Frittata, czyli rodzaj omletu z podsmażonymi dodatkami zatopionymi w masie jajecznej. Plasterki chorizo i kawałki szparagów wystarczy chwilę podsmażyć, dodać pozostałe składniki i zalać roztrzepanymi jajkami. Na koniec krótko zapiec w piekarniku. Pamiętajmy, że patelnia, której użyjemy powinna mieć żaroodporną lub odpinaną rączkę. Możecie także użyć małej, dość wysokiej formy do zapiekania i podsmażone składniki przełożyć wprost do niej
cool and mintysię zapychające, mdłe i jakieś takie ciężkie. A okazało się jak zwykle inaczej - cudo. Co tu opisywać - trzeba spróbować. Omlet zapisuję do etykiety śniadanie mistrzów. Tortilla de patatas łatwe dla 2 osób ok 30 minut Składniki * 4 średnie ziemniaki * 3 jajka * szczypta rozmarynu * pół cebuli * ząbek czosnku * sól i pieprz Do dzieła!!! Ziemniaki pokroiłam w dość grube plasterki i usmażyłam(...)grubą kostkę i posiekany czosnek - dusiłam do miękkości. Jajka z rozmarynem, solą i pieprzem delikatnie ubiłam trzepaczką. Wszystkie składniki przełożyłam na małą patelnię - zalałam jajkiem, przykryłam przykrywką i czekałam aż całość się zetnie. Następnie odkroiłam omlet od brzegów patelni i położyłam na patelni talerz i całość odwróciłam aby omlet znalazł się na talerzu - z talerza zsunęłam go nieupieczoną stroną
sierotka maRysia w kuchnipojemnik i zabrać ze sobą do pracy. Do przygotowania omletu wykorzystałam płatki owsiane górskie błyskawiczne od Młyny Stoisław . Składniki na około 3 omlety: * 2/3 szklanki płatków owsianych * 2 jajka * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * szczypta soli * olej kokosowy do smażenia Dodatkowo owoce i syrop klonowy do polania Wykonanie: Płatki owsiane w szklance zalać wrzącą wodą na wysokość(...)proszkiem do pieczenia i płatkami owsianymi. Dodać ubitą wcześniej pianę i delikatnie wymieszać na najwolniejszych obrotach miksera. Patelnie rozgrzać z odrobiną oleju kokosowego. Wylać partię przygotowanej masy na omlet (ja podzieliłam sobie masę na 3 omlety) na rozgrzana patelnię, smażyć na mniejszym ogniu około 2 minuty z obu stron. Omlety udekorować ulubionymi owocami i polać syropem klonowym. Wpis
Zrób to smaczniesię przyłożyć. Na stole często goszczą placki, naleśniki czy pankejki... dziś przyszedł czas na biszkoptowy omlet na słodko. Zrobicie go raz i przepadniecie, jest tak dobry! :) Omlet na mące kokosowej: 5 wiejskich jajek 4 łyżeczki ksylitolu 4 płaskie łyżki mąki kokosowej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta solu olej kokosowy do posmarowania patelni Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180ºC z termoobiegiem(...)dodajemy mąkę i ubijamy kilkoma szybkimi ruchami miksera. Patelnię o średnicy ok. 24 cm spryskujemy lub smarujemy olejem kokosowym i przelewamy na nią ciasto. Wygładzamy silikonową szpatułką wierzch. Omlet smażymy na średnim ogniu przez ok. 3 minuty. Po tym czasie omlet na patelni wstawiamy do piekarnika. Pieczenie: Temperatura - 180ºC Czas - 8-10 minut Omlet jest gotowy, gdy zarumieni się
Cooking MonsterDziś będzie niskokalorycznie, ale nad wyraz pożywnie i sycąco, a do tego bardzo szybko. Jeden taki omlet spokojnie wyżywi dwie głodne osoby :)Składniki:- duża garść świeżego szpinaku- 3-4 jajka (w zależności od wielkości patelni)- dwa ząbki czosnku- oliwa do smażenia- sól, pieprz Na patelnię wlewamy oliwę, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy. Po około minucie dodajemy szpinak
Kulinarne zapędy KokosaOMLET Z BATATEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM / OMELETTE WITH SWEET POTATO AND SMOKED SALMON Jajka – uwielbiam! W każdej postaci – jajecznica, sadzone, na miękko, na twardo, w koszulkach, omlety, frittaty… Wszystko W tygodniu nie mam czasu na poranne gotowanie, zazwyczaj albo jem jakąś szybką kanapkę albo kupuję sobie coś po drodze do pracy, ale w weekendy… Wtedy jest(...)czas na śniadnie, na które w tygodniu nigdy nie mam czasu. Tym razem zrobiłam omlet z tym co miałam w lodówce, wyszło całkiem nieźle, smacznego! Eggs – I like them! In every way – scrambled, poached, soft-boiled, hard-boiled, omelettes, frittatas… All of it! During the week I don’t have time for morning cooking, usually
Martyna CooksOMLET Z BATATEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM / OMELETTE WITH SWEET POTATO AND SMOKED SALMON Jajka – uwielbiam! W każdej postaci – jajecznica, sadzone, na miękko, na twardo, w koszulkach, omlety, frittaty… Wszystko W tygodniu nie mam czasu na poranne gotowanie, zazwyczaj albo jem jakąś szybką kanapkę albo kupuję sobie coś po drodze do pracy, ale w weekendy… Wtedy jest(...)czas na śniadnie, na które w tygodniu nigdy nie mam czasu. Tym razem zrobiłam omlet z tym co miałam w lodówce, wyszło całkiem nieźle, smacznego! Eggs – I like them! In every way – scrambled, poached, soft-boiled, hard-boiled, omelettes, frittatas… All of it! During the week I don’t have time for morning cooking, usually
Martyna Cooksumiem tego ogarnąć;/ macie jakieś patenty? ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, pozostałe ciasto na gofry przerobiłam na czekoladowy omlet z kokosowym sosem ;) Składniki: 2 jajka 1 łyżka budyniu czekoladowego bez dodatku cukru 0,5 łyżeczki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki stewii 3 łyżki otrębów owsianych firmy Kupiec 2 łyżki(...)rozgrzanej teflonowej patelnie, (możemy lekko przetrzeć ją ręcznikiem papierowym nasączonym oliwą z oliwek) dość długo smażymy na pierwszej stronie na małym, ale szerokim ogniu, wtedy łatwiej będzie nam obrócić omlet rozmrożonym miąższ mieszamy z jogurtem i dosładzamy stewią polewamy omlet sosem SMACZNEGO ! ! ! :) PS. odsłaniam roletę a tu śnieg
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćusmażymy, czy ugotujemy, czy pokroimy w plastry czy kostkę – i co dorzucimy do omletu, to już nasz wybór. Do tortilli de patatas ja nie dodaję wiele – odrobina wędliny, jaka akurat jest w lodówce, szczypior, cebula. Nie potrzeba więcej żeby cieszyć się jej prostym smakiem. Jajka rozbijamy, dodajemy do nich śmietanę, solimy, pieprzymy. Całość ubijamy trzepaczką balonową do całkowitego połączenia(...)dwóch osób gotowy. SKŁADNIKI 5 jajek M 500g ziemniaków 2 gałązki szczypioru z cebulką 3 łyżki śmietany, ja używam 18%, nie musi być gęsta 3-4 plastry dowolnej wędliny 4-5 plasterków żółtego sera lub 2-3 łyżki startego szalotka lub mała cebula olej do smażenia ziemniaków masło klarowane do smażenia omletu ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól pieprz KONIECZNA
Karo in the Kitchenwczorajsza zachcianka :) Puszysty omlet z dodatkiem sera żółtego i różyczkami brokuła. Ostatnio coś często mam zachcianki, to chyba na zmianę pogody :) Wracając do omleta, to niby nic specjalnego, a jednak smaczne i szybkie danie. Tym bardziej, że miałam swojskie jajeczka od cioci ze wsi :) Podaję składniki na jedną porcję. Smażyłam na patelni 14 cm. Składniki: 2 jajka 3 łyżki mleka(...)Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Jajka wbić do miseczki, dodać mleko, przyprawić solą i pieprzem. Dobrze rozmieszać widelcem. Na patelni roztopić masło, kiedy się roztopi wylać masę jajeczną. Smażyć na małym ogniu. Po około dwóch minutach posypać utartym serem. Od czasu do czasu poruszać patelnią żeby masa równomiernie się ścięła. Co jakiś czas odklejać omlet od brzegów patelni. Smażyć
Agusiowe smakołykiGorące naleśniki na śniadanie czy podwieczorek to jest to! Cienkie, delikatne, smaczne, pachnące, takie domowe. Od razu z patelni, odsmażone, pieczone, uwielbiam naleśniki jeść, podawać. Jeśli
Zasmakuj KuchniSkładniki: ok. 1 szkl ugotowanego makaronu 3 jajka rozmiar L po kawałku cukinii i papryki garść oliwek sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie Przygotowanie: Jajka zmiksować aż się spienią, dodać … Czytaj dalej Makaronowy omlet z oliwkami
czarrna od kuchniSezon na szparagi jeszcze trwa. Zielone szparagi im są młodsze tym znacznie lepsze. Szparagi z jajkiem sadzonym to moja propozycja na fajne śniadanie, szybki obiad albo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kuku to danie kuchni perskiej, przypominające nieco nasz omlet. W zależności od dodatków wyróżnia się różne rodzaje kuku. Sabzi to wersja zielona. Danie serwuje się jako posiłek noworoczny - zioła symbolizują odrodzenie, a jajka płodność. Czytaj więcej
Kasia Sarna