pierś z kurczaka pieczona - 3795 przepisów (strona:182/253)

Kurczak ” Caserta ” , prosty obiad 162

jest podstawą przepisu , łatwiej mi skojarzyć co też , tam nawrzucałam Polecam to danie , jest szybkie , proste i bardzo smaczne Składniki na 2 osoby : 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 1 kulka mozzarelli 1 pomidor rzymski typu pasta ( śliwkowy ) kilka plasterków salami świeża bazylia do dekoracji czerwone pesto sól , ostra papryka do smaku sos : 1 mały słoiczek ketchupu z cukinii około(...)łyżka cukru – płaska sól do smaku Filety z kurczaka , myjemy , osuszamy papierowym ręcznikiem i nacinamy w poprzek , nie do końca . Smarujemy obficie czerwonym pesto , lekko solimy , w nacięcia wkładamy pokrojoną w plastry mozzarellę , pomidora i salami , aż do wyczerpania składników ( jak na zdjęciach;) ) . Całość zawijamy w folię do pieczenia , tworząc łódeczki , tak ,żeby można było zajrzeć . Zapiekamy w piekarniku

Ogrodnik w podróży
BAKŁAŻAN FASZEROWANY KURCZAKIEM 174

cebula 1,5 czerwonej papryki 1 duży pomidor 1/2 pęczka natki pietruszki mozzarella bądź żółty ser 2-3 ząbki czosnku czubryca czerwona zioła prowansalskie  sól,pieprz Umytą pierś kurczaka pokroić w mniejszą kostkę i przyprawić solą,pieprzem oraz czerwoną czubrycą,polać niewielką ilością oliwy i dokładnie wymieszać - odstawić na parę godzin do lodówki by mięso przeszło przyprawami. Bakłażany opłukać,osuszyć(...)koniec doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem,solą,pieprzem oraz posypać ziołami prowansalskimi i dodać posiekaną natkę pietruszki  - dokładnie wymieszać. Masą napełnić połówki bakłażanów,ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec ok 40-45 min w 180 st. Na 10 minut przed końcem posypać startym serem,najlepiej mozzarellą,ale żółty też daje radę

Niespełnione zdolności kulinarne
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami! 135

pomidorami i musztardą pomarańczową, piersi z kurczaka, zapiekane w maśle i rozmarynie. Pyszotka! Taki pomysł na obiad zadowoli każdego. Bardzo proste, soczyste ia roamtyczne danie. Wszytko to co mi smakuje najbardziej, dodatki z kuchni włoskiej. Suszone pomidory w oleju z żurawiną, świeże gałązki rozmarynu, musztarda pomarańczowa i masło! Pysznie! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 2 filety z kurczaka - musztarda pomarańczowa z curry(...)oliwa z olwiek - rozmaryn Filety z kurczaka rozkrajamy tak aby utworzyły jak największą powierzchnię do rolowania, smarujemy musztardą (uwaga jest ostra!), układamy dużo pomidorów i żurawiny, gałązkę rozmarynu, polewamy olejem ze słoiczka po pomidorach, rolujemy układamy w naczyniu. Polewamy 2 łyżkami masła i 2 łyżkami oliwy z oliwek. Oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy 35 min w temp 200 stopni

SMYKWKUCHNI
Ostry Makaron z Woka 152

Ostry Makaron z Woka   Składniki:  Makaron Chow Mein Noodles- Makaron z mąki pszennej 2 piersi z kurczaka pędy fasoli- ja użyłam świeżych 1 zielona papryka 1/3 cebuli 2 ząbki czosnku Słodki sos chilli Fix Smażony Makaron po Chińsku Pasta pikantna do dań Chińskich   Olej do smażenia Kucharek przyprawy:sól, pieprz,czosnek  250 ml zimnej wody(...)Pozostawiam na cedzaku.  Kurczaka kroje w paski. Wrzucam kurczaka do plastikowej miski, dodaję olej ok 3 łyżki, pieprz, sól, kucharek. Mieszam. Całość wrzucam do rozgrzanego Woka. Dodaję słodki sos chilli, ok 4 łyżki.Smażę na dużym ogniu.  Cebulę, paprykę, kroję w paski. Pędy wysypuję do miski. Czosnek przeciskam przez praskę. Do upieczonego kurczaka dodaję czosnek oraz pastę

Gotowanie Patki
Naleśniki z farszem. 190

przyprawy do gyrosa. Pieczarki i cebulę, pokrojone w kostkę podsmażyć razem z pieprzem i odrobiną soli. Papryki oczyścić i pokroić w kostkę, dodać do podsmażonych pieczarek, dodać również piersi z kurczaki. Podlać wodą i dusić pod przykryciem do momentu, aż papryka zmięknie. Odkryć i chwilę jeszcze zostawić na ogniu - pilnować by woda całkiem nie wyparowała, by farsz nie był zbyt(...)grube mogą pękać przy zawijaniu. Kolejne etapy: Przecier pomidorowy wymieszać z bazylią. Każdy naleśnik posmarować przecierem, położyć sporo farszu i zawinąć. Włożyć do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę do pieczenia, posypać po wierzchu startym  serem żółtym i włożyć do piekarnika (200stopni) na kilka minut ( tak by ser żółty się roztopił). Najlepiej smakują polane sosem majonezowo czosnkowym. Nie masz swojego

W kuchni u Moniki
Ciasto do pizzy I 253

sól. Ciasto dobrze wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny, aż do podwojenia objętości (fot.2) . W tym czasie można zająć się przygotowywaniem dodatków. Pierś z kurczaka pokroić na drobną kostkę. Przełożyć do miski, posypać 1 niepełną, płaską łyżką przyprawy Gyros i polać 1 łyżką oleju. Zamieszać, przykryć folią i wstawić na co najmniej godzinę do lodówki(...)takiej konsystencji żeby sos nie był ani zbyt gęsty - ani zbyt rzadki. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie równe części. Pierwszą część rozłożyć palcami na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Gdyby ciasto zbytnio nam się kleiło, najlepiej maczać dłonie w ciepłej w wodzie - a następnie formować spód pizzy. Wyłożyć połowę porcji sosu pomidorowego (fot.3) , połowę pieczarek, połowę papryki i połowę mięsa

Świat Ciasta
Pyszny pasztet domowy 135

Dzisiaj polecam pasztet z królika i kury wiejskiej ( oczywiście może być kurczak). Pasztet jest doskonały w smaku. SKŁADNIKI królik taki ok. 1 kg. lub trochę większy. kura wiejska lub kurczak ( pierś , udka)  40 dag. podgardla 10 dag. wątróbki drobiowej  2 średnie cebule, obrane i pokrojone  grubą kostkę 1 bułka 4 - 5 jajek pieprz, sól do smaku(...)przez maszynkę do mielenia mięsa. Do masy dodać jajka i starannie wyrobić, aż masa będzie gładka i lśniąca. Doprawić gałką, solą i pieprzem. Dodać wyciśnięty czosnek. Napełnić  foremki. Piec ok. 1,5 godz. w temperaturze 160 C. SMACZNEGO   domowa szynka Wyroby domowe

W kuchennym oknie Ewy
Zapiekanka z kurczaka i makaronu 1793

średnie marchewki 1 mała cukinia 2 grube plasterki szynki 1 puszka pomidorów 1 mały przecier pomidorowy 1/3 szklanki słodkiej śmietany 200 g sera cheddar sól, pieprz, zioła prowansalskie Oczyścić piersi kurczaka z widocznego tłuszczu i ścięgien. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Makaron ugotować al dente w dużym garnku w osolonej wodzie. Mięso pokroić na długie paski, a później(...)przecier pomidorowy rozmieszany w kilku łyżkach wody. Doprowadzić do wrzenia, po czym gotować na małym ogniu. Zawartość rondla wymieszać z makaronem, kurczakiem i śmietaną. Doprawić przyprawami do smaku. Wszystko włożyć do naczynia żaroodpornego i posypać startym serem. Piec przez 20 minut albo do zrumienienia powierzchni na złoty kolor.     Artykuł Zapiekanka z kurczaka i makaronu pochodzi z serwisu Pomysłowa

Pomysłowa kuchnia
Mini babeczki grzybowe 121

Suszone podgrzybki zalewamy wodą na całą noc. Filet z piersi kurczaka kroimy w cienkie plastry  i przyprawiamy przyprawą do mięsa i czosnkiem granulowanym. Smażymy na rumiano z każdej strony, przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Przesmażamy ją na patelni po smażeniu kurczaka. Gdy delikatnie zmięknie dokładamy pokrojone w plastry pieczarki. Przesmażoną cebulę z pieczarkami dodajemy(...)dzielimy na małe kwadraciki (tak aby ładnie wypełniły foremki na babeczki). Na dnie każdej układamy kawałki pokrojonego sera camembert z ziołami. Następnie wykładamy filet z kurczaka z grzybami. Wierzch delikatnie oblewamy gęstą zupą. Pieczemy w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 15-20 minut. Czas pieczenia zależy od naszego piekarnika, dlatego wyciągamy babeczki gdy już ciasto francuskie się ładnie zarumieni

VioletoweKucharzenie
Kurczak pod chlebową pierzynką 176

kurczaka 2 tosty z ciemnego pieczywa 1/2 cytryny natka pietruszki 2 puszki pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz cukier 2 łyżki oliwy z oliwek marynata 4 łyżki musztardy delikatesowej 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki miodu sól, pieprz Sposób przygotowania: Przygotowujemy marynatę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Piersi przekrawamy(...)cukru. Wylewamy na dno naczynia żaroodpornego. Wykładamy mięso. Tosty kruszymy. Natkę drobno siekamy. Łączymy z chlebem. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Chlebową pierzynką przykrywamy mięso. Pieczemy w 180 stopniach C. przez ok. 45 minut.  Ilość porcji: 6 szt Czas przygotowania: ok. 1,15 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Sałatka z kaszą pęczak 188

ktoś lubi eksperymentować w kuchni, to sałatki na bazie kasz są idealne do tego. Można przygotować je w bardzo wielu wersjach, z dodatkiem pieczonych mięs, serów dojrzewających, wędlin, pieczonych, marynowanych i świeżych warzyw. Z doświadczenia wiem, że jeśli użyje się do przygotowania sałatki zbyt wielu składników, to traci ona ,,charakter", smakuje wszystkim po trochu, czyli niczym;) Zdecydowanie lepiej(...)wchłaniania witamin). Sałatka z kaszą pęczak i kurczakiem jest kompletnym posiłkiem, zawiera dobre, zdrowe węglowodany w postaci kaszy, chude mięso, trochę warzyw. Ta sycąca sałatka dobrze smakuje na kolację, lunch, a na imprezach cieszy się dużym powodzeniem. Składniki (na 2-3 porcje): 2 szkl. ugotowanej kaszy pęczak 1/2 dużej piersi z kurczaka 1/3 szkl. czarnych oliwek 1/2 ogórka szklarniowego

Codziennik Kuchenny
Zapiekanka makaronowa z sosem serowym. 129

się skusi? Składniki; 25 dag ugotowanego makaronu (kształt dowolny) 20 dag piersi z kurczaka 1 mały brokuł 15 dag serka topionego śmietankowego 10 dag sera żółtego 3 łyżki śmietany 18% ok. 3/4 szkl. wody sól, pieprz, przyprawa do gyrosa, gałka muszkatołowa 2 łyżki oleju   Przygotowanie; Filet z kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić na patelnie z 2 łyżkami oleju(...)Doprawiamy do smaku, gałką muszkatołową oraz pieprzem i mieszamy do czasu rozpuszczenia sera. Kiedy sos będzie już gładki zalewamy nim zapiekankę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C i pieczemy około 25- 30 min. Pięć minut przed końcem zapiekankę posypujemy startym żółtym serem. Gdy ser się rozpuści zapiekankę wyjmujemy z piekarnika.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Kurczak w boczku ( ze szpinakiem i groszkiem ) 149

filet z kurczaka – 2 piersi * świeży rozmaryn – garstka * wędzony boczek – 4 plastry * sól – do smaku * pieprz – do smaku DODATKOWO: * świeży szpinak – 200 g * mrożony groszek – 200 g * czosnek – 2 ząbki * olej do smażenia – ok. 3-4 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na papierze pergaminowym układamy filety z kurczaka , posypujemy solą , pieprzem i rozmarynem(...)czosnek + przyprawy ( sól , pieprz , gałka muszkatałowa ). Po chwili dodajemy ugotowany groszek i dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: Mięso podajemy gorące , posypane podsmażonym boczkiem , razem z przygotowanymi warzywami. Świetnym dodatkiem są tu pieczone ziemniaczki z cebulką. Pycha! Polecam

Ostra na Słodko
Sałatka z blanszowanym brokułem i kurczakiem. 93

podwójna pierś z kurczaka oliwa z oliwek  sól pieprz 1 brokuł (500 g) mała puszka kukurydzy (170 g) 200 g sera gorgonzola  garść prażonych nasion słonecznika rzeżucha do posypania Sos: 2 łyżki lekkiego majonezu 4 łyżki jogurtu greckiego 2 garście startego parmezanu sól  pieprz 2 chluśnięcia Tabasco kilka kropel soku z limonki Sposób przygotowania: Kurczaka czyścimy, rozdzielamy(...)miskę z wodą i lodem. Różyczki brokuła wrzucamy na wrzątek i gotujemy ok. 2 minuty. Wyciągamy łyżką cedzakową i umieszczamy w wodzie z lodem. Przekładamy na sito. Kurczaka smażymy na patelni lub pieczemy w piekarniku. Uważamy, aby go nie przesuszyć. Ja podsmażam na rozgrzanej patelni ok. 3 minuty z każdej strony a następnie wkładam do piekarnika w brytfance i przykrywam

DominikaDolci
Zdrowe strips’y jak z KFC – kurczaki w panierce FIT 627

frytek z ziemniaków lub frytek z batatów . Rewelacyjny pomysł na obiad i na imprezę. Na co czekacie? Do roboty, nie ma na co czekać! Składniki: – 400g piersi z indyka lub kurczaka – 240g jogurtu naturalnego – 70g mąki z ciecierzycy (lub żytniej) – 1 jajko – 1 łyżka oleju – 1 łyżeczka papryki słodkiej – 1 łyżeczka papryki wędzonej(...)obok umieszczamy płatki kukurydziane i rozgniatamy je na mniejsze kawałki. Każdy kawałek mięsa wyjmujemy z ciasta i obtaczamy w płatkach kukurydzianych. Następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spryskujemy je oliwą (lub natłuszczamy za pomocą pędzelka) i pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut jeżeli używaliśmy kurczaka, przez 25 minut – jeżeli indyka. Smacznego! Artykuł Zdrowe strips

Be Fit Be Strong

Proponowane wyszukiwania