Chciałam Wam pokazać fajny sposób na serwowanie świątecznych sałatek ale... nie chciało mi się robić przed świętami sałatki jarzynowej :) A tu niespodzianka - zapukał kurier z paczką (właściwie to paką!) od firmy Orzech :) Dzięki produktom, które w niej znalazłam sałatka jarzynowa powstała w kilka minut - i nie dość, że była szybka to jeszcze pyszna! I zobaczcie, jak ładnie można podać(...)dodać majonez i musztardę i ponownie wymieszać. Doprawić do smaku. 3. Sałatkę wyłożyć do miseczek. Ozdobić posiekanym szczypiorkiem i przekrojonym na pół pomidorkiem koktajlowym. A to produkty z mojej paczki od firmy Orzech oraz te użyte przeze mnie do przygotowania sałatki. A tu link dla tych, którzy chcieliby sobie poczytać o firmie i produkowanych przez nią polskich, zdrowych, ekologicznych produktach
Kto ugości moich gości?Ciecierzycę, podobnie jak kaszę jaglaną mogłabym jeść na tysiąc sposobów, dzisiaj postanowiłam zrobić pastę na kanapkę, która razem z pieczoną i chrupiącą kaszą gryczaną przypomina smalec, z jednej paczki wychodzi cała wielka miska, ja zawsze zostawiam część na kanapki, z części piekę kotlety, które można wziąć do lunchboxa do pracy, a jak jeszcze coś zostanie to można podsmażyć na patelce(...)jajkiem, żeby uzyskać pyszną jajecznicę. Dlatego wystarczy ugotować ciecierzycę, podpiec kaszę gryczaną, aby uzyskać 3 różne dania. Składniki: - paczka ciecierzycy - kilka łyżek niepalonej kaszy gryczanej - 2 łyżki oleju (rzepakowego lub innego rafinowanego) - sos sojowy , pieprz, sól, czosnek w proszku. Przygotowanie: Kaszę surową rozsypujemy na blachę wyłożoną papierem, posypujemy przyprawami dodajemy olej mieszamy i wstawiamy do piekarnika
zdrowa vege kuchniaDzisiaj kuchnia włoska! Pyszna, soczysta, smakowita i kolorowa! Uwielbiam dobry makaron z sosem pomidorowym (takim moim ;-) ), a jak są tam jeszcze chrupiące krewetki to jestem w niebie ;-)))! Zapraszam! SKŁADNIKI: - paczka ulubionego makaronu (kup najlepiej włoski) - paczka pomidorków koktajlowych - 1 ząbek czosnku - 4 - 6 szt suszonych pomidorów - 1 łyżka masła - 1 łyżka oliwy z oliwek - sól czosnkowa - świeże zioła: bazylia, oregano
SMYKWKUCHNImąki- bądźcie na to gotowi. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu kilka minut po każdej ze stron. krem jagodowy: Jagody rozdrobnić w blenderze, dodać śmietanę, mascarpone, cukier, wymieszać. Gotowym kremem nadziewać pączki. Nadziewać pączki po ostudzeniu. Polać je gorącą czekoladą i wyłożyć na nie pokrojone w plasterki jagody Smacznego
KreatywnePinyzbyt wodnisty to będzie potrzebne więcej mąki- bądźcie na to gotowi. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu kilka minut po każdej ze stron. krem: Zmieszać wszystkie składniki. nakładać na ostudzone pączki Nadziewać pączki po ostudzeniu. Nakładać krem taki jak w nadzieniu na wierzch i dekorować plastrami świeżej truskawki. (Bitą śmietanę z nadzienia można zastąpić kajmakiem) Smacznego
KreatywnePinydalej podgrzewamy cały czas mieszając aż do zgęstnienia kremu. 6. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystygnięcia. 7. Po wystygnięciu dodajemy serek mascarpone i mieszamy na gładką masę. Przygotowanie pączków: 1. Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże. Dodać łyżkę mąki i zrobić zaczyn. Odstawić do podwojenia objętości. 2. Podwojony zaczyn dodajemy do reszty składników i wyrabiamy na gładką masę(...)około 6-8 cm. 4. Smażyć na małym ogniu w rozgrzanym oleju, tak żeby dobrze wysmażyły się w środku i nabrały złotego koloru na zewnątrz. 5. Usmażone pączki odsączyć na papierowym ręczniku. Można je obtoczyć w cukrze. 6. Nadziewać po ostygnięciu przy użyciu szprycy cukierniczej z długą końcówką do nadziewania. Smacznego
KreatywnePinyminut, Wałkować na grubość około 1 cm. Wycinać za pomocą małego kieliszka bądź foremki do ciastek małe kułeczka. Wrzucać na rozgrzany olej i smażyć przez kilka minut, aż pączki się zarumienią. Gdy pączusie ostygną, kroimy je na pół. Na jedną połowę nakładamy łyżeczkę powideł, na drugą łyżeczkę śmietany. Dodajemy ćwiartkę orzecha włoskiego i zamykamy pączka. Przystrajamy cukrem pudrem, kilkoma kroplami
KreatywnePinydużą radość i mobilizuje do dalszej pracy. Na tą okazje zapraszam na pyszne ciasto herbatnikowe z fajnie dobranymi masami... Polecam :) Składniki ( na blaszkę 20x35 cm ) - 4 paczki herbatników - 1 paczka krakersów - 2 budynie waniliowe - 1 kostka masła - 1 puszka masy krówkowej - 1 słoiczek powideł śliwkowych - 0.5 litra śmietanki 30 % - 1 łyżka mleka w proszku - 1 łyżka cukru pudru
Kuchnia z widokiem na ogródGood Food Wafle charakteryzują się neutralnym smakiem, dlatego można je jeść same lub na słodko ,a także na wytrawnie. Składnikiem jest pełnoziarnisty brązowy ryż.Wafelek ma 6 mm grubości. Paczka to tak naprawdę 3 małe paczki po 7 wafli, na łączna wagę 90 g. Super lekka przekaska, którą opracowałam dzisiejszego śniadania! Składniki na moje śniadanie -wafle ryżowe naturalne Good
Z Kuchni Do Kuchnisklepie albo też do ciasta dorzucić trochę bakali i orzechów. Ciasto jest delikatne i puszyste (to dzięki roślinnej „maślance”), a w środku znajdziesz miłą niespodziankę w postaci chrupiących dodatków. Pączki? Jakie pączki! Dla mnie domowe zdrowe wypieki to o wiele lepszy wybór na nietłusty tłusty czwartek. Składniki (12 babeczek): 250 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 łyżeczka sody ¼ łyżeczki soli
Roślinna - blog wegańskiDziś przyszła do mnie paczka, którą odpakowałam z wielką przyjemnością! Od jakiegoś czasu zastanawiałam się nad kupieniem kamienia do pizzy o którym bardzo dużo dobrego słyszałam i czytałam w internecie. Po moim przepisie na pizzę z patelni odezwał się do mnie Pan Piotr z firmy Bakero i zaproponował taki kamień do testów. Z ogromną przyjemnością się zgodziłam i tuż(...)otrzymaniu paczki... zabrałam do testów! Powiem tajemniczo, że pierwszy test okazał się sukcesem i jeszcze dziś bądź jutro spodziewajcie się przepisu na ciasto drożdżowe pieczone na kamieniu! Kamienie firmy Bakero znajdziecie tutaj: http://allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=2753216 Zachęcam również do odwiedzenia facebookowego profilu kamieni do pizzy BAKERO oraz oczywiście do polubienia profilu Ewa Kuchennie :) Kamień jest dość ciężki. Przyznam szczerze, że trochę
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!kroić i serwować :) Ciasto przechowujemy w lodówce. Nam najlepiej smakuje takie prosto z lodówki (czyli nie ogrzane do temperatury pokojowej). Smacznego! Moje uwagi: W sprzedaży można dostać dużą paczkę herbatników o wadze 1 kg (jest tam 5 paczek po 200 g) oraz śmietankę 36% o pojemności 1 litra. Do powyższego ciasta potrzebujemy również kupić 2 puszki kajmaku o wadze
Moja Delicjawychowałam się we Włoszech. I tak mi już zostało. Jakiś czas temu , do mojego domu zawitała paczucha pełna...kawy ! Kawy od producenta...z Ukrainy GALCA W skład paczki do testów wchodziły - Naturalna kawa rozpuszczalna Galca oraz Naturalna kawa rozpuszczalna granulowana o nich tutaj 4 kawy zbożowe- i tu zaciekawił mnie skład tych kaw! - kawa zbożowa rozpuszczalna „Nadzwyczajna(...)Melisą i Głogiem. Kolejna to kawa zbożowa rozpuszczalna „Oczyszczająca” z Karpackim Żeńszeniem! Kawa zbożowa rozpuszczalna „Życiodajna” z Echinaceą Kawa zbożowa rozpuszczalna Halicz Poranek. Paczka espresso Jak się domyślacie, siegnęłam rzecz jasna, najpierw, po ...espresso! Bardzo mnie zaciekawiło jak będzie smakowało espresso nie „italiano”, ale od największego ukraińskiego producenta kawy. Troszkę sobie o nich poczytałam, gdyż chciałam
Z Kuchni Do Kuchniomijałam szerokim łukiem. Dlaczego? Sama nie wiem, nigdy go nie jadłam i chyba jak ze szpinakiem ciężko mi było się do niego przekonać. Ale wzięłam byka za rogi, kupiłam paczkę jarmużu i udało się go wykorzystać w 100%. Powstała zupa, makaron na obiad, część powędrowała do porannych kanapek. Okazało się ze jarmuż nie bije, a wręcz dobrze smakuje(...)wiele wartości odżywczych. Idę po następną paczkę, bo wiosna idzie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik