przygotowania ich użyłam Sosu Kieleckiego Curry, który świetnie wkomponował się w całość podkreślając smak mięsa. Sos ten był jednym z produktów, które kilka dni temu otrzymałyśmy w paczce do przetestowania od WSP „SPOŁEM” - producenta m.in. znanego majonezu kieleckiego. Gotowane roladki z sosem curry z ogórkiem i papryką SKŁADNIKI: 1 duża pierś z kurczaka 1 łyżka Sosu Kieleckiego Curry(...)wody i gotujemy około 25 minut. Podajemy pokrojone na plastry. Wspomnę jeszcze kilka słów o Sosie Kieleckim Curry , który otrzymałyśmy do wypróbowania. Przyznam, że gdy tylko otrzymałam paczkę wiedziałam, że sos ten świetnie będzie pasował do wszelakich rolad mięsnych. Smak sosu jest delikatny jednak idealnie wyczuwalny przy wykorzystaniu go w potrawach. Konsystencja gładka, kremowa. Przyznać trzeba, że idealnie
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipączki prawie błyskawiczne. Zanim tłuszcz w rondlu dobrze się rozgrzeje już zdążycie wyrobić ciasto. Potem już tylko smażenie i już niedługo można zajadać. Ja zrobiłam lukier pomarańczowy, ale możecie je po prostu oprószyć cukrem pudrem i też będzie dobrze. Takie pączuszki są naprawdę pyszne, koniecznie zróbcie bo przecież to już ostatki! Jeśli nie przepadacie za pączkami może usmażycie bardzo kruchy
Smaczna Pyzapączki, faworki lub oponki wchłaniały mniej tłuszczu podczas smażenia trzeba dodać do ciasta pod koniec wyrabiania go, łyżkę spirytusu lub octu. Możemy także dodać szczyptę kwasku cytrynowego lub kilka kropel soku z cytryny. Pamiętajmy przede wszystkim o tym, że aby nasze pączki, faworki czy oponki nie nasiąkały dużą ilością tłuszczu powinny być wrzucane na dobrze rozgrzany tłuszcz ! Nigdy nie wrzucajmy
Przepisy i porady kulinarneraty To potrzebuję niezwykłej herbaty.. Promienie ostatnio dzielone łyżeczką I rzadkim gościem cieplutkie słoneczko ! ...ale w końcu pojawiło się słońce! Po porannym espresso , czas na – przyznaję się- pączka! I na herbatkę..wyjątkową i tylko dla mnie … Wyjątkowa herbata parzona w eleganckiej oprawie! Serwowanie naparu herbacianego w domu może być równie eleganckie jak w restauracji. Wystarczy porcelanowy serwis(...)jest z wysokogatunkowych herbat cejlońskich i południowo indyjskich. Daje złocisto-czerwone napary o czekoladowym aromacie i delikatnej, pikantnej nucie. Napar znakomicie nadaje się jako wytrawne zwieńczenie deseru, u mnie pączka ! Korzenie tego niezwykłego smaku pochodzą z Meksyku uznawanego za ojczyznę kakao, czekolady i chili. Kompozycja jest aktualnie bardzo popularna i na stałe weszła już do kanonu kulinarnego. Uznaje się
Z Kuchni Do KuchniDziś wszędzie gdzie się nie spojrzy pączki, faworki, a u mnie? U mnie sernik, tak na przekór wszystkim. Choć nie powiem, na pączka też się skusiłam, tyle że z cukierni. Sernik szybki i prosty w wykonaniu. Do tego mocno serowy, wilgotny i zbity. Nie będę się rozpisywać na jego temat, sami spróbujcie. Sernik cytrynowy składniki: 750 g twarogu śmietankowego
Przysmaki KarolkiDzień dobry, Z okazji Tłustego Czwartku nie mogło zabraknąć na moim blogu słodkiej propozycji. Rok temu przygotowałam zmysłowe i bardzo słodkie tureckie pączki - hanım göbeği (kobiece pępki). Tym razem zapraszam Was na faworki w wydaniu toskańskim, tzw. cenci . Faworki lubię bardzo. Szczerze, to wolę je od pączków, jednak ich przygotowania podjęłam się po raz pierwszy. Zazdroszczę tym wszystkim, którzy
Chilli Czosnek i Oliwakalendarzu chrześcijańskim Tłusty Czwartek to ostatni czwartek przed Wielkim Postem, znany także jako zapusty. Tłusty Czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Najpopularniejsze potrawy tłustego czwartku to pączki i faworki zwane również chrustem i chruścikiem. Wedle przesądów jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka - w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło. Wiadomości zaczerpnęłam ze starych rodzinnych kronik. Skoro
Moje Małe CzarowaniePowiedział Bartek ,że dziś tłusty czwartek - A Bartkowa uwierzyła pysznych pączków nasmażyła " A właśnie ,że nie .... :) U mnie dziś faworki . Piekę je tylko raz do roku (właściwie nie wiem dlaczego ) i chyba jednak bardziej ku nim się skłaniam niż ku pączkom w tłusty czwartek. Dziś przepis na faworki z piwem Ponoć z przepisu M. Gessler . Są wyjątkowo kruche
Malinowa KawiarenkaTłusty Czwartek, czyli święto każdego Słodziaka :) Pączki, pączusie z różnymi nadzieniami, z lukrem, z cukrem pudrem... A ja w tym roku porzuciłam pączki na rzecz chrustu zwanego faworkami lub faworków zwanych chrustem :) Uwielbiam... szczególnie świeżo smażone, cieplutkie, a do tego kubeczek kawy ;) Ech.. nic tylko jeść ;) Tylko kto policzył kalorie dnia dzisiejszego? Faworki Składniki: 1/2 kg mąki
Lawendowe NieboWszyscy dzisiaj publikują smakowite i tłuściutkie pączki nadziane marmolada albo chrupiące faworki. Ja tego nie zrobię. I wcale nie dlatego, że sama nie robiłam pączków, o nie! pachniało mi smażonym cały ranek. Ja chcę Was zabrać dzisiaj w aromatyczną podroż do Francji. Danie to jest czasochłonne ale zapach i smak wynagradzają każdą minute spędzona przy patelni
Dzieje kuchennej WiewiórySzybki sposób, na nieco inne pączki. Delikatne , zaskakują smakiem już przy pierwszym kęsie i zapadające w myślach na dość długo. Tuczące ! Jak każdy pączek, ale jest tłusty czwartek , tradycja zobowiązuje. To odmiana znanych wszystkim cynamonowych zawijasów, ale w innej formie i niestety w bardziej tuczącej wersji. Cóż.. któż by liczył kalorie w taki dzień!! Składniki: ciasto: - 500g mąki
Farmażonypierwszy :) Od wczoraj zniknęła już większa część i to w bardzo szybkim tempie :) To chyba dobra rekomendacja. Polecam ten przepis. Wszystko wychodzi idealnie :) Faworki to rewelacyjna alternatywa dla pączków, a może nawet dodatek do pączków - tak jak u mnie :) Wszystkim życzę smacznego. SKŁADNIKI: 400 g mąki pszennej 50 g masła 1 jajko 4 żółtka 1 łyżka cukru pudru
Serce zamknięte w formie pysznościPrzepis na te pączki dostałam od mojej mamy i musze przyznać, że nie było łatwo, bo to jej od lat sprawdzony przepis na te cudne słodkości :) Składniki: - 1 kg mąki - 100 g drożdży - 5 żółtek - 2 szklanki mleka - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki oleju - 1/2 kostki margaryny - twarda marmolada Przygotowanie: Drożdże ucieramy z żółtkami, powoli dolewając olej. Cukier i margarynę(...)rozpuszczamy w mleku a następnie studzimy. Przygotowane składniki łączymy z mąką, wyrabiamy i formujemy małe pączki, każdy wcześniej nadziewając twardą marmoladą
Zainspirowana w kuchnibardzo chłopskie ! Pomijając fakt, że rozwałkowałam ciasto troszkę grubiej niż powinnam to wyrosły duże, miękkie i puszyste - osobiście lubię takie Powierzchnia krucha, środek jak od pączków.. W końcu TŁUSTY CZWARTEK, całkiem przypadkiem chyba połączyłam środek od pączków górę od faworków .. Składniki : 2 szkl mąki pszennej 5 żółtek 4 łyżki gęstej śmietany lub 1/2 szkl maślanki 1 łyżka
Garnkowe fanaberieDzisiaj wpis i przepis będzie na przekór temu co się wokół dzieje czyli przeciw szaleństwo pączkowemu. Nie żebym pączków nie lubiła bo przecież lubię, nawet bardzo. Ale skoro wszędzie pączki to ja zdrowy koktajl dla równowagi. I powiem Wam coś jeszcze w tajemnicy - wypijam i idę smażyć bo tradycja to tradycja. Koktajle owocowo warzywne bo takie małe bomby. Bomby witaminowe
Smaczna Pyza