niespodziewanych gości. Najlepiej smakuje gdy postoi godzinę w lodówce , wówczas pod wpływem mokrych składników makaron zmięknie i sałatka będzie smaczniejsza . składniki na 5 porcji 2 zupki chińskie 2 kolorowe papryki ( zielona i czerwona lub pomarańczowa ) 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki 4 średnie ogórki konserwowe biała część pora majonez 250 g przepis Paprykę i ogórki kroimy w kostkę(...)pora drobno siekamy . Do miski wrzucamy połamany makaron z zupek chińskich wraz z sypkimi przyprawami. Dodajemy paprykę, ogórki, fasolkę, kukurydzę i pora .Wszystko składniki łączymy dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje gdy ochłodzi się godzinę w lodówce
Smakowite Daniaporcje 50 dag piersi z kurczaka puszka ananasa 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oliwy z oliwek kopiasta łyżka mąki pszennej mielona czerwona ostra papryka szczypta cukru sól przepis Umyte piersi odsączamy i kroimy na kawałki lub w większą kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy dłonią z pokrojonym mięsem . Następnie filety oprószamy papryką i mąką ziemniaczaną(...)wodą, tak żeby mięso było przykryte płynem, dusimy pod przykryciem do miękkości, dodajemy ananasa z puszki . Sos zagęszczamy łyżką mąki zmieszaną z połową szklanki wody, dodajemy szczyptę cukru , doprawiamy papryką i solą, całość mieszamy i dusimy jeszcze około 5 minut. Danie najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym na sypko z dodatkiem surówki
Smakowite Daniasamym tempie zajada, po prostu rozpływają się w ustach. Posypane startym żółtym serem smakują wyśmienicie. składniki na 8 bułeczek 8 małych bułeczek puszka mielonki 300 g 1/2 czerwonej papryki 1 jajko ugotowane na twardo 1 cebula 3 łyżki oliwy mały słoiczek przecieru pomidorowego 10 dag startego żółtego sera sól i pieprz tymianek i bazylia przepis Z bułeczek ścinamy górę(...)smarujemy obranym ząbkiem czosnku . Układamy w formie do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika aby się odrobinkę zarumieniły. W tym czasie kroimy mielonkę w kostkę , jajko drobno siekamy a paprykę i cebulę również kroimy w kostkę. Na rozgrzanej oliwie szklimy pokrojoną cebulę, dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy ziołami tymiankiem i bazylią, całość mieszamy i zdejmujemy z ognia. Do miseczki wrzucamy pokrojoną
Smakowite DaniaKolejna pyszna surówka do drugiego dania zawiera w swoim składzie kapustę , paprykę i cebulę. Jest chrupiąca, smaczna i zdrowa a na dodatek bardzo łatwo się ją robi .Idealnie pasuje do obiadu a najlepiej smakuje z ziemniakami i mięsem . składniki na 5 porcji pół główki małej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz cukier przepis(...)Oczyszczoną i opłukaną kapustę szatkujemy , solimy i odstawiamy na 20 minut aby zmiękła. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę . Umytą paprykę kroimy w kostkę . Wszystkie składniki dokładnie mieszamy , doprawiamy pieprzem i szczyptą cukru
Smakowite Daniaselerem naciowym to wyśmienita propozycja dla niespodziewanych gości lub na imprezę domową, szybka, prosta i kolorowa znakomicie zaspakaja apetyt . składniki na 3 porcje pojedynczy filet z kurczaka seler naciowy papryka czerwona 3 jajka 4 łyżki majonezu 2 łyżki oleju większa szczypta przyprawy do kurczaka pieprz sól przepis Filet z kurczaka oczyszczamy, myjemy i kroimy w kawałeczki. Pokrojonego fileta przekładamy(...)posypujemy przyprawą do kurczaka. Na rozgrzanym oleju smażymy mięso od czasu do czasu mieszając, po czym zdejmujemy z gazu i studzimy. Umyte łodygi selera kroimy w mniejsze kawałki a paprykę w drobną kostkę . Do salaterki wrzucamy podsmażonego kurczaka dodajemy seler naciowy i paprykę . Ugotowane jajka kroimy w plasterki i przeciskamy przez specjalne sitko do sałatki lub kroimy w kostkę, dodajemy
Smakowite Daniatych kupowanych w budkach z fast foodami. składniki na 3 porcje 3 bułki 30 dag mielonej wołowiny 1 mała cebulka 1 pomidor 1/3 ogórka zielonego 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli czerwonej 6 liści sałaty 3 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu pieprz sól przepis Przygotowanie hamburgerów zaczynamy od pokrojenia warzyw, cebulę kroimy w drobną kostkę, ogórki w niezbyt cienkie plastry(...)czerwoną cebulę w piórka, pomidora kroimy w plasterki a czerwoną paprykę w mniejsze kawałki. Do miski przekładamy musztardę i dodajemy keczup, całość odkładnie mieszamy . W osobnej misce wołowinę łączy z posiekaną cebulką, mięso wyrabiamy dłonią, doprawiamy solą i pieprzem i jeszcze raz mieszamy dłonią. Z tak przygotowanego mięsa formujemy niezbyt duże hamburgery. Kotleciki smażymy na patelni grillowej z obu stron
Smakowite Daniasmaczne, sycące i pożywne danie szczególnie polecam wielbicielom wątróbki. składniki na żaroodporne naczynie 23cm na 35 cm 1 kg wątróbki drobiowej 1 kg ziemianków 2 cebule 1 jabłko 1 papryka czerwona 3 jajka 200g śmietany 18% olej do smażenia 2 łyżki majeranku czarny pieprz sól przepis Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, studzimy(...)obieramy ze skórki. Cebulę siekamy, czerwoną paprykę i jabłko kroimy w kostkę. Ostudzone ziemniaki kroimy w grubsze plastry. Oczyszczoną z błonek i wymoczoną w mleku lub wodzie wątróbkę dzielimy na mniejsze części. Na rozgrzanym tłuszczu rumienimy cebulę od czasu do czasu mieszamy. Dodajemy wątróbkę i obsmażamy ją z każdej strony, następnie wrzucamy pokrojone jabłko oraz paprykę i wszystko krótko podsmażamy
Smakowite DaniaKolorowa, smaczna, lekka sałatka z ogórkiem małosolnym, gruntowym, czerwoną papryką i cebulą doskonale komponuje się z serkiem wiejskim, jest to świetna propozycja na śniadanie lub kolację. Przygotowanie jej zajmuje przysłowiowe - 5 minut. składniki na 3 porcje 1 czerwona papryka 1 duża czerwona cebula 3- 4 ogórki małosolne 3-4 ogórki gruntowe 200 g serka wiejskiego pęczek szczypiorku czarny pieprz sól(...)przepis Obrane ze skóry ogórki gruntowe kroimy w niewielką kostkę, czerwoną cebulę drobno siekamy, w kostkę kroimy również czerwoną paprykę oraz ogórki małosolne, opłukany szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki wrzucamy do miski na końcu dodajemy serek wiejski, całość delikatnie łączymy wrzucamy posiekany szczypiorek i jeszcze raz mieszamy
Smakowite DaniaDomowe, chrupiące frytki z piekarnika z nutką curry i papryki to dziecinnie prosty pomysł na smaczną przekąskę lub dodatek do obiadu. Niewielka zawartość tłuszczu sprawia, że takie frytki będą zdrowsze i mniej kaloryczne. składniki na 3 porcje 1 kg dużych ziemniaków łyżeczka przyprawy curry łyżeczka mielonej słodkiej papryki 3 łyżki oleju sól przepis Obrane i umyte ziemniaki kroimy w plastry(...)następnie w cienkie paski. Pokrojone ziemniaki przekładamy do dużej miski, polewamy olejem, posypujemy przyprawą curry raz słodką mieloną papryką, dokładnie mieszamy najlepiej dłonią tak aby każda frytka pokryła się warstwą oleju i przypraw. Na dużej blasze do pieczenia rozkładamy pojedynczą warstwę frytek. Frytki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 st.C około 30 minut. Gotowe frytki posypujemy solą
Smakowite Daniaskrzydełek z kurczaka 4 marchewki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego imbiru szczypta cynamonu szczypta słodkiej papryki szczypta ostrej papryki szczypta soli 2 łyżki oleju 4 łyżki wody przepis Obraną i opłukaną marchewkę kroimy w plasterki. Z umytych i osuszonych skrzydełek odcinamy końcówki. Do miski przekładamy koncentrat pomidorowy, dodajemy(...)powidła oraz miód, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę cynamonu, słodkiej i ostrej papryki, wsypujemy imbir i wszystko solimy, na końcu wlewamy olej oraz wodę. Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą łączymy. Marynatę dzielimy na dwie części, do jednej przekładamy skrzydełka i dokładnie je w niej obtaczamy, drugą część marynaty łączymy z marchewką. Do naczynia posmarowanego tłuszczem przekładamy
Smakowite Daniakolorowo :) SKŁADNIKI: 6 jaj ugotowanych na twardo 6 plasterków chudej, wędzonej szynki 2 łyżki drobno posiekanej rzeżuchy 3-4 rzodkiewki starte na drobnych oczkach tarki sól pieprz kolorowy słodka papryka w proszku 2 łyżki majonezu A jak to zrobić: Jajka obrać ze skorupek. Odciąć im wierzchołki i wydrążyć żółtka. Żółtka przełożyć do miseczki, dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, rzeżuchę(...)rzodkiewkę. Doprawić solą, pieprzem, szczyptą papryki oraz majonezem. Całość dokładnie wymieszać. Wydrążone białka postawić w pionie (dół można lekko przyciąć co ułatwi ich postawienie) i napełnić przygotowanym farszem. Podawać oprószone papryką i posypane rzeżuchą
Kuchnia w opałachulubiony temat po makaronach i kaszach, dzisiaj zapraszam na kolejny pomysł, z dodatkiem kiełbasy krakowskiej. Więcej pomyslów na sałatki i surówki znajdziecie tutaj Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską, papryką, rzodkiewką i słonecznikiem Składniki: 2 garście świeżej rukoli 3 plasterki kiełbasy krakowskiej z zielonym pieprzem 2 rzodkiewki 1/2 małej, czerwonej papryki 2 garście łuskanego słonecznika dressing 2 łyżeczki oliwy(...)oliwek 2 łyżeczki octu balsamicznego Przygotowanie: Na talerzu układamy rukolę. Kiełbasę kroimy w paski, paprykę w kostkę, a rzodkiewki w plastry i układamy na rukoli. Oliwę mieszamy z octem balsamicznym, polewamy sałatkę. Całość posypujemy ziarnami słonecznika
Moja smaczna kuchniasprawą oliwy z oliwek aromatyzowanej chilli, czerwonym pieprzem i liśćmi laurowymi. Tym przepisem otwieram sezon na kolorowe i lekkie menu na wiosnę! Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami, papryką, rzodkiewkami i jajkiem w dressingu miodowo-musztardowym Składniki: 2 garście świeżej rukoli 1/3 brokuła, podzielonego na różyczki, ugotowane w osolonym wrzątku 1 jajko ugotowane na twardo 1/2 małej i czerwonej papryki(...)laurowymi i czerwonym pieprzem 1/3 łyżeczki miodu lipowego 1 łyżka octu balsamicznego szczypta soli morskiej, ziołowej Przygotowanie: Na talerzu rozkładamy rukolę, układamy ćwiartki rzodkiewek i jajka, pokrojoną w kostkę paprykę i różyczki brokuła, polewamy dressingiem i posypujemy natką z pietruszki. Składniki do przygotowania dressingu wlewamy do słoiczka, zakręcamy i wstrząsamy, aż wszystkie się ze sobą połączą i powstanie delikatna emulsja
Moja smaczna kuchniaZapiekane cukinie wypełnione po brzegi aromatycznym farszem z kaszy jaglanej, mięsa drobiowego i warzyw - cebuli, marchwi, czosnku i kukurydzy. Dobrze doprawione mieszanką curry, ostrą papryką, pieprzem i chilli. Efektowny, pożywny posiłek, idealny na uczczenie pierwszych wiosennych dni:) W sam raz dla lubiących wyraźniejsze smaki. Składniki (na 2 porcje): - 2 średniej wielkości cukinie (po ok. 350 g każda) - podwójna pierś(...)cebula - ząbek czosnku - ok. 1/2 szklanki mleka - czubata łyżka serka kremowego - 1-2 łyżki oleju - 3 łyżki kukurydzy konserwowej - przyprawy : 2 łyżeczki mieszanki curry, pół łyżeczki ostrej papryki, porządna szczypta chilli, pieprzu i czosnku w proszku, sól - garść tartego sera - sok z cytryny do skropienia i natka pietruszki Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotować na sypko w lekko osolonej
Kuchnia EllieDziś na obiadek moja ulubiona rybka czyli morszczuk w trochę innej panierce. Zamiast zwykłej mąki pszennej użyłam mąki kukurydzianej z dodatkiem mielonej papryki. Do rybki podałam kaszę bulgur i buraczki . składniki: 3 średnie filety z ryby, u mnie morszczuk 1 jajko 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki przyprawa do ryb olej do smażenia Filety podzielić na mniejsze(...)kawałki i oprószyć przyprawą do ryb. Mąkę kukurydzianą wymieszać ze słodką papryką. Jajko roztrzepać widelcem. Rozgrzać patelnię z olejem. Kawałki ryby panierować w jajku a następnie w mące kukurydzianej. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Osączyć na papierowym ręczniku. Rybkę podawać z ulubionymi dodatkami
Monia miesza i gotuje