Moje calzone z suszonymi pomidorami 253jakieś 10minut. Temperatura piekarnika 190-200st. Pieczenie 20-25 minut do ładnego zrumienienia. Na jednej blasze nie zmieszczą się wszystkie pierogi, więc trzeba piec 2 razy. Farsz 2 duże cebule, 1 mała cukinia, 4 mięsiste i jędrne pomidory, około szklanki suszonych pomidorów z oleju, 100g szynki szwarcwaldzkiej, kawałeczek wędzonego boczku, 1 papryczka chili, sól i pieprz
Leśny Zakątek
Karkówka kanapkowa , pieczona , prosta wędlina 165Karkówka kanapkowa , pieczona, prosta wędlina Karkówka , to jeden z najsmaczniejszych kawałków wieprzowiny . Zazwyczaj soczysta , po upieczeniu krucha . Prawie nigdy nie zawodzi i w przeciwieństwie do szynki , trudno ją zamienić w zelówkę . Fakt niekiedy bywa dość tłusta , tak jak mój kawałek ze zdjęcia . Mógłby być nieco bardziej chudy , ale mój M lubi nawet taką Więc czasami pozwalam mu pogrzeszyć(...)mielonego pieprzu czarnego 1 łyżka miodu sól do smaku dodatkowo : woreczek do pieczenia Mięso dokładnie płukamy , oczyszczamy z wszelakich zbędnych lub odstających kawałków . Osuszamy papierowym ręcznikiem i nacieramy solidnie czosnkiem , pieprzem , miodem i solą do smaku . Umieszczamy karkówkę w woreczku do pieczenia i zawiązujemy . Pieczemy w temperaturze 170 C przez około 2 godziny . Po wyjęciu z piekarnika , otwieramy
Ogrodnik w podróży
Zapiekanka makaronowa z ricottą i bakłażanem 181smaczne danie na obiad lub kolację, który możemy odgrzać na następny dzień. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 4 Składniki: 300 g makaronu 150 g szynki ½ pęczka natki z pietruszki 150 g bakłażana 80 g czarnych oliwek 50 g sera żółtego ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżka oleju Sos: 250 g serka ricotta 2 jajka(...)posypać startego sera żółtego. Zapiekankę przykryć folią aluminiową i piec około 40 minut w 200 stopniach (po 30 minutach ściągnąć folię i przypiec ser). Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Przygotować sos 3. Pokroić resztę składników 4. Wymieszać makaron z szynką, oliwkami i natką pietruszki, a następnie przełożyć do naczynia
KuchniaWeDwoje.pl
Przekąska imprezowa z ciasta francuskiego 473pomidorowego wykorzystałam Passatę firmy JAMAR. Sos wyszedł świetny, z przyjemnością odlałam odrobinę do miseczki i maczałam w nim upieczone kawałki ciasta:) Pycha!;) 2 płaty ciasta francuskiego ok. 200 g szynki drobiowej 250 g pieczarek 1 szkl. passaty pomidorowej JAMAR 1 ząbek czosnku oregano bazylia sól, pieprz cukier ok. 200 g tartego żółtego sera Czosnek drobno siekamy. Podsmażamy krótko(...)ciasta francuskiego. Przykładając do ciasta miskę lub tortownice wykrawamy okrągły kształt. Przenosimy go na dużą blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem. Pozostałe ciasto odkładamy. Na ciasto wykładamy mniej więcej połowę sosu pomidorowego, rozprowadzamy po całości cienką warstwą. Posypujemy żółtym serem, pieczarkami oraz szynką. Z drugiego arkusza ciasta wykrawamy podobny kształt, przykrywamy nim ciasto z nadzieniem. Na środku ciasta kładziemy szklankę
Smaki Na Talerzu
Wesele w restauracji - rady i małe sekrety Christophera. 323tzw.wiejski stół, to zrezygnujemy z półmisków z wędliną i mięsami pieczonymi. Chociaż do końca nie wiem, czy chciało by mi się wstawać od stołu i iść da tego stołu wiejskiego, po kawałek wędliny. Jeszcze na pewno ktoś zapyta, a ile ma być tych mięs pieczonych, wędlin, ryb. Mięsa pieczone, wędliny i sery - po 3 dag z każdego asortymentu(...)osobę, do tego pozostałe ryby, tymbaliki , marynaty i śledzie. Co powinno się znaleźć na stole wiejskim - kiełbasy swojskie, balerony, salcesony, kaszanka, pasztety, boczek pieczony, pieczenie, jakieś pierogi i oczywiście domowy smalec, ogórki kiszone, chrzan, musztarda i pieczywo wiejskie. Godzina 23:00 - czas na gorące danie. Tutaj możemy na bogato, podać np. dzika z jałowcem
Kulinarny karnet Christophera
Papryka pieczona z mięsem, serkiem i jajkiem na popcornie 244Składniki: 100 g serka śmietankowego, 200 g mięsa mielonego wieprzowego (łopatka, szynka), 4 średnie papryki czerwone z płaskim dnem, 4 jajka, ½ papryczki chili, 1 łyżka posiekanych listków mięty, 100 g kaszy gryczanej, 1 mała czerwona cebula, olej do smażenia, pęczek świeżej bazylii, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka orzechów piniowych, 2 łyżki startego parmezanu, 100 ml oliwy z oliwek, sól(...)pozostawiając ok. 1 cm na miejsce dla jajka. Paprykę przy dnie nakłuwamy w 4 miejscach wykałaczkami, aby mógł z nich wypłynąć nadmiar soku. Przekładamy je do żaroodpornego naczynia i pieczemy ok. 30 min w 190°C. Do każdej papryczki wbijamy po jednym jajku i pieczemy kolejne 15 min. Pesto: do blendera wkładamy listki bazylii, orzechy piniowe, czosnek i miksujemy. Dolewamy
Moniki Smakołyki
Zakręcone pizzerki w trzech smakach + szklanka soku. Niebiańsko pyszne śniadanie na słodko lub słono - do wyboru! 184Sposób na pyszne śniadanie w 10 minut? I nie chodzi tu oczywiście o przysłowiową bułkę z szynką. Jest wiele sposobów by uzyskać ten efekt. Owsiane musli, płatki z mlekiem, tosty, jajecznica... Można wymieniać bez liku. Zależy co kto lubi. Dziś przedstawię przepis na bardziej zaawansowaną sztukę - pyszne pizzerki w słodkiej i słonej odsłonie do wyboru. Ich przyrządzenie nie zajmuje wiele(...)Składniki: ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 4 jajka 40g świeżych drożdży kostka masła lub margaryny do pieczenia 4-5 łyżek śmietany 12 % szczypta soli szczypta cukru Dodatki: keczup 1 średnia cebula 2-3 pieczarki 1-2 plastry świeżego ananasa 20 dag wędliny (szynka, polędwica, ulubiona kiełbasa) 30-40 dag sera żółtego 1 budyń waniliowy 2-3 brzoskwinie z zalewy
Kuchnia po mojemu
Karkówka z fasolką i puree 196Karkówka pieczona według tego przepisu jest niezwykle aromatyczna, krucha, soczysta i rozpływa się w ustach. Trzeba ją zamarynować dzień przed pieczeniem, wtedy przejdzie smakiem wszystkich
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Serowe pizzerinki, hit na imprezę! 152małe roztrzepane jajko + dowolna posypka PRZYGOTOWANIE: Ciasto rozkładam na blacie, smaruję koncentratem, układam plastry żółtego sera, na nie plastry szynki, posypuję równomiernie parmezanem. Zwijam wzdłuż dłuższego boku, kroję na ok, pół centymetrowe talarki. Układam na papierze do pieczenia. Piekę w temp. 200 C grzaniem góra plus dół bez termoobiegu na środkowej półce piekarnika przez ok. 20 minut
Zasmakuj Kuchni
Bułeczki z szynką. 247gładką kulkę, którą następnie wałkujemy na cienki placuszek, układamy na nim plaster szynki i nacinamy tak jak na zdjęciu. Bułeczkę zwijamy począwszy od strony z szynką, a końce powstałej roladki zlepiamy ze sobą tworząc wianuszek. Tak powstałą bułeczkę przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną blachę i odkładamy na około 20-30 minut do wyrośnięcia
Rozpustne gotowanie
Szynka staropolska 426Szynka w staropolskim wydaniu będzie niewątpliwie ozdobą świątecznego stołu. Zapach jałowcowych nasion i liści laurowych roztacza się przy pieczeniu mięsa. Szyneczka po staropolsku znakomicie smakuje z sosem żurawinowym (kliknij tutaj ), albo jako kanapkowy dodatek. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznie
Sałatka z makaronem gwiazdki 197Składniki: pół opakowania makaronu gwiazdki 20 dag sera żółtego w kostce pół małej kapusty pekińskiej 4-5 ogórków konserwowych 20 dag szynki 1 puszka kukurydzy
Olga Piecze i Gotuje
morele z gorzką czekoladą w szynce długo dojrzewającej 198Morele należy przekroić na pół i wyjąć pestki. W miejsce pestek wsypać startą czekoladę tak aby wypełniła cale wgłębienie. Plasterki szynki należy przekroić na pół wzdłuż i ewentualnie w poprzek jeśli są bardzo długie i zawinąć nimi morele. Piec owinięte w folie na grillu około 4-5 minut. Smacznego
cukrem pudrem posypane
Jajka zapiekane z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami 347Muffiny: Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Każdą foremkę na muffiny wykładamy plasterkiem szynki, wrzucamy po jednym, pokrojonym w kosteczkę suszonym pomidorze i wbijamy po jednym jajku. Wierzch posypujemy odrobiną pieprzu. Pieczemy 15-16 minut, jeśli chcemy mieć ścięte żółtko, 13-14 minut jeśli bardziej płynne. Sos holenderski: Żółtko ubijamy ze szczyptą soli dotąd, aż jego kolor
Czerwona Porzeczka
rogaliki z ciasta francuskiego na wytrawnie 258również siekamy ciasto francuskie kroimy w trójkąty i smarujemy jajkiem każdy szeroki kawałek trójkąta posypujemy serem, papryką, pieczarkami i szynką zwijamy w rogaliki i smarujemy jajkiem (można posypać jeszcze tym co się wysypało) układamy na papierze do pieczenia w ostępach ok 2 cm pieczemy ok 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 220 st Smacznego
Gotowanie z pasją
Francuskie zawijasy z pesto, szynką i serem 195rozwijamy, nakłuwamy widelcem, smarujemy czerwonym pesto wymieszanym z ketchupem (zostawiamy około 1 cm wolnego brzegu). Nakładamy plastry sera oraz szynki. Zwijamy w ciasny rulon, kroimy na plastry około 1,5 cm. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 15-17 minut w nagrzanym do 200-210 stopni piekarniku - przekąski mają być zarumienione
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Karczma Maciejówka w Czajowicach 171byliśmy oczarowani bez dwóch zdań. Zamówiliśmy: Niecka karczmarza (na dwie osoby) mięsa smażone na grillu: filet z drobiu, schab, mięsa pieczone: żeberka i karczek, mix pierogowy, ziemniaki, frytki, zestaw surówek, dwa rodzaje sosów. Naprawdę imponujące! Roladki drobiowe faszerowane szynką i serem otulone sezamem w sosie koperkowo - bazyliowym, ziemniaki (to danie w górnej części zdjęcia). Pyszne! Warkocz z polędwicy
Karola gotuje
Pieczeń rzymska w sosie pieczarkowym z kaszą gryczaną 280Dzień dobry ! J eżeli nie macie pomysłu na obiad proponuję Wam upiec pieczeń rzymsk ą, do tego polecam sos pieczarkowy i kasz ę gryczaną
Ana Mari's world
Roladki z kurczaka 770roladki z każdej strony na dość mocno rozgrzanej patelni (ok. 2 minuty z każdej strony) zaczynając obsmażanie w miejscu łączenia szynki. Przekładamy obsmażone roladki na blachę, na nich układamy listki szałwii, obok układamy podgotowane, pokrojone, doprawione ziemniaki i pieczemy w piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180ºC. Podajemy faszerowane rolady z kurczaka na ciepło z pieczonymi ziemniakami i sałatą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Malinowa tarta 221bardzo gęsty, ale taki ma być). Ugotowany budyń przykrywamy folią spożywczą i pozostawiamy na noc do wystygnięcia. Na drugi dzień – spód formy do pieczenia tarty wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy ciasto, wykładamy nim formę włącznie z bokami (ciasto, które zostanie zamrażamy), równamy powierzchnię, gęsto nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC(...)słodko i wytrawne – znajdujące się na blogu: Tarta z pstrągiem wędzonym i papryką pieczoną Kruche tartaletki makowo serowe Tartaletki sernikowe ze śliwkami Tarta pieczarkowa z kaszą gryczaną oraz białym serem i natką pietruszki Tartaletki szarlotkowe z bezą cytrynową Tarta francuska z pomidorami i szynką parmeńską W wydarzeniu Ciasto na niedzielę - Malinowe szaleństwo , wraz ze mną uczestniczyły autorki niżej wymienionych blogów
mojewypiekiinietylko
PIZZA CALZONE 184dzielimy na 8 części. Każdą rozwałkowujemy na okrągły, cienki placek. Placki smarujemy ketchupem i na każdym rozkładamy porcję pieczarek, szynki, salami, kukurydzy i sera. Brzegi ciasta dobrze sklejamy, wierzch pierożków posypujemy serem. Calzone przekładamy na blaszkę i pieczemy w 190 *C, przez około 20 minut aż ładnie wyrosną i się zarumienią. Podajemy ciepłe z ulubionym sosem. Smacznego
Kulinarne Fantazje Marioli
Omleciki śniadaniowe dla dzieci 197szkoły chętnie zjedzą coś pożywnego i ładnie podanego :) Nie trzeba tu wiele czasu ani poświęcenia. 4 paróweczki z szynki prosto od firmy Hańderek 2 jajka 2 łyżki mąki sól pieprz szczypta suszonych pomidorów szczypta proszku do pieczenia masło do smażenia do ozdoby sałata kiełki pomidor keczup listek bazylii Paróweczki kroimy na plasterki , z jednej wykrawamy buźki , krojąc
Gotowanie jest łatwe
Naleśniki wytrawne ze szpinakiem z sosem czosnkowo-koperkowym 271plaster mozzarelli. Obok połóż plaster szynki. Na jajko i szynkę rozłóż trochę pieczarek. Posyp odrobiną sera żółtego. Złóż naleśnik na pół. Nad częścią z jajkiem posyp jeszcze trochę sera żółtego i przykryj ćwiartką z szynką, czyli jeszcze raz na pół. Piekarnik rozgrzej do około 150stC. Naleśniki ułóż na blaszce na papierze do pieczenia. Tuż przed włożeniem do piekarnika
Anioszek w kuchni
Jajecznica zapiekana 202gęsta możemy dodać jeszcze trochę mleka. Pomidory dokładnie umyć i pokroić na ćwiartki. Formę wysmarować masłem, wyłożyć dno cienkimi plastrami szynki na nią położyć pokrojone pomidory, posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Wstawić formę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 5 minut. Po tym czasie wyjąć wlać na nią masę jajeczną i włożyć z powrotem do piekarnika. Zapiec
Smaczne Potrawy
Roladka szpinakowa z szynką parmeńską 354dodajemy go do piany z białek i delikatnie mieszamy razem z żółtkami i mąką. Blachę wykładamy papierem o pieczenia. Nasz biszkopt pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Gdy biszkopt wystygnie smarujemy go serkiem alemtte chrzanowym i wykładamy szynką parmeńską. Całość rolujemy tak aby miało kształt stożka. Roladę należy wsadzić do lodówki na około 2 godziny, a następnie(...)kroić na plasterki. Składniki : 300 g. szpinaku gałka muszkatołowa sól pieprz 2 ząbki czosnku 100 g. mąki pszennej 2 jajka 200 g. serka almette 70 g. szynki parmeńskiej
Full Smaku
Szynka pod czerwoną pierzynką 196gęsim wykładamy ok 0,5 kg kapusta czerwonej sparzonej na to kładziemy warstwowo obraną jedną cebulę pokrojoną w piórka, zamarynowaną szynka, sypiemy rodzynki, cebula, kapusta czerwoną, parę listków laurowych oraz na samym wierzchu wszystko posypujemy łyżeczką zmielonych prawdziwków. Pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez 20 min, następnie zmniejszamy do 160 (termoobieg)i pieczemy przez godzinę. Smacznego
kgwjanczewo
BUŁECZKI ZAPIEKANE Z JAJKIEM, SEREM I SZYNKĄ 296oczkach lub porwij na kawałeczki, jeśli jest w plastrach. Szynkę posiekaj na drobne kawałeczki. Posyp wnętrze bułek serem, a nastepnie szynką. Wbij ostrożnie po jednym jajku do każdej bułki. Posyp pokrojoną w drobną kostkę papryką, posól i popierz. Piecz bułki około 20 minut, aż białko i żółtko będą ścięte z wierzchu. Przed podaniem posyp szczypiorkiem. Gotowe! Smacznego
Słodko-Słony Świat Ilony