Świąt zostało raptem kilka dni.Żeby jednak blog nie wyglądał tak zupełnie nieświątecznie, mam dzisiaj dla Was sernik. A raczej urocze mini serniczki, które kusiły mnie już od dawna.W zeszłym roku przygotowałam bajeczny sernik z żurawiną na zimno, w tym roku przyszła kolej na pieczony. W Cheesecakes baked and chilled The Australian women's weekly znalazłam pomysł idealny - połączenie świeżej(...)białej czekolady prezentują się zachwycająco. I nawet C. pochłaniał je z przyjemnością, a przecież jest zdeklarowanym wielbicielem serników na zimno. Polecam Wam bardzo te maleństwa - połączenie to bowiem wyjątkowo świąteczne. W dodatku przygotowanie ich to bułka z masłem - nawet się nie obejrzycie, a już będą w piekarniku. A przed Świętami to czynnik niezwykle istotny.Oczywiście można przygotować jeden duży sernik
Pożeraczka, czyli raz adobrzelistę starych rodzinnych przepisów. Na przykład dzisiejsze ciastka były u nas pieczone tylko raz do roku, właśnie na Boże Narodzenie. Nasze smalcuszki delikatnej nazwy nie mają, ale delikatny smak jak najbardziej. Mama robiła chyba zwykle podwójną porcję, było nas dużo, a ciastek wystarczało na wszystkie świąteczne dni i nawet dłużej. Wszyscy je lubimy do dzisiaj. Myślę, że wam też(...)posmakują. Przygotujcie: - ok. 750 g maki tortowej + do podsypywania przy wałkowaniu - 400 g smalcu - 12 łyżek gęstej śmietany - 3 jajka - 20 g drożdży - 1 łyżka proszku do pieczenia - 1 łyżka octu - 3 łyżki cukru - 1 wybrany aromat - trochę twardej marmolada - cukier puder do posypania ciastek Zaczynając od jakiś 650 g mąki tworzę na stolnicy rodzaj wulkanu
I tu będę miała takie temoże więc zabraknąć ich na naszym świątecznym stole. Te dzisiejsze to takie mini pierniczki. Przepis na nie pochodzi z jakiegoś czasopisma. Miałam kiedyś taki zwyczaj, że wycinałam z rożnych periodyków interesujące mnie przepisy i wklejałam do zeszytu. Tam to właśnie go znalazłam. Troszkę go zmodyfikowałam, zwłaszcza w kwestii ilości proszku do pieczenia. W oryginalnym przepisie było go aż dwie(...)dwóch płaskich łyżeczek od herbaty. Dodałam za to pół łyżeczki sody oczyszczonej. Podczas pieczenia mają tendencje do wyrastania poza foremkę, lepiej jest więc kłaść ciasto na środek foremki i nie rozgarniać za bardzo go na boki. Pełne korzennego aromatu i bakalii będą wspaniałym dodatkiem do świątecznej kawy. Upieczone przechowujemy w metalowej puszce, albo pakujemy w celofan". Czytaj więcej
Wiem co jemTarta z kiszoną kapustą i pieczarkami – sprawdzi się zarówno jako danie na wigilijny stół, tani świąteczny obiad, czy też jako zwykły obiad lub kolacja na ciepło. Idealnie pasuje do barszczu czerwonego. Podane składniki dotyczą formy o średnicy 24 cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami – Składniki: Składniki na kruchy spód do tarty: 250 g mąki(...)nagrzanego piekarnika i piec przez 10 minut, następnie usunąć folię wraz z obciążeniem i piec przez kolejne 10 minut na lekko złoty kolor. Wyjąć formę z piekarnika. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. W międzyczasie z pozostałej 1/3 ciasta wyciąć gwiazdki lub inne wzory. Przepis na świąteczną tartę z kiszoną kapustą i grzybami: W miseczce rozbełtać jajko, dodać śmietanę oraz starty
Kulinarne Przebojeblaszce wyłożonej papierem ,smarujemy mlekiem i posypujemy majerankiem (można też kminkiem) Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy na złoty kolor. I gotowe :) Kapuśniaczki są pyszne,pulchne,mięciutkie :) Idealne jako przekąska na co dzień jak i na świąteczny czas
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuAromatyczny piernik przełożony powidłami śliwkowymi i masą grysikową, którego nie może zabraknąć wśród świątecznych ciast. Niby klasyczny, ale w całkiem innej formie, bo w kształcie choinki. Nie jest trudny do przygotowania, ponieważ pieczemy tylko jedno ciasto i przekładamy powidłami oraz masą. Polewę ozdabiamy różnymi dekoracjami cukierniczymi, do czego można zaangażować dzieci. CIASTO NA PIERNIK: 200 g miodu 100 g masła(...)szklanki cukru 1 szklanka jogurtu naturalnego 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 1/2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sodu MASA GRYSIKOWA: 3 szklanki mleka 1/2 szklanki kaszy manny błyskawicznej 1/3 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 200 g masła POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki cukru pudru
https:KKuchniaMniammałym opóźnieniem wrzucam przepis na ciasto, które gościło na naszym świątecznym stole. Nie było zbyt tradycyjnie, bo jabłecznik to zupełnie inna bajka ale ja się tym nie przejmuję i piekę to na co mamy ochotę. Bardzo nam smakował jabłecznik polany kajmakiem i prażonym słonecznikiem. Ciasto z jednej strony delikatne, z drugiej chrupiące. *foremka 25*34 cm Składniki(...)biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżki zimnej wody 2 łyżki oleju 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia na masę jabłkową: 1,5 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe na wierzch: puszka masy kajmakowej 100 g masła łyżka soku z cytryny 100 g słonecznika łuskanego dodatkowo herbata
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaprzez cały rok. Odkrywając wciąż na nowo ten subtelny smak połączenia kakao, bananów i śmietanki. Ciasto na Wielkanoc W naszym świątecznym menu odkryjecie wiele wielkanocnych inspiracji kulinarnych. Dołączamy do nich kopiec kreta, a jutro pojawi się puszysta babka. Agata piecze ją nie tylko na Wielkanoc. Te przysmaki pasują do codziennej kawy i na wiosenne wyprawy. Przecież wystarczy spakować kawałek ciasta(...)bardzo wyjątkowego, na przykład tej wiosny. Wiosenny kopiec kreta Składniki na ciasto: 2 jajka 1 szklanka cukru (220 g) 2 szklanki mąki pszennej (340 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (7 g) ½ łyżeczki sody (5 g) 4 łyżki kakao 4/5 szklanki oleju (210 ml lub 193 g) 1 szklanka mleka w temp. Pokojowej (250 ml lub 250 g) Składniki
KulinarneImpresje.pltartę napełniamy po brzegi ostudzonym nadzieniem. Jeśli chcemy aby tarty wyglądały jeszcze ładniej, z pozostałego ciasta wycinamy foremką jakiś świąteczny kształt – zdecydowałam się na gwiazdkę. Układamy go na wierzch każdej tarty i delikatnie dociskamy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30-40 minut, aż wierzch się zarumieni. Wyciągamy z pieca – możemy podawać na gorąco lub na zimno
Smaczna Stronajest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Żeby nadać im dodatkowo świątecznego smaku możecie doprawić masę domową skórką pomarańczową , nasionkami wanilii, rumem, amaretto czy dowolnym ulubionym aromatem do ciast. Ciasto piekłam w dużej tortownicy o średnicy 26 cm. Najlepiej podawać schłodzone. Składniki na masę serową: 500 g sera (ja użyłam drobno(...)szpatułką masę czekoladową i ubite jajka. Dodajemy przesianą mąką i jeszcze raz mieszamy do połączenia składników. Masę na brownie przelewamy do tortownicy, której spód został wyłożony papierem do pieczenia. Nakładamy łyżką masę serową i robimy wzorek. Pieczemy ok. 1 godziny i 15 minut w temperaturze 160 stopni. Przed wyciągnięciem z piekarnika warto upewnić się, że ciasto jest upieczone
CiastkozercyCoraz bliżej święta! Na Wigilię nie musisz podawać tradycyjnego, smażonego karpia! Przed Wami wspaniałe danie na świąteczny stół, które nie tylko ładnie wygląda, ale i świetnie smakuje. To nic innego jak pyszne chrupiące ciasto drożdżowe pieczone na kształt ryby z nadzieniem pieczarkowo- kapuścianym z filetem rybnym. Jest to wspaniała i ciekawa alternatywa dla między innymi ościstego karpia. Składniki na farsz(...)osuszony filet ryby obtaczamy w mące oprószamy solą, pieprzem, przyprawą do ryb i ziołami. Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół. Jedną część wałkujemy od razu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wycinamy na kształt ryby. Nakładamy na środku całe filety ryby a na to farsz pieczarkowo-kapuśniakowy, przykrywamy drugi płat rozwałkowanego ciasta. Przy pomocy małego, ostrego noża odcinamy nadmiar
Podróż w kulinariadokładnie wymieszać. Następnie dodać składniki mokre i mieszać do utworzenie jednolitej masy (nie za długo). Formę do muffinek wyłożyć świątecznymi papilotkami i nakładać masę 'z górką', gdyż muffiny raczej nie urosną zbyt wiele. Każdą muffinkę udekorować cukrem gruboziarnistym. Piec w temperaturze 180 stopnia C przez 25 minut. Smacznego
Receptura smakudomu pachnie piernikiem, cynamonem i goździkami - a więc Święta tuż tuż. Świąteczny tydzień trwa, i dzisiaj dzielę się przepisem na szybkie korzenne kruche ciasteczka. Ciastka zachowują idealnie swój kształt podczas pieczenia i w szczelnym pojemniku spokojnie dotrwają do Świąt. Składniki (na jedną blachę ciastek): - 1 szklanka mąki pszennej - 1/3 szklanka cukru pudru - 1 żółtko - 100g miękkiego
CookYourselfpamiętam kiedy ostatnio piekłam sernik. Za to serniki na zimno są u nas dość często. Nie mogło więc zabraknąć go również na świątecznym stole. Tym razem była to wersja czekoladowa na kruchym kakaowym spodzie i wiśniami na górze. Zniknął błyskawicznie i co niektórzy domagają się powtórki na Nowy Rok. Ja mam jednak nieco inny pomysł na sernik noworoczny. Jaki, przekonacie
Wiem co jemznalazłam, to jedna foremka kosztowała... 2,50 euro oO ale niestrudzona szukałam dalej i znalazłam świetny zestaw 10 rożnych, świątecznych foremek za 10 euro :) wydaje mi się, że to sprawiedliwa cena. Już nie mogłam się doczekać, kiedy zacznę pieczenie :)Jeżeli jestescie wiewiorkami i lubicie lekko chrupiące pierniki, to mam aaaabsolutnie rewelacyjny przepis! Pochodzi on z tej strony, która
Kitchens Alphabet