pączki domowe - 1142 przepisów (strona:54/77)

Sfogliatelle frolle - neapolitańskie kruche ciastka z semoliną i ricottą 215

zaparzoną kawą i ma smak sfogliatelli — cudownego ciastka z nadzieniem z ricotty, ugotowanej semoliny i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Znajdziemy je w każdym ulicznym barze i kawiarni. Obok sycylijskich cannoli , pączków graffa i nasączonych syropem bab , o których pisałem w 10 rzeczy, które każdy foodie musi zrobić w Neapolu , to najsłynniejsze słodycze w Kampanii. Przed pójściem do pracy każdy szanujący się(...)odmiany robiona jest z ciasta kruchego. Obie są świetne, chociaż mnie bardziej podpasowała frolla . Jest delikatniejsza, tak bardzo nie kruszy i znacznie łatwiej jest ją przygotować w warunkach domowych. Co jest takiego niesamowitego w sfogliatelle ? Cudowny kremowy farsz przygotwany z gotowanej na mleku semoliny (można użyć też kaszy manny) i ricotty ze wspaniałym pomarańczowym aromatem. Ciasto kruche dawniej przygotowywało się

Food Square
Drożdżówki z serem i wiśniami! 195

Jest pysznie! Puszyste drożdżówki z serem i wiśniami! Mniammmi! Seria na drożdżówki trwa, kto śledzi bloga ten wie hihihi ;-) Ale ciągle za mną chodzą takie bułeczki

SMYKWKUCHNI
Pyszne drożdżowe pierogi z morelą i migdałami 218

Dzisiaj pokażę wam mój pomysł na wykorzystanie ciasta drożdżowego. Była już pizza, i chałka, było calzone , i były też drożdżowe rogaliki w wersji mini. Ale to po sukcesie drożdżowych pączków z piekarnika   klik  postanowiłam przygotować coś innego. Na myśl przyszły mi pierogi, ale nie gotowane lecz pieczone. A jak pierogi to też musiały być nadziewane niesamowicie smacznym duetem(...)jest idealnie miękkie wewnątrz. Kilka słów o nadzieniu. Jak wspomniałam we wstępie pierożki nadziane będą świeżymi morelami. Sama morela to dla mnie za mało, więc przyjdzie wam jeszcze zrobić domową pastę migdałową, lub jeśli jesteście leniwi (i bogaci) to możecie użyć kupnej. Migdały to kolejna moja ulubiona przekąska, a w połączeniu z morelami to po prostu bajka. Jeśli nie macie

vaniliowoczekoladowa
Smoothie z dyni i domowego mleka orzechowego 183

Przyszła do mnie niedawno paczka zamówionych książek kucharskich a wśród nich pozycja twórców bloga Green Kitchen Stories „Green kitchen smoothies”. Kupiłam ją bo bardzo lubię ich bloga, lubię ich przepisy, ich książki i zapierające dech w piersiach zdjęcia kulinarne oraz lubię smoothie. Kupiłam ją też dlatego dlatego, że byłam ciekawa czy są w stanie, dość nudnym jednak(...)jest sezon na dynię, bo ją uwielbiam i też dlatego, że jak zawsze w sezonie na dynię mam zapas pure dyniowego w lodówce. Przepis też wymagał użycia domowego mleka orzechowego, ale po moim ostatnim eksperymentowaniu mlekiem sezamowym wiem, że takie mleka bardzo łatwo i szybko się robi. Użyłam mieszanki orzechów, które akurat miałam w domu ( migdały, włoskie, nerkowce i nasiona

Cooking for Emily
Ciasto jogurtowe bez pieczenia z truskawkami 287

tygodniu zapraszam na ciasto jogurtowe bez pieczenia z pysznymi truskawkami, przepis pochodzi z tego  bloga . Powiem tylko, że do masy dodałabym zamiast jednej dwie galaretki. Składniki: 1 paczka biszkoptów 0,5 litra jogurtu naturalnego 6 łyżeczek żelatyny 3 galaretki 1/4 szklanki cukru truskawki 1 galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i przelać na talerz zostawić do zastygnięcia. Drugą galaretkę rozpuścić(...)gorącej wodzie i zostawić, aż zacznie tężeć. Truskawki umyć i przekroić na pół. Ułożyć na zastygniętej masie jogurtowej. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki. Ciasto robiłam wspólnie z : Moje domowe kucharzenie

Ewusiowe Smaki
Testowanie produktów - Streetcom Perlux 214

Od jakiegoś czasu zaczęłam się interesować różnego rodzaju portalami dzięki, którym można przetestować różnego rodzaju rzeczy. Myślę, że wypróbowanie czegoś przed zakupem pełnowartościowego produktu jest bardzo

Ptasia Kuchnia
Testowanie produktów - Streetcom -Perlux 221

Od jakiegoś czasu zaczęłam się interesować różnego rodzaju portalami dzięki, którym można przetestować różnego rodzaju rzeczy. Myślę, że wypróbowanie czegoś przed zakupem pełnowartościowego produktu jest bardzo

Ptasia Kuchnia
II zlot FoodTrucków w Gorzowie Wlkp. 197

Czasem coś się dzieje w tej naszej mieścince. Foodtrucki zawiły po raz drugi. Jako, że z recenzją z poprzedniego wydania nie udało mi się wyrobić na

Karczma Honorietty
Miętusek 225

budyniu waniliowego  200 g masła    pianka:   500 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru  2 galaretki o smaku jabłkowo-miętowym ponadto: duża paczka herbatników czekolada deserowa  Białka ubić z cukrem na sztywno a następnie dodać żółtka. Do ubitej masy wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wymieszać i przelać na blaszkę (o wym. 26/36(...)szklance wody. Wystudzić. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i zmiksować z zimną galaretką. Wylać na herbatniki. Udekorować  stopioną czekoladą. Schłodzić i przechowywać w lodówce. Przepis pochodzi z bloga Domowa Cukierenka

Kolorowa kuchnia Elki
Szynka peklowana i gotowana babci Basi 246

moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Zbliżają się święta Wielkiej Nocy, więc podaję przepis na pyszną , wyjątkowo kruchą i soczystą szynkę gotowaną . Można ją również robić w ciągu roku(...)ziaren ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu. Przyprawy te zagotować w wodzie . Do tego , ale do ostudzonej wody z przyprawami dodajemy : 50 gram soli peklującej ( 1 paczka ) 3 ząbki czosnku, 2 łyżki majeranku, Zamoczone mięso zostawiamy na kilka dni (3-4 dni ) w lodówce. Codziennie odwracamy.   Po wyznaczonych dniach, wyjmujemy mięso z zalewy i robimy nową

Pysznosci Babci Basi
Bezowo - kokosowa rolada z truskawkami za dwóje ;-P 200

przy sobie cały możliwy komplet do rysowania, kredki, kilka opakowań, blok rysunkowy formatu A4, ołówki, linijki i mazaki. Szczerze powiedziawszy kompletnie nie lubiłam się uczyć i zawsze większość prac domowych odrabiałam na przerwie, o zgrozo. Na szczęście z wiekiem się to zmieniło, ale to dopiero jak na karku pojawiło się 15 lat. Wracając do tematu, jak już wspominałam kujonem(...)gruncie rzeczy nigdy mnie za to nie zrugała. Raczej zawsze na tzw. "pocieszenie" (nie wiem do dziś czy bardziej mnie czy mamy ;-) ) przyrządzała jakieś pyszności, a to pączki, faworki, babeczki na kruchym spodzie, albo knedle z owocami. Niewątpliwie w moim rodzinnym domu gotowało i piekło się na cztery "fajery". Dzisiejszy mój deser też jest na poprawę nastroju przyjaciółki studentki, też

SMYKWKUCHNI
Konfitura z borówek amerykańskich, jagód i brzoskwiń z likierem pomarańczowym 182

Ojeju, jak ja lubię konfitury. Lubię je z naleśnikami, lubię z omletami, lubię na świeżutkim chlebku lub bułeczce, lubię w domowym jogurcie. Każdego roku przetwarzam mnóstwo owoców. Część przetworów zjadam ja i moja najbliższa rodzina, część wręczana jest w prezencie dalszym krewnym i przyjaciołom - ot, taki miły prezent. Ta konfitura wzięła się z zapomnianych owoców i pierwszych brzoskwiniowych spadów(...)BRZOSKWIŃ Z LIKIEREM POMARAŃCZOWYM Składniki: - 300 gram borówek amerykańskich - 100 gram jagód - 100 gram brzoskwiń (obranych i bez pestki) - 100 gram cukru - 50 mililitrów likieru pomarańczowego Cointreau - pół paczki cukru wanilinowego Przygotowanie: Mieszamy razem borówki, jagody i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Owoce zasypujemy cukrem i zostawiamy przynajmniej na 1 godzinę. Po tym czasie stawiamy na dużym ogniu. Gdy owoce puszczą

Życie zamknięte w smaku
Zdrowe przekąski do kupienia w sklepie - przykłady. 229

Składniki:  sezam, malitol, olej palmowy, aromat waniliowy, przyprawa naturalna - mydlnica lekarska. 7. Gotowa zupa krem.  Takie produkty często nie odbiegają jakością od tych domowych. Nie trzeba nosić ze sobą łyżeczki, w sumie można je pić prosto z kubeczka. Smakują dobrze nawet na zimno i mogą mieć naprawdę dobry skład. Marwit, Zupa krem z pomidorów z bazylią(...)musli itd. Do tego suszone lub świeże owoce i szybka przekąska gotowa. Crispy Natural Chrupiące plasterki truskawki 10 g, 2,79 zł/szt Skład: 100% truskawka 349 kcal/100 g (paczka zawiera 35 kcal) 9. Pełnoziarnista bułka (ewentualnie grahamka) + serek wiejski, czyli białko i węglowodany.  Klasyk. Piątnica Serek wiejski naturalny 200 g, ok. 1,9 zł/szt   Składniki

Powiedz dietom nie
Batoniki GRANOLA z masłem orzechowym (bez pieczenia) 240

Dziś zapraszam na bardzo zdrowe i pożywne batoniki, które ze względu na dużą zawartość cennych wartości odżywczych dostarczą nam nie tylko dużo energii, ale także poprawią

Domowa Cookierenka Agi
Przyprawy Rafex 204

wróciłam do domu okazało się, że czeka na mnie paczka... Lekko zdziwiona otworzyłam ją i okazało się, że to niezwykle aromatyczna niespodzianka od hurtowni przypraw Rafex :)  W paczce znalazłam 20 torebek niezwykle pachnących przypraw i mieszanek - szczelnie zapakowanych i bardzo dokładnie opisanych:   01.    Chrupiąca panierka z miodem i orzechami arachidowymi 100g 02.    Jagody(...)Zioła Ojca Mateusza 70g 20.    Ziółka Małgosi 60g Wiele z nich jest dla mnie nowością, dlatego tym chętniej wykorzystam je do przygotowywania domowych potraw.   Firma Rafex zajmuje się produkcją przypraw oraz ich sprzedażą hurtową i detaliczną. W sklepie internetowym  Rafex.eu możecie zapoznać się z ich bogatą ofertą pochodzących z Polski i całego świata przypraw jednorodnych

Kto ugości moich gości?