Specjalnie dla Was przedstawiam drugi przepis na piernik dojrzewający. W sumie sama nie wiem, który lepszy :). Pierwszy znajdziecie tu . Ten jest inny, ma w sobie migdały i jest o połowę mniejszy. Obydwa pyszne. Ja dziś planuję zrobić swój i cały czas się waham, który przepis wybrać :). Składniki na ciasto: 500g mąki pszennej 300g miodu (polecam lipowy lub wielokwiatowy) 120g masła(...)przyprawy do piernika 110g cukru 60g mielonych migdałów 100ml mleka 2 jajka łyżka sody oczyszczonej Składniki na przełożenie: słoik powideł śliwkowych (lub dwa słoiki jeśli chcemy mieć grubą warstwę) można także do przełożenia jednej warstwy użyć czekośliwki masa marcepanowa (opcjonalnie) Składniki na polewę i dekorację: bakalie - orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, rodzynki (opcjonalnie) lub cukrowe dekoracje 100g masła 3 łyżki
Mania Wypiekaniazobaczyłam przepis na blogu Gruszka z fartuszka od razu wiedziałam, że muszę takiej kawy spróbować:) I wiecie co? świetna jest! ;) Bardzo lubię zapach piernika, kojarzy mi się z mroźnymi wieczorami spędzonymi pod ciepłym kocykiem, trochę świątecznie, a przede wszystkim baaaardzo pozytywnie ;) Przepis polecam, bo w prosty sposób możemy wyczarować aromatyczną kawkę, bez żadnych skomplikowanych dodatków i urządzeń(...)Składniki: 200-250ml wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1-2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika śmietanka 30% W rondelku umieszczamy wodę, kawę, miód i przyprawę do piernika. Doprowadzamy do wrzenia. Przelewamy do kubeczka przez sitko o drobnych oczkach lub przez gazę. Śmietankę ubijamy na sztywno i wykładamy na wierzch kawy. Do dekoracji posypujemy odrobiną przyprawy piernikowej. Gotowe
Czerwona PorzeczkaPrzepis na najwspanialnsze pierniki na świecie znajdziecie tutaj: Pierniki bakaliowe Tak... to już czas, żeby zrobić ciasto. Piernikowe ciasto wkładamy do naczynia i przykrywamy lnianą ściereczką. Trzymamy do 1-2 dni przed Świętami Bożego Narodzenia. Wtedy bierzemy się za pieczenie ciastek. Pierniki przyrządzone według tego przepisu nadają się od razu do jedzenia. Po wyjęciu z piekarnika są mięciutkie
Pobite gary Barbaryrównież w naszych mieszkaniach. Święta bożego narodzenia zbliżają się coraz bliżej..., więc pora na świąteczne smaki i zapachy w kuchni. Idealna propozycja na śniadanie - omlet z przyprawą do piernika! Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej 1 łyżeczka cukru trzcinowego szczypta proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika olej do smażenia Sposób przygotowania: Jajka ucieramy(...)cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy lub miksujemy. Gotowe ciasto wlewamy na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Omlet podajemy z swoimi ulubionymi dodatkami. Smacznego
Truskawkowa FiestaPiernik jabłkowy jest jednym z najlepszych ciast jakie ostatnio jadłam - a do tego jest bardzo prosty - ideał! Genialne ciasto na święta dla zapracowanych lub zapominalskich Jest bardzo prosty i tani - potrzebne jest do jego przyrządzenia dosłownie minimum składników i wysiłku. Nawet miksera nie trzeba używać Piernik jabłkowy Składniki: 1,5 szklanki przecieru jabłkowego pól szklanki oleju 1 szklanka cukru(...)pieczemy w 180 stopniach do suchego patyczka - u mnie ok 50 minut. Smacznego!!! Moje sugestie: Spróbuj przecieru jabłkowego przed użyciem - jeśli jest bardzo słodki zmniejsz ilość cukru. Do piernika można dodać dowolne bakalie np żurawina
sierotka maRysia w kuchniswoim wyglądem. SKŁADNIKI (forma 22 x 22 cm) Biszkopt : 4 jajek ¾ szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 30 g pestek z dyni drobno posiekanych Krem dyniowy : 700 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 2- 3 łyżki cukru 200 g puree(...)ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając ubijać. Obie mąki kakao oraz przyprawę do piernika przesiać. Do piany dodać przesiane sypkie składniki oraz pestki z dyni, delikatnie wymieszać najlepiej łyżką. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia, boki zostawić . bez . papieru . czy . smarowania. Piec
RAROSSATradycyjny piernik w nieco odmiennej formie- z dodatkiem chałwy. Pycha! Składniki: 20 dag chałwy waniliowej 2 szklanki mąki 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1 słoiczek powidła śliwkowego 1 jajko ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie przyprawy do piernika tłuszcz do formy wiórki kokosowe do formy Wykonanie: Chałwę dokładnie pokruszyć, dodać cukry, przyprawę do piernika, jajko, powidło
Tradycyjna Kuchniapiernik upiekłam w wersji odwróconej. Na dno foremki ułożyłam śliwki i zalałam ciastem. Dzięki temu owoce pozostały soczyste i nie było efektu opadania na dno ciasta. Ciasto upiekło się z dużą górką, ale zaraz po wyjęciu z piekarnika odwróciłam ja do góry dnem, dzięki temu górka się spłaszczyła. Taki piernik z dodatkiem śliwek był wilgotny i bardzo aromatyczny. *tortownica(...)dość dużych śliwek 3 jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 125 g masła lub margaryny 4 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 szklanka mleka 1 opakowanie przyprawy do piernika do dekoracji 3 kostki czekolady 1 łyżka mleka 1 łyżka płatków migdałowych Mleko, masło, cukier i kakao zagotować i wystudzić. Mąkę wymieszać z sodą i przyprawą. Dodać do masy
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaTakie piernikowe bajaderki pełne bakalii to fajny pomysł np. na przyjęcia dla dzieci lub świąteczny stół. Pięknie zapakowane będą ciekawym słodkim prezentem. Składniki: na piernik: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 125 g margaryny 1 szklanka mleka 1 jajko 1 łyżeczka sody 2 łyżki kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika dodatkowo: 3 łyżki rodzynek namoczonych w kieliszku rumu(...)marmolady (użyłam Marmoladki deserowej Jamar) 1,5 tabliczki czekolady deserowej 3 łyżki mleka kolorowe posypki cukrowe Margarynę, mleko, cukier i kakao zagotować, przestudzić. Zmiksować z resztą składników na piernik. Przelać do dowolnej formy i piec w 180*C przez około 45 minut do suchego patyczka. Wystudzić i zmielić w maszynce do mięsa lub zetrzeć na tarce. Dodać bakalie
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaciasto Siostry Anastazji to wysoki piernik z wkładką jabłkowo-bakaliową, przekładany masą z kwaśnej śmietany. Blaty ciasta są bardzo miękkie, ale dodatkowo nasączyłam je herbatą z syropem rumowym. Z tego przepisu wychodzi bardzo duże i wysokie ciasto, bardzo podzielne. Można je długo przechowywać, zresztą najlepiej smakuje na drugi a nawet trzeci dzień po upieczeniu. *piekłam w foremce(...)śmiało można w większej bo ciasto wychodzi wysokie Składniki: na ciasto: 6 jajek 1 szklanka cukru pudru 250 g płynnego miodu 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody 250 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej na wkładkę: 4 jabłka 3/4 szklanki cukru 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 4 jajka
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniapracy. Po pierwszym zerknięciu na przepis wydawał mi się podobny do ciasta "Gargamel" (klik) , ale choć oba ciasta mają trochę wspólnego to w smaku są dość różne. Ten piernik nie ma w składzie mąki żytniej, ma masę robioną na gorąco i zawiera wiśnie, które zmieniają smak. A przede wszystkim opiera się na biszkoptowym cieście, nie ucieranym. Całość smaczna, zwłaszcza kiedy(...)się herbatą z odrobiną rumu. *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto piernikowe: 2,5 szklanki mąki pszennej 6 jajek szklanka miodu 3/4 szklanki cukru opakowanie przyprawy do piernika łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia na wkładkę: 3 jajka 350 g mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu 6 jabłek szklanka wydrylowanych wiśni z kompotu 1/2 szklanki orzechów włoskich
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPrzepyszna tarta o aromacie piernika o wspaniałym nie typowym musie z dyni Sprawi że zimowe popołudnia nie będą smutne Składniki Ciasto • 1,5 szkl mąki • 1 żółtko • 1/2 szkl cukru pudru • 1 łyżka czubata kakao • 1 łyżka przyprawy do piernika • 125 g masła • 1 łyżka śmietany • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie • 400 g musu z dyni(...)łyżki masła • 2 płaskie łyżki śmietany • kilka łyżek wody Sposób przygotowania 1. cisto • Do mąki dodać zimne masło posiekać nożem Dodać cukier puder żółtko kakao przyprawę do piernika proszek do pieczenia i łyżkę śmietany Zagnieść ciasto ciasto zawinąć w woreczek foliowy włożyć na godzinę do lodówki 2. Nadzienie • Mus z dyni przełożyć do rondla.Dodać cukier
W królestwie smaków Beatymiędzyczasie znalazłam bardzo ciekawy przepis i postanowiłam spróbować upiec ciasto piernikowe z rabarbarem. Podczas pieczenia i jeszcze długo po nim w całym domu roznosił się niesamowity zapach piernika. A ciasto o dziwo udało się wspaniale. Jest bardzo smaczne i ciekawe w smaku. Polecam! Ciasto dodaję do dzisiejszej akcji wspólnego gotowania, której wraz ze mną podjęli się: Panna Malwinna(...)Bartek , Gin , Sianko , Justinka , Zuzia i Mops . Składniki : 150g miękkiego masła 300g mąki pszennej 2-3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka mielonego imbiru 100g brązowego cukru 200g golden syrup lub miodu (nieco mniej) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 200ml wody 2 jajka 300g rabarbaru cukier puder Przygotowanie : W mikserze utrzeć masło
Codzienne GotowanieKolorowa, apetyczna surówka - idealna jako samodzielna przekąska. Połączyłam sałatę, słodkie truskawki, miód i przyprawę do piernika z serem blue - efekt smakowy zaskoczył wszystkich...po prostu pycha! Całości dopełniły jadalne kwiaty, które przede wszystkim podniosły walory estetyczne surówki :) Składniki: 3 -4 garści miksu sałat, 6 - 7 sztuk dojrzałych truskawek, 100 g sera blue, po 1 garści kwiatów jadalnych z rodzaju: stokrotka(...)bratek i pierwiosnek, 4 - 5 łyżek płynnego naturalnego miodu, 1 łyżeczka przyprawy do piernika Sposób przygotowania: Świeżo zerwane kwiaty oczyścić. Ze stokrotek oberwać płatki, kwiatki pierwiosnka wyrwać z kielicha, bratki pozostawić całe. Sałatę i truskawki opłukać i osuszyć. Z truskawek oberwać szypułki, owoce podzielić na ćwiartki. Ser pokroić w drobną kostkę. W kubeczku wymieszać miód z przyprawą do piernika
Nie tylko w kuchniPIERNICZKI NA CHOINKĘ Uwielbiam jak w domu rozchodzi się zapach pieczonych pierników. U mnie w domu pierniki to już kilkuletnia tradycja,dzięki której na prawdę mamy wspaniałą zabawę,całą rodziną do tego grzane wino według austriackiego przepisu mojego męża, przepis na grzane białe wino znajdziecie-tu Świąteczne piosenki i pełen śmiechu i radości rodzinny dzień ,podzielę się(...)SKŁADNIKI: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 kg mąki krupczatki 1 szkl.cukru 2 jajka 3/4 szkl.miodu (może być sztuczny) 2 margaryny 2 łyżeczki sody oczyszczonej przyprawa do pierników( ja daję niepełne opakowanie) PRZYGOTOWANIE: Wszystko do miski i zagnieść-ja robię w robocie elektrycznym, wszystko wrzucam mieszam i gotowe,masa jest świetna do rozwałkowania,(dobra rada -zróbcie dziurkę
Swojskie jedzonko