfikować wg. własnych upodobań. Dziś podaję wam mega prosty przepis na podstawowe(...)wychodzi i jeszcze nigdy nie sprawiło żadnego problemu. Pięknie rośnie a po wyjęciu z piekarnika zachwyca swoją puszystością no i oczywiście smakiem. Ilość ciasta wystarcza na 3 śreniej wielkości pizze lub 6 małych. Składniki: 450 g mąki pszennej typ 650 2 opakowania drożdży (2x7g) lub ok 30 g świeżych 250 ml ciepłej wody 0,5 łyżeczki soli
vaniliowoczekoladowaPrzedłużony weekend - dwa dni nad jeziorem Garda, jeden w Mediolanie. Tylko my, plecaki i kolejne punkty do zobaczenia i skosztowania. Pizza w Peschiera del Garda, espresso w Riva del Garda, windsurfing w Torbole, panzerotti w Mediolanie to tylko niektóre z nich :) Włochy nas oczarowały i na pewno jeszcze tu wrócimy :) Zapraszam na nasza małą kulinarną podróż :) We Włoszech dzień zaczyna(...)musli. Włoskie kawiarnie o poranku są najbardziej zapełnione, śniadanie je się tam przeważnie na stojąco, przy ladzie. Torbole, jezioro Garda Obowiązkowym punktem wizyty we Włoszech musi być pizza - genialna w swej prostocie Margharita. Ciasto prawdziwej włoskiej pizzy jest cieniutkie i kruche, nie wchłania sosu. Sos przygotowywany przez parę godzin ma intensywny smak świeżych pomidorów, przyprawiony aromatycznymi ziołami
Atlas SmakówDoskonałe ciasto na pizzę jak i na pierogi Składniki: 1 kg mąki pszennej 0,5 l mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 42 g świeżych drożdży 0,5 szklanki oleju 1 jajko z przepisu przyjaciółki Asi :) Sposób przygotowania: Mleko lekko należy podgrzać, dodać łyżeczkę cukru i drożdże. Wymieszać do rozpuszczenia się drożdży i odstawić na 20 minut(...)które wystarczy spłaszczyć w dłoni i rozwałkować na stolnicy podsypanej delikatnie mąką na placki o średnicy ok. 10 cm i grubości 1 cm; 2) podzielić na duże kawałki, na pizzę (ilość kawałków zależy jak duże chce się otrzymać pizze) i rozwałkować na stolnicy; 3) podzielić na 4 części, każdą osobno rozwałkować i wykrawać krążki na pierogi
Z notatnikaKażdy z nas kocha pizzę:). Jej smak można przenieść na inne potrawy, co już nie raz prezentowałam na blogu. Dziś przedstawiam makaronową zapiekankę o smaku pizzy, z mnóstwem ziół, sera i typowych dla pizzy dodatków. 300g makaronu 300g szynki dobrej jakości, u mnie Szynka ze wsi Buczkowice od Hańderek 1 puszka kukurydzy 100g czarnych oliwek 500g pieczarek 2 cebule 500g
Szefowa kuchnidziś są moje urodziny i postanowiłam, że mój tort będzie inny niż zwykle, czyli słony :) To był bardzo dobry wybór, drożdżowa gwiazda to coś więcej niż pizza w "odmiennym" stanie. Ma zupełnie inny smak. W trakcie pieczenia doznania zapachowe są fantastyczne, a po wyjęciu z piekarnika można oszaleć, trudno się oprzeć, aby nie oderwać jednego promyka! :) Szynka zrazowa z serii(...)ciasta, Dociskamy ją do farszu i wolnych przestrzeni. Na kopczyk z farszu nakładamy miseczkę. Powstałe okręgi będą nieco nieregularne i w tym momencie możemy je wyrównać np. nożem do pizzy lub radełkiem. Brzegi naszego słoneczka dociskamy widelcem, aby całość się zamknęła. Ostrym, cienkim nożem, najlepiej sprawdza się nożyk do styropianu lub żyletka nałożona na długą wykałaczkę, przecinamy warstwy naszego słoneczka
MamaOskarkadomowe pieczywo. Dziś zapraszam Was na przepis na domowe bułeczki grahamki. Niedziela u mnie, to zawsze dzień drożdżowych wypieków. Zwłaszcza, gdy za oknem już jesienna pogoda. Po pizzy przyszedł czas na domowe bułki, tym razem na bazie mąki graham. Te bułeczki nie grzeszą może urodą ale rekompensują to smakiem. Przygotowanie domowego pieczywa naprawdę nie jest trudne. A potem można się(...)przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. U mnie nie trwa, to długo ponieważ mam bardzo ciepłą kuchnię, a dodatkowo wcześniej nagrzaną po pieczeniu pizzy. Gdy ciasto podwoi swoją objętość formujemy z niego bułeczki – u mnie większe, ale można mniejsze (przez to więcej sztuk). Bułeczki układamy na spryskanej oliwą z oliwek blaszce (u mnie
Słodkie okruszkilubi placki ziemniaczane i pizze , łapki w górę?Jeśli tak , to ona jest właśnie dla Was.Mamy połączenie placka ziemniaczanego z pysznymi dodatkami jak na pizzę plus zioła.Smakuje wyśmienicie z dodatkami i grubo posypaneym serem.Zapraszam. 5 dużych ziemniaków 2 łyżki mąki 2 żółtka 2 pomidory 1 cebula 10 dag.kiełbasy 10 dag.starego żółtego sera olej sól 1/2 łyżeczki oregano(...)wymieszać.Pomidory , sparzoną cebulę,kiełbasę pokroić w plastry.Na patelnię wylać 3 łyżki oleju ,wyłożyć masę ziemniaczaną , rozsmarowujemy na wielkość patelni ( duża),usmażyć spód placka , odwrócić ,wyłożyć teraz wszystkie składniki pizzy,posypać oregano ,chwilę smażyć.Wszystko robimy na małym gazie!.Posypać ser,przykryć pokrywką na chwilę , i czekamy aż ser nam się stopi.Gotowe
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDzisiaj szybkie mini pizze z ciasta na chlebki naan. Kładziemy na nie co lubimy. Można je również zabrać do szkoły lub pracy :) Mini pizze z chlebków naan źródło - Przy dużym stole 3 szkl. mąki (dałam zwykłą pszenną) 200 ml ciepłej wody 1 łyżeczka drożdży instant (lub 10 g świeżych) 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 2 łyżki masła (stopionego(...)rozpłaszczyć pięścią na grubość ok. 1 cm , odstawić na kolejne 10 minut. Po tym czasie na cieście delikatnie rozsmarować sos pomidorowy, posypać oregano, żółtym serem i ulubionymi dodatkami. Mini pizze ułożyć na gorącym kamieniu lub na blasze, włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec 8-12 minut
Posadzone i zjedzoneDzisiaj upiekłam bułki o smaku pizzy. Rewelacyjne w smaku. Polecam Wam, koniecznie musicie spróbować takie upiec. Można je podawać również z ulubionym swoim sosem. Taka inna trochę wersja pizzy, żeby nie było nudno :) Zaczął się rok szkolny, a wraz z nim szykowanie kanapek do szkoły dla dzieci. Takie bułeczki będą idealne na drugie szkolne śniadanie. Ciasto 250 ml mleka(...)siebie w sporych odległościach. Odczekać około 15 minut aż wyrosną, a następnie posmarować je mlekiem. Piec w 180 stopniach C około 20 minut aż będą rumiane. Bułki o smaku pizzy
O kuchni z uczuciemMyślałam ,że ta pizza to będzie niewypał.Jednak okazała się smaczna,szybka i ślicznie wygląda,a zapach po domu roznosił się niebiański.Od razu Wam mówię ,że jej nie spartolicie , bo jej się nie da prawie spartolić :). mąki tyle aby ciasto się zagęściło 4 łyżki oleju 1 szkl.mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia duża szczypta soli(...)szkl..Dodajemy proszek do pieczenia i sól.Mieszamy.Powoli wlewamy mleko i olej,jajko, dosypujemy mąki tyle aby móc rozprowadzić ciasto na dużej blasze z piekarnika(będzie jak pizza na cienkim spodzie).Smarujemy sosem do pizzy lub keczupem.Układamy szynkę,na to paprykę,oliwki i cebulę,posiekany czosnek.Ser ścieramy na tarce .Solimy i pieprzymy,posypujemy ziołami i startym serem..Pieczemy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiznam osoby, która nie lubi zajadać się pizzą. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną pizzę przygotowaną na cieście francuskim. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt końcowy jest znakomity. SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 200g pieczarek, 2 cebule, 1 cukinia, 100g szynki, 1 duży pomidor, 3 łyżki przecieru pomidorowego, 80g sera żółtego, sól, pieprz, oregano, bazylia(...)pieczarki, szynkę, cukinię oraz plasterki pomidora. Oprószam solą, pieprzem, oregano i bazylią. Całość posypuję startym na tarce o dużych otworach serem. Piekę około 20 minut w temperaturze 190 stopni. Pizzę podaję polaną sosem amerykańskim
Tradycyjna kuchnia KasiRodzajów ciast na pizzę jest wiele. Jedni wolą cienką z chrupiącymi falującymi brzegami, inni grubszą lekko lub mocniej wypieczoną. Jeśli chcecie, by Wasze ciasto na pizzę było wyjątkowe dodajcie do niego osobno lub razem zioła, np. bazylię, chili, świeżo zmieloną kolendrę, a ciasto będzie ziołowe, aromatyczne i inne niż klasyczne - z nutą ciekawych zapachów, które uaktywnią się podczas pieczenia. Można(...)też do ciasta na pizzę dodać szpinaku, a będzie w ładnym zielonym kolorze. Dzieci lubią takie nietypowe niespodzianki. Składniki: 340 g mąki pszennej 250 ml letniej wody 5 g suchych drożdży 1,5 łyżeczki cukru 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek Wykonanie: Drożdże rozpuść w letniej wodzie i odstaw na 10-15 minut
Zasmakuj Kuchnipierogi muszą być nudne?! Mam nadzieję, że już was kilkakrotnie przekonałam, że nie! Tym razem drożdżowe pierogi pieczone z farszem pizza. Brzmi ciekawie? Gwarantuje, że smakuje jeszcze lepiej :) Składniki na ciasto: mąka 1 kg drożdże 10 dag olej 1/2 szklanki żółtko jaja kurzego 2 szt. Jajo kurze 1 szt mleko 1/2 litra śmietana gęsta 2 łyżki oregano do smaku sól(...)farsz: filet z kurczaka podwójny 1 szt Pieczarki 1/2 kg Kukurydza konserwowa 1/2 puszki Cebula biała Papryka czerwona 1 szt Ketchup 1 łyżka Ser żółty 20 dag przyprawa do pizzy Jajo kurze 1 szt. Wykonanie: Zarobić rozczyn z drożdży: 1 łyżki mleka, 1 łyżki cukru, 1 łyżki mąki i śmietany. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy drożdże podrosną połączyć
Tradycyjna KuchniaPizza bez dodatków to jeden z wypieków, który najczęściej gości w naszym domu. Prosty i szybki “chlebek” jest wspaniałym zamiennikiem tradycyjnego pieczywa. Czy Wasze dzieci lubią zajadać suche buły? 😉 Zapewne tak, bo kajzerki i inne białe bułeczki to przysmak wielu dzieci. Wiemy też nie od dziś, że te wypieki prosto ze sklepowych półek nie są […] Artykuł Pizza Bianca
WiszniówkaPizza powstała z myślą o trzecich urodzinach Akademii Kulinarnej Whirpool i nawiązuje do włoskich korzeni gospodarzy. Z okazji jubileuszu życzę mnóstwa wspaniałych pomysłów wszystkim kucharzom, aby ciasta zawsze pięknie wyrastały, wszystko wszystkim zawsze smakowało i gotowanie sprawiało przede wszystkim frajdę! Mnóstwo przepisów znajdziecie na stronie: www.marcoghia.pl/ Składniki na dwie pizze ok. 35cm: Ciasto: 500g mąki typ "00" 350ml zimnej wody(...)Umieszczamy w naoliwionej misce do wyrośnięcia. Składniki sosu łączymy ze sobą. Gdy ciasto podwoi objętość, rozciągamy je na kształt okręgu. Smarujemy sosem, układamy pokrojone w plastry dodatki i posypujemy pizzę przyprawami. Odstawiamy na 10 minut. Pieczemy w maksymalnej temperaturze- u mnie 10 minut w 250 stopniach
Wrzosowa Polanaszklanki zielonego groszku pół czerwonej papryki ok. 8 średnich pieczarek 150 g sera żółtego 2 łyżki posiekanej natki oraz sól, pieprz, suszony czosnek, słodka papryka i zioła do pizzy Schab umyć, osuszyć, ostrym nożem wyciąć w środku szeroką kieszeń. Posypać solą, ziołami do pizzy, papryką i suszonym czosnkiem. Pieczarki pokroić w kostkę, obsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Paprykę także(...)pokroić w kostkę, ser zetrzeć na grubej tarce. Paprykę, pieczarki, groszek i ser wymieszać z posiekaną natką, doprawić solą, pieprzem i ziołami do pizzy. Nafaszerowań farszem schab, a brzegi mięsa spiąć wykałaczkami. Umieścić w rękawie do pieczenia, uszczelnić i wstawić na minimum 1,5-2 godziny do piekarnika nagrzanego do 175 o C. Podawać z sosem pomidorowym lub serowym
Czerwień i błękitNajczęściej wybierając się na krótkie jednodniowe eskapady przygotowujemy sobie niekłopotliwy prowiant, który pozwoli nam pozostawać dalej od cywilizacji. Tym razem przygotowałam zainspirowane "internetami" pizzugi (mariaż pizzy z maczugą), to znaczy ukryte w cieście drożdżowym, nadającym się także na tradycyjna pizzę, tradycyjne dodatki jak salami, sos pomidorowy i ser. Oczywiście miała być mozzarella, ale złe Tesco(...)wejściowej stoi piękna ciuchcia lekko zbliżona wyglądem do tej, którą profesor z "Powrotu do przyszłości" uruchomił, by przemierzać dowolnie czas. Szkoda, że jej nie umiem w tym celu uruchomić. #pizza #pizzazawijana #drożdżowe
I tu będę miała takie teSkładniki: Ciasto (na dwie pizze) 350 g mąki pszennej 200 ml ciepłej wody Pół łyżeczki cukru Pół łyżeczki soli 7 g drożdży instant Farsz: 1 mozzarella pokrojona w cienkie plasterki 2 łyżki parmezanu pół szklanki fety w kostce z zalewy czosnkowej 5 plastrów boczku 1 duży pomidor pokrojony w drobną kosteczkę Rukola do posypania Sos: 1,5 szklanki passaty Sól(...)ciasto. Odstawiam na 2 godziny w ciepłe miejsce, aby ładnie wyrosło. Po tym czasie ciasto dzielę na dwie równe części, wałkuję cienko na okrągłej desce, formuję równe okrągłe pizze. Ciasto smaruję sosem pomidorowym, układam składniki: najpierw plastry mozzarelli, parmezan (1 łyżka na jedną pizzę), plasterki - kwadraty boczku (cienkie plastry boczku kroję na kwadraty), posypuję fetą i pomidorem
Zasmakuj KuchniPodsuń mu przepisy z naszego bloga i wszystko stanie się łatwiejsze :) A może Tata gotuje lepiej niż ktokolwiek inny w rodzinie? Na pewno spodoba mu się obrotowa deska do pizzy! Tata będzie dumnie prezentował swoje kuchenne specjały, a Ty masz zagwarantowaną pizzę raz w tygodniu, fajnie, nie? :) link: obrotowa deska do pizzy .................................................................................................................. Mamy nadzieję, że spodobały Wam się nasze propozycję
two broke sistersPostanowiłam, że zrobię oddzielny wpis tylko na ciasto do pizzy ponieważ często pojawia się w moich przepisach . Składniki na dwie pizze ( o średnicy 30 i 36 cm): 600 g mąki ok 360 ml ciepłej wody 24 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżki oleju Do dużej miski wsypuję mąkę i sól
Kuchnia Vikipiknikowy rozpoczęty, zatem czas pomyśleć o tym, co przygotować na słoneczne, popołudniowe, leniwe godziny pod chmurką 🙂 Oto moja ulubiona, przepyszna przekąska tego typu: Któż nie kocha pizzy? Wielu jednak to danie kojarzy się... Artykuł Piknikowe mini pizze pochodzi z serwisu Wiszniówka
Wiszniówkalubi pizzy? Szczególnie z kurczakiem i pysznym sosem śmietanowo-czosnkowym. Polecam! Nie tylko na dzień dziecka. Składniki : * 2 szklanki mąki pszennej * szklanka otrębów pszennych * 2g suchych drożdży * szczypta soli * łyżeczka cukru * szklanka cieplej wody * 2 filety z kurczaka * pół pęczka zielonych szparagów * garść szpinaku * 2-3 plastry boczku wędzonego * pół szklanki śmietany 12% * pół szklanki jogurtu greckiego(...)ząbki czosnku * łyżka przyprawy do pizzy bądź oregano * ser żółty - tyle ile lubimy - u mnie około 300g Przygotowanie : Kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na teflonowej patelni razem z przyprawami. M ąkę wymieszać z otrębami, drożdżami , solą i cukrem w ymieszać, dolać wodę i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Boczek podsmażyć, dodać szpinak i zblanszowane szparagi. Z ciasta
Magiczne Życie MartyPizza na buraczanym spodzie chodziła za mną od dawna. Ten kolor mnie zachwycił,smak zresztą również .Do uzyskania tak jaskrawego różu potrzebujecie nie tylko pulpę ze startego, ugotowanego buraka ,ale też sok z gotowania buraczków . Nie wylejcie jej przypadkiem . Składniki: 200 g mąki pszennej 150 g mąki żytniej 15 g świeżych drożdży 150 ml ciepłej wody z gotowania buraków pulpa(...)pieprz do smaku . Na wierzch cukinię i orzechy .Pieczemy w 200 stopniach przez około 15 minut .5 minut przed końcem pieczenia dokładamy szparagi , jeśli dacie je od razu na pizzę staną się suche i nieapetyczne. Z tych proporcji wyszły dwie niewielkie pizze
Ladylaura.dodatkiem są... Tadam!!! Filety ze Śledzia w sosie pomidorowym Nie wiązałam z tym daniem wielkich nadziei, ale ku mojemu zaskoczeniu była to kolejna uczta podniebienia:) Do stołu podano... Pizza rybna Składniki: 1/4 kg mąki 1/3 szkl letniej wody ok. 1 dag drożdży ok. 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Odsypać trochę do małego(...)wody do rozcieńczenia, bazylię (idealna do pomidorów), sól, pieprz i trochę oleju. Podgotowałam to wszystko na małym ogniu. Z dodatkami można oczywiście poeksperymentować:) No więc takim sosem posmarowałam moją pizzę i wadziłam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. 15 min. Po tym czasie wyjęłam ją z piekarnika i położyłam na nią 2 puszki śledziowe Graala wymieszane ze słodką
Ukojenie Podniebieniakrótkiego pobytu na Starym Mieście w Toruniu, szukaliśmy miejsca, gdzie szybko, miło i w miarę ekonomicznie nasza pięcioosobowa rodzina mogłaby zjeść smaczny obiad. No i gdzie podadzą nam również pizzę...;) Trafiliśmy do restauracji Stare Metropolis na ulicy Podmurnej 28. Lokal jest ciekawie położony,wkomponowany w stare mury, ma salę i zadaszony ogródek. Wnętrze lokalu Metropolis jest(...)beże. Ściany z cegieł zdobią ciężkie lustra w zdobionych ramach. Pozostałe ściany udekorowane są podświetlanymi plafonami ze zdjęciami starego Torunia oraz gwiazd kina. Restauracja Metropolis serwuje dania obiadowe, pizze,zupy pasty, sałatki oraz desery a ceny są bardzo przystępne. Proponowane i przygotowywane dania nie są bardzo wykwintne i czasem brakuje im trochę do doskonałości. Zamówiony rosół
WYSPA SZCZĘSLIWASkładniki: 200 g mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy + odrobina do obsypania po wierzchu babeczek; 1 łyżeczka bazylii; 1/2 łyżeczki oregano; 1 płaska łyżeczka soli; 1/2 szklanki mleka (najlepiej 3,2 %); 1/2 szklanki oleju; 2 jaja; 1 kulka mozzarelli (waga netto, po odsączeniu - 125 g); 150 g salami w plastrach; 1 mała, czerwona papryka(...)wymieszać. Formę do muffinek natłuścić lub wyłożyć papilotkami. Do tak przygotowanej formy wyłożyć ciasto. Wierzch każdej babeczki popsypać pozostałą mozzarellą, ozdobić plasterkami pomidorków koktajlowych i oprószyć przyprawą do pizzy. Babeczki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i piec przez około 25 minut. Podawać na ciepło lub na zimno. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu
Gospodyni MiejskaKażdego czasami najdzie ochota na zjedzenie czegoś niezdrowego, na przykład pizzy. Co wtedy zrobić? Mamy dwa wyjścia zamówić pizzę, która niestety z zdrowiem ma niewiele wspólnego lub przygotować fit zamiennik. Ja zaproponuje Wam omlet a la pizza. Czas przygotowania i ilość porcji 15 minut, 1 porcja Produkty 2 x jajko, 1 x łyżka mąki, 1 x łyżka mleka
Fit&Fast KitchenWymyślona, wyjątkowa, moja! moja! Propozycja mojej pizzy jest z dedykacją dla Piotrka:) I dla wszystkich tych, którzy z pszenicą nie bardzo mogą kulinarnie poszaleć. A jak smakuje? ... no cóż, z talerzy zniknęła szybko. To chyba o czymś świadczy:) Przekonajcie się sami! Zapraszam do pieczenia;) Składniki (na dwie średnie cienkie pizze): 350 g mąki bezglutenowej 220 ciepłej wody(...)cienkie talarki, tak jak cebulkę. Plastry boczku pokrój w większe kwadraty. Gdy ciasto wyrośnie po 2 godzinach podziel je na dwie części - z ciasta powstaną dwie małe pizze lub jedna duża. Jak wolicie:) Ja robię dwie mniejsze na cienkim cieście:) Na rozwałkowane ciasto ułóż puree ziemniaczane, ser, cebulę i kwadraty boczku. Piecz około 15 minut w temp. 200C
Zasmakuj Kuchnizakończenie majówki przepyszna pizza pełna warzyw. Kolorowa i zdrowa- wiejska ;) Składniki: ciasto: 3,5 szkl mąki 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki oleju dodatki: pętko kiełbasy np podwawelskiej 1 żółta papryka 2 pomidory malinowe pół czerwonej cebuli 2 łyżeczki ziół prowansalskich 40 dag żółtego sera 10 dag tartej mozzarelli 3 łyżki(...)sosu do pizzy - może być keczup lub koncentrat pomidorowy Wykonanie: *Z kilku łyżek mąki, połowy ciepłej wody, pokruszonych drożdży oraz cukru robimy zaczyn. *Kiedy zaczyn podrośnie dodajemy go do mąki, wody, soli i oleju. Zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy. *Na gotowe rozwałkowane ciasto rozsmarowujemy sos, posypujemy ziołami. Ser żólty przekrajamy na połowę, połowę tarkujemy, drugą kroimy w grubsze prostokątne kawałki
Z Majeczką w kuchniPodstawą dobrego smaku pizzy oprócz ciasta jest sos pomidorowy. Najlepiej taki sos zrobić samodzielnie. Jak dla mnie musi być gęsty i bardzo aromatyczny. W moim sosie wyraźnie czuć czosnek, oregano i bazylię, które idealnie podkreślają smak pomidorów. Sos jest idealny do domowej pizzy, ale też sprawdza się do grillowanego mięsa czy kiełbasy, więc jeśli wybieracie się na majówkowe grillowanie koniecznie(...)spróbujcie. SOS/ BAZA do PIZZY Składniki: 1 puszka pomidorów 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Pomidory wraz z zalewą przekładamy do garnka i gotujemy do momentu odparowania nadmiaru wody. Sos musi być gęsty. Następnie dodajemy koncentrat i wszystko miksujemy blenderem. Jeśli
Bon appetit mon amiepogodą. Koniecznie trzeba więc odkurzyć rowery i sezon rowerowy z przytupem rozpocząć! :) A żeby mieć siłę przed intensywnym pedałowaniem, polecam przegryźć szybką, smaczną i energetyzującą przekąskę na drugie śniadanie - pizzę ciasteczkową ! Minimum wysiłku w przygotowaniu, a maksimum smaku i zastrzyk energii przed wytężonym rowerowaniem :) Tę słodka pizzę "piekłam" w ramach weekendowej akcji Ciasto na niedzielę , w której tym razem tematem(...)domowa czekolada . Jako bazę użyłam tu ciasteczek maszynkowych śmietanowych od BRZEŚĆ . Były takie dobre, że przyznam bez bicia, iż większość wyżarłam przez ostatnie dni prosto z opakowania. Do pizzy ledwo zaoszczędziłam wymaganą ilość. Na koniec ostały się jedynie trzy ukruszone kawałki do ukochanej kawy :) Składniki na małą tortownicę o średnicy 18 cm : 100g ciasteczek maszynkowych śmietanowych od BRZEŚĆ . 50g masła
Grunt to przepis!Czasem wraz z rodziną mamy ochotę na porządna pizzę na grubym cieście z ulubionymi składnikami. Tym razem padło na szparagi, których wprost nie mogłam się już doczekać. Przepis jest banalny a pizza wychodzi naprawdę smaczna. Pizza ze szparagami Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetytChyba trudno znaleźć kogoś, kto nie lubiłby pizzy, stała się ona już niemalże naszym narodowym daniem. Spróbujcie, jak smakuje pizza zrobiona samodzielnie w domu. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 4 g drożdży instant 170 g wody 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy/oleju Mąkę, drożdże i sól wsypujemy do miski, wlewamy letnią wodę i oliwę/olej. Ciasto(...)rozciągamy/wałkujemy na okrągły placek. Smarujemy sosem pomidorowym/keczupem i nakładamy ulubione składniki. Pieczemy przez 15 minut w 220 stopniach. Podajemy gorącą, prosto z piekarnika. Ja, do pizzy ze zdjęcia dodałem: - tuńczyka - cebulę - zielone szparagi - pomidorki koktajlowe - ser żółty Smacznego
Przepisy na domowy ser i chlebDziś ulubiony obiad moich synów. Pizza Hawajska. Każdy z domowników ma tutaj swój ulubiony składnik ;) Przygotowanie zajmuje kilka chwila, a smak....podobno lepsza niż z pizzerii, no i zdrowsza.. Składniki: ciasto: 3,5 szkl mąki 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki oleju dodatki: 8 plastrów ulubionej szynki lub polędwicy(...)puszka ananasa w syropie 2 łyżeczki ziół prowansalskich 40 dag żółtego sera 1 duża kula mozzarelli 3 łyżki sosu do pizzy - może być keczup lub koncentrat pomidorowy ROLESKI 1 niepełna łyżka pasty paprykowej ROLESKI Wykonanie: *Z kilku łyżek mąki, połowy ciepłej wody, pokruszonych drożdży oraz cukru robimy zaczyn. *Pierś z kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na oleju.Osączamy *Kiedy
Z Majeczką w kuchniprzetworów. Typowy schemat w większości domów wygląda następująco: rano biała bułka/chleb, na obiad często oczyszczony makaron, w międzyczasie wafelek lub hot dog na stacji, a na koniec jeszcze pizza na kolację (lub znów kanapki). Nie dość, że dostarczamy nadmiaru kalorii, to dodatkowo powodujemy gwałtowne skoki poziomu glukozy we krwi, napędzając jeszcze bardziej apetyt . Nic dziwnego, że po odstawieniu pszenicy(...)chudniemy, skoro odcinamy się od gęstych energetycznie ciastek, wafelków, pączków, babeczek, białego chleba, bagietek, pizzy, hamburgerów. AMYLOPEKTYNA Amylopektyna to jedna z frakcji skrobi. W przeciwieństwie do amylozy (drugiej frakcji skrobi) jest ona łatwo trawiona i podnosi poziom cukru we krwi . Amylopektyna w dużych ilościach jest zawarta nie tylko w pszenicy, ale też w owsie, ziemniakach, gryce lub...w tapioce. Szczerze
Powiedz dietom niepomidorowy do pizzy i nie tylko. Robiąc własną pizze nie możemy nie dodać do niej sosu. Mało tego sos pomidorowy jest jednym z najważniejszych składników, dlatego musi być zrobiony z dobrych/sprawdzonych pomidorów. Sos można pozostawić bez blendowania. Wtedy zachowa on cząstki pomidorów i urok domowego podania
Mohiellapiekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 30 minut. The Couch (season 6, episode 5) Kramer, a resourceful man he is, comes up with the idea of starting a pizza business with Poppie. KRAMER: It's a pizza place where you make your own pie! We give you the dough, the sauce, the cheese...you pound it, slap(...)into the air...you put your toppings on and you slide it into the oven! Sounds good, huh? ( Source ) However, things get complicated when Kramer puts cucumbers on his pizza… For Poppie that’s unacceptable. Vegan Shepard’s pie My vegetarian version of the popular Scottish dish. You can add ca. 50 g grated cheese to mash potatoes
Qlinarnie i Qlinarniełyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 200 gram Szynki Gospodarza Tradycyjne Jadło 100 gram sera żółtego Kilka czarnych oliwek Kawałek czerwonej i żółtej papryki Dodatkowo: Ketchup Przyprawa do pizzy 1 jajko Mąka do podsypania Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, cukier oraz drożdże wymieszane w letniej wodzie, zagniatamy ciasto. Odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia. Szynkę kroimy na mniejsze(...)kostkę, oliwki kroimy w krążki. Ciasto przekładamy na stolnicę, ponownie zagniatamy, podsypujemy mąką i wałkujemy cienko. Wycinamy kółka o średnicy 10 cm., każde smarujemy ketchupem, posypujemy przyprawą do pizzy, nakładamy niewielka ilość farszu. Pierożki zlepiamy, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiamy do wyrośnięcia. Pierożki smarujemy rozkłóconym jajkiem , posypujemy przyprawą do pizzy, wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez
Bajeczna Kuchniaodpoczynek. Z jednej strony jest to wyjazd z okazji urodzin Artura i Walentynek, a z drugiej po prostu chcemy oderwać się, choć na chwile, od rzeczywistości. Jeżeli lubicie pizzę, a nie chcecie jeść tej, zrobionej z mąki pszennej, warto jest kombinować z innymi rodzajami mąk, spróbować zrobić ją z kalafiora, czy z polenty. Ostatnio zrobiłam świetną pizzę z mąki(...)żytniej, ale dzisiaj mam zamiar podzielić się z Wami przepisem na pizzę z polenty. Na jej korzyść przemawia łatwość jej wykonania, a zarazem fakt, że nie musimy martwić się, czy ciasto nam wyrośnie na drożdżach czy też nie. Składniki na spód z polenty: - 1l wody - 250g kaszki kukurydzianej - 1 łyżka oliwy - 1 łyżeczka oregano - 1/2 łyżeczki bazylii - 1/2 łyżeczki
Be Fit Be StrongCiasto z całych jajek przygotowane, do tego mleczko kokosowe dodane, na 4 krążki rozwałkowane i jak pizza porcjowane. Trójkąciki wysmażone, na papierze osuszone, w lukrze maczane i wiórkami kokosowymi obsypane. Szybkie, łatwe, bez wyczekiwania, małe pączki kokosowe gotowe są do zjadania. Chwilę tylko czekamy i z tej porcji 32 pączki mamy. Składniki: 350 g mąki, 25 g drożdży(...)tyle mąki, żeby uzyskać gładką ale kleistą konsystencję. Ciasto dzielimy na 4 porcje i każdą z nich wałkujemy na krążek o średnicy ok. 12 cm. Następnie nożykiem np. do pizzy ciasto dzielimy na 8 trójkącików, jak na pizze. Trójkąciki z ciasta rozdzielamy, żeby się nie posklejały, przykrywamy papierowym ręcznikiem lub ściereczka na ok. 15 min. W tym czasie rozgrzewamy olej
Moniki SmakołykiDzisiaj zapraszam Was na pizze! dlaczego misz masz? a no dlatego, że powstała ze składników które akurat były w lodówce. Więc właściwie na ciasto ułożyłam to co miałam pod ręka. Wyszło smacznie a to najważniejsze! A więc do dzieła! Składniki na ciasto; 2,5 szkl. mąki pszennej 10 g drożdży pół łyżeczki soli łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy(...)dusimy na patelni aby nieco zmiękły do czasu odparowania wody. Ciasto dzielimy na dwie części, wałkiem lub ręcznie formujemy kształt koła ( wielkości naszej foremki) ja nie posiadam formy do pizzy więc upiekłam ją w normalnej foremce do tarty. Ciasto posmarować przecierem pomidorowym ( 1 łyżka). Na to układamy po kolei po połowie składników. Po połowie ponieważ z podanej porcji ciasta wychodzą
Radość kipiąca uśmiechem.www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Super szybki pomysł na smaczną przekąskę i wykorzystanie nadmiaru pieczywa. Dodatki, które znajdą się na pizzy to rzecz indywidualna. Podałam przykładowe. (1 mała pizza; około 17 cm średnicy) 60g-100g czerstwego pieczywa (chleb, bułki; świeże też się nadaje, ale to w ostateczności) mleko do namoczenia pieczywa 1 jajko (małe) sól, pieprz Dodatki(...)minut w 180 stopniach. Po tym czasie ciasto posmarować sosem pomidorowym, posypać startym serem, położyć kawałki szynki, suszonych pomidorów i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut. Gotową pizzę można podawać z posiekanym szczypiorkiem, prażoną cebulką i innymi ulubionymi dodatkami
Di gotujepewnością po świętach zostało Wam w lodówkach sporo jedzenia. Mam dla was propozycję na wykorzystanie wędlin i sera. Takimi bułeczkami ala pizza z pewnością zaskoczycie domowników i na pewno zjedzą z apetytem. Na Sylwestra też się nadają. Składniki: 500 g mąki pszennej 7 g drożdży suszonych 2 łyżki oleju rzepakowego 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli(...)letniej wody Nadzienie: sos do pizzy Folwark 3-4 plasterki sera żółtego 3-4 plasterki szynki Przygotowanie: Mąkę przesiać do misy miksera wsypać suche drożdże, cukier, sól oraz wlać olej i letnią wodę. Zmiksować na gładkie i jednolite ciasto. Przykryć folią spożywczą i odłożyć w ciepłe miejsce na około1-1,5 h do podwojenia objętości. Stolnice obficie oprószyć
Ala piecze i gotujeFolwark każdy znajdzie coś dla siebie! W ofercie znajdziecie m.in. takie sosy jak: sos czosnkowy, sos kebab-gyros ostry, dressing 1000 wysp, sos salsa mexicana, sos madziarów, sos do pizzy, keczup premium, sos barbecue, sos słodko-kwaśny, sos pomidorowy sambal, sos hamburgerowy, sos grecki do gyrosa, sos arabski czosnkowy, musztarda sarepska, majonezowy sos chrzanowy, majonez Folwarczny, keczup standard łagodny, keczup(...)Folwark . Butelka starczy na o wiele dłużej, a smak i przyprawy doskonale komponują się z zielonymi dodatkami i ulubionymi wędlinami. Nie mogę oczywiście nie wspomnieć o wspaniałym sosie do pizzy . Jest to doskonała baza do każdego domowego fast-food'a. Margarita, pizza z szynką czy kurczakiem... każda smakuje wybornie w towarzystwie takiego sosu. A świąteczny czas... no cóż... na wykorzystanie
Słodkie okruszkigrzańcach i innych smakowych napojach. Spiżarka Acerny - % Lokal podobny do Starówki i Biesów. Piwo dostaniemy od 6,5 zł, a maksymalnie zapłacimy 12 złotyszy za butelkę. Przegryźć można pizzę i frytki. Klimat średni na długie siedzenie przy browarze. Atrium - %% Mimo iż serwują dania restauracyjne, można przyjść na samo piwo, które dostaniemy w cenie 6,5 - 9,5 zł. Przyzwoite(...)zastaniemy bardzo dużo miejsca, w którym można złączyć stoły nawet dla kilkunastu osób. Małe lane piwo kosztuje 4 zł a duże 6,5 zł. Do tego dostaniemy prawdopodobnie najlepszą pizzę w Lublinie na cieniutkim cieście w bardzo dobrej cenie. Poza tym można zjeść frytki i inne ciepłe przekąski za rozsądne kwoty. Bagatela Pub - % Ciasno, średnio klimatycznie, niskie ceny
Right Behind The KitchenBardzo lubię pizzę z ananasem i salami. Za namową koleżanki do dałam jeszcze brzoskwinie i wbrew pozorom idealnie do niej pasowały. Była lekko słodka ale owoce świetnie się skomponowały z pikantnym sosem pomidorowym. Teraz będziemy jadać chyba tylko taką pizzę, zasmakowała nam bardziej niż klasyczna z pieczarkami i papryką. Składniki na dużą pizzę: na ciasto: 225 g mąki 1/2 łyżeczki
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaDzisiaj polecam przepis na wytrawne, małe bułeczki drożdżowe faszerowane mieszanką meksykańską. Są w stylu jak przepis na: bułki drożdżowe faszerowane , cebularzy rolls , czy też do pizza rolls. Takie wytrawne bułeczki są bardzo poręczne, są doskonałą przekąską, którą można zjeść na śniadanie, zabrać do pracy, czy na piknik. Na alkoholowej imprezie również sprawdzą się jako zagryzka. Bułeczki te smakują wyśmienicie(...)ciepło jak i na zimno. Polecam też przepisy na wytrawne drożdżowe muffiny faszerowane i roladki z szynką parmeńską i pizza rolls. Wytrawne Bułeczki drożdżowe faszerowane mieszanką meksykańską, to takie mini pizzerinki, które są smaczne i sycące, doskonale zastąpią kanapki. Składniki: 2,5 szkl mąki pszennej + odrobina do podsypania 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 200 ml wody 1 op. suszonych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięlubi pizzy? Oto alternatywne babeczki dla dzieci. Nawet największe niejadki dadzą się skusić. Świetnie sprawdzą się także na imprezach jako przekąska. Praktyczne, fajne i smaczne r ozwiązanie. Robi się je wyjątkowo szybko a efekt jest naprawdę świetny. Ciekawe czy i Wy je polubicie? Miski w dłoń i do roboty! Składniki: Ciasto: 3 dag drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 płaska(...)łyżka oleju 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki Nadzienie: 20 dkg pieczarek 10 dkg sera oliwki kukurydza filet z kurczaka pół papryki żółtej i pomarańczowej oregano/ przyprawa do pizzy pieprz Sos czosnkowy: 3 ząbki czosnku 3 łyżki śmietany 3 łyżki Wykonanie: W głębokiej misce mieszamy drożdże z solą i cukrem aż staną się płynne. Dodajemy olej i ciepłe
Podróż w kulinariapizzy Nawet zwykły pszenny placek drożdżowego ciasta, po posmarowaniu go własnoręcznie wykonanym sosem, stanie się daniem które z entuzjazmem powitają goście i domownicy. A jeżeli sos nasz wzbogacimy, dodatkiem suszonych w słońcu pomidorów, podostrzymy papryczką chilli a wszystko to dodatkowo przepleciemy zapachem świeżego czosnku i bazylii. To masz wyrób, możemy stawiać na równi z produktami pochodzącymi ze słonecznej(...)Swoim korzenno ziołowym aromatem, doskonale dopełnia smak i zapach sosu, tworząc razem z papryczką i pomidorami prawdziwe, małe dzieło kulinarnej sztuki. składniki na przesmarowanie sosem dwóch sztuk pizzy 1 kg pomidorów 3 łyżki oliwy sól oraz 7-8 papryczek chilli tabasco czerwone SKWORCU 4 łyżeczki suszonych pomidorów 1 łyżeczka (płaska) pieprzu Gold SKWORCU 4-5 ząbków czosnku
Miód i pieprzPodstawą drożdżowych wypieków (ciast, bułek, chlebów, bab, keksów, racuchów, buchtów, pizz...) jest m.in prawidłowe przygotowanie CIASTA DROŻDŻOWEGO . Nikt chyba nie lubi, gdy dzień po upieczeniu chleb jest czerstwy, drożdżowe ciasto z owocami suche, a maślane bułeczki twarde jak kamień. By tego uniknąć trzeba pamiętać o kilku podstawowych zasadach, dzięki którym nasze drożdżowe wypieki będą puszyste, lekkie i co ważne, zachowają(...)możemy wybrać drożdże suche, które nie wymagają przygotowywania rozczynu. Łączymy je bezpośrednio z przesianą mąką i dajemy ich zawsze 2x mniej niż świeżych. Sól Jest niezbędna w cieście do pizzy , chleba czy też bułek. Nie znaczy to jednak, że nie można jej dodać do ciasta na słodkie wypieki. Pamiętajmy jednak, by nie dodawać jej bezpośrednio do drożdży, ponieważ spowolni
Nastoletnie WypiekaniePodczas sobotniego sprzątania lodówki znalazłam zagubione wytrawne ciastka wytrawne na maślance . Niewiele myśląc, postanowiłam je wykorzystać w przegryzce w zastępstwie za planowaną pizzę z pieczarkami. W podobny sposób można wykorzystać każde inne pieczywo, które Wam zostało. Składniki: Spód czerstwe pieczywo (u mnie 5 ciastek-bułeczek na maślance ) 2 łyżki pasty tahini 100 ml oliwy pół pęczka natki pietruszki Dodatki słoik(...)minut w 180 stopniach. Wyjąć z piekarnika i rozłożyć na zapiekance plastry mozzarelli. Wstawić ponownie do piekarnika na ok. 3 minuty, by mozzarella się roztopiła. Podawać gorące. ------------ Podobne: Niby pizza z boczniakami Pizza z polenty i amarantusa Zapiekanka naleśnikowa z porami
Weekendy w domu i ogrodzieWszyscy bardzo lubimy pizzę, domowa jest oczywiście najlepsza, każdy dodaje te składniki, które lubi najbardziej. Dzisiejsza wersja powstała dość spontanicznie z produktów, które aktualnie były w lodówce. A wiejska, bo akurat mieliśmy swojskie ogórki kiszone, kiełbasę wiejską i mnóstwo cebuli. Ciasto: 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżka cukru 2 łyżki oleju 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki żytniej(...)nagrzanego piekarnika (180 stopni). Po 5 minutach ciasto wyjąć, ułożyć na nim plastry szynki, kiełbasę cienką, ogórki kiszone, suszone pomidory, cebulę (jeśli jest podsmażona należy ją przed wyłożeniem na pizzę odsączyć z nadmiaru oleju). Piec ok. 10 minut. Pod koniec pieczenia posypać startym żółtym serem. *ser można wyłożyć od razu, ale my nie lubimy spieczonego sera dlatego dajemy
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniezapoznanie się z foodtrackową ofertą, by móc ułożyć plan niedzielnego obżarstwa. Znanych mi dotąd stoisk nie brakowało: Bratwursty , serwujący słynne kiełbaski, Happy Little Truck ze swoją genialną włoską pizzą, Bud-K , w której można było dostać najlepsze naleśniki pod słońcem, czy Taho Cafe ze swoją świetną kawą i niemniej dobrą lemoniadą. Już na wstępie czułem się komfortowo, bo wiedziałem(...)baklavy, Obok tradycyjnej z orzechami włoskimi i pistacjami, gorąco polecam kokosową w formie bransolety. Każdy miłośnik kokosu będzie zachwycony. Nie mogąc się zdecydować na konkretny posiłek, wybraliśmy moją ulubioną pizzę od Happy Little Track . Lepszej margharity nie znajdziecie w całym mieście! Idealne ciasto pieczone w piecu opalanym drewnem, najlepsza mozzarella, sos pomidorowy i świeża bazylia, to jest to, co takie
Food SquareDzień dobry, Dziś zapraszam Was na pide (czyli turecką pizzę) w wersji wegetariańskiej, z cukinią, fetą i płatkami chilli. Placek jest cienki i chrupiący, w smaku przypomina mi podpłomyk. Zwróćcie uwagę jak pięknie prezentują się na nim cienkie podłużne plasterki cukinii! Specjalnie szukałam na targu małych sztuk w kolorze zielonym i żółtym, aby osiągnąć ten efekt podpatrzony w książce Rebecci(...)wierzch pide. Cukinie pokrój w podłużne paski przy pomocy obieraczki do warzyw. Polej oliwą i wymieszaj. Ser feta drobno pokrusz. Wstaw do piekarnika blachę lub kamień do pizzy i nagrzej piekarnik do 240-250 stopni C. Ciasto podziel na cztery części, z każdej uformuj kulę, a następnie rozwałkuj na cienkie placki na blacie obsypany, mąką. Każdy placek przykryj
Chilli Czosnek i Oliwaproblem z nazwaniem tego cuda. Na początku miała być fajna i nietypowa przekąska dla lubiących poeksperymentować i osób nietolerujących glutenu. Po zrobieniu i spróbowaniu jestem skłonna nazwać to bezglutenową pizzą. Smak kalafiora i marchewki jest niewyczuwany, za to przebija się parmezan i pyszna, rozpływająca się mozzarellą. Pizza pokrojona na kawałeczki (jak na zdjęciu) stabilnie trzyma się w ręce(...)papierem do pieczenia dokładnie ugniatając i wyrównując ją łyżką (jak na jednym ze zdjęć powyżej) - wkładamy do piekarnika na 30 minut na 180 stopni - wyciągamy pizzę, posypujemy resztą mozzarelli i wkładamy do piekarnika na ostatnie 5 minut SMACZNEGO! Zobacz tez przepis na Brokułowy pasztet z ciecierzycy + opis właściwości cieciorki <klik
Pora na pora i pomidoraTroszkę zaniedbałam bloga ale to przez to, że ostatnio nie mam zbytnio czasu na napisanie tutaj. Jakiś czas temu zrobiłąm pizze wyszła dobra, ze składnikami, które znalazłam w lodówce. Wszystkim w domu smakowało. :) Oto zdjęcie tej pysznej pizzy: Składniki: 2,5szkl mąki tortowej 50dag świeżych drożdży pół łyżeczki soli łyżeczka oleju roślinnego 1szkl letniej, przegotowanej wody masło lub margaryna(...)całość dokładnie mieszamy. Wyrabiamy ciasto przez ok. 15 minut. Odstawiamy na 45-60 minut do wyrośnięcia. Pieczemy przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 - 200 stopni. Na pizze wykładamy swoje ulubione produkty lub to co znajdziemy w lodówce. Ciasto wysmarowałam koncentratem pomidorowym, wyłożyłam pieczarki, szynkę i żółty ser. Smacznego
Motylkowa Kuchniapierwszy raz spróbowałam tej pizzy, zrozumiałam, że od tej pory będzie to jedyna pizza jaką będę robić. Spód to trochę przerobiony chlebek naan, którego zamiast na drożdżach zrobiłam na jogurcie, ale na pewno wypróbuje niebawem również jego tradycyjną wersję, chlebek piecze się na suchej patelni bez dodatku tłuszczu przez ok 2 minuty !! dlatego jeśli macie ochotę na pizze
zdrowa vege kuchniawagi sobie nie wyobrażam. Może to jakaś ułomność, a może za krótkie stania przy garnkach i piekarniku doświadczenie. Mam nadzieję, że to drugie. Waga pomaga mi piec ciasta, chleby, pizzę, odmierzam z jej pomocą porcje mięsa lub owoce do zamrożenia. Dzięki niej wiem ile ryżu i makaronu ugotować, by nie było go ani za mało, ani za dużo. Zdecydowanie polecam(...)błyszcząca. Okazało się jednak, że dozownik do oliwy przydaje się częściej niż myślałam. Zamiast rozlewać oliwę na patelni, pryskam jej mniejszą ilość i zyskuję mniej tłuste potrawy. Kiedy robię pizzę, zamiast brudzić pędzelek, spryskuję miskę do wyrastania ciasta i gotowe. Potem, kiedy pizza jest gotowa lubię też psikną na nią odrobiną dobrej oliwy z oliwek. Podobnie, czasem używam dozownika, żeby
W kuchni wieczoremzjeść. Myślałam, że ceny mnie zabiją. A są normalne, takie jak w cały Londynie. Zupa kosztuje 4 funty ( w zwykłym pubie zapłaciłam 6 za koszmar), a pizza droższa o 2 funty od tej serwowanej na mieście. Ale różnica w smaku znaczna! Zanim weszliśmy: Na placu przed restauracją stoi rzeźba. Podeszłam do niej, bo jest ciekawa. Przed wejściem(...)Poslce nie spotkałam się z taką obsługą. Tzn nie miałam takich odczuć. Obsługiwało nas troje kelnerów. Pierwszy przyjął zamówienie i podał zupę. Drugi podał talerzyki a trzeci podał pizzę.Na koniec padło pytanie czy smakowało. Ale zrobił to tak nienachalnie, że odpowiedziałam mu : Nie zroczarowałm się!:) Aaa i czeka sie niedługo. Na ladzie tosty i yorkshire pudding Zupa krem
AZgotuj!Zamiast sosu pomidorowego smaruję ciasto pizzy pesto. Pizza jest wspaniale aromatyczna. pęczek zielonych blanszowanych szparag cukinia pokrojona w luźne kawałki pomidorki koktajlowe mozzarella light rukola do posypania na wierzchu po upieczeniu płatki parmezanu kilka łyżeczek pesto 2 szklanki mali pełnoziarnistej ( polecam Lubella) 3/4 szklanki ciepłej wody 20 dkg świeżych drożdży sól, cukier 2 łyżki oliwy z oliwek Wyrób ciasto(...)patelni ale nie koniecznie. Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkuj ciasto i zacznij nakładać pesto, potem szparagi, rozrzuć cukinię, pomidorki koktajlowe i mozzarelle. Piecz w 260 stopniach 13 minut. Po wyciągnięciu pizzy rozsyp rukolę i patki parmezanu
AZgotuj!zobaczyć! Opowiem Wam jak ją zwiedzać. To będzie mój sposób, a raczej nasz. Opowiem o zaletach ale także o wadach - szczególnie gastronomii. Niestety. Nie popisali się Włosi. Jedynie pizza, lody i kawa nie zawiodły. Nie zawiodła też kultura i zabytki. Miasto całe. Cztery dni wystarczyły, ale zostałabym dłużej. Nasz hotel. Locanda Casa Querini. W przystępnej cenie, ze śniadaniami(...)niesłonymi krewetkami. Zapłaciliśmy 50 euro za 2 dania i wodę. Do rachunku doliczono nakrycie - coperto 4 euro i 12% obsługi. Reasumując, ja osoba bezglutenowa musiałam zdać się na pizzę, bo świeża i chrupiąca. Zdarza się, że restauracje mają menu turystyczne i to jest w porządku. Inne informują, że nie pobierają opłat za coperto. Następnym razem poszukamy mieszkania z aneksem
AZgotuj!Odkąd po raz pierwszy zrobiłam ekspresową pizzę na tortillach bardzo często do niej wracam. Jest pyszna, smaczna i szybka w przyrządzaniu. Ostatnio wpadłyśmy na pomysł by bardzo podobną przyrządzić na grillu. Wyszła super! Chrupiące placki z ciągnącym się, aromatycznym serem… mniam! Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu! Potrawa wolna od glutenu* Ilość porcji: 6 trójkątów Czas przygotowania: 5 minut + kilka minut(...)listki bazylii. Przykrywamy drugim plackiem, a całość układamy na grillu. W zależności od rozgrzania grilla, trzymamy tortille po kilka minut na każdej stronie. Jak przewracać? Podpieczoną z jednej strony „pizzę” zsuwamy na duży talerz. Nakładamy na niego drugi, obracamy i zsuwamy na grilla. Zrobione tortille kroimy na trójkąty a’la pizze i podajemy koniecznie na ciepło. Smacznego
Kolizje Smakówpewnych składników tak, aby było wegańskie. Wówczas wszystko zależy od otwartości i dobrych chęci obsługi, z czym nad morzem bywa różnie. My na przykład pewnego wieczoru poprosiliśmy o wegetariańską pizzę bez sera; kelnerka stwierdziła, że pizza bez sera się przypali. Dopiero, kiedy wytłumaczyliśmy, że w innych miejscach zamawialiśmy już tego typu pizzę i nie było problemów, przyjęła nasze zamówienie
Roślinna - blog wegańskiJeszcze jeden pomysł dla wielbicieli kalafiora . Co powiecie na pizzę z lekko przesmażonym kalafiorem , co dodatkowo wydobywa jego wspaniały smak ? Do tego papryka i odrobina sera ,ale można z niego zrezygnować całkowicie jeśli liczycie kalorie .Polecam!. Składniki : 250 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 125 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek(...)Odkładam do wyrośnięcia na około 0,5 godziny .Po tym czasie rozwałkowuję ciasto w formie koła i daję na wierzch ulubione dodatki .Może być dowolny kształt . Sos na spód pizzy : 1/2 puszki pomidorów w sosie pomidorowym 1 łyżeczka oliwy z oliwek oregano sól ,pieprz 1/2 łyżeczki cukru Podane składniki umieścić w garnku i gotować na małym ogniu przez około
Ladylaura.bardzo cienkich plastrach 150 g miękkiego żółtego sera (Gouda, Złoty Mazur, Edamski) 1/2 szklanki kukurydzy 3-4 ząbki drobno posiekanego czosnku 2 gałązki natki pietruszki suszone zioła do pizzy Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka wody 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 50 g sera Lazur lub innego z niebieską pleśnią sól i pieprz 1 łyżeczka ziół(...)pizzy Ziemniaki namoczyć, obrać ze skórki (np. za pomocą łyżeczki), większe sztuki przekroić na pół, ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Przygotować sos. Masło stopić w rondelku, dodać mąkę, i mieszając, wlewać wodę. Mieszać aż sos będzie gładki, bez grudek. Wkruszyć ser pleśniowy i dobrze rozprowadzić w płynie. Wlać słodką śmietankę, dodać zioła po zagotowaniu wyłączyć. Doprawić solą
Czerwień i błękitCudowna pizza, z cudownym sosem, na cudownym orkiszowym cieście, z cudownym oscypkiem ( no dobra góralskim serkiem, bo o tej porze roku prawdziwyc oscypków niestety się nie dostanie, ale smak i takj jest wspaniały). Oscypek można zastąpić serem brie lub camembert, również będzie bardzo smaczna :) SKŁADNIKI (2 pizze) ciasto 2,5 szklanki mąki orkiszowej jasnej 1/2 szklanki letniej wody
DefinicjaSmakutakie jakie sobie wymyśliłam. W lokalnym sklepie dostałam świeże drożdże i rozpoczęłam pieczenie. Ciasto na ślimaczki ładnie wyrosło, bo akurat wyszło słońce, i miałam pod ręką włoską mąkę do pizzy. Ziołowe ślimaczki z cukinią Składniki: na ciasto drożdżowe, identyczne jak do pizzy kostka świeżych drożdży 2 1/2 szklanki włoskiej mąki do pizzy 1 łyżka dobrej jakości oliwy z oliwek
Moja smaczna kuchniasię zamarzyła taka pizza z botwinką już kilka dni wcześniej i zaraz jak zakupiłam ser kozi pizza poszła pod nóż a dokładniej na kamień i do pieca. Chrupiące listki botwinki niczym czipsy pysznie wyglądają i smakują a ser kozi podkreśla smak buraczków. Użyłam tutaj pasty z bakłażna na spód a przepis znajdziecie tutaj [ klik ] A teraz zapraszam na pyszne jedzonko(...)Pizza z botwinką i serem kozim. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniepiekarniku, czyli Wypiekanie na śniadanie . Tym razem jak temat zarzucone zostało pissaladiere. Jest to danie z południowej Francji. Albo też z przygranicznego włoskiego regionu Liguria. Takie trochę podobne do pizzy jakby. Ciasto zwykle jest drożdżowe, chociaż znane są również wersje z kruchym ciastem. Główne (i właściwie jedyne) składniki to cebula, anchois i oliwki. Dużo cebuli. Bardzo dużo cebuli ;) We Włoszech(...)czasami daje się jeszcze mozzarellę. Ale że to danie francuskie to ja robiłem bez sera. Pissaladiere przeważnie podawana jest do porannego posiłku jako przystawka. To coś pomiędzy cienkim chlebem, pizzą, tartą cebulową, focaccią, a polskim cebularzem. I takie danie właśnie mieliśmy zrobić w ramach Wypiekania na śniadanie. Prosta rzecz, nie może się nie udać, a okazało się naprawdę smaczne. Chociaż
Marder&Marder ManufactureMadzia wpadła na pomysł zrobienie mini pizzy. Bo Madzia wpada na różne pomysły. Raz lepsze, raz gorsze, ale każdy z nich trzeba sprawdzać żeby wiedzieć, który to jest ten lepszy. I ten akurat był naprawdę dobry. I pomysł i efekt pomysłu. Świetne połączenie smaków, które zresztą Madzia sama wymyśliła. Właściwie składników było naprawdę minimum, bo tylko szpinak, kozi(...)śmietanowy. Ale właśnie odpowiednie połączenie tych niewielu smaków dało genialny efekt. Idealna przekąska na leniwy wieczór w domu. Siedzieliśmy, oglądaliśmy kolejny odcinek Hannibala i zajadaliśmy się tymi mini pizzami. Bez pośpiechu. Zresztą to też genialny pomysł na jakieś niewielkie przyjęcie w gronie znajomych. Pracy z tym niewiele, a efekt całkiem niezły. Ciasto: 250 g mąki pszennej 160 ml wody
Marder&Marder Manufacturemiękkie. Przepis dodaję do akcji: Trattoria al Forno serwuje dania kuchni włoskiej. Bardzo smaczne makarony (na zdjęciu papardelle ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i karczochami oraz penne z brokułami), pizzy jeszcze nie próbowałam (pieczona jest w prawdziwym, opalanym drewnem piecu). Co do dań makaronowych – dość duże porcje (o ile dobrze pamiętam 250 g). Ceny maksymalnie do około(...)niektóre duże pizze), dania obiadowe do 30 zł. Jarosze znajdą tutaj całkiem sporo dań wegetariańskich (ogólnie menu restauracji oferuje szeroki wybór przystawek, dań głównych, pizz, śniadań i deserów). Trattoria mieści się przy Kraszewskiego 6. P.S. Restauracja ma bardzo klimatyczne wnętrze, ale o tym wkrótce tutaj . Raw radish salad and baked shashliks Welcome to a delicious and light
Qlinarnie i QlinarnieWłoszech popularna przekąska, sprzedawana przy ulicach i placach. Wygodniejsza w jedzeniu od pizzy, o powalającym smaku i sycąca na długie godziny. -> Przepis na ciasto <- farsz: -3 łyżki oliwy z oliwek – Passata -cebula -kilka ząbków czosnku -500 gramów mielonego mięsa -papryka -garść zielonych oliwek -sól, pieprz -świeże zioła -mozzarella Zagniatamy ciasto na pizzę. W czasie kiedy ciasto rośnie(...)przygotowujemy farsz. Właściwie, do calzone możemy dodać co tylko chcemy. Możemy przygotować nadzienie wegetariańskie, mięsne lub rybne. Kluczem do sukcesu tej zawijanej pizzy jest doskonale cienkie, dobrze wypieczone ciasto. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy zgniecione ząbki czosnku. Kiedy czosnek zacznie się rumienić dodajemy passatę i kolejne składniki. Całość smażymy do momentu aż woda w potrawie się zredukuje
Bon Ton Italiacześć specjalną potrawę. Miała ona obrazować przywiązanie tamtejszego ludu do własnej tradycji, ale przy użyciu składników mozzarelli, pomidorów i bazylii danie zaprezentowało barwy narodowe Włoch. Tak właśnie powstała najsłynniejsza pizza świata, do dziś znana na całym świecie jako margharitta. ciasto: 500 g mąki pszennej 200 ml wody 12 g drożdży 3 łyżki oliwy łyżeczka cukru szczypta soli passata pomidorowa kilka(...)mąką. Placki układamy na papierze do pieczenia, każdy z nich smarujemy passatą i układamy dodatki wg uznania, na koniec posypujemy startą mozzarellą, a brzegi polewamy oliwą z oliwek. Pizzę pieczemy w temperaturze 220 stopni przez około 10- 12 minut. Smacznego
Bon Ton Italiasłodkości, więc skoro dziś jest ich dzień, przygotujmy im zdrowszą-domową wersję ze świeżych, dobrych produktów. Poniżej wybrane przepisy starsze i nowsze na: pączusie, hamburgery, lasagne i pizze :) Wystarczy kliknąć w miniaturkę by przenieść się bezpośrednio do przepisu Smacznego :) bułeczki drożdżowe hamburgery pieczone oponki małe pączusie orzeszki Domowa kanapka drwala Pizza 5 serów Pizza ze szpinakiem i słonecznikiem
KreatywnePinyBardzo ciekawy pomysł na pizzę pochodzący z programu "Pyszne 25" Ani Starmach. Sposób na ciepłą przekąskę np. dla niespodziewanych gości, cz też szybki obiad albo kolację. Choć za pizzą tradycyjną jakoś specjalnie nie przepadam, to ta wersja bardzo przypadła mi do gustu. SKŁADNIKI: (na 1 pizzę wielkości tortilli) 2 placki tortilli 50 g sera żółtego startego 3 łyżki passaty pomidorowej
Kto ugości moich gości?Dziś sporo pracy także obiad biurowy, wypiekany w domu ręcyma mojego osobistego pizzaman'a! Pizza salami z cebulką, pieczarkami i duuuużą ilością świeżej rukoli, uwielbiam! Przepis na ciasto o cienkim spodzie: - 1/2 szklanki mleka (jak będzie woda to się też nic nie stanie) - 2 szklanki mąki - 1 łyżka oleju - 1 łyżka cukru - 2 dag drożdży Dodatki: - salami, pieczarki
upichconaNadziewane pieczarki jak z Pizza Hut... Kapelusze świeżych pieczarek. Pysznie nadziane mozzarellą. Z plastrem chrupiącego boczku na wierzchu. Oprószone drobno posiekanym szczypiorkiem. Idealny dodatek do obiadu lub przystawka na imprezę. Polecam! Składniki: 12 dużych pieczarek (łączna waga około 500 g); 75 g startej mozzarelli; 4 plastry wędzonego boczku; 1/4 pęczka szczypiorku. Sposób przygotowania: Pieczarki umyć, osuszyć
Gospodyni MiejskaDzisiaj zrobiłam pyszną pizzę wg. przepisu Iwony Zasuwy ( Matka Smakoterapia ). Podeszłam sceptycznie do tego przepisu i aż do pierwszego kęsa nie wierzyłam że będzie dobra. Ale okazał się bardzo dobra :) Składniki: - 1 szklanka mąki ryżowej, - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, - 1 łyżka oleju lub oliwy (zapomniałam o nim), - 1/2 łyżeczki soli, - 1 łyżka cukru, - szczypta kurkumy, - 1 szklanka ciepłej wody(...)nasmarowanej olejem formy (bez dziurek) o średnicy ok 30 cm, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok 10-20 minut). W czasie gdy ciasto wyrasta szykujemy warzywa na wierzch pizzy. U mnie były pieczarki, cebula, cukinia i na wierzch rukola. Warzywa (oprócz rukoli) podsmażyłam bo pizza piecze się krótko a poza tym soki które puszczają mogłyby za bardzo rozmiękczyć ciasto
Co na wege obiad?Ciasto z którego robimy kieszonki doskonale posłużyć może do zrobienia pizzy. To doskonały spod do włoskiej pizzy na cienkim cieście. :) Ciasto: 30 g świeżych drożdży 350 g ciepłej wody 700 g mąki (do pizzy najlepsza będzie 00) 1 łyżeczka soli, zamiast niej można dodać zioła takie jak bazylia, oregano, tymianek, świeże bądź suszone 15 g oleju rzepakowego bądź oliwy
MamaOskarkasmaczne) chipsy i inne chrupki, więc się nie dałam namówić na zakup. Zaczęłam za to myśleć, co za przekąski domowe mogę przygotować. Wymyśliłam mini pierożki z pełnoziarnistego ciasta na pizzę. Tyle, że pierożki wyszły bardziej MEGA niż mini i z przekąski awansowały na wieczorne danie główne. Żadne z nas nie narzekało jednak z tego powodu ;) Składniki (na 3 pierogi(...)ciasto się lepi i mąki trzeba dodać. Zagniecione ciasto odstawiamy przykryte ściereczką na ok. 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia . W tym czasie przygotowujemy farsz oraz sosy do pizzy. Aby się nie powtarzać zbytnio odsyłam po szczegóły do poprzedniego pizzowego wpisu. Przygotowanie farszu: Co się dało Mąż starł na grubej tarce (ser, pieczarkę, wędlinę). Resztę skłaników posiekaliśmy drobniutko. Wszystko
Kuchnia po mojemuWpadam na chwilę pochwalić się, że znów do naszego domu święto pizzy zawitało. Wiem - co to kogo obchodzi w sumie. Może i nikogo skoro na moim blogu pizza gościła wieele razy. Szczególnie jeśli nie zamierzam konkretnego przepisu zostawiać to po co pisać - ktoś powie. Otóż po to, że pizza w wykonaniu naszym - domowym jest po prostu pyszna i każda
Kuchnia po mojemuPizza jest bardzo smaczna, choć otrębowy spód nie przypomina w smaku tradycyjnego ciasta na pizzę. Na pewno jest to pyszna propozycja dla wszystkich będących na diecie Dukana. Jeśli pizzę podzielimy na 6 porcji, to jeden kawałek będzie miał 223 kcal. Składniki: 250 g chudego twarogu 3 jajka po 3 kopiaste łyżki otrębów pszennych, żytnich i owsianych łyżeczka proszku do pieczenia
e-PrzepisyKulinarneWarto zainwestować w dobry kamień do pizzy, którego pokochasz za to, że idealnie piecze Ci pizzę, pięknie dopieka chleb czy bułki. Po wielokrotnym użytkowaniu kamienia, pojawią się na nim kilka plam i zacieków. Nic nie szkodzi. Plamy te świadczą o tym, że kamień doskonale się w Waszym piekarniku sprawuje. Pewnie zadacie sobie pytanie - jak dbać o kamień, aby służył(...)podgrzewaj kamień razem z grzaniem piekarnika . Nigdy, ale to przenigdy, nie wkładaj kamienia, do gorącego piekarnika. Szok temperatury może spowodować to, że kamień nam po prostu pęknie, a Twoja pizza czy chleb będą się piekły nie równo. Po drugie, bądź ostrożny podczas kładzenia ciężkich rzeczy lub zamrożonego jedzenia, na kamień. Kamień, w wyniku nagłego schłodzenia (przy mrożonce) bądź ciężaru, może
CookYourselfWiecie, że dziś międzynarodowy dzień pizzy? Jaka jest wasza ulubiona pizza? Ja lubię taką z dużą ilością mięsa i pepperoni, a Wy? Już w przyszłą niedzielę moja pizza w ramach Lutowego Wyzwania blogerek - zapraszam :) i oczywiście zapraszam do polubienia profilu Ewa Kuchennie na facebook! Zdjęcie znalezione na stronie: http://quattropizza.pl
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Chleb", którą czem prędzej zakupiłam i która czekała na swój czas w szufladzie. Zdecydowałam się na upieczenie białego chleba bez zakwaszanej mąki, mieszanego ręcznie. Upiekłam go na kamieniu do pizzy Bakero i już wiem, że to ostatnio mój ulubiony 'gadżet' kuchenny :) Przygotujcie sobie tylko na zrobienie chleba parę godzin - bo trochę czasu potrzebuje. Mój mąż czasem się irytuje, że piekę(...)kolejnych 50 minutach zagniatamy po raz ostatni i odkładamy do miski do wyrośnięcia przez 1-1,5 godziny. Po tym czasie ciasto przekładamy na blachę lub kamień do pizzy delikatnie wysypany mąką. Piekarnik powinien być nagrzany do 260 stopni, w piekarniku powinno stać również naczynie z wrzątkiem, który będzie parował - dzięki temu skórka zrobi się chrupiąca, ale i dopiecze się
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!suszone pomidory. Mięso podałam z ulubioną kaszą jaglaną i sałatą lodową z winegretem. Składniki: 800 g mielonego mięsa z indyka 2 jajka 1 sucha kajzerka łyżka ziół do pizzy 2 ząbki czosnku 2 pory (jasne części) kilka suszonych pomidorów w oliwie 1 łyżka oliwy z pomidorów sól i pieprz mąka do panierowania mały pęczek koperku 2/3 szklanki słodkiej śmietanki(...)cztery części i pokroić w paseczki, dokładnie przepłukać na sitku. Na patelni rozgrzać oliwę z pomidorów i delikatnie posolić. Dusić na małym ogniu aż zmiękną. Dodać zioła do pizzy i posiekane suszone pomidory, sól i pieprz do smaku. Odłożyć, by farsz nieco przestygł. Kajzerkę namoczyć w wodzie, a kiedy napęcznieje, odcisnąć. Wymieszać z mięsem, jajkami, zmiażdżonym czosnkiem i ziołami. Dobrze
Czerwień i błękitByć może wiele pań ma swoje wypróbowane ciasto do pizzy, bo przecież to jest podstawa tego dania. Jeśli jednak dalej eksperymentujecie, to zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. Warunek jednak podstawowy, to wyrabianie ciasta. Dłuuuugo. To podstawa i bez niego nawet dobry przepis nie wyjdzie. Ja swoje wyrabiam ok. 15 min. I widzę, czy ciasto odchodzi od ręki(...)pojawiają się pęcherzyki powietrza. Jeśli tak to jest dobre. Może odstawić by urosło. Kolejny ważny składnik pizzy to sos, którym smarujemy nasze ciasto. W tym przepisie podaję również smaczny i bardzo prosty sos. SKŁADNIKI Na ciasto ( duża blaszka z piekarnika) 3 szklanki dobrej mąki np. tortowej 1 szklanka mleka ( ciepłego, ale nie gorące) 1/2 szklanki wody ( letniej
W kuchennym oknie EwyPlany obiadowe miałam inne, miała byc golonka, pyszna, smaczna...Ech....Synowie plany zmienili na pizzę, czyli to co lubią najbardziej. Także zaprasza pizzę z salami podano Składniki: 3,5 szklanki mąki 1 szkl ciepłej wody 1/2 kostki drożdży łyżka soli łyżka cukru 1/3 szklanki oleju puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 2 kulki średniej mozzarelli 1 cebula czerwona kilka kostek(...)miejsce na podrośnięcia. Do mąki dodajemy wyrośnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na okrągłej blasze. Ciasto smaruję koncentratem. Na pizze wykładam połowę mozzarelli, połowę fasoli, połowę kukurydzy. Układam plastry salami, z niektórych pokrojonych na połówki zwijam ruloniki i tak układam na cieście.Obsypuję pokrojoną w piórka cebulą
Z Majeczką w kuchniWrzuć drobno posiekane ząbki czosnku, chwilę podsmaż. Następnie dodaj jarmuż i jeszcze chwilę smaż. Dodaj pokrojoną fetę, dopraw pieprzem i wymieszaj. I jeszcze ciekawy pomysł na pizzę (wg Da Grasso): świeże pomidory, rukola, ser wędzony. Pycha! Baked pierogis (Polish dumplings) with kale and feta Yet another tasty way to use up some kale (pierogis are quite(...)short while. Next add kale and fry for a few more minutes. Add chopped feta, season with pepper and stir. And an interesting idea for a pizza stuffing (according to Da Grasso - a chain of Polish pizza bars): fresh tomatoes, rucola, smoked cheese. Delicious
Qlinarnie i Qlinarniegrubego silikonu. To mata do pieczenia w temperaturze do 220 stopni, nieprzywierająca powłoka idealnie sprawdzi się w każdej kuchni, w której pieczemy. Matę wypróbowałam w trzech wariantach: pieczenie bezy, pizzy i ciasteczek. Za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Beza pięknie odeszła - idealnie wysuszona, ciasteczka idealnie zarumienione i pizza, której spód był świetnie wypieczony. Dodatkowym atutem maty(...)wizualne okręgi w czterech rozmiarach, pozwalają one na wykonanie wypieków w określonych wielkościach okręgu. Od teraz każda pizza będzie idealnie okrągła. Druga strona z kolei posiada miarkę długości, która świetnie sprawdzi się przy rożnych wypiekach typu bagietki czy paluchy. Mata jest łatwa w utrzymaniu czystości jak i w przechowywaniu, zajmuje niewiele miejsca i co najważniejsze nie odkształca się. Produkt
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPizza orkiszowa Pizza orkiszowa na cienkim cieście to idealne danie obiadowe lub przekąska dla znajomych. Gdy już wiecie jakie produkty są pożywne oraz wartościowe, sami możecie ją skomponować, używając dowolnych składników do farszu. Składniki: Ciasto - mąka orkiszowa - 3 szklanki - drożdże - 20g - mleko - 3/4 szklanki - cukier brązowy - 1 łyżeczka(...)kładziemy na stolnicy i rozwałkowujemy, a następnie smarujemy sosem pomidorowym. Układamy wszystkie dodatki, posypujemy serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Po upieczeniu posypujemy pizze roszponką. Smacznego
Fit-aminaCiasto francuskie jak paszteciki:) Nadziane wędliną, pieczarkami, cebulą i serem żółtym. Troszkę jak mini pizze, ale bez sosu. Dobry przepis na wykorzystanie resztek z lodówki. I dobry pomysł na chrupanie podczas meczu ;) Składniki: ok. 100 gramów wędliny 5-6 sztuk pieczarek 1 mała cebula 5 plasterków sera żółtego, ale można dać drugie tyle jajko do posmarowania ciasta zioła prowansalskie(...)posypujemy nią wierzch kopczyków Plasterki sera kroimy w kwadraciki (jeden plasterek to 4 kwadraciki) i układamy na bazylii Rozwijamy drugi płat ciasta i przykrywamy nim porcje "pasztecików" Nożem do pizzy lub radełkiem (ja to robiłam nożem do pizzy, ale jeśli nie mamy, to można użyć zwykłego noża) dzielimy ciasto na 12 kwadratów Każdy kwadrat zlepiamy widelcem i smarujemy jajkiem Nagrzewamy
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comSmażąc pączki, faworki i oponki nie zapomnijcie przygotować się do walentynek. ;-) Mój tegoroczny pomysł to walentynkowa pizza serce. Prosty przepis i proste danie a gwarantuję, że ucieszy osobę, której ją przygotujecie bardziej niż wymyślne krewetki, raki czy homary. A może zaprosicie swoją drugą połówkę do wspólnego pieczenia? ;-) Do dzieła! Ciasto: 1,5 szklanki mąki (200g) 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli(...)serce). Moment, do którego rozwałkowujemy ciasto powinniśmy oszacować tak, by pizzowe serce zmieściło się na blaszkę ze standardowego wyposażenia piekarnika. Z ciasta wycinamy serce. Z pozostałych skrawków formujemy brzegi pizzy. 3. Ciasto delikatnie przekładamy na blaszkę z piekarnika. Smarujemy koncentratem, posypujemy ziołami prowansalskimi i startym na tarce serem. Układamy salami, pokrojoną czerwoną cebulę, oliwki i kukurydzę. 4. Pieczemy
Szefowa kuchnipizza w 10 minut bez dodatku drożdży! z ulubionymi dodatkami smakuje wyśmienicie :) Składniki: (na 1 pizzę) CIASTO: -100 g mąki -3 łyżki jogurtu greckiego -3 łyżki majonezu -1 jajko -pieprz i sól do smaki NA WIERZCH: (dowolne składniki) -kilka plastrów dowolnej wędliny -100 g startego sera gouda -ketchup -oregano, bazylia Wykonanie: Roztrzepane jajko łączymy z jogurtem greckim i majonezem, dokładnie(...)używamy trzepaczki. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzewamy olej na patelni i wylewamy ciasto. Warstwa ciasta nie powinna być zbyt gruba. Jeśli posługujemy się małą patelnią, lepiej zrobić 2 pizze z tego przepisu (moja patelnia ma 25 cm średnicy). Zmniejszamy ogień i smarujemy placek ketchupem. Ketchup można posypać ziołami. Następnie na wierzch układamy plastry wędliny i starty ser. Przykrywamy patelnię
KasiekGotujeminimum 20 chlebkow. Moje ciasto cały czas stało w ciepłym miejscu i cały czas rosło. Nawet zostawiając odrobinę ciasta ono na nowo urośnie. Mi wyszła z tego jeszcze ogromna pizza, super alternatywa na pizzę na grubym cieście. Chlebki naan SKŁADNIKI: 6 szklanki mąki plus trochę do podsypywania przy wałkowaniu (rozgniataniu) placków 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki(...)dodajemy troszkę wody. Ciasto zostawiamy w misce do wyrośnięcia przykryte szmatką, powinno podwoić swoją objętość. Do piekarnika wkładamy natłuszczoną blachę do pieczenia (idealny byłby tutaj kamień do pieczenia pizzy). Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 250 stopni. Ciasto dzielimy na kulki i wyrabiamy przez 2-3 minuty. Podsypując niewielką ilością mąki, wałkujemy lub rozgniatamy ręką tą kulkę z ciasta
Zainspiruj się kuchniąwyprysków, ropnie, trądzik, wspomaga leczenie łuszczycy i tocznia. Wzmacnia włosy, leczy łupież. Włosom nadaje połysk i puszystość. Skóra staje się delikatna, jaśniejsza, pozbawiona wągrów i rozszerzonych porów. /źródło: rozanski.li / Pizza z miechunką jadalną Pizza z miechunką jadalną Miechunka ma smak trochę jak poziomki trochę jak pomidory. Wato się nią zainteresować. Składniki: Ciasto: — Mąka chlebowa — 250 g — Mąka zwykła(...)Smarujemy całą powierzchnię ciasta serkiem. Posypujemy mozzarellą. I układamy przepołowione owoce miechunki. — Pieczemy w bardzo nagrzanym piekarniku, w temperaturze 220 stopni, około 15-20 minut. — Po upieczeniu posypujemy pizze pieprzem i kolendrą. Sałatka z miechunką Składniki: mix sałat rzodkiewka papryka ogórek miechunka pół drobno pokrojonej cebuli sól pieprz ocet oliwa lub olej Przygotowanie: Z Octu i oliwy zróbcie
w mojej kuchniSzybki obiad wymaga łatwych rozwiązań. Kiedy trzeba zająć się kilkoma spawami na raz pizza to dobry wybór. Ciasto po wyrobieniu rośnie samo, później gdy wyląduje w piekarniku wrzucamy na nie kilka dodatków i po chwili wyjmujemy pyszny, chrupiący placek z ciągnącym się serem i aromatyczną pieczoną szynką. Pycha! Ciasto na pizze 4 szklanki mąki 1 szklanka letniego mleka 1/2 szklanki(...)piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż ciasto delikatnie się zrumieni (około 10 minut). Następnie smarujemy ciasto sosem pomidorowym lub przecierem z dodatkiem bazylii i posypujemy ulubionymi składnikami. Ponownie wkładamy pizzę do pieca i dopiekamy
Zapiski Młodej ŻonyPizza z pizzerii czy domowej roboty ? Ja zdecydowanie wybieram drugą opcję :) To ode mnie zależy dobór składników na jakie akurat mam ochotę. Nie zawsze jest to możliwe w pizzerii gdzie zazwyczaj trudno mi trafić na taką pizzę, która w 100 % by zadowalała moje podniebienie. Przepis na ciasto mam z jakiegoś programu kulinarnego (nawet nie pamiętam tytułu bo było to już(...)przeszło 10 lat temu), gdzie jakiś Włoch pokazywał, że to nic trudnego. Ciasto jest dla miłośników pizzy na cienkim spodzie. SKŁADNIKI NA CIASTO: 4 dkg drożdży 2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl wody 2 łyżki oleju szczypta soli A jak to zrobić: Wszystkie składniki dobrze wymieszać ręką i wyrobić ciasto. Odstawić na około pół godziny do wyrośnięcia. Jeśli chodzi
Kuchnia w opałachDzięki BARMAR miałam okazję zrobić jedną z najlepszych pizz do tej pory :) Idealnie cienkie ciacho, lekko chrupiące pod dużą warstwą pysznych, aromatycznych warzyw :) Warzywa Barmar sprawiają, że nie musisz długo siedzieć w kuchni, a smak i tak jest nieporównywalnie pyszny! Podsumowując, łatwo, prosto, szybko, pysznie, smacznie, aromatycznie, zdrowo! Polecam :) Papryka i pieczarki, które użyłam do pizzy odznaczają się wyjątkową miękkością(...)pysznym smakiem. Dzięki nim przygotowanie farszu do pizzy zajęło dosłownie kilka chwil. Musiałam jedynie odczekać kilkanaście minut, aby cebulka lekko zmiękła. Warzywa od Barmar należało wyłącznie dodać pod koniec duszenia się cebulki z pomidorami i wymieszać, aby składniki się połączyły i gotowe :) Składniki na ciasto: - 3 szklanki mąki - 1 szklanka mleka - 1/3 kostki drożdży (kostka ma zazwyczaj 100 g) - szczypta
Zdrowie na języku :Ppory robiąc pizzę używałam wyłącznie mąki pszennej. Bałam się, że dodając razową ciasto nie będzie tak smaczne, nie wyrośnie i innego typu bzdurne rzeczy :D Teraz wiem, że baaardzo się myliłam :) Od dziś pizza tylko i wyłącznie na mące pełnoziarnistej (okej z domieszką pszennej :D). Smak całkowicie inny od TEJ i od TEJ . Inny, ale lepszy! 100 razy lepszy! Pizza
Zdrowie na języku :Pprzez szarość za oknem i wcześnie przychodzącą noc. Kiedy biorę się za obiad, który wymaga trochę więcej czasu, mam wrażenie, że tracę cały dzień. Dziś więc fast food. Mała pizza, której sekret tkwi w dobrej jakości produktach: gorgonzola, oliwa z oliwek. Oliwki i cebulę prawie na pewno zawsze macie pod ręką. No i jeszcze świeża szałwia. Świetna roślina, która jako(...)takie oznaczenia są zawsze dobrym drogowskazem, który ułatwia dokonywanie wyborów. Kilka takich produktów zawsze warto mieć pod ręką. To coś na kształt małej czarnej w szafie. A teraz pizza :) Składniki ciasto 150g mąki pszennej 70ml wody 5g świeżych drożdży 5g soli 1 łyżka oliwy z oliwek dodatki oliwa z oliwek listki z gałązki świeżej szałwii pół czerwonej cebuli pokrojonej
W kuchni wieczoremmój wolny czas, przez chwilę nie pisałam. Za to z każdym zrobionym obiadem zbierałam coraz więcej pysznych przepisów, które z chęcią Wam powierzę:) Dziś przepis, o którym już wspominałam - pizza na miękkim cieście boskiej Nigelli. Idealna dla każdego, który jest zbyt zmęczony/zapracowany/zniechęcony, by na godziny zaszywać się w kuchni, a chce wyczarować szybko coś dobrego! Tak naprawdę(...)jest to klasyczna pizza. Nazwana tak chyba przez wygląd i użycie dużej ilości sera. W rzeczywistości jest to coś na kształt jędrnego, dużego omletu, ale jajko użyte w przepisie czuć delikatnie tylko, jeśli zamiast sera cheddar dodasz goudę . Ja zrobiłam tak za pierwszym razem, i choć i tak z miejsca zakochałam się w tej recepturze, oszalałam na jej punkcie dopiero
Gotowanie to kochaniePapryczki pimientos de padron Empanadas z dynią i chorizo Bruschetta z pieczoną papryką Jesienna sangria Pizza z szynką, rukolą i parmezanem Sałatka z figami i boczkiem Prowansalskie pieczone pomidory Placki z pomidorów z Santorini Sałatka z pomidorów i mozzarelli Roladki z cukinii Sałatka z bobu z pesto z orzechów Ladenia, pizza z Grecji Sałatka z cukinii i fasolki Placki(...)cukinii i fety Coca, pizza z Hiszpanii Tarta ze szpinakiem i jajkiem Chleb andaluzyjski Pity z rybą po marokańsku Grzanki śródziemnomorskie Mini kanapeczki z halloumi Dip z buraka z za'atarem Empanadas z tuńczykiem Cygara z ciasta filo Dip z pieczonych pomidorów Keftedakia Tortilla z piekarnika Pity z halloumi Turecka pasta z bakłażana Gallette z pomidorami i pesto Roladki
Chilli Czosnek i Oliwasuszonych pomidorów z oliwy, posiekanych w kosteczkę 2/3 szklanki zielonych oliwek bez nadzienia, grubo posiekanych 150 g mozzarelli (użyłam małych kuleczek) oraz sól, pieprz, suszony czosnek i zioła do pizzy do posmarowania mięsa na zewnątrz Pesto rukolowe: 80 g umytej i osuszonej rukoli 50 g migdałów bez skórki 3 ząbki czosnku niepełne pół szklanki oliwy lub oleju rzepakowego łyżka(...)ziół do pizzy sól do smaku ewentualnie łyżka drobnych suszonych pomidorów z bazylią (przyprawy Kamis) Wszystkie składniki pesto umieścić w malakserze, zaczynając od migdałów i czosnku. Zmiksować na gładką masę. Schab umyć, osuszyć, rozciąć na szeroki płat, lekko rozbić tłuczkiem. Z jednej strony posypać solą, ziołami do pizzy i suszonym czosnkiem, następnie odwrócić. Z drugiej strony posmarować dokładnie pesto. Wyłożyć
Czerwień i błękitMini Calzone to ciekawa propozycja na przygotowanie smakowitej przystawki na przyjęcia, kinderbale, spotkania ze znajomymi lub jako przekąska podczas dnia lub po prostu jako alternatywna dla zwykłej pizzy. Mini Calzone to tradycyjne ciasto na pizze podane w formie niedużych pierożków z pieczarkowym farszem i ulubionymi dodatkami . Świetnie smakują na ciepło jednak również na zimno trudno się nim oprzeć
Słodka StronaSzpinakiem to ciekawa propozycja na przygotowanie smakowitej przystawki na przyjęcia czy też spotkania ze znajomymi. Sprawdzi się jako przekąska podczas dnia lub po prostu jako alternatywna dla zwykłej pizzy. Mini Calzone to tradycyjne ciasto na pizze podane w formie niedużych pierożków z idealnie doprawionym szpinakiem i ciągnącą się mozzarellą. Jest to bardzo interesujące połączenie smaków, które być może przekona
Słodka StronaPołączenie dyni i jarmużu oczarowało mnie całkowicie. Mam wrażenie, że to mój hit tegorocznej jesieni. Dlatego też nie mogło go zabraknąć podczas pieczenia pizzy. Użyłam tu dyni piżmowej, która świetnie się tu spisała. Przepis na ciasto pochodzi od Donny Hay, a ja podejrzałam go u Majeczki . Składniki na 2 pizze : 1 łyżeczka suszonych drożdży(...)ciasto odgazować i podzielić na 2 części. Z każdej uformować placek. Jarmuż umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek dokładnie obtoczyć w oliwie. Każdy placek pizzy posmarować sosem pomidorowym. Na wierzchu położyć plastry dyni, kawałki jarmużu i mozzarellę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec przez około 15 minut
Sto kolorów kuchniteż trzeba było coś zjeść ... tym razem z żółtym serem ,szybkie w wykonaniu i co najważniejsze pyszne ... Składniki: ugotowane młode ziemniaki mała cebulka olej do smażenia przyprawa do pizzy sól żółty ser Ziemniaki pokroić w ćwiartki, większe w ósemki ,smażyć na oleju aż staną się złociste, wtedy dodać pokrojoną cebulkę , szczyptę soli i przyprawy do pizzy. Smażyć jeszcze chwilkę(...)cebulka się zrumieni. Wyłożyć na talerz, posypać startym żółtym serem i posypać przyprawą do pizzy. Można zapiec w piekarniku, ja użyłam do tego celu mikrofalówki aby ser się rozpuścił. Po wyjęciu polać ketchupem. Smacznego
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaBułki drożdżowe są bardzo podobne w przygotowaniu do cebularzy rolls , czy też pizza rolls. B ułeczki te są poręczne, są na kilka kęsów, świetnie pasują też na spotkanie ze znajomymi czy na piknik. Będą idealne do piwa. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Mimo, że zrobiłam ich całą blaszkę 16 sztuk, to nic nie zostało. Można je zrolować(...)pasty paprykowej, pokrojoną w kostkę żółtą i czerwoną paprykę, kawałki salami i żółtego sera. Farsz dajemy w takiej ilości jak lubimy. Przygotowałam już wcześniej roladki z szynką parmeńską i pizza rolls. Bułki drożdżowe faszerowane są smaczne i sycące, doskonale zastępują kanapki na kolację. Składniki: 3 szkl mąki pszennej, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 250 ml wody 1 op. suszonych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPizza, chyba najbardziej lubiane danie wśród dzieci. Ja bardzo lubię pizzę, lecz tym razem nie pizza, a coś pysznego przypominającą ją. Malutkie pizzerki, z dużą ilością sera mozzarella i domowego sosu pomidorowego. Idealna przekąska na imprezę lub po prostu pyszne ciasteczka na śniadanie. Bardzo smaczne, z chrupiącym dnem i dobrze przypieczonym serem. Pycha! Bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tych
Kuchnia ŁukaszaPizza z brukselką i szynką Pizza z szynką, rukolą i parmezanem Ladenia, pizza z Grecji Hiszpańska coca Tureckie bułeczki ze szpinakiem Marokańskie chlebki Cypryjski chleb z oliwkami Włoskie bułeczki Chlebki pita Tarta z pesto i pomidorami Bułeczki z botwinką i oliwkami
Chilli Czosnek i Oliwaproste, bezmięsne, z serowym aromatem... Składniki: 800 g małych młodych ziemniaków gałązka pomidorków śliwkowych lub koktajlowych 1 młoda cukinia 1 brokuł 2 ząbki czosnku, drobno posiekane suszone zioła do pizzy przyprawa warzywna do zup (używam bez glutaminianu sodu) oliwa do smażenia sól i pieprz do smaku Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka wody 2/3 szklanki słodkiej śmietanki(...)sera Lazur lub innego z niebieską pleśnią 1 duża łyżka wyrazistego sera topionego zioła do pizzy sól i pieprz 2 posiekane gałązki natki pietruszki oraz 150 g sera żółtego do zapieczenia Ziemniaki namoczyć, obrać ze skórki (np. za pomocą łyżeczki), pokroić w grube plastry, ugotować do miękkości w osolonej wodzie (nie mogą być jednak rozpadające się). Odcedzić. Brokuła podzielić
Czerwień i błękitDzisiejszy obiad jest z cyklu: Z ziemi włoskiej do polskiej... bo patrząc na calzone, można tak powiedzieć. Ciasto na pizzę można wykorzystać w inny sposób niż jako rozwałkowane kółko z dodatkami. Wystarczy je zwinąć w pieróg i mamy włoskie danie w swojskiej postaci. A nadzienie pozostawiam Waszej wyobraźni. Mini calzone a'la bolognese mięso mielone Fix Spaghetti Bolognese przyprawy (ostra(...)papryka, oregano) ząbek czosnku ciasto drożdżowe na pizzę (gotowe) Mięso mielone podsmażyłam na oliwie z dodatkiem startego czosnku. Gotowe mięso doprawiłam przyprawami do smaku. Fix przygotowałam zgodnie z opisem na opakowaniu. Wlałam do mięsa i gotowałam, aż do odparowania nadmiaru płynu. Z ciasta za pomocą szklanki powycinałam kółka, które następnie wypełniłam nadzieniem. Każdy pierożek dobrze zakleiłam. Wszystkie ułożyłam na blasze
bastalenabułeczki z truskawkami , są również pyszne, gdyż bułeczki przygotowane na bazie tego przepisu, zawsze są bardzo smaczne. Jagodziankom nadałam jedynie zakręcony kształt, podobnie jak robię drożdżowe cebularze, czy też pizza rolls. Gorące, pachnące zakręcone jagodzianki z kruszonką i lukrem są idealne do kawy, do zabrania na piknik, albo na śniadanie z zimnym mlekiem do popicia. Podczas pieczenia drożdżówek po całym(...)prostokąt na którym kładziemy jagody, posypujemy je cukrem. Zwijamy formując wałek i dzielimy na 8 kawałków. Roladki delikatnie rozpłaszczamy i układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Podobnie przygotowuję : Pizza roladki ( pizza rolls ) Składniki na kruszonkę wkładamy do miski i rozcieramy palcami, aż do uzyskania konsystencję sypkiego piasku. Kruszonką obsypujemy bułeczki, kruszonka może spaść obok, jagodzianki i tak jeszcze trochę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięramach współpracy z firmą Sonko otrzymałam do wypróbowania między innymi chipsy błonnikowe we wszystkich dostępnych smakach czyli: - włoskie - szpinakowe - o smaku pizzy - serowe - grzybowe - czosnkowe - 7 warzyw Chociaż wszystkie są smaczne, najbardziej zasmakowały mi chipsy serowe i o smaku pizzy i w najbliższym czasie muszę zrobić ich zapas :) Chrupiące chipsy kukurydziane wyróżniają się wysoką zawartością błonnika(...)dostarczy średnio 145 kcal, 3 g białka, 21,5 g węglowodanów (w tym 0,7 g cukrów) i 4,4 g tłuszczów (*wartości podane dla chipsów o smaku pizzy). Dzięki małemu opakowaniu chipsy będą idealne nie tylko do chrupania w domu przed telewizorem, ale także do zabrania ze sobą do szkoły, pracy czy kina, ponieważ bez problemu zmieszczą się
Ze smakiem i z pasjąprzepis powstał zupełnie przypadkowym przypadkiem:) Wiecie, coś komuś czasem wpadnie do ciasta albo do zupy i eureka!:) Ja zrobiłam na obiad pizzę:) Oj była pyszna i mało dietetyczna.. ciasto kupiłam gotowe, takie w ruloniku, bo zależało mi na czasie. Posmarowałam je sosem ze świeżych pomidorów z bazylią i oregano. Na to pokroiłam mnóstwo boczku, od groma cebuli, trochę wędliny(...)koniec posypałam toną żółtego sera:) Mniam! Ale co ma pizza do indyka? Ano, do pizzy zrobiłam sos czosnkowy, którego połowa została. I ta połowa właśnie wylądowała na indyku. Na koniec dorzuciłam jeszcze świeżą bazylię i gotowe. Pycha:) Składniki: - 300 - 400 g filetów z piersi indyka - 150 ml wody - 100 g śmietany 18% (można zastąpić "trzydziestką") - 1 - 2 ząbki czosnku - suszone
Kraina Tysiąca SmakówCoś pomiędzy pizzą a tartą. Coś na szybko, ale bardzo smacznie. Kto nie jest na diecie ten sobie może pozwolić, choć i tym na diecie polecam domową pizzę, przynajmniej wiesz co jesz. Smacznego! Składniki : Ciasto : * 2 szklanki mąki - u mnie mąka do pizzy * centymetrowy pasek drożdży * pół szklanki ciepłej wody * szczypta soli * szczypta cukru * łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo
Magiczne Życie MartySpotkała mnie bardzo miła niespodzianka. Dzięki firmie Neoflam otrzymałam do przetestowania komplet dwóch garnków Midas 20 cm i 28 cm z odłączaną rączką. Przygotowałam zupę gulaszową, pizzę z patelni oraz racuchy z ananasem. Dużym plusem patelni była minimalna ilość zużytego oleju do smażenia. Po ukończonym smażenia olej nadal miał kolor taki jak bezpośrednio wylany z butelki. Smażeniem(...)bezawaryjne działanie naczynia ( naczynie nie wybrzuszy się i nie odkształci a powłoka nie złuszczy się i nie odpadnie ) Zupa gulaszowa Przepis na zupę gulaszową można zobaczyć tutaj . Pizza z patelni Przepis na pizzę z patelni można zobaczyć tutaj . Racuchy z ananasem Przepis na racuchy z ananasem możecie zobaczyć tutaj . Bardzo dziękuję firmie Neoflam, że mogłam testować tak rewelacyjny
Ala piecze i gotujeMięciutkie i puszyste bułeczki nadziewane w środku serem, kiełbasą i kukurydzą. Na górze przyprawa do pizzy więc smakują jak małe pizzerinki. Z pewnością dzieciaki je polubią. Źródło z małymi modyfikacjami z Anyżkowo . Składniki: 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 10g suszonych drożdży 1/3 szklanki oleju rzepakowego Rapso 1 łyżeczka soli 1 jajko 4 łyżki kukurydzy z puszki(...)100g żółtego sera 100g kiełbasy suchej z linii Nove - Natura ketchup przyprawa do pizzy sycylijskiej Kamis jajko do posmarowania Przygotowanie: Do miski przesiać mąkę dodać suche drożdże sól i wymieszać. Wlać ciepłą wodę, olej, wbić jajko i wyrobić na gładkie i elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Kukurydzę odsączyć z zalewy, ser i kiełbasę
Ala piecze i gotujedziewięć paczuszek z przyprawami oraz kuchenny fartuszek. Część z nich dałam koleżance , część razem z fartuszkiem została wysłana do mamy a dla siebie zostawiłam przyprawę do karkówki , przyprawę do pizzy oraz czubrycę zieloną. Przyprawa do pizzy jest wykorzystywana na maksa do pizzy z patelni , przyprawa do karkówki znajdzie się jeszcze dzisiaj z recenzją na blogu. Klika słów ze strony
Magiczne Życie Martydrogo * Kosma mimo, że ma chore oko to lubią oglądać pytanie na śniadanie * pierwszy śnieg i nawet głodna sarenka przyszła * a ptaszki dokarmiamy co roku * piątkowa pizza i Desperados z koleżanką w żarskiej pizzerii De Facto - ogólnie było miło, bardzo mało ludzi, pewnie dlatego że termometry pokazywały minus 13 stopni. Poza tym Pani która przyjmowała od nas zamówienie(...)upadła przed samym wejściem za bar - mamy nadzieję, że nic się poważnego nie stało. Pizza chłopska z boczkiem i wiejską kiełbasą jest idealna w ten zimowy czas. Do pizzy dostałyśmy dwa sosy - meksykański i czosnkowy. Meksykański był bardziej jak pomidorowy a czosnkowego nie próbowałam, bo lubię ten mój, domowy. Ogólnie pozytywnie, szczególnie że byłam tam pierwszy raz. * zima nadal trwa
Magiczne Życie Martyakcji „gotowanie za głosowanie” wybraliście włoskie danie, które jest bardzo podobne do pizzy, ale ma kształt „pieroga”. Bardzo długo miałam zagwozdkę, co zrobić, aby ten przepis nie był banalny. Cały czas chodził za mną ananas i kurczak, więc chciałam te smaki połączyć. Niestety w tej kwestii musiałam użyć siły przekonywania w stosunku do brata, który unika tego owocu jak ognia(...)może też być tomatera, pomidory w puszce, przecier pomidorowy Bazylia Oregano Tymianek Pieprz Sól Zamiast w/w ziół możemy też użyć gotowej mieszanki prymat – przyprawa do pizzy Farsz: Pół puszki ananasa - krojony Pół piersi z kurczaka (ok. 30 dag) 15-20 dag sera żółtego Olej Sól pieprz Przygotowanie: Drożdże rozdrobnić, zasypać cukrem. Odstawić na kilka minut w ciepłe miejsce, żeby się
Fabryka pomysłówzdrowsze składniki – takie jak np. warzywa. Sosy zaś można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło. Aby przejść do przepisu kliknij w obrazek: Sos do pizzy (i nie tylko) z pomidorów w puszce Sos do pizzy – sos pomidorowy / Pizza Sauce – Tomatensauce Sos holenderski z miętą Sos holenderski Sos włoski do sałatek Sos serowy Sos beszamelowy (beszamel
Kulinarne PrzebojeFilety piersi z kurczaka a’la pizza – to pyszne, soczyste filety z piersi kurczaka z mozzarellą i pieczarkami oraz sosem pomidorowym, podkreślającym smak całego dania :) Więcej przepisów na dania z kurczakiem znajdziecie tutaj: Kurczak The post Filety piersi z kurczaka a’la pizza appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePizzę możemy podać w różnorodnych formach. U mnie zagościła w formie zaplecionego warkocza z ciekawym farszem. Przyznam było bardzo serowo. Wszystkie składniki pasowały do siebie idealnie. Polecam jako ciepłą kolację lub danie na domowe imprezy. Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki soli 3 łyżki oleju ¾ szklanki letniej wody 20 g świeżych drożdży Farsz(...)góry na farsz. Musi nam powstać coś na kształt warkocza. Gotowe stromboli przekładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 20-25 minut w 210*C. Obserwujemy naszą pizzę aby zbyt mocno się nie spiekła. Każdy piekarnik piecze inaczej. Podajemy z sosem czosnkowym
VioletoweKucharzeniekiedy nie mogę jeść mąki pszennej nieustannie chodzi za mną pizza. Marzę o niej, śni mi się po nocach, jej zapach zdaje się unosić z każdej knajpki, każdej ulicy i każdego talerza. Żeby nieco ugasić te moje (jakże uzasadnione!) pragnienia, poszłam na kompromis i Read More Artykuł Bezglutenowa pizza gryczana – gryczany omlet z pesto i kozim serem pochodzi
Flymetothespoondawna chodziła za mną pizza, nie było wyjścia kupiłam wszystkie składniki. Na śniadanie przygotowałam, pizzę z rukolą i szynką parmeńską . Nie jadłam lepszej, to jest numer jeden na mojej liście. Jedyną jej wadą jest szybkie znikanie. Kochani polecam Wam takie połączenie. Składniki 250g mąki Około 150g ciepłej wody 30g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru
Kulinarne pyszności Molkiktóre idealnie współgrają ze słodkością mango i ananasa to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 20g świeżych drożdży 300g mąki na pizzę typu ,,0’’ 3/4 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych(...)ananasa obrać ze skóry i pokroić w grubszą kostkę. 5. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a mozzarellę i camembert pokroić na mniejsze kawałki. 6. Ciasto pizzy posmarować sosem pomidorowym, ułożyć: mango, ananasa, zielony groszek, ser mozzarella, ser camembert, czerwoną cebulę, papryczkę chilli i plastry wędzonego łososia. Całość posypać żółtym serem, oprószyć solą i pieprzem. 7. Wstawić
Szalona Kuchnia EwelinySkładniki: Ciasto: 30 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej (+ mąka na podsypanie stolnicy) 250 g wody 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek Wierzch pizzy: 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego 150 g sera żółtego (gouda) 1 czerwona papryka 1 cebula 200 g kiełbasy oregano Sposób wykonania: W dużej misce rozrabiamy drożdże z cukrem. Gdy się(...)łyżeczce na porcję), posypujemy tartym serem, papryką, cebulą oraz kiełbasą. Wierzch oprószamy oregano. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy około 15 minut, tak aby pizze były rumiane
Qchnia po prostuZaskakująco dobre połączenie. Nie pomyślałbym, że kiedykolwiek zjem taką pizzę. Przepis znalazłem w gazetce z 1994 roku, zdjęcie też było zachęcające. Nie pozostało nic innego jak przetestować ten smak :) Składniki : Ciasto : - 300 g mąki, - 15 g drożdży, - około szklanki ciepłej wody, - 1 łyżka oleju, - sól. Sos : - mała cebula, - pomidory krojone w puszce, - ząbek czosnku, - olej do podsmażenia, - tymianek, oregano(...)pomidory obrać ze skórki, pokroić w półplasterki i ułożyć na wierzchu. Dodatkowo przyprawić ( ja posypałem świeżym tymiankiem, lekko solą i pieprzem ). Jajko wymieszać z serem i wylać na pizzę. Piec w nagrzanym piekarniku do ścięcia masy jajecznej. Smacznego
Przepisy MikołajaJedliście kiedyś gofry wytrawne? Te są pyszne... Bo to GOFRY a'la PIZZA 🍕😋 Dwoma najadłam się po same uszy (a to naprawdę bardzo rzadko się zdarza). Sycące, dobre i aromatyczne. Pizza dobra jest o każdej porze dnia i w każdej formie. Składniki na ok. 6 "sytych" gofrów: 200g mąki (u mnie orkiszowa typ 750) 1 łyżeczka proszku do pieczenia
CzarnawisienkaJakiś czas temu zrezygnowałam z jedzenia jasnego pieczywa. Nijak mi ono nie przeszkadzało, ale tak sobie postanowiłam i staram się wytrwać. Problem pojawił się kiedy zachciało nam się pizzy... ale wtedy właśnie pomyślałam, że skoro już mam pełnoziarniste mąki, to może jakoś by je wykorzystał. Zrobiliśmy próbę i o dziwo! wyszło całkiem smacznie. Wiadomo, że to nie ten smak(...)spisać składniki oraz sposób przygotowania. Może będzie dla Was inspiracją na dzisiejszy wieczór? Kształt oczywiście nie gra roli, śmiało możecie ciasto podzielić na dwie części i zrobić okrągłe pizze! Składniki na ok 8 sztuk: 250ml ciepłej wody 25g świeżych drożdży lub opakowanie drożdży instant 2 łyżeczki cukru Ok 200g mąki pełnoziarnistej pszennej Ok 200g mąki pełnoziarnistej żytniej 1 łyżeczka
Kuchnia w czekoladziedelikatnych pieczarek, które idealnie współgrają z zielonym groszkiem to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonej bazylii oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula(...)cebulę pokroić w cienkie krążki. 4. Czerwoną paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kostkę, a zielony groszek ugotować al dente w osolonym wrzątku. 5. Ciasto pizzy wysmarować sosem pomidorowym, ułożyć: pieczarki, paprykę, cebulę, zielony groszek, porwaną szynkę, pokrojoną na mniejsze kawałki mozzarellę, posypać solą, pieprzem i bazylią. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec
Szalona Kuchnia EwelinyPyszne, odrywane kawałki puszystego ciasta drożdżowego w formie bułeczek z dodatkiem sosu pomidorowego, mozzarelli i suszonego oregano to moja propozycja dla wszystkich miłośników włoskiej pizzy margherita. Bułeczki n ajlepsze s ą jeszcze na ciepło prosto z piekarnika a smakują i pachną cudownie, po prostu n iebo w gębie, polecam Wam serdecznie(...)Oggi vorrei condividere con Voi una ricetta per la torta Danubio in versione salata. Una variante che ricorda la pizza margherita formata da tante palline di pasta lievitata ricoperte da polpa di pomodoro e mozzarella filante. Sentite già il profumo vero? Buon appetito ;) SKŁADNIKI Bułeczki 500 g m ą ki typu 00 (lub typu
La grande e la piccola cuoca3NAJ PIZZA 😂❤️ NAJPROSTSZA. NAJLEPSZA. NAJPYSZNIEJSZA. Już nigdy więcej nie zrobię pizzy inaczej. Najprostszy przepis na spód jaki się da, a w smaku jest GENIALNA. Zaraz popadnę w samoozachwyt ale serio. Mistrzostwo mi wyszło i musicie ją zrobić, takich przyjemności nie wolno sobie odmawiać. Składniki na jedną blaszkę: 300g mąki orkiszowej (ja użyłam typ 750) 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka
CzarnawisienkaFocaccia, to potrawa kuchni włoskiej. Jest to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy. Podawana jest w zależności od regionu, z solą, ziołami, polana oliwą, z suszonymi pomidorami bądź oliwkami. Ja połączyłam to co włoskie, z tym co polskie. I tak też powstała nam faccaccia, która troszeczkę przypomina nasze polskie cebularze. Nie skłonię się do nazwy mini pizze, bo ciasto jest bardzo
Passions hobbies lifeCiasto do pizzy jak tutaj . Sos: zblendować 2 puszki pomidorów. Dodać: 4 ząbki czosnku + oregano + bazylię. Dusić, aż odparuje i sos nie będzie rzadki (ok. 30-50 minut). / Pizza dough like here . Topping: blend 2 tins of tomatoes. Add: 4 cloves of garlic + oregano + basil. Cook until most of water has evaporated and the tomatoes are thick enough
Qlinarnie i Qlinarniebył dla mnie dość pracowitym miesiącem, miałam wiele zajęć, potem przyszły święta, nowy rok. Ale dość świętowania. Dziś chcę Wam przedstawić przepis na pyszną przekąskę jaką są babeczki pizza :) Pizzę każdy lubi, ale jej duża forma nie zawsze sprawdza się na imprezach. Aby temu zaradzić polecam Wam przygotowanie tych uroczych i pysznych babeczek, które na pewno zachwycą
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokutygodniu czeka mnie dość dużo pracy. Przy tym wszystkim to także sezon na domowe spotkania z przyjaciółmi i szukanie nowych pomysłów na przekąski. Dziś stawiamy na tradycyjną i niezastąpiona pizzę, jednak w wersji na raz. Goście byli zachwyceni, mam nadzieję, że Wam również posmakują Pizzerinki z szynką parmeńską i rukolą przepis dla 4 osób CIASTO 450 g mąki pszennej(...)startym żółtym serem. Pizzerinki piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu wyłóż na nie rukolę. Pizzerinki podawaj z sosem czosnkowym. Samczego Czytaj więcej – pizza Artykuł Pizzerinki z szynką parmeńską i rukolą pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni
365 dni dookoła kuchnitygodniu czeka mnie dość dużo pracy. Przy tym wszystkim to także sezon na domowe spotkania z przyjaciółmi i szukanie nowych pomysłów na przekąski. Dziś stawiamy na tradycyjną i niezastąpiona pizzę, jednak w wersji na raz. Goście byli zachwyceni, mam nadzieję, że Wam również posmakują Pizzerinki z szynką parmeńską i rukolą przepis dla 4 osób CIASTO 450 g mąki pszennej(...)startym żółtym serem. Pizzerinki piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu wyłóż na nie rukolę. Pizzerinki podawaj z sosem czosnkowym. Samczego Czytaj więcej – pizza Artykuł Pizzerinki z szynką parmeńską i rukolą pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni
365 dni dookoła kuchniWłoski okrągły placek, w którym smak prawdziwej domowej kaszanki idealnie komponuje się z delikatną słodkością jabłka i wyrazistą ostrością czerwonej cebuli. Eksperymentalne połączenie składników na pizzy, a efekt zaskakujący. Składniki: Ciasto: 260g mąki na pizzę typu ,,0” 30g świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy
Szalona Kuchnia EwelinyPizza calzone jest już na blogu, ale na świeżych drożdżach i z innym farszem. Dziś na obiad miało być calzone obiecane dla Wojtka, a ponieważ zabrakło w domu świeżych drożdży wykorzystałam suche, bo takie akurat miałam. Bardzo rzadko ich używam, ale co by nie mówić, są bardzo wygodne. Nie trzeba robić zaczynu, wystarczy drożdże wsypać do mąki, dodać resztę składników(...)pierś kurczaka 1 cebula 5 pieczarek 3 łyżki kukurydzy 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor 100 g. sera żółtego sól, pieprz, oregano, papryka słodka Dodatkowo: olej do smażenia i posmarowania pizzy keczup Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, drożdże, cukier i sól. Dolać wodę i olej. Wyrobić mikserem z hakami, lub ręcznie. Jak kto woli. Ja wyrabiam mikserem, jest szybciej i wygodniej
Agusiowe smakołykiDomowa sycąca pizza, w której aromatyczne i wyraźne w smaku składniki takie jak wędzona kiełbaska, ostra czerwona cebula, kozi ser i prawdziwy górski oscypek idealnie łączą się delikatną słodkością żurawiny. Składniki: Ciasto: 260g mąki na pizzę typu ,,0” 30g świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru oliwa do wysmarowania formy
Szalona Kuchnia EwelinyDomowa pizza pełna kolorów i zapachów doskonale sprawdzi się jako gorący posiłek na obiad lub kolację. Pizzę upieczmy w najwyższej temperaturze, na jaką możemy ustawić nasz piekarnik. Dzięki temu ciasto będzie miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz
Przepisy Kulinarnewody zależy do wilgotności mąki i powietrza w kuchni. Na koniec wyrabiania ciasta dodać łyżkę oliwy. Wyrobić ciasto delikatnie, przykryć wilgotną ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Kamień do pieczenia pizzy lub blachę podgrzać w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C. Cebulę pokroić w piórka. Mozzarellę odsączyć z zalewy. Cukinie pokroić wzdłuż na połówki. Uformować ciasto w koło o grubości(...)Ciasto przełożyć na kamień lub blachę. Posmarować sosem pomidorowym i posypać suszonym oregano. Na sosie rozrzucić cebulę i kulki mozzarelli. Rozłożyć promieniście połówki cukinii. Cukinie posypać solą i oregano. Pizzę piec 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni C. Podawać z sosem czosnkowym . Wielopokoleniowa saga pt. "Syn" Philippa Meyera ze względu na swoją objętość czekała
Weekendy w domu i ogrodzieblachy wyłożone papierem do pieczenia, skropić oliwą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250 stopni (u mnie więcej nie ma) na około 2 minuty. Figi pokroić w plasterki. Wyjąć pizzę z piekarnika, ułożyć na niej kawałki mozzarelli i plasterki fig. Wstawić do piekarnika na około 3 minuty, aż ciasto się lekko przyrumieni. Pizzę wyjąć z piekarnika. Ułożyć na niej kawałki szynki
królestwo garówpieczenia chleba. Flàmmeküeche (w wersji niemieckiej) zwykle piekło się w trakcie rozpalania pieca, sprawdzając przy okazji jego temperaturę odpowiednią do wypiekania chleba. Można powiedzieć, że to rodzaj alzackiej pizzy. Tylko ciasto musi być bardzo cienkie! Kiedy ciasto drożdżowe będzie już gotowe, wałkujemy je jak najcieniej, smarujemy niezbyt obficie créme fraîche, a potem posypujemy bekonem, cebulą i serem(...)doprawiłam farsz solą i pieprzem. Nie doprawiałam w związku z tym śmietany. Śmietanę mieszamy z solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na godzinę przed pieczeniem do piekarnika wkładamy kamień do pizzy (lub blachę wyłożoną papierem) i nagrzewamy go do maksymalnej temperatury. Ciasto dzielimy na 2 części. Wałkujemy na blacie lub stolnicy podsypując mąką na bardzo cienkie i niezbyt foremne prostokąty
Weekendy w domu i ogrodzieHiszpanii, które jada się w całości, razem z pestkami a wśród słodkich maleństw czasami może trafić się jedna pikantna. Ja jeszcze takowej nie spotkałam ale wszystko przede mną. Dziś pizza, właśnie z tymi papryczkami, znakomita na razowym spodzie, polecam, połączenie kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Szybka pizza z pomidorami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieOstatni już przepis, który "puszczam" jako konkursowy Galbani ;) Nie wyobrażam sobie kuchni włoskiej bez pizzy i szczerze marzy mi się spróbowanie takowej właśnie tam, na miejscu. Zastanawia mnie smak tamtejszego ciasta, dodatków no i oczywiście całości. Domyślam się, że jest bez porównania lepsza, choć to zapewne kwestia tego, gdzie się trafi i gdzie spróbuje. Niemniej jest to jedno z moich(...)family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na dwie pizze: 300g mąki pszennej ¾ szklanki ciepłej wody 15g drożdży ½ łyżeczki cukru Szczypta soli 3 łyżki oliwy Sos: 3 łyżki serka śmietankowego 1 łyżka kwaśnej śmietany Świeże listki bazylii i tymianku
Kuchnia w czekoladziesierpniowej Piekarni Amber piekliśmy T arte flambée, tradycyjny alzacki placek z cebulą i boczkiem, nazywany też alzacką pizzą. T arte flambée podobna jest do wypiekanego u nas podpłomyka. Swój rodowód bierze, tak jak podpłomyk, od próbnego wypieku chleba. Za pomocą takich cienkich placków z ciasta chlebowego sprawdzano temperaturę pieca przed pieczeniem chleba. Placek umieszczano w nagrzanym piecu i jeśli(...)zeszklić cebulę – musi zmięknąć, dodać bekon i chwilę smażyć. Créme fraîche wymieszać ze szczyptą soli, pieprzu i gałką muszkatołową. Na godzinę przed pieczeniem do piekarnika włożyć kamień do pizzy (lub blachę do pieczenia) i nagrzać go do maksymalnej temperatury (u mnie 250ºC). Ciasto podzielić na 2 części. Wałkować na blacie lub stolnicy podsypując mąką na bardzo cienkie i niezbyt
Codziennik KuchennyPrzepis na 4 pizze o średnicy 30 cm . Ciasto: 14 g suchych drożdży 4 szklanki mąki pszennej 1.5 szklanki ciepłej wody 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego Szczypta cukru 1 łyżeczka soli Szczypta pieprzu 1 łyżka suszonej bazylii 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 Sos: 6 łyżek przecieru pomidorowego Sól i pieprz do smaku 1 przeciśnięty ząbek czosnku 1 łyżka papryki mielonej czerwonej(...)Ogórki kiszone kroję w drobną kostkę. Sos: Przecier przekładam do garnka o grubym dnie , dodaję czosnek i przyprawy. Całość mieszam i odparowuje aż sos będzie gęsty. Studzę. Pizza: Wyrośnięte ciasto dziele na 4 kulki. Foremkę wykładam papierem do pieczenia a następnie ciasto rozwałkowuje i przekładam do formy. Sosem smaruje ciasto. Następnie przekładam ser tarty , szpinak ,mięso i ogórki
Gotowanie PatkiKojarzycie takie sprzedawane w piekarniach pizzerinki? Buły na dość grubym drożdżowym cieście z farszem a'la pizza? Pamiętam jak zajadaliśmy się nimi w szkole, a potem od czasu do czasu na studiach. Do prawdziwej pizzy było im daleko, ale dla wygłodniałego nastolatka, a potem studenta były idealne. Zachciało mi się ostatnio takiej właśnie buły i zrobiłam ją w wersji pełnoziarnistej
Simply FoodWitam Kochani Dziś przychodzę do Was z czymś bardzo pysznym, łatwym i sycącym :) Mowa o pizzy calzone, która charakteryzuje się oryginalnym kształtem pieroga. Ja przygotowuje calzone z różnymi farszami i dziś chce Wam zaprezentować przepis na mój ulubiony :) Z mięsem drobiowym, warzywami i grzybkami :) Calzone to przede wszystkim farsz, ale i dobre ciasto. Polecam Wam mój przepis-ciasto jest(...)jego połowę dajemy farsz i trochę startego żółtego sera. Placek składamy na pół jak pieroga i dokładnie zaklejamy brzeg. Można zrobić ozdobną falbankę -calzone wtedy pięknie wygląda. Tak przygotowane pizze układamy na blasze posmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia (mi akurat się skończył) , smarujemy koncentratem rozpuszczonym w wodzie i posypujemy oregano. Pieczemy na złoty kolor w temp
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuRamon Llull, 7, 46021 Valencia http://www.elcolmadito.es/nuestros-locales/valencia 5. VIVA NAPOLI (Carrer de la Reina, 60, 46011 Valencia) Jak wiadomo każdy z nas czasami ma ochotę na pizzę, dobrą pizzę. Idąc tym tropem, postanowiłyśmy sprawdzić wychwalaną przez mieszkańców pizzerię Viva Napoli. Zaraz po przekroczeniu progu poczułyśmy zapach wypieków z pieca opalanego drewnem oraz rodzinną atmosferę. Nie zastanawiając się
Gotuj po hiszpańskuktóre idealnie współgrają ze słodkością mango i ananasa to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonej bazylii oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula(...)tarce o dużych oczkach. 6. Czerwoną paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kostkę, mango i ananasa obrać ze skóry i również pokroić w kostkę. 7. Ciasto pizzy wysmarować sosem pomidorowym, ułożyć: paprykę, mozzarellę, mango, ananasa, czerwoną cebulę, krewetki, posypać żółtym serem i oprószyć solą i pieprzem. 8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec przez
Szalona Kuchnia Ewelinyoraz nowymi przepisami. Z czasem stare, nieatrakcyjne fotografie zastąpią nowe. Będzie mi bardzo miło, jeśli zostaniecie i zechcecie być świadkami przemiany tego bloga :) Na sobotnie leniwe popołudnie polecam Wam pizzę z dużą ilością mięsa i warzyw na cudownie puszystym cieście - składników wystarczy na dużą blachę . Składniki: Ciasto: -3 szklanki mąki pszennej – 3 łyżki oleju rzepakowego – szczypta soli – 1/3 łyżeczki cukru(...)papierem do pieczenia. Smarujemy keczupem zostawiając około 1,5-2 cm brzegu. Posypujemy ziołami i układamy pokrojone mięso oraz resztę składników. Całość obficie posypujemy żółtym serem. Następnie blachę z pizzą wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut
W poszukiwaniu inspiracjiMoże tak dziś pizza? Szybka w wykonaniu na domowym ,drożdżowym spodzie z tuńczykiem Princes ? #MasterTuńczyk Jesteś na TAK? TO zapraszam i SMACZNEGO :) SKŁADNIKI NA 2 Blaszki po 20 cm : Ciasto : → 7 g drożdży instant → 1 szklanka mąki pszennej , dodatkowo do podsypania → 1/3 szklanki ciepłego mleka → 1/2 szklanki gazowanej wody →2 łyżki oleju np. rzepakowego →sól(...)Ogórki kroję w kostkę. Tuńczyka odcedzam z oleju. 4.Wyrośnięte ciasto przekładam na blat. Dzielę na dwie porcję. Podsypuję mąką , rozwałkowuję na kształt koła / foremki do pizzy. 5. Blachę polewam olejem i podsypuję kaszą manną. Przekłądam ciasto. 6. Ciasto smaruję koncentratem pomidorowym. Posypuję solą i pieprzem. 7. Posypuję serem żółtym a nastęnie dodaję pozostałe składniki
Gotowanie PatkiSKŁADNIKI NA PIZZĘ 2 blaszki po 20 cm : Ciasto z tego przepisu 10 plasterków salami 15 dag sera żółtego tartego 1 papryczka jalapeno ( ja użyłam konserwowej) 2 ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku Dodatkowo : kasza manna lub bułka do posypania blaszki olej rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Ciasto(...)pizzę robimy według przepisu, przekładamy na posmarowaną olejem i posypaną kaszą manną blachę. Ciasto smarujemy koncentratem , posupujemy solą i pieprzem , serem tartym . Kładziemy składniki. Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach . Podajemy z ulubionym sosem i np. świeżą rukolą
Gotowanie PatkiNazwałam to pizzą, ale wiem, to raczej po prostu placek drożdżowy z warzywami . Nie czepiajcie się jednak nazwy, ale lećcie do kuchni i też sobie taki placek upieczcie. Jest pyszny! Cienkie, drożdżowe ciasto . Na nim delikatne, słodkie warzywa i warstwa białego sosu z twarożku. To doskonałe połączenie. Taka pizza z warzywami i białym serem smakuje wybornie zarówno na gorąco
Smaczna Pyzazapiekane z szynką parmeńską Omlet ze szparagami i chili Sałatka z bobem i szparagami Ziołowa sałatka ze szparagami Sałatka z mozzarellą Wiosenna sałatka ze szparagami Risotto ze szparagami Zielona pizza ze szparagami Szparagi z sadzonymi jajkami Omlet ze szparagami i pieczarkami Tagliatelle ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Pizza z zielonymi szparagami Tartaletki ze szparagami Tarta ze szparagami Tarta
Kulinarne przygody Gatityprzygotowane mięsko kurczaka w smaku faktycznie nieco przypomina pizzę. Zrobiłam je niedawno na obiad, potem kolejny raz i kolejny, i wiem już, że będę robić je częściej. To bardzo proste, a jednocześnie efektowne danie. Wystarczy doprawione mięsko posmarować niewielką ilością koncentratu pomidorowego, posypać ziołami prowansalskimi, serem i plasterkami pieczarek, a następnie zapiec w piekarniku. Szybko, prosto i smacznie:) 2 duże(...)stopni. Uwagi: Kotleciki te robiłam już kilka razy. Za każdym razem ser i pieczarki lekko spływały mi na boki. Na początku zawsze wykorzystywałam tartą mozzarellę, taką do pizzy i… nie żałowałam jej;) Jeszcze jedna sprawa – taki ser po tych około 30 minutach zaczynał mi się mocno przypiekać, co nie wyglądało dobrze;) Ostatnio zrobiłam z wykorzystaniem mozzarelli z zalewy
Smaki Na Talerzumąka 890 g drożdże instant 2 łyżeczki Składniki wyrabiamy na gładka elastyczna masę. Ciasto pozostawiamy pod przykryciem na ok 30 min w ciepłym miejscu, aby wyrosło. Jeśli chcemy zrobić pizzę na grubym cieście po wyrośnięciu ciasto delikatnie rozwałkowujemy układamy na blasze smarujemy sosem i układamy składniki. Pieczemy ok 30 min w 180 stopniach C. Jeśli ciasto do pizzy ma być
Między kuchnią a pokojemNaszła nas dziś ochota na pizze. Przygotowałam więc pizze w kształcie lodów. Mąż cieszył się jak małe dziecko zwłaszcza że środek to są jego ulubione składniki. CIASTO: 300 g mąki pszennej 50 g mąki kukurydzianej 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki oleju rzepakowego 1 szklanka wody FARSZ: 1 opakowanie sosu grzybowego WINIARY 300 ml bulionu
Kuchnia w oparachczerwonej cebuli, które idealnie współgrają ze słodkością mango to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonej bazylii oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula(...)zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 4. Czerwoną paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kostkę, mango obrać ze skóry i również pokroić w kostkę. 5. Ciasto pizzy wysmarować sosem pomidorowym, ułożyć: pieczarki, żółty ser, kiełbasę chorizo, kukurydzę, mango, paprykę, czerwoną cebulę, posypać mini mozzarellą, solą, pieprzem i bazylią. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec
Szalona Kuchnia Ewelinysalami, szynką lub warzywami, mozzarellą, ricottą, parmezanem lub serem pecorino i jajkiem. W zależności od regionu są różne wariacje odnośnie wypełnienia, ale zazwyczaj kojarzą się one ze składnikami do pizzy. We Włoszech calzone jest uważane za najlepszą formę pizzy do sprzedaży w ulicznych budkach lub z dostawą do domu. Dziś proponuję calzone z zupełnie nietradycyjnym wypełnieniem, bo z kurczakiem
Zielona KuchniaChrupiąca pizza z pieczarkami, niezwykle aromatycznym, wyrazistym w smaku kurczakiem marynowanym w słodko-winnym sosie i orzeźwiającym, lekko pikantnym imbirem to nowe połączenie smaków, które warto spróbować. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1/2 szklanki ciepłej wody 4 łyżki oliwy 1 jajko 50g świeżych drożdży 5 łyżek letniego mleka mąka do podsypania Dodatki: 300g fileta(...)dokładnie wymieszać i wyrobić do otrzymania jednolitej masy. Ciasto podsypać mąką, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość). Z ciasta uformować kształt pizzy. 2. Marynata teriyaki Składniki marynaty dokładnie wymieszać. 3. Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kawałki i zalać marynatą, odstawić na około 30 minut. Kurczaka wraz
Szalona Kuchnia EwelinyŚwięto pizzy zobowiązuje do przygotowania każdego jej wariantu, albo po prostu ulubionego. Domowa pizza jest genialna w smaku. Ja stosuję swój sprawdzony przepis na ciasto, który zawsze wychodzi, a dodatki to czysta inwencja twórcza. Potrzebujemy (2 wianuszki): Ciasto: 180 g ciepłej wody 20 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 360 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 15 g oliwy Nadzienie
MamaOskarkaKrótko mówiąc...najlepsza pizza pełnoziarnista EVER. Robłam ją z tego przepisu już jakieś 100 razy (no dobra, może TROSZKĘ mniej) i za każdym razem wychodzi przepyszna. Warto spróbować! Składniki na 2 pizze: Ciasto: 250 g mąki pełnoziarnistej (najlepiej do wypieku chleba) 30 g drożdży 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli himalajskiej Oliwa z oliwek Przygotowanie: Drożdże
Czarnawisienkawymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, oliwę, sól, wodę i drożdże. Ciasto dokładnie wyrobić, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Następnie wyrośnięte ciasto uformować na kształt pizzy i przełożyć do formy o średnicy 40 cm wysmarowanej oliwą. 2. Sos pomidorowy: Na oliwie przesmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek, następnie dodać pomidory z puszki, oregano(...)Pieczarki pokroić w plasterki i ugotować w lekko osolonej wodzie. 4. Krewetki dokładnie umyć, tuńczyka odsączyć z zalewy, a wędzonego łososia pokroić na mniejsze kawałki. 5. Ciasto pizzy wysmarować sosem pomidorowym, ułożyć kawałki wędzonego łososia, pieczarki, tuńczyka, surowe krewetki, kukurydzę, oliwki i posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około
Szalona Kuchnia Ewelinybędzie Wam potrzebne do przygotowania tych małych przegryzek? Foremka do lodów i dobry nóż! Ale wcześniej należy przygotować ciasto jak na pizzę. Składniki do ciasta: 180 g ciepłej wody 8 g suchych drożdży 20 g oliwy z oliwek 350 g mąki tortowej 1/2 łyżeczki soli Drożdże rozpuszczamy w wodzie. W misce mieszamy mąkę z solą, dodajemy rozpuszczone(...)serka naturalnego Kabanosy kroimy w cienkie plasterki i odkładamy na talerz. Pomidory kroimy w małe kawałki i mieszamy z serkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Do otworów wyścielonych ciastem na pizzę wykładamy do połowy plasterki kabanosów, następnie wypełniamy kremowym serkiem z suszonymi pomidorami. Przykrywamy całość drugim płatem rozwałkowanego ciasta. Lekko je dociskamy i przejeżdżamy po całości wałkiem, aby wszystko się dobrze
MamaOskarkaubiegłym roku grzyby obrodziły na tyle, że zapas suszonych został tylko nieznacznie uszczuplony na czas Bożego Narodzenia. W moim domu bardzo lubimy pizzę z grzybami, w związku z tym pomyślałam, że zrobię z suszonymi. To był strzał w dziesiątkę 🎯 Składniki (na 4 porcje): 3 garście (kobiece) suszonych grzybów 300 g mąki chlebowej 15 g świeżych drożdży ok. 170 ml ciepłej(...)pokroić w grubą kostkę. Grzyby pokroić w paski. Ciasto posmarować sosem pomidorowym. Na sosie rozłożyć mozzarellę, cebulę i paski grzybów. Całość oprószyć solą i rozmarynem. Polać delikatnie olejem rzepakowym. Pizzę wstawić do piekarnika. Włączyć go na 200 stopni i piec 20 minut, potem podkręcić termostat na 220 stopni i przełączyć funkcję piekarnika na grill i piec 5-7 minut
Weekendy w domu i ogrodziedobra opcja na przekąski imprezowe lub spotkania ze znajomymi. Bardzo często z niej korzystam, gdyż jest ona w miarę pewna bo rzadko się zdarza, aby ktoś nie lubił pizzy. Tym razem pizzerniki w trochę niestandardowym wydaniu... bo z ziemniakami, no i z mąki typu graham. Smakują naprawdę doskonale, a oprócz tego są dość treściwe, więc idealne pod mocniejsze trunki 😉 Świetnie(...)drożdże oraz cukier. Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10-15 min, aż zacznie się pienić. W misce mieszamy mąkę pszenną z mąką pszenną pełnoziarnistą. Dodajemy sól, przyprawę do pizzy, rozczyn oraz oliwę z oliwek i wyrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne, odchodzące od dłoni. Przykrywamy ciasto ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 60 min., aż podwoi swoją objętość
Kuchnia MagdaLenyDomowa pizza jest najlepsza! Ta wyszła bardzo pyszna i aromatyczna. Różnorodność składników tylko wzbogaca jej smak - suszone w oleju pomidory, zielone oliwki, ciągnący ser i mięciutki kurczak. Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oleju 15 g świeżych drożdży ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki cukru 0,5 szklanki letniej wody Dodatkowo: 300 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka(...)cieście rozsmarowujemy passatę pomidorowa i obsypujemy natka pietruszki. Następnie rozkładamy połowę sera, pieczarki, suszone pomidory, kurczaka i oliwki. Na wierzchu rozsypujemy resztę sera oraz suszone oregano. Pizze pieczemy w nagrzanym do 220*C piekarniku przez 15-20 minut. Musimy obserwować czy ciasto już jest wypieczone
VioletoweKucharzenieCzęsto zdarza nam się w domu piec pizzę - jest to szybka i awaryjna wersja obiadu :) Jeśli szukacie przepisu na idealne cienkie i chrupiące ciasto niczym z włoskiej restauracji to bardzo dobrze się składa bo chyba odkryłam tajemnicę idealnej pizzy, którą postanowiłam się z Wami podzielić ! CIASTO: 500 g mąki typ 450 1 i 1/2 op. suszonych drożdży
Marcepanowa kuchniaPyszna, aromatyczna pizza na grubym spodzie. Jeśli nie lubicie grubego ciasta rozciągnijcie ciasto bardziej albo zróbcie dwie. My lubimy aby ciasto było chrupiące i grube. Karczochów użyłam marynowanych, ale można tutaj użyć świeżych. Marynowane mają jednak bardziej wyrazisty smak a przy trochę mdłych bakłażanach coś ostrego wskazane. Gorgonzola dopełnia całości ale nie dominuje, idealnie uzupełnia smaki, polecam. Pizza z grillowanym
Moje Małe CzarowanieFocaccia to tradycyjne włoskie danie trochę przypominające pizzę, choć od pizzy jest o wiele grubsze
Przepisy KulinarneCalzone to rodzaj pizzy, która kształtem przypomina pieroga. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji wykorzystania ciasta drożdżowego w taki sposób to koniecznie spróbujcie. Jako nadzienie można użyć to, co najbardziej lubicie – na przykład warzyw i pieczarek. Takie calzone to idealny pomysł na kolację na ciepło. Z poniższego przepisu przygotujecie 2 calzone. Składniki/2 calzone: ciasto – Czytaj więcej → Artykuł CALZONE
greengoodiesfont:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Chyba nie znam osoby, która by nie lubiła pizzy. A już taką domową, to moja rodzina uwielbia. Puchate ciasto w środku a na zewnątrz cudownie chrupiące. Ale to nie wszystko. Ważne są również dodatki jakich użyjemy a u mnie(...)stanie takie przygotować” Składniki: 500g mąki pszennej tortowej 1 szklanka ciepłego mleka Pół szklanki wody 25gram drożdży świeżych 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka ziół do pizzy lub prowansalskie Dodatki : Kiełbasa Krakowska sucha z Łukowa Pieczarki, czerwona cebula, papryczka chili, pomidorki rzymskie, ser mozarella Sosy: domowy czosnkowy na bazie jogurtu greckiego oraz domowy ketchup z cukinii
W garach u GosiWitajcie... Dzisiaj mam dla Was przepyszny przepis na pizzę, cienki, a zarazem puszysty spód, pyszny sos z suszonych pomidorów... A dalej zobaczcie sami co było :). Smacznego! A ja idę pod kołderkę, bo mnie przeziębienie łapie :(. Składniki: 2 szkl mąki tortowej 2 łyżki oliwy z oliwek, np. Develey 2/3 szkl ciepłej wody szczypta soli szczypta cukru 1/2 kostki drożdży Dodatkowo(...)wodę. Urabiać 10 minut, aż ciasto przybierze kształt ładnej kulki. (Najlepiej poprosić Mężczyznę, bo ma więcej siły;)). Blaszkę wysmarować oliwą z oliwek, posypać mąką i rozwałkować cienki spód do pizzy. Kształt nie musi być idealnie okrągły :). Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Parmezan zetrzeć na tarce, mozarellę pokroić w plastry i posypać oregano i ziołami prowansalskimi, szynkę pokroić wg uznania, oliwki
TrufelkowoNiezawodny przepis na domową pizzę dla całej rodziny. Dodatki możemy dobrać w zależności od upodobań :) Składniki na 4 pizze: na ciasto: 500 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych 300 ml letniej wody łyżeczka soli
wyzwania kuchenneŁatwe Tanie Przepis na najlepsze ciasto na pizzę! Składniki na 8 małych pizz lub jedną dużą: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki letniej, przegotowanej wody 2 łyżki oleju 1/3 kostki drożdży 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 2 płaskie łyżeczki ziół prowansalskich ulubione składniki Sposób przyrządzenia 1 Mąkę przesiać przez sitko. Dodać sól, […] Artykuł Pizzerki pochodzi
PysiaGotuje.plNaszła nas ochota na pizzę bo dawno już jej nie było. Miałam akurat brokuła więc wylądował na pizzy w towarzystwie serów. Ciasto zrobiłam wyjątkowo z mąki orkiszowej. Robiłam ze swoich sprawdzonych proporcji, nieco się lepiło więc musiałam dorzucić jeszcze mąki ale po upieczeniu wyszło super, chrupiące na wierzchu a w środku puszyste. składniki: ciasto ok 3,5 szklanki mąki orkiszowej
Monia miesza i gotujeSkładniki na 2 pizze o średnicy 30 cm: ciasto: 30 g świeżych drożdży + 1/2 szklanki ciepłej wody + 2 łyżeczki cukru 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody 70 dkg … Czytaj dalej Domowa pizza
czarrna od kuchniCalzone to pizza w formie pieroga, nadziana farszem mięsno - serowym lub innym dowolnym. Pizza jest bardo smaczna na ciepło lub zimno. SKŁADNIKI : 500 g mąki pszennej 220 ml mleka pomieszanego z wodą 30 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka ziół ( oregano, bazylia) 2 łyżki oleju
Kulinarne Fantazje Mariolilubi pizzy :) Chyba każdy przynajmniej raz w zyciu ją jadł. Dziś zapraszam na pyszne Domowe Mini Pizze z Pieczarkami w towarzystwie Łagodnego Ketchupu Jamar. Polecam i zapraszam również do odwiedzenia strony Zapraszam również do odwiedzenia strony Firmy http://jamar.pl/ oraz FP https://www.facebook.com/JamarZdrowoWKuchni/ . SKŁADNIKI NA CIASTO ( ok 12 sztuk): 🍕 310 g mąki pszennej + dodatkowo 1 łyżka mąki 🍕1 łyżeczka
Gotowanie PatkiDzisiaj mieliśmy ochotę na pizzę. Przygotowywanie pizzy jednoczy naszą rodzinę ☺ , bo każdy robi jakąś jej część. I tak, ja robię ciasto i pilnuję by się nie przypaliła. Mój młodszy syn robi pyszny sos czosnkowy, a starszy układa kompozycje na cieście. W ten sposób każdy ma swój wkład w kolację. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznieDietetyczna pizza? To możliwe - wystarczy wyeliminować ser i można wcinać na okrągło! Artykuł Dietetyczna pizza – bez sera, bez sosu pomidorowego pochodzi z serwisu Vegan Taste
Vegan TastePomysł na takie przygotowanie "pizzy" wpadł mi do głowy zupełnie przypadkiem... jak okazało się, że ugotowałam zbyt dużą ilość makaronu :) Nie jestem osobą, która wywala jedzenie, staram się zawsze wszystko wykorzystać. Mniej lub bardziej udanie ;) Przepis prosty, mało składnikowy, aczkolwiek dodatki każdy może dostosować do swoich aktualnych zachcianek i np dodać kurczaka zamiast boczku, kukurydzę zamiast kapar, na końcu(...)ułożyć listki rukoli... Możliwości jest wiele! Do koloru, do wyboru... Zamiast też przygotowywać większą pizzę, można wszystkie składniki wymieszać- łącznie z dodatkami i upiec mniejsze "placuszki". Ten pomysł wpadł mi do głowy jednak dopiero po upieczeniu, ale dzielę się nim, bo fajnie jest Was inspirować do działania, tak jak mnie zainspirowała #Lubella. Składniki: 150g makaronu Lubella mini 5 warzyw
Kuchnia w czekoladzieczosnkowy bije ostatnio rekordy popularności. Jako dodatek do pizzy przebił nawet ketchup:) Osobiście nie przepadam ze tymi sosami ze sklepu lub w pizzeriach. Są mało czosnkowe:) A tak naprawę ten dip jest dziecinnie prosty w przygotowaniu. Dip czosnkowy: 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 18% 2-3 ząbki czosnku łyżeczka majeranku sól Czosnek siekamy na drobno lub przeciskamy przez(...)praskę. Dodajemy resztę składników i wszystko razem mieszamy. Ilość czosnku zależy od naszych upodobań, ja osobiście go uwielbiam i zawsze dodaje go więcej. Jest idealnym dodatkiem do pizzy, hamburgerów, frytek, czy potraw z grilla. Smacznego:) Artykuł Dip czosnkowy pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeMyślę że nie będzie żadnej przesady, jeśli adżarskie chaczapuri nazwiemy gruzińska pizzą – ciasto drożdżowe uformowane w charakterystyczny kształt wrzeciona, masa przepysznego, serowego nadzienia i zapieczone do perfekcji jajko. To smak i połączenie, które spiszą na straty każdą dietę bez węglowodanów – ciężko jest się oprzeć! CIASTO Ciasto szykuję w misie Kitchen Aida, ale tak samo można zrobić je w misce ręcznie(...)kulki, zbierając jego krawędzie do środka, jak sakiewkę, odwracamy łączeniem do dołu. Z każdej sakiewki formujemy placek, rozklepując ciasto od środka i rozciągając ku brzegom, na owal (jak na pizzę, ale nie aż tak cienko). Zarzucamy na wierzch dłuższe boki placka, łączymy je tworząc kształt wrzeciona/ łódki. Przenosimy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. W powstałe otwory rozkładamy po połowie
Karo in the KitchenOdstaw na 10 minut, aż drożdże się wzburzą. Mąkę wymieszaj wraz z solą, a następnie wlej gotowy zaczyn oraz oliwę. Zagnieć ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne (jak na pizzę). Z zagniecionego ciasta uformuj kulę, polej ja oliwą i wstaw do miski, którą następnie przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 h. Wyrośnięte ciasto podziel(...)piecz 5-7 minut, aż wierzch się przypiecze i zaczną pojawiać się bąble powietrza. Pamiętaj, że im wyższa temperatura, tym czas pieczenia jest krótszy. Jeżeli posiadasz kamień do pizzy, to nie wahaj się go użyć. Tarte flambée podajemy na ciepło na drewnianej desce z kuflem zimnego piwa. *Przepis na domowe crème fraîche znajduje się tutaj . Jeśli
Food Squarelekko mąką, każdy kawałek lekko przygnieść z góry. Pieczenie – piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez 20 minut. Takie zawijasy są pyszne, możecie potraktować je jak mini pizze. Podałam te zawijasy z moim sosem Adżika patrz Ormiańska Adżika Polecam
Kuchnia PokoleńTakie małe prostokątne pizze sprawdzą się jako przystawka na domowych imprezach. Smaczne salami z posypką paprykową, ciągnący ser i żółtka chrupiąca papryka smakują wyśmienicie. Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 20 g świeżych drożdży 1 szklanka wody (letniej) Dodatkowo: Keczup łagodny lub passata pomidorowa 12 plastrów salami z posypką(...)cienko rozwałkujemy ciasto. Każdy mały prostokąt smarujemy keczupem. Na nim układamy salami oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Następnie rozkładamy pokrojoną w kosteczkę żółta paprykę oraz kostki sera feta. Pizzę wstawiamy do nagrzanego do 200*C piekarnika na 15 minut. Przed końcem pieczenia każdy obsypujemy startym żółtym serem, czekamy aż dokładnie się rozpuści. Wyjmujemy z piekarnika
VioletoweKucharzeniełyżeczka soli 1 łyżeczka oleju 1 szklanka (250 ml) letniej wody 1 łyżka margaryny/masła 1 łyżeczka cukru 20 g drożdży 2 łyżki wody do drożdży Lub Ciasto na pizzę Dodatki (ilości wg uznania): kiełbasa chorizo serek mascarpone czerwona papryka (opcjonalnie) sos tabasco ser żółty sos do pizzy Przygotowanie: Drożdże rozpuść w wodzie z cukrem i pozostaw na około
Malinowo w kuchnijest to może najbardziej dietetyczne jedzenie na świecie, ale raz na jakiś czas można się pokusić na przygotowanie domowej pizzy ;-) SKŁADNIKI: - 3 dag drożdży - 300 gram mąki pszennej - ok. 1 szklanki wody - 1 łyżeczka oleju - szczypta soli dodatkowo: - pomidory z puszki - salami - cebula - pieczarki - kukurydza - oliwki - starty żółty ser - przyprawy: oregano, bazylia, zioła prowansalskie Drożdże rozpuszczam z łyżką cukru. Ostawiam(...)blaszkę i układam na nim: pokrojone pomidory z puszki, salami, pokrojoną w piórka cebulę, pieczarki, kukurydzę, oliwki. Posypuję przyprawami. Czekam jeszcze ok. 10 minut, a następnie umieszczam pizzę w piekarniku rozgrzanym do ok. 175 'C i piekę przez ok. 12-15 minut. SMACZNEGO
WielopokoleniowoUwielbiam pizzę, tym razem postanowiłam zrobić w zupełnie innym wydaniu niż do tej pory. Dodajemy ulubione dodatki i możemy rozkoszować się jej smakiem. SKŁADNIKI Ciasto: 25 g drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oliwy , ok. 2 szkl. mąki Basia do ciast drożdżowych , ¾ szkl. ciepłej wody Nadzienie: kawałek podsmażonego kurczaka, kilka ugotowanych różyczek brokuła, kawałek sera(...)Paprykę kroimy w paski, ser feta i kurczaka w kostkę. Układamy wszystkie składniki. Trójkąty pociętego ciasta zakładamy pod brzeg ciasta (zdj nr 2), całość posypujemy parmezanem (zdj nr 3). Pizzę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. Podajemy z ulubionym sosem
słodki bratekszpinakiem, posypać pokrojoną cebulą posypaną cukrem posypać pokrojoną czerwoną papryką, dodać kawałeczki sera koziego dodać starty żółty ser, użyłam morski, piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, pizzę piec około 30-35 minut, kroić trochę wystudzoną, podać z z keczupem - na cieście francuskim jest pizza na szybki obiad lub kolację.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięPizzy nigdy dość w naszym domu a do tego z takimi dodatkami jak buraki i chrzan, prawie pasuje na wielkanocny stół ha ha, jak ktoś lubi. A tak poważnie ciasto jest grube bo takie lubię, chrzan "daje" po nozdrzach a buraki przypieczone są słodkie i chrupiące. Polecam, popróbujcie sami. Buraczana pizza z chrzanem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSekretem dobrem pizzy jest jej ciasto. To jest bardzo smaczne, grube i puszyste. Składniki: ciasto: 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej (nie gorącej!) wody łyżeczka cukru 3,5 szklanki mąki pszennej łyżka oliwy z oliwek łyżeczka soli sos pomidorowy: 400g pomidorów w puszce 100g suszonych pomidorów z oliwy 70g koncentratu pomidorowego łyżka oliwy z oliwek średnia cebula(...)postawić w dużym naczyniu (ciasto zwiększy objętość ponad dwukrotnie) nasmarowanym oliwą w ciepłym miejscu na około 1h-1,5h. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części i uformować dwie okrągłe pizzę. Piec w 240 stopniach C przez 10-12 minut
Pyry na GazPierogi, to moja ulubiona potrawa :) Pizza też jest dobra, więc połączyłem te dwie potrawy, ku uciesze wszystkich domowników :) Wszystko widać na zdjęciach, dlatego też nie będę się dużo rozpisywał :) Ciasto takie jak na pizzę i na chleb. Nadzienie...jakie kto lubi :) Lepimy :) Smarujemy jajkiem :) Jeżeli zrobimy za dużo ciasta, to pieczemy bułki :) Przed włożeniem do piekarnika dodałem do ciasta
chleba naszegoPomysł na dzisiejsze danie jest bardzo prosty. Czasem w prostocie siła. Kilka prostych składników tworzy niesamowity pyszny efekt. Podpłomyk alzacki przypomina rodzaj pizzy, jednak pozbawiony jest sera i sosu pomidorowego. Za to równie pyszny. Polecam wypróbować przepis! Do przygotowania dania użyłem: 250 gram mąki pszennej typ 450, 100 gram wędzonego surowego boczku, 100 gram creme fraiche, 1 cebuli, pęczka szczypiorku(...)miski dodałem 250 gram przesianej mąki pszennej typu 450, łyżkę oliwy, łyżeczkę soli i 100 ml letniej wody. Całość wyrobiłem na elastyczne ciasto, które konsystencją przypominać powinno ciasto na pizzę. W razie gdyby ciasto było zbyt gęste należy dodać do niego więcej wody, a gdyby było zbyt rzadkie - więcej mąki. Ciasto odłożyłem w ciepłe miejsce. Po przygotowaniu ciasta przygotowałem składniki
Wyprawy kulinarnemakaronów daje łowcy kulinarnych przyjemności duże pole do popisu. Stwarza możliwość przygotowania dań pełnych smakowej harmonii.sycących, a jednocześnie genialnych w swej prostocie. Będąc na diecie chodziła za mną pizza przygotowałam w innej odmianie.Pizza makaronowa jest atrakcyjnym daniem doskonała na przyjęcia Składnikiem głównym pizzy był makaron spaghetti razowy, dzięki temu
Kulinarne pyszności MolkiMój ulubiony przepis na ciasto do pizzy. Można z niego zrobić wszelkiego rodzaju pizze - zwijane , odrywane czy zwykłe. 1 jedną dużą lub 2 małe: 2,5 szklanki mąki pszennej typ 500 Mąka Reszelska Młynomag 3 łyżki oleju 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży ¾ szklanki letniej wody Do miski przesiewamy przez sitko mąkę
VioletoweKucharzeniePIZZA Z BRZOSKWINIĄ, CAMEMBERTEM, CZERWONĄ CEBULĄ I ROZMARYNEM będzie dziś... Artykuł Pizza z brzoskwinią, camembertem, czerwoną cebulą i rozmarynem pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEJakaż ona była pyszna. Pizza na grubym cieście bo nie lubię tych zwisających placków, z ulubionymi dodatkami, ciepła na rozgrzanie organizmu i bardzo smaczna, polecam gorąco. Jeśli wolicie jednak cienki spód to nie ma problemu, dajcie połowę ciasta. Podwójnie serowa pizza szpinakowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniegotowany 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżki oliwy farsz: 1/2 pęczka botwinki 2 buraki pieczone 5 dkg sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek przyprawa do pizzy koper do posypania Do miski przekładam drożdże, wlewam letnią wodę około 1/3 szklanki, dodaję łyżkę mąki, cukier i zarabiam zaczyn. Odstawiam na 30 minut aż zacznie pracować i zrobią się(...)kilku miejscach. Foccacie smaruję sosem, wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 220 stopni i piekę 10 minut. Wyjmuję, układam na niej plastry buraka upieczonego, botwinkę, pokruszony ser, posypuję przyprawą do pizzy i polewam oliwą z oliwek.Wstawiam na dalsze 15 minut. Podaję z koperkiem
wesoła kuchniaRewelacyjna pizza na cienkim cieście z puszystym brzegiem, ze słodką kukurydzą, pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i plastrami cukinii. Pizza jest bardzo syta! Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 25 g świeżych drożdży 1 szklanka letniej wody Wierzch: 2 łyżki sosu słodkie chilli 4 plastry chudej szynki 7 pieczarek 4 łyżki
VioletoweKucharzeniePamiętam jak dziś, choć było to już jakiś czas temu. Ja chciałam spaghetti a mąż pizzę. Wrócił do domu a tu niespodzianka. Tak samo wyszło, choć w sumie takie cienkie drożdżowe placki z mięsem mielonym to tureckie lahmacun, którym zajadaliśmy się lata temu. Tak, tak, jesteśmy Januszami, którzy latają na all inlcusive! I bardzo nam przykro, że Turcja od kilku(...)łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka posiekanego koperku 2 ząbki czosnku (zmiażdżone lub posiekane) szczypta soli i cukru Przygotowanie: Wszystkie składniki sosu łączymy. Podajemy do gorących placków (pizzy). Smacznego
bistro mamacoś specjalnego, co zachwyci nie tylko oczy, ale i podniebienia – to idealna okazja – takie święto dla wszystkich wielbicieli dań makaronowych! Ja mam dla Was przepis na przepyszną pizzę makaronową! Z dodatkiem soczystego kurczaka, oliwek, kukurydzy, pomidorków koktajlowych i ciągnącej mozzarelli! Zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych! Jest błyskawiczna do zrobienia i śmiało może konkurować w ten dzień(...)klasyczną włoską pizzą. Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( foremka 28 cm ) * makaron spaghetti Lubella – 3/4 op SOS BESZAMELOWY: * mąka – 1 łyżka * masło – 1 łyżka * mleko – 250 ml * gałka muszkatołowa, sól, pieprz – 1 szczypta DODATKI: * filet z kurczaka – 150 g * pomidory koktajlowe – 100 g * czarne oliwki – 1 garść * kukurydza – 1 garść * mozarella – ok. 200 g * sól, pieprz, oregano
Ostra na SłodkoMojego ulubionego bakłażanka postanowiłam wrzucić na pizzę. Do towarzystwa dorzuciłam mu ostatnie już własne pomidorki oraz mozzarellę. Przyznam szczerze, że pizza z bakłażanem jest przepyszna i zagości u nas jeszcze nie raz. składniki: ciasto 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka letniej wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1 łyżka oregano 2 łyżki oleju dodatki 3 łyżki
Monia miesza i gotujeciasteczka, ale przepis na nie pojawi się kiedy indziej. Dziś mam dla Was przepis na wspaniałą przekąskę, idealną na różne imprezy, i nie tylko. Mam na myśli pizzerinki-mini pizze, uwielbiam je robić, i chociaż jest z nimi więcej pracy niż ze zwykłą pizzą, to często kusze się na ich przygotowanie. Z tego przepisu wychodzi baaardzo dużo pizzerinek, także
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupizza smakuje tak jak ta prawdziwa, włoska, tradycyjna! Nie oszukuje. Nie miałam pomysłu na obiad. Miałam tortillę. Salami też. Raz dwa zamieszałam sos, rozgrzałam piekarnik, poukładałam wszystko, upiekłam.. i po 10 minutach byłam w szoku. Smak jak tradycyjnej pizzy! Wiadome.. nie jest identyczna, ale tak podobna i mająca jedynie 400 kcal (cała!) zamiast 2000-3000... to zdecydowanie różnica
CzarnawisienkaPizzę uwielbia większość. Niepodważalnie najlepsza jest we Włoszech ale skoro nie można wyjechać do Italii to czemu nie zrobić jej w domu? Ta pizza przywoła miłe wspomnienia z Campo di Fiori czy Piazza di Spagna. Polecam:) S kładniki : na ciasto: 190ml wody 30 dag drożdży 350g przesianej mąki szczypta soli łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy na sos pomidorowy: 1 cebula
Pyry na GazJuż od jakiegoś czasu przymierzałam się, aby wstawić przepis na ciasto na pizzę. Przeszukałam internet, poszperałam w książkach kucharskich i powstał przepis będący połączeniem kilku innych propozycji. Starałam się dobrać składniki tak, aby ciasto wyszło puszyste i smaczne, ale jednocześnie niezbyt grube. Powiem Wam, że chyba mi się udało bo pizza wszystkim domownikom bardzo smakowała. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaPostów o pizzy ciąg dalszy. Tym razem skupimy się na bardzo ważnym składniku - sosie pomidorowym. Nadaje on niepowtarzalny smak i sprawia, że pizza nie jest sucha. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaKolejna propozycja pizzowych wariacji. Standardowy farsz do pizzy zrolowany smakuje zupełnie inaczej. Pizza podana w ten sposób jest bardziej podzielna i zyskuje więcej porcji. Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 1 szklanka letniej wody 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki soli 3 łyżki oleju Nadzienie: 4 łyżki keczupu Oregano 10 plastrów wędliny (szynki drobiowej
VioletoweKucharzeniebrytfance wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy. Pozostawiamy na chwilę w ciepłym miejscu, aby ciasto trochę urosło. Oliwę mieszamy z wyciśniętym ząbkiem czosnku i odrobiną soli. Smarujemy nią pizze. Nakładamy pokrojonego pomidora. Cukinię i pieczarki kroimy. Dusimy przez chwilę w odrobinie wody. Nakładamy na pizzę. Posypujemy oregano i płatkami drożdżowymi. Pieczemy w temperaturze 220 st. przez ok. 15 min. korzystając
Weganka gotujeDomowa pizza, czyli powiew Italii w kuchni (bez czekania, aż ciasto urośnie) www.kuchniasmakow.blogspot.com 50 gram drożdży 1 szklanka mleka 300-400 gram mąki 1 łyżka cukru szczypta soli olej (do posmarowania blachy) przecier pomidorowy ser tarty pieczarki szynka cebula pomidory oregano pieprz sól Ciasto: Do miski wsypać mąkę, cukier, sól. Mleko delikatnie podgrzać, wrzucić do niego drożdże. Wymieszać(...)posmarować przecierem pomidorowym. Na to rozsypać tu i ówdzie ser. Oregano, pieprz, sól. Pieczarki, szynka, papryka, cebula, pomidory. Oregano. Blaszkę włożyć do nagrzanego piekarnika. Pizzę piec ok. 40-50 minut w temperaturze 160/180 stopni. www.kuchniasmakow.blogspot.com
Kuchnia smakówJestem wielką fanką pizzy i wszystkich tego typu wynalazków, ale że lubię jeść zdrowo, a mąka pszenna mi szkodzi - poszukuję alternatywnych rozwiązań. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na pizzę marchewkową , która mi tak zasmakowała, że robię ją nawet do kilku razy w tygodniu. :D Ale nie o tym dzisiaj. Dzisiaj będzie o cukinii, która jest warzywem
Kuchnia ElliePrawie szybki przepis na pizzę bez piekarnika - idealna w warunkach studenckich i nie tylko. Oryginalny przepis pochodzi stąd. Proporcje na jedną pizzę o średnicy ok. 19 cm - bardzo sycąca dla jednej osoby . Duża szklanka to 400 ml. 1/2 dużej szklanki mąki 1/2 łyżki mąki 1/4 dużej szklanki ciepłej wody 1 łyżka ciepłej wody 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru
Czerwony GupikDzisiaj dzielę się pomysłem na wykorzystanie kurek. Wrzucanie ich na pizze chyba nie jest jeszcze spopularyzowane, a to błąd, bo efekt jest bardzo smaczny :) Pieczarki to nie są jedyne grzyby, które można kłaść na pizzy! Czytaj więcej
Kasia SarnaPizzę można upiec nawet na patelni..szybko i smacznie , polecam..Pomysł na taką pizzę podpatrzyłam tutaj . Następnym razem podsmażę jedną stronę ciasta, przewrócę na drugą stronę i nałożę dodatki i tak też polecam innym. 1 i 1/2 szk. mąki 20 g świeżych drożdży szczypta cukru i soli 150 ml ciepłej wody ajvar ostry Podravka bazylia, oregano, pieprz, papryka słodka kilka
Moje domowe kucharzenieSkładniki na dwie pizze o średnicy 30 cm: 8 dkg drożdży + 2 łyżki mąki + 4 łyżki ciepłej wody + 1 łyżeczka cukru 3 szklanki mąki 7 łyżek oliwy 1 łyżeczka … Czytaj dalej Pizza
czarrna od kuchniPrzygotuj ciasto, jak do pizzy , ale dodaj więcej mąki (ok. ¾ szklanki). Wykrawaj większe koła (np. za pomocą miski do zupy). Kładź na każde po 2 łyżki nadzienia, zlepiaj brzegi (posmaruj wodą i delikatnie dociśnij), posmaruj calzone oliwą i piecz w 210°C przez ok. 25 minut. Nadzienie, jakie kto woli. Ja użyłam: 1 mała cukinia ½ kg pieczarek 2 czerwone papryki(...)before he gets to know that, he finds himself sneaking a marble rye back into his in-laws’ apartment using a fishing rod ( source ). Calzone Prepare pizza dough but add more flour (ca. ¾ glass). Cut out bigger dough circles (using, for example, a soup bowl). Place 2 tablespoons of filling on each circle, seal edges (moisten with water and press
Qlinarnie i Qlinarnieidealne do pracy (jako lunch i przekąska) i szczególnie nadaje się na wszelkiego rodzaju podróże (czy to samochodem, czy samolotem). Polubi je również każde dziecię, bo smakuje jak pizza, a kto pizzy nie lubi??? :) Można w nim sprytnie przemycić kilka zdrowych składników (np. szpinak jak u mnie), a za to polubi ciasto każda Mama. :) Naszej rodzince będzie ono towarzyszyć
Garniec MagalieJeżeli często robimy pizzę, to warto urozmaicić ją poprzez nadanie kształu innego niż zwykle. Ta pizza w formie gwiazdy na drożdżowym cieście wypełniona jest szynką i żółtym serem. Czytaj więcej
Przepisy KulinarneTo było rewelacyjne, idealne ciasto z super nadzieniem. Polecam wszystkim. Thermomix ciasto – do naczynie miksującego wlać letnią wodę, dodać sól, cukier, oliwę, 2 łyżki mąki
Kuchnia PokoleńPróbowaliśmy już kilku pizz bezglutenowych robiąc i sami i z różnych przepisów z książek (na zdjęciu była piękna pizza a po dokładnym przyjrzeniu
Kuchenne WariacjeUwielbiam pizzę na miękkim, puszystym i grubym cieście. Taką właśnie przygotowałam dla rodzinki na kolację. Tym razem dodatkiem były zielone szparagi i duuużo sera. Pizza wyszła wyśmienita i zniknęła w ekspresowym tempie :) Ciasto: 3 szkl mąki op. drożdży instant łyżeczka soli łyżeczka cukru jajko 1 szkl ciepłego mleka łyżka oliwy Dodatki: pęczek szparagów kulka mozzarelli 15 dag startego sera żółtego
Smakołyki AsiPrzepadam za pizzą. Tym razem wybór padł na pizzę hawajską, której nie jadłam chyba wieki ;) Ciasto puszyste choć niezbyt grube. Jednym słowem: pycha :) Ciasto: 350 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 4 g drożdży instant 2 łyżki oleju 250 ml ciepłej wody Dodatki: 15 dag sera żółtego 3 -4 łyżki kukurydzy konserwowej 4 plastry ananasa z puszki
Smakołyki Asicałego tygodnia z pizzą jako mój numer jeden wybrałabym właśnie tę z bakłażanem i fetą. Wszystkie były smaczne, ale ta chyba najbardziej celuje w mój kulinarny gust. Bakłażana podsmażyłam wcześniej na patelni. Wierzch natomiast posypałam rozmarynem. Kawałki fety są słuszne ;), bo takie lubię. Oczywiście można pokroić je drobniej lub dodać mniej. Słowem tak jak lubicie. To już moja ostatnia propozycja(...)podsmażyć na oliwie. Bakłażana pokroić cienko, oprószyć solą i odstawić na 20 minut. Po tym czasie opłukać, osuszyć, posmarować oliwą i podsmażyć z obu stron na patelni. Przygotowanie pizzy: Wyrośnięte ciasto podzielić na trzy części i uformować z nich spody. Każdy posmarować sosem, a następnie wyłożyć cebulę i plastry bakłażana oraz posypać rozmarynem. Wstawić do piekarnika nagrzanego
zadanie-gotowaniemały "przytulas" albo rzucone mimochodem "kocham Cię mamo" załatwia wszystko :) Kochane Mamy, wszystkiego najlepszego! Dzisiaj świętowanie umilać nam będzie pyszna tarta (o której napiszę wkrótce). A ostatnio zajadaliśmy się pizzą z kurczakiem i ananasem. Mięso przygotowałam według przepisu Maćka . Spód rozwałkowałam w taki sposób, aby brzegi pozostały nieco grubsze. Dzięki temu po upieczeniu były nadal miękkie. Składniki: Ciasto(...)misce. Mięso pokroić w miarę równą kostkę, wymieszać z marynatą i odstawić na godzinę. Po tym czasie mięso podsmażyć na patelni na oliwie. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Przygotowanie pizzy: Wyrośnięte ciasto podzielić na trzy części i uformować z nich spody. Każdy posmarować sosem, a następnie wyłożyć podsmażonego kurczaka i ananasa. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 230°C i piec
zadanie-gotowanieBiały sos cebulowy na bazie słodkiej śmietanki bardzo dobrze komponuje się ze szparagami. I choć lubię pizzę z klasycznym pomidorowym sosem, to ta wersja skradła moje serce (a raczej podniebienie ;)). Maj i czerwiec to sezon na szparagi. Spróbujmy wykorzystać ten czas. Myślę, że nie będziecie żałować. Następnym razem wprowadzę jedną modyfikację i pokroję warzywa na mniejsze kawałki. Oczywiście(...)powinien nieco zgęstnieć. Dodać zioła i wymieszać. Pozostałe: 500 g szparagów mozarella Wykonanie: Szparagi obrać nożykiem do warzyw, pozbawić zdrewniałych końcówek. Gotować przez 10 minut w osolonej wodzie. Przygotowanie pizzy: Wyrośnięte ciasto podzielić na trzy części i uformować z nich spody. Każdy posmarować sosem, a następnie ułożyć szparagi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 230°C i piec
zadanie-gotowaniePizza z ciasta drożdżowego z serem i szynką w kształcie słońca. Ciasto można zagnieść ręcznie, ale dla wygody korzystam z automatu. Łatwo się ją dzieli na części i wygląda ciekawiej od tradycyjnej pizzy. Czytaj więcej
Przepisy KulinarneWitajcie przed Majówką :-) Zapowiada się ładna pogoda, choć ostatnie dni wcale nie napawały optymizmem. Mam z tej okazji dla Was fajny przepis. Myślę, że posmakuje każdemu fanowi pizzy. My zamierzamy w ten weekend leniuchować na kocu przy dobrej książce (w tym momencie kocham to, że mieszkamy na wsi). Jeżeli wybieracie się na np. piknik to z pewnością będziecie(...)dwie części. Na jedną położyć ser, pieczarki, ogórka i szynkę a drugą częścią (tą bez farszu) ketchupem do wewnątrz nakryć tą pierwszą tak by farsz zamknąć w środku. Placek pizzy podzielić na paski o szerokości około 3-4 cm i każdy kawałek zawijać jak świderek. Tak przygotowane paluchy wkładać do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około
Poezja Smaków - blog kulinarnypieczenia (uwaga na gluten) 1 łyżeczka soli 1,5 łyżki oleju 125 ml cieplej wody Dodatki 1-2 łyżki przecieru pomidorowego/pasty pomidorowej/dobrej jakości ketchupu 1 łyżka przyprawy do pizzy wg tego przepisu ok. 75 g szpinaku 1 kula mozzarelli w zalewie (125 g) 4 pomidorki koktajlowe 1. Siemię lniane zmiel młynkiem do kawy lub blenderem, wymieszaj z mąką gryczaną, proszkiem(...)średnicy ok. 27-30 cm. 3. Włóż na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. 4. W tym czasie podduś szpinak na patelni, aż liście zwiędną. 5. Wyjmij pizzę z piekarnika, posmaruj przecierem i posyp przyprawą. Następnie dodaj porwany na kawałki ser, szpinak i pokrojone pomidorki. 6. Piecz jeszcze kilka minut, aż ser się rozpuści. Energia (1 porcja) Białko
Powiedz dietom nieDomowa pizza to zło! Pyszne, aromatyczne, pełne smaku zło na puszystym cieście, któremu nie sposób się oprzeć, mówiąc ściśle. Zło, którego nie unikamy jakoś specjalnie, bo przecież jak sobie tej odrobiny przyjemności odmówić? ;) Deseru umiem sobie odmówić. No może nie zawsze… a właściwie też nie bardzo, no ale jednak bardziej niż pizzy ;P Nawet… Continue reading Rogaliki
brunetkawkuchniFajna syta pizza z polskim akcentem - ogórkiem kiszonym i boczkiem. Ciasto na pizzę u mnie niezmiennie takie samo - zawsze się udaje :) Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki ciepłej wody 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3 łyżki oleju Sos: 2 łyżki koncentratu pomidorowego zioła prowansalskie 1 zmiażdżony ząbek czosnku Farsz: 20 dag boczku 1 cebula
Kuchnia domowa Anipierwszy do przygotowania ciasta na pizzę wykorzystałam suche drożdże. Struktura ciasta znakomita, a jego grubość należy dostosować do własnych upodobań :) Do tego na cieście rozsmarowałam aromatyczny pomidorowy sos … Czytaj dalej Pizza
czarrna od kuchnitarce. Placki przełożyć na blachy wyłożone papierem do pieczenia. Posmarować rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć mozzarellę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na 6 minut. Po tym czasie na pizzy ułożyć boczek, posypać parmezanem i posypać tymiankiem. Piec kolejne 6 - 7 minut. Wyjąć pizzę z piekarnika, posypać świeżym tymiankiem
królestwo garówpizza która jest gotowa w 30 min razem z przygotowaniem i pieczeniem, przepis dostałam od koleżanki, nie musimy czekać aż ciasto wyrośnie, rośnie samo w dłoniach SKŁADNIKI Ciasto: 30 g drożdży, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oliwy z oliwek, ok. 2 szkl. mąki, ¾ szkl. ciepłej wody, Nadzienie: 5 plastrów szynki, 2 pieczarki, kawałek czerwonej papryki, kulka sera(...)olej, szybko wyrabiamy. Rozwałkowujemy i wykładamy na dużą blachę wyłożoną pergaminem. Ciasto nakłuwamy widelcem, smarujemy ketchupem wymieszanym z przecierem i ziołami, układamy ser, a na nim pozostałe składniki. Pizzę wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy 12-15 min. na termoobiegu
słodki bratekWiosna wiosna i takie małe co nieco czyli pizzerinki. Trochę zdradzieckie bo dużej pizzy zjem kawałek a takie małe to i dwie wsunę ha ha. Pyszne i pożywne , jedzmy na zdrowie. Dodajemy nasze ulubione dodatki i zajadamy, zachęcam do zrobienia. Lubicie pizzę? to koniecznie zróbcie sobie pizzerinki. Pizzerinki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieCiasto powinno wyrastać około 5 godzin, ponieważ krótszy czas często powoduje niestrawność - po spożyciu źle wyrośniętego wyrobu. Ciasto podzielić na trzy równe części , uformować z nich spody na pizzę bezpośrednio na blaszce, pozostawiając troche grubsze brzegi. Spód ciasta posmarować posolonym przecierem pomidorowym, dodać swoje ulubione dodatki np pokrojone kiełbaski, pieczarki, starty ser. Pokropić kilkoma kroplami oleju z oliwek . Piec
zielonacukinkaOstatnio naszło mnie na brokuły. Zrobiłam sałatkę i zupę krem. Postanowiłam też brokuła wrzucić na pizzę. Razem z kurczakiem i mozzarellą świetnie smakował i prezentował się na cieście. Taka pizza to prawdziwa uczta i w trójkę ledwo ją zjedliśmy. składniki: ciasto 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka letniej wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru duża szczypta soli
Monia miesza i gotujewww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Prosty sposób na smaczną pizzę, która zawsze jest udana i świetnie smakuje. Jej wielkość oraz dodatki zależą od preferencji każdego z Was. Poniżej przedstawię przykładową wersję. 20g drożdży 1,5 szklanki maki pszennej 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli (płaska) 1 szczypta cukru Dodatkowo (wg uznania): sos pomidorowy szynka żółty(...)około 3 minuty - z obu stron. (Najlepiej smażyć na średnim ogniu.) Po zdjęciu z patelni posmarować sosem i ułożyć ulubione dodatki (u mnie m.in. ser, szynka, kukurydza). Pizzę ponownie umieścić na patelni i pod przykryciem smażyć przez kolejne 3-5 minut
Di gotujeczęści. Przełożyć na blachę i rozwałkować. Blachy niczym nie smarujemy, dzięki czemu ciasto będzie się ładnie rozwałkowywało. Na spód ciasta wyłożyć sos pomidorowy (koncentrat + woda + zioła do pizzy), następnie dowolne dodatki. Pizzę pieczemy około 15-20 minut w 220 stopniach. Podawać na ciepło. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomikarczochami i szparagami Składniki: ciasto (na pizzę o średnicy 30 cm): 1,5 szklanki mąki 3 dkg drożdży 3 łyżki oleju 1/2 szklanki ciepłej wody 1/2 łyżeczko soli 1/2 … Czytaj dalej Pizza na cieniutkim spodzie
czarrna od kuchniłyżki oleju Dodatkowo: 1 duży oscypek 300 gram kiełbasy żywieckiej z Polskiego Dwora Hańderek 4-5 pieczarek 1 cebula czerwona Kilka kawałków papryki konserwowej Ketchup pikantny Zioła do pizzy Mąka do podsypania Papier do pieczenia Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy z cukrem w letniej wodzie, odstawiamy na kilka minut. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy sól, olej oraz rozpuszczone drożdże, zagniatamy(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Oscypka, kiełbasę żywiecką i umyte pieczarki kroimy w cienki plasterki. Cebulę obieramy, kroimy w krążki, paprykę kroimy w kostkę. Zapiekanki smarujemy ketchupem, posypujemy ziołami do pizzy, układamy kolejno plasterki oscypka, kiełbasy, pieczarek, krążki cebuli oraz pokrojoną paprykę. Gotowe zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut Życzę smacznego
Bajeczna KuchniaLubicie pizzę? My lubimy, ale zwyczajna pizza jest dla mnie za ciężka. Przeważnie za tłusta, zbyt dużo sera no i jak dla mnie zbyt sycąca. Już jakiś czas temu okryłam kalafiorowy spód
Szybko Tanio SmacznieRustykalne pizze oryginalnie wyglądają i ciekawe nadzienie w sobie mają. Pieczarki podsmażone, z tuńczykiem, serem i kaparami połączone. Pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim doprawione i w piekarniku upieczone. Każda pizza to 1 porcja dla każdego i życzę wszystkim smacznego. Składniki: farsz: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – 185 g, 1 łyżka kapary, 100 g pieczarek, szczypta suszonego czosnku niedźwiedziego, pieprz
Moniki Smakołykizapiekankę, potrawkę lub wrzucić na ciasto i upiec placek. Jeśli mamy obawy, że placek będzie wyglądać mało zachęcająco, można go przykryć ( podwójna zakręcona margherita ) lub zwinąć. Składniki : Ciasto na pizzę (na podwójną ilość; wychodzi bardzo puszyste; nadmiar ciasta można przechować w zamrażarce lub przez 2 dni w lodówce) 50 g świeżych drożdży pół łyżeczki cukru 500 g mąki pszennej łyżeczka(...)się, by sos nie wyciekał z placka. Placek piec ok. 30-35 minut w temp. 180 stopni C. Podawać gorący. ----- Podobne: Wytrawny rogal z dodatkami Podwójna zakręcona margherita Pizza z pieczarkami Czy u Was też biało na dworze? W Warszawie teraz słonecznie i pięknie. Wczoraj śnieg sypał całe popołudnie, więc wszystko przykryte ok. 10-centymetrową warstwą puchu. Aż żal
Weekendy w domu i ogrodzieCzasem trzeba coś bardzo szybkiego na obiad przygotować i się przy tym nie napracować, dlatego pizza na cieście francuskim jest idealna, łatwa, wręcz banalna. Wystarczy kilka smacznych składników na cieście poukładać, upiec i już można się nią zajadać. Składniki: 100 g kiełbasy krakowskiej Nove - produkt wsparła Natura, 250 g gotowego ciasta francuskiego,, 120 g sera camembert, pieprz czarny świeżo(...)pieczenia. Na wierzch nakładamy, kiełbasę pokrojoną w paseczki, camembert w mniejszych kawałkach, oliwki, kapary i pomidorki koktajlowe (zamiast suszonych można użyć świeżych). Całość doprawiamy pieprzem, oregano i chili. Pizzę pieczemy w 200 °C przez 10 min, następnie skręcamy temp. do 180°C i pieczemy jeszcze ok. 15 min. Przed podaniem dodajemy zielonej pietruszki. Smacznego
Moniki Smakołykismak całości rewelka, a już zwłaszcza następnego dnia prosto z lodówki ;) Jeśli zostanie coś spokojnie można dojadać następnego dnia, np. z ziemniakami albo kluskami, albo na kolacyjnej pizzy - wymieszany z sosem pomidorowym smakuje wybornie :)) Przepis na kluski śląskie tutaj: http://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2015/11/kurkuma-pieprz-dlaczego-razem-kluski-z.html Przepis na pizzę doskonałą tutaj: http://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2015/01/weganska-domowa-pizzacalzone-drozdzowe.html No a przepis na vegan-strogonowa macie już
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEDobrej pizzy nigdy dość czyli co w kuchni wyczarować można. Końcówki serów, reszta grzybów wprost z lasu a w rezultacie pyszny placek a na nim mnóstwo smakowitości. Zapraszam na moją wersję włoskiego przysmaku. Pizza z grzybami i serami trzema. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieImpreza sylwestrowa za pasem, więc wasz drogi Rumcajsew ma coś dla was na szaloną noc. Lahmacun – tradycyjna turecka potrawa, nazywana także pizzą turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia. Jest jednym z dań lokalnego fast foodu, konsumowanym przeważnie na ulicach. Lahmacun znane jest także w Armenii pod nazwą lahmajoun. Lahmacun jest niekiedy jednym z elementów tureckich przystawek(...)brzeg dookoła. Pieczemy w 200 stopniach około 30 minut, do uzyskania złoto-brązowego koloru. Pod koniec pieczenia (5-10 minut) można posypać tartym serem, jeśli chcecie by bardziej przypominało pizzę, lub po prostu uwielbiacie ser, jak wasz niżej podpisany
Gotuj z RumcajsemTradycyjna pizza w nowej , praktycznej odsłonie. Zamiast jednej zrobiłam kilka mniejszych. Mój syn był zachwycony tym pomysłem. Szczególnie przypadł mu do gustu sos do pizzy firmy Folwark. Teraz używa go nawet do kanapek. Składniki 25 g drożdży ok. 400 … Czytaj dalej
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatydomu. Film, lampka wina i coś do jedzenia. Taki był plan. #Ciastki? Zamawiamy coś? Niee, zbyt banalne. Chwila w kuchni, kilka minut w piekarniku i miałyśmy pyszną kolację. Pełnoziarnistą pizze z samymi smakowitymi, zdrowymi dodatkami. Smakowała nawet członkowi rodziny, który jest "nie do końca przekonany do #healthylifestyle". Może Tobie również zasmakuje? :) Składniki na 1 pizzę (dla dwóch osób
CzarnawisienkaPizze uwielbiam a to taka propozycja w wersji mini. Wystarczy jedna i głód zaspokojony no i ta satysfakcja ,że się ją zrobiło w domu a nie ... zamówiło z pizzerii. Składniki na ciasto; 40 dag mąki pszennej łyżeczka suszonych drożdży łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek szklanka letniej wody Farsz; 2 pomidory 1 średnia papryka średnia cebula mały(...)będzie miał odpowiednią konsystencje. Doprawiamy ziołami, solą i pieprzem do smaku. Ciasto dzielimy na około 6 równych części. Każdą należy cienko rozwałkować. Ser pokroić na podłużne cienkie paseczki. Z pizzy formujemy "łódki" a w brzegi (ranty) na około zawijamy ser. Środek wypełniamy farszem. Brzegi formujemy grubsze aby farsz nam nie wypłynął podczas pieczenia. Pieczemy około
Radość kipiąca uśmiechem.Parówki i ciasto na pizzę mój syn mógłby jeść każdego dnia, ale takiego połączenia codziennie się przecież nie da ! Postanowiłam mu coś wykombinować i 2 w 1 przygotować. Ciasto na pizzę wyrobiłam, ser pokroiłam, parówki poukładałam, przypraw dodałam, ciasto złączyłam i piekarnik na 200 ° C nastawiłam. Po upieczeniu w paski pokroiłam i ketchup dołożyłam. Dzieci po pasku zjadały
Moniki SmakołykiDynia w mojej kuchni ma wiele zastosowań. Ostatnio pomarańczowe puree dodałam do ciasta na pizzę. Dodatki dobrałam w jesiennej nucie, bo są i grzyby, i śliwki i sos barbecue, a także wędzony ser i boczek. Do tego wszystkiego kilka szczypt ziół i mamy oryginalną pizzę po polsku.. . Składniki ciasta: 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej plus mąka
Czerwień i błękitpomidorowym, posypać oregano, rozsmarować szpinak uduszony z czosnkiem, kucharkiem na maśle na szpinaku ułożyć kawałki pomidorów, cebuli ułożyć plastry cukinii, posypać pieprzem zmielonym, posmarować cukinie pędzelkiem maczanym w oleju, pizzę piec w 220 C około 30-35 minut pizza jest chrupiąca, aromatyczna i domowa.....................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiędodać olej i wyrobić aż przestanie kleić się do rąk. odstawić na ok pół godziny. nadzienie; sos pomidorowy ogórek pomidor kiełbasa żółty ser oliwki pieczarki przyprawa do pizzy Ciasto podzielić na 15 kawałków, uformować kulki , a następnie każdą kulkę rozwałkować na placek wielkości ok 12 cm. Każdy posmarować sosem pomidorowym i ułożyć nadzienie. Posypać żółtym serem(...)przyprawą do pizzy. Piec w temp 220 st ok 15 min SMACZNEGO
Gotowanie jest łatweRzadko zajmuję się wypiekami, ponieważ zwyczajnie mi się nie udają. Chciałabym to jednak zmienić, a żeby to zrobić trzeba ćwiczyć i próbować. Dlatego postanowiłam upiec łatwy chlebek a la pizza. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i muszę przyznać, że chlebek udał mi się całkiem ładnie, a smakował wybornie. Jest to zdecydowanie coś dla fanów pizzy, ale myślę że zasmakuje
Codzienne GotowanieDziś nieco inne spojrzenie na muffinki, które… wcale nie będą słodkie :) Drożdżowe ciasto, pyszny sos pomidorowy i ulubione dodatki – muffinki pizza świetnie sprawdzą się jako słona przekąska na imprezę, jest to też fajna alternatywa jeśli chcecie upiec coś na Dzień Chłopaka, ale główny zainteresowany jest raczej mięsożerny :) Składniki: 2 szklanki mąki (ja użyłam pełnoziarnistej, ale może być pszenna(...)przesmażamy na oleju. Dodajemy pomidory, sól, pieprz i gotujemy na małym ogniu, żeby odparować większość wody. Sos powinien być gęsty i jednolity. Odstawiamy do przestudzenia. Na każdą mini pizze nakładamy sos pomidorowy i układamy ulubione dodatki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni, pieczemy przez około 15-20 minut. Przed podaniem dekorujemy świeżą bazylią. Smacznego! ciastkożercy
CiastkozercyCiasto na pizze zrobiłam wg starego przepisu . Placek smaruję sosem pomidorowym (pomidory uduszone z cebulka, czosnkiem, ziolami). Posypuję bazylią, oregano i solą. Szpinak posiekałam i podsmażyłam. Do szpinaku najlepiej pasuje smażony kurczak i kukurydza. Na wierzch posiekana cebula i oczywiście mnóstwo starego sera. Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 200-220 stopni. Przypominam świetny sprawdzony przepis na pizzę
prawdziwe jedzeniemamy dla Ciebie idealną nową pozycję książkową pt. „Krój, gotuj, wow”. To nietypowa książka kucharska wydawnictwa Insignis, zawierająca 50 klasycznych przepisów kuchni włoskiej (np. tiramisu, prawdziwa pizza margherita, lazania bolognese, słodko-kwaśna caponata, spaghetti carbonara , kurczak cacciatore czy malinowe semifredo ), które przedstawione są w postaci komiksowej – w obrazkach z podpisami przedstawiającymi krok po kroku przygotowanie dania. Przepisy(...)książki Ale oprócz samych przepisów, znajdziesz również opis różnych technik kuchennych, propozycje menu czy porady jak robić zakupy. Polecamy książkę na własne potrzeby, jak również jako prezent dla miłośników pizzy, past, makaronów i włoskiej kuchni! Książka dostępna w sprzedaży od 23 września, np. w Empiku . Oto przykładowe przepisy z książki (kliknij aby powiększyć
WojnaNaSmaki.pltłuszczu po kiełbasie i cebuli - lekko posolić i popieprzyć. Przecier pomidorowy wymieszać z łyżką oregano. Gdy ciasto wyrośnie położyć na wysmarowanej lekko olejem blaszce i ręką uformować spód pizzy. Wierzch ciasta posmarować przecierem pomidorowym, i kolejno układać warstwy: kiełbasa z cebulą, pieczarki, pokrojona w kostkę papryka, pokrojone w plastry pomidory (ja parzę i ściągam skórkę), starty ser żółty. Piec(...)220stopniach ok.15-25min. Pizzę poznać jest gotowa, gdy spód jest lekko zarumieniony. Smacznego
W kuchni u Monikimawia moja koleżanka "kto bogatemu zabroni?". Pizzy z kiełbasą jeszcze nie jadłam a teraz Wam powiem że wyszła przepyszna. Użyłam tutaj smakowitej kiełbasy gospodarza. Ale co tu dużo gadać, zabieramy się za pieczenia. Pizza z kiełbasą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieokoło 10 minut. Mnie wyręczył robot :) Formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i dostawiamy do ciepłego miejsca na 30 minut. Ja włożyłam ciasto do piekarnika nagrzanego na 50 stopni. Dodatki do pizzy: puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g sera żółtego pomidorki koktajlowe rukola 1/2 małej cebuli Dodatki do pizzy: Tuńczyka odsączyć. Cebulę posiekać. Pomidorki przekroić na pół. Ser żółty zetrzeć
Moja Galeria Smakujeść fast food to tylko ten domowy ;) Polecam Wam wegetariańska pizzę na spodzie z mąki chlebowej i orkiszowej. Dietetyczne to może nie jest, ale smacznie na pewno! Składniki na 2 pizze o średnicy ok. 30 cm: 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750 100 g mąki orkiszowej 1 szklanka ciepłej wody 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru
Moja Galeria Smakurazem zestawienie sałatek (w większości moich ulubionych), tart, letniej pizzy, letnich napojów i konfitur, w których się nie specjalizuję i nie wiem czy kiedykolwiek zacznę. Miejsce na strychu już mam, słoików uzbierałam całkiem sporo, tylko czasu brakuje... bo to jest tak: bardzo lubię piec - więc piekę, robię zdjęcia, piszę przepis i umieszczam na blogu. Z obiadami podobnie, może(...)gotuję, bo trzeba coś zjeść i rodzinę nakarmić. Ale słoiki na zimę? No lenia mam wielkiego. Wolę książkę poczytać :) Choć w zimnie by się zjadło :) SAŁATKI... TARTY, PIZZE... NAPOJE I SŁOIKI
bistro mamaPizza dla leniwych Pizza dla tych, którzy nie lubią brudzić rąk podczas wyrabiania:) Wszystko wrzucamy do malaksera i gotowe. A przy tym zawsze wychodzi. Polecam. Składniki: na ciasto: 300 g mąki 210 ml wody 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 15 g masła lub oleju 1/2 łyżeczki drożdży Wlać do malaksera wodę, wsypać mąkę, dodać sól, cukier, drożdże, masło/olej.Miksowa
na moim stole...Pizza na cienkim spodzie Jest to chyba najlepsze według mnie ciasto na pizze. Z podanych składników wychodzą 3 spody o średnicy 30 cm. Składniki: 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki letniej wody 3,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oliwy 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka cukru Sposób przygotowania: Przygotować rozczyn z drożdży. W misce rozkruszyć drożdże, zasypać cukrem
na moim stole...poszukiwaniu nowych smaków. Albo raczej łącząc niespodziewane. Bo cóż można nowego w temacie pizzy? Nawet połączenia, które wydają się nam nieprawdopodobne, ktoś gdzieś polubił lub znienawidził. Szpinak z burakami, kozi ser z ogórkiem, awokado z winogronami. W tym towarzystwie pizza z młodymi ziemniakami i kozim serem to nic specjalnego
Gotuj z Blue RavenTyle za Wikipedią. A co ma wulkan wspólnego z jedzeniem? Otóż stromboli to także nazwa pysznego, nadziewanego chlebka w formie strucli. Na ciasto chlebowe lub jak na pizzę, nakłada się dowolne 2-3 składniki: głównie różnych mięs i sporo sera, najczęściej różnych rodzajów i obowiązkowo mozzarelli. Stromboli często nazywa się kanapką, rodzajem pizzy, calzone lub chlebem
Kuchnia PrezydentowejNajprostszy sposób na wykorzystanie zalegających lodówkę artykułów spożywczych, na które jakoś nie ma się ani ochoty, ani pomysłu, a przy okazji na zjedzenie czegoś ciepłego i smacznego to pizza. Bo kto zje chleb z gorgonzolą lub ze szpinakiem? Do tego pomarszczony pomidor i przywiędły niedźwiedzi czosnek? Nie brzmi apetycznie, prawda? Ale pizza... O, tej nikomu nie trzeba proponować 2 razy
Kuchnia Prezydentowejoknem mróz a my wyruszamy w projekcie w ciepłe klimaty czyli na Hawaje. Gorąca pizza na cienkim cieście z ananasem, szynką i serem żółtym. Przepis na pizzę podawałam już kiedyś i teraz też korzystałam z niego zmieniając dodatki. http://kuchennewariacje.pl/?p=39
Kuchenne Wariacjepowiecie na pyszną pizzę serową? Użyłam do niej kilka rodzajów serów i wyszła mega, aż by się ją jadło i jadło Sery które użyłam to: ser mozzarella, ser camembert, rolada tylżycka, ser feta i parmezan. Mozzarellę, camembert i roladę pokroiłam w cienkie paski, fetę trochę rozkruszyłam a parmezan starłam na tarce. Podstawowy mój przepis na pizzę i sos do niej
Kuchenne WariacjeRobienie kilku małych pizz zamiast jednej dużej jest o tyle korzystniejsze, że można każdemu dobrać składniki wg upodobania. U nas są zazwyczaj dwa rodzaje. Dla dzieci dwuskładnikowa (wędlina, ser), a dla nas z większą ilością składników. To co jest akurat w lodówce. Trochę się zastanawiałam nad nazwą dla niej, w końcu zaczerpnęłam ją z menu Pizzy Hut, bo ma nieco
Wiem co jemserdelków drobiowych (drobinki) ser żółty chudy do potarcia na wierzch sos: 3 łyżki koncentratu 1 łyżeczka oregano szczypta soli i pieprzu, można też dać przyprawę do pizzy Sposób przygotowania: W 0,5 szklanki letniego mleka mieszamy drożdże, cukier, sól i 2 łyżki mąki kiedy w rozczynie nie będzie już grudek przekładamy go do dość dużej miski (ja dałam(...)wyrosło wyrośnięte ciasto wałkujemy na posypanym mąką blacie (ja wałkowałam do grubości 0,5 cm ;) ) rozwałkowane ciasto przekładamy na blachę pokrytą papierem do pieczenia zaginamy lekko brzegi ciasta, żeby pizza miała ładny kształt rozsmarowujemy sos na cieście 9. wykładamy dodatki (bez sera), serdelki wcześniej lekko podsmażyłam 10. pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 15 minut ( na ostatnim poziomie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćkukurydzianej dostępnej w sklepie Centrum Sylwetki ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka drożdży suszonych 3 łyżki chudego twarogu 2 jajka 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy dodatki według gustu (ja dałam paprykę, starte pieczarki, serek wiejski-gęstą część) Sposób przygotowania: Otręby, skrobię, proszek do p., drożdże, twaróg, żółtka z jaj, zioła mieszamy powstałą masę odstawiamy(...)jakieś 5 minut, żeby otręby spęczniały (w tym czasie przygotowujemy dodatki na pizzę) białka jaj ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do pozostałej masy ciasto rozsmarowujemy na blasze pokrytej papierem do pieczenia (ja użyłam silikonowej) w kształcie okręgów na wierzch wykładamy dodatki (ja niektóre pizzerki polałam dodatkowo przyprawionym koncentratem) pieczemy w temp. 170 stopni przez około 20 minut SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćPizza !!!! Cieszę się z niej niczym moja siostrzenica, która była moją małą pomocnicą. Frajda dla dziecka niesamowita. Wszystko robiła o co ją poprosiłam, słuchajcie nawet wyrabiała swoją małą rączką ciasto drożdżowe. Ona szczęśliwa i ja szczęśliwa :-) Bardzo prosta do wykonania, także zachęcam do rodzinnego pizzowania. Werka ku mojemu zdziwieniu nawet pozmywała naczynia, czyżby jakieś cuda? Składniki na ciasto(...)plastry gruszki i ser gorgonzola. Posypać mozzarellą. Piec w bardzo dobrze nagrzanym piekarniku do 250 stopni ok. 15 min aż brzegi ciasta i spód będą ładnie zrumienione. Pizza jest tak pyszna, że już nie trzeba żadnego sosu. SMACZNEGO
pieprzny smaczekprzepis prosiło mnie wczoraj wiele osób więc wrzucam na bloga. Jest świetną alternatywą dla zwykłej pszennej pizzy. Można zjeść całą! Bez wyrzutów sumienia. Inspiracją była dla mnie pizza Kate ! Dziękuje, bylo pysznie <3 Polecam każdemu! Składniki: Ciasto: 30g dowolnej pełnoziarnistej lub bezglutenowej mąki (u mnie gryczana) 2 jajka + 1 białko Bazylia Oregano Papryka słodka Papryka ostra Soł
CzarnawisienkaUpiekłaś ( -eś ) za dużo kurczaka na obiad ? Nie masz pomysłu co z resztą zrobić ? Nie wyrzucaj go, oddziel mięso od kości, podziel na mniejsze części i zrób pizzę. Ja tak właśnie zrobiłam, dodałam szpinak, ser i coś tam jeszcze i miałam super kolację dla chłopaków. No bo przecież jedzenia nie wolno wyrzucać, trzeba je wykorzystać i już. No chyba(...)się zepsuje to wtedy jasna sprawa, zepsutego nie jemy. Pizza podana na Evolution White od Porcelana Bogucice Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniKażdy kto kocha ten składnik,w sumie to wszystkie jego odmiany,wie jak cudownie topi się pod wpływem temperatury.Doskonale nadaje się do Pizzy na cieście drożdżowym-zresztą sami sprawdźcie:) Podstawowy przepis na wyśmienite ciasto drożdżowe do Pizzy Składniki: 500g mąki gdańskiej 250ml mleka 5dkg świeżych drożdży 10 g cukru szczypta soli 100 g masła Z pokruszonych drożdży,cukru,łyżki
Wielki apetytcebulę podduszoną ,kurczaka ,pokrojona marchewkę. Z rybą: rybkę umyta i wysuszona posolić ,popieprzyć i lekko podsmażyć na tluszczu.Kawałek ciasta rozwałkować ,ułożyc rybkę ,złożyć ciasto i piec jak pizze. Całość posypać serem .Pieczemy w nagrzanym piekarniku 220stopni C około 20-25 minut.z tej porcji wychodzą 2 spore pizze...u mnie 2 mniejsze i rybka,niestety nie mam fotek
w mojej kuchniskładniki na ciasto: 300 g mąki 180 ml ciepłej wody 15 g drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie
Domowy Smak JedzeniaPizza jest kolejną rzeczą którą uwielbiają miliony podobnie jak czekolada. Jednak bardzo rzadko robimy ją w domu. A to od nas zależy co na nią położymy i w jakich ilością. Połową sukcesu jest dobrze przygotowane ciasto. Najpierw podgrzewam mleko z wodą do takiej temperatury aż delikatnie zacznie mnie parzyć w palec. Wodę i mleko przelewam do miski gdzie(...)sosem czosnkowym (2 ząbki czosnku, sól, pieprz, jogurt grecki), a następnie rozkładam składniki : ser żółty, ser pleśniowy, ser topiony i mozzarelle. A na samą górę świeże pomidory. Tak zrobioną pizze wkładam do maksymalnie rozgrzanego piekarnika. Smacznego
Full Smakuskładniki na ciasto: 300 g mąki 20 g drożdży 160 ml wody 2 łyżki oleju 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Drożdże mieszamy z cukrem
Domowy Smak Jedzeniatych, którzy chcą świętować, ale tradycyjna pizza jest nieosiągalna z jakiegokolwiek powodu. Dla zabieganych i zapracowanych. Moja Frittata . LENIWA FRITTATA
IzaGotujeskładniki na ciasto: 150 g mąki 10 g drożdży 80 ml wody 1 łyżka oleju 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli wykonanie: W misce mieszamy drożdże
Domowy Smak JedzeniaDzisiaj przepis na pizze na nietypowym niskokalorycznym, zdrowym i pysznie brokułowym spodzie, idealna na wiosenne ciepłe dni, w wersji wegańskiej można zamienić mozzarellę na tofu, a jajko na siemię lniane, smakuje równie dobrze :) Składniki : Na ciasto : - 1 mała kulka mozzarelli (lub tofu mała kostka) - 1 jajko ( siemię lniane namoczone w wodzie) - 1 mały brokuł - 7 łyżek otrąb owsianych(...)temperaturze 200 stopni, aż zacznie się przyrumieniać. Pomidory wymieszać z wszystkimi przyprawami, solą i pieprzem, pieczarki poddusić chwilę z przyprawami, pokroić oliwki i ser, dodatki ułożyć na upieczonej pizzy i zapiekać, aż do roztopienia sera. Smacznego
zdrowa vege kuchniaskładniki: 150 g mąki 10 g drożdży 80 ml wody 1 łyżka oleju 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli wykonanie: W misce mieszamy drożdże z letnią
Domowy Smak Jedzeniazrobić pizze bez spodu z ciasta? Pizza bolońska na spodzie z bakłażana SKŁADNIKI: 2 średnie bakłażany 500g mięsa mielonego pomidory krojone 1 pomidor 2 kulki mozzarella cebula,sól, pieprz, czosnek, przyprawa włoska, oliwa Bakłażana pokroić w cieniutkie plastry, posolić i odstawić do wypocenia. W tym czasie przygotować sos boloński. Pokrojoną w kostkę cebulę delikatnie zeszklić na tłuszczu, dodać sprasowany
MarciochaKucharzySezon na grillowanie czas rozpoczynać i na świeżym powietrzu wypoczywać. Pizze więc przygotowałam do której kiełbasy wędzonej dodałam. Była bardzo gorąca, smaczna i chrupiąca. Upieczona w piekarniku też będzie Wam smakować, wiec warto ją przygotować. Składniki: ciasto: 200 g mąki pszennej, 100 ml ciepłej wody, 25 g świeżych drożdży, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka(...)solą i pieprzem do smaku. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, następnie posypujemy serem, układamy kiełbasę pokrojoną w plastry na ok. 1 cm Dodajemy pomidorki pokrojone w ćwiartki i kapary. Pizzę pieczemy na grillu pod pokrywą, ok. 20 min w temp 220°C. Przed podaniem doprawiamy pieprzem, dodajemy kiełki rzodkiewki i zielonej pietruszki. Rada: skórka na kiełbasie jest bardzo cienka
Moniki Smakołykipiec 13 minut, pod koniec pieczenia rozłożyc kawałki szynki serrano wymieszaną z ciut oliwą i skropioną cytryną, po zakończeniu pieczenia posypac startym serem, użyłam gouda przed podaniem rozłożyć na pizzy roszponkę i można zajadać smaczną, chrupiącą pizzę domową.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięSzybka alternatywa do domowej pizzy. Wystarczą 4 składniki : ciasto francuskie, pomidory, czosnek i mozzarella i pyszna tarta gotowa. Polecam z czystym sumieniem. Dobra zarówno na ciepło i na zimno. Pieczone pomidory nadają delikatnego smaku tarcie. U nas zostaje na dłużej i będzie dobrą opcją, kiedy będziemy mieć ochotę na pizzę, a nie będziemy mieć za dużo czasu na jej wykonanie
CookYourselfChciałam podzielić się z Wami błyskawicznym przepisem na sos do pizzy. Sos również można stosować jako dip do innych przekąsek. Mam nadzieję, że posmakuje Wam tak jak mnie. Ekspresowy sos do pizzy Składniki: 5 łyżek majonezu, 5 łyżek ketchupu, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz. Wykonanie: Do miseczki wlewamy ketchup, majonez i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz
paapilotkaalekko podsmażone grzyby.Na wierzchu położyć pokrojonego pomidora. Bardzo cienko polać majonezem, wierzch posypać grubo startym serem.Smażyć ok.10 min na niezbyt dużym ogniu pod przykryciem.Kiedy ser się rozpuści pizza jest gotowa. Z nadzieniem można eksperymentować . Można dodawać to na co ma się właśnie ochotę, tak jak przy zwykłej pizzy
kulinarnajamka.blogspot.compół talarki pomidorów, pokrojoną drobniej cebulę i czosnek piekarnik nagrzać do 180C, blaszkę ustawić na 3 poziomie, nadmuch gorącego powietrza, 20 minut - z 3 minuty przed końcem posypać wierzch pizzy startym żółtym serem, użyłam królewski pizzę kroić na porcje ciut przestudzoną, spód ciasta jest cienki i chrupiący.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięPewnie pomyślicie, że zwariowałam. Pizza na cieście z dodatkiem krupczatki ? oczywiście, że tak. Ciasto jest delikatne i smaczne. Jak widać dobre ciasto na pizzę to nie tylko sztywne zasady i składniki. Tak jak z dodatkami ta samo można pobawić się ze składnikami ciasta. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniSkładniki: ciasto ( pizza na około: 30 cm, na 8 trójkątów pizzy) 500 g mąki 50 g drożdży 125 ml letniego mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 1 jajko farsz: ananas z puszki pokrojony w kostkę (opcjonalnie świeży) szynka pokrojona w plastry 150 g startego sera żółtego parmezan do posypania po delikatnym ostudzeniu opcjonalnie zioła i przyprawy
KreatywnePinyDziś sama w domu z Sz., więc nawet gotować mi się nie chciało, ale postanowiłam się rozpieścić i zrobić sobie pizzę Oczywiście mogłam poszaleć ze składnikami ciasta, dlatego wybrałam wersję z otrębami. Smacznie i zdrowiej! Może nie jest to typowa pizza, bo w cieście wyraźnie czuć otręby, ale mi to nie przeszkadzało, wręcz przeciwnie. SKŁADNIKI Ciasto 3/4 szkl. mąki
zabawa smakiemNareszcie pizza, wyrabiana własnymi rękoma, ze szpinakiem, mozzarellą i cebulą. Pierwszy raz za wyrób placka brałam się rok temu, ale byłam nieświadoma jak współpracować z drożdżami. Po nieudanej próbie, wypięłam się na nie, a ciasto spoczęło w śmietniku. Ale był chleb, bułki to i pizza musi się w końcu udać. Nadziewamy ciasto tym co lubimy, a że bardzo lubię
pink envelopePyszna chrupiąca pizza na cienkim cieście z camembertem i szynką dojrzewającą. Do tego duża porcja keczupu i jedzonko palce lizać. składniki: 1,5 szklanki mąki typ 500 Młyn Kopytowa 0,5 szklanki letniej wody 20 g świeżych drożdży szczypta soli pół łyżeczki cukru 1 łyżka oleju 2 łyżki keczupu 1 serek camembert 70 g szynki dojrzewjącej w cienkich plastrach starty(...)serek camembert pokrojony na trójkąciki oraz kawałki szynki. Całość posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekranika nagrzanego na 180 C i piec ok 20 minut na funkcji góra-dół. Pizzę podawać z keczupem
Monia miesza i gotujeJeden z moich eksperymentów, który okazał się bardzo smaczny. Pizza z dużą ilością sera, serowymi brzegami i warzywami z ryżem. Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 0,5 szklanki letniej wody Wierzch: 2 łyżki keczupu Oregano 200 g warzywa na patelnię z ryżem(...)brzegu) i posypujemy oregano. Następnie wykładamy podsmażone warzywa z ryżem i salami. Na pozostawiony brzeg wykładamy połowę sera, zawijamy do środka. Na wierzch wysypujemy pieczarki. Pizzę pieczemy przez 20 minut w 220*C. Po 15 minutach posypujemy resztą sera
VioletoweKucharzeniePizza z patelni to poręczna alternatywa dla piekarnika.Wspaniale się nadaje na śniadanie czy lunch.Warunek powodzenia: dobre drożdże i wyrośnięte ciasto. Polecam. Składnik na ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 2 dkg świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody szczypta cukru szczypta soli 2 łyżki oleju Sos : 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę szczypta soli(...)piórka cebulę, startą mozzarellę i pokruszony rokpol. Posypać drobno pokrojoną bazylią Przykryć i piec około 15 minut, aż ciasto wyrośnie, a ser się rozpuści. Dodatkowo po upieczeniu posypałam pizzę świeżym tymiankiem, bazylią i serem pleśniowym rokpol Smacznego
Gosia gotujeSkładniki na 2 spody do pizzy (jeden duży- blaszka taka jak na ciasto sernik, drugi mały- mała okrągła blaszka tortownica) 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oliwy z oliwek 1,5 łyżeczki soli Drożdże rozpuścić w przegotowanej ciepłej wodzie i odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać przez sitko, zrobić w niej(...)naczyniu, przykryć ściereczką i owinąć w koc i pozostawić do podwojenia objętości (około 1 godzinkę). Wyrośnięte ciasto uderzyć pięścią. Podzielić na 2 części. Z nich należy uformować spody na pizzę, pozostawiając grubsze brzegi. (na posmarowaną masłem blaszkę położyłam papier do pieczenia) Na spód wyłożyć sos pomidorowy, oraz ulubione dodatki, piec około 15 - 20 minut w maksymalnej temperaturze piekarnika (250ºC), choć
ClauditteMissCookingPrzepis z 1986 roku na ciasto do Pizzy ABC Sztuki Kulinarnej- Paulina Fedak 2 szklanki mąki, 20 g drożdży, 3/4 szklanki letniej wody, łyżka oleju, sól, szczypta cukru Ciasto przygotował mi mój tato. Dodatki: sos pomidorowy z bazylią ( z przetartych pomidorów) pieczarki czarne oliwki szynka ser czerwona cebula Zdjęcia gotowej pizzy brak :) Nie było już warunków technicznych do jego zrobienia
ClauditteMissCookingoglądanie nowego mieszkania mojej siostry i jej chłopaka. A, że oboje nie lubimy chodzić z pustymi rękami postanowiliśmy przygotować coś domowego i pysznego;) Wybór był prosty, domowa pizza z ulubionymi (naszej całej czwórki) dodatkami. Niestety, zdjęcia po upieczeniu nie mam ale była pyszna- zapewniam;) W gości z anieśliśmy jeszcze mocno kawowe babeczki z bitą śmietaną jednak były tak dobre(...)doczekały się ani wpisu ani zdjęcia, to nic przynajmniej będę miała powód do kolejnego wpisu:) Na pizzę s erdecznie zapraszam:) Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki , u mnie lekko zmodyfikowany. Składniki: 25 gram świeżych drożdży 0,75 szklanki ciepłej wody 0.75 szklanki ciepłego mleka 3,5 szklanki mąki pszennej łyżka oliwy z oliwek 1.5 łyżeczki soli Wykonanie: Ze świeżych drożdży
Krakowskie smaki AniDzisiejsze czyszczenie lodówki zakończyło się tymi o to bułeczkami przrypominajacymi pizzę. Do ciasta dodałam koncentrat pomidorowy dzięki czemu ciasto ma ciekawy kolorek. Pizzerki są dobre zarówno na ciepło jak i na zimno wiec nie ma pośpiechu z jedzeniem:) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto : 3 szkl mąki 1 szkl ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 łyżki oleju(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka ziół ( zioła prowansalskie, przyprawa do pizzy ) 50 g świeżych drożdży Nadzienie ( wg gustu u mnie) ketchup szynka drobiowa ogórek konserwowy papryka W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże, dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy łyżka do połączenia składników. Następnie krótko wyrabiamy ciasto ( jeśli jest klejące można delikatnie dosypać mąki) Zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaLubię pizzę na cienkim spodzie. Najlepsza jest z moimi ulubionymi dodatkami i sosami. Składniki na spód pizzy (na placek wielkości ok. 40 cm) 1 1/2 szkl.mąki 75 gram drożdży (3/4 paczki) 1 łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki soli 4 łyżki oliwy 1/2 szkl.ciepłej wody Dodatki: sos pomidorowy 20 dkg startego żółtego sera przesmażone pieczarki z cebulą plastry salami
tojestpyszne.blogspot.comproponuję dziś klasyczne dodatki - pieczarki, szynka,cebula i ser. składniki: 4 bułki kajzerki 300 g pieczarek 2 cebule 150 g szynki 250 g żółtego sera przyprawa do pizzy olej do smażenia słodka papryka masło do posmarowania bułek Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać patelnię z olejem i zeszklić cebulę. Następnie(...)więc pokroiłam w paseczki. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do przesmażonych pieczarek dodać pokrojoną szynkę i garść startego sera. Wszystko wymieszać do smaku doprawić przyprawą do pizzy. Bułki przekroić na pół i posmarować cienko masłem. Na bułkach ułożyć przygotowany farsz. Na wierzchu posypać startym serem i posypać słodką papryką. Zapiekanki ułożyć na blaszce i wstawić do piekarnika
Monia miesza i gotujerzadkie dodać odrobinę mąki). Odkładamy ciasto w ciepłe i suche miejsce do wyrośnięcia (mniej więcej do podwojenia jego objętości). Ciasta powinno wystarczyć na dwie duże blaszki, jeśli robicie pizzę na dość cienkim cieście. Spokojnie można część ciasta zamrozić – ostatnio tak robiłam i smakowało tak samo dobrze jak świeże ;) Kategoria: Ciasto drożdżowe , Pizza
kuchcikowniaCalzone to pyszna pizza w kształcie pieroga. Jeśli jeszcze nie podawaliście jej w ten sposób to koniecznie musicie to zmienić :) Gwarantuję, że smakuje wspaniale! Uwielbiam wersję z dużą ilością warzyw. Tym razem dodałam też odrobinę chorizo dla zaostrzenia smaku ale wersja wegetariańska także jest świetna. Zapraszam do wypróbowania przepisu :) 250 g mąki pszennej 150 ml wody 2 łyżki oliwy
Mienta blogSezon imprezowy w pełni, warto więc wykorzystać ten czas na podanie gościom smacznych i oryginalnych przegryzek. Finger food jest idealne na karnawałowe szaleństwa, no i nie musicie brudzić talerzy :) Pizza rolls to pyszne ruloniki z ciasta francuskiego z przyprawami i farszem przypominającym smakiem pizzę. Zasmakują każdemu fanowi fast foodów, no i nie zajmą dużo czasu podczas przygotowań. Potrzebne nam: - opakowanie
W poszukiwaniu inspiracjiCzyli pomysł na pizzę, gdy w domu mamy wszystko co do pizzy potrzebne, a brakuje najważniejszego: sosu pomidorowego, przecieru pomidorowego, świeżych pomidorów lub pomidorów w puszce ;) Czytaj więcej
bistro mamaBardziej przypomina mi barankową pizzę, ale skoro zagraniczne strony pokazują, że nazwa własna to ta z "monkey", niech więc tak pozostanie. Sosy: czosnkowy i pikantny pomidorowy- obowiązkowe! Pizza idealna do wspólnego odrywania :) Czytaj więcej
bistro mamaOczywiście nie tylko z pomidorkami, choć one grają tutaj najważniejszą dekoracyjną rolę. Pozostałe dodatki - wg uznania i wg własnej lodówki, jak na sobotę przystało. Dziś przecież Dzień Pizzy :) Zachęcam więc do porządków w lodówce i do zrobienia domowej pizzy. Przepis na ciasto mam ponoć rewelacyjny, zapraszam więc do przetestowania :) Czytaj więcej
bistro mamadobrym - jedliście kiedyś Calzone? Muszę się przyznać, że ja jak na razie jadłam tylko tą- domową wersję. Aaale przyznaję- to było smaczne! Byłam w szoku, myślałam, że z pizzą nie wygra, a tu niespodzianka. Calzone jest odmianą pizzy w kształcie pieroga, do środka można dodawać wszelkiego rodzaju dodatki, takie jakie tylko chcecie - u mnie pieczarki, sos szpinakowo-pomidorowy
Słodkie PrzyjemnościPizza w wersji mini na cieście z dodatkiem oregano. To świetne rozwiązanie bo każdy od razu ma swoją porcję, na której może położyć swoje ulubione dodatki. składniki: ciasto 2 czubate szklanki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 1 czubata szklanka mąki pszennej graham typ 1850 Młyn Kopytowa 50 g drożdży 1 szklanka letniej wody (250 ml) 1 łyżeczka cukru(...)mały pomidor 3 plastry salami 4 plastry polędwicy 6 pomidorków koktajlowych 7 czarnych oliwek 2 trójkąty serka topionego przyprawa-suszone pomidory z czosnkiem i bazylią lub przyprawa do pizzy starty ser żółty do posypania W misce wymieszać obie mąki, sól, cukier i oregano. Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Dodać do miski, wymieszać i zagnieść elastyczne ciasto. Gotowe ciasto odstawić
Monia miesza i gotujeChętnie jedzą je dzieci ale dorośli także. Ciasto wyszło mi bardzo puszyste. Dodatki do mini pizzy można dodać jakiekolwiek. Gdy nie mam pomysłu chętnie je robię z resztek jakie znajdę w lodówce :-P Składniki na ciasto: 400 g mąki 30 g drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą (pół na pół) oryginalnie powinien być rosół(...)pokrojoną w piórka, żółty ser, plasterki kiełbasy, plaster pomidora oraz oliwki. Pieczemy w 220 stopniach ok. 20 minut. Najlepiej obserwować nasze pizzerinki w trakcie pieczenia. Gotowe mini pizze udekorować świeżą bazylią albo oregano bądź suszonymi ziołami. pizzerinki z kiełbasą i oliwkami
Bon Appetit MałgorzatyGOFRY: - mąka – 90 g - jajko – 1 szt - cukier – 1 łyżeczka - sól – szczypta - stopione masło – 25 g - mleko – ok. 0,5 szkl - przyprawa do pizzy – 1 łyżeczka DODATKOWO: - filet z kurczaka – 100 g - kukurydza – 2 łyżki - pieczarki – 3 sztuki - ser żółty – 50 g - cebula – 1 szt - przyprawa gyros(...)Składniki mieszamy na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Ciasto odstawiamy na 10 minut. Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mieszamy delikatnie z ciastem. Dodajemy przyprawę do pizzy. Wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy ok. 7 minut. ( W połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylamy na 3 sekundy ) Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzewamy do maksymalnej temperatury. Pierś
Ostra na Słodkorazem ze swoją grupą mieliśmy swoją ulubioną budkę z tymi smakołykami! Dziś mam dla Was przepis na gofry , ale w całkowicie innej postaci! Tutaj kłaniam się wielbicielom pizzy! Z salami , papryką , kukurydzą i ciągnącym serem … W smaku przypominając ulubioną pizzę, a dzięki dodatkom są daniem nie tylko smacznym, ale i niezwykle sycącym! Na ostro! Spróbujcie! SKŁADNIKI: - mąka
Ostra na Słodkowodę...wszystko razem mieszamy i odstawiamy na 20 minut.... Po tym czasie ciasto wyrabiamy, jeśli przykleja sie wam do deski to dodajcie więcej maki...Ciasta wystarczy na 3 duże pizze... Sos pomidorowy: Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy do uzyskania konsystencji sosu... Dodajemy swoje ulubione składniki na jednej połowie i drugą polowa ciasta zamykamy pizze...nastepnie pieczemy
NaKońcuJęzykaWłosi taki pieróg nazywają pizzą"...tak wyczytałam w książeczce z serii Kuchnia Smakosza - Pierogi , dania kuchni rosyjskiej..Mój pieróg za bardzo się przypiekł..cóż ..tak czasem bywa..Taki pieróg, placek ..pizza..nie wiem sama jak to właściwie nazwać..robiłam pierwszy raz...zaintrygował mnie dodatek surowych ziemniaków..jak dla mnie ..było smacznie...cytuję z książki plus moje małe zmiany.. Ciasto
Moje domowe kucharzeniePizza stała się nudna? Warto wtedy sięgnąć po calzone, czyli pewien rodzaj pizzy zawijanej na kształt dużego pieroga. Nadzienie pieroga to kwestia smaku, zawartości lodówki, czy wyobraźni. Zero ograniczeń. Ja proponuję klasycznie, czyli pierś z kurczaka, pieczarki, oliwki i ser. A żeby pieróg był pięknie wyrośnięty proponuje pewien trik czyli dmuchnięcie pieroga, o którym przeczytacie w przepisie. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikPIZZA dzisiejsza kolacja CIASTO: ok. 3 szkl mąki 5 dag drożdży 1 szkl. mleka szczypta soli 1 łyżka oliwy z oliwek Mleko lekko podgrzać, rozpuścić w nim drożdże. Zostawić na klika minut, aż zaczną rosnąć. Mąkę wsypać do miski lub na stolnicę - jak kto woli - wlać mleko, dodać sól i zagnieść ciasto. Jeśli się klei i jest rzadkie, dosypać mąki(...)dodatki. U mnie zawsze muszą znaleźć się pieczarki, szynka lub salami, papryka lub pomidor, mozarella, czasem oliwki. Nie zapomnijcie dość obficie posypać oregano ! I jeszcze jedna rada - nie przepieczcie pizzy, 20 minut jej stanowczo wystarczy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. Smacznego
kolorowotorcikowoMoja rodzinka za kawałek dobrej pizzy da się pokroić)) Dla starszej magłaby istnieć tylko patatosa(ziemniaczana- czytaj z frytkami), młodsza gustuje w pizzy z szynką i pieczarkami. Tatuś lubi zdecydowane smaki: kiełbasa z gorzkawą czerwoną cykorią. Natomiast ja, zawsze wybieram te lżejsze: z serkiem ricotta i pomidorkami koktajlowymi, lub z grillowanymu warzywami. Tak Wam powiem szczerze, że troszkę
Mia Cucina Sofietarośnie mnóstwo kurek:) Dlatego bardzo często dodaję je do różnych potraw. Tym razem przygotowałam pyszną włoską crostatę - z włoskim boczkiem - panccetta, dużą ilością sera i ... kurek:) Danie bardzo przypomina pizzę, różni ją jedynie to, że nie zawiera drożdży. Dodatek serka mascarpone w cieście podkreśla włoski charakter potrawy, zaś zimna woda sprawia, że ciasto jest puszyste i zarazem chrupiące. A natka(...)cytryny oraz zimną wodę. Szybko zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię i włożyć na 20minut do lodówki. Następnie rozwałkować i wylepić dno formy np. na pizzę, zostawiając odrobinę ciasto zwisającego poza brzegi formy. Farsz: 150g boczku- najlepiej pancetta, 1/2 szklanki startego żółtego sera, 300g kurek, szalotka, 1/2 pęczka natki pietruszki, szczypta świeżego tymianku
Z miłości do słodkości