piernik - 7329 przepisów (strona:232/489)

Świąteczne pierniczki 153

szał - podaję Wam przepis :)  - 2 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki miodu - 1,5 łyżeczki sody oczyszonej - skórka z otartej pomarańczy - 1/2 torebki -  przyprawy do piernika - 1 łyżka masła - 1 jajko -1/4 szklanki mleka Przesiewamy mąkę, rozpuszczony miód, sodę i cukier, skórkę z pomarańczy - ubijamy mikserem na niskich obrotach. Następnie dodajemy masło, przyprawę do piernika

dlaSmaQ
Murzynek z nutą korzenną przełożony kremem tiramisu 178

musicie koniecznie spróbować, aby się przekonać jak te smaki do siebie pasują :) Składniki: 1 szklanka mąki, 200 g masła, 4 jajka, 2 czubate łyżki kakao, 1 łyżeczka przyprawy do piernika, 1 i 1/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 3 łyżki wody, 1/4 szklanki soku jabłkowego Ogrody Sabinu, 400 ml zimnego mleka, 1 krem tiramisu Dr Oetker .  Przygotowanie(...)rondelku rozpuszczamy masło z cukrem, mieszamy by cukier całkowicie się rozpuścił. Następnie dodajemy wodę, przyprawę do piernika i kakao- mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Gdy masa ostygnie dodajmy pojedynczo żółtka i miksujemy na wolnych obrotach. Po połączeniu się składników dodajemy mąkę przesianą z sodą oczyszczoną. Na koniec dodajemy ubite na sztywno białka i mieszamy delikatnie łyżką. Przekładamy masę do keksówki

Aga w kuchni
Domowa przyprawa do piernika 150

Domowa przyprawa do piernika ma dużo plusów! W porównaniu ze sklepową jest bardziej aromatyczna, o wiele tańsza i zawiera tylko to, co w tej przyprawie być powinno :) Polecam eksperymentować, zmieniając gramatury składników według własnych upodobań, a co! :D  Dzięki domowej przyprawie nasze grudniowe wypieki będą jeszcze bardziej aromatyczne, smaczne i takie świąteczne.     Składniki(...)gwiazdki anyżu     Przygotowanie:   Wszystkie składniki utłuc w moździerzu lub zmielić w młynku do kawy. Można również zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Gotową przyprawę do piernika przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchych i chłodnym miejscu. I już ;) Życzę udanego "piernikowania

Nastoletnie Wypiekanie
Pierniczki 123

dużą słabość. Składniki : 1 kilogram mąki pszennej 400 gram miodu 300 gram masła 400 gram cukru pudru 2 jajka 2 żółtka 20 gram sody oczyszczonej 2 opakowania przyprawy do piernika Sposób przygotowania: Miód i masło podgrzewamy na tyle ,by się obydwa składniki rozpuściły i studzimy.Mąkę mieszamy z sodą,przyprawą do piernika oraz cukrem pudrem.Wlewamy miód z masłem,rozbełtane jajko

Bajeczna Kuchnia
Piernik 85

Składniki: 1 kostka margaryny 1 szklanka cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki przyprawy do piernika 3 łyżki kakao 1 szklanka mleka 3 jajka 2 szklanki mąki bakalie 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Tabliczka czekolady do polania powidła śliwkowe drobno posiekane orzechy Wykonanie: Miód, kakao oraz przyprawę do piernika rozpuścić. Osobno rozpuścić masło. Gdy wszytko delikatnie przestygnie wszystko wlać

Pychotkaaa
Piernik z bardzo starego przepisu babci, najlepszy! 126

jajek 2 łyżki miodu 1 kostka margaryny (rozpuszczonej i trochę ostudzonej) 5 łyżek powideł 2 łyżeczki sody 1 szklanka śmietany 2 szklanki cukru 3 łyżki kakao przyprawa do piernika + opcjonalnie bakalie według uznania Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, masłem, miodem, powidłami, śmietaną. Następnie dodać kakao, sodę, przyprawę do piernika i mąkę i wymieszać. Na końcu dodać

Pychotkaaa
ciasto marchewkowe z polewą z gorzkiej czekolady 142

jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 100 g bakalii 2 łyżki koniaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki przyprawy do piernika dodatkowo  100 g gorzkiej czekolady sposób wykonania Marchewki myjemy, obieramy i   ścieramy na  tarce o dużych oczkach.  Zalewamy bakalie koniakiem i  odstawiamy na dwadzieścia minut(...)bakalie zmiękną pod wpływem alkoholu). Do misy wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia,  cukier, sodę, oraz przyprawę do piernika, wszystkie składniki mieszamy, dużą drewnianą łyżką. Następnie do suchej masy dodajemy olej, bakalie, starte marchewki, i wbijamy jajka, całość mieszamy, do momentu uzyskania jednolitej masy. Dno okrągłej formy ( ja użyłem tortownicy o średnicy 26 cm) wykładamy pergaminem, lub smarujemy masłem

Miód i pieprz
Czekoladowe ciasto jaglane, bez glutenu i bez jajek 312

ciasto piernikowe (i takie miało być), jednak po upieczeniu i ostudzeniu bardziej przypomina w smaku sernik. Mimo to ciasto jest bardzo smaczne, z pewnością idealne na święta. Pachnie piernikiem, pomarańczą, wanilią.. Niebo w gębie.   Składniki: szklanka ugotowanej w wodzie kaszy jaglanej 3 banany 2 łyżki kakao 5 łyżek mąki jaglanej (lub zmielonej na mąkę kaszy jaglanej) 4 łyżki(...)mleka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka stewii 1 łyżka przyprawy do piernika (zabieram się powoli za własną, domową...:)) 3/4 łyżeczka sody skórka z całej pomarańczy, drobno posiekana bądź starta ciasto po upieczeniu można polać rozpuszczoną czekoladą, ja pominęłam Wszystkie składniki, oprócz skórki z pomarańczy, umieszczamy w kielichu blendera i mielimy na gładką masę, bez grudek. Dodajemy skórkę

Mango Papaja
Muffinki marchewkowe 131

Muffiny marchewkowe o mocnym korzennym aromacie, a to za sprawą przypraw, takich jakich używamy do przygotowania pierników. Zanim przyprawy korzenne zostały docenione w kuchni, służyły jako leki, afrodyzjaki, składniki kadzideł. Po drogocenne gwiazdki anyżu, goździki czy imbir wyruszały kiedyś całe wyprawy, a szczęśliwcy, którzy weszli w ich posiadanie, traktowali je jak klejnoty.Dziś zdobycie tych przypraw jest bardzo proste(...)przepięknymi zapachami, bardzo kojarzącymi się ze świętami. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy korzennej do pierników 1/2 szklanki oleju 2 jajka 2 garści posiekanych orzechów brazylijskich 1 szklanka startej marchewki 1 starta gruszka Przygotowanie: W jednym naczyniu mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę

Smakowity Blog Kulinarny
Chrupiąca szarlotka owsiano orzechowa w wersji fit bez mąki i cukru 119

szklanki płatków owsianych  3/4  szklanki orzechów (ja użyłam brazylijskich i laskowych) szczypta soli płaska łyżeczka proszku do pieczenia lub sody  1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 1-2 łyżeczki ksylitolu (można użyć cukru lub w ogóle pominąć) 100ml oleju roślinnego 80 ml mleka 2 jajka jabłka na wierzch (według upodobania ok 3-4 lub więcej) Płatki(...)orzechy mielimy na mąkę (w blenderze lub w młynku do mielenia), dodajemy do nich sól, sodę/proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, ewentualnie ksylitol/ cukier jeśli używamy, w osobnej misce mieszamy energicznie, mleko, jajka oraz olej mieszamy z suchymi składnikami i mieszamy (ciasto wychodzi klejące) wylewamy na płaską blaszkę i formujemy kształt lekko podważamy łyżką brzegi, żeby były nieco wyższe

zdrowa vege kuchnia
Ciasto dyniowe 155

mąka pszenna, 160g cukier, 130g jajka, 2 szt olej, 1/2 szkl proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1/2 łyżeczki sól, 1/2 łyżeczki cukier waniliowy, 1 małe opak przyprawa do piernika, 1 łyżeczka (opcjonalnie) Przygotowanie W większej misce mieszamy puree dyniowe, jajka, olej, cukier i cukier waniliowy. Do mniejszej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i sodą, dodajemy sól(...)jeśli ktoś lubi, przyprawę do piernika. Do mokrych składników wsypujemy suche, mieszamy do całkowitego połączenia. Wylewamy do wysmarowanej i wysypanej grysikiem formy. Pieczemy przez około 30-40 minut do "suchego patyczka". Studzimy i dekorujemy cukrem pudrem. Przepis jest na formę 21cm, ja omyłkowo użyłam 26cm. Ciasto powinno być wyższe, ale smak pozostaje

Gotowanie moimi oczami
Sernik jabłkowo-cynamonowy 241

częściej sięgamy po rozgrzewające herbaty z miodem, imbirem czy cynamonem. Dla mnie przyprawy korzenne kojarzą mi się ewidentnie z późną jesienią, zimą, a najbardziej ze Świętami Bożego Narodzenia. Pierniki pachnące gożdzikami i cynamonem, miodowniki, orzechowce. Myślami już wybiegam do świątecznych pierniczków....Eh, tak się rozmarzyłam, a to wszystko przez moją pięcioletnią córkę. Kiedy zagniatałam  kruche  ciasto cynamonowe(...)zaglądała do szuflad w poszukiwaniu foremek do wykrajania pierniczków. Bardzo spodobało jej się robienie  pierniczków sprzed roku:) Nie mogłam jej przetłumaczyć, że to nie jest ciasto na pierniki a tylko na sernik z jabłkami. Była bardzo zawiedziona.   Za to sernik z jabłkami wyszedł przepyszny. Ciasto bardzo cynamonowe, lekko kwaskowe, wilgotne, wprost idealne do kawy w jesienny, zimny

na moim stole...
Ciasto marchewkowe z kubusiową galaretką 276

Młyn Kopytowa 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 1 szkl oleju  1 łyżeczka cynamonu Ale-raj 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1,5 szkl startej marchewki 1 pomarańcza  1 szkl orzechów włoskich krojonych  Galaretka: 0,5 l soku marchewkowego 1 galaretka pomarańczowa Przygotowanie: Jajka miksować z cukrem na puszystą(...)masę do momentu aż cukier się rozpuści. Dodać olej, esencję waniliową i wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika, cynamonem i solą. Dodawać porcjami do utartej masy i delikatnie wymieszać. Na koniec dodać startą na tarce na dużych oczkach marchewkę, pokrojone orzechy, wyfiletowaną  pokrojoną pomarańczę i ponownie wymieszać. Ciasto wylać do blaszki

Ala piecze i gotuje
Korzenne ciasto marchewkowe 139

Korzenne ciasto marchewkowe Składniki 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/4 łyżeczki soli 1/3 szklanki oleju 2 jajka, 2-3 marchewki Korzenne ciasto marchewkowe Wykonanie W misce roztrzepujemy jajka i mieszamy je z olejem. Następnie dodajemy po kolei składniki suche po każdym(...)mieszając: cukier, mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cynamon i przyprawę do piernika. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i dokładnie mieszamy z ciastem. Gotową masę wylewamy do malej,  podłużnej blaszki. Pieczemy w temperaturze 180 st C przez ok. 25 minut. Po tym czasie sprawdzamy ciasto patyczkiem. Gdy jest suchy, ciasto jest gotowe. Korzenne ciasto marchewkowe

Pyza i Surówka
Babeczki marchewkowe 181

Składniki: ( na 20sztuk ) 300g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 180ml oleju, 250g cukru, 4 jajka, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, 4 łyżki mleka, 1 duża marchew ( po obraniu ok.195g ), 150g serka kanapkowego naturalnego, 50g miękkiego masła, 50g cukru pudru. Przygotowanie: Mąkę wymieszać z  cukrem, proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Jajko roztrzepać widelcem z mlekiem

W kuchni u Moniki