Małe ptysiowe pączusie , to karnawałowy włoski przysmak . Choć smakują wyśmienicie nie zastapią mi tradycyjnego pączka z różaną konfiturą. O smażeniu prawdziwych pączków mogę sobie w tej chwili tylko pomarzyć, a więc również w tym roku mini pączusie z kremem /lub bez muszą mi wystarczyć. Smażone na głębokim tłuszczu, posypane cukrem lub nasączone likierem np. Alchermes. ........w ubiegłym roku smazyłam podobne / zobacz Składniki: ok. 250 ml wody 120 g masła 200 g mąki psz... czytaj dalej...