serem, pomidorem i szynką Zgrzewane kanapki z ricotta, rukolą i szynką Ciasto na pizzę Rossini Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Brukselka zapiekana pod kruszonką Pierogi ruskie Sałatka ziemniaczana z jajkiem i majonezem Sałatka ze szpinakiem, pieczonym burakiem i wędzonym twarogiem Pieczone pierożki pełnoziarniste z brokułami Pełnoziarniste ciasto na pizzę Sałatka z roszponką, gruszką i camembertem Ciabatta z kozim serkiem, rukolą(...)Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Grillowane kanapki z cukinią i fasolką szparagową Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zgrzewane kanapki z oscypkiem Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Zgrzewane kanapki
Moja smaczna kuchniałyżeczka masła 1 pomarańcza 2 łyżki cukru trzcinowego Wykonanie: Do zimnego piekarnika wstawić patelnię żeliwną lub naczynie do zapiekania. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Jajka ubić z cukrem. Dodać mąkę, kakao i mleko i dokładnie wymieszać robotem. Kiedy piekarnik się nagrzeje na patelnię / naczynie do zapiekania wyłożyć masło i poczekać chwilę, aż się rozpuści(...)patelnię wysypać cukier trzcinowy i podgrzać, aż cukier się rozpuści. Położyć na nim plastry pomarańczy i podsmażyć z obu stron przez chwilę. Wyjąć z piekarnika omlet (powinien urosnąć a po wyjęciu opaść) i położyć na nim plastry pomarańczy
Sto kolorów kuchniPiękna polska złota jesień, właśnie taki powinien być cały październik ciepły i słoneczny. Niczego więcej do szczęścia nie potrzeba,no może jeszcze Ich - braci Golców! Składniki
Kuchenne aromatynigdy dotąd podczas smażenia! Świetnie spisuje się również w przypadku ryb albo delikatnych mięs ( koniec problemów z rozwalającym się podczas obracania fletem z dorsza! ) Przygotowałam w niej pyszny soczysty omlet z warzywami, delikatne bananowe pancakes z karmelem i chrupiące tosty na słodko. W każdym przypadku spisała się na medal! Używałam minimalnej ilości tłuszczu, a mimo tego zupełnie nic nie przywierało(...)PATELNI: https://www.mocsokow.pl/patelnie/296-patelnia-dwustronna-standard-titanium-happycall.html#description BANANOWE PANCAKES Z KARMELEM SKŁADNIKI: PANCKES: * mąka pszenna – 1 szkl * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * drobny cukier – 2 łyżki * kefir – 1 pełna szklanka * duże jajko – 1 szt * roztopione masło – 1 czubata łyżka * miękki, dojrzały banan – 2 szt SOLONY KARMEL: * drobny cukier – 200 g * zimne masło – 85 g * śmietana słodka 30% – 120 ml * sól SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PANCAKES
Ostra na SłodkoSkładniki (na 1 porcję) - 2 jajka (ok. 100 g), - 2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 30 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - pół opakowania jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - pół szklanki malin (ok. 60 g), - pół szklanki borówek (ok. 60 g), - łyżeczka cukru pudru (ok. 5 g). Sposób przygotowania 1. Ubijamy białka jaja na sztywną pianę. 2. Do białka dodajemy żółtka(...)mąkę i delikatnie mieszamy. 3. Rozgrzewamy na patelni masło. 4. Wylewamy masę na patelnię i smażymy ok. 2 min. z każdej strony. 5. Omlet podajemy z jogurtem i owocami. 6. Omlet oprószamy cukrem pudrem. Omlet biszkoptowy z owocami jest bogaty w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z mąki pełnoziarnistej), który daje uczucie sytości. - witaminę C (pochodzącą z malin), która jest antyoksydantem, działa
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki na 1 serniczek stanowiący 2 porcje: 100 g półtłustego twarogu 1 płaska łyżka mąki ryżowej (ok. 10 g) 1 płaska łyżka płatków jaglanych (ok. 10
Vroblewska-fitlifeDawno dawno temu dostałam ten przepis od znajomej z pracy. Placuszki robi się bardzo szybko i świetnie smakują. Wypróbujcie!Składniki:15 dag pieczarek1 marchewka10 dag wędliny15
Kuchnia domowa AniKolejny pomysł na przepyszne i zdrowe jedzenie. Omlet z amarantusem i warzywami daje energię na aktywny poranek. Jeśli zwracamy szczególną uwagę na to co jemy, jest to świetna propozycja na poranne śniadanie. Teraz parę słów o amarantusie. Jego nasiona zawierają dwa razy więcej błonnika niż otręby owsiane. Nie zawiera glutenu. Bogaty jest w magnez, żelazo i wapń(...)jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu kostnego. Przede wszystkim jest źródłem białka. Możemy go wykorzystać w różnej postaci: jako dodatek do mleka, jogurtu lub np. placków. Składniki: - 3 jajka - 1/3 średniej wielkości czerwonej lub żółtej papryki - szczypiorek - sól, pieprz - 1/4 szklanki amarantusa ekspandowanego - oliwa - zioła prowansalskie - cebula Sposób przygotowania Paprykę kroimy na małe kawałki i podsmażamy do miękkości
Pan i Pani Smith w kuchniłyżki nad masę jajeczną i delikatnie ale zdecydowanie, mieszając od dna, łączymy całość ręcznie, używając do tego trzepaczki balonowej, silikonowej szpatułki lub drewnianej łyżki. Przy łączeniu mąki i jajek ważne jest, żeby nie robić tego gwałtownie, nie sypać mąki hurtem, mieszać delikatnie tak, żeby nie porozrywać pęcherzyków powietrza. To one unoszą mąkę i sprawiają że biszkopt jest takim delikatnym ciastem(...)środkową półkę. Szykujemy sobie czystą bawełnianą kuchenną ściereczkę, rozkładamy ją na blacie. Biszkopt na roladę pieczemy krótko – tylko około 10-15 minut – powinien być jasny i miękki, sprężysty jak omlet, nie może stać się suchy bo w takiej formie nie da się zrolować. Po 10 minutach sprawdźcie, czy jest upieczony do suchego patyczka – jeśli nie, dajcie mu jeszcze kilka minut
Karo in the KitchenStarać się usmażyć naleśniki o podobnych wymiarach. można zrobić mniejsze i uformować małe torciki dla każdego osobno. Naleśniki są delikatne i puszyste i oczywiście pyszne. Owoce
Kuchnia PokoleńJedne z najbardziej lubianych placków w naszym domu. Tradycyjne, domowe, chrupiące z zewnątrz, miękkie i gorące w środku. Podane najczęściej ze śmietaną i jogurtem lub posypane
Zasmakuj Kuchnitakie śniadania, którymi nie można się znudzić. Takim śniadaniem bez wątpienia są omlety i placki. Tym razem w ruch poszła maślanka, która sprawia, że placki są puszyste. Na poniższą porcję użyłam ok. 300 g maślanki. Zagęściłam ją łyżką mąki lnianej i łyżką mąki kokosowej. Dodałam porcję (30 g) odżywki białkowej. Smażyłam na patelni bez dodatku tłuszczu, na średnim ogniu. Podałam(...)dżemem 100 % malin. Na porcję poniżej użyłam ok. 120 g maślanki (9 łyżek). Miarkę (15 g) odżywki białkowej, którą możecie zastąpić mąką (1 łyżka), łyżkę mąki lnianej i 1 jajko. Wszystko razem wymieszałam dokład nie. Placki smażyłam na średnim ogniu, na patelni bez dodatku tłuszczu. Smaży się je dość długo, ale są warte każdej minuty! Swoim plackom nie żałowałam syropu
KucharzycaDziś nie miałam za wiele pomysłów na obiad. Za to już od dawna miałam otwartą zakładkę z TYM przepisem i dziś nadarzyła się okazja żeby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćTo NAPRAWDĘ szybkie gofry. Przepis znalazłam u Dusi. Wstyd się przyznać, ale od ponad 5-ciu lat jestem posiadaczką gofrownicy i dopiero użyłam jej jeden raz
Kuchnia domowa Anidzięki czemu nic się nie przypali i nic się nie stopi. Można w niej zatem nie tylko smażyć, ale także zapiekać dania, czy też przygotowywać różnego rodzaju mięsa, pizze, omlety, gulasze i zapiekanki. Ja tym razem postawiłam na pizzę i w całości przygotowałam ją na tej patelni z linii Taurus wyposażoną w oryginalny Teflon™ PlatinumPlus.” Jest to pizza nie tylko(...)dietetycznie i zdrowo – jest to posiłek wysokoproteinowy o niskiej zawartości węglowodanów. Zobaczcie jak ją zrobić! SKŁADNIKI: ( 28 cm – dla 2 osób ) * mąka kokosowa – 4 pełne łyżki * jajko – 4 szt * jogurt grecki – 250 g * ser mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu – 150 g * pulpa pomidorowa lub koncentrat – ok. 100 g * grillowany filet z kurczaka
Ostra na Słodko