Muffinki piernikowe na miodzie

Muffinki piernikowe na miodzie

"Wspominałam już kiedyś, że jestem wielką miłośniczką muffinek. Nie może więc zabraknąć ich na naszym świątecznym stole. Te dzisiejsze to takie mini pierniczki. Przepis na nie pochodzi z jakiegoś czasopisma. Miałam kiedyś taki zwyczaj, że wycinałam z rożnych periodyków interesujące mnie przepisy i wklejałam do zeszytu. Tam to właśnie go znalazłam. Troszkę go zmodyfikowałam, zwłaszcza w kwestii ilości proszku do pieczenia. W oryginalnym przepisie było go aż dwie czubate łyżki stołowe. Wydało mi się to dużo za... czytaj dalej...