papryka - 32566 przepisów (strona:1472/2172)

kg.Więc będę potrzebował i użyłem: Mięso: -karczek 1 kg 200 gr -boczek 1 kg 200 gr Przyprawy: -pieprz czarny 3 g / kg -gałka muszkatołowa 1 g /kg -papryka słodka 1 g/kg -czosnek świeży wyciśnięty przez praskę 18 g do całości -żelatyna 5 g do calości -peklo sól do peklowania na sucho 48 godzin 18 g/kg -lub peklowanie na mokro

sezamowy garść sezamu Marynata: ********************** 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki 1 łyżka miodu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kolendry- ja dałam suszoną 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki curry ********************************************** Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać.Pałki dokładnie otoczyć w marynacie i odstawić na noc do lodówki.Następnie obtaczamy w sezamie mięso i wkładamy do naczynia żaroodpornego.Polewamy

kurczaka myjemy, przekrawamy na dwie równe płaskie części. Każdą część rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej. (mięso rozbijamy na foli, dzięki temu nam się nie rozpadnie). Na cały filet mielimy paprykę chili, dodajemy na środku, po długości pokrojony w plasterki ser camembert, a następnie ( w jednej linii) oliwki i kapary. Całość zwijamy na roladę, którą  przekładamy na o folię spożywczą posypaną

Prosty i szybko pomysł na śniadanie, kolację czy zasłużoną przekąskę między posiłkami. Grzanki z piekarnika podane z dwoma gatunkami roztopionego sera, oraz małym dodatkiem pomidora i papryki marynowanej

Składniki: ok. 2 kg szynki wieprzowej 1 łyżka miodu 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżeczka pieprzu białego 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki papryki słodkiej czerwonej 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 3-4 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Czosnek przecisnąć przez praskę wymieszać z oliwą i przyprawami. Mięso umyć, osuszyć i natrzeć przygotowaną marynatą. Włożyć do miski, przykryć folią spożywczą

zdrowym warzywem, a w tej wersji bigos ma coś z tradycji i nowoczesności, przekonajcie się sami... Składniki: średnia główka słodkiej kapusty 0,75 dkg mięsa mielonego sol, pieprz, majeranek papryka słodka w proszku koncentrat pomidorowy liść laurowy koperek świeży lub mrożony Do zasmażki 4 łyżki masła klarowanego lub zwykłego 2 łyżki mąki Wykonanie: Kapustę zszatkować dość drobno, przełożyć do garnka

sól i pieprz do smaku masło klarowane lub olej Sos: 2 szklanki passaty pomidorowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju 1 duża cebula 2 ząbki czosnku łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ziół do pizzy lub oregano 1/2 szklanki słodkiej śmietanki cukier, sól i pieprz  Szpinak rozmrozić. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, zeszklić na maśle lub oleju

SKŁADNIKI: - piersi gęsi - sól peklowa - kilka ząbków czosnku - 10 g czosnku niedźwiedziego - pół łyżeczki gorczycy - kilka ziaren jałowca - pół łyżeczki ostrej papryki MIĘSO DOKŁADNIE UMYJ i pozbądź się wszystkich odstających skrawków- tak aby został jeden ładny kawałek z którego nic nie odstaje. Przygotuj odpowiednią ilość przegotowanej, chłodnej wody i peklosól- i tu nie ma zmiłuj, korzystaj z  tej tabeli

rzymskiego kminu, uprażone i zgniecione w moździerzu ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżka oleju do smażenia porcja chili sosu, tutaj przepis 100 g utartego ostrego sera, u mnie ser z ostrą papryką 1 łyżka natki pietruszki do posypania tłuszcz do wysmarowania formy lub papier do pieczenia Ugotuj chili sos. Obierz ziemniaki i pokrój w małą kostkę. Usmaż ziemniaki na oleju. Posól. Usmaż

sztuk) 130g mąki pszennej 100g serka topionego (dowolny smak) 60g margaryny 1 jajko 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Przyprawy: (*) 1/4 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki chili Dodatkowo: papryka słodka i czarnuszka do posypania sos czosnkowy ( Develey ) Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić (z solą i chili) na jednolitą masę. Ciasto rozwałkować na grubość około

przekroić je na pół. Pieczarki umyć pokroić w plasterki i dodać do cebulek. Smażyć chwilkę, doprawić solą. Polędwiczkę wołową pokroić na cienkie paski, doprawić solą,musztardą, białym pieprzem, papryką słodką i ostrą, wymieszać. Wrzucić polędwiczkę na patelnię i smażyć, mieszając aż straci kolor surowizny. Dodać plasterki ogórków. Wlać wywar warzywny i uzupełnić wodą. Mięso powinno być zalane do 1/2 wysokości

świeży czosnek przepuszczony przez praskę ja dałem 40 g/kg Na paprykową będziemy potrzebowali: -1 kg słoniny cienkiej bez skóry -sól kamienna nie jodowana ,morska lub himalajska 30-33 g/kg -papryka ostra i słodka -pieprz młotkowany z kolendrą -świeży czosnek przepuszczony przez praskę ja dałem 40 g/kg Wykonanie Kupioną słoninę docinamy w miarę możliwości do prostokąta.Tak aby pasował do naszej

dzieciństwem. Kiedyś były wielkim hitem - dziś obiektem hejtu. Szkoda..., bo są smaczne, proste i tanie. Dają duże pole do popisy - w kwestii dodatków.     250g mortadeli (użyłam z papryką) 5 pieczarek 4 plastry żółtego sera 1 jajko mąka bułka tarta olej sól pieprz   Mortadelę pokroić w grubsze plastry i obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku (z solą i pieprzem

danie z brukselką, która może być czymś więcej niż tylko dodatkiem do obiadu. 100g ryżu 300g brukselek 250g mięsa mielonego 3 łyżki koncentratu pomidorowego cebula 1 łyżeczka ostrej papryki olej sól, pieprz 1. Ryż gotujemy zgodnie  przepisem na opakowaniu. Brukselki obieramy z wierzchnich listków, odkrawamy końcówki i nacinamy na krzyż. Gotujemy około 8 minut w osolonej wodzie. 2. Cebulę

Boczek można zastąpić innym rodzajem mięsa - choć w tej wersji roladki smakują rewelacyjnie! 700g boczku wieprzowego (około 8 długich plastrów) Marynata: 1/2 szklanki oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki w proszku (rodzaj wg gustu) 2 ziarna pieprzu sól (do smaku) suszone zioła (opcjonalnie) Farsz: 1 duża cebula 100g pieczarek 50g zielonej fasolki szparagowej (użyłam mrożonej) sól, pieprz Składniki marynaty