koszyczków: 12 plasterków szynk parmeńskiej i/bekonu/boczku 6 jajka sól i pieprz do smaku W każdej foremce układamy plasterki szynki, tak, by tworzyły rodzaj koszyczka. Zapiekamy je 20minut w 180-200 stopniach C...Gdy koszyczki sie pieką ,gotujemy posolona wodę w rondelku..Na wrzątek wbijamy po jajku i łyżką tworzymy kule.Gotowe miseczki wyciągamy z piekarnika i wkładamy
w mojej kuchnimoment do mikrofali. Śliwki ułożyć na kawałku filo i zwinąć w cukierek. Podobnie postępujemy z daktylami. Każdy daktyl zawinąć w szynkę, położyć na kawałku filo i zawinąć w cukierek. Końce przewiązać nicią kuchenna. Cukiereczki przepędzlować jajkiem i piec w temp.180 stop. około 20 min. Po lekkim przestudzeniu zdjąć nitki
Kulinarny karnet Christophera180C. Z ciasta formować paluchy, mini chlebki, obwarzanki. Posypywać dodatkami, dodatki mocną wciskać w ciasto. Można do ciasta dodać drobno pokrojoną szynkę, salami lub starty ser. Uformowane paluchy na blaszkach odstawiamy na 20-30 minut do ponownego wyrośnięcia. Piec ok 12-15 minut na złoty kolor. Po upieczeniu warto je szczelnie zamknąć w słoju lub w puszce aby nie stwardniały
Apetyczna babeczkarazowy na zakwasie. Pierwsze kilka godzin w piątek Panom zajęło rozbieranie półtusz i wstępna obróbka niektórych elementów, m.in zapeklowanie szynki, ja w tym czasie przygotowałam pierwszy etap gotowania szynki metodą 2 x 5 minut , zmniejszyłam tym razem ilość majonezu, którego brak wyrównałam musztardą francuską, dodałam również ocet balsamiczny i przygotowałam również żeberka, czyli pokroiłam je w paski, ugotowałam(...)Jacinto podczas pracy: – kiełbasa biała wołowo-wieprzowa (we flaku i słoikach) – szynka gotowana 2 x 5 minut (mój przepis) i szynka peklowana parzona(wg przepis San Jacinto) – wyroby szynkowarowe: szynkowa i golonkowa (od San Jacinto) , schab faszerowany pieczony w całości w wykonaniu obu Piotrów – rolada z boczku faszerowana mięsem mielonym z paprykami – tuszonka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępatelni aby się zarumieniła. Na tej samej patelni (na tłuszczu wytopionym z szynki) smażymy piersi z kurczaka. Kiedy będą gotowe na każdą nakładamy dwa plastry pomidora, szynkę oraz ser. Przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień i smażymy do momentu, aż ser się rozpuści. Podajemy z pieczonymi z sałatką, ziemniaka lub frytkami
Mania Gotowaniaszaszłyków: - 800g filetu z piersi indyka - 300g boczku lub szynki np. brandenburskiej - 1-2 papryki np. czerwonej - 2 cebule - ulubione przyprawy (u mnie mieszanka: papryki słodkiej, ostrej, pieprz, czosnek, sól) - 9-10 patyczków do szaszłyków Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Filet z piersi indyka i boczek lub szynkę kroimy w kostkę. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w szerokie paski(...)dzielimy na 3 części. Cebulę kroimy na ósemki. Na poszczególny patyczek wbijamy w dowolnej kolejności wszystkie składniki. Posypujemy przyprawami z każdej strony i układamy na blasze wyłożonej folią aluminiową. Pieczemy ok. 30minut. Smacznego
Be Fit Be Strongkażdego dnia. EKLERKI ŚNIADANIOWE Składniki: eklerki: 130 g margaryny Śniadaniowej pół szkl. wody 1 szkl. mąki 4 jajka wypełnienie: 200 g serka kremowego 3 łyżki śmietany 18% 4 plasterki szynki garść posiekanego szczypiorku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: eklerki: Margarynę podgrzewamy z wodą. Dosypujemy mąkę i mieszamy do momentu,aż ciasto będzie zwarte i zacznie odklejać się(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i pieczemy w nim eklery przez 30 minut. Studzimy przez kolejne 10 przy otwartym piekarniku. wypełnienie: Śmietankowy, kremowy serek łączymy ze śmietaną oraz pokrojona drobno szynką i szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Eklerki przekrajamy na pół, napełniamy masa z serka i szynki. Można dodać pomidorki
Bon appetit mon amiejajka 50 ml oliwy z oliwek 110g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczka chili w proszku sól (do smaku; uważać bo oliwki są słone; dodałam porządną szczyptę) Dodatkowo: 50g żółtego sera 50g salami (może być szynka) 10 oliwek Calamata Jumbo z pestką 1 cebula (mała) 2 suszone pomidory
Di gotujeSkładniki na ciasto : 1 kg mąki 1 jajko 50 ml olej szczypta soli ciepła woda Składniki na farsz: 1 kg szynki lub karkówki 1 kg
Olga Piecze i Gotujeróżnicą, że cordon bleu nadziewany jest szynką i serem oraz według mnie jet prostszy w przygotowaniu a równie smaczny. Przeczytaj mój przepis i zobacz jaki mam patent na panierowanie i smażenie mięsa, z moim sposobem będzie to bardzo proste. Polecam Wam także: – kurczak z czerwonym pesto – kurczak pieczony na butelce piwa – kurczak(...)batatami – sałatka cezar z kurczakiem – kurczak z mozzarellą – kurczak pieczony – orientalne skrzydełka z kurczaka – kotlety mielone z kurczaka – kotlet schabowy – schabowy inaczej CORDON BLEU Z KURCZAKA PRZYGOTOWANIE: 60 minut Ilość porcji: 2 SKŁADNIKI: – 1 duża pierś kurczaka – 2 plasterki szynki – 4 plasterki sera gouda – 1 jajko rozmiar
nietylkopasta.plkoktajlowych pokrojonych w ćwiartki 10 czarnych oliwek pokrojonych w paski 3 plastry szynki pokrojone w kostkę 3 plastry gotowanego boczku pokrojone w kostkę ćwiartka małej cebuli pokrojona w kostkę żółty ser do posypania wierzchu Sposób przygotowania: Włączamy piekarnik na 200 stopni. Na blasze do pieczenia rozkładamy papier do pieczenia. Na nim rozkładamy ciasto. Ciasto kroimy(...)kwadratów. W każdym kwadracie nacinamy ciasto w mniejszy kwadrat w odległości 1-2cm od brzegów, ale tak by nie przeciąć ciasta. Wewnętrzne kwadraty smarujemy śmietaną, posypujemy czosnkiem, rozkładamy szynkę i boczek, po 4 ćwiartki pomidorów, oliwki i cebulę. Wszystko posypujemy serem. Wkładamy do piekarnika na 20 - 25 minut
W kuchni wieczoremIndyk to jedno z najzdrowszych mięs. Odpowiednio podane smakuje wyśmienicie. Ja proponuje zrobić pieczone podudzie bez skórki, otulone cebulą. Potrawa jest idealna na ciepło jako dodatek do obiadu, polany sosem lub jako domowa szynka na kanapki, ponieważ bardzo dobrze kroi się. Mięso jest soczyste, daleko mu do suchości. Jest także pełne smaków. A my lubimy dobrze doprawione mięsko(...)pokroić w drobne piórka. Wrzucić do indyka. Dokładnie mięso masować ok. 5 min. Indyka umieścić w naczyniu, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 12 godzin. Przed pieczeniem przygotować naczynie żaroodporne. Należy wyłożyć je folią aluminiową. Włożyć mięso i także przykryć dobrze mięso, świecącą stroną folii do góry. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez
Kuchnia Paulettesprzekrawamy na pół. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na niej połówki batatów, wierzch solimy. Pieczemy w 200 stopniach 40 minut. 2. Teraz możemy sobie przygotować farsz: oliwki, suszone pomidory kroimy, tak samo kulki mozzarelli (ja pokroiłam w drobną kosteczkę), świeżą bazylię umyłam i porwałam na drobniejsze kawałki, szynkę pokroiłam w paseczki. Wszystko wrzuciłam do miski (oprócz mozzarelli
kruche babeczkilodówce. Składniki (na ok 6 placuszków): ok 150 g szynki mała czerwona papryka 100 g żółtego sera szklanka mąki pszennej (może być równie dobrze żytnia, kukurydziana lub inna ulubiona) 3 łyżki otrębów owsianych jajko pół szklanki mleka pół szklanki wody łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie Mąkę, proszek do pieczenia, otręby, jajko, wodę(...)sobą, najlepiej za pomocą miksera. Ciasto nie powinno być zbyt gęste, ale gęstsze niż to na naleśniki. Ciasto odstawiamy na 10-15 minut, żeby „odpoczęło”. W tym czasie szynkę i paprykę kroimy w kostkę, a ser ścieramy na tarce. Następnie do ciasta dodajemy szynkę ser, paprykę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Placuszki nakładamy łyżką na na rozgrzany olej i smażymy
e-PrzepisyKulinarneNietypowa sałatka z szynka i groszkiem. Uwielbiam sałatki. Nie wyobrażam sobie by zabrakło ich na jakiejkolwiek uroczystości, spotkaniu z rodziną czy przyjaciółmi, albo też na najróżniejszych
Słodkie okruszki