pieczone buraki - 1077 przepisów (strona:38/72)

Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami / Goose breast with pumpkin puree and honeyed beets 261

pierś gęsi Krakusa. Pyszna, soczysta i świetnie doprawiona pierś z gęsi, podana z puree dyniowym z mascarpone i parmezanem i z sosem maślanym z szałwią. Do kompletu proponuję też pieczone buraczki w glazurze balsamiczno- miodowej, które doskonale komponują się z gęsią. Przepis wygląda na skomplikowany, jednak zapewniam, ze jest bardzo łatwy i większość robi się sama w piekarniku(...)pakiecik i włóż do piekarnika. Piecz 20-30 aż buraczki będą miękkie, może to potrwać dłużej jeżeli będą w większych kawałkach. Gdy wszystko się piecze, rozgrzej średni i szeroki rondelek na średnim ogniu, wlej ocet balsamiczny i miód, dokładnie wymieszaj rózgą i gotuj aż odparuje połowa objętości płynu a glazura zgęstnieje. Umieść upieczone buraki w misce, wlej glazurę

karmelowy
'Chłopska' sałatka ziemniaczana- z chorizo i burakami 213

blaszce do pieczenia i piec przez około 35 minut w 200 stopniach (z termoobiegiem), a następnie obrać i pokroić w plastry. W międzyczasie przygotować ziemniaki: małe przeciąć na pół, a te większe w kostkę i ugotować w osolonej wodzie (nie rozgotować!). Kiełbasę pokroić w krążki i podsmażyć na suchej patelni do lekkiego zrumienienia. Na półmisku ułożyć ziemniaki, buraki, dodać

Kraina Miodem Płynąca
BURAK w glównej roli 128

składniki 375 g ugotowanych i obranych buraków 300 ml oleju o neutralnym smaku (np. rzepakowego) 5 jajek średniej wielkości 275 g mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 g kakao 375 g brązowego cukru (można też użyć drobnego cukru do wypieków) 1 paczka cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli opcjonalnie ok. 50 g chipsów czekoladowych starta skórka(...)piekarnik nagrzać do 175 °C z funkcją góra/dół. z termoogiegiem: 150 °C. buraki pokroić w kostkę. umieścić razem z olejem w misce i zmiksować dokładnie blenderem. dodawać kolejno jajka, dokładnie miksując (normalnym mikserem do ciast). w drugiej misce umieścić mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli. dokłanie wymieszać. dodać zmiksowaną masę buraczaną

w mojej kuchni
Dietetycznie: barszcz ukraiński. 216

Następnie gotujemy do miękkości w tej samej wodzie z sosatkie obranego czosnku i listków laurowych. Jeżeli będzie taka potrzeba dodajemy wody. Buraki myjemy, osuszamy. Każdy oddzielnie zawijamy w folię aluminiową, układamy na blasze i pieczemy do miękkości w piekarniku nagrzanym do 200st (ok 1h). Obieramy, ścireamu na tarce na dużych oczkach. Kurczaka myjemy i obieramy ze skóry, odkrawamy również(...)pokrojoną marchewkę, pietruszkę, pora, kapustę. Dodajemy drobno posiekaną cebulę oraz obrane i pokrojone ziemniaki. Następnie zagotowujemy zupę i dodajemy fasolę wraz z wywarem, a następnie po 5 min buraki, natkę oraz przecier. Jeszcze raz zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Dodajemy sok z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy z kleksem z jogurtu naturalnego, posypaną posiekaną natką

Brzuszki Łakomczuszki
Buraczane mufinki na Dzień Mamy 162

robisz to po raz pierwszy! (a więc zakalec i Armaggedon pewne) - a jak się nie uda? (ton ponurej pewności) - za godzinę goście przychodzą, a Ty będziesz jeszcze ciasto piekła (bo się jeszcze poparzą przy jedzeniu ciepłego). Na szczęscie tylko w kuchni wychodzi jej sceptycyzm, we wszystkich innych sferach życia czuję jej niesamowite wsparcie. Pamiętam jak byłam mała pojechałyśmy do sanatorium(...)przygotowania 20 muffinek potrzebujemy: - 1 i 1/3 szklanki mąki - 1 szklanka soku z buraków (do kupienia  tutaj ) - ok 200g ugotowanych/pieczonych buraków (zblendujcie) - 1/3 szklanki oleju - 1/3 szklanki cukru pudru - 1 proszek do pieczenia - 1 jajko Do przygotowania kremu potrzebujemy: (możecie zrobić go wcześniej, przechowujcie go w lodówce 2-3 dni, ale wyjmijcie ok. 30 minut przed ozdabianiem

Szybko Tanio Smacznie
Buraczane muffinki na Dzień Mamy 107

pierwszy! (a więc zakalec i Armaggedon pewne) – a jak się nie uda? (ton ponurej pewności) – za godzinę goście przychodzą, a Ty będziesz jeszcze ciasto piekła (bo się jeszcze poparzą przy jedzeniu ciepłego). Na szczęście tylko w kuchni wychodzi jej sceptycyzm, we wszystkich innych sferach życia czuję jej niesamowite wsparcie. Pamiętam jak byłam mała pojechałyśmy do sanatorium, jako mały(...)przygotowania 20 muffinek potrzebujemy: – 1 i 1/3 szklanki mąki – 1 szklanka soku z buraków – ok 200g ugotowanych/pieczonych buraków (zblendujcie) – 1/3 szklanki oleju – 1/3 szklanki cukru pudru – 1 proszek do pieczenia – 1 jajko Do przygotowania kremu potrzebujemy: (możecie zrobić go wcześniej, przechowujcie go w lodówce 2-3 dni, ale wyjmijcie

Szybko Tanio Smacznie
Buraczane frytki 184

obierz ze skórki, następnie pokrój w paski i o grubości 0,5 cm x 0,5 cm. Buraki przełóż do miski i wymieszaj delikatnie z pozostałymi składnikami.  Blachę wyłóż papierem pergaminowym i przełóż na nią frytki, piecz w rozgrzanym piekarniku 190 C termoobieg przez ok 20-25 min.  Sprawdź przed wyciągnięciem czy frytki

Niezły Młynek
Makaron w pure z pieczonych młodych buraczków 143

makaron na lato. Pure z pieczonych buraczków podsmażone z czosnkiem i cebulką na oliwie z oliwek, posypane świeżym tymiankiem pachnie niebiańsko i pobudza wszystkie i zmysły. Dodatek chrupiących orzeszków pinii i mozzarelli jest dopełnieniem makaronu. Składniki  (2 porcje): 160 g makaronu Fettuccine  z pszenicy durum 2 małe buraki 1/2 dużej cebuli 2 ząbki czosnku(...)garstka mozzarelli do posypania Przygotowanie  (15 minut bez pieczenia): - przekrojone na pół młode buraczki pieczemy w piekarniku w 150 stopniach ok 1,5 godziny lub do uzyskania miękkości - gotujemy makaron z godnie z opisem na opakowaniu . W czasie gotowania się makaronu: - upieczone buraki miksujemy na gładką masę z 3 łyżkami oliwy z oliwek

Pora na pora i pomidora
Sałatka z pieczonych warzyw i komosy ryżowej 228

Sezon jesienno-zimowy może być pyszny i kolorowy na talerzu. Dynie, buraki, marchewki i wszystkie pozostałe warzywa korzeniowe dają nam naprawdę spore pole do popisu. Można przygotować z nich surówki, sałatki, zapiekanki, zupy. Ja bardzo lubię przygotowywać sałatki z pieczonych warzyw. Dodaję do nich w zależności od tego co akurat zalega w kuchennej szafce: kasze, komosę, soczewicę. Jest(...)resztę wody. Komosa jest gotowa gdy ziarenka robią się szkliste z wyraźnymi białymi ogonkami. Warzywa (marchewki, buraka i cebulę) kroimy w słupki i układamy na blaszce. Oliwę i miód mieszamy z posiekanym czosnkiem, imbirem, solą i cynamonem. Skrapiamy mieszaniną warzywa na blasze i pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni. Składniki dressingu mieszamy razem do uzyskania konsystencji emulsji. Upieczone

Smakowity Blog Kulinarny
Carpaccio z buraka 137

garść obranych orzechów pistacjowych,odrobina octu balsamicznego i oliwy.Buraki szorujemy, płuczemy i osuszamy. Owijamy w folię aluminiową i pieczemy 20 minut w 220 stopniach. Studzimy obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plastry. Rozgniatamy nerkowce i pistacje, posypujemy nimi plastry buraka. Skrapiamy octem balsamicznym i oliwą

Anioły w kuchni
Surówka z buraka. Czerwona moc buraka 129

Buraczki uwielbiam w każdej postaci. Do tej pory jadłam gotowane lub pieczone, nie miałam pojęcia, że można je zjeść na surowo. Ze sporą dozą sceptycyzmu przeczytałam przepis znaleziony w Kukbuku, ale składniki zachęciły do wypróbowania. Efekt? Chrupiąca, lekka, orzeźwiajaca, absolutnie rewelacyjna. Trzeba wiedzieć, że surowy burak ma właściwości silnie odtruwające i odkwaszające organizm. Oczyszcza krew, wspiera pracę wątroby

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zakwas buraczany 360

zwykłej    1 łyżeczka cukru    2 kromki chleba pieczonego na zakwasie żytnim lub razowym     duży słój     gaza do przykrycia     gorąca wodaPrzyprawy znajdziecie na stronie www.Skworcu.com.pl1. Umyte i obrane buraki kroimy w plasterki, czosnek obieramy i również siekamy w plasterki. Do dużego słoja wkładamy

Apetyczna babeczka
Warzywo - Dominika Wójciak i KONKURS!! 161

kilku do kilkunastu przepisów na konkretne warzywo! Dominika kulinarną podróż rozpoczyna od rabarbaru! Następnie przeprowadza nas przez buraka i botwinkę, bób, kapustę, ziemniaki, marchewkę, kalafiora, cukinię, fasolę, dynię, a na samym końcu znajdziemy różne ciekawe dodatki do warzyw - typu pieczona feta, sos tahini czy przepis na melasę z granatów. Ta książka to 111 warzywnych propozycji! Wydanych w pięknej książce(...)nawet słodkości! Znajdziecie przepisy na croissanty z kremem migdałowym i rabarbarem, na kokosową owsiankę z konfiturą z rabarbaru i czereśni, śniadaniowy krem z burakiem i owocami leśnymi czy przepis na wegetariańską kanapkę BLT z upieczonym burakiem! Wszystko wygląda tak cudownie apetycznie, kusi pięknymi kolorami, że ciężko się powstrzymać i nie zacząć od razu z książki gotować! Tak teraz, natychmiast

Plate of Joy
Buraczane kaszotto 160

zapobiegają nowotworom. Jednak, pomimo zalet  cukrzycy powinni na nie uważać, ich indeks glikemiczny jest wysoki (IG=64). Uwaga! Składniki mineralne zawarte w burakach rozpuszczają się w wodzie, dlatego gotujcie je w skórce, a najlepiej pieczcie w piekarniku. Możecie również wykorzystać wywar po ich ugotowaniu, wystarczy wymieszać go z sokiem jabłkowym i przepyszny napój gotowy

Gawron w rosole
Buraczki zasmażane do obiadu. 143

Witajcie :) dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych zasmażanych buraczków do obiadu. Są one wyśmienitym dodatkiem do różnego rodzaju pieczonych mięs podawanych na ciepło jak i na  zimno. Zapraszam :)  Składniki: 4 buraki  1 łyżka soku z cytryny  sól, pieprz i szczypta cukru do smaku 2 łyżki masła 1 łyżka suszonego szczypiorku 1 duża cebula Wykonanie

Sama słodycz i szczypta chili

Proponowane wyszukiwania